Iki vynas

i galioja

2 31 1 1 Šio 03 1 3 201 ma pasiūly leidinio

A M R U G I IK

S O K ai m Š y I l N asiū

S Ė T N E V Š p. 47 leidinio e it s a r ašą uvių sąr Parduot

P

a j o i l ga e visos

Sveiki,

Kai nosį pradeda kutenti žiemos kvapas, vis dažniau mintimis keliaujame link artėjančių didžiųjų žiemos švenčių, svajojame apie susitikimą su artimaisiais, planuojame dovanas… Bet kam tiek ilgai laukti, pasidarykite šventę dabar! Tegul jos būna gurmaniškos ir spindinčios krištolu…

LEONARDO krištolu!

2

+ LEONARDO = šventė ant Jūsų stalo Artėjant gražiausioms metų šventėms Jūsų stalas gali tviskėti prabanga su grakščiomis krištolo taurėmis ir stiklinėmis bei rankų darbo krištolo vazomis ir žvakidėmis LEONARDO. Tinkamai prižiūrėtos taurės puoš Jūsų namų stalą ne vienerius metus.

Dabar, surinkę vos 10 akcijos lipdukų, LEONARDO krištolo taures ir rankų darbo krištolo gaminius galite įsigyti su 70 % nuolaida.

Parduotuvėse , ar pirkdami prekių už 20 Lt gausite 1 lipduką, pirkdami už 40 Lt − 2 lipdukus ir t. t.

Akcija vyksta, kol yra akcijoje dalyvaujančių prekių, bet ne ilgiau nei iki 2014 01 31.

3

Šventiniai burbuliukai Šis taurus ir rafinuotas gėrimas tinka vakarui ir pradėti, ir užbaigti. Dažnai šampanas patiekiamas šventės pradžioje kaip aperityvas su lengvais užkandžiais. Taip pat jo taurė dažnai pasiūloma restoranuose vėlyvųjų sekmadienio pusryčių (Brunch) metu.

159

00 Lt

Šampanas MOET & CHANDON CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL, Prancūzija A lygio parduotuvėse.

4

39 99Lt

Putojantis vynas LA CHETEAU, 2 rūšių, Prancūzija A lygio parduotuvėse.

„Crémant“ – tai prancūziškas putojantis vynas, kurio gamybai taikomi griežti reikalavimai. Šie putojantys vynai gaminami klasikiniu dvigubos fermentacijos būdu, kuris naudojamas ir šampano gamyboje. Luaros slėnis yra didžiausias „Crémant“ gamybos regionas Prancūzijoje. Tai klasikinis dvigubos fermentacijos putojančio vyno mišinys, komponuojamas iš „Chenin“, „Chardonnay“ rūšių vynuogių. Puikiai tinka kaip aperityvas, kurį rekomenduojama patiekti atšaldytą iki 8-10 ºC temperatūros.

29

99 Lt

Putojantis vynas GRAN CINZANO DOLCE SPARKLING, Italija A lygio parduotuvėse.

Šis putojantis vynas, gaminamas iš baltųjų „Moscato“ ir „Trebbiano“ veislės vynuogų, yra puikiai subalansuoto skonio ir pasižymi ryškiu aromatu. Patiekiamas su šaldyta braške paliks nepakartojamo skonio įspūdį.

99

99 Lt

Šampanas ANTOINETTE D’HAUTEILLE, Prancūzija

A lygio parduotuvėse.

Pagamintas iš „Pinot Noir“ vynuogių, šis šampanas pasižymi puikia spalva ir ryškiu vynuogių poskoniu. Harmoningai dera su gaiviomis salotomis ir klasikiniu pyragaičiu.

19 99Lt

Putojantis vynas CASTELL DE LA COMANDA CAVA, 2 rūšių, Ispanija A lygio parduotuvėse.

Švelnaus aromato ir ryškaus vaisių poskonio putojantis vynas subtiliai dera su desertais ir balta mėsa. Sausas vynas puikiai derės kaip aperityvas, taip pat prie ryžių patiekalų, makaronų, švelnių sūrių, o pusiau sausas – prie įvairių desertų.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

5

Švelnūs užkandžiai

6

Deramu palydovu šampanas bus švelniems užkandžiams, kurių pagrindas – įvairūs krekeriai, džiūvėsiai, šviežias prancūziškas batonas. Pasitelkę fantaziją „žaiskite“ su įvairių rūšių užtepėlėmis, kumpeliais, sūriais ir netikėtomis prieskoninėmis žolelėmis. Įdomus šampano ir šviežiai pakeptų vištienos kepenėlių derinys.

7 99 9 Lt

99 Džiovinti pomidorai Lt MONTALBANO, 180 g

4 Lt

99 Džiūvėsiai MELIORA, 3 rūšių A lygio parduotuvėse.

Ką daryti, kai užsinori kažko skanaus ir pagaminamo greitai?

Traškių džiūvėsių MELIORA pasirinkimas leis palepinti save skirtingų rūšių užkandėlėmis.

3 4 49 Lt

49 Lt

A ir B lygio parduotuvėse.

Įdarytos vyšninės paprikos MONTALBANO, 180 g, 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Kiek netradicinis užkandis, papuoš Jūsų stalą ne tik draugų susibūrimų metu, bet ir per šventes. Skanu, gražu, o ir skonis – lyg namie paruoštų. Stiklainėlis šių gėrybių kvepia Italija ir itališkais rytais...

2 2 69 Lt

99 Lt

IKI GOURMET batonas,

Krekeriai CHRICH,

200 g, 2 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Traški užkandėlė – dar vienas universalus sprendimas užkandžiams. Patiekiami su mėlynuoju pelėsiniu sūriu ar juodųjų alyvuogių užtepėle leis atrasti harmoningiausią derinį su putojančiu vynu.

Šviežias, minkštas, su meile iškeptas IKI GOuRMET batonas. Paskrudinę orkaitėje, ragaukite su gurmaniškomis užtepelėmis, brandintais sūriais ar vytintu kumpiu.

250g, 2 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

7

Gaivus aperityvas Vermutas – vienas populiariausių aperityvų Italijoje. Tai aromatizuotas stiprintas vynas su tam tikrų žolelių antpilais... Vienas svarbiausių vermuto ingredientų – Alpių pelynas. „Wermut Wine“ ir reiškia „pelynų vyną“. Pelyno žolė, kaip žinia gerina virškinimą bei žadina apetitą, tad ir „pelyno vynas“ kaip taisyklė patiekiamas prieš valgį kaip aperityvas.

8

26

99 Lt

VERMUTAS CINZANO BIANCO, Italija

A ir B lygio parduotuvėse.

Kvapnus, sodraus, bet tuo pačiu ir subtilaus skonio baltasis saldus vermutas. Šviežių žolelių, citrinos ir prieskonių tonai mena klasikinį itališką aperityvą, patiektą su gaivinančiais ledo kubeliais.

6

19

99 Lt

Vermutas STOCK VERMOUTH BIANCO, Italija A lygio parduotuvėse.

Pasižymintis puikiai subalansuotu ir išraiškingu prieskonių aromatu, idealiai tinka kokteiliams ir aperityvui. Taurė vermuto harmoningai dera su desertu ar lengva užkandėle.

99 Lt

SELGA NATURE ruginiai ir avižiniai sausainiai, 315 g, 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Traškūs sausainiai, pagaminti iš nesijotų miltų ir praturtinti natūraliais ingredientais: avižiniais dribsniais ir rugių grūdais.

Puikus skanėstas mėgstantiems sveiką gyvenimo būdą – mažiau cukraus, daugiau energijos.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

9

Baltoji elegancija Baltojo vyno, iš geriausių Prancūzijos ir Čilės vynuogių ūkių, taurė papuoš Jūsų šventinį stalą ir suteiks elegantiškų prieskonių ragaujamiems patiekalams.

27 33 99 Lt

99 Vynas ARTHUR METZ, Lt 3 rūšių, Prancūzija A lygio parduotuvėse.

„Arthur Metz“ vyno namai savo istoriją skaičiuoja jau daugiau nei 100 metų. Ilgametės patirties ir šiuolaikinio kūrybiškumo darna – ne vieną tarptautinį apdovanojimą pelniusių vyno namų sėkmės paslaptis. Baltuosius „Arthur Metz“ vynus rekomenduojame derinti prie įvairių sūrių, šaltų užkandžių, žuvies ar baltos mėsos patiekalų.

