2018
vol.1
n
watermelo
eggplant
passionfruit
carrot
blueberry
na
bana
orange
o
tat
tpo
ee
sw
Fruits & Vegetables Power Diary
Contents
06
18
26
前言 about the book
橘子 orange
紅薯 sweetpotato
12
20
28
胡蘿蔔 carrot
香蕉 banana
蔬果匯集 fruits & vegaetable
14
22
30
百香果 passionfruit
西瓜 watermelon
日記 note
16
24
32
藍莓 blueberry
茄子 eggplant
日記 note
beginning
about the book
蔬果美力日記, 8位好友 8種不同的蔬果 8個蔬果力 在現代社會中,人們全都分常忙碌在工作 ,因此他們沒有多餘的時間進食。為了更 有效率使用時間,經常購買速食與快餐, 卻忽略了身體所需的健康。藉由這本日記 ,分享這些蔬果到底有哪些營養資訊,也 希 望 健 康 能 愈 加 受到重視。
06
n
watermelo
eggplant
passionfruit
carrot
na
bana
Fruits & Vegetables Power Diary
blueberry
orange
o
tat
tpo
ee
sw
Author
hi! it’s me
編輯執行 李 佳翰
A u th o r
+886921187141 29411643@gmail.com
Fruits & Vegetables Power Diary
CARROT 人們依據根形、根色、用途、生長期長短及栽培等情況分類。例 如依根形可分為長、圓、扁圓、卵圓、紡錘、圓錐等形;依據皮色可分 為紅、綠、白、紫等;依生長期的長短可分為早熟、中熟及晚熟等類; 按收穫季節分為冬蘿蔔、春蘿蔔、夏秋蘿蔔及四季蘿蔔四類。 養肝 明目
每日胡蘿蔔 叛逆無極限 養眼的胡蘿蔔本人
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Fruits & Vegetables Power Diary
passionfruit 百香果,俗稱「巴西果」,原產於巴西,屬西番蓮科。因其果汁 營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、 石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」,因其果汁也是其 英文名「Passionfruit」的譯音,在國外還有「果汁之王」、「搖錢樹」 等美稱。
鎮定 神經
Stay up straight and fight your way!Be passion!
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blueberry 藍莓,又名藍梅、篤斯、篤柿、嗜、都柿、甸果、篤斯越桔,是一 種小漿果,顆粒小,果實呈藍色,並被一層白色果粉包裹,果肉細 膩,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣。藍莓營養豐富,不僅富含 常規營養成分,而且還含有極為豐富的黃桐類和多糖類化合物,它 不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗 癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。因此又被稱為「水果皇后」和 「漿果之王」。
預防 痴呆
藍莓很貴 no rich no buy
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orange 橘子(Orange),俗稱“桔子”,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁 泡和種子構成,屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟 果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是 日常生活中最常見的水果之一。
化痰 止咳
怎麼有橘子的味道?...
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banana 香蕉(Musa 'Paradisiaca'),俗稱甘蕉、弓蕉、芽蕉,閩南語 : 芎蕉Khing-jio、客家話 :芎蕉Khiûng-tsiâu,為芭蕉科 芭蕉屬 多 年生草本植物 蕉樹的果實,果實長有棱;果皮黃色,果肉白色,味 道香甜。主要生長在熱帶 、亞熱帶 地區。原產於亞洲 東南部熱帶、 亞熱帶地區。
治療 憂鬱
嘿嘿排隊吃香蕉囉
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watermelon 西瓜是很多人喜歡吃的水果,它的外表像是有一條條深綠色 綢帶印在上面,裡面是紅色的果肉、黑色的籽,果味甘甜而性寒。西 瓜又叫水瓜,寒瓜,夏瓜,因在漢代從西域引入,故稱「西瓜」,是一 種富有營養、純淨、食用安全的水果。其味甜多汁,清爽解渴,是盛 夏佳果。堪稱「瓜中之王」。 西瓜既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿 作用,因此也有"天然的白虎湯"之稱。
解治 暑氣
嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻西瓜
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eggplant 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家 常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他 蔬菜所不能比的。是夏季主要蔬菜之一。茄子中還有大量的鉀,缺 鉀的人腦血管破裂風險增大。同時,豐富的鉀還能幫助維持人體的 酸鹼平衡,避免體質偏酸,減輕水腫。對於高血壓、動脈硬化的患者 以及廣大中老年人來說,茄子是一種理想的保健蔬菜。
穩定 血壓
#女生必備 紅到發紫幸福滿滿
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sweet potato 紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生 素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,其營養和養生 保健作用卻很大。就總體營養而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼 佼者。歐美人讚它是「第二麵包」,前蘇聯科學家說它是未來的「宇 航食品」,法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」。
促進 通便
#我們都是地瓜寶貝!
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蘿蔔 carrot
百香果 fassionfruit
藍莓 blueberry
橘子 orange
fruits & vegetables
香蕉 banana
西瓜 watermelon
茄子 eggplant
紅薯 sweet potato
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