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Thierry DERAULT 40700 Morganx Tél./fax : 05 58 79 05 57 E-mail : charpentederault@free.fr
Négoce de Bois & Dérivés
Construction Bois Charpente Traditionnelle Couverture Zinguerie
Professionnels et particuliers
Zone Industrielle - Route de Cazalis 40700 HAGETMAU Tél. 05 58 79 75 50 - Fax 05 58 79 53 17
;6K6GD Xavier
Tournage sur bois Fabrique de meubles Cannage Route de Monségur Chemin de Junca 40700 HAGETMAU
• Tél. 05 58 79 46 35 Fax 05 58 79 88 25 xavier.favaro@orange.fr
Voyages Touyarot Grand Tourisme - Séminaires Déplacements sportifs et autres Autocars de 8 à 60 places 40330 NASSIET Tél. 05 58 89 01 38 - Fax 05 58 89 23 70 E-mail : voyages.touyarot@wanadoo.fr
CENTRE-AUTO
Carburant 24h/24 par CB Lavage HP et rouleaux Location de véhicules Tél. 05 58 79 30 30
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Ambulances - VSL - Taxis Hagetmau
Urgons
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HAGETMAU
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Tél. 05 58 79 87 87
Brasserie Tél. 05 58 79 40 40
Sélectour Landes Tourisme 05 58 79 76 70
CordoMarché
06 25 83 21 37
Tél. 05 58 79 52 53
Le Pressing Chalossais 05 58 79 34 03
Distributeurs de Billets
Bienvenue bienvenue, bienvenue Hagetmau
Chef-lieu de canton - Arrondissement de Mont de Marsan - 4492 habitants Code postal : 40700 - Le canton : 18 communes - 9071 habitants
Bienvenue !
La ville de Hagetmau et 17 villages aux alentours vous accueillent. Au cours de vos balades, vous découvrirez Aubagnan, Castelner, Cazalis, Horsarrieu, Labastide-Chalosse, Lacrabe, Mant, Momuy, Monget, Monségur, Morganx, Peyre, Poudenx, Sainte Colombe, Saint-Cricq-Chalosse, Serres-Gaston, Serreslous-et-Arribans. Que trouver sur ce territoire ? Quels secrets pénétrer ? Quelles saveurs découvrir ? Quelles senteurs apprivoiser ? Quel espace s’approprier ? Quelle flânerie s’offrir ? Au fil des pages, nous vous accompagnerons pour organiser votre séjour avec pour seul but votre PLAISIR .
Office de Tourisme du Canton de Hagetmau Place de la République 40 700 HAGETMAU Tél : 05 58 79 38 26 Fax : 05 58 79 47 27 Mail : tourisme.hagetmau@orange.fr Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi 9 H - 12 H 30 14 H 30 – 18 H 30
Tout savoir au jour le jour sur www.tourisme-hagetmau.com
VENIR en voiture : A 63 Paris – Bordeaux – Biarritz (Sortie 18 Mont de Marsan) A 64 Toulouse – Biarritz (Sortie 8 Orthez) en train : Gares de Dax – Mont de Marsan et Orthez. Service infos – Tél. : 36 35 en autocar : Lignes régulières depuis Mont de Marsan, Dax et Orthez Renseignements RDTL Dax : www.rdtl.fr 05 58 56 80 80 - 05 58 05 66 00 ou SERAG : 05 58 75 22 89
Mont de Marsan 30 km Dax 45 km Pau 50 km Bordeaux 160 km Hagetmau
en avion : Aéroport International Pau - Pyrénées. Tél. : 05 59 33 33 00 ou Aéroport de Biarritz - Bayonne - Anglet Tél. : 05 59 43 83 83
Sommaire ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗
Aurore & azur, au détour d’un village Pierre & bois, au cours des siècles Green & sable, au fil des activités Miel & chocolat, au plaisir des saveurs Rouge & paille, au rythme des fêtes Hagetmau pratique
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p. 4-5 p. 6-7 p. 8-9 p. 10-11 p. 12-13 p. 14-15
Aurore & azur, aurore et azur, auro au détour d’un village DANS LES VILLAGES... des artistes qui ouvrent leurs ateliers des salles à louer
Les communes mettent à disposition de magnifiques salles équipées de cuisines pour les repas de groupes et les évènements familiaux. Des salles pour des séminaires « campagnards » sont aussi proposées aux entreprises. Contacter les secrétariats de mairie.
Mme Mizzi, artiste peintre à Poudenx ouvre son atelier tous les jours sur rendez-vous au 05 58 79 06 46. L’atelier Alizarine à Hagetmau est spécialisé dans la peinture décorative. Site : http://www.alizarine.eu
des passionnés qui ouvrent leurs jardins
• A Hagetmau, la salle haute de la Crypte de St Girons se visite sur réservation. • A Castelner, tournois de pala tout l’été en fin de journée. Entrée libre.
Vers Mont-de-Marsan Saint-Sever
Vers Dax RN 124 Mugron Doazit
Sainte-Colombe
Horsarrieu Serreslous et-Arribans
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Vers Montfort-en-Chalosse
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Lacs d’Halco
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Vers Arzacq Pau
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Vers Castaignos-Souslens Orthez Pau RN 117 - A64
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Lac d’Agès
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Vers Geaune Eugénie-les-Bains
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Aubagnan
HAGETMAU
D2
St-Cricq Chalosse
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Poudenx {
www.associationculturelleetartistiquemantoise.fr
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Sainte Colombe {{
• Aubagnan : Bar restaurant et pâtisserie. • Cazalis : Agence postale • Mant : Bar • Monségur : Multiple rural comprenant bar, libre service alimentation, presse, agence postale • Morganx : Bar • Peyre : Bar et horticulteur • Poudenx : Bar-tabac • Sainte-Colombe : Boulangerie et bartabac.
