Curioso_Novembre_Final_Curioso 05/11/13 12.57 Pagina 1
Mensile indipendente - distribuzione gratuita - Anno 5 - N. 11 - Novembre 2013 - Edito dall’Ass. Cult. In Terra Attiva - Reg. presso il Tribunale di Civitavecchia n. 21/09
MAGAZINE
NOV. 2013 /EVENTI&LOCALI
/ATTUALITÀ
FLASH NEWS
CONCERTI E SPETTACOLI
ITINERARI /FASHION&STYLE
VISTO IN PASSERELLA /LETTURE
A LADISPOLI FRANCESCO ABATE
SAGRE E FESTE PAESANE /FOOD&WINE
CIAK SI CUCINA con ANNA MORONI
ILCINEMA CONQUISTAROMA
/HOME&Co.
IL CASALE SI RINNOVA
SPECIALE: FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FILM DI ROMA ITINERARI e DEGUSTAZIONI - EVENTI e LOCALI COOL - MODA e TENDENZE
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/backstage di questo numero
HANNO COLLABORATO ALLE FOTO DI QUESTO NUMERO:
[ fotografia ] Eleonora Dâ&#x20AC;&#x2122;Urbano eleonora.durbano@gmail.com
[ make-up ] Manuela Fantozzi Body Sun Ladispoli - Via Roma 81
[ fashion&accessori ] PoisNero Glamour Ladispoli (RM) - Viale Italia 29
[ modella ] Martina Agrestini (tra i finalisti del Concorso Volto di Copertina 2012)
[ hairstyle ] Simone Pederiva Gianni Staff Parrucchieri Ladispoli - Via Genova 7
[ location ] Ditta Boschiva Paolo Stirpe Legna per caminetti e stufe Cerveteri (RM) - Via Aviatina snc
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novembre.2013
/in copertina
attualità
/filosofiapervivere
06. Notizie Flash dal territorio
29. Platone sei un mito
[ fotografia ] Eleonora D’Urbano
/specialesagre
/sportnews 30. Inno allo Sport 31. Zumba Atomic
[ modella ] Martina Agrestini
12. Tra borghi e feste paesane
/beauty&benessere
32. Visto in Passerella
24. Festival del Film di Roma
34. Un aiuto dai Fiori di Bach 37. Beauty Shopping 38. Dimagrire, rimodellare... 40. Lo sport fa bene... oppure no?
/talentinews
/home&co
26. Intervista a Valentina Lisio
42. Il vecchio casale si rinnova
/lettura
/oroscopo del mese
28. Le letture consigliate
46. Come andrà amore&lavoro
IlCurioso: Periodico indipendente gratuito che non percepisce sovvenzioni pubbliche. Reg. Trib. Civitavecchia n. 21/09 Direttore Responsabile: Rosaria Russi In Redazione: Valentina Vidor, Veronica Vidor, Davide Mele, Azzurra Patriarca,
21/09 di Civitavecchia n.
21/09
- Reg. presso il Tribunale
di Civitavecchia n. presso il Tribunale
Cult. In Terra Attiva
SETT. 2013
ITINERARI
SAGRE PAESANE
OTT. 2013
/FOOD&WINE
CIAK SI CUCINA
/ATTUALITÀ
FLASH NEWS
EURHOP BEER FESTIVAL
ITINERARI&Co. 2013 - Edito dall’Ass.
/EVENTI& NELOCALI SAGRE PAESA CONCERTI E MIA SPETTA COLI /ENOGASTRONO CIAK SI CUCINA
/ATTUALITÀ
FLASH NEWS TASTE OF ROMA /ITINERARI&Co.
ORVIETO CON GUSTO
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[ location ] Ditta Boschiva Paolo Stirpe - Legna per caminetti e stufe Cerveteri (RM) - Via Aviatina snc
MAGAZINE
- Anno 5 - N. 9 -
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[ fashion ] PoisNero Glamour Ladispoli (RM) - Viale Italia 29
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In Terra Attiva - Reg.
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Edito dall’Ass. Cult.
/specialecinema
Settembre 2013 -
20. Gli appuntamenti del mese
[ hairstyle ] Simone Pederiva Gianni Staff Parrucchieri Ladispoli - Via Genova 7
/FASHION&STYLE
VISTO IN PASSERELLA /BENESSERE
STRESS DA RIENTRO
- Anno 5 - N. 10 - Ottobre
/eventi&localiCOOL
[ make-up ] Manuela Fantozzi Body Sun Ladispoli - Via Roma 81
/LETTURE
PREMI ESTATOE MISSIONE DI FINECAMPIELLO
RIPARTI ALLURE CON STILE D’AUTUNNO - distribuzione gratuita
14. Ciak si Cucina 16. Gustose Escursioni
/fashion&style
Mensile indipendente
/enogastronomia
e LOCALI TAZIONI - EVENTI ITINERARI e DEGUS
Giuseppe Loddo, Davide Vidor. Collaboratori: Stefano Crialesi, Claudia Grussu, Francesco Granata, Erika Silvestri, Martina De Angelis, Nicole Sannino, Maria Grazia Nicolella, Dalila Pica, Manuela Gorni, Andrea Paoni, Ivano Lucarelli, Vincenzo Pagliarulo Maria Sole Pomara, Valentina Crisci.
/FASHION &STYLE
VISTO IN PASSERELLA
/BENESSERE
USIAMO LA TESTA
e TENDENZE ITINERA COOL - MODA RI e DEGUSTAZIONI
- EVENTI e LOCALI
COOL - MODA e TENDEN ZE
Redazione ilCurioso: Ladispoli (RM) Via F. Moretti 3 - Editore: Ass. Cult. In Terra Attiva - P.I./C.F. 10652171009
Pubblicità: Valentina Vidor Cell. 393.95.155.19 - info@ilcuriosonews.it Su Facebook: ilCurioso Rivista
© 2013 Ass. Cult. In Terra Attiva. Nessuna parte di questa rivista comprese le inserzioni pubblicitarie può essere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’editore.
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/Attualità
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PROGETTO SCORE: CORSI PER OPERATORI RURALI, ENOGASTONOMICI E DEL IL CRATERE DI EUFRONIO TORNA A WEBMARKETING CERVETERI Sono aperte fino al 26 novembre le domande Il cratere di Eufronio, o cratere di Serpedonte, è il vaso greco a forma di cratere a calice datato 515 a.C. Il cratere creato del ceramista Euxiteo è stato dipinto dal ceramografo Eufronio nello stile della ceramica a figure rosse. Il vaso, dal valore inestimabile è stato conservato dal 1972 nel Metropolitan Museum di New York, proveniente dal saccheggio di una tomba nei pressi di Cerveteri avvenuto nel 1971. Nel 2006 la proprietà dell'importante reperto è stata restituita all'Italia dove è tornato definitivamente nel 2008. Dopo essere stato esposto in varie mostre alla fine del 2009 ha trovato la sede definitiva nel Museo di Villa Giulia a Roma. Cerveteri, dopo un lavoro di anni, tra cui la sottoscrizione di diverse petizioni, è riuscita ad ottenere dal Ministero dei Beni Culturali di collocare il Cratere presso il Museo Nazionale di Cerveteri ritenuto la naturale sede per l'importante reperto rinvenuto in zona. E' stata così riconosciuta la necessità di investire nelle attività culturali di cui Cerveteri è ricca al fine di far ripartire il sistema economico della città e del nostro Paese in generale. Nell'auspicio che il rilancio del settore turistico a Cerveteri di cui si è parlato sempre molto negli ultimi 20 anni faccia un concreto passo nella direzione del suo sviluppo. Azzurra Patriarca
per partecipare al progetto S.C.O.R.E. Sviluppo delle Competenze degli Operatori Rurali ed Enogastronomici che ha la finalità cardine di formare professionalità in grado di stimolare nuove attività legate al turismo rurale sostenibile, capace di valorizzare il territorio e il patrimonio storiconaturalistico e culturale dei Comuni del GAL Tuscia Romana. I corsi di formazione professionale sono di 100 ore per: 1. Operatore web marketing ed esperto marketing territoriale; 2. Gestione di un’azienda sociale: servizi ai turisti e alla popolazione; 3. Esperto in enogastronomia e promozione di eventi enogastronomici. I destinatari devono essere residenti in uno dei seguenti comuni dell’area Tuscia Romana: Comune di Allumiere, Tolfa, Anguillara Sabazia, Bracciano, Canale Monterano, Manziana, Oriolo Romano, Trevignano Romano, Vejano, Villa San Giovanni in Tuscia, Barbarano Romano, Bassano, Blera. Possono candidarsi anche operatori economici e sociali con sedi operative nei comuni elencati. La partecipazione al corso è gratuita ed è possibile presentare domanda di ammissione alle selezioni fino al giorno 26 novembre 2013 ore 18.00, scaricando l’apposito modulo di iscrizione sul sito internet www.solcosrl.it – tel 06 70702121
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/attualità
Notizie brevi dal territorio TOLFA CONTINUA A CRESCERE: DIVENTA CITTASLOW E INTANTO NASCE IL NUOVO "POLO CULTURALE" Due notizie importanti ci arrivano dalla città di Tolfa, ponendo ancora la cittadina collinare in pool position in tema di cultura, sviluppo del territorio e turismo. Tolfa si è infatti guadagnata l'ambito riconoscimento internazionale in quanto ammessa in Cittaslow International, Rete internazionale delle città del buon vivere. La prima cittadina in Provincia di Roma, la terza nel Lazio e la 178esima al mondo a ricevere tale riconoscimento di qualità, per il quale un gruppo di esperti ha valutato 52 requisiti e 6 macroaree relativi alle politiche gestionali e di sviluppo: il rispetto per l'identità locale, la memoria, il patrimonio di comunità, la cultura, il rispetto dell'ambiente naturale, del paesaggio e della biodiversità; la responsabilità, come elemento imprescindibile di sviluppo locale.
Tolfa, dopo due anni, ha quindi superato i criteri di valutazione e da oggi potrà affiancare al proprio nome la chiocciolina, logo internazionale di Cittaslow. Un grande risultato in linea con gli obiettivi di perseguire uno sviluppo sostenibile e crescere attraverso politiche virtuose sui temi della cultura, del turismo e dell’ambiente. A questo risultato si affianca la recente scelta di un “Polo Culturale di Tolfa” presso l’ex Convento dei Padri Agostiniani. Questo è quanto è stato deliberato nell'ultima seduta del consiglio comunale di Tolfa, con l’obiettivo di creare nella struttura un vero e proprio punto di riferimento atto a promuovere la cultura, la storia e le tradizioni locali. Tra le finalità anche quella della salvaguardia della documentazione storica cittadina, della conservazione e del restauro e della promozione e valorizzazione della cultura e del turismo. Valentina Vidor
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/Attualità AD ANGUILLARA TORNA IL MERCATO DELLA TERRA DI SLOWFOOD PER UNA SPESA BUONA, PULITA E GIUSTA Dopo il successo della scorsa edizione che ci ha regalato un Mercato della Terra per tutto l'inverno 2012/2013, è in arrivo anche quest'anno l'atteso appuntamento con la nuova edizione. Organizzato dalla condotta Slowfood Bracciano il mercato è un evento speciale dedicato a chi ama fare una spesa che non trascuri gli aspetti più importanti del mangiar bene. Infatti i banchi qui sono tutti dedicati a eccellenze gastronomiche e alle produzioni del nostro territorio. Un connubio importante che le rende accessibili a tutti e fa diventare il mercato un occasione per conoscere meglio il nostro territorio e chi produce il cibo che mangiamo. Insomma non un mercato qualunque ma un punto di vendita diretta, un luogo di incontro, di conoscenza e di scambio, soprattutto è il posto giusto per incontrare i produttori. Chiedere loro come mai alcuni
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prodotti non si trovano sempre sui banchi, informarsi sulla lavorazione del formaggio e sulla differenza tra latte crudo e pastorizzato, sulla spremitura delle olive, sulla lievitazione naturale, sulla molitura dei grani. Ogni prima domenica del mese al Mercato della Terra di Anguillara Sabazia è possibile trovare gli ortaggi coltivati dalle mani sapienti di produttori di agricoltura biologica e biodinamica, le verdure di stagione di altri coltivatori locali; latte crudo, formaggi, panne cotte, yogurt espressione della locale resistenza casearia da allevamenti bovini, ovini e caprini; pani, biscotti, pizze, dolci, maritozzi; vini, mieli, marmellate, confetture e composte; creme di nocciole, cioccolato e marroni; conserve sottolio, delizie, olii, legumi; farine di grani antichi macinate a pietra. Molti dei prodotti provengono da coltivazione, allevamento, trasformazione biologici. Oltre ai banchi dei produttori, il Mercato della Terra di Anguillara Sabazia ospita ogni mese degustazioni, laboratori - per adulti e bambini - e seminari. Da segnare in agenda! Il Mercato si tiene presso l'ex Consorzio agrario, in via Anguillarese 145, vicino stazione ferroviaria.
