ICF MEXICO MAGAZINE by ICF MEXICO

ABRIL — MAYO 2015 / AÑO 2 No. 06

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BLOCK TÉRMICO QUE CUMPLE Y SOBREPASA LA NORMA 020

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CARTA

EDITORIAL N

uevas expectativas en el sector vivienda y en el de inmuebles para oficinas, ya que en los próximos años se pretenden más de 8 millones de metros cuadrados dedicados a corporativos y oficinas y más de 6 millones de estos estarán en la Ciudad de México. Con respecto al sector vivienda, el Gobierno ha anunciado medidas que impulsarán el sector a través de estímulos fiscales para constructores de desarrollos inmobiliarios y se contempla que fluya de manera paulatina el otorgamiento de créditos hipotecarios. Por el lado de la sustentabilidad, las generaciones actuales tenemos la responsabilidad de preservar las condiciones óptimas para la vida y desarrollo de las generaciones futuras. “Ser Constructores Responsable es actuar de forma que los efectos de tus actos sean compatibles con la permanencia de una vida humana genuina.” ¿Y cómo asumimos el Principio de Responsabilidad como Constructores? El Principio de responsabilidad también implica un cambio de mentalidad, es una ética desde el individuo para el colectivo y la vida en la tierra, es la recuperación del cuidado y preocupación por el planeta, presente en el pensamiento y forma de vida de muchos pueblos originarios y culturas ancestrales. El principio de responsabilidad dentro de la industria de la construcción es sumamente importante tomando en cuenta el impacto ambiental que esta tiene sobre nuestro entorno, nuestra ciudad, nuestro estado, nuestro país, nuestro continente, nuestro planeta… nuestra gente! Es necesario abrir los ojos y estar conscientes de que nuestras acciones tienen un impacto más grande de lo que pensamos. Si construimos con materiales eficientes energéticamente, estamos logrando 3 cosas inmediatas entre muchas importantes, 1- menos consumo energético, 2- menos contaminación y 3- el usuario del inmueble ahorrara dinero! Mientras que los códigos de construcción requieren que los nuevos edificios alcancen normas mínimas de eficiencia energética, pensar en sobre pasar esos niveles mínimos vale la pena. Te pedimos que compartas nuestra Revista Digital con colegas y nos permitas hacer mas grande la red de profesionistas que se preocupan por el cuidado del Medio Ambiente. Te damos la bienvenida y esperamos que esta publicación te sea de gran utilidad y provoque en ti grandes cambios. ICF MEXICO MAGAZINE

TIEMPO DE CAMBIAR — La Ciencia Térmica del Sistema ICF.

Susana Castillo Arquitectos.

La Industria de la construcción quiere ser sustentable.

Chihuahua. Chih.

¿Cómo es una casa ICF?

El camino hacia la construcción sustentable.

Arquitectura y construcción sustentable… ¿Cuál es la diferencia?

Estudio de Hoteles y la Sustentabilidad Centro Mario Molina

Grand Cancún proyecto del Arquitecto Richard Moreta 4

Industria de la construcción quiere ser sustentable... Disminuir su huella de carbono es la intención de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC), por lo que SE discutió con integrantes del gremio sobre el viraje que pueden dar a sus prácticas para impactar menos al medio ambiente. Actualmente, las prácticas industriales y de energía generan el 21 y 31 por ciento, respectivamente, de la huella de carbono que genera Jalisco. Y son las mismas en donde participa la CMIC con emisiones de gases de efecto invernadero. Luis Fernando Zárate Rocha.

EL CAMINO HACIA LA

CONSTRUCCIÓN SUSTENTABLE "Se va buscar un desarrollo bajo en carbono, quiere decir que cada vez impactemos menos en estas emisiones efecto invernadero que van propiciando el calentamiento global", dijo la titular de la Secretaría de Medio Ambiente Estatal, Magdalena Ruiz Mejía, quien estuvo presente en el foro de sustentabilidad que tuvo la cámara en febrero. "Por ejemplo, la edificación sustentable hace que se disminuya la huella de carbono solamente con orientar bien un edificio, así se disminuye el uso de aires acondicionados", agregó. Por su parte, el titular de la CMIC, Benjamín Cárdenas, dijo que este tipo de edificaciones sustentables resultan un 20 por ciento más caras que las convencionales, pero que al cabo de cuatro años el propietario recupera la inversión por la energía ahorrada en ese periodo. "Estamos apostándole a la construcción sustentable con nuevas tecnologías como es generación de energía solar, la disposición de aguas tratadas, edificios verdes, en donde las inversiones de manera inicial son altas pero en mediano plazo se recupera la inversión y los edificios se hacen sostenibles", dijo Cárdenas. "(Bajas la emisiones de bióxido de carbono) es uno de los retos, que la maquinaria de la construcción esté debidamente calibrada para que no esté haciendo emisiones a la atmósfera. Hay mucha materia donde ya debemos avanzar porque nuestro planeta nos lo exige", añadió. Por otro lado, tanto Ruiz Mejía como Cárdenas hablaron de lo próximo que está la publicación de una norma estatal para la regulación de escombros generados por la industria de la construcción, pues actualmente proliferan los sitios clandestinos para tirarlos sin que alguna autoridad ponga sanciones. A partir de este marco legal, estarán en condiciones de contratar a empresas que hay en el Distrito Federal para reciclar el escombro, pues actualmente no se le da otro uso aunque es material potencialmente útil. FUENTE: EL INFORMADOR / VIOLETA MELÉNDEZ 7

Arquitectura y Construcción

sustentable ¿CUAL ES LA DIFERENCIA?

