ДОСУГ-Пермь №100

Содержание Юбилей________________________________________________________ 2 Юбилейный выпуск №100 – мы сделали это!_ ___________________2 Культурная панорама_________________________________________ 10 Она была в Париже __________________________________________ 10 Оперная дива________________________________________________ 11 Да здравствует орган!________________________________________ 12 Знакомое лицо_ _____________________________________________ 13 Театры | Гастроли | Выставки_________________________________ 14 Кино_ _________________________________________________________ 18 Куда пойти с детьми__________________________________________ 20 Домашний зоопарк___________________________________________ 24 Домашние «экзоты»__________________________________________ 24 Праздники____________________________________________________ 26 Праздник по имени Женщина..._______________________________ 26 Подарки_ _____________________________________________________ 30 Язык подарков_______________________________________________ 30 Путешествия__________________________________________________ 32 5 прогулок по весенней Европе_______________________________ 32 Гостиницы_ ___________________________________________________ 36 Отели haute couture__________________________________________ 36 Рестораны____________________________________________________ 40 Kazan – угощения для гурманов_______________________________ 40 Сладкое настроение от La Luna Mia!___________________________ 41 Попробуйте новую пиццу!_ ___________________________________ 42 Закажи банкет у нас...________________________________________ 43 Национальная кухня_ _________________________________________ 50 Царь трапезничать желает!___________________________________ 50 Вкус жизни____________________________________________________ 56 Мастер-класс от кондитерской «Буше», или Путешествие в кондитерский цех_ _____________________________________________ 56 На праздничном столе_ ______________________________________ 58 Кофейни______________________________________________________ 60 Идеальная пара______________________________________________ 60 Кафе | Бары_ _________________________________________________ 62 «Эль-Муна» вновь приглашает друзей_________________________ 65 Хлеба и зрелищ!_ ____________________________________________ 68 Караоке_______________________________________________________ 66 Когда душа поёт…_ __________________________________________ 66 Доставка______________________________________________________ 69 Тест-драйв: доставка блинов_________________________________ 69 Club Life_______________________________________________________ 74 Мартовские вечеринки_______________________________________ 74 Ночные клубы_________________________________________________ 77 Боулинг_______________________________________________________ 80 Бильярд_______________________________________________________ 81 Активный отдых_______________________________________________ 82 Народные забавы в современном исполнении_ _______________ 82 Красота и здоровье___________________________________________ 88 Фитнес-математика_________________________________________ 88 Бани | Сауны__________________________________________________ 92 Банный тест-драйв___________________________________________ 92 Такси_________________________________________________________ 104 Камера! Мотор! Поехали!____________________________________ 104 Ночной город_ _______________________________________________ 105 Каждой кошечке своя грация________________________________ 105

1

Ежемесячный информационнорекламный журнал для горожан о досуге и активном отдыхе № 3 (100) март 2013 Учредители Издатель Главный редактор Директор Зам. директора Зам. гл. редактора Дизайн и вёрстка

Дизайн обложки Журналисты

Самойлова Е. И. Винникова Н. В. ООО «Журнал «ДОСУГ» Елена Самойлова Наталия Винникова Ирина Оборина Наталья Килунина Александр Рутштейн Светлана Масленникова Зульфия Сагитова Оксана Ахмедова Сергей Харин Наталья Килунина Ксения Каримова Ирина Серебренникова Наталья Никулина Татьяна Чернова

Лит. редактор

Михаил Винников

Тех. редактор

Елена Вилисова

Фотографы

Александр Болгов Кирилл Тесленко

Менеджеры

Елена Кирилова Светлана Черемихина Надежда Макейчик Ольга Скутина Ирина Быкова Анна Багрянцева Елена Завгородних

Заказ № Тираж Дата выхода

12 000 экземпляров 4 марта 2013 г.

Распространение

бесплатно по дистрибьюторской сети

Свидетельство о регистрации СМИ

ПИ №ФС 183380 от 28 мая 2007 г. выдано УФС по надзору за соблюдением законодательства в сфере МК и охране культурного наследия по Приволжскому ФО

Адрес редакции и издателя

614039, г. Пермь ул. Пушкина, 78а, офис: 35, 45 тел./факс: (342) 2190940, 2190941 Email: info@iddosug.net

www.iddosug.net Отпечатано в типографии

ООО «Типография «ЗёБРА» Россия, 614990, г. Пермь, ул. Окулова, 75, корпус 8, тел. (342) 2390839, www.xebra.ru

Редакция не несёт ответственности _ за содержание рекламных материалов. Перепечатка любых материалов _ без письменного _ согласия издателя запрещена. Все товары и услуги, подлежащие сертификации, подлежат сертификации

2

Юбилей

Дорогие читатели! Дорогие коллеги и партнеры! Год за годом, номер за номером мы делали наш любимый «ДОСУГ». Но вы никогда не видели тех, кто стоит за текстами статей, рекламными модулями и информационными материалами. Сегодня – мы представляем вам коллектив журнала «ДОСУГ-Пермь», который с гордостью говорит «Мы сделали это!» НаталИя Винникова директор, учредитель – Очень давно, когда я работала директором рекламного агентства, у меня была мечта издавать журналы... Почему я стала мечтать об этом?.. Точно уже не могу сказать, но кажется, что на какой-то дизайнерской тусовке услышала рассуждения про концепцию журнала... Уверенные в себе молодые гении местного дизайна говорили о «смыслах», «миссии», «метасообщениях», произносили еще какие-то не очень понятные, но очень красиво звучащие и потому притягательные слова... Вот так и засела эта идея в голове... А с мечтами – с ними всегда так, они имеют свойство исполняться. Особенно если не только мечтать, но и что-то пытаться сделать. И вот – пожалуйста, уже 100-й номер! За время, которое прошло с первого номера до сотого, у нас много чего было. Спорили о концепции и миссии издания, о содержании и дизайне, о формате, о стиле и разработке формат-бука... Обливали, приманивая удачу, экземпляры тиража самого первого номера журнала

«ДОСУГ-Пермь» дорогим шампанским. Были и бессонные ночи, и жуткие авралы. И конечно, мы учились сами и учили дизайнеров верстать, журналистов писать, менеджеров продавать и думать, думать, думать, зачем, кому, почему, как... Как сделать так, чтобы было интересно, как сделать так, чтобы читали. Как стать узнаваемыми и как в конце концов выжить, когда вдруг приходит в гости мировой кризис... Но не будем о грустном, ведь 100 номеров выпущены. С половиной из сегодняшнего состава редакции мы вместе с самого начала, остальные присоединились к нашей команде позже. Я говорю о команде, потому что у нас нет случайных людей, все выкладываются по полной. Начиная с № 18, который вышел 5 октября 2005 года, и по сей день журнал печатается в типографии «ЗёБРА»! Я очень благодарна нашим партнерам за совместный труд, за терпение и понимание! Что ж, сотый номер – это, конечно, не праздник всероссийского значения, но для нас это достижение! И мы гордимся, что сделали это!

Елена САМОЙЛОВА гл. редактор, учредитель Многое в жизни происходит не случайно… Бывают неслучайные встречи, неслучайные идеи, слова, наполненные особым смыслом… И конечно же, бывают особые бизнес-проекты, которые возникают для их создателей и для рынка как-то особенно вовремя – вроде бы по стечению обстоятельств, но при этом закономерно и не случайно. Так возник и журнал «ДОСУГ-Пермь». Мы с Наталией, директором ООО «Журнал «ДОСУГ», были знакомы давно, еще с университета, а затем вместе делали несколько полиграфических проектов. Но нам всё время хотелось сделать проект о чем-то интересном для нас самих – как отдохнуть, куда пойти, что посмотреть в театрах… Мы уже придумывали рубрики и темы, а идея, витавшая в воздухе, материализовалась простой фразой директора Издательства «М+Б» Ильдара Маматова: «А давайте сделаем журнал про досуг…». И практически через 2 месяца мы выпустили (при информационной поддержке Издательства «М+Б») первый номер журнала с простым названием «ДОСУГ»... Вот так наши идеи обрели плоть…

Юбилей

3

В Перми было на тот момент достаточно глянцевых журналов – о стиле жизни, моде, политике и просто обо всём… Наш «ДОСУГ» изначально отличался от всего этого – главным в нем было объединение журналистских материалов и справочной информации. «ДОСУГ» наши читатели не просто читали, он использовался еще и как телефонный справочник – по нему в один миг можно было найти телефон любого ресторана или кинотеатра. Сейчас информационная составляющая нашего проекта стала еще больше, и сайт издательского дома «ДОСУГ» (iddosug.net) – это мощный информационный портал. Мне очень приятно, что за 100 номеров мы познакомились с огромным количеством очень интересных людей – актерами и музыкантами, рестораторами, организаторами праздников и артистами, туристами и спортсменами. Они влюблены в свою работу, и именно поэтому наши совместные материалы всегда искренни и полны жизни… Мы начинали с небольшого количества ресторанов, клубов, салонов красоты, и нам особенно приятно, что мы до сих пор продолжаем работу с нашими самыми первыми клиентами! Мне, как редактору и журналисту, повезло – я с удовольствием делала и делаю статьи, интересные мне лично: о путешествиях, о кулинарии, интервью с рестораторами и обзоры ресторанов. Рынок досуга в Перми успешно развивается, происходит всё больше интересных событий, открывается всё больше новых мест отдыха, а значит, нам всегда будет о чём рассказать вам, дорогие читатели! Спасибо всем нашим партнерам – рекламодателям, ведь именно их участие делает наш журнал содержательным и востребованным. А главное, я поздравляю нашу команду – мы все единомышленники, мы все любим наш проект, и именно поэтому мы делаем этот 100-й номер…

Ирина Оборина заместитель директора

Эльвира Новикова служба клиента

– Есть такое клише у журналистов: «они стояли у истоков»… Забавно, но, наверное, это про меня. С журналом «ДОСУГ» я с самого первого номера, с момента основания, примерно 10 лет, 100 номеров… С самого начала работы я занималась административными функциями и не удивлюсь, если мой голос знаком почти всем нашим рекламодателям, коллегам и партнерам… Слова «Добрый день, это журнал «ДОСУГ»» я, наверное, повторила миллион раз! Основа нашего журнала – актуальная информация, и моя работа всегда была связана с организацией контактов и получением необходимых для работы информационных материалов. «Культурная панорама», «Театры, гастроли, выставки», «Куда пойти с детьми», «Новости» – это ежедневные живые контакты с интересными людьми, именно так наполняются эти рубрики. «ДОСУГ» как проект люблю за то, что он реально полезный. И за то, что здесь не скучно жить и работать, учитывая мои служебные обязанности: немножко PRменеджер, немножко завхоз и администратор, дистрибьюция, организация досуга и отдыха коллег, немножко продаж и куча прочих текущих общих вопросов. А если одной фразой – то живые контакты с людьми внутри и вне «ДОСУГа»... Хотя этим не исчерпывается всё многообразие моей деятельности в журнале, в котором есть всё! Наверное, именно за это я и люблю свою работу!

– Моя работа на первый взгляд не особо не видна, потому что я работаю с финансами. Как вы понимаете, финансы – это залог регулярности и своевременности выхода журнала. И мне кажется, я могу смело сказать, что вместе с редакцией и менеджерами выпускаю уже 56-й номер, ведь работаю здесь ровно 5 лет! Кстати, для меня лично журнал «ДОСУГ» и сайт iddosug.net – это главные источники информации при организации моего собственного отдыха. Мне очень нравится рубрика «Культурная панорама», можно сделать быстрый обзор культурных мероприятий и выбрать интересную выставку или спектакль. Мои увлечения – это кино, фотография, изобразительное искусство, современное искусство. У редакции «ДОСУГа» сложились партнерские отношения со многими театрами, кинотеатрами и выставочными комплексами, благодаря этому мы одними из первых посещаем премьеры, фестивали, выставки и презентации новых проектов. Журнал «ДОСУГ» – очень полезный, популярный проект, занимающий лидирующую позицию среди информационно-развлекательных изданий. Я желаю нашему журналу дальнейшего процветания, развития, воплощения новых идей, уверенного взгляда в будущее, сохранения крепких корпоративных традиций и постоянных платежеспособных клиентов. Пусть, как говорится, деньги идут к деньгам!

4

Юбилей

Михаил Винников литературный редактор – Я работаю в редакции журнала «ДОСУГ-Пермь» с момента его основания. Пытаюсь вспомнить, в каком году всё это начиналось, и, стыдно сказать, сходу не вспоминается. Наверное, это было очень давно? Мне говорят – напиши, как за эти годы изменился журнал, работа журналистов. Как с нуля всё создавалось. Как всё круто сейчас. Ну да, действительно, дело с нуля создавалось – было 2 компьютера, 3 письменных стола, телефон. Сейчас офис в 2 этажа. Но уникального в нас ничего нет, и мы такие не одни. Просто, если упорно, последовательно работать, тратя на продвижение бизнеса во многом и свободное время, всё обязательно сложится. А если курить бамбук, сидеть сутками в социальных сетях и ныть о том, что «в этой стране всё плохо», «пора валить отсюда», то и результат будет соответствующий. А если серьезно, когда-то (почти 10 лет назад) я даже поспорил, что «ДОСУГ» как бизнес-проект не протянет долго (уж очень много тогда журналов открывалось и закрывалось). Но сделав первый номер, понял, что «ДОСУГ» – это другая история… И я очень рад, что тот спор я проиграл!

Наталья Килунина заместитель гл. редактора, журналист, редактор журнала «Формула красоты» – Пока готовили сотый номер, всё время оговаривались – «столетие». И правда: кажется иногда – работаешь в «ДОСУГе» сто лет... Хотя нет, всего семь. За это время я написала, конечно, не одну сотню статей – в рубрики «Гостиницы», «Новости ресторанов», «Доставка», «Кальяны», «Красота и здоровье», «Такси»... Удивительный феномен этих тем – они бесконечны! Уже на 50-м номере у меня было ощущение, что я всё обо всём уже рассказала. Но материалы опять рождаются – в каждом новом номере всё интересней и интересней (в этом выпуске, кстати, мы опубликовали лучшие из лучших наших статей за 100 выпусков!). Потому что жизнь идет вперед, индустрии развлечений, гостеприимства, красоты и здоровья постоянно развиваются и вдохновляют нас на «литературные подвиги». Кстати, о подвигах и вдохновении: именно «ДОСУГ» познакомил меня с школой Fouette, где я сейчас с огромным удовольствием занимаюсь балетом, именно с коллегами из «ДОСУГа» я катаюсь на велосипедах, хожу в походы, пробую новые блюда, дегустирую новые салонные уходы. Хочется верить, что наш журнал вдохновляет читателей на столь же насыщенную и полную простых радостей жизнь.

Ирина Серебренникова журналист – Мне кажется, что наш журнал приятно взять в руки и интересно его почитать. И так было всегда, с самого первого номера. Потому что делают «ДОСУГ» увлеченные и профессиональные люди. Но, как говорится, нет предела совершенству. Каждый год появляется чтото новое, а картинки всё больше радуют глаз. Журнал развивается, и это здорово! Я в «ДОСУГе» с 2009 года, пишу статьи в журналы «Формула красоты» и «Полезный» для родителей. В «ДОСУГе» из рубрик, в которые пишу, больше всего люблю «Праздники». Считаю, что уныние – это плохо. И если праздника нет вокруг – то можно его сделать самим. Или, как минимум, он должен быть в душе. Я сама, благодаря журналу, открыла для себя новые виды отдыха и развлечений. Например, полюбила хаммам. Стала чаще бывать в заведениях с хорошей кухней – благо информация о таковых всегда под рукой. Но самым главным приобретением считаю замечательных единомышленников и друзей, которые трудятся в издательском доме «ДОСУГ». Клиентам – большое спасибо за лояльность. Читателям – за преданность и интерес. Будьте и дальше с нами, дорогие друзья. А мы будем стараться, чтобы наше издание было информативным, полезным, красивым и увлекательным!

Юбилей

5

Татьяна Петровна Чернова заслуженный работник культуры РФ, журналист

За 100 номеров мы написали: 135 статей о путешествиях 105 статей про активный отдых 102 статьи о вкусе жизни 166 статей о красоте и здоровье 118 статей о праздниках 26 статей о подарках 68 статей про гостиницы 82 статьи про бани 33 статей про такси 56 статей про домашних животных

Ксения Каримова журналист, редактор журналов «Полезный», «Умный» – В «ДОСУГЕ» я шестой год, с 2007-го (не считая двухлетнего перерыва по уходу за ребенком). Пришла в качестве журналиста на новый проект – журнал об образовании «Умный», а потом переняла эстафету и по «ДОСУГУ», обосновавшись в «Праздниках», «Активном отдыхе», «Банях». Пишу эти рубрики, и именно они мне близки. Всю неделю сидя перед компьютером, только и мечтаешь, как бы уехать подальше от города, покататься на лыжах, прогуляться по лесу, подышать свежим воздухом. Не представляю свою жизнь без активного отдыха, очень люблю походы. И еще: даже если бы в квартире не хватало место для мебели, я бы лучше выбросила шкаф, чтобы освободить место для фортепиано. Это я к тому, что и в моей профессии, и в моей жизни всегда есть место творчеству. А без него до сотого номера нам было бы непросто дотянуть.

ДОСУ

Г-Пер

мь №1

Елена Вилисова технический редактор, администратор групп «ВКонтакте», Facebook, контент-менеджер сайта iddosug.net – Приятно работать в одном из самых известных, читаемых и узнаваемых в Перми изданий. У нас замечательный коллектив! А еще я люблю «ДОСУГ» за то, что он позволяет быть в курсе всех интересных событий нашего города, постоянно получать новую и полезную информацию. По «долгу службы» я вычитываю все статьи, обрабатываю данные о театрах, гастролях и выставках, знакомлюсь с новостями и всегда знаю обо всем, что происходит в городе. В группах «ВКонтакте», Facebook я с удовольствием общаюсь с нашими читателями: это очень позитивные, активные, неравнодушные и образованные люди. Здорово, что наши журналы, наши странички в социальных сетях, наш сайт делают жизнь пермяков еще ярче, насыщенней и интереснее.

– Время быстротечно. Кажется, еще совсем недавно я держала в руках один из первых номеров нового городского журнала «ДОСУГ». А вот уже и юбилей. В словаре Даля слово «ДОСУГЪ» имеет несколько значений – это и не занятое работой свободное время для отдыха, и возможное пустое безделье, а еще склонность к мастерству (то бишь к творчеству). Как видите, довольно разное толкование. Но меня особенно поразила поговорка: «Был бы друг, будет и досуг»! Наш журнал отлично выполняет эту функцию – с ним, как с верным другом – путеводителем и советчиком, – пермякам значительно легче организовать свое свободное время. Все эти годы с удовольствием сотрудничаю с «ДОСУГом», стараясь рассказать о разнообразных и любопытных явлениях и фактах нашего города. И что интересно, отказов в интервью не бывает. Наоборот – любой театр, библиотека или Дворец культуры считают за честь попасть на страницы журнала. Ведь его читают, пользуются информацией и просто любят. Секрет популярности «ДОСУГа», как мне кажется, и в профессионализме команды и информационном наполнении. Журнал отлично выполняет свою функцию путеводителя для самых разных категорий пользователей, отдавая предпочтение интересному, здоровому и полезному отдыху. Пользуясь случаем, передаю поздравления «ДОСУГу» от всех творческих коллективов города.

6

Юбилей

Зульфия Сагитова дизайнер

Оксана Ахмедова дизайнер

Светлана Масленникова дизайнер

– Я пришла в «Досуг» в 2012 году и сразу же с головой погрузилась в работу, график достаточно интенсивный. Я многому здесь научилась: увидела, как общими силами – редакции, менеджеров, дизайнеров – рождается один проект; методом «глубокого погружения» освоила InDesign – буквально за считанные дни верстки «Умного». Сейчас с удовольствием разрабатываю спецпроекты для «Формулы» и «Полезного», отрисовываю карты активного отдыха, рыболовных мест для «Досуга». Я очень люблю свою работу! И наш издательский дом – за надежность и дружный коллектив.

– Можно сказать, я начала работать в «Досуге» еще до того, как четыре месяца назад меня приняли на должность дизайнера: я разрабатывала полноцветные макеты для размещения в журнале многим рекламодателям. Поэтому постоянно следила за развитием проекта, и, на мой взгляд, с годами он становился всё более симпатичным. Коллектив принял меня очень тепло, здесь работают интересные, творческие люди. «ДОСУГ» для меня – это отличный старт в области журнальной полиграфии: я научилась работать в программе верстки, постоянно совершенствуюсь в разработке полноцветных макетов. Хочется, чтобы результат понравился и мне, и менеджеру, и заказчику.

– Верстка статей, разработка рекламных макетов – это то, чем я занимаюсь с первого выпуска «Досуга». Позже стала создавать дизайн обложек для «Формулы красоты»: мне нравится отрисовывать мельчайшие детали, выстраивать композицию и подбирать фотографии, отражающие тему номера. Свою работу я люблю и поэтому очень стараюсь, чтобы макеты понравились заказчикам и они остались с нами. С годами «Досуг» меняется, развивается. Лучше становится внутренняя организация процесса. Всё это делает работу в редакции очень комфортной.

Александр Рутштейн шеф-дизайнер, системный администратор – В «ДОСУГе» я с самого первого номера, верстал и разрабатывал дизайн всех 100 номеров. Журнал работает с огромным количеством клиентов, поэтому мне пришлось максимально оптимизировать процесс изготовления рекламных материалов – разработать специальное программное обеспечение, которое позволяет управлять всем процессом создания журнала. С 2006 г. журнал «ДОСУГ» вышел в интернет-пространство, я занимался созданием нашего сайта и постоянно обновляю и расширяю его возможности. А в 2012 году был проведен полный рестайлинг сайта, и теперь это мощный информационный портал, систематизирующий информацию о разных направлениях досуга и активного отдыха в Пермском крае. Мне нравится, что работа в «ДОСУГе» позволяет мне реализовывать себя и развиваться и как дизайнеру, и в поиске новых интернет-решений. Наша работа очень интенсивна, но мне хватает времени и на мою любимую семью, и на отдых с друзьями. Мои увлечения – это велосипед, загородный отдых, путешествия, кулинария, походы по кафе и ресторанам. А еще, работая в «ДОСУГе», всегда знаешь, что интересного происходит в городе, какие премьеры и открытия нужно не пропустить. Обожаю наши корпоративные поездки, куда выбираюсь всегда всей семьей, потому что коллектив у нас по-настоящему дружный – мы хорошо работаем и хорошо отдыхаем. Уверен, что мы сделаем еще не один проект, потому что просто не можем стоять на месте!

Юбилей

7

КАРТЫ: • От заката до рассвета (заведения 24 часа) • Танцевальная карта Перми • Летние веранды и рестораны Перми • Пивная карта • Горнолыжные курорты Пермского края • Туристическая карта Пермского края • Карта водных маршрутов Пермского края • Рыболовная карта Пермского края

СПЕЦПРОЕКТЫ:

• Для легкости тела и души… (9 блюд) • Ешь, танцуй, люби! (11 блюд) • Его величество Банкет! (10 блюд) • БОЛЬШОЕ блюдо для БОЛЬШОЙ компании (7 блюд) • TOP-BEER: лучшие из лучших! (10 блюд) • Осенний хит (8 блюд) • «Рыба моя!» (9 блюд) • Блюда с огонька (8 блюд) • Кухни всех стран, объединяйтесь! (11 блюд) • Кухни мира (11 блюд) Александр Болгов фотограф

Сергей Харин дизайнер, фотограф

Кирилл Тесленко фотограф, дизайнер

– Постановочные и репортажные фотографии я делаю для журнала практически с первого номера. Больше всего люблю снимать тест-драйвы, которых за 100 номеров «ДОСУГа» провел немало. Здорово, когда можно самому почувствовать скорость на крутом горнолыжном спуске или рев мотора спортивного автомобиля последней марки, а потом показать и рассказать всё это на страницах журнала. Из года в год «ДОСУГ» становится всё интересней, появляются новые рубрики, качество печати выходит на новый уровень. Мне интересно работать в дружном коллективе настоящих профессионалов рекламного дела.

– Дизайнером в «ДОСУГе» я был с 2006 по 2011 год: разрабатывал рекламные макеты и обложки, занимался версткой статей, регулярно делал афиши клубов. Больше всего мне нравилось работать с текстом: люблю, когда «буковки» гармонично смотрятся и хорошо читаются. Я и сейчас сотрудничаю с журналом – делаю дизайн первых обложек (за 100 номеров они стали лучше!), иногда предоставляю свои авторские фотоснимки. Кстати, именно в «ДОСУГе» я серьезно заинтересовался и увлекся фотографией: делал репортажные съемки городских мероприятий, устраивал фотосессии для коллектива. В редакции работают замечательные люди! С удовольствием захожу в гости в любимый офис.

– Я сотрудничаю с редакцией все 100 выпусков, с самого первого номера. Сейчас занимаюсь созданием обложек на основе собственных идей и фотографий. Люблю, когда у меня есть возможность делать то, что мне действительно нравится – и «ДОСУГ» мне эту возможность дает. Кроме фотографии и дизайна, я увлекаюсь путешествиями, машинами, активным отдыхом, дайвингом – о своих увлечениях писал статьи в разных номерах журнала. Считаю, что в настоящее время «ДОСУГ» окончательно обрел свой стиль, свой формат.

8

Юбилей

Елена Кирилова ведущий менеджер журнала «ДОСУГ» – В журнале «ДОСУГ» работаю менеджером с начала его основания (с января 2004 года). Сразу поверила в новый проект и с большим удовольствием приняла предложение работать в нем. Это была любовь с первого взгляда... Ведь именно такого проекта в нашем городе еще не было! До него было трудно найти информацию – куда пойти, где отдохнуть и вкусно покушать. И именно мы собрали досуговую базу о разнообразных видах отдыха в нашем городе в одном информационноразвлекательном проекте. В журнале более 20 рубрик и, что приятно, появляются новые. Мои фавориты – это рубрики «Вкус жизни», «Рестораны», «Кафе» и т.д. Эти материалы занимают почти треть журнала, рассказывая читателям о предложениях лучших заведений в городе. Я открыла для себя очень много нового и интересного – стильные и красивые рестораны с уникальной кухней, а самое главное, познакомилась с настоящими профессионалами и просто интересными людьми. Очень приятно, что почти со всеми продолжаю работать дальше. Я вижу, как растут, расширяются и развиваются рестораны и кафе города. Радует то, что и наш журнал не стоит на месте и развивается вместе с досуговой сферой – в нем появляются новые рубрики и интересные спецпроекты. Надеюсь, мы и дальше будем гармонично развиваться и идти в ногу со временем. ИСКРЕННЕ ЖЕЛАЮ ВСЕМ, кто с нами работает, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

Елена Завгородних журналист, менеджер – Принимала непосредственное участие в появлении на свет первого номера. Это особенно трепетное и нежное чувство, когда есть нечто большое, общее, когда все горят новой, возможно «бредовой» идеей, когда с нетерпением ждут, и когда получается! За последующие годы «ДОСУГ» «пополнел», стал основательным и достойным, занял свою безусловную нишу. И от номера к номеру проделывается колоссальная работа, чтобы он становился еще лучше, еще больше, еще интереснее. Мне самой исключительно близки по духу рубрики «Активный отдых», «Путешествия», «Экстрим», потому что в жизни очень люблю увлекаться, открывать новое, наполняться впечатлениями. Жизнь полна чудес! «ДОСУГ» – мне очень родной, близкий журнал, это целая эпоха, это теплые люди, это всегда радость, и частичка меня всегда здесь, в редакции журнала.

Надежда Макейчик, менеджер – Я работаю в журнале почти 10 лет. Это совсем не маленький срок, и, беря в руки юбилейный 100-й номер журнала и сравнивая его с первыми номерами, я вижу, как сильно мы продвинулись вперед в творческом плане и в плане обширного партнерского сотрудничества. Наш журнал без преувеличения можно назвать сегодня настоящим путеводителем по досуговым заведениям города. С удовольствием работаю во всех рубриках, со многими партнерами сотрудничаю много лет. За это время пришло понимание того, чего хотят наши партнеры, причем иногда с полуслова, доверие к нам как к профессионалам. А когда всё получается – тогда и работа нравится. Хочу пожелать всем нашим партнерам удачи в бизнесе, во всех их делах и начинаниях. А нам желаю «Так держать!».

Анна Багрянцева, менеджер – Я работаю в «ДОСУГе» с 50-го номера, уже шестой год. За это время журнал сильно изменился, стало больше интересных статей, новых спецпроектов. И это здорово! Вообще, у меня замечательная работа, интересная и разнообразная. Благодаря ей, я постоянно знакомлюсь с новыми людьми, особенно из ресторанной сферы, индустрии красоты и развлечений, знаю, что происходит в городе. Сама я увлекаюсь nail-дизайном, кино, музыкой, танцами, люблю посидеть с друзьями в кафе, поиграть в «Мафию». Всем любви!

Юбилей

9

На сайте iddosug.net мы собрали для вас информацию о самых разных вариантах досуга. Вы можете найти: 422 ресторана и кафе 324 салона красоты 193 фитнес-клуба 137 бань и саун 112 праздничных агентств 79 мест для активного отдыха в городе 73 загородные базы 16 горнолыжных баз 20 туристичесих клубов 49 танцевальных клубов 39 учреждений искусства и культуры Ирина Быкова ведущий менеджер журнала «ПОЛЕЗНЫЙ» – Я работаю в «ДОСУГе» уже практически 8 лет – с 2005 года. Рубрики, которые мне близки, которые я курирую, – это всё, что связано с детьми и полезно родителям. Моя основная работа связана с журналом «Полезный», и этот проект отчасти перекликается с моей изначальной профессией – ведь я заканчивала ПГПУ. Но главное то, что мы всегда в движении – новые встречи, новые люди. Мы всегда в работе, но одновременно мы всегда в курсе событий, которые происходят в городе, «жизнь не проходит мимо». Приятно, что то, о чем мы пишем в наших журналах, мне и понятно, и близко. Я люблю активный отдых, горный велосипед, книги. А главное увлечение в моей жизни – это мой сын, и как здорово, что его рост совпадает с ростом журнала «Полезный»! Огромное спасибо всем, с кем я работаю – и коллегам, и клиентам. А самая высокая награда – это доверительные отношения с клиентами. Верю, что и дальше всё будет хорошо!