10

29

99 Lt 105 Lt

Taurės LEONARDO TAVOLA, 4 vnt.

Dabar, surinkę vos 10 akcijos lipdukų, LEONARDO krištolo taures ir rankų darbo krištolo gaminius galite įsigyti su 70 % nuolaida.

16 22 99 Lt

99 Vynas APALTAGUA, Lt 3 rūšių, Čilė

A ir B lygio parduotuvėse.

Vynuogės „Viña Apaltagua“ vynams sirpsta penkiuose svarbiausiuose Čilės regionuose. Skirtingas klimatas ir geografinė padėtis lemia savitas kiekvienos vynuogių rūšies savybes, o tuo pačiu – ir unikalų kiekvieno čia gaminamo vyno charakterį. „Viña Apaltagua“ vyno daryklos istorija prasidėjo, kuomet

Amerikos verslininkas Edward Tutunjian viešnagės Čilėje metu pamilęs šį kraštą ir puikius jo vynus, nutarė pasilikti čia ilgėliau.

Per 17 veiklos metų „Apaltagua“ vyninė užsitarnavo vyno žinovų pagarbą ir tapo viena didžiausių Čilėje.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

11

1

3

2

Vakaro akcentas

Baltųjų vynų pasaulis – labai įvairus. Jų spalvų ir atspalvių spektras - nuo šviesiai gelsvos su žalsvais atspalviais jaunuose vynuose iki auksinės ar tamsaus gintaro spalvos ąžuolo statinėse brandintuose vynuose. Baltasis vynas, pagamintas iš vėsiame klimate augančių vynuogių kvepės šviežiai nupjauta žole, juodųjų serbentų lapais, agrastais obuoliais, laimo vaisiais. Karšto klimato baltųjų vynų aromatuose dominuos tropinių vaisių, greipfruto, mandarinų, persikų, vaisių salotų aromatai. Daugelį baltųjų vynų geriausia degustuoti 2-3 metų, tačiau geriausių derlių vynai gali būti laikomi 10-20 metų ir ilgiau. Šie vynai įgaus subtilius riešutų, medaus, sviesto, karamelės, skrebučio aromatus.

12

1

18

99 Vynas CONO SUR TOCORNAL, Lt Čilė A lygio parduotuvėse.

Subalansuoto ir švelnaus skonio, šviesiai gelsvos spalvos, vaisių aromato čilietiškas vynas su obuolių, papajos ir citrusų natomis bei subtiliomis sviesto ir medienos užuominomis. Juntamas vyno saldumas labiausiai derės su daržovių troškiniais, makaronais su grietinėlės padažu, jūros gėrybėmis ir balta mėsa.

2

18

99 Vynas SUN GATE, Lt JAV A lygio parduotuvėse.

Šiam aukso spalvos vynui gaminti vynuogės yra auginamos Centriniame slėnyje, Kalifornijoje. Vidutinio tirštumo vynas pasižymi lengvu obuolių ir persikų aromatu bei ilgai išliekančiu poskoniu. Įdomu tai, kad vynuogės renkamos dažniausiai naktį, o gamyba vyksta naudojant fermentacijos žemoje temperatūroje metodą.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

5

6

4

3

54

99 Vynas J. MAREAU & FILS Lt CHABLIS BLANC DRY,

5

Prancūzija

16

A lygio parduotuvėse. „J. Moreau & Fils“ skaičiuoja beveik dviejų šimtų metų patirtį, o jų vynai puikiai atspindi Šabli apeliacijos žemių ypatybes. Rūsys, talpinantis 45000 Hl, užtikrina idealias vyno laikymo sąlygas, kad to paties derliaus vynas išlaikytų vienodą kokybę ir vynuogių bruožus. Tai skaidrios aukso spalvos, subtilaus ir sviestiško aromato su egzotinių vaisių natomis vynas, pasižymintis gaiviu citrusinių vaisių ir lazdyno riešutų skoniu.

4

29

49 Vynas MICHEL TORINO, Lt Argentina A lygio parduotuvėse.

Pagamintas iš „Chardonnay“ vynuogių, išaugintų „Calchaqui“ slėnyje, Saltos regione, Argentinoje. Vynas išsiskiria skaidria spalva, subtiliu atogrąžų vaisių, ananasų ir kriaušių aromatu, švelniu vaisių skoniu su žaliųjų citrinų, persikų ir obuolių pyrago užuominomis bei maloniu poskoniu. Vynas tiks prie paukštienos, jūros gėrybių, žuvies, sriubų, salotų, makaronų.

99 Vynas PASQUA, Lt 2 rūšių, Italija

A ir B lygio parduotuvėse.

Pasqua Pinot Grigio Chardonnay - itališkas baltasis sausas Veneto regiono vynas. Gerai subalansuoto rūgštingumo, išsiskiriantis obuolių ir baltųjų gėlių aromatu puikiai derės su įvairiais užkandžiais, žuvies ir vėžiagyvių patiekalais, šviežiais makaronais. Pasqua Custoza gaminamas iš itališkų vynuogių „Trebbiano“, „Garganega“, „Tocai Friulano“. Šis vynas intensyvaus aromato su išsiskiriančiomis vaisių ir gėlių natomis.

6

31

29 Vynas BANFI LE RIME Lt TOSCANA BIANCO DRY, Italija A lygio parduotuvėse.

Prie salotų ir žuvies patiekalų derantis sausas baltasis vynas. Žalsvai geltonos spalvos, elegantiško ir harmoningo aromato, „Le Rime“ vynas gaminamas iš Toskanos regione auginamų „Chardonnay“ ir „Pinot Grigio“ vynuogių. Turtingo ir vaisiško skonio vynas brandinamas plieno talpose.

13

Baltieji vynai iš viso pasaulio Baltieji sausi vynai puikiai derės prie paukštienos, jūros gėrybių, švelnių sūrių. Pusiau sausi ir pusiau saldūs vynai tiks prie azijietiškos ar meksikietiškos virtuvės patiekalų, aštresnių sūrių, o baltasis saldus vynas taps puikiu deriniu su įvairiais desertais.

NUO

24

99 Lt

Vynas SANTA RITA, 4 rūšių, Argentina A lygio parduotuvėse.

14

„Santa Rita“ yra išskirtinė aukščiausios kokybės Čilės vynų gamintoja ir pirmaujanti eksportuotoja. „120“ yra žinomiausia „Santa Rita“ vynų serija, pavadinta 1814 metais kovos už Čilės nepriklausomybę įvykiui atminti. „Santa Rita Reserva“ serijos vynai gaminami iš tik nuosavuose vynuogynuose išaugintų vynuogių. Jiems naudojama tik pirmojo spaudimo vynuogių misa. Vyndario tikslas, kuriant šiuos vynus, yra jų aromate ir skonyje išlaikyti kompleksiškumą ir gaivumą. Dėl to vynas arba dalis jo 6–8 mėnesius brandinamas ąžuolo statinėse.

35

99 Lt

18

99 Lt

Vynas VILLA ANTINORI, Italija

Vynas CASTELL DE LA COMANDA,

Toskanos regiono vynas, gaminamas iš tradicinių itališkų vynuogių „Trebbiano“, „Malvasia“, „Pinot Bianco“ ir „Pinot Grigio“. Šviesios spalvos vynas pasižymi jaunatvišku žalsvu atspalviu. Citrusinių vaisių bei žolės ir gėlių aromato vynas turi lengvą, ilgai burnoje juntamą skonį.

A lygio parduotuvėse. „Francoli“ ir „Anguera“ upių baseinai ir „Conta“ ir „Barbera“ regioną supantys kalnai sukuria idealias sąlygas atsirasti šiam vynui. Tai - ilgai išliekančio švelnaus poskonio ir subalansuoto rūgštingumo vynas.

29 99Lt

16 99Lt

A lygio parduotuvėse.

Vynas SANTA CRISTINA, Italija

Ispanija

Vynas PICCINI, Italija

A lygio parduotuvėse.

A lygio parduotuvėse.

Santūraus charakterio vynas, subrandintas umbrijos regione, Italijoje. Lengvas ir subalansuotas vaisių ir rūgšties skonis, gimstantis iš įvairių gėlių ir šviežių vaisių aromatų pynės.

