- tyyli채 Jouluun.
KLUUVI KAUPPAKESKUS ALEKSANTERINKADULLA
Pääkirjoitus
Joulutervehdys Kluuvista! e Kluuvissa uskomme astetta parempaan palveluun. Asiantunteva henkilökuntamme on aina valmis palvelemaan Sinun tarpeitasi ja löytämään Sinulle parhaan ratkaisun, etsit sitten täydellisesti istuvaa pukua, huulipunan sävyä, ateriaa tai kahvinautintoa. Sinua varten on myös Kluuvin kauppakeskus. Kluuvin liikevalikoima täydentyy taas ensi vuonna uusilla yrityksillä ja ajankohtaisilla pop up -liikkeillä. Me haluamme, että Kluuvissa Sinä voit vaatia vähän enemmän! Siksi olemme toimittaneet Sinulle myös tämän joululehden. Se toimii oppaanasi, kun tarvitset ideoita juhlapukeutumiseen tai kaipaat asiantuntijan näkemystä talvikauden muodista. Se tarjoaa vinkit niin illanviettopaikan valintaan, ihonhoitoon kuin joulun parhaisiin lahjoihin. Sieltä löytyy jopa lanttulatikon ohje! Toivottavasti viihdyt lehtemme parissa.
Mukavia lukuhetkiä ja ihanaa joulun odotusta toivottaa Koko Kluuvin väki
Kluuvi palvelee
BY
Tarjoukset ovat voimassa 24.12.2013 saakka jollei toisin mainita tai tavara suuren kysynnän takia lopu aikaisemmin.Tämä on Kauppakeskus Kluuvin julkaisema asiakaslehti. Lehti ei ota vastuuta tilatuista, mutta ei saapuneista tuotteista tai kuvamateriaalista. Vaikka pyrimme varmistamaan, että julkaistut tiedot ja hinnat pitävät paikkansa julkaisuajankohtana, pidätämme oikeuden muutoksiin.
Joko olet tutustunut Kluuviin
VERKOSSA?
Tiesithän, että Kluuvi palvelee asiakkaitaan myös verkossa? Verkkosivuillamme julkaistaan säännöllisesti ajankohtaisia artikkeleita ja haastatteluita muodista, kauneudesta, ruoasta, ilmiöistä ja Kluuvin tapahtumista – siis kaikesta siitä, mitä Kluuvi pitää sisällään. Myös tämän joululehden kaikki artikkelit ovat luettavissa osoitteessa kluuvi.fi. Joulukuun ajan löydät samaisesta osoitteesta myös joulukalenterin. Verkkosivuilta avautuu päivittäin joulukalenterin luukku, josta löydät vaihtuvan tarjouksen Kluuvin liikkeisiin. Mukavaa joulunodotusta!
Tykkää meistä Facebookissa! facebook.com/Kluuvi
Ps. Tiesithän, että Kluuvissa voit surffata langattomalla yhteydellämme? Yhdistämällä verkkoon ja klikkaamalla banneria selaimessasi, avaat kirjautumisvapaan nettiyhteyden 30 minuutiksi kerrallaan.
90 Pikkujoulujen muodissa on tänä vuonna
-LUKUA JA PIENIÄ SÄRÖJÄ
IKKUJOULUKAUSI ON TÄÄLLÄ TAAS! Paitsi ikimuistoisia kokoontumisia, se tarkoittaa vuoden ehdottomia ykkösjuhlia myös vaatekaapilla. Juuri pikkujoulut tarjoavat mahdollisuuden niin rentoon tyylittelyyn, rohkeisiin muotikokeiluihin kuin hillittyyn pikkumustaankin. Nyt pukeutumisesta ja omasta tyylistä saa ottaa kaiken irti! Tänä vuonna vauhtia kannattaa hakea 90-luvulta, neuvoo stylisti Sofia Oksanen. - 90- luku näkyy kaikialla voimakkaasti. Siihen kuuluu tietynlainen sporttisuus kuten collegekangas, hiihtarit, pipot ja printtitpaidat. - Jopa napapaidat ovat nousussa! Myös 90-luvun räppiskenestä tutut statementkorut
PIENI KAPINA NOUSEE SELVÄSTI ESIIN JUHLAKAUDEN MUODISTA. - Asu on aina kiinnostavampi, kun siinä on jokin särö. Niitä saa aikaan esimerkiksi asusteilla. - Mies voi esimerkiksi yhdistää pukuun rennot kengät tai jättää kapealinjaisesta puvusta vyön pois, Oksanen kuvailee. Rohkeimmat voivat korvata pikkutakin nahkatakilla. JONKINLAINEN PIENI KAPINA nouseekin selvästi esiin juhlakauden muodista. Se näkyy paitsi rohkeissa yksityiskohdissa, myös nahkan ja kovien metallipintojen suosiossa.