Ольга Скутина менеджер – Еще до основания журнала «ДОСУГ» я работала со многими развлекательными заведениями города, участвуя в выпуске «Путеводителя по городу Перми» Издательства «М+Б». «ДОСУГ» появился вовремя – город к появлению журнала был готов! Получается, что я на этом рынке 11 лет. Все 100 номеров мы делали вместе. Работая столько лет в досуговой теме, теперь лично знаю практически весь город! За 10 лет количество информации увеличилось в разы, появились 2 новых проекта – журналы «Полезный» и «Формула красоты». Мы работаем с огромным количеством информации – и это наш главный плюс! Многие темы наших материалов очень близки и мне самой. Очень люблю путешествовать по России и объездила не по одному разу исторические места Пермского края. Люблю животных и обожаю свой дачный участок. Всегда с нетерпением жду лета, новых поездок и впечатлений. А пока – за работу, и спасибо всем!

Светлана Черемихина ведущий менеджер журнала «ФОРМУЛА КРАСОТЫ» – С начала 2005 года я работаю в журнале «ДОСУГ» – это 8 лет. За это время вместе с коллективом сделала 90 номеров. В журнале люблю рубрики «Красота и здоровье», «Активный отдых». Рубрика «Красота и здоровье» перекликается с журналом «Формула красоты» (который в свое время и вырос из этой рубрики) и немного соответствует моему ВУЗовскому образованию – я медик. Мне нравится, что в журнале внедрена уникальная программа организации рабочих процессов, позволяющая экономить время при изготовлении рекламных макетов. Благодаря этому я быстро могу пообщаться с каждым клиентом в чате личного кабинета. Люблю театр, кино, кулинарию и рада, что всё это есть в нашем журнале. Очень радует, что многие из моих клиентов – постоянные участники наших проектов. Значит, мы единомышленники! Поэтому в юбилейном номере еще раз хочу поблагодарить вас за совместную работу.

Рубрику ведет Татьяна Чернова

ОНА БЫЛА В ПАРИЖЕ известно за пределами России. Елена Старикова – неоднократный участник и лауреат многих Международных конкурсов, на ее счету многочисленные победы, в том числе спецприз Международного конкурса «Адмиралтейская игла» (1998 г., Санкт-Петербург), Гран-при фестиваля «Бриллиантовая булавка» (2001 г., Пермь), Гран-при «Недели моды» в Калининграде (2002 г.), памятная медаль «ЭКСПО» (2002 г.), номинант премии «Женщина года «Иль де Ботэ» (2012 г., Москва).

От графа Шереметьева: «С признательностью к вам и любовью к России»… Они познакомились в Париже, в «Русском доме Рахманинова, где проходил показ коллекции Елены Стариковой в рамках Международного мультиэтнического фестиваля «Дети – послы мира». В составе российской делегации были представлены всего три дизайнера детской моды, в том числе один наш, пермский… Еще во время переговоров детский проект Елены Стариковой поддержали сразу три французских издательства – «Перемена», «Перспектива» и «Русская душа в Париже». Это был серьезный аванс, который предстояло подтвердить во время демонстрации коллекции. Имя этой маленькой обаятельной и энергичной женщины

И вот январь 2013 года, Париж, Елисейские поля. Показ детской коллекции с логотипами (шелкография) на русские темы. Елена Старикова: « Волновались мы все – и дети, и взрослые – ужасно. Это же какая ответственность – представлять моду в столице мировой моды… Но нас принимали очень по-доброму. Я бы сказала – по-русски… Среди наших горячих поклонников оказался и граф Петр Шереметьев, представитель старейшего русского дворянского рода, с нами он говорил на родном русском языке. Эта встреча оставила глубокий след – особенно потряс французов символ детства – игрушечная лошадка на колесиках и использование в нарядах тех цветов российского флага… Надо сказать, что поездка во Францию стала возможной благодаря спонсорской помощи Пермского землячества (Москва) и лично Андрея и Юлии Кузяевых. Откликнулись и некоторые пермские фирмы.

У себя дома, в Перми, детскую коллекцию Стариковой можно было увидеть на гала-показе краевого конкурса молодых дизайнеров одежды, который прошел в Перми 16 февраля 2013 года. Принято считать, что мода – «дама» непредсказуемая. С одной стороны, каждый из нас так или иначе от нее зависит. С другой – она вечно ускользает, и мы постоянно стараемся ее догнать. Как говорила великая Шанель, «Мода уходит, стиль остается». Просто время вносит свои коррективы. Хороший модельер успевает одновременно быть на пике моды и сохранять традицию. Стариковой это прекрасно удается... Окончив сначала техникум, потом Омский технологический институт бытового обслуживания (Омский государственный институт сервиса), она начала самостоятельно работать в мире моды. Индивидуальный пошив одежды, консультации и преподавательская деятельность – Лена совмещала всё, стремясь овладеть всеми гранями своей профессии. Ее мастер-классы всегда вызывают повышенный интерес, а среди ее клиентов – люди разных пристрастий. Стиль Стариковой трудно спутать, но, пожалуй, главное достоинство ее как дизайнера в том, что она понимает, для кого «сочиняет» костюм. Дети и взрослые, педагоги и бизнесмены – каждый в одежде «от Стариковой» и моден, и верен себе. Вот и граф Шереметьев почувствовал в ней этот особенный «русский дух»…

Культурная панорама 11

ОПЕРНАЯ ДИВА серваторию, сначала факультет хорового дирижирования, а потом факультет сольного пения. Опыт работы преподавателя помогает ей видеть себя со стороны и трезво оценивать свои сильные и слабые стороны. В Пермском театре Кириллова с 2009 года – срок небольшой, но итоги впечатляют: она спела на этой сцене более десятка ведущих оперных партий. Исполнительский диапазон певицы широк – от классической до ультрасовременной музыки, она владеет и романтическим стилем, и бельканто, с одинаковым усердием работает над камерной оперой и над детской сказкой… Она родилась в марте, и этим всё сказано – улыбчива, обаятельна, умна – в ней есть и прелесть молодости, и энергия стихии творчества. Весна переменчива – то солнышко выглянет, то холодок вернется… Жизнь оперной певицы тоже в постоянных переменах – сегодня она простодушная Розина в «Севильском цирюльнике», завтра – расчетливая хитроватая Деспина из «Свадьбы Фигаро» Она может быть и королевой, и служанкой – главное, чтобы голос звучал, а зрителю было интересно на спектакле… Солистка Пермской оперы Наталья Кириллова, с виду хрупкая и романтичная, на самом деле – «крепкий орешек», дама с твердым характером и определенными принципами. К своей мечте она шла долгим путем – окончила музыкальное училище, потом дважды Нижегородскую кон-

Одна из последних ее оперных партий и, пожалуй, самая важная в ее творческой судьбе на сегодняшний день – Фьордилиджи из оперы Моцарта «Так поступают все женщины» (Cosi Fan Tutte, в постановке дирижера Теодора Курентзиса и режиссера из Германии Матиаса Ремуса). Ее юная героиня впервые в жизни оказывается перед выбором – долг или чувство… Актрисе предстоит передать на сцене сложную гамму переживаний от отчаяния до ярости. Непростой драматический образ сочетается с сложной вокальной партией. И всё это удается Кирилловой в полной мере! Именно в нашем театре певица участвует в камерных операх, которые исполняются в фойе театра буквально в двух шагах от зрителей… Легко ли это ?! Наталья Кириллова: « Я люблю эти спектакли! Мне нравится сама

идея – быть для тех, кто слушает оперу, на расстоянии вытянутой руки… Это невольно вовлекает зрителей в действие, рождает некую близость с исполнителями… А это уже своего рода кураж! Мы начинаем работать с удвоенной энергией, ведь между нами нет стены – зрители и исполнители в одном пространстве. Видишь заинтересованные глаза – мне кажется, что мы все переживаем в этот момент одни и те же эмоции… Режиссер спектакля Ольга Эннс стремилась убрать грань, разделяющую сцену и жизнь. И это удалось!» Она не только актриса, но и автор просветительских проектов. Год назад на канале «Культура» в рамках проекта « Романтика романса» прошел концерт, посвященный Сергею Дягилеву. Это была идея Натальи Кирилловой. Концерт был повторен на Международном Дягилевском фестивале в Перми. Певица тесно сотрудничает с Домом Дягилева и музыкальным клубом «Классик», участвует в программах Пермской филармонии. Можно много рассказывать о певице, но правильней ее слушать, ибо музыка говорит сама за себя… Оперная дива Наталья Кириллова предпочитает словесным интервью приглашение… на очередной спектакль с ее участием. В мартовском репертуаре пермского театра есть «Малахитовая шкатулка», «Свадьба Фигаро» и премьера оперы Сергея Прокофьева «Дуэнья», где будет звучать мягкое лирическое сопрано Натальи Кирилловой. Не хотите ли послушать?!

В рубрике «Культурная панорама» за неполные 10 лет опубликовано около четырехсот материалов – информации, интервью и творческие портреты, – рассказывающих о людях и событиях пермской культуры. Журнал всегда «в курсе» происходящего – будь то театральная премьера или новая выставка в музее, шумный фестиваль или выход в свет новой книги о Перми и пермяках. В числе наиболее значимых событий, о которых мы с удовольствием сообщали нашим читателям, – открытие в городе Органного зала, музыкальные фестивали с участием таких выдающихся мастеров искусств, как Владимир Спиваков, Юрий Башмет, Денис Мацуев. Заметную роль в культурной жизни России играют конкурс молодых артистов балета «Арабеск» и Дягилевский фестиваль – эти события тоже не прошли мимо «ДОСУГа». Рады, если за эти 100 номеров «Культурная панорама» помогла вам выбрать из многоцветной палитры интересующий вас спектакль или концерт по вашему вкусу… Постараемся быть вам полезными и впредь! Обещаем, что «Культурная панорама» постарается расширить свои информационные возможности. Надеемся, вы найдете на наших страницах творческие портреты деятелей искусства, мини-рецензии на премьеры, интервью восходящих звезд и просто культурные новости нашего края. Будьте с нами…

12 Культурная панорама

ДА ЗДРАВСТВУЕТ ОРГАН! занималась в университете штата Вашингтон. Ну, а дальше начались занятия в мастерклассах вместе с ведущими органистами Германии, Латвии. Испании. Всё это позволило «понять» инструмент и расширить репертуар как для сольных концертов, так и для участия в ансамблях.

Орган невозможно сравнить ни с одним из музыкальных инструментов. Огромный по величине, мощный по звучанию, необыкновенной, царственной красоты по внешнему виду и безумной сложности по техническому строению, он – важная составляющая европейских соборов и украшение престижных концертных залов мира. Звуки, издаваемые «королем инструментов», словно спускаются на землю с небес, просветляя разум человека и очищая его душу… Евгения Камянская «влюбилась» в орган уже после окончания Казанской Государственной консерватории (фортепианный факультет и аспирантура). И случилось это в католическом храме. Говорят, что для игры на нем нужен особый дар. Впрочем, без таланта и трудолюбия ни один инструмент не покорится – орган, тем более. Первые пробы показали, что музыкального образования для покорения «короля музыки» недостаточно. Очень помогла стажировка в Казанской консерватории у профессора Бурнашевой и занятия в классе по системе «орган и клавесин» у профессора Абдуллина (Татарстан), а затем повезло с поездкой в США, где Камянская

Сегодня Пермь – город Международного фестиваля органной музыки. Филармония предлагает любителям органа два специальных абонемента, появились и увлекательные детские программы с участием этого инструмента, камерный орган-позитив «шагнул» в малые города Прикамья. Во всех этих акциях единственная органистка Пермской филармонии принимает самое активное участие, является автором и исполнителем собственных сольных программ («Музыка неба и земли», «Рождественские фантазии», «Орган и в шутку, и всерьез»» и др.). «Мне нравится осваивать различные виды музицирования – с хором, солистами, оркестром. Нравится участие этого инструмента в программах, адресованных не только взрослым, но и детям. Нравится, что Пермская филармония находится в вечном поиске новых проектов для «Его величества органа», включая разные жанры искусства. С удовольствием участвую в концертах с приглашенными музыкантами, приветствую продвижение органа в дальние уголки края. Словом, да здравствует орган!» –

говорит Евгения Камянская. Остается добавить, что она сама много концертирует по России и Европе, успешно занимается преподавательской деятельностью (Камянская – доцент Пермского государственной академии искусства и культуры и факультета музыки Пермского государственного педагогического университета). С 2005 года в Перми существует школа юных органистов, организатором и преподавателем которой тоже является Евгения Александровна.

…Она выходит в зал и, поклонившись, садится за инструмент. Играть на органе трудно – нужна очень хорошая координация, следует ловко включить необходимый мануал, при этом не забывая про «работу» ног. Звук идет с секундным опозданием, он «обволакивает» зал, наполняя пространство особым торжеством: это небеса начинают разговор с землей… И «проводником» этой божественной музыки будет она, Евгения Камянская, солистка Пермской краевой филармонии.

Культурная панорама 13

знакомое лицо

Ее лицо знает вся Пермь. Юлия ведет на телеканале «Ветта» «Вечерний вестник». Интеллигентная, скромная, обаятельная, она нравится горожанам. Но работа телеведущей лишь малая часть ее жизни. Юлия Колмогорова – преподаватель кафедры хореографии Пермского института искусства и культуры. В 1991 году юной девчушкой она приехала из Березников поступать в этот институт, а после его окончания стала здесь работать…

Танцы всегда были ее страстью. Ее пластичное тело легко и красиво движется под музыку… Увидев однажды случайно это чудо, Сергей не на шутку влюбился. С тех пор вот уже 19 лет они вместе. У них растет сынишка. Сергей – генеральный директор транспортного предприятия на железной дороге. Бизнес и производство требуют особых черт характера, но к увлечениям жены супруг относится с уважением и пониманием. «Мы не мешаем друг другу заниматься любимым делом, встречаться с друзьями. А наш дом – это особая территория, где свои правила», – признается Юлия. В ее жизни многое произошло неожиданно. Случайно встретились с супругом на танцах. Случайно попала на телевидение. Случайно снялась в кино. Но есть в этом своя закономерность. Пожалуй, огромную роль в судьбе Юлии сыграл ее характер – спокойная, толерантная, она сразу производит благоприятное впечатление. Приятные манеры и выдержка – тоже «очки» в ее пользу.

После нескольких лет работы телеведущей на ВГТРК (программа «Новости культуры») Юлия оказалась на «Ветте» и по сей день сотрудничает с этой телекомпанией. К новогодним праздникам вышел поздравительный ролик (клип) с ее участием, и пермяки вновь обрадовались встрече со «знакомым лицом»… В последние годы Юлия снялась в сериале «Реальные пацаны» в роли мамы одного из героев (канал «ТНТ»). Юлины студенты, что прошли кастинг на участие в телепроекте, «вытащили» на съемки и своего преподавателя. Юлино лицо режиссеру понравилось… Съемки проходили в разных точках Перми – то на улицах, то в помещении, но к счастью, ни работе в институте, ни вечерним появлениям на телеэкране это не помешало. Теперь приходится ездить на съемки в Москву, а это уже другая история. Интересуюсь, как ей удается заниматься сразу несколькими делами. На мой вопрос Юля с улыбкой ответила: «Мне всё это нравится, значит надо успевать…»

14

Театры

Пермский академический театр оперы и балета им. П.И. Чайковского ул. Петропавловская, 25а тел.: 212­-30-­87, 212-­54­-85 02.03, суббота, в 19.00

КОНЦЕРТ

СИМФОНИЧЕСКОЙ

МУЗЫКИ 6+ 03.03, воскресенье, в 19.00

ВЕЧЕР ХОРЕОГРАФИИ

МИХАИЛА ФОКИНА 12+ 03.03, воскресенье, в 16.00

МУЗЫКА ДЛЯ НАС 6+ 06.03, среда, 07.03, четверг, в 19.00

СВАДЬБА ФИГАРО 16+ 09.03, суббота, 10.03, воскресенье, в 19.00

Вечер одноактных балетов

В СТОРОНУ ДЯГИЛЕВА 12+ 12.03, вторник, в 19.00

ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ

ГОЛОС 12+ 14.03, среда, в 19.00

Вечер одноактных балетов

СВАДЕБКА, ГЕРЕВЕНЬ 12+ 15.03, четверг, 16.03, пятница, в 19.00

Гастроли

«Киев модерн-балет»

ПАЛАТА № 6 12+ 17.03, суббота, в 12.00

ОПЕРНЫЙ ЭКСТРИМ – 2013

Творческий вечер 12+ 19.03, воскресенье, 20.03, понедельник, в 19.00

КОЛОКОЛЬЧИК, ИЛИ КАК

ПРАВИЛЬНО

ВЫЙТИ ЗАМУЖ 6+ 28.03, четверг, 29.03, пятница, 30.03, суббота, 31.03, воскресенье, в 19.00

ДУЭНЬЯ («Обручение

в монастыре») 16+

Пермский академический Театр-Театр ул. Ленина, 53 тел.: 201-76-26, 201-76-31 01.03, пятница, в 19.00

БОЖЬИ КОРОВКИ

ВОЗВРАЩАЮТСЯ

НА ЗЕМЛЮ 16+ 02.03, суббота, в 18.00

БЕСПРИДАННИЦА 18+ 05.03, вторник, в 19.00

АННА КАРЕНИНА 18+

06.03, среда, 22.03, пятница, в 19.00

ЧЕСТНЫЙ

АВАНТЮРИСТ 18+ 07.03, четверг, в 19.00

ЧЕХОВ В ЯЛТЕ 16+ 08.03, пятница, в 19.00; 09.03, суббота, в 18.00

ДОКТОР ЖИВАГО 16+ 12.03, вторник, в 19.00

СЕРДЦЕ НЕ КАМЕНЬ 18+ 13.03, среда, в 19.00

КВАДРАТУРА КРУГА 16+ 15.03, пятница, в 19.00; 16.03, суббота, 17.03, воскресенье, в 18.00

АЛЫЕ ПАРУСА 6+ 19.03, вторник, 20.03, среда, в 19.00

ВЛАДИМИРСКАЯ

ПЛОЩАДЬ 16+ 21.03, четверг, в 19.00

ГОРЕ ОТ УМА 16+

Театр «Сцена­-Молот» (малый зал «Театра­-Театра») ул. Ленина, 53 тел. 201-­76-­26 01.03, пятница, в 20.00

ЧУКЧИ 16+ 02.03, суббота, 29.02, пятница, в 20.00

УБИЙЦА 18+ 03.03, воскресенье, в 20.00

ЖАРА 18+ 06.03, среда, в 19.00

АГАТА ВОЗВРАЩАЕТСЯ ДОМОЙ 6+ 08.03, пятница, 09.03, суббота, в 20.00

НАТАШИНА МЕЧТА 18+ 10.03, воскресенье, 12.03, вторник, 13.03, среда, в 20.00

СВАДЬБА 18+ 14.03, четверг, в 20.00

КОММУНИКАНТЫ 18+ 15.03, пятница, в 21.30

КАСТИНГ 18+ 16.03, суббота, в 21.00

ЖАРА 18+ 30.03, суббота, 31.03, воскресенье, в 20.00

ГДЕ-ТО И ОКОЛО 18+

Пермский театр «У Моста» ул. Куйбышева, 11 тел.: 237-­52-­55, 237-51-66 01.03, пятница, в 19.00

ЧЕРЕП ИЗ КОННЕМАРЫ 12+

02.03, суббота, 03.03, воскресенье, в 14.00, 18.00

СВАДЬБА

БАЛЬЗАМИНОВА 12+ 05.03, вторник, в 19.00; 06.03, среда, в 15.00, 19.00; 07.03, четверг, в 19.00

КАЛЕКА С ИНИШМАНА 12+ 08.03, пятница, 09.03, суббота, в 14.00, 18.00, 21.00, 24.00; 10.03, воскресенье, в 14.00, 18.00, 21.00

ФРАНКЕНШТЕЙН 12+ 12.03, вторник, в 19.00; 13.03, среда, в 15.00, 19.00

ЧАЙКА 12+ 14.03, четверг, 15.03, пятница, в 19.00

САМОУБИЙЦА 12+ 16.03, суббота, 17.03, воскресенье, в 14.00, 18.00

ЗОЙКИНА КВАРТИРА 16+ 19.03, вторник, 20.03, среда, в 19.00

КУРИЦА 16+ 21.03, четверг, 22.03, пятница, в 15.00, 19.00

ЮНОНА И АВОСЬ 12+ 23.03, суббота, 24.03, воскресенье, в 14.00, 18.00; 25.03, понедельник, в 15.00, 19.00 (ДК им. Гагарина)

ВЕЧЕРА НА ХУТОРЕ

БЛИЗ ДИКАНЬКИ 12+ 23.03, суббота, 24.03, воскресенье, в 18.00 (малый зал)

ЗАПАХ 16+ 26.03, вторник, 27.03, среда, в 19.00

ЛЕЙТЕНАНТ С ИНИШМОРА 16+ 28.03, четверг, 29.03, пятница, в 19.00

БЕЗРУКИЙ

ИЗ СПОКЭНА 16+ 30.03, суббота, в 14.00, 18.00, 21.00, 24.00; 31.03, воскресенье, в 14.00, 18.00, 21.00

ДРАКУЛА 12+

Театр юного зрителя ул. Екатерининская, 68 тел.: 212-­42-­76, 212-­71­-98 01.03, пятница, в 19.00

СИНИЙ ПЛАТОЧЕК 12+ 08.03, пятница, в 18.00

БЕЗЫМЯННАЯ ЗВЕЗДА 16+ 09.03, суббота, 12.03, вторник, в 19.00; 23.03, суббота, 31.03, воскресенье, в 18.00

ТЕПЕРЬ ТЫ СНОВА БОГ 12+ 10.03, воскресенье, в 19.00

ЕВРОПА-АЗИЯ 16+

Театры | Гастроли 16.03, суббота, 17.03, воскресенье, в 18.00; 19.03, вторник, в 19.00

БОЛЬШАЯ СОВЕТСКАЯ

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 18+ 21.03, четверг, в 19.00

ОТРОЧЕСТВО 12+ 22.03, пятница, в 19.00

ОХОТА ЖИТЬ!.. 16+ 24.03, воскресенье, в 18.00

ДОМОЙ! 12+

Балет Евгения Панфилова тел.: 235­-00-­00, 271-­61­-01 06.03, среда, в 19.00

Все театры Евгения

Панфилова

Шоу-программа

в 2-х отделениях

ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ... 16+

Спектакль состоится на сцене

ДК им. Гагарина 07.03, четверг, в 19.00

Все театры Евгения

Панфилова

Шоу-программа

в 2-х отделениях

ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ... 16+

Спектакль состоится на сцене

Большого зала филармонии

23.03, суббота, в 19.00

Балет Евгения Панфилова

Вечер хореографии

Евгения Панфилова

1-е отд.: одноактный балет

КАПИТУЛЯЦИЯ 16+

2-е отд.: концертная

программа ЕЩЕ РАЗ

ВСПОМНИТЕ МЕНЯ И ВЕСЬ

МОЙ МИР 16+ 27.03, среда, в 19.00

Балет Евгения Панфилова

Балет РОМЕО

И ДЖУЛЬЕТТА 12+ 28.03, четверг, в 19.00

Балет Евгения Панфилова

Вечер одноактных балетов

1-е отд.: ПУТЕШЕСТВИЕ

ПРОТИВ ВЕТРА 12+

2-е отд.: CASTING-OFF

(«Отторжение») 12+

Спектакли состоятся

на сцене Театра-Театра ГАСТРОЛИ

Дворец культуры г. Перми им. А.Г. Солдатова Комсомольский проспект, 79 тел.: 244­-06-­20, 244-­34-­81 01.03, пятница, в 19.00

Рок-опера

ЮНОНА И АВОСЬ 12+

15

02.03, суббота, 16.03, суббота, 23.03, суббота, 30.03, суббота, в 15.00

Вечера отдыха

для ветеранов 18+ 03.03, воскресенье, в 17.00

Концерт Прикамского

народного хора 12+ 03.03, воскресенье, в 19.00

Концерт группы

МАШИНА ВРЕМЕНИ 12+ 04.03, понедельник, в 19.00

Концерт.

МАКСИМ ГАЛКИН 12+ 07.03, четверг, в 18.00

Концерт рок-группы

АРАКС 12+ 10.03, воскресенье, в 19.00

Вечер романсов

Владимира

Целебровского 6+ 11.03, понедельник, в 19.00

Концерт.

СЕРГЕЙ ТРОФИМОВ 12+ 15.03, пятница, в 19.00

Национальный балет

Ирландии

GAELFORCE DANCE 0+ 17.03, воскресенье, в 19.00

Мюзикл МАТА ХАРИ:

ЛЮБОВЬ И ШПИОНАЖ

(Лариса Долина и Дмитрий

Харатьян) 12+

16

Гастроли | Выстави

19.03, вторник, в 19.00

Концерт. ЕВГЕНИЙ

ГРИГОРЬЕВ (ЖЕКА) 12+ 20.03, среда, в 19.00

Концерт. МИХАИЛ

ЖВАНЕЦКИЙ 12+ 22.03, пятница, в 19.00

Концерт группы ЧИЖ & Co 16+ 24.03, воскресенье, в 12.00

Мюзикл для детей ТОМ

СОЙЕР театр ОРФЕЙ 6+ 25.03, понедельник, в 19.00

Концерт. АЛЕКСАНДР

МАЛИНИН 0+ 26.03, вторник, в 19.00

Концерт группы

БУТЫРКА 16+ 27.03, среда, в 19.00

Концерт. БОРИС МОИСЕЕВ 18+ 29.03, пятница, в 19.00 31.03, воскресенье, в 19.00

Концерт. ПЕТР ДРАНГА 0+

Большой зал филармонии ул. Куйбышева, 14 (КДЦ), тел. 237-57-17 02.03, суббота, в 19.00

ИГОРЬ НИКОЛАЕВ 12+ 03.03, воскресенье, в 19.00

ЛЮБОВЬ УСПЕНСКАЯ 12+ 04.03, понедельник, 05.03, вторник, в 19.00

Шоу DАМСКИЕ УГОДНИКИ с новой программой ПОДКАБЛУЧНИКИ 18+ 06.03, среда, в 19.00

МАРИНА ДЕВЯТОВА 12+ 09.03, суббота, 10.03, воскресенье, в 19.00

ЗВЕЗДЫ МИРОВОГО

БАЛЕТА 8+ 11.03, понедельник, в 19.00

ЛЕОНИД АГУТИН 12+ 12.03, вторник, в 19.00

КРИСТИНА ОРБАКАЙТЕ 12+ 14.03, четверг, в 19.00

Группа БЕЛЫЙ ДЕНЬ

и ЛЕНА ВАСИЛЕК 12+ 15.03, пятница, в 19.00

РЕТРО-ШОУ 12+ 16.03, суббота, в 19.00

ВАЛЕРИЙ МЕЛАДЗЕ 12+

19.03, вторник, в 19.00

Группа БЕЛЫЙ ОРЕЛ 12+ 20.03, среда, в 19.00

Спектакль

ПЕРСИДСКАЯ СИРЕНЬ 12+ 21.03, четверг, в 19.00

Открытие

III Международного

фестиваля Дениса

Мацуева 6+ 30.03, суббота, в 19.00

ТАНЦУЕМ ЛЮБОВЬ 6+ Органный зал Пермской филармонии ул. Ленина, 51 Б справки и заказ билетов по тел.: 231-­51-­00, 231­-50-­57, 235­-15-­08 05.03, вторник, в 19.00

Ансамбль ЛИНОС 6+ 06.03, среда, в 19.00

Концертная программа

ДВОЕ В ГОРОДЕ к 80-летию

М. Таривердиева 6+ 08.03, пятница, в 18.00

Концерт ДЛЯ ВАС,

ЛЮБИМЫЕ... 12+ 16.03, суббота, в 18.00

ИОГАНН СЕБЕСТЬЯН

И АННА МАГДАЛЕНА БАХ 6+ 17.03, воскресенье, в 18.00

Абонемент № 8 В РУССКОМ

СТИЛЕ 6+ 19.03, вторник, в 19.00

Абонемент № 1

ПО СТРАНАМ И

КОНТИНЕНТАМ

III МЕЖДУНАРОДНЫЙ

ФЕСТИВАЛЬ ДЕНИСА

МАЦУЕВА 6+ 21.03, четверг, в 19.00

ОТКРЫТИЕ ФЕСТИВАЛЯ 6+ 22.03, пятница, в 19.00

ДЕНИС МАЦУЕВ.

Сольный концерт 6+ 23.03, суббота, в 18.00

ВЕЧЕР КАМЕРНОЙ

МУЗЫКИ 6+ 25.03, понедельник, в 19.00

ЮЛИЯ РУТБЕРГ.

Поэтический вечер 6+

ВЫСТАВКИ

Выставочный зал Дома художника ул. М. Горького, 27 тел. 212-29-48 по 15 марта

Персональная выставка

С.А. Микулича ПИШУ

СЕРДЦЕМ, посвященная

памяти художника 6+ с 19 марта по 05 апреля

Юбилейная выставка

произведений

Игоря Одинцова 6+ Режим работы: пн.­-пт. с 11.00 до 19.00, сб. с 11.00 до 17.00 Пермская государственная художественная галерея Комсомольский проспект, 4 тел.: 212-­95-­24, 212-­22­-50 c 21 марта

НЕМЕЦКАЯ ГРАФИКА

XV-XVI ВВ. ИСКУССТВО

ДЮРЕРА ВО ВРЕМЕНА

ЛЮТЕРА 6+ Постоянные экспозиции:

РУССКОЕ ИСКУССТВО

XVII-­НАЧ. XX ВВ. 0+

РУССКАЯ ИКОНА

XVI-XVII ВВ. 0+

ЗАПАДНО­ЕВРОПЕЙСКОЕ

ИСКУССТВО

XV­XVIII ВВ. 0+

ПЕРМСКАЯ ДЕРЕВЯННАЯ

СКУЛЬПТУРА XVII-нач.

