林蕙真 / 成本會計學—理論與應用(全一冊) / 6e / 2022

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◆ 成本會計學理論與應用《第 六 版》

成本會計是會計學門中之重要知識領域,在實用層面則「成本效益」之考量更 是任何決策所不可或缺者。管理學院各相關科系基於教育理念及訓練方向重點之需 要,可酌量提升管理決策應用之比重,亦可著重於成本辨認彙集計算與分析,使學 生具備提供優質成本資訊之知能,俾進而協助相關管理決策之制定與執行。

為因應全球化競爭,我國各產業不論是根留台灣,產業升級,或轉戰各國拓展 市場,均已根基漸穩,且不僅從事創新之競爭,在降低成本提高生產力之競賽中, 一向領先他國同業,且以此揚名國際。成本之精確掌控及有效降低,素為台商之主 要優勢競爭力,故業界莫不注重成本制度之建立,彙集計算,分析改進等實戰之學。 然因有心深入學習者尚非甚多,故此一領域之中高階專業人才極為缺乏,長期呈現 供不應求。初學者若能於此發心,必然學可致用。

近年來受外國教科書影響,成本與管理會計學領域之教科書漸趨重視決策應用 之探討而減少成本彙集計算方法及制度之教學比重,影響所及,對於正逢產業升級 及管理升級階段的我國而言,十分不利,對於學生未來升學就業所需而言,亦屬不 當,至於教學者在教學上所面臨之教材不足,須另覓補充資料之不便更是明顯。茲 析述如下:

一、外國因產業環境成熟,且素重制度之建立,故其企業易於沿習原有成本會計制 度而作增補,亦易於參考同業之措施而模仿引用。我國因屬國際經濟體系之一 環,必須以全球為市場,故隨國際分工角色之遞變而大幅改變產業之種類及層 級,往往某一產業甫達成熟即須外移或放棄而另闢新產品新戰場並逐漸形成新 興產業,由於變革太快,且素不重視制度之建立,故企業多無良好適用之成本 會計制度,亦乏同業可資參考。

二、中型企業及中小企業眾多,並能分工合作,形成群聚效應,蔚為新興產業,一

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向是我國傲視全球的特色,堪稱創新精神及企業家精神高度發揚之國度,但可 惜會計教育未能重視成本會計制度之教學,或雖重視但因教科書之內容比重不 符社會所需,以致無法學用合一,對學生就業而言,助益有限。

三、國內各項升學就業考試之出題,由於傳統之考試方向重點尚未受上述外來衝擊 之重大影響,故尚能維持對於成本計算及制度之應有重視,相關題庫及資深命 題委員亦多能秉持良好習慣而未偏重一方,故成本會計及制度之相關試題仍應 重視,但新興之教科書往往較不注重於此,故不利於學生應試之需。

基於上述之考量,以及科系性質之考慮,若教學者欲採取重視成本會計之方針

並兼顧決策應用,則本書之內容應最能適合所需,免去另覓補充講義之辛苦,並提

供最適宜之題目及解題指示,使教者易教,學者易懂易學而且難忘,相信快樂學習 是可以達成的境界。

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作者
◆ 序 ◆
謹識

◆ 成本會計學理論與應用《第 六 版》 ◆

作者簡歷

李宗黎

會計師高考及格(1973 年)

台灣大學商學系國貿組畢業(1974 年)

空降特戰部隊財務官役畢(1976 年)

台灣大學商學研究所商學碩士(1978 年)

美國 Drexel 大學 MBA(1980 年)

美國賓大 Wharton 學院博士班肄業(1978 年至 1979 年)

世界青商會中華民國總會副財務長(1982 年)

中華民國會計師公會全國聯合會常務理事兼

專業教育委員會主任委員(1992 年至 1995 年)

中華民國會計師公會全國聯合會業務評鑑委員會

副主任委員(1992 年至 2000 年)

輔仁大學總務長(2000 年至 2001 年)

輔仁大學會計系講師(1984 年至 2009 年退休)

正業聯合會計師事務所所長(1983 年至 2016 年)

