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Mensile indipendente - distribuzione gratuita - Anno 4 - N. 11 - Novembre 2012 - Edito dall’Ass. Cult. In Terra Attiva - Reg. presso il Tribunale di Civitavecchia n. 21/09
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Civitavecchia Santa Marinella ilCurioso Magazine, è distribuito in tanti territori: Santa Severa Ladispoli, Cerveteri, Torrimpietra, Fregene, Bracciano, Manziana Trevignano Romano, Anguillara Sabazia e nella Tuscia, fra Sutri, Bassano Romano e Ronciglione, ed infine Santa Marinella e Civitavecchia.
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HANNO COLLABORATO ALLE FOTO DI QUESTO NUMERO: [ fotografia ] Margherita Angeli (sito: www.margheritaangeli.com)
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[ modello ] Alessandro di Luzio (tra i vincitori del concorso Volto di Copertina)
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novembre.2012 attualità
/talentinews
04. Notizie Flash dal territorio
24. Intervista a Simon Adamo
/specialesagre
/lettura
08. Tra borghi e feste paesane
27. La signorina Else
/hitech & sport 28. Windows 8 29. Le novità su sport e fitness
/eventi&localiCOOL 20. Gli appuntamenti del mese
/cinemanews 27. On the road
/teatronews 27. Terrybilmente Teresa
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Alessandro di Luzio Nicoletta Tonni Compagnia della Bellezza (Via Trieste - Ladispoli) OVS (Ladispoli - Viale Italia 89/91)
40. L’importanza del movimento a scuola
/fashion&style 30. Castellese Concept Store 32. Visto in passerella 34. Shopping Guide A/I
/beauty&Co
/home&co
36. Speciale: Eau de Parfum
42. 50 mq per una nuova avventura 44. La vernice ecologica
/benessere 39. È tempo di fermarsi... di riprendere i sensi
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Margherita Angeli
/bambini
/enogastronomia 10. EcoAgenda 12. Speciale Eataly 14. Ciak si Cucina 16. Escursioni Enogastronomiche
/in copertina
IlCurioso: Periodico indipendente gratuito che non percepisce sovvenzioni pubbliche. Reg. Trib. Civitavecchia n. 21/09 Direttore Responsabile: Rosaria Russi In Redazione: Valentina Vidor, Veronica Vidor, Davide Mele, Azzurra Patriarca, Giuseppe Loddo, Davide Vidor. Collaboratori: Manuela Fantozzi, Valentina Latini, Claudia Grussu, Francesco Granata,
/oroscopo del mese 46. Come andrà amore&lavoro
Pierpaolo Pasquini, Manuel Pomponi, Erika Silvestri, Martina De Angelis, Fabio Anselmi, Francesca di Girolamo, Francesca Tabacchini, Anna Belloni, Andrea Paoni, Giorgio Paoni, Ivano Lucarelli, Vincenzo Pagliarulo. Redazione ilCurioso: Ladispoli (RM) Via F. Moretti 3 - Editore: Ass. Cult. In Terra Attiva - P.I./C.F. 10652171009
Pubblicità: Valentina Vidor Cell. 340.90.71.491 - info@ilcuriosonews.it Su Facebook: ilCurioso Rivista
© 2012 Ass. Cult. In Terra Attiva. Nessuna parte di questa rivista comprese le inserzioni pubblicitarie può essere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’editore.
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F lash news
GUSTI BRACCIANO A KM0. LABORATORIO DEI SAPORI DEL LAGO Al via “Gusti Bracciano a km0. Laboratorio dei sapori del lago”. Un mercato dedicato alla valorizzazione, esposizione, commercializzazione dei prodotti tipici locali, provenienti da norcinerie, pastifici, pasticcerie, forni, agricoltori del territorio. Obiettivo “promuovere la vendita e l’acquisto di merce fresca e trasformata”, il tutto al fine di dare una nuova spinta allo sviluppo della filiera corta, e valorizzare così il territorio e i prodotti a km0. Sostenibilità ambientale, educazione alimentare, e cultura sulle tradizioni locali gli altri obiettivi oltre che l’incremento di un’attività sinergica tra produttori e imprenditori operanti nel settore turistico. Ripartire dalle origini, dai saperi e dai sapori del lago e della Tuscia, con la possibilità di ampliare un mercato di prodotti artigianali che coniughi eco-
/Attualità
compatibilità, naturalità e prospettiva economica a lungo termine. Il mercato avrà cadenza minima mensile e sarà aperto a tutti i produttori che vogliano parteciparvi e che dovranno presentare domanda all’apposito comitato di gestione. Primo appuntamento domenica 28 ottobre presso il Chiostro degli Agostiniani. Non perdiamoci l’appuntamento di Novembre. Valentina Vidor
A LADISPOLI “ISOLE TRAVERSE” PRESENTA I LABORATORI DI TEATRO, DI ARTE SARTORIALE E BENESSERE L’associazione culturale Isole Traverse presenta il calendario dei corsi previsti anche per questa stagione. Le attività sono varie e tutte molto interessanti. Stanno quasi per iniziare infatti i Laboratori di Teatro a cura dell’insegnante Donatella Brocco, con i corsi per adulti di primo livello e quelli per bambini o per ragazzi di 1° e 2° livello. Per chi invece conserva da sempre il desiderio di un corso di arte Sartoriale non c’è da farsi sfuggire il Laboratorio dedicato che punterà sull’insegnamento di
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/attualità
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Notizie brevi dal territorio taglio e cucito, modellismo e tecniche di riparazione, questo a cura dell’insegnante Rosa Colicci. Non mancherà infine un corso dedicato a chi ha voglia di prendersi cura di se e dedicarsi al proprio benessere fisico e non solo, con i Corsi dell’Area Benessere a cura di Lara Calisi, dove potremo trovare il Pilates, lo Shatsu, le tecniche di respiro e lo spazio dedicato alla meditazione. Non resta che scegliere il corso che fa per noi! INFO E
PRENOTAZIONI: Donatella Brocco (teatro) cell. 389.98.44.966 – Rosa Colicci (arte sartoriale) cell. 345.06.81.244 – Lara Calisi (benessere) cell. 338.31.12.112
GRANDE SUCCESSO PER “TOLFA GIALLI E NOIR” Il Teatro Claudio stracolmo di appassionati ha decretato il successo, domenica 14 ottobre a Tolfa, della prima tappa del festival letterario “Tolfa gialli & noir”. Il progetto culturale realizzato dall’Associazione Chirone e dal Comune di Tolfa è iniziato con un commosso ricordo della figura di Glauco Felici, ed ha visto il coordinamento magistrale del criminologo Gino Saladini, che insieme agli
illustri ospiti ha incollato alle poltrone gli spettatori per oltre due ore. Ospite d’eccezione Thomas Enger, fenomeno letterario del momento, reduce dal successo di pubblico ottenuto in occasione della Fiera del Libro di Torino per la sua opera tradotta in 22 lingue e venduta in oltre 1 milione di copie. Molto apprezzato anche il giallo a sfondo sociale di Kjell Ola Dahl, pubblicato da Marsilio e il primo libro dell’italiano Valerio Nardoni, che ha presentato la sua opera prima da scrittore. Ad accompagnare il dibattito Paolo Collo di Einaudi e il giornalista norvegese Pal Steigan che hanno coronato un pomeriggio davvero unico, ribadendo ancora una volta la capacità di Tolfa ad assumere il ruolo di ‘città della cultura’. La prossima tappa del festival si terrà il 10 novembre, quando è già annunciata la partecipazione di Maurizio De Giovanni della Einaudi, di Gian Mauro Costa di Sellerio e di Roberto Costantini, il nuovo Stieg Larsson italiano che ha un nuovo volume in uscita per Marsilio. Valentina Vidor
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F lash news
A LADISPOLI È FESTA PER L’AMBIENTE ALL’ISTITUTO ILARIA ALPI A Ladispoli il 23 Novembre 2012 ci aspetta, presso l’istituto Ilaria Alpi, in via Varsavia, “La Festa dell’Ambiente”, una giornata completamente dedicata all’arte del riciclo e al recupero dei cosìdetti RAEE, ovvero i rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. L’appuntamento ha vita nell’ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2012, Organizzata dall’Associazione RELOADER onlus in collaborazione con il Comune di Ladispoli, l’Istituto Comprensivo Ilaria Alpi e Confartigianato Litorale Nord. Il progetto prevede che gli allievi della Scuola si facciano Ambasciatori della riduzione dei rifiuti e della prevenzione dell’indiscriminato abbandono che le apparecchiature elettriche ed elettroniche vivono alla fine del loro utilizzo. Con l’obiettivo appunto della sensibilizzazione su tali tematiche l’evento prevederà: il workshop aperto al pubblico “I RAEE: UNA MINIERA URBANA DI MATERIALI PREZIOSI”, con la partecipazione degli studenti del Liceo Scientifico E. Majorana di Roma - la
/Attualità
mostra multimediale “ABITI, OGGETTI … E MOLTO ALTRO DAL RICICLO” - LA SPESA A ‘IMPATTO ZERO’ con prodotti e imballaggi biocompatibili - i TAVOLI/LABORATORIO per i ragazzi di trasformazione artistica di carta e plastica e LA GRANDE RACCOLTA GRATUITA DEI RAEE. Per info: litoralenord@confartigianatoimpreseroma.com info@reloaderitalia.it, Tel. 06.70.49.53.20 - 06.99.12.041
A CERVETERI AL VIA GLI “INCONTRI D’AUTUNNO” Un ciclo di 4 cine-appuntamenti gratuiti e aperti a tutti nella sala conferenze della Biblioteca comunale di Cerveteri con una programmazione di film accuratamente scelti per raccontare, in diversi contesti ed epoche, il concetto di Legalità. Un calendario ricco di spunti di riflessione che avrà cadenza bisettimanale dal 25 ottobre al 6 dicembre. Inaugura gli appuntamenti il film premiato col Leone d’Oro nel 1963 ‘Le mani sulla città’ e in successione il film ‘L’avvertimento’ (1980) , ‘I cento passi’ (2000) per chiudere con ‘Alla luce del sole’ (2005). Quest’ultimo film sarà preceduto da un incontro con l’Associazione Libera, attivissima nella lotta e la sensibilizzazione contro tutte le mafie. Interverrà il referente romano, Ferdinando Secchi”. Valentina Vidor
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Foto di Margherita Angeli - Fashion: OVS (Ladispoli)
Sagre d’Autunno Calendario di Novembre DAL 9/11/2012 AL 11/11/2012 PER SAN MARTINO OGNI MOSTO DIVENTA VINO 2012 BLERA (VT)
In molte regioni d'Italia la data del'11 novembre, San Martino appunto, è associata alla maturazione del vino nuovo, da qui il detto “A San Martino ogni mosto diventa vino”. Anche a
Blera ormai da cinque anni si rinnova questa tradizione attraverso questa manifestazione (non fate l'errore di chiamarla sagra che si offendono) che ha obiettivo principale la valorizzazione del vino prodotto in queste campagne. Tutto si svolge nel centro storico di Blera dove troviamo le suggestive cantine, ben 13 quest'anno, scavate nel tufo dove sarà possibile assaggiare il vino novello e scoprire come viene coltivato e prodotto. E poi fermarsi anche a mangiare visto che un rigido regolamento obbliga i gestori a utilizzare prodotti a Km zero e ricette tipiche blerane il tutto
condito con con l'olio EVO d.o.p. della cooperativa Colli Etruschi. Non resta che salire in auto e visitare questo paese che per tre giorni ci vuole far conoscere la vita contadina di una volta. Per info www.comuneblera.gov.it prolocodiblera@gmail.com
LA FESTA DI OGNISSANTI: il mese di novembre inizia con la festa di Ognissanti. Si festeggia il giorno della morte dei santi perché coincide con la loro rinascita in cielo. A Roma Papa Bonifacio IV dedico il Pantheon a Maria e a tutti i martiri e così iniziò la tradizione. In molte regioni d'Italia nel giorno de i morti si portano i regali a i bambini e si preparano dolci e biscotti a base di mandorle. A Scanno (Aq) si realizzano falò altissimi in gara fra le contrade, le ceneri ricoprono i volti dei giovani del paese che regalano i carboni rimasti alle ragazze che contraccambiano con formaggi frutta e vino.
