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AÑO XV • Nº 181 Madrid Junio 2013 Dirección: direccion@imagen-latina.com Departamento de Arte: arte@imagen-latina.com Redacción: info@imagen-latina.com Colaboración: miguel@tuociomad.com
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MARC ANTHONY
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PRESENTA NUEVO DISCO “VIVIR MI VIDA” Vivir mi vida" es el adelanto de su nuevo álbum que se editará en julio. Con su nuevo single "Vivir mi vida", Marc Anthony ha conseguido cuatro nº1 en las listas de Estados Unidos. El cantante sigue haciendo historia con Vivir mi vida, que marca el regreso al estudio de grabación del ganador de cinco Grammy y es el primer proyecto de música original en el género tropical del artista en cerca de una década. La canción Vivir mi vida ha sido producida por Marc Anthony y Sergio George. El tema es una adaptación de la canción C'est la vie, del argelino Cheb Khaled, y significa el encuentro nuevamente del cantante con Sergio George, que ha producido muchos de los grandes éxitos de la larga carrera del Puertorriqueño. Vivir mi vida se grabó en los estudios en Miami y es una celebración y un himno a la vida en el estilo y la voz única de Marc Anthony, que presentó la canción en directo el pasado 25 de abril en los Premios Billboard a la Música Latina. El CD que contiene este tema se publicará en julio de 2013. Un artista de múltiples talentos, Marc Anthony, cuyo nombre es Marco Antonio Muñiz, ha equilibrado una carrera como actor, con una carrera musical. Además de aparecer en películas, Anthony subió al nivel más alto de la música latina. Es el artista de salsa de mayor venta de todos los tiempos, Anthony fue incluido en una lista de los diez neoyorquinos más influyentes compilada por la revista New York. Instruidos en teoría musical y composición por su padre, Anthony creció escuchando a músicos latinos. La presencia de Marc Anthony en el escenario, y en sus discos, es garantía de excelencia musical, similar a un delicioso postre para todos aquellos que viven degustando la música salsa.
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PITBULL NOMINADO A LOS PREMIOS TEEN CHOICE AWARDS Estos premios dedicados a la televisión, la música, la cultura pop y el deporte pronto darán sus ganadores cuando FOX los transmita el 11 de agosto. Taylor Swift, Bruno Mars y Pitbull lideran la lista de nominados con dos nominaciones cada uno y prometen ser las figuras de los Teen Choice Awards. Mr. Worldwide, visitará España, el próximo 25 de Julio en un concierto en el Palacio de Deportes de Gijón (Asturias). Este fenómeno de masas a nivel mundial ha batido récords en YouTube, con su último video con JLO
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MIGUEL BOSÉ, RECIBIRA RECONOCIMIENTO EN LOS GRAMMY Miguel Bosé, que se encuentra inmerso en la gira de su último disco Papitwo, ha sido elegido por la Academia Latina de la Grabación Persona del Año 2013, lo que el artista ha considerado como "el premio más importante que uno puede recibir". Bosé, que ha admitido sentirse sorprendido a la par que honrado por el anuncio. El artista recibirá el premio en la XIV Entrega Anual del Latin Grammy, que se celebrará el 20 de noviembre en Las Vegas. Ser nombrado Persona del Año es el particular homenaje que rinde la Academia Latina de la Grabación a aquellos artistas que dedican toda una vida a la música, capaces de generar una marca propia, pero que también demuestran un sentido espíritu filantrópico.
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ALEX UBAGO PRESENTA “MENTIRAS SINCERAS” Alex Ubago presentó en Madrid su último álbum de estudio, el nuevo trabajo llamado “Mentiras Sinceras”. En el disco encontramos a un Alex mucho más maduro que se revela como lo que es, un compositor e intérprete que ha sabido madurar y que sigue emocionando en cada una de las estrofas del disco. Como muestra nada mejor que “Ella vive en mí” el primer sencillo del disco, una canción que a nadie que la escucha le deja indiferente. El mejor Alex está de nuevo dispuesto a dar la batalla con las únicas armas de su voz y sus canciones.