台灣大學會計學系兼任講師(1987 年至 2017 年)

現職:財團法人台灣會計教育基金會董事長(2012 年迄今)

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林蕙真

台灣大學商學系會計組畢業(1976 年)

會計師高考及格(1976 年)

斐陶斐榮譽學會會員(1976 年迄今)

台灣大學商學系助教(1977 年至 1978 年)

美國賓州大學 Wharton 學院博士班肄業(1978 年至 1980 年)

美國賓州大學 Wharton 學院會計碩士(1980 年)

交通大學管理科學系講師(1980 年至 1982 年)

輔仁大學會計系講師、副教授(1982 年至 1984 年)

台灣大學會計學系講師(1984 年至 1993 年)

台灣大學會計學系副教授(1993 年至 2009 年退休)

台灣大學會計學系兼任副教授(2009 年至 2019 年)

現職:財團法人台灣會計教育基金會執行長(2012 年迄今)

E - MAIL 帳號:hweyjane@ ntu.edu.tw

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作者簡歷 ◆

◆ 成本會計學理論與應用《第 六 版》 ◆

本書特點

本書力求易教易學,易懂難忘,完整包括成本會計學之內容,全書具備下列優 點:

 以淺顯易懂、循序漸進之講解方式,詳細介紹成本之累積與計算。

 各章節架構層次分明,使易於掌握整體觀念。

 全書採特別色印刷,紙質精美,篇幅合理,方便使用及閱讀,減輕學習負擔。

 適度增加成本相關章節,降低進展速度,確保初學者均能跟進學習。

 以圖文並茂方式解說制度流程,使初學者易於理解作業細節並方便熟記。

 課文中關鍵字句及主要觀念均以特殊字體顯示,提醒注意,並方便熟記。

 各章主要觀念除課文解析外,必詳加舉例,並提示應注意而易忽略之細微緊要訣竅, 使初學者易於突破學習瓶頸,享受學習樂趣。

 較特殊之狀況及較具難度之主題,均經審慎檢選,列入附錄,作為進一步研修之題 材,並附相關應用試題,可供教師設計課程參考,或學習績優之初學者自行進修之 用。

 各章均附專有名詞及重要術語之漢英對照,方便與英文書對照閱讀。

 習題均取實務應用及應考相關題型,並區分難易度,以利循序漸進之練習。

 各章節相互呼應,但亦不難拆解,調度彈性大,可視學分及上課時數增減項目內容, 易教易學。

 本書係包含習題解答在內二合一之學習利器,習題解答提供解題示範,詳細剖析解 題要領及步驟,使初學者能建立正確有效之思維習性,培養解題實力。

 本書另有 教師手冊作為輔助教學之用,教師手冊內含模擬試題及解答,針對重要觀 念題型出題測試,可額外提供學生實習,藉不斷解題練習提高熟練度及解題速度, 亦可作為測驗題庫之用。