XX ВВ. 0+ Время работы: вторник-­суббота с 10.00 до 18.00 воскресенье с 11.00 до 18.00 Центральный выставочный зал Комсомольский проспект, 10 тел. 212­-86-­47 с 12 по 31 марта

Выставка ПЕРМСКИЕ

ХУДОЖНИКИ В

ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКОМ

ХУДОЖЕСТВЕННОМ

ПРОСТРАНСТВЕ 6+

Все афиши смотри на www.iddosug.net /afisha

Выставки Пермский музей современного искусства PERMM ул. Монастырская, 2 (здание Речного вокзала) тел. 219-91-72 Время работы: с 12.00 до 21.00 ежедневно по 10 марта

Выставка ПЕРВАЯ

КОЛЛЕКЦИЯ. ПРИЧИНЫ

И СВЯЗИ 6+ Галерея «Марис-Арт» Комсомольский пр., 8 тел. 210­-56-­76 по 17 марта

Персональная выставка

Сергея Брюханова 6+ с 21 марта по 28 апреля

Выставка BELLЁ

(графика пермских

художников и экспонаты

краевого музея) 18+ Время работы: пн.­-пт. с 10.00 до 19.00 сб., ­вс. с 12.00­до 18.00 Пермская ярмарка бульвар Гагарина, 65 тел.: 262­-58-­58, 262-­58­-25 c 01 по 06 марта

ЯРМАРКА НАРОДНЫХ

ПРОМЫСЛОВ 0+ с 28 по 31 марта

ОТДЫХ БЕЗ ГРАНИЦ 6+

ОХОТНИК И РЫБОЛОВ 6+ Экспозиции и выставки Пермского краевого музея Дом Мешкова (основное здание) ул. Монастырская, 11 тел.: 257-18-06, 257-18-09

с 01 по 09 марта

Акция ИСТОРИЯ Ж 0+ в марте

Выставка РОМАНОВЫ:

ЛЮДИ И СУДЬБЫ 0+

Историческая

экспозиция ДОМ

МЕШКОВА. ПРОСТРАНСТВО

ПЕРМСКОЙ ИСТОРИИ

(с древнейших времен

по XX век) 0+ Режим работы: c 10.00 до 19.00. Выходной – понедельник

Мемориальный дом-музей Н.Г. Славянова ул. 1905 г., 37 тел. 267-­77-­41 в марте

Выставка ГОРНАЯ

ЛЕТОПИСЬ ПРИКАМЬЯ 0+

Экспозиция ИЗ ИСТОРИИ

ДОМА-МУЗЕЯ

Н.Г. СЛАВЯНОВА 0+ Время работы: с 10.00 до 18.00 Выходные дни: суббота, воскресенье Мемориальный дом-музей В.В. Каменского Пермский р-н, с. Троица, ул. Советская, 18 тел. 296-00-18 в марте

Экспозиция, посвященная

жизни и творчеству

В.В. Каменского 0+

МАСЛЕНИЧНЫЕ ГУЛЯНИЯ

В УСАДЬБЕ В.В.

КАМЕНСКОГО 0+

17

Мемориальный дом-музей «Подпольная типография» ул. Монастырская, 142 тел. 246-51-39 в марте

Экспозиция

ИСТОРИЯ ДОМА ПО УЛИЦЕ

МОНАСТЫРСКОЙ 0+ Музей-Диорама в Мотовилихе ул. Огородникова, 2 тел. 267-55-82 в марте

Экспозиция ИСТОРИЯ

ПЕРМСКИХ ПУШЕЧНЫХ

ЗАВОДОВ 0+

Диорама ДЕКАБРЬСКИЕ

СОБЫТИЯ 1905 ГОДА

В МОТОВИЛИХЕ 0+

Экспозиция МОТОВИЛИХА

В НАЧАЛЕ XX ВЕКА 0+

Выставка 105 ЛЕТ НАЗАД...

СТАРАЯ МОТОВИЛИХА

В СТАРЫХ

ФОТОГРАФИЯХ 0+ Время работы: с 10.00 до 18.00 выходные дни – понедельник, вторник Архитектурноэтнографический музей «Хохловка» Пермский район, с. Хохловка тел. 299-71-82 17 марта

ПРОВОДЫ

МАСЛЕНИЦЫ

В ХОХЛОВКЕ 0+ Время работы: с 10.00 до 18.00

18

Кино

Мультиплекс «Кристалл-IMAX» Комсомольский пр., 53 Заказ билетов: 244-44-44 по 06 марта КРЕПКИЙ ОРЕШЕК. Хороший день, чтобы умереть 18+ IMAX 2D ПРЕКРАСНЫЕ СОЗДАНИЯ 12+ ВОЗВРАЩЕНИЕ ГЕРОЯ 16+ МРАЧНЫЕ НЕБЕСА 16+ ХИЧКОК 16+ ВРАТА ДРАКОНА IMAX 16+ 3D по 13 марта МЕТРО 12+ ПОБЕГ С ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ 6+ 3D ЧТО ТВОРЯТ МУЖЧИНЫ! 18+ ТАЙНА ПЕРЕВАЛА ДЯТЛОВА 16+ ПОСЛЕДНЕЕ ИЗГНАНИЕ ДЬЯВОЛА: Второе пришествие 18+ с 07 по 20 марта 21 И БОЛЬШЕ 18+ О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВУШКИ? 12+ с 07 по 27 марта ОЗ: Великий и ужасный 12+ 3D с 14 по 27 марта ТАЙМЛЕСС. РУБИНОВАЯ КНИГА 12+ ТРЕВОЖНЫЙ ВЫЗОВ 16+ НЕУЛОВИМЫЕ 16+ с 16 марта СЕМЕЙКА КРУДС 0+ 3D с 21 марта ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 12+ IMAX 3D ПОЙМАЙ ТОЛСТУХУ, ЕСЛИ СМОЖЕШЬ 16+ МЕБИУС 16+ с 28 марта G.I.JOE: Бросок кобры 2 12+ 3D ГОСТЬЯ 12+ Сеть кинотеатров Very Velly ул. Ленина, 58 Б («Колизей Cinema», 4 этаж) тел.: 220-67-67, 220-67-97 по 06 марта КРЕПКИЙ ОРЕШЕК. Хороший день, чтобы умереть 18+ ПРЕКРАСНЫЕ СОЗДАНИЯ 12+ СТУКАЧ 16+

ЦЕЛЬ НОМЕР ОДИН 16+ по 13 марта МЕТРО 12+ ВОЗВРАЩЕНИЕ ГЕРОЯ 16+ МРАЧНЫЕ НЕБЕСА 16+ ХИЧКОК 16+ ПОБЕГ С ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ 6+ 3D ЛЮБОВЬ ПО-ВЗРОСЛОМУ 16+ ПОСЛЕДНЕЕ ИЗГНАНИЕ ДЬЯВОЛА: Второе пришествие 18+ по 20 марта ЧТО ТВОРЯТ МУЖЧИНЫ! 18+ ТАЙНА ПЕРЕВАЛА ДЯТЛОВА 16+ ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ 16+ с 07 по 20 марта АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ 16+ с 07 по 27 марта ОЗ: Великий и ужасный 12+ 3D 21 И БОЛЬШЕ 18+ О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВУШКИ? 12+ с 14 по 27 марта ТАЙМЛЕСС. РУБИНОВАЯ КНИГА 12+ ТРЕВОЖНЫЙ ВЫЗОВ 16+ НЕУЛОВИМЫЕ 16+ с 16 марта СЕМЕЙКА КРУДС 0+ 3D с 21 марта ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 12+ 3D ПОЙМАЙ ТОЛСТУХУ, ЕСЛИ СМОЖЕШЬ 16+ МАНЬЯК 18+ МЕБИУС 16+ с 28 марта J. I. JOE: Бросок кобры 2 12+ 3D ГОСТЬЯ 12+ Многозальный театр «Синема парк» ТРК «Семья», 3 этаж ул. Революции, 17 тел. 257­-17­-57 с 01 марта ЛЮБОВЬ ПО-ВЗРОСЛОМУ 16+ ПОБЕГ С ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ 6+ ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ 16+ ТАЙНА ПЕРЕВАЛА ДЯТЛОВА 16+ ЧТО ТВОРЯТ МУЖЧИНЫ! 18+

с 07 марта ОЗ: Великий и ужасный 12+ МАМА 16+ 21 И БОЛЬШЕ 18+ О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВУШКИ 12+ ГАМБИТ 16+ с 14 марта СЕМЕЙКА КРУДС 0+ ТАЙМЛЕСС. РУБИНОВАЯ КНИГА 12+ ТРЕВОЖНЫЙ ВЫЗОВ 16+ с 21 марта ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 12+ ПОЙМАЙ ТОЛСТУХУ, ЕСЛИ СМОЖЕШЬ 16+ МЕБИУС 16+ с 28 марта G.I.JOE: Бросок кобры 2 12+ ГОСТЬЯ 12+ ЭРНЕСТ И СЕЛЕСТИНА 0+ Кинотеатр «Октябрь» Комсомольский пр., 46 автоинформатор: 212-97-99, тел. 250-90-90 с 07 по 21 марта ОЗ: Великий и ужасный 12+ О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВУШКИ 12+ с 14 по 28 марта ТРЕВОЖНЫЙ ВЫЗОВ 16+ с 21 марта ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 12+ СЕМЕЙКА КРУДС 0+ с 28 марта G.I.JOE: Бросок кобры 2 12+ Мультиплекс «Киномакс» ул. Мира, 41/1, тел. 227-44-20 автоинформатор: 8-809-300-80-50 с 07 по 27 марта ОЗ: Великий и ужасный 12+ с 07 по 20 марта АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ 16+ О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВУШКИ 12+ МАМА 16+ 21 И БОЛЬШЕ 18+ с 14 по 20 марта ВЫЗОВ 16+ с 16 марта СЕМЕЙКА КРУДС 0+

Кино

с 21 марта ПАДЕНИЕ ОЛИМПА 16+ ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 12+ ФОРТУНА ВЕГАСА 16+ с 28 марта ГОСТЬЯ 12+ G.I.JOE: Бросок кобры 2 12+ Киносалон «Премьер» ул. Пионерская, 17 тел. 280-95-77 www.permcinema.ru с 20 по 24 марта ФЕСТИВАЛЬ ЯПОНСКОГО КИНО 16+ Фильмы 3D БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ВГЛУБЬ ОКЕАНОВ 0+ МОРСКИЕ ДИНОЗАВРЫ 0+ КОРАЛЛОВЫЙ РИФ 0+ ЗАМБЕЗИЯ 0+ Премьеры ПЬЕТА 18+ 28 СПАЛЕН 16+ Повторный показ Я ТОЖЕ ХОЧУ 18+ МЕТЕОРА 18+

ЛЮБИТ/НЕ ЛЮБИТ 16+ Фестиваль любовных короткометражек LOVE SHORTS 2013 16+ Фильмы для детей и всей семьи ПЕРВОКЛАШКИ 6+ ТРИ ДНЯ С ПРИДУРКОМ 6+ ВЕЗУХА! 0+ «Кинодром» авторынок «Камская долина» телефоны: 250­-77-­04, 250-­77-0­36, 278­-38-­71 по 13 марта, в 21.00, 23.00 ТЕХАССКАЯ РЕЗНЯ БЕНЗОПИЛОЙ 18+ с 14 по 20 марта, в 21.00, 23.00 МЕТРО 16+ с 21 по 27 марта, в 21.00 МЕТРО 16+ в 23.00 21 И БОЛЬШЕ 18+ с 28 марта, в 22.00 21 И БОЛЬШЕ 18+ в 24.00 О ЧЕМ МОЛЧАТ ДЕВЧОНКИ 16+

СЕМЕЙКА КРУДС 3D мультфильм, комедия, приключения, семейный. США, 2013 Режиссер: Кирк де Микко, Крис Сандерс Возрастное ограничение: 0+ Действие фильма разворачивается в доисторическом времени. Консервативный глава общины, которого зовут Краг, после землетрясения, уничтожившего его поселение, вынужден вместе со своей семьей покинуть привычную среду обитания и попытать счастья в другом месте. Во время переселения он сталкивается с кочевником, путешественником с передовыми взглядами, который очаровывает племя Крага (особенно по душе он приходится его старшей дочери), но тот не намерен терять авторитет… ДЖЕК – ПОКОРИТЕЛЬ ВЕЛИКАНОВ 3D фэнтези, приключения. США, 2013 Режиссер: Брайан Сингер В главных ролях: Николас Холт, Юэн МакГрегор, Стенли Туччи, Билл Най, Иэн МакШейн, Уорвик Дэвис, Эдди Марсен, Юэн Бремнер, Элеанор Томлинсон, Джон Кассир и др. Возрастное ограничение: 12+ Давняя война вспыхнула вновь, когда юный фермер случайно открыл ужасающим созданиям ворота в наш мир. Великаны, впервые за многие столетия оказавшиеся на Земле, теперь воюют за территории, которые однажды потеряли, а молодой Джек вынужден рисковать собственной жизнью, чтобы остановить их. Сражаясь за королевство, его жителей и любовь отважной принцессы, он лицом к лицу сталкивается с непобедимыми воинами, которых он считал мифом, и получает шанс самому стать легендой.

19

20

Куда пойти с детьми Пермский театр кукол ул. Сибирская, 65 тел.: 281­-58­-72, 281-­60-­10, 281-­60­-15 01.03, пятница, в 10.30; 02.03, суббота, в 11.30, 13.30 КОШКИН ДОМ 0+ 03.03, воскресенье, в 11.00 КОЛОБОК 0+ 10.03, воскресенье, в 11.00, 13.30; 12.03, вторник, в 10.30; 13.03, среда, в 19.00; 31.03, воскресенье, в 11.00, 13.30 МУХА-ЦОКОТУХА 0+ ТАРАКАНИЩЕ 0+ 14.03, четверг, 15.03, пятница, в 10.30; 16.03, суббота, в 13.30 МАУГЛИ 6+ 17.03, воскресенье, в 11.00, 13.30 МАШЕНЬКА И МЕДВЕДЬ 0+ 19.03, вторник, 20.03, среда, в 10.30 УДИВИТЕЛЬНЫЕ, СТРАШНЫЕ, ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ, ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА ДОРОГАХ... 6+ 21.03, четверг, 22.03, пятница, в 10.30; 23.03, суббота, в 11.00, 13.30 КРОКОДИЛ 6+ 24.03, воскресенье, в 16.00; 26.03, вторник, в 10.30 ОБЫКНОВЕННЫЙ КУКОЛЬНЫЙ КОНЦЕРТ 0+ 27.03, среда, 28.03, четверг, в 10.30 ВОЛШЕБНИК ИЗУМРУДНОГО ГОРОДА 6+ 29.03, пятница, в 10.30; 30.03, суббота, в 13.30, 16.00 АХ, КРАСНАЯ ШАПОЧКА! 6+ Малый зал 01.03, пятница, в 19.00; 13.03, среда, в 10.30; 14.03, четверг, в 19.00; 16.03, суббота, в 11.00 СНЕГОВИК-ПОЧТОВИК 0+ 03.03, воскресенье, в 13.30, 16.00 ПРИНЦЕССА И ЭХО 6+ 05.03, вторник, в 13.00; 06.03, среда, в 10.30, 13.00; 07.03, четверг, в 10.30 ЗОЛУШКА 6+ 09.03, суббота, в 11.00, 13.30; 10.03, воскресенье, в 16.00 ДЮЙМОВОЧКА 6+ 19.03, вторник, 20.03, среда, в 13.00 ВПЕРЕД, КОТЕНОК 6+ 22.03, пятница, в 19.00; 24.03, воскресенье, в 11.00, 13.30 ТЕРЕМОК 0+ 29.03, пятница, в 19.00; 30.03, суббота, в 11.00 СКАЗКИ ИЗ ЧЕМОДАНА 0+ Органный зал Пермской филармонии ул. Ленина, 51 Б справки и заказ билетов по тел.: 235-10-20, 235-14-10 09.03, суббота, в 15.00 Абонемент № 12 МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПРОКАЗЫ Концерт для детей и родителей ЧИПОЛЛИНО И ЕГО ДРУЗЬЯ! 0+ 31.03, воскресенье, в 15.00 Абонемент № 11 ВОСКРЕСНЫЕ СКАЗКИ С ОРКЕСТРОМ Сказка ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК 0+

Куда пойти с детьми 21 Молодежный театр кукол «Туки­-Луки» Малый зал ДК им. Ю.А. Гагарина ул. Мира, 39 тел.: 221-­61-­64, 271-­77­-60 Заказ билетов по телефону 271-­77­-60 02.03, суббота, в 11.00, 14.00 ТРИ МЕДВЕДЯ 0+ 03.03, воскресенье, в 11.00, 14.00 СКАЗКИ С ГРЯДКИ 0+ 05.03, вторник, в 19.00 ТРИ ПОРОСЕНКА 0+ 08.03, пятница, в 11.00, 14.00 СКАЗКИ ДЯДЮШКИ РИМУСА 0+ 09.03, суббота, в 11.00, 14.00 ЗАЙКА-ЗАЗНАЙКА 0+ 10.03, воскресенье, в 11.00, 14.00 ДЮЙМОВОЧКА 0+ 16.03, суббота, 17.03, воскресенье, в 11.00, 14.00 КРОШКА ЕНОТ 0+ 19.03, вторник, в 19.00 СЕРЕБРЯНОЕ КОПЫТЦЕ 0+ 23.03, суббота, в 11.00, 14.00 МАМА ДЛЯ МАМОНТЁНКА 0+ 24.03, воскресенье, в 11.00, 14.00 КАПРИЗКА 0+ 26.03, вторник, в 19.00 ПЕТРУШКИНЫ СКАЗКИ 0+ 30.03, суббота, в 11.00, 14.00 ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНИЮ 0+ Пермский академический театр оперы и балета им. П.И. Чайковского ул. Петропавловская, 25а тел.: 212-30-87, 212-54-16 01.03, пятница, в 12.00, 15.00 МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА 6+ 29.03, пятница, в 16.00 МУЗЫКА МАЛЫШАМ 0+ Пермский академический Театр-Театр ул. Ленина, 53, тел. 201-76-26 03.03, воскресенье, в 12.00, 16.00 БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ 6+ 10.03, воскресенье, в 12.00, 16.00 ПЕППИ 6+ Театр юного зрителя ул. Екатерининская, 68 тел.: 212-42-76, 212-71-98, 276-21-21 02.03, суббота, в 11.00, 13.30, 16.00 МАЛЫШ И КАРЛСОН 0+ 03.03, воскресенье, в 11.00, 13.30, 16.00 МОРОЗКО 0+ 09.03, суббота, в 11.00, 13.30, КОНЕК-ГОРБУНОК 0+ 20.03, среда, в 11.00, 13.30 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОТА ЛЕОПОЛЬДА 0+ 26.03, вторник, 27.03, среда, 28.03, четверг, 29.03, пятница, в 13.30, 17.00 ПИТЕР ПЭН 0+ 30.03, суббота, в 11.00, 13.30, 16.00 ЕЛЕНА ПРЕМУДРАЯ 0+ 31.03, воскресенье, в 11.00, 13.30 КАК БАБА-ЯГА СЫНА ЖЕНИЛА 0+

6+

22

Куда пойти с детьми 0+

Театр «Сцена-Молот» (малый зал «Театра-Театра») ул. Ленина, 53 тел. 201-76-26 05.03, вторник, 07.03, четверг, в 20.00 СКАЗКА, КОТОРАЯ НЕ БЫЛА НАПИСАНА 0+ 17.03, воскресенье, в 12.00, 16.00 ПРОСТО ИГРА 0+ Дворец культуры г. Перми им. А.Г. Солдатова Комсомольский проспект, 79 тел.: 244­-06-­20, 244-­34-­81 30.03, суббота, в 19.00 Концерт группы БАРБАБАРИКИ 0+ Пермский театр «У Моста» ул. Куйбышева, 11 тел. 237-­52-­55 02.03, суббота, 03.03, воскресенье, 14.03, четверг, 15.03, пятница, 28.03, четверг, 29.03, пятница, в 11.00, 13.00 (Малый зал) ХРАБРЫЙ ЗАЯЦ 6+ Клуб семейного отдыха «Город детства» ул. Петропавловская, 89, тел. 237-25-55

08.03, пятница, в 16.00 ДЕНЬ ДЕВОЧЕК 0+ 09.03, пятница, в 18.00 ВЕСЕННЯ ДИСКОТЕКА 0+ 17.03, воскресенье, в 14.00 МАСЛЕНИЦА 0+ с 25 по 30 марта УРА! КАНИКУЛЫ! 0+ Ежедневно в 18.00 Развлекательные шоу-программы для отдыхающих учеников 6+ Вход на программы свободный Планетарий бульвар Гагарина, 27а тел.: 260-41­-29, 294­-34-­11 www.planetarium.perm.ru Дом бабочек бульвар Гагарина, 46 (ТЦ «Лайнер», 5 эт.), тел. 256-57­-87 www.bater.ru Время работы: ежедневно с 10.00 до 20.00 Вход: дети до 3-­х лет бесплатно дети (с 3-­х до 16 лет) и пенсионеры – 150 руб. взрослые – 250 руб. Зоопарк ул. Монастырская, 10 тел.: 218­-14­-56, 210­-30­-52 Время работы: ежедневно с 10.00 до 18.00 Парк им. Горького ул. Сибирская, 49, тел. 244-39-47 www.parkperm.ru 17.03, воскресенье, в 11.00 ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА 0+

24

Домашний зоопарк

Домашние «экзоты» Девоны идеально адаптированы для жизни в современных квартирах. Они очень умны, ласковы, любят общество людей, и если вы им это позволите, будут все время сопровождать вас либо в качестве живого воротника на вашем плече, либо в качестве «хвостика». Девон очень понятлив, по-собачьи реагирует на свою кличку, легко может выучить какие-нибудь команды. Одним словом, просто идеальный представитель экзотических кошек!

Домашний зоопарк. «ДОСУГ-Пермь» № 63

Удавы, мартышки, миниатюрные хрюшки, лысые кошки, пауки – в вашей квартире могут поселиться самые разные экзотические животные. Выбирайте и удивляйте всех вокруг! Экзотическое мяу Одна из самых экзотических кошачьих пород – девон-рекс. Внешность у этой кошки очень необычная: короткое компактное мускулистое тело на высоких лапах, довольно большая короткая голова, увенчанная огромными ушами, длинная тонкая шея, длинный хвост. А волнистая шерсть придает облику девона особый шарм, делая его просто неотразимым. Впрочем, есть еще одна черта, без которой девон не будет девоном. Это необычный, яркий, выразительный и всегда на редкость осмысленный взгляд.

размеры (Chilobrachys huahini, например, вырастает до 20 см) и необычные окрасы. Например, один из самых красивых птицеедов Avicularia versicolor выглядит как мохнатая брошка, сделанная из перьев райской птицы! Арахнологи уверены, что пауков несложно приручить. Они холоднокровные создания, поэтому стремятся к теплу. Так что чаще берите маленьких паучат на руки – из них вырастут верные друзья.

Домашний пятачок Карликовые свиньи мини-пиги – очень популярные домашние животные США и стран Европы – успешно обживают Россию. Сегодня нередко можно встретить домашнего пятачка, прогуливающегося по двору на шлейке. Весят мини-пиги в среднем около 20 килограммов. При правильном воспитании и уходе эти экзотические животные прекрасно чувствуют себя в городских условиях и доставляют немало радости хозяевам. Маленькие хрюшки умны и дрессируются не хуже собак. Они выполняют команды «сидеть», «дай лапу», кланяются и даже ходят на задних лапах. Отлично уживаются с другими домашними питомцами. Кстати, если их соседями будут собаки, то свинки вполне могут научиться лаять.

Непоседливый грызун Любителям необычных грызунов, несомненно, очень понравится пухленькое, неуклюжее, с большими черными глазами, маленькими круглыми ушками и забавным хвостиком существо – луговая собачка. Родом из диких прерий Америки, этот зверек с недавнего времени поселился в квартирах любителей экзотики по всему миру. Живут луговые собачки в невысоких клетках, любят курагу, яблоки, листья салата, сушеные фрукты, орехи и семечки. Запаха от них нет: зверьки выбирают себе угол в клетке и никогда ему не изменяют. Смышленые грызуны откликаются на имя, очень любят, чтобы с ними поговорили, но на руках практически не сидят. Луговые собачки неусидчивы и суетливы, но их забавности нет предела, и наблюдать за ними можно бесконечно!

Друг по имени Паук Из всего огромного разнообразия видов пауков (ученые насчитывают до 38 тыс. видов) домашними питомцами чаще всего становятся пауки-птицееды. Людей привлекают их внушительные

Внимательно следите за самочувствием своих домашних «экзотов» и обязательно прислушивайтесь к советам специалистов. Полный вариант статьи в «ДОСУГе» № 63

26

Праздники

Праздник

по имени ЖЕНЩИНА...

Женщина – это приглашение к счастью. Шарль Бодлер Очень любят российские женщины Международный женский день. Про Клару Цеткин никто давно и не помнит, а главное в этом празднике – весна, цветы, внимание мужчин и трогательные поздравления от любимых детей. И на работу бежать не нужно! Значит, можно позаботиться о себе и найти достаточно времени для близких. Праздник, одним словом. Во всем мире есть масса праздников, связанных с женской темой. Праздники. «ДОСУГ-Пермь» № 89 Полный вариант статьи www.iddosug.net

Праздник девочек – made in Japan 3 марта в Японии отмечается необычный праздник – День девочек. Хинамацури – один из праздников, во время которого японцы восхваляют чистую девичью красоту. «Хина» в переводе с японского означает «маленькая бумажная кукла». Третьего марта в каждой семье, где есть девочки, выставляют кукол «охинасама», которые одеты в традиционные праздничные одежды. Таким образом родственники желают своим дочерям счастья и здоровья. Куклы «охинасама» передаются по наследству из поколения в поколение по материнской линии. Существует поверье, что их следует по окончании праздника прятать до следующего года – чем дольше они находятся на виду, тем более оттягивается замужество девушки. Японские мужчины не сильно балуют своих дочерей в этот день. Зато в ненавязчивой форме девочкам рассказывают о правилах хорошего тона, воспитывают в них порядочность и целомудрие, умение бережно относиться к традициям, сдерживать свои желания. Для того чтобы проверить, насколько хорошо усвоены правила этикета, в дом приглашаются гости, которых маленькая японка угощает вкусными блюдами и развлекает.

Женские праздники жаркой Африки В солнечном Тунисе женщина почитается особо. 13 августа прекрасная половина этой небольшой страны на севере Африки отмечает свой праздник – Женский день. 13 августа 1956 года был принят манифест, признающий женщин субъектами права. Со времени принятия манифеста женщины стали полноправными членами общества и получили право работать в любой сфере и на любой должности. В стране существует Национальный союз тунисских женщин – весьма влиятельная общественная организация со штаб-квартирой в самом респектабельном районе столицы. Мусульманские традиции в семейном праве в отношении женщин отменены и даже законодательно запрещены государством. Женский день объявлен в стране общенародным выходным, а накануне Президент выступает с поздравлениями. Празднуют этот день довольно скромно, в семейном кругу. В преддверии женского праздника все мужчины усаживаются у телевизора и внимательно слушают обращение Президента – какие же еще дополнительные права получат женщины в качестве подарка? Так, к примеру, правительство в один из последних праздников

Сто идей для праздника Жизнь вместе с нашим журналом невероятно интересна и увлекательна. И в какой день ни загляни в календарь, какой номер «ДОСУГа» ни открой – у нас всегда праздник! Мы подробно и интересно рассказывали вам об истории, традициях и обязательных составляющих любого из праздничных дней, будь он российского или мирового масштаба. Посмотрите, сколько нового и интересного мы успели сообщить вам в ста номерах, уважаемые читатели! Кто проводит самые зажигательные шоу? Что лучше подать к Новогоднему столу? Как сделать свадьбу незабываемой? Как устроить отличный корпоратив? Где провести самый веселый выпускной? Где лучше заказать праздничный банкет? Чем порадовать любимых в Валентинов день? Какой букет придется по вкусу? Ответы на все эти вопросы вы всегда находили и найдете в наших журналах. Будьте и дальше с нами, дорогие друзья! У нашей редакции всегда есть НОВЫЕ праздничные идеи. С нами не будет скучно!

Праздники запретило местной дорожной полиции штрафовать женщин-водителей после 20 часов вечера, если они нарушили правила дорожного движения. Северная Америка: дайте женщинам права! «Мама-Америка» и здесь верна своему курсу – праздник-праздником, а о правах забывать не нужно. Так, ежегодно в США 1 марта празднуют Национальный день цветных женщин. Международная ассоциация цветных женщин стремится призвать к содружеству коренных жительниц Африки, Латинской Америки, Океании, Индии, Азии, Аляски. Основная цель этого праздника – привлечь внимание общественности к разным проблемам цветных женщин, обратить внимание на различные проявления расизма, а также способствовать тому, чтобы все человеческие расы сотрудничали и узнавали национальные традиции друг друга. В Европе женщин любят тоже Аналогом нашего 8 марта в большинстве стран мира можно считать День матери, который отмечается в самое разное время. В Бельгии, Дании, Италии, Турции, Финляндии Мамин день празднуют во второе воскресенье мая. В Великобритании – в четвертое воскресенье Великого Поста. В Испании и Португалии – 8 декабря проходит праздник в честь Матери Божией и всех матерей. Во Франции и Швеции мам поздравляют в последнее воскресенье мая. В Норвегии – во второе воскресенье февраля. В России же матерей чествуют в последнее воскресенье ноября. История этого праздника сохранила любопытные факты. Например, раньше многие английские бедняки работали в богатых домах и жили далеко от своих семей. В Материнское воскресенье им предоставлялся день отдыха, чтобы они проводили этот день с теми, кто дал им жизнь. По-французски мило – праздник бабушек В первое воскресенье марта во Франции отмечается праздник бабушек. В этот день всем бабушкам и женщинам старше 55 лет оказывается необыкновенный почет и уважение. Так, например, их… пускают в парижский Диснейленд по льготной цене, и многие другие услуги предоставляются значительно дешевле обычного. Милые французские бабули с изысканными прическами и на каблуках, принарядившись, едят миндальные пирожные и получают подарки. Хотя большинство французских бабушек видят своих внуков минимум раз в неделю, а треть из них вообще посвящает им более половины своего свободного времени, они с нетерпением ждут «бабушкиного дня», когда все их дети и внуки собираются вместе. Улыбчивые и жизнерадостные «гранд-маман» получают в этот день цветы и подарки от любимых и родных. Праздник – событие, безусловно, радостное. И это очень здорово, что есть так много поводов побаловать женщину вниманием и хорошим отношением. Но иногда лучше и не ждать особых дат, а просто дарить родному человеку тепло, любовь, заботу, совсем не заглядывая в календарь.

27

28

Праздники

Праздники

29

30

Подарки

ЯЗЫК ПОДАРКОВ Подарок – детская мечта. Очень трепетным и открытым подарком будут вещи (игрушки или сувениры) с явным отпечатком «мечты из детства». Подарить то, чего так не хватало самому, – это всё равно что подарить несбывшуюся любовь, быть может, которой так не хватало… Задумайтесь, какую сторону души открывают только вам этим подарком…Такой презент подарит любому человеку самое главное – частичку детства! Заметили, даже слезы наворачиваются… Вот такие дела!

В предпраздничные дни люди всего мира говорят на одном языке – символическом языке подарков. Давайте попробуем научиться на нем разговаривать. Подарки бывают разные – в них важно всё: и как мы их преподносим, и какую фантазию и вкус вкладываем в них. И всё же при их подборе так или иначе срабатывают определенные модели выбора. Какие? Давайте разберемся… Надеемся, что наше исследование принесет вам практическую пользу в выборе подарка и заставит задуматься кому, что и почему вы хотите преподнести. Повторим банальную фразу: подарок – это всегда знак внимания! Только вашего внимания и только тому человеку, которому вы дарите.

