Quimicos del Sur

NUESTRAS ORGANIZACIONES P. 04

NUESTROS COLEGIADOS P. 05

SAN ALBERTO MAGNO P. 13

SUMARIO

STAFF DIRECTOR: Alberto Plaza Delgado CONSEJO DE REDACCIÓN María de la Montaña Durán Barrantes

02 03 04 05 06 13 14 19 20 25 26 28 30 31

Sumario Editorial Nuestra Organización Nuevos Colegiados Personalia San Alberto Olimpiadas de Química Iº Encuentro de Profesores de Química XVIII Edición del Análisis Medioambiental del Bajo Guadalquivir

COLABORADORES: Francisco Pérez Viguera Fernando Romero Guzmán Antonio Marchal Ingrain Rafael Marín Galvín Pedro J. Sánchez Soto Rafael Pacheco Reyes Manuel Pedro Manuel Vez Guillermo Arteaga González Rafael Estevez Brito Antonio José Marchal Ingraín Enrique López-Cantarero Vargas Ignacio Flores Sánchez María Sánchez Zurita Manuel Gómez Cristina Arcos Fernández Adela Muñoz Páez Luis Valpuesta Contreras Otilio Fernández Romero Raquel Murillo Blanco AUXILIARES: Valentina Marín Núñez Eva Mª Ramos Porras COORDINACIÓN: Mailo Silva Toledo MAQUETACIÓN: Ibersponsor EDITA: Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla Avda. Adolfo Suárez 22, 1ºC 41011-Sevilla Tfno. y Fax: 954452080 revista@colegiodequimicos.org www.colegiodequimicos.org DEPÓSITO LEGAL : SE-195-1986 PRODUCCIÓN : Ibersponsor Consultores de Comunicación c/ Virgen del Valle, 91 41011-Sevilla Tfno. - Fax: 902120389 – 954276343 Email: msilva@ibersponsor.com ibersponsor@ibersponsor.com http://www.ibersponsor.com

Genios de la Ciencia Biblioteca Noticias Premio San Alberto Anuncios

Órgano informativo de la Asociación de Químicos de Andalucía y A.T. de Extremadura de ANQUE ‘Químicos del Sur’ no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores, ni mantendrá correspondencia sobre aquellos originales no solicitados.

EJEMPLAR GRATUITO

EDITORIAL

NO HAY MAL QUE CIEN AÑOS DURE En el número anterior quedaron algunas secciones sin poder publicarse por falta de espacio, y quedamos que en este número aparecerían, como son las referentes a las actividades de San Alberto (conferencia del Campo de Gibraltar y Personalia), así como el I Encuentro del Profesorado de Química.

La enseñanza está alborotada, desde infantil a la Universidad. Los tiempos son convulsos y los recortes importantes, pues el costo casi completo de la crisis sale del bolsillo de los funcionarios, entre los que se encuentran los educantes. Y ahora también, de la sanidad pública.

La Secretaria de Estado de Educación, Montserrat Gomendio, no es muy diplomática al exponer los recortes, que son los siguientes: Para Primaria y secundaria: • Aumento en un 20% del número máximo de alumnos por clase previsto en la LOE: 25 en primaria y 30 en secundaria. En la actualidad la LOE ya contempla un incremento del 10%.

• Aumento de las horas lectivas del personal docente. Mínimo de 25 horas en infantil y primaria y de 20 horas en el resto.

• Aplazamiento de los ciclos formativos de 2.000 horas previstos en la LOE para grado medio y grado superior.

• Las bajas de profesores inferiores a 10 días lectivos deberán ser atendidas por los recursos del propio centro.

• Supresión de la obligatoriedad de ofertar al menos dos modalidades de bachillerato en los términos de la LOE. Ahora bastaban tres días.

Enseñanza superior: • Aproximación al coste efectivo de los estudios. La primera matrícula cubrirá entre el 15 y el 25%. La segunda (repetición), del 30 al 40%; la tercera, del 65 al 75%, y la cuarta, del 90 al 100%.

• Reducir el número de títulos exigiendo un mínimo de alumnos (lo fijarán las comunidades).

• Los profesores sin sexenio de investigación contrastado ampliarán su dedicación docente de 24 a 32 créditos al año.

• Sistema punitivo para aquellas universidades que no cumplan el principio de estabilidad presupuestaria.

• Limitación de incorporación de personal. Los nuevos ingresos deberán acomodarse a lo que al efecto disponga la normativa básica sobre oferta de empleo público.

De la reforma de la LOE y de la FP esperamos tener un borrador antes del verano; del Estatuto del Docente, un poco más adelante. La comisión de expertos nombrada por el ministerio para la reforma de la universidad presentará su informe dentro de seis meses.

Con todo lo anterior necesitaremos grandes dosis de profesionalidad, paciencia, animo, mucha mano izquierda y … ¡que Dios nos coja “confesao”!.

Al mal tiempo, buena cara. La vida es bella y hay que disfrutarla, y como no hay mal que cien años dure, os deseamos un verano feliz y descansado.

Sonría por favor

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04 NUESTRAS ORGANIZACIONES Real Alcázar (Sevilla) El 4 de febrero, tras el paréntesis navideño, volvieron las actividades culturales, de la mano de nuestro historiador Francisco Javier Spínola.

El Alcázar de Sevilla pasa por ser el palacio en uso más antiguo de Europa. Durante la visita se pudo ver un conjunto arquitectónico que encierra un amplio abanico de estilos, desde el mudéjar del siglo XIII, con una colección de yeserías, alicatados y artesonados, pasando por varios tapices renacentistas y azulejos pisanos, únicos en España.

Durante el recorrido se pudo conocer la vida del rey Pedro I de Castilla, el Justiciero, que transformó el palacio, así como los primeros momentos del Descubrimiento, y la boda de Carlos I e Isabel de Portugal.

El recorrido se amplió por los jardines, conjunto botánico amplio e interesante, con la existencia de naranjos espaldados, palmitos de más de dos metros de altura o el reputado ginko biloba, así como la curiosa historia del Jardín de la Galera o el de La Danza.

María Sánchez Zurita

Gonzalo Bilbao.

Fondos del Museo de Bellas Artes (Sevilla) El día 24 de marzo, se realizó una nueva visita cultural con nuestro historiador Francisco Javier Spínola. La actividad fue a la exposición temporal que el Museo de Bellas Artes dedicó al conjunto de obras de Gonzalo Bilbao, el pintor de las Cigarreras, como se le suele llamar.

La exposición Gonzalo Bilbao, Fondos del Museo de Bellas Artes de Sevilla nos permitió ver, por primera vez, el conjunto de toda la obra perteneciente al Museo de uno de los artistas fundamentales en el tránsito entre los siglos XIX y XX, que contribuyó sin duda a la modernización de la pintura sevillana.

A través de los lienzos aquí expuestos, se pudo seguir la dilatada trayectoria vital y artística del pintor. Gran parte de esta obra ha lle-

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gado hasta nosotros a través de sucesivas donaciones realizadas por el propio pintor y por su familia.

La exposición tuvo el interés añadido de mostrar un itinerario bastante completo de su producción ya que se exhibieron desde obras tempranas hasta otras realizadas poco antes de su muerte.

Tuvieron cabida, asimismo, todos los géneros artísticos tratados por el artista a lo largo de su carrera, ya sean retratos, paisajes, escenas costumbristas o tipos humanos. También se presentaron diferentes técnicas, pues se incluyeron algunos de los escasos dibujos pertenecientes a la colección del Museo.

Manuel Gómez

NUESTRAS ORGANIZACIONES

Visita al Paraje de Otiñar (Jaén) El pasado 22 de abril coincidiendo con el Día Internacional de la Tierra, un grupo de colegiados y amigos se acercaron al Paraje de Otiñar en un recorrido que les llevó a conocer los aspectos paisajísticos y geoquímicos más interesantes del lugar, de la mano de los profesores de la Universidad de Jaén y expertos en geología y botánica, Fernando García García y Luis Ruiz Valenzuela.

La visita coordinada por el colegiado Antonio Marchal forma parte de la XI Edición de los Ciclos de Visitas Temáticas Guiadas a Jaén que organiza la Universidad de Jaén con la intención de acercar a

todas las personas interesadas el rico patrimonio natural, monumental y cultural que la ciudad de Jaén atesora. A este respecto, el Paraje de Otiñar situado a apenas 13 km de la capital, destaca por su gran belleza paisajística, sus formaciones calizas, y su historia, que ha dejado huella a través de pinturas rupestres de la Edad del Bronce y Calcolítico, monumentos megalíticos y una fortaleza medieval.

Antonio Marchal Ingrain

NUEVOS COLEGIADOS

Enero-Mayo 2011

3930.- Alberto de la Luz Parra

3931.- Manuel Álvarez Rangel

3932.- Almudena Natera Millán

3933.- Ana Belén Olivares Barneo

3934.- Celia Ruiz Palomero

3935.- José Antonio Triviño Magariño

3936.- Carmen Domínguez Macias

3937.- Mª José Martínez Salas Químicos del Sur Año XXX • junio 2012

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06 PERSONALIA

Bodas de Oro

Los colegiados que han celebrado las Bodas de Oro este año han sido: Cádiz: D. José Álvarez Piñero D. Juan Puerto Cabrera D. Antonio Rodríguez Falque Campo de Gibraltar: D. Enrique Díaz Méndez Extremadura: D. Fernando Martínez Moreno Granada: D. Manuel Román Ceba Málaga: Dª. Mª Encarnación Pérez Miranda Sevilla: D. Tomás Albi Virella D. José Fernández Vaquero D. Pedro Alfredo Margarit Gasco D. Joaquín Olivares del Valle D. Francisco Padura Rodríguez D. José Velasco del Pino

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Y que a continuación extendemos aquellos currículos que han querido ser expuestos.

JUAN PUERTO CABRERA

Nació en Jerez, (Cádiz) en 1934. Se licenció por la Universidad de Sevilla en 1961, doctorándose en Ingeniería Química por la Universidad de Cádiz en 2007. Su trayectoria profesional se inicia en el Laboratorio de Investigación de la Estación de Viticultura y Enología de Jerez para ingresar posteriormente en Bodegas Real Tesoro (Jerez) como Jefe Superior Técnico, pasando a Director Gerente. Al cesar, por razones personales, como Director Gerente de Bodegas Real Tesoro, se integra en la EDAP de Cuartillos y en 1994 aprueba la oposición a funcionarios públicos del Grupo A del Ministerio de Obras Públicas, Medio Ambiente y Urbanismo, jubilándose como Director-Técnico.

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ENRIQUE DÍAZ MÉNDEZ

Nació en Valverde – Hierro, Tenerife, el 11 de septiembre de 1935. Se licenció en la Universidad de La Laguna, Tenerife, en 1961. Profesionalmente empieza un año antes ingresando en la plantilla de Refinería de Petróleos de Santa Cruz de Tenerife. En 1967 lo destinan a San Roque, Cádiz, para poner en marcha la Refinería Gibraltar donde fundó el Dpto. de Inspecciones y Control de la Corrosión, pasando posteriormente por las jefaturas del Dpto. de Seguridad, de Mantenimiento, de Servicios, de Recursos Humanos, de Relaciones Industriales y Comunicación, y por el Dpto. Pascal (Seguridad, Medio Ambiente, Calidad, Relaciones Institucionales y Comunicación) donde se jubila en el 2000.

MANUEL ROMÁN CEBA

Nació en Alfique (Granada) en 1938. Se licenció en la Universidad de Granada en 1961, y se doctoró en la misma universidad en 1966. Su trayectoria profesional en la Universidad de Granada pasa desde 1967 por Profesor Adjunto Titular de Química Analítica, Profesor Agregado Numerario de Química Analítica, Secretario de la Facultad de Ciencias, Catedrático de Química General, Director de la Sección de Químicas, Director del Departamento de Química General, Director del Departamento de Química Analítica y Catedrático de Química Analítica hasta su jubilación en 2008. En la Universidad de Extremadura, desde 1974 a 1981, pasa por Catedrático Numerario de Química Analítica, Director del Instituto de Ciencias de la Educación, Decano de la Facultad de Ciencias, Director del Departamento de Química Analítica y Vicerrector de Ordenación Académica.

