Sommer i Byen by Impress Media AS

sommer i byen Sentrumsmagasinet â&#x20AC;˘ juni 2011

Stavanger

Hvorfor Ha en Helt vanlig bil

når du kan kjøpe denne?

Hos Bavaria får du noe langt mer til en oppnåelig pris. Bestill din BMW X1 hos Bavaria i dag. Fra kr 378.000,-

bavaria.no

Sommersiddis uansett Her i byen er vi vant til alle mulige vær gudspåfunn, og vi blir ikke overrasket om sol og regn krangler om plassen. Men om sommeren er vi fast bestemt på å kose oss og slappe av uansett, og vi nyter hver en solstråle. Dessuten pynter vi oss! Det er vel om sommeren det er aller kjekkest å dra til byen bare for å myse. Inspirasjon henter vi både fra fargerike butikkvinduer og fra hverandre. Mangler du noen plagg eller tilbehør til din sommergarderobe, må du handle nytt badetøy, solbriller, strandlektyre eller noe helt annet, er Stavanger sentrum selvfølgelig det beste stedet å lete. Ingen andre i regio nen kan skilte med så stort utvalg av både kjede- og nisjebutikker. I år gir vi deg fire utgaver av sentrums magasinet – «Sommer i Byen» skal være med å sette sitt preg på sentrum for første gang i sommer. Vi kan tilby en deilig og annerledes billedserie fra Gamlingen, signert Emile Ashley. Våre spreke og vannglade modeller fra svømmeskolen Delfinen viser oss sesongens badetøy, men viktigst av alt er nok stemningen. By- og shoppingturen er denne gang anført av en gutt på fem og ei jente på seks år. Det gir friskt perspektiv på denne serien – og minst én overraskelse. Jordbærisen som spises underveis kunne man nok gjettet seg til, men sushien som innleder turen? Neppe.

Den allsidige og aktive pensjonisten og amatørkokken Finn Stokke inviterer oss til å prøve nye smaker og metoder på grillen i sommer. Aluminiumsfolie til grønnsakene? Niks! Skjær dem heller i tykkere skiver for å unngå at de faller gjennom grillristen. Les andre tips, oppskrifter og mer om den strålende grillopplevelsen på side 36. Portrettet har vi viet en av byens suksessrike gründere, Astrid Tjensvold. Dick & Daisy er bare én av historiene hun kan fortelle i jeg-form. Astrid trives best når hun får mane fram idéer, samarbeide med gode kolleger og videreutvikle konsept. Krefter som hennes trenger vi! Sammen med Thor G. Norås forsøker vi å oppsummere byens sjel. – Vi trenger å vite noe om det som finnes bak oss, for å kunne leve i dag, uttaler han.

av de spennende siste dagene på Tou Scene frem til 26. juni. Sammen med sommerferie og bykos hører nesten daglige cruiseanløp og myldrende liv i gatene. Stavanger har dessuten blitt den norske blomsterbyen fremfor noen – en visuell nytelse i særklasse! Blomster festivalen er bare én av festivalene som står i kø; først ut er Xplosif Hiphop Festival; sandvolleyball, Gladmat, Tall Ships og kammermusikkfestivalen følger tett etter. Jeg har ikke tall på hvor mange grunner som finnes til å dra til byen – ta turen, la deg friste og inspirere! Ønsker deg en fantastisk stavangersommer.

Fra Norås’ minner om vakre og nyttige plommetrær, beveger vi oss videre til det som skjer på motefronten innen sko og solbriller. Trendene favner vidt, og du står fritt til å velge deg en klassisk look eller leke deg med noe oppsiktsvekkende. På Ka skjer?-sidene kan du lese mer om programmet til Siddisdagene 16.–18. juni. Vi kan blant annet tilby nattåpent til klokken 23 på torsdagen, gode siddistilbud i butikkene, storslagen korsang på Arne ageren, veteranbilutstilling på Torget og korpsenes Siddisparade på lørdagen. Ka skjer? har også intervjuet Tou Campprosjektleder Jorunn Hodne – ikke gå glipp

Ingrid Hart, redaktør og markedssjef i Stavanger Sentrum AS Foto: Emile Ashley

BADETØY! BADETØY!

MIX& MATCH STORT UTVALG I MODELLER, FARGER OG STØRRELSER

www.sorbo.no Sandnes, Langgt. 18, t 928 31 917 - Kvadrat, Inng. A, t 51960800 - Bryne, Parken Senter, t 928 36 570 Stavanger, Østervåg 10, t 928 36 676 (kun undertøy, badetøy og nattøy) - Baretti Klepp, Jærhagen t 51428485

model lene nystrøm • singer & actress

j e w e l l e r y d e s i g n c h a r lot t e ly n g g a a r d

•

Sølvberggt. 5, 4006 Stavanger Tlf. 51 89 42 24

w w w. o l e ly n g g a a r d . c o m

sølvberggt. 5, 4006 stavanger, tel 51 89 42 24 • sf@solv smeden.no • w w w.solv smeden.no

sommer tid

Ta turen innom, vi hjelper deg selvsagt med å finne sommerens antrekk! Carla F. kjole, 599,-

nå også i

amfi vågen

sandnes Stavanger: ØStervåg SandneS: Bryne:

tlf: 51 85 Kvadrat tlf: 51 96 amfi vågen tlf: 51 62 m44 tlf: 51 48

98 08 83 75

80 80 00 92

maehle.no

innhold Sommerstemning og bademoter

By- og shoppingturen: Sushi, Tingeling og jordbæris

Mote: Trendy sommerføtter

Mote: Solbrillesommer

Ka skjer?

Portrettet: Teft for business

Inspirasjon: Mat + mann = grillings!

Stavangerperler: På sporet av sjelen

32 44

36 Ansvarlig utgiver: Stavanger Sentrum AS Formålet til Stavanger Sentrum AS er å bidra til en god og positiv utvikling av sentrum og at flere velger å bruke byens unike shoppingtilbud. Stavanger Sentrum AS eies av; BYEN, Stavanger Gård eierforening, Næringsforeningen i Stavangerregionen og Stavanger kommune. Stavanger Sentrum AS. Domkirkeplassen 3. Tlf 415 55 134 / 917 32 990. www.byen.no Sentrumsmagasinet Sommer i Byen: Opplag 50 000. Fulldistribusjon til husstander i Stavanger, Sola, Strand, Randaberg, Rennesøy og Finnøy.

Redaktør: Ingrid Hart

Neste utgave kommer i september 2011

Redaksjon: Ingrid Hart, Karl-Jan Søyland, Kathrine Lilleland, Pia Charlotte Mæhle, Emile Ashley, Marita Eriksen, Mirjam Seljeskog, Elisabeth Straumøy

Forsidebildet: Foto: Emile Ashley Modell: Fra www.delfinen.no

Prosjektledelse, design og layout: Impress Media – impressmedia.no Journalister: Elisabeth Hovland, Kristin Dugstad Vestrheim, Elisabeth Straumøy Fotografer: Emile Ashley, Jeanette Larsen Annonsesalg: SHS Marketing – tlf 920 36 010

Vår samarbeidsbank

Foto: Emile Ashley Modeller fra Delfinen www.delfinen.no som tilbyr kurs i vann, fra baby til voksen, ute og innendørs, livredningskurs, teambuilding, m.m. Badetøy fra Dick & Daisy, Undertøy Galleriet, Intel Barn og Sørbø.

kapittel11

21.-25.09.2011

William T. Vollmann Joe Sacco Peter Temple Eva Gabrielsson Birgtta Jonsdottir Eugene Rogan Lene Ask Vigdis Hjorth Terje Torkildsen Maria Amelie Mustafa Can Johan Harstad Kristian Lundberg Ingvar Ambjørnsen Tomas Espedal Erlend Loe Thure Erik Lund Geir Angell Øygarden Tore Renberg John Erik Riley Ingvild Rishøi Stig Sæterbakken Inga Sætre Steffen Sørum Oddveig Klyve Ruth Lillegraven Ann-Magritt Austenå Tønes Susanna Wallumrød m.fl.

Kapittel Stavanger internasjonale festival for litteratur og ytringsfrihet

trass www.kapittel.com

model lene nystrøm • singer & actress

k at r i n e • d e s i g n o l e ly n g g a a r d • w w w. o l e ly n g g a a r d . d k

Sølvberggt. 5, 4006 Stavanger Tlf. 51 89 42 24

sølvberggt. 5, 4006 stavanger, tel 51 89 42 24 • sf@solv smeden.no • w w w.solv smeden.no

”Ja, Bøgvall. Hva tenkte...?” – Adle de så seie at der e sommar i byen – tror de at der e vinter ude på landet? ”Nei, nei. Det e bare sånn at de store handlesentrene e inne i byen. Ta Straen Senteret for eksempel – der får du alt du trenger til sommeren.”

Blåsenborg Reklamebyrå • Foto Dag Magne Søyland

– Du, lerar!

– Ka med drammen? ”Ska du på ferie til Drammen? Da tar du toget...” – Stiligt, lerar. Stiligt!

I Straen Senteret finner du 24 butikker som har mer enn nok av det du trenger. Her gjør du kjappe og nyttige ærend på vei hjem fra byen. Vi har over 400 parkeringsplasser under tak – og åpent helt til klokken 20.00. • Apotek1 • Biologisk Hudpleie • Cosmo Clothing • Din Ztil • Expert • Feel • FotoKnudsen • Interoptik • Kid Interiør • Litografen • LMC (Leather Man) • Meny • Mester Grønn • Mix • Nille • Notabene • Sim Salami • Steensland Sport • Studio Alf Frisør • Studio Alf Hair Relax •16Sunkost • Tropehagen Zoo • Vinmonopolet • Vita

ENKLESTE VEI TIL GODSAKENE Lars Hertervigs gate 6 Hverdager 10 – 20. Lørdag 10 – 17. Vinmonopolet åpent til 18 (15).

by- og shoppingturen

Turen starter på Sabi Sushi, det nyeste tilskuddet til stammen av byens sushirestauranter, og etter bare et par måneders drift må du finne deg i å stille i takeawaykø for maten her. Kira og Millian derimot har fått beste tilgang til både råvarer og Roger i dag, og vet å sette pris på det. Roger deler gjerne bitene i to når han serverer sushi til barn, slik at det skal bli lettere å spise. Laks er favoritten hos barna. – Det smaker salt, forteller Kira som etter en stund har fått stokket pinnene såpass at hun får en bit i munnen. Millians mor er fra Japan, så han er litt mer kjent med pinnene og er godt i gang med sitt måltid. Det er helst risen som går unna, og ingefærtilbehøret blir liggende urørt. Det er litt for sterkt for de unge ganene. Tempura – eller frityrstekte fristelser – er neste. – Dette smaker paprika, utbasunerer Millian. – Dette smaker hvitløk, mener Kira, om noe hvitt som ligger ved siden av. Fotografen sier at det er hestereddik. – Smaker hvitløk, gjentar Kira. Mammaen til Kira forteller at Kira gjerne spiser fisk, men at smakene på sushirestaurant fortsatt er litt kompliserte. De voksne som ble med på Sabi Sushi fikk også sine smakebiter, og kommer definitivt tilbake. Og det var én ting som var helt tømt da Kira og Millian forlot restauranten: den gule brusflaska! Gode og mette av nye smaker, rusler vi bortover Pedersgata i retning sentrum. Millian er våryr og hopper rundt, han er på hjemmebane; foreldrene jobber i Pedersgata. Kira bor på Sola, men er godt vant med storbyer for det. – Stavanger er som andre byer jeg har vært i i andre land, mener Kira.

Sushi, Tingeling

og jordbæris – Den fisken der med stripene er torsk, proklamerer både Kira og Millian. – Det er laks, retter Roger Joya. – Ja, det var det jeg mente, sier Millian. Millian, nesten fem, og Kira, nesten seks, er invitert med på bytur av Sentrumsmagasinet.

Langs Pedersgata er det mange skilt som forteller om handel. – Jeg liker at det er skilt utenfor butikkene for da vet jeg hva de har og så kan jeg bli fristet til å kjøpe, sier Kira. – Så du blir fristet av slike skilt? – Ja, hvis det står is på skiltet er jeg ekstra interessert! – Men hva liker du å handle når du er i byen? – Jeg liker å handle klær, og jeg liker mange farger: lyseblå, svart, mørkegrønn, blått, lilla, rosa, hvitt, svart… Og gult, gult liker jeg også. – Hvilke klær kjøper du helst? – Kjole og skjørt, og genser, litt forskjellig. – Husker du navnet på noen butikker i byen? – Neeeeeiii … – Hennes & Mauritz for eksempel? – Ja, kanskje, men jeg husker én – Søstrene Grene. En gang jeg var der kjøpte jeg masse hårbøyler og klemmer. Kafétur er også obligatorisk på byturen, forteller Kira.

Tekst: Elisabeth Hovland. Foto: Emile Ashley.

– På kafé kan man bestemme hva slags mat man har lyst til å spise og så kan man få brus og kanskje noe annet. Vi tar Kira og Millian med på Birkemo, butikken i Asylgata 1 som liker å se på seg selv som den ”løgnaste butikken i by’n”. Helt siden 1874 har de holdt til her og mener å ha ett av landets beste utvalg i kostymer, parykker og alt tenkelig tilbehør. En annen avdeling tilbyr det meste du trenger av radiostyrt utstyr, modelljernbane, plastbyggesett og bilbane. Millian finner fort veien til avdelingen med biler. Kira stopper ved et fargerikt kostyme. – Denne har jeg lyst å prøve, det ser ut som en 17. mai-kjole! Men de har ikke størrelsen hennes, denne kjolen er bare for voksne. Dette er nemlig en butikk like mye for store barn som for små barn, forteller Grete Johansen som står bak disken i kostyme- og parykkavdelingen. Kira jakter andre kostymer. Men først går turen til brillesamlingen for både Millian og Kira. Et gigantisk par med Elvis-briller blir plukket ut, og noen solide

gitarbriller som Millian får lyst å spille på. Men de er litt store for små ører, disse brillene. Millian fortaper seg i en stor, fryktinngydende slange som ligger og slenger på gulvet. Den krever nesten mer krefter enn en snart-femåring har klart å bygge opp. Grete forteller at barna som besøker Birkemo, ofte liker seg i lureavdelingen. Det gamle tyggistrikset med en rottefelle som knepper over fingrene dine når du tar ut en tyggis, holder fortsatt. Gebiss finnes også, men Millian finner ut at han trenger ikke det akkurat nå. – Millian, er det noe du kunne tenke deg å kjøpe her? – Vet ikke ennå, må se hva de har! Han lusker mellom de store byggesettbilene, kanskje er det litt for tidlig, men uansett noe han kan drømme seg fram til. – Her fant jeg noe, et helikopter! Kanskje Millian vil prøve litt overtalelse for å få det med seg hjem. Kira fortsetter sin ferd mellom alle kostymene, og der finner hun den: Tingeling-kjolen! Den vil hun prøve, hun liker jo grønt, også! Hun forteller at

hun har Tingeling-filmen hjemme, og når kjolen er kommet på serverer hun oss Tingeling-smilet. Nå mangler bare parykken! En lang, lys parykk finner veien til hodet, bak-fram i første omgang, men det er jo ikke så lett! Millian har funnet noen store tigermasker. Men så forsvinner tålmodigheten, og nå er det bare lovnaden om is som kan mildne minstemann, pluss en helt ny bil som ble resultatet av handlerunden på Birkemo. Kira er overlykkelig og møter Stavanger i en helt ny Tingeling-kjole! – Om de vil ha krem på isen, spør den unge jenta i isbutikken, Finns Is. Det virker som om Kira og Millian ikke forstår spørsmålet. Krem på is???!!! En grimase sprer seg over Kiras ansikt. Nei takk! Millians is smaker vanilje og Kiras jordbær. Etter hvert blir isen kald å holde på, men det var en helt nødvendig avslutning på byturen! Nå fortsetter Millian til hoppeballene i Geoparken – et obligatorisk sted å besøke når han er i byen. Kira tar turen innom biblioteket på Sølvberget. Store og små er enige om at det var ”ein skikkeligt fine dag i byen”.

