SOMMARIO
Gennaio / Febbraio
2025
4. Editoriale / Editorial
IL VINO DI FRONTE A 3 MESI DI FUOCO? WINE IS GOING TO BE FACING 3 MONTHS OF INTENSE ACTIVITY
10. Ultime dal mondo del vino / Wine News
12. Faccia@Faccia / Face@Face
CODICE DELLA STRADA E CONSUMI, LE IDEE DELLE CANTINE PER EVITARE IL PANICO HIGHWAY CODE AND CONSUMPTION, THE IDEAS OF WINERIES TO AVOID PANIC
14. Appunti di gusto / Tasting Notes
OLTRE 250 ANNI DI MARSALA MORE THAN 250 YEARS OF MARSALA
15. Il Binocolo / Binoculars
NORVEGIA INNAMORATA DEL VINO ITALIANO NORWAY IN LOVE WITH ITALIAN WINE
ZONIN1821: SOSTENIBILITÀ, MADE IN
16. Politica nel vino / Wine Policy
IL VINO DI FRONTE AD UN BIVIO FONDAMENTALE
WINE IS FACING A CRUCIAL CROSSROADS
18. Professione Vino / Wine Profession FIERE: LA PAROLA D’ORDINE È PIANIFICAZIONE, NON IMPROVVISAZIONE FAIRS: THE KEY WORD IS PLANNING, NOT IMPROVISATION
20. New Generation Wine
LE STRADE DEL RILANCIO: MENO SPECULAZIONE SUI PREZZI E NUOVI APPROCCI PRODUTTIVI THE PATHS TO REVITALIZATION: LESS PRICE SPECULATION AND NEW PRODUCTION APPROACHES
24. Social Wine
WINALIST, LA PIATTAFORMA CHE SEMPLIFICA L’ENOTURISMO
WINALIST, THE PLATFORM THAT SIMPLIFIES WINE TOURISM
36. Wine Paris 2025
46. Prowein 2025
54.Vinitaly 2025
67. Pellicole di gusto / Films of taste BOILING POINT: COSA “BOLLE” IN CUCINA? BOILING POINT: WHAT’S “BOILING” IN THE KITCHEN?