PERSONALIA

Bodas de Oro ENCARNACIÓN PÉREZ MIRANDA Nació en Martos, Jaén, el 16 de mayo de 1937. Se licenció en 1963 por la Universidad de Granada, doctorándose por la misma Universidad en 1973. Profesionalmente ha pasado por Profesora Adjunta Interina, Profesora Ayudante de Química General, Profesora Ayudante de Química Orgánica y Profesora Colaboradora de Química Orgánica en la Universidad de Granada, desde 1963 a 1973. Pasó después a la Universidad de Málaga, siendo Profesora Ayudante de Química Orgánica y Profesora Adjunta Interina de Química Orgánica. En 1981, por concurso oposición es Adjunta de Análisis Clínicos en el Servicio Andaluz de Salud del Hospital Regional Carlos Haya, de Málaga, siendo responsable de enfermedades metabólicas de los recién nacidos hasta su jubilación en 1981. Ha publicado una decena de trabajos, y es miembro de la International Bone and Mineral Society.

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TOMÁS ALBI VIRELLA Nació en Sevilla el 23 de mayo de 1938.

Se licencia por la Universidad de Sevilla en 1961 y se doctora en la misma Universidad en 1970. Toda su trayectoria profesional ha estado dedicada a ejercer como Profesor e Investigador Científico en el Área de Tecnología de Alimentos, en concreto en la especialidad de Aceites y Grasas comestibles.

Esta labor la ha desarrollado a lo largo de 50 años en la Escuela de Ingenieros Técnicos Agrícola, en la Universidad y en el Instituto de la Grasa del CSIC, todos ellos ubicados en Sevilla. Actualmente, se encuentra en la situación de “jubilado”. Su última actividad desempeñada ha sido como Investigador Principal del Proyecto Coordinado de investigación (CSIC-UAM), financiado por la CICYT (MEC) y Responsable Científico de dos proyectos de Cooperación con Marruecos financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) del Ministerio de Asuntos Exteriores.

PEDRO ALFREDO MARGARIT GASCÓ Nació en Sevilla (1939). Se licenció en Ciencias Químicas (1961) en la Universidad de Sevilla. Siendo aún estudiante de cuarto curso comienza a trabajar en la Cátedra de Química Analítica, donde colaborará después como Profesor Ayudante. En 1962 es seleccionado para montar y hacerse cargo del laboratorio de la Central Lechera de Sevilla. Está Diplomado en Ciencias y Tecnología de Alimentos; Diplomado en Control de Calidad de materiales de envasado para la Industria Alimentaría; y Diplomado en Dirección de Empresas. En 1964 es nombrado Director Técnico de Central Lechera, puesto que ocupa hasta 1980, que es contratado por Donut Corporation S.A., donde ha permanecido hasta su jubilación (2005). Ha sido Socio Fundador y Consejero de Hispalense Quesera S.L. Su segunda pasión son los caballos, dedicándose como ganadero a la cría de Caballos de Pura Raza Española, perteneciendo a la A.N.C.C.E.

JOAQUÍN OLIVARES DEL VALLE

JOSÉ VELASCO DEL PINO

Nacido en Rosal de la Frontera (Huelva) el 14 de Julio de 1940, Licenciado por la Universidad de Sevilla en 1961 y Dr. en Ingeniería Química (1992) por la Universidad de Sevilla. Entre 1964 y 1991 trabajó en Ibérica del Nitrógeno S.A., Abonos Sevilla S.A., Explosivos Rio Tinto S.A., ERCROS S.A., Fertiberia S.A. y FESA-ENFERSA desempeñando diversos puestos de dirección e investigación. Profesor de la Escuela de Ingenieros Industriales de Sevilla (Dpto. de Ingeniería Química y Ambiental) desde su creación en 1972, primero como Asociado y después como Titular de Universidad hasta el momento de la jubilación forzosa en 2010. Actualmente es Prof. Colaborador Honorario.

Nació en Hornachuelos (Córdoba) en 1940. Se licenció en 1961 por la Universidad de Sevilla, y se doctoró por la misma Universidad en 1965.

Desarrolló su actividad profesional pasando por Jefe de Laboratorio, Jefe de Producción, Subdirector y Director General. Se jubila siendo Jefe de Laboratorio del Control de Calidad de Fertiberia, en su fábrica de Sevilla, en Tablada.

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08 PERSONALIA

Bodas de Plata

Aquellos colegiados que han cumplido sus Bodas de Plata, en sus respectivas Delegaciones, son: Almería: D. Ignacio Flores Sánchez D. José Rodríguez Rodríguez D. Ricardo Manuel Santiandreu López Cádiz: D. Juan José Granados Fernández de los Ríos Campo de Gibraltar: Dª. Mª Auxiliadora Heredia Lozano Dª. Mª Victoria Matres Serrano Córdoba: Dª. Rosario Mª Montero Simó D. Rafael Guardeño Amaro D. Bernardo Lucena Velasco Extremadura: D. Francisco Manuel Sánchez Iñiguez Granada: D. Mariano Jorge Quesada Moreno Jaén: D. Gil Castellano Peragón Málaga: D. Juan José Romero Anaya Sevilla: Dª. Beatriz Gandul Rojas Dª. Mª Isabel López Vergara Dª. Antonia Torregrosa Grau D. Ricardo Fernández Álvarez D. Luís Valentín Fernández Vergara D. Manuel José García Gómez D. José Guerrero de Mier D. Antonio Romero Rosado D. Juan Eugenio de Vicente Fernández Exponiéndose a continuación los currículos que voluntariamente han cedido los colegiados

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25 RICARDO MANUEL SANTIANDREU LÓPEZ

Nació en Melilla. Se licenció en Química Industrial por la Universidad de Granada en 1986. Desde 1987 trabaja en Deretil S.A., en Almeria. Comenzó como Soporte Técnico de Producción, pasando después a DSM Minera S.C.M., en Chile, desde el año 1999 a 2003, como Director de Fábrica, y en 2004 vuelve a Almería como Director de Investigación y Desarrollo hasta la actualidad.

MARÍA AUXILIADORA HEREDIA LOZANO

Nacida en Algeciras (Cádiz) el 20 de mayo de 1963. Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Cádiz en 1986 y doctorada por la misma Universidad en 1999. Premio San Alberto Magno 2001 de Tesis Doctorales. Ha desarrollado toda su vida profesional en ACERINOX, S.A., donde comenzó como Investigadora en Abril de 1987, habiendo ocupado desde entonces los siguientes puestos: Investigadora, Coordinadora de Investigación, Jefe de Laboratorios de Control e Investigación, Jefe de Control de Calidad. Durante todos estos años, ha participado y coordinado numerosos proyectos de investigación, tanto nacionales como europeos en el campo del desarrollo, mejora y aplicaciones de los aceros inoxidables.

VICTORIA MATRES SERRANO

Nació en Ceuta el 26 de mayo de 1963. Licenciada en Química Inorgánica por la Universidad de Granada en 1986 y doctorada por la Universidad Complutense de Madrid en 2001. Lleva más de 20 años dedicados al estudio de la corrosión de los inoxidables. Participación en más de 25 proyectos de investigación nacionales e internacionales en el campo de la corrosión de los inoxidables. Durante dos años profesor doctor asociado en el departamento de ciencia de los materiales e ingeniería metalúrgica y química inorgánica de la Universidad de Cádiz. Tiene publicado 32 artículos.

Actualmente es Coordinadora del área de Corrosión (I+D+i) en ACERINOX,S.A.

PERSONALIA

Bodas de Plata

25 FRANCISCO MANUEL SÁNCHEZ IÑIGUEZ

Nació en Badajoz el 5 de agosto de 1960. Se licenció por la Universidad de Extremadura en 1986, doctorándose por la misma Universidad en 1992. Su trayectoria profesional se inicia como Responsable de la sección de Análisis de Residuos y Productos Zoosanitarios del Laboratorio Regional de Sanidad Animal, Junta de Extremadura, desde 1988 hasta 2004. Después pasa a ocupar el cargo de Facultativo Agroalimentario del Instituto Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), desde 2004 hasta la actualidad.

MANUEL JOSÉ GARCÍA GÓMEZ

Nacido en Huelva en 1962. Licenciado en Química Industrial por la Universidad de Sevilla en 1986, y doctorado por la misma en 1992. Comenzó su trayectoria profesional como Profesor Ayudante en el Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Sevilla, pasando después a Jefe del Departamento de Investigación Mineralúrgica de Río Tinto Minera, S.A., en Minas de Riotinto (Huelva). Siguió en EGMASA como Jefe de Servicio de Investigación Aplicada, Jefe de Línea de Tratamientos Ambientales, Director de Gestión Integrada de la Calidad Ambiental y Director General. Actualmente y desde septiembre de 2010 Vice-presidente ejecutivo en AGQ Mining & Bioenergy S.L. Es autor de 12 publicaciones en el área de Ingeniería Química e Hidrometalurgia.

BEATRIZ GANDUL ROJAS Nacida en Sevilla en 1963. Licenciada en Químicas, rama Industrial por la Universidad de Sevilla en 1986 y doctorada por la misma Universidad en 1992.

Desde el año 1986 desarrolla su actividad profesional en el Grupo de Química y Bioquímica Pigmentos del Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla. En 1988 le fue concedida una beca de FPI de la Junta de Andalucía. En 1993 obtiene una beca postdoctoral en el Programa Nacional de Ayudas al Intercambio de Personal Investigador entre Industrias y Organismos Públicos de Investigación, en el departamento de Control de Calidad y Laboratorio de la Compañía Envasadora Loreto S.A. (Sevilla). En 1995 fue Investigador Contratado del CSIC en el Instituto de la Grasa y en 1996 entró a formar parte del cuerpo de Científicos Titulares del CSIC.

JOSÉ GUERRERO DE MIER Nació en Chiclada de la Frontera, Cádiz, el 24 de agosto de 1959. Licenciado en Química (Rama Fundamental) por la Universidad de Cádiz en 1985. Su trayectoria profesional se inicia en el Gobierno Civil de Huelva como Responsable Técnico de Protección Civil. Después pasa a VICRUSA, S.A. como Director Técnico del Laboratorio, en Antequera (Málaga). En el año 2000 fue contratado por la empresa VORSEVI, S.A. para llevar el control de calidad de materiales, montando un laboratorio en Los Barros. En el 2005 monta el laboratorio de ELABORA, AGENCIA PARA LA CALIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN, S.L. como Director Técnico del Laboratorio. Desde septiembre de 2006 hasta la fecha está trabajando en GEOLEN INGENIERÍA, S.L., primero como Director Técnico del Laboratorio de Sevilla y actualmente como Coordinador de Laboratorios.

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Colegiados Honorarios

Los colegiados que han alcanzado la categoría de Honorarios se designan por Delegaciones a continuación: Cádiz: D. José Luis Rendón Gómez

JOSÉ MANUEL RAMÍREZ FERNÁNDEZ

Córdoba: D. José Manuel Ramírez Fernández D. Jesús Rodríguez de Tembleque Fernández Molina

Nacido en Peñarroya-Pueblonuevo (Córdoba) el 10 de mayo de 1952. Licenciado por la Universidad de Badajoz en 1975. Es en 1977 cuando comienza su dedicación a la enseñanza trabajando en el Colegio Libre Adoptado de Orellana la Vieja (Badajoz), primero como profesor interino y después de obtener las oposiciones de Agregado de Bachillerato (Física y Química), estuvo como funcionario en expectativa de destino ocupando los cargos de secretario, jefe de estudios y director. En 1991 se incorpora a su destino en Huelva, aunque por cuestiones de horario imparte las clases en el I.B. “Pablo Neruda” y, por concurso de traslados en 1992, obtiene plaza en el IES “Gran Capitán” de Córdoba donde ha desarrollado su última etapa como profesor de física y química hasta su jubilación en 2011. Pertenece a la Asociación del Profesorado de Córdoba por la Cultura Científica (APCCC).