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d a n on pe rd e re!
/sagre e feste paesane
9-10-11-16-17-18 NOVEMBRE 13° FESTA DELL'OLIO E DEL VINO NOVELLO - VIGNANELLO
Da non perdere è la festa dell'Olio nuovo e del Vino Novello e visto che si svolgerà per due fine settimana consecutivi dovrebbe essere facile non mancare a questa manifestazione. Questa festa offre in un colpo solo tutti i sapori e gli odori dell'autunno infatti all'odore delle olive nel pieno della molitura possiamo assaporare lo stato di maturazione del nettare di bacco tipico del vino novello giovane e profumato. Aggiungiamo a tutto ciò i percorsi del gusto, nei vigneti, negli uliveti fino al frantoio Cioccolini in compagnia di esperti e percorrendo il borgo medievale e assaggiando le caldarroste. Per info 329.777.1809 info@prolocovignanello.org DAL 10/11/2012 AL 11/11/2012 SAGRA DELLA ROLA 2012 ROCCA CANTERANO (RM)
Già da diversi anni a Rocca Canterano si festeggia la Sagra della Rola (castagne arrosto) e visto che l'11 novembre è anche San Martino si festeggiano anche i cornuti di cui il santo e protettore. Da non perdere il corteo burlesco con i simboli del tradimento coniugale. Stand gastronomici ma da assaggiare solo la domenica i Cecamariti, pasta locale fatta in casa. Per info: tel. 0774.803.467 prolocoroccacanterano@hotmail.it
assaggiarlo nelle molte ricette locali o più semplicemente con olio e sale ma accompagnato dallo Scacchiato, una focaccia a forma di pupazzo imbottita di porchetta. Per info 0774.899.031 sig.ra Pina Graziosi wwwcomunevallepietra.it DAL 15/11/2012 AL 18/11/2012 14° FESTA DELLA POLENTA LARIANO (RM)
DAL 10/11/2012 AL 11/11/2012 SAGRA DEL FAGIOLONE E DELLO SCACCHIATO 2012 VALLEPIETRA (RM)
A circa 100 Km da Roma al centro della Valle del Simbrivio troviamo il piccolo paese di Vallepietra. Appena 320 anime che però riescono ad organizzare ormai da nove anni la sagra del Fagiolone Ciavattone e dello Scacchiato. Il fagiolone è un eccellenza alimentare del territorio, più grande e polposo rispetto alla norma sarà possibile
LA LEGGENDA DI SAN MARTINO: tante sono le storie che attribuiscono a San Martino l'essere protettore dei cornuti. Le fiere di bestiame che si svolgevano nei secoli passati il giorno di S. Martino erano dei veri e propri carnevali sfrenati che duravano 12 giorni prima che arrivasse l'Avvento che è un periodo di penitenza. Durante questi festeggiamenti il vino nuovo scorreva a fiumi e le occasioni di adulterio aumentavano e a i mariti traditi veniva fatto “dono” di un bel paio di corna di cervo e poi portati in processione.
Polenta a volontà e preparata in tanti modi per la quattordicesima edizione della Festa della Polenta. Chi organizza la manifestazione sono i ragazzi dell'associazione “Prodotti tipici locali e polenta larianese” con lo scopo di promuovere le tante eccellenze alimentari del territorio, e in caso di pioggia nessun problema si può mangiare al riparo in una tensostruttura riscaldata. Per info 348.900.8152 polentalarianese@gmail.com A cura di Davide Mele
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EcoAgenda
di Novembre
È TEMPO DI OLIO NUOVO: L’olio di Blera, alle porte di Viterbo, ha vinto! Al naso si apre con un fruttato verde e fragranti note vegetali, un gusto potente con note di amaro e piccante sostenuti da sentori di erba e mandorla che da vita ad un armonia dai toni intensi. Il colore è smeraldo e i riflessi sono dorati tipici della cultivar caninese. È l’olio di Blera. Ed è frutto dello straordinario lavoro della Cooperativa Agricola Colli Etruschi. Entrando nello stabilimento la prima cosa che salta all’occhio sono le pareti ricoperte di decine di targhe e premi vinti da quest’olio. L’olio di Blera ha infatti mietuto successi in tutta Italia e nel mondo per le sue straordinarie qualità. Premiati da Legambiente, da Slowfood nella “Guida agli Extravergini” da Unioncamere Lazio, dall’Unione Mediterranea Assaggiatori Olio, dalla Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil, nella selezione tra i migliori 250 olio al mondo con la Der Feinschmecker e 2° classificato all’ambitissimo Ercole Olivario. Ma l’olio di Blera non raggiunge questi traguardi per caso. Anzitutto la Cooperativa Colli Etruschi ha una storia che inizia da lontano e scelte produttive e di coltivazione che li ha premiati nel lungo periodo, fondata nel lontano 1965 dai contadini di Blera con un disciplinare produttivo super ferreo che li ha accompagnati per decenni e che oggi li ripaga con livelli di eccellenza produttiva tali da far invidia alle DOP più conosciute. I soci infatti decisero un disciplinare severissimo che prevedeva che avrebbero dovuto coltivare ben il 95% di olivi di tipo caninese. Motivo? Allora semplicemente di conservazione della tradizione. Erano infatti gli anni in cui si abbattevano le vecchie piante secolari di Caninese per impiantare nuove varietà più “regolari”, produttive e di facile raccolta. Una scelta che oggi li ripaga con un monocultivar di qualità invidiabile, per conservare la quale, la cooperativa oggi si è dotata di un sistema di frangitura detto “partitario unico” autoimponendosi un tempo brevissimo tra la raccolta e la frangitura. Risultato: un olio straordinario, ricchissimo di polifenoli e vitamina E.
Qui potrete trovare ed acquistare direttamente le verdure e la frutta rigorosamente di stagione e provenienti dalle coltivazioni della propria azienda agricola di famiglia. L’Azienda Agricola Accordi è presente anche al mercato delle rughe il lunedì e di Sutri il giovedì. Su prenotazione si effettuano anche forniture per la ristorazione.
Con alle spalle 30 anni di onorata attività di famiglia Pietro O’ Piscatore dei Fratelli Civero è una delle più conosciute pescherie del litorale. Poche regole ma ferree: la garanzia di qualità del prodotto e la certezza sulla sua freschezza. Pietro O’ Piscatore è inoltre conosciuto per l’ampia offerta di pescato della zona fornito direttamente dai pescatori locali.
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L’olio di Blera: è finalmente successo di vendite Negli anni poi la Cooperativa Colli Etruschi ha saputo orientarsi verso scelte difficili ma che nel tempo hanno garantito dapprima la sopravvivenza delle aziende stesse in un periodo di forte crisi agricola, e poi il successo commerciale, arrivato lentamente ma in crescendo. La Cooperativa ha infatti scelto di orientarsi direttamente alla vendita del proprio olio ed oggi raggiunge il traguardo ambitissimo di riuscire a vendere tutta la propria produzione al dettaglio a proprio marchio! Una strada ricca di sacrifici, di impegno e di lavoro, ma che ad oggi li ha condotti a stringere rapporti commerciali positivi in Italia e nel mondo, dal Nord Europa fino agli Stati Uniti. E a raggiungere anche gli ambitissimi scaffali di Eataly. Da quest’anno inoltre la Cooperativa ha rinnovato tutti i propri macchinari scegliendo l’ultima frontiera del sistema di molitura, il cosiddetto Sistema del Decanter Multifunzione (DMF). Un sistema dove la qualità dell’olio e la sostenibilità ambientale sono ai massimi livelli. Infatti l’assenza di utilizzo dell’acqua nel sistema di estrazione permette allo stesso tempo di aumentare la qualità dell’olio e il suo contenuto in polifenoli e di ridurre l’impatto ambientale grazie al risparmio dell’acqua e all’azzeramento dei scarti di produzione che entrano in un virtuoso sistema di recupero. Considerando che lo stabilimento della Cooperativa è già autosufficiente per i consumi energetici per il 90% grazie a un sistema di pannelli fotovoltaici possiamo ad oggi ben dire che l’Olio di Blera si merita ben tre riconoscimenti: per la qualità del loro olio, per i loro obiettivi commerciali raggiunti, e per la sostenibilità del loro sistema produttivo. Una realtà da prendere come esempio che si è fatta con gli sforzi di una solida e tenace comunità, che ha protetto un territorio, la sua storia, la sua cultura e l’ha fatta conoscere nel mondo. Valentina Vidor
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Speciale ilCurioso
Il Tempio di Eataly Eataly, è un tempio del cibo dove trovare una parte cospicua dei migliori prodotti enogastronomici italiani. Dove assaggiarli, dove goderne della vista. Eataly è il regno dei grandi chef, dei neofiti della cucina, dei fanatici del bio, dei curiosi e delle famiglie, ma anche dei piccoli produttori, dei contadini, gli allevatori, i pescatori, gli affinatori che hanno la migliore visibilità, e del pubblico che ha qualità a prezzi sostenibili. E' la via veneto dell'agroalimentare. Solo i migliori possono accedervi, non i più grandi, o i più forti, ma i migliori.
Partiamo dalle origini. C'è Slowfood, un associazione nata in Piemonte dalla visionaria missione intrapresa dal suo padre fondatore, Carlo Petrini. Il suo simbolo è l'ormai nota chiocciolina, il suo motto, in breve, è “il cibo può cambiare il mondo”, e da qui parte la sua lenta ma inesorabile e in finale fortunata missione di recuperare quei cibi e quelle culture che l'agricoltura industrializzata sta cancellando, portando via con esse anche la migliore cultura enogastronomica del nostro paese. Nascono così i PRESIDI, non altro che prodotti locali in via di scomparsa legati a produttori locali quasi estinti. Slowfood li recupera, li mette in filiera, li protegge. Organizza fiere, un università, fa cultura sul territorio per combattere questo triste processo di omologazione del mangiare. E ci riesce. Oggi spesso sentiamo parlare di km0, di prodotti locali, di filiera corta. Beh, credo che Petrini con Slowfood siano stati in assoluto i promotori di questo processo di consapevolezza e di salvaguardia del territorio e delle produzioni. Oggi Slowfood è un organizzazione di successo conosciuta in tutta Italia e nel mondo. C'è poi un imprenditore italiano, guarda caso anche lui piemontese, ex proprietario della catena Unieuro, si chiama Oscar Farinetti. Si ispira ai temi promossi da Slowfood, li fiuta, gli piacciono, e, forse per la prima volta in Italia capisce quale vero business può esserci dietro il Made in Italy nel settore agroalimentare. Voi direte: “Ma già c'è!” . E invece no che non c'è.
