กระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม เรือ่ ง ทีผ่ สมวัตถุดบิ ขนาดเล็ก
นาเสนอ คุณครูประภาพรรณ แก้วเหมือน จัดทาโดย เด็กหญิง ฐิตนิ นั ท์ จันทสีร์ เลขที่ 28 ชัน้ มัธยมศึกษาปี ท่ี 1/11 รายงานนี้เป็ นส่วนหนึ่งของรายวิชา การออกแบบและเทคโนโลยี 1 (ว21184) ภาคเรียนที่ 2 ปี การศึกษา 2561 โรงเรียนบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี)
คำนำ รายงานฉบับนี้จดั ขึน้ เพือ่ เป็ นส่วนหนึ่งของวิชา การออกแบบและเทคโนโลยี 1 รหัสวิชา ว21184 กลุม่ สาระการเรียนรูว้ ทิ ยาศาสตร์ ชัน้ มัธยมศึกษาปี ท่ี 1เพือ่ ให้ได้ศกึ ษาความรูใ้ น เรื่องการประดิษฐ์ นวัตกรรม เกีย่ วกับ เครื่องผสมวัตถุดบิ ขนาดเล็กและได้ศกึ ษาอย่างเข้าใจเพือ่ เป็ นประโยชน์กบั การเรียน ผูจ้ ดั ทาหวังว่า รายงานฉบับนี้จะเป็ นประโยชน์กบั ผูอ้ า่ น หรือนักเรียนทีก่ าลังหาข้อมูลเรื่องนี้ หากมีขอ้ แนะนาหรือข้อผิดพลาดประการใด ผูจ้ ดั ทาขอน้อมรับไว้และขออภัยมา ณ ทีน่ ้ี ดว้ ย
ฐิตนิ นั ท์ จันทสีร์ ผูจ้ ดั ทา
สำรบัญ เรื่อง คานา สารบัญ กระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม 1.ระบุปัญหา 2.การรวบรวมข้อมูล 3.ออกแบบวิธกี ารแก้ปัญหา 4.วางแผนและดาเนินการแก้ไขปั ญหา 5.ทดสอบ ประเมินผลและปรับปรุงแก้ไขวิธกี ารแก้ไขปั ญหาหรือชิน้ งาน 6.นาเสนอวิธกี ารแก้ไขปั ญหา ผลการแก้ปัญหาหรือชิน้ งาน ภาคผนวก ประวัตผิ จู้ ดั ทา ภาพกิจกรรม
หน้ ำ 1 2 3 4 4 5 5 5 6 7 7 7
กระบวนกำรออกแบบเชิ งวิ ศวกรรม
เป็ นกระบวนการแก้ปัญหาหรือพัฒนางานช่วยสร้างแนวทางทีเ่ หมาะสมในการแก้ไขปั ญหาหรือสนอง ความต้องการอย่างเป็ นขัน้ ตอน มีขนั ้ ตอนดังนี้
ระบุ ปั ญหา นาเสนอวิธีการ แก้ ปัญหา ผล การแก้ ปัญหา หรื อชิ ้นงาน
รวบรวมข้ อมูล และแนวคิดที่ เกี่ยวข้ องกับ ปั ญหา
ทดสอบและ ประเมินผลและ ปรับปรุงแก้ ไข วิธีการแก้ ปัญหา หรื อชิ ้นงาน
ออกแบบ วิธีแก้ ไข ปั ญหา วางแผนและ ดาเนินการ แก้ ปัญหา
ระบุปัญหำ ปัญหำที่พบ คือ ชอบทาขนมแต่มตี น้ ทุนในการซือ้ เครื่องผสมวัตถุดบิ ไม่พอ คาถามเพือ่ การกาหนดขอบเขตปั ญหา ใครจะเป็ นผูแ้ ก้ไขปั ญหานี้ มีงบในการแก้ไขปั ญหาเท่าไหร่ มีเวลาทีจ่ ากัดในการแก้ไขปั ญหาหรือไม่ ต้องการแก้ไขปั ญหาอะไร ผูใ้ ช้เป็ นใคร
คาตอบ ตัวเรา ประมาณ 150 บาท ไม่มี อยากได้เครื่องผสมวัตถุดบิ แต่ตน้ ทุนไม่พอ ตัวเรา
จะแก้ไขปั ญหาอย่างไร
ทาเครื่องผสมอาหารขึน้ มาเอง