D933
Cazalis {{
Dans tous les villages, les commerçants organisent des tournées pour ravitailler en pain, viande et produits surgelés.
• A Poudenx, découverte du quiller ou plantier. Rendez-vous au 05 58 79 01 79. • A Sainte-Colombe, le trinquet est ouvert tous les jours. Réservation au 05 58 79 85 18. • A Mant, la « salle des pierres » vous replonge dans la Préhistoire. Pour en savoir plus :
D78
Castelner {{
des habitants qui font découvrir leur culture
D56
Serres-Gaston {{{
Liste complète des associations au 05 58 79 38 26.
D9 33
Hagetmau {{{{
Bibliothèque de Sainte Colombe. Tél. : 05 58 79 85 18.
« Le jardin d’Eden à Poudenx ». Plus de mille espèces de plantes et fleurs. Visite libre. Réservation au 05 58 79 04 48
D33 7
Découvrez librement ces villages primés au concours national des villes et villages fleuris
des services et des associations
Monget
ore et azur, aurore et azur, aurore et, Aubagnan (Aubagnanais)
Labastide Chalosse (Labastidiens)
✆ Mairie 05 58 79 12 61 ✉ : mairieaubagnan@wanadoo.fr Nécropole préhistorique. Vestiges d’une villa gallo-romaine. Tertre sépulcral antérieur à l’ère chrétienne.
Castelner (Castelnois) ✆ Mairie 05 58 79 04 45 ✉ : mairie.castelner@wanadoo.fr Vue panoramique sur la Chalosse et sur les Pyrénées (Altitude 203 m). Aire de pique-nique. Eglise restaurée.
Cazalis (Cazalisiens) ✆ Mairie 05 58 79 37 31 ✉ : mairie.cazalis40@orange.fr Vestiges église XVIème siècle avec chapiteau antique creusé en bénitier. Retable XVIIIème en bois doré et polychrome. Fontaine St-Laurent (accès libre). Calvaire restauré.
Horsarrieu (Horsarrois) ✆ Mairie 05 58 79 54 53 ✉ : mairie.horsarrieu@wanadoo.fr Eglise classée M.H. (Gothique Flamboyant) restaurée. 27 culs de lampe dont un représente un landais coiffé d’un béret. Calvaire du Moyen Age, monolithe sur le chemin de Compostelle. Pierres tombales discoïdales des compagnons devant l’église. Lac de la Horse (sentier aménagé - aire de pique-nique)
✆ Mairie 05 58 79 01 24 ✉ : mairie.labastide-chalosse@wanadoo.fr Ancienne “ bastide ” fortifiée, ( fondée en 1342 par Edouard II Roi d’Angleterre et détruite par Jeanne d’Albret) Le Village reconstruit sur la colline prit le nom de Labastide de Pont la Reine qu’il conserva jusqu’en 1792. Fontaine de Béougos. Ancien cimetière avec stèle discoïdale. Aire de pique-nique.
Lacrabe (Crabots) ✆ Mairie 05 58 79 04 44 ✉ : mairiedelacrabe@orange.fr Eglise avec soubassement constitué par d’anciens remparts. Une chèvre (lacrabe en gascon) trône au sommet du clocher. Paysages vallonnés. Magnifiques points de vue sur les Pyrénées.
Mant (Mantois) ✆ Mairie 05 58 79 24 33 ✉ : mairie.mant@orange.fr Beau point de vue au Moulin à vent. Fontaine de la houn de la carrère et fontaine de Prugue sur l’itinéraire départemental de randonnées pédestres et VTT. Vestiges de l’abbaye de Pontaut (propriété privée).
Momuy (Momuyais) ✆ Mairie 05 58 79 02 57 ✉ : mairie.momuy@orange.fr Remarquables statues en bois (église). Château (privé) face à un site magnifique. Fontaine St Martin de Cla. Vallée du Luy.
Monget (Mongétois) ✆ Mairie 05 58 79 23 24 ✉ : maire.monget@wanadoo.fr Architecture béarnaise des maisons. Eglise singulière avec initiales RF sur la façade. Beau point de vue
Gare TGV
Ò Aéroport
Monségur (Monségurois)
Crypte
✆ Mairie 05 58 79 23 71 ✉ : monsegur.mairie@wanadoo.fr Vue sur les Pyrénées. Lac d’Agès (sentier aménagé – pêche).
Mégalithe Château
Morganx (Morganais)
Eglise
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Fontaine
Village fleuri Point de vue
Pêche
Camping ****
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Chambres d’hôtes Aire de pique-nique
Restaurant
Hôtel
„ Restaurant
✆ Mairie 05 58 79 20 16 ✉ : commune.morganx@wanadoo.fr Promenades en forêt et sur les bords du Luy de France. Beau point de vue sur les Pyrénées.
Peyre (Peyrois) ✆ Mairie 05 58 79 21 97 ✉ : peyre.mairie@wanadoo.fr Eglise gothique du XVème siècle. Bourg au sommet d’un coteau dominant la vallée du Luy. 5
Poudenx (Poudenxois) ✆ Mairie 05 58 79 01 36 ✉ : mairie.poudenx@wanadoo.fr Tire son nom de la famille Poudenx. Beau point de vue sur les Pyrénées. Quiller de neuf.
