ilCurioso - Gennaio 2012

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Mensile indipendente - distribuzione gratuita - Anno 4 - N. 1 - Gennaio 2012 - Edito dall’Ass. Cult. In Terra Attiva - Reg. presso il Tribunale di Civitavecchia n. 21/09

MAGAZINE

Gen. 2012 /ENOGASTRONOMIA

SPECIALE CIAK SI CUCINA /EVENTI&LOCALI

AGENDA DEL MESE /FASHION&STYLE

GUIDA AI SALDI /TALENTINEWS

VALENTINA PERSIA LIKE A STAR

ROCK YOUR WORLD ITINERARI e DEGUSTAZIONI - EVENTI e LOCALI COOL - MODA e TENDENZE

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Viterbo Ronciglione Capranica Sutri

Dove siamo

M A G A Z I N E

Bassano Romano Trevignano

Civitavecchia

ilCurioso Magazine, è Santa Marinella distribuito in tanti territori: Santa Severa Ladispoli, Cerveteri, Torrimpietra, Fregene, Bracciano, Trevignano Romano, Anguillara Sabazia e nella Tuscia, fra Viterbo Sutri, Bassano Romano e Ronciglione, ed infine Santa Marinella e Civitavecchia.

Bracciano

Anguillara Cerveteri Marina di Cerveteri Ladispoli

ilCurioso è sempre sfogliabile online su www.ilcuriosonews.it

Torreimpietra Palidoro

Aranova

Fregene

M A G A Z I N E

il posto più bello dove mostrarsi Per la tua pubblicità Cell. 340.90.71.491 info@ilcuriosonews.it www.ilcuriosonews.it facebook.com/ilcurioso.rivista

/backstage di questo numero

HANNO COLLABORATO ALLE FOTO DI QUESTO NUMERO: [ fotografia ] Alessia Micheletti (www.alessiamicheletti.com)

[ hairstyle ] Francesca Tabacchini Mariù Parrucchiere (Ladispoli)

[ modella ] Valentina Ansuini (Tra i vincitori del Concorso Volto di Copertina)

[ make-up ] Manuela Fantozzi Estetica BodySun (Ladispoli)

[ fashion ] Alessandra Arata Lobbis Abbigliamento (Ladispoli)

[ location ] Jo’s Cafè (Via Madrid 1 - Ladispoli)

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gen.2012

attualità 04 Notizie Flash dal territorio

/motori 24 DR Motor

/hitech /enogastronomia

26 TomTom Via 120 Italia

06 Speciale Ciak si Cucina

/appuntamenti d’autunno 10 Tra borghi e feste paesane

/in copertina

/sportnews

[ fotografia ] Alessia Micheletti (www.alessiamicheletti.com)

27 Perdere peso dopo le feste 28 Calcio e non solo

[ modella ] Valentina Ansuini [ fashion ] Alessandra Arata Lobbis Abbigliamento (Ladispoli)

/eventi&localiCOOL

/fashion&style

12 Gli appuntamenti da non perdere del mese

30 Guida ai saldi d’inverno

[ hairstyle ] Francesca Tabacchini Mariù Parrucchiere (Ladispoli) [ make-up ] Manuela Fantozzi Estetica BodySun (Ladispoli)

/beauty /talentinews 18 19 20 21

34 Metti in salvo la tua pelle

Ciro Cervone La stazione dei piccoli artisti Marianna Forte Intervista a Valentina Persia

[ location ] Jo’s Cafè (Via Madrid 1 - Ladispoli)

/benessere 36 Strategie naturali per la pelle

44 Garden: L’Elleboro 45 Home Utility

/home&co /cinema e lettura

38 Un nuovo bagno 40 L’esperto risponde 42 Energia e risorse

22 I films da vedere 23 La lettura consigliata

è anche > GRAFICA & STAMPA > CAMPAGNE PUBBLICITARIE > SITI WEB & MULTIMEDIA > EVENTI & ALLESTIMENTI

Per info: Cell. 340.90.71.491 www.ilcuriosonews.it

www.ilcuriosonews.it IlCurioso: Periodico indipendente gratuito che non percepisce sovvenzioni pubbliche.

Reg. Trib. Civitavecchia n. 21/09 Direttore Responsabile: Rosaria Russi In Redazione: Valentina Vidor, Veronica Vidor, Davide Mele, Azzurra Patriarca, Giuseppe Loddo, Davide Vidor.

Collaboratori: Manuela Fantozzi, Valentina Latini, Claudia Grussu, Francesco Granata,

/oroscopo del mese 46 Come andrà amore, lavoro e fortuna

Pierpaolo Pasquini, Manuel Pomponi, Erika Silvestri, Martina De Angelis, Fabio Anselmi, Francesca di Girolamo, Francesca Tabacchini, Anna Belloni, Andrea Paoni, Giorgio Paoni, Ivano Lucarelli, Vincenzo Pagliarulo.

Redazione ilCurioso: Ladispoli (RM) Via F. Moretti 3 - Editore: Ass. Cult. In Terra Attiva - P.I./C.F. 10652171009

Pubblicità: Valentina Vidor Cell. 340.90.71.491 - info@ilcuriosonews.it Su Facebook: ilCurioso Rivista

© 2012 Ass. Cult. In Terra Attiva. Nessuna parte di questa rivista comprese le inserzioni pubblicitarie può essere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’editore.

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F lash news

/Attualità

A S.MARINELLA NASCE IL “SIMPOSIO DELLA STRADA DEL VINO” IL 2011 SI CHIUDE CON TANTA SOLIDARIETA' Come ogni anno il Rotary Club Cerveteri Ladispoli, che quest'anno ha attiva la presidenza di Stefano Foschi, indirizza il suo aiuto e le sue energie verso chi necessita di solidarietà, direttamemnte sul nostro territorio. Si è tenuta a tal proposito il 18 dicembre presso il Ristorante La Pineta di Ladispoli la “Tombolata di beneficenza 2011”. Come sempre il Rotary Club Cerveteri Ladispoli si è distinto per aver coinvolto direttamente alla partecipazione dell'evento i beneficiari della raccolta fondi. Il ricavato di quest'anno è stato appunto devoluto all'Associazione Nuove Frontiere O.N.L.U.S. “per il futuro dei diversamente abili”, che gestisce il centro dedicato ai ragazzi diversamente abili “Parco degli Angeli”di Cerveteri. Emozionante la serata che ha visto la partecipazione dei ragazzi del “Parco degli Angeli” durante una serata gioiosa e divertente; proprio loro, ci racconta il Presidente del Rotary Club Cerveteri Ladispoli Stefano Foschi, hanno potuto “condurre” la serata estraendo i numeri della riffa. Molti gli sponsor dell'evento e molto forte la partecipazione che ha raggiunto oltre 260 presenze, affatto ostacolata dal maltempo che ha potuto elargire una cospicua donazione di circa 5000 Euro all'Associazione Nuove Frontire O.N.L.U.S. oltre a due importanti premi della riffa donati dai vincitori rotariani direttamente all'Associazione. Un’iniziativa semplice ma di grande valore umano e sociale dove i partecipanti hanno potuto vivere l'emozione di guardare negli occhi i destinatari della propria beneicenza.

È avvenuto a S. Marinella, il debutto del ‘‘Simposio della strada del vino’’, cene etrusche alla riscoperta delle radici culturali e culinarie per rilanciare il territorio. A presentare l’iniziativa Maria Cristina Scocchia, delegato al marketing territoriale del Comune, che ha inaugurato la prima di una serie di serate dedicate al vino, ma non solo. Recentemente insigniti dal Ministero delle Politiche Agricole dell’ambita qualifica ‘‘Indicazione Geografica Tipica del Lazio”, i vini Igt delle cantine della strada del vino sono ideali per sperimentare abbinamenti eno-gastronomici da promuovere sul territorio. Il progetto è ambizioso e si articola su diverse serate dove interverranno a turno le cantine locali, i sommelier dell’Ais e importanti chef ed esperti enogastonomici. Obiettivo principale riuscire nell’ambiziosa meta di costruire percorsi di interesse turistico che coniughino le bellezze naturali, culturali e archeologiche del territorio su un itinerario ideale disegnato dalla strada del vino. Ai simposi parteciperanno ovviamente i produttori e gli esperti eno-gastronomici, i rappresentanti delle amministrazioni del territorio, gli operatori turistici e culturali, gli esperti di comunicazione e di marketing territoriale. Il primo simposio è stato ‘‘bagnato’’ dal vino rosso Pacha e dall’osé Emira della Tenuta Tre Cancelli, offerto da Silvio Puccinelli. Forte anche la partecipazione delle istituzioni locali. Il prossimo appuntamento ci attende a Febbraio con la degustazione dei vini bianchi della Tenuta Tre Cancelli.

Sala per feste ed eventi, Animazione, Allestimenti con Palloncini, Coordinati tavola e molto altro!!

Cerveteri - Loc. Valcanneto - Via Doganale 35a - 393.92.96.431 - info@follettiinfesta.it - www.follettiinfesta.it

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/attualità

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Notizie brevi dal territorio UN MERCATO BUONO, PULITO E GIUSTO! Si inaugura ad Anguillara Sabazia il Mercato della Terra Slow Food Si è inaugurato ad Anguillara Sabazia “il Mercato della Terra®”, nato dalla collaborazione tra Slow Food Bracciano, il comune di Anguillara e la provincia di Roma.

«I prodotti dei “nostri” mercati» riferisce Roberto Muzi, referente regionale dei Mercati della Terra «sono buoni, perché freschi, di stagione e salutari; sono puliti perché coltivati, allevati e trasformati in maniera sostenibile per l’ambiente; giusti perché con prezzi accessibili per i consumatori e nel rispetto delle condizioni di lavoro».

Sui banchi del Mercato della Terra di Anguillara presenti prevalentemente ortaggi biologici; latte crudo e formaggi antichi, pani a lievitazione naturale e farine biologiche; salumi prodotti secondo tradizioni centenarie; vini del territorio. E ancora i prodotti oggetto di Presìdi Slow Food per la biodiversità presenti sul territorio, miele biologico, leccornie, oli, legumi, birre artigianali, pesce e tanti altri prodotti che di mese in mese si alterneranno sui banchi.

Il taglio del nastro del Mercato della Terra di Anguillara è stato festeggiato da laboratori per adulti e bambini, degustazioni e dal benefico “spaccio” di lievito madre. Il mercato della Terra sarà presente una volta al mese presso il Consorzio agrario di Anguillara, in via Anguillarese 145.

Info: info@slowfoodbracciano.it, Telefono: 348.39.63.520

SAPONANDO CON I DETERSIVI ALLA SPINA A Ladispoli, in via Napoli 21 è arrivato SAPONANDO. Niente involucri ingombranti e a volte inutili, con un impatto ovviamente ecologico e cosa non da trascurare, un sicuro risparmio economico: avete indovinato, si tratta di detersivi alla spina! Qui possiamo trovare veramente tutto ciò che riguarda i detersivi: dal detergente per i piatti a quello per il bucato, dallo sbiancante all’ammorbidente fino allo sgrassatore, la candeggina e il lavapavimenti. Senza trascurare tutto ciò che è necessario per l’igiene personale, come lo shampoo e il bagnoschiuma. Si entra e si fa il pieno di risparmio: basta organizzarsi periodicamente e si potrà dire addio a barattoli e confezioni ingombranti che poi dobbiamo smaltire, sarà sufficiente conservare la confezione originaria e periodicamente ricaricarla. Se poi non volete neanche avere la noia di trasportarle a casa, SAPONANDO effettua anche la consegna a domicilio gratuita! Valentina Vidor

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Ladispoli Via Napoli 21 A/B Tel. 320.14.83.138

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CiaksiCucina con lo Chef Stefano Crialesi e Marco Scimìa Dalla sperimentazione di molteplici stili pittorici nasce lo studio del “degrafage” riportato nella creazione di piatti dallo stile “astratto”. Da qui parte l'esperienza di Stefano Crialesi dopo il periodo maturato all'interno della rinomata SCUOLA DI CUCINA DI GUALTIERO MARCHESI passando attraverso la cucina del “Principe di Savoia” a Milano e del “Raphael” di Piazza Navona. Dopo Piazza Barberini presso Villa Savorgnan di Brazzà sede del Circolo Ufficiale delle Forze Armate; attualmente la sua creatività viene apprezzata presso il JET SET "Exclusive Restaurant" ubicato sul laghetto dell'Eur a Roma, dove i suoi Appetizer richiamano l'attenzione della Higth Society Romana... e non solo.