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/attualità
Notizie brevi dal territorio FUTURO, AMBIENTE, RESPONSABILITÀ ED ETICA L’Associazione Litorale Nord, promuove e gestisce il progetto FARE RACCOLTA sul litorale nord di Roma. Questa iniziativa, è stata ideata da un gruppo di professionisti che intendono migliorare, ma soprattutto rendere sostenibile la vita quotidiana. F.A.R.E è l’acronimo che identifica i settori d’intervento: FUTURO, AMBIENTE, RESPONSABILITÁ, ed ETICA. Il progetto, in un’epoca in cui si parla tanto di “partecipazione” dei cittadini, vuole coinvolgere anche i più piccini, nella speranza che possano diventare i veri “catalizzatori” del cambiamento all’interno delle famiglie, rendendoli partecipi attraverso piccoli gesti, nel rispetto dell’ambiente in quanto futuri cittadini “ambasciatori” del riciclo. L’Associazione Litorale Nord con il patrocinio di Confartigianato Litorale Nord e del comune di Ladispoli, sta avviando un’iniziativa davvero importante, dove il rispetto dell’ambiente, apre le porte ad una grande opportunità sociale, un vantaggio concreto volto a tutelare il nostro territorio e ad incrementare l’economia locale. Da
point
qualche mese a Ladispoli, sono stati allestiti diversi erogatori di acqua potabile, come quello in Via Firenze, dove a breve verrà installato nelle vicinanze un compattatore/erogatore di bottiglie di plastica, che ad ogni bottiglia inserita, fornirà istantaneamente un buono sconto da spendere nelle attività locali che hanno aderito a questo straordinario progetto, reso possibile grazie al Sindaco Crescenzo Paliotta, il delegato i.U Claudio Lupi del comune di Ladispoli, all’Associazione Litorale Nord rappresentata dal presidente Riccardo Bucci, e a tutti i membri del consiglio direttivo della Confartigianato Imprese Roma Litorale Nord. Il nuovo punto fare raccolta fornisce al comune di Ladispoli, una soluzione innovativa e doppiamente vincente, in quanto da un lato le attività locali avranno a disposizione un nuovo strumento per sponsorizzarsi ed intercettare nuovi utenti, dall’altro potrà sensibilizzare concretamente i cittadini nel rispetto dell’ambiente e del nostro territorio. Dalila Pica
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/Attualità NATIONAL GEOGRAPHIC, LA MOSTRA DEI 125 ANNI A ROMA. Parlando il linguaggio globale della fotografia, la National Geographic Society festeggia nel 2013 il suo centoventicinquesimo compleanno, ed approda anche a Roma, a Palazzo delle Esposizioni dal 28 settembre 2013 al 2 marzo 2014, per celebrare quest’importante ricorrenza con una mostra fotografica a dir poco straordinaria. La rivista, è approdata in Italia 15 anni fa, e grazie all’espressione stupefacente di colori, popoli, storie, animali, religioni e paesaggi, ha conquistato fin da subito migliaia e migliaia di generazioni. La ragazza afghana di Steve Mc Curry e il ritratto dell’esploratore Robert Peary, due tra gli scatti più famosi del National Geographic, sono le immagini simbolo della rassegna che attraverso gli scatti dei suoi più grandi fotografi ripercorrono i momenti più importanti e significativi della Society. Assistere a questa mostra, è un po’ come
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immergersi nel tempo e nello spazio, attraverso immagini che raccontano ognuna una storia diversa, ma anche emozioni e momenti irripetibili, impressi nel tempo grazie all’occhio attento del fotografo e soprattutto grazie all’immensa bellezza della natura e delle sue diversità. Dalila Pica
A CERVETERI “RITAGLI DI EMOZIONI” Dal 15 al 17 novembre si terrà la mostra fotografica “RITAGLI DI EMOZIONI” presso l'Aula Consiliare di Cerveteri grazie anche al patrocinio del comune. In mostra gli scatti del gruppo “I Fuorifuoco” allievi del Corso Fotografico tenuto dal maestro e fotografo Alessandro Zanazzo. Gli allievi concludono così l'anno di corso, tenutosi presso il Centro d'Arte e Cultura di Ladispoli a cura dell'Associazione Verarte. Amanti della fotografia, allievi alla prima esperienza, tutti uniti dalla passione riescono con i loro lavori a trasmettere delle emozioni esclusive nella loro prima mostra collettiva in cui ognuno porterà i propri 5 migliori scatti.
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/Attualità
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Notizie brevi dal territorio
CERVETERI: È FESTA PER L'OLIO NUOVO
GIORNATA MONDIALE DELLA FILOSOFIA
La data è fissata per il 1 dicembre prossimo. L'Iniziativa è nata quasi per gioco da un'idea di sei amici appassionati di agricoltura e di olivicoltura - sostenuta dal Comune di Cerveteri, dalla Provincia di Roma e dalla Regione Lazioper promuovere i prodotti provenienti dai Colli Ceriti. Giunta alla sua quinta edizione, l'evento si svolgerà a Cerveteri in Piazza Santa Maria, con numerose iniziative organizzate in collaborazione con le realtà associative locali, protagonisti gli stand gastronomici che offriranno gratuitamente degustazioni d olio extra vergine del raccolto dell’anno. Un occasione unica per conoscere i produttori di olio del territorio e magari comprare l'olio direttamente da loro. L’olio di qualità sarà quindi il protagonista assoluto della Festa. Si assaggerà, si racconterà, si decanteranno le sue straordinarie doti, tra degustazioni guidate degli oli in rassegna, conferenze e seminari. Infine una qualificata e indipendente commissione giudicatrice stabilirà come ogni anno il vincitore della gara per il “Miglior olio Nuovo”.
Come ogni anno, il 3° Giovedì di novembre cade la Giornata Mondiale della Filosofia, indetta dall’Unesco, cui Nuova Acropoli partecipa realizzando sketch, conferenze, aperitivi, concerti in tutte le città ove è presente. Il programma completo - consultabile in www.nuovaacropoli.it - ha ricevuto il patrocinio dell’Unesco, che ne ha apprezzato l’importante diffusione della cultura filosofica fra i giovani. Quest’anno ricorre il 2400° Anniversario della fondazione dell’Accademia platonica, per cui tutto il programma avrà come titolo “Platone, sei un mito!”. Da noi saranno tre gli appuntamenti ad ingresso libero: mercoledì 20 e giovedì 21 novembre alle h. 18.00, presso la Biblioteca di Ladispoli, i volontari di Nuova Acropoli rappresenteranno due dialoghi di Platone tratti dall’Ippia maggiore e dall’Epinomide, occasione di riflessione e di tante risate come ogni sana filosofia richiede. “Socrate ed il Sofista, Filosofia e filosofismo” e “Socrate e Santippe: filosofia tra le mura domestiche”. Mentre martedì 26 presso la propria sede in Via Odescalchi, 171 alle 18.00 verrà presentato il corso di Filosofia Attiva.
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by Travel Bus Eventi sas
Mercatini di Natale, Padova 124€ e Verona - 7/8 dicembre per adulto
SABATO 07 DICEMBRE
DOMENICA 08 DICEMBRE
Viaggio in bus GT. Ore 11.00 arrivo a Padova, incontro con la guida e visita guidata della città: Cappella degli Scrovegni, Torre dell’orologio in P.zza dei Signori. Ore 13.00 raduno dei partecipanti e trasferimento in hotel per il pranzo. Nel pomeriggio tempo libero per passeggiate ed acquisti nei suggestivi mercatini natalizi. Cena e pernottamento in hotel nelle camere prescelte.
Prima colazione in hotel, ore 09.00 raduno dei partecipanti e partenza in bus GT per Verona. Arrivo e tempo libero per una visita individuale della romantica città di Romeo e Gulietta. Pranzo facoltativo in ristorante. Ore 17.00 raduno dei partecipanti e partenza per il rientro. Arrivo in serata. Quota individuale € 124,00 / Bambino 3-11 anni € 118,00 / 0-2 anni free
La quota comprende: Tour Bus Gran Turismo - Sistemazione in Hotel 3* a Padova con trattamento di pensione completa Servizio guida HD a Padova la mattina del primo giorno - Ns hostess per l’intera durata del tour - Pedaggi autostradali, parcheggi - Assicurazione medico/bagaglio non stop EuropAssistance - Vitto e alloggio autista. La quota non comprende: Supplemento singola 15.00 a notte/camera - Pranzo a Verona (facoltativo € 25,00) - Tassa di soggiorno a Padova € 2,00 pp Eventuali ingressi a musei, siti archeologici, etc.. - Quanto non espressamente indicato nella voce “La quota comprende"
Travel International Coaches by Travel Bus Eventi sas di Grande G. & C. - Gruppo Hermitage - Via Aurelia 317/D - Santa Marinella (RM) - Tel. 0766/27.450 - 0766/511.525 - travelgae@gmail.com www.travelbuseventi.com - Info: Gaetano: 335.57.21.646 - Adriana 329.81.52.946
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Foto: Eleonora D’Urbano Modella: Martina Agrestini Fashion: PoisNero (Ladispoli)
Speciale Sagre d’Autunno 8-10 NOVEMBRE 2013 PER SAN MARTINO OGNI MOSTO DIVENTA VINO BLERA (VT)
In molte regioni d'Italia la data del'11 novembre, San Martino appunto, è associata alla maturazione del vino nuovo, da qui il detto “A San Martino ogni mosto diventa vino”. Anche a Blera ormai da cinque anni si
rinnova questa tradizione attraverso questa manifestazione (non fate l'errore di chiamarla sagra che si offendono) che ha obiettivo principale la valorizzazione del vino prodotto in queste campagne. Tutto si svolge nel centro storico di Blera dove troviamo le suggestive cantine, ben 13 quest'anno, scavate nel tufo dove sarà possibile assaggiare il vino novello e scoprire come viene coltivato e prodotto. E poi fermarsi anche a mangiare visto che un rigido regolamento obbliga i gestori a utilizzare prodotti a Km zero e ricette tipiche blerane il tutto
condito con con l'olio EVO d.o.p. della cooperativa Colli Etruschi. Non resta che salire in auto e visitare questo paese che per tre giorni ci vuole far conoscere la vita contadina di una volta. Per ulteriori informazioni: www.prolocodiblera.it - e-mail: prolocodiblera@gmail.com INFO : 3314011881 www.prolocodiblera.it
8-9-10/15-16-17 NOVEMBRE 2013 - 14° SAGRA DELL'OLIO E DEL VINO NOVELLO - VIGNANELLO Da non perdere è la festa dell'Olio nuovo e del Vino Novello e visto che si svolgerà per due fine settimana consecutivi dovrebbe essere facile non mancare a questa manifestazione. Questa festa offre in un colpo solo tutti i sapori e gli odori dell'autunno infatti all'odore delle olive nel pieno della molitura possiamo associare lo stato di maturazione del nettare di bacco tipico del vino novello giovane e profumato. Aggiungiamo a tutto ciò i percorsi del gusto, nei vigneti, negli uliveti fino al frantoio Cioccolini in compagnia di esperti e percorrendo il borgo medievale e assaggiando le caldarroste. Per info 329.777.1809 - info@prolocovignanello.org
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/attualità
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/sagre e feste paesane
d a n on pe rd e re!