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BEYONCE, DESLUMBRA EN GIRA EUROPEA Más de 12 mil espectadores acudieron en Múnich al Olympiahalle para ver uno de los dos shows de la cantante Beyoncé, quien en esta ocasión cambió 10 veces de vestuario y tuvo como telón de fondo una gran pantalla rectangular de tres metros de alto por 15 de ancho. La actuación de Beyoncé duró 110 minutos y fue apabullante en el uso de efectos tecnológicos, con un piso del escenario que se ladeaba mientras la gran pantalla hacía lo mismo. La cantante, inclusive, se desplazó tomada de una cuerda a otro escenario, más pequeño pero ubicado en medio del público. Cambio de vestuario, confeti y fuegos artificiales, pero sobre todo Beyoncé se mostró llena de energía en un "show" que no escatimó en nada.
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DESPECHE MODE, ANUNCIA TRES CONCIERTOS EN ESPAÑA El trío británico Depeche Mode estarán presentando su nuevo álbum “Delta Machine”, en Barcelona el 15 de enero en el Palau Sant Jordi y en Madrid el 17 y 18 de enero en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid. El nuevo álbum de Depeche Mode, que entró directo al nº2 en la lista de los más vendidos en España, en la que permanece siete semanas, se grabó el pasado año en Santa Bárbara California y Nueva York, ha sido producido por Ben Hillier y mezclado por Flood. Al mismo tiempo que el CD standard se ha publicado una edición de lujo con cuatro nuevas canciones y libro de 28 páginas de tapa dura con fotos de Anton Corbijn.
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DIEGO MARTÍN VUELVE CON MÁS FUERZA QUE NUNCA Diego Martín vuelve y lo hace a lo grande. El murciano, que saltó a la fama en 2005 por el dueto “Déjame verte” junto a Raquel del Rosario, llegando al número 1 de las listas de éxitos en España, está preparando el lanzamiento del que será su cuarto álbum “Siendo”, producido por él mismo, José Ramón Soler, Javier Desiderio y por el prestigioso Ludovico Vagnone. Diego Martín se encuentra en pleno comienzo de promoción. Asimismo, participará el 12 de Junio en un encuentro Dial en Madrid. Sin duda, la vuelta de un gran artista, un cantante que con cuatro discos de estudio, dos premios Dial y cientos de conciertos a sus espaldas, sigue caracterizándose por su gran humildad. Un genio distinguido por la poesía de sus letras y la contundencia de su música.
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ENRIQUE IGLESIAS, INVITADO DE HONOR EN LOS PREMIOS TASHIR El cantante español Enrique Iglesias es el invitado de honor en los Premios Tashir 2013, que se realizarán en el State Kremlin Palace, de Moscú, Rusia. Enrique Iglesias, quien tiene más de cuatro millones de seguidores en Twitter, estará presente durante el espectáculo de los Premios Tashir, que reconocen la música con más éxito en Rusia. El cantante promociona Finally found you, que grabó a dueto con Sammy Adams, y que corresponde a su décima producción discográfica. Recientemente el intérprete compartió en su cuenta de Twitter una foto de su participación en la serie televisiva estadounidense "Two and half men", en el 2007.
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El OSCAR D'LEÓN PODRIA RECUPERAR EL OJO IZQUIERDO El intérprete de salsa, quien sufrió un accidente doméstico y fue intervenido quirúrgicamente, podría recuperar la visión del ojo izquierdo, su representante Oswaldo Ponte informó que gracias a su rápida recuperación, existen posibilidades de que no pierda la visión. El salsero fue sometido a una segunda operación en el centro Bascom Palmer de Miami, luego de que le que le cayera un baúl encima cuando intentaba guardarlo en un armario, a finales de abril. Tras su accidente, Oscar D´León tuvo que suspender una gira que comprendería la visita a diversos países de Sudamérica.
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DADDY YANKEE Y PRINCE ROYCE EN CONCIERTO
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Por primera vez en Madrid, se congregaran dos grandes cantantes de la música urbana, Daddy Yankee y Prince Royce, ellos estarán este próximo domingo 16 de junio en el Palacio Vistalegre. Un concierto donde su público disfrutará de cuatro horas de espectáculo, juego de luces y efectos especiales, ambos realizan una gira que incluye países como Suiza y Francia. Ofreciendo un espectáculo diferente en cada escenario. Por otro lado Daddy Yankee, se encuentra en el mejor momento de su carrera, con su álbum “Prestige”, que se escucha en las radios de España, los sencillos Lovumba Llegamos a la disco y Limbo, son los más solicitados. Así mismo, Prince Royce, es uno de los cantantes más exitosos en el género de la Bachata y pop latino, de padres dominicanos Prince, se involucro en la música desde muy pequeño. El álbum debut fue grabado en 2009 y lleva su nombre “Prince Royce”, su segundo trabajo, “Phase II, es una mezcla de géneros latinos. Es la tercera vez que llega a España, ahora convertido en una mega estrella de la música. El evento tendrá además la actuación de varios DJ y artistas invitados como Henry Mendez y D:C:S. y ala vez previo al concierto verán un pase de modelos con los bañadores de la marca Amelia Botero. Será una noche para bailar, cantar y disfrutar de la buena música latina.