Sainte-Colombe (Colombins) ✆ Mairie 05 58 79 82 80 ✉ : mairie.saintecolombe@wanadoo.fr Aire de loisirs - Menhir appelé « peyrelounque » en bordure de D 933. Fontaine de Téoulé. Eglise avec vitraux modernes et mobilier XVIIIème siècle
Saint Cricq Chalosse (Saint Cricquois) ✆ Mairie 05 58 79 38 86 ✉ : mairie.saintcricqchalosse@wanadoo.fr Château de Poudenx XVIIIème siècle (Mairie). Château de Marquebielle (privé). Lavoir chemin de la fontaine Ste Anne (Accès libre). Sentier aménagé autour du lac de Poudenx. Aire de pique-nique et pêche autorisée
Serres-Gaston (Serres-Gastonnais) ✆ Mairie 05 58 79 18 78 ✉ : serres.gaston@wanadoo.fr Vestiges gallo-romains.
Serreslous et Arribans (Serreslousiens) ✆ Mairie 05 58 79 58 65 ✉ : mairieserreslous@wanadoo.fr Place de la mairie servant d’arènes lors des fêtes patronales
Pierre & bois, pierre et Bois, pier au cours des siècles
Hagetmau vient du latin Fagetum Malum ou mauvaise hêtraie, en langue romane Hayet Mau
Les cagots L’origine des cagots reste mystérieuse, c’est l’une des plus grandes énigmes de l’Histoire à ce jour. Ils furent considérés comme des parias durant près de dix siècles (MoyenAge–17ème siècle). Ils ne pouvaient exercer que des activités ayant trait au travail du bois et ils ne pouvaient vivre qu’à la périphérie des villages.
Diane d’Andoins ou la belle Corisande Diane d’Andoins naquit au château d’Hagetmau en 1555. Veuve à 26 ans de Philibert de Gramont, elle séduisit le roi de Navarre et l’aida à devenir Henri IV, roi des Français. Elle fut l’amie de Montaigne comme en témoigne leur correspondance. Elle mourut en 1621.
Hagetmau a été peuplé très tôt comme l’attestent de nombreux vestiges préhistoriques. La ville va prendre son essor au IV ème siècle. St Girons, venu évangéliser le Sud-Ouest aux mains des Romains et des Aryens, y mourra. Vers 778, Charlemagne fit bâtir le premier monument dédié à l’apôtre. Saccagé vers 859 par les Normands, l’ensemble fut reconstruit au 12 ème siècle. Il était composé d’une église abbatiale abritant la crypte, d’un monastère bénédictin et d’un moulin. Au 15 ème siècle, lors des guerres de religion, Montgomery et ses troupes dévastèrent l’église lors de la bataille de ses troupes avec celles de la famille de Diane d’Andoins. La seigneurie de Hagetmau vivait dans un château situé au centre ville actuel. Il fut démoli au début du 19 ème siècle. On célébra le culte dans l’église reconstruite jusqu’au 19 ème siècle. La première pierre de l’église actuelle fut posée en 1884. Elle possède de magnifiques vitraux. Il reste peu de vestiges historiques. La ville s’est dotée de bâtiments modernes à l’architecture novatrice tels que la mairie troglodytique, la Cité Verte, le village de la petite enfance, etc. Lors de la dernière guerre mondiale, la ligne de démarcation séparant la France libre de la France occupée passait à Hagetmau séparant la ville en deux.
Portrait exposé dans le bureau de Monsieur le Maire, Mairie de Hagetmau.
Flânerie dans la ville Depuis la Cité Verte, passer devant les arènes, prendre le quai d’Albret et avancer jusqu’à la place du bois. Gagner le parvis de l’église et admirer la façade de l’une des plus anciennes maisons d’Hagetmau. Après la statue de Pascal Duprat, traverser les jardins de l’Office de Tourisme et poursuivre pour découvrir la Rotonde, puis la mairie de style troglodytique. Pour en savoir plus, visite accompagnée sur réservation au 05 58 79 38 26 6
rre et Bois, pierre et Bois, pierre et Boi La crypte de St Girons
Construite au XIème siècle, elle mesure 12 mètres sur 7.6 mètres. On y accède par deux escaliers latéraux bâtis dans l’épaisseur des murs. Le centre est légèrement surélevé par rapport au reste du sol. Il est cerné aux angles par quatre colonnes de marbre formant dais. C’est là que se trouvait le tombeau de Saint-Girons, objet de culte et de vénération de nombreux pèlerins. Tout autour de la crypte court un banc de pierre d’environ 50 cm de haut, servant de lieu de méditation, de prière ou de repos aux pèlerins. Le banc sert également de base à dix colonnes de pierres engagées dans le mur de l’édifice et surmontées de chapiteaux. On notera dans le pan central du chevet l’existence d’un enfeu. L’ensemble est éclairé par quatre ouvertures étroites. A VOIR : les décors des chapiteaux classés MH. Ils peuvent être classés en trois groupes : un premier groupe de chapiteaux à feuillages (de type corinthien) - un deuxième groupe d’interprétations bestiaires (courant dans l’art roman) - un troisième groupe de chapiteaux historiés à personnages. Jours et horaires de visites Juillet et août : 15 H – 18 H sauf le mardi Hors saison : contacter la mairie au 05 58 05 77 77
Des vies et des personnages… Edouard Ier, roi d’Angleterre séjourna à Hagetmau en 1287 • François 1er s’y arrêta avec sa mère en 1526 • Henri II d’Albret, roi de Navarre, y mourut en 1555 • Diane d’Andoins y naquit. Maîtresse royale, elle fut l’amie de Catherine de Bourbon (sœur du Roi Henri IV) • En 1604, Antoine III de Gramont vit le jour à Hagetmau. Nommé Maréchal de France en 1641 et Ambassadeur du roi Louis XIV en Espagne, il demanda la main de l’infante Marie-Thérèse, future reine de France • Bernard Audigeos (1635-1677) lutta contre la gabelle, organisant de nombreuses batailles contre les intendants du roi • Wellington, vainqueur de Napoléon 1er séjourna à la maison Saint Christau en 1814 • Henri Castelnau (1814-1890) fut général du Second Empire • Pascal Duprat (1815-1885) fut un homme politique et un journaliste emblématique de la révolution de 1848 et de la proclamation de la IIème République • Le Dr Lubet-Barbon (1857-1948), médecin chercheur, mit au point plusieurs traitements de maladies liées aux oreilles ou aux voies respiratoires • Henri Lefebvre (1901-1992) est connu comme Philosophe marxiste
Le travail du bois Hagetmau, Capitale européenne du siège, Hagetmau et le bois, une histoire commune Plus de 1000 personnes travaillent sur ce secteur d’activité. La production des usines de la ville et des entreprises artisanales du canton se retrouve sous toutes les enseignes françaises. Sur la rocade, ne manquez pas la chaise de Gargantua, symbole de l’activité industrielle de la ville.