DAL 09/11/2013 AL 10/11/2013 FESTA DEL CORNUTO E SAGRA DELLA ROLA ROCCA CANTERANO (RM)
Già da diversi anni a Rocca Canterano si festeggia la Sagra della Rola (castagne arrosto) e visto che l'11 novembre è anche San Martino si festeggiano anche i cornuti di cui il santo e protettore. Da non perdere il corteo burlesco con i simboli del tradimento coniugale. Stand gastronomici ma da assaggiare solo la domenica i Cecamariti, pasta locale fatta in casa. Per info: tel. 0774.803.467 prolocoroccacanterano@hotmail.it ORTE IN CANTINA – EDIZIONE 2013 - ORTE (VT)
Orte in Cantina è uno degli eventi più attesi della Tuscia. Manifestazione dedicata al vino,
DAL 17 AL 25 NOVEMBRE UNA CASTAGNA DALLA R...MOSCIA SAGRA DELLA MOSCIARELLA CAPRANICA PRENESTINA (RM) vuole essere interprete delle più interessanti proposte enologiche e culturali del territorio. L'itinerario attraversa l'intero centro storico e consente, in una giornata, di visitare suggestive cantine del borgo, con la possibilità di degustare cibi e vini di alta qualità. Armati di una sacca portabicchiere, un bicchiere riserva degustazione ed un badge con l'itinerario del percorso si farà un viaggio tra le tappe che si susseguono ininterrotte, dall'aperitivo al dolce, attraverso un rigoroso abbinamento di vini. Ogni gruppo sarà accompagnato da una guida per tutte le nove tappe enogastronomiche. Non mancherà nel percorso anche la degustazione del buon olio: le Aziende ortane riproporranno il Frantoio nella città, la spremitura delle olive dal vivo, quella antica alchimia capace di trasformare l'oliva in olio. Info: http://www.thegrove.it/ 331.34.40.225
La castagna essiccata, detta appunto mosciarella è la protagonista. Sarete immersi in suggestivi colori e profumi autunnali dei 200 ettari di castagneti, che dipingono i Monti Prenestini. Molte saranno le iniziative gastronomiche legate alla castagna, in un vero e proprio tour guidato tra le cantine locali, allietati da musica folk e popolare. E ancora tanto divertimento con artisti di strada, spettacoli musicali e giochi pirotecnici.
IL 17/11/2013 - IL GIORNO DI BACCO - PALOMBARA SABINA (RM) Un vero e proprio viaggio nella cultura del vino, ormai alla sua 11° edizione tra visite al Castello Savelli e al museo archeologico. Aziende agricole in piazza, stand e mercatini, degustazioni e mostra dei principali vini del Lazio e dei prodotti tipici a cura di Slowfood Sabina. La domenica apre la Locanda di Bacco dove si potrà pranzare gustando prodotti tipici della Sabina. Da non perdere le speciali pizze fritte, cotte nell’olio extravergine di oliva offerto dallo sponsor tecnico “Consorzio Sabina DOP”. Al suo interno anche la XII FESTA DELL'OLIO con organizzazione mini corsi di assaggio di olio. Info: www.ideeevalori.it - 3802511133
Foto di Andrea Paoni - GA Photo Service
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CiaksiCucina con l’Executive Chef Stefano Crialesi e Anna Moroni Questo mese la nostra rubrica ospita un personaggio veramente speciale, un icona televisiva che ha caratterizzato i nostri pranzi in compagnia della famosa trasmissione tv “ La Prova del Cuoco”, cuoca italiana e guru della cucina pratica e casalinga. Solare, positiva e spontanea. Piace proprio a tutti, è Anna Moroni. Anna Moroni ha sempre amato la cucina ed è riuscita a fare di questa sua passione un mestiere. Ha studiato nelle scuole di gastronomia più importanti d’Europa e dal 2002 lavora ai fornelli della Prova del Cuoco. Recentissima l'apertura della sua scuola di cucina, un accogliente Casa-Scuola dove Anna, in compagnia degli Chef-Amici più famosi tiene i suoi corsi per più o meno esperti. La Scuola di Cucina di Anna Moroni si trova in Piazzale Clodio, 32 Rm: tel./fax 06 83085145 - cell. 327 1294802 e-mail: info@annamoroni.it La rubrica è come sempre curata dal nostro Chef Stefano Crialesi che nato dalla famosa Scuola di Cucina ALMASCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA DI GUALTIERO MARCHESI, dopo tantissime esperienze nelle cucine più famose d' Italia oggi divide la sua carriera fra Jet Set e le Hawaii come Executive Chef del famoso Resort JW Marriot. Stefano Crialesi: 349.83.38.904 - stefano_crialesi@hotmail.com
di Natalino e Massimiliano Civero
Pescato locale - Arrivi Giornalieri Ladispoli (RM) - Via Duca degli Abruzzi, 99 - Tel. 06.99.221.854 - Chiuso il Lunedi
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Ciak... a scuola di Cucina da Anna Moroni Care Amiche e amici di Ciak si Cucina oggi sono venuto a trovare la mia prima insegnante di Cucina! Era il 1994 e Anna Moroni ogni settimana aveva una rubrica di Cucina nella trasmissione "Il Filo di Arianna" con la mia Amica Patrizia Pellegrino su TeleRegione. E oggi mi ritrovo qui nella sua bellissima Scuola a piazzale Clodio dove regna un clima allegro e familiare, con le sue lezioni e segreti di Cucina. “Tesoro hai lavato le mani????” Inizia tutto così! Tra un Cacio e Pepe e le sue Polpettine alla Cacciatora, tutto magistralmente organizzato dalla sua più stretta collaboratrice, sua figlia Paola Moroni. Ogni Venerdì (giorno libero dal Suo impegno giornaliero alla Prova del Cuoco con Antonellina Clerici) Anna tiene dei corsi di Cucina base. Utili a tutti anche al Sottoscritto perché, come diceva mia nonna, in cucina c'è sempre qualcosa da imparare e qui presso la Scuola di Cucina da Anna Moroni è proprio il posto giusto... Andate sul sito (Www.annamoroni.it http://www.annamoroni.it/i-corsi/#cucina) e troverete il Corso che più fa per voi!! Buona Lezione!!!!
Pasta “Cocco” Cacio e Pepe Insieme ad Anna vi proponiamo un grande classico della cucina romana, delizioso e mai scontato. Un primo che perché abbia il suo giusto successo ha bisogno di tanti piccoli segreti ed accorgimenti come quelli della ricetta leggermente rivisitata di Anna Moroni. E poi gli ingredienti! Non dimenticate di valutare molto bene la qualità di ognuno di essi, in particolare del Pecorino che deve essere quello Romano, ben stagionato, dal gusto sapido e leggermente piccante. E la qualità della pasta. Per non sbagliare noi abbiamo scelto gli spaghetti “COCCO”. Una vera eccellenza.
Ingredienti // 350gr di spaghetti “COCCO”, 150gr di Pecorino Romano grattugiato, 1 cucchiaio di pepe in grani, 1 spicchio di aglio, una noce di burro, pepe macinato, olio extravergine di oliva Preparazione // Pestate grossolanamente in un mortaio il pepe in grani insieme all'aglio e mettete il composto a soffriggere in una padella con due cucchiai di olio, dopodiché togliete la padella dal fuoco e aggiungetevi metà del Pecorino Romano grattugiato. Lessate le penne a metà cottura in acqua poco salata e unitele al composto nella padella, rimettete quindi sul fuoco e aggiungete man mano l'acqua di cottura della pasta che avrete conservato fino a portare la pasta a ultimare la cottura. Spegnete la fiamma e aggiungete la noce di burro, il rimanente Pecorino Romano grattugiato e qualche grano di pepe appena macinato. Buon Appetito!
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GustoseEscursioni enogastronomiche Anna Moroni cucina a favore dei bambini SIRIANI Roma - Domenica 10 novembre 2013 - Dalle 11:30 alle 15:30 Una domenica nella cucina e scuola di Anna Moroni, tra pentole e fornelli ad ammirare i piatti più appetitosi, imparare ricette ed esibire le proprie preparazioni. E cosa c'è di meglio se poi il fine dell'appuntamento è anche benefico ed in favore dei bambini meno fortunati? Magari potreste portare con voi i vostri figli, che potranno trascorrere una giornata colorata, divertente e dedicata all'altruismo. Domenica 10 novembre 2013 dalle ore 11:30 alle ore 15:30 Anna Moroni ci aspetta per la sua gara di cucina in favore dei bambini Siriani. Un evento benefico, che si svolgerà presso la sua scuola sita in Piazzale Clodio,32 a Roma. Ci sarà chi cucinerà per voi e, se vorrete, potrete partecipare alla gara portando una torta dolce o salata che sarà premiata da una giuria. L'offerta è volontaria all'ingresso ed è bene prenotare presso i numeri a seguire.
Scuola di cucina: Anna Moroni Tel. 06.83085145 - info@annamoroni.it Oretta Amerio Cell. 335.6884321 - oretta_amerio@msn.com Francesca Bisleti Cell. 338.9139358 – francescabisleti@yahoo.it
PIZZARIUM di Gabriele Bonci Per gli amanti della pizza Pizzarium di Gabriele Bonci è un luogo di culto, una meta enogastronomica che mette d'accordo cultori e profani sotto un unica bandiera, la gola! E' così che si esce da Bonci già calcolando quando si potrà riandarci, è così che sul web nascono tifoserie stile stadio che lo acclamano e lo elogiano. Perché in fin dei conti Gabriele Bonci e il suo Pizzarium non si possono non amare, lui, il primo Chef della pizza, le stelle se le è guadagnate sul campo. Una scelta maniacale delle materie prime, una grande passione, un grande talento. Il suo forno-laboratorio è un luogo dove si ferma il tempo, si resta a bocca aperta davanti al bancone dipinto dai mille colori delle pizze più variegate che non possono che regalare momenti di grande felicità tra accostamenti di sapori e prodotti di stagione, cercati con passione tra i piccoli artigiani del Lazio e non solo. Ne nascono condimenti come la crema di zucca provola affumicata e pancetta, la ricotta zucchine e pepe rosa, la castagne patate e formaggio di alpeggio alle vinacce, la (strepitosa) funghi porcini e lardo. E tantissime altre! Bonci in questi due mesi ci regalerà delle giornate dedicate ai suoi corsi sull'Arte Bianca, perché i più o meno esperti possano apprendere tutti i segreti della manualità, dei lieviti, delle farine, della sua pizza. Per info sui corsi: info@la sferadelbanqueting.com
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Lezioni di cucina sana, che cosa sono? Quante volte vi è capitato di andare dal dietologo, ricevere una dieta con gli alimenti permessi e non sapere come cucinarli in maniera sfiziosa? Quante volte vi è capitato di proporvi di smettere di mangiare qualunque cosa vi passasse sotto gli occhi, promettendo solennemente di assumere un regime alimentare più equilibrato? da lunedì? Spesso si abbandonano le diete e i buoni propositi di un regime alimentare sano perché dopo un po’ ci si intristisce nel mangiare sempre gli stessi piatti, cucinati sempre nello stesso modo: in bianco, bolliti e/o sconditi!