Extremadura: D. Emilio Osorio Bueno Granada: Dª. Mª del Carmen Berenguer Merelo Dª. Concepción Rodríguez Melgarejo D. Enrique Jesús Alonso Hernández D. José Antonio Ruiz López D. Cristóbal Valenzuela Calahorro Málaga: D. Ángel Arbaizar Ruiz de Dulanto Sevilla: Dª. Pilar Fiestas González del Corral D. José Luís Aguilar Piñal D. Arturo Cert Ventulá D. Benjamín Gallardo de la Cruz D. Rafael Emilio Gil Hernández D. Augusto Lanzón Rey D. Miguel López Artíguez D. Guillermo Munuera Contreras D. Fernando Muriel Azuaya D. Francisco Padura Rodríguez D. Francisco Pérez Viguera D. Alberto Plaza Delgado D. Francisco Rodríguez Reinoso D. José Luís Rojas de la Puerta Cuyos currículos se exponen a continuación por expresa voluntad de los colegiados.

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EMILIO OSORIO BUENO Nació en Mérida, (Badajoz) el 29 de abril de 1945. Se licenció por la Universidad de Sevilla en 1968. Su trayectoria profesional comienza ejerciendo de profesor de Enseñanza Media en los Instituto de Badajoz, Bárbara de Braganza y Zurbarán durante tres cursos. A partir de ahí forma parte del cuadro de Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias con destino en el CRIDA 08 de Extremadura. Al ser cedido dicho centro a la Junta de Extremadura, es transferido, con el cargo de Facultativo Agroalimentario en el Departamento de Tecnología Agroalimentaria el cual coordina y dirige hasta que es transformado en el Instituto Tecnológico Agroalimentario (INTAEX), formando parte de su cuadro de Investigadores hasta su jubilación en el año 2010.

ENRIQUE JESÚS ALONSO HERNÁNDEZ Nació en Granada en 1943. Se licencia en la Universidad de Granada en 1966, y se doctora en la misma Universidad en 1972. En el Departamento de Química Analítica ha realizado los siguientes cargos: Profesor Ayudante 196669, Profesor Adjunto: 1969-1975 y Profesor Titular: 19752007, cuando se jubila. Ha desarrollado los siguientes puestos de Gobierno: Vicedecano de la Facultad de Ciencias de Granada desde 1983 a 86 y Miembro de su Claustro y de diversas comisiones y grupos de trabajo, y Secretario del Departamento de Química Analítica desde 1989 a 1993.

PERSONALIA CRISTÓBAL VALENZUELA CALAHORRO Nació en Torredonjimeno, Jaén, el 21 de noviembre de 1939. Se licenció en la Universidad de Granada en 1963, y se doctoró en la misma Universidad en 1966. Su trayectoria profesional en la Universidad de Granada empieza como Profesor Ayudante de Química Inorgánica; pasando a Profesor Adjunto Titular de Química General pasando a Titular; Profesor Adjunto Titular de Química Inorgánica pasando a Numerario. En la Universidad de Zaragoza es Profesor Agregado Numerario de Química Inorgánica, pasando con el mismo cargo a la Facultad de Farmacia de Granada. Catedrático Numerario de Química Inorgánica de la Facultad de Ciencias de Badajoz, pasando en 1993 con el mismo cargo a la Universidad de Granada en la Facultad de Farmacia, donde se jubila en 2010.

ÁNGEL ARBAIZAR RUIZ DE DULANTO Nacido el Miranda de Ebro (Burgos) el 5 de enero de 1.941. Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Granada en 1.965. Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Málaga en 1.989. Su actividad profesional se desarrolla principalmente como Jefe de Higiene Industrial en el Centro de Higiene y Seguridad en el Trabajo de Málaga desde 1972. En 1977 pasa a la Sección de la Inspección de Consumo de la Delegación Provincial de Salud de Málaga. Posteriormente pasa al Laboratorio de Salud Pública, como Asesor Técnico coordinando el Programa de Seguridad Química en la Delegación Provincial de Salud de Málaga, donde se jubila en el 2011.

PILAR FIESTAS GONZÁLEZ DEL CORRAL Nació en Écija (Sevilla) el 28 de julio de 1949. Se licenció en la Universidad Complutense de Madrid en 1972. Realizó prácticas de formación y la tesina en los laboratorios de investigación de Alcudia, S.A. Trabajó en el Instituto de la Grasa y sus derivados, como becaria del Ministerio de Industria y después contratada por la empresa Adaror. Fue responsable de laboratorio y adjunta a dirección técnica en la empresa Olivol S.L. En 1982 entró a formar parte de la empresa Productos Químicos Sevillanos, como responsable de laboratorio de control de calidad y asistencia a clientes y posteriormente además de gestión de calidad y medioambiente. Siguió prestando sus servicios como directora de Gestión de Calidad y Medioambiente de Brenntag Iberia (España, Portugal y Marruecos) hasta Agosto de 2009, pasando a jubilación.

JOSÉ LUIS AGUILAR PIÑAL Nacido en Sevilla el 24 de septiembre de 1944. Se licenció por la Universidad de Sevilla en 1968. Toda la vida profesional ha estado dedicada fundamentalmente al análisis y control de aguas y alimentos en la ciudad de Sevilla. Tras un corto tiempo en la enseñanza y en el Instituto de la Grasa de Sevilla, ingresa contratado en el Ayuntamiento de Sevilla como Inspector Químico a finales de 1.969.

En 1979, consigue por oposición, plaza en propiedad de Profesor Químico del Laboratorio Municipal de Sevilla. En 1986, pasa a ocupar el puesto de Jefe de Negociado del Departamento de Análisis físico-químicos, y en 1.990 accede al puesto de Jefe de Sección de Análisis. En 1998, es nombrado Director-Jefe de Servicio del Laboratorio Municipal de Sevilla, puesto en el que continúa hasta el año 2009 en que pasa a la jubilación. Entre los años 2006 y 2008, ocupa puesto de Vocal, en representación de la Federación Andaluza de Municipios y Provincias, en el Consejo Superior de Metrología.

ARTURO CERT VENTULÁ Nacido en Barcelona el 5 de abril de 1945. Licenciado en Ciencias por la Universidad de Sevilla en 1966, y se doctora por la misma Universidad en 1970. Su trayectoria profesional comienza en 1970 como Director Técnico de la empresa Alimentos Ibéricos S.A., Barcelona. En 1974 es Técnico Superior del Instituto Territorial de Seguridad e Higiene en el Trabajo de Sevilla, especialista en el análisis por cromatografía de gases y espectrometría de masas. Desde 1987 hasta su jubilación en 2010 es Investigador en el Instituto de la Grasa de Sevilla (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), especializado en el estudio de normas y métodos analíticos para caracterizar la calidad y pureza de aceites vegetales, siendo autor de numerosas publicaciones.

Actualmente es Investigador Científico vinculado “ad honorem” con el instituto de la Grasa.

BENJAMÍN GALLARDO DE LA CRUZ Nació en Puebla de la Reina (Badajoz) en 1951. Se licenció en Ciencias Químicas en la Universidad de Sevilla en 1978. Comenzó como profesor interino en el Instituto de Bachillerato San Blas de Aracena (Huelva) en 1980. Hizo las oposiciones a Profesor Numerario en 1984, y fue nombrado funcionario de carrera en 1985.

Ha desempeñado los siguientes cargos directivos: Jefe de Estudios en los cursos 8384 y 88-89, Administrador en el curso 9293, Secretario en los cursos 89-90 y 93-94.

La última actividad desempeñada ha sido la de Jefe de Departamento de Física y Química en el I.E.S. Santa Aurelia de Sevilla al jubilarse en el curso 2010-2011, en el que ha permanecido los últimos 20 cursos.

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12 PERSONALIA RAFAEL EMILIO GIL HERNÁNDEZ Nació en Granada el 29 de junio de 1948. Licenciado en Ciencias Químicas, con especialidad en Ingeniería Química en 1972 por la Universidad de Granada. Premio Extraordinario Fin de Carrera en 1972. Su trayectoria profesional se ha desarrollado en las áreas de Dirección de Empresa, Dirección de Proyectos, Marketing y Ventas, Seguridad, Calidad y Medio Ambiente, Diseño y Control de Plantas de Proceso, en empresas multinacionales de los sectores Petróleo/Petroquímico, Plásticos y Químico en general. Consultor de PROCESOS de REPSOL S.A. en el periodo 2001-2009. Coordinación y Apoyo Técnico de Proyectos en SENER, Ingeniería y Sistemas S.A., 2010, cuando se jubiló. Tiene amplia experiencia internacional. Ha conducido equipos de 100 personas. Domina a la perfección el inglés y el francés, y tiene nociones de alemán.

FRANCISCO PADURA RODRÍGUEZ Nacido en Sevilla el 29 de octubre de 1939. Licenciado en Ciencias Químicas en 1961 en la Universidad de Sevilla. Comenzó el Doctorado, siendo a la vez Profesor Ayudante de Clases Prácticas. No lo terminó para trabajar en la empresa MODECAR SA en la sección de Materiales. En 1974 es contratado por la empresa HORMISOL como Director Técnico residiendo en Málaga y posteriormente le nombran Director General. En 1989 se hizo cargo de la Dirección General de todas las Empresas dependientes de Cementos del Atlántico, pasando a vivir en Sevilla, donde se jubila. Actualmente es Apoderado General del Hotel Cortijo Las Piñas en Tarifa, Cádiz, propiedad de su familia.

MIGUEL LÓPEZ ARTIGUEZ

FRANCISCO PÉREZ VIGUERA

Nacido en Alcalá de Guadaíra, 1939. Se licenció por la Universidad de Sevilla en 1962, y se doctoró por la misma Universidad en 1968.

Su trayectoria profesional comienza como Jefe de la Sección de Química Orgánica y de Espectroscopía IR en los Laboratorios de Ensayos e Investigación “L.J. Torrontegui Ibarra” anexo a la E.T.S.I.I. de Bilbao, desde 1967 hasta 1970 y Profesor de Química Orgánica en Universidad de Deusto, Bilbao, durante las mismas fechas. Profesor del Departamento de Química Analítica en la Universidad de Sevilla, desde 1961 hasta 1967 y desde 1970 hasta 2009 y Técnico Facultativo de la Sección de Química Analítica Toxicológica en el Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses de Sevilla, desde junio de 1972 hasta enero de 2009, cuando se jubila.

Nació en Sevilla el 20 de abril de 1949.

Licenciado en Químicas por la Universidad de Sevilla y doctor por la misma Universidad en 1977. Ha sido Profesor Ayudante de Clases Prácticas en Química-Física en la Facultad de Ciencias y Profesor Adjunto Interino de Física-Química en la Facultad de Farmacia de Sevilla. Catedrático de Enseñanza Secundaria del IES Murillo de Sevilla hasta 2010, cuando se jubiló. Miembro de la Ponencia de Coordinación de Química de Segundo de Bachillerato por la Universidad de Sevilla hasta el mismo año. Vocal del Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla desde hace diecisiete años, y vocal de AQA desde su constitución. Coordinador Regional de la Olimpiada de Química de Andalucía desde hace dieciséis años.