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DANI MARTIN, PRESENTA “CERO”
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Daniel Martín García, nacido el 19 de febrero de 1977, es el carismático líder, compositor, junto a David Otero y vocalista del exitoso grupo de pop-rock El Canto del Loco. Desde pequeño tuvo clara su vocación artística, así, su carrera comenzaría precozmente cuando a los 14 años debutaba en TVE. Tras realizar estudios de arte dramático, Dani comienza su carrera en el mundo del cine. Donde ha desarrollado numerosos trabajos como actor. Dani Martín compaginó con el cine su labor al frente del exitoso grupo El Canto Del Loco, con quienes ha publicó 6 discos de estudio, numerosos directos, DVDs y hasta una película. ECDL en estos 10 años de carrera ha batido todos los récords de venta de discos, infinidad de premios. En el año 2010 ECDL hace un paréntesis en su carrera en España para refrescar ideas, aunque continua con la promoción de su último disco “Radio La Colifata presenta El Canto Del Loco” en toda America Latina. Los componentes de ECDL deciden lanzar sus proyectos en solitario, Dani Martín se prepara y publica su primer disco, “Pequeño”, un debut en solitario que nos confirmó que estábamos ante un artista maduro y sensible capaz de emocionarnos con himnos como 16 añitos, Mira la vida o Mi lamento. Y ahora, tres años después, Dani Martin ya tiene listo su segundo disco, y su primer sencillo será Cero, una preciosa balada cuya letra suena a declaración de intenciones: "Quiero que todo vuelva a empezar, que todo vuelva a girar, que todo venga de cero". Habrá que esperar hasta el próximo 3 de junio, fecha de su estreno en Itunes, para poder escuchar la canción completa.
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SHAKI VENTURA, LA PRINCESA DE LA BACHATA URBANA
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Shaki, nació en Santo Domingo, República Dominicana el 9 de Octubre de 1980, de padres Dominicanos, criada por su abuela. Desde muy pequeña descubrió una afición por el arte, principalmente por el baile y el canto, en la escuela era la primera en anotarse cada vez que había un concurso de canto o baile. A la edad de 18 años pudo incursionar en la música en un famoso complejo de Bavaro en Punta Cana. Shaki emigra con su hija y su madre hacia España e Italia, donde pudo ver su sueño hecho realidad, llegaron algunos contratos para hacer modelaje, fotografías y actuar en una miniserie de la TV llamada” Divine Serie”, en España. Todavía sentía que le faltaba algo y era incursionar en el canto, fue tanto el deseo y la lucha por hacer lo que tanto le gusta que un día se decidió por lo que mas amaba, su pasión desde niña: Ser cantante de Bachata Urbana y fue cuando dio con el productor de música, Harrison Abisada, quien sin ningún interés alguno creyó en ella y la impulso a continuar con su pasión hacia la música. Para ella es una carrera muy difícil para emprender ya que se deben dar algunos factores para triunfar. Su amor a Europa, principalmente España e Italia la llevan a cantar su primer sencillo, la Famosa Opera de Andrea Bocelli, “Con Te Partiro” Cantada Magistralmente en Bachata Urbana con un estilo único, como solo lo podría dar “La Princesa de la Bachata Urbana, Shaki Ventura”. Otro éxito que ha incursionado es el famoso clásico Italiano, "Tu si Na cossa Grande per me" también cantado magistralmente en Napolitano. Shaki Ventura estará cantando en varios idiomas para ser la bachatera más versátil de todo el globo terráqueo.
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HIJOS DE MEDIA NOCHE BASADA EN LA NOVELA “HIJOS DE LA MEDIANOCHE” DE SALMAN RUSHDIE.