Il suo lato artistico è arricchito dalle radici nella tradizione culinaria regionale e dall'amore trasmesso dalle sue meravigliose nonne. I sapori, gli odori, i colori si mescolano insieme in un vortice fino a giungere all'ennesima nuova avventura di “Ciak si Cucina” insieme al suo amico Marco Scimìa, cuoco e appassionato di enologia (nel circuito F.I.S.A.R Civitavecchia). Da diversi mesi cura anche l'omonima rubrica sulla nostra rivista per portare a casa di tutti voi l'esperienza e la magia di piatti speciali ma in cui tutti voi potrete sperimentarvi!

Ciak Si Cucina – è pronto a realizzare ogni vostro desiderio culinario... per una cena romantica a lume di candela, pranzo di lavoro, eventi, feste, compleanni, tutto ma proprio tutto. Marco e Stefano arriveranno a casa vostra e il sogno si realizzerà! Per info: Stefano Crialesi: 349.83.38.904 - Marco Scimìa: 389.01.74.377 - Facebook: Ciak Si Cucina Crialesi-Scimìa

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1. Facciamo la spesa

No vit a ’

Cari amici, la nostra rubrica sta crescendo in fretta!! Abbiamo scovato tanti produttori favolosi da cui fare la spesa per voi che amate la buona cucina! Perché ricordate che il successo di un buon piatto, arriva si dalla bravura dello chef, ma anche dalla qualità dei prodotti che mettiamo nel piatto! Gennaio si sa, è il mese che chiude le festività natalizie, e abbiamo tutti voglia di controllare l’alimentazione. Ma questo non vuol dire rinunciare alla buona tavola!! Ecco per voi la ricetta giusta: leggera, saporita, fantasiosa e salutare!! Si può!!

Scegliamo il pesce // Abbiamo scelto il pesce, non se ne mangia mai abbastanza e ha tante proprietà: è magro, ricco di Omega 3, minerali come il fosforo, il selenio e lo iodio, facilmente digeribile ma nutriente.

Lo abbiamo acquistato dalla nostra pescheria di fiducia, “Pietro O’ Piscatore” dei Fratelli Civero. Noi abbiamo scelto un orata, ma vi ricordiamo che ci sono tanti pesci del nostro mare di grande qualità: alici, ombrine, sarde, pezzonie, scorfani e saraghi. Qui da “Pietro O’ Piscatore” li troverete freschissimi, perché la loro pescheria riceve quotidianamente il pescato locale!

Scegliamo le verdure // Vi presento Massimo degli “Orti de I Terzi”. Un vero fenomeno! Abbiamo visitato il suo orto e raccolto le verdure freschissime direttamente nel campo. Massimo ci ha raccontato i suoi metodi produttivi! Biodinamici, con l’esclusione totale di prodotti chimici, erbicidi, e concimi chimici. Siamo rimasti affascinati dalla sua campagna e dall’attenzione che pone nel suo lavoro. E non abbiamo potuto fare a meno di portare a casa una cassettina di verdure. Grazie a lui abbiamo stravolto la nostra ricetta, inserendo il topinambur (non avrei mai pensato di poterlo acquistare da un produttore in zona!!), e la scarola. Una vera sorpresa, come vorrei potervi far assaggiare il favoloso piatto che ne è uscito!! Promettete di provarla!?

di Natalino e Massimiliano Civero

Con alle spalle 30 anni di onorata attività di famiglia Pietro O’ Piscatore dei Fratelli Civero è una delle più conosciute pescherie del litorale. Poche regole, ma ferree nella loro pescheria. Tra le prime la garanzia per chi acquista sulla qualità del prodotto e la certezza sulla sua freschezza. Pietro O’ Piscatore è inoltre conosciuto per l’ampia offerta di pescato della zona fornito direttamente dai pescatori locali.

Gli Orti de I Terzi è un’azienda orticola familiare che produce ortaggi di stagione con metodo biodinamico, senza l'utilizzo di prodotti chimici (no erbicidi, no pesticidi e no concimi chimici). Sono organizzati per consegnare direttamente al consumatore con un ampia scelta di ortaggi di stagione raccolti e consegnati nella stessa giornata.

Pescato Locale e Arrivi Giornalieri Ladispoli (RM) - Via D. degli Abruzzi, 99 Tel. 06.99.221.854

Cerveteri (RM) - Loc. I Terzi - Via del Castellaccio 4 - Info e ordini: Massimo Bistacchia Cell. 339.29.76.302 - www.ortideiterzi.it

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2. Prepariamo la ricetta

Millefoglie di Orata su specchio di Topinambur Ingredienti // un oratina da porzione, una pianta di insalatina riccia (scarola), una mela verde, 3 topinambur, un limone, una cima di broccolo siciliano, 3 noci per guarnire, olio e sale.

Preparazione // Pulite, lavate e sfilettate l’orata, ogni filetto tagliatelo in tre parti con la parte della coda più piccola che sarà la parte finale del millefoglie. Lavate e cuocete le cime di broccolo; lavate e condite con una citronette (olio, limone e sale) l'insalatina e le fettine di mela verde. Cuocete in una padella antiaderente il filetto di orata. A parte pulite i topinambur, fateli a pezzetti e cuoceteli con olio e sale, aggiungendo un po’ di acqua; successivamente frullate il tutto con un po’ di olio delicato e fruttato (ideale l’olio di Bolsena, lo troverete da Tuscia Doc): otterrete una buonissima vellutata!

A questo punto potete iniziare a comporre il piatto: si comincia con un po’ di vellutata di topinambur poi la parte del filetto più grande un po’ di insalatina e mela verde, filetto, ancora insalatina e mela verde... cimette di broccolo e noci per guarnire! Buonissima!

3. Quel tocco in più la Gelatina di Aleatico o la Vellutata di Fico Se vi piace l’idea di dare un tocco in più al nostro piatto vi suggerisco un posto dove potrete trovare delle vere sfiziosità, tutte tipiche del nostro territorio e in particolare della Tuscia. Il negozio si chiama appunto Tuscia Doc ed è il regno degli amanti del mangiar bene!! Che amiate il dolce o il salato, qui potrete trovare veramente di tutto, dai più particolari prodotti di norcineria, con le salsicce di cinghiale, i salumi tipici, i formaggi stagionati in grotta, ai dolci più goduriosi come le cioccolate, i mieli, le marmellate.

Noi abbiamo scelto la GELATINA DI ALEATICO o in alternativa LA VELLUTATA DI FICO da abbinare alla nostra ricetta per dare quel tocco in più che stupirà anche i più pretenziosi!

La Bottega dei sapori tipici della Tuscia, dove trovare i migliori prodotti: dai vini agli oli, dalle più saporite salse ai più insoliti mieli, dalla pasta biologica alle marmellate. Tuscia Doc è il primo Centro nato nella Tuscia (VT) per la Promozione e lo Sviluppo del Turismo Enogastronomico.

Caprarola (Viterbo) - Via Cassia Cimina km 16,00 - Aperto tutti i giorni - Tel. 0761.64.79.41/64.54.04 Cell. 338.20.42.866 - www.tusciadoc.com

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4. Abbiniamo il Vino Az. Agr. Biodinamica Menicocci Un vino espressione del territorio, ma soprattutto di attenzioni produttive straordinarie. L’Azienda agricola Biodinamica Cristina Menicocci produce seguendo l’agricoltura Biologica, Biodinamica e Vegana. Il terreno di origine vulcanica, il clima mite e le loro tecniche produttive regalano ai vitigni Sangiovese, Merlot e Montepulciano uve di grande pregio e vini che si sono fatti conoscere in Italia e nel mondo ottenendo le più importanti certificazioni CEE, ICEA, DEMETER, BIOVEGAN, AIAB, oltre che la certificazione Sociale d’Impresa per la qualità del lavoro. Tutti i prodotti chimici vengono esclusi da tutte le coltivazioni e i prodotti sono lavorati in azienda utilizzando solo metodi naturali: niente solfiti aggiunti, nessun allergene estraneo al prodotto, nessun ogm. Noi abbiamo scelto RHESAN, un trebbiano che è anche un IGP Lazio. Colore giallo paglierino, sapore morbido e vivace, si abbina egregiamente ai piatti delicati.

5. In Viaggio con lo chef Ristorante La Grotta Azzurra (Trevignano R.) Affacciati sul lago nel Centro di Trevignano La Grotta Azzurra ci ha deliziato con un menù che fa onore alla sua terra. Le paste fatte in casa, i prodotti tipici della Tuscia e il pesce del lago, le verdure locali e biologiche sono le specialità che la cuoca Marcella trasforma in fantastici piatti, semplici ma di gran gusto. Noi abbiamo assaggiato i Tagliolini di Persico Reale e verdurine, con il Persico pescato freschissimo direttamente nel lago dai pescatori locali, tanto che Marcella ci avverte: se la giornata è di tramontana i pescatori non escono, quindi il piatto non si può fare! Favoloso! Anche le Ciambelline di patate al radicchio e gorgonzola hanno attirato la nostra attenzione e tra i secondi non abbiamo potuto fare a meno di provare il Filetto di Coregone al timo e pepe rosa, sempre con il pescato del lago. L' ultima sorpresa è che la Grotta Azzurra è sulla Guida Michelen e su ristorante Amico. Non a caso. Ma i prezzi, cari amici, sono più che giusti.

La Grotta Azzurra RISTORANTE

Nel cuore della Tuscia un azienda ad alta Biodiversità nel rispetto dell’Ambiente e delle persone. Che produce e trasforma naturalmente con controllo certificato, unicamente da uve da agricoltura biologica, biodinamica e vegana della sua terra dove sono coltivati i vitigni Sangiovese, Merlot e Montelpulciano.

Azienda Agricola Biodinamica CRISTINA MENICOCCI - Fabrica di Roma (VT)- V. Etruria 2 Fraz. Faleri - 0761575041 – www.biodynamic.it

Affacciato sul lago nel centro di Trevignano, vi aspetta con un menù che fa onore alla sua terra. Un’attenta selezione di prodotti tipici della Tuscia e del lago, le paste fatte in casa, le verdure biologiche e le marmellate e i dolci fatti in casa, i vini del territorio.

Splendide le sale, di cui una con camino e il giardino botanico. Il tutto direttamente affacciato sul lago.

Trevignano Romano - Piazza V.Emanuele, 18 Tel/fax 06 99.99.420

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Appuntamentid’inverno /sagre e feste paesane

d a n on pe rd e re!

Da venerdì 6 gennaio 2012 CARNEVALE DI RONCIGLIONE

distribuzione della polenta con sugo cotto con salsicce e olio di oliva locale. Musica, spettacoli, esibizioni degli sbandieratori e stand per la degustazione di vini e di prodotti agricoli locali.

La manifestazione più tipica di Ronciglione è il Carnevale, tra i più antichi dell'Italia centrale. Sfilate di gruppi mascherati, carri allegorici, corse a vuoto con cavalli senza fantino, cavalcate degli Ussari, trampolieri e bande musicali. La maschera tipica del Carnevale, creata dalla fantasia di alcuni ronciglionesi nei primi del'900, è il Naso Rosso che, vestito con un camicione bianco, rincorre lo spettatore tra le vie per offrire rigatoni al sugo in piatti a forma di vaso da notte. Una vera festa che coinvolge tutta la popolazione ronciglionese di ogni età.

