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Ambiente, música e gastronomia com todo charme e requinte que sua família merece. Os final do ano se aproxima e com ele o Natal que reúne as famílias. Sinta-se em casa no Natal do INDAIÁ. Serviremos uma saborosa Ceia Natalina através de um buffet recheado de deliciosos pratos, com ingredientes especialmente selecionados com todo o sabor e frescor que ditam o clima do ambiente. Para abrilhantar ainda mais sua experiência, preparamos uma decoração exclusiva de Natal, aliada à música ao vivo e à uma vista panorâmica simplesmente deslumbrante. Para você que deseja aproveitar as férias perto do mar mas faz questão de uma Ceia Natalina à altura desta data.
A partir das 21h e 30min. Decoração Especial Música Ambiente Vista Panorâmica
ENTRADA Mesa de frios com queijos, salames, conservas, pães e patês. SALADAS Grão de bico com bacalhau. Tomates cerejas com azeitonas pretas com folhas de manjericão. Salpicão de frango. Pêssego em calda. Abacaxi em calda. Mix de folhas com gorgonzola, morango cozidos em açúcar e folhas de hortelã. Grão de trigo com salmão. Salmão frio com ervas, tomate confitado e alcaparras. GUARNIÇÕES Arroz com nozes. Arroz à grega. Batata com polvo, cebola, azeitonas e pimentão. Brócolis salteados com champignon. Nhoque ao molho de costela. Spaguetti ao molho nataliano (pomodoro e pesto). Farofa natalina. Lasanha vegetariana. PRINCIPAIS Salmão ao molho de camarões. Mignon ao molho madeira. Peito de peru recheado com cogumelos frescos com manteiga noissette e crocante de amêndoas. SOBREMESAS Bavaroise de nozes com ganache de chocolate meio amargo. Mini pudim de ovos com calda de frutas vermelhas e gota de Nutella. Mousse de goiabada com queijo cremoso.
Valores: R$ 109,90 por pessoa. 0 á 6 não pagam 7 á 12 R$54,95