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Route d’Orthez
Cuisines Meubles Salons Sièges Literie
40700 HAGETMAU
Tél. 05 58 79 71 62
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Green & sable, green et sables, gr au fil des activités
A HAGETMAU, la CITE VERTE
Un site unique de 30 hectares réunissant hébergement, restauration et installations sportives. Un espace aux équipements de qualité pour le plus grand plaisir des sportifs Un centre d’hébergement pour groupes et un camping ****
DES INSTALLATIONS SPORTIVES DE HAUT NIVEAU Centre aquatique Henri Capdevielle
L’établissement est ouvert toute l’année. Le bassin olympique de 6 couloirs est considéré comme l’un des plus modernes du grand Sud-Ouest. Un jacuzzi, des banquettes hydromassantes et un toboggan complètent l’installation.
Complexe Sportif International “ LA CITE VERTE ”
Tel : 05 58 79 79 79 Fax : 05 58 79 79 99 Site : www.laciteverte.com
Golf et practice
Un golf neuf trous et un practice accueillent les sportifs sur 3.5 hectares. Un site Internet à votre disposition : www.laciteverte.com
TOUT PUBLIC et GRATUIT Fronton de pelote basque Parcours de santé Aire de pétanque Skate parc et piste de rollers
CLUBS SPORTIFS ET STAGIAIRES
Terrains de rugby et de football Terrains de volley, handball, basket de plein air Salle omnisports avec parquet Dojo Aires de lancer de disque, javelot, poids, marteau Piste d’athlétisme en synthétique avec aires de saut Pavillon d’accueil avec jeux, télé… Salles de cours pour les stagiaires Restaurant avec terrasse (vue sur la piscine) Tables extérieures de tennis de table
Sur le Canton, des activités sportives et de pleine nature Faire du vélo ou du VTT sur les routes de campagne
Cartes et circuits en vente à l’Office de Tourisme Sortie le dimanche avec le club local. Coordonnées : 05 58 79 59 83
Ticket d’entrée ou carte d’abonnement
suivant l’activité pratiquée. Piscine couverte - Tennis - Paddle - Golf Salles de musculation et de gymnastique Sauna
Monter à cheval et se promener dans les sous-bois
Centre équestre « La Cavale » (Tél. 05 58 79 87 38). Superficie de 13000 m² et environ 400 m² de bâtiments offrant un excellent confort (8 boxes, 10 stalles, manège, bureaux, club house, sanitaires…). Environnement boisé de qualité face au superbe site des lacs d’Halco. Agrément E.F.E. Cours d’équitation tous niveaux. Stages. Balades accompagnées. Pension chevaux et poneys. 8
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Pêcher en lacs et rivières
Luy de France et Louts : Parcours de deuxième catégorie. A Hagetmau Lacs d’Halco : 10 ha peuplés de poissons blancs. Lac d’Agès : 65 ha avec gardons, tanches, carpes, perches, blackbass et gros brochets. Cartes de pêche en vente à l’Office de Tourisme. Renseignements : Gaule Hagetmautienne au 05 58 79 32 77. A Cazalis et St Cricq : Lacs poissonneux.
Marcher sur les sentiers balisés
Le guide plan départemental propose un réseau Grande Randonnée balisé en jaune, assurant les liaisons avec le réseau Sud Adour, le chemin jacquaire (voie de Vézelay) balisé à la coquille SaintJacques et 6 boucles de Petites Randonnées balisées en bleu, dont les départs se situent à : Cazalis : 15 km - Horsarrieu : 11 km - Saint-Cricq-Chalosse : 5,5 km - Hagetmau nord (Landes de Serres) : 14,5 km - Hagetmau sud (Lacs d’Halco – Lac d’Agès) : 18 km - Serres-Gaston : 11,5 km - Peyre : 14 km
Se balader en toute liberté
Autour du lac d’Agès : Boucle de 5 km. Départ route de Monségur. Environ une heure pour profiter de la fraîcheur des ombrages et découvrir peut-être les fameux « poulets en liberté ». Autour des Lacs d’Halco : Sentier d’1.800 km longeant l’hôtel restaurant*** à l’architecture futuriste. Sur le sentier des meuniers : Chemin aménagé le long de la rivière du Louts. Départ camping de la Cité Verte. Fraîcheur et détente assurées. Sentiers pédestres dans les villages Sainte - Colombe - Départ bourg du village Mant - Départ route de Monségur. Serreslous - Promenades le long du Louts
Sur le chemin de St Jacques de Compostelle Hagetmau est situé sur la voie de Vézelay. L’accueil des pèlerins est assuré de mi-avril à fin septembre à la Cité Verte. Renseignements au 05 58 79 79 79.
