INFOGUIA ABRIL 2013 Nº 94 by INFOGUIA SITGES MAGAZINE

Josep Ramon Porta Director / Editor Mila Carrión Directora Comercial César Miñana Dirección Artística Jesús París · Josep Ramon Porta Fotografía Carola Fernández · Eva Martín Sonia Figuerola Periodistas COLABORADORES Dra. Rosa Mª Pérez Bernalte, Javier Parés y Carlos Pérez (abogados), Alberto Beach, Giuseppe Funaro, Oficina de Turisme de Sitges y Departament de Cultura de l’Ajuntament de Sitges Depósito Legal L-655-2005

CONTACTO Salvador Olivella, nº6 · Local 69 Centre Comercial Oasis 08870 Sitges Tel. 93 894 23 50 direccio@infoguia.cat direccion@sitgesinfoguia.com redaccion@sitgesinfoguia.com info@sitgesinfoguia.com

INFORMACIÓN + PUBLICIDAD

649 40 17 70 AVISO: El contenido de esta revista está recopilado de internet y o es recibido por e-mail de varios colaboradores de nuestra redacción, la dirección no se hace responsable de las opiniones de nuestros colaboradores. Si alguno de los contenidos estuviera protegido por copyright o cualquier otra ley que prohiba su publicación, rogamos nos lo comuniquen de inmediato.

23 d’Abril Sant Jordi

CONTENIDOS

6 7 8 9 10 11 16 18 19 24 29 30 36 44 56 58

ABRIL 2013

59 60 82 86 90 98 100 102 120 124 127 129 130 132

Concurso Nacional de Salto Festival de Jazz Art Canyelles Concert de Malú Sitges al dia Entrevista Sira Puig Vilanova al día Farmacias Sitges Salud Farmacias Vilanova Consultorio médico Belleza Decoración Noche · Bares · Clubs Infogay Novedades literarias Próximos estrenos cine Receta del mes · Restaurantes Hostelería y Alimentación Rincón de Alberto Moda Consultorio jurídico Tecnología y Consumo Instalaciones y Servicios Sociedad Horóscopos Pasatiempos Teléfonos de interés Sitges Teléfonos de interés Vilanova Anuncios breves

FOTOS 42 / 43 / 46 / 48 / 52 / 53 / 54 / 84 85 / 96 / 97 / 116 / 117

Mándanos tu e-mail y te enviaremos INFOGUIA en formato digital. info@sitgesinfoguia.com

SITGES AL DIA SITGES AL DIA SITGES AL DIA · ACTIVITATS ABRIL

CLUB LLEGIR I CRÈIXER “LA RUEDA DE LA VIDA”

Inici: 02/04/2013 a les 18.30 h. Lloc: Biblioteca Santiago Rusiñol De Elisabeth Kübler-Ross Modera: Lili Santamaría Inscripció obligatoria en el club de lectura. Més informació: Biblioteca Santiago Rusiñol. Pl. Ajuntament, s/n. Tel. 93 894 11 49 http://bibliositgessr.wordpress.com

TERTULIA BOHEMIA “THE GILDED AGE”

Inici: 04/04/2013 a les 21 h. Lloc: El Retiro A cargo de Rosa Mª Puiga Entrada libre. Info: 93 894 01 37 www.elretirositges.com

JAM SESSION (JAZZ)

Inici: 04/04/2013 a les 22.30h. Lloc: El Retiro Cava Escena Entrada lliure

FESTIVAL JAZZ ANTIC SITGES

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Inici: 05/04/2013 a les 22.30h. Lloc: El Retiro Cava Escena Jam Session J.A.S. Amb músics invitats Preu: 3 €

Inici: 06/04/2013 A les 11.30h. Arrivada dels músics a l’ajuntament Recorregut: Pl. Ajuntament, Major, Cap de la Vila, Àngel Vidal, Santiago Rusiñol, Jesús, de les Ànimes, Sant Isidre, Francesc Gumà, Jesús, Cap de la Vila y Parellades. A les 14 h. Dinar amb Jazz El Cable (C/ Barcelona, 1), La Kassoleta (C/ Jesús, 55), Cañateca (C/ Francesc Gumà, 6-14), Pizzeria Cap de la Vila (Cap de la Vila, 1) y Cafè Roy (C/

Parellades, 9) A les 18 h. Swing al carrer Pl. Indústria A les 21.30h. Sopar amb Jazz Cafè Roy (C/ Parellades, 9), Pizzeria Cap de la Vila (Cap de la Vila, 1), Cañateca (C/ Francesc Gumà, 6-14), La Kassoleta (C/ Jesús, 55) y El Cable (C/ Barcelona, 1) A les 23 h. Recorregut musical fins a la Jam Session Recorregut: Parellades, Sant Francesc, Sant Gaudenci, Francesc Gumà, Jesús, Sant Sebastià, Sant Damià, Àngel Vidal. A les 23.30 h. Gran Jam Session de Claursura El Retiro Preu: 4€ Inici: 06/04/2013 A les 17.30 h. Recorregut: Pl. Ajuntament, Major, Cap de la Vila, Jesús y Francesc Gumà A les 18 h. Café Concert A càrreg de Small River Brass Band Casino Prado

PASSEIG PER LA HISTORIA DE SITGES

Inici: 07/04/2012 a les 11 h. Lloc: Sortida Pl. Eduard Maristany En aquest itinerari podrem descubrir l’origen del Sitges modern, amb el seu eixample i les cases modernistes, fins a arribar al sitges més antic, amb les muralles, els canons... i conèixer també el Sitges que va conèixer Santiago Rusiñol. Duració aprox. 2 h. Preu: 10€ / persona (Nens menors de 12 anys gratuit). Amb reserva prèvia.

EFFIE LA ELEFANTA

Inici: 07/04/2013 a les 12 h. Lloc: Teatre Casino Prado Espectacle infantil basat en Effie Suite del compositor Alec Wilder a càrreg de la companyia Mots de Fusta. Preu: 3€

9é TROFEU GERARDO CARRERA

Inici: 13/04/2013 Fi: 14/04/2013 Lloc: Club Nàutic de Sitges Regata de vela lleugera per patí català, Patí junior, catamarans i monobucs Entrada lliure

“UN GANIVET I UNA FOR- QUARTET GERHARD QUILLA BALLEN TANGOS HOMENAJE A VICTÒRIA SCHENK “VICKY” AL MEU PLAT” Inici: 5/04/2012 a les 17.30 h. Lloc: Biblioteca Josep Roig i Raventós Amb l’ós mandrós Nens a partir de 3 anys Entrada lliure

Inici: 21/04/2013 a les 19 h. Lloc: Palau Maricel. Sala d’Or Preu: 6 € / Socis JMS, Casino Prado i alumnes de música de Sitges 3€

Inici: 07/04/2013 a les 11 h. Lloc: Jardines del Casino Prado Concurs de mestres xatonaires e infantil d’aspirants a mestres Entrada lliure

Lloc: Pl. Ajuntament Duració aprox. 1 h. Gratuita. Amb reserva prèvia Idioma: Català

BIBLIOTECA SANTIAGO 22é CONCURSO DE MES- RUSIÑOL Inici: 26/04/2013 a les 12 h. TRES XATONAIRES

PER CAROLA FERNÁNDEZ

ENTREVISTA A SIRA PUIG, DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

Sira Puig SITGES CONTINUA TENINT UN RECONEIXEMENT PERÒ S’HA DE SEGUIR MANTENINT I TREBALLANT

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ENTREVISTA A SIRA PUIG, DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

Ja han arrencat les platges i Sitges es prepara per una nova temporada turística amb una nova cara al capdavant, Sira Puig a qui no li és nou el món del turisme, de fet arrossega experiència tant el l’àmbit públic com privat, però ara l’encomana és estratègica i pel seu poble. El moment que li ha tocat però no és fàcil, la manca de recursos econòmics i de personal són impediments clars però Sira Puig no té pressa, camina amb pas ferm i amb rumb clar. L’objectiu és que l’economia de Sitges pugui continuar beneficiant-se del turisme.

S.I.: El difícil no és arribar sinó mantenir-se. S.P.: Exacte, i si es pot millorar endavant. Tenim un posicionament òptim aconseguit gràcies a molts precedents i a molta gent que ha estat treballant per això i no ho podem deixar perdre.

SI NO VETLLEM PERQUÈ LA MARCA TINGUI UN POSICIONAMENT AQUEST ES VA PERDENT, I ENCARA MÉS EN MOMENTS COM L’ACTUAL ON LA COMPETÈNCIA ÉS MOLT DURA Fotografia J. París

SitgesInfoguia: El passat febrer es va presentar el pla d’accions 2013 de Turisme de Sitges que inclou quaranta actuacions dividides en tres nivells de prioritats: imprescindibles, interessants i les aspiracions. L’objectiu principal és però posicionar Sitges com a marca turística reconeguda. Encara no ho és? Sira Puig: Si parles amb gent de l’exterior, efectivament Sitges continua tenint un reconeixement però s’ha de seguir mantenint i treballant. Passa com amb la Coca Cola que podríem pensar què ja té prou mercat com per necessitar més publicitat. Doncs amb la marca Sitges passa el mateix, si no vetllem perquè la marca tingui un posicionament aquest es va perdent, i encara més en moments com l’actual on la competència és molt dura. Sitges té més de cent anys de tradició turística i això l’ha permès situar-se en el mapa i ha fet que pogués assolir un lloc alt dins el turisme, però en aquests cents anys ha anat sorgint molta competència, com per exemple Barcelona, que fins al 1992 turísticament no existia. Per tant tenim molta feina de mantenir aquest bon posicionament.

S.I.: Diries que el nom de Sitges és ja prou reconegut? S.P.: Deu ni do. Com més ens allunyem més difícil és, ho veiem ara amb els mercats emergents més llunyans. Però sí, la majoria de vegades quan sortim a l’exterior la gent coneix Sitges. S.I.: En aquesta tasca de mantenir-se dalt en el turisme, un possible objectiu de promocionar-se molt pot arribar a ser perjudicial? S.P.: Si penses en campanyes massives no s’està fent perquè poden ser contraproduents. S’està fent una promoció, tant per estratègia com per recursos, molt focalitzada. Per exemple, es van a fires molt concretes, s’atenen viatges de premsa i de touroperadors però només d’alguns països i mitjans concrets . S.I.: En turisme millor qualitat que quantitat? S.P.: Sí, en aquests moments sí. A més ara tenim molts fronts oberts, des del català

PER CAROLA FERNÁNDEZ

S.P.: Abans potser es feia una comunicació més genèrica, i segurament la gent venia de llocs més propers. D’altra banda la gent abans només volia sol i platja, i ara ja no, la gent vol viure experiències, vol activitats. S.I.: El turista s’ha fet més exigent? S.P.: Molt més. I a més no tothom demana el mateix, però alhora té molta més oferta i pot triar, per tant l’has de convèncer molt bé. S.I.: Tot això en un context de pocs recursos o cap, cap a on aguditza l’enginy l’Agència de Turisme de Sitges? S.P.: Més que en tenir idees creatives l’enginy ara es dirigeix en anar a buscar companys de viatge per sumar esforços. En aquest sentit estem iniciant una tasca de col·laboració molt estreta amb l’Agència Catalana de Turisme i la Diputació de Barcelona.

LA GENT ABANS NOMÉS VOLIA SOL I PLATJA, I ARA JA NO, LA GENT VOL VIURE EXPERIÈNCIES, VOL ACTIVITATS S.I.: El camí en solitari seria un error? S.P.: Ara sí, a més anar sol ara significaria gairebé llençar els diners. En el cas dels mercats emergents parlem de països molt llunyans que requereixen que desembarquis amb una forta promoció i més val anar amb companys com per exemple Barcelona. S.I.: Tot està inventat en el turisme? S.P.: No crec, nosaltres per exemple on mirem d’inventar és en la creació d’esdeveniments. Un dels objectius de l’Agència era polir el calendari d’esdeveniments, fins ara cada cap de setmana hi havia alguna cosa, però ens hem trobat amb molta queixa del sector privat perquè molts d’aquests esdeveniments no suposaven cap benefici per Sitges, i fins i tot al contrari, eren perjudicials. Per tant si no ens aporta res a nosaltres perquè vinguin tercers a fer negoci a Sitges i fer-nos competència no ens interessa. El que mirem de fer és crear noves propostes junt amb la iniciativa privada que puguin atraure visitants.

S.I.: El cap de setmana del 18 de maig hi haurà una fira d’scrapbooking, una nova tendència que consisteix en combinar fotografia i manualitats. Hem apostat per captar aquest esdeveniment i que a la llarga es pugui fer gran i com el patchwork aportar economia. També apostem pel Tapa a Tapa, una iniciativa del Gremi d’Hosteleria a la que donem suport perquè ha donat molt bon resultat. També hi ha en calendari altres activitats gastronòmiques, projectes culturals i musicals i de turisme familiar. No tots podran sortir aquest 2013, però ja treballem pensant en el 2014. Per tant la creativitat més que en campanyes va dirigida a crear punts d’atracció a Sitges.

13 ENTREVISTA A SIRA PUIG, DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

S.I.: En què ha canviat la promoció turística actual respecte fa uns anys?

S.P.: Algun exemple?

S.I.: En aquesta neteja del calendari d’activitats què ha saltat, de què n’heu prescindit? S.P.: L’objectiu és que cap d’aquests esdeveniments creï competència directa cap a l’economia sitgetana. Parlo de fires on bàsicament el que hi havia era producte gastronòmic, o de la fira de disseny que venien objectes de regal i roba que feia competència directe contra els establiments de Sitges, també fires artesanes, tot allò que es basava únicament en valor comercial s’ha suspès. S.I.: I més enllà de les típiques fires on només trobem formatges, embotits i pa, us arriben propostes interessants? S.P.: Ens arriben un munt d’idees, d’algunes més factibles i d’altres menys. El que si cal deixar clar que si venen buscant ajut econòmic s’equivoquen. Des de l’Agència podem oferir en la promoció, en la infraestructura, en com organitzar en

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

que pot venir a passar el dia, el català o espanyol que pot venir el cap de setmana, l’estranger que pot venir igual un cap de setmana com una setmana de vacances. I a més s’afegeix ara tots els mercats emergents de països com l’Índia o el Brasil que si vénen com a mínim passen quinze dies.

ENTREVISTA A SIRA PUIG, DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

com captar públic, hi ha moltes idees que es queden pel camí. S.I.: I n’ha arribat alguna d’innovadora, que t’hagi sorprès? S.P.: Sí, n’hi ha dues o tres que no sabem si podran dur-se a terme aquest any o el vinent, perquè a més totes necessiten d’un pressupost important, i això vol dir que em d’anar a buscar patrocinis, però que si es poden dur a terme agradaran. Totes tres han nascut en l’àmbit privat, i la nostra filosofia no és pas apropiar-nos de res, per això de moment prefereixo no ser més concreta.

