INFOGUIA SITGES MAGAZINE Nº 152 / FEBRERO 2018 by INFOGUIA SITGES MAGAZINE

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FEBRER FEBRUARY SECCIONES Y CONTENIDOS 08 14 20 26 28 31 36 48 56 62 66 68 71 76

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PROGRAMA CARNAVAL ENTREVISTA SITGES ACTIU CONSULTORIO MÉDICO MEDICINA Y ESTÉTICA BELLEZA FARMACIAS GASTRONOMIA GREMI D’HOSTALERIA DECORACIÓN CULTURA TECNOLOGÍA ECONOMÍA OPINIÓN HORÓSCOPOS

PHARMACIES DECORATION OPINION

FOTOS / PHOTOS 34 / 35

PROGRAMA OFICIAL CARNAVAL DE SITGES Del 8 al 14 de febrer Del 19 de gener al 25 de febrer Exposició CARNAVAL DE LA C A LA L d’Angelina Salesas. Lloc: Centre Cultural Miramar

De l’1 al 7 de febrer Visites guiades per a centres educatius a l’exposició CARNAVAL DE LA C A LA L amb taller de sensibilització sobre el sexisme i espectacle de La Tija 8

Divendres, 2 de febrer 19.30h.- GÈNERE I CARNAVAL Taller per reflexionar, debatre i aprendre a identificar situacions que succeeixen durant el Carnaval i que suposen un conflicte en relació al gènere i/o a la identitat sexual. Lloc: Ateneu Popular de Sitges C/ sol, 2 20h.- INAUGURACIÓ DEL LABORATORI. A la PERFUMERIA JÚLIA, INAUGURACIÓ DEL NOU LABORATORI DEL DOCTOR PERE POMA . INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Després que el seu laboratori inicial situat a la plaça de l’Ajuntament fou desnonat pel guanyador de la Panera del Carnestoltes. S’obsequiarà als assistents amb una copa de cava i tindran lloc uns parlaments de les autoritats locals. Lloc: Carrer Jesús, 3 cantonada amb carrer Sant Bartomeu.

Dissabte 3 de febrer 11h.- ELS ENCANTS DEL CARNAVAL. A partir de les onze del matí, 1r

Mercat de disfresses de segona mà ELS ENCANTS DE CARNAVAL. Ja no tens armaris per guardar tantes disfresses? Et sap greu llançar-les a les escombraries? O ets dels que t’agrada aprofitar i necessites una disfressa o un accessori que no saps on trobar? Uns i altres podem donar una segona vida a les disfresses que tan feliços ens han fet! Vine als Encants del Carnaval! Reciclar, produir menys residus i passar una bona estona! Aquesta és la proposta! Lloc: Jardins de la Societat Recreativa El Retiro. Amenitzarà l’acte la colla Huerto’s. 12h.- ARROSSADA POPULAR. A partir de les dotze del migdia, GRAN ARROSSADA DE CARNAVAL, amb CONCERT-VERMUT, ANIMACIÓ, ACTIVITATS INFANTILS i DINAR POPULAR. Preu: Els tiquets pel dinar popular es podran adquirir a un preu de 10 € a la secretaria de la Societat Recreativa El Retiro (c/ Àngel Vidal 17-23), a la cerveseria La Sitgetana (c/ Sant Bartomeu, 10) i bar Janio’s (Pl. Cap de la Vila, 3). Lloc: Jardins de la Societat Recreativa El Retiro Organitza: Colla Huerto’s. 22h.- PRESENTACIÓ DE LA REINA DEL CARNAVAL. A les deu de la nit, Presentació de la Reina del Carnaval de Sitges 2018. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense. Entrada gratuïta. Aforament limitat.

Diumenge, 4 de febrer

De 12 a 14h.- FESTA DE MÀSCARES INFANTIL - ABPS. A partir de les dotze, TALLER DE MÀSCARES pels infants amb

actuació de batucada i Vermout carnavaler amb cervesa artesana La Sitgetana. Lloc: Palau del Rei Moro, carrer d’en Bosc 10-12 18h.- GRAN QUINTO CARNAVALER. A partir de les sis de la tarda, es celebra el tradicional Quinto Carnavaler, on es repartiran regals de totes les colles del Carnaval de la Societat Recreativa. Preu: 6€ el cartró. Lloc: El Retiro. 19h.- PRESENTACIÓ DE LA REINA DEL CARNAVAL INFANTIL A les set de la tarda, elecció de la Reina Infantil del Carnaval de Sitges 2018, amb la participació de l’Esplai de Dansa de l’entitat. Lloc: Teatre Casino Prado.

Dijous Gras, 8 de febrer

Carnestoltes i la Reina de Carnaval. Entre els assistents es repartirà la Gallofa, la revista satírica i sense censura de l’entitat. Lloc: Palau del Rei Moro. 21.30h.- XATONADA AMB CARRUSSEL – CASINO PRADO. A dos quarts de deu de la nit, XATONADA amb la visita de Sa Majestat Carnestoltes i la presència de Reina del Carnaval 2018 i el seu seguici. En acabar el sopar ESPECTACLE DEL CARRUSEL Show must go on L’espectacle ha de continuar. Reserves a Secretaria de l’Entitat. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense 22h.- XATONADA AMB BALL RETIRO. A les deu de la nit, XATONADA-BALL, amb l’assistència de Sa Majestat Carnestoltes i el seu seguici. Música a càrrec del quartet La Banda Sonora. Lloc: Sala Teatre Societat Recreativa El Retiro

Divendres, 9 de febrer 9h.- VISITA A LES ESCOLES I RESIDÈNCIES. A partir de les 19.17h.- ARRIBO DE SA MAJESTAT CARNESTOLTES. A un quart i mig de vuit del vespre, a La Fragata, ARRIBO de Sa Majestat Carnestoltes. En acabar l’acte, Sa Majestat i el seu seguici faran una rua amb el següent recorregut: Passeig de la Ribera, Sant Pau, Parellades, Cap de la Vila, (on Sa Majestat es trobarà a la Reina del Carnaval i el seu seguici) Major i plaça de l’Ajuntament on Sa Majestat prendrà possessió del poder i llegirà el tradicional PREDICOT. 21h.- XATONADA POPULAR – ABPS. A les nou de la nit, XATONADA POPULAR amb espectacle de Cabaret Carnavaler amb Mercè Garcia i Oriol Nebleza. i visita pel Palau del Rei Moro de Sa Majestat INFOGUIA SITGES MAGAZINE

nou del matí Sa Majestat Carnestoltes, juntament amb la Reina del Carnaval i les seves respectives comitives visitaran durant tot el dia les diferents escoles del poble i residències, visitant els infants i la gent gran de Sitges, per fer arribar el Carnaval a tos els racons. Sa Majestat Carnestoltes i la Reina conviden a tots els nens i nenes de les escoles que preparin disfresses i decorin les aules i les escoles. 14h.- DINAR POPULAR DE BENVINGUTS.

F O T O : J E S U S PA R I S

A partir de les dues del migdia, a La Torreta i al pati del Centre Cultural Miramar, Sa Majestat Carnestoltes junt amb la seva Cort i la Reina del Carnaval, el seu seguici i tothom que ho desitgi, dinaran plegats. Es podran adquirir els tiquets fins al dia 6 de febrer al Janio’s (plaça del Cap de la Vila, 3), al Guitar Shop (c/ Illa de Cuba, 12), a les oficines del Casino Prado Suburense (c/ Francesc Gumà, 6) i a les oficines de la Societat Recreativa El Retiro (c/ Àngel Vidal, 17-23), en ambdós últims casos en horari l’oficina que pot consultar-se més endavant en aquest mateix programa. I gaudir d’una sobretaula agradable amb la selecció musical de La Palmera Torta Selectors. Preu tiquet: 9€ Lloc: La Torreta i al pati del Centre Cultural Miramar. 20h.- RUA D’ANTES A les vuit del vespre, des de la Societat Recreativa El Retiro, el Casino Prado Suburense i des del carrer Illa de Cuba, en representació del Grup dels Independents del Carnaval, RUA D’ANTES. Un recorregut per la història i la nostàlgia del nostre Carnaval que encapçalarà Sa Majestat Carnestoltes i el clourà la Reina del Carnaval, on hi podrà participar tot el poble de Sitges disfressat com bonament li plagui i acompanyats d’una xaranga. El recorregut serà el següent: Cap de la Vila, Parellades, Bonaire, passeig de la Ribera, Fragata, i ja veurem on acaba...Lloc: diferents sortides paral·leles des de la Societat Recreativa El Retiro, el Casino Prado Suberense. 23h.- FESTA SALSERA, CASINO PRADO. A les onze de la nit, Festa

Salsera. Espectacle, classes, taller i show a l’entitat. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense.

Dissabte de Fardo, 10 de febrer

10h.- MERCAT MUNICIPAL A partir de les deu del matí, VISITA AL MERCAT MUNICIPAL per part de Sa Majestat Carnestoltes i de la Reina del Carnaval amb les seves respectives comitives. 11h.- RUA DE LES ESCOLES Des de les onze del matí al Cap de la Vila, ALEGRE I CREATIVA RUA DE LES ESCOLES, tot esperant la cursa de llits. Els alumnes de l’Escola No K-lia volen recuperar la rua que emergia de les escoles de fardo de Sitges, que fluïa alegre i jovial pels carrers de la vila i que s’acabava com un esclat de joia i de llum a la plaça del Cap de la Vila al ritme de les músiques de Carnaval i sota la mirada atenta del Rei Carnestoltes. Els alumnes dels col·legis del fardo, No K-lia i Llanto’s, realitzaran les seves disfresses durant tot el primer trimestre del curs amb els materials que sobrin de les seves classes de plàstica. La rua escolar acabarà amb una classe de Matemàtiques i Ciències Naturals impartida per part dels professors de les esco-

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les sitgetanes, en Baijet, en Vipe i la Matilde. A tots aquells que tinguin falta d’imaginació o copiïn les disfresses seran castigats copiant 1000 vegades la frase “Tindrem la nostra pròpia idea i no farem variants de les disfresses d’altres colles”. 12h.- CURSA DE LLITS. A les dotze del migdia davant dels jardins del Casino Prado Suburense, sortida de l’esbojarrada, enfollida i desessenyada CURSA DE LLITS DISFRESSATS DE SITGES. Donaran el tret de sortida la Reina de Carnaval i la Reina infantil i la participació d’una representació de Sa Majestat Carnestoltes tancant la cursa. El Rei dels pocasoltes i el seu seguici amenitzaran la cursa des del Cap de la Vila i en diferents punts del recorregut. El recorregut de la Cursa de llits serà el següent: Francesc Gumà, Jesús, Cap de la Vila, Parellades, Sant Pau, Passeig de la Ribera, Sant Pere, Parellades, Bonaire, Passeig de la Ribera fins a l’alçada del restaurant Eguzki Lizarran. Al finalitzar la cursa, Sa Majestat premiarà les colles guanyadores, aquest any amb nous i més divertits premis. 14h.- MOSTRA DE GASTRONOMIA. A les dues del migdia al Cap de la Vila, MOSTRA DE LA GASTRONOMIA SITGETANA oferta pel Gremi d’Hostaleria de Sitges i els seus establiments agremiats en exclusiva a Sa Majestat Carnestoltes junt amb la seva Cort i la Reina del Carnaval i el seu seguici. 16.30h.-TU FARDES, JO FARDO! A dos quarts de cinc de la tarda,

Gran festa dels amants del Fardo, amb Veneno en la piel i Dj Lagarto. Serà presidit per Sa Majestat Carnestoltes, la Reina del Carnaval i els seus respectius seguicis. Lloc: passeig de la Ribera, a l’alçada dels gronxadors De 17 a 22h.- TEQUEREQUEFESTA. Des de les cinc de la tarda i fins les deu de la nit, TEQUEREQUEFESTA. Celebrem els quinze anys de Markatú Batucada i per aquest motiu els convidats d’anguany són tota la gent que durant aquest període ha format part de “la batucada de Sitges”. En primer lloc es farà una exhibició a la plaça de l’ajuntament a càrrec de Markatú Batuquets. Seguidament s’iniciarà un cercavila el recorregut del qual serà: plaça de l’Ajuntament, carrer Major, Cap de la Vila, Parellades, Bonaire, passeig de la Ribera, 1r de maig, plaça de la indústria, Marqués de Montroig, Parellades, Cap de la Vila (exhibició final). Lloc: plaça de l’ajuntament (inici) 21.30h XATONADA AMB CARRUSEL CASINO PRADO. A dos quarts de deu de la nit al Saló Teatre del Casino Prado Suburense, tradicional XATONADA amb l’assistència de Sa majestat Carnestoltes, la Reina del Carnaval 2018 i el seus seguicis, en acabar el sopar, ESPECTACLE DEL CARRUSEL Show must go on L’espectacle ha de continuar. Reserves a Secretaria de l’Entitat. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense.