Подарки. «ДОСУГ-Пермь» № 75 Полный вариант статьи: www.iddosug.net

Подарок – что-то очень нужное в дом! Психологами доказано, что такие подарки, как миксер, дрель, эспандер и т.д, казалось бы, очень полезные, разочаровывают больше всего. Почему? Наверное, потому, что воспринимаются больше как намек на некоторые недостатки: несовершенную фигуру, недостаточную хозяйственность или просто зацикленность на обустройстве быта. Но на самом деле, такой подарок вовсе не означает невнимательность, безразличие или критику в сторону адресата... Просто человек, который его вам дарит, – больший прагматик, чем вы. А кстати, вещи-то и вправду нужные, так что примем с благодарностью и оценим заботу! Подарок – шоу! Есть весьма своеобразная манера вручения подарка с использованием максимального количество спецэффектов. Неординарная упаковка, сопровождение процесса дарения стихами и даже небольшой фейерверк в виде хлопушек – всё вручение – настоящий интересный спектакль. Такой подарок – безусловная заявка на исключительность того, кому дарят, но и, конечно, на уникальные способности того, кто подарок преподносит. Давайте не забудем еще про других участников – тех, кто смотрит. Такая манера вручения – идеальный корпоративный подарок. Участвуют и те, кто дарит, и кто получает, и кто смотрит.

Подарочный сертификат – дарить или не дарить? Красивый и полезный сертификат на покупку или услугу – один из самых модных подарков. И дело даже не в том, что таким образом можно избавить себя от мук выбора подарка. Этот презент удобен тем, что предоставляет свободу выбора и тому, кому предназначен. Воспользоваться можно в любое время, и, в отличие от денег в конверте, подарочный сертификат на покупку дорогой парфюмерии или посещение салона красоты не вольется плавно в семейный бюджет. Он принадлежит только вам! Особенно эффектно, если сертификат именной, – вы почувствуете, что заботились именно о вас и хотели выразить свое уважение и заботу о вас. Роскошный подарок – это намек? Роскошные подарки всегда явный намек на какие-то особые отношения – или покровительственные, или серьезные. Если вас осыпают дорогими подарками, есть повод задуматься, на какую роль в вашей жизни претендует этот человек? Быть может, после дорогого новогоднего подарка последует предложение руки и сердца на 14 февраля? Хорошее начало года! А может быть, кто-то просто хочет показать свое превосходство и очень выделиться в ваших глазах? В любом случае – принимать нужно с благодарностью, но всегда вникать в скрытый смысл! Подарки – мелочи! Они порой доставляют не меньше радости, чем кольцо с бриллиантом. В забавных сувенирах столько непосредственности, обычно с ними так много связано милых воспоминаний – этого мишку подарили на работе, а эту хрюшку – друзья, а этого новогоднего оленя – партнеры по бизнесу. Самое главное – можно легко начать собирать коллекцию сувениров. Так не успеете оглянуться – целая витрина забавных зверюшек. И кстати, тренируйте память – вспоминайте, какой сувенир кто подарил.

Подарки

31

ное м бесцен Сохраняека под заказ (свадьбы, банкеты,

• Любая фотосъем ятия) корпоративные и другие меропри м, • Абонентское обслуживание фир в Перми корпораций, предприятий, СМИ фотографов для ы ласс ер-к • Фотокурсы и маст • Свадебные фотосессии Подарочные сертификаты от 1500 рублей!

фа-орион.рф тел. (342) 2-777-203, сайт: vk.com/orionphoto

Цветочная лавка • Свадебные букеты • Букеты на заказ • Доставка букетов тивные цветы • Комнатные и декора ов арк под ие • Оформлен ры ша ые шн • Возду

ул. Пушкина, 17а 04-84-44-894 тел.: 212-26-18, 8-9 @bk.ru e-mail: loveflowers

Фотосессия в пода рок! Хотите сделать нео

бычный подарок на 8 Марта ? Сертификат на фо в студии «Бриллиант тосессию » от 1500 руб. – это то, что Ваша мама, подруга вам нужно! или любимая девуш ка получат яркие эмоци и, фотографии и навсег профессиональные да сохранит приятные воспоминания. Фото-, видеосъемк торжественных соб а ыт изготовление фоток ий, ниги! ул. Пушкина, 25 (вх од с ул. Г. «Звезда») тел.: 298-26-94, 8-9 02-47-22-694, 246-10-25 www.prazdnik.perm.ru и запоминающийся

32

Путешествия

5 Прогулок по весенней Европе

Весна... Как хочется тепла и солнца, новых впечатлений и новых чувств! Выход есть – отправляйтесь в Европу! Все европейские города просто утопают в цветах и очаруют путешественника цветением вишневых и апельсиновых садов. Именно в это время Европа наиболее красочна и богата самыми разнообразными событиями. Мы уверены, что прогулка по весенней Европе станет просто незабываемой! Путешествия. «ДОСУГ-Пермь» № 78

Рим, Италия По легенде, Рим был основан 21 апреля 753 года до н. э. С тех пор в этот самый день все римляне и гости города отмечают день рождения Вечного Города. Праздничные мероприятия разворачиваются вокруг Капитолийского холма. В этот день можно будет посмотреть костюмированные шоу гладиаторов, поучаствовать в конкурсе Dea Roma, в ходе которого традиционно выберут богиню Рима, увидеть потрясающий фейерверк. Мюнхен, Германия Каждый год весной в Мюнхене проходит Фестиваль весны, иначе называемый Весенним праздником. Мероприятия проводятся на лугу Theresienwiese, там же, где осенью проходит

Октоберфест. Обычно праздник проходит в последнюю неделю апреля и заканчивается в начале мая. В программе Фестиваля весны – традиционная немецкая ярмарка, более 100 аттракционов для детей, шатры для взрослых, ежедневные концерты живой музыки, выступления фольклорных коллективов и цирковых артистов. Амстердам, Голландия День рождения королевы Нидерландов ее подданные отмечают ежегодно в последний день апреля (если только он не приходится на воскресенье). На самом деле, в этот день совпали два значимых для голландцев события – день рождения королевы-матери и день, в который она передала дочери престол. К тому

Туристическое агентство

DELUXE TRAVEL

• Приведите друзей и получите индивидуальную скидку на всю компанию!

• Пляжные направления: Египет, Таиланд, Индия и др.

• Раннее бронирование летних направлений со скидками от отелей до 30%: Турция, Греция, Испания, Кипр и др.

• Речные круизы по России, морские круизы по Европе и Карибским островам. Заявку на расчет туров отправляйте на почту deluxe@rtural.ru или по телефону

(342) 279-1-279 (круглосуточно)

www.deluxetravel-perm.ru

В честь праздников 23 февраля и 8 марта предъявителю объявления дополнительная скидка 8% от стоимости тура! Действует до конца марта.

Путешествия же эта дата так удачно совпадает со временем цветения голландских тюльпанов, что королева Нидерландов Беатрикс решила оставить всё как есть и с удовольствием принимает поздравления от подданных. Главный цвет праздника – оранжевый, видимо, из-за того, что в этот день принято пить культовый напиток апельсинового цвета. Амстердам в этот день полон танцующих людей в оранжевом, музыкантов и артистов. В это же время туристам можно посоветовать посетить парк цветов Кейкенхоф: легендарные голландские тюльпаны цветут только с конца марта по середину мая. Ну, и в конце апреля в Голландии разворачивается самое настоящее буйство красок – цветочный парад. Действо начинается в городе Нордвейк рано утром и заканчивается в Харлеме вечером, проходя в течение дня через города Сассенхейм, Лиссе, Хиллегом, Беннебрук. Посмотреть на платформы, замысловато украшенные цветами, собираются тысячи голландцев и гостей страны. Севилья, Испания Самый любимый весенний праздник Европы – Пасха. В Севилье Вербную неделю до самого Христова Воскресенья отмечают красочными карнавальными шествиями и гуляньями, ведь для испанцев Страстная неделя – не только христианский праздник,

33

но и время, знаменующее начало весны. А через 10 дней после Пасхи в Севилье откроется ежегодная весенняя ярмарка, в ходе которой также можно поучаствовать в костюмированных процессиях, покататься в конных экипажах, посмотреть на танцоров фламенко и попробовать блюда традиционной испанской кухни. Валетта, Мальта Одно из самых ярких событий весенней Мальты – рыцарские турниры, проходящие в апреле. Это костюмированные представления, называемые In Guardia, проходят в старинной крепости Святого Элмо в Валетте. Мероприятие имеет военно-историческую окраску, в программу включен парад мушкетеров и рыцарей, происходящий под грохот пушек и барабанов. А в первых числах мая в Валетте проводится знаменитый фестиваль фейерверков, длящийся два дня. Это феерическое шоу, сочетающее чудеса пиротехники в сопровождении лазерной подсветки и соответствующей музыки, на фоне черного неба Средиземноморья однозначно останется в памяти туристов надолго. Весна в Европе – это незабываемый праздничный калейдоскоп, буйство красок, запахов и звуков! Отправляйтесь за свежими впечатлениями и наслаждайтесь неспешными прогулками по весенней Европе!

ЦЕНЫ РАННЕГО БРОНИРОВАНИЯ!

• Лето – 2013 из Перми: Турция, Испания, Италия, Кипр, Греция, Египет, Болгария, Тунис, Хорватия, Черногория • Экзотические туры: Китай, Вьетнам, Таиланд, Доминикана, Куба, Мальдивы, Индонезия • Европа экскурсионная: Чехия, Франция, Италия, Испания, Германия, Австрия • Морские и речные круизы на 2013 год!

• Визы. Авиабилеты «Галатур» тел.: 219-09-30, 219-09-31

НАЧНИТЕ ЛЕТО В «ГОРЯЧИХ» СТРАНАХ! Раннее бронирование с вылетом из Перми: Турция, Испания, Италия, Болгария, Тунис, Греция, Кипр, Чехия, Таиланд, Египет, ОАЭ Вылеты из других городов: Куба, Доминикана, Мальдивы, Мексика, автобусные туры по Европе Постоянным клиентам скидки! ул. Сибирская, 22а, оф. 2 тел.: 271-89-71, 212-40-55

ОТДЫХАЙТЕ!

• Турция, Греция – раннее бронирование!

• Вылеты из Перми: Таиланд, Индия, Египет, ОАЭ, Чехия, Китай, Франция, Бали • Экскурсионные туры: по России и Европе • Лечение и отдых: санатории, курорты Пермского края и России • Детские и юношеские фестивали в России и Европе • Детские оздоровительные лагеря и санатории в Крыму Скидки! тел.: 257-01-78, 257-01-79, 218-29-89 www.sun-day.perm.ru

34

Путешествия

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Туры выходного дня • Горячие источники, г. Тюмень • Аквапарки, г. Казань, с экскурсионной программой • г.Екатеринбург: Ганина Яма, с посещением IKEA * Аренда и заказ комфортабельных автобусов европейского класса марки Setra. Вместимость – от 49 до 70 мест тел.: 8-902-471-21-67, (342) 247-13-12 vash-poputchik@ya.ru

СКИДКИ НА ВСЕ ТУРЫ ДО 40% ПРИ РАННЕМ БРОНИРОВАНИИ Индивидуальные скидки от СТА «Лучший Отдых» Продажа туров в рассрочку без процентов ВЫЛЕТЫ ИЗ ПЕРМИ тел.: 219-52-97, 237-40-37, 247-10-01 www.bestrest.perm.ru

ЕСТЬ МНОГО МЕСТ, ГДЕ НУЖНО ПОБЫВАТЬ!

• Экзотика • Туры по Европе • Отдых в жарких странах • Оформление виз • Продажа ж/д и авиабилетов • Бронирование гостиниц по всему миру Вылеты из Перми, Екатеринбурга, Москвы ТА «Караван» тел.: 214-63-43, 277-91-71 www.karavantour.ru

www.sv-perm.ru

Официальный партнер TUI

ДЕТСКИЙ ОТДЫХ – 2013 Болгария, Греция, Крым АВТОБУСНЫЕ ТУРЫ по Европе КРУИЗЫ морские и речные Стыковочные рейсы из Перми на Кубу, в Доминикану и Мексику СКИДКИ ЗА РАННЕЕ БРОНИРОВАНИЕ Турция, Испания, Греция, Кипр, Тунис, Болгария тел.: (342) 281-67-47, 20-20-684 г. Пермь, ул. Швецова, 41 (в ТЦ «Планета»)

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ ИЗ ПЕРМИ!

• Египет – от 12 000 руб.

• Тайланд – от 18 000 руб.

• Индия – от 18 000 руб.

• Эмираты – от 12 000 руб.

• Иордания – от 20 000 руб.

• Вьетнам – от 32 000 руб.

• Индонезия – от 60 000 руб. Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

Санатории и курорты Пермского края и России

• Детский отдых • Теплоходы – раннее бронирование • Отдых на Черном и Азовском морях РАННЕЕ БРОНИРОВАНИЕ • Пляжный отдых: Турция, Греция, Кипр, Испания, Черногория, Хорватия и др.

• Экскурсионные туры по Европе, • Лечение на курортах Чехии, Словении, Венгрии, Литвы и др. г. Пермь, ул. Сибирская, 71 тел.: 244-23-33, 244-10-77, 244-44-40 www.permkurort.ru

ТУРЦИЯ ИЗ ПЕРМИ: СЕЗОН – 2013 Ежедневные вылеты в Турцию из Перми от 13 000 рублей! Скидки по раннему бронированию до 40%! Моментальное подтверждение более 2000 отелей на выбор! Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

ВСЁ ДЛЯ ВАШЕЙ УЛЫБКИ! Любите путешествовать? Планируете свой отдых за разумные деньги? Приходите к нам! Мы предложим вам туры с оптимальным соотношением качества и цены. Действует акция раннего бронирования! РАССРОЧКА 0%, скидки, подарки бульвар Гагарина, 77, оф. 217 www.planeta59.ru тел.: 281-97-97, 281-97-98

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ СТРАНЫ! Ежедневные вылеты из Москвы: • Мальдивы – от 35 000 руб.

• Куба – от 30 000 руб.

• Доминикана – от 32 000 руб.

• Шри-Ланка – от 34 000 руб.

• Сейшелы – от 42 000 руб.

• Мексика – от 42 000 руб. Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

Путешествия

35

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Вылеты из Перми по низким ценам ПОЛЕЗНОЕ С ПРИЯТНЫМ... Мы организуем ваш отдых на любой вкус – от активного до расслабляюще-спокойного • Целительная сила природы в санаториях и пансионатах Урала, Башкирии, Удмуртии, Кировской обл.

• Раннее бронирование путевок на теплоходные круизы 2013 г.

• Ленивый отдых у моря (раннее бронирование) тел. (342) 210-13-13, факс 212-72-55 Turizm@sko-perm.ru www.sko-perm.ru

Раннее бронирование: скидки от отелей до 40%!

•Турция •Испания •Греция •Кипр •Египет •Тунис •Болгария •Таиланд •Чехия •ОАЭ •Черногория •Хорватия •Италия Скидка 7% от цены туроператора ул. Газеты «Звезда», 12/ул. Советская, 37 офис 210 (2 этаж) тел.: 212-20-90, 204-03-34 www.otdyh-perm.ru

vizittour23@mail.ru

А у нас уже лето! Заходите на

www.globustk.ru Звоните:

(342) 2170-770 ул. Пермская, 37 (оф. 215) тел./факс (342) 2-170-770

ЗАГРАНТУРСЕРВИС РАБОТАЕМ БОЛЕЕ 12 ЛЕТ!

АВИА-Ж/Д БИЛЕТЫ: минимальные цены по всем направлениям

ОТДЫХ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ • Экскурсии по Перми и Пермскому краю • Программы на Масленицу • Аквапарки (Казань, Екатеринбург) • Туры по России: Москва, С.-Петербург, «Золотое кольцо», Карелия, Тюмень и др.

• Туры для групп на весенние каникулы • Теплоходы – раннее бронирование • Зарубежные туры – спецпредложения • Автобусные туры по Европе • Прием групп в Перми Турагентство «Визит-Тур» тел.: 244-36-88, 242-00-57 8-909-116-14-50

• ул. Газеты «Звезда», 12, оф. 210, тел. 235-12-22 • ТЦ «Гостиный двор», тел. 220-36-16 • ул. Сибирская, 94, тел. 216-53-76 • ул. Мира, 57, тел.: 226-53-26, 226-45-18 • ул. Стахановская, 10а, тел. 280-18-68 • ул. Крупской, 22, тел. 206-84-84, 260-12-72 • б. Гагарина, 65а, тел. 257-20-62 • ул. Г. Хасана, 92, тел. 268-93-04 • ул. М. Рыбалко, 87, тел. 252-69-49 www.aviacentr.com

ВЫЛЕТЫ из ПЕРМИ:

ТАИЛАНД, ИНДИЯ, ЕГИПЕТ, ВЬЕТНАМ, ОАЭ, ЧЕХИЯ, Испания, Греция, Кипр ТУРЦИЯ – РАНнЕЕ БРОНИРОВАНИЕ Бронируйте и покупайте на нашем сайте www.ztsperm.ru и в офисе • Авиабилеты • Туры с отдыхом на море • Экскурсионные туры по Европе • Визы в Шенген, Азию, США ул. Пермская, 37, офис 201 тел.: 212-48-08, 218-16-71 www.ztsperm.ru

Туры в рассрочку! МОРЕ УДОВОлЬСТВИЙ • Отдых для ленивых: пляжные курорты • Отдых для любознательных: автобусные туры по Европе, экскурсионные программы • Отдых для экономных: спецпредложения – горящие путевки Туристическое агентство «Анастасия-ТУР» тел./факс: 212-58-85 8-908-24-46-700 e-mail: anastasiya-perm@rambler.ru

Отдыхайте с удовольствием!

Аквапарк «Ривьера», г. Казань от 3200 р.

• ГОРЯЩИЕ туры: ОАЭ, Египет, Турция, ГОА...

Комфортабельный автобус Выезд каждую пятницу

• Свадебные туры в Грецию – 25 000 рублей

«ОТДЫХ» туристическая компания тел. 201-75-61 www.rta-otdyh.ru

ул. Пушкина, 78а, офис 41 vk.com/tazagoreloff тел.: 210-10-25, 247-01-47

• Раннее бронирование – скидки до 30%!

• Оздоровительные и паломнические туры в Грецию, Италию • Наш юг, теплоходы

36

Гостиницы

Отели haute couture

Классические отели существуют для того, чтобы удовлетворять клиента. Отели haute couture – чтобы удивлять и восхищать. Отели haute couture или бутикотели – достаточно модное направление в гостиничной индустрии. Инвесторы хотят их строить, путешественники хотят в них останавливаться. Стартуют всё новые и новые проекты, каждый из которых эпатажнее предыдущего. Что ж, и в сфере гостеприимства Её величество мода правит бал.

Гостиницы. «ДОСУГ-Пермь» № 56

Номер в тон платью Родоначальником бутик-отелей считается американский предприниматель Ян Шрегер, который в 1984 году смог сделать из старой маленькой нью-йоркской гостиницы Morgans отель с уникальным дизайном, высочайшим качеством обслуживания и камерной атмосферой. По аналогии с небольшими магазинчиками, где продаются вещи от известных дизайнеров, такие гостиницы получили наименование «бутик-отели». Неповторимый дизайн, камерная атмосфера, роскошь и элитарность – в бутик-отеле вы легко почувствуете разницу между индивидуальностью и стандартом. Остановившись здесь, вы даже можете попросить подобрать для вас номер в тон платью. На ресепшене лишь уточнят, какой бы концепт вы предпочли: футуристический, индустриальный, морской, в японском или египетском стиле, а может быть, основанный на философии дзен? Главный принцип бутик-отеля – стопроцентная уникальность: он задумывается и создается как дизайнерский объект.

Обычно всё – от планировки комнат до последней щеколды – разрабатывает один дизайнер. Стоит ли говорить: в такой гостинице вы не найдете двух одинаковых комнат. Количество номеров в бутик-отелях, как правило, меньше 100, что является залогом персонального сервиса и самого пристального внимания к мелочам. Нестандартность и эксклюзивность царят здесь во всем – и в дизайне, и в стиле обслуживания. Существует даже шутка, что отель не является бутиковым, если за стойкой регистрации не стоят модели, которые вместо привычных телефонов пользуются наушником. Пять звезд Versace Отельеры моментально подхватили идею Яна Шрегера и нашли идеальный способ создания

Гостиницы Versace не только украшают потолки и стены, фонтаны и колонны. Любой предмет в отеле, от мебели и униформы служащих до вилок и банных полотенец, помечен знаменитым логотипом – золотой головой Медузы Горгоны. Кстати, в громадном фирменном бутике Versace, который расположен в центральном фойе, гости отеля могут купить одежду в тон интерьеру своего номера, чтобы до конца раствориться в пространстве haute couture. Мировая коллекция Hotel Fashion Коммерческий успех отеля Palazzo Versace породил в среде профессиональных дизайнеров вполне объяснимую «белую зависть» и желание показать, что и они более чем состоятельны на новом типе подиумов, где в роли моделей выступают целые гостиничные комплексы. бутик-отелей – сотрудничество с теми, кто не следует модным тенденциям, а создает их. Гостиничные компании стали работать с известными марками мира моды, а те, в свою очередь, выводить модные бренды за пределы подиума. Одним из первооткрывателей был знаменитый Джанни Версаче. В сентябре 2000 года распахнул свои двери Palazzo Versace, один из лучших отелей мира, который ежегодно собирает урожай премий и наград и еще ни разу не уступил звание «Самый роскошный отель Австралии».

В 2004 году в центре Милана распахнул двери Bvlgari Hotels & Resorts, первенец соотечественников Версаче из дизайнерского дома Bulgari. Семья Феррагамо стала владельцем целой гостиничной сети во Флоренции. Легендарный Джорджио Армани также поспешил заявить, что готов «привнести свою философию стиля и дизайна в коллекцию отелей и курортов» в Дубае, Нью-Йорке, Лондоне, Париже,

Над дизайном Palazzo Versace потрудились и сам Джанни Версаче, и его сестра Донателла. Орнаменты Versace и вещи от За время существования рубрики «Гостиницы» мы рассказали вам о 232 отелях Перми, России и мира. Мы нашли немало удивительных фактов: написали о гостиницах, построенных из песка и канализационных труб, льда и груд мусора, отелях, расположенных на кораблях и в поездах, под водой и на вершинах гор, в тюрьмах и школах, гробницах и трейлерах. В центре нашего внимания оказались специальные номера для экстремалов, бизнесменов, влюбленных пар, дружных компаний, поклонников SPA, игроков в гольф, кулинарных гурманов и защитников природы. А сколько тонкостей гостиничного бизнеса мы узнали – от обязанностей горничной до необходимости доплаты за вид из окна!

37

Токио, Шанхае и Милане. В очередь к отельерам выстроились и другие представители мира haute couture: итальянский дом моды Missoni, дизайнеры Ральф Лорен, Жан-Жан-Шарль Кастельбаяк и многие другие. Специалисты даже окрестили наметившуюся тенденцию специальным термином – «коллекция Hotel Fashion». На российском подиуме

По мнению специалистов, в России на сегодняшний день лишь несколько проектов полностью соответствуют концепции бутикотеля. Во-первых, это Golden Apple, открывшийся в 2004 году в Москве. Архитектором проекта является Рафаэль Шафир. В отделке он использовал только натуральные материалы: дерево, мрамор и сланец. Изысканный декор и стильная дизайнерская мебель создают респектабельную, элегантную и комфортную обстановку. В Golden Apple каждая деталь напоминает гостям о том, что их окружает лишь неповторимое. Второй известный бутик-отель России – Grand Hotel&SPA Rodina в Сочи. Декор номеров и дизайн мебели выполнены Сюзанном Лохье и Патриком Брюгманом, придворными декораторами королевы Нидерландов. Великолепная парковая территория отеля площадью 15 га позволила стать ему камерным клубным заведением для состоятельных ценителей пространства haute couture. Сегодня отельеры готовы удовлетворить любые требования своих гостей. А те уже давно не обсуждают комфорт или качество сервиса. Они ищут стиль, дизайн, атмосферу и совершенство. И находят их – в лучших бутикотелях мира.

38

Гостиницы Hilton Garden Inn® Perm, отель

Адрес: ул. Мира, 45 Б Телефон (342) 227-67-87 • Виды номеров: стандартный, улучшенный, люкс, апартаменты, президентский люкс • Дополнительные услуги: 3 конференц-зала, лаунж-бар, б/п трансфер и Wi-Fi Интернет, б/п бизнес-центр и фитнес-центр Номер от 4480 рублей за двух человек www.hi-perm.ru

New Star, отель Ад­рес: ул. Газеты «Звезда», 38 Б Телефон: 220-68-01 www.newstar-hotel.ru • Количество номеров: 67 • Виды номеров: стандарт, студия, люкс • Стоимость: от 1900 руб.

• Ресторан (кол-во мест): 200 чел.

• Парковка: охраняемая на 25 машин • Дополнительные услуги: 2 конференц-зала, ресторан европейской кухни, фитнес-центр

«Габриэль», отель Адрес: ул. Пермская, 78а. Тел.: 210-12-30, 212-72-10 • Количество номеров: 25 • Ресторан: 25 чел.

• Виды номеров: евро, евро+, люкс, люкс-комфорт, студио, «экстрим», «панда». Скидки на проживание в выходные и праздничные дни – 20%. Индивидуальный подход • Парковка: охраняемая, бесплатная • Дополнительные услуги: конференц-зал, студия красоты, сауна со SPA-бассейном, бар, бесплатный безлимитный интернет

Праздничные спецпредложения!

www.gabrielhotel.ru

«Жемчужина», гостиничный комплекс **** Адрес: бульвар Гагарина, 65а Телефоны: 261-90-91, 261-99-91, т./ф. 261-79-59 • Кол. номеров: 75 • Стоимость: от 3500 руб.

• Виды номеров: стандарт, студия, студия+, люкс, люкс-VIP, апартамент, номер для новобрачных • Ресторан (кол-во мест): 2 зала (120 и 50 чел.)

• Дополнительно: боулинг (6 дорожек), 2 конференц-зала (40 и 80 мест), лайт-офис, комната для переговоров • Парковка: охраняемая, бесплатная www.hotel-gem.ru book@hotel-gem.ru

«Лунный свет», отель

Адрес: ул. Вольская, 84. Телефон: 2-777-687 • Кол. номеров: 7 • Стоимость: номер эконом: 3 ч. – 800 р., 12 ч. – 1200 р., 24 ч – 1500 р., номер стандарт: 3 ч. – 900 р., 12 ч. – 1400 р., 24 ч. – 1700 р., номер «люкс» с джакузи: 3 ч. – 1000 р., 12 ч. – 2000 р., 24 ч. – 2700 р. При бронировании номеров на 12 и 24 часа завтрак включен в стоимость. Возможность аренды гостиницы на сутки – от 15 т. р.

• Дополнительные услуги: зал на 20 чел., европейская кухня, проведение банкетов, свадеб, корпоративов.

Гостиницы «Центральная», гостиница Ад­рес: ул. Сибирская, 9 Телефон: 212-39-10, факс 218-21-11 • Количество номеров: 37 • Виды номеров: п/люкс, 1-, 2-местные • Стоимость: от 1800 до 2800 руб./сут. (включая завтраки) • Кафе • Дополнительные услуги: парикмахерская, авиакасса, интернет

39

38 40

Рестораны

Новости ресторанов и кафе

Kazan – угощения для гурманов Меню кухни КаZаN заинтересует как любителей быстро, качественно и недорого перекусить во время обеденного перерыва, так и взыскательных любителей кухни Ближнего Востока и Азии. Все блюда готовятся из свежих и экологически чистых продуктов с использованием ароматных приправ и пряностей. Гурманы ценят их не только за богатство вкуса, но и за полезность. В меню огромный выбор блюд – каждый найдет, чем себя побаловать. В KaZaN вас ждет отличная еда и традиционное восточное гостеприимство. У нас вы можете организовать любой торжественный банкет, корпоративное мероприятие или просто весело отдохнуть в компании друзей. Добро пожаловать! Комсомольский проспект, 48 (здание «Пермэнерго»), тел. 209-20-90 www.lunch-papa.ru

Роскошный интерьер. Легкая музыка. Приятные ароматы. Страсть восточного танца... Все это – в ресторане «Халиф». Этой весной lounge-ресторан «Халиф» устраивает для своих гостей ароматерапию: кофе на песке с пряностями, чай по-мароккански с фруктами и лепестками роз, ароматные напитки – всё это настоящее спасение для тех, кто устал от зимних холодов. Скидка на все блюда гриль и вок – 30%! Специально для вас – новое меню, цены в котором вас приятно удивят, а также новое шоу восточных танцев по пятницам и субботам. Вас всегда ждут оригинальные спецпредложения! Wi-Fi. 8 марта lounge-ресторан «Халиф» исполнит любые дамские капризы и подарит яркое весеннее настроение. В этот день каждую гостью ждет небольшая частичка счастья в подарок!

18+

Добро пожаловать! ул. Крисанова, 26, тел. 206-63-33 www.lunch-papa.ru

Рестораны

Сладкое настроение от La Luna Mia!

«Баскет мусс»

Солнце светит всё ярче и дольше, птички поют всё радостней, а в воздухе витает любовь... К нам пришла долгожданная весна! Кафе La Luna Mia от всей души поздравляет всех с окончанием зимы и приглашает в гости!

8 марта, в Международный женский день, дорогие дамы и их спутники приглашаются отметить этот замечательный праздник в отличном настроении. Каждую гостью ждет праздничная атмосфера, уютный интерьер и приятные комплименты от заведения!

Чизкейк «Баунти»

С 11 по 17 марта La Luna Mia отмечает Масленицу и приглашает отведать вкусных и ароматных блинов. Огромное разнообразие начинок позволит каждому гостю найти лакомство на свой вкус! Хорошая новость для любителей сладкого: обновленное меню десертов! Приходите и оцените непревзойденное мастерство нашего замечательного кондитера и нежный вкус сладких новинок! В будни с 11.00 до 17.00 все желающие вкусно и недорого поесть приглашаются на бизнес-ланч (170 рублей). Каждую неделю предлагается обновленное меню. По пятницам и субботам с 21.00 до 22.00 в кафе звучит чарующая живая музыка. Именинникам СКИДКА в день рождения – 20%!

