Menú Creta San Valentín

R E S TA U R A N T E

MenĂş

CENA BUFFET a partir de las 19h30

R E S TA U R A N T E

Entradas frías

Ensaladas

SOPAS

» Carreé de cerdo lacado con miel y cinco especias » Galantina de pavo relleno con chutney de legumbres » Salpicón de mariscos marinados con crema de jengibre » Ensalada de queso azul con frutos secos y vinagreta de tamarindo » Ensalada de champiñones con tocino y crotones de pan » Salsa de uvilla, salsa Cumberland, vinagreta de nueces

» Crema de espárragos verdes con juliana de jamón tender

R E S TA U R A N T E

PLATOS FUERTES » Solomillo de cerdo al grill sobre risotto de quinoa, frutilla salsa de la pasión » Suprema de ave silvestre, sobre ragout de hongos ostiones y salsa cremosa de aceite de foie gras » Medallones de lomo fino de res, sobre legumbres salteadas en salsa forrestier » Gnocchis de espinaca gratinados sobre tomates confitados » Arroz almendrado al azafrán » Piperade de manzana con nueces al curry

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Postres

» Torta dúo de chocolate con frambuesas » Mousse de la pasión en tulipán de caramelo » Cheese cake de frutillas bañadas con chocolate » Suspiro limeño aromatizado con azahar

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...tu eliges como celebrar

en pareja o con amigos

CENA BUFFET MĂşsica en vivo

21 14

MARTES

$

incluĂ­do

FEB.

copa de champagne impuestos y servicios

99