UN DELS OBJECTIUS DE L’AGÈNCIA ERA POLIR EL CALENDARI D’ESDEVENIMENTS. SI NO ENS APORTA RES A NOSALTRES PERQUÈ VINGUIN TERCERS A FER NEGOCI A SITGES I FER-NOS COMPETÈNCIA NO ENS INTERESSA

S.I.: Quin és el perfil de gent que ve a proposar-vos aquestes idees? S.P.: Hi ha de tot. Hi ha gent enamorada de Sitges, sitgetans amb molta empenta i amb moltes ganes de fer coses per Sitges i també hi ha molta gent que veu en Sitges un filó de negoci, i si aquest a més beneficia i repercuteix a tot el municipi nosaltres encantats de rebre’ls. S.I.: El pla estratègic també inclou explotar les festes de cara al turisme, això no és arriscat? I poso l’exemple del carnaval...on es posa el límit?

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

més idees però que encara no s’han concretat. En cap cas però volem que passi com amb el carnaval que, malgrat el que es pugui pensar, és un dels esdeveniments que menys diners deixa a Sitges.

S.P.: Parlem des d’un punt de vista més de recuperació d’arrels, de tradicions, per tant des d’un punt de vista més vivencial i cultural. Es tracta de promocionar perquè la gent vingui a viure una experiència i no només que vingui de festa. Per exemple, estem treballant perquè els clients d’hotels puguin participar en la creació d’una catifa de Corpus, els que vinguin per Festa Major puguin participar en la matinal, si vénen durant la verema que puguin participar en el concurs de trepitjadors. Són no-

S.I.: L’oferta condiciona la demanda? S.P.: Sí. Per exemple, nosaltres volem arribar al mercat rus però hem frenat accions promocionals a Rússia perquè la nostra oferta encara no està adaptada per aquest mercat. Ens falta adaptar material promocional al rus, tenir informadores que parlin el rus, que els establiments tinguin les cartes en rus, que els hotels i els comerços puguin atendre en rus. Nosaltres ara tot just hem començat a traduir el nostre material al rus, però no podem enganyar perquè sinó el turista no tornarà. Més val oferir poquet però cert. S.I.: Mercats emergents ara són Rússia i quin més? S.P.: Per estratègia de Catalunya i de la Diputació ara ens estem centrant sobretot en Rússia i si qualla alguna cosa també amb Brasil. Amb mercats com Xina o Singapur encara ho tenim difícil, tal com tot està ara plantejat els turistes provinents d’allà es queden a Barcelona, per tant de moment hem descartat

PER CAROLA FERNÁNDEZ

S.I.: I quan començarem a veure els fulletons turístics en rus? S.P.: Espero que dins aquest any. Ara estem fent el nou catàleg institucional, l’antic ja té quatre anys. Hem optat per guanyar en atractiu visual, menys lletra i més imatge. Aquest material físic és indispensable, però no oblidem la nostra presència online que també està dins el pla d’accions. S.I.: Fins a quin punt es pot elegir el turista? S.P.: Cada vegada és més difícil. Precisament les xarxes socials ho han dificultat, hem

S.I.: L’any passat Sitges va veure obrir nous establiments hotelers amb aires més d’hotel petit, personalitzat, amb carisma, hi ha un canvi de tendència? S.P.: No diria canvi de tendència però sí que el turista ara està molt diversificat. Sitges tampoc té grans hotels, però aquests petits hotels que s’han obert ens han omplert un buit que no teníem. S.I.: Com avança el tema de Can Milà? S.P.: Estem desenvolupant en aquests moments el projecte per a rebre una subvenció que sí o sí s’ha d’executar aquest 2013. A hores d’ara s’ultima el projecte i un cop acabat es presentarà al consell d’administració i després s’haurà d’aprovar per ple i tot seguit convocar el concurs per executar les obres. I en principi ha d’estar acabat el 31 de desembre de 2013.

Fotografia J. París

PER ESTRATÈGIA DE CATALUNYA I DE LA DIPUTACIÓ ARA ENS ESTEM CENTRANT SOBRETOT EN RÚSSIA I SI QUALLA ALGUNA COSA TAMBÉ AMB BRASIL perdut les regnes de la projecció de la teva destinació. Per tant és molt important escoltar el turista que ve aquí, i qui millor sap això és l’empresariat que el tracta a diari. S.I.: I aquest turista què volem quines característiques té? S.P.: Algú que generi despesa, que sigui respectuós, i amb cert nivell cultural S.I.: Semblen característiques òbvies, aquest deu ser el perfil que busca tothom... S.P.: No et pensis, hi ha destinacions que aposten per un turisme massiu i ajusten preus

15 ENTREVISTA A SIRA PUIG, DIRECTORA ESTRATÈGICA DE TURISME DE SITGES

al màxim tot i perdre el que nosaltres podríem considerar qualitat.

S.I.: Ja està decidit què s’hi ubicarà allà? S.P.: D’una banda hi haurà les oficines de l’Agència de Turisme de Sitges, i de l’altra s’adequarà un espai per convertir-lo en oficina d’informació turística o centre d’interpretació, està per decidir, i això també dependrà de si aconseguim recursos econòmics extres. S.I.: El turisme a Sitges és indispensable? S.P.: En aquests moments sí. Els estudis diuen que el 80% del PIB de Sitges depèn del turisme per tant gairebé tothom, directa o indirectament viu del turisme. No obstant qualsevol altra alternativa de font d’ingressos que sigui beneficiosa pel municipi per mi seria positiu poder conviure-hi.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

aquests dos mercats.

VILANOVA AL DIA VILANOVA AL DIA · ACTIVITATS ABRIL

CIRMAC: VISITA TEATRALITZADA A LA MASIA D’EN CABANYES

Inici: 06/04/2013 de 13 h. a 14 h. Lloc: Masia d’en Cabanyes Inscripcions fins el dijous 4 d’abril. masiadencabanyes@ccgarraf.cat Tel. 619337584 (Tessel·la. 938115715. Un viatge en el temps de la mà d’en Josep Anton de Cabanyes i el seu germà petit en Manuel de Cabanyes, tot un romàntic. Ens endinsaran en la intimitat quotidiana de l’època i en els diferents espais de la casa familiar. L’activitat es durà a terme si hi ha un mínim de 20 persones inscrites. Preu: 10€

GRUP XARXA VILANOVA: “POEMES AMB PETITES HISTORIETES”. ROSA FIT

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Inici: 07/04/2013 de 17.30 h. a 18.30 h. Lloc: Teatre Círcol Catòlic Gènere: Conta contes Tipus de públic: teatre familiar Durada: 1 hora Més informació: www.rosafite.com Aquest espectacle és una mostra de l’obra poètica d’autors catalans contemporanis. La màgia... és l’excusa per jugar amb les paraules que surten de dins els poemes, així és com s’obté un espectacle molt visual i d’una plasticitat dolça, vistosa, simpàtica i molt divertida. Preu: 5,50€

Verdaguer Escenografia i vestuari Albert Pascual Producció executiva Blanca Caminal, Jordi Casanovas Preu: Accès lliure i gratuït

CICLE B DE VNG. “SUEÑO INFINITO”. GENTLE MUSIC MEN Inici: 13/04/2013 de 22 h. a 23.15 h. Lloc: Auditori Municipal Eduard Toldrà Durada 70 min. Més informació: www.gentlemusicmen. com. www.auditoritoldra.cat Dani Poveda, guitarra i veu Elisabeth Barreu, violí i veu David Charro, guitarra i baix Miquel Tello, teclat i baix Ricard Parera, bateria Laura Farré, piano Carlos Magro, guitarra Preu: Entrada + CD 10€. Només espectacle 6€.

“LITUS”. FLYHARD PRODUCCIONS (TEATRE DIA DE L’ESPERANÇA 20/04/2013 de 11 h. a 21 h. D’AUTOR CONTEMPORANI) Inici: Lloc: Plaça de la Vila Inici: 20/04/2013 de 21 h. a 22.30 h. Lloc: Teatre Principal durada 80 min. Més informació: www.flyhard.org www.elprincipal.cat Direcció i dramatúrgia: Marta Buchaca Ajudant de direcció Jose Pérez Repartiment: Sara Espígul, Borja Espinosa, Josep Sobrevals, Sergi Torrecilla i David Verdaguer Escenografia i vestuari Albert Pascual Producció executiva Blanca Caminal, Jordi Casanovas Preu: Platea i llotges centrals 15€. Llotges laterals 12€. Galliner 10€.

VII ESCOLA DE L’ESPECTADOR: LECTURA DRAMATITZADA A L’ENTORN DE L’OBRA “LITUS”. FLYHARD PRODUCCIONS (TEATRE D’AUTOR DID’13. DIA INTERNACIOCONTEMPORANI) NAL DE LA DANSA Inici: 13/04/2013 de 20 h. a 21 h. Lloc: Teatre Principal Més informació: www.flyhard.org www.elprincipal.cat Direcció i dramatúrgia: Marta Buchaca Ajudant de direcció Jose Pérez Repartiment: Sara Espígul, Borja Espinosa, Josep Sobrevals, Sergi Torrecilla i David

d’Ensenyament Secundari i Artístic / Conservatori Professional de Dansa (EESA/ CPD) suposen una oportunitat única pels alumnes de les tres especialitats de Dansa Clàssica, Dansa Espanyola i Dansa Contemporània de l’Institut del Teatre de Barcelona de desenvolupar una proposta singular en l’àmbit de la coreografia, la interpretació i la posada en escena. La prioritat d’aquesta activitat és donar als ballarins les eines necessàries perquè ells mateixos descobreixin i estableixin els límits de les seves pròpies capacitats de moviment i composició. El fet de comptar amb recursos tècnics professionals i un espai de presentació contribueix de manera definitiva a la formació d’una personalitat pròpia pels estudiants de 3r, 4rt, 5è i 6è curs. La creativitat dels alumnes, les seves idees i propostes es fusionen per demostrar aptituds i habilitats fonamentals pel perfil del ballarí actual, on l’autonomia i disponibilitat en el món laboral requereix d’aquesta iniciativa personal artística. Preu: 5€

Inici: 27/04/2013 de 20 h. a 21 h. Lloc: Teatre Principal Durada 60 min. Més informació: www.institutdelteatre.cat www.elprincipal.cat Tallers lliures de l’Institut del Teatre de Barcelona-Conservatori professional de dansa Els Tallers Lliures de l’Escola

Organitza Intermón-Oxfam

ROSES SOLIDÀRIES

Inici: 23/04/2013 Parada amb venda de roses i llibres de segona mà amb finalitat solidària. Lloc: Rambla Principal Els guanys de la venda aniran destinats íntegrament al nou projecte, l’equipament d’una sala materno-infantil, que l’Entitat Destino Etiòpia està duent a terme a la localitat de Kombolcha (Etiòpia)

XOCOLATADA I SORTEIG DE LA FOTOGRAFIA INÈDITA DEL VESTÍBUL DE CAN PAHISSA Inici: 24/04/2013 de 17.30h. a 18.30h. Lloc: Can Pahissa En motiu de la Diada de Sant Jordi

EL DOCUMENTAL DEL MES D’ABRIL: “NO SÓC UNA ES-

VILANOVA AL DIA

REVETLLA DE SANT JORDI!

Inici: 22/04/2013 de 20 h. a 22 h. Lloc: Biblioteca Municipal Joan Oliva i Milà Amb motiu de la festivitat de Sant Jordi, la biblioteca romandrà oberta fins a les 22h. A la Biblioteca hi trobareu les novetats de Sant Jordi, l’edició de la Guia de lectura d’aquestes, el punt de llibre d’enguany i un concert de música dels alumnes de l’Escola de Música Freqüències. Us hi esperem! Més informació: www.vilanova.cat/biblioteques Preu: Gratuït

JECTE SOLIDARI AMB TAULA RODONA INTERDISL’ORFANAT DEMO CHIL- CIPLINAR SOBRE EL TEMA: DREN HOME DE NEPAL LA COMPASSIÓ Inici: 06/04/2013 a les 18 h. Lloc: Foment Vilanoví Jornada on els membres l’ONG COOPERAVIDA explicaran l’estat actual del Projecte Solidari amb l’orfenat DEMO CH de Nepal. Ara que ja s’ha complert el primer pas del Projecte, l’adquisició de casa i terreny, s’inicia la Campanya d’Apadrinament dels nens i nenes que seran els primers beneficiaris d’aquest treball de cooperació.

Inici: 26/04/2013 de 19 h. a 20 h. Lloc: Sala d’Actes de l’Escola Politècnica Superior d’Enginyeria de Vilanova i la Geltrú. Félix González, doctor en filosofia, autor del llibre “Pasiones, Amor y Compasión en la Construcción del Sujeto Moderno. Los predecesores de Descartes. Siglos XVI y XVII.”. Mireia Rosich, llicenciada en història de l’art i Directora del Museu Víctor Balaguer i Albert Soler Llopart, doctor en filologia catalana. En acabat compartirem una copa de cava.

LA FÍSICA DELS SUPERHEROIS: DE SUPERMAN A X CURSA DE MUNTANYA, SPIDERMAN LA TALAIA Inici: 12/04/2013 de 19 h. a 20 h. Lloc: Sala d’Actes de l’Escola Politècnica Superior d’Enginyeria de Vilanova i la Geltrú. Manuel Moreno Lupiañez, doctor en ciències físiques (Astronomia) i professor del Dep. de Física i Enginyeria de la UPC.

Inici: 14/04/2013 de 9 h. a 13 h. Lloc: Camping Vilanova Park 10ª edició de la Talaia, Cursa de Muntanya amb sortida i arribada al càmping Vilanova Parc i que transcòrre pel Parc Natural del Garraf. Aquesta activtat consta de 2 curses, una d’11km i una de 21km i una caminada popular.

CONCERT. A UNA SOLA VEU. TROBADA DE CORALS LLIURAMENT DELS PREMIS DEL CONCURS DE REInici: 25/04/2013 de 17 h. a 18 h. CRUYFF COURTS Lloc: Auditori Municipal Eduard Toldrà LATS BREUS Concert de corals d’entitats de gent gran PIONS 6 VS 6 Inici: 19/04/2013 de 19 h. a 20 h. de Vilanova i la Geltrú. Aforament limitat. Cal reservar entrada al departament de Participació Ciutadana de l’Ajuntament, del 8 al 19 d’abril. Gratuït. Col·laboren: Cor Les Veus de l’Aula d’Extensió Universitària de la Gent Gran, coral de l’Associació de Gent Gran l’Esplai, Grup de Cant l’Albada Can Pahissa i Coral de Gent Gran de Mar.