Trendy sommerføtter

Diane von Furstenberg – metallisk bronse-sandaler i skinn. Faksimile: mycolorfashion.com

{ { { {

Kilehæl – med eller uten platå – ruver i motebildet denne sommeren. Fargerike tøystykker knytes rundt ankelen eller oppover leggen. Prøv alternativet “flatforms” for å komme opp i høyden uten hæl.

m . s” .co m sf u l r t fo e s Fl a e : d r “ ne i l Ac k si m Fa

Gladiatorinspirerte sko er fortsatt aktuelle – sammen med nette ballerinasko og sandaler.

Puma “Zandy Ballerina Flats” Faksimile: shop.puma.com

Chloé skinnsandaler. Faksimile: mycolorfashion.com

Prada kilehæl med platå. Faksimile: zootonline.com

Etro kilehæl. F a

om k simile: sites.elleuk.c

Ch r Fa k i s t i a n si m D i o i l e: r b a fas l h i o le ri na n -s tyle sko og .be com sanda eg o l. rge ous

.co m

Solbrillesommer Tekst: Elisabeth Straumøy. Illustrasjon: iStockPhoto

Katteøyne

Audrey Hepburn vil nok bestandig inspirere, men denne sesongen er det utvilsomt riktig med Breakfast at Tiffany’sstil på solbrillene. Tradisjonelt kler man katteøye-fasongen best om man har et smalt, ovalt ansikt; men brillene finnes både i markert form (f.eks. Dior sine modeller) og mer dempet (som hos Paul Smith og Tommy Hilfiger). Prøv en konservativ farge og dempet bue til ditt formelle antrekk – og heftig bue, glitter og fargespill når du skal på stranden.

Retro Edgy

John Lennon

Enten du velger deg en tykk plastinnfatning eller glass uten innfatning, er runde briller trendy i sommer. Blant annet Armani, Prada og Proenza Schouler har hatt slike modeller i sin kolleksjon. Bruk lysebrunt eller mørkt glass – eller slå til med rosa eller blått! Passer godt til firkantet og oval ansiktsform.

STORE, rutete, prikkete … sterke eller konservative farger. Femti- seksti- og syttitallet gjør seg gjeldende. Kikk etter solbriller fra Dolce & Gabbana, Stella McCartney og Dsquared2. Denne stilen passer til nærmest enhver anledning!

Den modige – og «quirky» – vil bli lagt merke til med en kraftig, unik innfatning og glass i ulike farger. Hos Fendi finner man for eksempel blå og oransje innfatning med oransje glass. Jil Sander og Missoni fronter også denne stilen med dristige fasonger. Gå for runde former om du har et firkantet eller ovalt ansikt, og rettere former om du har et rundt ansikt.

Kilder: glamcheck.com, harpersbazaar.com.au, fashion-style.becomegorgeous.com

Matte metaller

Skinnende gull og sølv er ut – lek deg heller med matt gull og brunt med rosa tendenser. Ksubi og Alexander Wang har brukt en farge kalt “skittent gull” – denne står veldig godt til mange ulike hudtoner.

Kirkegaten 31 • Stavanger www.mmode.no • Tel: 51 53 20 00

Velkommen Topp utvalg til i nyoppusset butikk Topp utvalg i - Kofferter -- Kofferter Vesker i alle prisklasser -- Vesker Bag’er i alle prisklasser -- Bager Dokumentmapper -- Dokumentmapper Lommebøker -- Lommebøker Smykkeskrin -- Smykkeskrin Paraplyer -- Paraplyer Sekker for skole og jobb -- Sekker for skole jobb Skinnhansker til og dame og herre

Prostebakken – Tlf 51 89 59 30

SHOES DESIGNED TO MOVE YOU str.36-41

899,str.35-42

799,Finnes også i svart

str.36-42

799,Finnes også i svart

str.36-42

899,Finnes også i svart

Amfi-Madla. Åpent 10.00 - 20.00 (10.00 - 18.00) Nygt. 18. Åpent 09.00 - 19.00 (10.00 - 16.00) www.skoringen.no

Søregaten 33 Telefon 51 89 69 96 Åpent 09:00 - 19:00 (10:00 - 16:00)

STAVANGER

LANGÅPENT TORSDAG: KL.09:00 – 23:00

SIDDISTILBUD

Det er ikke småpenger du kan spare når vi lager Siddis-tilbud hos SKORINGEN i Stavanger! Annonsetilbudene selger vi fra kl. 9:00 torsdag 16. juni, men dette er rester fra våre ordinære kvalitetsvarer,

så kvantumet er selvsagt begrenset!

199

Svart eller hvit str.36-41

Kjempeflotte skinn-smutters med deilig, polstret skinn-såle og myk, fjærende yttersåle.

Før 499,-/ 450,-

Str.36-42

299

299 ECCO-sandaler går jentene godt i! Str.27-35

399

ECCO Fjærlett pikesko. Str.27-39

299

GABOR Kvalitet og komfort. Str.36-43

499

RIEKER Fantastisk god på foten! Str.36-43

ECCO Ecco-ballerina i mykt skinn. Str. 35-42

299

B&CO Off-white eller svart. ½-pris! Str. 36-41

B&CO Frisk mote til ½-pris! Str.36-41

199

199 Før 499,-

B&CO Skikkelig Siddis-tilbud! Str.37-42

399

299

Før 799,-

Før 599,-

VAGABOND Lett sko i hanskemykt skinn. Str.35-42

MERRELL Lett og god sommermote. Str. 36-41

199

Før 399,-

B&CO Siddis-pris til ”guttane”! Str.40-46

ECCO God junior-sko i skinn. Str.33-39

Før 599,-

Før 399,-

Før 599,-

B&CO Herresko til ½-pris. Str.40-46

mia maja Lett og god jentesko. Str.28-35

199

Før 950,-

Før 799,-

Før 299,-

Før 499,-

Før 799,-

399

Før 550,-/ 599,-

Før 549,-

Før 599,-

B&CO Nå går restene til bunn-pris! Str.40-44

299

MARC BOHAN Herresko til ½-pris! Str.41-46

23 ag 9-

Torsd Nygt. 29 - Åpent 9–19 (10–16) AMFI18/Søregt. MADLA • ÅPENT 10.00-20.00

Siddisdager!

før 499,-

299,Str. 28-35

før 949,-

599,Str. 36-47

før 599,-

399,-

Str. 36-47

www.eurosko.com Flere gode Siddistilbud i butikken!

Østervåg

Tilbudet gjelder Østervåg torsdag-fredag-lørdag.

Lysefjord sightseeing Mer enn 150 år på fjordene

2011

Lysefjorden er en av Norges mektigste fjorder. Den 42 km lange fjorden er fyllt med opplevelser som Preikestolen, «Fantahålå», Kjerag, gamle gårdsbruk, fosser, geiter, seler, idylliske øyer og storslått natur. Guiding underveis. Lysefjordcruise med Turistbilferja Daglig 28.5–28.8. Varighet: ca. 2 1/2 time. Opplev Lysefjorden fra A til Å med 2 daglige avganger Lauvvik–Lysebotn t/r i hovedsesongen. Guiding underveis. Lysefjorden – fjord og fjell Daglig 25.6–28.8. Varighet: ca. 8 timer. Avreise: Buss fra Fiskepirterminalen via Sandnes og Sirdal med stopp på Byrkjedalstunet og Øygardstølen. Retur med Turistbilferja til Lauvvik. Buss til Stavanger via Sandnes. Preikestolcruise med sightseeingbåt Daglig 29.5–31.8 – lørdager i perioden 2.4–28.5 og 3.9–29.10. Varighet: 3 timer. Avreise: Fiskepirterminalen, Stavanger kl 1200. Cruise til Preikestolen med fullt sightseeingprogram. Anløp av Lysefjordsenteret på Oanes ved forhåndsbestilling.

Opplevelse Vi tilbyr spennende opplevelser i alle de store, norske fjordene. La deg friste av fjordcruise, sightseeing, fjellturer eller brevandring. Skreddersøm Vi skreddersyr totalopplevelser – til vanns og til lands. Kontakt oss for firmatur, kick-off, lagbygging eller andre arrangementer. Vi har egne turbusser og båter. Bestilling og informasjon: lysefjordsightseeing.no

Fiskepirterminalen, 4004 Stavanger Tel: +47 51 86 87 88 – fjord@tide.no

Opplev Fjordnorge fra Flaggruten Ekspressbåten Stavanger–Haugesund–Stord–Bergen Booking: Flaggruten.no Tel. 055 05

a skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka sk

Festivalkalender

XPLOSIF HIPHOP FESTIVAL 16.–19. Juni 2011 www.xhf.no Gladmatfestivalen 20.–23. juli www.gladmat.no Tall Ships’ Races Stavanger 28.–31. juli www.tallships.no International Chamber Music Festival 8.–14. august www.icmf.no Blomsterfestivalen 12.–14. august www.blomsterfestival.no

Siddisdagene torsdag 16. juni – lørdag 18. juni

Spreke siddistilbud tre dager til ende!

Torsdag 16. juni Nattåpent til kl. 23 i byens butikker 17:30 Det store Korslaget

Lørdag 18. juni 11:00 Veteranbilutstilling på Torget 11:45 Siddisparaden Se fullt program www.byen.no

kjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? ka skjer? TOU CAMP er en unik, fargerik og pulserende sommermåned der Tou Scene myldrer av barn, ungdom og voksne – både ute og inne – på mange tusen kvadrat. Vi fyller uteområdet med blomster, telt og liv. Kunstfabrikken Tou Scene skal boble av musikk, dans, visuell kunst, konserter, aktiviteter, lek, film og alle typer forestillinger. Du får kikke inn i kunstneres arbeidsprosess, være med på leken og få en helt ny opplevelse. Og: vi åpneR nye, oppsiktsvekkende scener som vil være viktige i framtiden. TOU CAMP blir en levende møteplass på tvers av kultur og næring. Vi ønsker at dette skal ha ringvirkninger for alle som er med og bygger opp Stavanger Øst og Stavanger by. Barn og unge får sin lekeplass, det blir et bredt program for denne målgruppen. hver helg får et eget kulturelt tema, med imponerende bredt spekter av kunstuttrykk. Gjennom TOU CAMP skal vi vise hvordan Tou scene skal være i framtiden. • Forestillinger hver dag • 1800 m2 med visuell kunst • 1500 m2 med scenekunst/installasjoner • The best of: Barneprogram • Hiphophelg med graffitimønstring • Nuart • Tiårsjubileum for Tou scene • Musikkfest med nachspiel for hele byen • Humor • Graffiti • Markeder • Femårsjubileum for Filmkraft • Stor St. Hansfest • Konkurranse: Lyssetting av Stavanger • Inne/uteservering • Åpning av ny scene: Maskinhallen • 16 venues med spennende innhold hver dag! • Og MYE mer! Prosjektleder Jorunn Hodne er skikkelig hes i stemmen da vi omsider får tatt en prat med henne; det har vært en hektisk innspurt og sene arbeidskvelder på henne og kollegene Ingvill Bjorland og Nils Henrik Asheim. Vi spør om ikke dette er det største som har skjedd på Tou Scene noen gang, og Hodne sier seg enig: – Tou Camp er tidenes stunt! Ett års vanlig drift skjer på én måned. Alle må med andre ord benytte anledningen og ta turen innom. (Hvis ikke kommer jeg og henter dem, skyter Bjorland inn.) Vi vil vise hele Stavangerregionen hva Tou kan by på i fremtiden. Synergieffekten av hundrevis av kreative mennesker samlet her må ikke undervurderes. Filmfolk, musikere, kunstnere og andre blomstrer i hverandres selskap. – Tou Scene blir som et eventyr denne måneden, med alt fra sirkustelt og lavvo til malt asfalt og skjønne blomster. Programmet passer for både små og store. Ikke glem at vi huser både xPlosif HipHopFestival og diger St. Hansfest! Vi har nettopp hatt brannvesenet på besøk og skal sørge for stort bål, stor stemning, konsert med Datarock og fellesgriller. Ta med deg grillmat og fluktstol og kom! Ingvill Bjorland, Nils Henrik Asheim og Jorunn Hodne har satt sammen et fyrverkeri av et program på Tou Camp!

Jentedagen 7. mai Modeller fra Prestige Modellbyrå

Spreke jenter fra Dick & Daisy

Foto: Emile Ashley

Jentedagen, i regi av Stavanger Sentrum AS, skapte stor begeistring i sentrum lørdag 7. mai. I champagneteltet på torget var det underholdning, trendvisning, loddsalg til inntekt Brystkreftsaken, flotte premier, kroppsanalyse, massasje, håndpleie, olivenoljesmaking, goodiebags og gode jentetilbud i butikkene. Publikum fylte teltet til randen og det er ingen tvil verken hos dem eller arrangør: DETTE MÅ VI GJØRE IGJEN NESTE ÅR! Sett av datoen lørdag 5. mai 2012.

Please note that not all products are available in all shops. The prices are recommended and subject to revision without notice.

500,-

450,-

600,-

550,-

450,Herresko

400,Herresko

New styles every week â&#x20AC;&#x201C; check out www.bianco.com

Arkaden 51 29 42 63 Kilden 51 29 42 40 Kvadrat 51 96 08 50 www.bianco.com

Jeg

SOM al skinne i MER

3 diamanter

Grace KONFLIKTFRIE DIAMANTER

Nå

3 299,– Før kr 4 899,–

GARANTI

(910305) Alliansering i hvitt gull m/diamanter 0,15 ct W.Si

Nå

299,–

Før kr 499,–

(945535) Anheng i sølv m/zirkonia

Nå

399,–

Før kr 599,– (945417) Ring i sølv m/zirkonia

Sølv

Vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og at bildegjengivelsen av enkelte varer kan avvike noe fra de virkelige produktene.

Hele settet

2 9 9 ,– Før kr 499,–

Sølv

(945038) Anheng/ørepynt i sølv m/zirkonia og perler

KUN

299,–

(980328) Klokke i stål m/silikonrem finnes i flere farger Tilbudene gjelder t.o.m. 13.08.11 eller så langt beholdningen rekker.

Torgterrassen/Stavanger Storsenter - Tlf. 51 93 83 14

www.gullfunn.no

Kammermusikkfestivalen i Stavanger

“De to festivallederne er lekne, spontane og muntre, deres forhold til musikk er lykkelig, alvorlig og lidenskapelig. [...] og det er hva som gir den tyve år gamle festivalen et nytt, ungt og dristig preg.”

Mona Levin, Klassisk Musikkmagasin 4/10

SIMONGAARE.COM

foto Osebergcello: Dag Myrestrand/BITMAP

Gå ikke glipp av årets begivenhet 8. - 14. august!

