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Der in der Brunecker Stadtgasse Der historische Ursprungsort von 1880 in der Fußgängerzone von Bruneck bietet: • handwerklich erzeugte Lebensmittel • besondere Biere aus aller Welt • beste Weine aus Südtirol und Europa • hervorragende Spirituosen
Was unseren Getränkeladen charakterisiert: • ausführliche Beratung • Geschenke und Verpackungen • besondere Genüsse für Festlichkeiten • Kurse, Vorträge und Verkostungen
Der Getränkemarkt am Brunecker Nordring Der moderne Abholmarkt mit praktischem Parkplatz am Nordring von Bruneck bietet: • Getränke für den täglichen Bedarf • breite Auswahl an Bieren, Weinen, Spirituosen • Mineralwasser, Säfte und Limonaden in familienfreundlichen Mengen
Was unseren Getränkemarkt charakterisiert: • Getränkebedarf decken leicht gemacht • ideales Preis-Leistungs-Verhältnis • praktisches Auf- und Abladen • schnell, unkompliziert und zeitsparend
A.1 L’ ABC dell’enologia REFERENTE un sommelier diplomato dell’Associazione Italiana Sommelier DESCRIZIONE Il vino vi entusiasma da tempo? Avete già avuto l’idea di occuparvi di vino? Esistono cose attorno al vino che vi incuriosiscono? Allora approfittatene, perché siamo certi che questa serata fa per voi! Insieme si studia come viene prodotto il vino. Si capisce quale potrebbe essere la temperatura di servizio più adatta? Inoltre vengono affrontati i seguenti temi: “Come si apre una bottiglia di vino? Quale bicchiere di vino viene usato quando? Quale vino si combina con quale piatto? Come faccio riposare il vino?” DESTINATARI appassionati, principianti, amanti del vino DURATA 2 ore DEGUSTAZIONE 5 vini diversi per approfondire la teoria PREZZO 55 Euro PARTECIPANTI minimo 6 persone LUOGO harpf bottiglieria, via Centrale 53 a, Brunico
DATA: mercoledì, 9 maggio 2018
inizio: ore 20.00
A.2 Kulinarisch-literarische Bier Weltreise REFERENTEN Medea Tappeiner, Diplom Biersommeliere und „Candidate of Master of Beer“ / Roman Drescher, Buchautor „Bier in Südtirol“ aus Kaltern / Gerti Telser, Diplom-Köchin aus Schluderns BESCHREIBUNG Drei Menschen haben sich gefunden und gestalten zur Freude anderer, feinsinniger Menschen einen sinnlichen Abend. Bei diesem Abend werden verschiedenen Biersorten gekostet, die von Frau Medea anmoderiert und beschrieben werden. Dazu reicht Gerti Telser kulinarische Genüsse, deren Zubereitung man erörtert. Die Anpassung der Biere an die Speisen wird dabei beleuchtet. Das Ganze wird von einer Lesung Roman Dreschers ergänzt, der passende Texte zum Abend vorbereitet hat. ZIELGRUPPE feinsinnige Menschen, Bierliebhaber, kulinarisch Interessierte DAUER 2 Std. VERKOSTUNG Biere und feine Häppchen PREIS 27 Euro MINDEST-TEILNEHMERZAHL min. 6 Personen – max. 18 Personen ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
TERMIN: Donnerstag, 31. Mai 2018
Beginn: 20.00 Uhr
A.3 Das vertiefende Wein ABC REFERENT Referent der Sommeliervereinigung Südtirol BESCHREIBUNG Sie haben bereits Grundkenntnisse zum Thema Wein und wollen jetzt ihr Wissen vertiefen? Dann sind Sie hier richtig! In diesem unkompliziert und lebendig gestalteten Kurs erfahren Sie Spannendes und Unverhofftes zum Thema Wein. Schon von Anfang an wollten wir mehr als „nur“ ein Laden sein. Der „harpf Getränkeladen“ ist ein Ort der Begegnung, wo sich Menschen über Trink- und Essgenuss informieren und ungeniert austauschen. Die Beratung ist immer kompetent, es macht uns aber auch stets viel Freude und Ihnen hoffentlich viel Lust. ZIELGRUPPE Interessierte, Weinliebhaber, Weinsommeliers DAUER 3 Std. VERKOSTUNG 5 Weine zur Veranschaulichung des Gehörten PREIS 55 Euro MINDEST-TEILNEHMERZAHL 6 Personen ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
TERMIN: Mittwoch, 13. Juni 2018
Beginn: 20.00 Uhr
