Illustrazione Ticinese n. 12 - 2017 by Tredicom SA

illustrazione illustrazione.ch

N.12

- 1 DICEMBRE 2017

RIVISTA FAMILIARE DELLA SVIZZERA ITALIANA

TICINESE

TENDENZE

Brindisi storici

SALUTE

Una mini palestra elastica

Cucine

Ristrutturare e rinnovare.

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in memoria fondata nel 1931 12 edizioni annuali Tiratura 132.016 copie (REMP 2017) Redazione CP 418, 6908 Lugano Via Massagno 10 Tel. 091 972 26 20 Fax 091 972 45 65 www.illustrazione.ch info@illustrazione.ch Editore Illustrazione Ticinese SA 6908 Lugano Distribuzione Direct Mail Company SA Amministrazione e produzione Marco Werder Editore Matthias Werder Grafica Illustrazione Ticinese SA Gabriele Campeggio Inserzioni Ticino e Italia: Illustrazione Ticinese SA Tel. 091 972 26 20 Fax 091 972 45 65 info@illustrazione.ch Edimen S.a.g.l. Tel. 091 970 24 36 edimen@edimen.ch Svizzera tedesca e romanda: Grütter Media Käsereistrasse, 21 4914 Roggwil Tel./Fax 062 929 27 82 gruetter-werbung@besonet.ch Inserzioni moto: TuttoSprint Tel. 079 697 49 65 info@tuttosprint.ch Il materiale redazionale e fotografico non richiesto non viene restituito. In copertina: Francesca Margiotta Foto: Gabriele Campeggio

4 Spunti

Un lungo viaggio…

6 Appunti

Spunti, idee e consigli in vetrina

8 Curiosità Presi in castagna

10 Ritratto In cucina con la Fra

16 Lavoretti

I segnaposto per le feste

18 Occhio a

Il versante più soleggiato

21 Tendenze Brindisi storici

25 Salute

Una mini palestra elastica

31 Oroscopo Le previsioni di Cloris per l’anno 2018

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In ricordo di Giosanna Crivelli Giosanna Crivelli si occupava della rubrica escursioni. La montagna, la natura, il territorio, l’uso ragionevole delle risorse erano i fili conduttori del suo lavoro fotografico. Viveva le sue escursioni. Talvolta erano delle vere avventure, che sapeva descrivere con immagini ma anche a parole. Quando Giosanna da fotoreporter si trasformava in giornalista soffriva. Aveva bisogno di riflettere, di andare in profondità, di riscrivere, riprovare, ricercare. Disse: “Scrivere come voglio, è una sofferenza”. Ma Giosanna Crivelli aveva anche una particolare sensibilità per le tendenze. Alla fine degli Anni 70 arrivò in redazione molto eccitata, raccontandoci di una tavola che secondo lei in breve tempo avrebbe rivoluzionato il mondo dello sci. Era lo snowboard, che aveva avuto occasione di provare e del quale ci fornì un articolo con foto. Anni dopo tornava da una vacanza con un servizio su una disciplina per noi sconosciuta. “Ho provato lo Stand Up Paddle. Fantastico, rilassante, bellissimo!”. Cara Giosanna, hai chiuso alcuni giorni fa i tuoi occhi vispi per sempre. Ci mancherai. Matthias e Marco Werder, editori di Illustrazione Ticinese

ILLUSTRAZIONE TICINESE 11-17

sp unt i

un lungo

viaggio Riflessioni in punta di piedi per prendersi in mano… testo Andrea Fazioli

n questo periodo mi alzo presto, perché sono in onda il mattino alla radio, e ogni giorno viaggio lungo l’autostrada semideserta da Bellinzona a Lugano. Alle quattro e mezzo del mattino in pianura c’è spesso un banco di nebbia, che si dirada salendo verso il Monte Ceneri. L’altro ieri la nebbia era tanto fitta che si vedeva a malapena un orizzonte di pochi metri, poi la strada spariva in un’incertezza biancastra. Mi chiedevo: e se dall’altra parte fosse tutto diverso? Se questo entrare nel nulla significasse uno slittamento di spazio, di tempo, di vita? M’immaginavo di sbucare dalla galleria e di trovarmi in uno scenario inaspettato, magari trent’anni indietro nel tempo, oppure nel cuore della giungla, o in un mondo dove gli animali parlano e gli uomini tacciono. (In quest’ultimo caso, sarebbe complesso andare in onda alla radio…). Poi, naturalmente, tutto era come doveva essere. Ma l’impressione del passaggio suscitava in me la possibilità di mondi diversi; in fondo è a questo che serve l’immaginazione. Gli universi fantastici hanno una loro funzione: ci aiutano a osservare meglio questo nostro unico vecchio mondo, ci invitano a interrogarlo, a indagarne il mistero.

ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

Mistero. Nelle prossime settimane, con l’avvicinarsi del Natale, sentiremo usare spesso questa parola. Da un lato, significa che abbiamo l’esigenza di una sosta, di una riflessione sul senso delle cose; dall’altro, in negativo, le mille luci e le mille canzoni possono eliminare il mistero proprio nel momento in cui cercano di suscitarlo. Ma c’è sempre un rimedio. Quando mi sento logorato, torno a sfogliare un vecchio libro natalizio per bambini: “Il lungo viaggio verso Betlemme”, di Annegert Fuchshuber. Sono le avventure di una piccola chiocciola che - pur consapevole della sua lentezza e della sua inadeguatezza ai lunghi viaggi - decide di partire per Betlemme. Lungo la strada fa diversi incontri, e spesso le capita di sentirsi esausta. “A volte la chiocciola sognava di vivere in un’immensa aiuola di fragole, dove non avrebbe fatto altro che mangiare e dormire tutto il giorno”. Ma giorno dopo giorno trova sempre la forza per andare avanti, spinta da una “indefinita nostalgia”. Nel tempo natalizio abbiamo talvolta la tentazione di indugiare fra i ricordi del passato. Ma la piccola chiocciola paziente ci ricorda che la nostalgia e la curiosità sono sentimenti che esortano a muoversi, a camminare, a interrogare sempre nuovamente il mistero del mondo. v

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LE SPEZIE RAFFINATE Fine Food, Coop Tutti noi conosciamo e usiamo cannella, chiodi di garofano, anice, noce moscata e vaniglia e il loro profumo ci ricorda immediatamente il Natale, il vin brulé e i biscotti. Ma il mondo delle spezie è molto più variegato, e gli abbinamenti possono essere inconsueti e sorprendenti. Le tre composizioni selezionate da Fine Food, per manzo, agnello o pesce e frutti di mare, daranno una nota particolare ai vostri piatti, rendendoli unici.

ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

Collezione Woman, OVS Una cuffia morbidissima e calda, con un pom pom peloso è l’accessorio perfetto per affrontare le lunghe e fredde giornate invernali. Bella, e buona, perché è in ecopelliccia, si adatta a tutti i look e a tutte le attività in pro programma, e rappresenta un’alternativa più fashion alla classica cuffia di lana. Il motivo a righe, in stile marinaresco, è un’interessante contrasto con il materiale caldo invernale.

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I TRATTAMENTI PURIFICANTI

IL BAGNETTO MOSTRUOSO Naturaline Swiss Cosmetics, Coop Naturaline Naturali, sostenibili, vegani, e fatti in Svizzera. Queste le caratteristiche delllaa nuova linea di prodotti per il bagno, creata appositamente per i più piccoli. I flaconi sono stati pensati per le mani dei bambini, e decorati con divertenti mostriciattoli, e i detergenti sono stati prodotti appositamente per la pelle delicata e sensibile dei più piccoli. Lo shower & shampoo, a base di piante acquatiche, combina due prodotti in uno ed è quindi perfetto per lo sport e la scuola. Il bagnoschiuma invece contiene estratti di rosa e pratoline e ha un effetto rilassante. Pensato per il bagnetto della sera.