Diumenge de Disbauxa, 11 de febrer

D’11 a 18h.- CARNAVAL EN FAMÍLIA AL PASSEIG DE LA RIBERA Des de les onze del matí i fins a les sis de la tarda, al passeig de la Ribera, ACTIVITATS POPULARS CARNAVALESQUES. Espectacle musical JAMAIKIDS, un viatge per a tota la família, petits i grans, a través de la música jamaicana, per ballar, saltar, cantar i fer de DJ’s. En acabar la rua infantil, música per celebrar el Carnaval a cop de hits de tots els temps de la mà de La Palmera Torta Selectors. I a les quatre de la tarda fins a les sis, el millor escalfament per a la Rua de la Disbauxa amb Acústic Karaoke Trio, un karaoke amb músics en directe i la millor selecció de cançons per cantar com una autèntica estrella de Carnaval. Lloc: passeig de la Ribera, a l’alçada dels gronxadors — Activitats gratuïtes 12h.- RUA INFANTIL A les dotze del migdia, RUA INFANTIL, amb el següent recorregut: Sortida des del capdavall de l’avinguda Sofia, passeig de la Ribera (banda mar), monument del Greco, passeig de la Ribera (banda muntanya), Bassa Rodona, plaça del Pou Vedre, Espalter, Sant Francesc i Cap de la Vila.

19.30h.- RUA DE LA DISBAUXA A dos quarts de vuit del vespre, RUA DE LA DISBAUXA, amb el següent recorregut: Sortida des del capdavall de l’avinguda Sofia, passeig de la Ribera (banda mar), La Fragata, passeig de la Ribera (banda muntanya), Bassa Rodona, plaça del Pou Vedre, Espalter, Sant Francesc i Cap de la Vila. En acabar la Rua de la Disbauxa, al Saló Teatre del Casino Prado Suburense, FESTA DE LA DISBAUXA amb DJ Toni Peret. Accés preferent per a les colles i socis de l’entitat. Entrades limitades. A la mateixa hora, a la SalaTeatre de la Societat Recreativa El Retiro, BALL DE DISFRESSES amb MÚSICA DISCO. Accés preferent per a les colles i socis de l’entitat. Entrades limitades.

Dilluns, 12 de febrer

D’11 a 14h QUITXALLAFEST A partir de les onze del matí i fins a l’hora de dinar, al parc de Can Bota, FESTA INFANTIL amb concerts, activitats, tallers i xocolatada popular per a tots els nens i nenes i els seus familiars, amb la presència de Sa Majestat Carnestoltes i una representació del seu seguici i de les Reines del Carnaval i la seva Cort. Consells pràctics del Dr. Pere Poma, taller de creació de

màscares de conill en cartró (per a nens de 3 a 12 anys), taller de Joieria Creativa amb estructures de colors que et podràs endur a casa i l’espectacle ROLLER DISCO amb SIAMISS DJs, una discoteca sobre patins on grans i petits amb l’ajuda de monitors podran aprendre a ballar sobre quatre rodes (els patins els ha de portar cadascú), de la mà de la gent de minimúsica. Lloc: Parc de Can Bota. Activitats gratuïtes

17h.- BERENAR CARNAVALER A les cinc de la tarda, al Teatre Casino Prado Suburense, amb la presència de la Reina Infantil, berenar pels nens i nenes de les colles infantils del Casino Prado i festa amb grup d’animació. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense 21h.- FESTA JOVE - CASINO PRADO. A les nou de la nit, Festa Jove. Dj’s locals i també es celebrarà un concurs a la millor disfressa. L’entrada és per a joves de 12 a 16 anys. Entrades a secretaria de l’entitat. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense 21h.- BALL LUNCH EL RETIRO A les nou de la nit, a la Sala Teatre de la Societat Recreativa El Retiro, BALL–LUNCH DE CAR-

NAVAL, amb música a càrrec de la Mare Nostrum i Disco Marin, amb l’assistència de Sa Majestat Carnestoltes i el seu seguici. Lloc: Sala Teatre Societat Recreativa El Retiro.

Dimarts d’Extermini, 13 de febrer

i Cap de la Vila. En acabar la Rua de l’Extermini, al Saló Teatre del Casino Prado Suburense, FESTA DE L’EXTERMINI amb DJ Toni Peret. Accés preferent per a les colles i socis de l’entitat. Entrades limitades. A la mateixa hora, a la Sala Teatre de la Societat Recreativa El Retiro, BALL DE DISFRESSES amb música disco. Accés preferent per a les colles i socis de l’entitat. Entrades limitades.

Dimecres de cendra, 14 de febrer

15h.- RUA INFANTIL A les tres de la tarda, RUA INFANTIL amb el següent recorregut: Sortida des del capdavall de l’avinguda Sofia, passeig de la Ribera (banda mar), monument del Greco, passeig de la Ribera (banda muntanya), Bassa Rodona, plaça del Pou Vedre, Espalter, Sant Francesc i Cap de la Vila. En acabar la Rua Infantil, a la Sala Teatre de la Societat Recreativa El Retiro, BALL INFANTIL DE DISFRESSES amb DISCO MARIN per als nens i les nenes de les colles d’aquesta entitat. 21h.- RUA DE L’EXTERMINI A les nou de la nit, RUA DE L’EXTERMINI, amb el següent recorregut: Sortida des del capdavall de l’avinguda Sofia, passeig de la Ribera (banda mar), La Fragata, passeig de la Ribera (banda muntanya), Bassa Rodona, plaça del Pou Vedre, Espalter, Sant Francesc

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12.30h.- VERMUT DELS VIUS A dos quarts d’una del migdia, VERMUT POPULAR per a tots aquells que estiguin VIUS, o creguin estar-ho. Sardines amb pa amb tomàquet, photocall, concert de SERGI ESTELLA, hits de La Palmera Torta Selectors i lliurament de Premis dels Concursos de Balcons i Carnimal18. Lloc: El Vall 16h.- CAFÈ, COPA I PURO, EL RETIRO A partir de les quatre de la tarda i fins les cinc, a la Cantina de la Societat Recreativa El Retiro el tradicional CAFÈ, COPA I PURO... Lloc: La Cantina d’El Retiro.

18.30h.- CAPELLA ARDENT SA MAJESTAT CARNESTOLTES. A dos quarts de set de la tarda, a la plaça de l’Ajuntament, quedarà instal·lada la CAPELLA ARDENT de Sa Majestat Carnestoltes on tots els seus fidels seguidors podran dir-li l’últim adéu.

Bonaire, Parellades i Cap de la Vila on llegirà el seu peculiar Manifest de la Verdura i es repartiran bunyols de vent ensucrats. 21h.- XATONADA DE CLOENDA – EL RETIRO A les nou de la nit, a la Societat Recreativa El Retiro, XATONADA DE CLOENDA i lliurament de diplomes per les colles i col·laboradors. Lloc: La Cantina d’El Retiro 21.30h.- SOPAR DE CLOENDA – CASINO PRADO.

adquirir fins dimarts 6 de febrer. SOCIETAT RECREATIVA EL RETIRO Tots els actes programats disposen de servei de bar. Preus especials per a socis i colles de la Societat Recreativa El Retiro. Inscripcions i reserves per les xatonades a la secretaria de l’entitat o al telèfon 93 894 01 37 en horari d’oficina de 9h a 13h de dilluns a dissabte i de 16h a 19h de dilluns a dijous.

A dos quarts de deu de la nit, al Saló Teatre del Casino Prado Suburense. Acte de cloenda del carnaval del Casino Prado. Lloc: Teatre Casino Prado Suburense 19h.- ENTERRO de SA MAJESTAT CARNESTOLTES. A les set de la tarda, Sa Majestat Carnestoltes, acompanyat per la seva comitiva, la Reina i el seu seguici, les ploraneres que s’hi vulguin afegir i tothom qui vulgui mostrar els seus respectes al Rei del Carnaval, realitzaran el següent recorregut: Major, Cap de la Vila, Parellades, Bonaire i Passeig de la Ribera fins a l’alçada del monument del Greco. A dos quarts de vuit de la tarda es llegirà el TESTAMENT i les últimes voluntats de Sa Majestat, i es farà la cerimònia de comiat. En acabar el comiat de Sa Majestat Carnestoltes, al Passeig de la Ribera, ARRIBADA DE LA SRA. QUARESMA posant fi i seny a la magnífica setmana d’excessos i pecats. El seguici farà el següent recorregut: Passeig de la Ribera,

VENDA D’ENTRADES PER ALS DIFERENTS ACTES DE LES ENTITATS CASINO PRADO SUBURENSE

AGRUPACIÓ DE BALLS POPULARS

Tots els actes programats disposen de servei de bar. Preus especials per a socis i colles del Prado. Inscripcions, reserves i informació a la Secretaria del Prado o al Telèfon 93 894 31 10, en horari d’oficina de 10h a 14h i de 16h a 20h.

Els tiquets per a la Xatonada Popular de Dijous Gras estan a la venda a la Copisteria El Pati (al carrer Illa de Cuba, 10), i a la cerveseria La Sitgetana (al carrer Sant Bartomeu, 10) i es podran

Ramón Artigas President de la Comissió de Carnaval

“El Carnaval dura una setmana, no son només les Rues” Entrevistem a Ramón Artigas, un noi que va néixer a Sitges fa 44 anys i que amb 20 anys va participar amb el grup de teatre Setekrit on va participar amb La Cubana, també ha participat als Pastorets, i ha fet col·laboracions amb muntatges d’obres de teatre. Amb la colla de diables de l’Agrupació ha participat de la Festa Major de Sitges durant 15 anys, actualment és timbaler de la colla. Al carnaval de Sitges ha participat amb la colla Setekrit que després es va dir Xis pun i va fer el Carnestoltes a l’any 1997 i 2012.

Com s’escull el president de la Comissió de Carnaval?

No soc una persona curiosa, quan m’ho van plantejar jo estava fent de regidor al Prado del cinema fantàstic i em va trobar la Rosa Tubau i em va dir que volia parlar amb mi sobre un tema, com que estic a la junta del Retiro pensava que era un tema del Retiro i la sorpresa va ser quan hem va dir que era per fer de President de la Comissió de Carnaval. Com em va escollir? No li he preguntat. Li vaig demanar una setmana de temps per pensar-m’ho i veure si podia trobar un equip de gent.

L’equip de la Comissió el fas tu?

La Comissió de Carnaval es diferent de les altres comissions com Corpus o Festa Major. Crec que algun dia s’hauria de revisar i potser canviar-ho. Hi ha un protocol que diu com s’ha de constituir la Comissió de Carnaval i els membres que la formen, esta molt be però et trobes amb una diferencia molt gran, i es que la comissió de Festa Major per exemple esta formada íntegrament per gent escollida pel President de Festa Major i amb el Carnaval et trobes que oficials pots escollir 4 i la resta 14

et venen donats pels representants de les entitats amb mes o menys representants en funció del tant per cent de carrosses que treuen a les rues. Això comporta que has de compaginar un equip de gent que has triat amb un equip de gent que et ve donat i el funcionament es molt diferent ja que es centren molt en les entitats i en les Rues.

Aquest Carnaval serà una continuïtat del de l’any passat?

Degut al poc temps que hem tingut per poder organitzar aquest Carnaval, no hem volgut fer gaires canvis, tampoc es que hi hagin gaires canvis a fer però en dos mesos tampoc podíem canviar maneres de fer i estructures que hi ha. Nosaltres volem potenciar el Carnaval durant tota la setmana i no només les Rues. El Carnaval comença dijous gras i acaba dimecres de cendra i dura una setmana.

Quines persones formen el teu equip?

Oficialment, aprovades pel ple, estan l’Oriol Borras, Marcel Sentis, Ona Sales i Marta Artigas i després també hi ha la Laia Matas que col·labora amb nosaltres i per nosaltres es una més.