A.4 Bester Jazz im „harpf Getränkeladen“ Das Jazz Festival macht Station BAND Pranke Max Andrezejewski (DE) – dr, voc, synth Daniel Bodvarsson (IS) – guit, voc, synth BESCHREIBUNG Zwei prominente Musiker der experimentellen Berliner Szene präsentieren eine faszinierende und unverwechselbare Symbiose zwischen E-Gitarre und Drum-Set. ZIELGRUPPE Musikbegeisterte, Jazzliebhaber, Genießer DAUER 1 Std. VERKOSTUNG vor dem Konzert wird bester Südtiroler Sekt gereicht PREIS Eintritt frei MINDEST-TEILNEHMERZAHL 6 Personen ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
TERMIN: Mittwoch, 04. Juli 2018
Beginn: 21.00 Uhr
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A.5 harpf Beer Festival 2018 BESCHREIBUNG Nach der erfolgreichen ersten Ausgabe vom „harpf Beer Festival“ kommt es heuer im September zur herbeigesehnten Neuauflage. Immer wieder haben uns Menschen danach gefragt und sehr gerne kommen wir dieser Bitte nach, denn das „harpf Beer Festival“ hat auch uns ganz besonders viel Spaß bereitet. In entspannter und lockerer Atmosphäre können bei 16 verschiedenen Brauern ganz unterschiedliche Biere gekostet werden. Auch heuer achten wir wieder darauf, dass klassische Bierstile ebenso Platz finden, wie eigenwillige, verrücke Kreationen. Die charismatischen Brauer werden selbst vor Ort sein und Sie in ihre Geheimnisse einweihen. ZIELGRUPPE Bierliebhaber, Genussmenschen, kulinarisch Interessierte DAUER 4,5 Std. VERKOSTUNG Diverse Biere von 16 Brauereien aus Südtirol, Italien und Bayern PREIS Eintritt frei ORT harpf Getränkemarkt, Nordring Nr. 15, Bruneck
TERMIN: Samstag, 8. September 2018
14.30–19.00 Uhr
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harpf Getränkemarkt
A.6 Der St. Magdalener Wein stellt sich vor: Berühmte Weine, Winzer und Kellermeister im harpf Getränkeladen
REFERENTEN Josephus Mayr / Unterganznerhof, Ausnahmewinzer Franz Gojer / Glögglhof, Ausnahmewinzer BESCHREIBUNG Zum ersten Mal organisiert harpf gemeinsam mit dem St. Magdalener Schutzkonsortium einen Abend rund um diesen so typischen und traditionsreichen Wein, der rund um die Stadt Bozen seine Heimat hat. Man erfährt viel über die historische Entwicklung, die bes- ten Lagen, die Bodenbeschaffenheit, die angepflanzten Rebsorten und die unterschiedlichen Stilrichtungen der Weine. Anschließend können im „harpf Weinkeller“, der auf das Jahr 1280 zurückgeht, mehr als 20 Weine von namhaften Herstellern verkostet werden. ZIELGRUPPE Interessierte, Weinliebhaber, Weinsommeliers DAUER 3 Std. VERKOSTUNG mehr als 20 St. Magdalener Weine von unterschiedlichen Terroirs, verschiedenen Jahrgängen und den besten Winzern PREIS 24 Euro
TERMIN: Dienstag, 25. September 2018
Beginn: 20.00 Uhr
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ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
Josephus Mayr mit seiner Frau Barbara
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A.7 Die unglaubliche Renaissance von Gin REFERENT Matthias Knorr, Inhaber der Barschule München BESCHREIBUNG Matthias Knorr referiert über die verschiedenen Gin Stile, die Moden und die möglichen Kombinationen mit unterschiedlichen Tonic Waters. Gin hat sich in den letzten Jahren zu einem besonders vielfältigen Genuss auf Wachholderbasis entwickelt. Für die Vermittlung von hochklassigem Wissen über Destillate konnten wir die Barschule München als Partner gewinnen. Die Barschule München bildet schon seit Jahren Menschen für die qualifizierte Gastronomie aus. ZIELGRUPPE Begeisterte, Genussmenschen, Liebhaber von Long Drinks DAUER 1,5 Std. VERKOSTUNG 5 verschiedene Gins und deren Besonderheiten PREIS 25 Euro MINDEST-TEILNEHMERZAHL 6 Personen ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
TERMIN: Donnerstag, 11. Oktober 2018
Beginn: 20.00 Uhr