GUILLERMO MUNUERA CONTRERAS

ALBERTO PLAZA DELGADO

Nació en Sevilla en 1941. Licenciado y Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad Hispalense en 1962 y 1964. Tras una estancia Posdoctoral en 1965/66 en la Universidad de Bristol (UK), becado por la Fundación Juan March, ha sido Profesor Ayudante, Adjunto, Agregado y Catedrático de Química Inorgánica en las Universidades de Murcia, Córdoba, Santander y Sevilla .Ha sido miembro, entre otros, del EUROCAT Group del Consejo de Europa, del Comité Científico de los Joint Research Centres (CCR/JRC-CEE) en Bruselas, del Comité Científico Asesor en Ciencia de Materiales del CSIC y Director del Instituto de Ciencia de Materiales de Sevilla (Centro Mixto US-CSIC) tras su creación en 1986. Durante su vida profesional, hasta su jubilación como Catedrático en la Universidad Hispalense en 2011, ha sido Profesor visitante en las universidades de Norwich (UK), Berkeley (USA), Northwester (USA), Yale (USA), Liverpool (UK) y Lyon (Francia). Es Académico de la Real Academia Sevillana de Ciencias desde 2005 de cuya Junta de Gobierno forma parte en la actualidad.

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Nacido en Sevilla en 1946. Es Licenciado en Ciencias (Sección Químicas) e Ingeniero T. Industrial en Química Industrial por la Universidad de Sevilla. Realizó la tesina sobre Propiedades de disoluciones en ácidos grasos en el departamento de Química Técnica de la Universidad de Sevilla. Ejerció la profesión en la enseñanza, siendo Director General del Centro San Miguel de Sevilla, donde se jubila en 2011. Ha publicado diversos libros, artículos y trabajos sobre educación y pedagogía. Ha sido uno de los promotores de la coeducación en España. Fue Secretario General del Movimiento Scout Católico. Es miembro de sociedades internacionales de folklore, y especialista en cuentos infantiles y folklore popular. Ha escrito numerosos artículos y trabajos sobre historia local y Andalucía. Colegiado y anquista veterano. Actualmente es Vocal del Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla, vocal de AQA y director de la revista Químicos del Sur.

SAN ALBERTO

El Capitán Trueno.

Un Héroe para la eternidad Esta conferencia fue dada por el Doctor en Ciencias Químicas José María Baena Liberato, Jefe de Personal de Acerinox en el Campo de Gibraltar, Cádiz, conmemorando los actos de San Alberto. La asistencia fue numerosa, así como el interés mostrado por todos los asistentes.

Un resumen de la conferencia es el siguiente: Pocos personajes del tebeo han tenido una proyección tan amplia y diversificada como “El Capitán Trueno”. Aún hoy, más de medio siglo desde de su aparición, sigue resonando su nombre.

Durante la época que podemos llamar “clásica” de este héroe, es decir, la que va desde el lanzamiento del primer numero del cuadernillo, allá por junio de 1956, hasta su desaparición en los quioscos, en agosto de 1968, el Capitán Trueno cabalgó en pos de la aventura en su estado más puro, aquella en la que no subyace ninguna otra razón que no sea la hazaña caballeresca, dejando a un lado otros motivos tales como la venganza, el odio o el ansia de poder. En la línea de los grandes caballeros andantes como “Amadís de Gaula”, “Tirante el Blanco” o “Lisuarte de Grecia”, el Capitán Trueno nace en pleno siglo XII, apenas iniciada la Baja Edad Media y sus hazañas están más cerca de los libros de caballería que de la novela caballeresca, toda vez que su mundo está lleno de seres y situaciones fantásticas, procedentes de la mente de un escritor de una gran capacidad de fabulación, como es la de Víctor Mora.

Aunque fue dibujado por un amplio elenco de profesionales, su

creador fue el dibujante Miguel Ambrosio Zaragoza “Ambrós”, quien le dio su aspecto característico junto a sus inseparables amigos Goliath y Crispín, sin olvidar a su dama, Sigrid, reina de Thule.

A pesar de todos los avatares, el Capitán Trueno ha logrado sobrevivir más de cincuenta años a la censura y a las crisis, logrando aún hoy en día que sus nuevas aventuras se sigan publicando.

“El Capitán Trueno. Un héroe para la eternidad” es una presentación que revisa el largo periplo de este héroe desde sus orígenes, dando una visión amena de un personaje que atrapó a varias generaciones de niños y los ayudó a evadirse de una dura realidad.

Jose Mª Baena Liberato José María Baena Liberato (Cádiz, 1951) se licenció en Ciencias Químicas por la Universidad de Sevilla en el año 1973. Dos años después pasó a formar parte de la plantilla de la Factoría de Acerinox en Palmones, en el área industrial del Campo de Gibraltar, desarrollando su actividad en el Laboratorio Químico.

Durante 27 años participó en la vanguardia del análisis químico siderúrgico, donde se especializó en técnicas analíticas espectrométricas y en especial en la espectrometría de emisión de plasma I.C.P., formando, junto a otros especialistas nacionales, un grupo pionero en esta técnica.

En octubre de 1977 se doctoró en la Universidad de Sevilla con una tesis sobre la aplicación de la espectrometría de plasma I.C.P. en medio orgánico al análisis de ultratrazas de boro en los aceros inoxidables.

Fue miembro Experto y Secretario Técnico del Comité Ejecuti-

vo CECA “E” (Análisis Químico de los Procesos, de los Productos y del Medio Ambiente), miembro del Grupo de Trabajo sobre “Hazard Classification of Stainless Steels” organizado por la Asociación Europea de Siderurgia (Eurofer), presidente del Comité Español de Análisis Siderúrgico (CEAS) en el marco del UNESID y miembro del Comité Científico del 4th European Stainless Steel Science and Market Congress (Stainless Steel 2002) celebrada en París del 10 al 12 de junio de 2002.

En septiembre de 2002 pasó al Departamento de Recursos Humanos como Jefe de Organización, para ser nombrado finalmente Jefe de Personal en febrero de 2010, cargo que ocupa en la actualidad.

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14 OLIMPIADAS DE QUÍMICA XXV Olimpiada de Química (Fase Local) Las pruebas correspondientes a la Fase Local de Andalucía de la XXV Olimpiada de Química tuvieron lugar el pasado día 24 de febrero de 2012 en las distintas provincias andaluzas y extremeña.

El número de centros que han participado han sido 111, y el número de alumnos 396, de los cuales 197 han sido mujeres y 199 hombres.

Las pruebas realizadas por los alumnos fueron evaluadas, de forma independiente, y luego conjuntamente por los miembros de las distintas comisiones que, tras amplia deliberación, acordaron, por unanimidad, establecer los siguientes finalistas por provincias, donde aparece también el medallero obtenido por cada uno en la fase nacional:

MEDALLERO NACIONAL ALMERÍA 1º FRANCISCO MUÑOZ SOLER I-E.S. El Palmeral (Vera) 2º PEDRO FERNÁNDEZ MILÁN Colegio Sek- Alborán 3º DALILA ESTRADA HUESA Colegio Altaduna (Almerimr-El Ejido) CÁDIZ

1º ALVARO ANDRADES DELGADO I.E.S. Isla Verde de Algeciras 2º ANA HERCBERG MORENO I.E.S. Santi Petri de San Fernando 3º JESUS CAÑAS FERNÁNDEZ L. del S. C. de San Fernando

CÓRDOBA 1º ANTONIO MOLINA GARCÍA I.E.S. Nuevo Escala de Rute 2º CARLOS LÓPEZ JIMÉNEZ I.E.S. Blas Infante de Córdoba 3º RAFAEL CÓRDOBA ROJANO I-E-S. Maimónides de Córdoba GRANADA 1º JUAN CARLOS MORALES VEGA Colegio Dulce Nombre de María PP Escolapios de Granada 2º PABLO NAVARRO NUÑEZ I.E.S.Padre Manjón de Granada 3º CHANTAL VERBREE BULLEJOS I.E.S. Trevenque de La Zubia

HUELVA

1º MARCO ZAMORA ALMODOVAR I.E.S. Pablo Neruda de Huelva Bronce 2º IVÁN PASCUAL CAMPOS I.E.S. Campo de Tejada de Paterna del Campo 3º VICTOR CALERO MARTÍN I.E.S. Pablo Neruda de Huelva

JAÉN

1º JOSÉ ÁNGEL GUTIÉRREZ AHUMADA Colegio Alto Castillo de Jaén Plata 2º SERGIO CRUZ BLÁZQUEZ Colegio A. de Vandelvira de Baeza) Bronce 3º DAVID RODRÍGUEZ FUENTES Colegio Cristo Rey de Jaén

Bronce Plata

Plata

Bronce

Plata Bronce Plata

MÁLAGA 1º MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ GONZÁLEZ Colegio Salliver de Fuengirola (Málaga) 2º JUAN PABLO RODRÍGUEZ RUÍZ Colegio San Francisco Javier La Salle - Virlecha de Málaga 3º Ma ISABEL SÁEZ RODRÍGUEZ C. Salliver de Fuengirola (Málaga) Bronce SEVILLA

Bronce

1º CARMEN CALZADA BORRALLO I.E.S. Martínez Montañés de Sevilla 2º ALEJANDRO JURADO JIMÉNEZ I.E.S. V. de Valme de Dos Hermanas 3º ALBA PASTORA SALAZAR MOYA I.E.S. Fernando de Herrera de Sevilla

Oro Plata Plata

Almería

Francisco Muñoz Soler Químicos del Sur Año XXX • junio 2012

Pedro Fernández Milán

Dalila Estrada Huesa

OLIMPIADAS DE QUÍMICA

Cádiz

Álvaro Andrades Delgado

Córdoba

Ana Hercberg Moreno

Jesús Cañas Fernández

Antonio Molina García

Carlos López Jiménez

Granada

Huelva

Juan Carlos Morales Pablo Navarro Nuñez Chantal Verbree Vega Bullejos

Marco Zamora Almodóvar

Jaén

Málaga

José Ángel Gutiérrez Sergio Cruz Blázquez David Rodríguez Ahumada Fuentes

Miguel Ángel Fernández González

Sevilla

Extremadura

Carmen Calzada Borrallo

Alejandro Jurado Jiménez

Alba Pastora Salazar Álvaro Mateos Moya Llorente

Rafael Córdoba Rojano

Iván Pascual Campos Víctor Calero Martín

Juan Pablo Rodríguez Ruiz

Ignacio Arroyo Llerena

Mª Isabel Sáez Rodríguez

Cristina Hidalgo Duque

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OLIMPIADAS DE QUÍMICA

Preparadores

Francisco Carmona Flores del IES El Palmeral (Almeria)

José Félix Salmerón Antequera del SekAlborán (Almeria)

Francisco de Asís Iglesias Rodríguez del IES Isla Verde (Cádiz)

Guillermo Salas Enrique López Cartes García del IES Sancti del Liceo Sagrado Petri (Cádiz) Corazón (Cádiz)

Araceli Alba Caballero del IES Nuevo Scala (Córdoba)

María Jiménez Padilla del IES Blas Infante (Córdoba)

Francisco Javier Gómez Galán del IES Maimónides (Córdoba)

Fernando Martín Gálvez del Dulce Nombre de María (PP Escolapios) (Granada)

Mª del Carmen Rodríguez Muñoz del IES Pablo Neruda (Huelva)

José Antonio Molina Tejada del IES Campo de Tejada (Huelva)

Luis Carlos Vida Sagrista del Colegio Altocastillo (Jaén)

Mª Ángeles Buitrago Teresa Ordóñez Navarro del IES Ortega del Colegio Andrés de Vandelvira Cristo Rey (Jaén) (Jaén)

Fernando Nogales Pérez del Colegio Salliver (Málaga)

Antonio Jesús Martín Espinosa del Colegio San Francisco Javier (La Salle) (Málaga)

Rosario Muñoz Andrades del IES Martínez Montañés (Sevilla)

Ángeles Muñiz Montes del IES Virgen de Valme (Dos Hermanas) (Sevilla)

Antonio Arias Montero del IES Fernando de Herrera (Sevilla)

Mª Fidela Fernández Chavero del IES Suárez de Figueroa (Zafra) (Badajoz)

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Diego Navarrete Martínez del IES Padre Manjón (Granada)

Isabel Jiménez Blanco del IES Parque de Monfragüe (Badajoz)

Antonia Quero de Miguel del IES Trevenque (Granada)

OLIMPIADAS DE QUÍMICA

XXV Olimpiada de Química (Fase Nacional) Del 27 y 29 de abril, 138 estudiantes de Bachillerato llegados de toda España, pertenecientes a todos los distritos universitarios y que habían sido ya seleccionados como ganadores de las diferentes fases locales, participaron en El Escorial, Madrid, en la Fase Nacional de la XXV Olimpiada Española de Química.