eli isot ja näyttävät käädyt kuuluvat asiaan, kuvailee Oksanen. - Koruissa ja kelloissa kulta, erityisesti rosékulta, on tämän kauden juttu, hän kertoo. NAISTEN BISNES- ja juhlapukeutumiseen 90-luvun tuulet ovat puhaltaneet minimalistisuutta ja androgyyniyttä. Perinteisen mekon voi nyt korvata kaksiosaisella housupuvulla. Smokkijakku tai smokkimaiset herrainhousut tekevät asusta erityisen ajankohtaisen. Jakun voi korvata myös sporttihenkisellä pusakalla. Niin ikään rennosti laskeutuvat pyjamamaiset silkkiset housupuvut sopivat tämän vuoden juhliin. Puhdaslinjaisen tyylin viimeistelevät hennot ja eleettömät korut. JUHLAKENKIEN KÄRJET ovat nyt terävät ja materiaali kiiltävää lakeeria. Laukuksi kannattaa valita selkeälinjainen clutch tai koristeellisempi olkahihnalla tai ketjulla kannettava pikkulaukku. - Mutta asuihin kannattaa hakea myös pieniä säröjä. Esimerkiksi edelleen ajankohtaiset maiharit toimivat lakeerisina myös bileissä, Oksanen neuvoo ja jatkaa:
MYÖS LEIKITTELY ON NYT SALLITTUA. Helpoin tapa on hakea piristystä väreistä. Esimerkiksi pukulookista saa pirteämmän, kun sen asustaa taskuliinalla, rusetilla tai värikkäillä sukilla. Puvun voi myös valita kokonaan perinteistä mustaa tai harmaata värikkäämpänä. - Jos haluat säväyttää, hanki puku tummansinisenä. Se on juhlakauden ehdoton ykkösväri, Oksanen vinkkaa. Tänä vuonna pukujen värivalikoimaa löytyy myös murretuista viininpunaisista ja vihreän sävyistä. - Tärkeintä on kuitenkin, että puku istuu ja siinä viihtyy, muistuttaa Oksanen. Samaa neuvoa kannattaa noudattaa muussakin pukeutumisessa. Aivan kuten ikimuistoisimmat juhlat, myös vaattet ovat parhaimmillaan silloin, kun ne kokee omikseen ja niissä viihtyy.
Jos haluat säväyttää, hanki puku tummansinisenä.
TOGETHER IN CHRISTMA NAISENKIN juhla-asu voi nyt olla kaksiosainen. Smokkimaiset herrainhousut eri muodossa ovat pinnalla. Takki 129,90 e, G-Star Toppi 95 e, Filippa K / Maranello Housut 155 e, / Filippa K / Maranello Avokkaat 199 e, Tiger of Sweden Paljettilaukku 29,95 e, Soaked in Luxury / Showroom8 Niittiranneke 44 e, Fonnesberg / Putiikki Rannalla Rannekoru pallopinnalla 54 e, Edblad / NDesign Pop up Paksu rannekoru 54 e, Edblad / NDesign Pop up
Bleiseri 269 e, Riley / Brothers T-paita 38,90 e, Lee / Brothers Housut 89,90 e, Riley / Brothers Kengät 229 e, Tiger of Sweden Taskuliina 19,90 e, Atlas Design / Brothers Tuikkukippo Tine K, 11,00 e, Putiikki Rannalla
KAPEALINJAISESTA puvusta voi jättää vyön pois. Pukua voi asustaa erilaisilla taskuliinoilla, ruseteilla, solmioilla tai värikkäillä sukilla. Yksityiskohdilla on merkitystä, mutta kaikista tärkeintä on löytää hyvin istuva puku, jossa viihtyy.
PALJETIT ovat aina juhlava valinta. Vyöllä muunnat A-linjaisen mekon toisenlaiseksi. Näyttävän paljetin rinnalla kannattaa pitää korut yksinkertaisina. Paljettimekko 250 e, Michael Michael Kors / Maranello. Avokkaat 189 e, Tiger of Sweden. Vyö 19,95 e, Soaked in Luxury / Showroom8. Rannekorut; kaksi ohutta 36 e sekä iso 47,90 e, Diddi / Jackpot. Sormus 47 e, Diddi / Jackpot.
AS NAHKATAKKI korvaa pikkutakin. Valkoinen kauluspaita mustalla solmiolla terästää asun. Nahkatakki 389,90 e, G-Star Kauluspaita 59,90 e, Riley / Brothers Farkut 159 e, Replay / Maranello Kengät 169 e, HUB / Showroom8 Kravatti 29,90 e, Atlas Design / Brothers
PITSINEN PIKKUMUSTA on ajankohtainen klassikko, joka ei juurikaan asusteita kaipaa. Hillityt korut riittävät asusteiksi. Avokkaiden kärki saa olla terävä. T-PAITA riittää kirjaillun hameen kaveriksi. Näyttävä koru tekee asusta juhlavamman. Lakeeriset maiharit toimivat myös bileissä.
together in
BLACK Mekko 119,95 e, Jackpot Avokkaat 189 e, Tiger of Sweden Korvakorut 26,90 e, Hultquist / Jackpot Pusero 50 e, Filippa K / Maranello Hame 109 e, Desigual / Showroom8 Maiharit 149 e, Dr.Martens / Showroom8 Kaulakoru 377 e, New vintage by Kriss / Ndesign Pop up
Spiewak
MIESTEN TAKKI
Käsin neulottu
The Brand New Maranello 519 e
NEULEPUSERO 2OR+BYYAT 365 e
Giselle Con
NAISTEN MEKKO Tiger Of Sweden 299 e Jawbone UP
MONITOIMIRANNEKE Asymmetric
HAME
Arc 3D Shirt
Tector 129 e
2OR+BYYAT 200 e
PAITA G-Star 99,90 e
Quilted gilet
UNTUVALIIVI Fred Perry 149 e Dry Edit
MIESTEN TUOKSU Now and Then
TYTTÖJEN HOUSUT
Carlings 49,90 e
Earl Grey Fleurs Bleues
MUSTA TEE Chaya Teekauppa 5,90 e / 100g
nahkarannekkeella Superdry 79 e
together in
BURGUNDY VIININPUNAISTA LÖYTYY tänä talvena miehille ja naisille, niin vaatteista kuin asusteistakin. Asusta perinteistä pukua arkisemmaksi ronskeilla kengillä ja asusteilla. Ohuella toppaliivillä tai takilla voi luoda kerroksia asuun.
