Leidinio išleidimo data 2018.01.24
Alkoholiniai
GĖRIMAI Alkoholio verslo specialistams
Skirta skaityti tik parduotuvės prekybos vietoje
Turinys
4 6 7 8 9
Kokybiškas kokteilis – žinios ar paprastas atsitiktinumas?
Net jei turite visas kokteilio sudedamąsias dalis, yra dar keletas gudrybių, kurios leis pagaminti tikrai nepamirštamo skonio kokteilį.
Baltasis vynas
Baltasis vynas gaminamas iš baltųjų vynuogių, tačiau gali būti naudojamos ir raudonosios – be žievelių jos nesuteikia atspalvio. Šis vynas išsiskiria skaidria spalva ir švelniais tonais.
psl.
Raudonasis vynas
Sodrų raudoną atspalvį šiam vynui suteikia tamsių vynuogių žievelės, o nuo uogų veislės priklauso gėrimo skoninės savybės.
psl.
Kaip išsirinkti putojantį vyną?
Putojantys vynai išgaunami fermentaciją atliekant du kartus ir pasižymi didele įvairove. Straipsnyje sužinosite, kaip parinkti tinkamiausią.
Putojantys vynai
Putojantys vynai yra unikalūs savo burbuliukais – jie išgaunami kruopštumo reikalaujančio sudėtingo gamybos proceso metu.
Degtinė
Skaidri ir savito skonio degtinė tradiciškai yra gaminama iš grūdų. Ji gali būti maišoma su sultimis, gazuotais gaiviaisiais gėrimais arba geriama be priedų.
Brendis
Iš vynuogių ar kitų vaisių sulčių gaminamas brendis yra brandinamas statinėse. Tai suteikia gėrimui sodraus, šildančio skonio, kuris atsiskleidžia skanaujant gėrimą arba maišant jį į kokteilius.
Kas yra viskis?
Viskio brandinimas apima daug procesų: salyklo paruošimas, fermentacija, džiovinimas. Ąžuolo statinės suteikia šiam gėrimui ypatingą skonį. Viskio brandinimas – daug laiko trunkantis procesas!
Viskis, romas, tekila
Šie stiprieji gėrimai būdingi skirtingiems kraštams, kuriuose susiformavo ir ilgalaikės jų gamybos tradicijos. Atkeliavę iš skirtingų kultūrų šie gėrimai yra maišomi į kokteilius arba geriami be priedų.
Likeris, trauktinė, spir. gėrimas
Salsvo skonio gėrimai iš vaisių, uogų ir žolelių turi savitą skonį. Sudėtį diktuoja šimtametės tradicijos, kurių laikomasi ir šiandien, o įvairovės suteikia įvairios žolelės ir aromatingi prieskoniai.
Sidras, alus
Įvairių vaisių sidras ir turtinga skonių palete pasižymintis alus iš viso pasaulio. Tai vieni populiariausių alkoholinių gėrimų, pasižymintys didele įvairove.
psl.
psl.
psl.
10 11
psl.
psl.
12 13 14 15 2
Sveiki,
psl.
psl.
psl.
psl.
