Términos de Referencia Coordinador/a de Proyecto Fecha: 18 de septiembre de 2019. Descripción: “Coordinador/a del Proyecto Círculos de Alimentación Escolar.”. Duración estimada del Contrato: 36 meses (tres años) Título del Proyecto: “Ash lekil kuxlejal: Reconstruyendo la gobernanza alimentaria con sustentabilidad en Los Altos de Chiapas” Objetivo: El proyecto Círculos de Alimentación Escolar tiene como objetivo la restitución de la gobernanza alimentaria en Los Altos de Chiapas, basando su estrategia en la articulación de las acciones de madres y padres de familia, productoras/es y escuelas locales, para proporcionar una dieta sana, diversificada y culturalmente apropiada a la población infantil de la región. Contempla la generación, fortalecimiento y consolidación de un sistema de producción, acopio, distribución y preparación de alimentos, partiendo de la producción local de alimentos, generados por iniciativas de producción agropecuaria, así como, complementaria. El proyecto general pretende garantizar el acceso a la población señalada (población en edad escolar) a alimentos y agua en calidad y cantidad, permitiendo su apropiada nutrición, sobre la base de una dieta sana, equilibrada y culturalmente adecuada, con productos que respondan a altos estándares de calidad e higiene alimentaria. En la fase inicial del proyecto (2015 al 2017), se desarrolló la experiencia piloto en las comunidades de Rio Tanate’el y Tsútote’el del municipio de San Juan Cancuc; en las comunidades de San Fernando, San Carlos Corralito, El Roblar Chixtontic del municipio de Pantelhó y la localidad de Pusilhó en Santiago El Pinar. En esta segunda etapa de consolidación, se prevé el escalamiento de la experiencia mediante el establecimiento de los Centros Territoriales para la Soberanía Alimentaria a nivel microrregional en los municipios de San Juan Cancuc, Pantelhó y Sitalá y a nivel municipal en Santiago El Pinar, Chenalhó y Mitontic. Al finalizar el proyecto se contará con un modelo local de soberanía alimentaria que operé en 25 centros escolares distribuidos en los municipios ya referidos. Actividades Centrales a Desarrollar: El/La Coordinador/a trabajará en un esquema de colaboración, asesoría, acompañamiento y supervisión por parte de un comité integrado por las seis organizaciones proponentes del proyecto, que ejercerán la dirección estratégica del mismo. El/La coordinadora tendrá un equipo humano a su cargo integrado por cuatro personas más y un/a administrador/a, siendo actividades centrales del proyecto las siguientes: -
Realizar la Fiestas del Buen Comer en los centros escolares Formación de Grupos de productores estructurados para incrementar y diversificar la producción alimentaria local. Articular redes de productores organizados para el abasto de alimentos en centros escolares.
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Generar Acuerdos y Mecanismos Locales de Coordinación para la implementación del Círculos de Alimentación Escolar con representación de los diversos sectores Consolidar el modelo de soberanía alimentaria mediante el establecimiento de los Centros Territoriales de Soberanía Alimentaria Sistematizar la experiencia del proyecto
Lugar de trabajo: San Cristóbal de las Casas (oficina central), con frecuentes desplazamientos a diferentes comunidades de los municipios de San Juan Cancuc, Pantelhó, Santiago El Pinar, Sitalá, Chenalhó y Mitontic (Región de los Altos de Chiapas), así como, eventualmente a otros de la región Altos de Chiapas. REQUERIMIENTOS DE EXPERIENCIA Y CALIFICACIONES. I) Títulos Académicos: Preferentemente Maestría asociada a cualquiera de los campos propios de la ejecución del proyecto. II) Años de experiencia: Al menos 3 años de experiencia de trabajo comprobable en alguno de los siguientes campos: Nutrición Producción Alimentaria Cadenas productivas Alimentarias (Adjuntar datos – nombre y teléfono- de al menos dos referencias laborales) III) Competencias: Planeación Estratégica Organización y acompañamiento a grupos Resolución de conflictos Acompañamiento de Redes Recaudación de Fondos Sistematización y elaboración de informes Implementación, gestión y ejecución de proyectos y presupuestos asociados IV) Otros: Se considera imprescindible contar con conocimiento personal de la Región de los Altos de Chiapas Licencia de manejo EVALUACIÓN DE SOLICITUDES. Las solicitudes, acompañadas del correspondiente curriculum vitae del/la solicitante deberán incluir una hoja con exposición de motivos y su expectativa salarial, serán remitidas a los siguientes correos creyes.idesmac@gmail.com ahernandez.idesmac@gmail.com para una primera fase de selección, tras la cual las/los seleccionados serán convocados a una segunda fase, basada en entrevista personal en lugar y fecha a determinar. El plazo límite para la recepción de solicitudes vence a las 23:59 horas del día 30 de septiembre de 2019.