Torbjørn Dahl slagverk Minken Fosheim forteller Vilde Frang fiolin Martin Fröst klarinett Isa Gericke sopran Per Arne Glorvigen bandoneon Steinar Haugerud kontrabass Christian Ihle Hadland klaver Audun Iversen baryton Jakob Koranyi cello Maya Le Roux Obradovic gitar Polina Leschenko klaver Anthony Marwood fiolin Markus Maskuniitty horn Priya Mitchell fiolin Ida Mo harmonium Alexei Ogrintchouk obo Liv Opdal cello Jean-Guihen Queyras cello Marianna Shirinyan klaver Elisabet Skaar Sijpkens bratsj Lars Anders Tomter bratsj Karin Venaas fløyte Apollon Musagete Quartet Igudesman & Joo Kitchen Barokk SSO Klassisk SSO Samtid . . . . . . . . . . . . . . .

Billetter: Stavanger Konserthus 51 53 70 00, www.billettservice.no |

Mer info: www.icmf.no

NORGESPREMIERE FREDAG 17.JUNI

NORGESPREMIERE FREDAG 24.JUNI

FROM THE PRODUCER OF

KNOCKED UP AND THE 40-YEAR-OLD VIRGIN

SAVE THE DATE

NORGESPREMIERE FREDAG 22.JULI COMING SOON

NORGESPREMIERE FREDAG 29.JULI 31

portrettet

Teft for business

Hun holder seg helst i kulissene. Verken skoleteater eller fremførte sangnummer er noe Astrid Tjensvold har i bagasjen. Derimot finnes det mye annet der.

Tekst: Kristin Dugstad Vestrheim. Foto: Jeanette Larsen.

Hun snakker fort og mye og drikker kaffe latte i et forrykende tempo. Før det siste melkeskummet er svelget er en ny kommet på bordet. – Jeg liker egentlig ikke dette, avslører hun, og henviser til intervjuet. Likevel, her er hun, langt unna sitt vante og trygge element. Lokket ut på scenen.

I bakgrunnen Astrid trives best når hun i ro og mak får drive med det hun liker aller best: Mane fram idéer, samarbeide med gode kolleger, videreutvikle konsept – eller ta en vakt på for eksempel Dick & Daisy eller Katharina. Treffer du henne på en av hennes åtte butikker vil hun ikke proklamere sitt eierskap eller rolle som adm. dir., men heller utgi seg for å være en av ekstrahjelpene. Litt i bakgrunnen, som hun liker det. Hun blir beskrevet som full av energi, med fødte kremmerevner. Det er noe med henne, sier de som kjenner henne, noe som gir andre rundt henne energi. – Smilene sitter løst hos både meg og kollegene mine. Kanskje en humor som er vanskelig å forstå for dem utenfor, men vi har det i alle fall gøy! ivrer Astrid. Hun tror det er noe av nøkkelen til suksessen. Hun har grunn til å være stolt: Åtte butikker fordelt på Kvadrat, Madla, Magasin Blå og Stavanger Storsenter driver hun. Dick & Daisy, Katharina, Bag and Beautiful, Friis og Company. Forretningskvinne har hun vært hele sitt voksne liv. Veska har vært full av pågangsmot, evne til å takle risiko og vilje til å tenke nytt fra dag en.

Ikke tilfeldig – Jeg tror på en slags skjebne i livet, sier gründeren. – Samtidig, fortsetter hun: Hva er en mulighet om vi ikke plukker den opp, gjør noe med den? De sjansene vi får utdelt må utnyttes, hardt arbeid ligger alltid til grunn, mener Astrid. – Som åttendeklassing fikk jeg være hos Anne Lise på Leo Aanonsen i arbeidsuka. Siden ble det julejobbing, sommerjobbing og lørdagsjobbing. Det

var mitt første kjennskap til arbeid i butikk, og jeg elsket det, forteller Astrid.

– Mottakelsen var fantastisk, over all forventning, husker Astrid.

Det kunne imidlertid raskt ha blitt slutten på fortellingen om Astrids butikk-karriere. Hun skulle studere og dro av gårde til Oslo.

– Omsetningen startet godt og pilen har hele tiden pekt oppover, forteller hun videre. – Men undertøy? Hvordan turde du å satse på et såpass smalt konsept?

– Jeg trengte en ekstrajobb. En tur nedover Bogstadveien bragte meg inn i nok en veskebutikk. De trengte folk på stedet, jeg på min side tenkte at ”dette er noe jeg kan”, forteller hun. Dermed ble det nok en gang blåst liv i Astrids kremmerevner. Denne gangen ble vinden vedvarende: – Jeg tok steget, avsluttet studiene ganske raskt og mangler ennå noen eksamener, forteller Astrid. Hun angrer ikke. Fire år senere hadde hun vært med og åpnet flere nye avdelinger i østlandsområdet, hatt ansvar for innkjøp, lært om budsjetter og satt opp kalkyler for god drift, og ennå ikke fylt 29. Hun var klar for nye utfordringer: Egen virksomhet. Det var aldri tvil om at det måtte bli i stavangerregionen. Sommeren 1999 ble hun eier av to butikker på Kvadrat. Dette markerer starten for gründerkarrieren.

Det lille under Tre år senere, i 2002, kom undertøysbutikken Dick & Daisy. Et konsept som ble skapt i kjølvannet av store og avgjørende hendelser langt borte: – En effekt av det som skjedde 11. september i 2001 var at reiselysten forsvant. Med den også lysten til å handle kofferter og reiseeffekter. Det lå ikke til rette for en butikk over samme lest som Katharina eller Bag and Beautiful. Det gjaldt å tenke nytt, annerledes – og raskt, forteller Astrid. Fra lokalene var ledige til butikken skulle være klar, kunne det ikke gå mer enn tre uker. Ingenting var klart, verken idé eller vareutvalg – for hva skulle denne butikken selge? Med vegg-til-veggteppe på gulvet, syttitallsmusikk i høyttalerne og naive blomster i glade farger som kjennemerke ble den umiskjennelige stilen til butikken skapt. Dick & Daisy skulle selge undertøy.

– Hvorfor ikke? Astrid svarer kjapt: – Slike ting har aldri skremt meg. Jeg trodde virkelig på ideen. Om så hadde skjedd at alt hadde gått galt, hadde jeg i alle fall prøvd noe annerledes, utfyller hun. Hun har fortsatt å være sterk i troen. Da butikk lokaler rundt omkring i sentrum stod tomme og handelsstanden var preget av pessimisme for et par år siden, bestemte Astrid seg for å åpne den tredje Dick & Daisy-butikken. Også den en suksess.

Viktige støttespillere – Troen på at ting vil gå fint, den grunnleggende positive holdningen til egne idéer og eget arbeid har betydd mye for suksessen. Godt støttet opp av familie og fantastiske kolleger, forteller Astrid. – Og en annen ting: Det gjelder å sette inn kreftene der de har god effekt, og kunne skjelne det som kan påvirkes og det som ikke lar seg styre, tror Astrid. Hun graver seg ikke ned når resultatene ikke er så gode som de burde eller innkjøpene ikke slår an hos kundene. – Galgenhumor redder tunge dager. Da gjelder det å le av seg selv, av resultater som uteblir og varene som ingen kjøper, og istedenfor brette opp ermene og gå på videre, sier hun. – Og de trusene som ingen kjøper, kan jeg alltids gå med selv, avslører hun med et skøyeraktig smil. Forretningskvinnen har drukket to strake kaffe latter, adrenalinet over å være i plassert i rampe lyset har sunket til et mer behagelig nivå, selv om hun innrømmer å ikke direkte trives. Det er greit og fullstendig lov. Hun er så absolutt tydelig – resultatet av arbeidet hennes er kjent over hele byen.

pning i Breigata Nyåpning i Breiga g i Breigata Nyåpning i Breigata Åpningstider: Mandag Åpningstider: - fredag 9-19 Mandag - fredagLørdag 9-19 9-16

eigata ata a Nyåpning åpning ning Nyåpning yåpning i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata

Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: Lørdag • Løkkeveien, • Løkkeveien, Tlf 51 53•9-16 65 Løkkeveien, Tlf 55 51 53• 65 Løkkeveien, Tlf 5551 53 •65Løkkeveien, Tlf 5551 53 65Tlf 55 51 53 65 55 Bergerpledd • Breigata, tlf• Breigata, 51891920tlf • Breigata, 51891920 tlf • Breigata, 51891920 tlf• Breigata, 51891920tlf 51891920

Åpningstider: er: Åpningstider: Åpningstider: Åpningstider: dag g 9-19 - Mandag fredag 9-19 - Mandag fredag 9-19 - fredag Mandag 9-19 - fredag 9-19 100% Ull Bergerpledd 16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Størrelse: 130x200Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: 100% Ull Før: 698,NÅ 299,nger Dynen • Vågsgt. 15,•tlf Vågsgt. 51 6615, 81• tlf Vågsgt. 13 51 6615, 81 • tlf Vågsgt. 1351 6615, 81•tlf 13 Vågsgt. 51 66 15, 81 13 tlf 51 66 81 13 Stavanger Dynen Størrelse: 130x200 edd ergerpledd 00 før 2 190,- NÅ 899,Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd •Bergerpledd 140x200 før 2 190,- NÅ 899,Før: 698,- NÅ 299,0%før Ull2 390,- NÅ 999,Stavanger Dynen 20 100% Ull 100% Ull 100% Ull•100% Ull 100% UllNÅ 999,140x220 før 2 390,0x200 ørrelse: 130x200 899,Størrelse: 130x200 Størrelse: 130x200 Størrelse:før Størrelse: 130x200 Størrelse: 130x200 20 før 3 490,- NÅ 1 590,• 140x200 2 190,-før NÅ 899,-NÅ •130x200 200x220 3 490,1 590,Å 299,ør: 698,- NÅ 299,eldyne) 999,NÅ 698,299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,Før: 698,- Før: Før: 698,Før: 698,Før: 698,avanger Dynen Stavanger Dynen Stavanger Dynen Stavanger Dynen Dynen (dobbeldyne) • 140x220 før 2 390,- NÅ 999,-

Stavanger: • Løkkeveie Stavanger: • Breigata, t

• Løkkeveien, Tl • Breigata, tlf 51 Sandnes:

• Vågsgt. 15

Sandnes: Bergerpledd • Vågsgt. 15, tlf 5 100% Ull Bergerpledd Størrelse: 130x200 100% Før: Ull 698,- NÅ 299

Høsttilbud Høsttilbud

Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud

12 590,•før •før 40x200 190,-•før NÅ 140x200 2 190,899,140x200 NÅ 2 190,899,NÅ 140x200 2 190,899,-før NÅ2 899,190,- NÅ 899,-Elegant Høie • 200x220 før 3 490,- NÅ 1 590,-

n, Bæreevne 12

Gåsedun, Bæreevne 12

Størrelse: 130x200 Før: 698,- NÅ 299,-

Massevis med Høie Elegant

T.o.m 05. T.o.m oktober 05.T.o.m oktober 05.T.o.m oktober 05. oktober T.o.m 05. oktober Jerseylaken, Sengesett farger) 40x220 390,•før NÅ 140x220 2på390,999,140x220 NÅ 2 390,999,•før NÅ 140x220 2 390,999,-før NÅ2 999,390,- NÅ 999,- i Sateng (alle i2og vaskbar 60•før grader (dobbeldyne) Sengesettformsydd i Sateng ( Allergifri og vaskbar på 60 grader 140x200 NÅ KUN 299,d, 15 års garanti I alle høstens farger NÅ KUN 140x200 00x220 3 490,-•før NÅ 200x220 3 490,1 590,•før 200x220 NÅ 3 490,1 590,•før NÅ 200x220 3 490,1 590,før NÅ3 1490,590,NÅ 1 590,Høie Elegant Rutesydd, 15 års garanti Massevis med lak Høie Elegant 140x220 NÅ KUN 349,1/2 pris ut septembe Gåsedun, Bæreevne 12 140x220 NÅ KUN )grader obbeldyne) (dobbeldyne) (dobbeldyne) (dobbeldyne) Sengesett i Sateng (alle farger) Jerseylaken, formsydd, gla Harmoni - sengetøy Sengesett i Sateng (alle 200x220 NÅ KUN 598,- og (dobbeldyne) Allergifri vaskbar på 60 grader 200x220 NÅ KUN Høie gantElegant 140x200Massevis NÅHøie KUN 299,I alle140x200 høstens farger Madrassbesky Massevis medMassevis laken med Massevis laken med Massevis laken med laken med Sateng i alle høstens farger laken Elegant Høie Elegant Høie Elegant Høie Elegant Høie Elegant NÅ KUN 29 Rutesydd, 15 års garanti eevne edun,(alle 12 Gåsedun, Bæreevne Gåsedun, Bæreevne 12 farger)Bæreevne 12 Gåsedun, 12 Bæreevne 12 ateng ngesett farger) i Sateng farger)(alle 140x220Jerseylaken, NÅSengesett KUN 349,75 x 200cm 90 x34 2 140 x 200cm NÅ 490,Jerseylaken, formsydd, Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. formsydd, glatt, etc. glatt, etc. 1/2 pris ut september i Sengesett Sateng (alle Sengesett i Sateng farger) (alle Sengesett i Sateng farger) (alle i Sengesett Sateng farger) (alle i Sateng farger) (alle farger) 140x220 NÅ KUN askbar rgifri og Allergifri påvaskbar 60 grader og Allergifri påvaskbar 60 grader ogAllergifri påvaskbar 60 grader og på vaskbar 60 grader på 60 grader Harmoni sengetøy 120 x 200cm 150 x 99,KUNNÅ 299,KUN 299,0x200 140I alle xNÅ 220cm NÅNÅ 549,200x220INÅ KUN 598,(dobbeldyne) alle140x200 høstens I alle farger høstens I alle farger høstens I alle farger høstens farger høstens farger NÅ KUN NÅ 299,KUN NÅ 299,KUN 299,KUN 299,KUN 299,140x200 140x200 140x200 140x200 200x220 NÅ KUN 59 esydd, rs garanti Rutesydd, 15 års garanti Rutesydd, 15 års garanti 15 Rutesydd, års garanti 15 års garanti 1/2 pris ut septembe Madrassbeskytte 200 x 220cm NÅ 799,Sateng i alle høstens farger 49,0x220 KUNNÅ 349,KUN 349,1/2140x220 pris ut1/2 september prisKUN ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris ut1/2 september pris ut september NÅ 140x220 NÅ 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN NÅ 349,KUN 349,oni Harmoni -NÅ sengetøy Harmoni - sengetøy Harmoni - sengetøy Harmoni - sengetøy - sengetøy 75 x 200cm 90 x 200c 140 x 200cm NÅ 490,98,0x220 eldyne) KUN (dobbeldyne) 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) 200x220 NÅ 200x220 KUNNÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,- (dobbeldyne)

