Emilia and Romagna together to promote the most excellent wines and food products of a land that can stand up to any comparison. 400 colour pages with lots of contents, maps, information and curiosities. About 300 mapped wineries to promote the circulation of wine tourists. Over 1,000 wines described and assessed by commissions of sommeliers. Top wines and products, typical dishes, wine and food matchings, and the best restaurant. “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare”, the new guide to wines, wineries and local food produced by PrimaPagina Editore together with local AIS Sommeliers’ Associations is now available.
emilia romagna da bere e da mangiare
Della varietà di vini, prodotti e cucine dell’Emilia Romagna si occupa questa guida pensata e scritta a quattro mani insieme alle Associazioni Sommelier territoriali. Nelle sue 400 pagine c’è il racconto di circa 300 cantine, oltre 1000 nuove etichette con scheda di degustazione, foto, fasce di prezzo, abbinamenti e caratteristiche. E ancora la segnalazione dei luoghi dell’ospitalità rurale, tutte le info sui prodotti della gastronomia regionale e la segnalazione dei vini top premiati quest’anno dalle commissioni dei sommelier degustatori come ‘eccellenze del territorio’. Agile nel formato e di facile consultazione Emilia Romagna da Bere e da Mangiare rappresenta la ‘summa’ dei vini e dei cibi del territorio romagnolo e padano riconfermandosi, anno dopo anno, strumento insostituibile per orientarsi fra le migliaia di etichette regionali, raccontando e consigliando il vino giusto e il giusto abbinamento per ogni occasione.
Edizione 2015/2016 Italian and english version
Edizione 2015/2016