Puku 529 e, Tiger of Sweden Toppaliivi 59,90 e, Riley / Brothers Neule 109 e, Fred Perry T-paita 79 e, Fred Perry Kengät 139 e, Super Dry Kaulaliina 89 e, Tiger of Sweden Taskuliina 39 e, Tiger of Sweden
Saints & Mortals
Pyaar
VILLAHUIVI
Riley
COLLEGE
KAULUSPAITA
Carlings 39,90 e
Useita eri värejä Brothers 59,90 e
Useita värejä Showroom8 105 e
Tänä vuonna pukujen värivalikoimaa löytyy myös murretuista viininpunaisista ja vihreän sävyistä.
Chippergan
NAISTEN NEULETAKKI Superdry 139 e
Evert 16PPT
MIESTEN BLAZER Tiger Of Sweden 399 e Nail Enamel
Jackpotin Meileen
KYNSILAKKA
NEULETAKKI
#807 Inglot 11,90 e
Jackpot (Sandwich) 79,95 e
United Nude
KENGÄT Showroom8 189 e
Michael Michael Kors
LAUKKU The Brand New Maranello 295 e
AMC Lip Pencil Matte
HUULTEN RAJAUSKYNÄ #34 Inglot 15,90 e
RENNON BLEISERIN shaalikaulus on irroitettava. Denim+denim= farkkupaita ja farkut toimivat myös harmaan sävyisinä. Mokkanahkaiset nilkkurit pitäisi löytyä jokaisen miehen kenkävalikoimasta.
together in
GREY Bleiseri 209 e, Desigual / Showroom8 Farkkupaita 59,90 e, Lee / Brothers Farkut 149 e, Tiger Jeans Kengät 199 e, Super Dry Kuulokkeet 85 e, SuperDry
East West
nümph Herringbone
JAKKU 2OR+BYYAT 390 e
NEULE
COLLEGE
Brothers 59,90 e
Griffin 50 e
Rosemunde
PITSITOPPI Putiikki Rannalla 69 e
All-in-one BB Cream
Miesten
MEIKKIVOIDE
FARKKUPAITA
The Body Shop 19,90 e
Ralph Lauren, Denim & Supply Carlings 129,90 e
Jackpotin Adoles
UNTUVATAKKI Jackpot (Sandwich) 229,95 e
Herringbone
HAME Fred Perry 129 e
Leikittely on nyt sallittua. Klassista harmaata voi piristää räikeilläkin väreillä.
KAHVIT
Edblad
Suodatinkahvi 250 g, keskipaahto Espressopapu 250 g, keskipaahto Espressojauhe 250 g, keskipaahto Illy 9,90 e
Seattle Bradley teräs NDesign 41 e
RANNEKORU
together in
WHITE YHDISTÄ VALKOISEN eri sävyjä pehmeäksi kokonaisuudeksi. Hiihtarimalliset housut sekä maiharit tuovat asuun tuulahduksen 90lukua. Hennot pikkukorut toimivat katseenvangitsijana, rosékulta on metalleista ajankohtaisin.
Kelsi 1999 e, Tiger of Sweden Pusero 140 e, Filippa K / Maranello Housut 179 e, Tiger of Sweden Maiharit 155 e, Dr.Martens / Showroom8 Kaulakoru 55 e, New vintage by Kriss / NDesign Pop up Sormussetit 41 e & 48 e, Edblad / NDesign Pop up
iPer
ESPRESSO KAPSELIKEITIN Illy 199 e
90- luku näkyy kaikialla voimakkaasti. Siihen kuuluu tietynlainen sporttisuus kuten collegekangas, hiihtarit, pipot.
TIne K
SERVETIT 50 kpl Putiikki Rannalla 12 e
T-Birs
TEEPURKKI Chaya Teekauppa 25 e White Snow Buds
VALKOINEN TEE Chaya Teekauppa 16,20 e/ 100g
Vanilla Bliss
KÄSIVOIDE 240 ml The Body Shop 12,50 e
Rosemunde
PITSITOPPI 70 % silkki / 30 % puuvilla Putiikki Rannalla 69 e
Correct Raoul
PITKÄHIHAINEN T-PAITA G-Star 39,90 e
Fairisle turtle neck
NEULE Fred Perry 199 e
Jawbone Big Jambox
BLUETOOTH-KAIUTIN Tector 299 e
TIne K
LAHJAPAPERI rullassa 5 arkkia Putiikki Rannalla 8e
together in
GOLD PUSAKKAMALLINEN takki tuo asuun ripauksen sporttia. Erilaiset metallipinnat ovat näkyvästi esillä, etenkin juhlavaatteissa. Näyttävä käsilaukku viimeistelee bilelookin. Reilunkokoiset kultakorut saavat näkyä.