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En la medianoche del 15 de agosto de 1947, Saleem y Shiva nacen en el mismo hospital de Bombay. Es el día en el que India consiguió su independencia y ellos dos, como otro millar de niños, son “los niños de la medianoche”: la primera generación libre de la India, y poseedores de poderes sobrenaturales. La historia de Saleem, como la de Shiva, intercambiados en sus cunas al nacer, tendrá como trasfondo la convulsa historia de la India moderna, desde su independencia hasta los años ochenta: poderes mágicos, amores prohibidos y secretos de familia se entremezclan con guerras y golpes de estado en una película que habla tanto de la historia de una generación como de la de un país y una cultura extraordinarios: India.
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AFTER EARTH
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Un aterrizaje de emergencia deja al joven Kitai Raige (Jaden Smith) y a su legendario padre Cypher (Will Smith) atrapados en el planeta Tierra, 1.000 años después de que una serie de catastróficos eventos obligaran a la humanidad a escapar de ella. Con Cypher herido de gravedad, Kitai deberá embarcarse en un peligroso viaje con el objetivo de mandar una señal de socorro, enfrentándose a un territorio desconocido, a nuevas especies de animales que ahora rigen el planeta y a una imparable criatura alienígena que se escapó durante el accidente. Padre e hijo tendrán que aprender a trabajar juntos y confiar el uno en el otro si quieren tener la oportunidad de regresar a casa.
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15 AÑOS Y UN DIA 15 Años Y Un Día narra la relación entre un adolescente conflictivo y su abuelo Max, un militar retirado que vive en un pueblo de la Costa de la Luz. Cuando Jon es expulsado del colegio, Margo, su madre, decide enviarlo lejos para que Max lo meta en cintura. No le será fácil. A Jon le gusta bordear el peligro, y el ex militar es un hombre de costumbres que se ha asentado en un punto muy cómodo de la vida. Los dos se enfrentarán a sus limitaciones y a sus miedos. Fecha de Estreno: Viernes, 07 de Junio de 2013
EL HOMBRE DE ACERO Un niño descubre que posee poderes extraordinarios y que no pertenece a este planeta. En su juventud, viaja para descubrir sus orígenes y las razones por las cuales ha sido enviado a la Tierra. Pero el héroe que lleva dentro tiene que emerger para que pueda salvar al mundo de la aniquilación y convertirse en el símbolo de esperanza para la humanidad. Fecha de Estreno: Viernes, 21 de Junio de 2013
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MONSTRUOS UNIVERSITY Mike Wazowski y James P. Sullivan son una pareja inseparable, pero que no siempre fue así. Cuando estos dos monstruos incompatibles se conocieron, no podían soportarse el uno al otro. Esta nueva aventura de Disney-Pixar nos descubre cómo Mike y Sulley superaron sus diferencias y se convirtieron en los mejores amigos. Fecha de Estreno: Viernes, 21 de Junio de 2013
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RESTAURANTE “CHINCHA”
LUIS BARRIOS ES UN AMANTE DE LA BUENA COCINA QUE VIVE Y DISFRUTA CON ELLO, UN AMANTE QUE NO TIENE LIMITES Y VIVE PARA DELEITAR A SUS CLIENTES.
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Luis, natural de Chincha ciudad del sur del Perú, Chef de exportación, se abre y nos cuenta sus secretos mejor guardados, y por primera vez nos explica como comienza su afición a la cocina. Nos cuenta que tienen dos profesoras que inculcaron su amor a la gastronomía peruana su madre y abuela que son naturales de Huancavelica y su amor a su tierra natal Chincha, desde este momento de su vida comienza a fusionar sabores, el picante de la costa, con la conservadora cocina andina. Al terminar sus estudios, su primer objetivo es trabajar en los mejores restaurantes del Perú, iniciándose en los restaurantes Costa Verde, Rosa Náutica, Hotel Sheraton, Ceviche del Rey, llego hacer un buen jefe de partida. Posteriormente sobre el año 1990 emprendió su etapa empresarial, inaugurando su primer restaurante en la Av. La Marina en al ciudad de Lima. Trascurría el año 1991 cuando Luis arriba a Barajas, con muchos planes, y sobre todo dar a conocer los sabores de su patria, comienza en el emblemático restaurante peruano Inti d e Oro, hasta el año 1994. Posteriormente se hizo amante de la gastronomía española y se proyecto a dominar esta cocina. El primer restaurante “Chincha”, es un proyecto para poner en alto el nombre del Perú y se encontraba con la capacidad de afrontar este gran reto, además era una locura por los momentos de crisis en que se encontraba esta parte del continente pero contó con el apoyo de su esposa y familia. Su objetivo siempre fue el paladar de los españoles, por que esta seguro que la gastronomía peruana tiene nivel y fama mundial y le daba confianza para su proyecto. Me encanta la gastronomía que se fusiona, pero soy adicto a la gastronomía milenaria, la tradicional, la de toda la vida, la enraizada, nuestra cocina no debe perder su identidad, tal vez podamos jugar con presentaciones mas modernas sin perder su esencia. El Nuevo “Chincha”, abre sus puertas para una cocina independiente sin etiquetas, es un lugar donde se come bien, tendremos una buena carne, cabrito, pescado, pollo y también encontrar esos platos peruanos que la gente añora. Tendremos una buena carta de vinos, un buen servicio con gente profesional, todo es importante no deseo que falte ningún detalle, todo es un todo.
