Istituto Maria Ausiliatrice - Lecco
Menù Inverno A.S. 2024-2025
PrimaSettimana
Gnocchi* al pomodoro 1-3-6-7-8-12
Mozzarella 7
Insalata mista
Frutta fresca di stagione
SecondaSettimana
Pasta al pesto 1-3-6-7-8-10
Fusi di pollo* al forno
Broccoletti*
Frutta fresca di stagione
TerzaSettimana
Pizza
1-6-7-8-10-11 (Piatto unico)
Insalata mista
QuartaSettimana
Pasta al ragù di verdura* 1-6-9-10
Frittata 3-7
Carote* al forno
Frutta fresca di stagione
Pasta integrale al pomodoro e basilico 1-6-9-10
Fontina 7
Finocchi crudi
Frutta fresca di stagione
Risotto alla parmigiana 3-6-7-9
Prosciutto cotto
Risotto allo zafferano 3-6-7-9
Cotoletta di pollo* 1-3-6-10
Ravioli di magro* olio e salvia 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14
Bresaola
Spinaci* Finocchi crudi
Frutta fresca di stagione
Lasagne alla Bolognese* 1-3-6-7-10 (Piatto unico)
Insalata mista
Succo di frutta
Pasta olio e Grana 1-3-6-7-10
Bastoncini di pesce* 1-3-4
Passato di verdura* con farro 1-6-9-11
Filetto di pesce* gratinato 1-3-4-6-10
Patate* prezzemolate
Frutta fresca di stagione
Risotto con zucchine* 3-6-7-9
Uova sode 3
Carote julienne Spinaci* gratinati 1-3-7
Yogurt 7 Frutta fresca di stagione
Polenta
Polpette* in umido 1-3-6-7-8-9-12
Carote julienne Fagiolini*
Budino 7 Frutta fresca di stagione
Pasta al ragù 1-6-9-10
Spalmalatte
7
Carote* cotte
Frutta fresca di stagione
*Possibile presenza di prodotti gelo
Pasta olio e Grana 1-3-6-7-10
Polpette di pesce* 1-3-4-7
Finocchi* gratinati 1-3-7
Frutta fresca di stagione
Frutta fresca di stagione
Passato di verdura* con orzo 1-6-9-11
Arista al forno* 1-9
Patate* al forno
Frutta fresca di stagione
Pasta al pesto siciliano 1-3-6-7-8-10
Uova strapazzate 3-7
Frutta fresca di stagione
Pasta allo zafferano 1-6-7-10
Filetto di pesce* gratinato
1-3-4-6-10
Finocchi* Broccoli* gratinati 1-3-7
Frutta fresca di stagione
Piadina 1-6-7-10-11 (Piatto unico)
Insalata mista
Yogurt 7
Frutta fresca di stagione
Pasta integrale al pesto 1-3-6-7-8-10
Frittata 3-7
Erbette* olio e limone
Frutta fresca di stagione
UFFICIO NUTRIZIONE REFECTIO