Takki 79,90 e, Saints & Mortals / Carlings Toppi 24,90 e, Dr.Denim / Carlings Housut 399 e, Tiger of Sweden Avokkaat 199 e, Tiger of Sweden Laukku 186 e, Fonnesberg / Putiikki Rannalla Rannekoru 29,95 e, Supertrash / Putiikki Rannalla Korvikset 29,95 e, Supertrash / Putiikki Rannalla
nümph Costo
HATTU Showroom8 59 e
POOLOPAITA Griffin 50 e
Miesten
MOKKAHANSIKKAAT Brand New Maranello 79 e
Koruissa ja kelloissa kulta, erityisesti rosékulta, on tämän kauden juttu.
Atlas Design
SOLMIO Brothers 39,90 e
Night Life Collection, Nail Enamel Edblad
KYNSILAKKA
KAULAKORU
#234 Inglot 12,90 e
Monaco rosegold U-neclace NDesign 54 e
Denim & Supply
NAISTEN JAKKU The Brand New Maranello 439 e
Moon Boot Platinum
KENGÄT Showroom8 166 e Titimadam
KAULAKORU Showroom8 18,90 e
Titimadam
KORVAKORUT Showroom8 24,90 e
LANDELLA KLUUVISSA Heikki Ahopelto toi maaseudun kaupunkiin.
KLUUVIN RUOKAKELLARI SAI VUODEN ALUSSA TOIVOTUN ISÄNNÄN, KUN HEIKKI AHOPELLON LUOTSAAMA ARMAS-PERHE ASETTUI TALOKSI RAVINTOLAN MUODOSSA. MITÄ PERHEELLE KUULUU JA MITEN JOULU OTETAAN ALAKERRASSA VASTAAN?
AMPEREEN PARHAITA keittiöitä yli vuosikymmenen johtaneesta Ahopellosta on sittemmin muokkaantunut suomalaisen lähiruoan yksi tunnetuimmista sanansaattajista. Armas-perheeseen on kerääntynyt yhteen maan parhaita pientuottajia ja toiminta laajentunut ympäri maata palvelevaksi kokonaisuudeksi. Armas Kluuvi oli hitti heti syntyessään. Pikaruoan huono kaiku käännettiin ylösalaisin laadukkailla raaka-aineilla ja silti edullisilla hinnoilla. Armas Kebab nousi ravintolaketjun kulmakiveksi ja maankuuluksi käsitteeksi. - Tämä on meille hyvä paikka. Olemme saaneet mukavasti kanta-asiakkaita. Toimintaa on kehitetty kaiken aikaa ja uusin aluevaltaus on erilaisten illanviettojen järjestäminen. Uutuutena tulevat mukaan myös maanantaitanssit ja bingo. Maalaista menoa keskellä Helsinkiä. Meidän näköistä. PERINTEET OVAT ARMAASSA kunniassa vuoden jokaisena päivänä. Joulunaikaan ne korostuvat entisestään. - Varsinaista joulupöytää ei ole, mutta joulukuun lounaita tuunataan joulun hengessä ja mukaan otetaan vähän jouluisampia juttuja. Käytämme kotimaisia juureksia muutenkin läpi vuoden. Joulu antaa niille uutta vivahdetta. Jouluihmiseksi tunnustautuva Ahopelto kertoo säästävänsä itse varsinaiset jouluruoat joulupöytään. - Pyrin syömään kinkkua vasta aattoiltana. Joulu on sesonkien ykkönen omassa makumaailmassa ja haluan säilyttää perinteiset maut muka-
Aika ei ole syönyt jouluperinteitä. Päinvastoin tuntuu, että nykyisin niille on entistä enemmän tilausta. Ihmisillä on kaipuuta aitoon, lämminhenkiseen, vanhanaikaiseen jouluun. Heikin lanttulaatikko 5 kg lanttuja Kuori ja keitä suolavedessä kypsiksi. Soseuta hyvin. n. 250 g korppujauhoja Siirappia maun mukaan 12 kpl kananmunia 0,5 litraa kermaa Lisää loput aineet ja sekoita hyvin jokaisen jälkeen Mausta suolalla ja raastetulla muskotilla. Kaada voideltuihin vuokiin, ja ripottele pintaan halutessasi korppujauhoja ja voinokareita. Paista n. 165°C:ssa noin 45 min, uunista riippuen.
na joka vuosi. Siinä mielessä olen vanhanaikainen ja tylsä, Heikki naurahtaa. - Omat joulupöydän suosikkini ovat kylmät kalaruoat ja mädit. Ja laatikot. Ja karjalanpaisti. Loppujen lopuksi pidän kaikesta niin paljon, ettei suosikin löytäminen olekaan niin helppoa. Lanttulaatikkoa vierastin aiemmin, mutta opin tekemään siitä mieleiseni. Makeaa en jouluna niinkään kaipaa. En ole torttuihmisiä. JOULUNAKIN ON HELPPOA suosia suomalaista. - Kaikkia joulupöydän antimia on saatavissa kotimaisina. Niin raaka-aineina kaupoissa itse tekeville kuin myös Armas-perheen valmiiksi kokkaamana, perinteisiä reseptejä noudattaen. Aika ei ole syönyt jouluperinteitä. Päinvastoin tuntuu, että nykyisin niille on entistä enemmän tilausta. Ihmisillä on kaipuuta aitoon, lämminhenkiseen, vanhanaikaiseen jouluun. PAITSI VALMIIKSI TEHTYJÄ jouluruokia, Armaat tarjoavat myös muunlaisia joululahjavinkkejä. - Meillä on kellarikerroksessa laaja valikoima laadukkaita OBH Nordican keittiövälineitä, SunSpeltin kotimaisia spelttituotteita sekä Tampereen Paahtimon korkealuokkaisia kahveja. Mainio joululahja syntyy esimerkiksi uunivuoasta, johon laitetaan mukaan meidän tekemä, vuoassa syntyvä resepti ja ainekset annoksen tekoon. Heikki Ahopelto on ajankohtainen myös televisiossa. Heikin lähiruokaa aloitti juuri kolmannen kautensa. Livillä perjantaisin klo 18. www.armasperhe.com
Fratello on
täydellisen kupillisen asialla
I, TÄMÄ EI OLE LABORATORIO, vaikka vähän siltä näyttääkin. Kahvila Fratellon tiskillä pulputtavat lasipullot ovat alipainekeittimiä, Sifoneita, joilla keitetään kahvia. - Tämä on satoja vuosia vanha menetelmä, jota käytetään esimerkiksi Japanissa. Länsimaissa tämä on kuitenkin vasta nouseva trendi, kertoo Fratellon ravintolapäällikkö Janina Lindgren.