18+

Режим работы: пн.-чт. с 11.00 до 01.00, пт. с 11.00 до 04.00, сб. с 13.00 до 04.00, вс. с 13.00 до 01.00

Доставка от сети кафе La Luna Голоден – звони: 221-92-92 Ждем в гости! Ул. Советской Армии, 27 телефон 229-99-25, сайт: lalunaperm.ru Мы «ВКонтакте»: vk.com/lalunamia vk.com/lalunapizza

Конфеты «Таити», карамель,трюфели

41 47

42

Рестораны

Попробуйте новую пиццу! вместимостью до 100 человек, три отдельные зоны с мягкими полукруглыми диванчиками, панорамное окно с видом на город – здесь всё располагает к тому, чтобы приятно провести вечер в компании друзей или любимого человека. Между прочим, кафе Pizzaman любят не только взрослые, но и дети. Специально для них не так давно в меню появилась шоколадная пицца с ананасами. Оригинальное угощение обязательно придется по вкусу маленьким гурманам. Еще одна кулинарная новинка сезона – аппетитная пицца «Королева моря». В ее состав входят нежные креветки, мидии и кусочки кальмаров, дополненные зеленью, лимоном и настоящим итальянским сыром. Помимо этого пиццерия предлагает своим гостям широкий выбор блюд европейской кухни: салаты, супы и горячее. По будням действует меню бизнес-ланчей. Вы всё еще в поисках повода, чтобы встретиться с друзьями? Просто предложите им продегустировать фирменные пиццы в одном из самых оригинальных кафе нашего города. Адрес: ул. Малкова, 14 тел.: 20-20-100, 20-45-576

Если вы являетесь страстным поклонником пиццы, то вы обязательно должны посетить новое кафе от службы доставки Pizzaman. В меню представлены 29 видов пиццы в трех вариантах размера – 25, 32 и 42 см. Морские, сырные, мясные, вегетарианские – их ассортимент настолько широк, что порою сложно сделать выбор. Необычный интерьер в стиле забавных американских комиксов 30-60-х годов, просторный зал

Закажи банкет у нас!

43

Приглашаем на банкет Юбилеи, дни рождения, свадьбы, корпоративы – есть много поводов для торжеств и веселых застолий. Как превратить их в красивый, радостный и вкусный праздник? Конечно же, заказать банкет в любимом ресторане или кафе города! Празднично украшенный зал, непринужденная атмосфера, изысканные угощения и напитки, живая музыка, шоу-программа и сюрпризы – всё это разнообразит любое торжество и сделает его незабываемым. Пермские рестораны и кафе предлагают залы разной вместимости, поэтому всегда есть возможность выбрать уютное место и для большого застолья, и для маленького семейного праздника. Заказывайте банкет заранее – ведь ваш праздник должен быть лучшим!

18+

Ресторан Glamour, банкетный зал

7, 8, 9 марта – танцевальные вечеринки, посвященные Международному женскому дню! Приглашаем каждую пт. и сб. на танцевальные вечеринки в стиле ретро! За пультом – легенда ретро DJ Бульдозер, у микрофона – маэстро Андрей Трусов. Начало в 20.00. Вход беспл. Конкурсы, подарки. Приз – жареный поросенок! На сцене кавер-группа «Калифорния», начало в 19.00. Каждый чт. в 20.00 – танцы под живую музыку группы «Калифорния» Русская и европейская кухня от шеф-повара. Бизнес-ланч с 11.00 до 16.00. Ежедневно, в 18.00 – саксофон. Организация и проведение банкетов, свадеб, корпоративных мероприятий. Банкетный зал на 150 персон. Приглашаем к сотрудничеству организаторов праздничных мероприятий на условиях агентского вознаграждения. Танцевальный ресторан Glamour, ул. Монастырская, 2, ТЦ «Речник», 1 этаж, т. 210-55-37

«Анаэль», банкетное кафе Действует акция «Свои напитки!» Два уютных зала. Вместимость: 30 человек Отсутствие аренды и платы за обслуживание Банкеты – от 800 руб./чел. Индивидуальный подход к каждому клиенту! Русская, европейская кухня. Работаем с любым бюджетом Гриль-меню Внимание! На всё меню – скидка 20%! С понедельника по пятницу с 12.00 до 16.00, а в воскресенье – весь день! (скидка не распространяется на проведение банкетов) ул. Газеты «Звезда», 33 (напротив отеля New Star), тел.: 202-55-25, 23-777-32

44

Закажи банкет у нас!

Wi-Fi

«Амиго», кафе-клуб

«Дежавю», ретрокафе

ул. Мира, 67 ул. Ленина, 9 БАНКЕТЫ, СВАДЬБЫ, юбилеи т.: 226-37-35, 298-63-78 т.: 212-85-98, 277-16-23 Специальные цены на банкеты 4 зала Единый стол до 70 чел. Банкеты – от 700 руб./чел. Зона отдыха – мягкие кабины Восточная кухня – блюда с мангала! Банкеты – от 800 руб./чел. Работает детское кафе «Ковёр-самолёт» WWW.КОВЁР-ПЕРМЬ.РФ www.дежавю-пермь.рф WWW.АМИГО-ПЕРМЬ.РФ, amigo-club@bk.ru dejavu-retro@yandex.ru Европейская и японская кухня. Дискотека. Шоу-программа, живая музыка, удобная парковка

«Грильяж», банкетный зал Мы готовы принять до 120 гостей. Разнообразное меню. Шоу-подача горячих блюд от шеф-повара ресторана. Полный комплекс услуг по организации вашего праздника. Современное звуковое и световое оборудование. Центр города. Удобная парковка При заказе банкета – бонусная карта в подарок! ул. Луначарского, 85а, тел. 288-61-68

«Витамин», кафе Два уютных зала: на 100 чел. и 40 чел. Банкеты – от 1000 руб. Кухня: русская, европейская. Свадебные торжества, фуршеты, банкеты. Банкеты с пн. по чт. – от 500 руб./чел., с пт. по вс. – от 1000 руб./чел. Акция: свои напитки, чайный стол, фрукты. При заказе свадьбы – в подарок каравай, при заказе юбилея, корпоратива – праздничный пирог. Индивидуальный подход к каждому клиенту. б. Гагарина, 84, тел.: 278-57-40, 262-16-46

Закажи банкет у нас!

45

«Миледи», кафе БАНКЕТЫ, СВАДЬБЫ, ЮБИЛЕИ, КОРПОРАТИВНЫЕ, ДЕТСКИЕ И СЕМЕЙНЫЕ ПРАЗДНИКИ! Зал на 70 чел. Европейская кухня. Банкетное меню. Большой выбор блюд. Караоке. Шоу-программа на заказ. Индивидуальный подход к каждому торжеству. При заказе банкета или свадьбы праздничный торт или каравай – в подарок! Принимаем заявки на на выпускные вечера! Мы подарим вам праздник! ул. Кунгурская, 26, тел. 271-90-65

от на 800 р пер уб. сон у

«Фараон», центр отдыха Банкетный зал в центре отдыха «Фараон» – идеальное место для проведения свадебного торжества, корпоратива, фуршета на 45 человек! Здесь есть всё, о чем вы мечтали: оригинальный зал с восточным колоритом, высококлассное обслуживание, изысканные блюда европейской кухни. При заказе банкета: бесплатные услуги декоратора и аренда зала, неограниченное время проведения торжества, возможность принести свои напитки, бонусы и скидки на посещение сауны и бани. Для молодоженов – номер люкс в подарок! Стоимость: от 800 руб. на персону! ул. Чайковского, 8а, тел.: 22-77-333, 8-908-27-17-829, www.faraon59.ru

«Марракеш», бар (Violet Style) NEW! СВАДЬБЫ, КОРПОРАТИВЫ, ЮБИЛЕИ В четверг – караоке-битва, Зал на 250 человек в пятницу и субботу – шоу-программа, Европейская, итальянская, японская кухня. в воскресенье – сальса-вечеринки Индивидуальный подход и гибкая система скидок ПРИГЛАШАЕМ ОТМЕТИТЬ ЖЕНСКИЙ ДЕНЬ 8 МАРТА! ул. Пушкина, 80 (вход с Комсомольского пр-та, 35), тел. 203-888-7 e-mail: restoran.violet@yandex.ru

18+

46

Закажи банкет у нас!

«Полёт», загородный ресторан

«Жемчужина», ресторан

Проведение свадеб, юбилеев, корпоративов! Выездная регистрация. КЕЙТЕРИНГ. Молодеженам – номер в отеле в подарок! Индивидуальное меню от шеф-повара. Работаем с любым бюджетом! аэропорт «Большое Савино», тел. 294-99-95

Кухня европейская, японская. Зал 150 посадочных мест. Во вт. и ср. с 20.00 – живая музыка. Боулинг – 6 дорожек. При заказе свадебного банкета – номер для молодоженов в подарок! Индивидуальный подход к каждому торжеству! бульвар Гагарина, 65а, тел. 263-35-37

«Тары-Бары», жаровня

«Публика», банкетное кафе

Вместимость – до 50 чел. Кухня: авторская, русская. Средний чек – 1000 руб. Проведение банкетов, юбилеев, свадеб! При заказе банкета от 30 персон – скидка 10%! Разрешены свои напитки! ул. Чкалова, 7а, тел. 8-902-47-41-076 ул. Мира, 74, тел. 220-59-84

Уютный зал на 60 чел. для юбилеев, свадеб, торжеств. Европейская кухня. Бизнес-ланч – с 12.00 до 16.00. Выездное обслуживание. Фуршеты. Свадьбы под ключ. Свои напитки на банкеты! ул. Революции, 3/7, тел.: 298-56-41, 203-82-82

«Засада», кафе

«Град», кафе

Банкеты, свадьбы, юбилеи, корпоративные вечера. Вместимость до 100 чел., от 1300 руб./чел. Русская, европейская кухни. Чт., пт., сб. – дискотека. Чт. – вход б/п. Действует акция «Свои напитки». Добро пожаловать в «Засаду»! ул. Чердынская, 28, тел. 228-27-56

Зал до 80 гостей. Приятная атмосфера. Великолепная европейская кухня. Мы со всей серьезностью подходим к организации свадеб, юбилеев и банкетов! ул. Уральская, 93, тел. 264-03-02

Закажи банкет у нас!

«Жемчужина», кафе Европейская и японская кухня. Зал на 100 и 25 чел. Банкетное меню от 1000 руб./чел. Боулинг – 8 дорожек. Шоу-программа на заказ! При заказе свадьбы – свадебный торт в подарок! Индивидуальный подход к каждому торжеству! ул. Газеты «Звезда», 46, тел. 244-23-52

«Крепери Франсез», кафе Банкеты, свадьбы, юбилеи, кейтеринг!

2 зала вместимостью до 50 человек. При заказе свадебного банкета номер для молодоженов в отеле ASTOR Hotel 3* в подарок! ул. Петропавловская, 40, тел. 235-12-36 банкетный менеджер: тел. 286-38-86

Wi-Fi

«Ударник», ресторан-клуб Вместимость – 100 человек. Примерная стоимость – от 900 рублей с человека. DJ, MC, шоу-программа по заказу. Дискотека, живая музыка. Именинникам – скидка. С пн. по чт. акция – свои напитки. ул. Петропавловская, 185, тел. 237-13-13 ударник-клуб.рф

47

48

Закажи банкет у нас!

«Центр питания», кафе

«Сахар», ресторан-клуб

2 зала: вместимость каждого –100 человек К вашим напиткам предлагаем наши великолепные закуски. Аренда, обслуживание и каравай в подарок! Наши цены вас приятно удивят. Скидка от 5 до 15%! Принимаем заявки на проведение банкетов! ул. Монастырская, 61, тел. 2-777-345

Банкеты, свадьбы, корпоративы, выпускные. Зал 120 человек. Праздничное меню, разнообразная карта бара. Уникальная атмосфера ресторана-клуба подарит вам незабываемый праздник. Дискотека, шоу-программа, анамация, живая музыка. ул. Семченко, 12, тел. 227-89-04

«Быстро. Много. Вкусно», кафе

«Зодиак», кафе

Уютный, красочный зал на 35 человек. Центр города. Парковка. Аренда, обслуживание и каравай – в подарок к вашим напиткам без ограничений! Скидка на банкеты – от 10%. Проводим любые банкеты. ул. Героев Хасана, 9а (1 этаж), тел.: 2777-345, 8-908-266-11-66

2 зала: на 65 и 50 чел. для юбилеев, свадеб, банкетов. Русская и европейская кухня. Доступные цены. Шоу-программа. Живая музыка. Дискотека. Приглашаем отметить 8 Марта! Свои напитки на банкеты! ул. Мира, 53, тел.: 226-63-62, 298-36-57

Siesta, кафе

«Столбы», кафе

Уютный зал, рассчитанный на 85 человек, приятная атмосфера. Проведение свадеб, юбилеев, корпоративов! Банкетное меню – от 850 руб./чел.

Зал на 80 гостей. Банкеты – от 1000 руб./чел. СПЕЦпредложение: семейные банкеты – от 550 руб./чел. Праздничные напитки свои. Принимаем заявки на проведение корпоративов Застолби местечко! ул. Куйбышева, 79а, тел.: 244-25-27, 8-909-101-78-55

Мы ждем вас! б-р Гагарина, 34, тел. 271-60-27

Закажи банкет у нас!

«Аэлита», ресторан Весна пришла! Закажите банкет на март или апрель и получите приятный сюрприз от шеф-кондитера – торт в подарок! Для корпоративных компаний – игра в бильярд! Всегда ждем вас и радуем подарками! ул. Беляева, 45, тел. 223-58-82

Wi-Fi

«Арго», кафе Торжества, свадьбы, корпоративные вечера, банкеты до 60 человек. Русская и кавказская кухня, блюда на мангале. Стоимость банкета – от 800 руб./чел. Действует акция «Свои напитки». Принимаем заказы на банкеты и торжества! ул. Мильчакова, 33, тел. 224-76-50

«Трактир на Покровской», кафе У нас есть что поесть! Кушанье НАШЕ, а погорячее – ВАШЕ! Шоу-программы, дискотека, ведущий. Свадьбы, юбилеи и любые торжества. Дневные обеды по-домашнему – от 100 руб. Комсомольский пр., 26, тел. 212-64-99

49

38 50

Национальная кухня

царь трапезничать желает! «Не порицая ни немецкой, ни французской кухонь, для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше, русское, родное, то к чему мы привыкли, с чем свыклись, что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается климатом, образом жизни...» «Ручная книга русской опытной хозяйки». 1843 г.

На вопрос, что же такое истинная русская кухня, многие ответят – это семга, икра и блины, ну и в этот список принято добавлять еще и русский борщ. На самом же деле, полноценная русская кухня – это совершенно другое. Русская национальная кухня самобытна, оригинальна и своеобразна. Ни в одной стране мира нет такого количества овощных, мясных, рыбных и других холодных закусок, первых, вторых, сладких блюд, кулинарных изделий. Современная русская кухня складывалась постепенно. В древности русская кухня была довольно не хитрой и даже однообразной. Наши русские прапрадеды в основном ели репу и также популярными были брюква, грибы и редька. А ещё капуста и позже добавился

картофель. В древний период кухня высшего сословия мало чем отличалась от кухни простонародья. К XVII веку пища царской семьи, а также привилегированных сословий становилась все более изощренной, отличаясь не только количеством, но и составом, и способом подачи блюд. Хотя это относилось, прежде всего, к праздничному, парадному столу. Число блюд на царских пирах достигало до 200, а застолье начиналось с обеда и продолжалось до глубокой ночи. В дни постов же царская кухня по-прежнему сохраняла простонародные черты. Русская кухня поэтапно вбирала (и творчески перерабатывала) разные кулинарные традиции: от татаро-монгольской до французской. Так что модное нынче направление фьюжн (смешение) нашей кухне присуще издревле. Самой разнообразной русская кухня начала становиться с XVIII века. Только тогда от кухни простонародной по-настоящему «отпочковалась» дворянская. О русской дворянской кухне можно говорить, только начиная с эпохи Петра I: при нем начали привозить иноземные продукты, вводить новую кулинарную традицию. До Петра царская кухня была обильна, но не изысканна. Подавалось много рыбы, дичи, меда, икры, но никаких отличий от простой крестьянской кухни, кроме количественных, при дворе не наблю-

далось. Начиная с Петровского времени, появилась мода выписывать поваров из Франции, которые у высшего сословия полностью вытеснили русских кухарок. От западных соседей была воспринята плита вместе с кастрюлями, противнями, шумовками. «Западные» повара подарили нашей кухне немыслимые ранее котлеты, сосиски, омлеты и компоты. И кстати, супы! До французов жидкие блюда у нас назывались похлебками да юшками (от слова «уха», которым обозначали первые блюда с лапшой, крупами и овощами). К тому же, французы ввели и непривычную для русских манеру подачи блюд – поочередную. В Петровские времена привычные русские трактиры с половыми были потеснены ресторанами с метрдотелями и официантами. В те времена хлебосольное русское застолье состояло из «четырех подач»: на стол выставляли «холодные яства, горячее или похлебки, взвары и жареное, пирожные». Прошли века, прежде чем русская кухня стала такой, какой известна всему миру. Современная русская кухня – это соединение богатых традиций тысячелетней истории и современных мировых тенденций развития кулинарного искусства. Именно такую кухню в нашем городе представляет ресторан «GORKIЙ».

Национальная кухня

51

В новый год ресторан «GORKIЙ» вошел обновленным: рестораторы соединили настоящую русскую национальную кухню и европейский ресторанный сервис. Настоящая русская кухня, вобравшая в себя лучшие традиции национальной кулинарии, жива и вполне способна существовать в начале ХХI века. Сегодня ресторан «GORKIЙ» представляет обновленное меню: теперь каждое блюдо ресторана – это сочетание традиций русских рецептов и современных кулинарных тенденций. В ресторане «GORKIЙ» вы можете отведать блюда, основанные на высоких традициях русской дворянской кухни, и авторские блюда на любой вкус: «Черная треска под соусом из мяса краба», «Байкальский омуль, фаршированный жюльеном из тигровых креветок и мидий», «Оленина, запеченная под шубой из соленого огурца и грецкого ореха», «Цыпленок табака по рецепту старого грузина», «Скоблянка из свинины с овощами», «Почки заячьи верченые», традиционные – «Сельдь под шубой», «Оливье по рецепту 1904 года», «Царская уха», самые популярные русские разносолы и грибочки из бочки, а также – «Салат из утиного магре в корзинке из пармезана» и «Стейк из утки». Конечно, здесь сохранили, усовершенствовали и расширили уже любимые посетителями блюда: линейку стейков с гриля и десерты – как традиционные русские, так и ставшие интернациональной классикой – чизкейки, крепы и фланы.

«Почки заячьи верченые» стали символом русского застолья, благодаря кинематографическому шедевру Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию». Вспомните: «Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная... Да, заморская икра, баклажанная…». Вот те самые «верченые почки» вы и сможете отведать в Перми. На Руси верчеными называли блюда, приготовленные на вертелах над углями, соответственно данное блюдо не было просто красивой фразой, а имело конкретный способ приготовления в русской дворянской кухне. Повара ресторана «GORKIЙ» не стали изменять традициям и так же готовят это вкуснейшее блюдо по старинной технологии, дополняя его хрустящим беконом, обжаренным на углях.

Настоящая русская кухня продолжает радовать и приносить удовольствие. Хотите настоящего вкусного застолья – приглашаем вас в «GORKIЙ». Здесь вы отведаете те самые знаменитые блюда, которыми потчевали самого Ивана Васильевича… Так что кушайте на здоровье блюда «с царского стола»!

Сегодня мы представляем классику горячих блюд настоящей русской кухни, уже ставших хитами ресторана «GORKIЙ». «Скоблянка из свинины» История этого блюда началась далеко за Уралом и претерпела множество изменений с ходом времени. В ресторане «GORKIЙ» скоблянка готовится по старинному рецепту, заимствованному в уральской глубинке, из нежнейшего филе с овощами и подается на раскаленной порционной чугунной сковородке.

Пермь, ул. Горького, 34 тел. (342) 240-41-01 www.gorkiy.net

вс.-ср. – c 12.00 до 02.00 чт., пт., сб. – c 12.00 до 05.00 vk.com/gorkiyperm

52

Рестораны

Blanche de Bruxelles, ресторан Кухня: разнообразие стейков. Фирменное колбасное производство Фирменные блюда: «Мидии по-валийски», «Форель по-брюссельски», конфеты ручной работы из бельгийского шоколада Средний чек: 800 руб. Скидка на меню – 30% (до 16.00) Дополнительно: прямые трансляции спортивных мероприятий, удобная парковка Новинка! ДОСТАВКА ЛЮБИМЫХ НАПИТКОВ И БЛЮД ИЗ РЕСТОРАНА на дом и в офис! www.blanche-perm.ru

ресторан вс.-чт. с 13.00 до 00.00 пт., сб. с 13.00 до 03.00 ул. Екатерининская, 34 тел. 212-25-45

Pivovarsky Dum, ресторан

С 8 Марта, милые дамы!

Кухня: европейская. Блюда с мангала. Фирменные закуски и колбаски собственного производства. Большой ассортимент любимых напитков. Средний чек: 400 руб. Бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 Вместимость: 200 человек, VIP-зал на 65 человек Дополнительно: в пятницу и субботу живая музыка с 21.00 до 00.00 ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ ФУТБОЛЬНЫХ МАТЧЕЙ Отличное место для дружеских и деловых встреч! ПРОВЕДЕНИЕ ЮБИЛЕЕВ, СВАДЕБ, ФУРШЕТОВ, корпоративов И выпускных!

ресторан

c 11.00 до 06.00 ул. Ушинского, 5 тел. 262-06-68

«Винтаж», кафе-клуб Вместимость: 200 чел. + 40 чел. Кухня: авторская, европейская. Новое меню Средний чек: 500 р. Бизнес-ланч: с 11.00 до 17.00 + скидка на основное меню – 20% Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, удобное место для свадьбы или корпоративного мероприятия в Перми. Большой зал, танцпол, сцена, проектор. Парковка. Без аренды. Шоу-программа. Каждый четверг – скидка на бар 20%! Принимаем заявки на банкеты, свадьбы, выпускные и кейтеринг www.vintageperm.ru

вс., пн., вт., ср. с 11.00 до 02.00, чт., пт., сб. с 11.00 до 06.00 пр. Декабристов, 29а тел.: 280-47-74

«Длин­ный нос», харчевня Кухня: европейская, широкий выбор напитков (от 95 руб. за 0,5), на вынос – скидка 30%! Фирменные блюда: «Буратино на Кавказе», «Диета Карабаса», «Отдайте ваши денежки», «Крэкс, Фэкс, Пэкс», «Полено в море» Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 120 руб. Вместимость: • два зала на 100 чел. (на Комсомольском пр., 87) • 80 чел. (на ул. КИМ, 115а) • 80 чел. (на ул. Крисанова,12 Б) Трансляция спортивных передач «НТВ+» Спецпредложение на ул. Крисанова, 12 Б скидкИ именинникам – 20%!

с 12.00 до 00.00 Ком­со­мольс­кий пр., 87 тел. 281-50-02 ул. КИМ, 115а тел. 214-43-14 ул. Крисанова, 12 Б тел. 236-73-01

«Соль», музыкальный паб Кухня: европейская, фирменные закуски и колбаски собственного производства Большой выбор любимых напитков из Ирландии, Германии, Чехии Бизнес-ланч: с 11.00 до 16.00 – от 150 руб. Средний чек: 600 руб. Вместимость: до 80 человек Дополнительно: 2 видеоэкрана, бесплатный Wi-Fi, проведение банкетов и корпоративов, еда на вынос Cпортивные трансляции Весь март акция: четвертая кружка в подарок* *Подробности уточняйте у администратора Скидки именинникам – 10%

вс.-чт. с 11.00 до 02.00 пт., сб. с 11.00 до 04.00 ул. Пушкина, 78а тел. 214-77-88 saltpub.ru

Рестораны Рестораны

53 37

London Pub, ресторан Напитки: большой выбор эксклюзивных напитков из Англии, Ирландии, Шотландии, Бельгии и Германии Кухня: разнообразное меню, гамбургеры из натуральных продуктов, клаб-сэндвичи, куриные крылышки buffalo, колбаски на гриле, большой выбор блюд из мяса, fishen and chips.

New! Для тех, кто не ест мясо, появилось специальное меню Green London Средний чек: 600-1000 руб. Будни: с 09.00 до 12.00 – традиционный английский завтрак Вместимость: до 70 человек Наслаждайтесь вкусом и получайте подарки! Каждый день вы можете попробовать различные сорта любимого напитка. При заказе двух и более кружек «Напитка дня» вы получаете фирменный ПОДАРОК от London Pub: магнит, открывашка, футболка, подушка, бейсболка и многое другое! Наименование «Напиток сегодняшнего дня» уточняйте у бармена

пн.-чт. с 09.00 до 00.00 пт. с 09.00 до 02.00 сб. с 11.00 до 02.00 вс. с 11.00 до 00.00 Комсомольский проспект, 48 (здание«Пермэнерго»)

тел. 209-20-90

54

Рестораны Big Ben, английский ресторан

Адрес: б-р Гагарина, 65 (ВЦ «Пермская ярмарка») Тел.: 262-58-82, 262-58-83 Время работы: с 12.00 до 23.00 Кухня: европейская, авторская. Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – до 310 руб. Вместимость: до 300 человек, большой танцпол, отдельный зал для регистраций. Дополнительно: уютная атмосфера, большая парковка, Wi-Fi. Также ждем вас в нашем летнем парке с мая по сентябрь! Принимаем заявки на проведение регистраций в летнем парке. www.bigbenperm.ru

Gostinaya, ресторан Адрес: ул. Монастырская (Орджоникидзе), 41 Телефон: 220-69-86 Время работы: 11.00 до 23.00 Кухня: европейская, русская, итальянская, авторская Вместимость: до 40 человек Бизнес-ланч: 12.00-16.00 – 350 руб. Дополнительно: приглашаем на романтические встречи, семейные торжества, юбилеи, презентации, свадьбы Всё для любящих и любимых!

Glamour, ресторан 18+

Адрес: ул. Монастырская, 2 Телефон: 210-55-37 Время работы: 11.00-00.00 Кухня: русская и европейская. Банкетное, фуршетное и детское меню Бизнес-ланч: 11.00-16.00. – 200 р. Доп.: ежедневно живая музыка, саксофон. Банкетный зал на 150 персон. Каждую пятницу и субботу – танцевальные вечеринки в стиле ретро. Начало – в 20.00, вход бесплатный. Каждую субботу и воскресенье детские праздники. Детская комната, игровой лабиринт. Начало – в 14.00. Приглашаем на праздничное шоу 7, 8 и 9 марта! Приглашаем к сотрудничеству организаторов на условиях агентского вознаграждения.

Lucky Spot («Счастливое место»), кафе Адрес: ул. Металлистов, 5 Телефон: 265-10-20 www.lucky-spot.ru Время работы: пн.-пт. с 10.00 до 23.00 сб., вс. с 12.00 до 23.00 Кухня: европейская Вместимость: 4 зала на любую компанию – 2 зала (40 +14 чел.), семейный зал на 8 чел., 1 chill out (до 8 чел.) Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 Средний чек: 800 руб. Дополнительно: трансляции матчей в HD качестве Корпоративные вечера, торжества, свадьбы

Адрес: Комсомольский пр-т, 34 (напротив «Политеха») www.barhatcafe.ru телефон: 256-58-82 Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 02.00, пт., сб. с 12.00 до 06.00 Кухня: европейская, японская, фьюжн Средний чек: 700 руб. Дополнительно: в пятницу и субботу – DJ с 22.00 до утра! Скидка 50% на меню кухни в будни с 12.00 до 16.00

«Лоза», ресторан-бар Адрес: ул. Советская, 48 Телефон: 214-70-70 Время работы: вс.-чт. с 12.00 до 01.00 пт., сб. с 12.00 до 03.00 Вместимость: 2 зала (90 + 40 человек) Бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 Кухня: европейская, армянская в авторском исполнении. Блюда на мангале Дополнительно: корпоративы, юбилеи, свадьбы, торжества. Wi-Fi. В будни с 12.00 до 17.00 скидка на основное меню – 20%

«Лукоморье», кафе

Адрес: ул. Писарева, 37 (м/р Гайва) Телефон: 284-93-03 Время работы: пн.-ср. с 10.00 до 01.00 чт., вс. с 10.00 до 03.00 пт., сб. с 10.00 до 06.00 Кухня: европ., японская, средиземноморская Вместимость: 3 зала (90, 70 и 30 человек) Дополнительно: кальянная комната. Кофейня, собственная кондитерская, торты на заказ. Четверг-воскресенье с 22.00 – дискотека Ждем в гости!

«Пермякофф», трактир Адрес: Комсомольский проспект, 10 Телефон: 218-18-00 Время работы: с 11.00 до 02.00 ежедневно Кухня: русская Средний чек: 500 руб. Вместимость: два зала Бизнес-ланч:с 12.00 до 16.00 – от 120 руб. Дополнительно: трансляция спортивных матчей, Wi-Fi Действуют дисконтные карты сети «Национальная кухня»

«Полонез», ресторан

Выбери свой ресторан www.iddosug.net/base Всё о еде www.iddosug.net/food

Ад­рес: пр-т Декабристов, 20 Телефон: 280-55-02 Вре­мя ра­бо­ты: с 12.00 до 00.00 Вместимость: зал – до 65 чел., VIP-зал – до 15 чел. Кух­ня: русская, европейская, авторская Средний чек: от 500 руб. Бизнес-ланч: с 12.00 до 15.00 – 150 р. Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, удобная парковка. Выездное обслуживание Проведение банкетов, свадеб, юбилеев, семейных торжеств, фуршетов, корпоративных праздников! Принимаем заявки на выпускные вечера!

Рестораны «Провинция», кафе Адрес: ул. Газеты «Звезда», 44 Телефон: 244-09-98 Сайт: www.prov.perm.ru Время работы: с 12.00 до 00.00 Кухня: домашняя, традиционная Средний чек: 500 руб. Вместимость: до 27 человек Бизнес-ланч: 200 руб. Бизнес-ланч «лайт»: 170 руб. Доп.: с 12.00 до 16.00 на основное меню скидка – 20%.

NEW! Wi-Fi. Банкеты, дни рождения, офисные, семейные и детские праздники, романтические свидания! Тихо, уютно и вкусно!

«Сакартвело», грузинский ресторан

Адрес: ул. М. Горького, 58 Телефон: 206-29-29 Время работы: пн.-чт. с 11.00 до 00.00 пт. с 11.00 до 02.00 сб. с 12.00 до 02.00 вс. с 12.00 до 00.00 Кухня: грузинская Средний чек: 600 руб. Каждый день с 12.00 до 15.00 дневная скидка – 5%. Живая музыка – ежедневно, кроме понедельника. Юбилеи! Корпоративы! Свадьбы! Банкеты!