pning i Breigata

Madrassbeskytter Madrassbeskytter Madrassbeskytter Madrassbeskytter alle Sateng høstens i alle Sateng farger høstens i alle Sateng farger høstens i alle Sateng farger høstens i alle farger høstens farger 120 x 200cm 150 x 200 140Madrassbeskytter x 220cm NÅ 549,Helårsdyne, Jensen Classic 75NÅ x 200cm 75 x 200cm 90 x75 200cm x 200cm 90 200cm 90Gåsedun, x75 200cm x 200cm 90 x 200cm 90 x 200cm 0cm 140NÅ x 200cm 490,140 NÅ x 200cm 490,140 NÅ x 200cm 490,140NÅ x 200cm 490,490,200x75200cm x x220cm NÅ 799,allergifri, vaskbar 60°, rutesydd 1/2 pris ut september Stavanger: 120 x 150 200cm 120 x 200cm x 200cm 150120 x 200cm 180 x 200cm 150 x140 200cm 120 x x200cm 180 x 150 200cm x 200cm x 200cm 180 150 x 200cm x 180 200cm x 200cm 180 x 200cm 0cm 140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,-120 NÅx 200cm 549,Stavanger: 200cm Før 1580,- NÅ 599,• Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 1/2 pris ut1/2 september pris ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris140 ut1/2 september pris ut september 20cm 200NÅ x 220cm 799,200 NÅ x 220cm 799,200 NÅ x 220cm 799,200NÅ x 220cm 799,NÅ 799,• Løkkeveien, x 220cm Før 1749,- NÅ 699,Åpningstider: • Breigata, tlf 51891920 Helårsdyne, Jensen Classic • Breigata, tlf 200 x 220cm Før 2490,- NÅ 999,Mandag - fredag 9-19 allergifri, Gåsedun, vaskbar 60°, rutesydd Bergerpledd Stavanger: sdyne, Helårsdyne, Jensen Helårsdyne, Jensen Helårsdyne, ClassicJensen Helårsdyne, Classic Jensen Classic Jensen Classic Classic Sandnes: Stavanger: 9-16 Moskusdyne 140 x 200cm Før 1580,- NÅ 599,Sandnes: 100%Tlf Ull Lørdag • Løkkeveien, 51 53 65 55 n, allergifri, Gåsedun, Gåsedun, vaskbar allergifri, 60°, Gåsedun, allergifri, vaskbar rutesydd 60°, allergifri, vaskbar Gåsedun, rutesydd 60°, vaskbar allergifri, rutesydd 60°, vaskbar 60°, •rutesydd Vågsgt. 15,rutesydd tlf 51140 66 x81220cm 13 DenFør • Løkkeveien, Tlft beste på markedet! 1749,NÅ 699,• Vågsgt. 15, Størrelse: 130x200 r:Stavanger: Åpningstider: • 599,Breigata, tlf 51891920 Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: 0cm 140 Før x 200cm 1580,140 Før x NÅ 200cm 1580,599,140 Før x NÅ 200cm 1580,599,140 Før x NÅ 200cm 1580,Før NÅ 1580,599,NÅ 599,Edderdunlignende, Jensen Exclusiv • Breigata, tlf 518 Før 2490,- NÅallergifri, 999,Før: 698,- NÅ 299,- 200 x 220cm nger veien, 51 55 • Løkkeveien, 53Dynen Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 Mandag fredag 9-19 • Løkkeveien, • Løkkeveien, Tlf 51 • Løkkeveien, 53 Tlf 65 55 • 51 Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 • Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 0cm 140 Før x 220cm 1749,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,Før NÅ 1749,699,NÅ 699,vaskbar 60°, rutesydd Bæreevne opp til 12, a Bergerpledd der: ningstider: 00 før 2Åpningstider: 190,- NÅ 899,91920 a, • tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 Sandnes: • Breigata, • tlf Breigata, 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 140 x 200cm Før 4980,NÅ 1999,Lørdag 9-16 Moskusdyne 20cm 200Før x 220cm 2490,200 Før xNÅ 220cm 2490,999,200 Før xNÅ 220cm 2490,999,200Før xNÅ 220cm 2490,999,NÅ2490,999,- NÅ 999,140 x 200cm Før 2190 Sandnes: 100% Ull Før ag gergerpledd Mandag -før 9-19 fredag -9-19 fredag 20 2 390,- NÅ 999,- 9-19 140markedet! x 220cm Før 5490,- NÅ 2199,• Vågsgt. 15, tlf 51 66 81 13 140 x 220cm15, Førtlf 239 edd Den beste på • Vågsgt. 5 Størrelse: 130x200 Sandnes: ørdag 16 9-16 Lørdag 9-16 usdyne Moskusdyne Moskusdyne Moskusdyne Moskusdyne 20 før 3 490,NÅ 1 590,Sesongslutt og knallpriser hos Jensen Interiør 200 x 220cm Før 9290,NÅ 2999,200 x 220cm Før 349 Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: 0% Ull Edderdunlignende, allergifri, Jensen Exclusive Før: 698,- NÅ 299,eldyne) 1te 3ørrelse: 15, •66 Vågsgt. tlf 81 51 13 15, 66 tlf 13 51Den 66 81 13 Den Den på markedet! beste Den på81 markedet! beste på markedet! beste på markedet! beste på markedet! • Vågsgt. 15, • Vågsgt. tlf 51vaskbar •15, 66 Vågsgt. 81 tlf 13 51 •15, 66 Vågsgt. tlf 81 51 1315, •66Vågsgt. tlf 81 51 13 15, 66 81 tlf 13 51 66 81 13 Bæreevne opp til 12, allerg 0x200 130x200 60°, rutesydd 899,Bergerpledd nlignende, Edderdunlignende, Edderdunlignende, allergifri, Edderdunlignende, allergifri, allergifri, Edderdunlignende, allergifri, allergifri, Jensen Jensen Exclusive Jensen Exclusive gåsedundyne Jensen Exclusive gåsedundyne Jensen Exclusive gåsedundyne Exclusive gåsedundyne Høie Elegant 140 x 200cm Før 4980,- NÅ 1999,- gåsedundyne Å Bæreevne 299,ør: 698,- NÅ12299,140 x 200cm Før 2190,- N n, 100% Ullrutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°,Bæreevne rutesydd 999,opp Bæreevne til 12,Bæreevne opp allergifri, til140 12,Bæreevne opp allergifri, til 12, 60°, opp Bæreevne allergifri, vaskbar rutesydd til 12,60°, opp allergifri, vaskbar rutesydd til2199,12, 60°, vaskbar allergifri, rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, Sengesett i Sateng (alle farger) i og vaskbar på 60 grader xvaskbar 220cm Før 5490,NÅ 140 x 220cm Før 2390,- N Størrelse: 130x200 140 Før x 200cm 4980,140Sommerdyner Før xNÅ 200cm 4980,140 1999,Før x NÅ 200cm 4980,1999,140Før xxNÅ 200cm 4980,1999,Før NÅ 1999,1999,140 x 4980,200cm 140NÅ Før x 200cm 2190,140 Før x299,NÅ 200cm 2190,140 899,Før x NÅ 200cm 2190,140 899,Før x NÅ 200cm 2190,899,Før NÅ 2190,899,NÅ 899,200 cm: Før 990,399,Sengesett 140x200 NÅ KUN d, 15 års garanti 10cm 590,200 xDynen 220cm Før 9290,-med NÅ 2999,x 220cm Før 3490,- N Massevis deilige puter!Før: 200 Stavanger 0cm 140Før x 220cm 5490,140Finnes Før xNÅ 220cm 5490,140 2199,Før x NÅ 220cm 2199,140Før xNÅ 220cm 5490,2199,Før NÅ 5490,2199,2199,140 xvaskbar, 220cm 140NÅ Før x 220cm 2390,140 Før x349,NÅ 220cm 2390,140 999,Før x140 NÅ 220cm 2390,140 999,Før xNÅ 220cm 2390,999,Før NÅ 2390,999,NÅ 999,- 698,- NÅ 299,140x220 NÅ KUN i XL og5490,dobbel. Gåsedun, allergifri x 200 cm: Før 299,NÅ 99,Bergerpledd Nakkeputer: 45 x 50cm • 200 140x200 før 2 190,NÅ 899,20cm 200Før x 220cm 9290,200 Før xNÅ 220cm 9290,200 2999,Før x NÅ 220cm 9290,2999,200Før xNÅ 220cm 9290,2999,Før NÅ 2999,2999,200x220 NÅ KUN (dobbeldyne) 200 x 9290,220cm 200NÅ Før x 220cm 3490,Før x598,NÅ 220cm 3490,200 1690,Før x140 NÅ 220cm 3490,1690,Før xNÅ 220cm 3490,NÅ3490,1690,NÅ 1690,x200 220 cm: FørFør 349,NÅ 119,Standar: 50 x 1690,70cm Bergerpledd NÅ 299,Stavanger Dynen Høie Elegant • 140x220 før 2 390,NÅ 999,Alle puter 1/2 pris 200 x 220 cm –x dobbel (Høie): Før 698,- NÅ 299,• NÅ 899,Langputer: 60 80cm 100% Ull • NÅ 999,Sengesett i Sateng (alle farger) Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd grader Nakkeputer: 45 x 50 cm • 200x220 før 3 490,NÅ 1 590,• NÅ 1 590,Hodeputer: 70 x 100cm Høie gantElegant Størrelse: 130x200 140x200 NÅ Ull KUN 299,(dobbeldyne) 100% Ull 100% 100% Ull 100% Ull 100% Ull Standard: 50 x 70 cm Alle 1/2 pris Allebarnedyner/puter puter erdeilige allergifrie ogputer! vaskbare. Høie Elegant Massevis med ateng ngesett farger)(alle i Sateng farger)(alle farger) Før: 698,- NÅ 299,Stavanger Dynen130x200 140x220 NÅ KUN 349,-130x200 NÅ KUN 299,Størrelse: Størrelse: 130x200 Størrelse: Størrelse: Størrelse: 130x200 Langputer: cm 130x200 Allergifri vaskbar, beste kvalitet! 1/2 pris og ut september Bergerpledd Nakkeputer: 45 0x200 Å99,KUNNÅ 299,KUN 299,- 60 x 80 Høie Elegant NÅ KUN 349,-x 50cm Gåsedun, Bæreevne 12KUN 598,100% Ull • 140x200 før 2puter! 190,NÅ evis Massevis medMassevis deilige med Massevis deilige puter! med deilige puter! med deilige puter! med deilige puter! NÅ 200x220 NÅ KUN 598,(dobbeldyne) NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,Før: 698,698,Før: 698,Før: 698,Før:899,698,nen ger Stavanger Dynen Stavanger Dynen Dynen Hotellputer: 70 xMassevis 100 cm Før: Størrelse: 130x200 Sengesett i Sateng (alle farger) Standar: 50 x 70cm Å49,0x220 KUN NÅ 349,KUN 349,Allergifri og 299,-vaskbar på 60 grader Før: 698,- NÅ erpledd Bergerpledd uter: Nakkeputer: 45Bergerpledd x 50cm Nakkeputer: 45 x 50cm Nakkeputer: 45Bergerpledd x 50cm Nakkeputer: 45 xStavanger 50cmDynen 45 x •50cm 140x220 før 2 390,NÅ 999,Voksduker (ikke Løkkevn.) BLI-FORNØYD-GARANTI Jensen Interiør har PRISGARANTI, OG KV • 140x200 før 2 190,NÅ 899,ll 100% Ull 100% Ull 100% Ull • • 0,0 9,før 140x200 NÅ 2 190,899,før NÅ 140x200 2 190,899,før NÅ 2 899,190,NÅ 899,140x200 NÅ KUN 299,Be 60 x 80cm Åbeldyne) 98,0x220 KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) Rutesydd,Langputer: 15 års garanti e:50 130x200 Størrelse: 130x200 Størrelse: 130x200 Størrelse:50 130x200 • 140x220 før x 2 390,NÅ 999,Standar: x 70cm 50 Standar: x 70cm 50 Standar: x 70cm Standar: x 70cm 50 70cm Bredde 140 cm: FRA 49,8,- NÅ 299,- Dynen Før: 698,- NÅ 299,- Før: 698,- NÅ 299,- Før: 698,- NÅ 299,Stavanger 140x220 NÅ KUN 349,• 200x220 før 3 490,NÅ 1 590,• 200x220 før 3 490,NÅ 1 590,10 Stavanger: Hodeputer: 70 xBergerpledd 100cm Bergerpledd 09,•Langputer: før 140x220 NÅ 2 190,390,999,•før NÅ 140x220 999,før NÅ 390,NÅx 999,Å •0,140x200 899,før 2x NÅ 899,(dobbeldyne) Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd er: 60 80cm Langputer: 602 x390,80cm Langputer: 602x999,80cm Langputer: 60 80cm 60 x 80cm Stort utvalg! Stavanger: Å • 140x220 999,- før 2 390,- NÅ 999,(dobbeldyne) 200x220 NÅ KUN 598,(dobbe Stavanger Stavanger Sandnes Egersun • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 Stø Alle puter er allergifrie og 100% vaskbare. Høie Elegant • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 Bæreevne Åpningstider: 590,0,0200x220 før 200x220 NÅ 1100cm 590,•før NÅ 200x220 590,før NÅ 590,NÅ 1100cm 590,Å •ter: 1•590,før3 3 490,NÅ 1Hodeputer: 590,100% Ull 100% 100% Ull Ull 100% Ull Hodeputer: 70 x490,703 490,x1 100cm Hodeputer: 703x1490,100cm Hodeputer: 70 xGåsedun, 7012fredag x60100cm Sengesett i Sateng (alle farger) • Breigata, tlfUll 51891920 AllergifriMandag og vaskbar- på grader 9-19 • Breigata, tlf 51891920 (dobbeldyne) Løkkeveien Breigaten 11 Vågsgaten 15 Elvegaten KUN 299,140x200 NÅ Fø Rutesydd, 15 års garanti 1/2 pris ut september ldyne) 9-16 Sandnes:x 200Størrelse: Størrelse: Størrelse: 130 cm x 200Størrelse: 130 cm Tlf: x 200 130 Størrelse: cm xHøie 200 130 cmElegant x 200 cm er Alle er(dobbeldyne) allergifrie puter Alle er(dobbeldyne) allergifrie ogHøie puter vaskbare. Alle er allergifrie og puter vaskbare. Alle er allergifrie ogputer vaskbare. erLørdag og allergifrie vaskbare. og vaskbare. 140x220 NÅ KUN 349,- 130 Elegant Høie Elegant Høie Elegant Gåsedun, Bæreevne 12 Elegant Gåsedun, Bæreevne 12 51 89 19 21 Tlf: 51 66 81 13 Tlf: 51 49 • Vågsgt.Tlf: 15, tlf 5151 66 8153 13 65 55 200x220 NÅ KUN 598,- (dobbeldyne) i Satengog(alle Sengesett farger) farger) i Sateng (alle farger) Sengesett i Sateng (alle farger) Allergifri 0tt grader vaskbar på 60i Sateng grader (alle Sengesett illust ra sjonsfo398,NÅ KUN 299,KUN 299,KUN 299,NÅ KUN 299,0Rutesydd, 140x200 140x200 NÅ 140x200ut Før:Elegant Før: NÅElegant 398,798,-Før: NÅ 798,398,-Før: NÅ 798,398,-NÅ Før: 798,NÅ i398,15 års garanti NÅ ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris 1/2 september pris Elegant utHøie september Sengesett Sateng (alle farger) to Allergifri ogElegant vaskbar på798,60 grader Sandnes: Elegant Høie Høie Høie NÅ KUN 349,140x220 NÅ KUN 349,140x220 NÅ KUN 349,140x220 NÅ Høie KUN 349,e00,beldyne) Gåsedun, Bæreevne 12 Bæreevne 12 Gåsedun, 12 Bæreevne 12 NÅ KUN 598,200x220 (dobbeldyne) NÅ KUN 598,200x220 (dobbeldyne) NÅ KUN 598,200x220 (dobbeldyne) NÅ KUN 598,- (dobbeldyne) Jensen Interiør har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI OG KVAL 140x200 NÅ KUN 299,15 års garanti Vågsgt. tlf 51(alle 81 13(alle Sengesett iSengesett SatengRutesydd, (alle Sengesett i•Sateng farger) (alle Sengesett i15, Sateng farger) i66 Sengesett Sateng farger) i Sateng farger)(alle farger) ar ader og Allergifri påvaskbar 60 grader ogAllergifri påvaskbar 60 grader og på vaskbar 60 grader på 60 grader 140x220 NÅ KUN 349,Stavanger: GARANTI, sen rriør PRISGARANTI, Jensen har PRISGARANTI, Interiør BLI-FORNØYD-GARANTI har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI BLI-FORNØYD-GARANTI OG BLI-FORNØYD-GARANTI KVALITETSGARANTI OG KVALITETSGARANTI OG KVALITETSGARANTI OG OG KVALITETSGARANTI NÅ KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNKVALITETSGARANTI 299,140x200 140x200 140x200 140x200 140x200 ranti , Rutesydd, 15 Interiør års garanti 15 Rutesydd, års garanti 15 års garanti Stavanger: 200x220 NÅ KUN 598,(dobbeldyn Stavanger Sandnes Egersund • Løkkeveien, Tlf 51NÅ 53 65 55 140x220 NÅ 140x220 KUNNÅ 140x220 349,KUN 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN 349,KUNStavanger 349,• Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 NÅ er:Stavanger: Åpningstider: • Breigata, tlf 51891920 Mandag - fredag 9-19 • Breigata, tlf 51891920 Løkkeveien Breigaten 11 Jørpeland Vågsgaten 15 Elvegaten 11 vanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: 200x220 NÅ 200x220 KUNNÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) ger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Sandnes Stavanger Sandnes Stavanger Sandnes Egersund Sandnes Egersund Sandnes Egersund Jørpeland Egersund Jørpeland Egersund Jørpeland Jørpeland veien, 51 55 •Stavanger Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 Lørdag 9-16 økkeveien, 5 55 Tlf 51 •53 Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 •53 Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 53 • Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 53 65 55 Stavanger: Sandnes: eigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 Tlf:11 51 8926 19 21 51 26 66 81 13 26 Tlf: 51 49 18 • Vågsgt.Tlf: 15, tlf 5151 66 8153 13 65 55 19 •Løkkeveien eien Breigaten Løkkeveien 11 BreigatenLøkkeveien Breigaten 11 Vågsgaten Breigaten 11Vågsgaten 15 11 Breigaten Vågsgaten 15 Elvegaten 11 Vågsgaten 15 Elvegaten 11 Vågsgaten 15 Elvegaten 11Rådhusgaten 15 Elvegaten 11Rådhusgaten 26 Elvegaten Rådhusgaten 11 Rådhusgaten 26Tlf:Rådhusgaten 34 Løkkeveien 891920 ta, tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 Åpningstider: dnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: 53 65 53 65 Tlf: 53 Tlf: 65 Tlf: 19 21 Tlf: 65 Tlf: 19 Tlf: 55 21 518151 53 8966 65 Tlf: 19 Tlf: 81 5521 51 13 51 8966 Tlf: 19 Tlf: 81 Tlf: 2151 13 5151 89 6649 19 Tlf: 81 Tlf: 18 2113 51 32 51 6649 Tlf: 81 Tlf: 18 13 Tlf: 51 32 5166 51 4981 74 Tlf: 18Tlf: 13 79 32 5190 51 4974 Tlf: 18Tlf: 79 3251 90 51497418 Tlf: 793290 51 74 Tlf: 79 9051 74 79 90tlf 51891920 ågsgt. 13 Tlf: 15, tlf55 5151 66• 81 Vågsgt. 13 Tlf: 15, tlf 55 5151 6651 • 81 Vågsgt. 1389 15, tlf 55 5151 6651 81 • 53 Vågsgt. 1389 15, tlf 5151 66 13 • Breigata,