En la tarde del día 29 de abril en la clausura se dieron a conocer los nombres de los cuatro alumnos que representarán a nuestro país en las Olimpiadas Internacional (Washington) e Iberoamericana (Santa Fe, Argentina), que fueron: - Sergio Tomás Martínez de Villena, Alicante; Oscar Rivero Salgado, de Xinzo de Limia, Orense; Marta Pita Vidal, de Santiago de Compostela, A Coruña y Jorge Lacava Reina, de Alicante En esta ocasión se han repartido 14 medallas de oro, 24 de plata, 41 de bronce y 60 Diplomas.

Los alumnos andaluces han obtenido las medallas nacionales que aparecen en la página 14.

Grupo.

Alba Salazar.

Pablo Navarro.

José Ángel Gutiérrez.

Rafa Gómez.

Álvaro Andrades y Jesús Cañas.

Sergio Cruz.

Marco Zamora y Pedro Fernández.

Krist Hidalgo.

Clausura.

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OLIMPIADAS DE QUÍMICA

¿Qué piensan nuestros

OLÍMPICOS?

Preguntados todos los ganadores de la última Olimpiada de Química de Andalucía, de los cuales quince obtuvieron medallas en la Olimpiada Nacional (un oro, siete platas y siete bronces) sobre qué piensa la juventud actual y cuál es su futuro, en una especie de ronda digital, se llegó a las siguientes conclusiones.

Una mayoría quiere estudiar Medicina o Física, le sigue Química, que cuando es necesario aparece para ayudar. Su fe en los demás Bioquímica e Ingeniero Químico, y por último hay dos que quieren es muy positiva. cursar Matemáticas y un Ingeniero Aeroespacial. Es curioso que a esDel futuro esperan todos ser felices, poder trabajar en lo que les tas alturas, haya un número elevado de personas que no saben lo que gusta, que la vida no los maltrate, y ejercer, no sólo para ganarse la vivan a hacer, ni siquiera en que sector de las ciencias puede decantar- da, sino también para ayudar a la sociedad. Al final del debate florece se. Una muchacha dice que se va al extranjero un año a perfeccionar que la situación está muy difícil, esperan acabar la carrera y quieren el inglés y mientras pensará que va a estudiar. ser optimistas ante todo lo que le rodea personal y familiarmente.

Sobre música no hay nada claro. Cada uno tiene su preferencia.

La felicidad anterior se convierte en realismo al abordar sus futuLa mayoría no tiene un género preferido, pero si hay que decir algu- ros. Todos, sin fisura, no van más allá de prepararse para entrar en la no empiezan por el rock (también sin delimitar que tipo), seguido de Universidad y poder estudiar la carrera que quieren. Ni uno solo plapop, algo de jazz, menos de rap, hip hop, y poco de menea algo más allá. tal. A nivel de conjuntos se va desde los Beatles o Queen, pasando por los Red Hot Chili Peppers, A medida que se va profundizando en los temas “Es curioso que a Melody Gardot o Monster and Men, termivan siendo cada vez más realistas. Se reparten nando en Adele. entre trabajar en un futuro en España o en el a estas alturas haya En el campo de la lectura se nota que es extranjero, pero aquellos que quieren trabaun número elevado de un terreno no muy frecuentado. La gran jar aquí dicen que saben que terminarán en personas que no saben mayoría habla de forma genérica, sin esel extranjero, pues aquí ni hay trabajo ni se pecificar mucho. A casi todos les gusta les valora, ni pueden evolucionar en su prolo que van a hacer, ni la novela, y dentro de ella las de acción fesión. siquiera en que sector o suspense. Le sigue las de ciencia-ficAl plantearles que prefieren, se limitan a ción y fantásticas, terminando con las seudecir que lo dejen salir con sus amigos, el de las ciencias puede dohistóricas. Algunos abiertamente dicen viajar, hacer deportes, oír música, cosas sendecantarse” que no son aficionados a la lectura. Los pocos cillas. Fundamentalmente que los dejen vivir en nombres que se atreven a dar son Isaac Asimos, paz. Siempre hacen algo, dicen no tener tiempo paStephen King, Agatha Christi, Víctor Hugo y Neruda. ra no hacer nada, aunque los mayores opinen que hay Con referencia al cine, lógicamente sigue la misma esveces que no hacen nada. Cuando están ociosos crean proyectela que la lectura, y el más preferido es el de acción y misterio tos e ideas para desarrollar. seguido de las aventuras. Por el tipo de lecturas todos acaban en Al ser preguntados por su colaboración en el momento actual la comedia. todos comienzan diciendo que no tienen ninguna responsabilidad Los que han ido a la Olimpiada Nacional están muy satisfechos con la misma, y llegan a los mismos planteamientos: lo que decon el ambiente que se encontraron, con la posibilidad de cono- ben de hacer es bien su trabajo, que no es otro que estudiar para cer otras personas, el compartir ideas, las diversiones, el abrir su sacar la carrera y desde ahí poder ayudar, siempre en el hábitat entorno. que les corresponda.

Se les hizo una pregunta capciosa, referente a la solidaridad huSon jóvenes responsables, alegres, abiertos, que van tomando conmana, y excepto uno todos están convencidos de que la Humanidad ciencia de su situación, que no rehuyen ninguna pregunta, que sólo es solidaria, aunque no se conozcan. Creen que es un valor innato y quieren tener su espacio vital y que le den su lugar en la sociedad.

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ENCUENTROS

I Encuentro de Profesores de Química Los días 22 y 23 de noviembre se ha celebrado este primer Encuentro, patrocinado por la Asociación de Químicos de Andalucía, AQA y el CEP de Sevilla, con asistencia de 21 profesores de varias provincias andaluzas. En estos dos días se desarrollaron: La conferencia “La Química y la enseñanza de la química: una relación compleja”, pronunciada por D. Emilio Solís Ramírez, profesor del Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales de la Universidad de Sevilla, seguida con gran interés por los presentes.

El profesor de la Universidad de Sevilla, Doctor Fernando Romero, disertó sobre “El año internacional de la Química”, haciendo hincapié sobre la página web de Química y Sociedad, con muchos materiales útiles para la enseñanza de la química; explicó el contenido del libro “Química es vida”, realizado por la ANQUE; la importancia que tiene para los educadores Ainnova, anteriormente Andalucía Investiga; comentó la publicación realizada por AQA, “100 preguntas, 100 respuestas de química”, que ha tenido una aceptación muy grande, incluso fuera de nuestras fronteras, agotándose la edición, pero puede obtenerse en internet en pdf, que es de gran utilidad para los profesores de la enseñanza.

Conferencia expositiva sobre la ANQUE dada por Doña Caridad Riesco, indicando todas las actividades que desarrolla esta entidad.

La ponencia “La evaluación de las competencias básicas en el currículo educativo tomando como ejemplo el Estudio mediambiental del Bajo Guadalquivir” estuvo desarrollada por los profesores de instituto Doña Cristina Arcos, y D. Pedro Nieto, del IES Cristóbal de Monroy, de Alcalá de Guadaira. Se basaron en su explicación el Estudio del Bajo Guadalquivir que ya ha cumplido 17 años y recientemente ha recibido el premio de la Consejería Joaquín Guichot.

La ponecia “El laboratorio virtual, su necesidad, uso y utilidad en la didáctica de la Química dentro del programa Escuela TIC 2.0”, fue desarrollado por el profesor D. Antonio Navarro Domínguez, del IES Cerro de los Infantes, de Pinos Puente, Granada.

Cerró este Encuentro la ponencia “Bingo de los elementos”, dado por el profesor D. Fernando Muriel Delgado, del IES Almudeyne, de Los Palacio y Villafranca, de Sevilla.

Tanto la conferencia como las ponencias estuvieron siempre seguidas de discusión y debate, alcanzando al final las conclusiones oportunas. Este 1er. Encuentro debe de servir de motor de arranque para los venideros por la importancia que tiene para esta parcela de profesores, que muchas veces se encuentran solos en sus materias, sin poder compartir experiencias.

Pedro Nieto.

Emilio Solís.

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XVIII ANALISIS GUADALQUIVIR

XVIII Edición del Análisis Mediambiental del Bajo Guadalquivir ¡Este año celebramos la mayoría de edad del proyecto!

Han pasado ya dieciocho cursos desde que en octubre del año académico 1994-1995, un grupo de profesoras y profesores de los IES Joaquín Turina, Macarena, Nervión y V Centenario comenzaran a mantener reuniones para desarrollar una actividad interdisciplinar encaminada a transmitir en el alumnado una EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL basada en el conocimiento y el análisis de las sustancias que podían intervenir en la contaminación en las aguas del BAJO GUADALQUIVIR, DESDE SEVILLA A SANLÚCAR DE BARRAMEDA. Es para mí y para mis compañeros un honor y un motivo de orgullo infinito celebrar la mayoría de edad del proyecto que se dedica a la madre AGUA en general y en particular al estudio del río Guadalquivir.

1.- Porque, ¿hay algo más importante a lo que cuidar, conservar y mostrar nuestro agradecimiento que a la anómala agua? Que aunque se defina como un líquido incoloro, inodoro e insípido, de insípida no tiene nada…. Podemos preguntar tanto a químicos, biólogos, botánicos, geólogos…. Así como a cualquier habitante de las poblaciones que casi carecen de ella.

2.- Porque, ¿hay algo más importante en la región de Andalucía que funda naturaleza, cultura e historia que el río Guadalquivir?. Nuestro principal objetivo ha sido recuperar el diálogo con el río porque sus aguas vienen a ser el espejo donde mirarnos y contemplar el reflejo de una sociedad mejor a la que aspiramos tanto nosotros como nuestro alumnado y que éste asuma una serie

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de valores relacionados con el conocimiento y la protección medioambiental del agua en general y en particular del agua de nuestro río BETIS = Guadalquivir, observador mudo de todas las culturas desde el principio de los tiempos hasta ahora. Desde TARTESOS,

XVIII ANALISIS GUADALQUIVIR

pasando por los fenicios, griegos y romanos, celtíberos, visigodos, árabes hasta la modernidad. El río Guadalquivir ha sido recordado por un gran número de poetas y escritores desde Plinio el Viejo (en su Naturalis Historia III), Estrabón (en su Geografía), Abul-Beka (ingenio de la metáfora río-vida), Alonso Jerónimo de Salas Barbadillo, Juan Rejano, Lope de Vega, Duque de Rivas, Antonio Machado, Manuel Machado, Federico García Lorca, Gerardo Diego, Antonio Gala, y otros más… El río Guadalquivir ha servido de nexo y de autoidentificación de nuestra Andalucía.

3.- Porque, ¿hay algo más importante para cualquier docente que el ver que su alumnado adquiere unas competencias casi sin esfuerzo con la realización de un trabajo que despierta el interés por la investigación y la ciencia, por el conocimiento y la experimentación favoreciendo la elección de estudios de Bachilleratos de ciencia?. Por eso los contenidos de esta “actividad” se enfocaron desde el punto de vista de la Química y de la Biología, por ser estos aspectos los que influyen en la calidad de las aguas, aunque era evidente que al abordarse el estudio de los parámetros que se diseñaron se involucraran otras materias relacionadas, tales como la Física y la Geología. Y como además se planteó la necesidad de que los datos recogidos se plasmaran en gráficas, tablas o fórmulas, las implicaciones con las Matemáticas también fueron evidentes. Durante el curso la preparación de este muestreo permite trabajar en profundidad y desde la motivación todas las competencias básicas. A lo largo de la experiencia de estos años se ha constatado el impacto tan positivo que este proceso ejerce en el alumnado.