Lloc: Museu Víctor Balaguer A la Biblioteca del Museu Balaguer Amb motiu de celebrar-se l’any Espriu, en Francesc Pasqual i Musté, escriptor i poeta, farà un reconeixement, amb una semblança i un tast de la seva obra. Per tancar l’acte, actuarà el grup musical “4 ÉS COR”

TAULA RODONA D’HOMENATGE A TOMASA VISIÓ GENERAL DE CUEVAS L’HOSPITAL D’ORIGEN ME- Inici: 25/04/2013 de 19 h. a 20 h. Toc: Espai d’Entitats DIEVAL D’OLESA DE BO- Lloc: Taula rodona per explicar la vida i trajecNESVALLS tòria de Tomasa Cuevas, en la data de Inici: 05/04/2013 de 19h. a 20h. Lloc: Sala d’Actes de l’Escola Politècnica Superior d’Enginyeria de Vilanova i la Geltrú. Salvador Llorac - Investigador

J O R N A D A D’ACTUALITZACIÓ I APADRINAMENT DEL PRO-

17 VILANOVA AL DIA · ACTIVITATS ABRIL

Inici: 04/04/2013 de 20 h. a 21.30 h. Lloc: Bosc Cinema Municipal Gènere: musical, primera persona. Durada: 86 min. Versió original en anglès i francès, subtitulada en català.Més informació: www. eldocumentaldelmes.com Preu: 3€

l’aniversari de la seva mort fa 6 anys. La taula rodona estarà formada per: Carme Cunill, companya de Tomasa, Montserrat Armengol, periodista de TV3 i Nataxa Urbano, amiga personal de Tomasa. Tomasa Cuevas fou una dona valenta i lluitadora, que va ser militant comunista, represaliada, empresonada i exiliada a França. El 2004 li fou atorgada la Creu de Sant Jordi.

CAM-

Inici: 19/04/2013 Fi: 26/04/2013 Lloc: Cruyff Court L’ Ajuntament de Vilanova i la Geltrú i la Fundació Johan Cruyff han convocat el 2on Torneig de Futbol Escolar Cruyff Court Campions 2013. Els equips de futbol s’han de formar dins les classes de sisè de primària de cada centre educatiu. Cada escola pot portar un equip femení i un altre de masculí, amb un màxim de 8 jugadors/es. La competició entre les escoles es farà els dies 19 i 26 de març al camp de futbol Cruyff, ubicat al Parc de la Quadra d’Enveja. Els equips guanyadors tant en categoria masculina com femenina disputaran la final del Campionat de Catalunya al Cruyff Court d’Igualada el dia 5 de maig junt amb els altres municipis que tene Cruyf Court (Igualada, El Vendrell, Reus, Barcelona, Mollerussa i sant Boi). D’aquesta fase final es farà una selecció que representarà a Catalunya en l’ Europeu que aquest any es farà a Igualada els dies 15 i 16 de Juny

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

TRELLA DEL ROCK”

FARMACIAS DE GUARDIA

FARMACIAS SITGES ABRIL

FARMACIAS DE GUARDIA SITGES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

MASSAGUÈ

FERRET

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASSAGUÈ

FEERET

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASSAGUÈ

FERRET

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

TORRENTS

MIRET

MASSAGUÈ

FERRET

BENAZET

ARROYO

PLANAS

PHARMAUTO

LUNES

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

LOCALIZACIÓN Farmacia Arroyo

Pl. Sant Sebastià 57

Tel. 93 894 34 96

Farmacia Benazet

C/ Camí Capellans 25

Tel. 93 894 13 31

Farmacia Ferret

Pl. Cap de la Vila 1

Tel. 93 811 38 00

Farmacia Miret

Crtra. Sant Pere 42, (La Bòvila)

Tel. 93 894 49 11

Farmacia Planas

C/ Artur Carbonell 30

Tel. 93 894 15 73

Farmacia Torrents

Avda. Sofía 14

Tel. 93 894 35 48

Pharmauto

Paseo de Vilanova 72

Tel. 93 811 38 01

Farmacia Massaguè Sanz

Crta. de les Costes 20

Tel. 93 894 63 48

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS DE SALUD

SALUD 19

SALUD ARTÍCULOS DE SALUD

Los falsos mitos sobre la hipertensión arterial pueden comprometer nuestra salud creer que por el hecho de tomar pastillas se puede comer con sal, cuando la realidad es que la medicación funciona mejor si se lleva una dieta hiposódica.  Para desterrar muchas de estas falsas ideas, la Sociedad Española de Hipertensión-Liga española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LELHA) ha editado la guía Mitos en hipertensión arterial. Esta publicación viene acompañada de otro documento que pretende fomentar el ejercicio físico entre los afectados y orientarles sobre la mejor actividad según sus características individuales. CAFÉ, AGUA Y PICANTE

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Es una enfermedad crónica, que puede ser controlada pero no se puede curar. Aunque se siga un tratamiento, hay que practicar un estilo de vida saludable. No se ha constatado que el café y el picante provoquen hipertensión. La hipertensión afecta a 15 millones de españoles, pero tan solo el 20% de ellos están bien controlados. Es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular. Uno de los motivos de esta falta de control se debe a algunas creencias y mitos que persisten en la población. Así, muchos afectados mantienen hábitos de vida inadecuados y comprometen su control y tratamiento.  El primero de los errores es pensar que cuando se ha logrado controlar las cifras de tensión ya no hace falta más

También se hace referencia al estilo de vida. En ella se incluyen los mitos acerca del café, las comidas picantes y el agua. Según la publicación, no se ha constatado que el café provoque hipertensión. De hecho, las guías recomiendan que los afectados acostumbrados a su consumo puedan tomar entre una y tres tazas de café al día.

tratamiento. Los especialistas insisten en que es una enfermedad crónica, que puede ser controlada pero que no se puede curar, y que, por ello, el tratamiento es para siempre. Como cuenta Eroski/Consumer, sin supervisión médica, no hay que dejar de tomar la medicación.

Algo parecido ocurre con el picante. Tampoco se ha demostrado que la ingesta de comida picante genere hipertensión. Incluso algunos estudios han puesto de manifiesto que tomar de vez en cuando puede ser beneficioso, por el efecto relajante que indu-

Tampoco hay que olvidar lo importante que es, aunque se siga el tratamiento farmacológico, practicar un estilo de vida saludable. Uno de los mitos más frecuentes es

cen en los vasos sanguíneos.  La guía deja claro que beber agua no eleva la presión arterial. Al contrario, es fundamental para mantener una adecuada hidratación: se recomienda al menos un litro y medio al día.

SALUD existe en términos médicos. Lo importante es que las cifras de presión arterial sistólica (máxima) y diastólica (mínima) estén dentro de los límites de la normalidad. Tampoco es suficiente tener la diastólica controlada, sino que es fundamental tener ambas bajo control.

23 ARTÍCULOS DE SALUD

Otras creencias populares por desconocimiento pueden ser peligrosas, como creer que lo que uno padece es estrés por otros motivos, cuando en realidad es la propia hipertensión la que produce una reacción excesiva en forma de estrés o nerviosismo.

También muchos afectados creen que esta dolencia es hereditaria y que, por tanto, no pasa nada. Si bien tiene un componente hereditario, no significa que sufrir la enfermedad sea normal, ni que no deba tratarse.  La sentencia “presión descompensada” también es errónea, puesto que esta expresión no

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ESTRÉS Y HERENCIA

FARMACIAS DE GUARDIA

FARMACIAS VILANOVA ABRIL

FARMACIAS DE GUARDIA VILANOVA

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

PEDRAZA

PERALES

PÉREZ

SARDÀ

SOLER

GOL

BENAVENT

CAMPS

GOL

FERRER

GENÍS

GIRALT

GOL

PERALES

GUASCH

MASIP

JORBA

LOBATO

GOL

PEDRAZA

PERALES

PEREZ

SARDÀ

SOLER

GOL

BENAVENT

CAMPS

GOL

FERRER

GENÍS

LUNES

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

LOCALIZACIÓN Farmàcia Benavent Farmàcia Callol Farmàcia Ferrer Bruguera Farmàcia Genís Farmàcia Giralt Farmàcia Gol Farmàcia Granda Farmàcia Guasch Farmàcia Jorba Farmàcia M. camps Farmàcia Masip Farmàcia Mateu Farmàcia Pedraza Farmàcia Perales Farmàcia Rodríguez Lobato Farmàcia Sardà Farmàcia Soler i Miret Farmàcia Vives Farmàcia Pérez Bravo

Av. Francesc Macià, 18 Rbla. de Salvador Samà, 95-97 Pl. de la Moixiganga, 5-6 Rbla. de la Pau, 89 Rambla Principal, 11 C/ de la Torre d’Enveja, 43 C/ de Tarragona, 53 C/ dels Caputxins, 48 C/ Olèrdola, 39 Av. Jaume Balmes, 24-26 C/ Josep Coroleu, 79 Av. Francec Macià, 122 Pl. de Soler i Gustems, 20 Av. de Cubelles, 41 Rambla Principal, 124 C/ Josep Coroleu, 47-49 C/ Sant Gregori, 19 Av. del Penedès, 22 Rbla. Slavador Samà, 95-97

Tel. 93 893 09 24 Tel. 93 815 28 56 Tel. 93 814 48 44 Tel. 93 815 56 11 Tel. 93 893 03 02 Tel. 93 815 80 03 Tel. 93 893 12 61 Tel. 93 893 01 47 Tel. 93 815 63 46 Tel. 93 810 55 28 Tel. 93 814 20 29 Tel. 93 815 16 69 Tel. 93 893 00 96 Tel. 93 815 06 04 Tel. 93 893 00 86 Tel. 93 893 10 69 Tel. 93 893 00 30 Tel. 93 893 22 47 Tel. 93 815 28 56

SALUD

Con la menopausia, la masa ósea suele reducirse entre un 2 y un 3% cada año. Hay que tomar alimentos ricos en calcio, desnatados o sin lactosa. Aporta calcio el pescado graso y las pequeñas espinas de boquerones o sardinas. Otro factor esencial es la vitamina D, que nos genera la exposición al sol. La osteoporosis afecta a más de dos millones de mujeres. Alrededor del 9% de mujeres de entre los 50 y 59 años padece esta patología; este porcentaje se eleva hasta el 70% entre 70 y 80 años.   En la menopausia, la bajada de estrógeno, las hormonas femeninas, produce una redistribución de la grasa que se acumula en el abdomen. La caída de hormonas provoca también una descalcificación de los huesos, osteoporosis.   Con la menopausia la masa ósea suele reducirse entre un 2 y un 3% cada año, desde su aparición y hasta edades muy avanzadas. Ello depende de diversos

factores como la absorción de calcio, niveles de vitamina D o la existencia de enfermedades concomitantes.  Por ello, los expertos recomiendan consumir alimentos ricos en calcio. Los lácteos se pueden tomar desnatados y si hay intolerancia se pueden consumir sin lactosa.  El jefe de Endocrinología del Hospital Universitario Quirón de Madrid, Esteban Jódar, explica que, además de la concentración de calcio del alimento, hay que tener en cuenta su biodisponibilidad. Es decir, a nuestro organismo le cuesta absorber el calcio. Es el caso de las verduras de hoja ancha, muy ricas en calcio pero muy biodisponibles.

Otro factor esencial es la vitamina D, que nos genera la exposición al sol, esencial para que la maquinaria asimile el calcio de forma eficiente.  Además de la leche, yogures, queso… también aportan calcio los pescados grasos (como el salmón o el atún) y, sobre todo, las pequeñas espinas de boquerones o de sardinas en lata, apunta la nutricionista del Instituto de Obesidad de Madrid, Marta Ruíz. “Si se toma una ración a la semana de estos pescados pequeños con sus raspas y 1 o 2 yogures enriquecidos con calcio y la vitamina D, sería suficiente”, explica.  La densitometría, prueba por imagen que mide el nivel de calcio en el hueso, determinará si es necesario suplementos de este mineral, aunque existe una cierta polémica sobre sus consecuencias cardiovasculares.  Los expertos recuerdan que la prevención de la osteoporosis debe empezar antes de que de comience el climaterio intentando mejorar la masa ósea con una buena alimentación y hábitos de vida saludables durante la infancia y la juventud.

ARTÍCULOS DE SALUD

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

La temida osteoporosis: una buena dieta para reducir sus consecuencias en la mujer

CONSULTORIO MÉDICO CONSULTORIO MÉDICO

mejoramos tu salud

603 561 585

Mi marido presenta temblor en las manos y se ha caído varias veces en el último mes. Lo veo también deprimido. Tras una primera consulta, nos dijeron que podría ser la enfermedad de Pakinson ¿Cuál es la causa? ¿Tiene cura?

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

En España, hay unos 60.000 personas afectadas. La edad media de comienzo se da alrededor de los 57 años y, aunque es mucho menos frecuente, también puede aparecer en la infancia o la adolescencia.

La enfermedad de Parkinson es un trastorno degenerativo en el que, de forma progresiva, aparece un temblor de reposo (que desaparece con los movimientos y durante el sueño), y se van haciendo lentos los movimientos, la musculatura se vuelve rígida y se producen caídas frecuentes por la falta de equilibrio o inestabilidad postural. Aunque no conocemos la causa, se sabe que en estos pacientes existe degradación de la sustancia negra y una pérdida de las neuronas de los ganglios basales del cerebro. Ello ocasiona un déficit en la acción de la dopamina y en las conexiones con células nerviosas y musculares, lo que se traducirá en una menor precisión de los movimientos y menor coordinación en los cambios posturales. Pero con tratamiento y rehabilitación pueden retrasarse e incluso evitarse algunas complicaciones.

El temblor es el primer síntoma en el 50 al 80% de los pacientes. La rigidez muscular provoca torpeza por ser los movimientos más lentos, la cara se hace inexpresiva, con la boca abierta y menos parpadeo. Al caminar se arrastran los pies y los pasos son cortos, aunque pueden acelerarse para evitar la caída. La dificultad para iniciar los movimientos suele ser lo que más incapacita. El habla puede ser monótona y dificultosa, es frecuente la depresión tanto por formar parte de la propia enfermedad como por sentirse enfermo, y existe demencia en el 50% de los pacientes. Otros síntomas son el estreñimiento, la dificultad para orinar y las bajadas de tensión arterial. El diagnóstico es clínico, con una buena

CONSULTORIO MÉDICO

La enfermedad presenta un curso más benigno si se cuidan aspectos como la dieta y el ejercicio. Estudiar las necesidades individuales mejorará la seguridad. Una buena tabla de ejercicios para trabajar la marcha y el equilibrio de la postura combatirá el anquilosamiento de las articulaciones, mejorando así la agilidad. También se requiere reeducación para superar los problemas de deglución, enseñándoles a ejercer una pequeña presión sobre la base de la boca ayudando al bolo alimenticio a desplazarse y aconsejando los alimentos más convenientes. Un ejemplo simple es evitar que beban con caña de plástico los líquidos del vaso o la botella, porque eso favorece las aspiraciones al pulmón. La rehabilitación intenta que la persona afectada lleve una vida activa e independiente el mayor tiempo posible, la actividad física diaria mantiene el tono muscular. Los programas de ejercicio deben individualizarse a cada caso en particular variándolos de forma progresiva y según se avance. Habrá que también que adaptar el domicilio, para hacerlo más seguro.