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La Comissió d’enguany no es farà càrrec del tema de la seguretat. Ha estat una condició teva o ja t’ho van plantejar així?

Quan la Rosa em va proposar ser el President de la Comissió de Carnaval em va dir que no m’hauria de preocupar del tema de la seguretat per què hi hauria la figura d’una persona que faria aquesta tasca. El meu dubte en aquell moment era que per més que hages aquesta figura el President de Carnaval es el responsable del Carnaval i ella em va dir que si. Crec que aquesta figura hauria d’haver estat abans, l’anterior President en Carles va fer 4 anys de presidència molt durs i la gran feina ja esta feta. Ja tenim les Rues obertes, quedava pendent la Rua Infantil i aquest any també serà oberta. Les entitats també van fer la proba l’any passat, van veure que les Rues eren correctes i aquest any no ha hagut cap problema greu, va haver un petit problema amb les Rues infantils però tot es va solucionar.

Els problemes han vingut per part de les entitats?

Al final a la organització de les Rues hi ha molts factors que intervenen, i cada factor estan gestionats per grups o col·lectius de gent diferenciats per exemple en el tema de seguretat esta el tema d’infraestructura. El que s’encarreguen de la seguretat han de donar un bon servei d’evacuació a qualsevol persona, ó almenys assegurar-se de que aquest servei es podrà donar tant a les persones que estan a les Rues, com a les persones que estan a casa. Després esta el tema de les infraestructures, que bàsicament son les entitats les que posen la gran infraestructura de les Rues perquè estan molt basades en carrosses. Igual si recuperéssim una mica la colla de l’espontani que no necessita carrossa, solucionaríem molts problemes de infraestructures, però com que totes les colles surten amb carrossa i totes les carrosses tenen unes dimensions tal i moure això es complicat. Hi ha tota una infraestructura darrera d’horaris de gent de mil histories, i les entitats dominen molt aquest tema.

El tema d’aquest any ha estat la Rua Infantil, que s’ha hagut de canviar l’itinerari inicial que anava del Cap de la Vila fins al Passeig de la Ribera, perquè pel tema de seguretat els hi era igual, però a nivell d’infraestructura dins del col·lectiu que es dedica a moure carrosses van veure que havia un problema en un únic punt de mobilitat de les carrosses i en un sentit era viable però al inrevés no ho era i per això es va canviar el recorregut que ara començarà al Passeig i acabarà al Cap de la Vila.

Es preveuen mes canvis en els recorreguts?

El recorregut d’adults serà idèntic que el del any passat, i el recorregut infantil idèntic que el recorregut d’adults, la diferencia es que en lloc de girar sota la Fragata es girarà a l’alçada de la figura del Greco.

Quantes carrosses hi haurà aquest any? Les mateixes que l’any passat.

Quanta gent participa a les Rues?

Encara és d’hora per donar les dades però si l’any passat van participar 2.200 persones crec que serà igual aquest any, i la infantil uns 1.000 nens.

Cada colla ha de tenir el mínim de 25 persones com ja s’havia establert? SI, això ja ho marca el protocol.

Que ets més de Fardo o de Ploma?

De Fardo...no tinc res en contra de la ploma, m’agrada la ploma però jo soc de fardo. M’agrada que durant el carnaval no se’t reconegui i poder fer l’animal, en el bon sentit.

Quins canvis hauran aquest any?

Hem de partir de que hem tingut molt poc temps i mai m’havia plantejat ser President, per tant no es tant “el sempre he volgut canviar això” sinó “com podem fer que això funcioni”, que es

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molt diferent. Hem intentat omplir el màxim de forats possibles i de fer mes actes que ajudin a la participació de la gent i que no estigui tant centrat tot en les Rues.

Quines novetats tindrem aquest any?

El divendres que estava tot molt centrat en anar a visitar les escoles, hem plantejat de fer un dinar popular a La Torreta i al pati del Centre Cultural Miramar al preu popular de 9€ on es podran menjar les botifarres d’ou de les xarcuteries del poble (han participat totes les xarcuteries) i es podrà dinar amb Sa Majestat Carnestoltes i la seva cort i amb la Reina de Carnaval i el seu seguici. També el divendres a les 20h hi haurà una “Rua d’antes” sense carrosses pel centre de la vila fins el Passeig de la Ribera. Dissabte es mantenen els actes que ja hi eren. Diumenge des de les 11 del mati hi haurà activitats populars i espectacle musical al inici de les Rues al Passeig de la Ribera i per la tarda abans de que comenci la Rua de la Disbauxa des de les 16h haurà un karaoke per anar ambientant. Dilluns haurà una Quitxallafest a partir de les 11h al Parc de Can Bota amb concert, activitats, tallers i xocolatada i a les 21h Festa Jove al Casino Prado per joves de 12 a 16 anys. I dimecres com a novetat haurà el Vermut dels vius a les 12:30h amb sardines amb pa amb tomàquet i concert a El Vall. També son novetats dos concursos un de balcons i un altre de mascotes disfressades. També hi ha un altre novetat i es que el dissabte dia 3, el dia de la presentació de la Reina haurà una arrossada popular i s’organitza un mercat de segona ma de disfresses, on prèviament la setmana anterior s’hauran recollit disfresses en una parada al Cap de la vila. Serà un mercat de canvi, no es per fer negoci. Els diners que es recaptin encara estem mirant a quina ONG d’animals aniran.

Que ha passat amb el concert del Fardo que organitzava Barraques?

La Comissió de Carnaval ha de mirar per l’organització de tot el Carnaval de dijous a dimecres i s’ha contractat una empresa que portarà totes les barres del carnaval. El concert del Fardo va ser un acte que va organitzar la colla No k-lia quan va organitzar el personatge del Carnestoltes i que ja s’ha quedat com un acte més del Carnaval, ja no es un acte aïllat i 16

l’empresa que porta les barres del Carnaval ens va demanar de participar en les despeses i beneficis també d’aquest acte, per un altre banda tampoc hem rebut cap instancia de Barraques sol·licitant fer aquest acte, però com que som del poble i sabíem que el volien fer, es va parlar amb l’empresa per que arribessin a un acord amb Barraques igual que l’any passat per fer-ho conjuntament. Barraques va dir que no i se’ls va proposar que portessin ells totes les barres amb el vermut la xocolatada i tots els actes que es faran però només volien fer la de la festa del Fardo, i amb aquesta condició no l’hi podíem donar... se’ls hi va proposar que el fessin en un altre emplaçament a sota la Fragata i posessin ells les seves barres però van dir que no. Finalment el faran al Retiro, hi hauran dos actes paral·lels .

Quins actes organitza la Comissió?

La Comissió ajuda a organitzar tots els actes que plantegen els personatges, encarregant-se de la seguretat, la coordinació etc. I aquest any també organitza el Vermut dels vius que es farà el dimecres al migdia, el dinar dels benvinguts que es farà divendres i dos concursos, el concurs de decorar els balcons i el de disfresses de mascotes, i unes xerrades sobre el sexisme.

Com li agradaria que fos el Carnaval de Sitges a Ramón Artigas?

A mi m’agradaria fer un carnaval que comences dijous gras i acabes dimecres de cendra que cada dia hages activitats, activitats per tothom, que la gent es disfressi i anés a les activitats disfressada i que durant tota la setmana veiessis gent disfressada pel carrer, com lo mes normal del món. Si parlem de les Rues, m’agradaria que fossin mes obertes i que el concepte de participar a les rues fos mes obert amb la participació de gent que als últims 15 dies es poguessin apuntar a les rues, o que hages la possibilitat com antigament es feia de que havien espontanis, menys marcades i mes lliures.

Vol afegir quelcom?

M’agradaria dir als vilatans que participin, que el Carnaval es una setmana i hauran diferents actes, que vinguin disfressats i que els gaudeixin. Que demostrin el que tot l’any es diu en aquest poble de que som els millors doncs que es vegi.

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Dolor de cuello: fuente de mareos y vértigos Los mareos son uno de los síntomas más habituales entre la población y se vuelven más frecuentes con la edad. Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el mareo constituye la tercera causa más común de consulta en pacientes ambulatorios. En las consultas de los Doctores en Chiropráctica también es uno de los motivos más frecuentes. El mareo es en realidad un concepto amplio, con sensaciones de desmayo, debilidad, pérdida de equilibrio, malestar o desorientación que pueden asociarse a múltiples causas (cardiovasculares, digestivas, psicológicas, golpes de calor, etc.). Estos síntomas en muchos casos responden a trastornos neurológicos derivados en problemas mecánicos de cuello. Son los llamados vértigos o mareos cervicogénicos.

Para su total seguridad debe confiar su salud y su columna vertebral a un auténtico profesional Las personas que comienzan a sufrir vértigos no son conscientes de que el origen puede estar en un trastorno cervical y lo achacan a mareos pasajeros sin importancia. No lo asocian a problemas de columna ni acuden al especialista y el problema sigue ahí. Cada vez son más los médicos de atención primaria o los especialistas que reconocen este origen en numerosos pacientes y les aconsejan ser atendidos por un Doctor en Chiropráctica.

QUÉ SON LOS VÉRTIGOS

El vértigo se manifiesta como una molesta sensación de giro o movimiento de la propia persona o de los objetos que le rodean, llegando a producir con frecuencia alteraciones en la visión, náuseas y vómitos. La duración del episodio puede va18

riar desde unos pocos segundos a horas e incluso días en los casos más graves. La patología del vértigo se localiza comúnmente en el oído interno o vestíbulo. En el vestíbulo existe un grupo de células muy sensibles a los cambios de posición y composición del líquido que ocupa sus conductos y membranas otolíticas (que contienen piedrecitas que se desplazan con los movimientos de la cabeza). El cuello es una zona muy delicada del cuerpo donde convergen vasos sanguíneos, nervios cervicales entrantes, nervios craneales entrantes y la porción superior de la médula espinal. Hoy sabemos que la posición de las vértebras cervicales superiores es empleada por el sistema vestibular como referencia clave para mantener y percibir el equilibrio. Un desajuste o subluxación en las vértebras cervicales superiores puede producir mareos por falta de flujo sanguíneo y alteraciones en las vías de conexión al sistema nervioso central, afectando al sistema vestibular y produciendo síntomas de vértigo.

EL AJUSTE CERVICAL

La mayoría de los casos de vértigo se pueden solucionar con facilidad. Lo primero es acudir a un auténtico profesional para detectar la causa exacta, y si es debido a un trastorno cervical, decidimos los tipos de ajustes que necesita para alinear sus vértebras y permitir un mejor flujo sanguíneo y estímulo nervioso. Cuando el origen del vértigo es ajeno a nuestra competencia lo INFOGUIA SITGES MAGAZINE

derivamos siempre al especialista correspondiente. Necesitamos unas vértebras bien ajustadas para un movimiento cervico-cefálico óptimo, no sólo para resolver este tipo de trastornos sino también para

prevenir muchos otros. En caso de vértigos cervicogénicos es importante que se acuda con mayor frecuencia a especialistas de la columna vertebral, ya que numerosos estudios avalan la efectividad e inocuidad de estas técnicas. Para su total seguridad debe confiar su salud y su columna vertebral a un auténtico profesional, Doctor en Chiropráctica o Doctor en Medicina con especialidad en este campo, ya que existe mucho intrusismo en España.

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Sufro desde hace semanas un dolor en la planta del pie, sobre todo en la base del talón, no me dí ningún golpe previo ¿Qué puede ser?