55

«Сказка Востока», кафе-ресторан Адрес: ул. Подлесная, 6а Телефон: 294-16-26 Кухня: восточная, кавказская, европейская Вместимость: 60 и 100 чел. Средний чек: 800 руб. Дополнительно: настоящее восточное гостеприимство и великолепная кухня. Организация корпоративных мероприятий, свадеб, дней рождения. Кейтеринг, охраняемая парковка. В пт., сб. с 20.00 до 21.00 – арабские танцы Принимаем заявки на банкеты, свадьбы, юбилеи! Отменная трапеза в уютной атмосфере!

«Эрнест», ресторан Адрес: ул. Беляева, 19 Тел.: 2205730, ernest.perm.ru Время работы: с 13.00 до 01.00 Кухня: русская, европейская, авторская Вместимость: основной зал – до 90 чел., банкетный до 50 чел. Обсл.: официант, бармен, метрдотель Средний чек: 1000 руб. Бизнесланч: от 200 руб. Дополнительно: проведение банкетов и деловых встреч. КЕЙТЕРИНГ! ФУРШЕТЫ! СВАДЬБЫ! ВЫПУСКНЫЕ! Поздравляем и приглашаем на праздничный романтический ужин 8 марта!

56

Вкус жизни

Мастер-класс от кондитерской «Буше», или путешествие в кондитерский цех Ежемесячно в разделе «Вкус жизни» мы публикуем материал «Мастер-класс от шеф-повара». Совместно с одним из шеф-поваров ресторанов и кафе Перми, выбираем тематическое блюдо, которое вы сможете повторить у себя дома. Но не в этот раз. Сотый номер журнала «ДОСУГ» – достаточный повод для того, чтобы замахнуться на большее. Например, приоткрыть завесу тайны над тем, как появляются торты в больших кондитерских цехах. Провести нас в мир, где волшебным образом появляются сладости, которые затем мы видим на прилавках магазинов, любезно согласился Владимир Березин, кондитер компании ООО «Патисье», производящей продукцию под торговыми марками «Буше» и «Патисье». В кондитерский цех просто так не попадешь, везде свой особый дресс-код: шапочка на волосы, халат, бахилы. Тут такие все: около сотни кондитеров ежедневно замешивают, пекут, промазывают, украшают, посыпают, замораживают-размораживают и чего только ни делают, а в результате этого получается торт, который попадет к кому-нибудь на стол к чаепитию. Нас ведут в лабораторию для технологов, где мы будем печь наш торт. Без проводника мы явно бы заблудились. Куда ни повернешь – непременно взгляд падает на что-нибудь сладкое: то стеллаж с готовыми тортами, то лежат бисквиты – остывают. По сравнению с ресторанами и кафе всё кажется каким-то гигантским – огромные холодильные помещения, печи в человеческий рост, специальные аппараты, замешивающие тесто, и крем десятками килограммов. Сейчас под маркой «Буше» запущена новая линия тортов – на сметане, именно поэтому у них «домашний» вкус. Всего их 12: торт «Апельсиновая долька» (с апельсиновым суфле), торт «Вишня со сметаной», торт «Кальвадос» (с ромовой пропиткой), торт «Каприз» (с безе), торт «Катрин» (с шоколадным суфле), торт «Клубника со сметаной», торт «Маковый блюз» (диетический, с легким кефирным кремом), торт «Милка», торт «Смородинка» (с суфле с смородиновым конфитюром), «Торт с грецкими орехами», «Торт с черносливом», торт «Фрутнад». Для нас сегодня испекут торт «Вишня со сметаной», украшенный логотипом журнала «ДОСУГ». К слову, в «Буше» вы тоже можете заказать любой торт, какой душа пожелает, цена за 1 кг – от 600 рублей. Торт «Вишня со сметаной» При профессиональном производстве тортов счёт идет не на граммы, а на килограммы. Поэтому точное количество ингредиентов на один торт мы указывать не будем. Сметанный бисквит мы использовали уже готовый, предварительно испеченный в одном из цехов «Буше».

Зам. директора по маркетингу компании «Патисье» Владимир Березин Ингредиенты для приготовления бисквита: мука, какао, сметана, сахар, яйцо, сода, уксус Для крема и промазки: сливки, свежемороженая вишня в сиропе, конфитюр вишневый Для украшения: вишня коктейльная, тертый шоколад

Вкус жизни Приготовление: • Готовый бисквит разрезаем на 3 равные части, чтобы получилось 3 одинаковых коржа.

• Для крема: взбиваем сливки.

• Пока сливки взбиваются, в миску кладем сахар, сметану, перемешиваем, ждем, пока сахар растворится.

• Вкладываем взбитые сливки в смесь сметаны с сахаром, перемешиваем сверху вниз • Берем вишню в сиропе, аккуратно сливаем сироп в отдельную емкость, он нам еще понадобится. Вишню, отделенную от сиропа, добавляем в крем.

• Берем нижний корж, кладем его в кондитерское кольцо, с помощью кисточки пропитываем корж сиропом, выкладываем на корж примерно 1/3 часть всего крема

57

• Выкладываем второй корж, пропитываем сиропом, выкладываем вишневый конфитюр, слой крема. Сверху кладем третий корж, пропитываем сиропом, сверху – сливки и кладем эту заготовку для торта минут на 10 в холодильник.

• Достаем заготовку для торта из холодильника. Взбиваем сливки и обмазываем сливками будущий торт. Мы украшали наш торт коктейльными вишнями, специально изготовленной из шоколада надписью «ДОСУГ» и тертым шоколадом. Но вы можете украсить свой чем угодно – фруктами, ягодами, тертыми орехами. Главное условие – печь торт нужно всегда с хорошим настроением и запасом времени! Приятного аппетита!

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

58

Вкус жизни

На праздничном столе К юбилейному номеру журнала «ДОСУГ-Пермь» мы поговорили с шеф-кондитерами и владельцами разных по концепции пермских кафе и кондитерских, выведали чем любят полакомиться они сами, узнали о предпочтениях пермяков и сколько в Перми стоит заказать праздничный торт или пирог.

Кафе «Пироговъ» Наталья Ерёменко, хозяйка кафе: – В Перми много пирожковых, но вот пироговой такой, как наша – «Пироговъ», как мне кажется, нет. Дело в том, что пироги, в отличие от пирожков, – это гораздо более сложное блюдо, требующее соблюдения непростого технологического процесса, внимания и неспешности. Все пироги мы печем из сдобного дрожжевого слоеного теста по традиционным русским рецептам, только из натуральных свежих продуктов, без консервантов и концентратов. Для нас это важно. Важно и то, чтобы клиенты были сытыми и

довольными. Поэтому мы делаем пироги большими – чтобы всю семью можно было накормить. Ведь горячий, свежий, «с пылу, с жару» пирог был на Руси во многом символом домашнего уюта, достатка и лада в доме. И не получится пирог хорошим, если лада в душе у того, кто пирог печет, нет. От настроения много зависит. Если у сотрудника нашего кафе плохое настроение, то мы его не подпускаем к тесту. Такое вот правило. Не верите? А зря. К праздникам и под заказ мы печем особые пироги – к Новому 2013 году пекли пирог в виде змеи с мясом кролика, для свадеб печем пышные караваи, к юбилеям и на семейные праздники – всевозможные пироги разных форм, с цветами, словами, всевозможными узорами из теста. И такая красота еще и с вкусной начинкой: со слабосоленой сельдью, с мясом, с белой рыбой, с капустой, расстегай с форелью, кулебяку с грибами, курник, пирог с зеленым луком и яйцом, с печенью, с клюквой, пирог с яблоками, с малиной, пирог с апельсином – и это еще не все начинки! Курник – самый любимый пирог наших клиентов, а я сама больше всего люблю пирог с малиной и пирог со слабосоленой сельдью. Возможно, покажется странным, как это пирог с селедкой? А вы приходите и рискните попробовать! Средняя стоимость за 1 кг в зависимости от начинки – от 350 руб. Комсомольский проспект, 71 тел. 249-81-82 www.pirogov-perm.ru

Воспоминания из детства: по выходным и семейным памятным датам бабушка стряпала пироги – не простые, а с узорами и завитушками, со всевозможными начинками, всевозможных форм. По большим праздникам мы покупали торт. Эти воспоминания остались... Торт и пироги – это праздник!

РЕСТОРАН «Лукоморье» Альфия Абдулова, шефкондитер кафе «Лукоморье»: – Красивый торт – сам по себе повод для праздника. Но чаще всего заказывают сладости в связи с радостными событиями: с героями мультфильмов – на детские праздники, с фирменной символикой – на корпоративные, часто заказывают торты с украшениями, связанными с хобби. С украшением в виде рыбы – для рыбаков, с фигурками зверей – для охотников. Чаще всего, конечно, хотят видеть на праздничном столе калорийные, большие торты, в праздник нужно праздновать, а не о фигуре думать! Легкие торты тоже изготавливаем – творожные, с фруктами, легкие со сливками, но их заказывают реже. Клиенты любят и наши собственные разработки – торт «Медовый» и торт «Шоколадный соблазн». «Медовый» – мой личный фаворит. С натуральным медом, маслом – просто сказочный вкус! Поделюсь с вами наблюдением: если к нам приходят за тортом один раз, то почти всегда приходят снова. Вроде бы недавно только

Вкус жизни справляли у нас в «Лукоморье» свадьбу, а уже приходят и торт на День рождения сыну заказывают – 1 год исполнился! Средняя стоимость за 1 кг – 650 рублей. ул. Писарева, 37 (м/р Гайва) тел. 284-93-03

Кафе Brasserie & Biscotti Бортникова Марина, кондитер: – Наши клиенты – чаще всего люди с прогрессивными вкусами на сладкое, редко заказывают традиционные торты – в лидерах тирамису и чизкейки, а еще творожные десерты. Создается такое ощущение, что многие устали от традиционных вкусов и готовы пробовать нечто новое. Даже когда изготавливаем торты для банкетов в наших заведениях, всё чаще просят подать на десерт чизкейк, сама я тоже его поклонница. При кажущейся простоте, этот десерт может быть совершенно разным и многогранным, особенно с различными добавками. Гостям Brasserie & Biscotti мы предлагаем классический, шоколадный и карамельный чизкейки. С клиентами, которые заказывают праздничные торты на свадьбу, дни рождения и другие торжества, я чаще всего общаюсь лично, в таких вопросах лишнего звена быть не должно. Всегда приятно, когда твоей работой довольны, поэтому мы обсуждаем каждую мелочь, чтобы желание клиента и результат максимально совпадали. Но, конечно же, мне как профессионалу, хочется придумывать самой чтонибудь новое, и приятно, когда мои задумки реализуются. Совсем недавно мы воплотили в жизнь два новых торта – «Баккарди» и «Нежность». «Баккарди» – торт с двухцветными коржами, с пропиткой и кремом со вкусом одноименного напитка, покрытый сверху фундуком и шоколадом. Торт «Нежность» – для поклонников безе, мы постарались, чтобы безе было не сухим и ломким, а мягким и нежным. Еще один интересный торт, который я бы рекомендовала попробовать, – «Фисташковый», диетический, почти без основы в виде коржа, весь состоящий из легкого, не приторного суфле. Для того чтобы наши клиенты открывали для себя новые сладости, каждую неделю по вторникам и четвергам мы проводим дегустации в кафе Brasserie& Biscotti. Средняя стоимость за 1 кг – 700 рублей, тирамису – 1000 рублей. Комсомольский проспект, 48 (здание «Пермэнерго»), тел. 209-20-90 www.lunch-papa.ru

59

60

Кофейни

Идеальная пара

Кофе – один из самых популярных напитков в мире. В разных странах придерживаются различных традиций приготовления и употребления этого ароматного напитка. Как готовить и с чем пить кофе – выбор сугубо индивидуальный. Но есть классические принципы сочетания кофе с тем или иным продуктом. Что же составит ему идеальную пару?

Начнем с самого простого – с воды! Многие любят пить кофе, запивая его холодной водой. Считается, что этот напиток обезвоживает клетки, поэтому нужно компенсировать это в размере двойного объема от выпитого кофе. Кроме того, вода оттеняет вкус и аромат горячего напитка, да и тонизирующее действие кофе проявляется сильнее. Настоящие кофеманы перед тем, как угоститься чашечкой, выпивают глоток воды, чтобы освежить вкусовые рецепторы во рту. Это позволяет полнее ощутить вкус кофе, а приятное послевкусие сохранится во рту дольше. Многие неправильно понимают значение этого действия и просто запивают кофе водой, чтобы ополоснуть рот, тем самым теряя прекрасное послевкусие напитка. Чтобы выпить кофе достаточно горячим, а не совершенно остывшим, в него кладут не сахар, а сахарную пудру, которая намного быстрее растворяется. Остывший кофе считается окончательно испорченным напитком. Очень вкусное классическое сочетание кофе с карамельным сиропом, который не только подслащивает кофе, но и добавляет интересный привкус. Восточные традиции популяризируют добавление в кофе

различных пряностей, например, имбиря, гвоздики, кардамона. Пряности способны значительно улучшить вкус и аромат кофе. В процессе приготовления напитка в турку добавляют небольшое количество корицы, молотого черного перца или имбиря. Для того чтобы придать кофе остроту, применяют кардамон для горячего напитка или тмин – для холодного, с добавлением молока. Приятный привкус дает пудра из лесного и грецкого ореха, миндаля и кешью, а также кокоса. Популярен кофе с лимоном, такой напиток носит название «романо». В некоторых странах к кофе подают дольку лимона, иногда – небольшой кусочек лимонной цедры. Очень хорошо сочетаются с кофе ананас и банан, апельсин, клубника и персик, черная смородина и малина, вишня и черника. Кусочки фруктов можно просто добавить в готовый напиток или же взбить миксером свежие фрукты и кофе.

Большой популярностью пользуется сочетание этого напитка с молоком, хорошо известное нам как капучино, латте и макиато. Кофе с мороженым, так называемый гляссе, тоже является одной из разновидностей кофе со сливками, сочетание вкусов которых – одно из самых идеальных. Взбитые сливки можно посыпать шоколадной стружкой или какао. Перед тем, как налить в чашку кофе, на дно можно выложить столовую ложку растопленного шоколада, он добавит напитку приятный аромат. К кофе подают все виды шоколада, зефир, шоколадные вафли и кофейные зерна в шоколаде. Небольшое печенье с добавлением пряностей также хорошо с ним сочетается. Вполне естественно пить кофе с различными десертами, печеньем или кексами. Во всем мире признаны несколько знаменитых десертов, считающихся для кофе идеальной парой: итальянское тирамису, австрийский штрудель и американский чизкейк. Тирамису называют королем итальянских десертов. Это самый популярный в Италии десерт, изготавливаемый из савоярди – сухого пористого печенья, или бисквитов. На основе рецепта тирамису можно приготовить несколько различных видов десерта – пудинг, пирог и другие кондитерские изделия. Для приготовления популярного десерта, помимо савоярди, требуются яичные желтки, сыр «Маскарпо-

Кофейни

61

орудуют руками. А чтобы такое тонкое тесто не порвалось, штрудель обычно скручивают при помощи полотенца. Что касается начинки для сладкого штруделя, то помимо яблок, ванильного сахара и корицы, туда добавляют еще порубленные грецкие орехи и ром. Перед подачей штрудель посыпают сахарной пудрой, а подают его чаще всего с взбитыми сливками или шариком сливочного мороженого. не», сахар, мед, какао и щепотка кофе. Тирамису, что в переводе с итальянского означает «подними меня вверх», – легкий, воздушный и изумительно вкусный десерт. Родиной лакомства считается Тоскана. Экспериментируя с классическим рецептом тирамису, можно готовить пудинги, пироги и даже мороженое. Яблочный штрудель – гениальное изобретение австрийцев. Тесто в знаменитом штруделе, должно быть настолько тонким, чтобы на просвет можно было читать газету! Раскатать скалкой такое тесто довольно проблематично, поэтому австрийцы ловко

Чизкейк стал знаменитым благодаря американским кулинарам, хотя рецептов современного чизкейка великое множество. Каждая страна и нация подстраивает его под свой образ жизни, но основой его всегда будет сливочный сыр... К примеру, израильтяне готовят это блюдо из жирного творога, греки – на основе сыра «Фета», итальянцы используют рикотту, а французы – козий сыр. В наше время известным на весь мир чизкейк стал во многом благодаря десерту «Нью-Йорк». В начале XX века чизкейки делали в основном из творожных сыров, но с 1929 года Арнольд Рубен стал использо-

вать сливочный сыр «Филадельфия», из-за чего чизкейк обрел свою безукоризненную суфлейную структуру и нежный вкус. Отправляясь в кофейню или кондитерскую, внимательно прочитайте меню. Поверьте – широкий выбор десертов в пермских кофейнях вас не разочарует, и вы легко подберете своему любимому кофе идеальную пару! Фотографии предоставлены сетью кофеен «Шоколадница» Фотограф: Вячеслав Поздняков

Кофейни. «ДОСУГ-Пермь» № 89

62

Кафе | Бары

«Ритм», кафе-клуб Адрес: ш. Космонавтов, 114 Телефоны: 238-15-30, 278-48-55 vk.com/kafe_club_ritm Время работы: вс.-ср. с 11.00 до 01.00, чт.-сб. с 11.00 до 06.00 Кухня: Европейская кухня, блюда на мангале Вместимость: 250 чел. Доп.: пт., сб. – шоу-программа и дискотека. Банкеты, свадьбы, юбилеи! Будь в ритме большого города!

Grill Bar Bierhaus, гриль-бар

«Сиеста», кафе

Адрес: ул. Докучаева, 20 Телефон: 213-76-83 Время работы: пн.-чт. с 12 до 24 пт. с 12 до 06, сб. с 14 до 06, вс. с 14 до 12 Кухня: Европейская, Японская, Гриль, НОВОЕ МЕНЮ, теперь и Итальянская кухня! Дополнительно: Wi-Fi зона. пт., сб. – шоу-программа, дискотека. Приглашаем на корпоративы, банкеты, торжества. Для вас 2 зала + VIP- зал. Закрытый двор, большая парковка

Адрес: ул. Монастырская, 93 Телефоны: 237-40-56, 237-38-84 Кухня: европейская Вместимость: зал на 35 человек Бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 Средний чек: от 150 руб. Красиво. Вкусно. Уютно

Santorini, кафе-бар

Проведение свадеб, юбилеев, торжеств, корпоративов

«Старый друг», кафе-бар

Адрес: ул. Сибирская, 48/2 (вход с ул. 25 Октября) Телефон: 216-04-02 santorini.cafebar@gmail.com vk.com/santoriniperm Вре­мя ра­бо­ты: пн.-чт. с 10.00 до 23.00 пт., сб. с 12.00 до 02.00, вс. с 12.00 до 23.00 Кух­ня: европейская. Бизнес-ланч: 12.00-16.00 – от 150 руб. Доп.: бесплатный Wi-Fi. Игры (б/п): «Мафия», «Активити», «Крокодил», «Медведь», «Башня»...

Адрес: ул. Куйбышева, 90 Телефон: 241-00-60 Время работы: с 11.00 до 23.00 Кухня: русская, европейская Комплекс. обед: пн.-пт. 12.00-16.00 Дополнительно: ср., чт., пт. – живая музыка (вход свободный)! Принимаем заявки на проведение свадеб, банкетов, юбилеев, корпоративных вечеров!

«Вкусное место», кафе

«Суши вёсла», кафе

Адрес: ул. Крупской, 26 (ост. «Цирк») Телефон: 247-44-64 Время работы: с 08.00 до 18.00 Вместимость: до 70 человек Кухня: европейская, блюда на заказ Средний чек: 120 рублей Дополнительно: по предварительной заявке проводим свадьбы, юбилеи, корпоративы. Средний чек – от 600 руб./чел.

Адрес: ул. Н. Островского, 15а Тел.: 210-13-96, www.вёсла-пермь.рф Вместимость: 30 чел. Кухня: европейская, японская Время работы: вс.-чт. с 11.00 до 23.00 пт., сб. с 11.00 до 06.00 Доп.: обновленное меню, низкие цены. Для гостей кафе – бесплатный бильярд. Проводим банкеты, свадьбы, юбилеи Специальные цены на банкеты

«Изба», кафе

«Час пик», кафе

Адрес: ул. Мира, 30 Телефон: 291-14-86 Время работы: пн.-чт., вс. с 11.00 до 23.00, пт., сб. с 11.00 до 02.00 Вместим.: 40 чел. Кухня: русская Домашний обед: пн.-пт. с 12.00 до 16.00 – от 100 руб. Доп.: чт., пт., сб. – живая музыка. Вход свободный. Трансляции «НТВ+», банкеты, корпоративные вечера, свадьбы. Приглашаем отметить 8 марта!

Ад­рес: угол ул. Смирнова, 3 и Комсом. пр., 76 Телефоны: 244-62-18, 244-05-91 8-902-832-92-20 Вре­мя ра­бо­ты: с 10.00 до 21.0 (банкеты до 01.00) Вмес­ти­мость: до 40 человек Кухня: домашняя Сред­ний чек: дневной – 160 руб., вечерний – 500 руб., банкеты – 1000 руб. Дополнительно: заказ выпечки, пельменей, посикунчиков Проведение различных торжеств! Вкусно по-домашнему!

New! «Пьедестал», кафе-клуб

П

Адрес: ул. Лодыгина, 9 (ТДЦ «Навигатор»), 4 этаж кафе-клуб Телефон: 288-39-49 Время работы: с 10.00 до 06.00 Вместимость: до 100 человек Кухня: европейская, японская. Бизнес-ланч: 11.00-17.00 – 150 руб. Дополнительно: дискотека ежедневно. В пт., сб. – шоу-программа, дискотека 90-х. В будни – скидка на меню 30%! Проведение свадеб, банкетов, юбилеев!

Пьедестал

«Шуры-муры», кафе-бар Адрес: ул. Стахановская, 44а Телефон: 2241364 Время работы: с 12.00 до 06.00 Вместимость: два зала Кухня: русская, итальянская пицца Дополнительно: шоупрограмма, мужской и женский стриптиз Принимаем заявки на проведение банкетов, юбилеев

64

Кафе | Бары

La Luna, кафе В весенний праздник 8 Марта – всем милым дамам комплименты от заведения Кухня: итальянская и японская 18+ Бизнес-ланч: пн.-пт. 12.00-17.00 Дополнительно: Wi-Fi. «НТВ+» www.lalunaperm.ru По воскресеньям с 21.00 – романтические вечера в пн.-чт. с 11.00 до 02.00 сопровождении скрипки, флейты и гитары. пт. с 12.00 до 06.00 В День рождения – именинникам скидка 20%! сб. с 13.00 до 06.00 Акция! С пн. по чт. – «Спринг роллы» по выгодной цене! вс. с 14.00 до 02.00 Весенние коктейли от бара! ул. Комсомольский пр., 35 тел. 212-54-83 www.kuda-poiti.ru; vk.com/laluna

«Марракеш», бар Атмосфера и ароматы Востока, уединенные VIP-зоны

18+

Итальянская, японская и европейская кухня! Вас ждет новое меню! В пятницу и субботу – шоу восточных танцев! Имениникам – скидки!

Wi-Fi

вс.-чт. с 16.00 до 02.00 пт., cб. с 16.00 до 04.00

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК приглашаем ароматно посидеть – за 50%

ул. Сибирская,17 тел. 212-37-69

«Марракеш», бар Атмосфера и ароматы Востока, уединенные VIP-зоны Вместимость: до 80 человек. Европейская, итальянская и японская кухня Вас ждет НОВОЕ МЕНЮ! В пятницу и субботу – шоу восточных танцев! Именинникам – скидки!

Wi-Fi

18+

с 15.00 до 02.00 в пятницу и субботу с 15.00 до 04.00 ул. Ленина, 72 Б тел. 20-300-25

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК приглашаем ароматно посидеть – за 50%

«Нефертити», бар 8 марта поздравляем милых дам с праздником весны и приглашаем провести вечер с ароматами Востока и зажигательными танцами!

18+

Кухня: европейская и японская Бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 по будням – от 150 руб. Дополнительно: бесплатный WI-Fi, нарды. Восточные танцы Барная зона с танцполом

пн.-чт. 12.00-02.00 пт. 12.00-06.00 сб. 16.00-06.00 вс.16.00 -02.00 Комсомольский пр., 31а тел. 210-19-19

«Нефертити», бар 8 марта поздравляем милых дам с праздником весны 18+ и приглашаем провести вечер с ароматами Востока и зажигательными танцами! Кухня: авторская Бизнес-ланч: с 13.00 до 17.00 – от 140 руб. Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, нарды Восточные танцы. Скидка именинникам – 10%! Новое меню! В меню присутствуют оригинальные и вкусные блюда авторской кухни

пн.-чт. 13.00-02.00 пт. 13.00-04.00 сб. 17.00-04.00 вс.17.00 -02.00 ул. П. Осипенко, 59 тел. 244-12-05

«Шанти», восточный бар В «Шанти» просто обволакивает атмосфера Востока Приглушенный свет, закрытые от посторонних взоров кабинки с удобными диванами и мягкими подушками, лучшие сорта чая, чарующие ароматы Востока НОВОЕ помещение, новый интерьер, новые эмоции! Кухня: восточная, европейская, японская Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, банкеты, 18+ постоянно обновляющиеся спецпредложения Каждую пятницу и субботу – выступления восточных красавиц! Почувствуйте уют Востока!

вс.-чт. с 16.00 до 02.00 пт., сб. с 16.00 до 06.00 ул. Мира, 11 тел. 8-902-80-33-931

Кафе | Бары

«ЭЛЬ-МУНА» ВНОВЬ ПРИГЛАШАЕТ ДРУЗЕЙ Отличная новость: кафе «Эль-Муна» вновь открывает свои двери для дорогих гостей. Мы снова готовы дарить вам положительные эмоции, радость и множество улыбок!

После обновления интерьера в кафе многое изменилось: появились очень уютные чил-ауты и комфортабельные кабинки в лучших традициях Востока. В одних можно с удобством посидеть на мягких диванах, в других – с удовольствием полежать на подушках. За плотными шторами вы можете скинуть верхнюю одежду и обувь и уютно устроиться за столиками. Здесь понравится как влюбленным парам, ищущим уединения, так и дружным компаниям. К услугам гостей – бесплатный Wi-Fi, который скрасит недолгое время ожидания заказа. Изменения коснулись не только интерьера, но и меню. Мы готовы предложить нашим дорогим гостям изысканные блюда арабской, европейской и японской кухни и восточные сладости. В кафе «Эль-Муна» вы сможете попробовать эксклюзивные блюда, которые в нашем городе вы нигде больше не встретите. Даже самый искушенный гурман останется доволен! По будням с 11.00 до 17.00 для деловых людей, ценящих время и деньги, предусмотрены вкусные и недорогие бизнес-ланчи (от 100 руб.). Окунитесь в атмосферу волшебного и загадочного Востока! Каждую пятницу и субботу вы сможете полюбоваться красавицами, грациозно исполняющими танец живота. Мы всегда рады своим гостям и готовы сделать всё, чтобы вам было комфортно и уютно в нашем кафе и вы пришли к нам в гости еще не раз!

Часы работы: ежедневно с 11.00 до 06.00 тел. 241-18-10 Комсомольский пр., 71 (вход с ул. Белинского)

65

66

Караоке

Когда

душа поёт… Петь любят все без исключения. Особенно душа поёт весной! Мы напеваем на бегу, когда у нас хорошее настроение, поём, стоя под душем, поём на кухне, на праздниках и дружеских встречах. Каждый ребенок знает, что караоке – звучащая фонограмма без голоса певца и закрашивающиеся синхронно с музыкой слова песни на экране телевизора, монитора, проектора и т.п. Слово karaoke произошло путем сложения частей двух японских слов: kara (от karappo – «пустой») и oke (сокращение от okesutura – «оркестр»). То есть дословно karaoke переводится как «пустой оркестр». Его можно интерпретировать также как «виртуальный оркестр», так как оно позволяет выбрать нужную музыкальную тональность и петь под музыку при отсутствии живого оркестра. Караоке сейчас – это один из самых популярных видов досуга в мире. Караоке-бары, караоке-рестораны, караоке-клубы или караоке-холлы – развлекательные заведения, оборудованные караоке-аппаратурой, позволяющей людям петь в своей компании. Еще одним

популярным типом караокезаведений являются караоке-боксы, небольшие или средних размеров комнаты, в которых установлена караокеаппаратура. Караоке-боксы предназначены для отдыха компании друзей, которые хотят провести время в камерной обстановке. Караоке-бар – настоящий рай для любителей петь: здесь можно выбрать себе хит из популярных песен и спеть его прямо на сцене, словом, почувствовать себя настоящей звездой… Сегодня выбор песен на караоке-дисках столь огромен, что репертуару певца-самоучки позавидует король поп-музыки. Появились настоящие «концертные» площадки-караоке со всеми атрибутами «живых» концертов: профессиональным звуком и светом, большим танцполом, звукорежиссером и даже бэк-вокалом. Современные караоке-бары – это и клуб, и кафе, и бар в «од-

ном флаконе». В них можно с успехом провести романтический вечер, посидеть шумной компанией и отметить торжественное событие. Вам предложат и разнообразное меню с горячими блюдами, и хороший выбор напитков. Разумеется, каждый караоке-клуб старается предложить посетителям что-то оригинальное – особенные предложения, акции, скидки, интересные праздники и мероприятия. Караоке-бары в последнее время стали очень популярны – практически в каждом районе нашего города можно найти подобный бар или клуб по душе. Пермь не может пожаловаться на недостаток караоке-баров. Так что любители попробовать свои вокальные данные всегда найдут у нас караоке-заведение по своему вкусу.

Полный вариант статьи в «ДОСУГ-Пермь» № 90

«Аэлита», ресторан Стоимость: 500 р./час Вместимость: уютный VIP-зал на 15 человек Оборудование: профессиональный звук, микрофон, большой телевизор Кухня: европейская и русская из основного меню ресторана. Дополнительно: VIP-комната для маленьких дружных компаний. Идеально подходит для проведения дней рождений, мальчишников и девичников. Караоке в ресторане «Аэлита» – это возможность отдохнуть в своей компании и получить эмоциональный заряд!

Время работы: с 12.00 до 24.00 ул. Беляева, 45 тел. 223-58-82

Караоке

Если вы устали ждать микрофон в караоке-клубе... В самом центре нашего города открылся караоке-клуб по-новому! Современный интерьер в красно-черных тонах, приятная обстановка – всё для того, чтобы вы расслабились и исполнили свою любимую мелодию. Также для вас широкий выбор напитков, восхитительные блюда европейской кухни от шеф-повара. Уютные боксы для небольших компаний, где не нужно будет ждать микрофон, высокий уровень обслуживания. Мы работаем для того, чтобы вы отдыхали. Каждые праздники – шоу-программа! Вы не будете больше мучительно ждать микрофон, чтобы наконец-то исполнить свою заветную любимую песню, и не одну... Всё гораздо удобнее и быстрее! Даже в столице такого нет... КАРАОКЕ-БОКСЫ! Всё для истинных ценителей караоке: 4 бокса – для маленьких компаний от 5 до 10 человек и единый общий – до 30-40 мест. Бизнес-ланчи: по будням с 11.00 до 18.00. Европейская кухня, бар! Приглашаем на проведение корпоративов, конференций и любых других мероприятий! Именинникам скидка – 10%! В выборе вам поможет современное ЭЛЕКТРОННОЕ МЕНЮ РАЗВЛЕЧЕНИЙ: • Любимую песню – пожалуйста!