Info: www.prolocoronciglione.it/

Lunedì 16 gennaio 2012 SAGRA DELLA FRITTELLA DI CAVOLFIORE A CHILOMETRO ZERO Tuscania

Domenica 15 gennaio 2012 SAGRA DELLA POLENTA Sermoneta La Sagra della polenta è una tradizione secolare in occasione della Solenne Processione in onore di Sant’Antonio. Cotta rigorosamente in paioli di rame su fuoco a legna per l’ora di pranzo si celebra in piazza la tradizionale

principale del paese, avrà inizio la distribuzione delle braciole di castrato arrostite su un’enorme graticola. La manifestazione si arricchisce quest’anno di altri piatti tipici quali pasta al sugo di castrato, contorni vari e dolci locali, il tutto annaffiato da buon vino paesano. In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà all'interno di tensostrutture www.cameratanuova.com 7 febbraio 2012 BROCCOLETTI IN PIAZZA Anguillara Sabazia

Si festeggia il cavolfiore di Tuscania che vanta il marchio Tuscia Viterbese: stornellatori, cantori, artisti di strada e musica animeranno le vie adiacenti la piazza storica. Qui sarà allestito un “padellone” dove verranno fritti e serviti caldi e fragranti i cavolfiori, spazzolati di sale o di zucchero a velo. Stand, mercatini e il meglio della produzione della Tuscia, con le eccellenze biologiche in campo caseario, oleario e vinicolo.

Info: 0761.435.133 www.prolocotuscania.it/ Domenica 23 gennaio SAGRA DELLA BRACIOLA Camerata Nuova Dalle ore 12:30, nella piazza

di Luciano Taietta

In onore del prodotto tipico d'eccellenza di Anguillara che ha ottenuto, nel 2005, l'alto riconoscimento di Prodotto Tipico della Regione Lazio. Una tradizione con grande affluenza di visitatori. In piazza si potrà degustare un buon piatto di pasta di broccoletti saltati in padella con le salsicce e altri prodotti tipici di eccellenza. info: www.ortianguillara.it, Tel. 06.23.318.753

PANE, PIZZA & CO. Ladispoli (RM) Via Settevene Palo 20 Tel. 06.99.22.31.73

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IL CAVALLINO BIANCO da noi mangiare è ancora un piacere

Lo storico Cavallino Bianco inaugura gli splendidi locali della sua nuova sede. Nel Centro storico di Cerveteri, nella meravigliosa cornice della località Boccetta, immerso nella storia e affacciato sulle splendide colline della necropoli, Cavallino Bianco è pronto per accogliervi ed offrirvi uno splendido soggiorno. Sapori antichi ormai quasi dimenticati, la pasta fatta in casa con le uova fresche, la carne e il pesce, l'autentica Chianina.

Lo storico staff è pronto a deliziarvi con l'ormai nota qualità che li contraddistingue, ma anche con molte novità che la nuova location mette a disposizione: la sala Wine bar e l'enoteca, aperta tutto il giorno e per il dopocena; la cantina, ricavata nell'antica grotta sottostante il locale, che custodisce più di 150 etichette nazionali ed estere, lo splendido chiostro interno.

Gli splendidi locali de il Cavallino Bianco sono inoltre la cornice ideale per tutte le vostre cerimonie.

Stanno per arrivare le degustazioni de il Cavallino Bia nco con gustosi abbinamenti di cibo e vino IL CAVALLINO BIANCO Cerveteri (RM) - Via dei Bastioni 46 Tel. 06.99.43.693 - Fax 06.99.40.138 - Cell. 345 42 91 637 www.ilcavallinobianco.it - info@ilcavallinobianco.it

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/Eventi& localiCOOL del mese di gennaio Foto di Alessia Micheletti Abiti di Lobbis Abbigliamento Ladispoli

L'anno nuovo è arrivato e si apre con una una carrellata di eventi per tutti i gusti! Il clima invernale non farà altro che rendere tutto più affascinante! Quali saranno le novità da non perdere? Dagli eventi dedicati alle vostre serate, ai locali più cool, dalla musica all'arte, dal teatro ai concerti, dal vostro Cocktail bar preferito alle degustazioni e al buon cibo. Tutto, ma proprio tutto è pronto per animare le vostre serate!!! Buon divertimento!

COCKTAIL BAR - MUSICA DAL VIVO - SALA PER FESTE Ladispoli (RM) - Via Madrid,1 Tel. 06.99.47.442 www.joscafe.it - info@joscafe.it

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APPUNTAMENTI

NOVITÁ

28 gennaio

Andrea Ghirardi Musica Live

RISTORANTE

Il Malibù ritorna anche con il Ristorante! Tutti i weekend, sia a pranzo che a cena, potrete ritrovare i vostri piatti preferiti e tante, tante novità.

Come sempre la selezione delle materie prime è accurata e da largo spazio ai prodotti bio, a km zero e di stagione. Da provare le paste fresche fatte in casa tra cui: le chicche profumate con gamberi, broccolo romano e lime, i ravioli con taleggio e burro alle pere, i tortelloni di carne bianca. Senza dimenticare il dolce, noi vi suggeriamo la millefoglie Malibù con frutti di bosco e crema chantilly.

RISTOPUB

DAL MARTEDI’ ALLA DOMENICA

RISTORANTE

VENERDI’, SABATO E DOMENICA

CAFFETTERIA - SALA DA TE’ - CIOCCOLATERIA - DOLCI - APERITIVO - COCKTAILS - MUSICA SALA PER EVENTI - LIBRI - GIOCHI DA TAVOLA // MALIBU’ BEACH BAR - LADISPOLI (ROMA) LUNGOMARE MARINA DI PALO - TEL. 06.99.48.689 - 349.56.41.126 - 347.00.76.943 RISTOPUB: DAL MARTEDÌ ALLA DOMENICA: 17-24 H - RISTORANTE: VEN, SAB E DOM 11-24 H

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/Eventi&localiCOOL del mese di gennaio

Concerti&Spettacoli

nei prossimi mesi...

NIENTE PROGETTI PER IL FUTURO Enzo Iacchetti, Giobbe Covatta.

DAL/AL

(Teatro Traiano, Civitavecchia) Su un ponte di una grande città si incontrano due aspiranti suicidi, uniti dalla comune insana aspirazione ma diversissimi per tutto il resto. Un garagista religioso e un egocentrico vip della TV. E il dramma diventa commedia.

13/15 GEN ‘12

ELIO E LE STORIE TESE - ENLARGE YOUR PENIS

VENERDÍ

(Auditorium Conciliazione, Roma)

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Elio e le Storie Tese tornano a gennaio con un nuovo tour teatrale che vi costingerà quantomeno a rivedere le impostazioni di sicurezza della vostra casella email: il tour toccherà tutte le principali città italiane.

GEN. ‘12

NEGRITA - DANNATO VIVERE TOUR (Palalottomatica - Roma)

SABATO

A tre anni di distanza dall'uscita del loro ultimo disco ''Helldorado'' (disco di platino con oltre 70 mila copie vendute) a ottobre è uscito ''Dannato vivere'' il nuovo album di inediti dei Negrita che sarà protagonista del tour 2012 in tutta Italia.

04 FEB. ‘12

Villa Tegolino: parola d’ordine “divertimento”!

Continua l’entusiasmante stagione all'insegna del divertimento a Villa Tegolino con una ricca programmazione di serate di Cabaret - che ospita alcuni dei più noti comici italiani - serate a tema e animazione latina!!!

Mar. 14 Febbraio

San Valentino

Cena a Lume di Candela, Cabaret Animazione Latina

Sabato 18 Febbraio

Carnevale firmato Tegolino!!!

Gio. 8 Marzo

Festa della Donna

Serata sole donne, Strip Maschile, Cabaret, Animazione Latina

taco Cer C EEve vent ntii Spettacoli Spet Sp etta colili - Cerimonie erim imon onie ie - Eventi

Matrimoni 2012 - Vieni a scoprire l’offerta “All Inclusive” Matrimo ra 1/f Cervet Cerveteri (RM) - Loc. Furbara Sasso - Via Fosso Sassetara Tel. 328.38.36.815 - 06.99.00.658 - www.iltegolino.it .it Tel

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BAR ITALIA

MasterCocktail con Andrea Paganini Sua eccellenza il Cocktail Martini Con il passare dei mesi, cari amici, stiamo passando dal raccontare prima i Cocktail più conosciuti per poi rivolgerci a quelli che sono dei veri e propri must. Questo mese non posso esimermi quindi dal trattare un eccellenza della storia dei Cocktail, il Martini appunto.

Molti conoscono il fratello, il famoso Vodka Martini che ha raggiunto la sua notorietà perché bevuto da James Bond! In realtà la ricetta di questo cocktail è semplice ma necessita di passaggi tecnici fondamentali. Anzitutto il bicchiere dovrà essere ghiacciato. Il Cocktail Martini è infatti molto forte, quasi completamente composto da distillato, quindi freddare il bicchiere diventa un passaggio fondamentale. Ma passiamo alla ricetta vera e propria: in un mixing glass aggiungiamo ghiaccio fino a ¾ del bicchiere e 2 once (6 cl) di Martini Dry. Si mescola e si toglie completamente il Martini. Questa operazione si chiama tecnicamente “profumare il ghiaccio”. Fatto ciò si aggiunge il Gin, circa 3 once (9 cl). Si mescola nuovamente e si serve filtrato nella coppa che precedentemente abbiamo freddato con il ghiaccio. Si guarnisce con scorza di limone, che io annodo aggiungendo anche delle olive, considerando ciò la mia firma a questo cocktail.

Il Cocktail Martini vanta infiniti noti estimatori, Roosvelt lo offrì a Stalin, Krusciov lo definì l'arma più micidiale degli Stati Uniti, fu citato da Cole Porter in una sua celebre canzone, inspirò designer, scrittori e il cinema.

Sembra fosse il preferito di Ernest Hemingway, tanto che ne esiste una variante che prende il suo nome, il Martini Hemingway appunto, che lo preferiva però diverso. Versava il Martini tolto dal ghiaccio nelle olive con le quali poi pasteggiava accompagnandole al Cocktail!

Chi è Andrea Paganini...

Andrea si avvicina al mondo dei cocktail direttamente nel lavoro di Barman. Successivamente si specializza frequentando diversi corsi professionali – Basic Intermediate Advanced Tool - Flair Evolution Basic – che lo hanno condotto ad acquisire una professionalità completa. Dopo numerose esperienze lavorative approda al Bar Italia, storico bar del comune di Ladispoli, ed oggi conosciuto come uno dei Cocktail Bar più di tendenza del litorale. Oggi cura la Rubrica MASTERCOCKTAIL sulla nostra rivista.

BAR ITALIA Ladispoli (RM) - Viale Italia 80 - Tel. 06.99.13.145

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/Eventi&localiCOOL del mese di gennaio

Concerti&Spettacoli

nei prossimi mesi

DAL/AL

MAURIZIO BATTISTA - IL MIO SECONDO MATRIMONIO (Teatro Sistina, Roma)

14/11

Maurizio Battista torna in teatro con un one-man-show totalmente inedito e un’analisi irriverente e spassosa dei mezzi di informazione. La scaletta varia ogni sera, a seconda del pubblico e delle notizie di attualità; ma una cosa è certa…si ride!

FEB/MAR

ENRICO BRIGNANO IN TUTTO SUO PADRE

DAL/AL

(Palalottomatica - Roma)

26/8

Il nuovo spettacolo in cui l’attore romano racconta le vicende dell’Italia di oggi, “diventata una sgualdrina perbene”. Un omaggio al genitore recentemente scomparso il nuovo spettacolo sarà nei teatri di tutta Italia.

MAR/APR

Buena Vista: ritmo latino, dj-set, musica ‘70/‘80...

Il Buena Vista vi aspetta a Bassano Romano in una location super frizzante e con un calendario di eventi sempre pronto a divertire. Facilmente raggiungibile da Roma (a 40 km dal GRA) e Viterbo (a 35 Km) è aperto dal giovedì alla domenica tutto l'anno. Fino alle 22.30 il Buena Vista è pizzeria e ristorante ma a seconda del giorno si trasforma. Il GIOVEDÌ la serata è dedicata alla musica live con contest di canto e campionati di karaoke. Il VENERDÌ è la serata caraibica per eccellenza: il meglio del mondo latino con dj qualificati e animazione di qualità. Tanti ospiti internazionali avuti da Roly Maden a Barbara Jimenez da Seo Fernandez alla fantastica Mary Blanca. Insomma un oasi di ritmi e melodie d'oltreoceano! Il SABATO dopo cena scoppia la Febbre del Sabato Sera con musiche rigorosamente 70/80 e Commerciale, animazione e un tripudio di luci e colori fino a notte inoltrata.

GIOVEDÌ: Musica Live Contest di Canto e .

Campionati di Karaoke

VENERDÌ:Serata Carai

bica, DJ qualificati, Animaz ione.