Dominuojantis žalių obuolių aromatas ir jį lydintis citrusinių vaisių poskonis mena klasikinį Toskanos regiono vyną.

Patiekite jį su jūros gėrybių bei vištienos patiekalais.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

15

13 15 18

Vynas VINA ALBALI,

2 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse.

99 Lt

„Felix Solis“ vyninė įkurta 1952 metais „Valdepenas“ regione yra viena svarbiausių ir didžiausių vyninių pasaulyje. Vynuogynai yra lepinami saulės 2500 valandas per metus, vasaromis temperatūros siekia 40 ºC, žiemą -10 ºC – tai suteikia „Albali“ vynams išskirtinį charakterį.

Vynui būdinga šviesi šiaudų geltonumo spalva, aromate dominuoja vaisių ir šviežiai nupjautos žolės aromatai. Vynas puikiai dera su įvairia žuvimi, jūros gėrybėmis, ryžiais.

Vynas SAN JUAN, Ispanija

A ir B lygio parduotuvėse.

La Manchos regiono baltasis vynas su dominuojančiomis „Chardonnay“ ir palydinčiomis „Verdejo“ ir „Viuros“ vynuogių natomis. Lengvas ir švelnus vynas tinka su žuvies ir daržovių patiekalais.

26

99 Lt

34

Vynas LE GRAND NOIR, Prancūzija

A lygio parduotuvėse. „Jean d‘Albert“ vyninės vyndariai sukūrė vyną, kuris 2010 metais patenko į TOP 100 geriausių Prancūzijos vynų. „Black Sheep“ – juoda avis simbolizuoja išskirtinį, neįprastą vyno stilių ir charakterį. Šiaudų geltonumo spalvos su žalsvais atspalviais, kvepia mango vaisiais ir vanile. Vynas yra gaivaus skonio su vyraujančiais citrusinių vaisių ir medaus tonais. 60 % „Chardonnay“ vynuogių buvo brandinama 6 mėnesius ąžuolo statinėse. Vynas derės su vištiena, tunu ir jūros gėrybėmis.

16

99 Lt 99 Lt

99 Lt

Vynas TRIO RESERVA, Čilė

A lygio parduotuvėse.

Naujojo pasaulio „Premium“ vynas pagamintas iš „Chardonnay“, „Pinot Grigio“ ir „Pinot Blanc“ vynuogių pasižymi blyškiai geltona spalva su žalsvais atspalviais. Aromate juntami intensyvūs vaisių kvapai su baltųjų persikų, žaliųjų citrinų bei citrusinių vaisių natomis. Vynas yra gaivaus skonio su malonia rūgštimi. Puikus derinys su žuvies, paukštienos patiekalais.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

* Prekybos vietoje pasirodys nuo 11.14.

17

Alyvuogių salsa Žaliosios, juodosios, paprastos, ar įdarytos – tai vienas gardžiausių, paprasčiausių ir populiariausių užkandžių prie vyno. Jums nieko nereikia daryti, o tik išberti jas į serviravimo indelį.

KARALIŠKOS marinuotos alyvuogės Ingredientai • 2 stiklinių Karališkųjų alyvuogių (galima vieną stiklinę juodųjų, kitą žaliųjų) • 5 skiltelių česnako • 4 a. šaukštelių balzaminio acto • 8 – 10 v. šaukštų alyvuogių aliejaus • 1 a. šaukštelio natūralaus medaus

18

Paruošimas: Nupilkite alyvuogių skystį, o alyvuoges berkite į stiklainį, kuriame jas marinuosite. Aliejų, balzaminį actą, medų, sutraiškytus česnakus sumaišykite ir supilkite ant alyvuogių. Marinuokite pernakt šaldytuve.

12

49 KARALIŠKOS žaliosios alyvuogės su Lt kauliukais, 780 g A ir B lygio parduotuvėse.

užaugusios šviečiant saulei ir kvėpavusios Viduržemio jūros oru šios alyvuogės kitaip ir negalėtų vadintis, kaip tik „karališkomis”.

Marinuojamos su kauliukais, jos išlaiko tobulą rafinuotą skonį: reikiamą odelės minkštumą ir egzotišką aštrumą. Idealu norint pasimėgauti sultingumu ir ypatingu skoniu.

3

99 Juodosios alyvuogės YBARRA, Lt 350 g, 2 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Puikiai derančios su baltuoju vynu, šviežiu sūriu, šalta balta mėsa, žaliomis salotomis bei tinkančios užtepėlių gamybai.

NUO

4

69 Žaliosios alyvuogės YBARRA, Lt 3 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Nors daugelis alyvuogių mėgėjų teikia prioritetą vaisiams su kauliukais, taip išsaugodami alyvuogių skonį bei kokybę, visuomet yra tokių, kuriems labiau patinka vaisiai be kauliukų.

Svarbu paminėti, kad tokios alyvuogės pasirenkamos salotų ir užtepėlių gamybai.

4

69 Įdarytos žaliosios alyvuogės YBARRA, Lt 240 g, 7 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Atradimas alyvuogių, o ypač žaliųjų, mėgėjams – net septynios skonių variacijos patiems išrankiausiems maisto gurmanams.

Tikras delikatesas prie gero vyno.

19

Geriausias vyno draugas Posakis, kad taisyklės kuriamos tam, kad jas laužytum itin puikiai tinka idealaus vyno ir sūrio derinio paieškose.

Norint atrasti tobulą porą tenka pademonstruoti ne tik išmonę, intuiciją, bet kartais ir drąsą… Pasitikėkite savo skoniu ir nuošaly palikę visus specialistų rekomenduojamus derinius ieškokite savojo, pačio gardžiausio.

13 99Lt

LE RUSTIQUE, 250 g A lygio parduotuvėse.

unikalus ir turtingas šio sūrio skonis išgaunamas pagal senąsias Normandijos regiono tradicijas. Kreminės tekstūros „Le Rustique“ idealus su grūdėta duonele ir taure raudonojo vyno.

20

KePtas Kamamberas Sūrį įdėkite į iš folijos suformuotą dubenėlį.

Sumaišykite porą šaukštų skysto medaus su šaukštu šviežio rozmarino lapelių bei saujele pasmulkintų migdolų. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 5-7 minutes.

O jei taisyklių laužyti nemėgstate, atsiminkite, kad baltasis sausas vynas idealiai dera su kreminės tekstūros minkštu sūriu; jaunas nebrandintas sūris taip pat tiks su tokiu pat jaunu vynu.

Ilgiau brandintam sūriui į porą taip pat reikia pasiūlyti ąžuolo statinėse pabrandintą, kietesnės struktūros vyną.

9

99 Sūris TARTARE APERIFRAIS Lt A LA PROVENCE, 100 g, A lygio parduotuvėse.

Vieno kąsnio sūreliai su „Provanso“ žolelėmis puikiai tinka patiekti užkandėlei ir harmoningai dera su taure sauso baltojo vyno.

27

99 Keptas varškės sūris SARTŲ, Lt 22 % rieb., 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Rinkitės iš dviejų pikantiškų kepto sūrio skonių – su rinktiniais aštriaisiais arba švelnesniais žaliaisiais prieskoniais. Puikiai pjaustomas, tad tiks kaip nedidelis gurmaniškas užkandis prie vyno.

55

99 Džiovintas varškės sūris DVARO, Lt 20 % rieb., 1 kg A lygio parduotuvėse.

Gardus ir natūralus lietuviškas sūris ir vienintelis tokio tipo gaminys Lietuvos parduotuvėse. Meistrų gaminamas pagal originalų senovinį receptą iš pieno rūgščių baltymų raugo, druskos ir kmynų.

26

49 ZANAVYKŲ keptas varškės Lt sūris, 22 % rieb., 1 kg A lygio parduotuvėse.

Savitas, aukštos kokybės keptas varškės sūris, pagamintas iš pasterizuoto karvių pieno. Suslėgtas sūris, įtrinamas specialiai atrinktų prieskoninių augalų mišiniu, druska ir tuomet iškepamas.

Prieskoniai sūriui suteikia aštrų skonį ir malonų kvapą.

21

4

1

3

2

Sūrių pasaulyje 1

89

94 Šveicariškas sūris TETE DE Lt MOINE, 1 kg A lygio parduotuvėse.