La fascitis plantar es una causa frecuente de dolor en la planta del pie, sobre todo en la parte interna y en la base del talón. Se debe a una inflamación de la fascia plantar, que es una banda fuerte de tejido elástico que une el talón con la parte anterior del pie, y que ayuda a mantener el arco longitudinal plantar. La fascia se somete a tensiones estáticas por el propio peso corporal y a otras tensiones dinámicas durante la marcha al caminar, o en la carrera y salto al hacer deporte. Si estas tensiones son excesivas, la fascia se inflama y causa el dolor. Los factores de riesgo son el sobrepeso-obesidad y los deportes de impacto repetitivo sobre terreno inadecuado como correr, acortamiento de la musculatura gemelar de la pierna o del tendón de Aquiles. El pádel es un deporte de moda en el que se debe extremar el prevenir este problema. Las posturas estáticas mantenidas de pie, y más si hay sobrepeso, o un excesivo arco plantar, o un calzado inadecuado, también favorecen el problema. 20

Depende de la gravedad del caso y de la precocidad del tratamiento pero, en general, en muchos casos se puede resolver en unos tres meses. En la fase aguda, cuando el dolor es importante, debe aplicarse reposo en la zona, reduciendo los tiempos de marcha y evitando gesto o actividad que provoque el dolor. Para ayudarse a caminar, será útil hacerlo con uno o dos bastones. También recomendamos el frio local en la planta del pie durante 10 o 15 minutos, 2 a 3 veces al día (aplicando cubitos de hielo embolsados, paquetes de frio, protegidos siempre con un paño). Los medicamentos antiinflamatorios también pueden ser recomendados. En una segunda fase, cuando el dolor lo permita, a los pocos días, ayudará hacer estiramientos de la zona de la fascia plantar y de la musculatura gemelar y tendón de Aquiles. Por ejemplo, frente a una pared, apoyamos las manos y mantenemos una pierna delante y otra detrás. La pierna delantera debe quedar ligeramente flexionada, mientras que la trasera debe estar estirada y con la mayor

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parte de la planta del pie en contacto con el suelo. En esta posición se inclina el cuerpo hacia delante hasta notar tirantez en la pantorrilla, en ese punto se mantiene la posición unos diez segundos, se relaja, y se repite la misma operación diez veces. Es aconsejable hacerlo también con la otra pierna, pudiéndose repetir de 2 a 3 veces al día.

técnicas conservadoras o quirúrgicas si fueran lo aconsejable. Para prevenir, se debe usar un calzado adecuado a la actividad a desarrollar (deportiva, laboral…), con la suela flexible, evitando que sea totalmente plano. Debe ser cómodo, con un apoyo adecuado para el arco del pie, y que amortigüe bien en caso de recibir impactos.

Otra técnica para estirar la fascia plantar es estar sentada con las piernas estiradas, y tirar del pie hacia el cuerpo con una banda no elástica o poco elástica, o una toalla, hasta notar tensión no dolorosa en la base del pie y/o en las pantorrillas, mantener la posición unos diez segundos, y repetir unas diez veces. Se puede realizar 2-3 veces al día.

De manera preventiva, también sirve realizar estiramientos de la musculatura de la pantorrilla, tendón de Aquiles y fascia plantar como los ya indicados anteriormente.

Además, en esta fase suele ayudar a la relajación de la fascia el colocar una talonera blanda –de silicona u otro material- dentro del zapato (con descarga en su centro si hubiera espolón calcáneo) y/o elevar temporalmente la altura de los tacones (1 ó 2 tapas). Otras medidas importantes son utilizar un calzado que no moleste y no sea plano y plantillas ortopédicas que sostengan con material blando el arco plantar y modifiquen las alteraciones posicionales que pueda tener el pie. Deben ser confeccionadas a medida en una Ortopedia Técnica.

Si hubiera una alteración del arco plantar -aplanamiento o excesivo puente- que iniciara sintomatología, convendría adaptar unas plantillas ortopédicas a titulo preventivo de la fascitis (ya indicadas anteriormente).

En aquellos casos que no se resuelvan de forma definitiva, debe consultarse con un especialista en medicina del aparato locomotor, así se hará una revisión diagnóstica y tratamiento con

Estos consejos no sustituyen la visita médica. Consulte con su equipo médico de confianza cualquier duda. La responsabilidad en la salud comienza por uno mismo.

Corregir el sobrepeso u obesidad si la hubiera, es otro paso importante.

En el ámbito deportivo, además del calzado adecuado, ayuda el calentamiento muscular con estiramientos previos, así como elegir circuitos de entrenamiento con terreno blando de tierra o césped, y los estiramientos también al final de la actividad deportiva.

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CLÍNICA DENTAL DURAN & BURGOS PONENTES EN EL VI CONGRESO NACIONAL DE ODONTOLOGÍA DIGITAL El pasado 10-20 de Enero tuvo lugar el VI congreso nacional de Odontología Digital SOCE Sevilla, donde Dr. Gonzalo Durán Carasso de la Clínica Duran & Burgos de Sitges participaron como ponentes, presentando su trabajo de Odontología estética digital, que diariamente realizan en sus instalaciones, a los demás profesionales del sector, de ámbito nacional e internacional. Expuso las últimas técnica de estética y cirugía guiada mediante los medios digitales, los cuales aportan mayor confort y precisión en los tratamientos dentales, mediante el sistema Scanner Intraoral Trios de 3Shape, empresa danesa, la cual es líder mundial, así como, la utilización de 3D radiográfico de Carestream combinado con el 3D Intraoral e implantes Straumann para realizar la planificación y guías para la cirugía de implantes en sectores estéticos. También presentó los casos de estética más avanzada con Microcarillas de porcelana adherida con la mínima invasión para el diente y el sistema de alineación invisible, el próximo 23/24 de Febrero acudirá a Madrid en representación de la Sociedad Española de estética y prótesis y el próximo 1-2 Junio realizará su curso privado en Sitges para profesionales del sector.

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— ARTÍCULO DE MEDICINA Y ESTÉTICA — Dra. Maria Jesus Goñi Anzano

La Hidroterapia de colon

Parte 2

LIMPIA LAS PREOCUPACIONES

Digerir las emociones Según la psicología biodinámica creada por la noruega Gerda Boyesen (1922-2005), cada órgano posee dos funciones: una fisiológica y otra emocional. Se trata de uno de los principios de la medicina china: por ejemplo, el corazón es la bomba del sistema circulatorio y el órgano que otorga la capacidad de amar. Con respecto al intestino, sus dos funciones se definen de la siguiente manera: •

Función fisiológica: el peristaltismo es la actividad del intestino que permite digerir el bolo alimenticio.

• Función emocional: el psicoperistaltismo es una actividad paralela que permite digerir los residuos metabólicos de los conflictos emocionales (adrenalina, noradrenalina, etc.). El psicoperistaltismo es por tanto un medio para regular de manera natural conflictos emocionales. Cuando estamos muy estresados, esta autorregulación que se produce en los momentos de descanso, mientras dormimos y con ayuda del sueño, ya no se puede realizar. Se reprimen los conflictos y el organismo se “blinda”, poniéndose una coraza. Es necesario entonces reestimular el psicoperisºtaltismo mediante u 26

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La gran limpieza intestinal Y con este objetivo de evacuar desechos emocionales se vienen recomendando, desde tiempos inmemoriales, las técnicas de limpieza intestinal. Se nos vienen a la cabeza, por ejemplo, la famosa depuración intestinal del yoga (shankaprakshalana) o también la tradicional lavativa, y más recientemente la irrigación del colon (o hidroterapia de colon). Para mí, una de las técnicas más interesantes es la hidroterapia de colon, que se centra en el drenaje del intestino grueso. El colon recibe una dosis de agua a través de una cánula (tubo de plástico o caucho) de un único uso. La entrada del agua se acompaña de masajes abdominales suaves y envolventes. El agua a continuación se elimina, utilizando el mismo dispositivo, mientras se realizan masajes centrados en la zona abdominal, es decir, la zona en la que se encuentra el colon, con el fin de favorecer la eliminación de las materias y residuos que llevan más tiempo ahí. (3) No sólo se produce una auténtica depuración del intestino grueso, sino también una enorme limpieza de excedentes emocionales y cargas psíquicas, lo que puede parecerse a una “mini psicoterapia”. ¡La irrigación del colon aligera tanto lo físico como lo mental!

Tras una irrigación del colon, algunos dolores lumbares, provocados tal vez por un atasco intestinal masivo, pueden llegar incluso a desaparecer por completo.

La persona tratada sufrirá asimismo menos saturación emocional, puesto que la irrigación del colon habrá depurado de una vez por todas emociones más o menos enquistadas.

En realidad, las preocupaciones se habrán limpiado.

— BELLEZA

Cuidar los pies en invierno Utilizar un calzado que permita transpirar al pie y evite humedades, calcetín de fibra natural, no calentar los pies acercándolos demasiado a fuentes de calor porque propicia la aparición de sabañones.

En el caso de los mayores y niños Los mayores y niños que son colectivos propensos a sufrir consecuencias del frío y congelaciones de pies, es aconsejable el uso de cremas específicas que preparen la piel para las agresiones del frío, reparen las grietas y normalicen la estructura de la epidermis.

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Si se está mucho tiempo sentado, es aconsejable masajear los pies periódicamente o realizar ejercicios específicos con ellos con el objetivo de mantener una temperatura adecuada y mejorar la circulación. Los podólogos consideran que los baños que combinan agua fría y agua tibia estimulan la circulación. Se trata de una práctica especialmente aconsejable para quienes padecen problemas circulatorios o tras realizar deportes de invierno o al aire libre. Los podólogos han recordado que el alcohol y el tabaco “contribuyen a una deshidratación de la epidermis que aumenta el riesgo de padecer sabañones”. Además, han apuntado que quienes realizan deportes de invierno como esquí y snowboard o al aire libre como senderismo, deben utilizar calcetines finos y elaborados con materiales específicos para esta práctica. Es el modo de evitar rozaduras, ampollas y de mantener los pies secos y con una temperatura adecuada. En cuanto al calzado deportivo, en el caso de que el podólogo haya recetado plantillas a medida, deben incorporarse siempre. En cuanto al zapato, los podólogos consideran que “es impor tante que la suela sea antideslizante, ya que la humedad de las calles dificulta la marcha, propicia caídas o torceduras de los miembros inferiores; además, los pies húmedos favorecen la sensación de frío por lo que se recomienda calzado que impermeabilice”. La visita periódica al podólogo, profesional sanitario especializado en el pie con la colegiación y la titulación universitaria específicas, es una pieza clave en la prevención de dolencias del pie, tanto para una revisión como en todos los casos en los que el paciente note alguna alteración o dolor en las extremidades inferiores.

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FEBRERO

VILANOVA I LA GELTRÚ

SITGES

LUNES

MARTES

SITGES - VILANOVA

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

MIRET

MASSAGUE

CAP DE LA VILA

BENAZET

DOMINGO

PEREZ

PERALES

SOLER

GOL PHARMAUTO

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASSAGUE

BENAVENT

GOL

FERRER

GENIS

GIRALT

GOL

BENAZET

ARROYO

MIRET

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASSAGUE

PERALES

GUASCH

MASIP

JORBA

PERALES

LOPEZ

GOL

CAP DE LA VILA

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

PEDRAZA

PERALES

PEREZ

PERALES

SOLER

GOL

BENAVENT

MASSAGUE

CAP DE LA VILA

BENAZET

GOL

FERRER

LOCALIZACIÓN

CONTACTO

Farmacia Arroyo

Pl. Sant Sebastià 57

Tel. 93 894 34 96

Farmacia Benazet

C/ Camí Capellans 25

Tel. 93 894 13 31

Farmacia Ferret

Pl. Cap de la Vila 1

Tel. 93 811 38 00

Farmacia Miret

Crtra. Sant Pere 42, (La Bòvila)

Tel. 93 894 49 11

Farmacia Planas

C/ Artur Carbonell 30

Tel. 93 894 15 73

Farmacia Torrents

Avda. Sofía 14

Tel. 93 894 35 48

Pharmauto

Paseo de Vilanova 72

Tel. 93 811 38 01

Farmacia Massaguè Sanz

Crta. de les Costes 20

Tel. 93 894 63 48

Farmàcia Benavent Farmàcia Callol Farmàcia Ferrer Bruguera Farmàcia Genís Farmàcia Giralt Farmàcia Gol Farmàcia Granda Farmàcia Guasch Farmàcia Jorba Farmàcia M. camps Farmàcia Masip Farmàcia Mateu Farmàcia Pedraza Farmàcia Perales Farmàcia Rodríguez Lobato Farmàcia Sardà Farmàcia Soler i Miret Farmàcia Vives Farmàcia Pérez Bravo

Av. Francesc Macià, 18 Rbla. de Salvador Samà, 95-97 Pl. de la Moixiganga, 5-6 Rbla. de la Pau, 89 Rambla Principal, 11 C/ de la Torre d’Enveja, 43 C/ de Tarragona, 53 C/ dels Caputxins, 48 C/ Olèrdola, 39 Av. Jaume Balmes, 24-26 C/ Josep Coroleu, 79 Av. Francec Macià, 122 Pl. de Soler i Gustems, 20 Av. de Cubelles, 41 Rambla Principal, 124 C/ Josep Coroleu, 47-49 C/ Sant Gregori, 19 Av. del Penedès, 22 Rbla. Slavador Samà, 95-97