Mūsų lentynose susitinka iš įvairių pasaulio kampelių atkeliavę gėrimai: burbuliukų kupinas putojantis vynas iš Prancūzijos, Italijos ir Ispanijos, vynai iš karštosios Čilės, Naujosios Zelandijos, visame pasaulyje žinomi ir gaminami laikantis tradicijų gėrimai iš JAV, Didžiosios Britanijos, Čekijos ir šiaurės šalių – pasirinkimas platus, tad norime supažindinti su asortimentu. Šiame, Jums, alkoholio verslo specialistai, skirtame leidinyje rasite naudingų patarimų ir istorinių faktų, kuriais dalijasi IKI gėrimų žinovai. Didelėje įvairovėje išsirinkti sunku, bet ši užduotis bus lengvesnė, jei rinksitės iš IKI gėrimų žinovų paruošto asortimento. Atnaujintą asortimentą sudaro ir gerai pažįstami, ir dar neragauti skoniai. Kultūra, kilmė, tradicijos, klimatas ir daugybė kitų veiksnių lemia gėrimo skonines savybes, tad kiekvienas pasižymi savitumu. Kokia yra gero kokteilio paslaptis, kaip išsirinkti putojantį vyną ar viskį – žinovai atskleidžia savo paslaptis. Spalva, pakuotė ir netgi bendras stilius gali daug pasakyti apie turinį, o kartais tai, kas atrodo elementaru, iš tikrųjų yra svarbiausia. IKI gėrimų žinovai padės nepaklysti lentynose ir rasti tai, ko ieškote. Žiupsnelis istorijos, ryšulėlis žinių ir patirties, šlakelis geografijos – tai sudėjome šio leidinio puslapiuose. IKI gėrimų žinovai
Mūsų pasiūlymas Jūsų verslui – IKI didmenininko kortelė Naudodamiesi šia kortele, IKI ir IKI EXPRESS parduotuvėse kasdien gausite 5 % nuolaidą* įsigyjamoms prekėms. IKI didmenininko kortelė išduodama nemokamai, o nuolaida suteikiama iš karto – tereikia apsiperkant pateikti kortelę kasos darbuotojui. Turėdami šią kortelę galėsite atidėti mokėjimą – Jums suteikiamas kredito limitas, o mokėjimas už prekes atidedamas iki 14 dienų. Norint gauti IKI didmenininko kortelę, reikia pasirašyti sutartį ir kartu pateikti juridinio asmens registracijos pažymėjimo, fiziniam asmeniui išduoto verslo liudijimo arba pažymos, patvirtinančios teisę verstis individualiąja veikla, kopiją.
Norėdami įsigyti IKI didmenininko kortelę, galite kreiptis nemokamu telefonu +370 800 11 454 arba el. paštu info@iki.lt. * Nuolaida netaikoma komunaliniams mokesčiams, alkoholio ir tabako gaminiams, mobiliųjų telefonų papildymui, loterijos bilietams, akcijos, išpardavimo prekėms ir CENTO prekėms. Nuolaidos nesumuojamos.
3
Kokybiškas kokteilis – žinios ar paprastas atsitiktinumas? Iš pirmo žvilgsnio kokteilių receptūros atrodo labai elementarios – juk jos remiasi bent dviejų skirtingų skonių deriniu. Pradžioje pasirenkamas bazinis skonis, o tuomet telieka apsispręsti, kas jį gali papildyti ar suteikti naują atspalvį. Tačiau tai, kas atrodo elementaru, nebūtinai taip paprasta. Būtent todėl pačiais geriausiais barmenais tampa tik nedaugelis, o tapusiųjų vardai – tariami su pagarba. Gebantieji suderinti skirtingus skonių ir spalvų pasaulius vadinami šių laikų miksologais. „Gal ir keistai skambės iki šiol su ja nesusidūrusiems, tačiau miksologija, visų pirma, yra mokslas. Mokslas, kurio pagrindas – žinios. Žinios apie ingredientus. Žinios apie atspalvius. Ir žinios apie derančius arba atvirkščiai, vienas kitą sunaikinti galinčius, sprendimus. Juk lygiai tokios pačios taisyklės galioja ir virtuvėje. Neišmanydamas esminių po ranka turimų ingredientų, daug žadančią vakarienę gali paversti paprasčiausia nesėkme“, – pasakoja Mantas Ruzveltas, miksologas bei barmenų profesionalumo čempionato „World Class“ ambasadorius Lietuvoje. Pasak M. Ruzvelto, miksologija remiasi penkiais esminiais principais, kurių nevalia pažeisti: Kokteiliai yra gurkšnojami, o ne kramtomi. Todėl ir ingredientų miksavimas turi būti toks pat lėtas ir atsargus procesas. Ieškai naujo skonio – ingredientą lašink po lašiuką ir spręsk, ar reikia dar, ar jau gana. Svarbiausia – pusiausvyra. Tai bene auksinė miksologijos taisyklė. Gėrimas neturi tapti nei per saldžiu, nei per sūriu, nei per 4
rūgščiu. Svarbu išlaikyti pusiausvyrą ir atsargiai atskleisti kokteilio spalvingumą, kuriame kiekvienas atras kažką sau. Nei vienas ingredientas neturi „išsišokti“. Kiekvienas elementas, patekęs į kokteilį, turi jam pridėti spalvingumo, bet neužgožti visumos. Paprastumas yra geriausias įmanomas derinys, tačiau geriausias derinys nebūtinai yra paprastas. Žinok visus tau pasiekiamus ingredientus. Taip, tu privalai išmanyti, ką su kuo maišai ir kodėl tai darai. Negali būti tokios situacijos, kurioje tu, būdamas pagrindiniu baro šefu (kaip ir virtuvėje), ingredientą įmaišai tik todėl, kad tau įdomu, kaip gausis. Jei jau gamini kokteilį savo svečiui, tu turi žinoti, ką ir kodėl dedi.