• Современную игру – пожалуйста!

• Изысканные блюда европейской кухни для гурманов – пожалуйста!

• Напитки из бара – пожалуйста! Остается только нажать на электронное табло, и... ВСЕ ВАШИ ЖЕЛАНИЯ СБУДУТСЯ! Ждем в гости! Время работы: ежедневно с 11.00 до 06.00, караоке с 18.00 до 06.00 Группа «ВКонтакте»: vk.com/kabarebox Адрес: г. Пермь, ул. Куйбышева, 52 Телефон для резерва столов и VIP-кабинок: 233-10-00

67

68

Кафе | Бары

ХЛЕБА И ЗРЕЛИЩ!

Если вы не против и перекусить, и поиграть в игры или приставки, то вам прямая дорога в игровое кафе «В гостях у Мосигры». Гости «Мосигры» не платят за время пребывания в кафе; в отличие от обычных кафе, для того чтобы поиграть в игры, не требуется арендная плата или заказ еды на определенную сумму. Но если захотите перекусить, вам с удовольствием предложат меню. Wi-Fi здесь бесплатный, с незамысловатым паролем UNASNETWIFI. «В гостях у Мосигры» скучно вам не будет – не важно, сколько вам лет, занятие найдется и детям, и взрослым: настольные игры, игры на Xbox, тематические вечеринки по выходным и вечера, посвященные определенным видам игр, – множество видов игрового досуга! Если вы не

знаете правил, вам объяснят, а если захотите взять понравившуюся игру себе домой или в подарок, то сможете купить ее здесь же. В кафе «В гостях у Мосигры» вы найдете сэндвичи на итальянский манер – панини, горячие бельгийские вафли, американские пончики с начинкой – донатс, кофе, чай, большой выбор безалкогольных коктейлей. Средний чек – 300 рублей. Другое игровое кафе – «Сицилия» – открылось Перми в декабре рядом с караоке-рестораном «Ля Мажор» и ориентировано на более взрослую аудиторию. В «Сицилии» большой выбор именно настольных игр. Ну, а фавориты – «МАФИЯ» и «Монополия». Кроме того, во многих кофейнях

В Перми в год открывается как минимум несколько десятков новых ресторанов и кафе, рассчитанных на разную аудиторию, доход и гастрономические предпочтения. Чтобы выделиться среди конкурентов, владельцам приходится придумывать всё новые и новые форматы. Возможно, в том числе благодаря этому, в Перми появились такие форматы, как игровые кафе.

и кафе обычным явлением стало предоставление настольных игр (бесплатно либо при заказе от определенной суммы), книг и показ тематических фильмов. Самые распространенные настольные игры – «Башня», шашки, шахматы и «Монополия». Поиграть в настольные игры вы сможете, например, в кафе «Пастернак», пабе «Крабб», кофейнях сети Coffeeshop и других. Впереди праздничные выходные. Как провести это время не скучно, а максимально интересно и полезно, мы рассказали в этом материале. Следите за новостями, ходите в новые кафе, играйте, читайте, общайтесь! Полный вариант статьи в «ДОСУГ-Пермь» № 98

Доставка

69

Тест-драйв: доставка блинов Блины на Масленицу – дело святое. Тонкие кружевные или пышные, на дрожжевом тесте, с маслом или сметаной, с икрой или грибами – коллекция рецептов традиционного русского блюда каждый год пополняется новыми кулинарными шедеврами. В преддверии «сытной недели» мы решили протестировать доставку блинов. Попробовать самые разные начинки, а заодно и оценить, насколько блины из кафе отличаются от домашних.

Блинная «Сковородка» 20.02.2013 Чтобы выбрать блины, мы зашли на сайт «Сковородки» www.skovorodka.com. Здесь всё просто и удобно: на страничке «Меню» выложены фотографии блинов, их описание и стоимость. Всего – порядка 18 видов, из них 3 – сладких. Жаль только, что на сайте не оказалось возможности оформить заявку онлайн. Пришлось воспользоваться телефоном. Служба доставки работает ежедневно с 09.00 до 21.00. Девушка вежливо приняла заказ и пообещала, что к 13.00 его обязательно привезут.

ВЫБИРАЕМ...

ЗАКАЗЫВАЕМ...

• Блин с сыром и чесноком – 61 руб.

• Блин с курицей и фасолью – 79 руб.

• Блин с картофельным пюре и грибами – 59 руб.

• Блин с капустой и ветчиной – 61 руб.

• Блин с ветчиной, сыром и помидорами – 85 руб.

• Блин с жюльеном – 89 руб.

• Блин с сыром и грибами – 79 руб.

70

Доставка Несмотря на то что блины доставили не в термосумке, они еще были горячими. В индивидуальных бумажных пакетиках мы нашли полный «обеденный набор»: вилку, нож, влажную и бумажную салфетки, зубочистки, соль, перец и жевательную резинку. К пакетику была приколота визитка и рекламный буклет с фотографиями всех блинов из меню «Сковородки».

ПОЛУЧАЕМ...

ПРОБУЕМ...

• Внешний вид – 4,8 • Вкусовые качества – 4,5 • Соответствие ингредиентов заявленному составу – 4,2 • Оправданность цены – 4,8 Комментарии. Блины съели с удовольствием. Порадовало большое количество начинки и мягкое тесто. Очень рекомендуем попробовать блин с курицей и фасолью. А вот вариант с картофельным пюре и грибами, приправленный кубиком Maggi, – скорее, на любителя: слишком пресноват. В начинке из грибов с сыром почти не чувствовался сыр. И в целом, было немного суховато, но это – уже наша вина: нужно было заказывать соус. Волне вкусно, сытно, быстро и недорого. Если захочется блинов, обязательно закажем их еще раз в блинной «Сковородка».

оцениваем...

«Блин-Сити» 21.02.2013 Выбирать блины пришлось с закрытыми глазами. Оказалось, что сайт временно находится на реконструкции. Тогда мы позвонили по телефону 236-80-08. Девушка вежливо и терпеливо пересказала нам содержание меню и приняла заказ на 13.00.

ВЫБИРАЕМ...

ЗАКАЗЫВАЕМ...

• Блин с семгой и сыром «Филадельфия» – 138 руб.

• Блин с ветчиной, помидорами и сыром – 85 руб.

• Блин с брынзой и помидорами – 69 руб.

• Блин с творогом, зефиром и персиками – 69 руб.

• Блин с маслом – 30 руб.

• Сметана – 20 руб.

• Сгущенное молоко – 30 руб.

«БлинСити», сеть кафе Доставка в офис, на дом • Бизнес-ланчи (салат, суп, второе, напиток) – 180 руб.

• Японская кухня (суши, роллы) • Блины, шаверма, шаурма Бесплатная доставка заказа – от 500 руб.

Телефон доставки

246-66-88

Часы работы: с 12.00 до 22.30 Адрес: ул. Ленина, 83 (вход с ул. Хохрякова)

Меню: на сайте

www.blincity.ru

Доставка Курьер прибыл без опозданий – практически минута в минуту. Поставив заказ на стол, мужчина пожелал всем приятного аппетита. Плюс: в пакеты были вложены индивидуальные столовые приборы и влажные салфетки. Минус: сметана оказалась не в отдельных пластиковых «формочках», а прямо в контейнерах с блинами.

ПОЛУЧАЕМ...

ПРОБУЕМ...

• Внешний вид – 4,8 • Вкусовые качества – 4,3 • Соответствие ингредиентов заявленному составу – 4,4 • Оправданность цены – 4,7 Комментарии. К сожалению, блины были уже чуть теплые. Однако, румяные и поджаристые, они явно выглядели даже более привлекательно, чем блины со вчерашнего тест-драйва. Удачным оказалось и тесто: в меру соли и сахара. Выше всего дегустаторы оценили блин с брынзой и помидорами, а также вариант с творогом, зефиром и персиками. Начинку из семги подпортил «дублер» сыра «Филадельфия», больше напоминавший творог. Категорически не понравилось и сгущенное молоко. Недорого и вкусно. Но всетаки блины должны быть, как говорится, с пылу, с жару. Остывшие блюда по своим вкусовым качествам уступают горячим. Возможно, термосумка могла бы как-то сгладить этот недостаток. И еще одно пожелание: было бы неплохо упаковывать соусы в отдельные пластиковые контейнеры.

оцениваем...

71

72

Доставка

www.eda59.ru, заказ обедов

Телефон доставки

286-78-98

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА* *при заказе от 300 рублей Доставка горячей еды и комплексных обедов на рабочее место! При единовременном заказе: 1500 руб. – скидка 5% 2000 руб. – скидка 10% Бизнес-ланчи от 100 рублей! Назовите кодовое слово «Досуг» и получите скидку 10%* *скидка не распространяется на ланчи e-mail: eda59@list.ru ICQ: 555-212-752

Меню: на сайте

eda59.ru

PIZZAMAN, доставка настоящей американской пиццы БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ГОРЯЧЕЙ ПИЦЦЫ В ОФИС И НА ДОМ! в течение 30-40 минут Большой ассортимент пиццы разных размеров (25 см, 32 см, 42 см), а также закуски, салаты, десерты, напитки

Заказы принимаются круглосуточно

Телефон доставки

20-20-100

Акция!

При сумме заказа свыше 700 руб. – подарок – 1 литр колы или 1 литр сока

Меню: на сайте

pizzaman.ru

«ГолодуНет» – доставка еды и продуктов на дом и в офис! ТОЛЬКО У НАС: • ДОМАШНЯЯ ЕДА – для тех, кто любит вкусно и недорого поесть • РЕСТОРАННОЕ МЕНЮ – для истинных гурманов, особых случаев и торжеств • ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ – для тех, кто ценит свое время

Телефон доставки

278-38-18

Также к вашим услугам: организация и обслуживание любых праздничных мероприятий, организация корпоративного питания. Скажите голоду – НЕТ!

Акция!

Внимание!

Весь март при сумме заказа свыше 500 рублей – сладкий пирог с маком в подарок!

Меню: на сайте

www.golodynet.ru

«Дока пицца», кафе Доставка В офис и на дом телефон: 2432112, 247-48-90 Всегда в наличии широкий ассортимент: пицца на любой вкус, а также салаты, десерты, мороженое, напитки Бизнес-ланч: 12.00-16.00, от 140 руб. При заказе от 300 рублей – доставка БЕСПЛАТНО!

Телефон доставки

243-21-12

«Дока пицца» – нельзя не соблазниться! Адреса: ул. Революции, 16 ул. Лебедева, 45, ул. Пушкарская, 100

Меню: на сайте

www.doka-pizza.ru

«Суши Шеф» БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА японской кухни

Все фирменные роллы – по 150 рублей!

Телефон доставки

288-999-4

Режим работы: вс.-чт. с 10.00 до 24.00, пт., сб. с 10.00 до 02.00 тел. 288-999-4 vk.com/sushishefperm

Сет «Филадельфия» 450 рублей

74

Club Life

Клуб «ВИНТАЖ» – не для всех, а для каждого! пр. Декабристов, 29а тел. 280-47-74 сайт: VINTAGEPERM.RU группа «ВКонтакте»: vk.com/vintageperm 01 марта МАРТ, МАРТ – ВСЕМ ПЕРЕМАРТ 02 марта ЗДРАВСТВУЙ, КРАСИВАЯ ЖИЗНЬ 07 марта ХИТ-ПАРАД ПО-РУССКИ Музыка, которую ты понимаешь 08 марта БАЛОВАТЬ ЖЕНЩИН – МУЖСКОЕ ЗАНЯТИЕ 09 марта ШОУ «Х» 14 марта ХИТ-ПАРАД ПО-РУССКИ Музыка, которую ты понимаешь 15 марта Вечеринка HARLEY-DAVIDSON 16 марта МЫ ВСЁ ЕЩЕ ДЕТИ 21 марта ХИТ-ПАРАД ПО-РУССКИ Музыка, которую ты понимаешь 22 марта КТО НА ЧТО ГОРАЗД 23 марта ВСЁ БЛИЖЕ К СОЛНЦУ 28 марта ХИТ-ПАРАД ПО-РУССКИ Музыка, которую ты понимаешь 29 марта ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА 30 марта НЕОБЪЯСНИМО, НО ФАКТ

18+

Каждый четверг СКИДКА на БАР – 20% девушкам до 23.00 - вход свободный!

FC/Dc 18+

Мы ВКонтакте:

www.vk.com/id_dosug

76

Club Life

18+

18+

Мы ВКонтакте:

www.vk.com/id_dosug

18+

18+

Club Life Название Glamour, танцевальный ресторан Crystal Room

Адрес, телефон ул. Монастырская, 2 (ТЦ «Речник») тел. 210-55-37 ул. Уральская, 85 тел. 2-115-888

77

Время работы

Стоимость входа

вс.-чт. 11.00-00.00 пт., сб. 11.00-06.00

вход бесплатный

пт., сб. с 23.00 до 06.00

подробности по телефону

20.00-07.00

в пт. и сб. вход – 150 руб., девушкам до 22.00 – вход бесплатный

Navigator, ночной клуб

ул. Лодыгина, 9 ( ТДЦ «Навигатор»), 3 этаж Тел. 288-51-49

Polnoch, кафе-клуб

ул. Краснополянская, 3 тел. 202-19-20

Vintage, кафе-клуб

ул. Декабристов, 29а тел. 280-47-74

«Адам и Ева», ночной клуб

ул. КИМ, 93 тел. 282-69-16

«День & Ночь», кафе-клуб

ул. Луначарского, 85 тел. 212-35-17

ежедневно 18.00-06.00

«Клуб 7»

ул. Революции, 60/1 тел. 233-40-33

чт.-сб. с 21.00

подробности по телефону

«Кураж», кафе-клуб

бульвар Гагарина, 70 Б тел. 262-34-17

круглосуточно

подробности по телефону

«Одесса», танцевальный ресторан

ул. Ленина, 58а (БЦ «Любимов»)

пн., вт., ср., вс. 12.00-02.00, чт., пт., сб. 12.00-05.00

подробности по телефону

«Парнас», ночной клуб

ул. Стахановская, 42а/1 тел. 280-41-67 ул. Лодыгина, 9 (ТДЦ «Навигатор»), 4 этаж тел. 288-39-49 ш. Космонавтов, 114 тел.: 238-15-30, 278-48-55

ежедневно 15.00-06.00

подробности по телефону

10.00-06.00

вс.-чт. – вход свободный в пт., сб. – вход 150 руб., девушкам до 22.00 – вход бесплатный

вс.-ср. 11.00-01.00 чт.-сб. 11.00-06.00

подробности по телефону

«Территория 44», ночной клуб

ул. Ленина, 44 , тел.: 243-05-41, 243-33-78, 277-48-12

чт., пт., сб. с 22.00 до 06.00

жен. – 150 руб. муж. – 300 руб.

«Ударник», ресторан-клуб

ул. Петропавловская, 185 тел. 237-13-13

пн.-ср. 11.00-23.00 чт.-сб. 11.00-06.00

подробности по телефону

NEW! «Пьедестал», кафе-клуб «Ритм», кафе-клуб

пн.-чт. 11.00-22.00 пт. 11.00-06.00 сб. 18.00-06.00 пн.-ср., вс. с 11.00 до 02.00 чт., пт., сб. с 11.00 до 06.00 пн.-ср. 11.00-24.00 чт.-сб. 11.00-06.00 вс. 11.00-00.00

подробности по телефону

подробности по телефону чт. жен. и по студен. бил. – бесплатно пт., сб.: жен. – 150 руб. муж. – 250 руб. пн.-чт., вс. – бесплатно пт., сб. жен. – 200 руб. муж. – 300 руб.

78

Боулинг

«Планета Боулинг», ТРК «Столица» 26 дорожек VIP-дорожки, бильярд, игровые автоматы, кафе, трансляции спортивных каналов 12.00-18.00 18.00-23.00 23.00-06.00 пн.-чт.

350 руб.

500 руб.

400 руб.

10.00-18.00 18.00-06.00 сб.

550 руб.

700 руб.

вс.

400 руб.

700 руб.

700 руб.

550 руб.

500 руб.

• Скидка на игру в боулинг в День рождения – 20% • Школьникам и студентам с пн. по чт. – 230 руб./час • Тариф «Нон-Стоп» – с вс. по чт. с 00.00 до 06.00 – 1000 руб.

• Скидки держателям клубных карт «Созвездие Развлечений»

пт.

ул. Мира, 41/1 тел.: 22-99-444 22-99-555

BOWLING CLUB, кинотеатр «Кристалл IMAX» 11 дорожек

Комсомольский проспект, 53 тел. 244-33-77

пн.-чт.

12.00-17.59 – 350 р.

18.00-04.00 – 550 р.

правило трех* – 950 р./1480 р.

пт.

12.00-17.59 – 350 р.

18.00-06.00 – 750 р.

правило трех* – 950 р./2020 р.

сб.

12.00-17.59 – 550 р.

18.00-06.00 – 750 р.

правило трех* – 1480 р./2020 р.

вс.

12.00-17.59 – 550 р.

18.00-04.00 – 650 р.

правило трех* – 1480 р./1750 р.

Тариф «Школьный» пн.-чт. (без ученического) 12.00-18.00 – 250 р. Тариф «Студенческий» пн.-чт. (со студенческим) 12.00-18.00 – 250 р. *Правило трех (действует с пн. по вс. с 11.00 до 06.00 Тариф Double Strike (действует с пн. по чт. с 12.00 до 18.00, при оплате трех часов игрового времени единовременно) 600 руб./2 ч. при оплате двух часов Правило не распространяется на тарифы «Школьный» и «Студенческий» на одну дорожку одним чеком)

Боулинг 8 дорожек

ул. Газеты «Звезда», 46 тел. 2-412-412

пн.-чт.: с 12.00 до 18.00 – 350 руб., с 18.00 до 02.00 – 500 руб. пт., сб.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 04.00 – 650 руб. вс.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 02.00 – 650 руб. Школьникам и студентам с пн. по чт. до 18.00 – 250 руб. Именинникам скидка – 2%!

6 апреля – ДЕНЬ ПРИЯТНЫХ СЮРПРИЗОВ! Начало в 17.00

Доп. информация: кафе, бассейн, тренажерный зал, парковка

«Жемчужина», боулинг 6 дорожек пн.-чт.: с 12.00 до 18.00 – 350 руб., с 18.00 до 01.00 – 500 руб. пт., сб.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 03.00 – 650 руб. вс.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 01.00 – 650 руб. Школьникам и студентам с пн. по чт. до 18.00 – 250 руб. Именинникам скидка – 2%!

б. Гагарина, 65а тел. 2-633-595 www.hotel-gem.ru

Доп. информация: гостиница, ресторан, парковка

konfereconference@hotel-gem.com

«Амакс», развлекатель­ный центр 4 дорожки пн.-чт. пт./сб. вс.

ул. Монастырская, 43 тел. 220-63-83

11.00–19.00 300 руб.

300/400 руб.

400 руб.

19.00–23.00 500 руб.

600 руб.

500 руб.

23.00–06.00 400 руб.

600 руб.

400 руб.

Тариф «Студенческий» – 200 руб./час, с пн. по чт. с 11.00 до 19.00 Тариф «День рождения» – первые 2 часа игры по цене одного

«Адам и Ева», кафе-клуб 3 дорожки пн.-ср. чт. пт.-сб. вс.

11.00-19.00 – 150 руб.

11.00-19.00 – 150 руб.

11.00-19.00 – 250 руб.

11.00-24.00 – 250 руб.

19.00-24.00 – 250 руб.

19.00-06.00 – 250 руб.

19.00-06.00 – 400 руб.

Дополнительная информация: ланч-кафе, чт. – студенческие вечеринки, пт., сб. – шоу-программа

ул. ул. Газеты «Звезда», тел. 2-412-412 КИМ, 93, тел. 46, 282-69-16

Бильярд | Активный отдых

79

Зал бильярда «12 футов»

Назови пароль «ДОСУГ» и получи скидку 10% на бильярд!

На пересечении с улицей Д. Давыдова, напротив СК им. В.П. Сухарева

* акция действует до 31 марта*

Приезжайте: шоссе Космонавтов, 193, звоните: 2-472-932

Бильярд «12 футов», зал бильярда

Адрес

Телефон

ш. Космонавтов, 193

247-29-32

Navigator, бильярд-клуб

ул. Лодыгина, 9 (ТДЦ «Навигатор»), 2 зала

288-51-49

«Sпортхолл»

пр. Парковый, 58а 4 VIP-зала, бар

«АМАКС», развлекательный комплекс

ул. Монастырская, 43

«Вабанк», бильярд-клуб

ул. Куйбышева, 97 бар

«Вавилон», РЦ

ул. Ленина, 38д 2 VIP-зала

«Венеция», бильярдный клуб

Комсомольский пр., 27 3 VIP-зала, бар

«Клевое место», клуб «Парнас», ночной клуб «Планета Боулинг»

ул. Тимирязева, 26 ул. Стахановская, 42а/1 ул. Мира, 41/1

Количество столов Русский бильярд – 4 Пул – 1 Русский бильярд – 6 Пул – 3

Русский бильярд – 26 222-01-41 Пул – 3, Снукер – 3 Пул – 1, Русский бильярд 10 220-63-83 футов – 1, Русский бильярд 12 футов – 1 8-982-45-20- Русский бильярд – 5 492 Пул – 2 Русский бильярд – 9 212-05-48 Пул – 4 Снукер – 2 Русский бильярд – 15 219-87-35 Снукер – 1, Пул – 3 Русский бильярд – 1, 260-92-44 пул – 3 Русский бильярд – 1 280-41-67 Пул – 2 Русский бильярд – 3 22-99-555 Пул – 3

стрелковые клубы City Hunter, клуб любителей активного отдыха Адрес: ул. Докучаева, 46 Тел.: 271-06-64 «Антитеррор», интерактивный тир Адрес: ул. Краснова, 24 (цоколь, вход со двора) Тел.: 8-902-80-00-912, 8-912-98-13-284 «Арчери», стрелковый клуб Адрес: ул. Апрельская, 51 Тел.: 8-902-80-16-346 (единая справочная) «Арчери», стрелковый клуб Адрес: ул. Углеуральская, 23 (1 этаж) Тел.: 8-902-80-16-346 (единая справочная) «Лосиный лог», спортивно-стрелковый клуб Адрес: ул. Фрунзе, 100 Тел.: 291-14-53 «Одиссей», стрелковый клуб Адрес: ул. Стахановская, 54 лит П Тел.: 206-61-61 Парк им. Горького Адрес: ул. Сибирская, 49 Тел.: 244-39-47, 290-28-20 Парк культуры и отдыха Кировского района Адрес: ул. Маршала Рыбалко, 106 Тел.: 284-16-95, 284-14-40, 255-67-55, 255-75-40, 255-42-30 Тир Адрес: ул. Маршала Рыбалко, 94 (цоколь) Тел.: 8-912-58-85-362 «Форс», лучно-арбалетный тир Выезд по предварительным заказам Тел.: 8-909-10-50-492, 8-951-952-43-60 Центральный парк культуры и отдыха Балатово Адрес: ул. Гатчинская, 17а Тел.: 222-27-22, 222-18-93

Время работы

Стоимость

10.00 до 06.00

Уточняются по тел.

09.00-07.00

от 120-320 руб./час

11.00-06.00

220-320 руб./час

11.00-06.00

210-300 руб./час

круглосуточно

210-310 руб./час 140-210 руб./час

с 12.00 до 06.00

150-290 руб./час

11.00-06.00

250-350 руб./час

10.00-02.00

70 руб./партия или 200 руб./час уточняется по телефону 210-300 руб./час 160-210 руб./час

15.00-06.00 ежедневно 12.00-06.00

Охотничьи хозяйства Бершетское охотничье хозяйство Адрес: Пермский край, (представительство в Перми: ул. Сибирская, 59) Тел.: 210-51-01 «Вишера Shelter» Адрес: Пермский край, Чердынский район, п. Рябинино Тел.: 8-902-636-82-22 «Карагач-Хант», охотхозяйство Адрес: Карагайский район Тел.: 276-65-35; 8-919-717-80-42 Октябрьское охотничье хозяйство Адрес: Пермский край, пос. Октябрьский, ул. Советская, 85 Тел.: (34266)2-17-51 «Оханск-охота», ООО Адрес: Пермский край, г. Оханск, ул. Советская, 55 Тел.: (34279) 3-13-99, 8-902-80-75-681 «Охота на рыбалку», клуб Адрес: деревня Нижние Исады, деревня Мостовая, Кривцы Тел.: 8-902-63-799-70 «Охотничья слобода», частный коттедж Адрес: Пермский край, г. Чердынь Тел.: 236-07-07 «Пермская обитель», база отдыха Адрес: Пермский край, Майкор Тел.: 293-28-44, 8-951-95-69-194 Чердынское охотничье-рыболовное хозяйство Адрес: Пермский край, г. Чердынь, ул. Успенская, 82 Тел.: (34240) 2-81-76, 8-950-46-61-499 Югорское охотничье хозяйство Адрес: Пермский край, (представительство в Перми, ул. Сибирская, 59) Тел.: 210-51-01

80

Активный отдых

Народные забавы в современном исполнении

Один из самых веселых и разгульных славянских праздников – Масленицу – издревле на Руси встречали с неудержимой удалью. Лихие игрища и забавы устраивались повсюду и продолжались целую неделю. Современные зимние развлечения ничуть не уступают по своему экстриму старинным масленичным забавам. И в некотором роде даже повторяют их, совершенствуя в техническом плане. Активный отдых. «ДОСУГ-Пермь» № 55

Катание с ледяных гор Катание с высоких ледяных гор было неотъемлемой частью веселых масленичных гуляний. Высокие речные берега, овраги и пригорки заливали водой. У крутых обледеневших спусков реки собирались толпы народу. По одному, вдвоем или целой гурьбой смельчаки на огромной скорости неслись с горы кто на ногах, а кто на пятой точке, скользя по ледяным ухабам. А внизу их нередко встречал маленький оркестр из труб и литавр. Со временем катальная потеха совершенствовалась, деревянные горки, огражденные бортиками, стали возводить на городских площадях. Вы тоже хотите прокатиться с ледяной горы? Тогда милости просим в центры активного отдыха и на горнолыжные базы. Вместо травмоопасных «самодельных»

ледяных спусков – специально подготовленные трассы с подъемниками для сноутьюбинга. «Санки» для сноутьюбинга по форме напоминают ватрушку, которая представляет собой чехол из полимерного материала повышенной прочности со вставленной в него автомобильной камерой. Скользящая поверхность «ватрушки» позволяет развивать большие скорости. Надувные санки крутит и вертит, бросает из стороны в сторону, снежные вихри летят прямо в лицо, а хлопья снега набиваются за шиворот. Управлять «ватрушками» не так уж сложно, во всяком случае, не сложней, чем обычными санками. Штурм снежного городка! Во время Масленицы жители городов и деревень становились участниками необычной баталии – взятия снежного городка.

Знаменитый французский писатель Жюль Верн писал о невероятных путешествиях, не выходя из дома. Редакция журнала «ДОСУГ» предпочитает тестировать все виды активного отдыха на себе. За эти десять лет мы «от и до» изучили маршруты сплавов по рекам Пермского края, несколько раз ловили форель, ни имея ни малейшего опыта обращения с рыболовными снастями, осваивали экстремальное вождение на квадроциклах и снегоходах и играли в «войнушки», вооружившись пейнтбольным маркерами. Мы проскакали больше 20 километров верхом, встали на горные лыжи и обзавелись спортивными велосипедами. Ни ветер, ни дождь никогда не были помехой для наших путешествий. С высоты 1563 метров над уровнем моря мы взирали на Уральский хребет, слушали шум воды у подножия Жигалана и сквозь облака поднимались на вершину Помяненного камня. Пусть и в вашей жизни, несмотря ни на что, всегда будет место активному отдыху!

Активный отдых Незатейливую крепость с башнями и воротами чаще возводили прямо на льду, а посередине крепости прорубали полынью. Участники игрища делились на два лагеря. Самые удалые осаждали лагерь противника, остальные отбивались от врага снежками, размахивали хворостинами и метлами, оттесняя неприятеля на безопасное расстояние. Победителя, первым ворвавшегося в крепость неприятеля, нередко ожидало испытание – его заставляли искупаться в ледяной проруби. Потом смельчаку подносили согревающее угощение и одаривали подарками. Так описывают взятие снежных городков историки, с грустью сетуя на то, что в наше время такого не встретишь. Вот уж, действительно, о чем грустить не стоит, так это о снежных баталиях. Кто мешает вам, собравшись с друзьями где-нибудь в лесу или на базе, соорудить снежные крепости, обговорить нехитрые правила и устроить игру в «войнушки»? Боеприпасов и строительного материала, слава Богу, нападало уже предостаточно, остается только сколотить армию добровольцев да экипировать новобранцев в теплые варежки и шарфы. А для любителей особого экстрима центры активного отдыха предлагают усовершенствованный сценарий военных действий – зимний пейнтбол. Удивляетесь? Напрасно. Зима и пейнтбол отлично совместимы. Снег дает дополнительные преимущества для маскировки и сооружения всевозможных укрытий: крепостей, окопов и даже небольших блиндажей. А это позволяет усложнять сценарии игр и совершенствовать тактику. Стенка на стенку Широкая Масленица напоказ выставляла всю гамму черт характера русского человека: с одной стороны доброту, бесшабашность и широту души, с другой – дикость и необузданность. Всю неделю гуляли, веселились, как будто хотели сбросить с себя накопившийся за год груз проблем. Одним из таких приемов «психологической разгрузки» были кулачные бои «стенка

на стенку». С утра на базарной площади собирались толпы крестьян, от мала до велика. Всё начиналось с того, что, поделившись на два лагеря, люди выстраивались «стенкой» друг напротив друга. А заканчивалось всё общей дракой. «Издали куча людей походила на опьяненное чудовище, которое колышется, ревет, кричит и стонет от охватившей его страсти разрушения. До какой степени жарки бывали эти схватки, можно судить по тому, что многие бойцы уходили с поля битвы почти нагишом: и сорочки, и порты на них были разодраны в клочья».