Tel. 93 893 09 24 Tel. 93 815 28 56 Tel. 93 814 48 44 Tel. 93 815 56 11 Tel. 93 893 03 02 Tel. 93 815 80 03 Tel. 93 893 12 61 Tel. 93 893 01 47 Tel. 93 815 63 46 Tel. 93 810 55 28 Tel. 93 814 20 29 Tel. 93 815 16 69 Tel. 93 893 00 96 Tel. 93 815 06 04 Tel. 93 893 00 86 Tel. 93 893 10 69 Tel. 93 893 00 30 Tel. 93 893 22 47 Tel. 93 815 28 56

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(Foto Marta Heredia amb la Regidora Aurora Carbonell)

MARTA HEREDIA

G e re nt d e Fama Group Sitg e s C e nt re d e D í a

Marta, ets sòcia i gerent de l’empresa, Marta, explica’m la teva experiència en el explica’m per què vau triar Sitges per crear sector, d’on véns, portes molts anys en el món aquest nou centre de dia? sanitari? C o m b é d i u s , s ó c s ò c i a i g e r e n t d e l ’e m p r e s a i en aquesta també exerciré com a terapeuta ocupacional. Els motius principals que em va portar a invertir en un centre de dia a Sitges van ser d i f e r e n t s . Va m d e t e c t a r a t r a v é s d ’ u n e s t u d i q u e , a l ’à r e a d e l G a r r a f i e n c o n c r e t S i t g e s , u n a g r a n p a r t d e l a p o b l a c i ó s ’e s t à e n v e l l i n t i existeixen pocs centres de dia com a tal, és a d i r, q u e n o m é s d o n e n e l s e r v e i d e c e n t r e d e d i a , a m é s d ’a i x ò , s e m p r e m’ h a a g r a d a t m o l t aquesta zona, al meu parer és una de les més boniques de Catalunya. 32

Por to aproximad ament t reb a l l ant en aquest sector uns 10 anys. M’ he pogut moure per diferents centres tant públics com privats, residències i centres de dia i residències amb centre de dia incorporat. He treballat a Matar ó , B a r c e l o n a i e l Va l l è s o c c i d e n t a l , e n a q u e s t últim lloc 7 anys en dos centres, un de caràcter públic i un altre privat.

En què es diferencia Fama Group centre de dia Sitges d’altres centres de dia?. Quantes places podràs oferir?

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Un a d e l e s c ar a c t e r í s t i qu e s qu e d i fe re n c i a a q u e s t c e n t r e d e d i a d ’a l t r e s , é s q u e , e n s e r d e nova creació, compleix del tot les normatives vigents actuals en tema d’ espais reglamentar i s q u e l a G e n e r a l i t a t e s t a b l e i x , é s a d i r, e s pais de fisioteràpia, d’infermeria, banys adaptats , transport adaptat , cuina, etc, tot amb les mesures necessàries perquè puguem oferir un ser vei de major qualitat. Evidentment també complim la resta de normatives de la mateixa manera que tots els centres que romanen oberts.Després de veure les característiques d ’a l t r e s c e n t r e s d e d i a ( q u e n o s i g u i n r e s i d è n cia), hem pogut observar que hi ha pocs que t i n g u i n u n e s p a i a l ’a i r e l l i u r e . N o s a l t r e s h e m pogut crear un espai de 105m2 de jardí amb un circuit biosaludable perquè els nostres usuaris puguin treballar aspectes físics i cogn i t i u s a l ’a i r e l l i u r e , a i x í c o m r e a l i t z a r a c t i v i t a t s d ’o c i . J a h e m c r e a t , a m b l ’e q u i p t è c n i c u n a p r o p o s t a d ’a c t i v i t a t s a m b u n a g r a n o f e r t a . L e s activitats sempre variaran i es basaran en les necessitats, gustos, aficions de cada persona, de manera que totes les activitats a realitzar tinguin un significat per als nostres usuaris. Els usuaris podran venir a realitzar totes les activitats i tractaments que requereixin, tallers de memòria, atenció, concentració, aspectes físics, mobilitat, creativitat, tot pensat per millorar i / o mantenir la seva qualitat de vida. A més oferim ser vei de transport adapt a t p e r p o d e r f a c i l i t a r l ’a r r i b a d a a l c e n t r e i a casa de cada usuari. El centre disposarà de 27 places.

L’empresa disposarà d’algunes ajudes per part de l’Ajuntament o de la Generalitat per als futurs usuaris ? Disposem de les PEV (Prestació Económica Vi n c u l a d a a l S e r v e i ) , u n a p r e s t a c i ó e c o n ó m i ca periòdica que serà una ajuda a persones que es vulguin inscriure al nostre centre.

Per què creus que cal diferenciar aquest concepte de centre de dia amb altres serveis semblants a la comarca? Un a d e l e s p or s d e l a ge nt g r an é s e l d e s e r i n s t i t u c i o n a l i t z a d e s i p e r d r e l a s e v a l l a r, l e s seves rutines, hàbits, portant tan sols amb ells una petita part de les que han estat les seves pertinences, records, anècdotes i històries durant anys. El ser vei de centre de dia és una

molt bona alternativa per (en segons quins casos) retardar aquest procés. Com a centre de dia nosaltres oferim un espai propi per a la gent gran, un espai que sentin com a seu, on puguin realitzar activitats de la v i d a d i à r i a , a c t i v i t a t s o c u p a c i o n a l s i d ’o c i . E n definitiva, on puguin realitzar activitats amb un significat per a ells. A diferència de les residències, els usuaris reben atenció diürna i després poden tornar a casa seva, sent de gran ajuda per als propis usuaris, i en la majoria dels casos també per al cuidador principal i la família.

Totes les dades apunten que el nostre estat s’anirà envellint i la probabilitat de vida augmenta, creus que el poble de Sitges necessitarà més recursos de què disposa al dia d’avui per a gent gran? Si ho crec, com bé sabem i ens diuen cada dia a les notícies, la nostra població envelleix c a d a d i a m é s i l ’e s p e r a n ç a d e v i d a a u g m e n ta. És per això que sens dubte es necessitar a n m é s r e c u r s o s d ’a q u e s t t i p u s . A m é s , S i t g e s està creixent a nivell de p oblació, de manera que és molt possible que vinguin famílies les quals tinguin al seu càrrec persones grans.

Les Regidores Mireia Rosselló i Aurora Carbonell han estat presents en la inauguració del passat 13 de gener donant suport la teva iniciativa privada, consideres important que s’involucrin els polítics en aquest tipus de serveis? Si, van venir a la inauguració i han donat suport a aquest projecte, de manera que vull donar-los les gràcies a tots ells. A p r o f i t o p e r a g r a i r l ’a s s i s t è n c i a e l d i a d e l a inauguració a més de 100 persones donant suport, ànims i desitjant molta sort a aquest projecte. C ons i d e ro m olt i mp or t ant qu e s’ i nvolu c r i n e l s p o l í t i c s , l ’a j u n t a m e n t , l e s i n s t i t u c i o n s e n general, doncs, si ens parem a pensar tots ens farem grans i cert és que aquest rang de població sol sentir-se oblidada en el moment de la vida que necessita tota la companyia i ajuda p o s s i b l e . To t e s s ó n p e r s o n e s a m b u n a h i s t ò r i a de vida important i fins a la fi dels seus dies hauríem de fer que aquesta història de vida segueixi existint, sent valuosa, significativa i important.

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— ARTÍCULO DE GASTRONOMÍA —

LA VERDAD SOBRE “VEN A CENAR CONMIGO” Por Alexandra vidal

Muchos de los lectores habituales de La Infoguia habéis tenido la posibilidad de verme durante una semana (y en varios zappings) participando en el programa “Ven a Cenar Conmigo” (Cuatro), puede que no supierais que “la de la cena del viernes” era en realidad la que escribe estas líneas desde hace casi cuatro años. Me apetece compartir con todos vosotros esta peculiar experiencia. Ante la premisa de que, cuando te prestas a participar a formatos televisivos de este perfil (bueno, cuando te prestas a exponerte en cualquier medio), ya sabes a lo qué te enfrentas, no todos lo verán de manera positiva y, sin duda hay que hacer un poco el paripé. Dispuesta a hacer un poco el personaje y a pasar una semana diferente, no estaba preocupada por las opiniones ajenas (que, sorprendentemente, han sido muy buenas en general, también es cierto que yo representaba a la “normal” del quinteto), pero no estaba preparada a la locura que conlleva cenar con cinco extraños -cuidadosamente seleccionados- durante cinco días.

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Aparcar tu vida, jornadas de rodaje maratonianas (es curioso porque en el imaginario colectivo, solo se “actúa” el rato que dura la cena… no queridos, son unas 15 horas de rodaje diarias como mínimo, gran parte de ellas dentro de una furgoneta, o más bien de furgoneta en furgoneta), dormir dos horas por noche, convivir con personas de perfiles que han sido escogidos para chocar, con una ayuda extra por parte de producción para fomentar la enemistad. Además de que te desmontan literalmente la casa y queda todo manga por hombro, porque hay unas quince personas invadiendo tu intimidad. Muchas de las personas que me conocen o me han reconocido tras mi paso por el programa (una media de audiencia de un millón de espectadores por noche, no son moco de pavo), me han preguntado respecto al mismo, y la pregunta más frecuente es si teníamos un guión, o si los personajes eran actores. NO, la realidad supera a la ficción. Os aseguro que las situaciones surrealistas se sucedían de manera natural, y que en la edición no han sacado todo el jugo que podrían haber aprovechado. Las primeras dos noches, el ambiente fue muy agradable, a partir del tercer día, el empujoncito de producción anteriormente mencionado vio la luz, y con él, la hostilidad entre compañeros de mesa, en especial entre las otras dos chicas, hasta culminar con la ausencia de uno de los comensales masculinos la cuarta noche; tras su retorno en la cena del viernes (su justificación fue un accidente de coche, un collarín y un móvil roto; aunque no soy nadie para dudar de su palabra, no me acabó de convencer), se desató el caos, el mal rollo y las situaciones más locas. Tenía que ser en mi cena, por supuesto. En lo que se refiere a la comida, que es lo menos importante del programa, en general fue de perfil medio: el lunes, italia38

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na como el anfitrión (y si me soléis leer ya sabréis que, al ser medio italiana, suelo ser muy exigente en este sentido) y bastante mediocre, aunque no la valoré mal. El martes, la mejor, elaborada por el chico joven del grupo, el carnicero macarrilla que me sorprendió por la sofisticación de los sabores y las elaboraciones. El miércoles, de lejos la peor, una pasta incomible (la salsa era un aguacate chafado ¿en caliente?) y un intento de solomillo Wellington enorme elaborado por la que, hasta el momento, me caía más en gracia del grupito. El jueves, bastante buena, aunque me tuve que meter en la cocina para elaborar el segundo plato, lo positivo, es que cociné el lenguado a mi gusto; en defensa de la anfitriona (con la que, dicho sea de paso, ya había coincidido en eventos sociales de Barcelona), con ella han sido especialmente crueles. Y para terminar mi cena: Ensalada de marisco con vinagreta de cítricos y timbal de carrilleras al vino tinto con parmentier de calabaza al curry y espinacas a la catalana, para terminar con rosas de tatin, que criticaron por las raciones escuetas (es cierto que peco de minimalista en los emplatados), pero que considero más que digna, aunque quedara en tercera posición. Podría revelar mil anécdotas, desde que dos de las casas no son realmente de los participantes, hasta comentarios, videos y fotos en los ratos “de furgo” que me podrían costar una demanda (como veis describo a mis compañeros, pero omito nombres, por respeto más que nada), pero me quedo sin duda con las largas conversaciones sobre gastronomía, en especial con mi compañero italiano (que tiene buenos conocimientos gourmet, aunque no se han emitido porque como he dicho, la comida es lo menos importante). En fin, he querido compartir la experiencia, intentando verla de manera objetiva y desde la distancia, aunque el sábado y tras la tormenta tenía ganas de cortar cabezas, antes de la emisión estaba aterrorizada, esa semana a la espera de ver los programas fue desagradable, porque en mi cabeza había mil recuerdos y no todos eran buenos, pero al ver que las opiniones de mi entorno eran más que positivas (no todas ¿eh?), me siento mejor, he aprendido como funciona un mini reality desde dentro, y os aseguro que ahora empatizo con todos aquellos personajes televisivos que consideraba como freaks, porque en televisión, el freak no nace, se hace.

