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Limpieza

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Materias Primas

Materias Primas

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LIMPIEZA

LIMPIEZA

Manos a la Obra:

Elegir los empaques

El reciclaje en el restaurante comienza antes de generar los desperdicios. Si es posible, elige productos cuyas envolturas estén hechas de materiales reciclados. Buscar empaques que sean reciclables. En vez de comprar cantidades pequeñas o paquetes pequeños, compra en cantidad. Ofrezca las bebidas de dispensador y no utilice latas. Compre condimentos en grandes volúmenes y envase en frascos reutilizables.

Reducir la basura

Un plan para reducir la cantidad de basura que produce hace que el reciclaje sea más fácil de implementar. Compre frascos, utensilios y otros elementos reutilizables. Por ejemplo, sirva las bebidas en vasos o tazas plásticas que puedas lavar y reutilizar en vez de usar vasos desechables. Calcular adecuadamente la cantidad de alimentos perecederos evitará los desperdicios. Rotar los productos para que los más viejos estén en el frente, así los utilizará antes de su vencimiento. Cuando la comida esté por vencer, dónela a alguna casa de caridad o a algún banco de comida. Servir platos más pequeños también ayuda a reducir los costos en alimentos, especialmente si los clientes no suelen terminarlos.

Reciclaje

Un centro de reciclaje en la cocina ayudará a que los empleados recuerden reciclar la mayor cantidad de artículos posibles. Designe un área para los envases que necesitan ser lavados antes de reciclarse. Esto le permitirá a los empleados seguir con las tareas de la cocina en los momentos de mayor trabajo. Cuando la cocina se calme, los envases pueden ser lavados y colocados en contenedores de reciclaje. Capacite a los empleados para saber qué artículos son reciclables y cómo llevar a cabo este proceso dentro del restaurante.

Compostaje

El compostaje da la opción de reciclar el desperdicio de comida de su restaurante. Si tiene suficiente espacio disponible, coloque su propia bandeja de compostaje para depositar la comida sobrante. La carne y los huesos no pueden ir a la caja de reciclaje. Las frutas y verduras se pueden colocar en la bandeja de compostaje. Otros artículos alimenticios que se pueden colocar son las cáscaras de huevo, granos de café, cáscaras de nuez y las bolsas de té.

LIMPIEZA MANEJO DE DESPERDICIOS Y RECICLAJE

CONTENEDORES REDONDOS BRUTE ®

Duraderos y extra fuertes parauna gran variedad de usos.

- Construcción de calidad profesional. No se oxidan, quiebran ni descascaran - Base reforzada para trabajo pesado, aumenta la estabilidad y lo protege contra el desgaste - Altamente resistentes a los impactos - Disponibles con íconos de reciclaje - Disponibles en 38, 76, 106, 121, 166 y 208 lt

CONTENEDORES SLIM JIM ®

- Canales de ventilación integrados que eliminan el esfuerzo al retirar las bolsas - Perfil de tamaño reducido, cabe prácticamente en todas partes - Asas incorporadas y agarres en la base facilitan levantar y vaciar los contenedores - Ideales para estaciones de reciclaje - Capacidad: 87.1 lt

ESTACIÓN DE RECICLAJE (39 LT)

- Capacidad total: 117 litros - Contenedores en LPDE (polietileno de baja densidad) que brinda flexibilidad y evita que se quiebren - Referencias disponibles con íconos de reciclaje - Tapas oscilantes del mismo color del contenedor que facilitan la clasificación de residuos - Estructura metálica que no se oxida - Los contenedores, tapas y armazón se venden por separado

ESTACIÓN DE RECICLAJE SLIM JIM ® (87 LT)

- Capacidad total: 261 litros - Perfecta para uso en lugares de alto tráfico por su capacidad de almacenamiento - Puede ser utilizada en interiores y exteriores - Estructura metálica que no se oxida - Contenedores con protección UV y canales de ventilación integrados que aumentan la eficiencia y mejoran el bienestar del trabajador - Los contenedores, tapas y armazón se venden por separado

ESTACIÓN DE RECICLAJE BRUTE ® DE ALTA CAPACIDAD (121 LT)

- Capacidad total: 363 litros - Construcción industrial de alto impacto, totalmente en polietileno - No se oxidan, quiebran ni descascaran - Anillos reforzados en la base y capacidad para agarre y levantamiento - Referencias disponibles con íconos de reciclaje - Los contenedores, tapas y armazón se venden por separado

CONTENEDORES ROLLOUT BRUTE ®

Fácil movilidad para la recolección desperdicios en general. Ideal para el manejo de materiales.