HOTEL*** RESTAURANT GASTRONOMIQUE
S’amuser sur l’eau
Location de pédalos à la guinguette des Lacs d’Halco. Réservation au 05 58 79 30 79
Découvrir les sports locaux
24 chambres - Parc - Piscine intérieure - Terrain de tennis Salle de restaurant panoramique
Poudenx : Quiller Sainte-Colombe : Trinquet et fronton Castelner : Boulodrome et fronton
Nature Calme et Gastronomie
Pour pratiquer votre sport favori tout au long de l’année, prendre contact avec les associations sportives. Rens. au 05 58 79 38 26 9
Evadez-vous ! Venez vous ressourcer aux Lacs d’Halco ! L’endroit est magique ! Idéal pour des séjours multi-activités Mariages, banquets et séminaires
Ouvert tous les jours Hôtel Restaurant des Lacs d’Halco - 40700 HAGETMAU Tél. 05 58 79 30 79 / www.hotel-des-lacs-dhalco.fr
Miel & chocolat, miel et chocolat, au plaisir des saveurs
Saveurs d’hier et d’aujourd’hui L’agriculture et l’agroalimentaire sont des pôles majeurs d’activité sur le canton. Les élevages de volailles fermières des Landes (poulet – poularde - canard à foie gras des Landes – chapon – dinde - caille) font partie des productions de qualité labellisées. Depuis toujours, les volailles sont élevées en liberté, sans clôture et profitent pour leur alimentation des richesses de la nature. Le boeuf de Chalosse est élevé pour donner le meilleur Label rouge, c’est la garantie d’une qualité supérieure et d’une viande à la fois tendre et savoureuse. Les cultures comme le kiwi ou l’asperge ont su se faire une place à côté du “ maïs roi ”. L’un et l’autre, riches en vitamines, profitent d’un climat océanique tempéré qui leur permet d’exprimer toutes leurs saveurs. Tourtière ou pastis landais, fleurons des desserts landais, sont jalousement préparés avec les recettes d’antan. Les vins de Tursan et de Chalosse, fruits des cépages Cabernet, Tannat, Egiodola sans oublier l’Arribola, accompagnent sans faillir les repas encore « pantagruéliques » d’ICI.
Tradition de l’assiette de Pays
C’est une assiette découverte salée, sucrée ou sucrée-salée composée d’au moins 3 produits du terroir. Elle constitue un repas complet. Les restaurateurs la composent en fonction des produits de saison. Renseignements et réservations au 05 58 79 30 79.
Flâneries sur les marchés
Le marché traditionnel a lieu à Hagetmau le mercredi matin. Le troisième samedi du mois, un marché fermier accueille autochtones et visiteurs dans une ambiance de convivialité et de bonne humeur. Des marchés de producteurs de pays sont organisés dans le Pays Adour Chalosse Tursan durant l’été.
Cueillette des légumes en « plein champ »
Rendez-vous à la ferme, en saison, tous les vendredis et sur rendez-vous au 05 58 79 41 98. Grande cueillette le 1er week-end d’août à Cazalis. 10
miel et chocolat, miel et chocolat, Goût du miel
Tout savoir sur le miel et les abeilles. L’occasion en est donnée en visite libre auprès des Ruchers de Chalosse. Réservations au 05 58 79 56 55
Visiter les sites des environs
Les Vignerons Landais Tursan Chalosse « Partager l’esprit des Landes » Vin de Tursan, vin de Pays des Coteaux de Chalosse et Vin de Pays des Landes Visite tous les jeudis d’avril à septembre Caveau de Geaune Tèl 05 58 44 51 25 Caveau de Mugron Tèl 05 58 97 70 75 Ouvert du lundi au samedi : 9h-12h/14h-17h30 www.tursan.fr Brassempouy Haut lieu de la Préhistoire Village ou fut découverte la Dame à la Capuche Premier visage sculpté de l’histoire de l’humanité Musée animations archéologiques. Eglise romane gothique. Tél/fax 05 58 89 21 73 musee.maisondame@wanadoo.fr Maison de la Dame ouverte : Février à novembre 14h à 17h30 Juillet à septembre 14h à 19h Visites guidées toutes les heures
RECETTE
recette, recee
Foie gras d’oie ou de canard aux pommes.
Dans une cocotte en fonte enduite de graisse d’oie, placer le foie et le cuire sur feu doux 20 mn (canard) ou 30 mn (oie). Saler et poivrer. Le foie doit rester légèrement rosé à l’intérieur. Enlever la graisse (jaune clair) et garder le jus (brun). Faire fondre au beurre 1 pomme reinette coupée en tranches fines, l’ajouter au jus du foie avec une cuillerée d’armagnac et mettre le foie à mijoter 5 minutes avant de servir.