Только не подумайте, что мы призываем вас, последовав народным традициям, учинить в честь Масленицы массовую драку. Современный вариант «стенки на стенку» гораздо гуманней. Оба лагеря встают в шеренгу, плечом к плечу, крепко обняв друг друга за талию. По команде оба лагеря начинают наступать друг на друга, стараясь плечами и грудью вытолкать соперников за отмеченную линию. Три белых коня Одним из самых красивых масленичных обрядов было катание на санях. И стар и млад выбегали из дома, чтобы посмотреть, как по улицам наперегонки неслись разномастные упряжки. Показать себя да посмотреть на людей выезжали все, у кого был конь. Холеные рысаки и расписные санки, крытые коврами и шубами, неказистые крестьянские лошадки, украшенные

81

ленточками и бумажными цветами, неслись по улицам, звеня бубенцами и колокольчиками. Мальчишки провожали сани, с наслаждением выдувая из глиняных свистулек птичьи трели.

Сегодня катание в санях или верхом вам могут организовать в любом конном клубе. Вас прокатят в богато украшенных санях. С шумом и звоном ваши сани вылетят в чисто поле, ветер будет дуть вам прямо в лицо, разрумянившееся от мороза, а вы будете мчаться все быстрей и быстрей. Не стоит грустить о безвозвратно утерянных традициях русских праздников. Разгульная Масленица, проведенная с друзьями на базе или в центре активного отдыха, будет соответствовать всем канонам традиционных народных гуляний. Проводы зимы пройдут как полагается: с катанием на санях и с ледяных гор, со взятием снежного городка и участием в старинной русской забаве «стенка на стенку», с горячим сбитнем и аппетитными блинами.

82 Горнолыжные центры Название базы, контакты

«Ашатли», горнолыжный комплекс Бардымский р-н, д. Ашатли тел.: 244-17-99

Количество трасс и их протяженность

Количество подъемников

5 трасс Максимальная протяженность: 1 бугельный, 600 метров 230 руб./час Максимальная 805 руб./день высота подъема: 102 метра Сноуборд-парк

Инструктор

Гостиница или домики для проживания

Горные лыжи – 345 руб./час Детский горнолыжный комплект – 280 руб./час Сноуборд – 345 руб./час «Ватрушка» – 230 руб./час

+

Гостиница, отдельные домики

Стоимость проката в час

«Вертикаль», 2 трассы грнолыжная база Протяженность: Добрянский р-н, д. Глушата, тел.: 8-901-265- 600 метров 20-13, 8-908-274-89-83

2 бугельных, 200 руб./час 800 руб./день

Горные лыжи – 400 руб./час Детские горные лыжи – 350 руб./час Сноуборд – 400 руб./час «Ватрушка» – 200 руб./час Беговые лыжи – 100 руб./час

350 руб./час

Отдельные домики

«Гора», горнолыжная база Добрянский р-н, д. Глушата, тел. 243-31-01

3 трассы Протяженность: от 500 до 700 метров

1 бугельный, 150 руб./час 400 руб./день

Горные лыжи – 360 руб./час Сноуборд – 360 руб./час

+

Отдельные домики

«Губаха», горнолыжный центр г. Губаха, пос. Первомайский, ул. Краснооктябрьская, 28 тел. (34248) 4-39-34

17 трасс Протяженность: от 1200 до 1500 метров

5 бугельных, 180 руб./час 500 руб./день

Горные лыжи – 360 руб./час Сноуборд – 350 руб./час Детские горные лыжи – 350 руб./час

+

Гостиница

«Ельники», 2 трассы горнолыжная база Протяженность: Добрянский р-н, 45-300 м д. Ельники, тел. 293-86-04

2 бугельных, 200 руб./час 500 руб./день

Горные лыжи или сноуборд + подьемник 450 руб./час или 1300 руб./ день

300 руб./час

Отдельный домик

«Жебреи», горнолыжный комплекс д. Быковка, 600 м до указателя, тел. 290-76-90

5 трасс Протяженность: 800 метров

2 бугельных, 300 руб./час 600 руб./день

Горные лыжи – 400 руб./час Детские горные лыжи – 350 руб./час Сноуборд – 400 руб./час «Ватрушка» – 150 руб./час

900 руб./час

Отдельные домики

«Иван-гора», горнолыжная база п. Гамово тел.: 298-69-86, 293-06-06

8 трасс Протяженность: от 300 до 800 метров

1 бугельный, 220 руб./час 660 руб./день

Горные лыжи – 200 руб./час Детские горные лыжи – 200 руб./час Сноуборд – 200 руб./час Беговые лыжи – 100 руб./час

500 руб./час

Гостиница и домики для проживания

«Калинино», центр отдыха Кунгурский р-н, с. Калинино, ул. Набережная тел. 8-902-648-12-06

1 трасса Протяженность: 350 метров

1 бугельный, 200 руб./час 700 руб./день

Горные лыжи – 300 руб./час Детские горные лыжи – 250 руб./час Сноуборд – 300 руб./час «Ватрушка» – 100 руб./час

500 руб./час

Гостиница и отдельные домики

1 беби-лифт, 100 руб./час

Прокат работает по выходным и праздничным дням

+

1 беби-лифт, 150-200 руб./час

Горнолыжный комплект – 200 руб./час Детский горнолыжный комплект – 150 руб./час Сноутьюбинг с подъемником – 300 руб./час Сноуборд – 200 руб./час

400 руб./час

2 бугельных, 250 руб./час

Прокат работает

5 бугельных, 200 руб./час 600 руб./день.

Горные лыжи – 300 руб./час Детские горные лыжи – 200 руб./час Сноуборд – 300 руб./час «Ватрушка» – 200 руб./час Беговые лыжи – 100 руб./час, 300 руб./день

«Лысьва», горнолыжный центр 1300 м г. Лысьва, ул. Смышляева, 19 тел. (34249) 6-74-16

«Майская гора», база Краснокамский р-н, п. Майский, тел. 2-93-95-09

2 трассы Протяженность: 250 м

«Огонек», горнолыжный центр 4 трассы г. Чусовой, ул. Ударников, 28 Протяженность: тел.: (342 56) 5-17-81, 150-650 м 5-55-51

«Полазна», центр 8 трасс активного отдыха Протяженность: п. Полазна, 700 метров тел.: 2-77-94-53, 236-53-15

-

600 руб./час

Гостиница (100 м от базы)

Гостиница

Гостиница и отдельные домики

Горнолыжные центры 83 Название базы, контакты «Светлячок», горнолыжный центр, г. Кунгур, ул. Уральская, 95, тел. (34271) 2-26-36

Количество трасс и их протяженность

Количество подъемников

Стоимость проката в час

Инструктор

Гостиница или домики для проживания

2 300 и 400 м

2 бугельных, 180 руб./час 500 руб. день

Сноуборд –180-230 руб./час, 550-750 руб./день Лыжи – 40-230 руб./час, 150750 руб./день

«Сталагмит», горнолыжный центр, г. Кунгур, с. Филлиповка, тел. (34271) 6-26-02

3 200-300м.

2 бугельных, 150 руб./час

Лыжи – 150-200 руб./час Сноуборд – 250 руб./час

«Такман», горнолыжный курорт г. Чусовой, ул. 50 лет ВЛКСМ, 5 тел.: 8-901-265-71-45 (склон), 256-95-83 (номера)

10 трасс Протяженность: до 1000 метров

4 бугельных, 330 руб./час 1050 руб./день.

Горные лыжи – 440 руб./час Детские горные лыжи – 340 руб./час Сноуборд – 440 руб./час «Ватрушка» – 60 руб./час

690 руб./час

Гостиница и отдельные домики

«Увал», горнолыжная база Краснокамский р-н, д. Запальта, тел.: 8-90271-52-60, 8-902-475-57-57

4 трассы Протяженность: от 400 до 500 метров

2 бугельных, 150 руб./час 450 руб./день

Горные лыжи – 350 руб./час Детские горные лыжи – 100 руб./час Сноуборд – 350 руб./час Беговые лыжи – 100 руб./час

400 руб./час

Гостиница

5 трасс Протяженность: от 600 до 1200 метров

Горные лыжи + подъемник + камера хранения – Кресельный 350 р./час четырехместный Сноуборд + подъемник + подъемник камера хранения – Doppelmayr 350 р./час Тьюбинг – 250 р./час

«Нечкино», спортивнотуристический центр Удмуртия, г. Сарапул, тел.: (3412)55-99-22, 55-99-33

600 руб./час

Гостиница

+

Гостиница

Обучение с инструктором (базовые навыки) – бесплатно

Гостиничный комплекс. Стоимость проживания в сутки – от 1200 руб. за номер (включая завтрак и парковку)

84

Активный отдых

18+ 6+

Активный отдых

85

86

Активный отдых

Активный отдых

87

«Ашатли-Тулва», парк развлечений Организованный семейный отдых! Незабываемый отдых • Комфортабельные коттеджи (размещ. 20,16, 6, 4 чел.)

• Уютное кафе (вместимость: 70 человек) • Жаркие бани (на 20,15,10 человек) мир развлечений • Катание на горных лыжах и сноубордах• Ледовый каток • Прогулки на беговых лыжах • Сноутьюбинг • Пейнтбол • Сноуборд-парк • Воздушное приключение на паралете С 11 по 17 марта – МАСЛЕНИЧНАЯ НЕДЕЛЯ! Спецпредложение на двоих: 6+ в будни – 3000 руб./сутки (проживание + питание) 16 марта – приглашаем на веселые народные гуляния! Офис продаж в Перми: ул. Коминтерна, 11а, офис 25 Бронирование осуществляется по номеру: 244-17-99, e-mail: manager@giperbor.com www.ashatly.ru

«Постоялый двор в Хохловке» Приглашаем разнообразно и интересно отдохнуть!

• Встреча Масленицы! Увлекательная программа!

• Тур выходного дня: проживание, питание (ужин, завтрак, обед), сауна, бильярд, прогулка по этнографическому музею «Хохловка» • Корпоративные праздники, отличные банкеты! Уютный зал кафе на 50 посадочных мест. Русская и европейская кухня. Изысканные блюда от шеф-повара. Шоу-программа на заказ Дополнительно: мини-отель с благоустроенными номерами. Гостевой домик со всеми удобствами на 4-6 чел. Кафе-трактир. Сауна. Бильярд. Парковка. Комфорт и качественное обслуживание гарантируем! Бронирование и заказы принимаются по телефонам: (342) 247-44-65, 247-43-26 www.inhohlovka.ru

«ПРЕСТИЖ», конноспортивный клуб 0+

• «Звонкая Масленица». С 11 по 17 марта 2013 года – увлекательная история, как Весна-Красна и Скоморохи провожали Зимушку Катание на лошадях и с горки. Народные игрища и снежные забавы. Сжигание чучела. Традиционные блины и горячий чай. Домашний зоопарк, катание верхом или в санях. Продолжительность: 2 часа. Стоимость – от 250 руб. Празднование дней рождения для детей 4-16 лет А также: •Катание на лошадях • Обучение детей и взрослых в группах и индивидуально • Фотосессии с лошадьми и собаками северных ездовых пород Подарочные сертификаты – отличный сюрприз на праздник! Деревня Залесная (2 км от Чусовского моста, дорога на Полазну) тел. 8-912-78-26-943, www.prestige.prm.ru

88

Красота и здоровье

Фитнес-математика

Фитнес-индустрия не стоит на месте и каждый год предлагает поклонникам здорового образа жизни всё новые и новые направления. Как они возникают? Путем простого сложения: к уже существующей традиционной программе прибавляют оригинальную и очень эмоциональную составляющую. Получается новый фитнес-хит – пробуйте! Красота и здоровье. «ДОСУГ-Пермь» № 78

Фитнес + цирк = Джукари Один из ярких примеров современной фитнес-математики – система тренировок Джукари. Идея совместить спорт и цирк родилась у компании Reebok и Cirque du Soleil в 2008 году. После проведенного среди женщин из 25 стран мира опроса выяснилось, что занятия в фитнес-клубе многим кажутся незанимательными. Reebok и Cirque du Soleil решили исправить этот недостаток и разработали систему Джукари.

Согласитесь, взмывать в воздухе, подобно циркачам, и выписывать невероятные акробатические пируэты на трапеции совсем не скучно. Занятия по Джукари проводятся в отдельном зале, оснащенном специальным оборудованием, которое называется FlySet. Установка состоит из трехжильного каната, закрепленного на потолке, и стальной перекладины FlyBar, которую можно устанавливать на любой высоте. Тренировки проходят весело и напоминают настоящие цирковые репетиции. Фитнес + танец = Zumba Zumba – популярная сейчас во всем мире танцевальная аэробная программа, основателем которой является Альберто Бето Перез, хореограф Шакиры. Она сочетает в себе завораживающие латиноамериканские ритмы и простые танцевальные шаги merengue, salsa, cumbia, reggaeton, а также несложные элементы фламенко, афропластики и хип-хопа. Если сказать проще, Zumba – это много движений бедрами, много веселья и много сожженных калорий! Особая фишка программы – возможность импровизации и раскрепощенная атмосфера, больше соответствующая dance-вечеринке, а не изнурительной монотонной тренировке. Многие, кто попробовал заниматься Zumba, сравнивают ее с тусовкой в ночном клубе. Да и девиз Zumba звучит так: «Забей на тренировку – вливайся в тусовку!» В рамках программы существует несколько направлений. Среди них, например, Zumba Toning – занятия с использованием гантелей-маракасов, благодаря которым зажигательный танцевальный урок превращается в интенсивную жиросжигающую силовую тренировку. Фитнес + коляска = Stroller Fitness Фитнес с коляской – настоящая находка для мам, желающих быстро восстановить физическую форму после родов, обрести хорошее настроение и при

Красота и здоровье этом не расставаться с малышом. Мамы занимаются – малыши катаются! Во время урока ребенок играет или спит в коляске, а женщина выполняет различные упражнения, используя коляску в качестве опоры. В программу занятий входит комплексная тренировка всех систем организма, а также стретчинг и релакс. Прежде чем пойти на Stroller Fitness, женщине необходимо получить разрешение врача. После кесарева сечения занятия можно начинать только через 6 месяцев. На Stroller Fitness можно приходить с детьми от 3 месяцев до 1 года. Фитнес + хореография = Port De Bras Port De Bras (в дословном переводе – «движение рук и тела») – это своеобразный коктейль из хореографии и элементов фитнеса, в частности, йоги, пилатеса и тайцзи. Интересно то, что это первая фитнес-программа, созданная русским хореографом Владимиром Снежиком.

Port De Bras может заниматься любой. Плавные упражнения для осанки и гибкости, силовая

89

тренировка, растяжка в движении – все это выполняется под волшебную музыку Chill Out и этнические ритмы. Одно движение плавно и незаметно перетекает в другое – получается изысканный танец, во время которого прорабатываются все, в том числе самые глубокие, мышцы. После тренировки человек начинает двигаться по-другому – элегантно, естественно и гармонично. Вместе со здоровьем вы приобретаете физическое совершенство: укрепляете мышцы, развиваете координацию, приобретаете умение управлять дыханием, развиваете способность чувствовать тело в пространстве и расслабляться во время движения. Каждый год в мире фитнеса зажигаются новые звезды, презентуются новые спортивно-оздоровительные программы. Придумать что-то абсолютно новое уже практически невозможно, а вот удачно сочетать лучшее из существующего – вполне реально.

Рубрики «Красота и здоровье», «Фитнес» были в самом первом номере «ДОСУГа» – на эти темы мы написали даже больше 100 статей!

44 материала мы посвятили разным видам фитнеса и танцев, 33 – красоте ногтей и нейл-дизайнам, 13 – SPA-программам, 9 – разным видам депиляции и эпиляции.

40 раз мы поднимали вопросы похудения и коррекции фигуры, в 39-ти статьях остановились на программах для лица, а еще в 12-ти раскрыли секреты макияжа. Мы неоднократно знакомили вас с профессиональными уходами за волосами, масками, водными процедурами, рассказали вам даже о массажах кактусами и змеями! Индустрия красоты и здоровья постоянно развивается – с ней развиваются и наши beauty-рубрики. К слову сказать, именно из этих рубрик «ДОСУГа» в июне 2005 года родился еще один наш проект – специализированный журнал «Формула красоты, здоровья и совершенства».

90

Красота и здоровье

Фитнес-клуб «Дива»  Ус­лу­ги:

 Ад­рес: ул. Пушкина, 42  Телефоны: 238-6494, 277-76-95, 277-00-15  Вре­мя ра­бо­ты: с 15.30 до 22.00

- пилатес - арабские танцы - школа танца Fly dance (хип-хоп и др. направления streets dance) - групповые силовые тренировки и др. фитнес-направления - новый тренажерный зал  Доп. информация: занятия с различными возрастными группами, демократичные цены

Красота и здоровье

91

92

Бани | Сауны

Банный тест-драйв

В 100-й раз пропевая дифирамбы ее величеству бане, ради интереса мы полистали архив статей. После небольшого статистического исследования, выяснилось, что за 10 лет мы описали порядка 20 разновидностей бань, от традиционной русской до экзотической – в стоге сена. Совершили больше 15 виртуальных экскурсий в знаменитые парные мира, побывав практически на всех континентах. В одних только Сандунах «мылись» 4 раза.

19 раз со страниц журнала мы от всей души желали вам, дорогие читатели, легкого пара и 6 раз посылали вас в баню – за красотой, здоровьем и душевным равновесием! Надеемся, что за эти годы еженедельное посещение парной стало для вас хорошей традицией!

Бани разные нужны, бани разные важны – редакция журнала «ДОСУГ» это знает точно. И уверенность наша вполне обоснованна. За годы существования издательского дома мы побывали во многих «мыльнях». И везде – и в русской бане, и в финской сауне, и в турецком хаммаме – получили огромную порцию позитива и приятных ощущений, о которых с удовольствием вам сейчас расскажем. Бани | Сауны. «ДОСУГ-Пермь» № 84

Баня с русским характером Посещение русской бани – непременная составляющая любой нашей корпоративной поездки на загородную базу отдыха. Напариться вениками, пообливаться холодной водой и даже нырнуть в сугроб – такой отдых по душе многим из коллектива. Есть среди нас и самый заядлый банщик. Он курирует весь процесс, следит, чтобы банные правила соблюдались, и парит всех желающих. В этот раз, выбирая веники, он мудро решил взять три разных: классический березовый, непривычный дубовый и уж вовсе экстремальный, на первый взгляд, пихтовый. Будем тестировать и делать выводы.

Париться мы начали, конечно, не сразу: первый заход – это подготовка организма к новым температурным условиям, распаривание его. Мы просто полежали на полках, пару не поддавали и вениками не махали. Кстати, я, например, не знала, что не нужно выжидать, пока пот «польется в три ручья» и терпеть жар изо всех сил – в первый заход этого может и не произойти, а греться следует не больше 10 минут. Выходим, принимаем теплый душ и отдыхаем. Во второй заход снова немного посидели, привыкли к температуре. Самое время поколдовать: поддать ароматный пар и помахать вениками. Для того чтобы пар был не только мягким и легким, но еще и «вкусным», мы приготовили пахучий

Бани | Сауны настой для поддавания на камни. Самые простые и традиционные рецепты – настои на березовом венике, на квасе или пиве – мы уже пробовали до этого. На этот раз решили сделать лечебную ингаляцию: плеснули на камни воду с каплями пихтового масла (пять-шесть капель на два-три литра воды). И лучший банщик коллектива приступил к выполнению своих обязанностей: начал парить желающих. Парит он, кстати, мастерски: сначала, слегка взмахивая веником и едва прикасаясь к коже, пройдется им вдоль всего тела от пяток до головы и обратно. Потом начинает легкое постегивание тела и постепенно переходит к основному этапу – похлестыванию. «Захватывает» веником горячий воздух и ударяет по телу. Затем делает так называемые припарки – прикладывает нагретый взмахами сверху веник на 2-3 секунды к телу. Наконец, пропаренным веником, как мочалкой, обтирает кожу, успокаивая ее. После таких манипуляций у меня, например, одно желание – поскорее выбежать из жаркой парной. Но по правилам надо немного отдохнуть, полежать, а потом медленно и плавно сесть. Вот теперь можно выходить и дергать за цепочку обливочное ведро с холодной водой. Здорово! После парилки тело становится подвижным и гибким, появляется ощущения чистоты и уюта. Хочется вести задушевные беседы о чем-нибудь приятном. Баня словно выпаривает всю усталость, злость и негатив: посиделки получаются очень позитивными. Разговор у нас, конечно, заходит о вениках. Почти все дамы предпочли мягкий березовый или плотный дубовый. Хвойный из любопытства решилась попробовать только я: аромат в парилке, ощущения – всё понравилось. Еще несколько заходов в парилку, в перерывах – ароматный чай с мятой и хлебный квас. Отдыхаем, ополаскиваемся и собираемся. Спасибо, банька, за хороший отдых! Сауна-драйв Финская сауна завоевала сегодня невероятную популярность во всем мире. А то, как она любима и почитаема на родине, просто невероятно: количество саун в Финляндии всего лишь в пять раз меньше, чем самих финнов! Любим ходить в сауну и мы: собираемся большой компанией и весело проводим время. Выбираем финскую сауну мы всегда по двум критериям: во-первых, парилка должна быть довольно просторной, чтобы четыре-пять человек спокойно могли лечь на полки. Во-вторых, бассейн должен быть побольше, чтобы поплавать, понырять, порезвиться в воде вволю. Благо, в Перми такие сауны есть, остается только заранее забронировать удобное время. Итак, начинаем банные процедуры по-фински. Заходим в парилку: там жарко, температура на градуснике 140°С, а влажность максимум 15%. Сухой воздух дает возможность достаточно легко дышать, но некоторые

93

94

Бани | Сауны

из нас все равно могут выдержать не больше 5 минут. Когда терпеть жару уже нет больше сил, выбегаешь и ныряешь в бассейн. Погрузиться в холодную воду после жаркой парилки очень приятно! Сам банный ритуал по-фински достаточно прост, без изысков, зато в сауне мы всегда собираемся за большим столом и играем в самые разные игры: в «Активити», в фанты, в ассоциации – бывает очень весело. В некоторых комплексах есть бильярд, уютные комнаты отдыха с телевизором и караоке. В таких местах можно замечательно провести время и полноценно отдохнуть. Банное путешествие на Восток Увы, мужскую половину нашей редакции хаммам с его мягким паром и умеренной температурой на подвиги не вдохновил. Мы спорить не стали и устроили настоящий девичник. Восточная баня для этого – место просто идеальное! Во-первых, нам, нежным созданиям, пришелся по душе температурный режим хаммама: в нем

не так жарко, как в русской бане или сауне. Температура в парилке поддерживается в диапазоне от 30 до 60°С – идеально для слабой половины человечества. Во-вторых, в хаммаме разрешено пользоваться всевозможными скрабами и аромамаслами, чего не скажешь о других банях. Итак, мы собрались нашим женским коллективом, прихватили кучу кремов, скрабов и пенок и отправились в хаммам, как на настоящий праздник. Кстати, именно так делают турецкие женщины: наряжаются в красивую одежду, берут с собой сладости и за разговорами и beauty-ритуалами нередко проводят в хаммаме весь день. Про хаммам говорят, что это место, где очищаются не только тело, но и мысли. И это действительно так. Как только мы вошли в просторное помещение со стилизованным восточным интерьером, суматоха и напряжение остались за порогом. Комната отдыха с диванами вокруг большого стола, куполообразная, выложенная мозаикой парная, мыльное отделение с

двумя душевыми, небольшой бассейн с водопадом – есть все для комфортного отдыха. В парной стоит туман: при небольшой температуре (она не превышает 60°С) влажность здесь очень высокая. Жар нежный и мягкий, переносится с удовольствием. В этом смысле турецкая баня не противопоказана многим хроникам, даже тем, у кого серьезные проблемы с давлением.

Бани | Сауны

ВНИМАНИЕ! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

В центре парной находится большая нагретая мраморная плита, еще две узенькие по краям. В клубах пара мы лежали или сидели на этих горячих камнях, затем выходили ополоснуться под душем, понежиться в бассейне. Снова и снова грелись на горячем мраморе. Пришло время косметических уходов. Пилинг всего тела овсяными хлопьями с медом и аромамаслами, самодельный кофейный скраб, массаж медом – в ход пошли все «бабушкины рецепты красоты». Две наши красавицы воспользовались услугами приглашенной массажистки: она провела для них полноценную программу. Сначала в парилке специальной рукавичкой очистила кожу от ороговевших частичек, сделала мыльный массаж. После, уже в комнате отыха, выполнила масляный массаж всего тела. Ощущения, по словам девушек, были очень приятными. После влажного пара турецкой бани, купания в прохладном бассейне и разнообразных косметических уходов наступает прекрасное ощущение небывалой легкости и бесконечного блаженства. В теле – истома, на душе – покой. В комнате отдыха мы пили ароматный чай, лакомились восточными сладостями и фруктами и совсем не хотели уходить! Отдых под ИК-лучами Инфракрасную сауну мы тоже протестировали, хотя, конечно, у нее совершенно не досуговый характер. ИК-кабины вмещают максимум двух человек и предназначены, прежде всего, для оздоровления, а не для отдыха большой компанией. Итак, мы вдвоем с коллегой побывали в ИК-сауне одного из фитнес-клубов. И, честно признаться, были очень удивлены. Температура внутри кабины настолько комфортная, что сначала кажется, что вспотеть не удастся. Ни жара, ни пара, ни обычного жжения на коже, ни учащенного сердцебиения, как в русской или финской бане. Вокруг свежо, но чувствуется, как тело прогревается до самых косточек. Через 15 минут кожа мокрая от пота. Тепловое воздействие в этой сауне мягкое, но глубокое. ИК-лучи нагревают не воздух, а непосредственно тело, проникая на глубину 2-4 см (для сравнения: в обычной сауне тело прогревается лишь на 3 мм). Перед тест-драйвом мы, надо признаться, расстроились, что в кабине нельзя пользоваться скрабами и масками. Что ж, пойдем за этими удовольствиями в русскую или турецкую баню. А ИК-сауну будем использовать как быстрый, не требующий больших временных затрат способ расслабить мышцы, восстановить силы и повысить иммунитет. Ведь релакс-эффект сеанса просто колоссальный. После получасовой процедуры принимаешь теплый душ и чувствуешь себя отдохнувшей и легкой. А кожа на ощупь просто бархатная! После множества банных тест-драйвов мы уверенно можем сказать вам, уважаемые читатели: идите в баню! Вы получите массу позитива, удовольствия и пользы.

95

96

Бани | Сауны

БАНИ САУНЫ

98

Бани | Сауны

Бани | Сауны

99

100

Бани | Сауны

Бани | Сауны

101

102

Бани | Сауны

Бани | Сауны

103

104

Такси

Камера! Мотор! Поехали! Машины в кино существуют столько, сколько существует кино… и машины. Погони и гонки на автомобилях – хрестоматийный ход кинематографа на все времена. Иногда машины наравне с первоклассными актерами становятся настоящими кинозвездами. Сегодня в свете кинокамер и в фокусе нашего внимания – кинотакси и кинотаксисты. «Такси», «Такси» 2, 3, 4... Несомненный лидер по популярности среди киноисторий о такси – фильм «Такси» (Франция, 1998) Люка Бессона и его продолжения: «Такси» 2, 3, 4 (2000, 2003, 2007 гг.). Герой всех четырех частей – помешанный на быстрой езде таксист Даниэль и его переоборудованный, словно для гонок «Формулы-1», Peugeot, который время от времени выпускает крылья, а потом спускается на землю на парашюте и может доставить вас до аэропорта за 14 минут 30 секунд. Говорят даже, что фильм изначально задумывался Люком Бессоном как высокобюджетный рекламный ролик французского автомобильного бренда. И действительно, в первой части мы видим, что немецкие BMW и Mercedes французскому творению техники и в подметки не годятся. Во второй дискредитировали себя уже японские машины – навороченный Peugeot 406 по всем статьям оказывается лучше Mitsubishi Lancer Evo. «Нью-йоркское такси» Во всех частях «Такси» Люка Бессона (за исключением, пожалуй, последней) много гонок и автомобильных трюков. Не меньше их и в американском ремейке этой популярной французской комедии – фильме «Нью-йоркское такси» (США-Франция, 2004). Этот фильм наверняка понравится поклонникам пермских служб такси «Леди за рулем» и «Дамское такси», ведь управляет кинотакси девушка! Белли Уилльямс – самая сумасшедшая таксистка Нью-Йорка. Доводить пассажиров до сердечного приступа – ее хобби, но езду на сверхзвуковых скоростях сквозь ночной Нью-Йорк полиция не одобряет. Единственный выход сохранить права – объединить усилия с полицейским в поимке банды грабительниц банков. Теперь Белли Уилльямс может гнать на той скорости, на которой пожелает, и нарушать любые законы. Благо, в такси отчаянной леди не пассажиры, а напарник-полицейский, который к экстремальному вождению относится адекватно. В кино такси и таксисты очень разные и посвоему интересные. Впрочем, как и реальные прототипы. Заведите как-нибудь разговор с водителем такси: вы услышите массу удивительных историй о жизни. Хоть кино снимай! Камера. Мотор. Поехали! Полный вариант статьи в «ДОСУГ-Пермь» № 40

Ночной город

105

Каждой кошечке своя грация Успех танца с раздеванием был настолько велик, что идея перелетела через океан и обосновалась в Америке, где развивалась и дополнялась новыми элементами.

Ночной город. «ДОСУГ-Пермь» № 69

Искусство раздевания существует как минимум с античных времен, но официально считается, что стриптиз зародился в XIX веке в знаменитых французских кабаре «Мулен Руж» и «Фоли Бержер», посещаемых легкомысленными парижанами.

Вначале это были шутливые представления с чудными аксессуарами, развлекающие взрослых на ярмарках. Но к 30-м годам прошлого столетия стрип осел в знаменитых казино Лас-Вегаса и завоевал популярность, подарив миру будущих голливудских актрис и страстных соблазнительниц. Дух стриптиза того времени можно сегодня ощутить, посмотрев выступление неподражаемой фетиш-звезды Диты фон Тиз. В 60-х годах XX века появилось новое течение – танец Go-Go. Начинался он на столах, затем плавно переместился на сцену, специальные платформы, стилизованные клетки и прозрачные коробки. Параллельно с ним в американских клубах расцвел ярким цветом танец на коленях,

хореография которого была основана на движениях вокруг обычного стула. Наконец, эпатажные 70-е годы вывели на подмостки стриптиза танец на шесте, с движениями и позами грациозными, эротичными, но одновременно сложными и практически спортивными. Так стриптиз и превратился в настоящее искусство. Всё больше и больше женщин признают, что это занятный и увлекательный способ понять свое тело и даже свой... внутренний мир. Раздеться красиво и грациозно – это искусство, имеющее великую силу над представителями противоположного пола, и женщины время от времени пытаются этой силой овладеть. Эротично снять «семь одежек» перед любимым человеком стало популярным и модным занятием. А вы готовы к спектаклю?..