Por Alexandra vidal

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Dues notícies del butlletí nº 252 de Comunicatur Primera.- En només sis mesos el turisme ha passat de ser el problema més g reu dels ciutadans de Barcelona a ocupar-ne la cinquena posició, se gons el baròmetre de l’Ajuntament. Al juny, per primer cop, el turisme es va situar com a primera preocupació dels barcelonins degut a la mala imatge que estaven traslladant del sector. La turismofòbia estava fortament instal·lada a la ciutat i la proposta de fer una gestió diferent del turisme era una necessitat. En aquell moment era un 19% de les per sones enquestades en el baròmetre municipal les que van assenyalar el turisme com el principal problema. Ara el percentatge baixa fins el 7% i el turisme és la cinquena preocupació dels barcelonins, empatada amb la gestió municipal. La situació política catalana i l’encaix “Catalunya/Espanya” ocupen la primera posició de les preocupacions. La contaminació atmosfèrica, l’atur i les condicions laborals també preocupen més que el turisme. Queda clar que la sobreexposició mediàtica en paràmetres neg atius a una temàtica contribueix decisivament a que sigui percebuda com a problema. Cal fer una crida a la responsabilitat de tothom per evitar magnificar només els aspectes neg atius del turisme i amag ar els seus beneficis. Es tracta d’una activ itat a preservar pel seu impacte positiu sobre l’economia local.

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S e g o n a . - L’ a n y d e t o t s e l s m a l s e s t a n c a a m b r è c o rd t u r í s t i c a C a t a l u n ya Atemptat i inestabilitat política han afectat menys del previst en el balanç anual del turisme a Catalunya que tanca amb 19,1 milions de turistes estranger s, un 5,5% més que l’any anterior y una despesa del turisme estranger que supera els 19.000 milions d’euros, 1.584 milions d’euros més que l’any anterior (+9,1%). La Direcció General de Turisme ha ofert aquestes dades per contrarestar les declaracions d’alguns re presentants públics, com el nou secretari general de l’OMT, que afir mava que el procés sobiranista havia suposat una reducció del turisme d’entre un 15% i un 20% en l’últim trimestre de 2017. Unes declaracions que se sumen al càlcul realitzat per Exceltur (l’Aliança per a l’Excel·lència Turística) que considera que la inestabilitat catalana ha provocat una pèrdua de 319 milions en l’activitat turística.

El director general de Turisme, Octavi Bono, ha declarat sobre aquest balanç que “el fet que haguem crescut més en ingressos que en nombre de turistes indica que estem consolidant un model turístic de Catalunya més sostenible i competitiu”. I sobre l’afectació de la situació política ha explicat que “hem detectat un alentiment de l’activitat el darrer trimestre però aquest fet es va atenuant mes a mes, i malgrat aquesta alentiment 50

hem tancat un any excel·lent”. Bono ha comentat que “el descens s’ha notat més a Barcelona que a la resta del país i ha tingut més incidència en el producte MICE que el vacacional, però en cap cas amb percentatges del 15% o el 20% que no responen a la realitat de les xifres”. Bono ha afegit que l’afectació no ha estat la mateixa segons el mercat: “el descens ha estat més vinculat als mercats de proximitat que en els llunyans, però amb tot, el resultat global de l’exercici ha estat positiu”. Segons aquestes primeres dades de la Direcció General de Turisme, les pernoctacions en establiments reglats hotelers i extra hotelers de Catalunya se situarien gairebé als 83 milions, un 4% més que al 2016.

Aquestes noticies publicades al butlletí digital COMUNICATUR del mes de gener acrediten varies coses, però principalment ens reafirmen el poder dels mitjans de comunicació per ponderar o destruir una informació segons interessi en cada moment i hem de ser capaços de donar el crèdit just a les noticies que ens arriben i no deixar-nos portar per el pessimisme o per la eufòria en funció del que llegim o escoltem, per que malauradament cada dia observem que alguns mitjans de comunicació no contrasten la informació que donen i cal que ho fem els lectors abans de treure conclusions que no s’ajusten a la realitat, arribant a perjudicar-nos, si més no l’estat d’ànim.

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Nuria Mir Propietaria y Gerente de Sitgeshouses Inmobiliaria

Llevas muchos años en el Sector Inmobiliario y con una gran experiencia a tus espaldas y además con éxito. ¿Cuál crees que ha sido la clave? En primer lugar el ser de Sitges de toda la vida, ya mis abuelos construyeron su casa en el Vinyet en el año 1.935 , que es donde ahora vivo yo, el conocer la zona, a los propietarios ya facilita las cosas, de mis años como Fisioterapeuta en Los Camilos, de todos mis veranos de juventud etc, se va tejiendo un entramado de conocidos, amistades, colaboradores y sobre todo el tener buenos contactos y de calidad. Aunque la clave, como tú dices, no es más que trabajar duro, estar al tanto de todo, actualizarse continuamente, y estar ahí siempre que te busquen.

Durante todo este recorrido habrás vivido los diferentes altibajos que ha sufrido el sector ¿Cómo se sobrevive a una crisis como la que hemos sufrido y encima salir reforzada? Empecé en diciembre 2011, en el peor momento de la crisis, pero debido a que nuestros clientes son en su mayoría extranjeros y de alto poder adquisitivo, no fue tan duro y el mer-

cado del alquiler siempre ha funcionado muy bien en Sitges.

En Sitgeshouses trabajáis mucho con el cliente nacional, pero una de vuestras especialidades en las que sois expertos es el cliente internacional. ¿El cliente de Sitgeshouses tiene un perfil concreto o estáis abiertos a todo tipo de clientes? Por supuesto tenemos todo tipo de cliente, tanto español como extranjero con rango de presupuesto muy variado, en Sitgeshouses se pueden encontrar casas de lujo y apartamentos cerca del mar, podemos satisfacer a cualquier cliente y si no lo tenemos, se lo encontramos. En cuanto al cliente extranjero podemos atenderle en 10 idiomas, lo cual es muy importante para ellos y les hace sentirse más cercanos.

¿Cómo ves en líneas generales el mercado Inmobiliario actual en Sitges? Pues hay mucho movimiento de todo tipo, pero siempre lo ha habido, cuando no es Carnaval, es Semana Santa, el Rally, La Fiesta Mayor, El Cine Fantástico y ya no hay temporada, todo el año hay movimiento. Este mes de Enero hemos batido el

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record de ventas y alquileres y se supone que es un mes bajo.

Hace poco habéis trasladado vuestra sede del Oasis a unas súper oficinas de diseño en la zona de la Bóvila- la Plana, ampliando vuestra actividad. ¿A qué es debido este cambio estratégico? Estamos en la Bóvila desde hace casi un año y medio, teníamos las dos oficinas abiertas, ahora ya nos conocen y los clientes suben a vernos, no es tan lejos y estamos muy a gusto con nuestro patio lleno de plantas donde ofrecemos un té o café a los clientes, mientras escuchamos sus peticiones, sus sueños en un ambiente mucho más relajado y amigable.

Sabemos que eres Patrocinadora de varias Asociaciones... ¿Puedes explicarnos un poco en qué consiste y porqué?

Bueno actualmente Sitgeshouses es Sponsor del Club de Golf Terramar, del Rugby de Sitges, del Club Naútic y del Polideportivo de jockey patins del Observatori; me gusta apostar por el deporte y fomentar el networking en todas sus formas. De todo se aprende, conoces gente nueva, una cosa lleva a la otra y también participo en entregas de premios, comidas de negocios, cursos etc.

En los tiempos que estamos viviendo tan convulsos con el tema de la igualdad entre mujeres y hombres, en Infoguía Sitges Magazine nos complace haber podido entrevistar a una empresaria de éxito y que además sea Mujer. Si, todas somos mujeres, porque así quiero que sea, es un ambiente diferente, somos como un grupo de varias nacionalidades que enriquece mucho y nos encanta nuestro trabajo que realizamos con pasión.

Bóvila 1 , 08870, Sitges T. +34 938 532 919 · +34 610 111 999 info@sitgeshouses.com

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— ARTÍCULO DE DECORACIÓN —

Capitoné El tapizado clásico inglés está de moda. The classic English upholstery is the new fashion

Capitoné es una clase de tapizado de procedencia inglesa y característico del sofá Chester. En la actualidad está de moda y lo se puede ver tanto en sofás como en un sillón, una silla o una banqueta. También se ven en las cabeceras de las camas y mesas de centro. Repasando las particularidades del estilo de los Muebles taCapitoné is a kind of upholstery of English origin and characteristic of the Chester sofa. It is currently a new fashion and can be seen both as sofas as in an armchair, a chair or a stool. They are also seen in the headboards of beds and coffee tables. Reviewing the particularities of the style of the upholstered Furniture with Capitoné, it is found that it is based on a cushioned upholstery that offers a soft shape

pizados con Capitoné, se comprueba que se basa en un tapizado acolchado que ofrece una forma mullida por medio de los botones que, distribuidos de manera geométrica a lo largo del tapizado, le otorgan ese aspecto distintivo al estilo. Igualmente los tapizados originarios como los retapizados añaden precio a al producto del que se trate ya que requiere más tela y un mayor trabajo. made by the buttons that, distributed in a geometric way along the upholstery, give it that distinctive look in the style. Also the original upholstery as reupholstered add price to the product in question because it requires more fabric and more work.

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— ARTÍCULO DE DECORACIÓN —

Es sin embargo, un tapizado fuerte. El material utilizado puede ser la piel (los acabados en piel desgastada están muy vigentes) o las telas de diferentes texturas, encontrando chenillas a terciopelo o bien algodón aterciopelado. El Capitoné añadirá a los muebles un estilo acogedor sin dejar de ser clásico y formal. Algún componente tapizado en este estilo especialmente británico en el hogar significará hacer subir enteros el entorno donde se vea colocado.

En la moda actual el Capitoné esta visto como una técnica de tapicería tan habitual como muchas otras, y el único argumento por el que pudiéramos no dar con aquel que tapice un mueble con esta técnica, es lo laborioso de encontrar al tapicero que sepa elaborarlo de forma artesanal, ya que estamos hablando de una técnica resucitada, por lo que los tapiceros más tempranos no sabrían nada de ella hasta hace pocos años. Se presenta como

It is, however, a strong upholstery. The material used can be leather (the finishes in worn leather are very used) or fabrics of different textures, finding chenille velvet or velvety cotton. The Capitoné will add to the furniture a cozy style while remaining classic and formal. Some upholstered component in this typical British style at home will mean making up the whole environment where it is placed. In current fashion the Capitoné is seen as a technique of upholstery as usual

as many others, and the only argument by which we could not find the one that upholsters a piece of furniture with this technique, is the difficult task of finding the upholsterer who knows how to make it handmade, as we are talking about a resurrected technique, so the earliest upholsterers would not know anything about it until a few years ago.

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— ARTÍCULO DE DECORACIÓN —

una técnica de gran preciosismo estético ya que puede cambiar en concreto un componente que de otro modo no hubiera llamado la atención. El mercado está repleto de piezas decoradas con este tapizado. Divanes, sofás, sillones, cabeceros, pouffs... pero incluyendo la pequeña decoración mantas, cojines o cortinas en las que una forma más liviana del Capitoné las envuelve de modernidad. Y trasladado a otros ámbitos, el Capitoné está tan en boga durante el día a día que su presencia ya no solo se centra en decorar. Famosos diseñadores de moda insertan entre sus It is presented as a technique of great aesthetic as it can change a component that otherwise would not have called our attention. The market is full of decorated pieces with this upholstery. Divans, sofas, armchairs, headboards, pouffs ... but including the small decoration with blankets, cushions or curtains in which a lighter way of the Capitoné surrounds them with modernity. And moved to other areas, the Capitoné is so in vogue during the day to day that its presence no longer only focuses on decorating. Famous fashion designers insert handbags, boots and belts adorned in this way.

obras bolsos, botas y cinturones adornados de ésta manera. La laboriosa preparación de una pieza tapizada con Capitoné, provoca que quizá el precio se eleve, pero como para casi todo, también conviven algunas versiones que lo convierten en asequible. La técnica clásica del Capitoné se basa en una única porción de tela, lo que produce que el cálculo de la cantidad necesitada sea complicado. Las atractivas arrugas que se crean entre botones requiere de más cantidad y más gasto. The complex preparation of an upholstered piece with Capitoné, causes that perhaps the price rises, but as for almost everything, also some versions coexist and turn it into affordable. The classic technique of the Capitone is based on a single piece of fabric, which means that the calculation of the quantity needed is complicated. The attractive wrinkles that are created between buttons requires more quantity and more expenses.