LA CUFFIA PELOSA

Natural Cosmetics Clear, I am, Migros La comparsa di brufoli e punti neri può colpire anche gli adulti ed è in genere causata da cambiamenti ormonali, stress e alimentazione scorretta. La pelle adulta però è diversa da quella degli adolescenti, e va trattata con prodotti più delicati e idratanti, altrimenti rischia di seccarsi, favorendo la comparsa delle rughe. Questo detergente e il fluido idratante sono a base di argilla e mirtillo rosso, in grado di rimuovere le impurità e il sebo in eccesso, disinfettando i pori e mantenendo la pelle idratata e mor morbidissima.

IL ROMANZO TICINESE Il treno della libertà, Christian Giovanettina, Albatros Una storia ambientata a Borgo Settecase, un paesino montano del Canton Ticino, pochissimi abitanti e tanti segreti. San Nicola è la città più vicina e per i ragazzi di Borgo Settecase e dell’intera valle è il luogo del divvertimento, ertimento, mentre per gli adulti è la porta dell’Inferno. Da adolescenti sprovveduti, i protagonisti diventano uomini e, insieme al lettore, si vedono confrontati con i temi quali l’amore, l’omosessualità e l’amicizia.

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Una rubrica fatta insieme a voi, che rispondendo su Facebook alle nostre domande, ci aiutate a conoscervi meglio!

COME SI CHIAMANO LE CALDARROSTE IN DIALETTO?

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Castegn rustii Mondell

1000 ANNI

SONO PIÙ BUONI I VERMICELLES O LA TORTA DI CASTAGNE? Vermicelles Torta di castagne

5% 23% 72%

Entrambi

ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

prima che l’albero faccia i primi frutti

A Lostallo si trova il castagno monumentale più grande del Ticino.

8,62 m

la sua circonferenza

può vivere un castagno

Le castagne non contengono glutine

Un albero ne può produrre all’anno circa

25 kg

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r i t r at t o

in cucina

con la fra La vediamo affaccendarsi tutti i giorni nella cucina di Cuochi d’artificio, padrona di casa, assistente e conduttrice del programma di cucina che ogni giorno intrattiene i telespettatori ticinesi con ricette, trucchi e suggerimenti in cucina. Noi siamo andati a conoscerla meglio, nella cucina di casa sua. testo Antonella Broggi - antonella@illustrazione.ch foto Gabriele Campeggio

e trasmissioni di cucina, i format e le competizioni culinarie sono diventate delle vere attrazioni. Oggi tutte aspiriamo a sorprendere i nostri ospiti con piatti degni di uno chef. Una rivoluzione epocale, se consideriamo che fino a un secolo fa soltanto, cucinare era considerata una mansione necessaria ma svilente. Le signore non si sporcavano le mani con cipolle e farina, non stavano in piedi per ore tra vapori ed effluvi di cottura. Delegavano questa mansione alla servitù e si limitavano a sedersi a tavola. Le donne che invece, per forza maggiore, erano comunque costrette a far da sé, lo facevano con un certo pudore, in cucine piccole e nascoste nella parte meno nobile della casa. Oggi è cambiato tutto. La cucina è diventata in assoluto il locale più amato e vissuto di ogni casa. Bellissime, spesso molto costose, dei veri pezzi di arredamento che la fanno da padrone in mezzo ai salotti. E sui social le donne, ma anche gli uomini, non parlano d’altro che di cibo, tra piatti fotografati e ricette condivise. Perché? Ne parliamo con La Fra.

ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

Perché questo grande interesse per la cucina? “Il cibo è diventato trendy, veicolato anche da chef assurti a super star. Un tempo solo gli esper esperti del settore conoscevano i nomi dei cuochi, oggi sono personaggi conosciuti da tutti e molto presenti a livello mediatico. E poi il cibo ci fa compagnia, e riguarda noi tutti. Grazie a questo tipo di programmi, c’è chi ha scoperto di avere una passione che non aveva ancora sviluppato. E poi tutti amano le sfide in generale, e questo sicuramente aiuta l’audience di questi programmi”.

«Il cibo ci fa compagnia e riguarda tutti noi»

Cosa ti ha portato verso il mondo della cucina? “Lavorando nell’intrattenimento della RSI, abbiamo la possibilità di fare esperienze diverse. Il mio profilo è sia giornalistico, sia di intratte-

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r i t r at t o nimento, perché ho sempre lavorato alla radio. Quando il format della trasmissione Piatto Forte è cambiato, mi hanno proposto di condurre la nuova trasmissione Cuochi d’artificio, e siccome amo la cucina, non ho esitato”. Sei più amante della cucina… cucinata o mangiata? “Mangiata sicuramente! Mi piace cucinare per le occasioni speciali, quando ho ospiti e mi metto a sperimentare, anche se non si dovrebbe fare…”. Cosa ti colpisce dei cuochi professionisti? “Lo spirito di sacrificio, che applicano con grande naturalezza e passione. Devo davvero dire che la loro è veramente una professione molto faticosa. Naturalmente sono tanti i mestieri duri o difficili, ma quello dello chef è un lavoro che non ha orari, nel quale sei in giro dalla mattina presto per fare la spesa, a notte fonda per riordinare la cucina. E poi naturalmente la loro grande creatività”.

SCHEDA

biografica

Nome: Francesca Cognome: Margiotta Nata il: 30 giugno a Varese Un libro: Lo strano mondo di Alex Woods, di Gavin Extence. Perché è commovente e intelligente. Un film: L’impero del sole, di Steven Spielberg. Perché è intenso. Un genere musicale: Il soul. Perché va dritto nell’anima. Un piatto: La pizza. Perché la pizza è la pizza! Un motto: Tutti possono fare tutto.

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Dal lato pratico invece, che cosa li differenzia da chi cucina per necessità, o anche solo per hobby? “Riescono a rispettare le tempistiche in modo sorprendente. Durante la registrazione della trasmissione ad esempio, dobbiamo rispettare tempi precisi affinché le ricette si concludano insieme alla trasmissione, quindi i tempi di ogni passaggio delle ricette vengono cronometrati e vanno a comporre una precisa scaletta, che va rispettata. Loro ci riescono sempre! Sono efficienti e ricordano ogni passaggio di tutte le ricette. Hanno decisamente una mente tecnica”. Cosa possiamo fare, noi normali casalinghe, per rendere migliore il nostro modo di cucinare, che deve rimanere comunque una mansione tra mille altre e non una professione? “Farlo fare a un altro (ride, ndr.)! Nella vita di tutti i giorni, sicuramente organizzarsi, anche a costo di risultare prevedibili. Bisogna pensare con anticipo a cosa si cucinerà e fare la spe-

La Fra con il ricettario di Cuochi d’artificio e alle prese con il soffritto di cipolle per il paté.