 本公司專屬之會計教學網站,網址為 http://careerjust.com.tw,提供多項支援學習管 道,有助於提昇學生之學習成效。

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目錄

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第 章 緒論 1 1.1 成本與管理會計學之定位 2 1.2 成本會計之功能 6 1.3 會計與管理 10 1.4 成本與管理會計的新發展 14 漢英對照 18 習題 20 第 二 章 成本之概念與製造業成本會計制度 25 2.1 財務報導觀點之成本分類 26 2.2 成本與財務報表之關係 29 2.3 製造業會計制度之演進 33 2.4 決策導向之成本分類 37 漢英對照 48 習題 50 第 三 章 原料成本與人工成本 61 3.1 原料之管理與控制 62 3.2 原料之採購 66 3.3 原料之領用與退回 71 3.4 人工成本之管理與控制 77 3.5 人工成本之會計處理 80 附錄(一) 原料成本之特殊問題 84 附錄(二) 人工成本之特殊問題 89 漢英對照 91 習題 92 ◆ 目錄 ◆
8 ◆ 成本會計學理論與應用《第 六 版》 ◆ 第 四 章 製造費用 101 4.1 製造費用之基本觀念 102 4.2 製造費用之分攤程序與帳務處理 104 4.3 製造費用預計分攤率之採用 112 附錄(一) 服務部門成本之分攤 121 附錄(二) 製造費用相關表單流程及記錄之彙總 128 漢英對照 129 習題 130 第 五 章 分批成本會計制度 143 5.1 分批成本會計制度之憑證表單 144 5.2 分批成本會計制度之會計處理 149 5.3 分批成本會計制度之彙總討論 159 附錄(一) 分批成本制度下損壞品之會計處理 162 附錄(二) 分批成本制度之成本流程及相關帳證表單 168 漢英對照 169 習題 170 第 六 章 分步成本會計制度 181 6.1 分步成本會計制度概述 182 6.2 約當產量之觀念與單位成本之計算 189 6.3 部門生產成本報告之編製 196 6.4 分步成本會計制度之彙總討論 202 附錄( ) 先進先出法下之部門成本報告 205 附錄(二) 分步成本會計制度下損壞品之處理 210 附錄(三) 分步成本會計制度下之成本流程及相關帳證表單 216 漢英對照 217 習題 218 第 七 章 標準成本會計制度( ) 231 7.1 標準成本之性質 232 7.2 標準之訂定 235 7.3 成本差異之分析 238 漢英對照 251 習題 252
9 第 八 章 標準成本會計制度(二) 265 8.1 標準成本之會計處理 266 8.2 特殊情況下標準成本之應用 272 8.3 成本差異解釋之技巧 276 附錄 損壞品對標準成本會計制度之影響 278 漢英對照 280 習題 281 第 九 章 變動成本法 291 9.1 成本習性分析 292 9.2 變動成本法概述 301 9.3 變動成本法之優缺點 311 附錄( ) 變動成本法之修正與改進 314 附錄(二) 學習曲線模型 318 漢英對照 323 習題 324 第 十 章 聯產品與副產品 337 10.1 聯產與聯合成本 338 10.2 聯產品成本之計算與會計處理 341 10.3 副產品之會計處理 350 漢英對照 354 習題 355 第十一章 作業基礎成本制 367 11.1 作業基礎成本制概述 368 11.2 作業基礎成本制在製造成本之應用 375 11.3 作業基礎成本制在非製造成本之應用 383 附錄( ) 成本制度在非製造業之應用 389 附錄(二) 標準成本與作業基礎成本制 394 附錄(三) 時間導向作業基礎成本制 397 漢英對照 400 習題 401 ◆ 目錄 ◆
10 ◆ 成本會計學理論與應用《第 六 版》 ◆ 第十二章 營業預算與財務預算 413 12.1 預算之基本觀念 414 12.2 營業預算之編製 418 12.3 財務預算與預計財務報表之編製 428 附錄 預算之規劃執行與評估 438 漢英對照 441 習題 442 第十三章 成本-數量-利潤分析 451 13.1 成本-數量-利潤分析之基本觀念 452 13.2 損益兩平點分析與利潤規劃 455 13.3 成本利量分析相關各因素之變動對利潤之影響 463 附錄 多種產品的成本-數量-利潤分析 473 漢英對照 477 習題 478 第十四章 攸關資訊與決策 487 14.1 決策過程與攸關資訊之特性 488 14.2 攸關資訊之分析方法 492 14.3 攸關資訊在短期生產決策之應用 497 14.4 攸關資訊在其他決策之應用 507 附錄 正常產品之訂價決策 514 漢英對照 521 習題 522 第十五章 長期投資決策-資本預算 533 15.1 資本預算之基本觀念 534 15.2 資本預算決策應考慮之因素 539 15.3 資本預算評估方法 542 附錄( ) 資本預算之進一步討論 555 附錄(二) 複利現值表 564 附錄(三) 年金現值表 566 漢英對照 568 習題 569
11 第十六章 責任會計與利潤差異分析 579 16.1 責任會計與績效報告 580 16.2 銷貨收入差異之分析 586 16.3 銷貨毛利差異與邊際貢獻差異分析 594 漢英對照 600 習題 601 課本習題解答 611 ◆ 目錄 ◆

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