Legendinis Šveicariškas sūris, kurio pavadinimas verčiamas kaip „vienuolio plikė“. Pusiau kietas, baltos spalvos, unikalaus skonio sūris pateikiamas unikaliu stiliumi. Geriausiai skanauti su taure sauso baltojo vyno. Sūrio tipas: pusiau kietas.

22

2

35

99 GOUDA olandiškas sūris, Lt 48 % rieb., 1 kg A lygio parduotuvėse.

Tai puskietis, 48 % riebumo, lengvas, švelnaus skonio, kreminės tekstūros sūris, pagamintas iš pasterizuoto karvių pieno. „Gouda“ sūris dažniausiai naudojamas pusryčių sumuštiniams su duona, krekeriais ar sausainiais. Jis puikiai tinka ir fondiu. Labiausiai tinka su lengvu rožiniu vynu. Sūrio tipas: pusiau kietas.

3

59

94 Šveicariškas sūris Lt EMENTALIS, 1 kg A lygio parduotuvėse.

„Ementalis“ – tradicinis šveicariškas, 45 % riebumo, salstelėjusio riešutinio skonio, vidutinio kietumo sūris, gaminamas iš nepasterizuoto karvių pieno. Požymis išskiriantis šį sūrį iš kitų sūrių – vyšnios ar riešuto dydžio skylutės per visą pjūvio plotą.

Sūrio tipas: pusiau kietas.

6

5

7

4

89

94 Avių pieno sūris RONDIN Lt PAPILLON, 1 kg A lygio parduotuvėse.

Šis puskietis, dramblio kaulo spalvos sūris yra gaminamas rankomis iš pasterizuoto avių pieno. unikalų skonį jam suteikia nepaprastas žolelių aromatas ir kreminis šviežio avies pieno skonis. Sūrio tipas: pusiau kietas.

5

44

6

94 Prancūziškas karvių Lt pieno sūris TOMME NOIRE CAPITOUL, 50 % rieb., 1 kg

35

99 Olandiškas sūris MIMOLETTE, Lt 40 %, 1 kg A lygio parduotuvėse.

Olandiškas, puskietis, karvių pieno sūris tiesiogine prasme yra vienas ryškiausių sūrių pasaulyje. Šį oranžinį kulinarinį stebuklą galima valgyti vieną, tačiau juo taip pat galima gardinti salotas, naudoti ruošiant sriubas, kepant pyragus, pavyzdžiui, obuolių ar spanguolių. Sūrio tipas: pusiau kietas.

7

36

99 Olandiškas EDAMO sūris, Lt 40 %, 1 kg A lygio parduotuvėse.

A lygio parduotuvėse.

Tai sūris su saugoma geografinės kilmės nuoroda. Fermentinis, puskietis, sūroko skonio sūris, pagamintas iš Pirėnų kalnuose besiganančių karvių pieno. Sūris padengiamas juodu vašku, kuris išlaiko nepakitusias sūrio savybes visą galiojimo laikotarpį.

Sūrio tipas: pusiau kietas.

Tai puskietis, 40 % riebumo, labai švelnaus, šiek tiek riešutinio skonio, išsiskiriantis savo beveik tobula apskritimo forma ir raudono vaško žievele. „Edam“ sūris yra lengvas, todėl gerai dera su vaisiais - persikais, melionais, abrikosais, vyšniomis.

Kaip ir dauguma lengvų sūrių, „Kroon Edam“ yra puikus užkandis prie taurės sauso ar pusiau sauso baltojo vyno.

Sūrio tipas: pusiau kietas.

23 23

Gurmaniški užkandžiai

Nežinote, kokius užkandžius patiekti prie baltojo vyno? Pasigaminkite šviežių užtepėlių. Sutrinti ir paversti užtepėle galima daug ką: juodąsias alyvuoges ir figas, keptas paprikas ir fetos sūrį, apkeptus pievagrybius ir baklažanus su česnaku, minkštą sūrį su džiovintais pomidorais ar virtus Ientynose rasite būtinų avinžirnius su avokadu. ingredientų, jau paruoštų užtepėlių bei porininkų joms patiekti: duonos lazdelių, džiūvesėlių, duoniukų, dar šiltos, tik ką iškeptos duonos.

5

99 Užtepėlė MONTALBANO, Lt 156 g, 3 rūšių A lygio parduotuvėse.

Sveikiems ir maistingiems pusryčiams ar išradingiems vakarėlių užkandžiams Jums prireiks tik šviežios duonos ir MONTALBANO užtepėlės. Rinkitės vieną iš trijų skonių, o gal net visus, ir stebinkite!

24

5

3 49 Itališki džiūvėsėliai LA MOLE Lt PANDORE, A ir B lygio parduotuvėse.

Apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir patiekami su džiovintų pomidorų ar bazilikų užtepėle puikai dera su taure putojančio vyno. Tai pikantiškas skonio nuotykis.

8 49Lt 10 99Lt

IKI ŪKIS marinuoti grybai, 300 g, 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Švelnaus skonio lietuviški marinuoti grybai puikiai pasitarnaus ruošiant padažus ar užtepėles. Tai ypač aukštos kokybės produktai, kruopščiai atrinkti ir gaminami pagal geriausias tradicijas.

99 Lt

Itališki džiūvėsėliai LA MOLE, 100 g, 2 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Pagardinkite savo ruošiamus patiekalus, suteikdami jiems išskirtinę išvaizdą bei skonį. Nebijokite improvizuoti – 2 rūšių itališki LE MOLE džiūvėsėliai dera su skirtingų skonių užtepėlėmis, tapdami puikiu užkandžiu netikėtai užklupus svečiams.

5

99 Pesto padažas MONTALBANO, Lt 185 g, 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Itališka klasika ir tradiciniai Sicilijos skoniai ant Jūsų stalo. Jūsų pasirinkimui – bazilikų pesto padažas, pagardintas anakardžio riešutais, sūriu ir saulėgrąžų aliejumi bei kiek charakteringesnis saulėje džiovintų pomidorų ir „Grana Padana“ pesto.

25

Vyno dekantavimas KAS tAI IR KOdėL tO ReIKIA? Dekantavimas – tai vyno perpylimas iš butelio į grafiną.

Pirmieji dekantuoti buvo pradėti raudonieji prancūziški Bordo ir šiaurės Ronos vynai. Dekantuoti galima tik daug metų brandintą vyną, kuris jau turi nuosėdų.

Vynus, kurie bus dekantuojami, prieš dvi dienas reikia pastatyti vertikaliai, kad nuosėdos susikauptų ant dugno.

Tuomet reikia nupjauti kamščio kapsulę, ištraukti kamštį ir vyną atsargiai supilti į grafiną. Patartina vyną į grafiną pilti netoli uždegtos žvakės – žvakės šviesa leidžia geriau stebėti butelio kaklelį. Dekantuojant vyną būtina stebėti, kad į dekanterį nepatektų nuosėdų.

Dekantavimas leidžia vynui „pakvėpuoti“, pagerina jo skonį, taip pat pašalina jame esančias nuosėdas.

Vyno PatIeKImo tempeRAtūRA, PrIKlausantI nuo Vyno tIPo:

10-12 °C

BALTASIS VYNAS

Baltasis vynas patiekiamas atšaldytas šaldytuve. Kuo saldesnis ir lengvesnis baltasis vynas yra, tuo šaltesnis jis turi būti patiekiamas.

16-18 °C

RAUDONASIS VYNAS Tuo tarpu raudonasis vynas turi būti patiekiamas 16-18 °C temperatūros. Jei raudonasis vynas lengvas – jį galite patiekti ir lengvai atšaldytą.

26

Renkamės taures

Vynui gerti tinkamos taurės turi atitikti dydžio, formos ir spalvos kriterijus. Tuomet atsiskleis visi vyno aromatai, skoniai ir poskoniai – vyno savybes pajusite dar stipriau.

sPalVa Taurė turi būti bespalvio stiklo arba krištolo. Juk kitaip negalėsite įvertinti vyno spalvos.