na i c cu n I gna e biso anch rsi e! e p sa rtir dive

sa di conseguenza, in modo da avere tutto ciò che serve per preparare i diversi pasti. Lo faccio anch’io: ieri sera sapevo cosa avrei mangiato dall’altro ieri mattina… È l’unico modo per non ritrovarsi davanti al frigorifero cercando ingredienti che non ci sono. E poi cercare di essere creativi, cambiando la forma, le consistenze e il modo di presentare ricette già rodate”. Ami le feste, i grandi pranzi in famiglia? “Non amo stare seduta a lungo a tavola. Sono un po’ vispa, e ho bisogno di muovermi. Però mi piace molto cucinare per gli amici. Ho una famiglia piccola, ma invidio molto le tavolate delle grandi famiglie. Deve essere faticosissimo, ma molto bello”. Un errore da non fare quando si hanno ospiti… “Stare troppo lontani dalla tavola. L’ideale sarebbe preparare il più possibile in anticipo per potersi sedere con gli ospiti, altrimenti li abbandoni: tu non ti godi la festa e loro non si godono la tua compagnia”. Un piatto che non cucineresti mai… “Il Turducken. Si tratta di una ricetta americana complicatissima, che prevede un tacchino disos-

sato (Turkey), farcito con un’anatra intera (duck), sempre disossata, farcita a sua volta con un pollo (chicken), ripieno con una farcia diversa. Una sorta di Matrioska di pollame. Che lavoraccio!”. Come possiamo sorprendere gli ospiti? “Osando! Mettendo in tavola i colori, e sperimentando, secondo me anche quando si hanno ospiti. È un modo per sorprenderli e magari, perché no, per riderne insieme…”. Cosa prepara la Fra per le feste? “Festeggiamo il Natale dai miei genitori, e io porto sempre il paté per antipasto, e un pre panettone, ossia una torta fondente al cioccolato. La ricetta per il paté, che nasconde un cuore di albicocche, è del cuoco Christian Frapolli, mentre quella della torta al cioccolato del mio amico inglese Paolo. Lui sa fare i brownie in 100 modi diversi! Questa è la ricetta base, da usare così, ma sotto forma di lollipop come faccio io, o alla quale aggiungere noci o frutta secca e tagliare a quadrotti”. v SCARICAMI Online potete vedere Christian Frapolli preparare il paté durante la trasmissione.

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r i t r at t o

ricette

L’ANTIPASTO

La terrina natalizia di paté con cuore morbido all’albicocca e liquore d’arancia. Di Christian Frapolli. Per la composta: • 250 g di albicocche secche • 0,5 l di acqua • 500 g di zucchero • 1 dl di liquore all’arancia • scorza grattugiata di 1 arancia • 80 g di mandorle grattugiate Per il paté: • 350 gr di fegatini di pollo • 2 scalogni medi o 2 cipolle • 5 foglie di salvia • olio evo • 80 g di pancetta affumicata • 1 dl di cognac • 1 dl di Porto • 1 dl di brodo di pollo (o 20 g di quello liofilizzato) • 250 g di burro • 1 C di aceto balsamico • sale e pepe Per preparare la composta: versare le albicocche secche in una bacinella, coprirle con l’acqua e lasciarle in ammollo per tutta la notte. Trascorso il tempo, mixarle utilizzando un cutter. Trasferire le albicocche in una pentola, aggiungere lo zucchero, la scorza e il liquore all’arancia, portare a bollore e cuocere il tutto per almeno 1 ora a fuoco moderato, fino a quando la composta risulterà sufficientemente consistente. Lasciare raffreddare e, a questo punto, aggiungere le mandorle tritate e amalgamarle fino a ottenere un composto fermo e lavorabile. Per preparare il paté: in una padella antiaderente aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e soffriggervi per qualche minuto 2 scalogni tagliati grossolanamente, 80 g di pancetta tagliata a cubetti e qualche foglia di salvia. Aggiungere al soffritto i fegatini di pollo precedentemente mondati e tagliati a tocchetti grossolani e lasciare rosolare per qualche minuto a fuoco vivace. Sfumare il tutto con il cognac, il porto e il

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brodo di pollo, quindi abbassare la fiamma e lasciare cuocere a fuoco moderato fino a ridurre quasi completamente i liquidi di cottura. A cottura ultimata, togliere il paté dal fuoco, mixare il tutto finemente utilizzando un mixer a immersione, aggiungere il burro al composto ancora caldo e mescolare fino ad amalgamare bene il tutto e il burro sarà completamente sciolto. Lasciare riposare fino a intiepidire il paté. A questo punto, trasferire in frigorifero e lasciare raffreddare completamente mescolando di tanto in tanto per evitare che il burro riaffiori e crei una patina. Nel frattempo, adagiare qualche cucchiaio di marmellata di albicocche al centro di un foglio di pellicola trasparente, cercando di stenderla sulla lunghezza. Avvolgere la confettura con la pellicola e creare un cilindro di lunghezza pari a quella della terrina, quindi trasferirla in congelatore e lasciarla rassodare completamente. Togliere il paté dal frigorifero e lasciarlo ammorbidire. Prendere una terrina sufficientemente capiente, bagnare il suo interno con un goccio di acqua e foderarla con della pellicola trasparente. Versare metà impasto nella terrina, adagiare il cilindro di albicocche al centro e ricoprire con l’impasto rimasto, facendo attenzione a non lasciare bolle d’aria. Rimettere in frigorifero.

DULCIS IN FUNDO

Lollipop al cioccolato (ricetta base per brownie) Ingredienti: • 200 g di cioccolato fondente • 200 g di burro • 150 g di zucchero • 4 uova • 50 g di farina • un pizzico di sale Fondere il cioccolato e il burro a bagnomaria. Lavorare con la frusta il cioccolato con il burro, lo zucchero, le uova, la farina e il sale. Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata o foderata con carta da forno bagnata e strizzata. Infornare a 180° C per 35 minuti.

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ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

Quest i e i p re mi molt i alt r a ncora!

ospite). Probabilmente dovrai dare almeno due mani, quindi aspetta che la prima mano sia ben asciutta prima di dare la seconda.

1. Scegli i colori in tinta con la tovaglia o il centrotavola che decoreranno la tavola di Natale e colora gli animaletti (uno per ogni

4. Dal cartoncino taglia dei cartellini sui quali scriverai i nomi degli ospiti, quindi infilali nella spirale di fil di ferro.

2. Taglia un pezzetto di fil di ferro lungo ca. 5 cm e aiutandoti con la pinza, arrotola a spirale piatta il primo pezzetto di un’estremità. 3. Facendoti aiutare da un adulto, fai un forellino sulla schiena di ogni animaletto e infilaci il filo di ferro. Se il foro è più largo del filo, metti un po’ di colla attorno all’estremità del filo di ferro prima di infilarlo nell’animaletto. In questo modo rimarrà ben saldo.

Natale senza IKEA.

Cosa ti occorre: animaletti di plastica, tempere o smalto rosso (o di un colore a scelta), un pennello, fil di ferro, una pinza, un chiodo e un martello, meglio un trapano da bricolage, cartoncino e forbici dalla punta arrotondata.

Natale con IKEA.

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il versante più soleggiato Da metà 2016 Claudio Semadeni riveste a Lugano - sul ver versante più soleggiato della Svizzera - il ruolo di responsabile della succursale di Banca WIR.