La maison du Jambon de Bayonne 64410 Arzacq Tèl 05 59 04 49 93 - Fax 05 59 04 49 39 Site : www.jambon-de-bayonne.com Horaires de visites : 10H à 12H 30 et 14H30 à 18H Tous les jours sauf le lundi et dimanche Juillet et Août : tous les jours Dernière visite 1h avant la fermeture
FERME TAUZIA Conserves Traditionnelles
Confits Foie gras Oies et Canards
Ferme de Découverte
Visite gratuite de nos installations
Petit Musée du Foie Gras Visite gratuite
Cathy et Serge DUPOUY
Ferme Tauzia - 40500 MONTAUT Tél. 05 58 76 14 24 - Fax 05 58 76 27 63
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Rouge & paille, rouge et paille, ro au rythme des fêtes
LA FETE, UNE VERITABLE IDENTITE GASCONNE…
L’art de vivre landais est incontestablement lié à la fête et en Chalosse il se marie avec l’art taurin. Chaque village ou presque possède ses arènes. Il existe diverses formes de tauromachie dont les plus connues sont la course landaise et la corrida. Course landaise
HAGETMAU 4 jours, 5 nuits 1er dimanche d’août Vendredi soir : Course landaise Samedi soir et dimanche midi : cavalcade avec les célèbres voitures décorées Dimanche et lundi à 18 H : Novilladas Mardi : comice agricole Mardi à 18 H : Novillada non piquée Feu d’artifice
Fêtes patronales dans les villages
Un repas avec tout le village en général le vendredi soir, Une messe en musique, Une course landaise le dimanche vers 17 H 30 Des animations pour les enfants…
La course landaise est un sport traditionnel gascon datant de 1830. Il reste aujourd’hui encore l’évènement principal des fêtes de villages. C’est un sport rural, une culture du courage, un art majeur. Ce spectacle, consistant à affronter une vache landaise de plus de 300 kg, est assuré par les écarteurs et les sauteurs appartenant à une cuadrilla. Ils provoquent la charge de la bête « sauvage » et au moment où celle-ci fonce sur eux, ils l’esquivent d’un écart ou ils la sautent (saut de l’ange, saut périlleux, etc.) en la laissant passer le plus près de l’homme. Tout l’art de ce sport réside dans la beauté de ces figures. HAGETMAU, une plaza réputée pour ses novilladas (début août).
Novillada ou corrida
Ce sont des spectacles de courses de taureaux telles qu’elles se pratiquent en Espagne. Hagetmau est une plaza réputée pour ses novilladas, début août. Le matador doit affronter le taureau avant de le mettre à mort. Le spectacle se compose du paséo, du combat ou lidia et de l’estocade. Il y a 6 taureaux et les spectacles débutent toujours à l’heure ! C’est un spectacle à réserver aux amateurs avertis. Il existe des écoles de tauromachie, Hagetmau est l’une des plus réputées. Ecole taurine - Tél. : 06 78 31 58 42
Encierro
Ancêtre de toutes les formes de tauromachie, c’est une course réservée à des sportifs passionnés qui consiste à courir au plus près de vaches landaises lancées dans les rues d’un village. Ces rues sont protégées par des barrières derrière lesquelles s’installent les spectateurs. Pour découvrir tous ces sports, rendez-vous aux arènes, certaines sont magnifiquement fleuries. Le canton en compte une dizaine.
Lexique : Aficion : Passion pour l’art taurin Arène : Au 19ème siècle, c’était la place du village. Aujourd’hui, c’est un espace fermé avec un sol en terre battu Cuadrilla : Equipe d’écarteurs et de sauteurs Ecarter : Combattre la vache dans l’arène suivant les règles de la course landaise Ganaderia : Lieu où est élevé un troupeau de vaches landaises Tauromachie : Art d’affronter le taureau soit lors de combats, soit lors de jeux sportifs, soit lors de jeux burlesques. Toréer : Combattre le taureau dans l’arène selon les règles de la tauromachie Vache landaise : Femelle du taureau de corrida élevée dans les ganaderias
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ouge et paille, rouge et paille, rouge TOUT AU LONG DE L’ANNÉE, DES MANIFESTATIONS PÉRENNES
Organisées par la Ville et l’Office de Tourisme De janvier à juin : Festichoeurs d’Aquitaine
Rencontres de groupes vocaux amateurs avec remise du challenge « clef des chants ».
Février : Rencontres Taurines
Spectacles taurins, repas, expositions et conférences.
Mardi gras : Carnaval des enfants
Défilé dans les rues de la ville avec les Pantalons de Labraouste pour perpétuer la tradition.
Juillet et août : Journées Tourisme en Espace Rural
Visites accompagnées des lieux secrets ou importants du Canton. Repas en commun dans l’une des auberges de la ville.
Octobre : Fête de la chaise
Trois journées pour faire découvrir le savoir-faire des artisans locaux spécialisés dans la fabrique de sièges. De bonnes affaires à faire.
Novembre : Floralies d’automne et Art’Expo
Manifestations florale pour l’une et artistique pour l’autre mettant en avant les artisans d’art, les professionnels et les artistes du Canton.
Décembre : Villages en lumières et maisons en lumières
La fête des lumières dans le canton avec des habitants et des élus qui mettent en valeur maisons ou bourgs avec des illuminations remarquables.