1.Organicen la rutina diaria planificando con antelación las tareas difíciles con otras fáciles, así podrán disfrutar mejor del tiempo. Las difíciles pueden dejarlas para que las realicen otras personas (sus hijos, amistades, personas contratadas que la asistan...). Aprendan a delegar las tareas domésticas pesadas, verá qué alivio.

29 CONSULTORIO MÉDICO

Con los fármacos que disponemos se logra mantener la autonomía de los pacientes durante muchos años, evitando así el depender de otras personas. Un paciente bien tratado puede vivir con una muy buena calidad de vida, al menos en los diez años siguientes al diagnóstico. Pero es importante que el paciente acepte que se trata de una enfermedad crónica (no tiene cura) y discapacitante. Un buen apoyo familiar y social ayudará a mantener un buen estado de salud y facilitará una vida físicamente activa.

Por último, añado unos sencillos trucos para sortear los obstáculos domésticos y que así pueda ser más fácil el día a día de ambos:

2.Su marido escribirá mejor si utiliza rotulador grueso y mayúsculas. Si trabaja en ordenador, mejor usar programas que se activan con la voz para así evitar el teclado. 3.Que haga uso de aquellos utensilios más fáciles de manejar: los cubiertos con mangos largos, los grifos de palanca, los enchufes eléctricos con asas, los cepillos de dientes eléctrico, la máquina de afeitar sin cable, los mandos a distancia del TV u otros aparatos que sean con botones grandes. 4.Si puede, invierta en aparatos que ahorran tiempo y trabajo: lavavajillas, secadora de la ropa, etc. 5.Y muy importante: concentrarse en una cosa a la vez. En el parkinsonismo, se pierde el automatismo de los movimientos y ello provoca lentitud y torpeza. Si algo resulta difícil, conviene dejarlo estar e intentarlo más tarde. 6.Utilice ropas de telas naturales (algodón) y amplias, a poder ser sin botones. Los zapatos que sean elásticos y fáciles de poner y sacar. El velcro puede sustituir muchas cremalleras. Y los pantalones con gomas que no aprieten servirán para evitar cinturones. 7.En el aseo y el baño, hay que colocar alfombras antideslizantes en la ducha, y agarradores de mano en las paredes. Si el inodoro es alto, mejor. Y elimine la cerradura de las puertas, sustitúyala por un cartel fuera que indique “ocupado” o “libre”. 8.Eviten sofás muy bajos, y mejor que sean duros que no mullidos. Las sillas con reposabrazos y de respaldo recto, con asiento alto. 9.Intenten que las habitaciones sean espaciosas, eliminando muebles innecesarios. 10.Ilumine bien los espacios. Quite alfombras, trastos inútiles y cables eléctricos para evitar tropiezos. Tramite un collar de alarma si así está más tranquilo. Por último, las terapias alternativas son compatibles con la medicina basada en la evidencia. Por ejemplo, yo aconsejaría el yoga a muchos pacientes con enfermedad de Parkinson. Desconfíe si algún terapeuta no quiere que usted informe a otros profesionales de las terapias que está siguiendo, recela de otros profesionales y mantiene secretismo acerca de sus servicios. Un buen profesional siempre debe mostrar transparencia en lo que hace y respetar a otros profesionales. Recuerde que usted también es responsable de su salud, consulte a su médico de confianza cualquier duda.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

anamnesis (interrogatorio) y exploración física es suficiente. No hay marcadores específicos en la analítica.

BELLEZA CONSEJOS DE BELLEZA

10 beauty apps imprescindibles Transforma tu smartphone en toda una guía de belleza con las mejores aplicaciones del mercado. Beautylish

Beautylish.com es una comunidad de belleza online que aúna tutoriales, reseñas de productos, reportajes, fotos de looks... Esta auténtica biblia de belleza tiene su versión móvil disponible tanto para Android como iOS.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Glamzy Esta aplicación permite crear tus propios looks de maquillaje de la misma manera que lo hacen los profesionales: a través de los llamados ‘face charts’, esquemas de papel en los que se esbozan los colores y productos que van a emplearse en una sesión de fotos, desfile... Además, puedes elegir entre todos los tonos de maquillaje de Mac o de Make up Forever para realizar tu boceto. L’Oreal Color Genius Esta original aplicación de la firma L’Oreal te permite conjuntar de manera rápida tu ropa y tu maquillaje. Solo tendrás que hacer una foto a la ropa que vas a llevar, escoger el color que quieres combinar y si vas a lucir el look de día o de noche.

Es importante no sobrepasar las fechas de caducidad de los cosméticos, pero recordar cuándo hemos abierto cada uno de los productos que tenemos en casa resulta una tarea casi imposible. Para tener todas las fechas bajo control se ha creado Beauty Alert, una app que avisa mediante una alarma cuando un producto está a punto de caducar. Está disponible para iOS. Espejo

Una app sencilla que cumple su cometido con exactitud: Espejo utiliza la cámara frontal del teléfono para mostrar una imagen nítida del rostro. Además, puede ajustarse la luz para obtener una imagen más clara e incluso hacer zoom. MySkin ¿Te gustaría conocer qué productos de belleza son más adecuados para tu tipo de piel? Esta aplicación es capaz de responder a la pregunta tras realizarte un simple cuestionario sobre tus características y tus hábitos. Sleep as Android

Beauty Alert

La mejor manera de estar radiante es habiendo disfrutado de un sueño repa-

rador. Por eso, esta interesante app funciona como alarma y monitor de sueño, escogiendo cuál es el momento óptimo para despertarnos sin sobresaltos. Solo hay que dejar el teléfono apoyado sobre la cama y el acelerómetro medirá cuándo nos encontramos en una fase de sueño profundo y cuándo en fase de sueño ligero. Cuando nos encontremos en una etapa de sueño ligero cercana a la hora de la alarma, la aplicación nos despertará suavemente. Bangstyle Si eres de las que van a la peluquería con la foto del corte de pelo que quieren, esta es tu app: aquí podrás navegar entre miles de fotos de cortes, seleccionadas por estilistas, y guardar tus favoritas para llevarlas al salón de belleza. Nevus Esta interesante aplicación, disponible para Android y para iOS, tiene como misión el cuidado de la piel. Gracias a ella podrás vigilar si tus lunares o manchas presentan algún cambio haciendo fotografías de la zona cada cierto tiempo. Para saber cuándo reaplicar el protector solar, esta app dispone de un apartado de alarma que, en función del factor elegido y del tipo de piel, avisará cuando sea necesario volver a extender la crema. Calorie Counter & Diet Tracker Para aquellos que quieren cuidar la línea, Calorie Counter & Diet Tracker permite hacer un seguimiento exhaustivo de todas las calorías que se consumen al día. Tan sólo hay que seleccionar los alimentos que ingerimos en su extensa base de datos y el sistema indicará las calorías consumidas.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

CONSEJOS DE BELLEZA

BELLEZA 31

BELLEZA CONSEJOS DE BELLEZA

Dieta para fortalecer uñas y cabellos

La alimentación es vital para lograr un cabello y las uñas sanas. La falta de vitaminas y nutrientes pueden alterar la salud del pelo y las uñas. Los nutrientes más importantes para tener el pelo y las uñas saludables son: proteínas · vitamina A · vitamina B · Betacaroteno · vitamina C · vitamina E · vitamina K · hierro · biotina · acido fólico · silicio · calcio · zinc · cobre · magnesio

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

La dieta para tener uñas y el cabello saludable debe incorporar estos alimentos: vegetales como lechuga, tomate, brotes de

soja, cebolla, endivias, brócoli, zanahoria, aguacate. frutas como dátiles, frutillas, plátanos, kiwi, limón, guayaba, piña. frutos secos como nueces, almendras, avellanas. huevos, hígado, leche y derivados, mariscos y pescados, carne vacuna, cerdo, cordero, legumbres, semillas, setas, algas y cereales como arroz Tener el pelo y el cabello fuerte y sano es un signo de salud ya que cuando el pelo se cae o debilita así como las uñas

se rompen fácilmente es síntomas de que no está funcionando correctamente el cuerpo. El estilo de vida, hábitos cotidianos sa-

ludables, ejercicio y la dieta son factores que permiten que el pelo las uñas estén fuertes. Tanto para las mujeres como para los hombres tener el pelo y las uñas bien cuidadas es importante ya que aportan mucho a nuestra imagen social. Es importante que las personas que sufren de caída de pelo y uñas débiles mejoren su alimentación. Una equilibrada y natural alimentación es fundamental para lucir una abundante cabellera, fuerte y brillosa, además de uñas fuertes.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

CONSEJOS DE BELLEZA

BELLEZA 35

DECORACIÓN ARTÍCULOS DE DECORACIÓN

SEPARAR ESPACIOS PARA INTEGRAR EL COMEDOR EN EL SALÓN Si la casa no cuenta con una estancia específica que se use como comedor, integrar este espacio en el salón es una solución

Un dato importante para tener en cuenta es que no hace falta que los paneles o las cortinas cubran por completo el límite entre ambos espacios. Una cortina pequeña puede establecer con claridad la distinción entre dos estancias amplias. Esto, además, da mucho juego a nivel decorativo. DISTINGUIR EL SALÓN DEL COMEDOR POR MEDIO DE MUEBLES Otro recurso es diferenciar cada espacio a través de la colocación de un mueble que los separe o bien de la propia disposición del mobiliario.

En una casa grande, las comidas y las cenas se disfrutan en una estancia propia separada de las demás: el comedor. Pero en los hogares pequeños, cada vez más comunes en las ciudades, este espacio se debe incorporar en otras zonas. En muchos casos es en la cocina, pero en otros también en el salón. Este artículo detalla distintas posibilidades para la integración del comedor en el salón, pero siempre diferenciando cada lugar por medio de paneles y cortinas, a través de muebles o mediante trucos visuales.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Si se ha de integrar el comedor en el salón, el resultado deben ser dos ambientes autónomos que a su vez se combinen y complementen con armonía. El contacto directo que mantengan, por lo tanto, no debe generar discordancias. Para ello es aconsejable que la división esté dada por elementos físicos (paneles o cortinas), la colocación de los muebles o distintos trucos visuales, como el uso de colores o materiales diferentes en cada uno de los espacios que se quieren delimitar.

En el primer caso, lo típico suele ser una librería o mueble modular, mucho mejor si tiene acceso desde ambos lados. De esta forma, no solo se puede pasar tanto desde un espacio como desde el otro, sino que además genera una sensación de mayor amplitud. Si el mueble es una librería, hasta los títulos pueden colaborar: el truco es colocar los libros de ficción (relacionados con el ocio) con los lomos visibles desde el salón, mientras que los que queden a la altura de los ojos de quienes comen serán de recetas de cocina o relacionados con la gastronomía. Esta clase de detalles añaden mucho valor en la decoración y en el modo de establecer vínculos con el entorno.

PANELES Y CORTINAS PARA SEPARAR EL SALÓN Y EL COMEDOR

No es imprescindible un mueble que divida los espacios: la sola disposición de las cosas puede marcar con claridad la separación. Si se logra que la mesa y las sillas del comedor conformen un conjunto y, a la vez, se coloca el sofá o todo el tresillo enfocados en dirección opuesta, gran parte del trabajo ya estará. Los detalles decorativos harán el resto.

Los paneles y cortinas son elementos muy valiosos para separar dos ambientes, ya que permiten una demarcación clara y casi no limitan el paso de luz. En los últimos tiempos ha ganado mucho terreno la influencia oriental, manifestada en los paneles japoneses, los paneles shoji y las cortinas de caña de bambú, todas muy buenas opciones para cumplir con este objetivo. También se puede recurrir, por supuesto, a cortinas más clásicas, visillos y biombos. La gran ventaja de estos últimos es que se pueden poner y quitar en cada momento, según las necesidades.

Una opción más está dada por la unión de la cocina con el salón a través de una barra americana y unos taburetes. Con ello se consigue crear una zona intermedia entre ambas estancias que funciona como una especie de comedor. La desventaja sería que la barra resultara demasiado pequeña: en ese caso, podría añadirse una mesa plegable, cuya tabla quedase apoyada en la pared cuando no se usara. Para una instalación de este tipo, es importante que la cocina tenga una buena ventilación, ya que de otro modo la invasión de olores hacia el salón resulta muy perjudicial.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS DE DECORACIÓN

DECORACIÓN 37

DECORACIÓN ARTÍCULOS DE DECORACIÓN

POR UNA CASA SANA: CÓMO EVITAR MATERIALES DECORATIVOS QUE PUEDEN GENERAR ALERGIAS

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Construcción, aislamiento y decoración deben ser con materiales “saludables”. Algunos revestimientos duran más porque contienen sustancias químicas nocivas. Esto mismo ocurre con las pinturas sintéticas o los disolventes. El contacto con estas sustancias provoca irritaciones cutáneas y migrañas.