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laudio Semadeni (45) muove i primi passi della sua carriera professionale con un apprendistato di commer commercio presso la ditta Elettroprogetti

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SA di Giubiasco, al termine del quale si trasferisce subito nel settore bancario e segnatamente a Basilea, dove per 13 anni lavora in vari settori presso l’ansa del Reno, dapprima per UBS (all’eIl team di Lugano: Andrea Erba, Claudio Semadeni, Barbara Lordelli e Nicola Braunwalder.

poca Società di Banca Svizzera), poi presso Banca Coop (oggi Banca Cler), Credit Suisse e in seguito di nuovo sei anni in UBS Basilea per poi trasferirsi per dieci anni in UBS Ticino. UN NUOVO MODO DI FARE BANCA Al rientro dalle vacanze invernali, nel febbraio 2016, un’email in particolare desta la sua curiosità. Dopo avere contattato il mittente e condotto alcuni colloqui interessanti giunge l’offerta: “Mi è stata data l’oppor l’opportunità irrinunciabile di una svolta professionale aderendo a un nuovo modo di fare banca”, spiega Claudio Semadeni, “e così eccomi in Banca WIR”. Immediatamente riconosce l’enorme potenziale della Banca WIR e della sua rete. “Conoscevo da tempo l’esistenza della moneta WIR, che ritrovavo nei bilanci di molte aziende ticinesi“, precisa Claudio Semadeni, “ma il senso e lo scopo di questa valuta, o meglio dell’intero sistema WIR, si sono rivelati in tutta la loro portata da quando lavoro in Banca WIR”. Questo “mondo WIR” lo affascina sin da subito: “Ho capito immediatamente che WIR era un prodotto assolutamente interessante, in grado di apportare un reale valore aggiunto al panorama aziendale del Ticino”.

«Ho capito

subito che WIR era un prodotto interessante»

CONSULENZA ECCELLENTE Tutti i collaboratori del team Lugano sono relativamente nuovi e provengono da altre realtà bancarie. “Per me è importante sfruttare al meglio questo loro potenziale e attribuire gli incarichi in modo da conseguire i nostri obiettivi nel miglior modo possibile”, spiega Claudio Semadeni, che si è anche posto come obiettivo quello di conoscere i suoi clienti e di offrire loro un’eccellente consulenza. Attraverso la rete WIR, Semadeni intende acquisire nuovi clienti privati e aziendali: “Vogliamo proporci come una banca dinamica e moderna, al fianco delle PMI”. v

UN TEAM

vincente

Andrea Erba: è consulente clienti e lavora presso la Banca WIR dal dicembre 2015. In precedenza ha lavorato per varie aziende nel retail e nel private banking. Nel 2012 è stato anche presidente del JCI*, regione Ticino. Grazie alla sua grande esperienza imprenditoriale è predestinato ad acquisire nuove aziende. Andrea Erba è appassionato di maratona e di corsa su lunghe distanze. Ha già partecipato due volte alla maratona di New York e una volta a quella di Londra. Ha realizzato il suo miglior tempo a Firenze, chiudendo in 3 ore e 37 minuti. Ma anche i viaggi rivestono un ruolo importante nella sua vita. Claudio Semadeni: responsabile di succursale, consulente clienti commerciali, lavora alla Banca WIR dal luglio 2016. Per i dettagli vedi articolo. Barbara Lordelli: consulente clienti, lavora presso la Banca WIR da giugno 2016. In precedenza ha lavorato presso BNP Paribas (Suisse) SA a Lugano, sempre come consulente alla clientela. Il team della Banca WIR di Lugano può contare sulla sua preziosa esperienza nel ramo amministrativo e nella consulenza alla clientela. Barbara Lordelli ha una passione per i viaggi e ama fare escursioni in montagna. Il suo sogno è scalare il Machu Picchu (montagna del Perù dove si trovano le famose rovine della civiltà Inca). Nicola Braunwalder: è consulente clienti commerciali e lavora presso la Banca WIR da giugno 2017. Ha lavorato diversi anni presso Credit Suisse a Londra e Lugano in qualità di consulente alla clientela aziendale e in ambito private banking/wealth management. Nel 2004 ha terminato gli studi in economia a Berna e parla italiano, tedesco, inglese, francese e spagnolo. A Nicola Braunwalder piace andare in montagna e giocare a calcio. Apprezza il gioco di squadra, sul campo da calcio come al lavoro. * Junior Chamber International, regione Ticino: associazione internazionale di persone tra i 18 e i 40 anni che si propone di promuovere sviluppi positivi nella società.

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più azzardate. A noi piace pensare che prima del pranzo o della cena di Natale, che incarnano la tradizione a tutti gli effetti, siano la scelta più azzeccata. Ve li ricordiamo, anche se alcuni, per la reperibilità degli ingredienti, sono più indicati di altri alla stagione invernale. v

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anno fatto la storia della Dolcevita, li abbiamo visti in film famosi e i loro nomi rievocano grandissimi personaggi. Oggi sono passati in secondo piano, per lasciare spazio a combinazioni più esotiche, più creative, e a volte anche

lle sisoprattutto da o, at am to ol m re simbolo Semplice ma dedicato al fio e m e no il i e del Bellini, gnore, da qu . È una variant ile in to m es m qu fe n del mondo k’s fizz, ma co o anche Buc entuale viene chiamat ede una perc ev pr ne io az ar petto allo nome la prep di arancia ris a ut m re sp maggiore di spumante.

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ROSSINI

Da non confondere assolutamente con il messicano Margarita, questo cocktail italiano è stata creato verso la metà del XX secolo in omaggio al compositore Giacomo Rossini.

• 1 parte di Crème de Cassis di Dijon • 9 parti di vino bianco secco • Preparare direttamente in un calice da vino bianco. La versione Royal sostituisce il vino bianco con Champagne o un buon spumante metodo classico e si serve in flûte.

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❄ BELLINI

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• 1/3 di purea di fragole fresche con un goccio di limone e un po’ di zucchero • 2/3 di Prosecco • ghiaccio • Unire gli ingredienti e servire in una flûte

Uno dei cocktail più famoso di tutti i tempi, di origine francese. Si narra che fu un abate, Kir di Digione, a proporlo per la prima volta ai suoi ospiti, usando naturalmente vino francese, un Aligotè di Borgogna.

Inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, creatore anche del carpaccio, all’Harry’s Bar di Venezia. Il nome è un omaggio al pittore veneziano Giovanni Bellini perché il suo colore ricorda quello della tonaca di un Santo in un dipinto dell’artista. Se al Prosecco si sostituisce lo Champagne, diventa un Bellini Royal. • 5 cl di polpa fresca di pesca bianca schiacciata (originariamente veronese) • 10 cl di Prosecco • Unire delicatamente e servire in flûte.

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Château cassé (Castelrotto), Poggio del Cinghiale, Francesco Franchini Merlot e un mix di uve bianche, in metodo classico.

Charme, Spumante Brut, Delea Pinot nero e Chardonnay in metodo charmant.

Sottosopra, Gialdi Spumante DOC “Blanc de Noir” Extra Brut, uve Pinot Nero, metodo classico, affinamento 24 mesi.

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palestra elastica È una prima ticinese. Non è solo un attrezzo, è un’esperienza. Un centro di lavoro multifunzionale che permette di svolgere molteplici esercizi di Pilates, ma anche di altre discipline e tipologie di attività eseguite a corpo libero. testo Stéphanie Castiglioni Scatizza - stephanie@illustrazione.ch

’argomento segnalatomi ha suscitato in me non poca curiosità. Ho preso subito appuntamento con Francesca, insegnante di Pilates, che al telefono mi ha detto: “È una prima ticinese, raggiungimi e vedrai”. Incuriosita mi presento da lei, dove mi fa accomodare nella sala dedicata al Pilates. Appoggiato ad un muro noto un tappeto rigido, si tratta del Mattools®. Lo adagia a terra, sembra leggero e facile da spostare. Francesca spiega che il suo design essenziale è studiato appositamente per occupare poco spazio e rendere semplice il suo utilizzo. È formato da tre strati di materiali differenti, due di eva (una particolare gomma) alle estremità e uno di legno al centro. Questi garantiscono la rigidità necessaria e permettono un dolce contatto con il corpo. La posizione dei fori è studiata in base alle esigenze biometriche dell’essere umano. A questi si ancorano degli appositi pioli ad aggancio rapido realizzati in materiale plastico. La loro configurazione e il loro posizionamento geometrico sul materassino per permettono un’estrema versatilità di utilizzo e rendono possibile l’esecuzione di esercizi in tutte e quattro le posizioni base: in piedi, supina, prona e quadrupedica. Ma a cosa serve questo attrezzo? Come e in quali ambiti può essere utilizzato?

