2 ROTA DO QUEIJO E DO PASTOR

from Rotas e Alquimia | O “queijo di terra” da Ilha do Maio Cabo Verde

1. NHO SABURA: QUEIJO DI TERRA DI DJARMAI Valor Patrimonial, económico e de turismo rural, cultural e de conhecimento

ROTA DO QUEIJO E DO PASTOR

O –Guia dos percursos Naturais e Patrimoniais – págs. 20 a 25 O - Guia dos percursos Naturais e Patrimoniais – págs. 26 a 45 O - Guia dos percursos Naturais e Patrimoniais – págs. 56 a 67

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NOTA DE ABERTURA

2.3. Roteiro 3: Fabrico de queijo

3. BIBLIOGRAFIA

21. Roteiro1 Salinas e Cidade de Porto Inglês

4. ANEXO: Folheto turístico Rota do Queijo e do Pastor

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