Una casa puede estar bien construida, bien organizada y bien decorada, y no ser una casa sana. Algunos materiales tienen trampa, ya no para la vivienda, sino para nuestra salud. Construcción, aislamiento y decoración son labores que deben hacerse con materiales “saludables”.  Muchos revestimientos decorativos para suelos y paredes de la vivienda contienen sustancias químicas nocivas que los hacen más resistentes, duraderos, ligeros y fáciles de aplicar. Esto mismo ocurre con las pinturas sintéticas o los disolventes, en los que resinas sintéticas, ya sean gliceroftálicas, vinílicas o de poliuretano, hacen de aglutinante.   Como explica Marcel Guedj, en su libro Una casa sin alergias

ni contaminantes, del que se hace eco Fotocasa, sus disolventes son sustancias químicas provenientes de hidrocarburos aromáticos, como el tolueno o el estireno, lo que origina el olor persistente que desprenden.   El contacto prolongado con estas sustancias puede provocar irritaciones cutáneas y migrañas, porque su volatilidad dura varias semanas tras aplicar la pintura.   Así que no debemos dejarnos engañar por las etiquetas “pintura al agua”, “insecticida”, “antibacteriana”, “antiácidos”, “antiolor” o incluso “antimoho”,

y comprueba la composición y los aditivos antes de comprar la pintura.  Otros productos, como colas y masillas para colocar baldosas y otros revestimientos, contienen resinas epoxi, potencial fuente de alergias cutáneas. En la medida de lo posible debemos escoger materiales naturales sin sustancias químicas.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS DE DECORACIÓN

DECORACIÓN 41

Cumplea単os de Ruth & Afterwork en Restaurante Moon Calle Bonaire

Cumplea単os de Ruth & Afterwork en Restaurante Moon Calle Boanire

30 Aniversario de Raul. Feliz cumplea単os!!

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013 GUIA DE LOCALES DE NOCHE

LA NOCHE

Inauguraci贸n nuevo local de Sativaworld Pol铆gono Mas Alba

Primer Aniversario Amici en Restaurante Pura Vida Calle Espalter, 8

INFOGAY ACTUALIDAD GAY

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

La consecución de la Ley de Identidad de Género y el Matrimonio Igualitario (finalmente refrendado por amplia mayoría del Tribunal Constitucional) han culminado el mandato de la Carta Magna de que mujeres y hombres seamos en España iguales ante la Ley, sin que pueda haber discriminación por motivo de orientación sexual o identidad de género. Aunque quedan algunos flecos normativos por corregir, la igualdad legal es prácticamente plena. Sin embargo, no podemos decir lo mismo de la igualdad real. Por eso, es preciso trabajar ahora, con ese suelo legal, por conseguir un futuro en el que la discriminación quede definitivamente erradicada. ¿POR QUÉ UN AÑO DE LA DIVERSIDAD SEXUAL Y DE GÉNERO EN LA JUVENTUD? Se inicia, por tanto, una nueva etapa en el movimiento por la igualdad real de las personas, independientemente de su orientación sexual o su identidad de género. Y nadie como la Juventud LGTB es sinónimo del cambio de una sociedad que camina

hacia la igualdad, la justicia y el respeto a toda su ciudadanía. La lucha del movimiento LGTB, así como de la sociedad en su conjunto, no solo no ha perdido vigencia, sino que ahora cobra un nuevo sentido y necesita reorganizar sus planteamientos. Es necesario aportar a la sociedad una información precisa y completa de las cuestiones que faltan por trabajar y de los terrenos donde la discriminación sigue fuertemente enraizada. Este cambio de etapa y esta necesidad de reagrupar fuerzas es lo que ha motivado que se concentren las estrategias de trabajo y movilización en torno a este 2013, Año de la Diversidad Sexual y de Género en la Juventud. www.felgtb.org

INFOGAY

TODOS LOS SERES HUMANOS NACEN LIBRES E IGUALES EN DIGNIDAD Y DERECHOS Y, DOTADOS COMO ESTÁN DE RAZÓN Y CONCIENCIA, DEBEN COMPORTARSE FRATERNALMENTE LOS UNOS CON LOS OTROS”, ARTÍCULO I, DECLARACIÓN UNIVERSAL DE DERECHOS HUMANOS.

información. Esta falta se sustituye con tópicos, rumores y estereotipos. Eso hace que la idea de los «otros» se refleje en un sentido de rechazo o de superioridad de uno mismo.

57 ACTUALIDAD GAY

EL VALOR DE LA DIVERSIDAD: CONTRA RACISMO Y LA XENOFOBIA Para ACATHI uno de los caminos para avanzar es el conocimiento mutuo, a partir de la curiosidad y la generación de espacios de encuentro. Así para nosotros el fomentar una perspectiva intercultural amplia puede ayudarnos a construir una sociedad más justa e inclusiva. Necesitamos asumir y valorar la diversidad como parte de la realidad ya que: • La diversidad es una realidad social incuestionable. La sociedad en que vivimos es progresivamente más plural en la medida que está formada por personas y grupos de una gran diversidad social, ideológica, cultural, etc.

En la actualidad, al oír “diversidad” muchas personas piensan en los “otros” aquellos que son diferentes al “nosotros”. Reconocer la diversidad como un valor y no como una anormalidad implica romper con la clasificación y la norma, supone plantearnos una necesaria apertura al encuentro y comprensión de la diversidad. No basta con reconocer y aceptar a las personas de diferentes capacidades, intereses, culturas, etc. sino que debemos ser conscientes del enorme valor de todos ellos para construir una sociedad más completa e inclusiva. No integrar las diversidad es la responsable de las desigualdades que se dan en procesos que establecen jerarquías en el saber, el poder o la riqueza de las personas o colectivos. Y generan el Racismo y las discriminaciones. El racismo se basa en la ignorancia, que no es lo mismo que la falta de interés o curiosidad. Sobre todo, empieza por ser falta de

• Si aspiramos a vivir, crecer, y aprender en una sociedad democrática (participación, pluralismo, libertad, justicia) debemos asumir un proceso de cambio y mejora en este sentido. Muchos son los casos horrendos de segregación que se han desarrollado a lo largo de la historia del ser humano, ahora tenemos la oportunidad de aprender de éstos y trabajar para promover la inclusión y la diversidad como un hecho constante entre las personas. Es fundamental entender que las leyes no bastan para controlar la exclusión social, las discriminaciones y que el aporte de cada ciudadano es importante para lograr un verdadero cambio respecto de esta situación. “El respeto y la valoración de nuestra diversidad deben ser un factor de cohesión que fortalezca el tejido social e impulse el desarrollo de nuestras naciones” Declaración de Quebec. Si somos capaces de estar abiertos a una relación intercultural, de encuentro y comprensión de lo diferente, podremos darnos cuenta que existe un relativismo cultural y que no cabe duda que todas las culturas son válidas y que no existe un tipo humano que sea superior a otro.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Las diferencias son una realidad incuestionable que se da en las ciudades en las que vivimos. Uno de los criterios que las sociedades han fomentado durante mucho tiempo ha sido la homogeneidad como una meta. Desde criterios normativos y sociales se ha fomentado que nadie se a diferente o se aparte de la “norma estadística”.

NOVEDADES LITERARIAS EL ROMPECABEZAS DE ESTAMBUL

LA SEMILLA DEL MAÑANA

EL ARTE DE BESAR EN LA BOCA

Laurence O’Bryan

Andrew Butcher

Kristin Harmel

UN SECRETO ENTERRADO EN LAS PROFUNDIDADES DE ESTAMBUL ESTÁ A PUNTO DE SALIR A LA LUZ, CON CONSECUENCIAS EXPLOSIVAS….

HAN CONSEGUIDO ESCAPAR DEL CAUTIVERIO, PERO ESO NO SIGNIFICA QUE ESTÉN A SALVO

RISTIN HARMEL SE ADENTRA EN LA DELIRANTE VIDA DE LA RELACIONES PÚBLICAS DE UNA ESTRELLA DEL ROCK EN LA MÁS MÁGICA DE LAS CIUDADES.

Alek Zegliwski, compañero y amigo de Sean Ryan, ha sido salvajemente decapitado. Han encontrado su cuerpo cerca de la antigua basílica de Hagia Sofía, en Estambul. Cuando Sean llega a la ciudad para identificar el cuerpo, le entregan un sobre con fotografías pertenecientes a la investigación de Alek. Nada más salir de la morgue, se salva por los pelos de morir tiroteado… y empieza a sospechar que se ha metido en algo más peligroso de lo que imaginaba. Ayudado por la diplomática británica Isabel Sharp, Sean empieza a desentrañar el misterio del trabajo de Alek a la vez que prosigue sus pesquisas para atrapar al asesino.

De vuelta en las calles de lo que antaño fuera su hogar, Travis y sus amigos se enfrentan a un mundo devastado por los cosechadores. Mientras luchan por retomar sus vidas y las relaciones entre ellos, descubren que no han sido los únicos en escapar de la cosecha de esclavos. El hallazgo de que hay más supervivientes trae consigo una renovada esperanza… y nuevos peligros. A medida que se preparan para la batalla final contra los invasores, la verdad empieza a abrirse paso: la labor más dura hoy es plantar la semilla del mañana.

¡Emma Sullivan al fin está en París! Sería algo maravilloso si no fuera por el hecho de que se siente atrapada en su trabajo de relaciones públicas de una de las más atractivas (y locas) estrellas del rock. El encargado de que las cosas empeoren es Gabriel Francoeur, un periodista sexi y testarudo que busca la cara más escabrosa de su cliente. Pero si una mujer no puede reinventarse a sí misma en París, ¿dónde lo hará? Es el momento de dejar atrás a la antigua Emma Sullivan y de convertirse en alguien valiente, fascinante y con éxito. La clase de chica que no tiembla ante un beso en la boca.

GUÍA DEL BUEN LADRÓN ÁMSTERDAM

PEQUEÑAS MENTIROSAS

EL TESORO DEL HEREJE

Sara Shepard

Scott Mariani

Chris Ewan

NUNCA TE FÍES DE UNA CHICA GUAPA QUE GUARDA UN SECRETO INQUIETANTE.

HEREJE DE SU TIEMPO. LO QUE NADIE SABE ES SI SU REINADO DE DESTRUCCIÓN NOS LEGÓ UN TESORO… O SOLO OTRA LEYENDA.

CHARLIE HOWARD ES INTELIGENTE, AUDAZ, VIAJA POR TODO EL MUNDO Y ES ESCRITOR DE NOVELAS DE MISTERIO. LO QUE NADIE SABE ES QUE, ADEMÁS, ES EL MEJOR DE LOS LADRONES DE GUANTE BLANCO Charlie está sentado en un pub de Ámsterdam, disfrutando de una cerveza mientras trabaja en su último libro, cuando de pronto se le acerca un misterioso americano que le propone sin tapujos que robe las estatuillas de dos monos para él… Y Charlie acepta. No será hasta más tarde, secuestrado y atado a una silla y con el americano bien muerto, cuando el escritor empieza a darse cuenta de lo caro que puede haberle salido ese error. La policía cree que mató al americano. Otros piensan que sabe cuál es el paradero del escurridizo tercer mono. Pero a Charlie solo le importan tres cosas: limpiar su nombre, largarse con el botín de su vida y, tal vez, arreglar el enorme agujero que ha descubierto en la trama de su última novela.

Alison, Aria, Emily, Hanna y Spencer eran las mejores amigas hasta que Alison, la reina del instituto, desapareció sin dejar rastro. Tres años después, sus vidas vuelven a cruzarse cuando empiezan a recibir misteriosos mensajes firmados por «A». Unos mensajes que cuentan más de lo que a ellas les gustaría, cosas que solo la desaparecida Alison sabía. Pero cuando el cuerpo de la reina del baile aparece, y las amenazas continúan, comienzan las preguntas: ¿Quién es “A”? ¿Cuánto sabe en realidad? Y ¿qué pueden hacer cuatro pequeñas mentirosas para protegerse de la verdad?

El excomandante del SAS británico Ben Hope se ha retirado a la campiña francesa, pero una inesperada llamada telefónica rompe su tranquilidad. El egiptólogo Morgan Paxton ha sido brutalmente asesinado y su padre, el coronel Harry Paxton, le pide a Ben que encuentre al culpable. ¿Cómo podría decirle que no al hombre que le salvó la vida? Y el problema se agrava cuando Harry le implora que vengue la muerte de Morgan. La búsqueda del asesino lo llevará desde Europa hasta la ribera del Nilo y culminará con un espeluznante desenlace en el desierto sudanés: sus pesquisas lo conducirán al mayor tesoro jamás hallado, sepultado durante el reinado del faraón hereje Akenatón.

PRÓXIMOS ESTRENOS LOS ÚLTIMOS DÍAS

GRANDES ESPERANZAS

OBLIVION

Fecha de estreno 27 MARZO DE 2013 Dirigida Alex Pastor, David Pastor Con: Quim Gutiérrez, Marta Etura, José Coronado Largometraje España Género Ciencia ficción

Fecha de estreno 27 MARZO DE 2013 Dirigida Mike Newell Con: Ralph Fiennes, Helena Bonham Carter, Jeremy Irvine Largometraje Gran Bretaña Género Comedia dramática

Fecha de estreno 12 DE ABRIL DE 2013 Dirigida Joseph Kosinski Con: Tom Cruise, Olga Kurylenko, Morgan Freeman Largometraje EE.UU. Género Acción , Aventura , Ciencia ficción

La historia de Los últimos días, nos sitúa en el año 2013 y nos trasporta a un mundo aterrador en el que las personas luchan por vivir en la caótica y catastrófica ciudad de Barcelona después de que se haya extendido un peligroso virus. Toda su población se queda atrapada en el interior de los edificios y las viviendas de la apocalíptica ciudad. Nadie se atreve a salir al exterior. El protagonista es un joven llamado Marc Delgado, que entre tanto desorden y caos, tratará de buscar desesperadamente a su novia, Julia, que ha desaparecido. Marc tratará de resistir y de enfrentarse a las leyes que están marcadas por la desesperanza de los habitantes de la ciudad, en un combate iniciado para sobrevivir, que tendrá secuelas inesperadas.

Pip es un joven huérfano que abandona su origen humilde gracias a la ayuda de un oculto y misterioso benefactor que se ocupa de cambiar la calidad y trayectoria de su vida. Sin conocer la identidad de quien lo apadrina y sin recibir ningún tipo de explicación, el protagonista se traslada a la capital de Inglaterra donde se codeará con la alta sociedad londinense con el objetivo de convertirse en un verdadero caballero. El muchacho utiliza esta nueva posición para seducir a la bella Estella, joven heredera de una gran fortuna y el amor platónico de Pip desde que la conoció durante su infancia.  Desgraciadamente las cosas se complicarán cuando se descubra la terrible verdad que se oculta tras la fortuna que el protagonista recibe anónimamente, provocando catastróficas consecuencias que afectarán a todo lo que ama.

Un tribunal militar manda a un soldado experimentado, Jack (Tom Cruise, ‘Minority Report’), a explorar el desierto planeta Tierra. No saben en qué condiciones se encuentra después de la hecatombe y de que la humanidad tuviera que abandonarlo. ¿Quedarán en él restos de vida extraterrestre? Jack tendrá que enfrentarse a una misión de lo más comprometida junto a su compañera Vika. Solo estarán ellos y toda una extensión de tierra inexplorada. Su misión es exterminar cualquier tipo de vida que encuentre, sobre todo una raza de aliens que han hecho suyo el planeta, pero será incapaz de llevarla a cabo cuando entre en contacto con una bella mujer que encontrará en su camino. A partir de que ambos se encuentren, sus vidas quedarán unidas para siempre de una manera inexplicable. ¿Podrán sobrevivir a pesar de las adversidades en ese entorno hostil?