Tanti ospiti internazion ali

SABATO: Cena, Serata Revival 70/80 e Commerciale

Bassano Romano (VT) Via Roma 309 - 0761.635113 - info@buena-vista.it - www.buena-vista.it

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Six Guest House in the Winter

Il rumore del mare d’inverno, il profumo della legna del caminetto, lo spettacolo del tramonto, le serate tempestose a bere una birra tra amici, il brunch della Domenica. Benvenuto inverno! Il Six Beach si trasforma in versione invernale per accogliervi come sempre con il suo stile inconfondibile. Ci saranno ancora i fantastici aperitivi, la musica dal vivo, i Dj set, eventi dedicati , oltre a tante altre novità, per non lasciarvi mai da soli e trascorrere i mesi più freddi in un clima amichevole e rilassante.

Il tutto nella fantastica cornice che lo staff del Six ha ideato per voi, un salotto pronto ad accogliervi, un caminetto a scaldarvi e il mare a fare da cornice … Buon Divertimento!

Windsurf School

ANCHE D’INVERNO

Scuola di Windsurf, Stand Up Paddle, Surf da Onda, Canoe, tutto questo è possibile al Six, presso la windsurfschool.it. Nata nel 2010, la struttura, gestita da Niccolo' Violati esperto windsurfista di livello internazionale, offre corsi principianti e intermedi e un servizio di rimessaggio per windsurf. Il circolo è punto di ritrovo per le uscite in mare nel Nord del Lazio, date le ottime condizioni di vento e di onda. E' inoltre possibile dal portale web www.windsurfschool.it usufruire del servizio meteo in diretta gratuito con webcam ad alta risoluzione, dati dell'intensità del vento, temperatura, pioggia e umidità. Seguici anche su Facebook.

C A M P O D I M A R E ( C E RV E T E R I ) - LU N G O M A R E D E I NAV I G ATO R I E T RU S C H I C E L L . 3 3 9 . 2 6 . 6 3 . 2 5 3 - FAC E B O O K : S I X B E AC H H O U S E

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/bachecadeitalentinews Ciro Cervone, l’arte sulla pelle Ciro fin da bambino mostra una grande passione per il disegno. Il suo è un innato talento che viene subito notato dai suoi familiari e si capisce subito che si svilupperà sempre di più. Trova infatti un suo naturale sfogo nell’arte dei Tatuaggi. Ciro, se così si può dire, è figlio d’arte, e cresce proprio in questo ambiente, quando ancora piccolissimo frequenta suo zio, titolare di uno studio di tatuaggi a Napoli, e poi successivamente il Fratello, anche lui titolare di uno studio di tatuaggi a Terni. È automatico per Ciro approfondire la sua passione per il disegno frequentando l'istituto Statale d'arte di Orvieto all'indirizzo "Disegno Figurativo e Illustrazioni" dove matura l'idea che il tatuaggio sarà la sua professione. Decide quindi di frequentare un corso di tatuaggi e, con la massima dedizione, impegno e passione, esce con il massimo dei voti. Finalmente nell’ottobre 2011 inaugura il suo studio a Viterbo e decide di proseguire un cammino iniziato nel 1988 e che continua con il TATTOO SHOP Viterbo. Era il suo sogno nel cassetto e lo ha realizzato distinguendosi per la sua capacità appunto di disegnare ed illustrare a mano libera.

Insomma, niente cataloghi o stampini, qui ogni cliente può vantarsi di avere realizzato un tatuaggio del tutto esclusivo, che non si vedrà mai su nessun altro. E questo grazie non soltanto alle grandi capacità artistiche di Ciro, ma anche alla sua dedizione. Qui ogni cliente viene seguito da vicino e lo studio di quello che diventerà il proprio tatuaggio viene eseguito insieme. Si parte da un idea del cliente, per sviluppare in ogni minimo dettaglio l’aspetto del tatuaggio, anche il più piccolo. Inoltre Ciro non ha uno stile ed una tecnica univoche, ma piuttosto tende ad utilizzare una tecnica figurativa che può sposare diversi stili, da quello tradizionale al più innovativo. E questo è un elemento fondamentale se pensiamo a quanto sia personale e intima la scelta di un tatuaggio e quanto sia importante trovare chi sia in grado di rappresentare l’idea che abbiamo in testa. Oggi Ciro vede crescere con successo la propria attività, anche grazie al fatto che l’arte dei tatuaggi viene sempre più apprezzata e grazie, oltre alla sua professionalità, alle sue doti umane che lo rendono un piacevole compagno di viaggio durante le ore che si trascorrono insieme per dare la vita al nostro tatuaggio. Noi lo abbiamo provato e vo lo raccomandiamo. Bravo Ciro e buon lavoro!

Tattoo Shop Viterbo di Ciro Cervone

Via Asiago 11, Viterbo - Tel. 334.85.65.565 - 0761.17.10.636 - tattooshopviterbo.com tattooshopviterbo@gmail.com - Aperto dalle 10:30 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00

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/bachecadeitalenti

La stazione degli artisti Il 7 gennaio il Teatro Vittoria di Cerveteri accoglie “Il Piccolo Principe” La Stazione dei Piccoli Artisti replica il 7 gennaio alle ore 21 presso il Teatro Vittoria di Cerveteri il Piccolo Principe, con la stessa magia e la stessa tenerezza, l’ intramontabile fiaba, fatta di una disarmante semplicità. Apparente. Sul piccolo palcoscenico del Teatro Vittoria, in un’atmosfera un po’ retrò, nel cuore del centro storico caeretano, un piccolo principino ripete il suo viaggio dolceamaro, imbattendosi in personaggi bizzarri; come chi crede che sia sufficiente contare le stelle per possederle, un sedicente re che nella sua solitudine e nel suo anonimato crede di regnare su un universo intero abitato dal niente, un povero lampionaio costretto a girare intorno al suo lampione per accenderlo e spegnerlo ogni minuto, intrappolato sotto al peso dei doveri, senza giustificazione, in un mondo che gira sempre più in fretta, un universo che ruota avvolgendosi su stesso, con la triste e fedele convinzione che una “consegna” sia per sempre, e parole infinite che cadono nel buco del pianeta, un pianeta che fa un giro al minuto, e senza accorgersene ci si ritrova a parlare da un mese senza aver detto nulla. Milleequattrocentoquaranta tramonti in ventiquattro ore: peccato che il piccolo principe non possa vederli. Il suo viaggio ci conduce fantasticamente nel regno segreto che chiede di essere protetto dall’assalto del quotidiano, da quella ragione che non sa vedere dietro la scorza dei fatti e diffida di tutto ciò che non è misurabile. L’eroe di De Saint Exupery nel suo piccolo mondo può salvare la propria dimensione morale, difendere i propri parametri di giudizio, riportando la crescita e la vita adulta al confronto con la creatività, la spontaneità, il riconoscimento di sé, e la capacità di arrossire ancora alle domande. “Tutti i grandi sono stati bambini una volta, ma pochi di essi se ne ricordano”. L’adattamento e la regia sono impreziosite da due testi inediti, “Cattivi semi” e “Per non dimenticarti” musicati da Marco Quagliozzi. Vi aspettiamo…

Maria Concetta Galluso Laureata in Discipline delle Arti della Musica e dello Spettacolo presso l'Università degli Studi di Roma Tre. Lavora con bambini e studenti dall'età di di 19 anni, come esperta esterna di cinema e teatro e nel 2007 riesce a sposare la sua passione per il teatro e per il mondo dell'infanzia dando vita al Laboratorio Teatrale Permanente dell'Ass.Cult. La Stazione dei Piccoli Artisti, tenendo corsi di recitazione per bambini e ragazzi. Info: 339.67.51.758 - gallusoconcetta@gmail.com

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/bachecadeitalentinews Illustrazione: il “territorio” di Marianna Forte In programma per Giovedì 29 Dicembre 2011 il terzo ed ultimo vernissage della kermesse “Il Sapore dei Colori”. Si tratta della prima mostra personale di Marianna Forte, giovane illustratrice siciliana, civitavecchiese d’adozione, classe 1989. Una vera e propria vocazione quella di Marianna per il disegno: i primi segni si vedono già da piccolissima, quando all’asilo preferisce starsene a giocare con i colori che uscire fuori in giardino e fare l’altalena. Fanno seguito inesorabilmente l’istituto d’arte e il prestigioso corso di illustrazione alla Scuola Internazionale di Comics di Roma.

Marianna coltiva questa grande passione e pian piano riesce a trovare un suo modo di esprimersi.

Lei vuole rappresentare dei concetti attraverso l’uso sapiente di tratti e colori. I suoi spunti? Le canzoni. Come “Volta la carta” di Fabrizio De Andrè: le illustrazioni, un omaggio alla Genova alluvionata, sono proprio da non perdere anzi, provate a dare una sbirciatina su youtube! Ma le sue opere nascono anche da frasi, aforismi, sogni.

“Il Sapore dei Colori”, realizzata in collaborazione con AcCenni D'arte e Federico Colozzi, arriva dopo aver

partecipato a numerose mostre collettive e a due estemporanee. Una mostra tutta sua, composta da tre sezioni: dopo il successo di “Individuo” e “Costume”, l’artista ha raccontato il “Territorio”. Le forme nascono da uno scarabocchio, da un insieme casuale di linee e curve. Questo è l’individuo di Marianna Forte. Una sequenza di illustrazioni tese ad analizzare l’interazione dell’individuo con il mondo circostante, la sua “Territorio”. Territorio inteso non solo come un luogo, una nazione, ma anche come quel senso di appartenenza, quel territorio interiore, della mente e del cuore. E nell’era digitale dei social network, abbiamo un disperato bisogno di uno spazio tutto nostro. Il territorio di ognuno di noi, un luogo intimo e personale. La nostra privacy, dove nessuno può accedere senza il nostro permesso. Impronte su, del e nel territorio, non espressioni di un disagio ma la realizzazione di un desiderio, con il fine di accenderne altri. Perché lei, Marianna, libera la sua arte senza alcun fine, se non quello di comunicare, di vivere un'esperienza in continua evoluzione e, soprattutto, totalmente apolitica.

Contenitore dell’evento, l’enoteca Caronte in Via Cerretana 39 a Cerveteri che tutti i giorni (tranne il mercoledì) dalle 18,30 sfoggerà le opere di Marianna.

Per un art aperitif o un per un dopo cena “a regola d’arte”. Azzurra Patriarca

Servizi per lo spettacolo Ladispoli (RM) - Via Filippo Moretti, 3 - Cell. 329.32.23.786 - sound_light@hotmail.it

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/bachecadeitalenti

Villa Tegolino ospita Valentina Persia una donna che coglie il lato buono della vita.

Provateci a rimanere seri quando sul palco c’è lei, Valentina Persia, con il suo mix esplosivo di barzellette, storielle, facce e gag. Un’artista completa pronta a regalare il divertimento più puro, quello con le lacrime agli occhi e il mal di pancia. Noi l’abbiamo incontrata in occasione del suo spettacolo di cabaret a Villa Regolino a Cerveteri. E ci siamo resi conto che, oltre alla ballerina che è stata e l’attrice di cinema e teatro che è, quando si chiude il sipario rimane semplicemente una donna che sa cogliere il lato buono della vita. Conosciamo tutti il percorso professionale e di vita che l’hanno portata fin qui, quindi vogliamo cominciare la sua intervista al contrario… anche perché ci siamo così divertiti che non vediamo l’ora di poterla applaudire di nuovo.

Sappiamo che tra le novità all’orizzonte c’è un certo “Burlesche”…

Sì, è il nuovo spettacolo che porterò nei migliori teatri d’Italia. Diciamo che con questa rivisitazione in chiave comica dell’arte dello spogliarsi ho voluto riscoprirne il lato ironico con cui era nata nell’Inghilterra vittoriana.

E c’entra qualcosa la tua passione per la danza?

Direi proprio di sì. Il primo grande amore non si scorda mai!

Danza e recitazione sono due forme d’arte che confluiscono.

Proprio come in te convivono ruoli comici e drammatici.

Esattamente.

Questa tua versatilità ti ha portato a fare delle esperienze completamente diverse: tv, cinema (a marzo uscirà Buona Giornata di Carlo Vanzina), teatro, cabaret,… qual è la forma che prediligi?