La arquitectura y construcción sustentables, ¿de qué trata cada una? La arquitectura sustentable es aquella que concibe el diseño arquitectónico de manera sostenible, es decir, que busca optimizar los recursos naturales y procesos en las edificaciones para así reducir los daños al medio ambiente. El diseño implica cuestiones como: selección de materiales, uso adecuado del espacio, la selección ideal del sitio en que estará la edificación, entre otras cosas. Cada detalle pensado con un fin sustentable. La arquitectura sustentable considera varios aspectos en su actividad:

El empleo de recursos naturales, Alerta ante las necesidades de la población, Utilización de medios naturales y culturales para la creatividad, Identificación de las problemáticas de uso y tecnologías vitales, Principios de la construcción sustentable. Por otro lado, la construcción sustentable se trata del proceso de ejecución del diseño previamente realizado. La construcción sustentable busca mitigar al máximo los daños al ambiente a través del proceso de construcción: movimiento de tierras, uso de maquinaria, desperdicios y residuos, calidad del aire durante el proceso constructivo, entre otros. A través de esto, la construcción sustentable busca garantizar suficiente, para todos, siempre; eso significa satisfacer las necesidades de vivienda e infraestructura del presente sin comprometer la capacidad de generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades en tiempos venideros. La construcción sustentable ejecuta varias medidas de mitigación de impacto sobre el sitio de construcción del proyecto, tales como: reducción en el consumo de recursos, manejo eficiente de la energía, aprovechamiento de las energías renovables, uso de un diseño pasivo para aprovechar la luz natural y el viento, medidas para fomentar el uso de vehículos eficientes o alternativos entre otros aspectos. Sin más, la arquitectura sustentable se refiere a la creación del diseño, por otro lado, la construcción sustentable trata únicamente de los procesos de ejecución de dicho diseño. 8

Grand eco island Grand Cancún Eco Island es un proyecto del arquitecto neoyorkino Richard Moreta Castillo para construir una enorme plataforma marina en conmemoración del 50 aniversario del inicio del desarrollo de Cancún (que se celebrará en 2020). La plataforma incluirá elementos de un resort de lujo, pero principalmente la visión es que sea completamente autosustentable y que además de eso, ayude al océano en vez de perjudicarlo, según publica el sitio web Uno Cero. El mega-edificio que se pretende construir tendrá hoteles, residencias, centros comerciales, centros de convención, cines y hasta un restaurante submarino. Las características a simple vista son las de una isla flotante en Dubái, pero lo que hace distinto a este proyecto es su alto nivel de sustentabilidad. La plataforma se encargará de proveer de agua bebible y energía tanto a sí misma como a la ciudad en general. Para lograrlo, la construcción estará cubierta por paneles solares y cada bloque residencial tendrá turbinas verticales de viento; además, el agua de lluvia será recolectada para regar los jardines y ser reutilizada. Michael Silvers, quien ayudó con el rendering e ilustración del proyecto, comentó en un post que “arriba del agua todo está diseñado para cuidar el ambiente y para motivar a la gente a compartir la responsabilidad”. Aunque la plataforma generará energía, el aspecto que más diferencia a Grand Cancún de otros diseños es que limpiará el mar que la rodea y además tendrá una ciudad submarina que será igual de sustentable que la parte superior. Debajo del agua, los sistemas colectarán el agua, la desalinizarán y después ésta será reusada. La forma de la edificación hará que el agua pase a los colectores de sólidos e hidrocarburos para que sea purificada y así la vida marina de los alrededores incremente. Grand Cancún Eco Island es el primer proyecto de una gigantesca plataforma marina que pretende ayudar al sitio donde será construida en vez de explotarlo. Si esta nueva forma de arquitectura está completa para 2020, según su creador definirá un estándar nuevo para el “resort ideal” y si después es replicada, las playas del mundo podrían tener un aspecto mucho más limpio que el de su estado actual. Fuente: sipse.com 9

Grand eco island

FUENTE DE IMÁGENES: 5 DIMENSIONS

Estuco

Unicapa Politech Es un estuco texturizante en polvo, diseñado especialmente para revestir, decorar y proteger contra el ingreso de humedad superficies interiores y exteriores de muros, fachadas y plafones.