g i Breigata eigata ata a

Lagertømming! Nyåpning i Breigata

Nyåpning i Breigata Nyåpning pning ging åpning i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata Nyåpning i Breigata 100% Ull Størrelse: 130x200 Før: 698,-

140x200 før 2 190,-

Nyåpning i Breigata Breigata ng åpning gata i Breigata i Breigata 140x220 før 2 390,200x220 før 3 490,(dobbeldyne)

Gåsedun, Bæreevne 12 Allergifri og vaskbar på 60 grader Rutesydd, 15 års garanti

Alle laken 1/2 pris

Sengesett i Sateng (alle farger) 140x200 140x220 200x220 (dobbeldyne)

Tusener av muligheter i én gave Gavekortet kjøpes hos: Musikk- og filmbiblioteket Sølvberget Stavanger Kulturhus Stavanger Aftenblad Kundemottak Rogalands Avis Kundemottak Mix Straensenteret Sjekk saldoen på gavekortet på www.byen.no

inspirasjon

mat + mann =

Grillings! Vi er blitt lovet en sommermeny fra grillen på én betingelse: Ingen flintsteik. Istedenfor blir det sitrussmaker og grønne urter, krydret og saftig salmalaks med appelsinfrisk couscous salat, kylling og salat av mango og koriander, før desserten får avslutte med søt rabarbra og syrlig yoghurt.

Tekst: Kristin Dugstad Vestrheim. Foto: Jeanette Larsen

Opptenningsbriketter, rist og glødende kull. I hagen til Finn Stokke står utekjøkkenet parat. Den prisbelønnede, matentusiastiske amatørkokken har tatt sin brennende interesse for mat med ut i hagen og inviterer på fire-retters meny der alt kan tilberedes på grillen. Stokkes interesse for mat strekker seg langt tilbake og favner vidt. Noen benkemerker: For noen år tilbake startet han og to andre ildsjeler ysteri. Resultatet var den norske chêvren Knudenost, laget av upasteurisert elite-geitemelk fra Aurenes i Time. Osten ble årets produkt i 2009. For fem år siden vant han andreplass i NM for amatørkokker. I kjelleren lager han brød fra sin vedfyrte bakerovn i mur, kjøkkenet brukes til å eksperimentere med smaker og nye oppskrifter. Når sommeren nå er kommet, skal grillmulighetene utnyttes. Kjøkkenet flytter ut for sesongen.

Foretrekker kull – Fordelene med en mobil grill er at jeg kan være i nærheten av gjestene og snakke med dem samtidig som maten tilberedes, sier Finn.

Ikke noe sier ”sommer” som lukten av grillrøyk som brer seg ut i lufta. Minner vekkes og sult trigges. Grilling er mer enn mat – det er kultur og historie, minner, samvær og hygge. Den kjente lukten av grillkull bærer løfte om gode ting i vente. – Kull gir den umiskjennelige grillsmaken. Det går an å argumentere for og imot, og noen vil synes gass er mer praktisk, men når tid ikke er mangelvare, liker jeg å bruke kull, forteller Stokke. I sin store kulegrill har Finn lagt kull bare på den ene siden. Dermed er den ene halvmånen mye varmere enn den andre. Praktisk om noen av råvarene bare behøver indirekte varme, og når ting skal legges til side. – Generelt kan vi si at maten blir saftigere om det får denne indirekte varmen fra kullet, forteller Finn. Han er i gang med å skjære opp squash, aubergin i 1 centimeter tykke skiver, paprikaen enda litt tykkere. Ved å skjære dem litt tykkere, blir de også mer saftige, i tillegg til at de hindres i å falle mellom sprinklene i grillristen, sier han.

Forrett/siderett av grillede grønnsaker og tomatsaus: Tomatsausen kan lages på forhånd av en boks med kuttede tomater og en grønnsaksbuljongterning. Smak til med hvitløk, rødvin og tomatpuré. Grønnsakene: Aubergin, squash, rød og gul paprika etter behov. Skjær opp i tykkelse på ca 1 cm. La ligge i ca 30 min. Fjern overskuddsfuktighet. Pensle dem med en blanding av olje og sitronsaft. Oljen kan gjerne ha smak av hvitløk og spansk pepper, om du har det. Stekes på begge sider til de er gylne og myke. Snu grønnsakene ofte for å ivareta friskhet. Krydre etter ønske. Anrett sammen med den kalde tomatsausen. Retten kan serveres alene eller som tilbehør. – Oppskriftene er laget for å kunne være litt på slump. Det er en flott ting med det å grille: Det går an å improvisere, og ting går raskt. Det meste går an å få klart i løpet av fem minutter, forteller Finn.

Tidsbesparende tips Grillen er tilknyttet et avlastningsbord, og Finn har satt enda et lite trancherbord ved siden av dette. Arbeidsflater er avgjørende, ute som inne. – Ved å sørge for at jeg har det jeg trenger her ute, slipper jeg å gå inn og ut av huset. Jeg kan holde meg her ute hvor ting skjer, sier Finn. Han har anrettet råvarene han skal bruke i forskjellige skåler, ut fra hvilken rett de skal benyttes i. Enkelte ting er allerede kuttet og klart– tidsbesparende og praktisk. Det gjør det lettere å kombinere kokkelering med vertskapsrollen. – Et annet tips er å bruke stekeovnen i forbere delsene. Det sparer tid. Kjøtt som behøver lang tid

på grillen kan med fordel ligge i ovn først, gjerne dagen i forveien. Når det så pensles behørig med grillolje og legges på grill de siste fem-ti minuttene, får kjøttet den gode røykesmaken, tipser han. Han er godt i gang med andre rett på menyen. Her spiller laks hovedrollen. Den skal utfordres av en saus som smaker både søtt og sterkt. Ingredi ensenes mengde tilpasses slik at smakene blir flott balansert. Fisken får selskap av en sitrus frisk couscoussalat, grønn asparges og glaserte appelsinskiver. En fiskerett i stil med årstiden.

Salma-laks med chili og appelsin Couscoussalat med sitrustilsnitt lages ved å blande couscous og fersk appelsinjuice. Tilsett rosiner, malt koriander, hakkede mandler og hakket persille. Anpass væske og couscous etter behov. La blandingen stå og svelle. Klart etter omtrent 15 minutter. Et stykke salmalaks. Bruk kniv og lag dypt rutenett slik at stykket ikke kuttes opp, men gir plass til krydder. Sitronpepper, salt og fersk eller malt koriander fordeles over stykket. La krydder blandingen trekke inn i fisken i ca 20 minutter. Deretter legges fisken på grillen. Plassér stykket på siden av grillen, over indirekte varme. Imens lages en blanding av sambal oelek (chili paste), eplesidereddik og appelsinmarmelade. En god spiseskje av hver. Skjær opp en halv chili i små biter. Fjern gjerne frøene for mildere smak. Når fisken har fått ligge på grillen i noen minutter, pensles blandingen på. La stykket ligge på mellom omtrent 10 og 30 minutter, kun på en side. Her er tykkelsen på fiskestykket avgjørende for tiden som behøves på grillen. Legg asparges og appelsinskiver på grillen når det gjenstår 6 til 8 minutter før fisken er klar. Glasér skivene med BBQ-glaze.

– Menn og grilling ja, hva er tiltrekningskraften her? Finn gjentar spørsmålet uten å svare på det. Han er ikke sikker. Kan det være noe med at utstyret er røffere? At matlagingen inneholder et slags ”blodig alvor”? Det han imidlertid vet, er at han selv godt liker å lage mat– inkludert grilling. Å samle venner og familie rundt seg og by på retter som kombinerer det uventede og overraskende er en avslappende og gledesfylt syssel når dager og netter møtes som like lange. – Det er jo en herlig ting å kunne kombinere det å være ute, invitere gjester – og gjerne ha et glass vin innen rekkevidde – samtidig som god mat lages, sier han og begynner å gjøre klar tredje del av menyen: – Den neste retten har jeg forberedt litt i stekeovn for å korte ned grilltiden, forteller Finn. Han går inn på kjøkkenet og kommer tilbake med et fat med en kylling delt i to. De har ligget 15 minutter på hver side for å bli gjennomstekte mens de andre rettene er blitt til her ute. Nå skal grillsmaken sikres ved hjelp av 5-10 minutter over kullet. Først skal det bare pensles godt med grillolje, gjerne iblandet litt malt kardemomme.

Grillet kyllinglår med mangosalat Tilbehøret er viktig også i denne retten. Legg kyllingen på grillen mens salaten forberedes. Forutsatt at kyllingen kommer rett fra stekeovn skal kjøttet ha 5 minutter eller så på grillen, avhengig av varmen fra kullet. Tomater og agurk skjæres i passelig store biter. Fjern stein og skrell på mangoen og skjær frukten i biter. Ha i ristede cashewnøtter, sitronsaft, olivenolje og ferske korianderblader i mindre biter. Som kald saus blandes tyrkisk yoghurt og hakkede, ferske mynteblader. – Noen av sausene jeg bruker er ferdig kjøpte, noe har jeg forberedt før jeg gikk ut og andre igjen lager jeg underveis. Ved å ha blandeskåler lett tilgjengelig kan jeg bruke råvarene på forskjellige måter og få flere sauser ut fra samme utgangspunkt. Finn har for eksempel flere bruksfelt for den tyrkiske youghurten, som ved hjelp av smakstilsetninger kan passe inn i mange sammenhenger. Nå skal den snart brukes til desserten. Finn er på vei rundt hushjørnet, bort til der rabarbraen har strukket seg villig og høyt i flere uker. De sursøte, lange stilkene i rødt og grønt egner seg godt som dessert, og kan gjerne grilles over de siste, lune glørne i kulegrillen. Et kjerringråd sier at veksten må brukes før den går i stokk og får usmak. Vanligvis settes tidspunktet til Jonsok.

Sommerdessert av grillet rabarbra, med akasiehonning og yoghurt Rabarbra kuttes i 10 centimeter lange biter, legges på grillen. Pensle gjerne med olje. Når bitene er passelig myke og varme, kan de tas av. Hell akasiehonning over bitene, server med to skjeer tyrkisk yoghurt iblandet hakkede peppermynteblader. De fire rettene har det til felles at de alle oppleves lette og friske. Det fargesprakende og innbydende på tallerken innfrir forventningene til fulle. Det visuelle, sammen med luktinntrykk og smak skaper en flott helhet – som må oppleves. Lykke til og god fornøyelse! Menyen: Aperitif: Grillede grønnsaker med kald tomatsaus Forrett: Appelsinkrydret salmalaks med sitrus couscous og asparges. Hovedrett: Kyllinglår og korianderkrydret mangosalat. Dessert: Søt rabarbra med akasiehonning og yoghurt

Forberedelser: – Tenn opp grillen 45 minutter før varme behandlingen begynner. – Beregn tid slik at kyllingen kan stå i steke ovnen i samlet 30 minutter, 15 minutter på hver side, før den legges på grillen. – Lag den kalde tomatsausen i forveien.