Forma Labai svarbu, kad vyno taurė siaurėtų į viršų, tuomet pajusite koncentruotą vyno kvapą. Raudonajam vynui skirtos taurės didesnės ir apvalesnės, o dugnas platesnis. Raudonojo vyno taurės dar išskiriamos į „Bordo“ ir „Burgundijos“ taures. Pirmosios aukštos ir plačiu dugnu, tuo tarpu „Burgundijos“ yra platesnės ir apvalesnės. Baltajam vynui skirtos taurės yra paprastai mažesnės ir siauresnės, tokiu būdu siekiama, kad vynas mažiau sąveikautų su oru. Galiausiai, putojančio vyno taurės pasižymi ilga kojele ir siaura, aukšta viršutine dalimi – taip vynas ilgiau išlaikys anglies dioksidą.

KaIP teIsIngaI atKImštI vyną?

Vyno kokybės tiesiogiai neveikiantis, tačiau labai svarbus veiksmas vyno patiekimo procese. Metalinį ar plastikinį vyno butelio gaubtelį nupjauname žemiau butelio viršutinės dalies taip, kad vynas, pilamas į taures, neturėtų sąlyčio su likusia gaubtelio dalimi. Jeigu butelis su kamščiu, jį ištraukę patikrinkite, ar nėra nemalonaus kvapo – kamštis turi kvepėti vynu arba būti neutralaus kvapo. Jeigu traukiamas kamštis lūžta – į butelio vidų nubyrėjusius kamščio trupinius išpilkite pildami vyną į pirmąją taurę.

29 99Lt

105 Lt

Taurės LEONARDO TAVOLA, 4 vnt. (raudonojo, baltojo vyno ir šampano) Dabar, surinkę vos 10 akcijos lipdukų, LEONARDO krištolo taures ir rankų darbo krištolo gaminius galite įsigyti su 70 % nuolaida.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

27

Atspalvių žaismas

24

99 Vynas COTES DE Lt PROVENCE MIRADOU, Prancūzija

A lygio parduotuvėse.

28

Spindinčios rožinės spalvos, elegantiško aromato vynas, kvepiantis braškėmis, citrusais ir baltomis gėlėmis, šis vynas gaminamas viename žymiausių Prancūzijos vynų regione – Provanse. Puikiai tiks su paukštienos, žuvies, makaronų patiekalais.

16 99Lt99 22 Lt

Vynas APALTAGUA, 2 rūšių, Čilė A lygio parduotuvėse.

„Apaltagua Rose“ vynas yra gaminamas iš „Carmenere“ vynuogių auginamų „Central Valley“ regione. Puikus dirvožemis ir tyras Andų kalnų vanduo sukuria idealias sąlygas auginti vynuoges. Turtingas ir ryškaus raudonų uogų – braškių ir vyšnių aromato su švelniomis prieskonių užuominomis vynas puikiai tinka su žuvies bei makaronų patiekalais, nebrandintais sūriais arba kaip aperityvas.

24

18 25 99 Lt

99 Lt

Vynas SANTA RITA, Argentina A lygio parduotuvėse.

Sukurtas vienos geriausių Čilės vyndarių „Cecilia Torres“.

Elegantiškam ir kvapniam skoniui išgauti naudojamos 100 % „Cabernet Sauvignon” vynuogės ir fermentacija žemoje temperatūroje.

99 Lt

Vynas CASTELL DE LA COMANDA, 3 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse.

Rožinis vynas tai skaidrios rožinės su violetiniais atspalviais spalvos vynas, gaminamas iš „Trepat“ rūšies vynuogių su išraiškingais vaisių, džemo ir prieskonių aromatais.

Raudonasis – intensyvios raudonos su violetinės spalvos atspalviais vynas, gaminamas iš „Tempranillo“ ir „Cabernet Sauvignon“ vynuogių. Puikiai subalansuoto, vaisiško skonio, geros struktūros vynas su švelniais taninais.

18

99 Lt

Vynas SAN JUAN,

2 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse.

Vynai „San Juan” – „Felix Solis“ kompanijos naujiena iš „La Mancha“ regiono Ispanijoje. „La Mancha“ itin palankus kraštas auginti vynuoges: vynuogynai auga 700 metrų virš jūros lygio raudonojo kalkakmenio dirvožemyje. Daug saulės ir nedaug lietaus užtikrina ilgą vynuogių nokimo ciklą. „San Juan“ raudonasis vynas – svarus, su ilgu poskoniu ir švelniais taninais, rausvasis – vaisiškas ir puikiai subalansuotas.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

29

Raudonojo vyno įvairovė Raudonasis vynas yra gaminamas iš daugybės raudonųjų vynuogių veislių, augančių skirtingose gamtinėse sąlygose bei skirtinguose dirvožemiuose. Vynui, pagamintam iš vėsiame klimate užaugusių vynuogių, bus būdingas raudonų uogų - raudonųjų serbentų, aviečių, braškių bei subtilūs žalumynų, mėtos, eukalipto, baltųjų pipirų aromatai. Vynas, pagamintas iš karštame klimate užaugusių arba gerai sunokusių vynuogių, įgaus prinokusių vaisių (vyšnių, trešnių, juodųjų serbentų), miško uogų (gervuogių, šilkmedžio uogų, mėlynių), uogienės aromatus.

NUO

17 99Lt

Vynas CHATEAU,

8 rūšių, Prancūzija A ir B lygio parduotuvėse.

Išskirtinė raudonųjų vynų kolekcija, kruopščiai brandinta prancūziškų vynų lyderio „Ad Vini“ rūsiuose. Vynuogės šiems idealiai subalansuoto skonio ir aromato vynams auginamos skirtinguose Prancūzijos regionuose, todėl kiekvienas „Ad Vini“ vynas – tai skirtinga skonio istorija ir savitas charakteris.

30

26

99 Lt

Vynas LE GRAND NOIR, Prancūzija

A lygio parduotuvėse.

Prancūzijos Langedoko-Rusijono regione įsikūrusios „Jean d‘Albert“ vyninės meistrų sukurtas raudonasis pilno kūno vynas su švelniais taninais. Sodri rubino spalva ir kompleksiški juodųjų uogų ir prieskonių aromatai – ne veltui šis vynas pripažintas ir apdovanotas žinovų.

19 99Lt99 32 Lt Vynas CAHORS,

2 rūšių, Prancūzija A ir B lygio parduotuvėse.

Prancūzijos „Cahors“ regionas laikomas vienu seniausių vynininkystės regionų Europoje, kur „Malbec“ vynuogės buvo auginamos jau prieš 2000 metų. Šiandien vyno mylėtojai vertina „Cahors“ vyną dėl jo sudėtingos ir kompleksiškos struktūros, kurioje atsiskleidžia intensyvus prinokusių raudonųjų uogų bei vanilės aromatas, puikus rūgšties balansas, apvalūs taninai. Vynai puikiai tiks prie antienos, raudonos mėsos patiekalų, brandintų sūrių.

29

99 Lt

Vynas MEDOC LAROSE MONTENAC, Prancūzija

A lygio parduotuvėse.

Prancūziškas raudonasis sausas vynas iš „Cabernet Sauvignon“ ir „Merlot“ veislės vynuogių. Sodrios granatų spalvos vynas pasižymi ryškiu skoniu ir ilgai išliekančiu prieskonių poskoniu. Aromate subtiliai atsiskleidžia juodųjų serbentų ir saldymedžio natos.

19 99Lt 99 24 Lt

Vynas COTES DU RHONE,

2 rūšių, Prancūzija A ir B lygio parduotuvėse.

Klasikiniai Ronos slėnio raudonieji vynai, gaminami iš „Grenache“, „Syrah“, „Mourvedre“, „Carignan“ veislių vynuogių. Sodrios rubino spalvos, kuriame atsiskleidžia intensyvūs prieskonių bei raudonų uogų (braškių, raudonųjų serbentų, vyšnių) aromatai, juntamos skrebučio ir vanilės natos. Puikiai subalansuotas, su ilgu poskoniu ir švelniais taninais. Vynai tinka prie grilyje keptos mėsos, egzotiškų patiekalų, sūrių.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

31

Raudonųjų vynuogių veislės Šiuo metu populiariausios raudonųjų vynuogių veislės yra „Cabernet Sauvignon“, „Pinot Noir“, „Zinfandel“, „Merlot“, „Cabernet Franc“, „Syrah“, „Sangiovese“, „Malbec“, „Carmenere“ and „Grenache“.