Al mondo della TV preferisco quello del teatro: è la forma più diretta col pubblico, c’è più colore, anche grazie ad un margine di errore più elevato, e la risposta del pubblico è immediata.

E sappiamo che il valore del sorriso per te è molto importante, vero?

Sì, il sorriso del pubblico è l’applauso più bello! Far sorridere è una missione per me, può e deve essere usata come una forma terapeutica, personale e di gruppo.

Tra il tuo pubblico, anche stasera, molti bambini. Che rapporto hai con loro?

Li adoro in maniera viscerale. E non parlo da mamma, ma da zia e da ex maestra di scuola materna. Mi diverte fare le facce buffe e vedere le loro reazioni. Sono senza filtro, puri e senza pregiudizi.

Sogni nel cassetto?

Trovare la chiave! Ahahah! Veramente il mio è aperto da tempo e pian piano vengono fuori: mantenere la serenità, continuare così senza mai bruciare le tappe e, soprattutto, circondarsi di persone che ti vogliono bene.

Con chi ti piacerebbe lavorare?

Antonio Albanese è un attore tragicomico dal magnetismo particolare, ma stimo molto anche Carlo Verdone. Se potessi fare un viaggio nel passato, mi piacerebbe recitare con Anna Magnani, Edaurdo De Filippo e Totò.

Qualche domanda per conoscerti più da vicino. Qual è il tuo lato più nascosto?

Sono un’ottima cuoca! Ho preso la passione per i fornelli da mia madre, mi diverto a fare esperimenti, a trasformare la tradizione con note personali.

Svelaci una CURIOSITÀ su di te.

La notte digrigno i denti… questo non l’avevo mai detto in nessun’intervista!

La cosa più CURIOSA che hai fatto?

Mi sono procurata dei vestiti stracci, ho creato una maschera di sale e mi sono travestita da befana. Sono andata conciata così per le vie del paese in Abruzzo e non mi ha riconosciuto nessuno!

Azzurra Patriarca

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/cinema/novità // nelle sale dal 4 gennaio

// nelle sale dal 20 gennaio

Immaturi – il viaggio

Benvenuti al Nord

di Paolo Genovese

di Luca Miniero

Con Ambra Angiolini, Luca Bizzarri, Barbora Bobulova, Raoul Bova, Anita Caprioli. Commedia Italia

Con Claudio Bisio, Alessandro Siani, Angela Finocchiaro, Valentina Lodovini. Commedia Italia

La maturità c'è già stata. E cosa si fa subito dopo aver fatto l'esame? Un bel viaggio. E così che questo gruppo di amici con mogli, fidanzate e figli si ritroverà su un isola con venti anni di ritardo per il viaggio che non erano riusciti a fare ai tempi del liceo. Una conferma in più a dimostrazione che la “maturità” non si raggiunge mai completamente.

Dopo Benvenuti al Sud il sequel era obbligatorio per pareggiare l'altra faccia del dualismo nazionale.

Stavolta è la crisi matrimoniale di Alberto (Bisio) e Mattia (Siani) causa dei spostamenti che sono un terremoto nella vita dei due. Mattia parte verso Milano addirittura con un giubbotto fendinebbia e l'incontro tra Napoli e Milano sarà terribile ma sarà l'inizio per sciogliere i pregiudizi di campanile.

// nelle sale dal 20 gennaio

// nelle sale dal 27 gennaio

E ora dove andiamo?

ACAB - All Cops Are Bastard

di Nadine Labaki

di Stefano Sollima

Con Claude Msawbaa, Layla Hakim, Nadine Labaki, Yvonne Maalouf. Commedia drammatico Francia Libano Egitto

Con Pierfrancesco Favino, Filippo Nigro, Marco Giallini, Andrea Sartoretti. Poliziesco Italia

Un villaggio in medioriente con una comunità divisa tra mussulmani e cattolici dove gli uomini sono sempre in lite. Al contrario le donne cercano rimedi per distoglierli dalla violenza. E per questo ricorrono al trucco di far piangere sangue ed una madonna o l'arrivo di alcune ballerine dell'est Europa. Un film ironico e prezioso in questo periodo dove un sorriso può erodere il cancro dell'intolleranza.

“Tutti i poliziotti sono bastardi” tradotto dall'acronimo ACAB e tratto dall'omonimo libro di Bonini. Le storie di Cobra Negro e Mazinga sono piene di odio perché sanno di essere odiati.

Cresciuti con il mito della destra fascista si scoprono disillusi ma coinvolti in una spirale di violenza. Il punto di vista diverso, le manifestazioni e le cariche viste dal casco di un poliziotto.

A cura di Davide Mele

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Foto di E. Silvestri

/letture Maus di Art Spiegelman Il 27 gennaio del 1945 le truppe sovietiche liberarono il campo di sterminio nazista di Auschwitz-Birkenau e nonostante gli anni di guerra che avevano alle spalle, si trovarono di fronte ad una realtà a cui non erano preparate. Ho pensato molto al libro da consigliarvi in questo mese, e ho deciso di prendermi la libertà, per una volta, di non darvi consigli. Questa è infatti una richiesta vera e propria. So bene che nessuna parola, nessuna fotografia né filmato potrà mai contorcersi come la fame, né gelare le coperte durante la notte. Vi chiedo allora di seguire il tratto della matita di Art Spiegelman, in questo fumetto che racconta la storia dei suoi genitori, Vladek e Anja, nati in Polonia quando ancora si poteva nascere ebrei senza immaginare che proprio per quello si sarebbe morti. “Maus” non è un insieme di vignette, è un modo di raccontare al mondo quanto sia difficile fare i con ti col proprio passato. Art ci regala l’opportunità di poter parlare anche ai più piccoli di una delle più grandi tragedie della storia: il mondo di Maus è popolato di ebrei-topi e nazisti-gatti, e attraverso questa metafora, servendosi di umorismo e cruda realtà, Spiegelman racconta tutto, senza censure, ma con rabbia e rispetto. La rabbia di chi ha visto negli occhi del proprio padre il volto del dolore e il rispetto di un figlio che sa perdonargli le mancanze e i silenzi. Non c’è riparo al senso di colpa per essere sopravvissuti. Ma non siamo tutti, in qualche modo, sopravvissuti? Non apparteniamo tutti alla stessa famiglia di Vladek? Ad Auschwitz, siamo morti anche noi. Quel 27 gennaio, siamo stati liberati anche noi. Ma a che prezzo?

“Ci vorrebbe tanti libri per mia vita, e comunque nessuno vuole sentire quelle storie”, ci dice Vladek col suo accento polacco. Ma se il suo accento fosse stato senegalese e la sua storia diversa, più attuale, vi avrei messo in guardia nello stesso modo: non perdetevi tra gli indifferenti, che sono alla finestra, guardano e non vedono.

Leggete e parlatene tutti allora, questa è la nostra storia, offerta in sacrificio per noi.

E R I K A S I LV E S T R I Studia presso la facoltà di Storia Medievale, Moderna e Contemporanea de La Sapienza di Roma e nel 2007 ha pubblicato con Rizzoli il suo primo libro,“Il commerciante di bottoni”. Si dedica allo studio e alla trasmissione della memoria della Shoah e ha partecipato a vari progetti a riguardo, in ambito didattico e non. Viaggiatrice per intima necessità, fotografa per amore, scrittrice per nascita, ama ricevere lettere e raccogliere i ricordi che nessuno vuole più conservare: inviateli a mondospeziato@gmail.com e ricordate che nella vita non c’è un sentiero, perché i sentieri si fanno viaggiando!

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[ p.24 ]

/motori DR Motor

Costruire auto in punta di piedi

Ma chi è questo matto che in piena recessione economica investe soldi per acquisire gli stabilimenti ex-Fiat di Termini Imerese per costruire automobili in Italia? La DR Motor di Massimo Di Risio, ma facciamo un passo indietro.

Macchia D'Isernia, Molise, è qui che nel 2006 Di Risio costituisce la DR Motor Company che non costruisce ma commercializza automobili prodotte dalla cinese Chery rimarchiandole DR. In quegli anni si organizza nei suoi stabilimenti per assemblare le proprie auto curandone carrozzerie e allestimenti, importandone solo i motori. Anche la rete commerciale è un colpo di genio, con un accordo con la grande distribuzione alimentare le auto vengono vendute all'interno dei supermercati Iper. Tornando ad oggi la DR Motor si presenta come secondo costruttore di automobili in Italia con il progetto ambizioso di creare utili proprio li dove la Fiat a deciso di chiudere, con l'intenzione concreta di assumere da subito (gennaio 2012) 300 nuovi posti di lavoro per arrivare nel 2016 a 1300 unità lavorative. I modelli, come abbiamo avuto modo di vedere al Motor Show di Bologna, incontrano anche il gradimento del pubblico con tre vetture che rappresentano le fasce di maggior interesse.

L'utilitaria DR1, Euro 5, 1300 CC di cilindrata, 16 valvole che nella versione full optional arriva a costare 9980 euro. La berlina DR2 per coprire il segmento “C” con un costo di 9980 euro. E la DR5 che è un SUV in piena regola, 2000 CC di cilindrata che, sempre full optional, costa poco meno di 18.000 euro. Se a Termini Imerese, abbandonata da Fiat, si continuerà a fare automobili, il merito va alla DR, e così, quasi a volersi fare un regalo dopo il “salvataggio” di Termini Imerese, DR porta al Motor Show la sua prima vettura sportiva DR1 S. A cura di Davide Mele

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/ Hitech&Co. TROVARE LA STRADA… DEL RISPARMIO. TOM TOM VIA 120 ITALIA. Vi siete persi nel grande traffico dei navigatori satellitari?

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/sportnews DIMAGRIRE VELOCEMENTE DOPO IL NATALE?…SI PUO’!!!

DOPO LE ABBUFFATE NATALIZIE SI CERCA SEMPRE UN RIMEDIO FACILE, VELOCE E DURATURO PER RIENTRARE NELLA TAGLIA... il centro Fitness Puravìda da quest’anno propone un programma veramente efficace che sta dando risultati sorprendenti a tutte le persone che lo hanno provato e che continuano a frequentare i corsi con entusiasmo… è il Circuito Easy Line. EASY LINE, è un allenamento di 30 minuti, finalizzato al DIMAGRIMENTO e alla TONIFICAZIONE. L’obiettivo di questo circuito è aumentare il metabolismo a riposo permettendo così al corpo di bruciare più GRASSI e calorie al giorno, anche quando non si esegue esercizio fisico. Ma in questo tipo di allenamento non si guarda solo alla perdita di peso e al rassodamento, ci dice il Direttore Tecnico del Centro Fitness Puravìda Bruna Bartolini, ma anche alla salute della schiena e delle articolazioni troppo spesso minata da quei fastidiosi chili di troppo. Ad ogni lezione possono partecipare al massimo 12 persone, questo per permettere all’istruttore di seguire con attenzione ogni singolo partecipante, correggere la sua postura sulla macchina, gestire l’allenamento di ognuno e monitorare il battito cardiaco e i miglioramenti raggiunti. Non a caso è un tipo di attività consigliata anche a chi ha problemi di pressione alta, colesterolo in eccesso, diabete, osteoporosi, sovrappeso e obesità.

All’inizio del percorso EASY LINE viene effettuata un analisi della figura con rilevazione del peso, della massa magra e grassa, inoltre vengono eseguiti

ALTRE ATTIVITA’ DEL CENTROFITNESS PURAVìDA: FITNESS PILATES & POSTURALE: g.a.g., pump, zumba, functional training, military fitness, step, ginnastica generale; SCUOLA DI DANZA: danza modern e funky, danza classica, hip hop, ginnastica artistica, danza mediorientale junior, arte-danzayoga, posturale junior, laboratorio di lettura e disegno creativo; SCUOLA DI BALLO: danza del ventre, salsa cubana, liscio standard e latino americani, balli di gruppo; ARMONIA CORPO MENTE: Tai chi, yoga integrato, yoga kundalini; STUDIO GINNASTICA POSTURALE E PERSONAL TRAINER Centro Fitness Puravìda… professionisti per passione

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/sportnews

No vit a ’

vari test per monitorare i miglioramenti e gli obiettivi raggiunti a distanza di tempo. Ma la forza di questo allenamento è data anche e soprattutto da particolari macchine dette a resistenza idraulica, Questo particolare sistema di funzionamento permette di stimolare due muscoli nella stessa unità di tempo, seguendo le possibilità della persona, riproducendo l'effetto del movimento in acqua, e riducendo di un terzo i tempi di allenamento. Muovendosi da una macchina all'altra ogni 30/45 secondi, non c'è tempo per annoiarsi ma soprattutto si mantiene la frequenza cardiaca elevata in modo da bruciare più calorie: questo il vero segreto dell'efficacia del circuito. È possibile provare gratuitamente una lezione.