išmanyti. Jei savo kokteiliui barmenas renkasi, pavyzdžiui, prieskonines žoleles, tuomet jis privalo išmanyti jų subtilybes, kaip jos atsiskleidžia šaltyje ar šilumoje. „Vakarų pasaulyje barmenai mėgsta patys gaminti tyres, į kurias įmaišo įvairių, net ir lietuviškame sode sutinkamų, vaisių. Tačiau šiandieniniame pasaulyje, kuriame gali užsisakyti praktiškai viską iš bet kurio pasaulio kampelio, nemaža dalis bando rinktis lengvesnį kelią ir produktus tiesiog atsisiųsti. Būtent todėl miksologijos taisyklių išmanymas tampa vis svarbesnis, nes pažeidus bent vieną iš anksčiau paminėtų taisyklių, gali sulaukti labai didelės nesėkmės“, – komentuoja M. Ruzveltas. Miksologija – vienas kertinių prestižinio barmenų čempionato „World Class“ elementų, kuriuos siekiama atskleisti dalyvaujantiems barmenams. „World Class“ čempionatas pirmą kartą surengtas 2009 m. Londone. Nuo to laiko kasmet išrenkamas meistriškiausias pasaulio barmenas bei kiekvienos
čempionate dalyvaujančios šalies čempionas. Beje, pasauline 2017-ųjų nugalėtoja tapo kanadietė Kaitlyn Stewart. K.Stewart – tik antroji moteris pelniusi „World Class“ laurus. Šiais metais prie prestižinio „World Class“ konkurso prisijungė ir Lietuva. Geriausiu Baltijos šalių barmenu tapo 29-erių vilnietis Vainius Balčaitis. Kartu su šiuo titulu lietuvis pelnė ir galimybę atstovauti Baltijos šalims šiemet Meksike vyksiančiame pasaulio barmenų čempionate. „Viso „World Class“ tikslas yra ne tik išrinkti geriausią pasaulio barmeną, tačiau ir skatinti pasaulinę kokteilių kultūrą. Jau seniai įpratome rūpintis, ką valgome, kaip deriname maistą, kokioje aplinkoje leidžiame laiką. Tokius pačius principus galime taikyti ir savo laisvalaikiui. Kokybė bei meistriškumas, gebėjimas džiaugtis akimirka, o ne kiekybė yra svarbiausi elementai“, – pristatydamas čempionatą sakė Mantas Ruzveltas, „World Class“ ambasadorius Lietuvoje.
Manto teigimu, miksuoti bet ką tikintis sėkmės – lengvas, tačiau kvailas ir jokių pateisinimų neturintis būdas ieškoti naujų derinių kokteiliams. Retkarčiais gali ir aplankyti sėkmė, tačiau ji yra pernelyg reta. „Barmeno specialybė yra sudėtinga, ji reikalauja žinių ir puikaus ingredientų išmanymo, kadangi tik taip galima nustebinti vakaro svečius, suteikti jiems galimybę puikiai praleisti vakarą ir atrasti kažką naujo“, – pasakoja M. Ruzveltas. Paklaustas apie šiemet populiarumą įgaunančius ingredientus, vis dažniau atrandančius savo vietą ir Lietuvos baruose, „World Class“ ambasadorius atskleidė, kad vis populiaresni tampa natūralūs ingredientai bei sezoniniai produktai. Dažniausiai tai būna iš natūralios gamtos atkeliaujantys vaisiai, daržovės, įvairios žolelės, visa tai miksologas privalo puikiai 5
BALTASIS VYNAS LAUGEL CUVEE SELECT GEWURZTRAMINER Baltasis sausas vynas
FERNGREEN SAUVIGNON BLANC
Baltasis sausas vynas
RAUDONASIS VYNAS CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON
DOPPIO PASSO PRIMITIVO
Raudonasis sausas vynas
Raudonasis sausas vynas
0,75 l | 12,5 %
0,75 l | 12,5 %
0,75 l | 13,5 %
0,75 l | 13 %
Prancūzija (Alsace) Vynuogės: Gewurztraminer
Naujoji Zelandija (Marlborough) Vynuogės: Sauvignon blanc
Čilė (Central Valley) Vynuogės: Cabernet Sauvignon
Italija (Puglia) Vynuogės: Primitivo
8
49 EUR
7
99 EUR
6
5
99
99
EUR
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
THOMAS SHMITT RIESLING QUALITATSWEIN
TORRES SAN VALENTIN PARELLADA
ALEXIS LICHINE BOISE
FRANCOIS DULAC
0,75 l | 9,5 %
0,75 l | 10,5 %
0,75 l | 13 %
1 l | 12,5 %
Vokietija (Mosel) Vynuogės: Riesling