SIFONISSA VOIMAKAS HALOGEENIVALO lämmittää veden ja ylipaine nostattaa sen pullon pohjalta. Kun vesi kiehuu, sekaan laitetaan kahvi. Alipaine vetää kahvin suodattimen läpi takaisin pohjalle. Noin kahden minuutin päästä kahvi on valmista. Jokaisen kupin keittäminen on erillisen koulutuksen vaativaa käsityötä. - Tällä tavoin keitetyn kahvin idea on tuoda aromit mahdollisimman hyvin esiin. Kahvia kannattaa jäähdytellä hetki ennen maista-
mista, sillä aromit ovat parhaimmillaan noin 60-asteisina, Lindgren neuvoo. SIFONIKEITTIMET OVAT YKSI suositun kahvilan erikoisuuksista. Yliopiston kupeessa sijaitseva Fratello on paitsi kahvitietoisten hifistelijöiden kantapaikka, myös opiskelijoiden ja yliopiston työntekijöiden suosima kahvila. Osa pitää aamupalaverinsa paikan päällä, kiireisimmät hakevat päivän aloituksen mukaan. - Eniten myydään näitä maitopohjaisia erikoiskahveja eli latteja ja cappucinoja. Sifonilla keitettyjä kuppeja menee parhaimmillaan kolmisenkymmentä päivässä, se on siis vielä aika uutta, Lindgren sanoo. OSA ASIAKKAISTA ON KUITENKIN HYVINKIN kiinnostuneita erilaisista kahveista. Esimerkiksi kuukausittain vaihtuvista kahveista kysellään paljon. - Tällä hetkellä pestyt kahvit ovat suosittuja, sanoo Lindgren. Pestyillä kahveilla tarkoitetaan kahvia, jonka pavut on pesty ennen kuivaamista. Tällöin mausta tulee puhdas ja kirkas. - Sellaisia maultaan ovat esimerkiksi tällä hetkellä suositut etiopialainen Wote, jonka maussa on kukkaisuutta, hedelmäisyyttä
ja jasmiinin vivahteita sekä kenialainen Kangocho AB, joka taas on maultaan, karpaloinen, pehmeä ja makea, Lindgren kertoo. Vastakohtana pestylle kahville on natural-kahvi, jonka maku on täyteläisempi ja pehmeämpi. JOULUKAUTENA FRATELLOSSA TARJOILLAAN Kaffa Roasteryn omaa joulublendiä. Sen maussa on saksanpähkinän ja paahdetun kastanjan aromeita sekä mieto, klementiinimäinen hapokkuus. Keskitummaksi paahdetun kahvin jälkimaku on täyteläisen kermainen. Joulukahvi tulee valikoimaan marraskuun loppupuolella. www.fratello.fi
Kluuvin pop up -ravintolan
ESPANJALAISISSA PIDOISSA MENU ON YLLÄTYS EITTIÖSSÄ TIRISEE LIHA, baaritiskillä baari-mestari Riku Särkelä ravistaa shakerissa vadelmaisen kirpeää Chambord souer –drinkkiä. Ilta on vielä rauhallinen syyskuun alusta lähtien Kluuvissa toimineessa pop up –ravintolassa Un Cerdo Ciegossa. Sitä, kuinka vilkas illasta tulee, ei kuitenkaan voi tietää. - Olemme olleet yllättyneitä siitä, kuinka paljon tänne tullaan ilman varausta. Olimme ajatelleet, että kauppakeskuksen kolmanteen kerrokseen ei eksyttäisi sattumalta, mutta varsinkin viikonloppuisin porukkaa riittää, sanoo Juha-Matti Sainio, toinen Sokean possun pitäjistä. Yllätyksellisyys sopii hyvin pop up -ravintolan tyyliin. Ravintola ei itsekään kerro etukäteen, mitä aikoo vierailleen tarjota. Asiakas valitsee, minkä verran aikaa (ja rahaa) hänellä on ruokailuun käytettävään ja kertoo erityisruokavaliostaan - lopusta huolehtii keittiö. PERSOONALLISEN KONSEPTIN taustalla on ajatus espanjalaisista pidoista. Sainio ja hänen yhtiökumppaninsa Kristian Vuojärvi haluavat tarjota helsinkiläisille rennon tunnelmallisen illan, jossa sangria ja viini virtaavat ja keittiöstä kannetaan jos jonkinlaisia herkkuja. Ajatus on toiminut, sillä asiakkaat ja arvioitsijat ovat olleet tyytyväisiä. Varauksia pikkujoulukaudellekin on varsin mukavasti. Erityisesti firmoja viehättää ravintolaillan yllätyksellisyys, joka toimii ohjelmanumerona jo itsessään. - Täyteen myytyjä viikonloppujakin on, Sainio sanoo. YLLÄTYKSELLISTEN ILTOJEN vastapainona Sokea Possu on tarjoillut perinteisempää arkilounasta. 25.11. alkaen päivämenu muuttuu kuitenkin astetta juhlavammaksi. Joululounaan nimellä kulkeva 28 euron ateria sisältää kolme ruokalajia ja enemmän elementtejä iltamenusta. - Ideana on tarjota illoistamme tuttua laadukasta ruokaa myös lounasaikaan, Sainio sanoo. Perinteisestä jouluruoasta ei ole kyse, mutta tarkoitus on hyödyntää jouluisia makuja ja mausteita – espanjalaiseen tyyliin tietysti. Säpinää päiviin tuo nyt myös juuri ravintolan yhteyteen avattu espanjalaishenkinen kahvia ja pikkupurtavaa myyvä deli. Idea syntyi