Per tutte le altre domande gli insegnanti del Centro Fitness Puravida, tutti laureati presso l’Istituto Universitario di Scienze Motorie, sapranno rispondervi e consigliarvi al meglio.

VIRTUS LADISPOLI IN ZONA PLAY-OFF È una Virtus Ladispoli che ha ripreso la sua marcia in campionato da dove l’aveva lasciata. Dopo la fantastica promozione, dalla seconda alla prima categoria, la squadra del DS Fabio Ciampa si ritrova in piena zona play-off a soli 4 punti dalla capolista Montespaccato.

Inoltre, la Virtus Ladispoli è la prima squadra della città e delle zone limitrofe ad avere la radiocronaca delle partite in diretta, grazie alla web radio www.voiceovernetwork.it. Al di là di questa fantastica novità, la squadra ladispolana, dopo aver battuto al Lombardi il Dragona per 3 – 0 ed il Magliana in trasferta per 4 – 0, ha subito due sconfitte contro il Tor De Cenci ed il Santa Severa. Nonostante il periodo difficile, la squadra bianco-blù, domenica 18 dicembre ha conquistato un importante vittoria nel derby contro la DM Cerveteri penultima in classifica. Sarà fondamentale portare a casa altri 3 punti prima della sosta natalizia, per poi riprendere il campionato nelle migliori delle condizioni per conquistare i play-off.

L’HIP HOP INTERNAZIONALE A NLD DI LADISPOLI CON JUN QUEMADO Grande successo per la giornata tenutasi a Ladispoli presso NLDnuovolaboratoriodanza, che ha ospitato il famoso ballerino e coreografo JUN QUEMADO, già ospite delle più famose città del mondo: New York, New Jersey, Texas, Germania, Canada, Londra, Norvegia e Olanda.

Un esclusiva assoluta in collaborazione con la Bounce Factory che ha visto l’ apertura dello stage One Class a cura di Simone Ginnaneschi docente HHProfessional. Un evento di puro Hip Hop L.A. Style che si aggiunge alla lista di eventi e ospiti di NLD, un riferimento per chi ama, a livello professionale e non, la danza e l’hip hop in tutti i suoi stili.

A CERVETERI INAUGURATO IL NUOVO STADIO GALLI Inaugurato da poco a Cerveteri il nuovo campo in sintetico allo stadio Galli alla presenza di un ampia parata di giovani calciatori e atleti, dell’ex Sindaco Ciogli e del Delegato allo Sport Paola Maria Calce che hanno proceduto al taglio del nastro. L’impegno era stato di portare a termine i lavori dello stadio, che vede anche la realizzazione della pista di atletica e, grazie al presidente Mazzarini, di una tribuna coperta, tra poco rivestita a seggiolini e di un punto ristoro. Nel corso della manifestazione anche una gara tra una selezione dei dipendenti del comune e Cerveteri vecchie glorie. Valentina Vidor

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Speciale Saldi

/fashion&style

Foto di Alessia Micheletti - Abiti di Lobbis Abbigliamento (Ladispoli)

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Stanno per arrivare! Dal 6 gennaio 2012 al via la stagione dei saldi invernali. Ecco una utilissima guida per gli amanti delle grandi occasioni e dello shopping post-natalizio.

Risparmiare e acquistare senza pentimenti.

Regola n° 1: attenzione! I prezzi relativamente bassi ci seducono facilmente a comprare cose che forse non utilizzeremo mai e che spariranno velocemente nell'angolo più lontano dell'armadio, spesso con il cartellino del prezzo ancora attaccato.

Regola n° 2: “L’ho sempre desiderato!” Capita spesso di sognare di un oggetto che non ci possiamo permettere… ogni volta che passiamo davanti la vetrina rimaniamo lì a fantasticare, non possiamo proprio permettercelo. Comprare con i saldi l’oggetto del desiderio proibito potrebbe essere un valido compromesso, no?

Regola n° 3: meglio non farsi guidare da una sensazione del passato. Se il capo che vogliamo acquistare ci era piaciuto all’inizio della stagione ma poi non ci abbiamo più pensato, forse non ne vale la pena.

Regola n° 4: spesso gli articoli più scontati sono quelli

che presentano uno stile molto esplicito e riguardano la stagione che sta passando. A questo punto dovrete porvi la domanda “ho intenzione di sfruttarlo già da subito?” o “almeno potrò utilizzarlo anche per la prossima stagione invernale?”.

Regola n° 5: il classico non muore mai! Permessi tutti i capi “base” di ogni guardaroba, come maglioncini in tinta unita, t-shirts, magliette e canotte, calze, cinture, lingerie.

Regola n° 6: capriccio concesso! Un, che sia uno, capo straordinario, un maglione in colori impossibili, scarpe dal tacco vertiginoso, un cappello appariscente, … insomma, qualcosa che a prezzo pieno non avremmo mai comprato ma che potrebbe ravvivare il guardaroba, anche se si sa che i capi “da capriccio” stufano presto!

Regola n° 7: potreste anche pensare già da ora alla prossima stagione estiva, ma facendo molta attenzione perché potreste avere ancora le idee poco chiare!

Evitare di acquistare capi out. Per l’occasione, ecco un pratico specchietto da portare nella borsetta: IN: Cappotto anni’60 e xxl - Giacche sartoriali - Pellicce - Alamari - Maglioncini ultrafemminili - Camicie sartoriali - Pantaloni palazzo - Abitini - Jeans - Vita alta - Mary Jane - Loafers con tacchi alti - Punk e rock chic - Boho chic - Pitonato - Principe di Galles e Pied-de-poule - Pastello - Guanti in pelle OUT: Cappotto allure militare - Blazer - Giubbotti jeans - Zip - Maglioni con disegni nordici/tirolesi Camicie jeans - Pantaloni harem - Tuniche - Leggins - Vita bassa - Ugg - Stivali cuissard - Fetish - Neo etnico - Zebrato - Pois - Beige - Guantoni in pelliccia A cura di Azzurra Patriarca

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Foto: Viphoto.it - Modella: Cristiana Tedesco - HairStyle: Ricci e Capricci Maria Grazia e Roberta - Via Firenze, 52 (Ladispoli) - Tel. 06.99.13.000

Bigiotteria•Accessori Moda e da Cerimonia•Scarpe•Borse & Co.•Abbigliamento Ladispoli (RM) - Viale Italia 29/31 - Tel. 06.99.11.357

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Foto di Alessia Micheletti - Abiti di Lobbis Abbigliamento (Ladispoli)

/fashion&style Speciale Saldi Negli ultimi numeri li abbiamo un po’ trascurati i nostri maschietti. Uomini, concessa un po’ di tregua per voi! Potete abbandonare i capi super attillati e optare per linee più morbide e naturali, perfette per chi predilige uno stile dandytrascurato alla Johnny Deep. Scegliete pure uno stile da ribelle, una sintesi tra formale e sportswear. Per un uomo bello e dannato, targato anni Settanta. Un uomo che ama osare, mettersi in gioco, che vuole rendere la propria vita un’opera d’arte, direbbe Oscar Wilde. Per i businessmen accessori eccentrici ed estrema cura per dettagli e materiali: solo di grande qualità, top una lavorazione artigianale del capo… altrimenti a che servono i saldi? Colori brillanti e accesi, anche accostati a tessuti tradizionali. Non solo colori fluo, però, c’è posto anche per le nuances naturali del marrone, verdone e blu e non mancheranno il bianco, il nero e il bianco&nero. Riassumendo: shopping spree all’insegna dello spirito creativo, ribelle e trascurato. Il fil rouge? La raffinatezza! Azzurra Patriarca

Ladispoli (Roma) - Via Livorno, 50 - Tel. 06.99.144.124 - Facebook: WallRide the Shop

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OTTICA GRILLI Ladispoli - Piazzale della Stazione - Tel. 06.99.11.152 Cerenova - Largo tuscolo,1 - Tel. 06.99.04.740 - www.otticagrilli.com

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/Beauty

Locherber B.T.Y - Siero Idrotensore Intensivo Correttore delle rughe d’espressione

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Metti in salvo la tua pelle Per un inverno a tutta bellezza A cura di Azzurra Patriarca

Preparatevi a contrastare i rigori invernali con trattamenti a protezione no-stop effetto cappotto. Il freddo non è certo amico della pelle, e il make-up non può molto contro screpolature, secchezza e arrossamenti. Il film lipidico che protegge la pelle non funziona più: il freddo inibisce la riproduzione dei ceramidi, una vera e propria barriera difensiva per la pelle che impedisce all’acqua di disperdersi.

Nascono così tutti quei tipici inestetismi dell’inverno. È guerra aperta!

Linea Nature’s Beauty Nectar - Crema di Pulizia Detossinante - Crema e Siero Rinnovatore al Vino Chianti

Locherber Face Peeling Scrub con Estratti di Ibisco

Locherber B.T.Y - Crema Riparatrice Intensiva per ridurre le rughe d’espressione

Prodotti anti freddo Particolare attenzione alle zone più delicate e più esposte al freddo: contorno occhi e labbra. Se la crema viso non risulta sufficiente, agite con un buon contorno occhi, è molto importante trattare quest’area con prodotti ad hoc. Lo stesso vale per le labbra: tenete sempre in borsetta un burro di cacao nutriente ed emolliente. E per labbra belle da baciare, vi sveliamo un paio di segreti. Il classico scrub di zucchero e miele, almeno una volta al giorno, eliminerà le pellicine e, prima di addormentarvi, massaggiate un po’ di olio di jojoba sulle labbra

BiosLine - BioRevital Integratore Antiossidanti Antinvecchiamento Cellulare

Solgar - Estetic Formula Integratore Alimentare

Gli integratori alimentari Per una pelle luminosa e vellutata l’alimentazione è molto importante. In nostro soccorso vengono gli integratori. E non solo vitamine. La L-Prolina è un amminoacido che, con l’idrossiprolina e la glicina, forma la struttura base del collagene. Anche i derivati triterpenici di Dentella stimolano la produzione di collagene, ma in più stimolano la sintesi di lipidi, glicosamminoglucani, acido ialuronico e condroitinsolfato, indispensabili per migliorare la qualità del derma. Una chicca: la Cartilagine di pesce marino!

Ingrediente ricco di mucopolisaccaridi che favoriscono la riparazione delle strutture specializzate responsabili per una maggior idratazione del derma conferendo una maggior elasticità e luminosità alla pelle.

del Dr. Umberto Piotto

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/beautyshopping

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Collistar Speciale Pelli Ipersensibili Trattamento Reidratante Lenitivo

Protezione e idratazione L'aridità cutanea è in agguato, meglio prevenire utilizzando creme agli olii vegetali come il burro di Karité e scegliere filtri demineralizzanti che blocchino la dispersione d'acqua dalla pelle. Non esagerate con l'acqua calda ed evitate i detergenti che contengono sapone. Asciugate sempre bene la cute, applicate un po' di idratante in più, lasciando in posa tre minuti e tamponando l'eccesso con una velina. Importante anche lo scrub, che permette di eliminare le cellule morte e aiuta quelle nuove a rinnovarsi, che non sia troppo aggressivo, però, e mai più di due volte al mese. Aiutate la pelle bevendo molto e consumando alimenti ricchi di acqua e fibre.

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Pro-retinolo e acido ialuronico Due validi alleati per combattere l’invecchiamento della pelle stressata li troviamo nel pro-retinolo e nell’acido ailuronico. Il pro-retinolo (vitamina A) aiuta la cute invecchiata precocemente a rigenerarsi e contribuisce al miglioramento della struttura cutanea, fantastico associato alla vitamina E che aumenta il potere idratante della cute e neutralizza i radicali liberi, ma anche insieme al pantenolo (provitamina B5) agendo come antiinfiammatorio o all’allontoina e bisabololo che, rinforzando la resistenza della cute, hanno un effetto lenitivo. Per la compattezza e la definizione dei profili del viso, il merito va all’acido ialuronico che, inoltre, stimola la formazione di collagene, favorisce la coesione tra le cellule e contrasta l’azione invecchiante dei radicali liberi.