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ALEJANDRO SANZ, DE GIRA ESPAÑOLA
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Tras recorrer más de 10 países en América con su gira, Alejandro Sanz se despidió del continente rodeado de aplausos, en compañía de un público entregado y buenos amigos. "La música no se toca" ha sumado éxitos y grandes emociones a su paso por América: México, Perú, Uruguay, Chile, Argentina, Brasil, Ecuador, Colombia y Estados Unidos, entre otros, son algunos de los países que han asistido y disfrutado de esta gran apuesta de Sanz por la tecnología al servicio de las emociones, la buena música y un espectáculo total cuyo objetivo es ofrecer un momento único a todos los asistentes. Y en España se inició el 29 y 30 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona. Una gira en la que Sanz ofrecerá más de 20 conciertos por toda la geografía española, entre los meses de mayo y agosto. Pasará por Bilbao (1 de junio), Murcia (7 de junio), Alicante (8 de junio), Valencia (12 de junio), Zaragoza (13 de junio), La Coruña (15 de junio), Sevilla (19 de junio), Granada (21 de junio), Málaga (22 de junio), Madrid (26 y 27 de junio) y Valladolid (29 de junio). En julio y agosto continuará por Palma de Mallorca (día 3), Córdoba (5 de julio), Cádiz (6 de julio), Almería (27 de julio), Peralada (Gerona, día 7), Tarragona (8 de agosto) y Marbella (11 de agosto). El artista ha prometido sorprender con su gira y hacer de cada concierto “un pequeño viaje para revivir emociones". Desde que iniciara su gira en México en el mes de octubre, ha encandilado ya a más de 300.000 espectadores en 11 países diferentes. Además, no deja de cosechar éxitos con su último trabajo discográfico, “La música no se toca”, que es ya Quíntuple Disco de Platino en España y Multiplatino a nivel internacional. Consciente del gran momento que atraviesa, ha reconocido sentirse muy afortunado: "Hay días en los que me levanto y todavía no me puedo creer la suerte de poder vivir de la música, mi pasión".
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NIÑO
Un sano desarrollo evolutivo depende, de la libertad, para ser nosotros mismos, sin ser juzgados, de poder expresar nuestras emociones, sin ser avergonzados. Del tiempo de atención, que nuestros padres nos dedicaron; de la protección y consuelo, que nos dieron, del amor, sin condiciones que recibimos. La idea que tenemos, de nosotros mismos y del mundo, es el resultado de un proceso de etapas de crecimiento. Cada una refuerza o contamina la siguiente, construyendo así la base de nuestro futuro como adulto. Llevando amor a tu niño interior. Dentro de nosotros existe un pequeño niño o niña de 6 ó 8 años de edad que se siente muy lastimado y vas a mandarle todo el amor y protección que necesita, venimos cargando en nuestro inconsciente patrones de dolor que arrastramos el resto de nuestras vidas, nuestra mente conciente lo olvida pero allí esta el maltrato familiar, esto conlleva a continuar, arrastrando con ese patrón y a atraer a nuestras vidas personas con las mismas características con quienes convivimos o fuimos criados. Arrastramos la creencia “No merezco ser amado, Ni respetado”. Aprende a mirar diferentes tus sentimientos, cara a cara, reconócelos, enfréntalos y transfórmalos, nos permitirá crecer. Descubres la tristeza, la rabia, la desilusión, los celos, el miedo, la alegría, la preocupación, si eres demasiado sensible emocionalmente estas con una herida abierta en el
INTERIOR pecho, y cuando llega la otra persona eres muy variable, hoy contento, mañana enojado, hoy te amo, mañana no te puedo ver. Recuerda, aprende a transformar tus emociones, de niños aprendemos a reprimir las emociones, los sentimientos. Recuerda las frases de los mayores “los niños no lloran”, son machos, las niñas son buenas, no brincan, no se ríen, no corras, pareces un loco, ósea que aprendemos, que expresar un sentimiento es socialmente incorrecto. TERAPIA PARA LA SANACIÓN DEL NIÑO INTERIOR Es un trabajo de perdón, hacia ti mismo y hacia los padres, un proceso mas rápido para curar tus heridas y mejorar tu vida.