TIPOS LEGALES

EFECTOS SECUNDARIOS

COMBUSTIÓN

Fecha de estreno 12 DE ABRIL DE 2013 Dirigida Fisher Stevens Con: Al Pacino, Christopher Walken, Alan Arkin Largometraje EE.UU. Género Comedia , Policíaco

Fecha de estreno 5 DE ABRIL DE 2013 Dirigida Steven Soderbergh Con: Rooney Mara, Jude Law, Catherine ZetaJones Largometraje EE.UU. Género Policíaco , Drama , Suspense

Fecha de estreno 26 DE ABRIL DE 2013 Dirigida Daniel Calparsoro Con: Alex González, Adriana Ugarte, Alberto Ammann Largometraje España Género Suspense

Dos asesinos a sueldo pasados de años y un tanto cascados, Val y Doc (interpretados respectivamente por Al Pacino y Christopher Walken) están intentando recuperar sus vidas cuando, de repente, todo cambiará para ellos cuando a Val le encargue su jefe asesinar a Doc.  Val ha pasado casi treinta años en la cárcel, y a su salida, solo espera reencontrarse con sus viejos compañeros de andanzas. Doc irá a su encuentro y le organizará una bienvenida por todo lo alto, y ambos irán al encuentro de otro de los del grupo, Hirsch (Alan Arkin, ‘Argo’).

Nos muestra el mundo de las drogas y cómo éstas afectan a las personas.  En el contexto del universo oscuro de la psicofarmacología, Catherine Zeta Jones, una prestigiosa médico, acabará siendo presa de las drogas. Ésta se enamorará y vivirá un peligroso romance con Jonathan Banks (Jude Law).  Por otro lado, el personaje que interpreta Channing Tatum, será el marido del que encarna la joven Rooney Mara, el cual acaba de salir de la cárcel. Mara interpreta a una chica con problemas de ansiedad, y para combatirlos empieza a tomar una droga nueva en el mercado; lo que ella menos se podía esperar, era los efectos que iba a generar en ella este fármaco experimental. La joven se verá introducida en un asesinato y, a la vez, en una relación amorosa con Jonathan, el médico que le proporcionó esa droga mediante receta.

El protagonista de Combustión, Mikel (Alex Gonzalez), es un joven que está a punto de casarse con su novia Julia (María Castro), quién es la heredera de una valiosa joyería. Cuando anuncian que se van a casar, se celebra una fiesta en la que Mikel se siente fuertemente atraído por una de las camareras del catering de la fiesta, llamada Ari (Adriana Ugarte). La química que surge entre ellos es innegable y a pesar de que Mikel intenta frenar sus impulsos, acaba cayendo en los encantos de Ari, con quien disfrutará del mejor sexo de su vida.  Mikel se encuentra cada vez más embaucado dentro de la manera de vivir y del entorno de Ari, que consiste en carreras ilegales de coches, locura, desenfreno y libertinaje. Una vez sumergido en su ambiente, Mikel se olvidará completamente de su novia y decidirá romper su compromiso con ella. Pero cuál será su sorpresa cuando se entere de que Ari le está traicionando: todo forma parte de un entramado formado por ella y su novio, Navas (Alberto Ammann). Ambos se dedican a cautivar a personas ingenuas, para engañarles y entrar en sus casas a robar

RECETA DEL MES 60

ROLLO VIETNAMITA VEGETARIANO

RESTAURANTE

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Port Alegre, nº15 Platja Sant Sebastià · Sitges Tel. +34 93 894 70 11 www.usakasushibar.com ELABORACIÓN

INGREDIENTES

Mojar el papel de arroz con agua.

Mezclum Pepino Queso Brie Mango Fresa Orejones Papel de arroz Salsa vietnamita (mirin y azúcar)

Preparar los ingredientes. Poner encima del papel todos los ingredientes y enrollarlo. Cortarlo y servir.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

GUIA DE RESTAURANTES

RESTAURANTES

Restaurante Argentino. Especialidad en carnes a la brasa y platos típicos. Menú diario y especial grupos De jueves a lunes abierto sólo noches.

GUIA DE RESTAURANTES

Argentinian Restaurant. We specialise in grilled meats and typical food. Dairy menu and special groups menu From thursday to monday open only nights

C/ Sant Bonaventura, 26 · Sitges

T. 93 894 11 44

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

RESERVAS 93 894 11 44

Recomendado por la guía “Du Routard” Recommended by the guide “Du Routard”

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

GUIA DE RESTAURANTES

RESTAURANTES

HOSTELERIA ALIMENTACION

SITGES INFOGUIA Nº94 ·ABRIL 2013

HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN

Una bodega en casa: condiciones para cuidar nuestros vinos El espacio debe tener una temperatura de 10-16 grados y un 70% de humedad. Debe ser un lugar oscuro, libre de olores fuertes, corrientes de aire y vibraciones. Un sótano o garaje son ideales si mantienen el vino alejado de la luz solar directa.

casa lo permite podemos dedicar un espacio, preferentemente un sótano o cuarto lo más bajo posible, para crear una bodega.

El vino está de moda desde ya hace unos años. Los españoles hemos aprendido a beber vino: menos cantidad, más calidad. Quien más quien menos conoce algunas marcas o denominaciones; otros hacen ya enoturismo; y algunos privilegiados hasta se han metido en el negocio del vino.  La pasión por el vino, más allá de esnobismo de algunos, nos lleva a acumular botellas en casa y no siempre es lo más conveniente… para el vino. Una botella de vino “está viva”, de modo que su conservación es fundamental para disfrutarlo en las mejores condiciones cuando la descorchemos. Hablamos, claro, de vinos que vayan

De entrada, recuerdan en Mapfre Hogar, necesitamos un espacio con una temperatura fresca, que sea oscuro y con una humedad que no sobrepase el 70%. La temperatura ideal para el vino está entre 10ºC y 16ºC y el grado de humedad contribuye a que no se reseque el corcho (para que no deje pasar aire que pueda estropear el vino).

a estar un largo período almacenados.   Si vivimos en un piso, para conservar nuestros vinos, habrá que conformarse con una pequeña bodega frigorífica. Pero si nuestra

No queremos sol. Lugares como el sótano o el garaje serán ideales porque debemos mantener el vino alejado de la luz solar di-

OSCURA, FRESCA Y SIN OLORES

recta. En una casa más pequeña, el hueco de la escalera puede servirnos, si cumple los requisitos antes descritos.  El vino no quiere olores ajenos. Es un aspecto fundamental. Por eso, nunca almacenaremos el vino cerca de productos agresivos de limpieza o cualquier otro elemento que

desprenda un olor fuerte ya que contaminaría a nuestros vinos.  Finalmente, otros elementos a evitar son las vibraciones, los movimientos y las corrientes de aire. No son muy recomendables para la buena conservación del vino. LAS BOTELLAS… TUMBADAS Si tenemos un espacio que cumpla estas condiciones y ya lo hemos habilitado nos queda organizar nuestra colección. Colocaremos los botelleros. Deberán estar en posición horizontal, que es como mejor se conserva el vino ya que está en contacto con el corcho para que de esta manera no se reseque.   Puestos a elegir, es aconsejable que los botelleros sean de madera en vez de metálicos.

SITGES INFOGUIA Nº94 ·ABRIL 2013

HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN

HOSTELERIA ALIMENTACION 83

Fiesta Inauguraci贸n Nuevo Restaurante Pura Vida C/ Espalter, 8

El Rincón de Alberto

ENTREVISTA A

DEL

PACO CAFÉ DE LA PLATA

ALBERTO: Aterrizas en Sitges... ¿en qué año? PACO: Llegué a Sitges con 18 años y trabajé en el Restaurante Mare Nostrum donde hice mi primera temporada con José Luis, cosa que recuerdo muy gratamente, y de eso ya hace 27 años. Ya había venido a Sitges antes, porque tengo familia aquí, soy familia de los Ródenas y dos hermanos de mi padre están casados con Sitgetanas, la Loli y la Vinyet, con lo cual siempre he frecuentado mucho Sitges, aunque no he nacido aquí. ALBERTO: Y de repente das un salto en tu vida, inviertes en un restaurante en Port d’Aiguadolç ..... PACO: Bueno, al ser hijo de un Ródenas, pues la hostelería la llevo en la sangre, y aunque profesionalmente he hecho cosas diferentes a la hostelería, siempre ha estado presente, después lo dejé, pero siempre estuve alimentando el sueño de montar un local y luego la cosa fue cogiendo forma y un día así lo decidí, y fue aquí en Sitges. ALBERTO: ¿Porqué le pusiste Café de la Plata? PACO: Porque soy un amante de Cádiz (Costa de la Plata) y de allí viene el nombre en realidad, aunque mucha gente se cree que es por Argentina, país al que adoro. ALBERTO: Y el Café de la Plata se inaugura en el año... PACO: En el año 2002.

ALBERTO: Yo como Sitgetano cuando voy al puerto y descubro el Café de la Plata, enseguida percibo una esencia distinta, con conceptos innovadores, con dj’s, música en vivo, veo algo diferente de los otros locales.... y de repente.... “las bravas” del Café de la Plata... se oyen por toda la comarca... PACO: Pues si, la verdad que el concepto yo lo tenía muy claro desde el principio, quizás porque yo no concibo el vivir sin la música por mi condición de Discjokey y la música tenía que estar presente como ingrediente fundamental y además como me gusta mucho la gastronomía del sur, gaditana, del tapeo, del compartir, de un plato en medio de la mesa y con eso conseguir que la estancia en un lugar sea más agradable, ese era el objetivo, la fusión entre la música y la gastronomía. ALBERTO: Me comentaste una anécdota que tuviste con un cliente, con el tema de “las bravas”... Cuéntalo... PACO: La verdad que la historia de las bravas, es muy divertido, ahora se ha convertido en el plato estrella del Café, la identidad y tienen una historia muy buena, porque cuando abrí el Café el primer plato que me pidieron fueron unas bravas, puse a freír unas patatas y resulta que se doraron un poco demasiado por los nervios del primer día y al cliente no le gustaron con lo que le cogí un poco animadversión y durante un tiempo no habían bravas, todo el mundo las pedía, y no había, y un día por casualidad una chica que estaba tra-

bajando en la cocina, empezó a jugar con la mandolina y dije ¿esto que es?, entonces la fue cortando y le quedaba tipo la chip famosa que se sirve ahora blandita, gordita y crujiente, y ahí se me abrió la imaginación y ahí salieron las famosas patatas bravas que hoy conoce todo el mundo, luego Ana (italiana) me ayudó con la salsa, también famosa.

comida argentina, italiana, española... todo el mundo que durante estos años ha ido pasando, pues ha ido dejando su huella.

ALBERTO: Y ahora se ha convertido en la bandera del Café de la Plata...

PACO: Si, es una influencia italiana, típico de Italia, es una mozzarella de Búfala, como por ejemplo un tabulé, que es cuscús estilo francés, y todo el tema de las carnes como picaña, unos matambritos, un vacío a la pizza, también con los quesos, el provolone, las empanadillas, las delicias de pollo, también hay un plato brasileño... en fin, podríamos decir que es una cocina internacional. Y no nos olvidemos de la cockteleria, esa es la idea, la fusión, gastronomía, cocktelería, la música y el buen ambiente.

PACO: Si, aquello fue un regalo, a veces la vida te da regalos y aquello lo fue. Ese dia estuve atento! ALBERTO: A parte de las famosas bravas... ¿Qué tipo de cocina ofrece el Café de la Plata?... para aquellos que aun no lo conozcan. PACO: Bueno, la idea que te he comentado, cogiendo la filosofía del tapeo, mi idea es compartir, poner encima de la mesa todo tipo de gastronomía, cualquier plato se puede compartir, simplemente lo has de proponer, y por eso hay influencias de Argentina, por nuestro Cheff Fabián, que es un fantástico cocinero y entonces ahí hay una fusión de

ALBERTO: Porque hay platos exclusivos que sólo los conozco aquí, como por ejemplo la Scamorza...

ALBERTO: Sitges, ¿estás contento con tu clientela? PACO: Si, el Café más que ningún otro local sin el cliente no sería lo mismo, creo que se ha conseguido el que la gente sienta el local suyo, y creo que esa es la esencia, que te sientas a gusto y como en casa.

ALBERTO: Yo que te conozco ya de hace muchos años, pienso que eres un tío con una inteligencia brutal, con una visión muy interesante, eres un emprendedor... ¿Qué crees que le hace falta a este hermoso pueblo, donde tu y yo nos ganamos la vida currando? PACO: Pues yo creo que al pueblo le falta realmente en estos momentos, un poco de definición. Creo que hay muchísima gente que viene y muchísima más que podría venir. Para mi Sitges es un pueblo que vive por y para el turismo y los que nos visitan y no se si todo el mundo piensa igual. Creo que no. Y si no aclaramos esto se pueden crear muchos conflictos que no ayudan a nadie. Hay muchísima gente invirtiendo en Sitges y otros que lo podrían hacer que se merecen que este aspecto esté definido. Que se sientan apoyados. Sitges lo tiene todo para ser el mejor destino turístico del mundo, bueno, le falta una noche más canalla, con gusto, pero canalla. ALBERTO: ¿Háblame del Port de Sitges? PACO: Pues que es una maravilla, y creo que el pueblo de Sitges no es consciente muchas veces que tiene un puerto y

Fotografía J. París

que lo tiene muy cerquita que hasta puede ir caminando con el fantástico paseo que se ha hecho, que a lo mejor antes que se tenía que desplazar en coche, pero ahora a 5 minutos andando estás en el puerto y aquí lo tienes todo, es un sitio donde puede llegar por la mañana y salir a las 5 de la madrugada, y esos pocos sitios lo tienen, tiene una amplia oferta, dos playas, una a cada lado del puerto, fantásticos restaurantes, locales donde tomarte una copa, tiene una discoteca donde acabar la noche, yo creo que es una oferta completa y en un sitio privilegiado y respetuoso con todo el mundo, una maravilla. Y además yo creo que es de los sitios de Sitges, donde se cuida más a la gente. ALBERTO: ¿Crees que el puerto por estar más separado y con acceso más directo desde la autopista, viene al puerto y no pasa por Sitges ? PACO: Ese es uno de los temas que se tendría que solucionar, yo creo que hay gente que va al pueblo y no va al puerto, y también hay mucha gente que viene al puerto y no va a Sitges, y eso se tiene que fusionar, Sitges tiene un puerto y el puerto tiene un pueblo, que es Sitges, es el momento ya de que el puerto y Sitges se unan.