halusta hyödyntää ravintolan edessä tyhjänä seisova tiski. - Tämä on nyt hyvä mahdollisuus kokeilla erilaisia toimintamalleja, projektin jälkeen cateringyrittäjäksi palaava Sainio sanoo. Kokemukset summataan tammikuun jälkeen, kun ravintola sulkee ovensa. Sitten on aika miettiä myös, jatkuvatko Sokean Possun seikkailut vielä jossakin. Kolmen ruokalajin joululounas maanantaista perjantaihin 11-14, 25.11.-20.12.2013 28 €/hlö. Un Cerdo Ciego Deli tiistaista lauantaihin 10-18. www.kluuvi.fi/ruoka | www.sokeapossu.fi
Kluuvin uutisia
Jackpot vaihtuu Sandwichiin KLUUVIN 2. KERROKSESSA sijaitseva Jackpotin myymälä muuttuu ensi vuoden alusta Suomen ensimmäiseksi Sandwichin myymäläksi, kun Jackpot lopettaa jälleenmyyntinsä Tanskan ulkopuolella.
Sinkut löysivät joogan Kluuvista Astu sisään jouluikkunaan! KLUUVI AVAA JOULUNSA Helsingin virallisena joulunavauspäivänä 24.11.2013. Silloin Kluuvin ensimmäiseen kerrokseen avataan myös elävä jouluikkuna. Tilan kalustaa helsinkiläinen huonekalusuunnitteluyritys Valanti. Lämminhenkistä minimalismia edustava yritys haluaa tarjota helsinkiläisille tyylikkään ja kodikkaan levähdyspaikan joulukiireiden keskellä. Samalla tarjoutuu mahdollisuus tutustua suomalaiseen designiin ja kysyä sisustusvinkkejä sisustusalan ammattilaisilta. TILASSA PÄÄSEE myös testaamaan Kluuvissa toimivan Tectorin tuotteita ja kokeilemaan esimerkiksi, miltä oma suosikkikappale kuulostaa langattomista kaiuttimista. Jouluikkunassa järjestetään joulukuun varrella erilaista jouluista ohjelmaa ja arvontoja, joista voi voittaa muun muassa design-valaisimen. Tapahtumista kerrotaan Kluuvin verkkosivuilla osoitteessa kluuvi.fi ja Kluuvin Facebookissa. Seuraa tapahtumailmoittelua ja astu sisään Kluuvin jouluun!
SYYSKUUSSA KLUUVIIN avattiin Suomen ensimmäinen maksa mitä haluat –periaatteella toimiva joogakeskus Pranama. Idean äiti, kokenut joogaopettaja Satu Tuomela, halusi perustaa matalan kynnyksen joogasalin, joka houkuttelisi kaikki ainakin kokeilemaan joogaa. Idea toimi ja paikka löysi heti asiakaskuntansa. Erityisen suosittu on ollut sinkkujooga. - Parhaimmillaan tunnilla on ollut 40 sinkkua, joista välillä jopa puolet on ollut miehiä. Ajatus matalan kynnyksen osallistumisesta on siis todella toiminut, joogaopettaja Jarno Härkönen iloitsee. Suunnitelman mukaisesti sinkut ovat myös jatkaneet iltaa yhdessä. - Yhden tunnin jälkeen 20 hengen sinkkuporukka lähti viereiseen ravintolaan. Muutamia jatkotreffejäkin on tietojemme mukaan pidetty! Myös toinen teematunti, darrajooga, on vakiinnuttanut oman paikkansa sunnuntaille. Perinteisemmille iltatunneillekin on riittänyt kävijöitä. - Aamu- ja lounasjoogaan haluaisimme houkutella vielä enemmän ihmisiä, Härkönen sanoo. Pop up –periaatteella toimiva Pranama toimii Kluuvissa ainakin vuoden loppuun asti, joten nyt ehtii vielä kokeilemaan. Pranama, Kluuvin kolmas kerros. www.pranama.fi