COLABORACIÓN: PROFESORA MARTHA ELENA (MADRE TIERRA) www.videntemarthaelena.com
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REST. LA BOTA DE ORO
El Restaurante La Bota de Oro dirigido por su propietaria la Srta. Ivon nos recuerda que podemos visitarle y probar de su buena comida y atención que siempre los ha caracterizado. En la foto parte de su nuevo equipo de trabajo, que los atenderá como reyes.
REST. EL CHOLO
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En el restaurante “El Cholo”, se rindió un sentido homenaje, a las madres criollas peruanas con la agrupación musical “Son del Carajo” y la participación especial del cantante internacional Joao Mendoza, noche de ritmo a golpe de guitarra y cajón, evento producido por GFA producciones. 3
JET PERÚ
La empresa “Jet Perú” líder en giros de dinero, siempre auspiciando los grandes eventos, su directora la Sra. Grimaneza Vicuña pasó una velada agradable en la única presentación en Madrid del “Grupo 5”, en un tour europeo por sus 40 aniversario, noche espectacular.
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REST. NORKY’S Y ROKY’S
La familia Durand – Elescano en plenitud, conforman una empresa sólida en el mercado español, con sus cuatro pollerías, Norky’s y Roky’s, en este último ubicado en Vallecas donde podremos degustar de la comida ChinaPeruana, siendo su especialidad el Aeropuerto, Arroz Chaufa, Sopa Wantan, Kanlu Wantan. Una opción más en su carta.
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REST. MIGUELÓN
Se celebró la primera comunión del menor Alejandro Saldaña Leyva en el restaurante Miguelón, Percy agradece a los Sres. Alejandro y Jacky padres del menor, por elegir los salones del restaurante; una tarde que pudieron gozar de la buena comida e inmejorable atención; llámales y consulta sus precios seguro que se ajustarán a tu bolsillo
GRUPO 5 EN LAS BRISAS
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El “Grupo 5”, orquesta peruana, que estuvo por Europa en una gira por sus 40 aniversario, brindando al pueblo peruano, la cumbia peruana, poniéndola de moda a todos los niveles y esta vez en Madrid apagó sus cuarenta velitas, junto a la Sra. Nelly del Restaurante la Brisas espectáculos, quienes fueron los responsables de su arribo a esta parte del continente. 7
REST. CARBÓN Y SAZÓN
En el mes de Mayo se inauguro el restaurante “Carbón y Sazón” lugar donde podremos degustar de una buena cocina peruana y sobre todo del rico pollo a la brasa hecho al carbón; es un nuevo reto del Sr. Carlos Matta y su esposa Flor Pasache, donde este verano tendrá menú de mediodía y sus viernes marinos, por inauguración un chupito de pisco Iqueño por su visita.
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DECORACIONES JOSÉ & JOEL
Decoraciones José y Joel, dedicada especialmente a poner el toque de elegancia a cualquier reunión familiar. Celebró el cumpleaños de su menor hijo José Luis quien cumplió nueve añitos. Junto a sus familiares y amigos. En la foto junto a su hermano Joel y sus padres Jhony y Greta.
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REST. ESTACIÓN CALLAO
El Sr. Yeis propietario del restaurante Peruano “Estación Callao” ubicado en la zona de tres cantos, nos invita a probar su coctelería peruana y disfrutar en este verano de su amplia terraza, también podemos cenar alguna especialidad de su amplia carta o un riquísimo pollo a la brasa.
PEÑA TURÍSTICA COSTUMBRES
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La Peña Turística Costumbres celebró su aniversario, contando con el apoyo de diferentes artistas que durante este tiempo han pasado por su escenario, un domingo que nadie quiso faltar y pasar una tarde llena de regalos para todo su público en gratificación a su fidelidad. Desde nuestra redacción reciban nuestras sinceras felicitaciones. 11
PEDRITO PACHAS LEIVA
De tal palo tal astilla, la participación profesional de Pedrito Pachas Leiva en el concurso de Marinera Norteña organizado por la agrupación “Estampas Peruanas”, felicitaciones a su padre don Pedro Pachas López gran percusionista peruano por inculcar el arte que lleva en sus venas.