Obiettivo delle lezioni di cucina sana Un Personal Cooking Trainer altamente qualificato sul tema della corretta alimentazione vi insegnerà come cucinare piatti sani ma sfiziosi, permettendovi di mantenere per sempre un regime sano, evitandovi così di abbandonare dopo qualche giorno i buoni propositi. Per prima cosa il Personal Cooking Trainer effettuerà un’attenta indagine su: • Le indicazioni scaturite dal risultato del vostro test delle intolleranze e della relativa dieta prescritta dalla dietista (quali alimenti sono concessi e quali sono gli alimenti esclusi?) • Le vostre abilità tecniche in cucina; • Il tempo che avete a disposizione ogni giorno per preparare e consumare i diversi pasti; • I vostri gusti personali e le vostre esigenze pratiche. Tale indagine permetterà di strutturare un programma formativo costruito a misura delle vostre necessità e delle vostre aspettative.
Uno spazio dove prendersi cura di sé
Per Info
Studio Vircos nasce dalla voglia di costruire uno spazio in cui ci si contatta possa ritagliare del tempo per la cura di sé nelle sue mille lo Studio sfaccettature. Oggi, sacrifichiamo sempre più spesso questo Vircos spazio in nome delle mille priorità della vita quotidiana, dimenticandoci che se non ci prendiamo cura di noi e non dedichiamo un momento ad ascoltarci, è difficile prendersi cura degli altri. Tutti i servizi ed i trattamenti offerti dallo Studio Vircos hanno dunque un unico fattore comune: trovare o ri-trovare un contatto con se stessi, permettendo che esistano uno spazio ed un tempo per fermarsi… e prendersi cura di sé.
Studio Vircos - Via Magna Grecia 30/A (Zona San Giovanni) - 06.98.93.24.02 – www.studiovircos.com
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CERIMONIE - ANNIVERSARI - BANCHETTI - EVENTI
VILLA TEGOLINO - CERVETERI (RM) - LOC. FURBARA SASSO - VIA FOSSO SASSETARA 1/F CELL. 328.38.36.815 - TEL. 06.99.00.658 - WWW.ILTEGOLINO.IT
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CERIMONIE - ANNIVERSARI - BANCHETTI - SUITE DI CUPIDO C E N A R O M A N T I C A N E L L A G R O T TA D I C U P I D O
OPERAZIONE SPOSI 2014: VIENI A SCOPRIRE L’OFFERTA “ALL INCLUSIVE”
> > V I S I TA I L N O S T R O N U O V O S I T O : W W W. I LT E G O L I N O . I T < < CERIMONIE - ANNIVERSARI - BANCHETTI - CENA ROMANTICA NELLA GROTTA DI CUPIDO SUITE DI CUPIDO - INOLTRE: SPETTACOLI E ANIMAZIONI DI OGNI TIPO VILLA TEGOLINO - CERVETERI (RM) - LOC. FURBARA SASSO - VIA FOSSO SASSETARA 1/F CELL. 328.38.36.815 - TEL. 06.99.00.658 - WWW.ILTEGOLINO.IT
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/Eventi& localiCOOL Novembre 2013 Foto: Eleonora D’Urbano Modella: Martina Agrestini Fashion: PoisNero (Ladispoli)
Quali saranno le novità da non perdere nei prossimi mesi? Ecco gli eventi dedicati alle vostre serate: dalla musica all'arte, dal teatro ai concerti, dal vostro Cocktail bar preferito alle degustazioni... Tutto, ma proprio tutto è pronto per animare le vostre serate!!! Buon divertimento! DAL/AL
15/17 NOV.
FINO AL
17 NOV.
DAL/AL
22/24 NOV.
SABATO
23 NOV.
RITAGLI DI EMOZIONI - AULA CONSILIARE - CERVETERI (RM) Mostra fotografica, mostra di fine corso del primo corso di fotografia dell'Associazione Verarte diretto da Alessandro Zanazzo... I FuoriFuoco, patrocinata dal Comune di Cerveteri
GABRIELE CIRILLI - LUI E LEI - TEATRO BRANCACCIO (ROMA) Tutto lascia intendere che dalla mela di Adamo ed Eva le cose si siano rovinate, per sempre! L’uomo e la donna rimangono due mondi a confronto che ruotano su orbite parallele. Gabriele Cirilli si esibisce in un esilarante spettacolo sul rapporto di coppia
FIORELLO - PENSO CHE UN SOGNO COSÌ - TEATRO TRAIANO CIVITAVECCHIA Un viaggio nella vita di un ragazzo del Sud che ha inseguito sogni e passioni, il cinema e la musica. La vita di Mimì (Modugno), sarà anche l'occasione per raccontare fatti, storie e personaggi di un tempo passato felice…
GEMELLI DIVERSI ATLANTICO (ROMA)
DAL/AL
23/24 NOV.
DISNEY ON ICE UN MONDO DI FANTASIA PALALOTTOMATICA (ROMA)
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Concerti&Spettacoli da non perdere nei prossimi mesi DAL/AL
26/15 NOV./DIC.
GIORNI SCONTATI DI ANTONELLA FATTORI E DANIELA SCARLATTI - TEATRO STELLA (ROMA) Racconta la vita in una cella di un carcere femminile dove si trovano a convivere quattro donne molto diverse. Fra scontri e incontri trovano un terreno comune dove la solidarietà sarà possibile. Una commedia agrodolce che fa ridere e commuovere.
MARTEDI’
26 NOV.
DAL/AL
28/8 NOV./DIC.
GIOVEDI’ MAX PEZZALI PALALOTTOMATI CA (ROMA)
28 NOV.
STADIO AUDITORIUM CONCILIAZIONE (ROMA)
INTRATTENIMENTO VIOLENTO TEATRO AMBRA JOVINELLI, (ROMA) Eleonora Danco, Sabrina Impacciatore, Paola Minaccioni, Lunetta Savino. Interpretato da sole donne, si alternano come in un cd musicale, personaggi comici, schizzati, tra slang e italiano. Sfottò sul quotidiano, passaggi onirici e surreali.
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Eventi &locali COOL Novembre 2013 Foto: Eleonora D’Urbano Modella: Martina Agrestini Fashion: PoisNero (Ladispoli)
Concerti&Spettacoli da non perdere nei prossimi mesi SABATO
30
MARTEDI’ NEGRAMARO PALALOTTOMATI CA (ROMA)
NOV.
GIOVEDI’
05 DIC.
18/19 21/12 DIC.
27/28 29/31 DIC.
03 DIC.
ALESSANDRA AMOROSO PALALOTTOMATICA (ROMA)
8/9 11/13
NOMADI "50 ANNI NOMADI" AUDITORIUM CONCILIAZIONE (ROMA)
LAURA PAUSINI PALALOTTOMATICA (ROMA)
DIC.
RENATO ZERO - PALALOTTOMATICA (ROMA) Renato Zero pubblica un nuovo album di 15 brani e completa il progetto discografico “Amo” concepito in due capitoli. Nel frattempo si aggiungono nuove date per l’“Amo tour”, il nuovo show di Zero che ha debuttato lo scorso aprile al Palalottomatica di Roma e prosegue a colpi di sold out.
TEO TEOCOLI IN RESTYLING - AUDITORIUM CONCILIAZIONE (ROMA) Gli appunti comici e l’effervescenza dei personaggi creati da un fuoriclasse della comicità come Teo Teocoli, presentati in veri e propri pamphlet teatrali. Forte della esperienza maturata da oltre 10 anni sui palchi più prestigiosi, l’Artista racchiude in "RESTYLING" oltre 50 anni di carriera.
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/specialecinema Festival Internazionale del film di Roma 8/17 nov. 2013 Il cinema abbraccia la capitale Al via anche questo il Festival internazionale del film di Roma, che si terrà nella Capitale dall’8 al 17 novembre. Arrivato ormai alla sua ottava edizione, questo evento sta diventando sempre più un’occasione per conoscere meglio il cinema di tutto il mondo ed è sempre più una possibilità per avvicinarsi al mondo del cinema, non solo per vedere blockbuster o cartoni animati, ma anche per scoprire quel cinema che ha una valenza artistica e si propone al pubblico con lo scopo di rivolgergli domande scomode. Sono quindi 3 le linee del concorso: concorso internazionale, cinema XXI e le Prospettive Doc Italia. Il Presidente della Giuria quest’anno sarà James Gray, che sarà affiancato da altre 6 personalità del mondo del cinema, il cui difficile compito sarà quello di premiare il miglior film, fra quelli in Concorso. Il Marc’Aurelio d’oro per il miglior film è il più ambito fra i premi, ma importante è anche il premio attribuito dal pubblico tramite voto elettronico, detto proprio Premio del Pubblico BNL, che dà voce alle preferenze degli spettatori. Il luogo dove si svolge il Festival è principalmente l’Auditorium Parco della Musica, costruito dal famoso architetto Renzo Piano, anche se alcuni degli eventi previsti si svolgono anche nel Multisala Barberini e nelle sale del museo MAXXI. L’idea infatti alla base del Festival è quella di creare un vero e proprio tessuto che interessi tutta la città, per poter coinvolgere quante più persone possibile, non solo gli addetti ai lavori. Come ogni anno, affianco ai film in concorso, verranno presentati anche film fuori concorso che però sono stati scelti perché interessanti. Vincere un premio è di certo il primo obiettivo di chi partecipa ai Festival o ai Concorsi di Cinema, ma avere la possibilità di far vedere al pubblico al propria pellicola, anche se non partecipa alla gara vera e propria è comunque un grande onore che le case di produzione cinematografica non si lasciano sfuggire. Molti voti noti del cinema passeranno sul red carpet romano e noi aspettiamo con ansia il loro arrivo!
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HER
OUT OF THE FURNACE
Di Spike Jones, con J. Phoenix, A. Adams, S. Johansson. USA, 2013, commedia.
Di Scott Cooper, con C. Bale, C. Affleck, F. Whitaker. USA, 2013, drammatico.
Un ragazzo che scrive lettere per gli altri come lavoro. Una commedia che ci interroga sul futuro delle nostre relazioni interpersonali in una società sempre più individualistica dove ognuno pensa solo ai propri problemi e dove la tecnologia ci separa dagli altri. Attori famosi e bravissimi, un regista giovane e scanzonato, un ottimo mix per creare un film che fa sorridere ma anche riflettere.
Una storia molto intensa, ritratto di un’America che non è più la Terra del riscatto e della ricchezza alla portata di tutti. Bensì un Paese che soffre, afflitto dalla disoccupazione, dalla malavita, dalla disperazione di chi ha visto la guerra. La polizia che non sa trovare una spiegazione alla scomparsa di un uomo è la metafora di una Nazione che ha perso fiducia nelle proprie istituzioni.
TIR
COME IL VENTO
Di Alberto Fasulo, con B. Zavrsan, ITALIA/CROAZIA, 2013, drammatico.
Di Marco Simon Puccioni, con V. Golino, C. Caselli, F. Timi, ITALIA, 2013, biografico.
Un film on the road, questa volta però per le strade d’Europa. Branko, che ha scelto di diventare camionista, svolge il proprio lavoro con grande dedizione, perché vuole fare del proprio meglio, ma la società nella quale vive sembra suggerire tutto il contrario. Un regista non molto conosciuto, con un cast ancor meno famoso, tenta di arrivare al successo con una storia che apre gli occhi su un mestiere alienante.
Anche se fuori dal Concorso, questo film merita una menzione speciale per l’argomento trattato: si tratta della storia di Armida Miserere, una delle prime donne in Italia a dirigere un carcere. Dalla metà degli Ottanta fino ai primi anni del Duemila, ha affrontato con coraggio un difficilissimo compito, sempre alla ricerca di una giustizia che non deve dimenticare mai che anche chi sbaglia ha la sua dignità.
Rubrica a cura di Nicole Sannino // Mi chiamo Nicole e sono una grande appassionata di cinema. Sono sempre stata curiosa di vedere nuovi film! Io definisco il cinema la Fabbrica dei sogni, perché quando sono davanti allo schermo mi sembra di volare con la mia immaginazione in mondi fantastici! Per questo ho deciso di studiare il cinema anche a livello più teorico e mi sono laureata in Forme e tecniche dello spettacolo alla Sapienza! Spero di potervi suggerire qualche buon film!!
