35

Šviesi, tamsi, kvietinė ar ruginė – kokią duoną rinktis?

Skani, kokybiška ir sveikesnės sudėties duona – tinkama sveikuoliško mitybos raciono dalis. IKI parduotuvėse įvairių rūšių Pagaminta IKI šviežia duona kepama bent tris kartus per dieną. Kaip išsirinkti sau tinkamiausią duoną iš gardžiai kvepiančios kepinių lentynos?

Patartina neprisirišti prie vienos duonos rūšies – dairykitės į kuo įvairesnių grūdinių kultūrų gaminius. Nevenkite paragauti netradicinės sudėties duonos iš avižų, grikių ar žirnių miltų. Skirtingos grūdinės kultūros užtikrina platesnę skaidulinių ir mineralinių medžiagų įvairovę.

Sveikiausia duona laikoma pagaminta iš viso grūdo miltų. Šiuose miltuose neprarandamas grūdo lukštas. Jame gausu ląstelienos, kuri valo organizmą ir yra būtina gerai žarnyno veiklai.

Ruginė duona yra ilgiau virškinama, todėl yra sotesnė. Taip pat ji pasižymi dideliu E ir B grupės vitaminų, folio rūgšties, magnio, kalcio, geležies, seleno kiekiu. Tokiais mikroelementais turtinga duona yra nepamainomas produktas sportuojantiems.

Duona, pagardinta įvairiais priedais, pavyzdžiui, moliūgų ar saulėgrąžų sėklomis, linų sėmenimis – taip pat yra gerokai sotesnė. Tokia duona ypač tinka neturint laiko tinkamai pavalgyti, nes puikiai numalšina alkį, o taip pat stiprina imunitetą – sėklose gausu nesočiųjų riebalų rūgščių.

Duona su daigintais rugiais 450 g, 1,53 Eur/kg A (1) lygio parduotuvėse

69 0 -22% 0 89

BOČIŲ duonai 350 g, 400 g, 800 g 4 rūšių. Ir IKI EXPRESS

-20%

PIENIŠKAS batonas 350 g, 1,69 Eur/kg

59 0 0 69

NAMINĖ duona 450 g, 1,53 Eur/kg A (1) lygio parduotuvėse

69 0 -22% 0 89

Duonai BEATOS VIRTUVĖ 300 g, 400 g, 2 rūšių Ir IKI EXPRESS

-20%

Kvietinė duona GOJA 500 g, 1,78 Eur/kg Ir IKI EXPRESS

89 0 1 05

69 0 -22% 0 89