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REST. SEÑORÍO CRIOLLO
Se celebró por todo lo alto el cumpleaños de Danielito, hijo de José Campos y Milagros Torres del restaurante “Señorío Criollo”, fiesta donde todos se dieron cita sus amigos y familiares, animación espectacular del payasito Waferita y sus muñecos.
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REST. EL FESTEJO
El Restaurante El Festejo ubicado en la zona de Usera, dirigido por la Sra. Enma y el Sr. Francisco nos comentan que podemos obtener ofertas cada semana siempre a través del facebook , visítales dale “Me gusta” y te enviaran promociones o incluso el menú diario.
CEVICHERÍA CHANGÓ
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Cevichería “Changó”, ubicado en el interior del mercado Las Ventas, bajo la dirección del Sr. Marco Montalvo, nos invita a degustar del autentico sabor marino del ceviche y por este verano, Ceviche + Chicha Morada 5 euros, y amplía su horario para una mejor atención. Visítalos... 15
DISCO PUB BANANA’S
Una opción nueva para tus noches lúdicas en Madrid, “Banana’s” Disco Pub, por inauguración tienen ofertas espectaculares de licores para grupos de amigos, con la dirección del Dj Cristhian quien te trae la buena salsa, cumbia, vallenato, Bachata etc.…
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REST. POLLERÍA CHARLY
Restaurante pollería “Charly” especialidad en cocina criolla, pescados y mariscos, no te olvides de probar sus súper hamburguesas Charly, sus perrotes calientes, sus innovadoras tapas, esta ubicado estratégicamente en la zona de las Ventas. Visítalos…
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EL CLAN SCAGLIA AVILÉS
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Los Hnos. Scaglia Avilés, denominado “Los reyes de la jarana” de la ciudad de Lima, conformado por una de las familias tradicionales, del ambiente criollo, liderado por Ricardo, Juan y Luis. Ellos son testimonio vivo de la verdadera jarana, son parte de la historia del Perú, el arte es generacional desde la abuela Angelines, las tías Irma, Olga, Oscar y hermanos, corriente musical con muchos seguidores. Ricardo primera guitarra y segunda voz, además de tener una voz privilegiada, toca el piano y compositor por excelencia. Juan primera voz del grupo conserva en esas maravillosas cuerdas vocales el matiz de ese canto de jarana ancestral y domina la percusión. Luis medico - cardiólogo de profesión y segunda guitarra también levanta la voz y es el complemento perfecto de los Hnos. Scagia Avilés. ¿Qué es el Clan, Scaglia Avilés? Se le puede definir como familia, un grupo de amigos ó ambas cosas. Es la unión del arte vivo, es un universo musical, lleno de talento y sobre todo armonía, donde el escenario es fiel testigo de jaranas y de amor al suelo patrio. El más antiguo del clan y Patriarca es el Sr. Juan Guillermo Scaglia Alcocer, aporta la originalidad de la marinera limeña, sin duda hablamos del último mejor bailarín de este genero. Zoraida Arias Vásquez “La dama de la locución”, la periodista del clan, la avalan cuatro décadas trabajando para radio nacional del Perú actualmente conduce el programa “El Oscar del criollismo”. Rosa Peñaloza Carmelino (manager) y la Varonesa Victoria, son las personas que velan por el clan y le dan el toque de la perfección a cada una de las presentaciones. José Baglietto periodista y empresario de radio comas se encarga de difundir e irradiar el material discográfico. Su majestad Alejandra Ambukka, reina de reinas de la marinera limeña tiene la fuerza de la danza e interpretación del afro peruano. Carlos Méndez Pizarro, Percusión mayor aporta el sabor a la jarana y al festejo. Liliana Muro Slocovich interprete del vals fino, elegante y conserva esa gracia limeña. Coco Miñan, voz apacible con ese estilo chalaco tan particular, aparte de la gran humildad que lo caracteriza. Ana Luz Baldeón para nosotros un torbellino de arte puramente costeño, garra, pasión, entrega el escenario vibra y fácilmente pone a todos a flor de piel. Javier Ludeña “El Príncipe del Landó”, es el último fichaje, interprete y hace del escenario el centro de su universo y de su persona, posee un duende tan particular, que en muy poco tiempo llego a cautivar el corazón limeño. La jarana va empezar señores, se presentan en diferentes locales limeños y en todo el territorio peruano, pero los podemos escuchar desde Madrid en radio Santa Rosa. www.radiosantarosa.com.pe de lunes a viernes desde las 8 pm hasta las 10 pm hora española.