Kluuvissa toimivan yrittäjän Raija Hietalan mukaan myymälään ja verkkokauppaan on jo alkanut tulla Sandwich-uutuuksia. - Sandwichin talvimalliston malli- ja uniikkikappaleita voi nyt löytää liikkeestäni jopa 50% alennuksella. Kannattaa tulla tutustumaan, Hietala kehottaa. Vaikka Jackpotin mallisto alkaa pikkuhiljaa korvaantua Sandwichin uutuuksilla, Hietala muistuttaa, että Jackpotin syksyn ja talven mallisto on myynnissä kokonaisuudessaan ja sitä riittänee vielä pitkälle ensi vuoden puolellekin. - Jackpotia myydään niin kauan kuin sitä on jäljellä, hän sanoo. HOLLANTILAINEN SANDWICH on kolmisenkymmentä vuotta vanha merkki, joka on muualla Euroopassa hyvin suosittu ja asemansa vakiinnuttanut jokapäiväisten vaatteiden merkki. Sen on muun muassa valittu Englannin myydyimmäksi modernien naisten vaatteiden tuotemerkiksi vuosina 2011 ja 2012. - Suomessa merkki on vielä verrattain nuori, mutta uskon, että se löytää täälläkin vakikäyttäjänsä kuten muuallakin Euroopassa, Hietala arvelee. Hänen mukaansa Sandwichissä on paljon samaa henkeä kuin Jackpotissa. MERKKI KUVAILEE päivittäiseen elämään suunniteltua tyyliään yllätykselliseksi ja kauniin kerrokselliseksi. ”Arjen kauneuteen kuuluvista vaatteista huokuu aito ja maanläheinen tyyli, joka sisältää myös poikkeuksellisia elementtejä kuten elämäkin.” www.jcmode.fi
TALVELLA IHO SAA PEHMEYDEN JA HOHTEEN PURKISTA Kun aurinko painuu piiloon ja pakkanen alkaa kuivattaa kalpeaa ihoa, oikeanlaisten ihonhoitotuotteiden merkitys korostuu.
URKISTA TARVITAAN AINAKIN KUORINTAA ja kosteutusta, jotta iho kestää talven rasitukset. Myös pikkujoulukausi asettaa omat vaatimuksensa nyt jo muutaman kuukauden pitkähihaisten vaatteiden alla hautuneelle iholle. Onneksi tähänkin löytyy apua. Kaikki lähtee kuitenkin riittävästä kosteuttamisesta. - Jos iho on kuiva, vartalo olisi hyvä kuoria kerrasta kahteen viikossa ja sitten kosteuttaa vartalovoiteella tai -voilla, myyjä Suvi Limingoja The Body Shopista neuvoo. The Body Shopin vartalovoista kosteuttavimpia ovat suklaa, hamppu, kaakao, shea, kookos, oliivi ja mango. - Kosteuttamista voi tehostaa suihkuvoiteella, joka toimii suihkusaippuan tavoin, mutta sisältää enemmän ihoa kosteuttavia ja hoitavia ainesosia, hän jatkaa. KUORINTA JA KOSTEUSVOIDE kuuluvat perushoitoon kasvoillakin, mutta erityisen kuivien alueiden kosteuttamista voi tehostaa seerumilla, joka laitetaan kosteusvoiteen alle parantamaan imeytymistä. Luomukosmetiikan ECOCERT-sertifioitu Nutriganics smoothing -seerumi sisältää muun muassa pehmentävää luomuoliiviöljyä (27,-). Ihon puhdistustakaan ei kannata unohtaa, sillä kuivalle iholle epäpuhtauksia kertyy helpommin. Talvikäyttöön sopii hyvin kaoliinisavipohjainen lämmittävä mineraalinaamio, joka avaa ihohuokosia ja syväpuhdistaa, mutta myös lämpenee iholla. (19,90) Arjen päivävoiteeksi sopii luonnollinen BB-voide, joka kosteuttaa tehokkaasti samalla kun sävyttää kevyesti ja pohjustaa ihon. All-in-one BB-voide sopii käytettäväksi yksinään tai puuterin alla meikkivoiteen ja päivävoiteen asemesta. (19,90) KUN IHO ON HYVIN HOIDETTU, pikkujouluihin voi lähteä avonaisessakin mekossa. Pieniä kimalteita sisältävä kuivaöljy antaa iholle hohtoa ja kosteuttaa kevyesti, mutta kuivuu nopeasti eikä jätä ihoa liukkaaksi. (21,50) Kasvoille ja hiuksiin saa hohdetta joko hohtoa antavasta puuterista (21,50) tai hohtopuuterihelmistä, jotka sopivat niin kasvojen pohjustukseen kuin korostamiseenkin (24,50). www.thebodyshop.fi
JOULUKUPONGIT
Ota talteen ja hyödynnä joulushoppailun lomassa! Tällä kupongilla
Tällä kupongilla
10 kpl Sushilajitelma 9,50
Piccolopullo (20 cl) Nicolas Feuillatte -sampanjaa
1 kpl/kuponki. Tarjous voimassa 23.11.–31.12.2013. Avoinna ma-pe 11-21, la 11-18, su 12-18 | Käynti kauppakeskus 3. krs.
23.11.2013–23.01.2014. Käynti Kluuvikadulta ja kauppakeskuksesta. Avoinna ma-ti 11-24, ke-to 11-02, pe-la 11-04, su 12-24
14 ,- (norm. 18,-)
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Joka arkipäivä
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Tällä kupongilla
Kaikki
-20 %
Big Mac -ateria 5,80 (norm. 6,60)
Avoinna ma–pe 7.30–20, la 10–18, su 12–18. Käynti Yliopistonkatu 6 ja kauppakeskus 2. krs.