En una sola capa sustituye de manera más económica y estética al tradicional sistema de repellado (o zarpeo) y afine con acabados y texturas permanentes, resistentes, decorativos y repelentes al agua. Puede aplicarse con llana o con máquina para bombear mortero. www.bexel.mx 14

Estuco Térmico Es un recubrimiento aislante térmico ideal para aplicarse en capa gruesa sobre muros y plafones interiores y exteriores. Esta hecho a base de cemento portland, agregados minerales de baja conductividad térmica y aditivos químicos para darle una excelente trabajabilidad y adherencia. Ventajas:  Se puede repintar  Reduce el paso del calor  Gran adherencia y muy trabajable  Disminuye el consumo de energía  Fácil de preparar y aplicar  Acabados durables e impermeables

El sistemas ICF es resistente a la transferencia de temperatura ambiente exterior al edificio por la envolvente que protege el ambiente interior debido al valor de aislamiento del EPS (poliestireno expandido) y la conductividad térmica de su núcleo de concreto. En referencia a termicidad, 2.54 centímetros de EPS es el equivalente a 1.22 metros de tierra, cada placa lateral de nuestro block ICF es de 6.35 centímetros para un total de 12.7 centímetros de EPS que equivaldría a 6 metros de tierra que rodea a su estructura. Esto es como tener una caverna por encima del suelo. Cuando el concreto se encapsula con el aislamiento del EPS, este se convierte en masa térmica que funge como depósito de almacenamiento, las bases de nuestros blocks están diseñadas para estar en contacto con el suelo y fungir como placa térmica que transfiere el calor del suelo a través de las paredes y mantiene la envolvente a la temperatura del suelo creando un regulador térmico alrededor del edificio. En días calurosos de verano el calor exterior se transfiere al suelo a través de la placa aislante exterior, dejando la temperatura

interior del edificio a un nivel confortable. Usted puede presenciar temperaturas exteriores de más de 38 grados centígrados, más sin embargo el interior del edificio con muros de nuestro block ICF se mantiene en promedio a 26 grados. En días fríos de invierno, el calor del suelo se transfiere a las paredes, y como se mencionó anteriormente, se genera un regulador térmico en la envolvente del edificio manteniendo de manera constante la temperatura interna a un nivel confortable. El diseñar estructuras con conocimiento de dinámica térmica reduce la demanda de calefacción y refrigeración, y así el nivel de confort del usuario se logra y mantiene, y el costo de operación del edificio se reduce sustancialmente.

Un buen diseño de losa con paredes ICF puede crear un depósito térmico por debajo de la losa que almacena las pérdidas de energía del interior y mejora la eficiencia del edificio, cada año la demanda de calefacción se reducirá conforme la losa y el depósito inferior van reteniendo las pérdidas ambientales.

Susana Castillo Arquitectos

| Chihuahua, Chih. T. (614) 423-0722

Fue Presidenta del Colegio de Arquitectos de Chihuahua, AC del 2010-2012, siendo reelecta para el siguiente periodo (2012-2014).

reado en 1999, el despacho se ha especializado en el diseño y construcción de espacios arquitectónicos.

Gran admiradora de las tendencias actuales, reconoce también las obras clásicas del modernismo, como la Villa Savoye de

Ha realizado gran cantidad de obras de tipo residencial y comercial, destacando una arquitectura contemporánea con volúmenes y espacios que forman un conjunto en equilibrio. Susana es graduada del ITESM Campus Monterrey con mención honorifica de excelencia, ha trabajado sin interrupción en el área de diseño y construcción, desarrollando proyectos residenciales y comerciales de gran nivel técnico y estético. 18

Este proyecto se realizó a partir de una escalera volada como elemento central. La escalera toma el concepto de una escultura que se distingue desde todos los puntos del área abierta de la planta baja. El frente de la casa es hermético, y contrasta con la gran apertura que se percibe en el interior hacia los espacios del jardín y las vistas privilegiadas del paisaje desértico. Los grandes ventanales son elementos clave en este juego de espacios abiertos. 19

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Las ventanas y puerta de Windsor llevan nuestro compromiso con la calidad en el diseño, la belleza atemporal y artesanía experta. Los Productos de Windsor cumplen con estándares en eficiencia energética y durabilidad, así como facilidad de instalación, operación y mantenimiento.

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BENEFICIOS ESTRUCTURALES DEL ICF... El sistema ICF crea una barrera de vapor, barrera de aire, aislamiento y estructura de hormigón armado en un solo montaje, listo para acabados exteriores de todo tipo como son estuco, enjarre, ladrillo o cualquier fachaleta. El revestimiento interior puede ser de yeso, tablaroca, mosaico, etc. El hormigón de una estructura ICF es reforzado con varillas de acero. La cantidad y tamaño de la varilla de refuerzo aumenta la capacidad estructural del muro con conforme el diseño. Las estructuras de ICF se pueden aplicar en muros de contención, edificios de gran altura, piscinas, columnas, pisos voladizos y losas en proyectos del sector residencial, comercial, de hospitalidad, institucional, militar e indus-

