DO G SS N I IER F IS RANCH
food experience www.noba.com.pt www.agendanoba.com
Conceito 3
Produtos e Serviços 4
A nossa divulgação 6
O Espaço 8
Franchising 10
Ficha Técnica 10
Ficha de Candidatura 11
Conceito O conceito food experience
É impressionante o interesse que hoje vemos
As lojas food experience
reflete a importância cada
à volta deste fenómeno,
estão no mercado com
vez maior da gastronomia
desta actividade, da
este conceito dinâmico – a
como profissão e no dia
envolvente que cria entre
fusão dos consumidores
comum de um consumidor
meros consumidores ávidos
finais com os profissionais,
final.
de experiências e as cada
encontro de desejos, ideias
vez mais entusiásticas
e soluções.
criações dos chefes de cozinha profissionais, aliada ao desenvolvimento tecnológico da cozinha e das técnicas de confecção que hoje são utilizadas.
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Produtos e serviços
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A oferta variada de produtos
A promoção e organização
É desenvolvido anualmente
frescos e embalados
de cursos, workshops,
uma programação de
nacionais e estrangeiros,
demonstrações e
eventos e “momentos”
ingredientes de grande
apresentações de produtos
que dão consistência
qualidade e por vezes raros,
e produtores, bem
e visibilidade à marca,
“delicatessen” e presentes
como eventos temáticos
potenciando comercialmente
para “gourmands”, soluções
gastronómicos, são a
as lojas.
de cozinha e catering,
abrangente oferta deste
maquinaria específica, são
conceito de loja, sempre
argumentos exclusivos
apresentados por grandes
que apelam ao gosto
chefes de cozinha e
pela gastronomia e ao
profissionais de renome
bom gosto apurado dos
com quem trabalha a
“gastrohunters”.
marca.
A prospeção e busca constante de produtos, tendências e novidades são a política de diferenciação deste projecto.
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olh Rec re Im p
D te: Fo n : Data
A nossa divulgação Desde a abertura da 1ª
A presença em feiras
unidade em Braga, de
internacionais e a
propriedade da empresa
representação de
mãe “Imperdivelmente”
importantes marcas
em setembro de 2008,
exclusivas estrangeiras para
a divulgação das suas
o mercado nacional tem
actividades e dos produtos
contribuído para o aumento
exclusivos que compõe
da procura.
o seu portfolio tem sido constante na imprensa
A própria actividade
nacional. Esta consistência
dinâmica e empreendedora
trouxe grandes benefícios,
da proprietária da marca
posicionando e afirmando
faz com que esta se
o conceito no mercado,
veicule de forma sólida no
alcançando enorme
sector, não se confinando
reconhecimento também
apenas a uma visibilidade
por parte dos profissionais
exclusivamente no
do sector.
segmento retalho e numa perspectiva local.
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Promueve
Organizan
e ha d a s n e
iro eG ri d Dia 9 2.0 24.0
na
Promueve
Organizan
Patrocinan
Patrocinan
Colaboran
Colaboran
Fim de BOCA
Fim de BOCA
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O Espaço A
foi concebida
De arquitectura simples,
para comunicar. Para
ampla e nada intimidatĂłria,
envolver o cliente e o
pretende ser um local de
conceito.
compras habituais e de encontro de apaixonados
Pensamos num espaço onde o consumidor pudesse apreciar e aprender, tirar partido da oferta e estar informado sobre as novidades, mas sobretudo, partilhar experiências.
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pela cozinha.
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Franchising Pretende-se criar uma rede
Assim iremos formar uma
Esta é uma solução de
de parceiros de negócio que
colaboração firmada por um
negócio, não a oferta
se apresente como rentável
contrato comercial em que
isolada de uma marca ou
para ambas as partes e
a
produto, encarregando-se
para a notoriedade da rede.
transmite aos seus
desta forma o Franchisador
Franchisados uma
da imagem, publicidade,
vantagem competitiva, ao
marketing, sistemas
nível do retalho alimentar.
informáticos e formação do
food experience
pessoal da rede.
Ficha Técnica
Nº de estabelecimentos em Portugal 1
Próprios 1
Franchisados 0
Investimento Total 70.000 €
Direitos de Entrada 10.000 €
Royalties 2,5% sobre Vendas
Taxa de Publicidade 1,5% sobre Vendas
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País de Origem Portugal Início de Franchising 2009
Área Padrão do Local 60 m2 Duração do Contrato 5 anos
R. P.e Vitorino de Sousa Alves, nº 42 4715-398 Braga PORTUGAL Tel: +351 253 271 274 Fax: +351 253 271 277 tlm: +351 914 979 969 sandrasantos@imperdivelmente.com
Ficha de Candidatura Dados Pessoais: Nome completo:
Data de nascimento: DD / MM / AAAA
Morada:
C. P. / Local.:
Telefone / Telemóvel
Hora preferencial para contacto:
Fax para envio de documentação:
e-mail:
-
|
Formação académica:
Dados Profissionais: Profissão Actual:
desde MM / AAAA
Empresa: Possui experiência prévia neste sector ou num sector similar? Possui experiência prévia como empresário independente?
Não / Sim (p. f. especifique qual)
Não / Sim (p. f. especifique)
Em que localidade pretende localizar o seu negócio? Pretende dirigir pessoalmente o negócio:
Não / Sim (especifique se a tempo total ou parcial)
O que o atrai neste negócio? O que espera do nosso sistema de franchising?
Dados Económico-financeiros: Pretende ter sócios?
Não / Sim (indique quantos)
Qual o montante de capitais próprios que pretende(m) investir neste negócio?
LOCAL Tem algum local em vista para este negócio? Qual a área útil? A sua localização é em:
Não / Sim
Se sim, especificar: Próprio / Arrendado / Outra situação
m2 Centro comercial / Rua comercial / Outra:
(A assinatura abaixo autoriza a verificação da informação contida nesta Ficha) Data:
DD / MM / AAAA
Assinatura:
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food experience www.noba.com.pt www.agendanoba.com
R. P.e Vitorino de Sousa Alves, nยบ 42 4715-398 Braga PORTUGAL Tel: +351 253 271 274 Fax: +351 253 271 277 tlm: +351 914 979 969 sandrasantos@imperdivelmente.com