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— ARTÍCULO DE LITER ATUR A —

BAILAR EL AGUA by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

El agua se mueve en la dirección en la que todo se inclina. Por eso muchas veces, simplemente nos dejamos llevar por la corriente. Esa tendencia actual fluctúa hoy entre la adulación o la fingida satisfacción por lo que otros dicen o hacen: “bailarnos el agua”. El Diccionario de la Real Academia Española define la locución verbal “bailarle alguien el agua a otra persona” como “adelantarse, por cariño o adulación, a hacer lo que supone que ha de serle grato”. La adulación en el 90 % de los casos persigue propósitos poco claros (son más bien oscuros) y ha ello se une el factor “dejarse querer”, es decir, alguien que desea sentirse especial y que acepta los elogios aunque sea consciente de que no están fundados, pero, por que le gusta escucharlos, no presta atención a su detector interno de mentiras ni otras suspicacias. Es tan agradable que le digan a uno que hace algo bien, un deseo tan natural y de una rareza cada vez mas extraña, que uno sencillamente lo echa de menos, y desea volver a oírlo aunque solo sea una vez y que para ello tenga que hacerse el tonto. Como decía el dramaturgo y poeta Rafael Alberti: “Yo era un tonto, y lo que he visto me ha hecho dos tontos, el que era y el que me hago” Hacerse el tonto cuando sabes que los elogios que recibes no son sinceros es permitir que alguien “te regale los oídos”. Un regalo que eleva tu autoestima sobre una vulnerable cama de espuma a punto de desaparecer. En ocasiones la ficción hace equilibrios sobre una delgada 62

línea roja que la separa de la realidad. Muchas veces esa línea se rompe y la virulencia de la caída es proporcional a la altura o intensidad con la que nuestra mente recreaba la añorada ficción en la que vivíamos. En una entrevista radiofónica a Teresa Viejo, la autora del libro “Animales domésticos”, se establecía una diferencia entre: “La doble vida y la doble moral”. Al hablar de egos efervescentes, y aguas que bailan, es apropiado que nos detengamos unos minutos en estos dos conceptos. Bernard Weber es un comercial alemán de una conocida marca de vehículos de alta gama. En 2017 ha sido el más eficaz y productivo vendedor de su promoción, lo que le obliga a viajar mucho. Especialmente entre Berlín y Río de Janeiro. En Berlín le espera su esposa Hertha y sus dos hijos adolescentes. En Brasil, su esposa Marcilane quiere saber si llegará a tiempo de recoger las niñas en ballet. Weber ya está acostumbrado a aguardar las apariencias, lo único que necesita es ser muy cuidadoso con su agenda y sus pertenencias personales, de modo que su doble vida depende de no cometer errores. En cambio la doble moral va más allá, tiene que ver con sus sentimientos, es decir, pese a saber o imaginar las nefastas consecuencias que tendría ser descubierto; no le importa. Finalmente hemos completado el puzle, en definitiva todo se resume a lo que verdaderamente nos importa. Ser sinceros o hipócritas, rechazar las palabras fingidas o abrazarlas, vivir diferentes mentiras o centrarnos en enriquecer una única verdad que supere todos las demás posibilidades.

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Weber ya está acostumbrado a aguardar las apariencias, lo único que necesita es ser muy cuidadoso con su agenda y sus pertenencias personales, de modo que su doble vida depende de no cometer errores. En cambio la doble moral va más allá, tiene que ver con sus sentimientos, es decir, pese a saber o imaginar las nefastas consecuencias que tendría ser descubierto; no le importa. Finalmente hemos completado el puzle, en definitiva todo se resume a lo que verdaderamente nos importa. Ser sinceros o hipócritas, rechazar las palabras fingidas o abrazarlas, vivir diferentes mentiras o centrarnos en enriquecer una única verdad que supere todos las demás posibilidades. Un fragmento del libro de Teresa Viejo dice: “Desde hace días recuerdo de forma obsesiva cuando me aseguras que tengo una parte oscura que no sabes cómo gestionar y, detrás de esta confesión, sospecho tu miedo a mirar al monstruo a los ojos tal y como deben de medir el peligro los valientes.” Definitivamente, no es fácil enfrentarnos a nuestros miedos, al monstruo de la mentira viviendo en nuestra propia casa como en “Durmiendo con su enemigo”.

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BENEFICIOS DE SER SINCEROS En internet se comparten cientos de estudios sobre los beneficios psicológicos y para la salud de ser sinceros. Entre otros: - Aumenta nuestra autoestima - Reduce la ansiedad - Fortalece la confianza en uno mismo. El mejor somnífero ha sido siempre tener una conciencia tranquila, la mejor receta para la longevidad, no temer la verdad. Algunos eruditos en etimología han publicado que el significado más difundido (no su origen) de la palabra “sincera” se remonta a la época del renacimiento en la que se esculpían miles de obras talladas sobre piedra o mármol. Cuando el artesano daba un golpe de cincel equivocado y producía un desperfecto, disimulaba el error tapándolo con un engrudo de cera. Las obras más valoradas eran las que se habían completado “sin cera”. Como bien sabemos, los artistas de aquella época, especialmente en sus inicios eran capaces de reutilizar cualquier material a su alcance, ya que no disponían del dinero necesario para comprar uno nuevo. Por ello se han encontrado tantos cuadros pintados sobre lienzos, ocultos bajo la obra de otros autores. La cera que tapaba el desperfecto desaparecía con el tiempo descubriendo el engaño. La vida del comercial alemán, era un vida de cera esperando ser descubierta, porque no nos equivoquemos, las mentiras siempre salen a la luz. Como decía Sófocles: “Una mentira nunca vive hasta hacerse vieja” by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com

— ARTÍCULO DE TECNOLOGÍA —

UN NUEVO INCIDENTE El firmware de Intel pone en riesgo a millones de ordenadores

Un nuevo incidente de seguridad podría afectar a miles de ordenadores de todo el mundo. Esta vez, sin embargo, no tiene nada que ver con cibercriminales, ni ataques dirigidos, ni Ransomware. Esta vez tiene que ver con un fallo de seguridad detectado en el subsistema operativo de los procesadores de Intel: el Intel Management Engine, también llamado Intel ME. El fallo en el firmware permitiría ejecutar código malicioso y haría posible que cualquier cibercriminal pudiera tener un acceso completo a un equipo, sin que ninguna de las medidas de protección que tenga instaladas en él (cortafuegos, antivirus, etc.) se den cuenta de que la máquina esté siendo atacada. De esta forma el cibercriminal, no sólo podría controlar el ordenador, sino tener acceso a cualquier dato personal importante y lo que es más importante, este acceso podría realizarse las veces que se quisiera, toda vez que las defensas no van a detectar al intruso.

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La multinacional norteamericana ha confirmado este fallo de seguridad que afecta a buena parte de los productos de la compañía. Tal y como expone Intel, la gama de productos afectados son los siguientes: Familia de procesadores Intel Core de sexta, séptima y octava generación Familia de productos del procesador Intel Xeon E3-1200 v5 y v6 Familia escalable del procesador Intel Xeon 1. BÚSQUEDAS FamiliaBÁSICAS de procesadores Intel Xeon W Vamos con las primeras y más conocidas, queAtom aunqueC3000 las sabe practicamente todo el mundo Familia de procesadores Intel que lleva algún tiempo en Internet, vendrá muy bien para personas que se inician (o que no conocen estos parámetros)... Apollo Lake Intel Atom Processor serie E3900 El caso más simple (y natural) el Pentium primero que se muestra en la imagen: buscar una Apollo Lakesería Intel palabra, por ejemplo, pingüinos, que nos mostraría todas las páginas webs en las que encuentre esa palabra. de la serie Celeron N y J Procesadores El caso simpleal(yproblema natural) sería se muestra en lade imagen: buscar una La compañía ya ha dado una más solución que elseprimero puede que encontrar a través este enlace. Sin palabra, por ejemplo, pingüinos, que nos mostraría todas las páginas webs en le lassoluque embargo, en muchos casos, el usuario deberá contactar con el fabricante del hardware para que encuentre esa palabra. cione el problema

OFERTA DE FEBRERO

ECONOMÍA

Hacienda controlará las ventas por internet, las criptomonedas y la tributación de los ‘freelance’.

La Agencia Tributaria quiere ir un paso por delante del fraude y en su último Plan de Control Tributario 2018, publicado en el Boletín Oficial del Estado, explica que reforzará este año el control sobre los nuevos modelos de negocio por Internet, las nuevas relaciones laborales surgidas de estas plataformas digitales, los pagos con monederos electrónicos y el uso de criptomonedas como bitcoin. El organismo afirma que “la utilización por el crimen organizado de la internet profunda (deep web) para el tráfico de bienes ilícitos, así como el empleo de criptomonedas como medios de pago, 68

es uno de los desafíos más exigentes en la actualidad”. Para “afrontar esta amenaza”, Hacienda estudiará la “incidencia fiscal” del ‘blockchain’ y, en especial, de las criptomonedas. Con ese objetivo de combatir el fraude, Hacienda también tiene previsto impulsar “la adaptación de los sistemas de información” en lo referente a los monederos electrónicos y los pagos con tarjeta. “La cuantía de los pagos con tarjeta ha superado el volumen de retirada de dinero en metálico de cajeros automáticos. Este proceso se acelerará con el uso de monederos electrónicos y de sistemas de transferencias instantáneas”.

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La Agencia abordará también la prestación de servicios profesionales de corto plazo, el denominado trabajo freelance. Se vigilarán las actividades de la nueva economía colaborativa para evitar “prácticas discriminatorias” contra el empleo estable, en el que el trabajador goza de la debida protección. “El sistema tributario debe aplicarse con equidas, con independencia de la forma de trabajo elegida”, explica el ente tributario. En el punto de mira, los modelos de negocio de Deliveroo o Glovo, plataformas digitales de reparto que no tienen en nómina a ningún repartidor, con los que les une un contrato mercantil. También se pondría la lupa sobre los freelancers que usan webs de facturación para no darse de alta como autónomos, una nueva tendencia que está movilizando en los últimos meses a la Inspección de Trabajo. También reforzará el control sobre el comercio electrónico; especialmente sobre la triangulación de envíos —ventas realizadas por una empresa pero entregadas por otras— y las ‘tiendas de tiendas’. “Es preciso garantizar que estas actividades no distorsionan los precios en perjuicio del comerciante establecido en España”, afirman desde Hacienda, que resalta que estos negocios pueden estar en territorio nacional o incluso en otros países de la UE. La Agencia Tributaria, en todo caso, controlará a fabricantes de productos y prestadores de servicios que vendan online, “para detectar tramas creadas para defraudar”. Para ello, el organismo utilizará nuevas técnicas de análisis de datos. “Se desarrollarán nuevos modelos de detección de fraude basados tanto en técnicas analíticas como en el análisis de redes mediante técnicas de big data”. Los técnicos insisten en un plan “realista y eficiente” contra el fraude con el que, dicen, podrían recaudarse 40.000 millones a medio plazo y reducir el 25% que supone la economía sumergida en España. Recuerdan que el 80% de los efectivos de la AEAT se dedica a investigar a autónomos, pymes y trabajadores, lo que deja “muy poco margen” para luchar contra el gran fraude, el gasto público y las subvenciones.