- Construidos en HPDE (polietileno de alta densidad) para una máxima duración y resistencia al trabajo pesado - Ergonómicos - Ruedas empotradas para una fácil maniobrabilidad en espacios reducidos - Disponibles en 189 y 360 lt

CARROS VOLCADORES

- Extrema durabilidad gracias a la tecnología de espuma estructural - Manija ergonómica en forma de timón para mejorar maniobrabilidad - Ruedas que no dejan marcas - Acorde a los estándares de puertas y ascensores comerciales - Hasta 567 kg de capacidad. Disponible en 0.4 m 3 (½ yd 3 ) y 0.8 m 3 (1 yd 3 ) - Tapas disponibles por separado

CONTENEDORES

CESTOS DE BASURA

Ocupan poco espacio y son económicos.

- Bordes redondeados que brindan mayor resistencia - Fáciles de limpiar - Diseñados para el manejo conveniente de la basura de escritorio - Las tapas para cestos de 39 litros permiten un uso más higiénico sin disminuir su capacidad - Referencias disponibles con íconos de reciclaje - Disponibles en 12,9 y 39 lt

CONTENEDORES DE PEDAL

Eficiente opción de alta capacidad para uso con manos libres. Permite el manejo de desperdicios sanitarios.

- La tapa ayuda a contener olores - Pedal de trabajo pesado que evita el uso de las manos para mayor higiene - Responde a las regulaciones OSHA 29 CFR 1910.1030 - Protección UV - Capacidad: 30.3 lt / 8 gl - Referencias disponibles con íconos de reciclaje

CONTENEDORES PLAZA ® CON PORTA BANDEJA SUPERIOR

- Ideal para espacios estrechos - Puertas cerradas con resorte ayudan a controlar los olores - Puede fijarse al suelo - Disponible con o sin portabandejas - Superficie superior texturizada tiene espacio para bandejas de hasta 38.1 x 50.8 cm. - Capacidad: 189.3 lt / 50 gl

ESTACIÓN GLUTTON ® PARA RECICLAJE

- Solución centralizada de gran capacidad (348.3 lt / 92 gl) para la clasificación eficiente de los desperdicios - Incluye tapas designadas para artículos específicos, calcomanías con símbolos y calcomanías con avisos en tres idiomas que proporcionan señales visuales para fomentar que el público cumpla - Tapa abisagrada permite fácil acceso al vaciar

BALDES ESCURRIDORES CARROS DE LIMPIEZA Y

Sistemas de trapeado Wave Brake ® rompeolas 40% menos salpicaduras fuera del balde.

El sistema de balde y exprimidor para trapeador Wave Brake ® de Rubbermaid ® reduce las salpicaduras, lo cual se traduce en un medio ambiente más seguro, pisos más limpios y productividad mejorada.

- Exprimidor de alta eficiencia, exprime el trapeador con un 18% menos de esfuerzo - Dura 58 veces más que los exprimidores comparables - Probada para que excedan 50.000 ciclos de exprimido - Apilables para un almacenamiento eficiente

CARROS DE CAMARERA

- Recoja los desperdicios y transporte el equipo para limpiar eficientemente - Referencias disponibles con organizadores de utensilios y accesorios - Fáciles de maniobrar - Manijas ergonómicas - Ruedas que no dejan marcas

IMPLEMENTOS PARA BARRER

Soluciones flexibles y de alto rendimiento para limpieza de áreas difíciles de alcanzar

- Escobas en angulo - Escobillones para piso, ideales para remover la mugre y el polvo más fino - Palos de escoba de punta roscada o cónica, en madera o aluminio liviano - Cepillos de limpieza ideales para servicios de alimentos - Recogedores manuales de basura - Escobillas de goma para piso húmedo

MOPAS PARA USO EN HÚMEDO

- Mezclas balanceadas de algodón y/o sintéticos para mayor absorción y eficiencia - Lavables y muy resistentes - Codificación de colores

ARMAZONES Y BASTONES PARA MOPAS

- Armazones de alambre y palos de fijación para mopas secas en madera, alumnio o fibra de vidrio - Bastones o mangos para mopas húmedas en madera, alumnio o fibra de vidrio

MOPAS PARA USO EN SECO

- Mopas pre-tratadas y pre-encogidas para uso general. Ideales para la limpieza de polvo - Lavables y muy resistentes - Mezcla de fibras sintéticas o algodón - Codificación de colores

SOLUCIONES DE LIMPIEZA EN INSTITUCIONES DE SALUD

Con la tecnología de microfibra limpie más rapido, mejor y más seguro.