สรุปขอบเขตของปัญหำ คือ ทาเครื่องผสมวัตถุดบิ ขึน้ มาเองโดยใช้งบประมาณทีไ่ ม่สงู รวบรวมข้อมูลและแนวคิ ดที่เกี่ยวข้องกับปัญหำ ขอบเขตของปัญหำ คือ ทาเครื่องผสมวัตถุดบิ ขึน้ มาเองโดยใช้งบประมาณทีไ่ ม่สงู หัวข้อในการรวบรวมข้อมูล งบประมาณทีใ่ ช้กบั วิธแี ก้ปัญหา ความรูท้ เ่ี กีย่ วข้องในการแก้ปัญหา วัสดุทจ่ี ะนามาใช้ในการแก้ปัญหา
วิธกี าร/แหล่งข้อมูล ซือ้ อุปกรณ์การทาแล้วนามารวมราคา ความรูด้ า้ นการต่อวงจรอิเล็กทรอนิกส์ 1.ลวดเล็ก 2.ปากกา 3.แบตเตอร์รข่ี นาด 9v 4.กรรไกร 5.เทป 6.ปื นกาว 7.สวิตซ์ขนาดเล็ก 8.มอเตอร์ 9.สายไฟดา-แดง
ออกแบบวิ ธีแก้ไขปัญหำ เมื่อได้ขอ้ มูลและแนวคิด ก็จะนามาพิจารณาเปรียบเทียบข้อดี ข้อเสียของวิธที าทีจ่ ะนามาผลิตเครือ่ งผสม วัตถุดบิ ขนาดเล็ก แนวทาง จุดเด่น จุดด้อย 1.ใช้วงจรไฟฟ้ า สามารถผสมวัตถุได้โดยไม่ตอ้ ง เสียเวลาต่อวงจรไฟฟ้ า ออกแรงมาก 2.ไม่ใช้วงจรไฟฟ้ า ไม่เสียเวลาต่อวงจรไฟฟ้ า ต้องใช้แรงมากในการผสม วัตถุดบิ สรุปแนวทำงที่เลือก คือ แนวทางที1่ เนื่องจากการทีจ่ ะผสมอาหารชนิดนึงจะต้องอาศัยแรงในการผสม มากซึง่ แนวทางที1่ จะลดการใช้แรงในการผสมวัตถุดบิ วำงแผนและดำเนิ นกำรแก้ปัญหำ การวางแผนตามขัน้ ตอน กิจกรรม จัดหาอุปกรณ์ ทาตัวหัวผสมวัตถุดบิ ต่อวงจรไฟฟ้ า นา 2 ส่วนมาเชื่อมกัน นาไปทดลองและแก้ไข
เวลาทีใ่ ช้ 1 ชัวโมง ่ 30 นาที 1 ชัวโมง ่ 15 นาที 30 นาที
ทดสอบและประเมิ นผลและปรับปรุงแก้ไข วิ ธีกำรแก้ปัญหำหรือชิ้ นงำน เมื่อสร้างชิน้ งานแล้วให้นามาทดสอบและประเมินผลว่าชิน้ งานสามารถใช้ได้จริงหรือไม่ ถ้าไม่กน็ ามา ปรับปรุงแก้ไขและนามาทดสอบใหม่ให้เรียบร้อย การทดสอบชิน้ งานควรทีจ่ ะจดบันทึกข้อผิดพลาดเอาไว้ให้เป็ นประเด็น เพือ่ ทีจ่ ะได้แก้ไขปั ญหาได้ถูกจุด
นำเสนอวิ ธีกำรแก้ปัญหำ ผลกำรแก้ปัญหำหรือชิ้ นงำน วิธกี ารนาเสนอ นาเสนอด้วยรายงาน
สื่อประกอบ รายงาน
สื่อออนไลน์เครือข่าย อินเทอร์เน็ต
ข้อมูลของชิน้ งาน
ข้อมูลทีน่ าเสนอ ผูน้ าเสนอ 1.คิวอาร์โค้ด ด.ญ.ฐิตนิ นั ท์ 2.ชื่อเว็บไซต์ขอชิน้ งาน การผลิตชิน้ งานโดย ด.ญ.ฐิตนิ นั ท์ กระบวนการออกแบบ เชิงวิศวกรรม
ภำคผนวก ประวัติผจ้ ู ดั ทำ ชื่อ : ด.ญ.ฐิตนิ นั ท์ จันทสีร์ ชื่อเล่น : อุ๊บอิบ๊ จบชัน้ ประถมศึกษทีโ่ รงเรียนแช่มเสริม ปั จจุบนั กาลังศึกษาอยูท่ โ่ี รงเรียนบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี) กาลังศึกษาชัน้ มัธยมศึกษาปี ท1่ี คติประจาใจ : น้ าขึน้ ให้รบี ตัก ภำพกิ จกรรม