4.- Porque, ¿hay algo más importante para cualquier docente que el saberse implícito en un nudo de una gran red de profesores y profesoras en continua formación e implicación?. El proyecto se pensó, no sólo como una actividad enfocada al alumnado, sino también encaminada a la formación del personal docente involucrado. Fruto de ello fue el hecho de que el Centro del Profesorado de Sevilla lo incluyó desde el principio en su programación. En el curso 2011-2012 participan el profesorado agrupado en siete grupos de trabajo y pertenecientes a diversos CEPs, tanto de Sevilla capital como de la provincia. La incorporación de nuevos profesores y el marco cambiante y dinámico de la tarea docente, hace necesario continuar la formación en técnicas de análisis, en el manejo de aparatos y en la generación de herramientas educativas que contribuyan a un aprendizaje significativo del alumnado a través de la motivación y la experiencia.

5.- Porque, ¿hay algo más importante para cualquier docente que el poder comprobar que un proyecto que empezó en los departamentos de Física y Química de cuatro institutos de Sevilla haya continuado en el tiempo y haya crecido exponencialmente?. Se empezó a gestar este proyecto a principios del curso 1994-1995. Un grupo de docentes-amigos, pertenecientes a diferentes Departamentos Didácticos de los Institutos de Educación Secundaria de Sevilla mantenían reuniones para desarrollar, desde perspectivas diferentes, una actividad interdisciplinar con el objetivo fundamental de la determinación de la incidencia que la sequía habría producido en la contaminación en las aguas del bajo Guadalquivir y estado de los márgenes, desde Sevilla a Sanlúcar de Barrameda, mediante observaciones, análisis y estudio de diversos

parámetros que inciden directamente en la medida de la contaminación del agua.

En la elaboración de esta propuesta de I.C.A han influido una serie de factores que han ido marcando el camino seguido hasta conseguir su concreción actual. Entre estos factores podríamos mencionar el económico, la disposición de los medios técnicos de análisis, el tiempo disponible para preparar al alumnado y el nivel académico de cada estudiante.

La primera travesía se pudo realizar en el barco “LOLA” en abril Químicos del Sur Año XXX • junio 2012

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de 1996, la tripulación estuvo formada por once profesores y menos de cien entre alumnos y alumnas. DURANTE ESTOS AÑOS DE ESTUDIO MEDIAMBIENTAL DEL BAJO GUADALQUIVIR, ya HAN PARTICIPADO: • 133 PROFESORES Y PROFESORAS de diferentes áreas de ciencias.

• 4537 ALUMNOS Y ALUMNAS • 26 INSTITUTOS DE LA PROVINCIA DE SEVILLA • 3 INSTITUTOS DE OTRAS PROVINCIAS De los 4537 alumnos y alumnas que han participado: Químicos del Sur Año XXX • junio 2012

• Los cuatro primeros años eran voluntarios y voluntarias que cursaban COU y 3º de BUP. • Con la llegada de la LOGSE, el proyecto se adaptó a los “Métodos de la Ciencia” de 3º y 4º de ESO, “Talleres Científicos” de 1º y 2º de Bachillerato.

• Con la llegada de la LOE, el proyecto se ha adaptó a los “Proyectos Integrados” de 4º ESO y 1º y 2º Bachillerato.

• Se realizaron adaptaciones curriculares para: ALUMNADO CON NECESIDAD ESPECÍFICA DE APOYO EDUCATIVO: Alumnado con necesidades educativas espaciales (NEE) (Discapacidad). ALUIMNADO CON INTEGRACIÓN TARDÍA EN EL SISTEMA EDUCATIVO (Por proceder de otros países). INTEGRACIÓN DE PERSONAS, GRUPOS Y ÁMBITOS EN SITUACIONES DESFAVORABLES (Factores sociales, económicos, culturales, geográficos y étnicos).

• Y además, han participado 325 alumnos de diversificación curricular de 3º y 4º de ESO. Este proyecto es una importante herramienta para crear motivación que ayuda a corregir el desfase curricular, trabajar la autonomía y la iniciativa personal y potenciar la autoestima.

Aunque proponer a estudiantes de secundaria realizar un viaje en barco desde Sevilla a Sanlúcar de Barrameda podía tener la tentación de ser considerado como una actividad más de las que se programan en los centros escolares englobadas en las denominadas Actividades Extraescolares y Complementarias, desde un principio, se presentó dicha actividad como una forma de estudio y aplicación del Método Científico.

La preparación tanto del alumnado como del profesorado se realiza a lo largo del curso escolar y se culmina con una salida a mediados de abril con una duración aproximada, ida y vuelta, de 15 horas (desde las 8 de la mañana hasta las 11 de la noche) que recorre el bajo Guadalquivir a bordo de un barco con todos los alumnas/os y profesoras/es implicados, en la que se realiza una campaña completa de muestreo de parámetros físico-químicos, biológicos y ecológicos en diferentes puntos. El barco se convierte en un laboratorio móvil no solo de física, química y biología sino también de experiencias de coordinación, convivencia, responsabilidad y autonomía.

En el viaje de vuelta el barco se transforma de un laboratorio a un sitio de ocio y recreo. Se realizan concursos como Sudokus y Ciencikón. Y mientras que el profesorado los corrige, el grupo del Ciclo de Animación del Instituto Macarena se encarga de animar al alumnado hasta casi la llegada a Sevilla. Casi al final de la jornada se entregan los premios por niveles para ESO y para bachillerato.

Como cada año hay que contar con las mareas y con la apertura de los puentes y de la esclusa, tanto a la ida como a la vuelta, la llegada a Sevilla no es predecible.

Por otro lado, el proyecto contempla una salida simplificada orientada a los alumnos de 2º, 3º y 4º de E.S.O de medio día de duración navegando por las Dársenas de Sevilla.

6.- Porque, ¿hay algo más importante en la vida de un docente sentir que su proyecto es reconocido tanto a nivel autonómico como nacional?

• PREMIO ESPECIAL HÍSPALIS DEL EXCMO. AYUNTAMIENTO DE SEVILLA EN EL “VII PREMIO DE INVESTIGACIÓN: MEDIOAMBIENTE URBANO DE SEVILLA 1997” (5 DE JUNIO DE 1997).

• Este trabajo se expuso en noviembre de 1907 en el Parque de las Ciencias de Granada, siendo presentado por la Conseje-

XVIII ANALISIS GUADALQUIVIR

ra de Educación de la Junta de Andalucía, Dª. Cándida Martínez, quien indicó que a través de esta iniciativa se pretende «incorporar la investigación científica a la normalidad de la docencia andaluza».

• El día 16 de noviembre de 2010 participamos en el II Congreso sobre el Éxito Educativo y la Autonomía de los Centros, con el Taller “Análisis del Bajo Guadalquivir”.El Taller se enmarcaba en la evaluación de las competencias básicas del currículo educativo. Y se desarrolló en el río Guadalquivir. ¡Qué sorpresa para muchos de nosotros!. Sí llevamos muchos años evaluándolas, pero esto no es una coincidencia aleatoria, es que las competencias están tan arraigadas a la enseñanza, y nos podemos remontar a Sócrates y a su Mayéutica. El alumno o alumna aprende por sí, se lo tienen que creer y deben buscar la manera de entender todo el universo y de encontrar las formas de desengranar todas las paradojas que el universo tiene escondido. Por eso, aunque el profesorado le sirva de referencia, en este proyecto se valora tanto el buscar con métodos cotidianos o caseros el resultado que ellos y ellas son posibles de encontrar. También valoramos extraordinariamente la puesta en común y el trasvase de conocimientos de unos a otros que es un pilar en nuestro trabajo como profesores y profesoras.

• Premio especial en la XXVI edición de los Premios Francisco Giner de los Ríos que convoca el Ministerio de Educación.

7.- Porque, ¿hay algo más importante en la vida de un docente que el sentirse que está trabajando en la línea de los grandes científicos y eruditos?. Como decía Madame Curie: La humanidad, evidentemente, tiene necesidad de hombres prácticos que sacarán el máximo de su trabajo y, sin olvidar el bien general, salvaguardarán sus propios intereses. Pero la humanidad también tiene necesidad de soñadores, para quienes los prolongados desintereses de una empresa son tan cautivadores que les es imposible consagrar cuidados a sus propios beneficios materiales. Sin duda alguna, esos soñadores no merecen la riqueza, puesto que no la desean. De todas maneras, una sociedad bien organizada debería asegurar a esos trabajadores los medios eficaces para cumplir su labor, en una vida libre de toda preocupación material y libremente consagrada a la investigación.

Esperamos que este trabajo haya sido y que siga contribuyendo en la medida de lo posible a mejorar el nivel de la enseñanza de la ciencia que tan cuestionado está en la actualidad; y en la línea de nuestro tan admirado D. Francisco Giner de los Ríos que ayude a formar personas útiles a la sociedad, pero sobre todo capaces de concebir un ideal; coeducación y reconocimiento explícito de la mujer en pie de igualdad con el hombre. En una palabra, alcanzar una escuela activa, neutra y no dogmática, basada en el método científico, que abarcara toda la vida de las personas y que pretenda la formación de seres completos, abiertos a todos los ámbitos del saber humano.

8.- Porque, ¿a quiénes estamos agradecidos/as?

• Al CEP de Sevilla, y al CEP de Castilleja de la Cuesta.

• Al personal laboral de los Institutos.

• A Adolfo López Gómez, Enrique Díaz Rivera y al alumno Marcos Cobeña Morian.

• A Rafael González Quesada, Jefe del Departamento de Agua Potable de EMASESA.

• A los Profesores: D. Ignacio Carrizosa , D. Juan Poyato, D. Carlos Talens y D. Alfredo Bernal del Dpto. de Química Inorgánica de la Facultad de Farmacia de Sevilla. D. Alfonso Guiraum, D. Miguel Ternero, D. J. Carlos Jiménez, D. F. José Barragán y D. Gustavo González del Dpto. de Análisis; Dª. Amalia Rodríguez y D. Miguel Guerra del Dpto. de Química Física de la Facultad de Química de Sevilla. Dª. Julia Toja y D. Fernando Sancho del Dpto. de Ecología y Limnología de la Facultad de Biología de Sevilla.

• A los componentes del ciclo del IES Macarena por el trabajo de animación realizado cada año.

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XVIII ANALISIS GUADALQUIVIR

• A las A.M.P.AS y Equipos Directivos de los Institutos participantes.

• A nuestras familias y a sus familias a las que le hemos quitado horas de convivencia • Y por supuesto a todos los alumnos y alumnas que han participado, por su interés y trabajo.

9.- Porque, ¿qué retos estamos dispuestos/as a asumir?

Quedan muchos retos, cada año quieren participar más centros y por supuesto mayor número de alumnos y alumnas. Tenemos previsto un proyecto mucho más amplio que es el que coordinarnos con los distintos I.E.S. de Andalucía por donde pasa el Guadalquivir y realizar todo el estudio desde su nacimiento hasta su desembocadura. Esperamos que este proyecto continúe año tras año pese que algunos de nuestros queridos miembros fundadores están ya jubilados académicamente, pero no tienen ni el menor asomo de hacerlo de nuestro proyecto.

Pretendemos contribuir al desarrollo global de nuestros alumnos a través de la motivación, el conflicto cognitivo, la experiencia y la elaboración de conclusiones, utilizando como hilo conductor la columna vertebral de nuestra comunidad andaluza, el Guadalquivir.

10.- Porque, ¿qué ha tenido de especial este año la actividad?

Los institutos que participan en este viaje del XVIII aniversario son 13, con un total de 30 profesores y 270 entre alumnos y alumnas.