“È un attrezzo assolutamente innovativo. È nato dalla semplice intuizione di Cristiano Savioli, un allievo che praticava Pilates Matwork. Durante l’esecuzione dei suoi esercizi si è accorto che riusciva a svolgerli meglio e con una posizione più corretta nel momento in cui l’insegnante gli dava un’indicazione tattile. L’insegnante però non può sempre essere focalizzata sullo stesso allievo durante una lezione di gruppo e così, giocherellando con alcuni amici, dopo

Al lavoro sul Mattools®.

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qualche anno di studio ha messo a punto questo particolarissimo strumento. Un attrezzo geniale perché utilizzabile in tutte le forme di fitness possibili e immaginabili. Io stessa sto facendo un bel progetto per le persone anziane perché, a differenza del Pilates a corpo libero classico che si fa a terra, qui si hanno dei buoni punti di riferimento per lavorare molto in piedi. La resistenza degli elastici dà modo di creare quella fase di squilibrio che insegna all’anziano a sviluppare il controllo necessario per non perdere l’equilibrio. Su questo semplice materassino si può portare una buona parte degli esercizi di Pilates che vengono tradizionalmente svolti a terra, ma anche alcuni di quelli che vengono realizzati sui classici attrezzi Pilates. La seduta viene quindi rafforzata dall’utilizzo di questi elastici mentre, chi lo svolge, viene aiutato dai punti di riferimento presenti sul tappeto. Un modo di sentire il proprio corpo, percepire la perfezione dei movimenti, la distensione dei muscoli”.

A questo punto non mi resta che provarlo… Vengo fatta distendere supina al centro del tappeto, le spalle ben appoggiate a due bumper. Lega gli elastici alla barra e me ne passa uno agganciato ad asola sotto ogni piede. Con le braccia e le mani ben aderenti al tappeto sollevo le gambe contemporaneamente e mantengo una spinta isometrica per stabilizzare la posizione. La resistenza degli elastici rende sicuramente più impegnativo l’esercizio, ma al contempo mi sento più sostenuta, soprattutto a terra e riesco a controllare in maniera più efficace movimenti ed isometria. Direttamente da questa posizione, Francesca mi chiede di poggiare un piede a terra, con il ginocchio piegato e le zone sacrali e lombari sollevate da terra. La resistenza degli elastici continua a lavorare sia sulla gamba in appoggio sia su quella in sospensione. Un secondo esercizio interessante è quello a ter terra: mi siedo e appoggio la coscia sinistra contro i bumper, porto verso di me il piede che va ad appoggiarsi poco sopra il ginocchio della gamba destra. La mano sinistra poggia sul bumper frontale, mentre la mano sinistra tiene l’elastico e lo porta con il braccio teso verso l’esterno. È diver divertente perché è come se gli esercizi fossero guidati! Testo altre posizioni sotto la guida attenta di Francesca e mi rendo conto che questo strumento mi facilita molto nel trovare la posizione corretta e nell’esecuzione degli esercizi. Questo attrezzo può essere utilizzato da chiunque? “Assolutamente sì, non c’è limite d’età, peso

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to assiale, il lavoro e la distensione di braccia e gambe. Le barre in alluminio vengono utilizzate per specifici esercizi di Pilates Matwork e altre pratiche di postura e mobilità. Sono facili da inserire ai pioli e da integrare ad agli altri accessori. Il Bumper utilizzato come schienale diventa un indispensabile supporto per la zona lombare. Facilita e ottimizza l’allineamento ed è parte integrante di molti esercizi. È regolabile e semplice da agganciare alle asole dell’attrezzo, che segue esattamente gli stessi principi del Pilates: migliorare la postura, rafforzare i muscoli, distendere e allineare ogni parte del corpo. È indicato sia per il lavoro singolo, assieme ad un personal trainer, sia per lavori di gruppo, dallo yoga alla riabilitazione, dalla fisioterapia alla preparazione atletica”. Il risultato del mio test è sicuramente positivo. Una mini palestra in formato 170 x 80 cm che, volendo, potrei facilmente tenere e gestire in casa, anche solo per esercizi di stretching. Mi piace, decisamente! v

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o altezza. La posizione dei fori è studiata per consentire una moltitudine di esercizi differenti e per garantirne soprattutto la personalizzazione in base alle necessità. Il facile aggancio dei pioli permette di realizzare velocemente un numero elevato di combinazioni per allenare e distendere ogni parte del corpo. Bumper e pioli sono realizzati in materiale plastico, sono leggeri e facili da inserire, morbidi per migliorare il comfort e rendere più soffice il contatto con le parti del corpo. Come variante ai pioli standard, ha dei fori che consentono l’ancoraggio di altri attrezzi, come bande elastiche e sbarre, per aumentare il numero di attività. Le bande elastiche, disponibili in diversi gradi di resistenza, sono un accessorio complementare alle attività di Pilates e a corpo libero su tappetino in generale. Il loro corretto utilizzo, congiuntamente agli altri supporti, migliora l’allungamen-

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l’anno

di venere

testo Cloris Sciaroni - cloris@illustrazione.ch

l nuovo anno si apre con importanti transiti planetari fra Scorpione-Capricorno e Pesci, che danno l’impronta base allo svolgersi del programma evolutivo collettivo. L’elemento Terra è predominante. Al 1.1.2018 Mercurio è in Sagittario, al trigono del Nodo lunare nord in Leone e sestile all’Ascendente Bilancia. Il nostro progetto sarà dunque costruire un ponte verso il futuro attraverso le esperienze del passato. Da sottolineare che a gennaio avremo tre lune importanti: il 2.1 ci sarà il 1. plenilunio dell’anno in Cancro, in ottimo aspetto a Marte e Nettuno. Il 17.1 ci sarà poi la luna nuova a 27 gradi Capricorno, in sestile a Chirone, ma dissonante a Urano. L’asse Cancro-Capricorno (Luna-Saturno) ci ricorda i valori della famiglia-tradizione, il collegamento con le nostre origini. Giove a lungo in Scorpione ci invita a interrogarci sul senso del vivere e del morire. Il 31.1 si verificherà la 3. luna, ovvero il

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2. plenilunio, che sarà un’eclissi totale, a 11 gradi Leone, a cui ne seguiranno altre tre nel 2018. Un altro transito importante da sottolineare è quello di Saturno, che dal 20.12.2017 al 16.12.2020 soggiornerà in Capricorno, suo domicilio, dove da tempo si trova Plutone, come pure Lilith fino al 6.8 (la parte ombra). Saturno è il signore del tempo, delle prove, del rigore, della disciplina e insieme a Plutone ci parla di potere, di dominio, di manipolazione. Anche la Primavera del 2018 potrebbe apparire turbolenta e coinvolgere l’Europa più di prima. Infatti Urano passerà in Toro il 15.5 e al contempo Marte entrerà in Aquario, risvegliando forti pulsioni distruttive da un lato e innescando una grande rivolta collettiva contro il sistema. L’estate sarà bollente, in particolare attorno alle due eclissi del 27.7 e dell’11.8.2018. Speriamo tuttavia che il buon Giove ci aiuti ad anteporre la salute e il benessere globale agli interessi materiali. v