I NUMERI DI EATALY ROMA Qualche numero. 17.000 mq su 4 piani, il 60% dedicati alla vendita del cibo e il restante alla ristorazione e alla didattica. 23 luoghi di ristoro, 40 aree dove imparare a conoscere e preparare il cibo, 8 aule, 14.000 prodotti in vendita, 500 collaboratori, 8 zone di produzione a vista, e poi sale riunioni e aree congressi. Per la versione romana della sua macchina da guerra, Oscar Farinetti, colui che ha creato Eataly e lo esporta nel mondo, si è ispirato alla bellezza, quella dell'agroalimentare, dell'arte, della musica.
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a
Roma
Perché Farinetti fonda in assoluto la prima piattaforma che mette insieme l'infinito e frazionato mondo del Made in Italy in campo agroalimentare di qualità. Eccola la vera forza. Colta risolvendo il vero tallone d'achille della capacità di commercializzazione, in Italia e nel mondo, dei prodotti agroalimentari italiani. Metterli in rete, tutti insieme, tanti piccoli splendidi produttori, insieme. Questa parola, insieme, riassume il successo della formula di Eataly, della visione di Carlo Petrini, del marketing di Farinetti. Insieme, in questa enorme vetrina, concettuale e fisica, che moltiplica la potenza dei tanti piccoli e affascinantissimi produttori italiani. Ed ecco il secondo concetto vincente. Appunto i piccoli-medi produttori. I cosiddetti artigiani del cibo e i contadini. Ebbene si i contadini. Quei pochi che nel nostro paese si sono salvati, dapprima dalle nefaste politiche agricole, poi dall'avvento dell'agricoltura intensiva, poi dallo tsunami della globalizzazione. Voi pensate che il Marketing abbia fatto il successo di Eataly? Io dico che non c'è forma senza sostanza. Io dico che questa splendida operazione di marketing funziona perché di fondo c'è qualcosa di importantissimo da comunicare, qualcosa che questo imprenditore ha saputo vedere e per il quale da italiani dobbiamo essergli grati. E intanto segnare in agenda una visita in questo paese delle meraviglie. Valentina Vidor
IlCurioso incontra Gualtiero Marchesi Il nostro Chef, Stefano Crialesi, ha incontrato presso Eataly per ilCurioso, il suo maestro Gualtiero Marchesi. Non poteva certo mancare infatti all'appuntamento dedicato alla cucina del grande maestro che si è tenuto presso il ristorante Italia di Eataly. Con l'occasione Gualtiero Marchesi si è raccontato, partendo dal viaggio attraverso la sua cucina che ha rivoluzionato la cultura del cibo. Eccolo in foto mentre gli presentiamo ilCurioso.
EATALY ROMA: RISORGE L’EX TERMINAL OSTIENSE Dopo i due di Torino, quello di Pinerolo, Asti, Monticello, Milano, Genova, Bologna, i 9 in Giappone e quello di New York, la sede romana porta cibi e bevande di qualità, aprendo la strada alla distribuzione e commercializzazione di prodotti artigianali. Scaffali rigorosi, razionali, puliti, rapiti dalla vista di decine di salumi che cadono a pioggia dal soffitto, storditi dai profumi dei punti ristoro, divertiti dai colori delle verdure, tentati dal sapore dei dolci, in questa immersione nel cibo è impossibile non cadere in tentazione.
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Foto di Andrea Paoni - Global Service
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CiaksiCucina insieme a Con l’Executive Chef Stefano Crialesi
Carmen di Marzo
Questo mese cuciniamo con Carmen Di Marzo, attrice e cantante professionista, presto a teatro con lo spettacolo “Gino Passaguai” regia di Paolo Triestino dal 27 novembre al 16 dicembre al Teatro dei Servi. E ancora il 5 novembre al Teatro Millelire per una serata promossa da Fonopoli. Protagonista nel musical “Rent” (regia di Enrico Maria Lamanna) già grande successo al Festival di Benevento, da gennaio sarà al Teatro Ambra alla Garbatella e sul grande schermo nel film in uscita “Viva l’Italia” di Massimiliano Bruno. La passione di Stefano Crialesi inizia tra i corsi del Gambero Rosso e L'ALMA - SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA DI GUALTIERO MARCHESI. Le tappe più importanti sono l'HOTEL 5 STELLE PRINCIPE DI SAVOIA A MILANO, il RAPHAEL a ROMA PIAZZA NAVONA, fino al JET SET sul laghetto dell'Eur. L'ultima esperienza della sua carriera arriva quest'estate quando diventa Executive Chef nel ristorante di uno dei più famosi resort al mondo, il JW MARRIOTT HILIANI KO OLINA RESORT SPA HAWAII, dove la sua missione è far conoscere la cucina italiana nel pluripremiato ristorante d'autore. Dal 2011 Stefano cura la nostra Rubrica “Ciak si Cucina”. E dulcis in fundo, ogni lunedi alle 21.00 è ospite con i suoi gustosi consigli su RADIO MAMBO FM 106.9 a “CASA CECILIA” il tolk show di Cecilia Herrera in tuor nei migliori locali della movida romana. Manda la tua ricetta via mail a stefano_crialesi@hotmail.com, la piu originale verrà trasmessa in diretta radio e per un giorno sarai protagonista della rubrica! In collaborazione con Pubblifox Agenzy... e Radio Mambo!!
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Ruote "Mare e Monti" Cari amici, questo mese vi ho voluto stupire e sono andato a fare la spesa per la nostra ricetta da EATALY! Non ho potuto resistere alla tentazione e dopo varie escursioni in questo magnifico mercato di prodotti tipici, eccellenze enogastronomiche e golosità di tutti i tipi ho deciso di acquistare qui i prodotti per la nostra ricetta. Anzitutto vi consiglio di andare a fare una visita a questo affascinante tempio del cibo, a cui nessuno può esimersi di fare un escursione, ne rimarrete folgorati! Anche perché avventurandovi nel percorso degli acquisti troverete decine di ristorantini da visitare, ognuno dedicato ad una specialità gastronomica, dal ristorante della carne a quello del pesce, dalla friggitoria alla focacceria… insomma segnatelo in agenda! Ricordo infine e ringrazio chi ci ha ospitato invece per l’esecuzione della ricetta le cucine del JET SET, che ringraziamo per la loro disponibilità.
Ed ora passiamo alla ricetta. Quest’anno, nell’alternarsi di pioggia e sole il raccolto di funghi è stato abbondante ed è quindi facile trovare funghi locali in vendita anche a buon prezzo. Io non ho resistito alla tentazione, anche perché mi sono tornati in mente alcuni ricordi della mia infanzia legati a mia nonna, ed in particolare una sua ricetta, che lei chiamava semplicemente “Mare e Monti” e che io ho rivisitato questo mese per voi.
Ingredienti per 4 persone //
300 GR di RUOTE "BENEDETTO CAVALIERI" - 1 tonnetto o 300 gr di filetto di tonno 250 gr di funghi pioppini - 150 gr di pomodorini ciliegieni - 3 fiori di zucca - olio sale e peperoncino - 1 spicchio di aglio - prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco
Preparazione // Partite come prima cosa dal pulire e sfilettare il tonnetto, oppure scegliete di tagliarlo a dadolata. Mettete a soffriggere uno spicchio di aglio e peperoncino e poi unite i funghi, subito dopo aggiungete la dadolata di tonno facendo saltare velocemente. Passate a sfumare con il bicchiere di vino bianco e aggiungete a seguire i pomodorini. Nel frattempo avrete cotto le ruote al dente e finirete la cottura nella salsa aggiungendovi i fiori di zucca, del prezzemolo tritato e un po’ di pepe macinato. Buon Appetito.
LA SPESA A EATALY: LA PASTA BENEDETTO CAVALIERI Già dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia per poi passare nel 1918 all’avviamento del pastificio. Da allora la regola è “ pasta di prima qualità firmata con nome e cognome”. Ormai nota e apprezzata in tutto il mondo, dal 2005 il Pastificio è anche sede didattica dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Piemonte) frequentata da studenti che vengono da ben 5 continenti.
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Gustose Escursioni enogastronomiche Pizza a Km Zero Zero… È piacevole passeggiare per Bracciano ... il lago, il castello, il borgo medievale. Ma al piacere di scoprire un bel paese si aggiunge il piacere di scoprire la Pizzeria Zero Zero. La titolare Anna vi aspetta per farvi assaggiare il “bambino”. È cosi che da Pizza ZeroZero chiamano il particolare impasto che curano e accudiscono proprio come un pupo e che usano per le loro pizze. Un impasto che richiede davvero tanta attenzione perché il procedimento di preparazione segue la catena del freddo, infatti abbiamo un impasto che non supera mai i 20°. Alle farine biologiche e in parte macinate a pietra viene aggiunto il lievito madre che viene rinnovato ormai da cinquanta anni contribuendo in maniera determinante al risultato finale. L'impasto dopo solo pochi minuti di lavorazione viene messo a “maturare” per almeno 72 ore in frigo in modo che ogni ingrediente si amalgami con gli altri ingredienti. Solo dopo questo lungo e paziente procedimento completamente artigianale il panetto può essere steso a mano per poi arrivare sulla nostra tavola direttamente dal forno a legna fragrante, friabile e digeribile al 100%. La scelta vincente è poi quella di usare ingredienti il più possibile a Km zero, ad iniziare da i Broccoletti di Anguillara fino all'olio EVO di Blera per arrivare alle birre rigorosamente artigianali. Alle birre artigianali dobbiamo prestare particolare attenzione perché oltre alla vasta scelta di quelle in bottiglia abbiamo le speciali alla spina, come la Paulaner Weiss una tipica bavarese al frumento bionda e torbida lievitata naturalmente e spillata in sei minuti per la particolare ossigenazione e servita con il classico cappello. Altra birra d'eccellenza è l'austriaca Bergbrau Lager che viene prodotta rispettando “l'editto della purezza”, ovvero la prima legge di regolamentazione alimentare emanata in Baviera nel 1516, spillata quest'ultima con metodo classico. Che altro aggiungere… io ho già prenotato un tavolo per stasera ;) A cura di Davide Mele
Bracciano (RM) - Piazza Marinai d’italia 3 Tel. 06.99.81.52.03 - 328.17.14.893
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SPIAGGIA • RISTORANTE • BAR
Six in the Winter - il Ristorante Il rumore del mare d’inverno, il profumo della legna del caminetto, lo spettacolo del tramonto. Benvenuto inverno! Il Six si trasforma in versione invernale per accogliervi come sempre nel suo ristorante. Aperti ogni week end il venerdì a pranzo, il sabato pranzo e cena e la domenica a pranzo, potrete assaporare l'ormai nota cucina anche nelle giornate autunno-invernali. Ad aspettarvi i piatti che vi hanno stregato questa estate ma anche il menù di mare dedicato alla stagione. Per un suggestivo week end di gusto in riva al mare! Nei pomeriggi del sabato e della domenica ci saranno ancora i fantastici aperitivi, con un ampissima cantina di birre artigianali selezionate dal Six per voi e ancora gli eventi dedicati, oltre a tante altre novità, per non lasciarvi mai da soli e trascorrere i mesi più freddi in un clima amichevole e rilassante. Il tutto nella fantastica cornice che lo staff del Six ha ideato per voi, un salotto pronto ad accogliervi, un caminetto a scaldarvi e il mare a fare da cornice… Buon Divertimento!
