Craft Beer

Page 1

คำ�นำ� เมื่ อ ไม่นานมา นี้

มี ข่ า วที่ เ คยตกเป็ น กระแสดั ง ทางสั ง คม ที่ มี นั ก ธุรกิจหนุ่มรุ่ นใหม่ ผู้มีความฝันที่จะผลิตคราฟเบียร์ภายใต้แบรนด์ของตัวเอง ในประเทศไทย จนเกิดไอเดีย Taopiphop bar project ขึ้น ทางคณะผู้จัด ท�ำมีความเห็นว่า ธุรกิจมีกลยุทธ์ทางการตลาดที่แปลกใหม่และน่าสนใจ จึงได้ ท�ำการศึกษา ค้นคว้าและวิเคราะห์ข้อมูลของธุรกิจ นิตยสารฉบับนี้ไ ด้รวบรวมเอาประวัติความเป็นมา ปัญหาที่พบในการท�ำ ธุรกิจ รวมไปถึงแ ผนการตลาดที่ทางเจ้าของธุรกิจวางไว้เพื่ อให้ธุรกิจด�ำเนิน ไปได้ ใ นสภาวะที่ มี ก ารแข่ ง ขั น สู ง นิ ต ยสารฉบั บ นี้ จ ะช่ ว ยจุ ด ประกายให้ เ กิ ด ้ ในใจท่านผูอ “ค�ำถามทางการตลาด”ขึน ้ า่ นได้อย่างแน่นอน หลังจากนัน ้ คงต้อง ยกให้เป็นหน้าที่ข องท่านที่จะเลือกน�ำเอาค�ำตอบไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ กับธุรกิจ อาชีพหรือองค์กรของท่านต่อไป

้ ณะผูจ สุดท้ายนีค ้ ด ั ท�ำ ขอขอบคุณผูม ้ ส ี ว ่ นผลักดันให้เกิดนิตยสารฉบับนี้ ขึ้น ขอบพระคุณ อาจารย์พัลลภา ปีติสันต์ ที่เปิดโอกาสให้เราได้เรียนรู้ ทฤษฎีทางการตลาด รวมถึงโอกาสในการลงมือปฏิบัติจริง โอกาสในการเข้า ถึงโลกของการท�ำธุร กิจจริงจากการสัมภาษณ์ผู้เป็นเจ้าของธุรกิจโดยตรง ตลอดจนค�ำปรึกษาที่ดีเสมอมา รวมถึงผู้เกี่ยวข้องทุกท่านที่มีส่วนช่วยให้ ้ �ำเร็จออกมาเป็นรูปเล่มโดยสมบูรณ์ หากมีขอ นิตยสารฉบับนีส ้ ผิดพลาดประการ ใด ทางทีมงานต้องขออภัย มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

คณะผูจ ้ ัดท�ำ CMMU BM19C group 3


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.