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/talentinews Valentina Lisio e la sua fame di parole Le parole saziano a metà, ci fa sapere Valentina Lisio, 28enne di Cerveteri laureata in scienze psicopedagogiche e sociali. Ecco perché lei cerca di racchiudere la sua visione del mondo in pochi versi. E lo fa da sempre: già undicenne ha trovato il modo di esprimere questa sua passione, anche se non sa perché ha scelto proprio la poesia; forse – ci dice – è la poesia che ha scelto lei. E per spiegarci questo, la signorina Lisio scomoda il grande Hegel: come il filosofo tedesco, anche lei è alla ricerca del vero dell’arte, che può essere raggiunto solo dalla poesia. A questo servono tutti gli esercizi di introspezione che scandiscono la sua giornata: lei vuole solo mettere per iscritto le sue emozioni, perché il linguaggio è l’espressione dell’anima. L’inchiostro nero sul foglio bianco è solo la conseguenza del suo essere così riflessiva, analitica, osservatrice: adora studiare le dinamiche che regolano la convivenza degli uomini da un punto di vista filosofico. Quella che Sacco Editore ha pubblicato è, ci spiega Valentina, “una raccolta di poesie, di testimonianze, emozioni, sogni, sgomenti, amore, potere, gioia, frustrazione nell'immensa illuminazione di un attimo, con la consapevolezza della necessità di dire 'eccoci': dare cibo per l'anima, per il cuore e per la mente”. Ma, per questa selezione dei suoi primi componimenti strutturati e in rima, ha scelto il titolo 'Le parole saziano a metà': “quando trovi le parole per esprimere le emozioni, sembra sempre che sfugga qualcosa, continui a cercare parole più adatte ma non sempre succede... ci sono delle volte in cui quello che vuoi raccontare non può essere rappresentato dalle parole; proprio come succede nella sfera religiosa, quando riesci a trasmettere il messaggio senza parlare”. Questo è quello che ad un certo punto le è capitato: crescendo, ha abbandonato
lo schema metrico e le rime, perché i suoi pensieri si sono fatti più importanti, la sua passione si è alimentata delle esperienze e della crescita personale, acquistando un’impronta sempre più prosaica e filosofica. Dopo un periodo di crisi, è riuscita a comprendere la sua evoluzione in tutte le sfere della vita: dall’amore alla responsabilità sociale e politica, dal senso della giustizia alla consapevolezza della necessità di un’etica ferrea. E i suoi versi si sono sciolti, le sue parole libere ora, una dopo l’altra, vanno a comporre preziosi aforismi, riflesso della sua metamorfosi, della prospettiva sociologica attraverso cui analizza la natura umana. È così che ha già esaurito le pagine del secondo libro e, addirittura, sta lavorando al terzo. “Quello che mi manca – ci confida – è solo il tempo di cercare la casa editrice giusta per questi nuovi progetti”. E in un aforisma ha racchiuso anche la sua filosofia di vita: “chi tiene con spavalderia e saccenza in mano una corda lenta non si accorgerà che le passerà tra le dita prima di averla sentita”. Per lei questa frase rappresenta il ponte di collegamento con la sua seconda opera: “se il primo libro raccoglie tante poesie dal tema dell’amore, nella seconda raccolta metto l’accento sulla responsabilità che abbiamo nei confronti degli altri: l’altro non è un oggetto o qualcosa da strumentalizzare ma, sulla scia del pensiero di Martin Buber, si fa parte fondamentale della vita intesa come intersoggettività. Tutti reclamano giustizia ma poi, quando si trovano in mezzo agli altri, non raccolgono il coraggio e non si assumono le proprie responsabilità”. E se le chiederete chi è il suo autore preferito vi risponderà così: “Gesù ha detto 'Non fare agli altri quello che non vorresti sia fatto a te'. È Dio il mio più grande mito!” Azzurra Patriarca
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/letturedelmese Un posto anche per me di Francesco Abate
3 2 NOV.
Peppino fa le sue consegne la notte. Parte da Pomezia e una volta arrivato a Roma consegna la sua merce prelibata ed esclusiva. Un gigante goffo e “lentarello”, sembra che nella sua solitudine parli a nessuno come spesso fanno gli idioti. Dal finestrino di un autobus della periferia romana riaffiorano i fantasmi di una sardegna matriarcale e pastorale dove è quotidiana la prepotenza dei forti sui deboli. E invece a testa bassa parla a Marisa, e a lei affida i sui segreti inconfessabili, perchè solo lei e capace d'amare. Solo Marisa riesce a dare senso ad una solitudine imposta e che poco a poco è diventata abitudine. E gli ultimi parlano solo con gli ultimi, invisibili al mondo nella loro solitudine e indifferenza, ma che diventa uno scudo di salvezza. Sappiamo che il personaggio di Peppino nato dalla penna di Francesco Abate è un regalo di Valerio Mastrandrea, che insieme a lui aveva scritto “Chiedo Scusa” con lo pseudonimo di Saverio Mastrofranco. L'esigenza per F. Abate è quella di capire che fine fanno le persone messe ai margini, chi sono i “tipi strani” che incontriamo per strada e che teniamo a distanza per distrazione o solo per caso. In queste pagine troviamo una scossa limpida che altro non è che un tentativo di risarcimento, di riparazione, oppure un modo per chiedere scusa. Proprio per questo non è possibile perdere l'appuntamento fissato per sabato 23 novembre presso la Biblioteca Comunale di Ladispoli “Peppino Impastato” alle ore 18,00 dove alla presentazione del libro sarà presente anche l'autore Francesco Abate.
Troppa felicità di Alice Munro La felicità può essere mai troppa? E possiamo conservare la felicità qualora ne venissimo a contatto? Ma sopratutto, sopravviviamo alla felicità? Alice Munro, insignita del Premio Nobel per la Letteratura 2013 come “maestra del racconto breve contemporaneo”, in questa raccolta di brani ci dà qualche indizio. I personaggi che vivono questi racconti possono considerarsi dei superstiti “alla fine dell'amore”, piuttosto che alla fine di un amore. Sopravvissuti ad un evento di cui non conoscono la portata fino in fondo. In “Troppa felicità” troviamo una diversa consapevolezza per una realtà in cui i protagonisti vivono oltre l'amore che si trasforma in odio, in dolore e paura, senza filtri letterari, mostrandoci però una realtà quotidiana che vivono e affrontano nonostante tutto. Il primo dei racconti, dal titolo “Dimensioni”, già ci spinge all'estremo sacrificio di esseri innocenti ma che lega nonostante tutto un uomo e una donna. Oppure in “Radicali liberi” dove un anziana vedova confessa al malvivente che si ritrova in casa di aver avvelenato, tanti anni addietro, la presunta amante di suo marito. Qui troviamo tutta la maestria della capacità narrativa della Munro che sintetizza in una frase l'etica delle azioni dei suoi personaggi. “Ci ripetiamo spesso che esistono cose imperdonabili, o delle quali non ci perdoneremo mai. Non è vero: non facciamo altro”, dopo tutto nulla è definitivo, non l’amore ma nemmeno il senso di colpa, o il dolore. Da leggere con molta calma per non essere sopraffatti dalla troppa felicità. A cura di Davide Mele
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/filosofiapervivere PLATONE, SEI UN MITO! Quest’anno ricorre il 2400° Anniversario della fondazione dell’Accademia platonica. Voi lo sapevate che 2400 ani fa Platone aprì una scuola che ha fatto storia? E lo sapevate che.. L’Accademia: Oggi sentiamo parlare di Accademia delle Belle Arti o di Accademia militare, ma pochi ricordano che la prima Accademia fu quella platonica. Quando Platone decise di aprire la sua scuola, acquistò un parco in cui si trovava la statua dell’eroe Academo e in suo omaggio intitolò la scuola che lì avrebbe costruito. Sono passati 2400 anni da quel momento e grazie ad essa migliaia di uomini si sono formati con i suoi insegnamenti. Platone e Socrate: la nostra storia si divide in a.C. e d.C., la Filosofia greca Antica invece si divide in presocratici e post-socratici. Perché? Perché Socrate porta una grande cambiamento: la Filosofia “in piazza”! Rispetto ai filosofi precedenti, che erano fisici, astronomi, matematici ed indagavano le leggi della Natura, insegnando solo a coloro che riuscivano a seguirli, Socrate si rivolge a tutti, soprattutto ai giovani, toccando temi del quotidiano e ponendo l’accento sul necessario sviluppo delle virtù umane come espressione della Filosofia. E’ il filosofo più conosciuto al mondo per essere un esempio storico di saggio: allegro, umile ed umano. Solo che non ha scritto nulla, assolutamente nulla! Se conosciamo qualcosa della sua vita e dei suoi insegnamenti è grazie a coloro che hanno parlato di lui, primo fra tutti il suo discepolo Platone, che, in tutti i suoi scritti, gli lascia sempre il ruolo di protagonista, nella forma umile di ricordare colui che risvegliò la sua anima alla filosofia.
I miti platonici arrivano al cuore: Platone scrisse moltissimo! I suoi dialoghi toccano i temi più vari: l’Amicizia, la Bellezza, l’Amore, il Linguaggio, la Morte, la Giustizia, l’Arte, i Giovani e la loro educazione, il ruolo degli anziani, i Valori, la ricerca della Libertà. Nei dialoghi racconta alcuni miti che, come scrigni preziosi, racchiudono la grandiosità del suo pensiero. I miti hanno un pregio: utilizzano un linguaggio semplice ed accessibile anche ai bambini! Il mito della Biga Alata, dei 4 tipi di Uomini, di Er, o quello della Caverna che ha ispirato film come Matrix o romanzi, come il Gabbiano Jonathan Livingstone, rimangono indelebili nel tempo. L’Accademia nella Storia: Platone fu accantonato durante il Medioevo. Poi nel 1400 Cosimo il Vecchio e Lorenzo dei Medici finanziarono la traduzione dal greco antico dei suoi dialoghi, e fu il Rinascimento! Non avremmo il gioiello di Firenze, Mantova, Parma e tutta la rinascita culturale del 1500 senza la riscoperta di Platone. La Filosofia ispiratrice della Cultura e del Volontariato: Platone non ispirò solo la ripresa della cultura, ispirò anche valori di Giustizia e di vivere civile. Quando scoppiò in Italia lo scandalo di Tangentopoli, il giornale La Repubblica pubblicò un libretto “Platone e mani pulite” ricordando gli insegnamenti del filosofo sulla necessaria correttezza degli amministratori e dei capi di Stato. Nessun filosofo dell’antichità si faceva pagare, chi si faceva pagare erano i sofisti, Platone era un Volontario! (Maria Sole Pomara – direttrice Nuova Acropoli Ladispoli)
CHI È NUOVA ACROPOLI? Nuova Acropoli è una associazione di Filosofia, Cultura e Volontariato, indipendente da vincoli politici e religiosi. La sede centrale è a Roma ed ha 12 filiali in 7 regioni italiane, fra cui Ladispoli, in Via Odescalchi 171. Propone la Filosofia Attiva come strumento per il miglioramento dell’uomo, della società e dell’ambiente. E’ una speciale forma di Volontariato che lega in maniera forte e decisa il pensiero ad una azione coerente ed efficace. La Filosofia diviene uno strumento pratico ed attivo e non soltanto intellettuale e contemplativo.