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/benessere Strategie naturali: la fitoterapia che fa più bella la nostra pelle A cura del Dott. De Angelis Chi vi scrive ha più volte fatto suo il motto: Saepe licet insanire, ma con il tempo e con gli studi ho cercato di porre sempre più attenzione a quelle norme igieniche/alimentari che il nostro organismo, volenti o nolenti, ci richiede per ottemperare al meglio alle sue funzioni fisiologiche. Sappiamo tutti che durante il periodo di Natale il buon senso viene meno una volta seduti a tavola, salvo poi pentirci quando vediamo i risultati degli eccessi sulla nostra pelle ad esempio. A questo squilibrio alimentare, tuttavia, si può porre rimedio osservando nei due mesi successivi una dieta leggermente ipocalorica e magari integrando il pasto di mezzogiorno con un polivitaminico ricco di oligoelementi.

Come già Ippocrate ci suggeriva nel 400 A.C. tutto ciò non è ancora sufficiente per ripristinare la corretta funzionalità del nostro organismo e per ridonare il meritato splendore alla nostra pelle; infatti dopo le ripetute gozzoviglie diventa importante eliminare le numerose scorie metaboliche e i tanti radicali liberi formatisi. Come fare?

Anche questa volta ci viene in aiuto la fitoterapia: Due sono le piante da preferire: la Betulla (Betula alba) e il Cardo Mariano (Silybum marianum). Le foglie e le gemme della Betulla svolgono una puntuale azione diuretica eliminando l’acido urico e le scorie metaboliche dai tessuti come quello epidermico, al contempo, grazie ad alcune sostanze coleretiche e antiossidanti in esse presenti, hanno la proprietà di proteggere il fegato. Consiglio Betulla T.M. 40 gocce 2/3 volte al giorno lontano dai pasti Dai frutti (semi) del Cardo Mariano si estrae una miscela di sostanze, dette Silimarina, che hanno una duplice azione: stabilizzare la membrana dell’epatocita e contrastare i radicali liberi presenti nelle stesse con il risultato di far funzionare correttamente le cellule del fegato. Inoltre una delle sue componenti, la Silibina, è preziosissima nella rigenerazione delle cellule epatiche, permettendo al fegato la fisiologica funzione filtrante delle scorie metaboliche che rendono meno vitale il nostro organismo. Consiglio Cardo mariano estratto purificato 2 capsule al giorno.

Mi rimane da sottolineare un ultimo aspetto che riguarda la protezione della nostra pelle dai rigori dell’inverno.

Esistono delle molecole, gli Omega 3,che sono in grado,tra le tante proprietà, di migliorare il trofismo cutaneo aumentando l’elasticità e lo stato di idratazione più profonda della pelle. Consiglio Omega 3 capsule da 1g contenenti EPA al 40% e DHA al 20% nella posologia di 3 capsule al giorno.

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Claudia Grussu Architetto Svolge gli studi a Roma, presso la Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi RomaTre, dove si laurea nel 2008 con la tesi: “Cerveteri, la fattibilità di un parco archeologico. Studi preliminari e prospettive". Nel 2008 collabora con il gruppo LandArchStudio e con l’Amministrazione del Comune di Cerveteri. Nel 2009 collabora, in qualità di interior designer, progettista e grafico curatore di immagine, con l’azienda Ricci Arredamenti.

Attualmente svolge l’attività di Interior Design per un’azienda leader. Per consulenze e/o info mail: interno2fc@gmail.com.

INTERNO2: architettura, architettura d’interni, allestimento nuovi negozi, ristrutturazione, riqualificazione, consulenza estetiche, assistenza prematrimoniale interno2fc@gmail.com

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/home&Co. Consigli per un nuovo bagno Progettare un nuovo bagno è sempre una sfida creativa. È con questo argomento che vogliamo aprire il 2012, un nuovo anno che sicuramente affronteremo con qualche difficoltà a causa della crisi economica ma che sicuramente percorreremo con lo spirito grintoso di sempre e con la consueta voglia di rinnovarsi.

Per rinnovare il proprio bagno si devono prendere in considerazioni alcuni aspetti importanti: metri quadri a disposizione, distanze minime tra gli elementi che lo compongono, disposizione degli stessi elementi, stile da perseguire.

In una ipotetica tabella di riferimento potremmo definire “piccolo” un bagno la cui metratura non superi i 3 mq, di grandi dimensioni invece quelli che arrivano ai 10 mq. Esistono poi casi in cui le dimensioni superano anche quest’ultima misura ma si tratta di casi sporadici che mi piace definire” wellness bathroom” ovvero dei veri e propri ambienti di benessere.

Solitamente nei bagni di dimensioni ridotte la vasca è sostituita da una doccia.

Questa scelta dà un ulteriore senso di spazio. Questa è l'opzione giusta soprattutto se non ci sono bambini piccoli o se c’è già una seconda vasca in casa. La dimensione minima per una doccia è 70x70 cm ma può avere dimensioni e forme differenti. Quadrata o rettangolare che sia, essa può essere incassata tra due tamponamenti o completamente a vista. Sarà importante la scelta del rivestimento: colori chiari per dimensioni ridotte, azzardi cromatici e stilistici per dimensioni più grandi.

Altri elementi importanti per i piccoli bagni sono gli elementi di arredo salva spazio: oggetti capaci di contenere tutto il necessario per la fruizione del WC. In commercio l’offerta è davvero ricca ed adattabile ad ogni esigenza.

Il lavabo avrà una dimensione ristretta per dare una sensazione di spazio maggiore. Lo stesso può essere incassato in mobili contenitori molto capienti.

Questa sensazione di ampiezza degli spazi è rafforzata utilizzando un minimo di materiali diversi dai colori riposanti e con piastrelle di grande formato.

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[ proposte ]

/home&Co TIPOLOGIE 3 MQ

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Lavabo doppio ..................120-140 .......................20...........................75 ...........

Bidet.......................................40 ............................25...........................75 ...........

Vasca/lunghezza ...............170-180 .......................20...........................90 ...........

Vasca/altezza ......................75-80 ........................................................................

Box doccia ..........................75-90 ..........................- ............................75 ...........

WC .........................................40 ............................20...........................75 ...........

Orinataio ................................40 ............................20...........................75 ...........

Lavatrice..............................40-60 ..........................- ............................75 ...........

Asciugatrice ...........................60 .............................- ............................75 ...........

Armadi.................................30-35 .........................20...........................75 ...........

Mobili sottolavabo..............80-130 ........................20...........................75 ...........

LO STILE Persino nella stanza più intima puoi sbizzarrirti con la scelta dello stile da perseguire. Rretrò o minimal il bagno assume importanza e diviene protagonista della casa. Maioliche, arredo, sanitari, tutto deve essere coordinato secondo un unico filo conduttore.

1. MINIMAL: le composizioni sono solitamente total white, il colore della purezza e dell’igiene, nonché dello stile più raffinato. In alcuni casi il lavandino incorpora nella sua forma il porta asciugamani, le sue geometrie pure, ammorbidite dalle gentili curve degli angoli lo rendono davvero contemporaneo.

2. ECCENTRICO: esce dagli schemi e diventa subito protagonista del bagno, grazie al contrasto.

L’ILLUMINAZIONE PER IL BAGNO

3. CLASSIC: Vediamo come la casa VERSACE HOME (in vendita presso il nostro sponsor G.R.L. 94 S.R.L.) interpreta alcuni di questi stili, utilizzando prodotti di ottima qualità e di grande gusto estetico.

4. RETRO’: Composizioni dalla linea classica coordinata, linee semplici che creano un’atmosfera raffinata dal sapore un po’ agè.

Atmosfere di altri tempi spesso elaborate in chiave moderna.

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Indicate inoltre l’altezza dei locali, le vostre preferenze in tema di stile e funzionalità. La risposta verrà pubblicata nei numeri de IL CURIOSO. Qualora avessi bisogno di uno studio approfondito puoi contattarci allo stesso indirizzo per la somma di 50 € per un locale e di 40 € per ogni locale successivo forniremo un progetto curato corredato di modello 3D tramite il quale prendere facilmente atto delle nuove soluzioni.

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/home&Co. l’esperto risponde

Gentile Architetto, chi le scrive è una giovane figlia di 50 anni che si prende cura dei propri genitori un po’ anzianotti. Poiché stiamo sistemando il loro appartamento affinché riesca ad accogliere la mia famiglia che si prenderà cura di loro ed avendo a disposizione due bagni, vorrei chiederle un consiglio su come organizzare uno dei due wc. Sarebbe importante riuscire a creare un bagno capace di esaurire le loro esigenze nel migliore dei modi. Grazie mille. Anna Gentile Sig. Anna, la ringrazio per avermi contatto. È davvero un piacere affrontare questo argomento su cui potremmo parlare per ore. Il bagno che le propongo è stato progettato in base al criterio di USABILITA’, un criterio che tiene conto delle bisogni e desideri delle persone con disabilità e diversità (anziani, bambini, donne in dolce attesa e persone con diverse abilità).

Il bagno scelto tra i due a disposizione è quello con metratura maggiore; questo perché deve essere tale da ospitare eventuali sedie a rotelle anche se non immediatamente necessarie. Ovviamente la porta deve essere di almeno 88,5 centimetri larghezza. Sarebbe preferibile aprire una porta scorrevole che colleghi direttamente allo spogliatoio o alla camera da letto qualora il bagno fosse collocato nella zona notte dalla casa. La doccia, con dimensioni minime 100x100 deve essere a filo con il pavimento; deve possedere un ripiano per sedersi, che può divenire utile per conservare oggetti da toilette.

Altro elemento importante da inserire è il corrimano,montato saldamente. Qualora si volesse inserire una vasca sarebbe preferibile inserire un modello con sportello, appositamente progettata e facilmente reperibile in commercio. Questi prodotti agevolano l’entrata delle persone in vasca. Il WC deve essere ad un'altezza di almeno 45 cm e deve avere anch’esso anche un corrimano. Il lavabo deve essere scelto in modo che possa essere utilizzato mentre il nostro caro è seduto. Infine colori e materiali devono essere scelti in modo da creare un'atmosfera familiare; l’aspetto però più importante sono le superfici che devono essere antiscivolo.

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/home&Co. Energia e risorse Anna Belloni si laurea in Architettura presso la facoltà di Roma La Sapienza.La sua formazione comprende importanti esperienze di studio dove si occupa di Progettazione ed Interior Design. Dall’elaborazione di questa esperienza nel 2004 nasce lo studio 2ABstudio, che si occupa principalmente di ristrutturazioni di interni, restauro, e riuso di edifici agricoli ed industriali. Coltiva ed acquisisce così una notevole competenza nelle nuove tecnologie a risparmio energetico con energia rinnovabile realizzando edifici a basso consumo energetico e sperimentando l’uso di materiali biocompatibili. Per consulenze info: arch.2abstudio@libero.it

Il sole è la migliore fonte di energia rinnovabile completamente gratuita ed inesauribile, la nostra esistenza ed il nostro benessere dipendono dalla disponibilità delle energie. Le risorse energetiche diventano ogni giorno più preziose ed è ormai indispensabile utilizzare l’energia solare per ridurre il consumo di energia convenzionale utilizzando fonti rinnovabili che salvaguardano l’ambiente. Nella scelta di un impianto di riscaldamento è importante l’aspetto legato ai consumi, al tipo di energia utilizzata e all’impatto ambientale.

S C E LTA D A VA L U TA R E Riscaldamento a pavimento o radiatori?

2 Decisione molto importante nel futuro utilizzo della nostra casa,e bisogna ben valutare i vantaggi che essa offre.

Il sistema radiante si basa o sul principio della circolazione di acqua calda a bassa temperatura in un circuito chiuso, che si sviluppa coprendo una superficie radiante molto elevata (FOTO 1, 2 e 3) ,oppure su sistemi che utilizzano l'energia elettrica, composti da cavi scaldanti o strisce di vario genere.

