O saber que hoje as loucerias perpetuam proporcionam a confecção de uma diversa gama de peças para os mais diversos usos. Para os sertanejos a que deve ser valorizado e servido em sinal de hospitalidade: MORINGAS, POTES, TALHAS E FILTROS garantem o frescor da água, rebecem fino acabamento e decoração para serem exibidos em local de destaque em seus lares. Flores, ervas aromáticas ou medicinais são acondicionados com singela beleza e muito charme nos VASOS e CAQUEIROS elaborados pelas Louceiras do Salgado. As contribuições pessoais das artesãs com a sua refinada estética alcançam resultados belos e sofisticados. ARIBÉS e POTES PARA LEITe produzidos pelas artesãs vinculam a atividade artesanal da cerâmica com outras atividades produtivas da zona rural. A PANELA DE BARRO não é só o recipiente no qual se prepara o mais tradicional prato do Piemonte da Chapada Diamantina, mas também seu ingrediente fundamental, o sabor e todo o ritual da boa mesa sertaneja não estão completos se não forem preparados e servidos na autêntica louça de barro. Em Salgado, o arroz com leite de Licuri, iguaria caseira da região, tem sua panela específica, assim como os ensopados e cortados de verduras. Para as frigideiras são destinadas as resistentes travessas que vão do forno a mesa.
Panelas de barro para cozimento com seus tampos pintados.e
água é o líquido nobre da vida
“O ofício não morre” D.Anália
O
SEBRAE Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado da Bahia
Piemonte da Chapada Diamantina
Presidente do Conselho Deliberativo Carlos Fernando Amaral Diretor Superintendente Luiz Henrique Mendonça Barreto Diretores Edival Passos Paulo Manso Cabral Lider do Núcleo de Desenvolvimento Setorial e Local Josival Caldas Barbosa Louça Fina do
SALGADO CERÂMICA TRADICIONAL DE ROLETE
SEBRAE Agência Senhor do Bonfim Arnaldo Oliveira Filho GESTOR TÉCNICA Valéria Campos CONSULTORIA TÉCNICA Ana Cláudia Nepomuceno Rodrigo Lyra PROJETO COMERCIAL overbrand FOTOGRAFIAS Mario Bestetti / Rodrigo Lyra umbigo imagens
sebrae©2006 Panela para Arroz PN01
Panela para Feijão PN02
Panela para Feijoada PN03 Artesanato da Bahia
município de Andorinha esta localizada na região do Piemonte da Chapada Diamantina, que se destaca na produção de minérios, sisal e pelas serras de Jacobina e Itiúba. Entre os atrativos turísticos se destacam as cachoeiras do Ferro Doido em Morro do Chapéu e o São João da cidade de Senhor do Bonfim. A lapidação de pedras preciosas locais em Campo Formoso, a cestaria de cipó e Taboca de Caém e a de Licurí e Ariri em Itiúba, o couro em Andorinha também são expressões do seu artesanato.
Sousplat PT01
Tijela de Servir TJ01
Molheira com Pires MO01
Farinheira FA01
Fruteira Onda FT01
Jarra JR01
Os
produtos das Louceiras do Salgado são o reflexo da riqueza das tradições e da cultura do Piemonte da Chapada Diamantina. As populações indígenas que habitavam a região nos legaram a técnica da cerâmica de rolete, que não emprega o torno, mas somente as mãos para confeccionar belos utensílios, que somada ao gosto português pelas faianças e louças decoradas gestaram os belos utensílios. Empregando argilas destinadas a usos específicos (acondicionar água ou o cozimento de alimentos), pigmentos naturais como o tauá e a tabatinga de tonalidades branca e ocre, a Louça Fina do Salgado vem trazer beleza, sabor e o chame da tradição para a nossa mesa e também para a decoração de ambientes. A sofisticação desta tradição agora se apresenta na coleção de utensílios para mesa da Louça Fina do Salgado. São conjuntos de serviço ou peças avulsas para pratos regionais, que encontram a tradução estética do seu sabor nas mãos das Louceiras do Salgado. As Louceiras do Salgado reúnem artesãs da localidade do mesmo nome na zona rural do município de Andorinha, Piemonte da Chapada Diamantina. Estão organizadas em associação que tem como objetivo trazer ocupação e melhoria de renda para a sua comunidade. Estes objetivos estão sendo alcançados, graças ao resgate e renovação da atividade artesanal da cerâmica que congrega jovens e idosos.
Moringa Cabaça MO01 (P/M/G)
Foto dogrupo
O sabor e todo o ritual da boa mesa sertaneja não estão completos se não forem preparados e servidos na autêntica louça de barro. Jarra JR01 Caneca CN01 Prato Sobremesa PT02 Fruteir de Pé FT03 Assadeira de Borda Grande AS01
Talhas, Potes e Vasos
Vaso VS01
Tijelas TJ02 (P/M/G)
Fruteira Onda c/Pé VS01
Pote PO03