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o r oscop o PREVISIONI ZODIACALI PER IL 2018

g ARIETE 21/3 - 20/4

h TORO 21/4 - 20/5

È utile per voi sapere che Urano sarà ancora nel vostro segno fino al 14.5.2018, interessando ora voi della 3. decade, di fronte a svolte decisive. Il seme gettato nel 2010 è arrivato a maturazione e con la primavera inoltrata, per alcuni di voi ci sarà il desiderio di mettere radici solide, acquistare una casa e/o creare una famiglia, o quanto meno consolidare una storia importante. Intanto, la fine dell’anno vi vedrà piuttosto affaticati con quello stellium pesante in Capricorno, per cui durante le due lunazioni del 2.1 e del 17.1.2018, meglio riposare per recuperare le forze. Il letargo non durerà molto, perché poi il 26.1 un Marte strepitoso a risvegliare la passione e la voglia di viaggiare. Al contempo, la complicità di Venere favorirà le avventure amorose. Attenzione a non “bruciarvi”, perché il 31.1 vi sarà un’eclissi, seguita da una seconda il 15.2. Prudenza dal 17.3 con Marte che si porrà in moto critico fino al 15.5, creando parecchia tensione e conflitti di potere. Cautela nelle transazioni finanziarie nei seguenti periodi: dall’11.1 al 30.1; dal 23.3 al 14.4 e dal 12.6 al 29.6. Il 16.4 con la Luna nuova nel vostro segno, congiunta a Urano, potrebbe verificarsi un importante evento. Molto stimolante anche il plenilunio del 29.5. E dal 13.6 al 9.7 darete il via a un’estate molto vivace. Un’altra eclissi il 13.7 richiederà più attenzione alla casa. SapSap piate che per tutto il 2018 Saturno vi metterà alla prova. Ma sarà l’autunno la stagione più dinamica. Giove passerà in una posizione susu perlativa. Transiti importanti segneranno il vostro nuovo anno. Giove sarà in opposizione fino a novembre 2018, in ottimo aspetto a Plutone, da lungo tempo in Capricorno. Pertanto, se siete pronti a collaborare, potrete dare il via a grandi imprese. A sostenervi ci penserà Saturno. Con la sua opposizione, tra il 7.10.2012 e il 23.12.2014 e dal 15.6.2015 al 17.9.2015 avete affrontato un difficile periodo di prove, che vi ha reso più forti, così ora potete tirare un sospiro di sollievo, perché il severo maestro, dal 20.12.2017, si troverà in ottimo aspetto di trigono per i prossimi tre anni! Nel mese di gennaio 2018 si verificheranno tre lunazioni: le prime due interesseranno soprattutto la casa, la famiglia, mentre la terza, il 31.1, sarà un’eclissi, accompagnata da un Mercurio critico. Dal 17.3 al 15.5 potrete contare su grandi energie con Marte positivo, tanto da diventare dei leader. In quel periodo occupatevi del corpo, dell’attività fisica. L’altro transito importante è quello di Urano, l’innovatore, il ribelle, che farà il suo ingresso nel vostro segno il 15.5.2018 per restarvi sette anni! Siete pronti per lanciarvi in una nuova impresa? Per qualcuno potrebbe essere l’inizio di un nuovo programma alimentare, di una nuova strategia per contrastare la concorrenza, ma nessuno di voi rimarrà fermo sulle proprie abitudini. Nello stesso tempo Marte si disporrà in moto dissonante tra metà maggio e metà novembre, dovrete muovervi con molta cautela. In amore si prospetteranno dei colpi di scena. Attenzione alle due eclissi del 27.7 e 11.8.2018.

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i GEMELLI 21/5 - 21/6

j CANCRO 22/6 - 22/7

Avete dovuto affrontare un Saturno contrario negli ultimi tre anni, che insieme a un Nettuno dissonante, già dal 2012, ha generato confusione, dubbi, incertezze. Chi è più in là con gli anni ricorderà senz’altro le difficoltà dovute al lungo transito di Plutone opposto dal 17.1.1995 al 25.1.2008 e ancora dal 14.6.2008 al 26.11.2008, il cui ruolo era quello di spinger spingervi a una profonda introspezione. Per altri può aver significato relazioni difficili, amicizie ambigue. Saturno è un “insegnante severo”, ma dal 20.12.2017 in poi vi lascerà più liberi. Segnalo inoltre l’opposizione di Marte dal 26.1 al 16.3.2018 che, da un lato vi renderà impulsivi, dall’altra potrebbe anche indicare separazione da qualcuno a voi vicino. Per fortuna un solido Mercurio dal Capricorno dall’11.1 al 17.2 vi farà da scudo per evitare di “deragliare” e lanciarvi in affari sbagliati. Siate prudenti dal 23.3 al 14.4 e datevi una calmata durante le eclissi, che saranno ben cinque nel 2018. Urano lascerà la postazione positiva che deteneva da sette anni il 14.5.2018, dove ha rivoluzionato la vita di molti di voi. Ma non è finita, Marte formerà un lungo transito in Aquario, dal 16.5 al 12.8 e dall’11.9 al 14.11.2018 ribaltando molte situazioni. Potrà darsi che qualcuno di voi decida di cambiare ambiente e Paese, di accogliere nuove sfide professionali altrove. E potrebbe anche essere l’amore a portarvi lontano. Vi elenco i suoi passaggi positivi: dal 18.1 al 9.2, dal 6.3 al 30.3, dal 24.4 al 18.5, dal 13.6 al 9.7 e dal 6.8 all’8.9.2018! Nell’anno nuovo dovrete mettere buone fondamenta. Vi sarete certamente accorti che è dal 2008 che Plutone, il grande alchimista psichico, sta agendo a livello profondo sul vostro segno, a cui va ad aggiungersi Saturno, dal 20.12.2017 al 16.12.2020. L’anno 2017 e l’inizio del 2018 vede inoltre uno stellium planetario proprio nel vostro segno opposto. Mentre il primo plenilunio del 2.1 sarà nel vostro segno, la Luna nuova del 17.1 sarà in quello opposto. Questi influssi astrali potranno generare molta ansia per il futuro, per la propria salute o la famiglia. Spesso create legami simbiotici e di dipendenza, dietro a cui si cela un legame più o meno problematico con la figura materna, o paure che hanno ragioni ancestrali. Tutto questo potrebbe cambiare nel 2018. Penso al transito di Urano ancora in Ariete, che stimola altri di voi a diventare indipendenti. Poi Urano cambierà frequenza entrando in Toro il 15.5.2018, dove rimarrà per diversi anni formando un ottimo aspetto verso il vostro segno. Ma già il bel transito di Giove da metà ottobre 2017 a novembre 2018 vi prepara a una rinascita importante. Riscoprirete la vostra grande forza interiore e avrete più fidufidu cia nell’avvenire. Molti di voi possiedono doti curative e senso medianico. Prestate attenzioattenzio ne ai sogni. Plutone e Saturno potranno anche spingere alla politica, a un ruolo sociale. Anche la cura a domicilio all’anziano potrebbe ispirar ispirarvi. Infine il campo amoroso riserverà sorprese intriganti. Nasceranno nuove storie d’amore per chi è solo, specie in autunno, mentre le giovani coppie potrebbero invece decidere di sposarsi e creare una famiglia.