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— ARTÍCULO DE LITER ATUR A —

MAÑANAS QUE SE PARECEN

ONCE UPON A TIME “ Entre palomitas, besos y arrumacos hubo una canción que formaría para siempre parte de sus vidas: “Love on the rocks”. En realidad no era una gran película, pero sí era una gran canción ” “ Between popcorn, kisses and cuddles there was a song that would forever form part of their lives:” Love on the rocks “. It was not really a great movie, but it was a great song ”

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“Érase una vez”…. La frase con la que comenzaban los cuentos de nuestra infancia y que temprano nos impulsaron a amar los libros, es la frase de los comienzos, repleta de sugerentes posibilidades, de páginas donde se escribían fantásticas aventuras que apenas saciaban nuestra voraz imaginación. También fue el título de uno de los temas incluidos en la banda sonora compuesta por Mark Knopfler para The Princess Bride (La Princesa Prometida). Según Fotogramas, una de las películas más completa de la historia del cine y que a finales de 2017 cumplía 30 años. Al principio muy pocos confiaban en ella, parecía otra cinta frívola y de escaso interés. Solo le salvaba la colaboración del mítico líder de Dire Straits. Pero no solo la música, sino también la cuidada fotografía y los diálogos desmintieron su pronosticado fracaso. La acción, romance, aventuras, comedia, fantasía…, hicieron de La Princesa Prometida una de las películas más queridas de los 80, era un entrañable cuento sobre el arte de contar historias.

“Once upon a time”…. The sentence with which the stories began in our childhood and that early prompted us to love books, is the phrase of the early days, full of suggestive possibilities, pages where fantastic adventures were written that rarely satisfied our voracious imagination. It was also the title of one of the songs included in the soundtrack composed by Mark Knopfler for The Princess Bride. According to “Fotogramas”, one of the most complete films in the history of cinema and that at the end of 2017 turned 30 years. At first very few trusted him, it seemed another frivolous tape and with no much interest. Only the collaboration of the legendary leader of Dire Straits saved him. But not only the music, but also the delicate photography and dialogues denied his predicted failure. The action, romance, adventure, comedy, fantasy ..., made from The Promised Princess one of the most beloved films of the 80s, was an endearing tale about the art of storytelling.

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Probablemente el público infantil y adolescente sea el más difícil de atraer hasta las páginas de un libro o guion adaptado para la gran pantalla. Normalmente son inquietos y no prestan demasiada atención a una sola cosa por largo tiempo. Esto en si mismo hace muy difícil adentrarse en el insondable mundo de los cuentos. Probably the children and teens are the most difficult to attract to the pages of a book or script adapted for the big screen. They are usually nervous and do not pay too much attention to one thing for a long time. This makes it very difficult to deep in the difficult world of stories.

ESCRIBIR CUENTOS WRITING TALES

El propósito de los cuentos no es exclusivamente el de entretener, una forma de pasar el rato. Los mejores cuentos son los que enseñan algo y en los que el lector interactúa con la historia y los personajes. Por ello se han desarrollado nuevas fórmulas editoriales –como en Mumablue- en las que el joven decide el final del libro o modifica su desarrollo. Historias a la carta o por encargo con la misma facilidad y posibilidad de ingredientes como el que encargaría una pizza. Se ha hablado mucho sobre las nuevas tendencias y la caída de ventas de los libros en el formato de papel. En medio de toda esta polémica sobre defensores y detractores del soporte tradicional, nos llega un extenso estudio médico sobre los beneficios para el cerebro de la lectura en papel. The purpose of the stories is not exclusively to entertain, a way to spend time. The best tales are those that teach something and in which the reader interacts with the story and the characters. For this reason, new editorial formulas have been developed -as in Mumablue- in which the young man decides the end of the book or modifies its development. Stories by demand or ordered with the same possibility of ingredients as if anyone would order a pizza. There has been a lot of discussions about new trends and falling sales of books in paper format. In the middle of all this controversy about defenders and detractors of traditional support, we get an extensive medical study on the benefits for the brain of reading on paper.

SITGES INFOGUIA Nº144 · JUNIO 2017

Miguel Martínez Otero, responsable del Grupo de Neurociencia Visual (CSIC-UMH). Declaró que el cerebro no «viene programado de serie» para leer. Cada vez que alguien aprende a hacerlo, ya sea un niño o un adulto, ciertas regiones destinadas a otras funciones, como el reconocimiento facial y de objetos, se «reconvierten» para interpretar palabras. El neurocientífico francés Stanislas Dehaene ha difundido un interesante estudio sobre “La plasticidad de nuestro cerebro”, que es la que hace posible ese cambio, y que mejora en gran medida su rendimiento. Por eso, «lo importante es leer», y hacerlo en papel, porque al cerebro le cuesta menos trabajo absorber y retener la información en ese formato.

Durante dos semanas Kieren se levantó muy temprano y limpió la casa mientras yo dormía. Miguel Martinez Otero, head of the Visual Neuroscience Group (CSICUMH). He stated that the brain does not “come standardized” to read. Every time someone learns to do it, being a child or an adult, certain regions focused for other functions, such as facial and object recognition, are “reconverted” to interpret words. The French neuroscientist Stanislas Dehaene has spread out an interesting analysis about “The plasticity of our brain”, which is what makes this change possible, and greatly improves its performance. Therefore, “the important thing is to read”, and to do it on paper, because the brain has a harder time absorbing and retaining information in that format.

Susan Perrow era una madre australiana en proceso de separación que buscó un cuento que mitigara la tristeza de sus hijos, después dijo para una entrevista en La Contra:

Susan Perrow was an Australian mother in the process to divorce who sought a tale that would mitigate the sadness of her children, then said for an interview in “La Contra”:

“Los cuentos hablan directamente a la imaginación de los niños, les abren mundos y tienen el poder de sanar sus heridas, miedos y malos comportamientos; los incentivan y los educan. ¿Sabe qué le dijo Einstein a una madre que le pidió consejo para potenciar la mente matemática de su hijo?

“The tales speak directly to the imagination of children, open worlds and have the power to heal their wounds, fears and bad behaviors; they encourage and educate them. Do you know what Einstein said to a mother who asked him for advice to boost her son’s mathematical mind?

“Si quiere que sea más inteligente, cuéntele cuentos a su hijo”.”

“If you want to be smarter, share tales with your child.”

La periodista Ima Sanchís le preguntó:

The journalist Ima Sanchis asked her:

¿Cuál ha sido el cuento más importante en su vida? Y ella respondió:

What has been the most important story in your life? And she answered:

El que la transformó. Una noche le conté a mi hijo mayor, Kieren, que tenía entonces siete años, un cuento tradicional inglés, Los brownies.

The one who transformed it. One night I told my oldest son, Kieren, who was seven, a traditional English tale, The Brownies.

¿De qué trata? De un padre que había perdido a su esposa y estaba siempre malhumorado. El hijo le preguntó a su abuela por qué su padre se había olvidado de sonreír, y ella le explicó que los brownies, unos duendecillos, ya no acudían a su casa a hacer las tareas domésticas… La historia es larga, pero la cuestión es que el niño del cuento acaba entendiendo que él debe hacer la tarea de los brownies, así que mientras su padre duerme limpia la casa. ¿Por qué ese cuento cambió su vida?

What is it about? From a father who had lost his wife and was always moody. The son asked his grandmother why his father had forgotten to smile, and she explained that the brownies, elves, no longer came back to his house to do housekeeping ... The story is long, but the issue is that the child in the story ends up understanding that he must do the brownie’s housekeeping task, so while his father sleeps he cleans home. Why did that story change his life? For two weeks Kieren got up very early and cleaned the house while I was sleeping.

by MANUEL JULIAN www.mandarinasdepapel.com INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Este mes, los astros te invitan a hacer un balance serio de lo que pasó durante el último año en todas la áreas de tu vida. Puede ser interesante echar la vista atrás y aprender para mejorar de cara al futuro. Esta introspección te provocará una necesidad de soledad, pero no tendrás oportunidad porque tu entorno te va a reclamar demasiada atención.

Este mes es perfecto para completar tus planes sobre todo en el área financiera, ahora que empiezan a desaparecer los bloqueos a los que estabas sometido. Estudia bien las proposiciones que te presentan en este mes y no te dejes llevar únicamente por la parte positiva de los contratos. Aplica tu intuición famosa por su “olfato” para el dinero y no tendrás problemas.

23/09 - 23/10

LIBRA ESCORPIO

24/10 - 22/11 23/11 - 21/12

SAGITARIO CAPRICORNIO

23/12 - 21/01

Los cuerpos planetarios durante este mes van a satisfacer positivamente tu necesidad de cambio. Las cosas avanzan rápido, pero lucharás por evitar cierta confusión, sobre todo en el plano relacional. En efecto, vives influencias muy diferentes procedentes de tu entorno, lo que te podrá hacer dudar del camino a seguir. Afortunadamente posees un excelente hilo conductor que te alejará de las malas elecciones: la razón.

ACUARIO

Dese un respiro! Nace un tiempo de promesas que es posible aprovechar si logra tener confianza en si mismo. Solamente siendo Ud. mismo hallará el camino del éxito, la fortuna, la riqueza y la abundancia de dones que desea para su vida, para que su vida se transforme en ese transcurrir de felicidad y armonía que anhela. Todos tenemos buena suerte de forma natural, sólo algunos pueden verlo y son muy pocos los que han aprendido a aprovecharla... ¿se anima a intentarlo?

21/01 - 21/02

Durante la primera quincena del mes, continúas trayendo un ritmo de estabilidad a tu vida. En este ciclo planetario estarás muy bien considerado en tu trabajo y hacia finales de mes, con la entrada de la Luna Nueva, te sorprenderás por la forma en que tus ingresos se multiplican. Lo que antes te costaba más trabajo resolver se convierte en algo asequible, incluso te llega dinero por vías que hasta ahora te parecían poco probables.

PISCIS

21/03 - 20/04

Este mes confrontará con situaciones que serán con frecuencia perturbadoras, pues te colocarán ante grandes paradojas. Se deberán tomar decisiones claras, pero no las podrás ejecutar inmediatamente. Se requiere de una transición, un tiempo para meditar y escuchar con mayor atención a los otros. En el plano sentimental, un romance del pasado que regresará de pronto a tu horizonte amoroso.

20/02 - 20/03

TAURO

21/04 - 20/05 21/05 - 21/06

GEMINIS CANCER

22/06 - 22/07 22/07 - 23/08

LEO VIRGO 76

24/08 - 22/09

ARIES

HORÓSCOPOS FEBRERO La primera quincena no es propicia para compras importantes, a menos que sea imprescindible, pues tienes un cierto tono derrochador que te hace pensar que tu dinero no se acaba. Esto es peligroso, porque esa falsa sensación de seguridad puede inducirte a gastos que no te convienen. Debes vigilar más tu salud, si te estás sintiendo mal, dale una oportunidad y algo de descanso a tu cuerpo para que se regenere por sí mismo.

Este mes cuentas con la estupenda energía directa de la Luna. Esto es lo que más necesitabas para inclinar la balanza a tu favor, ya que hasta el día. Has aprendido la lección de ahorro y austeridad que te ayudará a invertir en muy poco tiempo en una compra importante. La fortuna está de tu parte y, por fin, empiezas a ver el dinero llegando a tus manos.

Durante las dos primeras semanas se va a disparar tu vida afectiva hacia nuevas posibilidades de pareja, que podrían avivar la llama de la pasión sacándote de la monotonía. Cuidado con derrochar, este mes tienes tendencia a gastar mucho dinero superando tu presupuesto. La impulsividad te conduce. No carecerás de soluciones creativas y no dudarás en mirarlas con una perspectiva más amplia. Intenta planificar con anticipación y así evitarás posibles errores.

Este mes va a llegar a ser extremadamente positivo para los amigos de Capricornio gracias a las influencias de Saturno en vuestro signo. Tendrás ganas de renovar vínculos y planear reuniones. No te cortes. Apóyate en esta doble influencia planetaria que está incidiendo este mes en tu signo para fortalecer tu voluntad y quererte más.

En este mes te estarán llegando muchas oportunidades por diferentes vías y será el momento de actuar con inteligencia seleccionando aquellas opciones más valiosas, que no te hagan perder tiempo y te permitan desempeñar mejor tu trabajo y mejorar tu vida social en general. Tu adaptabilidad y creatividad serán las mayores bazas para evolucionar al ritmo de las circunstancias que te rodean y alcanzar esos objetivos que te has marcado al iniciar el 2018. Es posible que en la primera quincena te sientas algo angustiado, con muchas preocupaciones sentimentales o económicas. Lo único que pasa, es que estás muy susceptible y cualquier cosa que sucede a tu alrededor puede sacarte de tus casillas. No actúes de forma emocional. En el plano laboral, las circunstancias exteriores te impulsan a lanzar iniciativas con vistas a aumentar tu seguridad material y tu estabilidad futura. Usa tu creatividad, como fuerza motora y los resultados llegará a partir del día 17.

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