Ispanija (Catalonia) Vynuogės: Parellada
Prancūzija (Bordeaux) Vynuogės: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Prancūzija (Languedoc-Roussillon) Vynuogės: Grenache Noir, Syrah, Merlot, Carignan
Baltasis pusiau saldus vynas
6
99 EUR
J.P.CHENET MOELLEUX
Baltasis pusiau saldus vynas
Raudonasis sausas vynas
Raudonasis sausas vynas
Baltasis pusiau sausas vynas
5
99 EUR
5
79
4
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
FRONTERA MOSCATO
VINA MAIPO CARMENERE, CABERNET SAUVIGNON
VORUTA
0,75 l | 9,5 %
0,75 l | 12,5 %
Čilė (Central Valley) Vynuogės: Moscatel de Alejandria
Čilė (Central Valley) Vynuogės: Carmenere, Cabernet Sauvignon
0,75 l | 10 %
Baltasis saldus vynas
EUR
Natūralus pusiau saldus juodųjų serbentų vynas
Raudonasis sausas vynas
0,75 l | 10,5 % Prancūzija (Languedoc-Roussillon)
4
99
6
EUR
4
79 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
4
Lietuva
79 EUR
4
59 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
7
PUTOJANTYS VYNAI
PUTOJANTYS VYNAI LAURENT PERRIER LA CUVEE BRUT
ZONIN PROSECCO CUVEE 1821 BRUT
0,75 l | 12 %
0,75 l | 11 %
Prancūzija (Champagne) Vynuogės: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Italija (Veneto) Vynuogės: Glera
Putojantis vynas, Šampanas
29
Putojantis vynas, Prosecco
7
95
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
Kaip išsirinkti putojantį vyną? Kaip žinome, gaminant vyną, kartu su alkoholiu išsiskiria ir anglies dvideginis (CO2). Šiuolaikiniame putojančiame vyne burbuliukai atsiranda įvairiais būdais, pradedant greičiausiais ir baigiant tradiciniais, reikalaujančiais daugybės laiko ir pastangų. Karbonizacija – kai vyno žaliavoje prieš supilant į butelius ištirpinamas reikalingas anglies dvideginio kiekis, kaip karbonizuotuose gaiviuosiuose gėrimuose. Tai pigus dirbtinės karbonizacijos procesas, naudojamas žemesnės kategorijos putojančių vynų gamyboje. Charmat – uždaros talpos metodas, kai paruoštas vynas supilamas į uždaras storo plieno talpas ir ten atliekama antrinė fermentacija – likutinis cukrus virsta alkoholiu bei reikiamu anglies dvideginio kiekiu, tuomet produktas išpilstomas į butelius. Taip gaminama dauguma putojančių vynų masinėje gamyboje, pvz., Asti, Prosecco, Sekt ir kt. Senovinis metodas, Methode Ancestrale arba Petillant Naturel – tai senovinis, senesnis už tradicinį, metodas, kai pirminei fermentacijai dar nesibaigus, 8
vynas yra supilstomas į butelius ir uždaromas. Šis būdas sudėtingai kontroliuojamas, daugiau primenantis naminio sidro ar alaus gamybą, mielės lieka butelyje. Žymiausias šio metodo vynas – Blanquette de Limoux, tačiau šis metodas sutinkamas ir kituose Prancūzijos regionuose, Vokietijoje bei Šiaurės Amerikoje. Tradicinis metodas arba Methode Classique, Methode Champenoise – kai antrinė fermentacija vyksta butelyje. Butelyje vynas bręsta kartu su mielėmis, priklausomai nuo apeliacijos reikalavimo bei vyndario sprendimo, dažniausiai ne mažiau 9 mėnesių. Tuomet butelis lėtai apverčiamas, mielės užšaldomos kaklelyje bei pašalinamos atkemšant butelį. Papildžius butelį vyno rezervu bei subalansuojančiu cukraus kiekiu (dosage) jis vėl užkemšamas. Be visiems žinomo Šampanės regione gaminamo šampano, tokiu pačiu metodu gaminami putojantys vynai kituose aštuoniuose Prancūzijos regionuose vadinami kremanais „Cremant“ (Luara, Elzasas, Bordo, Burgundija ir kt.) bei už jos ribų, pvz., Ispanijoje Cava, Italijoje Franciacorta, dalis vokiškų Sekt, geriausi Anglijos, Naujojo pasaulio putojantys vynai.