MODA ARTÍCULOS DE MODA

BEYONCÉ, LA NUEVA CARA DE H&M COLECCIÓN VERANO 2013

La cantante Beyoncé Knowles ha sido presentada, de la mano de la firma de ropa H&M, como la nueva cara para la campaña de verano de este año. Sigue así el ejemplo de famosas como Vanesa Paradis o Cara Delevingne, imagen de la firma en anteriores colecciones.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

La mujer de Jay-Z comienza la gira Mrs. Carter Show el próximo 15 de abril pero, como no hay quien le pare, no duda en trabajar con la firma sueca como su nueva imagen. Por primera vez tras dar a luz a la pequeña Ivy Blue Carter el 8 de enero de 2012 -hace poco más de un año- Beyoncé regresa a los escenarios con una gira que promete ser espectacular. Sin duda alguna es su año, ya que, además de regresar a los escenarios, la cantante se ha convertido en imagen de Pepsi y H&M, cantó en el intermedio de la Superbowl y fue elegida para interpretar el himno de Estados Unidos en el Capitolio durante la investidura de Barack Obama para su segundo mandato. Y es que Knowles siempre ha sido un torbellino y, tras un parón obligatorio por su maternidad, vuelve a demostrarlo. La sesión fotográfica para la nueva colección ha tenido lugar en un escenario de ensueño, Bahamas, y ha sido conducida por los

fotógrafos Inez van Lamsweerde y Vinoodh Matadin, mientras que el spot televisivo y online ha sido dirigido por Jonas Akerlund. Una colección que representa el estilo de la cantante mediante bikinis, bañadores y ropa de playa. H&M ha decidido presentar a la cantante como Mrs. Carter, del mismo modo que se presenta ella en su nueva gira. El motivo de este nombre no es más que la realidad; su marido, el famoso rapero Jay-Z en verdad se llama Shawn Corey Carter, de ahí que la cantante se presente como la señora de Carter. Sobre

esta nueva colaboración Beyoncé afirmaba que “Siempre me ha gustado el enfoque divertido y asequible de la moda de H&M”, a lo que añadía “Me ha encantado colaborar para recrear distintas emociones de la mujer representadas por cuatro elementos, fuego, agua, tierra y aire. Fue una producción preciosa en una isla tropical, fue más como hacer un videoclip que un anuncio”. Desde la firma sueca han definido la campaña como “La esencia de Beyoncé”. El año solo acaba de empezar para la cantante. El 15 de abril comenzará con su gira Mrs. Carter Show en el Kombank Arena de Belgrado, para continuar después por otras ciudades como Zagreb, Amsterdam, París, Milán, Londres, Dublín, Múnich, Berlín y Estocolmo, su última parada, prevista para el 29 de mayo. Finalizado su tour por Europa continuará en Norteamérica, donde visitará ciudades como Los Ángeles, Nueva York, Miami, Toronto o Montreal. Finalizada su gira, Beyoncé será la principal protagonista del festival Rock in Río 2013 que tendrá lugar entre el 13 y el 22 de septiembre. La cantante actuará la primera noche del festival -que este año se celebra en Rio de Janeiro- y está considerada como uno de los principales atractivos de este año.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS DE MODA

MODA 91

MODA ARTÍCULOS DE MODA

LOS 10 SHOULDER BAG DE LA TEMPORADA De asa corta y normalmente tamaño mediano son la estrella de toda working girl. Uno de los modelos clásicos de cada temporada es el Shoulder Bag. Esta primavera verano las grandes marcas han apostado fuerte por este estilo de bolso tan rentable y han creado nuevos modelos. Con materiales, diseños o colores sorprendentes para ofrecer posibilidades infinitas a las compradoras. Este estilo de bolso es el perfecto para el día a día y a su grupo

pertenecen modelos ya clásicos como el Boston de Celine, el Birkin de Hermes o el Chyc Cabas de YSL. Las celebrities los adoran y entre ellas está la modelo Alessandra Ambrosio que es una de sus mas conocidas adeptas, los llevas con looks playeros o de inspiración minimal como en la foto. 1

Alessandra Ambrosio con un Shoulder Bag por las calles de Los Angeles. 1. Con diseño mínimal de Alexander Wang y siguiendo la linea del Pelican, este modelo en cuero negro cuesta 560€ aprox. 2. Modelo Enveloppe PM de Louis Viutton en blanco y amarillo, 2400€. 3. En tono cuero natural este maxi tote de Emporio Armani es un básico, c.p.v. 4. Con aire lady y en tono pastel el modelo Cecily de Mulberry, 1.195€ 5. De inspiración retro en piel tricolor el modelo Lucrezia de Givenchy, 1.760€ 6. Diseño rectangular en blanco nuclear de Rochas, 1.600€ aprox.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

7. En piel con forma de saco el modelo Biker L de Jimmy Choo, 3.500€ 8. En rosa pastel y con formas redondeadas opuestas a las anteriores propuestas de la firma, Dior lanza este nuevo modelo el Dior Bar, c.p.v. 9. En charol negro y con la flor, el dibujo estrella de la colección de verano en blanco este modelo de Prada cuesta 1.340€ aprox. 10. El modelo Big Mama de Fendi, 1.470€.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS DE MODA

MODA 93

Fiesta 1er Aniversario Outlet Multimarca

CONSULTORIO

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

CONSULTORIO JURÍDICO | CONSULTORI JURÍDIC

Carlos Pérez i Bernalte

Javier Parés i Mesas

TENGO LOS AHORROS DE TODA MI VIDA EN UNA ENTIDAD BANCARIA. HE ENTENDIDO QUE EN CHIPRE A LOS AHORRADORES CON MÁS DE 100.000 EUROS SE LES VA A CONFISCAR EL 40 POR CIENTO DE SU DINERO. ¿ PUEDE ESTO PASAR EN ESPAÑA? ¿ SERÍA UNA MEDIDA LEGAL?

Parece que aún no nos hemos dado cuenta de la gravedad del asunto. Lo que está sucediendo en Europa en estos tiempos es asimilable y equiparable, económicamente hablando, a un conflicto bélico de graves consecuencias. La única diferencia es que los edificios siguen en pie y no hay que lamentar muertes humanas pero en lo económico poco difiere. La cuestión que se nos plantea es si deben

ser castigados los ahorradores por medio de la confiscación de sus ahorros. Se confrontan dos estilos de vida una vez más. Aquellas personas que han vivido y siguen viviendo por encima de sus posibilidades y aquellas que no lo hacen pudiendo ahorrar parte de sus ingresos. La fábula de la cigarra y la hormiga más viva que nunca. Amén de aquellas personas que no pueden ahorrar, aún queriendo, debido a sus miserables ingresos.

Pues bien, no es justo adoptar este tipo de medidas. No es justo que se premie a las personas despilfarradoras y, por el contrario, se castigue a aquellas que han sido previsoras y han ahorrado un dinero a base de quitarse de muchos caprichos. No es justo que unos disfruten de coches de lujo pagados a crédito y que otros decidan hacer uso de utilitarios o de transportes públicos para poder así garantizarse un futuro o una vejez tranquila.

JURÍDICO

Hay personas que deciden alquilar cajas de seguridad en un establecimiento bancario al efecto de poder guardar de una forma algo más segura sus caudales. Lejos de las manos amantes de lo ajeno. Pero en caso de sufrir la entidad guardadora un robo, perderían todos sus bienes depositados de tal manera. No tenemos más remedio que confiar en que esto no llegue a suceder. resignarnos a pensar que nuestro país no es Chipre. Que nuestra nación tiene una economía mucho más sólida que la chipriota, basada esta última en un sistema con matices de paraíso fiscal.

No nos queda más remedio que entender que cualquier medida que adopte un gobierno, por muy injusta que parezca, es, o debe ser, por el bien de toda la nación. Y volviendo a la asimilación con las pasadas guerras, no olvidemos que Europa lleva casi setenta años sin contienda bélica, al margen de las sangrientas chapuzas de los Balcanes, y que conservar la vida parece que debe ser nuestro consuelo. La nuestra y la de nuestros seres queridos. Ahora bien, alguien debería pagar por este daño. Los políticos deberán de aceptar, de una vez por todas, sanciones por haber adoptado medidas equivocadas. Por habernos metido a todos en este pozo sin fondo. Por haber permitido que las entidades financieras robaran los ahorros de nuestros mayores obligando a sus directivos a vender a sus fieles clientes productos ininteligibles con el único objeto de apropiarse de sus ahorros. Por haber construido infraestructuras millonarias que ahora se encuentran en desuso.

99 CONSULTORIO JURÍDICO | CONSULTORI JURÍDIC

Sacar todos los ahorros del banco pensando en que así estarán a salvo de las manos de los confiscadores tampoco es una solución. Al margen de que un individuo no puede traspasar la frontera con más de diez mil euros en efectivo, como que tampoco puede desplazarse por territorio español con más de cien mil euros en metálico. Todo aquel que disponga de dicha cantidad en efectivo necesita realizar una comunicación previa a la agencia tributaria y portar dicho documento junto al efectivo. No es cierto aquello de que uno es libre para hacer lo que desee con su dinero. En estos tremendos momentos de incertidumbre económica se están derrumbando todas las creencias que pensábamos conocer.

Esperamos y deseamos que esto no ocurra en España y si pasase, que los jueces condenen por un delito de hurto a los responsables de dictar tales medidas. Carlos Pérez i Bernalte Abogado

C/Balmes nº58, 2º 2ª 08007 Barcelona T. 93 435 45 05

Visítenos, estaremos encantados de atenderle.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Habrá quien piense que las personas que poseen ese capital en el banco son personas adineradas y que por lo tanto pueden permitírselo. Nada más lejos de la realidad. ¿ O es que al imponer tan dura medida se han tenido en cuenta la renta y el patrimonio de las personas que poseen el mencionado capital?. Con esta medida se está sancionando simplemente el ahorro, ni siquiera si el sujeto tiene una renta alta, pues se puede dar la paradoja que una persona que posea veinte inmuebles sin hipoteca, pero carezca de liquidez o depósitos, no esté afectado por la medida, mientras que una persona que no posea ningún bien inmueble pero sí unos ahorros será perjudicada de forma totalmente discriminatoria.

TECNOLOGÍA Y CONSUMO

100

Las 10 revoluciones tecnológicas de 2013 Nuevos retos necesitan nuevas tecnologías para abordarlos. El Foro Económico Mundial ha identificado las 10 tendencias tecnológicas más prometedoras que pueden ayudar a ofrecer un crecimiento sostenible en las próximas décadas durante las cuales la población mundial y la demanda de tecnologías que respeten el medio ambiente crecen rápidamente. 1. VEHÍCULOS ELÉCTRICOS “ON LINE” La tecnología inalámbrica ahora puede entregar energía eléctrica a vehículos en movimiento. En coches eléctricos de última generación, hay sistemas de bobina de recogida bajo el vehículo que reciben energía remotamente a través de un campo electromagnético que se transmite desde cables instalados debajo de la carretera. La corriente también carga una batería a bordo utilizada para alimentar el vehículo cuando está fuera “cobertura”. Vehículos eléctricos “on line” actualmente son sometidos a pruebas de carretera en Seúl, Corea del sur.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

2. IMPRESIÓN 3D Y MANUFACTURACIÓN A DISTANCIA La impresión tridimensional permite la creación de estructuras sólidas de un archivo de computadora digital, potencialmente revolucionando la economía de fabricación si los objetos pueden imprimirse de forma remota en casa o en la oficina. El proceso consiste en capas de material que se depositan uno encima del otro para crear estructuras independientes desde la parte inferior hacia arriba. 3. MATERIALES “AUTO-CURANTES”

Una tendencia creciente en Biomimética es la creación de estructuras inertes que tienen la capacidad de repararse a sí mismas cuando han sufrido cortes, desgarros o han sido rajados. La capacidad de “auto-reparación” de estos materiales sin intervención humana externa podría dar a los productos manufacturados una mayor esperanza de vida y reducir la demanda de materias primas. 4. PURIFICACIÓN DE AGUA ENERGÉTICAMENTE EFICIENTE La escasez de agua es un problema de deterioro ecológico en muchas partes del mundo debido a demandas en la agricultura, las ciudades y otros usos humanos. Cuando los sistemas de agua dulce serán fraccionados o agotados, la desalinización del mar ofrece agua casi ilimitada pero este proceso necesita de un considerable consumo de evaporación en coche o sistemas de ósmosis inversa. En este sentido existen nuevas tecnologías que ofrecen la posibilidad de mejorar significativamente la eficiencia energética en la desalación o depuración de aguas residuales, reduciendo potencialmente el consumo de energía en un 50% o más 5. TRANSFORMACIÓN Y USO DEL DIÓXIDO DE CARBONO

Nuevas tecnologías que convierten el CO no deseado en otros bienes comercializables podría solucionar las deficiencias económicas y energéticas de las estrategias convencionales. Uno de los enfoques más prometedores usa bacterias fotosintéticas creadas biológicamente para convertir residuos CO2 en combustibles líquidos o sustancias químicas, en sistemas de convertidor solar modular, de bajo costo. Al ser de 10 a 100 veces más productivo por unidad de superficie de tierra, estos sistemas solucionarían una de las principales restricciones medioambientales sobre biocombustibles de materia prima agrícola o algas y podría suministrar combustibles con contenido de carbono inferior para automóviles, aviones y otros grandes usuarios de combustible líquido. 6. NUTRICIÓN MEJORADA A NIVEL MOLECULAR Incluso en los países desarrollados millones de personas sufren de desnutrición debido a las deficiencias de nutrientes en su dieta. Ahora modernas técnicas de genómicas pueden determinar el nivel de la secuencia genica la gran cantidad de proteínas consumidas naturalmente que son importantes en la dieta humana. Las proteínas identificadas pueden tener ventajas sobre suplementos proteicos estándar en que puede suministrar un mayor porcentaje de aminoácidos esenciales y tienen mejor solubilidad, sabor, textura y características nutricionales. 7. SENSORES A DISTANCIA El uso cada vez más generalizado de sensores que permiten una reacción a estímulos externos continuará cambiando la manera en la cual nos relacionamos con nuestro entorno, particularmente en el área de la salud. Ejemplos incluyen sensores que registran continuamente una

TECNOLOGÍA Y CONSUMO

Fármacos que pueden proporcionarse precisamente a nivel molecular dentro o alrededor de una célula enferma ofrecen oportunidades sin precedentes para tratamientos más efectivos reduciendo al mismo tiempo los efectos secundarios no deseados. Nanopartículas dirigidas que se adhieren al tejido enfermo permiten la entrega a micro escala de potentes compuestos terapéuticos minimizando su impacto en el tejido sano y ahora están avanzando en los ensayos médicos.

Electrónica orgánica – un tipo de electrónica impresa – es el uso de materiales orgánicos como los polímeros para crear dispositivos y circuitos electrónicos. A lo contrario de las tecnologías tradicionales (basadas en silicio) en las cuales los semiconductores se fabrican con técnicas “fotolitográfica” muy costosas, con la electrónica orgánica estos componentes se pueden imprimir utilizando procesos escalables, de bajo costo haciéndolos extremadamente barato en comparación con dispositivos electrónicos tradicionales, tanto en el costo por el dispositivo y en el equipamiento necesarios para producirlos. Si bien actualmente la electrónica orgánica no puede competir con el silicio en términos de velocidad y densidad, tiene el potencial para proporcionar una ventaja significativa en el costo y la versatilidad.