Kartais vynai yra tiesiog vadinami regionų pavadinimais. Pavyzdžiui, „Bordeaux“ – tai raudonasis vynas iš Prancūzijos, gaminamas iš trijų veislių vynuogių – „Cabernet Sauvignon“, „Merlot“ ir „Cabernet Franc“. Garsus Italijos vynas „Chianti“ gaminamas iš vietinės itališkos veislės vynuogių – „Sangiovese“, o garsieji Italijos „Piemonto“ vynai „Barolo“ ir „Barbaresco“ – iš „Nebiolo“ veislės vynuogių.

NUO

37 99Lt

Vynas CONDADO DE ORIZA,

3 rūšių, Ispanija A lygio parduotuvėse.

„Ribera del Duero“ regionas Ispanijoje – tai išskirtinai kokybiško vyno sinonimas. „Condado“ vynai gaminami „Pagos del Rey“ vyninėje, pačioje Ispanijos „Ribera del Duero“ regiono širdyje, mažame „Olmedillo de Roa“ miestelyje, 800 metrų virš jūros lygio nusidriekusiuose vynuogynuose. Dideli temperatūrų skirtumai dienos ir nakties metu sukuria puikias sąlygas sukurti tvirto charakterio, išskirtinio skonio vynus. Derlius yra nuimamas naktį

32

tam, kad išsaugoti geriausias vynuogių savybes. „Tempranillio“ vynuogės, vietinių gyventojų vadinamos „Tinta del Pais“ rankomis surinktos ir atrinktos nuo senų vynmedžių, kurie duoda mažesnį derlių, tačiau leidžia pagaminti elegantišką vyną su puikiu rūgštingumo ir taninų balansu. „Pagos del Rey“ vyninės geriausios charakteristikos atsispindi skirtingų brandinimų – „Crianza“, „Reserva“ ir „Gran Reserva Condado“ vynuose.

NUO

22 30

99 Lt 99 Lt

13 99Lt

Vynas EL CIRCULO,

Vynas VINA ALBALI,

2 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse.

4 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse. „Felix Solis“ vyninė, įsikūrusi Ispanijos Valdepenas regione, jau nuo 1952 metų garsėja išskirtinio charakterio vynais. Didelis temperatūrų skirtumas 750 m aukštyje besidriekiančiuose vynuogynuose žiemos ir vasaros metu leidžia sukurti puikios struktūros kompleksiškus vynus.

29 99Lt

59

„El Circulo“ vynai gaminami iš „Rioja“ regione Ispanijoje užaugintų „Tempranillo“ veislės vynuogių. Sodrios vyšnių spalvos vynas, kuriame atsiskleidžia prinokusių raudonųjų vaisių, vanilės ir saldymedžio aromatai. „Crianza“ vynas 12 mėnesių brandintas naujose amerikietiško ąžuolo statinėse.

99 Lt

Vynas SANTA CRISTINA,

Vynas VILLA ANTINORI,

A lygio parduotuvėse.

A lygio parduotuvėse.

Italija

Skaisčiai purpurinės spalvos, švelnios tekstūros vynas gaminamas iš rankomis skinto „Sangiovese“ ir nedidelės dalies „Merlot“ vynuogių derliaus. Pusę metų brandintas ąžuolo statinėse, šis vynas pasižymi intensyviu gėlių aromatu ir švelniu sodo uogų poskoniu.

Italija

Pagal „Antinori“ šeimos receptą gaminamas vynas, kurio pagrindą sudaro „Sangiovese“ vynuogių derlius, rankomis surinktas nuosavuose Toskanos vynuogynuose. Metus brandintas ąžuolo statinėse, šis rubino spalvos vynas pasižymi išskirtiniu vyšnių uogienę primenančiu skoniu.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

31 29Lt

Vynas BANFI COL DI SASSO, Italija A lygio parduotuvėse.

Toskanoje įsikūrusi „Castello Banfi“ vyninė yra pelniusi ne vieną apdovanojimą ir 12 kartų išrinkta geriausia Italijos vynine. Iš skirtinguose vynuogynuose užaugusių „Cabernet Sauvignon“ ir „Sangiovese“ vynuogių čia gaminamas išskirtinės kokybės raudonasis vynas, pasižymintis sodria rubino spalva ir gaiviu prinokusių vaisių aromatu.

33

Spalvų subtilybės Nuo subtilios violetinės, intensyvios raudonos iki sodriai rudos – raudonųjų vynų atspalvių įvairovė itin plati. Ir nors spaudžiamas iš tamsių vynuogių, savitą spalvą vynui dovanoja ne sultys, o jų odelės.

34

99 Lt

Vynas APALTAGUA GRAN RESERVA, Čilė A lygio parduotuvėse.

Tai kompleksiškas, puikiai subalansuotas aukštos kokybės vynas, kuriam „Carmenere“ veislės vynuogės auginamos 60 metų senumo vynuogynuose Apaltos regione, priskiriamame prie prestižinių raudonųjų vynuogių auginimo regionų Čilėje. 10–12 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse, šis vynas pasižymi vaisiniu aviečių, mėlynių, subtiliu tabako aromatų deriniu, lydimu švelnių ąžuolo natų.

34

NUO

24

29

99 Lt

Vynas MICHEL TORINO,

Vynas SANTA RITA,

2 rūšių, Argentina A lygio parduotuvėse.

4 rūšių, Argentina A lygio parduotuvėse.

„Alto Jahuel“ regione įsikūrusi „Santa Rita“ vyninė ypač didelį dėmesį skiria gaminamo vyno kokybei, todėl gausus apdovanojimų skaičius nestebina. „Santa Rita“ vynuogynai išsibarstę skirtinguose slėniuose, o tai leidžia tikriems gurmanams pasiūlyti ypač plačią skonių įvairovę ir išskirtinę kokybę.

34

99 Lt

Vynas TRIO RESERVA, Čilė

A lygio parduotuvėse.

Trijų vynuogių veislių – „Merlot“, „Carmenere“ bei „Cabernet“ Sauvignon – derinys suteikė šiam vynui ryškiai raudoną spalvą ir sodrų, ilgai juntamą skonį.

Aromate juntamos intensyvios juodųjų vaisių, vyšnių, šokolado ir cinamono natos.

49 Lt

18

1892 metais brolių Michelių įkurti vyno namai už puikią gaminamo vyno kokybę yra pelnę ne vieną tarptautinį apdovanojimą. „Calchaqui“ slėnyje gaminamas vynas pasižymi argentinietišku temperamentu – puikiai subalansuotas, švelnus, tačiau nustebinantis netikėta aromatų puokšte ir ilgai išliekančiu poskoniu.

99 Lt

12 48Lt

Vynas SUN GATE, JAV

Vynas CONO SUR TOCORNAL MERLOT RED DRY, Čilė

Šiam sodriai raudonos spalvos pusiau sausam vynui gaminti naudojamos „Cabernet Sauvignon“ vynuogės, prisirpusios Centriniame slėnyje po šilta Kalifornijos saule. Vidutinio stoto vynas turtingas uogų aromatais bei ilgai išliekančiu švelniu ir tolygiu poskoniu.

Žaižaruojančios rubino spalvos, ryškaus vaisių aromato vynas su dominuojančiomis vyšnių, uogų ir slyvų natomis. Skonis sodrus, ilgo poskonio, derantis prie raudonos ir baltos mėsos, picos, makaronų, sūrių ir patiekalų su pomidorais.

A lygio parduotuvėse.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

A lygio parduotuvėse.

35

27 39

99 Lt 99 Lt

Vynas PASQUA, 2 rūšių, Italija

A ir B lygio parduotuvėse.

Vynas 99 PICCINI, Italija

16 Lt

A lygio parduotuvėse.

Jau ketvirta Piccini šeimos karta saugo nuo 1882 metų puoselėjamas vyndarystės tradicijas. Nedidelė šeimos vyninė netruko išaugti į visame pasaulyje pripažintą kompaniją, gaminančią vieną geriausių Toskanietiškų vynų. „Roso di Toscana“ pasižymi ryškiu vaisių aromatu su prisirpusių vyšnių natomis.

27 79Lt 43 99Lt

69 99Lt

Vynas VILLA MOLINO,

Vynas VINA VALORIA,

Italija

A lygio parduotuvėse.

2 rūšių, Ispanija A ir B lygio parduotuvėse.