Salimos de la Torre del Oro hacia Sanlúcar de Barrameda realizando un total de nueve paradas en donde se tomaron muestras de agua y se hicieron las distintas valoraciones, tanto físico-químicas como biológicas (elegidas atendiendo siempre a la disponibilidad de medios y al carácter pedagógico de la experiencia).

A lo largo de la mañana, el alumnado, utilizando muestras de agua tomadas al efecto, efectuarán la determinación de una serie de parámetros, tanto físico-químicos como biológicos y geológicos (elegidos atendiendo siempre a la disponibilidad de medios y al carácter pedagógico de la experiencia) que pueden servir para determinar el Índice de Calidad del Agua (I.C.A.). Se trata de realizar “in situ” las actividades de aprendizaje que se han ido desarrollando durante el curso. Con ello podremos tener una idea del estado de la cuenca del bajo Guadalquivir.

El viaje no es de placer, sino que es una jornada de trabajo como cualquier día de clase, por lo tanto rige el estricto horario de actividades y conductas establecido en todos y en cada uno de los institutos.

IES PARTICIPANTES MACARENA

NERVIÓN

LLANES

CRISTÓBAL DE MONROY (Alcalá de Guadaíra)

MURILLO

SIGLO XXI (Torreblanca)

MIGUEL SERVET

MANUEL LOSADA (Carmona)

CAMAS (Camas)

ANTONIO DOMÍNGUEZ ORTIZ

JOAQUÍN TURINA HIPATIA (Mairena del Aljarafe) TARTESSOS (Camas) El horario para el miércoles 11 de abril pretendió ser el siguiente: • 7,15 • 8,00 • 8,00 – 14,30

Concentración de los alumnos en la Torre del Oro, donde se pasará lista y dará comienzo la actividad.

Salida hacia Sanlúcar de Barrameda.

Análisis de muestras de agua tomadas a lo largo del cauce del río (se efectuarán 9 paradas) así como de otros parámetros medioambientales del ecosistema fluvial.

• 15,00 Desembarco y comida (será aportada por cada alumno).

• 16,00 – 16,30 Embarque y vuelta hacia Sevilla.

• 17,00 – 22,00 Animación • 22,00 – 23,30 Llegada a Sevilla a la Torre del Oro, donde se considerará finalizada la actividad NOTA: La hora de llegada es aproximada ya que depende del estado de la marea.

Este año además tuvimos dos problema añadidos, no nos pudimos bajar del barco en Sanlúcar debido a que una tormenta en la noche antes derribó el embarcadero y por si fuera poco, la exclusa nos tuvo retenidos más de tres horas en el viaje de

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vuelta así que volvimos como siempre más allá de las once de la noche.

Cristina Arcos Fernández

GENIOS DE LA CIENCIA

CARTA DE SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL A MIGUEL DE UNAMUNO

La esperanza en la Ciencia.

Nos urge la Ciencia La correspondencia entre Santiago Ramón y Cajal y Miguel de Unamuno era frecuente. Cualquier motivo era la excusa para exponer sus ideas sobre España Cajal manifestaba en esta correspondencia su preocupación por la necesidad de modernización de la ciencia española, en palabras del propio Cajal "nos urge sobre todo la ciencia". Es una carta con total vigencia; si se sustituyen los nombres y la fecha por los actuales, pasa por una correspondencia entre dos intelectuales modernos.

«El director del laboratorio de Investigaciones Biológicas» Don Miguel de Unamuno: Estimado amigo y compañero: Tomo buena nota de su recomendación, muy justificada, por cierto, y en su día la apoyaré ante la Junta. A este propósito, me dice el señor Castillejo que, clausuradas durante el verano las residencias de estudiantes en el extranjero, convendría que su recomendado aplazara el viaje para el otoño. Salvo esto ya le escribirá a usted el señor secretario.

Muchas gracias por los benévolos juicios que le merece a usted mi librito. Creo que no vale la pena de que le consagre usted la atención de una crónica. Más que a personas y personalidades Miguel de Unamuno. hechas, dirígese a la gente moza y se encamina a despertar en ella tres cosas de que por desgracia andan poco sobrados nuestros jóvenes licenciados: patriotismo militante (de raza, ya que no de nación), confianza en las propias fuerzas e ideales elevados, es decir, eso que usted llama nobles inquietudes espirituales. Radican, sobre todo, en la voluntad los defectos de nuestra juventud. Por eso considero tan urgente enseñar el modo técnico de fabricar ciencia, como sugerir el entusiasmo hacia el acto mental de fabricarla. No se hace lo que no se ama y de ahí cierta exageración intencionada con que presento el placer de descubrir y el culto a los sabios. iHe perdido, al atacarles de financierismo agudo,

tantos discípulos técnicamente perfectos y admirablemente entrenados para hacer ciencia!

Puede que en algunos puntos secundarios haya divergencias entre las ideas de usted y las mías sobre el plan de elevación intelectual de España; pero creo que en lo esencial coincidimos. Trabajamos en campos diferentes y por eso nos impresiona más aquella parte o sector de decadencia y atraso situado cerca de nosotros, o en la corriente de nuestros gustos. Somos, en fin, diversos pero complementarios. Lo mucho y exquisito que dice usted en su libro «Mi religión» (que por desgracia leí después de redactado mi libro) lo suscribo yo casi por entero. Creo que España debe desarrollar su ingenio propio, su personalidad original, en arte, en literatura, en filosofía hasta en el modo de considerar la vida, pero en ciencia debemos internacionalizarnos.

Hay escuelas filosóficas, literarias, artísticas, políticas; pero sólo hay una ciencia, la cultivada desde Galileo a Pasteur y Claudio Bernard.

Todo nos urge, pero nos urge sobre todo la ciencia que es de lo Santiago Ramón y Cajal. que vamos peor. Y si por este lado no completamos nuestro patrimonio espiritual, corremos grave riesgo de ser expropiados como nación y aniquilados como raza. Es preciso, en suma, ser completos para ser respetados.

Pero me extiendo demasiado, y concluyo manifestándole el gusto con que leo sus admirables crónicas, tan ricas en pensamientos sugestivos y nuevos puntos de vista. Y reiterándole una vez más la expresión de mi admiración y sincera amistad.

S. RAMÓN CAJAL Madrid, 26 de marzo de 1913

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BIBLIOTECA

Historia del veneno.

De la cicuta al polonio Un libro que explica cómo el veneno pudo cambiar la historia La catedrática de la Hispalense, Adela Muñoz Páez, analiza los principales casos de envenenamientos Título: Historia del veneno.

De la cicuta al polonio Autora: Adela Muñoz Páez Editorial: Debate. Barcelona. 2012 ISBN: 978-84-9992-088-7

Adela Muñoz Páez, profesora del Dpto. de Química Inorgánica, es autora del libro "Historia del veneno. De la cicuta al polonio". La idea de escribirlo surgió en el laboratorio, con sus alumnos de química inorgánica y a ellos está dedicado: “Este libro está dedicado a las Lolas, Jesús, Marías, Eulogios y a todos los alumnos con los que he aprendido tanto los últimos treinta años, y muy especialmente a mi hija Ana, mi más joven y brillante profesora”.

Hay tres periodos relevantes en la historia, en lo que a envenenamiento se refiere: el mundo grecorromano, la Europa de los siglos XVI y XVII, y los siglos XX y XXI. La fascinación del ser humano por los venenos se remonta al principio de los tiempos. Ya en el antiguo Egipto y en el mundo grecorromano, los tósigos se convirtieron en un arma de poder. En Roma fueron muchos los emperadores que alcanzaron la gloria gracias a ellos: Nerón mató a su madre, Agripina la Menor, quien a su vez había asesinado al emperador Claudio para conseguir la corona de su hijo. También en la Italia renacentista, y en la Francia de Luis XIV, las pócimas causaron estragos, y reyes, cortesanos y plebeyos perdieron la vida bajo sus efectos. Cicuta, arsénico, cianuro, talio, polonio. Adela Muñoz realiza un insólito recorrido por los momentos más relevantes de la historia a partir de envenenamientos célebres, y nos descubre la composición de los venenos que acabaron con la vida de personajes ilustres como Sócrates, Cleopatra, el emperador Claudio, Rasputin o Adolf Hitler. Una fascinante historia desde la cicuta de la Antigüedad al polonio de nuestros días.

Sócrates, Cleopatra u otros personajes célebres de la historia tienen en común que fueron envenenados, algo que sirvió quizá para engrandecer más su leyenda. Sobre estos y otros protagonistas se centra el libro «Historia del veneno. De la cicuta al polonio» (Debate), que ha sido publicado por Adela Muñoz Páez, catedrática de Química Inorgánica de la Universidad de Sevilla.

Uno de los personajes célebres envenenados fue Sócrates. «Me interesó de él que cómo alguien tan inteligente que no había hecho Químicos del Sur Año XXX • junio 2012

nada fuese condenado. Pudo escapar pero no lo hizo. En esa Grecia de la democracia sólo tenían derechos los ciudadanos libres o los nacidos en el Ática». El libro también se interesa por Cleopatra a través de los textos de Shakespeare. «Cleopatra no era muy guapa, pero sí muy inteligente. Hablaba muchos idiomas y era versada en economía y geografía. Nos ha llegado de ella una imagen fascinante porque hablamos de una mujer en un imperio en donde podía haber reinas. Parece que ella estuvo probando varios venenos para morir y estar hermosa».

Otro capítulo importante de este libro es el que se detiene en la Italia de los Borgia, una época en la que los nobles manejaban frecuentemente el uso de venenos, algo a lo que no tenían acceso

BIBLIOTECA

las clases bajas. «Yo creo que Lucrecia Borgia no tuvo ocasión de usar el veneno, pero su hermano César sí que lo usó», dice la autora, a lo que añade que Lucrecia fue una mujer muy inteligente que tenía una gran pasión por la poesía. «Lucrecia sí fue responsable de la muerte de su tercer marido, Alfonso d'Este. Las armas de Lucrecia eran su inteligencia y su capacidad de seducción». En ese contexto de intrigas se dice que el Papa Alejandro VI fue envenenado por su hijo César Borgia, aunque hay otras hipótesis que dicen que murió de malaria, un mal endémico que afectó a Roma y que también afectó a César, que sobrevivió por ser mucho más joven.

El alquimista más estudiado por su posible intoxicación por mercurio es uno muy famoso, pero no por sus trabajos de alquimia, sino por los de física. Muchos no saben que dedicó una gran parte de su trabajo a la alquimia.

Este hecho tan sorprendente se hizo público cuando, en 1940, el economista John Maynard Keynes abrió una caja perteneciente a Isaac Newton que había permanecido cerrada durante doscientos cincuenta años. Esta caja Alejandro VI. contenía una serie de diarios de laboratorio recogiendo sus trabajos como alquimistas.

Preguntada por qué tipo de venenos se han usado más a lo largo de la historia, esta experta admite que «las plantas son las que han sido de un uso más clásico». Entre ellas destaca el acónito, el beleño, el estramonio, la cicuta, etc. Tras el descubrimiento de América se empleó el curare. Un médico sevillano, Nicolás Esteban Monardes, hizo un museo donde puso todas las cosas curiosas que venían de América y ensalzó mucho el tabaco y fue el primero que describió los efectos del curare. «El curare paraba los músculos, pero no el diafragma ni el corazón, por lo que se mantenía la respiración artificial y la persona seguía viva, lo cual fue la base para el uso de los anestésicos para poder operar».

En el libro de esta catedrática de Química Inorgánica también se habla de casos como el de Sonia Cotelle, que falleció envenenada por el polonio mientras lo investigaba en el laboratorio de Madame Curie. Otro caso terrible fue el de Aleksadr Litvineko, que murió envenenado tras ingerir polonio por haber investigado la muerte de la periodista rusa Anna Politkóvskaya.

Otro caso que aparece retratado en el libro fue el de los nazis, que usaron la técnica de la inhalación de gases como arma mortífera para matar a millones de seres humanos, con el ciaIsaac Newton. nuro, base del Zyklon B.

