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UN fortalece la cadena productiva del cacao en Tumaco Bogotá D. C., mar. 12 de 2013 - Agencia de Noticias UN- El proyecto de extensión solidaria para consolidar organizacionalmente a los productores de cacao de Tumaco (Nariño), se convierte en acciones de formulación y financiación de propuestas para el sector. Junto con el Magdalena Medio y el sur del Huila, el municipio nariñense es catalogado como uno los lugares en los que se produce el mejor cacao. “La cadena productiva del cacao en Tumaco es una de las más importantes del país, así como su sistema agroforestal; por esto, la Universidad empezó a trabajar desde 2011 en un proyecto de extensión solidaria que permitió el fortalecimiento organizacional de los productores”, explicó Sandra Milena García, coordinadora del proyecto. Al conseguir este propósito, la UN continúa apoyando a los cacaoteros de Tumaco con un nuevo direccionamiento. Petter David Lowy Cerón, director del Instituto de Estudios del Pacífico (IEP), afirmó: “se están trabajando alternativas de acercamiento a los productores para establecer propuestas que puedan realizarse gracias al financiamiento del Sistema General de Regalías, con el apoyo de la Institución en el proceso de formulación de los proyectos generados en las ideas de los cacaoteros”. Con este propósito, más de 20 representantes del sector del cacao en Tumaco y delegados de la Gobernación de Nariño, la alcaldía del municipio y otros gremios, participaron de un taller dirigido por expertos de la Universidad. El evento, que se desarrolló en el aula TIC de la UN Sede Tumaco, permitió hacer un diagnóstico participativo de la actividad cacaotera y proponer un mejoramiento de la competitividad de la cadena, así como favorecer el desempeño y sostenibilidad de las empresas. “Los expertos condujeron las charlas desde el compartir de experiencias y el reconocimiento de la labor de los productores. Asimismo, se evidenció el apoyo que la Universidad ha dado desde la investigación y la docencia en la región”, expresó Sandra Milena García. Los expertos de la UN (las profesoras Alexandra Montoya y Sandra Milena García, y el profesor Luis Felipe Montaño), fueron los conferencistas invitados que desde Tumaco dirigieron el evento a los asistentes de la sede y a los de Bogotá que participaron través de una videoconferencia.
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De las temáticas desarrolladas se establecieron varias conclusiones, que ya los profesores habían desarrollado en un análisis comparativo de competitividad de las cadenas productivas de cacao de Colombia y Ecuador. La cadena del cacao en Colombia, su producción, no ha sido considerada como prioritaria para el país a pesar de las ventajas comparativas dadas por las condiciones climáticas; la producción, en general, es demandada casi totalmente por las empresas nacionales. Los rendimientos de los cultivos de cacao en Colombia se han reducido por las prácticas de manejo o cosecha inadecuadas, o por la introducción de nuevos cultivos más rentables para los agricultores como la palma y el caucho, e incluso, los cultivos ilícitos. Colombia es un país con las características necesarias para el desarrollo de este cultivo en el ámbito agroindustrial, dirigido a la satisfacción de necesidades de consumo internas y comercialización exterior. (Por:Fin/ldc/sup) N° 576
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