Tarjous voimassa 23.12.2013 asti. Avoinna ma-to 8–23, pe 8–24, la 10–24, su 11–22. Käynti Kluuvikadulta ja kauppakeskuksesta.
take away -kahvit
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Tällä kupongilla
Tällä kupongilla arkisin klo 14 jälkeen
Talon kahvi ja jouluinen pulla
Tampereen Paahtimon
tuplaespresso tai cappuccino 2 ,- (norm. 3-3,50) HOT salad barin salaatit -20 % (norm. alkaen 7,50)
4 ,- (norm. 5,-)
Tarjous voimassa 31.12.2013 asti. Avoinna ma–pe 7–20, la 9–20, su 11–19. Käynti Kluuvikadulta ja kauppakeskuksesta.
Tarjous voimassa 31.12.2013 asti. Avoinna arkisin klo 11–18 la klo 11– 15, su suljettu Käynti Aleksanterinkadulta ja kauppakeskuksen keskushisseiltä Kluuvin ruokakellariin.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Tällä kupongilla
Joululounas tarjolla arkisin 25.11.–20.12.13
Osta 30 cm subi,
Possun joululounas
saat toisen 15 cm
espanjalaisia herkkuja jouluisella twistillä. Lounaspesu 28 ,- | Juomapaketti 21 ,-
puoleen hintaan (etu 2–3,5) Tarjous voimassa 31.12.2013 asti. Avoinna ma–pe 8–21, la 9–21, su 11–21. Käynti Aleksanterinkadulta ja kauppakeskuksen keskushisseiltä Kluuvin ruokakellariin.
Käynti kauppakeskuksen aukioloaikaan 3. krs. sekä muina aikoina myös Kluuvikadulta. Avoinna ma–ti 11–14, ke–pe 11–14 ja 16–24, la 16–24 (su kiinni).
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
JOULUKUPONGIT
Ota talteen ja hyödynnä joulushoppailun lomassa!
Saariston henkeä ja japanilaisuutta yhdistävä ravintola tarjoaa runsaasti kala- ja kasvisvaihtoehtoja. Suosiomme perustuu tuoreisiin raaka-aineisiin, maukkaisiin annoksiin sekä ystävälliseen palveluun.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Fratello on Suomen ainoa sifonibaari. Fratellon baristat valmistavat sifonikeittimellä helsinkiläisen Kaffa Roasteryn kahveista suodatinkahvia kuppi kerrallaan. Arkisin (11–14.30) tarjolla maukas bistro-tyylinen lounasmenu.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Robert’s Coffee on vuonna 1987 perustettu suomalainen kahvilaketju, jolla on oma gourmetpaahtimo Porvoossa. Nauti tuoreesta,vastajauhetusta kahvista tai valitse suosikkisi laajasta teevalikoimasta.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Subway-ravintolat tarjoavat vastapaistettuja subi-leipiä valitsemillasi täytteillä ja kasviksilla. Tervetuloa herkuttelemaan!
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Katutason baari on loistava levähdyspaikka. Baarimikko kertoo mielellään belgialaisista oluista. Belgen bistrossa tarjoillaan mutkatonta syötävää reiluina annoksina. Yläkerran kirjastobistron vieressä on viihtyisä tila musiikin kuunteluun, porukassa tai yksin.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Mc Donald’s Kluuvi Suomen ensimmäinen Mc Donald’s avattiin yli 27 vuotta sitten, vuonna 1984 Tampereelle.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Kluuvin Armas Pikaruokalassa lounasta ma–la klo 11–15 (7–10 ,-). Listalla myös lähikebabit ja Kluuvin kalakeitto. Saatavana on myös kahvia/ teetä & itsetehtyjä delituotteita.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
POP UP -RAVINTOLA UN CERDO CIEGO
Tervetuloa espanjalaisiin pitoihin! Kerro, kuinka paljon aikaa haluat käyttää ruokailuun, me pidämme huolta lopusta.
Aleksanterinkatu 9 | kluuvi.fi
Joulun halutuimmat lahjat. Tectorista.
C6 Mac- ja iPad-suojat
Twelve South PlugBug World
Valitse värisi. Suojaa Macisi. Alk. 30 €
Yksi laturi Macille ja iOS-laitteille. 49 €
iPhone 5c. Värikkäille. Alk. 599 €
Ylemmällä katutasolla. Lisää lahjaideoita myymälöissämme ja osoitteessa www.tector.fi
Ma-Pe klo 10-20 La klo 10-18 Su klo 12-17
Kluuvin vinkit joulun pieniin paketteihin
Ilahduta ystävää
Tiger of Sweden
KALVOSINNAPIT Franscesco 59 e
Happy Socks
SUKAT
Moomin
Showroom8 8e
WINTER COFFEE JA FAZERIN SINISET Robert’s Coffee 14,20 e
Edblad
KENKÄLUSIKAN KOUKKU NDesign 15 e
Jackpot Denkasini
PAITULI Jackpot (Sandwich) 39,95 e
KUKKARO 2OR+BYYAT 55 e
HENKSELIT
CAPPUCCINOMUKI + LAUTANEN Edblad
KENKÄLUSIKKA NDesign 36 e
Illy 14 e
Carlings 12,90 e
ESPRESSOMUKI + LAUTANEN Illy 12 e
Sport boxer-stripey
MIESTEN BOXERIT Superdry 25 e
Sport boxer
NAISTEN BOXERIT Superdry 25 e
JOULUTEE 100 g Robert’s Coffee 3,80 e