CAMPO DI MARE - CERVETERI (RM) LUNG. DEI NAVIGATORI ETRUSCHI FB: SIX BEACH HOUSE - 339.26.63.253
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/Eventi& localiCOOL del mese di novembre
Foto di Margherita Angeli - Fashion: OVS (Ladispoli)
Concerti&Spettacoli Musica, concerti, cabaret.... Ecco un ampia selezione di appuntamenti da non perdere nei prossimi mesi! MARTEDI’
13 NOV.
DAL/AL
CESARE CREMONINI - PALALOTTOMATICA (ROMA) Il 26 ottobre partirà dal Palaolimpico di Torino il “Cesare Cremonini Tour 2012”: undici concerti nei più importanti palasport d’Italia che restituiranno Cesare ai live dopo il successo riscosso lo scorso anno all’Heineken Jammin’ Festival.
CAMPO DE FIORI - TEATRO SISTINA (ROMA)
6/25 NOV.
VENERDI’
16 NOV.
Debutta in prima nazionale la commedia musicale scritta a quattro mani da Gianni Quinto e Rodolfo Laganà. La risata si alterna con leggerezza alla riflessione, in questa commedia dai toni brillanti e romantici.
ENNIO MORRICONE - PALALOTTOMATICA (ROMA) Un concerto presentato con due formazioni orchestrali straordinarie: l'Orchestra Roma Sinfonietta, che nel mondo esegue al meglio, per la lunga collaborazione con il Maestro sia dal vivo che in studio, le musiche di Ennio Morricone, e la straordinaria Orchestra Filarmonica della Rai.
DAL/AL
THE COUNTRY - TEATRO TRAIANO (CIVITAVECCHIA)
16/18
Martin Crimp, uno dei più interessanti drammaturghi contemporanei ha conquistato straordinari consensi di pubblico e critica. Nei panni della protagonista una straordinaria Elsa Morante.
NOV.
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Concerti&Spettacoli da non perdere nei prossimi mesi LUNEDI’
19 NOV.
MARTEDI’
20 NOV.
OGGI NON È GIORNATA - TEATRO SISTINA (ROMA) Maurizio Battista presenta un nuovo monologo. Un susseguirsi di occasioni ironiche in cui le situazioni fastidiose o infauste che capitano in 24 ore scatenano gag esilaranti proprio perché molto vicine alla vita di tutti noi.
SKUNK ANANSIE - PALALOTTOMATICA (ROMA) Tornano gli Skunk Anansie con nuovo album e tour dopo il grande successo del 2011 con l’album Wonderlustre e il successivo tour sold out.
TANTE BELLE COSE – SALA UMBERTO (ROMA)
DAL
20 NOV.
VENERDI’
23 NOV.
LUNEDI’
26 NOV.
DAL/AL
27/16 NOV/DIC
Orsina è un acumulatrice di oggetti e i suoi condomini pagano un amministratore per farla cacciare. Ma tra i due nasce l'amore. E la missione impossibile in un crescendo comico ed emotivo trova motivi di scontro e solidarietà, contro il perbenismo dei malvagi della porta accanto.
ARCHIVE - CIRCOLO DEGLI ARTISTI (ROMA) Con il nuovo album in uscita a fine agosto, il collettivo elettro-rock più interessante degli ultimi anni torna in tour con il suo show ad alto tasso d'intensità.
MARCO CARTA - ATLANTICO (ROMA) Due appuntamenti live vedranno Marco Carta protagonista in due concerti anteprima del tour vero e proprio. In scaletta saranno presenti i brani del suo ultimo album “Necessità Lunatica” e dei precedenti tre dischi.
GIGGINO PASSA GUAI - TEATRO DEI SERVI (ROMA) Torna Antonio Grosso con una nuova divertente commedia. Giggino è un ragazzino in cerca di guai, che incontra due preti mandati a risollevare le sorti di un quartiere malavitoso. Una storia in cui succede di tutto, ma con lo spirito positivo che crede nella possibilità di cambiare in meglio.
GIOVANNI ALLEVI E L'ORCHESTRA DEL TEATRO CARLO FELICE DI GENOVA - AUDITORIUM CONCILIAZIONE (ROMA)
MERC.
28 NOV.
L'Orchestra del Teatro Carlo Felice e Giovanni Allevi insieme per un progetto sinfonico di grande suggestione, in cui è inserito, in prima esecuzione mondiale, il concerto per violino e orchestra in fa minore dello stesso Allevi.
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S P E T TA C O L I - C E R I M O N I E - E V E N T I
Capodanno - 31 Dicembre Cena - Animazione Latina - Danza del Ventre - Fuochi d'Artificio - Dj Cabaret - Lotteria Gratuita
Befana - 06 Gennaio La befana verrà a trovare i bambini portando doni, balli, filastrocche e allegria. ADULTI 25 € / BAMBINI 10 €
Carnevale - 09 Febbraio Sfilata della maschera più bella, cena, musica, cabaret, animazione brasiliana e se ti mascheri paghi solo 25 Euro
S. Valentino - 14 Febbraio Cena a lume di candela con menù di pesce, musica live e cabaret a soli 30 Euro
Festa della Donna 8 marzo Strip maschile, musica live, cabaret, menù di carne 25 Euro
Pasqua&Pasquetta 31 marzo/1 aprile Pranzo menù completo a soli 30 Euro
Festa del Lavoro 1 maggio Pranzo menù completo a soli 30 Euro
I PREZZI DEI MENÙ SONO VALIDI PRENOTANDO ALMENO 15 GIONI PRIMA. VISITA IL NOSTRO SITO WWW.ILTEGOLINO.IT PER SCOPRIRE TUTTE LE OFFERTE E I MENÙ. VILLA TEGOLINO - CERVETERI (RM) - LOC. FURBARA SASSO - VIA FOSSO SASSETARA 1/F CELL. 328.38.36.815 - TEL. 06.99.00.658 - WWW.ILTEGOLINO.IT
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CERIMONIE - ANNIVERSARI - BANCHETTI - CENA ROMANTICA NELLA G R O T TA D I C U P I D O
OPERAZIONE SPOSI 2013: VIENI A SCOPRIRE L’OFFERTA “ALL INCLUSIVE” PROMOZIONE VALIDA PER CHI PRENOTA ENTRO DICEMBRE 2012
VISITA WWW.ILTEGOLINO.IT E SCOPRI L’OFFERTA SPECIALE COMUNIONI PROMOZIONE VALIDA PER CHI PRENOTA ENTRO DICEMBRE 2012 CERIMONIE - ANNIVERSARI - BANCHETTI - CENA ROMANTICA NELLA GROTTA DI CUPIDO INOLTRE: ANIMAZIONE LATINA, FUOCHI D’ARTIFICIO E PILLOLE DI CABARET VILLA TEGOLINO - CERVETERI (RM) - LOC. FURBARA SASSO - VIA FOSSO SASSETARA 1/F CELL. 328.38.36.815 - TEL. 06.99.00.658 - WWW.ILTEGOLINO.IT
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/cinema/novità On the Road di Walter Salles Un grido di ribellione, una rivolta al buon senso, una trasgressione spinta sempre più oltre. Ecco la cornice entro la quale si può collocare On the road, film tratto dal romanzo omonimo di J. Kerouac, (1951). Giovani che hanno una vita sregolata, all’insegna del divertimento, che non vogliono conformarsi alle regole della società non sono una novità per lo schermo cinematografico. Tanti di questi racconti popolano i film contemporanei e credo sia questo l’unico limite del film: indugiare, forse troppo, sul sesso e sulla droga, che certo non meraviglia più nessuno e che non riesce a descrivere il bisogno profondo di quella gioventù. Infatti i protagonisti, fra cui l’eccellente G. Hedlund nei panni di Dean, sono alla ricerca del senso della vita e in un mondo lacerato dagli orrori della Seconda guerra mondiale è difficile trovare una risposta. La libertà è l’unica via: quella libertà che conduce oltre ogni limite geografico dispersi fra le strade degli Usa, senza meta, senza vincoli… Il film riesce a trasmettere tutto questo con poesia, facendo sì che sia il paesaggio il coprotagonista. Il regista punta sulla scenografia e il risultato è meraviglioso, passando dalla costa atlantica a quella pacifica, Camille, interpretata dalla bellissima K. Dunst, però, sembra voler dire che non è quella la vera libertà; lei che ha saputo maturare e fare scelte è il grido di coloro che non si sono arresi al disgusto per la società, ma che hanno accettato le regole del vivere comune, per cambiare la realtà dal di dentro. Una libertà che non è evasione, ma impegno responsabile. Un film per riflettere anche noi, oggi: che vuol dire libertà?
// about Kirsten Dunst // film da vedere IL GIARDINO DELLE VERGINI SUICIDE (1999) di S. Coppola
MARIE ANTOINETTE (2006) di Sofia Coppola
MELANCHOLIA (2011) di Lars Von Trier
Uno dei primi film di Kirsten Dunst, adolescente, che per la propria libertà è disposta a tutto. Lo sguardo femminile della regista enfatizza la bellezza struggente di un’anima fragile e complessa.
Kirsten torna a lavoro con la sua amica Coppola, per il ritratto di un’altra adolescente: Maria Antonietta. Anche se vissute in epoche molto diverse, la maturità femminile passa per la sofferenza.
Premiata come migliore attrice al Festival di Cannes del 2011, Kirsten corona la propria carriera con un’interpretazione eccezionale della complessità dell’animo femminile, senza patetismi e con grande poesia.
Rubrica a cura di Nicole Sannino // Mi chiamo Nicole e sono una grande appassionata di cinema. Sono sempre stata curiosa di vedere nuovi film! Io definisco il cinema la Fabbrica dei sogni, perché quando sono davanti allo schermo mi sembra di volare con la mia immaginazione in mondi fantastici! Per questo ho deciso di studiare il cinema anche a livello più teorico e mi sono laureata in Forme e tecniche dello spettacolo alla Sapienza! Spero di potervi suggerire qualche buon film!!