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LA JARANA VA EMPEZAR
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VII FERIA DE LAS AMERICAS 2013 El pasado mes de mayo, se realizó la VII edición de Feria de Las Américas, fueron dos días para aprovechar de las ofertas de viviendas, viajes, moda, telefonía, estética, gastronomía, espectáculo y disfrutar una tarde en familia.
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JUGO PARA QUITAR LAS ARRUGAS Jugos Para las Arrugas de Manzana, Mango y Miel Ingredientes 4 Manzanas , 1 Mango , 2 cucharadas de Miel de Abeja
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PROCEDIMIENTO Lavar cuidadosamente las Manzanas Pelar el Mango y remover el "hueso" Procesar las Manzanas con ayuda de un extractor Licuar el Jugo de Manzanas con el Mango y la Miel de Abeja FRECUENCIA Tomar en Ayunas de 2 a 3 veces por semana, descansar un mes y luego volver a repetir. Además otras propiedades de esta frutas: PROPIEDADES DE LA MANZANA Es muy utilizada para casos de inflamación en el estómago o en las vías urinarias, así como para la diarrea y es considerado un laxante suave, elimina el colesterol, reduce la hipertensión, cuida el cutis, y acaba con la flacidez en el cuerpo. PROPIEDADES DEL MANGO El Mango es conocido por tener grandes fuentes de ácidos, Vitaminas C y A además de antioxidantes. Es muy utilizado para bajar los niveles de colesterol, combatir el cáncer, las alergias, disminuir la hipertensión, mejorar la salud de la vista y es muy recomendable para evitar la caída del cabello, la dermatitis y para mejorar la apariencia de la piel.
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PATATAS GUISADAS CON CALAMARES Y ALMEJAS PREPARACIÓN:
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En una cazuela de barro, poner el aceite y llevarla a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente poner las almejas y retirarlas rápidamente una vez abiertas y reservarlas. Poner los pimientos la cebolla el ajo y el perejil, cuando empieza a dorar, poner el tomate cuando empieza a consumir, echar los calamares la sal el brandi y el colorante amarillo. Remover y cuando el brandi haya evaporado, poner las patatas, marearlas bien y añadir agua hasta cubrir. Un par de minutos antes de retirar la cazuela del fuego, añadir las almejas y remover un poco. Llevar a la mesa en la misma cazuela. Buen apetito.
INGREDIENTES 1 kilo de patatas 300 gramos de almejas 300gramos de anillas de calamares, _ pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 2 tomates 1 copita de brandi gran reserva 1/2 vasito de aceite Colorante amarillo, agua, Sal
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PICARONES PERUANOS
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Los picarones son un postre en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de la gastronomía peruana, chilena y de otros lugares de Sudamérica que, a diferencia de otros postres, no acompaña al almuerzo sino que se consume como una merienda a media tarde. El éxito de esta preparación radica en la consistencia de la masa, asegurarse de que quede muy elástica. La miel de chancaca puede mezclarse con frutas, también se recomienda una pizca de anís. Al momento de freír, se debe tener mucho cuidado de pasarse de cocción. Se estila cruzar una vara de madera sobre la sartén e ir ensartando los picarones, para lograr que escurran el aceite sobrante.
LOS PICARONES Este plato tiene sus orígenes en los tiempos del Virreinato del Perú. Posiblemente una adaptación de los buñuelos españoles que consumían los conquistadores y la población de esclavos y que resultaban más caros. Durante el Imperio Inca se preparaban como alimentos los camotes y el zapallo, y a inicios de la conquista se combinaron con ingredientes traídos por los españoles como la harina de trigo y surgió este nuevo dulce llamado "picarón". Durante los primeros años de la República del Perú, el consumo del postre ya era masivo en la ciudad de Lima tanto durante las fiestas como los días regulares. Ya desde entonces los picarones se constituían como un plato que se expendía en tiendas instaladas en la vía pública, costumbre que se conserva hasta el día de hoy.
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