trial. A prueba de fuego, de huracanes, tornados, sismos, resistente al moho y totalmente eficiente energéticamente. El sistema ICF crea una estructura monolítica sin sistemas ensamblados mecánicamente permitiendo al diseñador lograr una envolvente del edificio totalmente térmica, hermética y eficiente. La facilidad de colocación de varillas de refuerzo, rapidez de montaje y eficiencia energética del sistema ICF reduce el costo de mano de obra y costos de operación del edificio terminado. Un muro típico de concreto requeriría una mezcla de 3000 psi con agregados de gravilla de 3/8, y como el ICF no permite que el concreto se deshidrate, a los 28 días de curado, el muro ICF se endurece a 6000 psi. El bloque termo-acústico ICF GlobalBlock de BuildBlock es el Ferrari de los sistemas constructivos de muros ya que cubre los tres puntos más importantes cuando se trata de eficiencia energética. Aquí te explicamos claramente el porqué: Hoy en día tenemos muy presente la necesidad de ahorrar energía, y no solo por cuestiones ecológicas pero también por razones de nuestra propia economía ya que por más que el gobierno nos dice que eventualmente el costo de energía bajará con la reforma energética, la verdad es que no se ve para cuando. 34

Todo en la construcción ya se enfoca en eficiencia energética! La gran mayoría de empresas de block térmico presumen 2 cosas: 1- Aislamiento Térmico o Valor "R", y 2- Peso ligero de su block. La eficiencia energética va mucho más allá del valor "R" o el Peso Ligero. Primero aclaremos que es el valor R; el valor R es una medida de la resistencia térmica usada en la industria de la construcción. Bajo condiciones uniformes es la relación de la diferencia de temperatura a través de un aislante y el flujo de calor por el mismo (transferencia de calor por unidad de área por unidad de tiempo a través del mismo). Sin embargo, no tiene en cuenta las propiedades de radiación o convección de la superficie del material, que suele ser un factor importante. Cuanto mayor sea el valor de R, mejor eficacia teórica del aislamiento de los edificios. Un Mejor sistema de Muros o Paredes es más que un valor R. Cuando aplicamos como punto de referencia el valor R en la decisión sobre qué tipo de materiales de construcción utilizar, en última instancia, lo que le importa a la gente es en la eficiencia energética, y el impacto que determinados materiales tendrán en el valor R. La eficiencia energética se determina por varios factores, tales como las paredes, ventanas, puertas, losa o techo, sistemas mecánicos y cargas internas como iluminación, el uso de aparatos, y el número de personas que habitarán el edificio. El primer lugar para empezar a mejorar la eficiencia energética es la envolvente del edificio. La envolvente del edificio se compone de los cimientos, las paredes, las puertas, las ventanas y el techo. Es difícil tener un edificio eficiente sin el control de envolvente. ¿Por qué el sistema aislante de muros ICF es inherente a la eficiencia energética? Lo importante de las paredes ICF es que tienen un gran desempeño en relación con “Los 3 Grandes” de eficiencia energética: conducción, convección y radiación. Un edificio pierde y gana calor de 3 maneras: 1. Conducción La transferencia de calor a través de dos objetos debido a una diferencia en temperatura. Las paredes ICF tienen un valor R consistente que reduce la transferencia térmica a través del armado de la pared.

2. Convección La transferencia del calor a través de la circulación de la sección calentada. El sistema de paredes ICF es prácticamente hermético y reduce la "circulación" de aire caliente de un lado a otro, y brinda a una estructura un clima interior consistente.

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3. Radiación Energía que se transmite a través de un lado de un objeto y es absorbida por el otro lado. La masa térmica en las paredes ICF reduce la radiación de temperaturas de un lado de la pared al otro. No hay otro sistema de muros que pueda controlar estos tres elementos de la eficiencia energética. Por cierto ¿notaste que el valor R tiene efecto en sólo uno de los " Los Tres Grandes"? ¿Por qué las empresas de bloques térmicos se empeñan en inflar y presumir el valor R de sus productos cuando este no es realmente lo que dicen que s? No sabemos. Nuestra conjetura es que otras empresas de sistemas de muros térmicos utilizan el número más alto que pueden encontrar, o crear, para tratar de engañar a los clientes en el pensamiento de que su producto puede ser superior. Lo que no dicen es que al ser sus valores R determinados en un laboratorio, estos pueden ser diferentes en diferentes zonas climáticas. Además, algunas empresas solo mencionan el valor R "Efectivo" sin mencionar el "Real". Por lo tanto, haremos nuestro mayor esfuerzo por explicar de manera clara y honesta los valores y representaciones del valor R del ICF. Nuestro bloque ICF GlobalBlock tiene un valor R real constante de R-27 (Conducción). Este valor R es el del conjunto del muro entero y todos sus materiales desde el interior a la cara exterior del muro (aislante <hormigón> aislante). En segundo lugar, el aislamiento EPS continuo y la estructura monolítica del muro de hormigón proporciona una envolvente hermética (convección). Este es probablemente el factor que más contribuye a la excelente eficiencia energética de un edificio con ICF. 38