Organisées par les associations de la ville et du canton Tout au long de l’année : Spectacles et Prix de la crypte : Amicale Laïque Hagetmau - Tel : 05 58 79 44 14 Spectacles et animations : Acam Mant – Tel : 05 58 79 24 33 8 mai : Vide-grenier - Lion’s Club Hagetmau - Tel : 06.80.20.17.87 Jeudi de l’ascension : Foire à la brocante et à l’artisanat d’art - Les Bleuets Ste Colombe Octobre : Ste Cécile avec l’harmonie municipale 31 décembre : Réveillons dans les salles du Canton
Calendrier des fêtes Sainte-Colombe Serres-Gaston Aubagnan Momuy Morganx Mant Saint Cricq Cazalis Poudenx Serreslous Peyre Monségur Labastide Monget Lacrabe Horsarrieu Castelner
Dernier dimanche d’avril (course landaise) Fin avril (repas, bal, course landaise) 4ème dimanche de mai (repas, course landaise) 2ème dimanche de juin (repas, course landaise) Début juin Dernier dimanche de juin
(repas le vendredi soir - Course landaise et encierro)
2ème dimanche de juillet
(repas, cavalcade, course landaise, jeux inter quartier)
Début juillet 3ème dimanche de juillet 4ème dimanche d’août
Musée départemental de la faïence et des arts de la table
Samadet
(Défilé de chars – course landaise) 4ème dimanche d’août (Course landaise)
2ème dimanche de juillet
(spectacle, repas, jeux pour les enfants)
Début septembre 1er dimanche de septembre 2ème dimanche de septembre (repas, bal)
Entrée gratuite jusqu’au 31 mai
Repas du basket le dimanche de Pâques
Renseignements : 05 58 79 13 00
3ème dimanche de septembre
2378 route d’Hagetmau - 40320 Samadet www.museesamadet.org
(loto, repas, bal, course landaise)
1er dimanche d’octobre 13
Hagetmau
PODOLOGUES PEDICURES LARRIEU Laurent 65, rue du Dr Larquier - 05.58.79.49.51 LOUCHART Frédéric Place Montmartre - 05.58.79.81.87
pratique
PEDICURES LARRIEU Marie Hélène Chemin de Loussets - 05.58.79.32.64
SERVICES DE SANTE GENDARMERIE : 17 POMPIERS : 18 SAMU : 15 Centre anti poison (Bordeaux) : 05.56.96.40.80 Hôpital de Dax : 05.58.91.48.48 Hôpital de Mont de Marsan : 05.58.05.10.10
SERVICES ADMINISTRATIFS
LA POSTE 203 Rue Pascal Duprat - 05.58.79.71.80 MAIRIE DE HAGETMAU Allée de Turré - 05.58.05.77.77 TRESORERIE Allée de Turré - 05.58.79.31.01
ECOLES Ecole maternelle Rue du Moulin - 05.58.05.77.65 Ecole primaire Mont Saint-Jean - 05.58.05.77.62 Collège Jean Marie LONNE Mont Saint-Jean - 05.58.79.33.29 Maison de la petite enfance Chemin des Loussets - 05.58.79.30.81
SERVICES RELIGIEUX
Eglise - Rue Gambetta Presbytère : 05.58.79.32.38
SERVICES FINANCIERS
Points banque LA POSTE 203, rue Pascal Duprat CREDIT AGRICOLE 3, place de la République BPSO 4, place du Moulin CAISSE D’EPARGNE 15, place Pascal Duprat LCL 14, av. du Dr Edouard Castéra INTERMARCHE Centre Commercial – Route d’Orthez
SERVICES DIVERS
CENTRE MEDICO SOCIAL PMI SERVICE SOCIAL Avenue de la gare - 05.58.79.32.25 DENTISTES LATASTE Jean 88, av E. Castéra - 05.58.79.53.76 BESTAVEN Frédéric 271, quartier du Trace - 05.58.79.32.59 LABEDAN Philippe et Pascal 162, rue V. Hugo - 05.58.79.32.11 INFIRMIERES BOYALS / COUSTET 84, rue Gambetta - 05.58.79.48.58 GAVELLE DUPLANTIER 36, place Montmartre - 05.58.79.76.45 KINESITHERAPEUTES LONNE 20, lot enclos de Mirval - 05.58.79.32.60 LACERENZA et DUGARRY 30, place Montmartre - 05.58.79.32.49 PETITDIDIER 144, rue Thiers - 05.58.79.45.12 LABORATOIRE D’ANALYSES MEDICALES RIEU Résidence Elisa - 05.58.79.33.03 MEDECINS BARTHOLOMEUS 15, enclos Mirval - 05.58.79.33.71 BORREDON 6, square du Peye - 05.58.79.38.22 BOUCHET 581, rue Carnot - 05.58.79.36.70 FOIX 48, place P. Duprat - 05.58.79.30.51 FOHR 15, enclos Mirval - 05.58.79.33.71 MAYAUDON 23, rue Thiers - 05.58.79.32.12 MORINCOMME 581, rue Carnot - 05.58.79.36.70
Déchetterie Hagetmau - Route de Doazit - 05 58 05 77 77 Horaires d’ouverture : Lundi au vendredi : 14H – 17H Mercredi. Vendredi et samedi : 9H – 12H
ORTHOPHONISTE CORRET 109, rue Thiers - 05.58.79.87.07 PHARMACIES Mme CADILLON – M. VACHERON 44, rue Carnot - 05.58.79.30.41 Mme COMET 332, rue Carnot - 05.58.79.31.24 Pharmacie Centrale – M. RODRIGUEZ 94, rue Carnot - 05.58.79.30.43