EUR
FREIXENET CORDON NEGRO BRUT
ALITA SELECTION CHARDONNAY
Putojantis vynas, Cava
Putojantis pusiau sausas vynas
0,75 l | 11,5 %
0,75 l | 11 %
Ispanija (Catalonia) Vynuogės: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Lietuva Vynuogės: Chardonnay
7
4
99
99
EUR
GRAND CAVALIER
BOSCA ANNIVERSARY
0,75 l | 11 %
0,75 l | 7,5 %
Prancūzija
Lietuva
Putojantis saldus vynas
4
99 EUR
EUR
Putojantis saldus fermentuotas gėrimas
3
69 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
9
DEGTINĖ
BRENDIS
STUMBRAS PREMIUM ORGANIC
ABSOLUT
TORRES 5
J.P. CHENET XO
0,7 l | 40 %
0,7 l | 40 %
0,7 l | 38 %
0,7 l | 36 %
Lietuva
Švedija
Ispanija
Prancūzija
Degtinė
Brendis
Brendis
Degtinė
12
10
99
11
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
10
99
EUR
99
EUR
EUR
ŠIMTMEČIO STUMBRAS
FINLANDIA
STOCK 84 ORIGINAL
RENAISSANCE XO
0,7 l | 40 %
0,5 l | 40 %
0,7 l | 38 %
0,7 l | 38 %
Lietuva
Suomija
Čekija
Lietuva
Degtinė
Brendis
Brendis
Degtinė
8
8
99
10
49
EUR
8
99
EUR
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
ORIGINALI LIETUVIŠKA AUKSINĖ
SOBIESKI PREMIUM
GRAND CAVALIER
IMPERIAL XII
0,5 l | 40 %
0,5 l | 40 %
0,5 l | 38 %
0,5 l | 36 %
Lietuva
Lietuva
Latvija
Lietuva
Degtinė
Brendis
EUR
Brendis
Degtinė
5
49
10
EUR
5
99 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
6
99 EUR
5
99 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
11
VISKIS
VISKIS, ROMAS, TEKILA JACK DANIEL'S
JIM BEAM
0,7 l | 40 %
0,7 l | 40 %
JAV
JAV
Viskis
Viskis
17
10
99 EUR
SCOTTISH LEADER
BALLANTINE'S
0,7 l | 40 %
0,5 l | 40 %
Didžioji Britanija
Didžioji Britanija
Viskis
9
Kas yra viskis? Galima būtų išskirti dvi savybes, kurios su keletu išimčių apibrėžia viskį. Pirmiausia, viskis yra grūdų gėrimas. Darant jį negali būti naudojami jokie priedai fermentacijai skatinti ar skoniui koreguoti. Įstatymai, reglamentuojantys viskio gamybą, griežtai apibrėžia kiekvieną proceso žingsnį ir pirkdami butelį viskio galime būti tikri, kad gauname visiškai natūralų produktą. Grūdų rūšys, jų proporcijos, distiliacijos būdas, kilmės šalis ir kita vėliau apibrėžia viskio rūšį. Antra, viskis turi būti brandintas ąžuolo statinėse. Europoje galiojantys įstatymai nurodo, jog čia daromas viskis turi būti brandintas ne mažiau 3 metų. Tad ragaudami butelį, kurio etiketėje puikuojasi užrašas škotiškas viskis ar airiškas viskis, ragaujame bent tris metus brandintą gėrimą. Nors paprastai jis būna gerokai vyresnis. Ne visose 12
99
Viskis
8
99