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/sportnews L’inno allo Sport di Luca Vettori Pallavolista e vicecampione Europeo con la Nazionale Italiana ai Campionati di Danimarca ‘13 Avevo già in mente di scrivere quanto segue, comunque fosse andata questa esperienza d’Europa. Avrei scritto nel mio intimo, scuotendo come una tovaglia le riflessioni condivise con alcune persone, osservando con lucida commozione quelle briciole preziose cadere. Forse, il mio intimo, oggi, è divenuto qualcosa di cui rendere partecipi ancora più persone. Mi raccomando: non mi si fraintenda. Ciò che scrivo è una riflessione sulle difficoltà e sulle possibilità dello sport Pallavolo in quanto sistema sociale, non, assolutamente, un’analisi dell’ambito agonistico della Nazionale Seniores Maschile. Forse sono meditazioni giunte un po’ tardi. Ma non importa. Si considerino come un piccolo seme lanciato alle intemperie. Un grande miracolo o una piccola sconfitta. Il mio pensiero oggi corre al popolo invisibile della pallavolo; all’intero movimento, ad ogni tesserato, ad ogni giocatore ad ogni giocatrice, di qualunque serie; alle selezioni provinciali ed a quelle regionali, alle nazionali maggiori ed a quelle giovanili. Penso al fatto che vi sia una pratica vastissima e diffusissima del nostro sport, ma che, nonostante ciò, la pallavolo continui ad esser percepita come uno sport invisibile. La pallavolo è uno sport vivo ma invisibile. Perché? L’unica cosa che possiamo fare è studiare. Studiare i successi e i meccanismi dalle altre nazioni, dagli altri movimenti, dal passato, tentando di prevedere alcuni passi per il futuro. Studiare per proteggerci. Proteggere lo sport ed il movimento nazionale. Proteggersi l’un l’altro, consolidarsi. Divenire un sistema compatto e raggiungibile, dalle basi ai vertici, orientato verso una direzione condivisa, una direzione che scansi le proprie volontà individuali e si rivolga verso un punto di vista comune, collettivo, concreto. Quali sono le mete che la pallavolo si prefissa? Chi le prefissa? Io vorrei provare a rispondere, serenamente. Credo che il movimento debba crearsi un’identità, debba intrecciare le corde sparse di un tappeto sfilacciato. Quindi stringersi, riunirsi e rappresentarsi. A discapito di quanto si potrebbe credere, proprio questa mancanza di identità ci rende avvantaggiati: noi possiamo essere creatori e fabbri di una Pallavolo da costruire, possiamo
indirizzare e spingere la nostra essenza dove desideriamo. La pallavolo non è stereotipo, non è gossip, non è propaganda o pubblicità. Io credo la pallavolo possa comparire (e non apparire), finalmente, come Lo Sport che rivendichi valori, Lo Sport che educhi. Sforzandomi di non esser retorico tento di precisare quali valori e perché. Il valore che più rivendico è quello dell’impegno educativo. Ovvero il fatto che la pratica di uno sport non debba eclissare esigenze e pulsioni estranee allo sport stesso. Ma piuttosto incentivarne l’importanza e sottolinearne la necessità. Un giovane, quanto un adulto, deve percepire l’importanza e l’attenzione di quanto sta facendo, del proprio lavoro, del proprio hobby; e allo stesso tempo deve comprendere la propria presenza sociale, reale, vitale. La nostra problematica non è quella della visibilità, ma quella della risonanza. La risonanza deve riuscire a interrogare non solo l’ambiente limitato della pallavolo, ma coinvolgere anche altre direzioni e altri punti d’interesse, proprio quelli che noi vogliamo, quelli che ci possono identificare. Sarebbe astuto rivolgersi a realtà che abbiano la nostra stessa lacuna di risonanza: due corpi che spalleggiandosi si sostengono e ampliano il proprio orizzonte di popolarità. Penso al mondo invisibile della cultura: ai teatri, ai cinema, ai circoli letterari. Penso al mondo invisibile della socialità, del sostegno, dell’equosolidale, dell’impegno. Penso al mondo invisibile della sostenibilità, dell’ecologia, dei prodotti locali. Penso alle piccole realtà multimediali che strizzano l’occhio allo sport in modo intelligente ed eclettico (schiacciamisto5, iltuovolley…). E penso a tutte quelle iniziative locali, comunali, che, pur sforzandosi di amalgamare sport e cultura, passano inosservate. Nel momento in cui la pallavolo sostiene la cultura, l’etica sociale ed ambientale, viene notata non più solo dalla nicchia sportiva ma da un respiro più ampio e circolare. Parimenti la cultura s’infiltra nello sport, nel pubblico e nell’ambiente sportivo. Questa non vorrebbe essere una crociata individuale ma un invito. Sogno rivoluzioni culturali semplici e dirette. Lo sport è il nostro ambiente, questo è il nostro tempo: sta a noi renderci come desideriamo. La pallavolo è uno sport invisibile ma vivo. Perciò viviamoCi. O ancora meglio, mettiamoci in gioco. Luca Vettori
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/sportnews
No vit a ’
CENTRO FITNESS PURAVÌDA: ARRIVA ZUMBA ATOMIC, tanta energia da ballare dai 4 ai 12 anni! Chi ha detto che la Zumba è solo per gli adulti? Da oggi c’è anche la ZUMBA ATOMIC, un programma specifico studiato appositamente per i più piccoli dai 4 ai 12 anni. Il corso di ZUMBA ATOMIC che da quest’anno troverete presso il Centro Fitness Puravìda a Ladispoli è una vera e propria festa della ginnastica durante la quale i bambini e i ragazzi potranno imparare divertentissime coreografie altamente energizzanti finalizzate a migliorare la coordinazione e la socializzazione e se necessario la perdita di peso. Durante la lezione si balla e ci si muove sulle note di tutti i generi musicali che i bambini e i ragazzi amano di più, come l’hip-hop, il reggaeton, la salsa, la cumbia e altri ancora. La ZUMBA ATOMIC è un’attività propedeutica allo sport, dedicata a tutti i ragazzi che hanno voglia di divertirsi e muoversi ma che magari non hanno ancora scelto uno sport specifico, quindi solleva il ragazzo dallo stress del risultato e della competizione senza rinunciare a muoversi divertendosi; La ZUMBA ATOMIC è per tutti i ragazzi dai 4 ai 12 anni perché le coreografie sono adatte alle varie fasce d’età e alle loro capacità motorie inoltre stimola il senso del ritmo; Cosa dire di più?… la maestra Chiara vi aspetta per una lezione gratuita presso il Centro Fitness Puravìda, V.le Virginia 4/C a Ladispoli. INFO :0699220877 – www.palestrapuravida.it – Fb: Palestra Puravìda Ladispoli.
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Valentino
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/fashion &style visto in passerella a cura di Azzurra Patriarca
Gli stilisti hanno proposto delle mise perfette per dare sfogo alle vanità di ogni sorta; per questo autunno/inverno 2013/2014, infatti, sono tante le rivisitazioni che mettono in evidenza la figura femminile: spacchi, scintillii, pelle dorata, piume aleggianti e applicazioni varie. Ma, per non ritrovarvi sedute sulla pietra dello scandalo, tutto può essere cancellato con un colpo di spazzola per lasciare look minimal, all’insegna della sobrietà. E, naturalmente, i colori giocano un ruolo importante. Il mondo è bello perché è vario!
Dio come ti amo
Dolce & Gabbana
E se non c’è più religione, ci pensano loro: i designer. Sulle passerelle si è susseguito un turbinio di manti, cappe e abiti lunghi, rigidi, neri, con tanto di colletto bianco inamidato (anche la pelle rende bene l’idea). Gli abiti sono pensati per esaltare il volto della donna, come nei ritratti olandesi ad olio, ma sempre castigati , tranne quando il colletto si stacca e lascia vedere le spalle nude. A volte queste ispirazioni si fanno più morbide, e scivolati plissé prendono il posto di rigidi taffettà... femminili ma sempre essenziali. Se di voti proprio non volete sentirne parlare, potrete soddisfare il vostro bisogno di fede con le stampe mosaico d’ispirazione bizantina... allora sì che sarete vere ”icone” della moda!
Giorgio Armani
Cadute in estasi
Lanvin
Jason Wu
Alexander McQueen
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Piume e applicazioni Ondeggiare ad ogni passo
Givenchy
Byblos
Prada
Le più vanitose potranno sfoggiare capi impreziositi di piume di struzzo: cappotti, top, gonne, abiti e minidress, en pendant con scarpe e borsa, certo. Dettagli leggeri e impalpabili che danno vita a volumi suggestivi e super raffinati. Chi l’ha detto che i boa di struzzo si posso usare solo a Carnevale? Un piglio di freschezza arriva da sbarazzine stampe tridimensionali, applicazioni comprese, per un effetto optical totale: la tridimensionalità è data da fiori e geometrie che si adagiano sul tulle o da farfalle posate su bluse che sembrano uscire da un film in bianco e nero.
Oro e degradé Effetti eleganti Lucido e metallizzato accendono questo autunno/inverno. A farla da padrone è l’oro, soprattutto quando ha a che fare con la pelle o quando impreziosisce tessuti più rigidi, conferendogli a volte un’allure sacra. Osate pure su gonne e pantaloni, tanto l’importante è saper giocare con i contrasti: dal grigio al nero, dal blu al marrone... volete un look aggressivo o elegante? Un altro effetto molto particolare è il degradé: bicolore sì, ma niente stacchi netti; rendete grazie all’agugliatura che, alternando i fili durante la tessitura, permette di cambiare materiali senza cuciture, per un risultato molto raffinato.
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Foto: Eleonora D’Urbano Modella: Martina Agrestini Fashion: PoisNero (Ladispoli)
/Benessere FIORI DI BACH: UN AIUTO DOLCE DAL DOTT. BACH LA FLORITERAPIA: TERAPIA VIBRAZIONALE
Maria Grazia Nicolella Naturopata Mi chiamo Maria Grazia, sono Naturopata kinesiologa proveniente dalla scuola di Riza Medicina Psicosomatica. Lo scopo della naturopatia è quello di mantenere e riequilibrare le nostre risorse naturali. Le discipline olistiche(cromoterapia, riflessologia, aromaterapia, fitoterapia, etc) stimolano la capacità di autoguarigione portando la nostra vita verso il benessere. Spero di incuriosire e dare un’alternativa ai soliti modi di prendersi cura di se stessi. Per info: mariagrazia.nicolella @gmail.com - 339.16.52.887
La floriterapia è una terapia vibrazionale che presenta delle analogie con l’omeopatia. Per comprendere il concetto di “vibrazione” dobbiamo spiegare brevemente cos’è il campo energetico. L’essere umano e ogni altro essere vivente come i vegetali o i cristalli possiedono un campo di energia che si manifesta come un alone di luce, la cosiddetta “aura”. Questo campo di energia strettamente collegato al corpo fisico, vibra con frequenze diverse secondo lo stato emotivo o di salute del soggetto e può essere influenzato dalle vibrazioni di altri campi, come quello dei rimedi floreali. L’espressione “terapia vibrazionale” significa che il rimedio floreale porta una specifica frequenza o vibrazione energetica che agisce a livello sottile sul campo elettromagnetico del soggetto che lo assume. L’impronta energetica del fiore è in grado di riequilibrare le vibrazioni distorte in casi di disagio. BACH E I SUOI FIORI Il Dottor Edward Bach, da cui prendono il nome i rimedi floreali conosciuti in tutto il mondo, dopo essersi dedicato all’omeopatia e alla produzione di vaccini
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omeopatici, e diventato famoso come il “secondo Hanneman” (padre dell’omeopatia), decide di continuare le sue ricerche nel mondo vegetale, e scopre che molte piante hanno proprietà simili a quelle dei nosodi (vaccini omeopatici). È terapia dolce perché viene dai fiori e non provoca nessuna violenza di nessun tipo sull’organismo, poiché non ha nessun effetto collaterale. Bach ponendo al centro del suo interesse l’uomo e non la sua malattia, cura le cause psicologiche che causano la malattia/disagio, prima che diventino malattia fisica. Così durante delle serate festose a cui partecipa, Bach comincia a notare le personalità dei partecipanti e si accorge dell’esistenza di veri e propri gruppi psicologici che possono reagire alla malattia in maniera molto simile. Arriva a scoprire in tutto 38 fiori. Ogni fiore cura uno stato d’animo. I 38 RIMEDI FLOREALI Tutti i 38 rimedi sono somministrati nella seguente modalità: 4 gocce 4 volte al giorno. Le essenze floreali vengono preparate secondo la ricetta originale del Dott. Bach. Possono essere dati a neonati, bambini, adulti, piante e animali. Per via orale o in creme per massaggi riflessologici, essi vengono individuati con colloquio con il terapista, o con dei test fatti dal terapista. I 38 fiori sono divisi in sette categorie che
racchiudono i 7 stati d’animo. Si sceglierà uno o più fiori per stato d’animo a seconda del soggetto. PAURA: Aspen, cherry plum, mimulus, red chestnut, rock rose INCERTEZZA E SCORAGGIAMENTO: gentian, gorse, hornbeam, scleranthus, wild oat
Cerato,
SCARSO INTERESSE PER IL PRESENTE Heather, impatiens, water violet IPERSENSIBILITA’ A IDEE E INFLUENZE ESTERNE Agrimony, centaury, holly, walnut DISPERAZIONE E SCORAGGIAMENTO: Crab apple, elm, larch, oak, pine, star of bethlem, sweet chestnut, willow ESAGERATA PREOCCUPAZIONE PER GLI ALTRI Beech, chicory, rock water, vervain, vine. Tra i 38 fiori Bach ne individua 5 che compongono il conosciutissimo Rescue Remedy ovvero miscela d’emergenza. Lo si impiega in tutte le alterazioni dell’umore, dopo casi di cattive notizie, shock, incidenti, traumi e cose simili.