Por último, la masa térmica del hormigón en la pared ICF modera las temperaturas pico durante el día (¡radiación!). El rendimiento de masa térmica es una función del clima o región de donde se encuentre el edificio. Un clima que tiene fluctuaciones de temperatura más amplias durante el día obtendrá mejores beneficios debido a la masa térmica. Además si se está buscando obtener una certificación LEED, esto ayudará a obtener puntos LEED: puntos de calidad ambiental interior. ¿Qué es valor R "Efectivo"? El valor R efectivo es el valor R comparativo que necesitaría de aislamiento un muro tradicional (bloque de concreto, ladrillo, etc.) con el fin de tener el mismo rendimiento energético que un edificio construido con paredes de ICF. No es el valor R de la pared ICF. El valor R efectivo considera el valor R real, la tasa de infiltración de aire y la masa térmica. Ahora usted sabe por qué algunas empresas de bloques térmicos mencionan "Valor R efectivo" de 20 hasta 40 o más. Todos los demás factores no se pueden probar en un laboratorio, ya que pueden variar con el clima y otras variables. Se trata de una medida comparativa, con todo lo demás en igualdad de condiciones en las comparaciones. Como ejemplo, en nuestra empresa nosotros decimos un valor R efectivo de 40+. Eso significa que para que usted pueda alcanzar ese nivel en una pared no ICF, tendrá que aislar la pared a un nivel de valor 40+. Otras áreas de la envolvente que mejorarán la eficiencia energética del edificio sería añadir ventanas de eficiencia energética para proporcionar una alta calidad de diseño y construcción de las aberturas; y un techo bien aislado de eficiencia energética de conexión a la pared. Esperamos que esta información le dé una mejor comprensión de los valores R, la construcción verde y una visión general de la envolvente de un edificio. Para más información, por favor contáctanos a los teléfonos (614)482.27.10 o al 614.242.01.00. 39

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Casa Residencial 1 – 372 m2 Ubicación: 1401 E. Hefner Road, Oklahoma City, OK Costo anual de energía: $ 45,306.00 Método de Construcción: Estructura de madera estilo americano Características Eficiencia:  Barrera de aire detrás de placas de yeso (tabla-roca)  Aislamiento R-19 de fibra de vidrio.  Todo el envolvente de la casa también está cubierto con hojas de poliestireno de 1.5” para aislamiento adicional.

 Sistema de calefacción y refrigeración dual  Ventanas de vinil con doble acristalamiento.  Otra característica de ahorro de energía fue la ausencia de ventanas en el lado oeste de la casa para reducir al mínimo la ganancia de calor solar a través de las mismas. 40

EFICIENCIA ENERGÉTICA ICF DE BUILDBLOCK

Casa Residencial 2 – 464 m2 Ubicación: 11400 Crest Road, Oklahoma City, OK 73131 Costo anual de energía: $ 25,474.00 (92 m2 más grande que la casa 1) Método de Construcción: Sistema Constructivo ICF de BuildBlock. Características de eficiencia:

 Bloques ICF R-30.  Bomba de calor geotérmica de doble velocidad.  Ventanas Low-E de vinil con doble acristalamiento.

Ahorro anual: $ 19,832.00 (56%)

Valor - R Continuo

R-21

Valor - R Efectivo

R-24 a R-50

Temporada de Cons- Concreto se puede vaciar a menos trucción 18°C Aislante Acústico Absorción de agua Vapor de Agua Prueba de Fuego Uso de Energía

STC 51 Menos de 3% (ASTM C272) .56 perms por 2.5” 3 horas sin enjarre, yeso o pastas 70% menos uso de energía

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JA CALIFOR NIA

E A L E S TAT E

GOLF 45

¿Porqué son importantes los edificios como usuarios finales de energía? Fuente: Centro Mario Molina

Representan un alto porcentaje del consumo final de electricidad y gas. Determinan en gran parte del país la demanda máxinen efectos por muchos años; su diseño determina la calidad de vida de diseñados y operados con mucho mayor eficiencia energética.

TURISMO SUSTENTABLE — “HOTELES” En el año 2013, el Centro Mario Molina llevo a cabo un Análisis del Índice de Consumo de Energía Eléctrica (ICEE) y del Índice de Consumo de Energía Térmica (ICET). Se recopiló información de consumos eléctricos y térmicos de 105 hoteles de las cuatro zonas climáticas del país y, mediante un análisis estadístico, se determinaron los índices de consumo de energía o valores promedio para cada región. A partir de estos valores, se definieron los consumos máximos permitidos de energía para la norma de hoteles. Tecnologías eficientes — Se caracterizo la eficiencia en el diseño de equipos de aire acondicionado, iluminación, calentamiento de agua y envolvente arquitectónica; se compararon diferentes tecnologías con los valores de las siguientes organizaciones: Norma Oficial Mexicana (NOM), Norma Mexicana (NMX), Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (Sello FIDE), Sociedad Americana de Calefacción, Refrigeración y Aire Acondicionado 90.1 (ASHRAE, por sus siglas en inglés) Energy Star. Como resultado, se determinaron los valores de mejor desempeño, los cuales serán incluidos en la norma de hoteles sustentables. 48