valstybėse įstatymai reglamentuoja, kad statinės turi būti pagamintos iš ąžuolo, tačiau dažniausiai statinėms naudojama būtent šio medžio mediena. Ši tradicija susiklostė per daug amžių. Pradžioje statinėse gėrimai buvo laikomi iš praktinių sumetimų. Ąžuolinės statinės yra tvirtos ir patikimos. Jas galima ridenti, o tai ženkliai palengvindavo jų transportavimą. Jos buvo gerokai praktiškesnės už molinius ar keramikinius indus, kurie gali lengvai dužti ir sunaikinti brangų turinį. Kitas dalykas, ąžuolo statinės keičia viskio skonį ir aromatą. Nemalonūs, „samaniški“ spirito, supilto į ąžuolo statinę, skoniai ir kvapai pranyksta, o vietoje jų susiformuoja galybė įvairiausių įdomių dalykų. Šis gamybos etapas dažniausiai įvardijamas pačiu svarbiausiu. Viskio kūrėjai sako, jog jis 60–80 procentų lemia viskio skonį. Klimatas, statinių dydis, naujos tai statinės ar jau prieš tai naudotos, jei naudotos, kas buvo jose prieš tai? Šie dalykai veikia brandinimo procesą, jo spartą ir galutinį viskio skonį bei aromatą.
EUR
99
EUR
EUR
CAPTAIN MORGAN SPICED
DOS COMPANEROS SILVER
0,7 l | 35 %
0,7 l | 38 %
Jamaika
Meksika
Romas (prieskoninis spiritinis gėrimas)
11
99 EUR
Tekila
9
99 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
13
LIKERIS, TRAUKTINĖ, SPIR. GĖRIMAS BAILEY'S IRISH CREAM
SLYVŲ
0,7 l | 17 % Airija
SIDRAS, ALUS TINGINIO PANTIS KRIAUŠIŲ
TINGINIO PANTIS OBUOLIŲ
0,5 l | 35 %
0,33 l | 4,5 %
0,33 l | 4,5 %
Lietuva
Lietuva
Lietuva
Likeris
Likeris
Sidras
15
5
99
1
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
0,5 l | 36 % Lietuva
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
VOLFAS ENGELMAN BALTA PINTA
VOLFAS ENGELMAN RINKTINIS
0,5 l | 43 %
0,568 l | 5 %
0,568 l | 5,2 %
Lietuva
Lietuva
Lietuva
Trauktinė
Alus
Trauktinė
6
29
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
STUMBRO STARKA
1
29
EUR
ČEPKELIŲ MIŠKO UOGŲ
Sidras
6
79
1
99
EUR
Tik didžiosiose IKI parduotuvėse
Alus
1
09
EUR
EUR
6 x 0,5 l | 5 %
EUR
RIGAS BLACK BALZAM BLACK CURRANT
ŽALIOS DEVYNERIOS
0,5 l | 30 %
0,5 l | 35 %
0,5 l | 6 %
Latvija
Lietuva
Lietuva
Balzamas spiritinis gėrimas
KALNAPILIS ORIGINAL
10
Lietuva
TAURAS TRADICINIS Alus
Alus
Spiritinis gėrimas
7
99
14
EUR
5
99 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
4
99 EUR
0
79 EUR
Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu.
15
Kasininkas prašo asmens dokumento? Nusišypsokite – atrodote jaunai! • Alkoholiniai gėrimai asmenims iki 20 metų amžiaus neparduodami.
• Alkoholiniai gėrimai parduodami I–VI 10–20 val., VII 10–15 val.
• Perkant alkoholį, kasos darbuotojas turi teisę paprašyti pateikti asmens dokumentą.
Leidinys skirtas alkoholio verslo specialistams tik nuo 20 m. Taros užstato vertė į gėrimo kainą neįskaičiuota. Šiame leidinyje nurodytos prekių kainos, galiojusios leidinio išleidimo dieną. Aktuali prekės kaina yra nurodyta lentynoje šalia atitinkamos prekės. Leidinyje nurodytas prekių rūšių skaičius gali nesutapti su atitinkamos parduotuvės prekių asortimentu. Nemokama infolinija 8 800 11 454 (darbo dienomis nuo 8:00 iki 17:00 val.), el. paštas atsiliepimai@iki.lt.