- Mitones/guantes de uso general HYGEN™ - Paños de uso general HYGEN™ y aplicaciones especiales - Mangos de enganche rápido para mopas de limpieza. Disponibles en estilo recto y de inclinación ergonómica, en longitudes fijas y ajustables - Marcos cabezales para mopas de limpieza, construidos en aluminio no magnético y seguros para ser usados en cuartos de IRM - Mopas (trapeadores) para uso húmedo o seco y aplicaciones epeciales - Desempolvadores HYGEN™, ideales para lugares difíciles de alcanzar

ESTACIONES PARA CAMBIO DE PAÑALES

Estaciones horizontales y verticales que cumplen todos los estándares de seguridad (ASTM, ADA, FDA y EN)

- Mesa plegable y anclable en muro con un sistema de bisagras y amortiguador oculto - Soporte escuadra - Termoformada en polietileno inyectado de alta densidad - Resiste hasta 50 libras (22.7 kg) de uso continuo

ORGANIZADORES DE UTENSILIOS Y PORTA-OBJETOS

SILLA COMEDOR PARA NIÑOS STURDY CHAIR™

- Diseño contemporáneo con tecnología de protección antibacterial incorporada Microban ® , que inhibe la proliferación de bacterias que pueden causar manchas y mal olor - Termoformada en polietileno inyectado de alta densidad - Resistencia y estabilidad garantizada - Diseño de barra en «T» y cinturón de seguridad que elimina el riesgo de que el niño se resbale - Apilables - Disponibles con o sin ruedas

SISTEMAS PARA EL ALMACENAMIENTO SEGURO DE ALIMENTOS

- El diseño de las tapas permite el acceso a los ingredientes con una sola mano mientras están estibados - Ventanas transparentes y etiquetas de ingredientes - Barrera FIFO facilita la rotación debida de los ingredientes

MANEJO DE MATERIALES

CARROS DE TRABAJO Y DE USO GENERAL

- Carros resistentes para uso general - Perfectos para el transporte de equipos y cargas pesadas a cualquier ambiente, así como el manejo y almacenamiento de herramientas - Mango de fácil agarre, reduce el esfuerzo de la muñeca y la espalda - Vienen 90% ensamblados

CARRO UTILITARIO CONVERTIBLE

- Se convierte fácilmente de carro utilitario a plataforma y se pliega para almacenarlo con facilidad - Ruedas de 12.7 cm (2 fijas, 2 giratorias) con dispositivos de bloqueo en ruedas traseras - Plegable de 87.3 cm a 27.6 cm - Manijas ergonómicas

CARROS DE SERVICIO DE USO GENERAL

- Postes de aluminio y estantes moldeados, diseñados para durar, apariencia elegante - Construcción que permite facilidad de limpieza y reduce el ruido - Prácticas manijas que mejoran la maniobrabilidad

PLATAFORMAS RODANTES

- Fabricación resistente de espuma estructural - Duraderas - Ideales para el traslado eficiente de cargas pesadas

PLATAFORMA RODANTE DE POLIETILENO PARA TRABAJO PESADO

- Duraderas, moldeadas en polietileno, son de peso liviano y fáciles de limpiar - No se rompe, oxida, dobla ni astilla - Ruedas para fácil movimiento que no dejan marcas

CARRO TRIPLE ®

- Transporta eficientemente cargas voluminosas y pesadas, luego se pliega para guardarlo fácilmente - Fabricación de resistente espuma estructural, no se oxida, abolla ni descascara - Superficie anticorrediza, evita que la carga resbale

SISTEMAS DE SEGURIDAD

BARRICADA FLEXIBLE

- Ideal para ser usada donde sea necesario prevenir o limitar el acceso - Se puede colocar en línea recta, curva o circular

- 4 mt de largo con 16 paneles articulados, tiene 5 ruedas articuladas que no dejan huella en el piso y 4 barras que aseguran la barrera en una posición cerrada

SEÑALES DE SEGURIDAD

- Termoformadas en polietileno inyectado de alta densidad - Fácil almacenamiento y transporte

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