LOISIRS SALLES A LOUER La Rotonde (salle de 80 à 400 couverts) Tel : 05.58.79.79.79 Contacter aussi les mairies dans les villages du canton CINEMA Salle Aquitaine Rue Carnot Salle climatisée équipée de 415 places Programme : 0892.68.01.28 (0.38 €/min) Entrée 6 € - tarif réduit 5 € Site : www.moncine.fr Tarif réduit pour tous le mercredi TELEVISION CANAL HA (chaîne de télévision locale) Répondeur : 05.58.79.82.82 BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE Maison des associations - 05.58.05.77.67 Horaires hiver : Mardi. Jeudi. Vendredi 14h30-18h30 Mercredi 9h-12h / 14h30-18h30 Samedi 9h-12h / 14h30-16h30 Horaires été (1er/07 au 31/08) : Mardi. Mercredi. Jeudi. Vendredi 9h-12h / 14h30-18h30 Samedi 9h-12h ATELIER MULTI INFORMATIQUE Derrière le complexe social - 05.58.79.86.23 E-mail : ami-hcu@wanadoo.fr
Delphine Carrère 81, rue du Docteur Larquier 40700 Hagetmau - 05 58 79 46 21 ohmongateau@ wanadoo.fr
Horaires d’ouverture Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Dimanche : 7h-12h30 • 14h30-19h30 Samedi : 7h-19h30
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Daniel LABENNE 223 Avenue du Trace - HAGETMAU Tél. 05 58 79 37 27 - Fax 05 58 79 51 52 E-mail : labenne.daniel@wanadoo.fr Cécile BEAUMONT 97 rue d’Albret - HAGETMAU Tél. 05 58 79 26 22 E-mail : cb-architecte@orange.fr
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Sarl BARROUILLET Chaussures 237 rue Thiers – HAGETMAU Tél. 05 58 79 31 76 - Fax 05 58 79 37 47 Sport 2000 221 rue Thiers – HAGETMAU Tél. 05 58 79 75 00
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Jean Charles DANDIEU 910 rte de Serreslous 40700 St CRICQ CHALOSSE Tél. 06 30 78 56 97 - Fax 05 58 79 84 83 Elevage de canards en plein air Gavage traditionnel au maïs entier Label rouge
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Hervé GACHARD 40700 SAINT CRICQ CHALOSSE Tél. 05 58 79 80 94 - Fax 05 58 79 52 19 Menuiserie alu, bois, PVC, cuisines
Electricité
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Electroménager
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Expertise Comptable
SOCIETE HAGETMAUTIENNE DE COMPTABILITE Gilbert DUCASSE - Expert comptable Comptabilité - Fiscalité - Social Commerçants, artisans, agriculteurs, professions libérales, divers 22 rue Carnot - HAGETMAU Tél. 05 58 79 87 85 - Fax 05 58 79 48 46 E-mail : g.ducasse@hagetmauciennecompta.fr
Miellerie
Gaec LES RUCHERS DE CHALOSSE Touyet – HAGETMAU Tél. 05 58 79 56 55 E-mail : touyet@orange.fr
Optique
OPTIC 2000 42 rue Victor Hugo – HAGETMAU Tél. 05 58 79 53 03 - Fax 05 58 79 86 69
Matériel médical
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Photographe
PHOTO MAURICE Route d’Orthez – HAGETMAU Tél. 05 58 79 88 88 Site : www.photo-jeanlouistastet.com
Pâtisserie
J. Robert BURGAUDEAU Boulanger – Pâtissier – Chocolatier 191 Rue P. Duprat – HAGETMAU Tél. 05 58 79 58 69 B et F LARREZET – Chocolatier – Glacier rue Victor Hugo – HAGETMAU Tél. 05 58 79 33 99 2 rue Lafayette – 40500 St SEVER Tél. 05 58 76 32 16
Pizzeria
AMALFI 41 rue St Girons – HAGETMAU Tél. 05 58 79 39 20 Restaurant – Plats à emporter
Restaurant
AUBERGE DU CONTE 406 rue Carnot – HAGETMAU Tél. 05 58 79 33 79 Palombes à la broche en saison LE RAPIDO Sandwich et restauration rapide 25 rue d’Albret – HAGETMAU Tél. 05 58 79 41 26
Fabrique de sièges
Taxi
Fabrique de volets
Traitement anti-termites
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Hôtel Restaurant
LA CREMAILLERE** Route d’Orthez – HAGETMAU Tél. 05 58 79 31 93 - Fax 05 58 79 54 09 Hôtel rénové Logis de France – Piscine
Librairie Presse
Sarl P.L.B.C. Presse – librairie Papeterie-fournitures de bureau 74 rue Gambetta – HAGETMAU Tél. 05 58 79 53 04 Sarl LAFITTE 79 Rue Carnot – HAGETMAU Tél. 05 58 79 30 12 - Fax 05 58 79 39 65 Librairie - papeterie - presse - équipement de bureau
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Taxis JOIE H. et DAVERAT H. 117 av. Dr Castéra – HAGETMAU Tél./fax 05 58 79 32 90 Portables : 06 77 09 56 61 / 06 07 27 64 00 SA ESBH Route d’Orthez – HAGETMAU Tél. 05 58 79 47 47 - Fax 05 58 79 55 82
Vins – Bières et Spiritueux
Sarl Maurice LAFITTE Z.A. Piquette – face aux abattoirs- HAGETMAU Tél. 05 58 79 35 32 - Fax 05 58 79 46 31
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