Handleliste til sommerlig grillmeny: 1 boks hakkede tomater • hvitløk • tomatpuré • litt rødvin • 1 pakke med hel kylling, eventuelt 4 kyllinglår • 1 stykke salma-laks • 1 glass appelsin marmelade • 1 glass sambal oelek (chili paste) • 1 flaske eplesidereddik • Ferske urter: mynte, persille, og koriander • 2 paprika: gul og rød • 1 squash • 1–2 aubergin • 3 tomater • 1 agurk • 2 små poteter per person • 1 appelsin • 1 boks tyrkisk eller gresk yoghurt • 1 liten flaske akasiehonning • 1-2 sitroner • 1 grønnsaksbuljongterning • 1 BBQ-glaze Takk til Helgø Matsenter for matvarer til grillmenyen. Rabarbraen fra egen hage.

Det gode selskap Et velsmakende måltid blir enda bedre når mat og drikke kombineres perfekt. Her er forslag til vin som vil komplettere opplevelsen: Forrett, laks: Dönnhoff Riesling Trocken 2010 nr 63707 kr. 110,-. Hovedrett, Kylling: Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling Trocken 2008 nr. 46574 eller Alegrini Valpolicella 2009 nr. 55066, kr 130,-. Sistnevnte er en rødvin som bør serveres ved 14 grader eller kaldere.

LYSEFJORDSIGHTSEEING Preikestolen og Lysefjorden hele året

Turen varer 3 timer. Preikestolen spiller naturlig nok hovedrollen, men Lysefjorden byr også på fossefall, idylliske øyer og storslått natur. Moderne båter med soldekk og kiosk. Guiding på flere språk. Avgang fra Skagenkaien. Mai, juni og september Daglig kl. 12:00. Juli og august Daglig kl. 10:30 og kl. 14:30. Ekstra avgang lørdager kl. 12:00. Januar-april og oktober-desember Onsdag-søndag kl. 12:00. Priser Voksen Honnør/student Barn (4-15 år) Familiebillett

kr. 390,kr. 290,kr. 240,- Gratis under 4 år. kr. 990,- 2 voksne+inntil 4 barn.

TEMATURER

Familiesightseeing

Vi arrangerer flere tematurer i løpet av sommeren. Vi har turer som passer for både store og små! St. Hans tur til Preikestolen og Helleren - 23. juni. Landafestivalen - 26. juni. Familietur til Helleren - 10. juli og 7. august. Kulturcruise til Rosendal - 23. juli. Vikinggarden på Avaldsnes - 14. august. Les mer om turene på www.rodne.no

Tlf. +47 51 89 52 70

mail@rodne.no

www.rodne.no

D EST I N O

Ønsker du å leie butikklokaler i Stavanger sentrum? Øgreid Eiendom har lokaler fra 36 m22 - 2500 m22. Kontakt oss på telefon 51 85 40 00 / bio@ogreid.no

www.ogreid.no

TASTE

ASHLEY STUDIO

Fotostudio for barn og familie Telefon 51561550 / 41258085 epost foto@a-studio.no

- historien om Team Klemetsen Av Bjørn-Erik Hanssen Premiere 2. september Kjellerteatret

BILLETTER I SALG NÅ! www.rogaland-teater.no 51 91 90 90

Foto: Emile Ashley

FIGHTERHJERTE

la prairie tilbyr det beste innen luksuriøs og effektiv anti-aging hudpleie for den moderne kvinne.

SPENNENDE GAVER TIL SMÅ OG STORE Norsk Oljemuseum Museumsbutikken Åpningstider alle dager kl. 10-19

Torsdag Fredag Lørdag

3 for

2 Hele butikken!

Vi ønsker at du skal få oppleve la prairies fantastiske produkter, og vi inviterer deg til vårt parfymeri i Kirkegaten for å få en personlig hudpleieveiledning. Her vi finner produktene som vil passe perfekt til din hud og dine behov. Ved kjøp av 2 hudpleieprodukter, mottar du en flott gave fra la prairie Velkommen innom!

Tilbudet kun gjelder under siddisdagene www.byoung.com

Kirkegaten 8 / Stavanger T Tlf 51890448

Kirkegaten 23 • Telefon 51 89 48 01 www.koch-parfymerier.no

stavangerperler

På sporet av sjelen – Tegnene etter den finnes, bare vi ser godt nok, forteller Thor G. Norås. Han er i ferd med å mane fram noe som har vært.

Tekst: Kristin Dugstad Vestrheim. Foto: Emile Ashley

Det er sanger som ble sunget og ting folk sa. Hvordan husene så ut og hva folk drev på med. Måten det ble jobbet på og synet på hva som var riktig og hva som var galt. Små sosiale mekanismer, oppfatninger og overbevisninger, blandet sammen med omgivelsene, folkene, talemåter og lynne. Vi må på baksiden og innsiden for å finne det som skjuler de virkelige fortellingene. Der kan det gå an å finne rester og spor etter stavangersjelen, hvis vi leter godt.

Romantisering Det er egentlig en umulig oppgave å oppsummere en bys sjel, men det går an å forsøke. Jakten er spennende, uavhengig av funnene. – Alle mennesker vil ha hver sin oppfatning av hva som er byens sjel. Noe forstår vi felles, mens andre ting kan være feilaktige og falske oppfatninger fordi de bygger på noe som andre har fortalt oss, som viser seg å ikke stemme, sier Norås. – Det vi tror om fortiden viser seg ofte å være preget av romantisering. Noe har skjedd på veien. Vi må være ærlige i letingen, tørre å finne fram til det ekte, mener Norås. Han trekker fram Gamle Stavanger: –Vi tenker på det som en klase idylliske hvite trehus. For det første var de opprinnelig ikke hvite. Stuene i skråningen ned mot sentrum bærer fortellinger om pur overlevelse. Treveggene ble behandlet med fettstoffer fra organisk avfall som skulle verne om planken. Fargen var mer grå enn hvit. Fargepigmentene kom senere, mot slutten av 1800-tallet, forteller Norås.

Målet var å overleve Han har en lang og mangslungen karriere bak seg, men han er på ingen måte ferdig. Fortsatt driver engasjementet ham videre, fra et prosjekt til et annet, som har den fellesnevner at de alle inkluderer mennesker, deres kultur og forståelsen av den. Thor G. Norås er barnekulturforsker, barne bokforfatter, skjønnlitterær forfatter, filmmanus forfatter, journalist, komponist og manager. – Vi trenger å vite noe om det som finnes bak oss, for å kunne leve i dag. Og nei, det

handler ikke om å bli igjen i en annen tid, men få en forståelse for det som ligger bak oss og har ført oss fram til i dag. Vi trenger å vite hvor vi kommer fra, tror Norås. Når han snakker om stavangersjelen, henter han eksempler både fra 1800- og 1900-tallet. I enkelte tilfeller har fragmenter av den holdt stand helt fram til vår tid. Det er bare litt vanskelig å oppdage noen ganger. – Det handlet om overlevelse. Hagene hadde ikke mange blomster, det var plommetrær og rabarbra, for nyttens skyld. Dagens prydhager er et overskuddsprosjekt. Så kan vi lure, for i vindus postene kunne det gjerne stå en pelargonie eller to. Hvorfor det? Det gjaldt å plassere blomstene der de syntes mest, der folk ville legge merke til dem. De som hadde potteplanter i vinduene ut mot gaten, demonstrerte sine evner til å skape et hyggelig hjem, at de tok oppgaven med å skjøtte huset seriøst. Et sosialt signal med en mer indirekte nytteverdi, forteller Norås.

Universelt og lokalt Stort sett er stavangersjelens opprinnelse fundert på det samme som gjelder andre provinsielle småbyer i Norge: En nøysom tilnærming til livet der det å skaffe familien nok mat, tak over hodet og utnytte ressursene best mulig dannet skikker og seder som vi oppsummerer som kultur og historie i dag. En del momenter er blitt redigert og forfinet på veien, kanskje. Andre faktorer er farget av det lokale tilfanget av arbeid, nærheten til sjøen og havet og ikke minst kontakten med Ryfylke. – Vi har tatt med oss sanger, salmer, rim og regler fra langt tilbake og opp til vår tid. Når vi forstår hvordan de ble brukt, hvem som sang dem og hvorfor de ble sunget, kan vi begynne å forstå fortiden. Hvorfor sang de salmer til arbeidet? Trengte kvinnen som stod med hendene i kaldt skyllevann noe salig å styrke seg på, noe som lettet arbeidet, holdt henne våken? Sangene hadde instrumentelle oppgaver. Hvilken oppgave de hadde kan hjelpe oss å begripe den verden som fantes før. Vi vet at sjømenn på sin side hadde sanger og rytmiske shanties som passet omtrent hver arbeidsoppgave. Kvinnene har også brukt musikken og sangen i arbeidet sitt: Å ta en

trall lettet børen, en salme kunne trøste og gi mening til de tunge oppgavene, forteller Norås.

Finnes fortsatt – Det finnes fortsatt steder i Stavanger som har tatt vare på noe av dette gamle, opprinnelige. Forsamlingshuset i Nygaten for eksempel, bygget i 1846, er fortsatt i drift. Bedehuset er viktig som formidler av en kultur som har fått mye å si for utviklingen av stavangersjelen. I Stavanger har både haugianere og kvekere satt sine tydelige avtrykk som lever videre gjennom kulturen den dag i dag. Haugianernes levemåte med puritanisme og arbeidsomhet, for eksempel. For utviklingen av stavangersjelen har det betydd et opphøyet syn på arbeidet og verdien av å skape noe. Kvekernes vennlighet, humanitære arbeid og antiautoritære overbevisning står for en annen påvirkning. Disse trosretningene og det organisasjonene gjorde både hver for seg og etter hvert sammen, som Det Norske Misjonsselskap, har betydd mye for utviklingen av byen, sier Norås. – Stavangersjelen i dag, hvor er den? – Du finner spor etter den der folk samler seg og forteller hverandre historier. Måten de ser seg tilbake på, bruker velkjente kallenavn på dem de husker, drar fram de merkelige episodene og menneskene bak dem. Det er ikke alltid bildene i albumet som er det viktigste. Ofte er betrakterne, dem som ser seg tilbake, nøkkelen. Det største uttrykket for stavangersjelen finner du om du kommer over noen som stemmer i ”Tore Tang”. Det er kanskje sent på natt, folk har drukket, humøret er godt og stemningen høy – da kommer sangen fram. Hvorfor det, og hvorfor i de stundene? Den forteller noe enkelt om en som har vært her, som var blant oss, men samtidig utenfor. Vi synger om det såre ved å være annerledes, samtidig som vi forstår ham. ”Der kor eg og Jesus ska bo …” Hvor ellers enn i Stavanger? Teksten ble betegnende nok ført i pennen av en som opprinnelig kom utenbys fra. Det må noen utenfra til for å se oss som vi er. Denne sangen, og ikke minst det den har gjort med oss, bærer med seg essensen av stavangersjelen.

g a d i n n i g Meld de , 8 4 8 1 a r og spar f .* g in n e r t is t a r g r e d 2 m책ne r.* 6 veiledningstime ni! Siste sjanse 30. ju

www.arena-treningssenter.no

*Forutsetter 12 mnd. Privatavtale. 15 책rs aldersgrense. Minste totalpris 12 m책neders medlemskap fra 5119,Tilbudet inkluderer kr. 0,- i innmelding, adm.gebyr a kr. 199,- tilkommer.

pning i Breigata Nyåpning i Breiga ng i Breigata Nyåpning i Breigat Åpningstider: Mandag Åpningstider: - fredag 9-19 Mandag - fredagLørdag 9-19 9-16

gata eigata ta Nyåpning åpning ning Nyåpning Nyåpning i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata

ider: Åpningstider: Åpningstider: Åpningstider: Åpningstider: andag dag 9-19 - Mandag fredag 9-19 - Mandag fredag 9-19 - fredag Mandag 9-19 - fredag 9-19 100% Ull Bergerpledd 9-16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Lørdag 9-16 Størrelse: 130x200Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: 100% Ull Før: 698,NÅ 299,anger Dynen • Vågsgt. 15,•tlf Vågsgt. 51 6615, 81• tlf Vågsgt. 13 51 6615, 81 • tlf Vågsgt. 1351 6615, 81•tlf 13 Vågsgt. 51 66 15, 81 13 tlf 51 66 81 13 Stavanger Dynen Størrelse: 130x200 Bergerpledd ledd x200 før 2 190,- NÅ 899,Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd •Bergerpledd 140x200 før 2 190,- NÅ 899,Før: 698,- NÅ 299,100%før Ull2 390,- NÅ 999,Stavanger Dynen x220 100% Ull 100% Ull 100% Ull•100% Ull 100% UllNÅ 999,140x220 før 2 390,Størrelse: 30x200 130x200 Å 899,Størrelse: 130x200 Størrelse: 130x200 Størrelse:før Størrelse: 130x200 Størrelse: 130x200 x220 før 3 490,- NÅ 1 590,• 140x200 2 190,-før NÅ 899,-NÅ •130x200 200x220 3 490,1 590,NÅ 299,Før: 698,- NÅ 299,bbeldyne) Å 999,NÅ 698,299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,Før: 698,- Før: Før: 698,Før: 698,Før: 698,tavanger r Dynen Stavanger Dynen Stavanger Dynen Stavanger Dynen Dynen (dobbeldyne) • 140x220 før 2 390,- NÅ 999,-

Stavanger • Løkkeve Stavanger: • Breigata

• Løkkeveien, • Breigata, tlf 5 Sandnes: • Vågsgt.