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/teatro/novità Terry...bilmente Teresa Al Teatro Traiano di Civitavecchia Oramai per Tesera Mannino non si parla più di gavetta, anche perché lei è una che non si è mai montata la testa. L'esperienza di Zelig è stata una fortunata conferma tanto che dopo aver esordito con un programma tutto suo su La7, ed aver confermato il proprio talento conducendo “Se stasera sono qui” in prima serata, la Teresa nazionale avrà un compito di tutta responsabilità. Ovvero fare da apripista alla novità assoluta del Teatro Traiano. Il nuovo cartellone dedicato alla comicità denominato “Traiano Ridens”, infatti sarà inaugurato con lo spettacolo dell'attrice palermitana “Terrybilmente divagante”. Ostentando il suo accento schiettamente del sud e la sua mimica facciale, contrappone la sua comicità graffiante e puntuale portando in evidenza le anomalie di due modi contrapposti, l'operoso e freddo Nord rispetto al filosofico e caloroso Sud e l'eterno incontro-scontro con l'infantile universo maschile che non sempre comprende bene quali sono le vere priorità nel rapporto tra uomo e donna. Riuscirà la nostra protagonista nella ricerca “dell'uomo profitterol”, ovvero dolce ma con le palle. Teresa guarda con ironia e consapevolezza i due mondi cercando di essere comprensiva senza aggredire… ma fino ad un certo punto. In un mondo quasi tutto al maschile come quello degli attori comici è difficile farsi spazio per una donna ma Teresa Mannino è riuscita con intelligenza a crearsi una sua nicchia tanto da essere apprezzata sia al grande schermo sia in televisione ma sopratutto in teatro dove il tutto esaurito del botteghino vale più di ogni critica. Sappiano già che le distanze tra la poltrona e il palcoscenico saranno annullate dalla spontaneità della comicità tanto da non far sembrare di essere andati a teatro bensì di ritrovarsi nel salotto assolutamente senza pretese di mondanità, ma quello di una cara amica che siamo andati a trovare per un caffè. Davide Mele
Terrybilmente Teresa - Teatro Traiano (Civitavecchia) - 6 Novembre - ore 21,00 - Info: 0766.370011
Associazione Culturale
Laboratori di Teatro
Laboratori di Arte Sartoriale
Area Benessere
Adulti 1° livello Bambini 6-11 anni 1° e 2° livello Ragazzi 12-17 anni 1° e 2° livello Info: Donatella Brocco Tel. 389.98.44.966 donatellabrocco@yahoo.it
Modellismo (tecnica a squadre) Taglio Cucito Tecniche di riparazione (Vari livelli) Info: Rosa Colicci Tel. 345.06.81.244 rosacolicci@gmail.com
Pilates Shatsu Respiro Meditazione Info: Lara Calisi Tel. 338.31.12.112 biglara@tiscali.it
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/talentinews Simon Adamo: il nostro eroe delle strisce Un foglio, una matita, dei colori. Ma da soli non bastano, ci vuole anche fantasia e, soprattutto, tanto talento. Per fare cosa? Per essere un bravo fumettista! Proprio come Simon Adamo, giovane artista di Ladispoli. Lui ci ha provato a mettere da parte la sua inclinazione naturale. Ha preso la maturità scientifica, ma poi la vena artistica è venuta fuori prepotentemente. Incoraggiato dalla sua famiglia, ha voluto fare quello per cui era nato: disegnare. Così ha frequentato la Scuola Internazionale di Comics a Roma. E ha scelto il fumetto perché, più che rappresentare, a lui piace raccontare. “Per raccontare bisogna essere pittore e scrittore allo stesso tempo, senza essere né l’uno né l’altro”, ci spiega. Bianco & nero o colori, non importa: adora giocare con luce e ombra, ma è molto affascinato anche dall’uso del colore. Realtà o fantasia, non importa: gli piace disegnare eroi, mostri e robot, ma anche protagonisti di storie di vita quotidiana. Questo sì che è vero amore! E adesso? Ora, pian piano, sta costruendo i suoi contatti: è andato a Lucca Comics a presentare i suoi book illustrativi, collabora con un’etichetta discografica e ottiene delle commissioni per alcune riviste. E poi è stato ingaggiato dall’associazione
culturale Verarte per il Corso di Fumetto di 6 mesi attivato presso il Centro Arte e Cultura del Comune di Ladispoli. Intanto sostiene le spese per coltivare questa passione per conto suo, facendo il barista. Progetti futuri? A tal proposito, una mezza idea ce l’avrebbe… meglio non svelarla. Quindi, facciamo così, vi diciamo quali sono i suoi sogni nel cassetto. Neanche a dirlo, visto che il suo personaggio preferito è Capitan America, sogna di entrare a far parte dello staff della Marvel. I fumettisti più importanti con cui vorrebbe collaborare sono Gabriele dell’Otto e Tim Bradstreet. Gli piacerebbe realizzare un progetto tutto suo, una storia underground alternativa che sia anche uno strumento di denuncia sociale. Sappiate che è un ragazzo molto determinato e farà di tutto per realizzarli! Azzurra Patriarca
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/letturadelmese La signorina Else, Arthur Schnitzler Vi è mai capitato di desiderare di essere nella mente di uno sconosciuto? Qualcuno che avete visto sul treno, in spiaggia, che so, o per strada? “La signorina Else” è esattamente questo, un viaggio intero, con tappe intermedie, nei pensieri di una giovane donna. Senza alcuna censura. Tecnicamente, il testo mi lascia senza parole. Solo un grande scrittore può divertirsi creando un lungo monologo interiore senza annoiare mai. Else è un’anima viva e vibrante di diciannove anni, un cuore di donna che non sa ancora cosa fare di se stesso. La storia inizia con un pretesto quasi banale: suo padre ha bisogno di soldi per evitare la prigione, e come potrebbe mai aiutarlo lei, dal suo luogo di vacanza? Else è bella, forte di gioventù. Sarà anche pieno di marchesi e contesse della borghesia viennese in villeggiatura, ma lei ha qualcosa che vale più dei soldi, agli occhi degli uomini. Insomma, la solita vecchia storia, dall’esterno. Ma Arthur Schnitzler ci permette di cambiare prospettiva! L’avete immaginata, questa Else? Non vi sembra di vederla, con i capelli biondi raccolti, le spalle in vista, elegante nel suo abito nero che la copre fino alle caviglie...? E invece no, balziamo nella sua testa, ecco che la vista non è più su di lei ma parte dal suo interno. Siamo diventati gli occhi di Else, vediamo i grandi saloni colmi di gente, la valle che si apre fuori dalle finestre, ci sembra quasi di cogliere i sorrisini impacciati dei mariti, mentre tengono al braccio le loro signore. Insomma, il mio consiglio di questo mese è di imparare da questo libro: cambiate prospettiva, provate a guardare la vostra vita con occhi che non sono i vostri. Un consiglio già sentito, certamente. Ma lo avete mai messo in pratica davvero? Coraggio, anche se non finirà bene. Anche se potreste vedere qualcosa che non vi piace. Prendete gli occhi di uno sconosciuto qualunque e provate a guardarvi, cosa vedete? Scrivetemelo, se ne avete voglia. Buona lettura, miei coraggiosi amici! E R I K A S I LV E S T R I Studia presso la facoltà di Storia Medievale, Moderna e Contemporanea de La Sapienza di Roma e nel 2007 ha pubblicato con Rizzoli il suo primo libro,“Il commerciante di bottoni”. Si dedica allo studio e alla trasmissione della memoria della Shoah e ha partecipato a vari progetti a riguardo, in ambito didattico e non. Viaggiatrice per intima necessità, fotografa per amore, scrittrice per nascita, ama ricevere lettere e raccogliere i ricordi che nessuno vuole più conservare: inviateli a mondospeziato@gmail.com e ricordate che nella vita non c’è un sentiero, perché i sentieri si fanno viaggiando!
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/ Hitech&Co.