A.8 Der Bier-Wettstreit: Weißbier tritt gegen Wit Bier an REFERENTEN Christian Pichler, Braumeister vom Batzen Bräu lukas harpf, „Certified Member oft the Institute of Masters of Beer“ BESCHREIBUNG Christian Pichler vom Batzen Bräu ist der international erfolgreichste Braumeister Südtirols. In 5 Jahren hat er es geschafft, viermal fürs Batzen Bräu eine „European Bierstar“ Medaille zu erringen. Noch niemanden in Südtirol ist das vorher gelungen. Die beiden bedeutenden Bierstile „Weißbier“ und „Wit“ werden an diesem Abend abwechselnd von Christian Pichler und lukas harpf vorgestellt. Nach der Verkostung von jeweils 5 Bieren pro Stil werden von den anwesenden Bierliebhabern die Favoriten sowie der bevorzugte Bierstil gewählt. ZIELGRUPPE Interessierte, Bierliebhaber, Gourmets, Wissensdurstige DAUER 2 Std. VERKOSTUNG je 5 Weißbiere und 5 Witbiere PREIS 25 Euro MINDEST-TEILNEHMERZAHL 6 Personen ORT harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck
TERMIN: Montag, 29. Oktober 2018
Beginn: 20.00 Uhr
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Anfragen direkt im harpf Getränkeladen, unter Tel. 0474 53 71 31 oder per E-Mail an getraenkeladen@harpf.it
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Bitte ausfüllen, im Getränkeladen abgeben oder per Post zusenden bzw. Infos per Mail und Fax senden an: getraenkeladen@harpf.it oder per Fax an 0474 53 71 32
Bitte zutreffende Kurse für Anmeldung ankreuzen
A.1 L’ ABC dell’enologia Data 09.05.2018, ore 20 / 55 EUR
A.2 Kulinarisch-literarische Bier Weltreise Termin am 31.05.2018, 20 Uhr / 27 EUR
A.3 Das vertiefende Wein ABC Termin am 13.06.2018, 20 Uhr / 55 EUR
A.4 Bester Jazz im „harpf Getränkeladen“ Termin am 04.07.2018, 21 Uhr / Eintritt frei
A.5 harpf Beer Festival 2018 harpf Getränkemarkt, Nordring Nr. 15, Bruneck Termin am 08.09.2018, 14.30-19.00 Uhr / Eintritt frei
A.6 Der St. Magdalener Wein stellt sich vor Termin am 25.09.2018, 20 Uhr / 24 EUR
A.7 Die unglaubliche Renaissance von Gin Termin am 11.10.2018, 20 Uhr / 25 EUR
A.8 Der Bier-Wettstreit: Weißbier tritt gegen Wit Bier an Termin am 29.10.2018, 20 Uhr / 25 EUR
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung. Die Anmeldung erfolgt durch die Bezahlung des Beitrages.
Anmeldung sichern durch: Bezahlung des Kursbeitrages direkt im Getränkeladen oder durch Überweisung an:
F. Harpf & Co. GmbH Raiffeisenkasse Bruneck IT 90 T 08035 58242 000300000574
Allgemeine Bedingungen Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. Alle Kurse finden in deutscher Sprache statt. Ausnahmen sind eigens gekennzeichnet! Sollte der Kurs nicht stattfinden, werden angemeldete Teilnehmer mindestens drei Tage vorher informiert.
Rücktritt Die Anmeldung ist bindend. Bei einer Abmeldung bis zu fünf Tagen vor Veranstaltungsbeginn fallen keine Kosten an. Bei einer Abmeldung ab fünf Tagen vor Veranstaltungsbeginn fallen 50 Prozent Teilnahmegebühren an. Wer unentschuldigt einem Abend fernbleibt, muss 100 Prozent der Gebühr entrichten.
Vorname
Nachname
Straße - PLZ / Ort E-Mail - Telefon
Datum
Unterschrift
Datenschutzbestimmungen unter www.harpf.it
Getränkeladen / Bottiglieria / Drink shop Stadtgasse / via Centrale 53 a 39031 Bruneck / Brunico Südtirol / Alto Adige / South Tyrol T. +39 0474 53 71 31, E. getraenkeladen@harpf.it Öffnungszeiten / orario d’apertura / opening hours MO – FR / LU – VE 9.30 – 12.30, 14.30 – 19.00 SA 9.30 – 12.30, 14.30 – 18.00
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Getränkemarkt / Mercato del bere / Drink market
Nordring / Anello Nord Nr. 15 39031 Bruneck / Brunico Südtirol / Alto Adige / South Tyrol T. +39 0474 530057, E. getraenkemarkt@harpf.it
Öffnungszeiten / orario d’apertura / opening hours MO – SA / LU – SA 09.00-12.30, 14.30-18.30
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