Sandnes: Bergerpledd • Vågsgt. 15, tl 100% Ull Bergerpledd Størrelse: 130x20 100% Før: Ull 698,- NÅ 2

Høsttilbud Høsttilbud

Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud Høsttilbud

Størrelse: 130x200 Før: 698,- NÅ 299,-

Å 12 590,•før •før ør 140x200 190,-•før NÅ 140x200 2 190,899,140x200 NÅ 2 190,899,NÅ 140x200 2 190,899,-før NÅ2 899,190,- NÅ 899,-Elegant Høie Massevis med • 200x220 før 3 490,- NÅ 1 590,un, Bæreevne 12 Høie Elegan Gåsedun, Bæreevne 12 T.o.m 05. T.o.m oktober 05.T.o.m oktober 05.T.o.m oktober 05. oktober T.o.m 05. oktober Jerseylaken, Sengesett farger) ør 140x220 2og390,•før NÅ 140x220 2på390,999,140x220 NÅ 2 390,999,•før NÅ 140x220 2 390,999,-før NÅ2 999,390,- NÅ 999,- i Sateng (alle formsyd ifri vaskbar 60•før grader (dobbeldyne) Sengesett i Saten Allergifri og vaskbar på 60 grader 140x200 NÅ KUN 299,ydd, 15 års garanti I alle høstensNÅ farger KU 140x200 ør 200x220 3 490,-•før NÅ 200x220 3 490,1 590,•før 200x220 NÅ 3 490,1 590,•før NÅ 200x220 3 490,1 590,før NÅ3 1490,590,NÅ 1 590,Høie Elegant Rutesydd, 15 års garanti Massevis med la Høie Elegant 140x220 NÅ KUN 349,1/2 pris ut septemb Gåsedun, Bæreevne 12 140x220 NÅ KU ne) (dobbeldyne) (dobbeldyne) (dobbeldyne) (dobbeldyne) Sengesett i Sateng (alle farger) Jerseylaken, formsydd, g 0 grader Harmoni - sengetøy Sengesett i Sateng (all 200x220 NÅ KUN 598,- og (dobbeldyne) Allergifri vaskbar på 60 grader 200x220 NÅ KU Høie egantElegant 140x200Massevis NÅHøie KUN 299,I alle140x200 høstens farger Madrassbesk Massevis medMassevis laken med Massevis laken med Massevis laken med laken med Sateng i alle høstens farger laken Elegant Høie Elegant Høie Elegant Høie Elegant Høie Elegant NÅ KUN Rutesydd, 15 års garanti æreevne åsedun, 12 Gåsedun, Bæreevne Gåsedun, Bæreevne 12 farger)Bæreevne 12 Gåsedun, 12 Bæreevne 12 Sengesett Sateng e farger)(alle i Sateng farger)(alle 140x220Jerseylaken, NÅSengesett KUN 349,75 x 200cm 90 x 140 x 200cm NÅ 490,Jerseylaken, formsydd, Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. Jerseylaken, formsydd, glatt, etc. formsydd, glatt, etc. glatt, etc. 1/2 pris ut september i Sengesett Sateng (alle Sengesett i Sateng farger) (alle Sengesett i Sateng farger) (alle i Sengesett Sateng farger) (alle i Sateng farger) (alle farger) 140x220 NÅ KUN llergifri vaskbarog Allergifri påvaskbar 60 grader og Allergifri påvaskbar 60 grader ogAllergifri påvaskbar 60 grader og på vaskbar 60 grader på 60 grader Harmoni sengetøy 120 x 200cm 150 299,Å KUNNÅ 299,KUN 299,140x200 140I alle xNÅ 220cm NÅNÅ 549,200x220INÅ KUN 598,(dobbeldyne) alle140x200 høstens I alle farger høstens I alle farger høstens I alle farger høstens farger høstens farger NÅ KUN NÅ 299,KUN NÅ 299,KUN 299,KUN 299,KUN 299,140x200 140x200 140x200 140x200 200x220 NÅ KUN 5utesydd, års garanti Rutesydd, 15 års garanti Rutesydd, 15 års garanti 15 Rutesydd, års garanti 15 års garanti 1/2 pris ut septemb Madrassbeskytt 200 x 220cm NÅ 799,Sateng i alle høstens farger 140x220 349,Å KUNNÅ 349,KUN 349,1/2140x220 pris ut1/2 september prisKUN ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris ut1/2 september pris ut september NÅ 140x220 NÅ 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN NÅ 349,KUN 349,moni Harmoni -NÅ sengetøy Harmoni - sengetøy Harmoni - sengetøy Harmoni - sengetøy - sengetøy 75 x 200cm 90 x 200 140 x 200cm NÅ 490,200x220 bbeldyne) 598,Å KUN (dobbeldyne) 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) 200x220 NÅ 200x220 KUNNÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,- (dobbeldyne) Madrassbeskytter Madrassbeskytter Madrassbeskytter Madrassbeskytter i alle Sateng høstens i alle Sateng farger høstens i alle Sateng farger høstens i alle Sateng farger høstens i alle farger høstens farger 120 x 200cm 150 x 20 140Madrassbeskytter x 220cm NÅ 549,Helårsdyne, Jensen Classic 75NÅ x 200cm 75 x 200cm 90 x75 200cm x 200cm 90 200cm 90Gåsedun, x75 200cm x 200cm 90 x 200cm 90 x 200cm 200cm 140NÅ x 200cm 490,140 NÅ x 200cm 490,140 NÅ x 200cm 490,140NÅ x 200cm 490,490,200x75200cm x x220cm NÅ 799,allergifri, vaskbar 60°, rutesydd 1/2 pris ut september Stavanger: 120 x 150 200cm 120 x 200cm x 200cm 150120 x 200cm 180 x 200cm 150 x140 200cm 120 x x200cm 180 x 150 200cm x 200cm x 200cm 180 150 x 200cm x 180 200cm x 200cm 180 x 200cm 220cm 140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,140NÅ x 220cm 549,-120 NÅx 200cm 549,Stavanger: 200cm Før 1580,- NÅ 599,• Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 1/2 pris ut1/2 september pris ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris140 ut1/2 september pris ut september 220cm 200NÅ x 220cm 799,200 NÅ x 220cm 799,200 NÅ x 220cm 799,200NÅ x 220cm 799,NÅ 799,• Løkkeveie x 220cm Før 1749,- NÅ 699,-

pning i Breigata

ng i Breigata gata eigata ta

Åpningstider: • Breigata, tlf 51891920 Helårsdyne, Jensen Classic 200 x 220cm Før 2490,- NÅ 999,-

Mandag - fredag 9-19 allergifri, vaskbar 60°, rutesydd Gåsedun, Bergerpledd Stavanger: årsdyne, Helårsdyne, Jensen Helårsdyne, Jensen Helårsdyne, ClassicJensen Helårsdyne, Classic Jensen Classic Jensen Classic Classic Sandnes: Moskusdyne 140 x 200cm Før 1580,- NÅ 599,100% Ull Lørdag 9-16

• Breigata, t

Lagertømming! Nyåpning i Breigata

Stavanger: Sandnes: • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 un, allergifri, Gåsedun, Gåsedun, vaskbar allergifri, 60°, Gåsedun, allergifri, vaskbar rutesydd 60°, allergifri, vaskbar Gåsedun, rutesydd 60°, vaskbar allergifri, rutesydd 60°, vaskbar 60°, •rutesydd Vågsgt. 15,rutesydd tlf 51140 66 x81220cm 13 DenFør • Løkkeveien, T beste på markedet! 1749,NÅ 699,• Vågsgt. 15 Størrelse: 130x200 ger:Stavanger: Åpningstider: • 599,Breigata, tlf 51891920 Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: 200cm 140 Før x 200cm 1580,140 Før x NÅ 200cm 1580,599,140 Før x NÅ 200cm 1580,599,140 Før x NÅ 200cm 1580,Før NÅ 1580,599,NÅ 599,Edderdunlignende, Jensen Exclus • Breigata, tlf 51 Før 2490,- NÅallergifri, 999,Før: 698,- NÅ 299,- 200 x 220cm anger 65 lf eveien, 51 55 • Løkkeveien, 53Dynen Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 Mandag fredag 9-19 • Løkkeveien, • Løkkeveien, Tlf 51 • Løkkeveien, 53 Tlf 65 55 • 51 Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 • Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 220cm 140 Før x 220cm 1749,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,140 Før x NÅ 220cm 1749,699,Før NÅ 1749,699,NÅ 699,vaskbar 60°, rutesydd Bæreevne opp til 12 Bergerpledd Åpningstider: ider: x200 før 2Åpningstider: 190,- NÅ 899,1891920 ata,• tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 Sandnes: • Breigata, • tlf Breigata, 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 140 x 200cm Før 4980,NÅ 1999,Lørdag 9-16 Moskusdyne 200Før x 220cm 2490,200 Før xNÅ 220cm 2490,999,200 Før xNÅ 220cm 2490,999,200Før xNÅ 220cm 2490,999,NÅ2490,999,- NÅ 999,140 x 200cm Før 21 Sandnes: 100% Ull Før dag 9220cm dag Mandag -før 9-19 fredag -9-19 fredag x220 2 390,- NÅ 999,- 9-19 140markedet! x 220cm Før 5490,- NÅ 2199,• Vågsgt. 15, tlf 51 66 81 13 140 x 220cm15, Førtlf 23 pledd Bergerpledd Den beste på • Vågsgt. Størrelse: 130x200 es: Sandnes: Lørdag 9-16 9-16 Lørdag 9-16 kusdyne Moskusdyne Moskusdyne Moskusdyne Moskusdyne x220 før 3 490,NÅ 1 590,Sesongslutt og knallpriser hos Jensen Interiør 200 x 220cm Før 9290,NÅ 2999,200 x 220cm Før 34 Sandnes: Sandnes:Edderdunlignende, Sandnes: Sandnes: allergifri, Sandnes: 100% Ull Jensen Exclusive Før: 698,- NÅ 299,bbeldyne) gt. 51 13 15, • 66 Vågsgt. tlf 81 51 13 15, 66 81 tlf 13 51 66 81 13 este Den på markedet! beste Den på markedet! besteDen på markedet! beste Den på markedet! beste på markedet! • Vågsgt. 15, • Vågsgt. tlf 51vaskbar •15, 66 Vågsgt. 81 tlf 13 51 •15, 66 Vågsgt. tlf 81 51 1315, •66Vågsgt. tlf 81 51 13 15, 66 81 tlf 13 51 66 81 13 Bæreevne opp til 12, alle Størrelse: 30x200 130x200 60°, rutesydd Å 899,Bergerpledd dunlignende, Edderdunlignende, Edderdunlignende, allergifri, Edderdunlignende, allergifri, allergifri, Edderdunlignende, allergifri, allergifri, Jensen Jensen Exclusive Jensen Exclusive gåsedundyne Jensen Exclusive gåsedundyne Jensen Exclusive gåsedundyne Exclusive gåsedundyne Høie Elegant 140 x 200cm Før 4980,- NÅ 1999,- gåsedundyne NÅ 299,Før:Bæreevne 698,- NÅ12299,140 x 200cm Før 2190,dun, 100% Ullrutesydd r 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°,Bæreevne rutesydd Åifri 999,opp Bæreevne til 12,Bæreevne opp allergifri, til140 12,Bæreevne opp allergifri, til 12, 60°, opp Bæreevne allergifri, vaskbar rutesydd til 12,60°, opp allergifri, vaskbar rutesydd til2199,12, 60°, vaskbar allergifri, rutesydd 60°, vaskbar rutesydd 60°, Sengesett i Sateng (alle farger) og vaskbar på 60 grader xvaskbar 220cm Før 5490,NÅ 140 x 220cm Før 2390,Størrelse: 130x200 200cm Før x 200cm 4980,140Sommerdyner Før xNÅ 200cm 4980,140 1999,Før x NÅ 200cm 4980,1999,140Før xxNÅ 200cm 4980,1999,Før NÅ 1999,1999,140 x 4980,200cm 140NÅ Før x 200cm 2190,140 Før x299,NÅ 200cm 2190,140 899,Før x NÅ 200cm 2190,140 899,Før x NÅ 200cm 2190,899,Før NÅ 2190,899,NÅ 899,200 cm: Før 990,399,Sengesett 140x200 NÅ KUN ydd, 15 års garanti Å 1 140 590,200 xDynen 220cm Før 9290,-med NÅ 2999,x 220cm Før 3490,Massevis deilige puter!Før: 200 Stavanger 220cm 140Før x 220cm 5490,140Finnes Før xNÅ 220cm 5490,140 2199,Før x NÅ 220cm 2199,140Før xNÅ 220cm 5490,2199,Før NÅ 5490,2199,2199,140 xvaskbar, 220cm 140NÅ Før x 220cm 2390,140 Før x349,NÅ 220cm 2390,140 999,Før x140 NÅ 220cm 2390,140 999,Før xNÅ 220cm 2390,999,Før NÅ 2390,999,NÅ 999,- 698,- NÅ 299,140x220 NÅ KUN i XL og5490,dobbel. Gåsedun, allergifri x 200 cm: Før 299,NÅ 99,Bergerpledd Nakkeputer: 45 x 50cm • 200 140x200 før 2 190,NÅ 899,220cm 200Før x 220cm 9290,200 Før xNÅ 220cm 9290,200 2999,Før x NÅ 220cm 9290,2999,200Før xNÅ 220cm 9290,2999,Før NÅ 2999,2999,200x220 NÅ KUN (dobbeldyne) 200 x 9290,220cm 200NÅ Før x 220cm 3490,Før x598,NÅ 220cm 3490,200 1690,Før x140 NÅ 220cm 3490,1690,Før xNÅ 220cm 3490,NÅ3490,1690,NÅ 1690,x200 220 cm: FørFør 349,NÅ 119,Standar: 50 x 1690,70cm Bergerpledd Stavanger Dynen Høie Elegant • 140x220 før 2 390,NÅ 999,Alle puter 1/2 pris 200 x 220 cm –x dobbel (Høie): Før 698,- NÅ 299,• Langputer: 60 80cm 100% Ull • Sengesett i Sateng (alle farger) Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd 0 grader Nakkeputer: 45 x 50 cm • 200x220 før 3 490,NÅ 1 590,• Hodeputer: 70 x 100cm Høie egantElegant Størrelse: 130x200 140x200 NÅ Ull KUN 299,(dobbeldyne) 100% Ull 100% 100% Ull 100% Ull 100% Ull Standard: 50 x 70 cm Alle 1/2 pris Allebarnedyner/puter puter erdeilige allergifrie ogputer! vaskbare. Høie Elegant Massevis med Sengesett leSateng farger)(alle i Sateng farger)(alle farger) Før: 698,- NÅ 299,Stavanger Dynen130x200 140x220 NÅ KUN 349,-130x200 Størrelse: Størrelse: 130x200 Størrelse: Størrelse: Størrelse: 130x200 Langputer: cm 130x200 Allergifri og vaskbar, beste kvalitet! 1/2 pris ut september Bergerpledd Nakkeputer: 45 x 50cm 140x200 NÅ 299,KUNNÅ 299,KUN 299,- 60 x 80 Høie Elegant Gåsedun, Bæreevne 12 • 140x200 før 2puter! 190,NÅ sevis Massevis medMassevis deilige med Massevis deilige puter! med deilige puter! med deilige puter! med deilige puter! 200x220 NÅ KUN 598,(dobbeldyne) NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,Før: 698,698,Før: 698,Før: 698,Før:899,698,anger ynen Stavanger Dynen Stavanger Dynen Dynen Hotellputer: 70 xMassevis 100 cm Før: Sengesett i Sateng (alle farger) Standar: 50 x 70cm NÅ 140x220 349,KUN NÅ 349,KUN 349,AllergifriNÅog 299,-vaskbar på 60 grader ergerpledd Bergerpledd puter: Nakkeputer: 45Bergerpledd x 50cm Nakkeputer: 45 x 50cm Nakkeputer: 45Bergerpledd x 50cm Nakkeputer: 45 xStavanger 50cmDynen 45 x •50cm 140x220 før 2 390,NÅ 999,Voksduker (ikke Løkkevn.) BLI-FORNØYD-GARANTI Jensen Interiør har PRISGARANTI, OG KB • NÅ 899,• • 190,899,200 før 140x200 NÅ 2 190,899,før NÅ 140x200 2 190,899,før NÅ 2 899,190,NÅ 899,140x200 NÅ KUN 299,60 x 80cm NÅ 200x220 bbeldyne) 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) Rutesydd,Langputer: 15 års garanti • NÅ 999,ar: 50 Standar: x 70cm 50 Standar: x 70cm 50 Standar: x 70cm 50 Standar: x 70cm 50 x 70cm Bredde 140 cm: FRA 49,299,- Dynen NÅ 299,NÅ 299,NÅ 299,en Stavanger 140x220 NÅ KUN 349,200x220 før 3 490,-Hodeputer: NÅ 1 590,-70 x 100cm NÅ 1•590,1 Stavanger: 390,999,220 •NÅLangputer: før 140x220 NÅ 999,•før NÅ 140x220 2 x390,999,før NÅ 2x999,390,NÅx •999,NÅ • 899,NÅ 899,laken Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd Bergerpledd uter: 602x390,80cm Langputer: 60Alle 80cm Langputer: 60 80cm Langputer: 60 80cm60 x 80cm Stort utvalg! NÅ • 999,NÅ 999,(dobbeldyne) 200x220 NÅ KUN 598,(dob Stavanger Stavanger Sandnes Egersu • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 S Alle puter er allergifrie og 100% vaskbare. Høie Elegant Åpningstider: 490,1220 590,før 200x220 NÅ 1100cm 590,•før NÅ 200x220 590,før NÅ 590,NÅ 590,NÅ • 1•590,NÅ 1Hodeputer: 590,100% Ull 100% Ull 100% Ull Ull 100% Ull puter: Hodeputer: 703 x490,703 490,x1 100cm Hodeputer: 703x1490,100cm Hodeputer: 70 x1100cm 70 x 100cm Mandag - fredag 9-19 • Breigata, tlf 51891920 Løkkeveien Breigaten 11 Vågsgaten 15 Elvegat NÅ KUN 299,F 1/2 pris 1/2 pris utxseptember beldyne) 9-16 Størrelse: 200Størrelse: 130 cm x 200Størrelse: 130 cm Tlf: x 200 130 Størrelse: cm xHøie 200 130 cmElegant x 200 cm uter Alle er(dobbeldyne) allergifrie puter Alle er(dobbeldyne) allergifrie ogHøie puter vaskbare. Alle er allergifrie og puter vaskbare. Alle er allergifrie ogputer vaskbare. erLørdag og allergifrie vaskbare. og vaskbare. NÅ KUN 349,- 130 øie Elegant Høie Elegant Elegant Høie Elegant Gåsedun, Bæreevne 12KUN 598,- Størrelse: Tlf: 51 53 65 55 51 89 19 21 Tlf: 51 66 81 13 Tlf: 51 NÅ illust ra sjonsfo398,NÅ KUN 299,KUN 299,KUN 299,NÅ KUN 299,Før:Elegant Før: NÅElegant 398,798,-Før: NÅ 798,398,-Før: NÅ 798,398,-NÅ Før: 798,NÅ i398,is ut 1/2 september pris NÅ ut 1/2 september pris NÅ ut 1/2 september pris ut 1/2 september pris Elegant utHøie september Sengesett Sateng (alle farger) to Allergifri ogElegant vaskbar på798,60 grader Sandnes: Elegant Høie Høie Høie KUN 349,NÅ KUN 349,NÅ KUN 349,NÅ Høie KUN 349,vne un, NÅ Gåsedun, Bæreevne 12 Bæreevne 12 Gåsedun, 12 Bæreevne 12 NÅ KUN 598,NÅ KUN 598,NÅ KUN 598,NÅ KUN 598,Jensen Interiør har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI OG KVA 140x200 NÅ KUN 299,15 års garanti Vågsgt. tlf 51(alle 81 13(alle Sengesett iSengesett SatengRutesydd, (alle Sengesett i•Sateng farger) (alle Sengesett i15, Sateng farger) i66 Sengesett Sateng farger) i Sateng farger)(alle farger) grader fri barog Allergifri påvaskbar 60 grader ogAllergifri påvaskbar 60 grader og på vaskbar 60 grader på 60 grader 140x220 NÅ KUN 349,Stavanger: nsen teriør ar GARANTI, PRISGARANTI, Jensen har PRISGARANTI, Interiør BLI-FORNØYD-GARANTI har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI har PRISGARANTI, BLI-FORNØYD-GARANTI BLI-FORNØYD-GARANTI OG BLI-FORNØYD-GARANTI KVALITETSGARANTI OG KVALITETSGARANTI OG KVALITETSGARANTI OG OG KVALITETSGARANTI NÅ KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNNÅ 299,KUNKVALITETSGARANTI 299,140x200 140x200 140x200 140x200 140x200 dd, garanti Rutesydd, 15 Interiør års garanti 15 Rutesydd, års garanti 15 års garanti Stavanger: 200x220 NÅ KUN 598,(dobbeld Stavanger Sandnes Egersund • Løkkeveien, Tlf 51NÅ 53 65 55 140x220 NÅ 140x220 KUNNÅ 140x220 349,KUN 140x220 349,KUN NÅ 140x220 349,KUN 349,KUNStavanger 349,• Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 NÅ ger:Stavanger: Åpningstider: • Breigata, tlf 51891920 Mandag - fredag 9-19 • Breigata, tlf 51891920 Løkkeveien Breigaten 11 Jørpeland Vågsgaten 15 Elvegaten 11 Stavanger: Stavanger: Stavanger: Stavanger: 200x220 NÅ 200x220 KUNNÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 200x220 598,KUN (dobbeldyne) NÅ 598,KUN (dobbeldyne) 598,(dobbeldyne) anger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Stavanger Sandnes Stavanger Sandnes Stavanger Sandnes Egersund Sandnes Egersund Sandnes Egersund Jørpeland Egersund Jørpeland Egersund Jørpeland Jørpeland 65 lf eveien, 51 55 •Stavanger Løkkeveien, 53 Tlf 65 51 55 53 Tlf 65 55 51 53 65 55 Lørdag 9-16 53 • Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 •53 Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 •53 Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 53 • Løkkeveien, 65 55 Tlf 51 53 65 55 Stavanger: Sandnes: r: 20 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 • Breigata, tlf 51891920 Tlf:11 51 8926 19 21 51 26 66 81 13 26 Tlf: 51 49 1 • Vågsgt.Tlf: 15, tlf 5151 66 8153 13 65 55 9-19 •Løkkeveien veien Løkkeveien Breigaten Løkkeveien 11 BreigatenLøkkeveien Breigaten 11 Vågsgaten Breigaten 11Vågsgaten 15 11 Breigaten Vågsgaten 15 Elvegaten 11 Vågsgaten 15 Elvegaten 11 Vågsgaten 15 Elvegaten 11Rådhusgaten 15 Elvegaten 11Rådhusgaten 26 Elvegaten Rådhusgaten 11 Rådhusgaten 26Tlf:Rådhusgaten gata, 1891920 tlf Breigata, 51891920 tlf 51891920 • Løkkeveien,47 Tlf 51 53 6 6Sandnes: Åpningstider: Sandnes: Sandnes: Sandnes: Sandnes: 1•81Vågsgt. 53 65 53 65 Tlf: 53 Tlf: 65 Tlf: 19 21 Tlf: 65 Tlf: 19 Tlf: 55 21 518151 53 8966 65 Tlf: 19 Tlf: 81 5521 51 13 51 8966 Tlf: 19 Tlf: 81 Tlf: 2151 13 5151 89 6649 19 Tlf: 81 Tlf: 18 2113 51 32 51 6649 Tlf: 81 Tlf: 18 13 Tlf: 51 32 5166 51 4981 74 Tlf: 18Tlf: 13 79 32 5190 51 4974 Tlf: 18Tlf: 79 3251 90 51497418 Tlf: 793290 51 74 Tlf: 79 9051 74 79 90tlf 51891920 13 Tlf: 15, tlf55 5151 66• 81 Vågsgt. 13 Tlf: 15, tlf 55 5151 6651 • 81 Vågsgt. 1389 15, tlf 55 5151 6651 81 • 53 Vågsgt. 1389 15, tlf 5151 66 13 • Breigata,