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/beauty&co.
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/beautyshopping di novembre IN ERBORISTERIA
Australian Bush Flower Essences: Essenze floreali combinate “Energy”, “Ottimismo” e “Concentrazione” Linea Rescue Remedy (gocce, crema, spray ecc..): una combinazione già pronta di fiori di Bach da utilizzare come rimedio naturale floriterapico di pronto soccorso emotivo, da tenere a portata di mano
del Dr. Umberto Piotto
fitocosmesi, integratori alimentari, intolleranze alimentari, fiori di bach oggettistica, alimentazione biologica, prodotti per sportivi Cerveteri - Via P. Borsellino, 16 Tel. 06.99.43.281 www.erboristeriainsole.it
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BEAUTY SHOP
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Beautyshop Mary Profumerie
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/BeautyTutorial DIMAGRIRE, RIMODELLARE, SGONFIARE A cura di Valentina Crisci de il Mondo delle Donne Questo mese vogliamo parlarvi di una strategia estetica più complessa. Un mix di massaggi e attività volte a raggiungere un miglioramento estetico generale del vostro corpo. Utile in caso si voglia raggiungere un obiettivo di dimagrimento, rimodellamento del corpo con parallela azione di attacco anche agli inestetismi della cellulite. Come già detto, una qualsiasi attività di dimagrimento è utile se non fondamentale che venga preceduta da un attività di drenaggi dei liquidi e riduzione dei gonfiori, che sappiamo bene nelle donne sono quasi sempre presenti insieme ad altri due problemi estetici: la difficoltà circolatoria e linfatica e di conseguenza spesso la fastidiosa e antiestetica cellulite.
Questi problemi, insomma, spesso concatenati e presenti contemporaneamente vanno trattati all'interno di una strategia sinergica e mirata. Un metodo vincente in grado di dare dei risultati veramente ottimi. I trattamenti che utilizzeremo sono per la maggior parte manuali come il massaggio circolatorio e il massaggio migliorativo della cellulite. Verrà in nostro aiuto anche la pressoterapia, utilissima questa per drenare i liquidi in eccesso, rimodellare, sgonfiare e di conseguenza garantirci un valido contributo alla lotta alla cellulite e al miglioramento della circolazione venosa e linfatica.
MASSAGGIO CIRCOLATORIO La sua azione avviene su due sistemi-apparati: circolatorio e muscolare, senza trascurare gli importanti effetti di azione distensiva sul sistema nervoso. Il massaggio circolatorio si basa essenzialmente su sei manovre: sfioramento, sfioramento profondo, impastamento, percussione, vibrazione e frizione. L'impastamento scioglie e rilassa i muscoli e le tensioni, migliora notevolmente la circolazione, spreme dai muscoli il liquido interstiziale e i prodotti di rifiuto,
Via Montecarlo, 9b - Ladispoli (RM) Via Papa Giulio II, 15 - Civitavecchia (RM) Via Salvo D’Acquisto snc - Tolfa (RM)
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ossia tutte quelle scorie organiche e metaboliche che, rimanendo depositate nell’organismo lo avvelenano lentamente favorendone la senescenza e la sempre più scarsa funzionalità. Il tutto si conclude con la frizione che si rivolge agli strati più profondi della pelle, dando tono ai tessuti, migliorando le cicatrici, gli ematomi, liberando le aderenze e agendo sugli strati più profondi della cute con una vera e propria spremitura delle papille dermiche.
MASSAGGIO MIGLIORATIVO DELLA CELLULITE Adatto per chi ha cellulite sia più “giovane” che più “tenace” il massaggio è mirato e studiato per mobilizzare intensamente gli strati più profondi della pelle e liberare le cellule adipose intrappolate nei tessuti e indurite. Manipolando la cute si disgregano i legami fibrosi che “imprigionano” sotto la pelle le cellule di grasso, che risultano ingrossate perché non opportunamente nutrite e ossigenate, facilitando lentamente il ritorno alla normalità. Le digitopressioni inizialmente potranno risultare un po’ dolorose, ma man mano che il trattamento procede, a prevalere sarà una sensazione di benessere generale.
PRESSOTERAPIA Grazie ad un azione meccanica esercitata dalla pressione di cuscini ad aria, la pressoterapia lavora in sinergia sia sul circolatorio venoso, sia sul circolatorio linfatico. Le compressioni consentono di modificare la compattezza e la permeabilità del tessuto connettivo al drenaggio della linfa, creando così nuovi canali collaterali. È un validissimo alleato contro la cellulite, la sua azione favorendo la circolazione aiuta il corpo ad eliminare i liquidi in eccesso, coadiuvata da altri trattamenti o con delle manualità specifiche riesce a valorizzare al massimo i principi attivi applicati garantendo snellimento, drenaggio e modellamento.
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/Benessere LO SPORT FA BENE!... OPPURE NO? A cura di Lorenzo Colantoni Rehabilitation Center - Studio di Fisioterapia Nel corso dell’evoluzione della specie umana l’uomo ha progressivamente abbandonato attività che includevano necessariamente una certa quota di movimento per sostituirla con aiuti di tipo teconologico ed è dunque fondamentale fin da bambini essere indirizzati all’attività fisica in generale. Con l'arrivo dell'Inverno lo sport ricomincia ad essere, ancor di più, parte integrante della vita quotidiana di ognuno di noi ma allora come mai che gli sportivi di tutte le età, sia amatoriali che professionisti, sono una delle "categorie" che, per problemi di varia natura, più si rivolge ad un Fisioterapista???
Qualcosa non torna? Senza ombra di dubbio il movimento rappresenta la migliore “medicina” per il nostro sistema muscoloscheletrico come è anche normale incorrere a volte in problemi quali per esempio infortuni muscolari, lesioni articolari più o meno gravi o contusioni da trauma diretto. L’importante è rispettare tutti quei processi fisiologici di guarigione che il nostro organismo mette in atto e “dargli una mano” qualora ce ne sia bisogno attraverso la Medicina Ortopedica e quella Riabilitativa. Un discorso a parte lo meritano gli sportivi professionisti i quali, facendo dello sport la loro professione, vanno incontro molto più spesso a patologie specifiche e hanno bisogno non solo di cure altretttanto specifiche ma anche in grado di diminuire al massimo i tempi di recupero.
Capita molte volte che i pazienti mi domandino ”Quale è l’attività sportiva da preferire?” Non c'è in assoluto una graduatoria in questo senso in quanto già dall’Antica Grecia si sà che ogni sport se praticato volentieri ci può aiutare a stare meglio sia a livello fisico che a livello mentale. Un parametro da considerare invece è senz'altro l'età in quanto se per il bambino e l'adolescente non ci sono preclusioni, eccetto che sia possibilmente il ragazzo e non il genitore a scegliere il tipo di sport (la parola Sport deriva dalla parola francese "desport" che significa DIVERTIRE...), per il signore di 80 anni l'attività fisica indicata può essere anche solo una camminata giornaliera di 15 minuti oppure preferire le scale all'ascensore. In generale più si va in là con gli anni più è importante indirizzarsi verso attività sportive che favoriscano l'elasticità muscolare, la "lubrificazione" articolare e che mantengano efficiente la componente cardiorespiratoria. Altro discorso merita invece la "moda" di considerare l'attività fisica un vero e proprio strumento di CURA e purtroppo capita anche di avere a che fare con Medici che prescrivono attività sportive
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/benessere
specifiche (ad es.il nuoto) come fossero farmaci con il rischio della cosiddetta "medicalizzazione " dell’attività motoria, cosa assolutamente da evitare. Tutti hanno bisogno di fare attività fisica, ma l’attività motoria e lo sport non sono in assoluto né una terapia né un’attività sanitaria, bensì attività libere, ludiche e di relazione, con indubbi benefici sulla salute dell’individuo, tanto da essere necessarie per ognuno ed è sicuramente compito di una Società matura provvedere che tutti gli individui, anche quelli più in difficoltà, possano accedervi. Quando una persona “richiede” un’attività motoria non per risolvere/migliorare un problema di salute ma perchè percepisce il bisogno di farlo essa va adattata alla possibilità dell’individuo in modo che gli si consenta di praticarla. L'importante è essere coscienti che l'attività sportiva in generale non serve
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a risolvere mal di schiena, cervicalgie, scoliosi o patologie muscolari e tendinee ma a combattere l’ipomobilità (il poco movimento), favorire la socializzazione e promuovere stili di vita più corretti. Le patologie a carico del sistema muscoloscheletrico sono di competenza degli specialisti del settore sanitario e, come qualsiasi altra patologia, non vanno assolutamente sottovalutate ma approcciate in maniera specifica. Anche il Fisioterapista utilizza il movimento, integrandolo alle terapie strumentali (Tecarterapia, Laser, Ultrasuoni, Magnetoterapia, ecc), ma come terapia finalizzata alla cura e alla ribilitazione. Per questo motivo si definisce una figura professionale sanitaria tanto è vero che sono necessari percorsi di studio universitari specializzati comprensivi di diverse ore di toricinio presso strutture cliniche quali ospedali, ambulatori, casa di cura, ecc.
Rehabilitation Center - 3339007001- 3407344520 - info@rehabilitationcenter.it - fisioterapialadispoli.it Siamo a Ladispoli (RM) in Via La Spezia 38 (presso Ippocrate Medica) e in Via Vilnius S.N.C. (ex Snaporaz)
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/home&Co. Il vecchio casale si rinnova Claudia Grussu Architetto Svolge gli studi a Roma, presso la Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi RomaTre, dove si laurea nel 2008 con la tesi: “Cerveteri, la fattibilità di un parco archeologico. Studi preliminari e prospettive". Nel 2008 collabora con il gruppo LandArchStudio e con l’Amministrazione del Comune di Cerveteri. Nel 2009 collabora, in qualità di interior designer, progettista e grafico curatore di immagine, con l’azienda Ricci Arredamenti. Attualmente svolge l’attività di Interior Design per un’azienda leader. Per consulenze e/o info mail: interno2fc@gmail.com.