Estudio costo-beneficio — Se compararon los consumos de combustibles y/o electricidad entre sistemas eficientes y convencionales; los ahorros se tradujeron en ingresos que ayudaron a amortizar la inversión requerida para los cambios. Se fijaron, entre otros parámetros, la tasa de rentabilidad mínima aceptada (TREMA), la vida del proyecto y los precios de energéticos. Con los resultados obtenidos, se determinó la rentabilidad de las medidas. Prospectiva de emisiones — Se realizo una extrapolación del incremento esperado en el número de cuartos a nivel nacional al año 2050; se analizó el consumo energético en un cuarto de hotel convencional y uno eficiente mediante dos procedimientos: el primero incorporando medidas de ahorro y el segundo disminuyendo el ICEE. A partir de los ahorros en los consumos, se estimaron los ahorros de emisiones de CO2eq posibles en ambos escenarios, para los años 2030 y 2050, en todo el sector de 4 y 5 estrellas. Resultados — Análisis del consumo de energía eléctrica y térmica. El estudio realizado al consumo de energía (ICEE, ICET) de los 105 hoteles permitió ajustar los límites máximos permitidos propuestos en el año 2012 (Programa Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología III). Como resultado, se disminuyeron los valores de electricidad propuestos y, por primera vez, se establecieron límites al consumo de los combustibles (tabla 1).

Tabla 1: Valores de consumo máximo permitido considerados en el estudio (kWh/m2*año)

El resultado del estudio de la envolvente indica que un hotel puede reducir la ganancia térmica en un 26 % si cumple con lo dispuesto por la NOM-008- ENER-2001 y hasta en un 55 % o más si, además, cumple con los valores del coeficiente global de transferencia térmica en los elementos constructivos del hotel incluidos en la propuesta para la Norma de Hoteles Sustentables, basados en los parámetros que establece el código

ASRHAE. Estudio costo-beneficio — Se realizo una evaluación en hoteles nuevos y existentes. En los primeros, las medidas propuestas de eficiencia energética generaron un sobrecosto inicial, al comprar un equipo de alta eficiencia en lugar de uno convencional. En la operación, la mayoría de los proyectos propuestos resultaron rentables, con importantes ahorros económicos en la facturación. En los hoteles existentes, la sustitución de los sistemas de iluminación resultaron ser los más viables. Una de las medidas mejor evaluadas en los hoteles existentes consistió en la incorporación de controladores electrónicos de carga y factor de potencia para los sistemas de aire acondicionado. La inversión en colectores solares para calentamiento de agua es recuperable si se tiene un combustible con un precio alto, como el caso del diésel y el gas LP: para el caso del diésel, el periodo de recuperación sería de 5.2 años y de casi 7 años con el gas LP. Si se tiene un combustible con precio bajo como el gas natural, el proyecto no resulta rentable. Conclusiones y recomendaciones — La eficiencia energética en las edificaciones surge con la planeación y diseño adecuados. Una envolvente eficiente permitirá ahorrar energía a lo largo de la vida útil del inmueble, disminuyendo la capacidad y el tiempo de uso de aire acondicionado, y aprovechando la iluminación natural. Para lograr que un hotel sea eficiente en el uso de la energía se deben considerar los siguientes factores: diseño del edificio tomando en cuenta las condiciones climáticas del sitio; dimensionamiento y elección adecuada de los equipos. 50

Eficiencia Energética en las empresas del ramo de la Hotelería. Turismo sustentable II Los hoteles tienen un alto consumo de energía, la cual proviene principalmente de combustibles de origen fósil; esto ocasiona que sus emisiones de CO2 contribuyan al efecto invernadero en la atmosfera. Por esta razón, el CMM en este estudio se propuso conocer el comportamiento del consumo de electricidad en varios edificios destinados al hospedaje para de esta manera proponer a los responsables de los hoteles, administradores y jefes de mantenimiento, practicas eficientes en el manejo de energía, las cuales se difundirán mediante la publicación de una norma de aplicación voluntaria y la elaboración de un manual de evaluación de la eficiencia energética de instalaciones eléctricas en hoteles. Se comprobó la aplicabilidad del manual de evaluación en dos casos reales de hoteles localizados en la Ciudad de México. La línea de investigación sobre el Turismo Sustentable comenzó en el año 2012 como continuación de la serie de estudios acerca del comportamiento en el consumo de la energía en edificios comerciales, iniciada en el año 2010. Lo anterior permitió establecer límites en dicho consumo en la NMX-AA-164-SCFI -2013 “Edificación sustentable-criterios y requerimientos ambientales mínimos” y en el PROY-NMX-AA-171-SCFI-2013 “Requisitos y especificaciones de desempeño ambiental de hoteles”. El turismo en México genera el 9 % del PIB, su dinamismo lo coloca como la tercera actividad captadora de divisas y genera cerca de 7.5 millones de empleos. El crecimiento y la operación del sector demandan altos consumos de energía, asociados a la emisión de contaminantes y gases de efecto invernadero. Por esta razón es que el CMM decidió detallar el consumo medio en la totalidad del sector hotelero mexicano, el cual sirva como base para implementar estrategias que promuevan el desarrollo sustentable y competitivo del país. Objetivo general - El estudio pretende constituirse como un apoyo tanto para las empresas del ramo de la hotelería como para las autoridades del gobierno mexicano, a fin de que los edificios dedicados al alojamiento incrementen su desempeño energético mediante la incorporación de tecnologías eficientes y una mejor gestión del uso de la energía. 51