PREVISIONI ZODIACALI PER IL 2018

k LEONE 23/7 - 23/8

l VERGINE 24/8 - 22/9

Arrivate un po’ affannati e affaticati alla fine del 2017, come se aveste scalato una montagna difficile. In realtà è la vostra ambizione a spingervi sempre più in là, sempre più in alto, per cui lavorate senza risparmiarvi, ma questo può anche portarvi ad esaurirvi. Certo per molti siete un modello, perché non vi date mai per vinti. Ma ogni vincita richiede un allenamento costante e tanta volontà di riuscire. Qui non posso non citare il grande sportivo Roger Federer, il degno rappresentante di questo segno focoso, non quel fuoco che si accende e si spegne facilmente, come in Ariete, ma quel fuoco solare che continua a scaldare, ad alimentare l’Io. Giove era nel vostro segno tra il 16.7. 2014 e il 10.8.2015 regalando una bella energia e grande ottimismo. Ma tra novembre 2017 e novembre 2018 si è messo in posizione critica per voi, per cui sarà importante ritirarsi un po’ per ricaricare le batterie. Ed è anche ciò che propone Saturno dal Capricorno. Urano in ottima posizione dal 2011 alla Primavera del 2018 stuzzica i cambiamenti, porta rinnovarinnova mento. Non è escluso che, grazie a qualcuno che sa valorizzare il vostro operato, guadagnerete un’ottima posizione nel lavoro o che vi si prospetti un trasferimento di città o Paese. RiRi cordo che Urano si disporrà poi in moto critico, cosi come Marte, dalla metà di maggio in poi. Il difficile sarà convincere la vostra altra metà a seguirvi o i genitori, se siete i figli, che volete fare altre esperienze. Muovetevi con grande prudenza durante le eclissi del 31.1, del 15.2, del 27.7 e dell’11.8.2018! Dopo anni di fatiche ecco che arriverà il meritato riconoscimento nel 2018 per molti di voi. In effetti bisogna tornare indietro di parecchi anni, quando Plutone, l’alchimista psichico, si trovava in posizione critica per voi, ossia dal 17.1.1995 al 25.1.2008 e ancora dal 14.6.2008 al 26.11.2008. Plutone crea situazioni difficili affinché si possa diventare consapevoli delle intense energie in atto, cambiare e trasfor trasformarle. Poi si è disposto in una posizione molto più favorevole, direi anche potente, perché da allora staziona ancora in Capricorno e ci rimar rimarrà fino al 2025, sostenendo energicamente il vostro segno. Saranno anni di grande crescita personale e professionale. Anche Saturno sta lasciando la sua postazione negativa, che negli ultimi tre anni vi ha disturbato, ostacolato, ir irrigidito. Esso ha minato le vostre fondamenta e con Nettuno dissonante ha creato illusioni, attirandovi situazioni ambigue, personaggi deboli. In realtà vi ha messo di fronte alle vostre fragilità, al bisogno di cercare negli altri continue rassicurazioni sul vostro valore. Non sono mancate le discordie o crisi familiari, dovute a ricordi ancestrali. Tra un po’ tutto ciò finirà, poiché il rivoluzionario Urano, dal 15.5.2018 entrerà in Toro e spazzerà via ogni forma di paura e insicurezza che ha bloccato la vostra espressione creativa. L’ottimo sostegno di Giove dallo Scorpione vi metterà sul cammino persone disposte a collaborare con voi. Inoltre darete più risalto anche all’immagine, all’aspetto fisico. Siate fiduciosi perché vi attende un futuro radioso.

a BILANCIA 23/9 - 22/10

b SCORPIONE 23/10 - 22/11

Già attorno a Natale 2017 dovrete affrontare un potente stellium dal Capricorno, in particolare di Saturno, uno dei pianeti governatori, che si pone in quadratura per i prossimi tre anni, che va ad unirsi a Plutone, già in questa posizione dal 2008! È da allora che voi vivete in una sor sor-ta di “centrifuga” dove “girate” in uno spazio ristretto che fa mancare l’aria e non sapete come uscirne. È una metafora che ben esprime gli ostacoli che avete incontrato e quanto sono stati e sono ancora faticosi, che si sono manifestati sia a livello professionale sia amoroso, ma possono anche aver prodotto dei malesseri psico-fisici. Probabilmente avete sacrificato troppo di voi stessi, a beneficio di altri e creato situazioni di dipendenza rischiose. A poco è servito il passaggio del benevolo Giove nel vostro segno tra l’estate 2016 e l’autunno 2017, che si è dovuto scontrare con i pianeti veloci, Mercurio, Venere e Marte in Ariete oltre che con Plutone. Però qualcosa di importante si sta muovendo all’interno di voi da un po’ di tempo. In effetti Urano, il pianeta della rivoluzione, in opposizione al vostro segno dal maggio 2010 al 14.4.2018 vi sta provocando per uscire fuori dallo stallo e lo potrà fare anche attraverso gli altri o eventi in apparenza sgradevoli. I primi quattro mesi del 2018 potranno essere difficili ma anche stimolanti. Sfruttate la forza di Marte dal 26.1 al 17.3 e dal 16.5 al 14.11.2018 per affermare voi stessi. Cercate il luogo adatto per far prosperare le vostre attività, l’amore e crecre are la vostra nuova famiglia. Urano dal Toro vi aiuterà. L’autunno sarà magico. Se l’autunno vi ha portato un bellissimo Giove, che vi accompagnerà fino a novembre 2018 con la sua rinnovata energia creativa, Saturno rafforzerà e concretizzerà i vostri nuovi progetti, anche in campo sentimentale. Non importa se dovrete partire da zero in un’altra città, un altro paese o con un nuovo socio, perché avrete anche i supporti necessari. E a proposito di Satur Saturno, il signore del tempo, va detto che è passato sul vostro segno dal 7.10.2012 al 23.12.2014 e dal 15.6.2015 al17.9.2015 come un bulldozer creando grande crisi, perdita di punti di riferimento, solitudine, malinconia. A qualcuno avrà spezzato un legame amoroso, tolto un lavoro, una persona cara, procurato una malattia, ma ora ecco che si dispone in moto positivo per i prossimi tre anni. Inoltre Plutone ha operato una trasformazione interiore intensa su molti di voi e non è finita. È stata un’opera di “distruzione e ricostruzione” importante. Da sottolineare il legame speciale fra Giove-Nettuno, che sarà molto attivo nel 2018 e orienterà molti di voi verso la spiritualità. Non è escluso che farete anche un viaggio importante. Un altro tema che vi riguarda, se non addirittura principale, è il binomio denaro-sessualità, denaro-potere che il legame fra Saturno e Plutone mette in evidenza. L’autunno sarà molto coinvolgente per l’amore. Poi abbiamo Urano che si opporrà al vostro segno a partire da metà maggio 2018 e al contempo Marte sarà in posizione molto critica per diversi mesi. Solo chi fra voi sposa il cambiamento sarà vincente nel 2018!

> ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

o r oscop o PREVISIONI ZODIACALI PER IL 2018

c SAGITTARIO 23/11 - 21/12

d CAPRICORNO 22/12 - 20/1

Vi state preparando a un grande salto di qualità. Giove, uno dei vostri astri governatori, si trova in Scorpione dal 10.10.2017, ma l’8.11.2018 passerà nel vostro segno, nel suo domicilio. Il severo Saturno invece uscirà dal vostro segno il 19.12.2017 e allora potrete tirare un bel sospiro di sollievo. Il vostro è stato un lungo viaggio alla ricerca del “Sacro Graal”, la coppa dell’ultima cena, iniziato il 17.1.1995 con il passaggio di Plutone nel vostro segno, una metafora per indicare la strada che porta a una più profonda consapevolezza. Siete partiti alla volta dell’esplorazione dei vari territori vagabondando di qua e di là, avete provato vari mestieri, varie attività, avete avuto varie esperienze amorose, vi siete divertiti con i vostri amici d’avventura, dimenticando il vostro vero scopo. Vi siete inoltrati in territori rischiosi perdendovi nelle nebbie di Nettuno, che il 4.4.2011 iniziava il suo lungo transito in Pesci, in aspetto critico al passaggio di Giove nel vostro segno opposto dall’11.6.2012 al 26.6.2013. Poi è arrivata la botta con Saturno, entrato nel vostro segno il 23.12.2014, dove rimarrà fino al 19.12.2017, rompendo l’incantesimo e riportandovi alla dura realtà. Tutto viene rimesso in discussiodiscussio ne, il lavoro, l’amore, le amicizie e avrà inizio una bella revisione. Giove è in Scorpione ora, per cui nascerà una nuova presa di coscienza. Saturno obbligherà a fare ordine nella vostra vita e nella vostra economia. E grazie a un susu per Marte, dal 26.1 al 16.3.2018 ripartirete alla grande! E tra maggio e novembre vivrete un periodo intenso. Voi siete i costruttori infaticabili di imprese importanti dello Zodiaco. Sebbene la vostra gavetta passi attraverso varie mansioni, varie tappe prima di poter raggiungere il vostro obiettivo, siete pronti a impegnarvi fino in fondo, a investire tutte le vostre energie per lo scopo prefissato. Voi simboleggiate la tradizione, la storia, la conservazione, il restauro. Tanti rappresentanti del vostro segno si dedicano a questi settori insegnando, ridando lustro ad og oggetti antichi consumati dal tempo. È qualcosa che ricorda molto bene Saturno, il vostro pianeta governatore. Questa premessa per dirvi che Plutone da diversi anni staziona nel vostro segno, più precisamente da novembre 2008 e ci rimarrà fino a gennaio 2024 operando un lento ma profondo lavoro di trasformazione. È l’alchimista che con cura e pazienza trasforma il materiale grezzo in oro. Per quanto riguarda i segni cardinali come il vostro, avete attraver attraversato fasi turbolente, faticose, dovute ai transiti di Saturno in Bilancia da luglio 2010 a ottobre 2012 e di Urano in Ariete dal 2010, ancora attivo fino al 14.5.2018. Le relazioni affettive, le amicizie, le collaborazioni e la vita familiare sono state il banco di prova più duro per molti di voi, ma ora, con Giove, Saturno e Nettuno positivi, vi riscatterete e il vostro cammino sarà più leggero e gratificante. Ora è il momento di investire su vuoi stessi. Avete davanti tre anni importanti. E dalla metà di maggio 2018 godrete anche dei frutti dell’amore. Sarà il momento del sì solenne, di un figlio, di un viaggio spespe ciale.

ILLUSTRAZIONE TICINESE 12-17

e AQUARIO 21/1 - 19/2

f PESCI 20/2 - 20/3

Sfuggenti, imprevedibili, originali, idealisti e individualisti, ma molto lucidi, siete un rivoluzionario eretico che ama stravolgere le regole. Chi è nato negli anni tra la fine del 1988 e il 1995 ha Urano e Saturno in Capricorno, per cui rigore e originalità convivono. Siete svegli e ambiziosi, sapete quel che volete. Siete esseri curiosi, con le antenne ben aperte, pronti per sintonizzarvi sulla frequenza giusta e cogliere quel guizzo di genio che vi permette di esprimere i vostri talenti naturali. Per questo potreste essere degli ottimi speaker o dj lavorando in radio, ad esempio. Ma le vostre tante qualità possono trovare spazio in vari settori, da quello artistico-tecnologico a quello terapeutico. Chi è più in là con gli anni ha dovuto sperimentare varie strade prima di trovare quella ideale. Da gennaio 2009 a gennaio 2010, quando Giove transitava nel vostro segno, c’è stato un primo risveglio importante (che vi ha portato a conoscere gente nuova) esploso poi con il passaggio di Urano in Ariete e allora, come un fulmine a ciel sereno, avete capito all’improvviso qual era la vostra strada, la vostra passione da seguire. Forse vi siete anche innamorati, avete cambiato Paese per fare nuove esperienze, imparare una lingua straniera, intraprendere un nuovo studio. Poi sono arrivati i momenti difficili quando Saturno è passato in Scorpione, dal 2012 al 2015, rimettendo tutto in discussione. Poi è tornato il sereno con il suo transito in Sagittario, dal 2015 a dicembre 2017. Ultima prova, da ottobre 2017 Giove è passato in Scorpione: l’atto finale lo scrivete voi. Transiti importanti interessano il vostro segno da qualche anno a questa parte. Prima di tutto il mistico Nettuno è entrato nel vostro segno nel 2012, dove rimarrà fino al 2025, accentuando quel senso di nostalgia per un altrove, per qualcosa di inafferrabile come il vento. Navigatori, poeti e artisti vagabondi, amate sperimentare territori un po’ ambigui. Nettuno allontana, confonde, genera dubbi ma apre anche le porte alla spiritualità, al negativo, al fanatismo. Se per un po’ avete vissuto così, ora troverete finalmente le vostre radici, il luogo ideale ove esprimere tutti i vostri potenziali. Interessante era il passaggio di Saturno in Scorpione dal 2012 al 2015, che vi offriva nuove opportunità di lavoro; come per esempio la ricerca negli archivi storici di eventi particolari, la storia dei vostri avi. Poi Saturno è passato in posizione disarmonica fino a dicembre 2017 mettendo molti di voi in crisi. Saturno obbliga sempre a fare una revisione delle nostre scelte. Ora paspas sando in Capricorno, dove rimarrà per ben tre anni, avrete l’opportunità di concretizzare un progetto, migliorare le vostre finanze, grazie anche a Giove, che è in Scorpione, fino a nono vembre 2018, un periodo molto fortunato. Da ultimo voglio menzionare Plutone, l’alchimista psichico, che dal 2008 transita in Capricorno, in ottimo aspetto a Nettuno, operando una profonda e intensa trasformazione in molti nativi del vostro segno. Il passaggio di Urano in Toro da maggio 2018 in poi aprirà le porte a nuove scoperte. Farete incontri significativi che daranno una svolta importante alla vostra vita.

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Cristalli e pietre

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cristalli e le pietre in genere sono da sempre utilizzate, non solo per abbellire e adornare il corpo, ma anche per curare malattie fisiche e mentali. Già gli antichi conoscevano l’importanza dei cristalli e li usavano regolarmente nella vita di ogni giorno per proteggere e curare. Pin120 I quarzi in genere possono e devono essere purificati regolarmente in acqua corrente e sale, soprattutto prima di utilizzarli a scopo terapeutico.

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Cosa sono i Chakra?

Sulla lunghezza della colonna vertebrale ci sono punti precisi che corcor rispondono ad altrettanti organi, i Chakra principali sono sette, che partono dalla base della colonna e, risalendo via via lungo la stessa arrivano fino alla cima del cranio dove si Pin101 trova il Chakra della mente o spirituale; nel dettaglio spiegare come stimolare e dove si trovano esattamente i vari Chakra, o a quali organi interni corrispondano è molto sofisticato e in poche righe non si può sicuramente evidenziare;

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