INTERNO2: architettura, architettura d’interni, allestimento nuovi negozi, ristrutturazione, riqualificazione, consulenza estetiche, assistenza prematrimoniale interno2fc@gmail.com
“Gentile Architetto, ho appena ereditato una porzione di un piccolo casale, edificio rurale attualmente collocato nelle campagne limitrofe al mio paese di origine. Vorrei sistemare la mia futura abitazione utilizzando al meglio tutto lo spazio disponibile, realizzando un soppalco che mi permetta di sistemarvi la zona notte, mantenendo uno spazio open space con cucina e salotto al piano di ingresso. Lo stile che più mi aggrada è lo shabby chic: adoro recuperare i mobili, come quelli che ancora mia nonna conserva nella sua cantina e vorrei mantenermi in un badget non esorbitante. Invio in allegato la pianta quotata dello stabile. Annalaura” Prendendo spunto da questa mail, ricevuta circa un mese fa da una mia cliente intenta a rinnovare lo spazio davvero interessante del casale ricevuto in eredità, vorrei mostrare la progettazione dell’ambiente e dare indicazioni che posso tornare utili anche per alcuni di voi per la costruzione di un soppalco in legno. Ogni progettazione, ogni ristrutturazione è una crescita sia per me, che tento di venire incontro alle esigenze dei clienti (dando i giusti suggerimenti del caso), sia per voi che potete cogliere da queste esperienze nuovi spunti, nuove idee per migliorare i vostri ambienti. Come si evince dalla pianta, lo spazio a disposizione ha una forma piuttosto regolare (si tratta quasi di una quadrato perfetto), caratterizzato da delle aperture ognuna di dimensioni differenti. Altro elemento importante è il bagno, annesso al corpo principale e con dimensioni piuttosto ridotte. Gli obiettivi principali del progetto sono stati: - Creare un soppalco per la zona notte - Creare un open space per il soggiorno e la
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cucina, cercando di utilizzare al massimo tutti i cm a disposizione; - Cercare di migliorare lo spazio destinato al bagno, considerando anche l’ipotesi di annettere a questa funzione dello spazio in più; La progettazione si è concretata sulla risoluzione di questi punti.
IL SOPPALCO Lo spazio nelle case sembra non bastare mai e in questo caso non si tratta solo di una metafora ma di un reale problema. In generale per realizzare un soppalco, dovete recarvi nel vostro Comune per conoscere il regolamento previsto per la costruzione di un soppalco. Tenete comunque presente, che se ne dovete fare un uso abitativo, solitamente l’altezza minima della zona sottostante ad esso, deve superare almeno i 2 metri, mentre la sua superficie non deve in genere superare 1/3 totale dell'alloggio. Inoltre deve essere del tutto aperto e deve essere dotato di una balaustra con altezza superiore ad 1 metro. Se il soppalco viene invece adibito
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a ripostiglio sopraelevato, può avere anche un'altezza inferiore a quella precedentemente indicata e può essere chiuso al lati. Nel nostro caso, possiamo chiudere il soppalco in quanto esistono due aperture sulla parete perimetrale che potranno illuminare ed aerare le due camere da letto. Una volta ottenuti dall'Ufficio Comunale i necessari permessi per poter soppalcare l'area da voi scelta, avete due possibilità: potete contattate una ditta specializzata, chiedere un preventivo dei lavori e considerare l’offerta (soluzione semplice che vi permetterà di risparmiare tempo ma un po’ meno denaro) oppure potete recatevi in un punto vendita 'fai da te' e munirvi di tutto il materiale necessario per la realizzazione del “famigerato” soppalco. In questo secondo caso è strettamente necessaria una buona manualità, tanta forza di volontà e una studio preliminare delle tecniche. Vediamo allora come si dovrebbe procedere in questo secondo caso! Tenete presente che il pino nordico è un ottimo tipo di legno per costruire qualunque tipologia di soppalco, ed è più economico di altri; poi munitevi di squadra di ferro, trapano e relative punte, viti, bulloni e profilati in ferro, eventualmente con la guida degli addetti, a cui potrete chiedere anche qualche consiglio. Bisogna anzitutto scegliere tra due possibilità: l'ancoraggio del soppalco al pavimento tramite pilastri oppure alle pareti (come nel caso della nostra in quanto abbiamo a disposizione delle mura portanti di 60 cm di
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spessore); quest'ultima scelta è la più consigliata in quanto è in grado di rendere più fruibile lo spazio sottostante. La prima operazione da fare è quella di misurare accuratamente l’area da soppalcare e di redigere uno schema della struttura portante. A tal proposito si evidenzia che, se la campata eccede i 3 metri, e' consigliabile "rinforzare" la struttura con appositi pilastri in legno intermedi (alla base dei quali vanno disposte
adeguate piastre, onde evitare il pericoloso fenomeno del carico concentrato). Successivamente deve essere redatto lo schema della struttura portante (per il quale consiglio sempre un confronto/colloquio con un tecnico): esso consente di avere un quadro completo sia in capo ai quantitativi di legno da usare (e quindi del prezzo), che delle relative dimensioni. Inoltre, grazie a tale schema, si può provvedere ad una semplificazione del lavoro, giacché molti elementi possono essere portati in cantiere già tagliati alla giusta misura, secondo le indicazione dello schema stesso. La prima cosa che dovrà essere realizzata, qualora si scelga di ancorare il soppalco ai muri perimetrali, sono i fori sul muro per ancorare la prima trave alla parete per mezzo delle squadre ad L; con lo stesso sistema son state unite tra di loro le varie travi, utilizzando travicelli pretagliati alla giusta dimensione. Una volta montata tutta la struttura portante può essere posato il piano di calpestio, consistente in un tavolato di abete, fissandolo con viti. Sopra di esso, potrà essere posato il parquet o un pavimento in
gres, purché esso sia molto leggero. Nel progetto sono state ricavate due stanze, una camera doppia e una singola di dimensioni minime (entrambe le stanze sono areate grazie a due finestre esistenti) e un bagno che sarà dotato di aerazione artificiale.
OPEN SPACE Al piano di ingresso si è cercato di caratterizzare al meglio lo spazio, realizzando un open space della zona giorno e definendo maggiormente le funzioni di ogni spazio mantenendo l’apertura e la spaziosità del locale. Lo spazio unico in questione comprende ingresso, soggiorno e cucina. Sulla destra rispetto all’ingresso si trova quest’ultima, dotata di un’ampia penisola e progettata con una forma a “C” grazie ad un piccolo intervento strutturale in prossimità della finestra (si è riempita la parte bassa dell’incavo della finestra). Alla sinistra dell’ingresso è stato realizzato un nuovo vano, che funge da antibagno ma anche da invito allo spazio del soggiorno e allo spazio della cucina stessa. La zona del televisore/relax viene collocata frontalmente l’ingresso e lateralmente alla scala il legno che servirà il soppalco di cui abbiamo appena discusso. Quest’area viene separata visivamente dalla zona ingresso attraverso il posizionamento stesso del divano. Si tratta di una zona esigua ma allo stesso tempo confortevole. Lo stile scelto per concepire gli ambienti in discussione è quello indicato dalla committente: shabby chic. Prevalgono quindi i toni del bianco, tortora, le linee classiche rivisitate in chiave moderna.
IL SERVIZIO CON DELLO SPAZIO IN PIÙ Poiché una delle problematiche maggiori era la mancanza di spazio nel bagno esistente, ho pensato di realizzare un piccolo antibagno, utile anche alla definizione degli spazi della zona giorno. Tale realizzazione permette di collocare il lavabo esternamente al vano destinato alla doccia/vasca, al bidet e wc. In questo modo si acquisisce spazio e funzionalità all’interno del bagno stesso.
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/oroscopodinovembre a cura di Urania - anna.urania@tiscali.it Proviene da una formazione scientifico-umanistica. Studiosa di storia delle religioni e di simbolismo, dal '84 insegna astrologia, collaborando con riviste di settore. La sua ricerca è sulla magia del Femminile in astrologia, attraverso le posizioni di Luna,Venere e Luna nera. (www.astromagia.it)
Ariete
Toro
Gemelli
21 marzo - 20 aprile
21 aprile - 21 maggio
22 maggio - 20 giugno
E’ un buon momento per rivedere le tue posizioni e considerare che forse non è tutto perduto! Il tipo di azione da compiere ora è “delicata” e ti richiede concentrazione e presenza. Una perdita oggi sarà il guadagno di domani! Un capricorno ti aprirà nuovi orizzonti. Buona intesa con toro e sagittario.
Novembre è per te un mese ricco di eventi, cambiamenti e scontri! Buone proposte e notizie che apriranno il varco per sciogliere vecchi nodi. A te il modo d’essere creativo e portare un po’ di vitalità e fortuna nella tua vita. Intesa con ariete e capricorno.
Un mese da dedicare a te stesso! Osservati e ascoltati! Dedicati ad una buona lettura. Potresti scoprire che hai bisogno di riposo o di una cura medica. Riscopri il calore del focolare domestico e fatti coccolare dal partnermagari è proprio un gemelli o un sagittario!
Cancro
Leone
Vergine
21 giugno - 22 luglio
23 luglio - 23 agosto
24 agosto - 24 sett.
Novembre ti chiede di modificare le tue abitudini e di rivedere i tuoi programmi: sii elastico!...prima di tutto con te stesso: la perfezione non è di questa terra! La risposta giusta sarà la semplicità. Ottima intesa con bilancia, scorpione ed aquario.
Nuova energia ed entusiasmo ti vedono dinamico ed intraprendente. Ottimo periodo per stringere nuovi accordi ed alleanze, anche con persone importanti che ti faranno fare quello scatto di carriera che attendi da tanto tempo. Intensamentecon capricorno e pesci.
Bilancia
Scorpione
Sagittario
23 sett. - 22 ottobre
24 ottobre - 22 nov.
Mese intenso pieno di eventi importanti, scadenze e contratti da stipulare. Sei brillante e ricercato da tutti. Favoriti i viaggi o i contatti con gli stranieri. Incontri piccanti ed intensi magari solo per una notte!...sarà uno scorpione o un capricorno?
Se ti sembra che il mondo “congiuri” contro di te, fermati un attimo e comincia a considerare cosa nel tuo lavoro e nella tua vita “sociale” non ti soddisfa più. Urano, il grande trasformatore, è al lavoro nella tua vita e ti spingerà ad osare di più nel lavoro come in amore. Ritrova la tua forza dolce. Apriti con un leone.
Ci siamo! Questo mese si apre con una potente eclissi di Sole che ti offrirà l’opportunità di modificare il tuo attuale percorso di vita. Forse cesserà di essere importante un qualche aspetto della tua vita che non puoi, per il momento, modificare. Mercurio-Cupido in movimento retrogrado spinge a ri-considerare le tue posizioni.
Capricorno
Acquario
22 dic. - 20 gennaio
Un grande sostegno dal cielo, questo mese, per ripartire con la tua attività con determinazione e capacità organizzativa. Non lamentarti e non perdere le occasioni che ti si presenteranno ora. Sei un grande pianificatore, usa il tuo talento per mettere a punto le cose che sono importanti per te. Venere aiuta chi crede nel proprio progetto.
21 gen. - 19 febbraio
Certo! Questa eclissi di Sole ti aiuterà a riprogrammare la tua economia, senza troppe illusioni e con i piedi più radicati nella realtà. Hai dalla tua parte la possibilità di cambiare il tuo stile di vita. Non lasciarti coinvolgere in discussioni senza via d'uscita e sterili... cerca invece di ascoltare le tue intuizioni.
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23 nov. - 22 dicembre
Venere, il pianeta dell'amore, è ancora nel tuo cielo e ti porta benessere e amabilità. Puoi chiedere di avere un miglioramento economico o dare il via ad un nuovo progetto di lavoro. L'amore aiuta a vedere le cose con una speciale lente colorata e dona una luce diversa negli occhi. Innamorarsi in autunno?..è possibile.
Pesci 20 febbraio - 20 marzo
Un mese speciale che farà girare la tua “ruota di vita” in modo positivo. Puoi mettere a punto un'offerta di lavoro ma anche concludere un contratto che attendevi da tempo. È vero Marte non ti è molto amico, ma la pressione che senti nella tua vita ora può spingerti a prendere quella posizione che ti premetterà di cambiare.
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