Senosios tradicijos ir šiuolaikinė kokybė – svarbiausi nuo 1860 m. veikiančių vyno namų „Viña Valoria“ vyno namų principai. Čia pagamintas vynas pasižymi elegantišku aromatu, lengvomis vaisių natomis ir ilgai jaučiamu poskoniu.

36

Raudonieji vynai iš Veneto regiono, Italijoje.

Passimento yra pilno kūno vynas gaminamas iš „Corvina“, „Croatina“ ir „Merlot“ vynuogių mišinio. Prieš fermentaciją vynuogės yra dalinai išdžiovinamos. Ryškios rubino raudonumo spalvos vynas, aromatų puokštėje dominuoja raudonų uogų aromatas su prieskonių natomis.

Ripasso Valpolicella – antrinė vyno fermentacija yra vykdoma ant džiovintų vynuogių odelių, kurios prieš tai jau buvo naudojamos „Amarone“ vyno gamybai. Po brandinimo ąžuolo statinėse, brandinimo procesas užbaigiamas buteliuose.

Subtilus keturių skirtingų vynuogių rūšių, užaugintų Italijos Veneto regione, derinys. 30 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse, šis sausas vynas pasižymi sodria granatų spalva, puikiai subalansuotu prinokusių vaisių aromatu, švelniomis prieskonių užuominomis bei ilgai išliekančiu poskoniu.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Dūmais kvepiantis užkandis Rūkyta ir vytinta mėsa bei dešros – tinkamas raudonojo vyno palydovas. Sodraus skonio mėsa dera su sodraus skonio vynais. Pakaks tiesiog plonais griežinėliais supjaustyti mėsą bei dešrą ir patiekti. Itin plonai suraikytą vytintą kumpį dar galima apšlakstyti alyvuogių aliejumi bei pabarstyti parmezano drožlėmis.

38

39

99 Šaltai rūkytas skilandis, Lt 1 kg A lygio parduotuvėse.

Ypač gardus ir aromatingas – tarsi namuose su rūpesčiu pagamintas. Lašinukai ir šviežia kiauliena šiam skilandžiui pjaustomi rankomis, o pats gaminys brandinamas ilgą laiką.

Pakaitomis rūkomas šaltu dūmu ir vytinamas, jis įgauna švelnų dūminį aromatą ir nepakartojamą skonį.

NUO

2

99 Lt

NUO

2

99 TORRIDO vytintos mėsos Lt gaminiai A lygio parduotuvėse.

Vytintos kiaulienos ir jautienos dešros, mini dešrelės ir traškučiai – visiems TORRIDO gaminiams naudojama tik rinktinė mėsa ir natūralūs prieskoniai. Ypač tiks prie raudonojo sauso vyno taurės.

3 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

6

Pikantiškos vytintos mini dešrelės – puikus pasirinkimas užklupus netikėtiems svečiams ar praalkusiems dar iki vakarienės. Puikiai derės su kitais vytintais gaminiais ar sūriais.

Pagal tradicinę receptūrą iš rinktinės mėsos gaminamos vytintos dešrelės, pagardintos pikantiškais prieskoniais. Pjaustykite nedideliais gabalėliais, patiekite šalia kitų gurmaniškų užkandžių.

TAI TOP dešrelės,

99 EXCLUSIVE vytintos dešrelės, Lt 120 g, 5 rūšių, A lygio parduotuvėse.

39

Tvirtas sūris prie tvirto vyno 2

3

4 1

1

35

99 Sūris su mėlynuoju pelėsiu Lt DANABLU, 50 %, 1 kg A lygio parduotuvėse.

Mėlynojo pelėsio puskietis 50 % riebumo sūris, gaminamas iš termizuoto karvių pieno ir brandinamas mažiausiai 5 savaites.

Sūrio tipas - minkštas.

2

49

94 Sūris su prieskoniais Lt MEXICANA, 50 % , 1 kg A lygio parduotuvėse.

Ypatingo skonio, aštrus, puskietis, čederio tipo sūris. Sumaišytas su įvairiomis paprikų rūšimis. Sūrio tipas - minkštas.

40

3

49

99 Sūris SAGE DERBY, Lt A lygio parduotuvėse.

Angliškas, puskietis, 54 % riebumo, smaragdinės spalvos, marmurinės struktūros, karvių pieno sūris. „Ilchester Sage Derby“ puikiai lydosi, todėl jis tinka fondiu. Sūrio tipas - minkštas.

4

66

94 Brandintas sūris GRUYERE Lt 49 %, 1 kg A lygio parduotuvėse.

Tai kietasis šveicariškas sūris, kuris jau nuo XII a. pagal tradicinį receptą yra gaminamas Griujerio regione Friburgo kantone. Sūrio tipas - kietasis.

NUO

13 39

99 Lt 99 LUKŠIŲ PIENINĖS sūris, Lt 2 rūšių A lygio parduotuvėse.

Fermentiniai rankų darbo ir natūraliai nokinami sūriai charakterizuoja senas sūrio gamybos tradicijas Lietuvoje.

Ypač švelnaus skonio ir malonaus aromato „Lukšių pieninės“ sūriai – puikus užkandis prie lietuviško „Vorutos” vyno bei pagardas įvairiems patiekalams.

4 99Lt

VALIO sūriai kasdienai ir šventei, 4 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

„Valio Forte“ – vidutinio riebumo kietasis itališkas sūris, 10 mėnesių brandintas Parmoje – geriausių pasaulio parmezano sūrių tėvynėje. Gabalėlis švelniai granuliuotos struktūros, aitroko kvapo, lengvai salstelėjusio sūrio idealiai derės su taure gero vyno, suteiks pikantiško prieskonio salotoms, aštresnėms sriuboms, kitiems gurmaniškiems patiekalams. „Valio Atleet“ ir „Valio Havarti“ – aukštos kokybės gardūs fermentiniai sūriai, kurie tinka visai šeimai kiekvieną dieną: sumuštiniams, salotoms, picoms bei kitiems patiekalams ruošti. * VALIO ATLEET ir HAVARTI sūriai prekyboje pasirodys nuo 11.14.

41

Pikantiški deriniai

Traškūs džiūvėsiai ir duoniukai su sodraus, pikantiško, aštraus skonio padažais bei užtepais (pavyzdžiui, itališkais pesto padažais) tikrai tiks prie taurės raudonojo vyno. užtepas turėtų būti toks pat tvirto ir solidaus skonio, kaip ir patiekiamas vynas. Na, o jei ryžotės patys sumeistrauti kokį nors užkandį, pagaminkite kepenėlių arba mėsos paštetą!

tobulai paprastas itališkasis pesto Į smulkintuvą dėkite: 50 g parmezano, 2 šaukšt. kedro riešutų, 3 skilt. česnako, 3 šaukšt. alyvuogių aliejaus, žiupsnelio druskos, 100 g šviežio baziliko. Viskas – tikras itališkas padažas paruoštas!

42

9 NUO

3

99 IKI GOURMET mėsos gaminiai, Lt 10 rūšių A ir B lygio parduotuvėse.

Tobulo skonio gurmaniškam užkandžiui prireiks visai nedaug: paskrudinkite riekelę itališkos duonos, patepkite pesto padažu ir užklokite ją plonu IKI GOuRMET kumpio griežinėliu.

2 4

99 Lt 99 Duonos lazdelės LA MOLE, Lt 200 g, 5 rūšių, A ir B lygio parduotuvėse.

Itališkos duonos lazdelės, kitaip „grissini“ yra traškios ir plonos.

Puikiai tinkančios prie salotų ir sriubų, jos labiausiai tinka su raudonuoju vynu, patiekiant duonos lazdeles prie įvairių užtepėlių ar apvyniojus plonu brandintu kumpeliu.

99 Lt

Alyvuogės ir paprikos įdarytos šviežiu sūriu, 3 rūšių A lygio parduotuvėse.

Įdarytos alyvuogės – tai tūkstantmetę istoriją ir ilgalaikes tradicijas Italijoje puoselėjanti užkandėlė. Su taure itališko vermuto – ideali pradžia geram vakarui.

6 9

49 Lt 99 Lt

POLLI džiovinti pomidorai, 285 g, 535 g A lygio parduotuvėse.

Džiovinti pomidorai su apskrudinta itališka čiabata – tobulai paprastas ir skanus užkandis prie taurės sauso vermuto arba sodraus baltojo vyno.

