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Il Gaetello
Il Caseificio “IL GAETELLO” rappresenta la naturale evoluzione della omonima azienda agricola nata agli inizi degli anni sessanta in territorio di Ramacca (Ct). All’allevamento, soprattutto di ovini, e alla produzione di foraggio con metodi biologici si è quindi affiancata la produzione di latticini sia freschi che stagionati. Oggi l’Azienda Agricola/Caseificio “Il Gaetello”, oltre la produzione, cura direttamente anche la distribuzione dei prodotti lattiero-caseari tipici siciliani, garantendo