Pero en el siglo XX también se utilizó el talio y el polonio ha abierto el siglo XXI. Al lector le interesarán sin duda los aspectos históricos y humanos del uso que se ha hecho del veneno, pero la autora ha realizado un interesante estudio de los aspectos químicos y fisiológicos de esta arma, el veneno, tan sibilina y casi siempre cruel.

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NOTICIAS

Encuentro promoción 1977/1982 de la Facultad de Química de Sevilla El pasado día 5 de mayo de 2012, los integrantes de las promociones 1977/82 y siguientes tuvimos un encuentro, organizado por la empresa Otra Idea, en el Hotel ABBA Triana de Sevilla.

El acto comenzó con una visita cultural, patrocinada por el Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla, a los restos arqueológicos del Castillo de San Jorge, donde la profesora de Historia, Doña Rosa García, nos hizo viajar en el tiempo hasta casi llegar a ver la población trianera de la época de máximo esplendor del castillo y a los autos de fe que desde allí se juzgaban.

Desde los restos del castillo, situado a los pies de la Capillita del Carmen, en el puente de Triana, nos desplazamos a pie por el Paseo de la O y la Calle Castilla, donde pudimos disfrutar del caserío de esa zona y del bullicio típico de los alrededores de la Plaza de Abastos de un sábado por la mañana.

Una vez en el Hotel Abba Triana, y tras disfrutar de un aperiti-

Promoción 1974 – 79 Se reunieron el 17 de marzo en el restaurante La Basílica, de Sevilla, con la asistencia de los siguientes: Javier Caballero, Ángeles Castro, Pilar Eugenio, José Mª Fernández-Bolaño, José Fernández, Rafael García, Pedro García, Antonio García, Isabel García, Isabel Gijón, Carlos Gómez, Juan José Gómez, Rafael González, Bernardo Hermosín, José Luis Lancha, Ana Mª Martínez, Ginés Martínez, Manuel Mayen, Sara Mejías, Gabriel Morales, Antonio Moreno, Inmaculada Muñoz, Pepi Ortiz, Maximiliano Pedraza, Juan José Pedrosa, Reyes Piazza, Adela Sánchez, Reyes Tejera, Manuel Valero, Luis Valpuesta, Nani Victory, Diego Villalonga y Francisco Zurbano. Al ir algunos acompañados se sumaron 43 comensales. El almuerzo fue muy agradable, recordando los años pasados en la universidad y las anécdotas ocurridas.

Luis Valpuesta Contreras

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vo, donde tuvimos oportunidad de intercambiar impresiones con los compañeros, algunos de los cuales no nos veíamos desde que acabamos la carrera, pasamos al salón Barqueta, donde se sirvió el almuerzo de confraternidad y donde, al final, se entabló un turno de palabras para recordar los viejos y nuevos tiempos y elevar un brindis por los presentes y ausentes al acto.

De entre las varias propuestas que surgieron, tomó forma la de intentar encontrarnos de nuevo en Jerez durante el próximo otoño.

El acto terminó con unas copas en la terraza del hotel donde, además de una charla ya mas distendida, pudimos contemplar el marco incomparable del río con Sevilla al fondo, iluminada por el atardecer de un día que amaneció lluvioso pero que acabó con la aparición de la luna en su mayor diámetro de los últimos tiempos.

Otilio Fernández Romero

NOTICIAS

Máster profesional de Viticultura y Enología El vino, según Benjamín Franklin, “hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia”. Actualmente, el sector Vitivinícola está en alza y va a seguir estándolo en el futuro si se observa, con sentido crítico, su evolución en los últimos años. Todo ello, amparado en el comercio exterior y en la globalización, aspectos a los que no podemos dejar de sustraernos.

En estos tiempos de estrechez económica, por no emplear el término “crisis”, debemos buscar soluciones y alternativas para seguir adelante, tanto a nivel empresarial como individual. Sería un buen momento para volver a leer el artículo publicado en el nº 596 de nuestra revista Química e Industria, bajo el título “La Química como profesión liberal”. De las muchas ideas, datos y experiencias que en él se exponen, nos quedamos con que “crisis y oportunidad van de la mano”.

En base a ello y patrocinado por ANQUE, Colegio y Asociación de Químicos de Andalucía, queremos aportar nuestro grano de arena.

Así, durante el próximo curso 2012/13, se impartirá en Granada un máster profesional en Viticultura y Enología.

Se ha diseñado con escrupulosidad para preparar auténticos profesionales en el sector a través de una formación integral, que abarca desde la plantación de las cepas hasta la puesta en valor del producto. Para ello se ha contado con la colaboración de profesionales de primera fila, tanto nacionales como extranjeros, con el deseo de contribuir al desarrollo de nuestra profesión.

Como decía Gustav Mahler: “Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra”.

Para más información y reserva de plazas: el-cantarero@colegio dequimicos.org; viticulturayenologia@colegiodequimicos.org

El Premio de Investigación cicCartuja Ebro Foods 2011 reconoce la excelencia científica de tres jóvenes investigadores Los Premios de Investigación cicCartuja Ebro Foods 2011, fueron entregados el 13 de abril de 2012 en el Centro de Investigaciones Científicas Isla de la Cartuja (cicCartuja), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Junta de Andalucía y Universidad de Sevilla. El acto, fue presidido por la Secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, Carmen Vela, entre otras autoridades.

La primera firmante del artículo premiado es Nuria Hidalgo Serrano, investigadora perteneciente al Instituto de Ciencia de Materiales de Sevilla (ICMS), del cicCartuja. El artículo avanza en el descubrimiento de cristales que permiten detectar ópticamente líquidos y gases.

El primer accésit al trabajo de Alejandro Díaz-Moscoso, investigador del Instituto de Investigaciones Químicas (IIQ), que se centra en la terapia génica diseñando una nueva familia de transportadores de ADN, inspirada en el mecanismo de complejación de grupos fosfato en medio biológico y en la estructura de proteínas naturales que atraviesan la membrana celular. Estas terapias tratan patologías hereditarias o adquiridas, minimizando los efectos secundarios del tratamiento y con la capacidad de curar de forma permanente enfermedades sin tratamiento actualmente. Esta técnica está basada en la introducción de ADN o ARN en las células para producir

una proteína o suprimir un gen. Este tipo de investigación permite progresar en el tratamiento de enfermedades como la leucemia o enfermedades autoinmunes.

El segundo accésit al artículo de Consolación Álvarez, del Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis (IBVF) aborda el papel desempeñado por la cisteína, una molécula esencial en la interacción entre una planta y un patógeno.

La dotación del Premio cicCartuja Ebro Foods asciende a 4.000 euros para el premiado y de 2.000 euros para el primer y segundo accésit.

Alejandro Díaz-Moscoso, segunda fila al centro.

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PREMIO TESIS

XXX Premio ‘San Alberto Magno’ de Tesis Doctorales (Bases de la convocatoria 2012) 1.- El Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla convoca concurso público para otorgar un Premio de 1.200€, a la mejor Tesis Doctoral sobre la Química y sus aplicaciones, defendida durante el Curso Académico 2010-2011 para la colación del grado de Doctor por las Universidades de Andalucía y Extremadura.

2.- Requisitos de los concursantes. Ser miembro de este Colegio y haber obtenido en su Tesis Doctoral la máxima calificación por unanimidad, entre el 1 de octubre de 2010 y el 30 de septiembre de 2011.

Quedan excluidos los miembros de las Juntas Directivas, Delegados de este Colegio y los de la Asociación de Químicos de Andalucía.

3.- Solicitudes y plazos. Los interesados deberán presentar antes del 30 de junio de 2012, en la secretaría de la organización convocante, (Avda. Presidente Adolfo Suárez, n° 22-1°C, 41011 Sevilla) solicitud dirigida al Ilmo. Sr. Decano del llustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla, que irá acompañada de la documentación siguiente: a) Un ejemplar de la memoria de la tesis, firmada por el interesado, por el director o directores y por el tutor, en su caso. b) Un resumen de la tesis de hasta diez páginas, incluyendo gráficas y tablas, escrito con letra de 10 pt y a doble espacio. c) Un extracto de la tesis, con una extensión aproximada de dos páginas escrito con letra de 10 pt y a doble espacio, en el que se destaquen sus aspectos más relevantes. d) Certificación académica personal de los estudios universitarios predoctorales y del Doctorado o fotocopia compulsada de la misma, en la que consten la calificación y la fecha de aprobación de la tesis. e) curriculum Vitae del concursante. Tanto los artículos publicados con posterioridad, como los que hayan dado origen a la tesis, si se ha optado por esa modalidad, deben incorporar el índice de impacto de la revista y cuartil correspondiente, recogido en el JCR o base de datos similar, en el momento de la publicación del artículo.

La documentación exigida puede remitirse también por mensajería o correo certificado, considerándose en este último caso la fecha del matasellos como fecha de presentación. No se tomarán en consideración las solicitudes a las que les falte alguno de los documentos antes indicados.

4.- Jurado. Estará formado por un presidente y cuatro vocales, todos ellos Doctores y Colegiados en el Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla. El presidente será el Ilmo. Sr. Decano del Colegio Oficial de Químicos de Sevilla, que podrá ser suplido por quien reglamentariamente le corresponda, actuando como secretario el que designen de entre ellos en la primera reunión que celebren. Los vocales serán designados de la manera siguiente: dos por sorteo de entre los profesores propuestos por las facultades de ciencias, de Ciencias ExpeQuímicos del Sur Año XXX • junio 2012

rimentales o de Química, del ámbito territorial del colegio (cinco por cada una, todos de diferentes áreas de conocimiento) y otros dos por sorteo de entre los doctores propuestos por las Delegaciones del Colegio o de la Asociación de Químicos de Andalucía (uno por cada demarcación). El sorteo y el nombramiento de los miembros del jurado se efectuará en reunión de la Junta Directiva de la organización convocante. Con objeto de que pueda estar representado el máximo de especialidades relacionadas con la Ciencia y la Tecnología Química, se procederá de modo que, cuando de la extracción resulte un vocal de igual área de conocimiento que alguno de los miembros anteriormente nombrados (incluido el presidente), no se tomará en consideración, procediendo así hasta que todos resulten de áreas distintas (siempre que ello sea posible).

No podrán pertenecer al jurado los autores, directores o tutores de las tesis concursantes ni los miembros del departamento o unidad estructural del centro en el que ésta se haya realizado.

5.- Resolución. El jurado se constituirá y decidirá la concesión en el plazo de un mes desde su designación. Para la concesión del premio, el jurado valorará la calidad de la memoria aportada, pudiendo, si así lo acuerda, solicitar el asesoramiento del especialista que considere oportuno. En caso de empate se tomará en consideración el curriculum vitae. El premio no podrá declararse desierto. Asimismo, no podrá subdividirse ni otorgarse accésit o menciones honoríficas. La decisión del jurado será inapelable y se comunicará a todos los concursantes por escrito, haciéndose público también en el tablón de anuncios y en los medios informativos del colegio.

6.- Publicación. En el primer número del año 2013, la Revista Químicos del Sur dedicará un máximo de cuatro páginas a divulgar el contenido y las conclusiones de la tesis, en la forma que acuerden el autor y la dirección de la revista. La memoria de la tesis doctoral premiada, quedará en propiedad del llustre Colegio Oficial de Químicos de Sevilla.

7.- Tesis no premiadas. La documentación aportada por los concursantes quedará a su disposición en la sede del colegio durante un periodo de tres meses desde la concesión del premio. Las memorias no retiradas dentro de dicho plazo quedarán en propiedad del colegio.

8.- Entrega del premio. Tendrá lugar en acto solemne, coincidiendo con la celebración de la Festividad de San Alberto Magno, en noviembre de 2012.

9.-La presentación al premio implica la aceptación total de estas bases.

Sevilla, 18 de mayo de 2012

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