Objetivos particulares — Conocer el consumo de electricidad en los hoteles clasificados en categorías intermedias y menores. Describir la línea base de consumo de electricidad del sector hotelero mexicano. Establecer de manera metodológica los limites de consumo de energía en el Proy-NMX-AA-171SCFI-2013, “Desempeño ambiental en hoteles”. Desarrollar herramientas para difundir el conocimiento sobre eficiencia energética y cambio climático en el sector turístico mexicano.

ble. El análisis dispone de un acervo de datos de 521 establecimientos hoteleros, ubicados en el territorio nacional. El análisis de eficiencia en el consumo de la energía eléctrica del sector hotelero se dividió por el tamaño de construcción y por la categoría de cada uno de los establecimientos. En el trabajo del año 2013 Conacyt III se realizo el diagnóstico de consumo eléctrico a los hoteles de mayor tamaño, de categorías 4 y 5 estrellas. En esta segunda fase del estudio se complementó el diagnóstico al incluir a los hoteles de menor categoría (1, 2, 3 estrellas y hoteles sin clasificación). Para conocer el comportamiento en el consumo de electricidad en los hoteles se utilizaron dos caminos diferentes para valorar la información estadística disponible. En un primer intento se organizaron a los hoteles por categoría de estrellas como comúnmente los clasifica el propio sector. Sin embargo, se encontró que actualmente, en México, esta clasificación no está reconocida oficialmente. Por esta razón, se optó por realizar el diagnóstico de consumo de acuerdo al tamaño de construcción de los establecimientos del hospedaje sin considerar estacionamientos.

Metodología — El presente estudio tuvo como objeto conocer el consumo promedio de energía eléctrica en los edificios dedicados al hospedaje, a fin de poder definir una línea base para el buen desempeño de la energía en este tipo de edificios. Los datos son resultado del trabajo realizado con información recabada por el propio CMM y por diversas instituciones, entre las que participaron el Grupo Posadas, la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM y el “Programa mexicano-alemán para NAMA”, de la Sociedad Alemana para la Cooperación Internacional GIZ; sin quienes este proyecto no hubiera sido posi54

Se dividió al sector en hoteles con superficie de construcción superior a los 5,000 m2 y hoteles con dimensiones menores o igual a esta. Con base en el análisis estadístico promedio de valores de consumo de los hoteles por unidad métrica (ICEE) y organizada los hoteles en cada una de las cuatro regiones climáticas, se definió la línea base de consumo eléctrico de los hoteles de México. ; Línea a partir de la cual se determinó el Límite Máximo de Consumo Eléctrico (LMCE) para los hoteles mexicanos, que se incluyó en el proyecto de Norma Mexicana PROY-NMX-AA-171-SCFI-2013 “Requisitos y especificaciones de desempeño ambiental de hoteles”. Los hoteles que en México aspiren a clasificar como edificios sustentables deberán cumplir con el LMCE, para cada región climática. De manera paralela, se evaluó la aplicabilidad del Manual de Evaluación de Eficiencia Energética (MEEE). Dicho manual se compone de tres niveles de evaluación: eficiencia de diseño de los equipos instalados, calidad de instalaciones y, finalmente, eficiencia en operación de los componentes.

cumplan con niveles de eficiencia altos, el segundo nivel cuida que la integración de los componentes de un sistema sean instalados como se refiere en los manuales del fabricante y así operar en las mejores condiciones; mientras que el ´ultimo nivel busca mantener las condiciones ´optimas durante las horas de uso de los equipos. Se decidió sustentar la aplicabilidad del MEEE de manera práctica, implementado los procedimientos en campo. Se verificaron los procedimientos de la siguiente manera: Primer y segundo nivel: Se implementó el manual en dos hoteles de la Ciudad de México; uno ubicado en Paseo de la Reforma y el otro en Avenida de los Insurgentes. Tercer nivel: Personal experto en mediciones de parámetros eléctricos y térmicos revisó la validez de las acciones planteadas y verificó los instrumentos más adecuados para las mediciones, en apego a la normatividad vigente. Resultados En colaboración con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) se actualizó el contenido técnico del proyecto de norma mexicana PROY-NMX-AA-

Con el primero se logra que en la adquisición de equipos recientes se 55

-171-SCFI-2013 “Requisitos y especificaciones de desempeño ambiental de hoteles”; la cual fue aprobada y está próxima a publicarse. Esta norma orientará a los constructores, propietarios y administradores de los hoteles del país hacia un manejo responsable de los recursos y lograr con ello un menor consumo de la energía y, por tanto, una menor huella de carbono. Tabla 1: Límite máximo de consumo de energía eléctrica para los hoteles en la República Mexicana

El apartado del estudio relativo al consumo de energía de la NMX, desarrollado por el CMM, propone el valor máximo de consumo de electricidad en la edificación de nuevas instalaciones hoteleras. El estudio base consideró estándares de alta eficiencia energética disponibles en regulaciones y sistemas de calificación internacionales, así como, la valoración del consumo eléctrico de 521 hoteles. Con la información de todas las categorías turísticas, localizadas en las cuatro regiones de climas en que se dividió al país (templado, cálido seco, cálido subhúmedo y cálido húmedo), se logró obtener un mayor grado de certidumbre en los valores de eficiencia que los conseguidos en el programa CONACYT III. Con su aplicación se podrán alcanzar reducciones en el consumo de electricidad de los hoteles hasta en un 30 % del total, sin afectar la calidad del servicio que hoy ofrecen.