Nyåpning i Breigata ning Nyåpning yåpning pning g i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata i Breigata Nyåpning i Breigata 100% Ull Størrelse: 130x200 Før: 698,- NÅ 299,-

140x200 før 2 190,- NÅ 899,-

Nyåpning i Breigata ayåpning igata Breigata ng i Breigata i Breigata 140x220 før 2 390,- NÅ 999,-

200x220 før 3 490,- NÅ 1 590,(dobbeldyne)

Gåsedun, Bæreevne 12 Allergifri og vaskbar på 60 grader Rutesydd, 15 års garanti

100% Ull Størrelse: 130x200 Før: 698,-

% Ull rrelse: 130x200 : 698,-

100% Ull Størrelse: 130x200 Før: 698,-

140x200 før 2 190,-

140x220 før 2 390,-

200x220 før 3 490,(dobbeldyne)

100% Ull Størrelse: 130x200 Før: 698,-

Sengesett i Sateng (alle farger) 140x200 NÅ KUN 299,140x220 NÅ KUN 349,200x220 NÅ KUN 598,- (dobbeldyne)

140x200 før 2 190,140x220 før 2 390,200x220 før 3 490,(dobbeldyne)

Gåsedun, Bæreevne 12 Allergifri og vaskbar på 60 grader Rutesydd, 15 års garanti

12 Gåsedun, Bæreevne 12 er) gesett i Satengog(alle Sengesett farger) farger) i Sateng (alle farger) Sengesett i Sateng (alle farger) på 60 Allergifri grader vaskbar på 60i Sateng grader (alle Sengesett x200 140x200 140x200 nti Rutesydd, 15 års140x200 garanti x220 140x220 140x220 140x220 (dobbeldyne) x220 200x220 (dobbeldyne) 200x220 (dobbeldyne) 200x220 (dobbeldyne) (dobbeldyne)

Stavanger: • Løkkeveien, Tlf 51 53 65 55 Sengesett i Sateng (alle farger)• Breigata, tlf 51891920 140x200 Sandnes: 140x220 • Vågsgt. 15, tlf 51 66 81 13 200x220 (dobbeldyne)

Byens eneste dyrebutikk

Tropehagen Zoo har alt til ditt kjæledyr! Velkommen til oss i 2. etg på Straen Senteret

Straen Senteret Tlf: 51 52 82 00 www.tropehagen-zoo.no

Vi ønsker å gjøre en forskjell. Gjør du?

securitas.no

Velkommen til et velsmakende m책ltid i hyggelige omgivelser. Vi har menyen som passer for hele familien!

Skansegaten 1, Stavanger | Tlf. 51 86 71 91 stavanger@bighorn.no | www.bighorn.no

Kordan har du det? PsykOpp har flyttet fra Breigata til Kirkegata 40!

Illustrasjon: Per Dybvig

Psykiske lidelser er fremdeles stigmatisert. Det er lettere å ha vondt i hodet enn å «bare» ha det vondt. Men de fleste som rammes av en psykisk lidelse blir friske igjen.

Alle har en psykisk helse som kan være i god og dårlig form – tar du vare på din? Stiftelsen Psykiatrisk Opplysning sprer informasjon om psykisk helse og psykiatri. På nettsidene våre finner du psykisk helselitteratur om de fleste emner. Se www.psykopp.no eller besøk oss i vårt informasjonssenter i Kirkegt. 40, Stavanger. Tlf: 51 93 88 00. E-post: post@psykopp.no

Stiftelsen Psykiatrisk Opplysning

St Psykiatr

Rom for lek Fra min utsikt i Norges Bank-bygget på Domkirkeplassen kan jeg nesten daglig observere barnehager og skoleklasser på tur i byen. Spesielt flott er synet av barnehagene – unger i rekke iført refleksvester, godt kledd de dagene været er på den siden, og med voksne som passer bedre på ungene enn noen andemor. Enkelte formiddager har jeg mange ganger hatt lyst til å telle antall barnevogner. Mødre og av og til noen fedre som er på bytur, handletur og et aldri så lite kafébesøk. Det at vi har et bysentrum som brukes av barn er noe vi gir altfor lite oppmerksomhet. Vi er sterkt opptatt av hva ungdom og voksne mener om alle mulige ting i sentrum, og er i altfor liten grad opptatt av framtidens sentrumsbrukere. Sentrum har utvilsomt mange attraksjoner som appellerer til barn. Kulturhuset Sølv berget er utvilsomt kjernen med barnebiblio tek, kino og barnemuseet som nå dessverre må flytte ut av Sølvberget. Det er sterkt beklagelig at det ikke har vært mulig å finne et nytt sted i sentrumskjernen. De aller fleste av byens flotte museer ligger innenfor det området som er definert som byens sentrum, og mange av disse er på en særdeles god måte tilrettelagt for barn. Byens teater ligger i sentrum og er vel mer enn noe annet teater i landet kjent for å være barneteateret.

Parken, Domkirken og Breiavatnet er perler som byens barn vet å sette pris på. Listen over barneattraksjoner kan utvilsomt gjøres mye lenger enn dette, men i en slik litt ufullstendig oppramsing kan jeg ikke la være å ta med lekevinduene til Hustvedt i Østervåg. Vinduene er nok etter mange eksperters vurdering et eksempel på hvordan moderne markedsføring ikke skal gjøres, med de treffer ungene – og det synes jeg er det viktigste. Stavanger kommune har nå tatt initiativ til en idékonkurranse der alle oppfordres til å komme med gode forslag til et mer barnevennlig sentrum. Initiativet er høyst prisverdig.

Et bysentrum som vårt skal ha perioder med høy puls og perioder der livet er noe roligere. Vi går inn i en tid der sentrum kjører på høygir med masse aktiviteter fra nå og fram til slutten av august. Kan det tenkes noe bedre sted enn et Stavanger i sommer og sol, mye folk og – mer enn noe annet – masse glade og fornøyde barn. Ha en riktig god stavangersommer!

Innlevering av forslag er satt til begynnelsen av juli 2011. Stavanger kommune har lyst ut en åpen konkurranse med få føringer. Det eneste som er helt tydelig er at det ikke er snakk om en tradisjonell lekeplass av den type vi har i alle bydelene. Er det lov til å ha litt forventninger til idékonkurransen? Ja, så absolutt, med utgangspunkt i alle de kreative kreftene vi har i byen. Men burde ikke det viktigste være å oppfordre barna selv til å komme med sine idéer? Det er vel de som er ekspertene.

Kan det tenkes noe bedre sted enn et Stavanger i sommer og sol?

Karl-Jan Søyland, daglig leder i Stavanger Sentrum AS. Foto: Emile Ashley

TASTE. TEKST: TILFELLET.TORGERSEN. FOTO: EMILE ASHLEY.

06.00 06.15

06.30 06.45 07.00 07.15 07.30 07.45

MINE BÆR – DINE TÆR. Let's keep it like that.

08.00 08.15

08.30 08.45 09.00 09.15 09.30 09.45

10.00

10.15 10.30 10.45 11.00 11.15 11.30 11.45 12.00

Vi forsvarer friske varer med alle midler! Friskhet og sunnhet er sommerens deilige trender, og bær, frukter og gylne gulfarger skinner på catwalken. Visste du at Magasinblaa forresten har byens beste litt-utenom-det-vanlige smoothie? Kom innom og smak – eller lag en selv? Åpent 10-20 (18) Matåpent på Kiwi 07-22 (09-22) www.magasinblaa.no

12.15

12.30

22 butikker ønsker velkommen til

12.45

noe litt utenom det vanlige:

13.00 13.15

13.30 13.45 14.00 14.15 14.30

14.45 15.00 15.15 15.30 15.45 16.00 16.15 16.30 16.45

17.00 17.15 17.30 17.45 18.00 18.15 18.30 18.45 19.00 19.15 19.30

19.45 20.00 20.15 20.30

20.45 21.00 21.15 21.30 21.45 22.00

22.15 22.30

22.45 23.00 23.15

23.30 23.45 24.00 00.15

00.30 00.45 01.00 01.15 01.30

Engler, Envy, Marimekko, Parfymelle, Intel Barn, Benetton, Oasis, So Sophie, Mexx, Katharina, Match, T.i.n.y, Make Up Store, Undertøy Galleriet, Modern Design, Déjà Vu Delikatesser, Traktøren Kjøkkenutstyr, Esprit, Vaaland Dampbakeri & Conditori, Floriss, Kiwi og Bagel Buddy.

Blaabær-smoothie: 2 dl blaabær, 3-4 dl ananasjuice, 1 banan og 1 Kiwi. Kjør i hurtigmikser eller bruk stavmikser (fra Traktøren)