No vit a ’
Microsoft Windows 8, benvenuti nell’era Touch. Ormai siamo prossimi al lancio definitivo del nuovo sistema operativo Microsoft, l’ormai famoso Windows 8. A dirla tutta, secondo noi, Microsoft ha apportato modifiche importanti al sistema, sicuramente non come Windows 7 con il suo predecessore Vista, dove le modifiche non erano così evidenti (almeno al lancio). Windows 8 introduce una nuova interfaccia utente basata sul linguaggio di design delle app di Windows Store e quella di Windows Phone, progettata per adattarsi meglio all'input da touchscreen e utilizzabile anche con mouse e tastiera. Inoltre, l'edizione RT di Windows 8 aggiunge il supporto all'architettura di processori Arm. La versione finale di Windows 8 è disponibile al pubblico dal 26 ottobre 2012, come confermato ufficialmente da Microsoft il 18 luglio 2012 all'annuale sales meeting. Le versioni prodotte saranno tre: Windows 8, Windows 8 Pro e Windows RT. Di particolare interesse la formula di aggiornamento a basso costo (39,99 dollari per passare a Windows 8 Pro) ed il progetto Surface con il quale Microsoft torna a produrre device per accompagnare il proprio sistema operativo. Steve Ballmer in tempi non sospetti aveva definito Windows 8 come la più grande scommessa mai intrapresa dal gruppo: oggi è chiaro il motivo delle parole del CEO di Redmond. Ma l’arrivo del sistema operativo significa anche qualcosa di ulteriore: il gruppo si è dotato di un nuovo logo, ha abbracciato una nuova interfaccia grafica sui propri prodotti ed ha intrapreso una fase di cambiamento radicale anche in termini di modello di business. Siete pronti ad aggiornare i vostri Pc, Tablet o notebook? Fabio Anselmi
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/sportnews
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No vit a ’
LA DANZA... LA MIA FELICITA’! La danza è una delle rare attività in cui l'uomo si trova totalmente impegnato corpo, cuore e spirito. Per il bambino danzare è importante, quanto parlare, contare o imparare la geografia. È essenziale per il bambino, dato danzante, non dissipare questo linguaggio sotto l'influsso di un' educazione repressiva e frustrante.” - Maurice Béjart. Che cos'è la danza per un bambino? La danza è un gioco, la danza è un punto d'incontro con gli amici, la danza è provare gioia nel saltare e muoversi sulla musica. Cosa da veramente la danza ad un bambino? I piccoli danzatori imparano in primis a relazionarsi con se stessi e con gli altri bambini, imparano a conoscere il proprio corpo nel tempo e nello spazio,ad impegnarsi il più possibile per far si che una cosa venga al meglio, seguendo le indicazioni della propria insegnante che diviene un importantissimo punto di riferimento dal punto di vista educativo. Il secondo dono è la passione. La danza è un'arte talmente difficile da affrontare, che induce chiunque la pratichi a confrontarsi con se stesso e a spingersi oltre le proprie possibilità. Ottenendo dei risultati, poi, cresce
l'entusiasmo che genera voglia di migliorarsi e andare ancora oltre. Il terzo dono della danza è la sensibilità. Attraverso il movimento i danzatori devono trasmettere al pubblico emozioni, sogni e sensazioni ed è proprio per questo che il ballerino è in grado di “sentire” in maniera più profonda. Il quarto dono riguarda la consapevolezza del proprio corpo. La danza lavora sulle strutture corporee slegandole da vincoli e aprendole a un mondo di sperimentazione del movimento, di innumerevoli possibilità motorie, di possibilità e forma. La danza è una delle discipline promossa dal Centro Fitness Puravìda di Ladispoli, diretto da Bruna Bartolini. La danza per tutte le età; nel Centro Puravìda infatti, possiamo trovare corsi di Propedeutica, dove attraverso esercizi ludici l'insegnante Roberta Agrestini, porta il bambino a scoprire il proprio corpo e le proprie possibilità espressive e motorie, corsi di Tecnica Classica e corsi di Contemporaneo, dove gli allievi apprenderanno uno stile dinamico, musicale ed elastico, concentrato su energie fluide e continue, sull'uso della gravità e del peso corporeo. Che altro dire... vi aspettano per una lezione di prova. Valentina Vidor
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il regno di calzature e accessori A tutte le shoes addicted: se state cercando una boutique che non tradirà le vostre aspettative, noi ve ne vogliamo consigliare una. Si tratta del Concept Store Castellese, da oltre vent’anni sinonimo di accoglienza, style e design, che ha scelto di aprire il suo quinto punto vendita presso il centro commerciale Bracciano. Calzature, abbigliamento, pelletteria e accessori delle migliori firme accuratamente selezionati per venire incontro ad ogni vostra esigenza. Per chi ama vestire il comfort o per chi deve essere glamour a tutti i costi, per chi ha un’anima chic ed elegante o per chi preferisce uno stile rock e aggressivo. L’assortimento delle calzature è vastissimo: dai modelli più classici, come le pump pitonate o glitterate dai tacchi vertiginosi con il plateau che viene in aiuto e le romantiche Mary Jane in vernice con il cinturino alla caviglia, a
quelli più casual, come gli scarponcini scamosciati Clarks e le stringate, gli stivali bassi con inserti in pelliccia o alti sopra il ginocchio e le ballerine colorate, a cui si aggiunge tutta una gamma sportiva. Grande attenzione al mondo femminile sì, ma senza trascurare l’affezionata clientela maschile: mocassini, sneakers e trainers in perfetto stile city e outdoor per chi ama essere informale, chi preferisce una versione luxury potrà optare per creazioni in morbida pelle, per un tocco chic assicurato scegliere la punta a coda di rondine, magari bicolor, anche su stivali e stivaletti, per non passare inosservati una punta di rosso o un’allure barocca con ricami, intarsi dorati e perline. Non vi resta che andare a dare uno sguardo alle collezioni proposte per scegliere le vostre nuove compagne per la stagione fredda. E vi dirò di più: a i lettori de IlCurioso che presenteranno il coupon sarà riservato un trattamento speciale. Perché Castellese sa che cadrete in tentazione, ma dopotutto, ci dicono, il peccato è non averle! Azzurra Patriarca
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/fashion &style visto in passerella a cura di Azzurra Patriarca
Lanvin
Sono i dettagli che fanno la differenza: questo è il messaggio che ci viene dalle passerelle dell’autunno/inverno 20122013. Quelli che valorizzano le forme o quelli che le nascondono lasciando spazio all’immaginazione; quelli che vengono da posti lontani o quelli che, invece, vengono da epoche lontane; quelli che danno una connotazione ben precisa alla mise o quelli che vivacizzano il look. E poi basta, non ci sono altre regole. Cioè, avete il permesso di abbinare tutto a tutto ed essere stilisti di voi stessi… fate vedere agli altri quello che sapete fare!
Peplum, capri e origami
Ermanno Scervino
Macro ruche (in tessuto, pelle, pizzo, pelliccia,… ) che svolazza attorno alla figura, conferendole dinamismo e leggerezza, la baschina, o top peplum, enfatizza le curve naturali senza essere volgare (basta anche una cinta-baschina, nera si abbinerà meglio, per conferire ad ogni abito un’allure diversa). Pantaloni, magari stampati optical o a fiori, che scoprono la caviglia delicata per mocassini, ballerine o décolletés a punta super sexy da abbinare a calzini velati colorati. Capi-scultura di ispirazione orientale, omaggio all’arte di piegare la carta, su tessuti importanti, rigidi e sostenuti, come il duchesse o il mikado perfetti per far risaltare il gioco di luce e ombra; versione chic di una donna fiera ed austera.
Dsquared2
Particolari chic
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Coppola Borsalino a piatto sfoderata, realizzata in jersey di ciniglia di lana con disegno Pied-de-Poule. Visiera con bottone
Hermès
Just Cavalli
/fashion&style
Fiori d’inverno e pied de poule Anche in versione pop
Kenzo
Burberry Prorsum
Il decorativismo si fa divertente! Oltre ai fiori barocchi che sembrano uscire da un punto e croce e ai fiori di pesco orientali che arricchiscono preziosi broccati, quelli che ci propongono alcuni stilisti sono piccoli e contagiano i tessuti con esplosioni di colori vivaci. Addirittura il pied de poule si rinnova: colori fluo per un effetto pop per cappottini e mantelle, ma anche per abiti che lo richiamano accostandolo a fantasie diverse o proponendolo come dettagli in velluto devoré, da abbinare a scarpe ed accessori.
Moschino presenta gli zaini chic in pelle trapuntata e colorata
Be Independent! Mix’n’Match… al buio Mixare capi, epoche, mode e assecondare la propria personalità ora è possibile. Accostare i nostri capi preferiti per un melting pot in chiave contemporanea che non comprometta la femminilità è un esercizio di stile. E in questo saranno di grande aiuto le t-shirt, magari con messaggi personalizzati. Perché, in fondo, chi l’ha detto che la felpa non è elegante? E che lo zainetto (non tutte amano le borse!) in spalla non sta bene su un tailleur? Libertà è la parola d’ordine… niente regole, anzi una: express yourself!
Shopping Guide
Giorgio Armani
Foto: Margherita Angeli Fashion: OVS (Ladispoli)
Canali
/Fashion&Style
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Dsquared2 presenta lo stivale in vitello con inserti elastici e suola di cuoio
Bomber e velluto: l’eleganza nei dettagli Tradizionalmente all’avanguardia L’uomo dell’a/i 2012/2013 è un gentleman contemporaneo che sa trasformare lo stile classico in chiave moderna grazie all’attenzione per i dettagli. E per gli accessori: ombrelli dal manico a forma d’ariete, borse patchwork in camoscio, coppole in tweed e velluto. Un abito tre pezzi sotto un cappotto doppiopetto, ma la camicia bianca si fa scura, indaco, in denim o chambray, da mettere con la cravatta all’occorrenza; il bomber sopra un maglione in tricot o una giacca a quadri; pantaloni elegantissimi in velluto bordeaux abbinati a chelsea boot.
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/fashion&style
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/BeautyShopping I profumi sanno svelare la personalità, il carattere, le emozioni di chi li indossa. Il segreto mondo delle fragranze è strettamente legato a memorie ed esperienze individuali, perché quello che fanno è accompagnare le nostre sensazioni avvolgendoci in una seconda pelle dal potere terapeutico.
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PER LEI: LA VIE EST BELLE LANCOME La felicità racchiusa in un profumo si apre con ribes nero e pera, ha un cuore di iris, gelsomino e fiori d’arancio e
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PER LUI: ESSENZA - ACQUA DI GIÒ - GIORGIO ARMANI Forza, luce e profondità di Pantelleria ispirano l’irresistibile connubio tra sale del mare, frizzanti agrumi e sensuale muschio
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PER LEI: DARK VANILLA - LOCHERBER Orientale, calda e sensuale vi avvolgerà per tutto il giorno del profumo suggestivo di vaniglia pura, con delicati tocchi di gelsomino, tuberosa e muschio.
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PER LUI: OSMANTO - NATURE’S Per risvegliare i sensi e pensare positivo, note fresche ma speziate di geranio e rosa di damasco, intriganti con ambra e patchouli mescolate al bergamotto, diventano calde con vaniglia, muschio e legni preziosi.
PER LEI: ACCORDO VIOLA L’ERBOLARIO Un accordo melodioso tra viola del pensiero e viola odorata con il supporto del gelsomino, per un animo romantico e innamorato, una sensazione fresca e setosa, avvolgente e sognante. PER LUI: ACQUA DI PROFUMO ERBOLARIO UOMO Aprono note agrumate e frizzanti, che declinano in accenni acquatici e secchi e si chiudono su un fondo deciso e legnoso per una fragranza fresca ed energizzante. Tonica e virile, come il baobab. A cura di Azzurra Patriarca
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ESCLUSIVISTA ARTICOLI
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/Benessere
No vit a ’
È TEMPO DI FERMARSI… DI RIPRENDERE I SENSI! “È giunto il tempo di prestare ascolto al canto dell’anima, prima che il corpo, costretto alle corde della sordità, non cominci a segnalare a modo suo la disarmonia che vi abita” (Anne Meurois-Givadaun) Si è inseguito il progresso perché avrebbe dovuto alleggerire il carico lavorativo e invece sembra non ci sia mai il tempo per fare ciò che piacerebbe di più. “Non ho tempo!” è la frase che riecheggia frequentemente nell’aria. È difficile trovare attimi per godere delle cose semplici della vita; prendere un caffè con un’amica, stare con i propri figli, dedicarsi ad un’arte. Il lavoro non lascia spazio eppure i soldi non bastano mai! C’è sempre qualcosa di più che si vuole, qualcosa che i mass-media hanno indotto a pensare possa colmare quel grande vuoto, quella voragine di insoddisfazione attraverso la quale la grande industria tiene tutti al cappio. Ma non c’è più tempo neanche per accorgersi che questo modo di vivere è alienante e disumanizzante. La mente agitata, presa a rimuginare sugli eventi passati o nefaste possibilità future, alimenta un mare di emozioni sgradevoli ed il corpo non trova le condizioni ideali per rilassarsi e ricaricarsi di energia per poter continuare a svolgere le sue funzioni al meglio. La speranza comune è che qualcosa cambi, ma non sono i politici o il mondo a poter cambiare fintanto che non ci sia un risveglio della coscienza individuale che porti ad indirizzare diversamente le proprie energie e scelte di vita. Ma fermarsi, distaccarsi e prendere la forza per il cambiamento non è una cosa che viene da sé, è una vera e propria abilità che va acquisita e per farlo ci si può rivolgere all’enorme bagaglio di saggezza proveniente dalle discipline Orientali che
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da millenni studiano modi per mantenere nell’uomo la sua integrità fisica, psichica ed emozionale pur vivendo immerso in un mondo di caos. Quando si ha la sensazione di non essere padroni di se stessi allora è il momento di fermarsi un istante e riconnettersi con il proprio respiro… fallo ora; per due minuti respira semplicemente, chiudi gli occhi e stai con il respiro, tutta l’attenzione è concentrata in questo semplice atto di osservare l’aria che entra ed esce. Si può godere per due minuti della propria presenza, senza cercare risoluzione ai problemi e senza dover cambiare nulla. Per questi 120 secondi ci si concede di essere così come si è, quello che c’è va bene così come è. In questi attimi si riconquista il PRESENTE, quell’unica possibilità che si ha per crescere, sentire, amare, gioire. Questa consapevolezza si coltiva attraverso la meditazione. Ponendo un diverso tipo di attenzione si può lasciare la modalità del fare per entrare nella modalità dell’essere. Prendendo le distanze dall’incessante chiacchierio della mente e dagli impulsi delle emozioni, si può espandere la visione della vita per ritornare a viverla e non più a combatterla! Non servono lunghe analisi psicologiche o pesanti pratiche ascetiche: solo ricordarsi più volte al giorno semplicemente di respirare puà cambiare notevolmente la vita! A cura di Manuela Gorni, Responsabile del Progetto “ArteDanza_Musicalità & Consapevolezza del Sé”.
