Alhamdulillah, atas Rahmat dan Inayah dari Allah SWT, buku
pembenihan udang Pisang dapat diterbitkan. Buku ini diharapkan menjadi
informasi awal bagi pihak yang akan melaksanakan pembenihan udang
Pisang di masa yang akan datang.Harapan dan mimpi besar untuk
menjadikan komoditas lokal Aceh ini menjadi komoditas udang nasional,
bukanlah hal yang tanpa dasar. Pertama, secara alami udang ini sudah biasa
dipelihara oleh petambak dengan memanfaatkan benih alam yang masuk
bersamaan dengan masuknya air pasang. Meskipun, ketersediaan benih
alam secara musiman. Hal ini menyakinkan kita semua bahwa udang ini
dapat diproduksi hingga ukuran konsumsi di tambak. Kedua, dari segi cita
rasa udang ini tidak banyak berbeda dengan udang windu dengan demikian
pangsa pasar domestik dan dunia sudah pasti dapat menerima. Ketiga, yang
tidak kalah pentingnya adalah harga. Saat ini, nilai jual udang Pisang relatif
sama dengan u