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Con un sistema di riscaldamento radiante la temperatura di superficie non supera anche nei periodi più freddi i 29°C, inoltre la maggior parte del calore si diffonde per irraggiamento rendendo una piacevole sensazione di benessere diffuso, senza fastidiosi fenomeni convettivi, la temperatura è uniforme e il caldo non si stratifica a soffitto. Abbiamo piena libertà nell’arredamento degli spazi, libertà di scelta dei materiali se non superate la massima resistenza alla conduzione termica, cioè R = 0,15 m2 K/W (pari ad 3 una grossa moquette) potete scegliere qualsiasi tipo di rivestimento del pavimento, piastrelle, marmo, moquette, rivestimenti plastici, parquet (ne troverete un ampia scelta presso il negozio Zanganella).

Una nota per quanto riguarda i vantaggi degli impianti elettrici di riscaldamento, è che oltre a sfruttare il solito concetto di quelli ad acqua, non necessitano né di caldaia, né di canna fumaria né di tubazioni di distribuzione e non hanno bisogno di nessun tipo di manutenzione. Sul fronte economico il riscaldamento elettrico ha dei costi elevati, pertanto è conveniente solo se abbinato ad un impianto fotovoltaico.

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RIDURRE I COSTI Possiamo avere un ambiente sano e cosa più importante minori costi di esercizio, come abbiamo detto è un sistema a bassa temperatura e nel caso di un impianto ad acqua è possibile ridurre i costi di gestione collegando l’impianto a: • Pannelli Solari, producono acqua calda, una parte di essa va ad integrare l’impianto di riscaldamento radiante, una parte è utilizzata come acqua sanitaria.

(FOTO 6, FOTO 5) • Pannelli Fotovoltaici producono energia elettrica che andrà ad alimentare una pompa di calore produttrice di acqua calda necessaria per l’impianto. (FOTO 4)

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• Sistema Geotermico, di norma si tratta di tubature in polietilene che fungono da scambiatori di calore, sfruttando l’energia termica presente nel sottosuolo o nell’acqua.

S VA N TA G G I 6

Il sistema a pannelli radianti ad acqua presenta alcuni svantaggi da tenere presenti: Spessori del pavimento: i pannelli radianti richiedono uno spessore supplementare di 7–10 cm sul pavimento, che possono risultare problematici durante le ristrutturazioni. Questo sistema andrebbe realizzato contestualmente alla fase costruttiva dell'abitazione. Esistono comunque dei sistemi radianti a secco o ribassati che contengono gli spazi di installazione e sono adatti alle ristrutturazioni. Costi di realizzazione superiori: sono più elevati poiché è presente più materiale e maggiore risulta la relativa manodopera. Necessità di una progettazione accurata e personalizzata

AGEVOLAZIONI FISCALI Questi tipi di impianti rientrano nella procedura che consente il riconoscimento delle detrazioni di imposta al 55% per gli interventi di risparmio energetico sugli edifici esistenti Implica precisi obblighi di documentazione (sia precedente che successiva ai lavori) e di comunicazione all’ente competente (ENEA) e all’ente fiscale competente (Agenzia delle Entrate). Quest'anno con il Decreto legge 6 dicembre 2011, n. 201 è stato disposto che si potrà accedere alle detrazioni fiscali del 55% fino al 31 dicembre 2012. Dal 1° gennaio 2013 gli interventi di efficienza energetica saranno agevolati con la detrazione del 36%, prevista per le ristrutturazioni edilizie. Una scelta oculata vi permetterà di godere del risparmio energetico,di accrescere il grado di comfort e del piacere di vivere in un ambiente sano. A cura di 2ABstudio - Per consulenze arch.2abstudio@libero.it

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/home&garden Una bellissima rosa chiamata Elleboro Chiamato comunemente Rosa di Natale, l'Elleboro appartiene alla famiglia delle Ranuncolacee. Si presenta con cinque petali bianchi-rosacei e le foglie, annunciatrici della sua fioritura, sono grandi, palmate, coriacee, di un colore verde scuro. Spesso bistrattati dalla fantasia popolare anche a causa della loro velenosità stanno vivendo in questo momento una vera rivalutazione. In effetti l’introduzione di varietà da giardino colorate e veramente particolari, oltre che la naturale bellezza del fogliame e la rusticità della pianta ne fanno una varietà molto apprezzabile. Se avete un posto in giardino ombreggiato (ma soleggiato), magari sotto delle piante non troppo folte, quello è il posto ideale per l'Elleboro.

Sarà fra i primi a fiorire, molto prima dell’arrivo della primavera, ha bisogno di poche cure e una volta impiantato è una pianta abbastanza indipendente. Resta verde tutto l’anno e solo brevemente in autunno perde le foglie. Ha un apparato radicale potente, formato da grosse radici nere, capace di esplorare il terreno anche in profondità, così da poter sopravvivere anche in luoghi aridi.

Ci sorprenderà perché, dove altre piante stentano, vegeta con forza. Si colloca al limite degli alberi, lungo vialetti ombrosi, in macchie nelle radure. Splendido associato a bulbose a fioritura primaverile bianca, ha una fioritura che dura ben due mesi e tende a formare gruppi che si rinnovano nel tempo se lasciati indisturbati. Valentina Vidor

Lavori di Gennaio Luna Calante dal 10 al 22 gennaio

Lavorare superficialmente il terreno apportando concimi organici. Eliminare i rami morti o spezzati di alberi e arbusti spoglianti Luna Crescente dal 1° all’8 e dal 24 al 31

Seminare in semenzaio azalee, begonie, primule, tuberose e bulbi a fioritura primaverile.

Seminare piselli odorosi, viole, violacciocche e zinnie.

Mettere a dimora e/o trapiantare alberi, arbusti e rampicanti a foglia caduca e rosai a radice nuda.

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/oroscopogennaio Come andrà amore, lavoro e fortuna...

Ariete

Toro

Gemelli

21 marzo - 20 aprile

21 aprile - 20 maggio

21 maggio - 20 giugno

AMORE: Avanti a tutta forza in questo emozionante oroscopo del mese di gennaio 2012. Grazie a Urano e Giove sarete amanti inarrestabili.

LAVORO: È il mese ideale per iniziare nuovi progetti.

Giove espande la fiducia in voi stessi, Urano, vi spinge a puntare in alto, aprendovi nuove possibilità.

FORTUNA: Fine mese in crescendo con Giove: dal 23 si presenteranno buone opportunità di guadagno, e anche una piccola vincita al gioco.

AMORE: Con Venere nel segno dovrete imparare a fidarvi della vostra guida interiore: questo sarà la chiave del progresso delle vostre relazioni.

LAVORO: Mese fortunato per lavoro e carriera grazie a Venere. Utilizzate questo periodo per avere chiara l'essenza di ciò che volete dal vostro lavoro.

FORTUNA: Partenza col botto nel 2012: vi sentirete frizzanti e mai come adesso vi sembrerà che il nuovo anno vi possa portare davvero una vita nuova.

AMORE: La praticità di Saturno suggerisce di adottare un approccio più realistico in amore. È probabile un punto di svolta nella vita affettiva.

LAVORO: Nettuno renderà la vostra attuale attività sempre più soddisfacente. Sentirete il vostro lavoro più appagante e in linea con i vostri ideali.

FORTUNA: L'uscita di Giove dal segno avverso dei Pesci dovrebbe chiudere una fase di contrattempi e ostacoli che sembravano volervi perseguitare.

Cancro

Leone

Vergine

21 giugno - 22 luglio

23 luglio - 23 agosto

AMORE: Soddisfazioni in amore: si amplifica il vostro potere di attrazione e le relazioni sentimentali potrebbero prendere una piega imprevedibile ma sicuramente felice LAVORO: Il successo busserà alla vostra porta. Se si è disposti a cogliere le opportunità, è possibile avviarsi verso una vita lavorativa più soddisfacente.

FORTUNA: Non forzate gli eventi e non lasciatevi prendere dall'ansia di correre alla solita, questo è il vostro momento di rilassarvi e ricaricarvi.

AMORE: L'amore sarà dolce, emozionante ed anche un po' fantasioso. Una fuga romantica potrebbe contribuire a riaccendere la scintilla della passione.

LAVORO: Evitate cambi di lavoro o di carriera.

Prendetevi cura di ciò che è di fronte a voi e fate un piano più realistico per perseguire i vostri sogni.

FORTUNA: Il 2012 si apre a vele spiegate per i nati in Leone. Possibilità di guadagni e piccoli colpi di fortuna a partire dal 23 Gennaio.

24 agosto - 24 sett.

AMORE: Relazioni sentimentali in posizione privilegiata per tutto il mese di gennaio. E’ previsto netto miglioramento nei vostri rapporti d'amore.

LAVORO: È il momento di consolidare e potenziare ciò che avete fatto nel corso degli ultimi mesi. Continuate a procedere a piccoli passi costanti verso il vostro obiettivo.

FORTUNA: La fortuna sembra ricordarsi finalmente di voi, forse non in modo molto evidente e repentino, ma piuttosto lentamente.

Bilancia

Scorpione

Sagittario

24 sett. - 23 ottobre

24 ottobre - 22 nov.

23 nov. - 22 dicembre

AMORE: Periodo favorevole per l’amore e la costruzione di relazioni affettive. Siate aperti a lasciarvi sorprendere da chi entra nella vostra vita.

LAVORO: L'autodisciplina, la pazienza e la volontà di muovervi senza fretta, saranno senz'altro i vostri migliori alleati. Venere vi agevola nella vita lavorativa e professionale.

FORTUNA: Avrete il sostegno di Saturno per tutto l'anno regalandovi solidità, raziocinio e la lucidità di superare qualche piccola burrasca passeggera.

Capricorno 22 dic. - 20 gennaio AMORE: Venere fa capolino amplificando in voi sentimenti e passione. Sarete investiti di una speciale attrazione verso le persone del sesso opposto.

LAVORO: Il rigoroso Saturno aumenta la vostra ambizione e la grinta per arrivare agli obiettivi più alti. La vostra carriera crescerà senza intoppi.

FORTUNA: Grazie a Marte e Giove il periodo è molto favorevole sia per il lavoro che per i sentimenti. Fortunati anche i rapporti interpersonali.

AMORE: Aumenta la vostra esuberanza e la propensione al romanticismo. La comunicazione aperta sarà la chiave della felicità in questo nuovo anno che sta cominciando.

LAVORO: Instabilità nell’attività lavorativa. Fatevi carico delle vostre responsabilità e avviate dei cambiamenti creativi difendendo l’attuale posizione.

FORTUNA: La luna suggerisce di non prendere rischi finanziari nei giorni 14 e 15 gennaio 2012.

Giorno fortunato: il 7 Gennaio 2012.

AMORE: La vostra vita sentimentale viene riscaldata da Giove che vi offre un magnetismo ed un fascino irresistibili. Aprite il vostro cuore.

LAVORO: Chi ha un lavoro autonomo, imprenditoriale o intellettuale otterrà un apprezzabile successo. Risultati positivi per chi è in attività di intermediazione.

FORTUNA: Possibili guadagni inattesi oppure una piccola vincita al gioco, o ancora l'imprevedibile successo di un attività in cui non credevate troppo.

Acquario

Pesci

21 gen. - 19 febbraio

20 febbraio - 20 marzo

AMORE: Sarà difficile iniziare una nuova storia d'amore (forse nella seconda settimana ci delle possibilità) ma si rafforzeranno quelle già esistenti.

LAVORO: Sarete capaci di realizzazioni durature che vi renderanno orgogliosi. Sarete facilitati nel realizzare le vostre idee originali senza sforzo.

FORTUNA: L'ingresso di Marte e l'energia del Sole, vi forniranno grinta ed energia. Dal 23 gennaio potrebbe essere un momento potente per un nuovo inizio

AMORE: Sarete portati a prendere l'amicizia e l'amore un po' troppo alla leggera. E’ importante aprire gli occhi e prendersi del tempo.

LAVORO: Proficuo l'aspetto della carriera e del lavoro. Cresce la vostra immagine professionale, quindi fate qualche sforzo per migliorare e ampliare le vostre conoscenze.

FORTUNA: Gennaio sarà il mese migliore, tentate la fortuna. Per il resto dell’anno fate affidamento unicamente alle vostre forze e capacità.

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