Sono aperte le iscrizioni del Corso “ArteMeditare, Consapevolezza Corporea e Riequilibrio Energetico” che si tiene 2 sabati al mese ogni 15 gg. di mattina dalle 10 alle 12:30 presso la A.s.d. PuraVida, v.le Virginia 4/c Ladispoli Tel 06 99 22 08 77
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/bambini
L’IMPORTANZA DEL MOVIMENTO A SCUOLA
Lo scorso anno è iniziato il progetto “ArteDanza, Musicalità & Consapevolezza del Sé: il Corpo che Ascolta, che Danza che Suona”, con lo scopo di promuovere lo sviluppo armonico e integrato della persona, si propone di sensibilizzare le istituzioni scolastiche sull’importanza di restituire un ruolo di centralità al corpo e al suo vissuto nell’esperienza d’apprendimento. Attraverso lo studio del movimento e la musica creativa si tenta di tutelare nei giovani il loro corpo vitale ed espressivo, troppo spesso “inchiodato ai banchi di scuola” o davanti a tv e video games, ignorando che la loro personalità è portata a vivere attraverso l’esperienza del corporeo. Le basi di ArteDanza sono poggiate sulla metodica di Rudolf Laban, ideatore della danza moderna educativa, che insisteva proprio sull’importanza dell’inserimento della danza nell’educazione scolastica e manifestava con forza il suo valore come attività atta a controbilanciare quella che dall’entrata alla scuola primaria rischia di diventare una vita fatta di automatismi motori. Infatti, scrive: ”la futura felicità dei bambini dipende da una vita motoria ricca. Oggi è stato accertato che le abitudini moderne lavorative e la sedentarietà che inizia con la scolarizzazione, crea stati mentali nocivi e frustrazioni, di cui la nostra civiltà continuerà a soffrire se non verranno apportate delle forme di compensazione che allarghino ed integrino gli schemi di movimento del corpo”. Il corpo umano ha i suoi specifici bisogni per mantenersi in salute, se non viene utilizzato per le possibilità per cui è stato “progettato” ce lo comunica con il dolore. Procedendo nella vita compiendo esclusivamente movimenti finalizzati solo alle attività in cui ci si specializza, si perdono i circuiti cerebrali che consentono di eseguire tutto il resto del ventaglio che include anche cose semplici come stare in ginocchio o seduti a gambe incrociate a terra, alzarsi in modo elastico, ruotare il busto, ecc. Lo Yoga questo lo insegna da secoli attraverso le Asana che ricoprendo tutte le possibilità di movimento restituiscono al corpo elastità, flessibilità, integrazione, salute e corrispondente armonia a livello mentale ed emozionale. L’INAIL sta diffondendo un progetto che si chiama “ERGONOMIA SCUOLA”, scaricabile da internet gratuitamente; nel documento ci sono dati interessanti derivanti da studi certificati a livello medico-scientifico che evidenziano la stretta relazione fra patologie del sistema-muscolo scheletrico e infortuni sul lavoro, ma soprattutto rimarcano la coincidenza fra l’inizio dei sintomi di malattia e malformazione dell’apparato locomotore ed entrata in prima elementare. Sollecita i Dirigenti Scolastici sull’urgenza di integrare quotidianamente il programma scolastico con
Manuela Gorni // Il suo curriculum artistico comprende lo studio e l’insegnamento di danza,
pianoforte e teatro; il suo metodo si raffina con studi di pedagogia della danza, della musica e arte terapia. Specializzata in tecniche per la cura del benessere psico-fisico: meditazione, consapevolezza corporea e riequilibrio energetico. Trasmette le sue conoscenze ai bambini con i corsi: I Bimbi, la Musica ed il Movimento Spontaneo, ArteDanza & Musicalità, ArteMamma, Musicalità & Consapevolezza, tutti portatori di un profondo lavoro di promozione umana e culturale.
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attività di movimento, di preparare gli insegnanti affinché durante le ore scolastiche provvedano a fare esercizi per la postura dei bambini ed evitino di farli stare per tempi troppo prolungati nella posizione seduta, la quale pare sia per il corpo la peggiore. Secondo l’osteopata Marco Brazzo rispetto alla posizione supina, il carico sui dischi intervertebrali lombari raddoppia nella posizione eretta e quadruplica in posizione seduta (si passa da 100 kg fino a 375!). Questo significa dischi intervertebrali che si logorano precocemente provocando schiacciamenti, ernie del disco, rachialgie e predispongono a nevralgie periferiche (sciatalgie e rachialgie). Possiamo ancora considerare “capricci” le manifestazioni di disagio di quei bambini il cui sistema di equilibrio corpomente è ancora intatto quando informeranno di avere difficoltà a rimanere seduti dalla 5 alle 8 ore scolastiche e vorrebbero che le lezioni scolastiche fossero maggiormente intervallate da momenti in cui è possibile muoversi e giocare in libertà ? L’invito è di iniziare a considerare che il crescente malessere e irrequietezza che si respira nelle aule scolastiche origini proprio da questo obbligare prematuramente i bambini all’immobilità fisica e ad abbandonare di colpo la via preferenziale che dalla nascita ai 5 anni hanno adottato per conoscere il mondo, per evolversi senza sforzo e nella gioia: il gioco! Non sapendo ancora esprimersi verbalmente al meglio i piccoli manifesteranno i tanti disagi con i tanti comportamenti che la scuola si sforza di sopprimere e combattere. Con la continua distrazione potrebbero voler indicare che l’insegnamento è divenuto troppo intellettivo, troppe nozioni saturano la mente che per tutelarsi rivolge l’attenzione altrove per ossigenarsi e prendere l’energia per continuare ad immagazzinare. Con il continuo alzarsi vorrebbero tutelare la salute del proprio corpo, con il continuo ritrovarsi a parlare e giocare con il compagno vorrebbero tutelare il loro bisogno di socializzare, di giocare e svagarsi. Un corpo che soffre è un corpo che si carica di aggressività ed anche questo è un problema emergente nelle affollatissime aule. Se si prestasse ascolto al canto dell’anima che scorre dietro questi comportamenti dei bambini etichettati come “maleducati” “pigri” “non scolarizzati!” invece che rispondere con minacce e punizioni che non fanno che aggravare la situazione (spesso una classe irrequieta viene punita togliendogli anche la possibilità di alzarsi a ricreazione!) si potrebbero trovare delle soluzioni creative che soddisfano i bisogni di fare lezione degli insegnanti e di movimento degli studenti! A cura di Manuela Gorni
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/home&Co. 50 MQ PER UNA NUOVA AVVENTURA Claudia Grussu Architetto Svolge gli studi a Roma, presso la Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi RomaTre, dove si laurea nel 2008 con la tesi: “Cerveteri, la fattibilità di un parco archeologico. Studi preliminari e prospettive". Nel 2008 collabora con il gruppo LandArchStudio e con l’Amministrazione del Comune di Cerveteri. Nel 2009 collabora, in qualità di interior designer, progettista e grafico curatore di immagine, con l’azienda Ricci Arredamenti. Attualmente svolge l’attività di Interior Design per un’azienda leader. Per consulenze e/o info mail: interno2fc@gmail.com.
INTERNO2: architettura, architettura d’interni, allestimento nuovi negozi, ristrutturazione, riqualificazione, consulenza estetiche, assistenza prematrimoniale interno2fc@gmail.com
Chi dice che non si può avere tutto in un piccolo nido di amore di pochi metri quadri? Se gli spazi sono adeguatamente organizzati e funzionalmente arredati, possono divenire il luogo ideale per iniziare un percorso di vita insieme, soprattutto per una giovane coppia. È questo il caso prospettatosi a due amici, Francesco ed Elena, che dopo qualche anno di fidanzamento hanno deciso di fare un passo davvero importante: comprare un piccolo appartamento di 50 mq nel città dove entrambi vivono già. Il loro caso può risultare esemplificativo per molte famiglie. Di seguito propongo una delle proposte presentate in fase inziale di progetto.
10 BUONI CONSIGLI PER TUTTI Solo perché la vostra casa è di modeste dimensioni non significa che dovete vivere con un arredamento modesto anche nello stile o non dare il giusto peso al giusto arredamento, anzi è esattamente il contrario. Prova questi trucchi del mestiere studiati per un monolocale e scoprirete che il vostro piccolo appartamento non è mai stato così spazioso:
RISPETTA LE PROPORZIONI: Uno spazio piccolo ha bisogno di elementi di arredo altrettanto piccoli. È tutta una questione di scale e proporzioni. Gli appartamenti sembrano più grandi se i mobili al suo interno sono quelli in cui gli arredi sono commisurati agli spazi. Allo stesso tempo bisogna cercare di sfruttare tutti gli spazi possibili.
TRASPARENZE: Tavoli e sedie in polimetacrilato e i piani di vetro in genere danno l'impressione di apertura, pur offrendo la funzione di cui hai bisogno. ARREDARE A STRATI: Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, i piccoli spazi non devono rinunciare ad un letto e/o divano ricco di tessuti e biancheria. Aggiungere strati e un elegante mix di colori, stampe e cuscini donano un aspetto più arioso e aggiunge profondità a ciò che è quasi sempre uno degli elementi più grandi nell'appartamento. Il look a strati è utilizzato anche nell'arredamento di lusso: potete quindi arredare il vostro monolocale come fosse la stanza di un hotel di lusso.
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/home&Co E LA CASA S'ILLUMINA: Aggiungere luce dall'alto, dal basso e intorno serve a creare attenzione e sensazione di spazio in un particolare punto della casa. Sono il modo più sorprendente di far sentire una casa calda e accogliente. L'utilizzo di diverse lampade in tutto uno spazio crea una calda luce nell'ambiente. Una cosa importante è ricordarsi installare un dimmer, o varialuce, per controllare la potenza delle luci stesse, quindi creare effetti di luce. Abbassare le luci e concentrarle in un punto, dà l'illusione di ampliamento dello spazio.