43

Lietuviškas vynas Pagal senas lietuviškas tradicijas gaminamas vaisių ir uogų vynas „Voruta“ įvertintas ne tik Lietuvos, bet ir vyno mėgėjų iš užsienio. „Anykščių vyno“ meistrai išplėtė „Vorutos” asortimentą ir dabar didžiuojasi keturiomis vyno rūšimis: obuolių, vyšnių, aronijų ir juodųjų serbentų, pastarasis yra populiariausias Lietuvoje.

13

99 Lt

Vynas VORUTA, 4 rūšių, Lietuva A ir B lygio parduotuvėse.

Tai unikalus, specifinis lietuviškas vynas, išpopuliarėjęs ne tik Lietuvoje, bet ir už jos ribų. Norėdami pajausti geriausias aronijų, juodųjų serbentų bei vyšnių vyno ypatybes, patiekite jį 14 °C temperatūros, obuolių vyną rekomenduojama atšaldyti iki 10 °C.

44

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

3

99 Lt

Skrudinta duona PANMONVISO, 120 g A ir B lygio parduotuvėse.

Atgaivinkite saulėtos Italijos įspūdžius prie taurės sauso šampano patiekdami traškią duonelę su raudonuoju pesto padažu.

Klasikinis pagardas suteiks subtilaus skonio pojūtį.

NUO

vyŠnIų vyne tROŠKIntOS fIgOS su cInamonu Ingredientai • 3-5 figų • 3-5 džiovintų slyvų • „Vorutos“ vyšnių vyno • 1 šaukšto cinamono • 1 šaukšto rudojo cukraus

Paruošimas: Į puodą sudėkite figas ir slyvas, įpilkite vyno, kad jas apsemtų, įberkite šaukštą cinamono ir rudojo cukraus ir pavirkite ant silpnos ugnies tol, kol sutirštės. Skanu ir paprasta.

3 29Lt

Paštetas ARGETA,

95 g, 3 rūšių A ir B lygio parduotuvėse. Įdarykite šiais paštetais putpelių kiaušinius – turėsite puikų užkandį prie taurės putojančio vyno.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

45

Fermentuoti gėrimai Tai – gėrimai, gaminami fermentacijos būdu, kurio metu iš cukraus, esančio sultyse ar vaisiuose, yra gaminamas alkoholis. Prie šios gėrimų grupės priskiriami įvairių rūšių sidrai bei vaisių ir uogų vynas. Šį kartą mūsų pasiūlymas Jums – fermentuoti gėrimai iš Lietuvos.

46

Leidinyje pateiktus pasiūlymus rasite šiose A ir B lygių parduotuvėse:

A lygio IKI parduotuvės Alytus: Naujoji g. 2C. Jonava: J. Basanavičiaus g. 6.

Kaunas: P. Lukšio g. 60; Kovo 11-osios g. 22; Sukilėlių pr. 84; Savanorių pr. 111; Žemaičių pl. 23.

Klaipėda: H. Manto g. 84; Taikos pr. 28; M. Mažvydo al. 7 / 11. Šiauliai: Vilniaus g. 220.

Vilnius: Žirmūnų g. 2; Viršuliškių g. 40; Fabijoniškių g. 2A; Šeškinės g. 32; J. Jasinskio g. 16.

9

B lygio IKI parduotuvės

99 Lt

Gazuotas sidras LA COLVERT,

2 rūšių, Lietuva A lygio parduotuvėse.

Ilgametė patirtis ir tradicijos, natūralios obuolių ir kriaušių sultys – tai pagal klasikinę receptūrą pagamintas „La’ Colvert“ sidras. Kriaušių sidras pasižymi šviesia šiaudo spalva su vos matomais žalsvais atspalviais ir raiškiu kriaušių skoniu, tuo tarpu obuolių sidras – gelsvai rausva gintaro spalva ir gaiviu prinokusių obuolių skoniu. Derinkite šį sidrą su įvairiais desertais arba vaisiais.

9

99 Lt

Fermentuotas gėrimas SANTA VERONA, 2 rūšių, Lietuva A lygio parduotuvėse.

Pusiau saldus ar saldus putojantis „Santa Verona“ vynas yra lengvas ir aromatingas, tad tikrai neapsirinksite jį pasirinkę prie įvairių užkandžių. Ragaujant juntamos gaivios ir subalansuotos vaisių natos.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.

Alytus: Jaunimo g. 24; A. Juozapavičiaus g. 13.

Biržai: Vytauto g. 27.

Didžioji Riešė: Molėtų g. 13.

Druskininkai: M. K. Čiurlionio g. 107.

Elektrėnai: Draugystės g. 13.

Galgiai: Centrinė g. 62.

Gargždai: Klaipėdos g. 60.

Garliava: Vytauto g. 67 / K. Donelaičio g. 2; S. Lozoraičio g. 2.

Grigiškės: Kovo 11-osios g. 39B. Jonava: Chemikų g. 1; Kosmonautų g. 1.

Jurbarkas: S. Dariaus ir S. Girėno g. 25.

Kaišiadorys: Gedimino g. 116.

Kaunas: Jonavos g. 3; Varnių g. 38A; V. Krėvės pr. 57; V. Krėvės pr. 97; Baltijos g. 59; Šiaurės pr. 91; Partizanų g. 134; Raudondvario pl. 166; Didžioji g. 98; Jotvingių g. 15; Baltų pr. 81; Savanorių pr. 214A; Veiverių g. 150; Kuršių g. 44.

Kėdainiai: Tilto g. 2; Gegučių g. 13; J. Basanavičiaus g. 80.

Klaipėda: Laukininkų g. 19; Taikos pr. 115; Liepojos g. 238; Vingio g. 14; Taikos pr. 139; Debreceno g. 54; Taikos pr. 109; Butkų Juzės g. 9.

Kretinga: Savanorių g. 44 / Topolių g. 2.

Marijampolė: Vytauto g. 48A; Šaulių g. 37; Vilkaviškio g. 72.

Mažeikiai: Žemaitijos g. 51 / Sedos g. 18; Skuodo g. 1; Pagiriai: Durpių g. 40.

Palanga: Taikos g. 68A. Panevėžys: Ukmergės g. 18; Nemuno g. 70-1; Piniavos g. 10; Lėvens g. 10; Kniaudiškių g. 6; S. Kerbedžio g. 12A. Plungė: V. Mačernio g. 4.

Radviliškis: Gedimino g. 31B. Ramučiai: Centrinė g. 56.

Raseiniai: Vilniaus g. 101.

Rokiškis: Jaunystės g. 1. Šiauliai: Gardino g. 2. Šilutė: S. Dariaus ir S. Girėno g. 11.

Skuodas: Vilniaus g. 34A. Tauragė: Gedimino g. 21A. Telšiai: Plungės g. 4; Masčio g. 1.

Trakai: Vytauto g. 60.

Ukmergė: Vilniaus g. 62.

Varėna: Vytauto g. 18.

Vilkaviškis: Vienybės g. 47.

Vilnius: Sodų g. 22; Šeškinės g. 22; Priegliaus g. 1; Jeruzalės g. 17; Senasis Ukmergės kelias 8; Architektų g. 43 / 31; Didlaukio g. 80A; S. Stanevičiaus g. 23; Antakalnio g. 42; Liepkalnio g. 70; A. J. Povilaičio g. 20; L. Asanavičiūtės g. 17; Antakalnio g. 73; Rygos g. 41; Parko g. 34A; Saulėtekio al. 43; Žirmūnų g. 106; Žemynos g. 2; Buivydiškių g. 17; P. Lukšio g. 34; Sėlių g. 54 / Žalioji g. 2; Mokslininkų g. 9A; Jonažolių g. 1.

Visaginas: Taikos g. 80A; Veteranų g. 2.

47

Martini Asti – vienas populiariausių desertinių putojančių vynų ne tik Lietuvoje, bet ir pasaulyje, ir pirmaujantis itališkas putojantis vynas pasaulyje, jo parduodama stulbinančiai daug – net 18 milijonų butelių per metus.

48

Leidinyje nurodytos 2013 10 28 dienos kainos. Jei leidinyje nurodytos kainos ar kita informacija nesutampa su informacija, pateikta parduotuvėse, teisinga yra pastaroji. Leidinyje nurodytų produktų kiekis ribotas.