Los valores de consumo máximo de electricidad de la Norma están diseñados para obtener un consumo eficiente de la energía por edificio. De forma que los administradores obtengan mejores resultados se recomienda: 56

a) Analizar el consumo para cada uno de los usos particulares del edificio y compararlos entre sí anualmente, para identificar aumentos de eficiencia energética en la operación. b) Considerar en el análisis de eficiencia en los hoteles el factor de ocupación de huéspedes para evitar alguna desviación en la percepción de la eficiencia energética por aumento de ventas. c) Establecer como unidad de medida kW h/m2 cuarto ocupado al año, para analizar de manera independiente el comportamiento energético del hotel a lo largo del tiempo. d) Utilizar los parámetros (LMCE) que establece la NMX-AA-164-SCFI2012 “Edificación Sustentable”, para valorar la eficiencia del consumo eléctrico en usos complementarios en el hotel, diferentes al de hospedaje.

Conclusiones y recomendaciones — La cultura de la medición debe permear en el sector hotelero mexicano para mejorar la eficiencia y competitividad de este. El indicador de consumo de energía por superficie (ICEE, kWh/m2 año) ayuda a los hoteles a compararse contra sus pares en el mercado; el indicador de consumo de energía por cuarto ocupado ayuda al hotel a compararse contra sí mismo a lo largo del tiempo. La “NMX 171” fue diseñada con estándares estrictos alcanzables en edificios con niveles altos de desempeño energético; proponer en la (NMX) niveles más laxos podría ocasionar que hoteles calificados como eficientes tuvieran un desempeño solo parcial, y que sigan operando con equipos ineficientes; el 40 % del total de hoteles valorados alcanzó estos parámetros. Los grandes hoteles forman parte de importantes cadenas y franquicias con departamentos encargados del mantenimiento de los edificios, con buenos estándares en el consumo de la energía; por el contrario, los hoteles de menor rango son los que tienen mayores problemas de eficiencia en sus equipos. Para alcanzar un mejor desempeño energético en estos hoteles son recomendables las empresas que operan con modelo (ESCO) (Empresas de servicios de energía); para lograr atraer a estas empresas al mercado de los hoteles pequeños se propone e desarrollar estrategias por grupos de hoteles y por zonas — 57

turísticas (por ejemplo, Tijuana o Veracruz), centrando la atención en los equipos de mayor consumo de electricidad: el acondicionamiento del aire. El uso del MEEE es útil para edificios con una edad menor a treinta años, o bien, para equipos que dispongan de los manuales del fabricante o proveedor; a falta de ellos, se podrán consultar las placas de especificaciones técnicas del fabricante adheridas a los equipos. En ausencia de esta información, el estudio describe algunos ejemplos para la obtención de manera indirecta de las eficiencias de diseño. El MEEE se constituye como una herramienta de gran utilidad para promover el diagnóstico de eficiencia energética en los hoteles, además de dar soporte al proyecto de norma PROY-NMX-AA-171-SCFI- 2013 “Requisitos y especificaciones de desempeño ambiental de hoteles”. Sus procedimientos se han simplificado y adecuado para requerir en la evaluación de la eficiencia energética, la menor cantidad de recursos técnicos y económicos, con lo que se espera una aceptación amplia en el sector hotelero. La antigüedad de un hotel influye en el consumo de energía debido a que, de manera precisa, determina la eficiencia en el tipo de los equipos instalados, los sistemas y el mayor desgaste; es común que los equipos no sean sustituidos al cumplir su vida útil. La información que arroja el MEEE facilitará a los administradores de hoteles tomar medidas correctivas, realizar estudios de factibilidad técnica con mayor certeza, e incluso sustituir equipos ineficientes con certidumbre. No obstante, la implementación del manual no sustituye una auditoría energética realizada por personal calificado. El manual puede ser complementado con conceptos de ingeniería económica y principios de evaluación financiera. El CMM, en colaboración con SEMARNAT, coadyuvó en la elaboración del proyecto de norma mexicana NMX-AA- 171-SCFI-2013 “Requisitos y especificaciones de desempeño ambiental en hoteles”; instrumento hoy en consulta, que orientará a los constructores, propietarios y administradores de los hoteles del país hacia un manejo responsable de los recursos y lograr con esto un menor consumo de energía y, por tanto, una menor huella de carbono. Con la aprobación de esta norma se marcará un hito en los edificios sustentables destinados al hospedaje. 58

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