ECCO LA TENDA PER TE!: Non siete obbligati ad avere delle tende standardizzate. Aggiungi un tocco di teatralità e crea una sensazione maggiormente confortevole con le tende. E tieni presenti gli effetti che potete creare con le tende per rendere il vostro spazio più grande. Appendetele fuori dalla finestra o anche dove non ci sono finestre. Fissatele dal pavimento al soffitto per creare altezza. Si può anche utilizzare una cornice per nascondere la bacchetta sulla quale scorre la tenda. CURVE A GO-GO: Poiché la maggior parte dei monolocali hanno una forma squadrata, è divertente aggiungere un po'di curve. Ad esempio, si possono aggiungere tavoli rotondi, sedie e tappeti curvati o decorati con motivi di forme come spirali e pois.
ALLEGGERISCI CON UN TAPPETO: Un tappeto leggero può aprire la tua stanza e farla apparire più grande. Se il vostro appartamento è arredato nei toni scuri, illumina gli spazi con un tappeto in una tonalità più chiara.
PRIORITÀ! Perché i piccoli spazi hanno alcuni limiti, è necessario capire le priorità e arredare di conseguenza. Alcune persone hanno bisogno di un'area studio, ma non una zona pranzo. Alcune persone vogliono una zona soggiorno e preferiscono un letto a scomparsa. Il suggerimento è quindi quello di arredare in funzione delle proprie esigenze e non pensare a ciò dovrebbe essere in una casa classica.
IN SOSPESO: Una soluzione salvaspazio è l'utilizzo di scaffali ovunque vi sia spazio. Che li acquistiate già fatti o vi cimentiate nel faidate, questo tipo di scaffalatura aggiunge spazi per riporre libri e oggetti di vario genere, ma anche un aspetto elegante e contemporaneo.
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/home&Co. La vernice ecologica Anna Belloni si laurea in Architettura presso la facoltà di Roma La Sapienza.La sua formazione comprende importanti esperienze di studio dove si occupa di Progettazione ed Interior Design. Dall’elaborazione di questa esperienza nel 2004 nasce lo studio 2ABstudio, che si occupa principalmente di ristrutturazioni di interni, restauro, e riuso di edifici agricoli ed industriali. Coltiva ed acquisisce così una notevole competenza nelle nuove tecnologie a risparmio energetico con energia rinnovabile realizzando edifici a basso consumo energetico e sperimentando l’uso di materiali biocompatibili. Per consulenze info: info@2abstudio.it
Scegliere di usare una pittura ecologica è quasi una scelta di vita, decidere, cioè, di vivere in un ambiente domestico più salubre e acquistando prodotti con un impatto minore sull’ambiente che ci circonda. Utilizzare prodotti naturali ed ecologici si fornisce un aiuto a chi investe nella qualità e nella tutela della salute. La bioedilizia in genere e le vernici ecologiche nello specifico, riducono le cause di inquinamento e la presenza di sostanze nocive garantendo un maggiore livello di benessere e sicurezza per la salute di chi ci abita.Le pitture ecologiche non hanno al loro interno solventi tossici o di derivazione chimica ma solamente solventi di derivazione animale o vegetale, come per esempio derivati vegetali (olio di lino), il carbonato di calcio naturale e altri prodottisimili. La pittura ecologica è facile da applicare, sia a pennello, a rullo o a spruzzo, inoltre, non emette esalazioni tossiche ed ha il vantaggio di essere completamente inodore e di non accumulare cariche elettrostatiche. Possiamo dire che lo svantaggio maggiore di una pittura naturale è il costo più alto e la resa inferiore, pari a circa 0,13 litri per metro quadro e normalmente non è lavabile, può essere acquistata da qualsiasi rivenditore di vernici, vi basterà chiederla espressamente al pittore a cui affiderete i lavori in casa. Ma quali sono i prezzi di una vernice ecologica? Analizzando diversi siti specializzati in vendite online abbiamo potuto appurare che sul mercato vi sono delle idropitture ecologiche che in confezioni da 17 litri costano 1,50
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€/lt. Idropittura lavabile ecologica 14 lt acrilico per 2 €/lt. Come si può vedere non sono prezzi eccessivamente elevati, bisogna considerare però che queste vernici hanno una resa inferiore rispetto alle tradizionali pitture. Le vernici naturali ed ecologiche hanno prezzi variabili, generalmente costano tra il 15% e il 40% in più delle vernici comuni di qualità. La differenza di prezzo è giustificata in parte dall`uso di materie prime non molto diffuse nella chimica industriali. Vediamo i vari casi che si possono presentare quando si vuole applicare una pittura ecologica su una superficie e come questa deve essere preventivamente preparata: pareti esterne nuove: spazzolare per eliminare ogni traccia di polvere e frammenti di intonaco non aderente, sistemare crepe, mancanze, fori, cavillature con stucco rasante, dopo essiccazione applicare una mano di isolante fissativo lasciare asciugare per almeno 12 ore ed applicare due mani di vernice ecologica.Pareti interne nuove: spazzolare in modo da eliminare ogni traccia di polvere, sporcizia e tutte le parti non aderenti, stuccare tutte le imperfezioni con stucco in più rasate successive. Dopo 6 - 8 ore, carteggiare ed eliminare tutta la polvere di carteggiatura e applicare una mano di Isolante fissativo. Dopo 8 ore applicare due mani di pittura. Pareti interne già dipinte con idropitture lavabili: lavare in modo da eliminare il pulviscolo e la sporcizia stuccare le imperfezioni, applicare sulle zone stuccate una mano di pittura come fissativo e dopo le solite 6 – 8 ore dipingere dando due mani.
PITTURE A BASSO COV Spesso si parla di vernici e pitture con basso COV ( detti anche VOC) per indicare un prodotto ecologico, ma cosa si intende? È una pittura con livelli ridotti di Composti Organici Volatili (COV), quindi non sono completamente naturali, ma hanno una formulazione con uso esclusivamente di materie prime di tipo non inquinanti a basso VOC, appunto, a base di resine sintetiche. Generalmente sono in emulsione acquosa esente da coalescenti e con pigmentazione colorante e inerti riempitivi minerali naturali. Le vernici a basso contenuto di solventi organici garantiscono una maggiore sicurezza rispetto alle vernici a base di solventi, per la minore tossicità ed infiammabilità.
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/oroscoponovembre a cura di Urania - anna.urania@tiscali.it Proviene da una formazione scientifico-umanistica. Studiosa di storia delle religioni e di simbolismo, dal '84 insegna astrologia, collaborando con riviste di settore. La sua ricerca è sulla magia del Femminile in astrologia, attraverso le posizioni di Luna,Venere e Luna nera. (www.astromagia.it)
Ariete
Toro
Gemelli
21 marzo - 20 aprile
21 aprile - 20 maggio
21 maggio - 20 giugno
È facile avere dei rapporti sereni perché questo mese continua il benefico aspetto con Marte che anzi proporrà e faciliterà un viaggio. Venere sollecita a prendere la vita con più leggerezza e a guardarsi intorno, se sei alla ricerca di un amore. Tieni aperta la porta alle possibilità di incontro, anche quelle meno importanti.
Tutto il tuo impegno nel lavoro: piccole battaglie legali vinte portano cambiamenti positivi e remunerativi. Soddisfazioni e progetti, sopratutto nella seconda metà di novembre. La tensione si allenta e puoi riprendere quel dialogo amoroso con tutta la passione di cui sei capace. Per te è importante sentirti accettato e apprezzato.
Con Marte contrario, almeno nella prima metà del mese, potresti prendere fuoco per un nonnulla. Giove è con te, un anno importante e fortunato, ma attenzione a mantenere le promesse fatte e a non strafare. Venere ti offre dolcezza e fascino, usale con equilibrio. È un buon momento per iniziare una convivenza.
Cancro
Leone
Vergine
21 giugno - 22 luglio
23 luglio - 23 agosto
24 agosto - 24 sett.
Se ti senti insoddisfatto non chiuderti nella tana, puoi migliorare l'aspetto economico e realizzare quei piccoli cambiamenti in casa. Venere sollecita a prenderti più cura di te, basta poco per tornare di nuovo in forma. Amabilità e autocontrollo favoriscono il successo, anche con la nuova sfida che Marte è in procinto di lanciare.
Novembre porta con se una grande possibilità di cambiamento. L'eclissi di sole del 13 infatti coinvolge e trasforma i tuoi sogni in realtà. Se desideri una nuova abitazione o cambiamenti all'interno della stessa Venere e Marte possono aiutarti e assicurarti il successo. L'amore sarà coinvolgente come non mai e un viaggio per scoprire quanto la vita sia bella.
In amore vince il realismo, senza nulla togliere alla poesia di un incontro speciale. Venere consiglia di occuparti dell'aspetto economico e non trascurare le amicizie sopratutto quelle persone che possono renderti la vita più facile. Basta curare le relazioni se vuoi mantenerle vive e interessanti.Novembre è impegnativo ma dalla metà promette soddisfazione.
Bilancia
Scorpione
Sagittario
24 sett. - 23 ottobre
24 ottobre - 22 nov.
23 nov. - 22 dicembre
Ed è subito amore! Con Venere nel segno tutto torna a sorridere. Gli impegni e la fatica di questi ultimi mesi lasciano il posto alla vittoria. Saturno ti lascia in pace, almeno per i prossimi sette anni! L'ambiente intorno a te è positivo e stimolante. Aiuti concreti possono arrivare dalle amicizie. Sei in gran forma e attiri come un magnete l'amore.
L'eclissi totale di sole nel tuo segno annuncia una nuova stagione. Saturno sarà con te per i prossimi due anni e mezzo regalandoti opportunità e incontri speciali. Non sottovalutare quindi le cose che ti potranno accadere queste in settimane. Una ventata di fantasia ed è subito eros: perché Venere entrerà nel vostro segno dal 22 del mese.
Capricorno
Acquario
22 dic. - 20 gennaio
Le decisioni prese ti danno forza e soddisfazione, puoi proseguire il cammino con fiducia e serenità. L'organizzazione economica ti aiuterà a mantener fede ai tuoi propositi. Buon periodo per crescere interiormente e vedere crescere le relazioni e le amicizie. Un autunno carico di doni e di promesse. Plutone ti accompagna con grande energia.
21 gen. - 19 febbraio
L'eclissi in scorpione potrebbe farti vivere nuove esperienze, e scoprire nuove percezioni e talenti personali. L'aquario è anche il segno della telepatia e della visione universale. Un incontro o un ostacolo ti condurranno a trovare soluzioni insolite ma positive. Buttati con gioia nel gioco della seduzione.
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Ancora decisioni e prese di posizione, non temere sono le giuste conseguenze dei fatti successi negli ultimi mesi. Se senti di voler far marcia indietro in amore va bene, forse non ne valeva la pena. Giove spinge a riequilibrare la tua vita, sopratutto nella relazione di coppia. Attenzione agli “sgambetti” nell'ambiente di lavoro.
Pesci 20 febbraio - 20 marzo
Sembra fatto apposta Marte ti rende insofferente e volubile. Tutto sembra privo di interesse, banale. Ma la seconda parte del mese, vedrai cambierà. Quindi attenti ai passi falsi, a non gettar via situazioni che potrebbero invece crescere molto positivamente. Siete ancora sull'onda del pessimismo, ma per poco. Saturno annuncia anni costruttivi e felici.
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