10. REACTORES DE CUARTA GENERACIÓN Y RECICLADO DE RESIDUOS NUCLEARES Los actuales reactores nucleares usan solo el 1% del potencial energético disponible en el uranio, dejando el resto radiactivamente contaminado como basura nuclear. Mientras que el desafío tecnológico es manejable, el político que representan los residuos nucleares limita seriamente el llamamiento para una tecnología energética sin emisiones de CO2 y altamente expandible. El reciclado de combustible y el cultivo de uranio-238 para transformarlo en nuevo material fisible, conocido como Nuclear 2.0 extendería durante siglos los recursos del uranio ya extraído, lo que reduciría radicalmente tanto el volumen explotado como la toxicidad de los residuos, cuya radioactividad va a descender por debajo del uranio original en una escala de tiempo no de milenios sino de siglos.

101 TECNOLOGÍA Y CONSUMO

8. ADMINISTRACIÓN DE MEDICAMENTOS A TRAVÉS DE INGENIERÍA A NANOESCALA

9. ELECTRÓNICA ORGÁNICA

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

función corporal y, si es necesario, desencadenan una respuesta médica como la provisión de insulina. Los avances en este sentido dependen de la comunicación inalámbrica entre dispositivos, y las tecnologías de detección de baja corriente.

INSTALACIONES Y SERVICIOS

102

Diez pasos para abrir una franquicia Conocer el funcionamiento, los requisitos legales, jurídicos y económico-financieros o los riesgos y compromisos asumidos es básico para iniciar el negocio porcentaje de los beneficios, iniciará un negocio con la marca, la imagen, el soporte, la cartera de productos o servicios, una infraestructura de negocio que aporta una experiencia previa y los conocimientos que le ofrece el franquiciador.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

2. Estudio minucioso de la inversión: plan de negocio

El sistema de franquicias en España cuenta con 1.078 marcas, 348.000 trabajadores y 63.944 establecimientos y presenta una facturación de 18.807 millones de euros en el primer semestre del año, según datos del Barómetro de la Franquicia, de la consultora Tormo & Asociados. A pesar de que se ha producido un ligero descenso en este tipo de negocio respecto a 2012, la crisis económica ha incrementado la externalización, la oferta y las distintas opciones de inversión en estas empresas. Por eso, dado que abrir una franquicia supone contraer un compromiso con una compañía matriz, bajo unas condiciones concretas, habrá que llevar a cabo un exhaustivo análisis de la operación. En el presente artículo se ofrecen las principales claves para abrir una franquicia, paso a paso.

1. Informarse: qué es una franquicia En primer lugar, conviene informarse de todas las peculiaridades, funcionamientos, compromisos, riesgos, oportunidades y elementos esenciales que se incluyen en una franquicia. Es recomendable contar, desde el principio y durante el proceso, con un asesor especializado que disponga de conocimientos específicos del sector.

Una vez que se dispone de la información necesaria en torno a esta modalidad, conviene llevar a cabo un plan de negocio, con una evaluación de los costes-beneficios. El estudio y la planificación serán claves desde el primer momento. Consiste en llevar a cabo un amplio análisis, tanto de dónde se invertirá, como de las capacidades propias para que la empresa funcione. Será imprescindible contar con información minuciosa, contactar con la empresa central o visitar otros locales de la misma red. Además, habrá que realizar, lo antes posible, los siguientes cometidos: Definición de los objetivos.

Una franquicia es un tipo de contrato mercantil entre dos empresarios independientes: un franquiciador y un franquiciado. Con su asociación, el primero persigue expandir su marca y reducir estructuras y costes. Mientras, el franquiciado, a cambio de su inversión y un

Elección del sector en el que se tenga intención de iniciar la actividad. Puesta en marcha de un estudio de mercado, económico y financiero, para estimar la viabilidad del negocio.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

INSTALACIONES Y SERVICIOS 103

INSTALACIONES Y SERVICIOS

104

Análisis de los recursos disponibles: humanos, técnicos y económicos. Conocer el plan de marketing del franquiciador y estimar su impacto por publicidad e inversiones sobre el negocio. Rellenar el cuestionario de candidatura.

3. Elección del negocio

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Ya con toda la información, es momento de elegir el negocio que se desea iniciar y responder a qué tipo de empresa podría funcionar y cuál se adapta mejor al perfil particular. Hay que valorar tanto las habi-

lidades y preferencias personales, como la capacidad y oportunidades de negocio estudiadas con anterioridad. Y habrá que recordar que abrir una franquicia conlleva unas peculiaridades importantes. El franquiciado tendrá que seguir unos métodos de trabajo predeterminados o aceptar que un porcentaje de sus beneficios irán al franquiciador. Se cede capacidad creativa a cambio de reducir los riesgos.

4. Asesoramiento legal El asesoramiento legal resulta imprescin-

dible para hacer frente al proyecto. El Comité de abogados expertos en la franquicia destaca los diferentes consejos legales que se deben seguir al abrir este tipo de negocio: La red debe estar dada de alta en el Registro de Industria. Comprobar si la marca está registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas. Verificar que cuenta con controles de calidad y si está adherida a sistemas de arbitraje o a algún código deontológico.

INSTALACIONES Y SERVICIOS

105

Contrastar la información facilitada por el franquiciador con otros franquiciados de la cadena. Acudir a abogados especialistas en franquicia antes de tomar cualquier decisión.

5. Cerrar la financiación necesaria Abrir una franquicia implica un importante desembolso. El plan de negocio previo indicará la necesidad de financiación. Habrá que fijar esas necesidades y las vías para obtener el capital económico necesario para sufragarlas. La fluidez del crédito por parte de las entidades financieras continúa cerrada y resulta muy difícil obtener financiación. Si bien, al amparo de una franquicia consolidada, resulta más plausible. Hay que hacer frente a la inversión inicial y a las obligaciones financieras adquiridas.

Al ingresar en un negocio bajo la modalidad de franquicias, hay que acometer el pago de dos conceptos: el canon de entrada (más el de publicidad) y el royalty. El primero es un pago inicial a fondo perdido, que suele constituir, junto con los royalties, la retribución al franquiciador por la cesión de la marca y del modelo de negocio. Su importe depende de varios factores y varía entre los 6.000 y los 25.000 euros. El royalty equivale a un pago fijo o variable y, en general, mensual que se abona en concepto de los servicios prestados por la

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Exigir al franquiciador el dossier de información precontractual que incluye sus datos de identificación e inscripción, la licencia, la descripción del sector de actividad, la experiencia, las características de explotación, la estructura y extensión de la red en España y los elementos esenciales del acuerdo de franquicia.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

106

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

INSTALACIONES Y SERVICIOS 107

INSTALACIONES Y SERVICIOS

108

central y por el uso de la marca o enseña franquiciada.

6. Firmar el precontrato de franquicia

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Antes de llevar a cabo la firma del contrato, ambas partes pueden acordar un primer contacto en el que evaluarse, visitar la central y conocer el funcionamiento del negocio. Y si todo va bien, se firma un preacuerdo de franquicia, esto es, un contrato mediante el que el franquiciador otorga al franquiciado la reserva de una zona hasta que se encuentre el local adecuado. Desde la Asociación Española para el Desarrollo y Defensa del Franquiciado (AEDEF), aconsejan su análisis por profesional experto y cualificado.

establecimientos de la cadena.

7. Buscar el local adecuado 8. Constituir la sociedad Hay que firmar un contrato de arrendamiento o compra del local adecuado. Es importante encontrar la mejor ubicación posible, en función del tipo de negocio, y negociar su precio al máximo, pues al tratarse de una franquicia, este margen influirá de manera notable en la rentabilidad de la empresa. La central del franquiciador suele aconsejar al franquiciado el tipo de establecimiento y la ubicación más adecuada para la gestión de la actividad. Una vez adquirido el local habrá que adecuarlo y decorarlo, pues ha de tener la misma imagen corporativa que el resto de

Para abrir una franquicia, es necesario realizar antes los trámites necesarios para constituir una empresa. Hay que decidir la forma jurídica que adoptará la empresa, establecerse como empresario individual (autónomo) o constituir una sociedad mercantil, con entidad jurídica propia.

9. Firmar el contrato de franquicia El contrato es el documento que regulará la relación jurídica entre el franquiciador

INSTALACIONES Y SERVICIOS 109 INSTALACIONES Y SERVICIOS

y el franquiciado, contiene el acuerdo de voluntad de los firmantes de entablar una relación empresarial a través del sistema de franquicia, así como el conjunto de derechos y obligaciones a cuyo cumplimiento se comprometen ambas partes. El acuerdo debe incluir: la cesión de la marca al franquiciado, la transmisión del know-how (saber hacer) y la prestación de asistencia continuada al franquiciado durante toda la vigencia del contrato.

10. Realizar la formación inicial y comenzar la actividad Una vez llegado a este punto, el franquiciador deberá acudir a la central para iniciar su proceso de aprendizaje en la gestión del

negocio y asistir a los cursos de formación. Los últimos pasos antes de la apertura serán los relativos a la propia gestión de la empresa, como contratar personal, realizar los pedidos iniciales de mercancías, terminar de adecuar el establecimiento o publicitar la apertura del negocio. Con todo resuelto, se podrá proceder al inicio de la actividad.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

En el momento de formalizar el documento, el franquiciado tendrá que abonar el canon de entrada, que variará en función de la marca, y recibirá los manuales de franquicia. El franquiciador tiene la obligación de facilitar la información precontractual por escrito y con una antelación mínima de 20 días a la firma de cualquier tipo de contrato o precontrato, y antes de la entrega de un depósito.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

110

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

INSTALACIONES Y SERVICIOS 111

INSTALACIONES Y SERVICIOS

112

Césped para el patio, ¿natural o artificial? Al elegir el césped más conveniente para el patio, es importante analizar sus costes de instalación y mantenimiento

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Natural o artificial. La instalación de césped en el patio requiere analizar los elementos a favor y en contra de cada una de estas superficies, sobre todo en relación a los costes económicos de su colocación y el tiempo y el esfuerzo que demanda su correcto mantenimiento. Este artículo explica las características para un buen mantenimiento del césped natural, las ventajas y desventajas del césped artificial y en qué consisten los métodos de instalación para cada uno.

INSTALACIONES Y SERVICIOS 113 INSTALACIONES Y SERVICIOS

En jardines domésticos, piscinas, terrazas, instalaciones deportivas o parques, el césped está siempre presente: ocupa un papel fundamental a nivel funcional y decorativo. La correcta elección del tipo de césped -natural o artificial- para el sitio donde se desea colocar depende de una serie de factores relacionados sobre todo con el tiempo, el esfuerzo y el dinero que demanden su mantenimiento e instalación. MANTENIMIENTO DEL CÉSPED NATURAL

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

El césped natural es, por una cuestión lógica, la opción más tradicional. Exige una serie bastante extensa de tareas de mantenimiento para tenerlo en óptimas condiciones: segar con periodicidad, erradicar las malas hierbas, abonar el terreno, controlar la existencia de plagas, hongos o insectos, regar con frecuencia, arreglar las calvas y mantener

INSTALACIONES Y SERVICIOS

114

la uniformidad de color, de tal forma que se impide el surgimiento de zonas amarillas. Todos estos aspectos demandan tiempo y esfuerzo que hacen que el césped natural sea bastante costoso de mantener en condiciones.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Además está la cuestión económica: los abonos y fertilizantes, por un lado, y el mayor consumo de agua, por otro, elevan los costes de mantenimiento de patios y jardines con césped natural, por no mencionar gastos menores, como la electricidad de la máquina segadora. Pero el césped natural también presenta algunas ventajas. Entre las principales se encuentran sus buenos niveles de absorción de polución y ruidos. Además, la hierba disipa mejor el calor y es muy versátil para adaptarse a diferentes espacios, más allá de su forma y tamaño. Otra ventaja importante -aunque a menudo se pasa por alto- es la autorregula-

ción de su actividad bacteriana; es decir, al ser un producto de la naturaleza, las relaciones que se crean entre los seres orgánicos y el entorno son naturales. Todo eso sin contar que para algunas personas el placer de contar con césped natural en el patio de casa puede ser inigualable. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL CÉSPED ARTIFICIAL A diferencia del natural, el césped artificial no depende de tareas frecuentes de mantenimiento para lucir siempre verde. Evita las típicas tareas de jardinería: segar, desmalezar, fumigar y fertilizar. Con relación al riego, sí lo necesita para conservarse limpio y asentado, pero en cantidades mucho menores en comparación con el césped natural, lo que representa un buen ahorro de agua. Sin embargo, el césped artificial ne-

cesita un mantenimiento mínimo para evitar algunos problemas. Por un lado, es preciso el lavado y peinado casi cotidiano de las hebras; por otro, un procedimiento periódico de desinfección patógena, debido a que en este tipo de superficies suele presentarse una actividad microbiana que no se autorregula como sucede con el césped natural. Esto es una limitación para instalar césped artificial en una casa donde viven mascotas. Otras desventajas del césped artificial se presentan al aire libre, en especial en zonas calurosas. Al ser de plástico, se calienta mucho más rápido que el césped natural. Y, además, la fibra sintética tiene un alto grado de abrasión que en ocasiones puede hacer daño a la piel humana, lo cual se comprueba tanto en usos deportivos (campos de fútbol) como domésticos, en patios y espacios comunes de casas y urbanizaciones.

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

INSTALACIONES Y SERVICIOS 115

Inauguraci贸 nou establiment Sat Serveis a Vilanova

INSTALACIONES Y SERVICIOS

118

¿Y si no puedo pagar el IVA?

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Uno de los problemas que nos encontramos en la grave crisis financiera que atravesamos es, sin duda, el pago del IVA repercutido de facturas sin cobrar por parte de empresas y autónomos. Trimestralmente, mediante el modelo 303, las empresas y negocios declaran el IVA soportado y repercutido liquidando la diferencia si es a favor de la Agencia Tributaria, o solicitando la compensación si la diferencia es a nuestro favor. En el primer caso compensamos sin que nos cueste nada, pero ¿y si el resultado favorece a Hacienda y toca pagar?

¿QUÉ PASA SI NO PUEDO PAGAR EL IVA? Hace poco, el Presidente Rajoy anunció que para el año 2014 se creará un régimen especial mediante el cual sólo se tendrán que declarar las facturas cobradas, y no las emitidas como se está haciendo ahora. Pero existe una posibilidad a la hora de hacer frente al pago de una autoliquidación: el fraccionamiento de deudas. El Real Decreto 939/2005 de 29 de Julio establece en su Art. 44 y siguientes la posibilidad de aplazar o fraccionar to-

das las deudas tributarias y demás de naturaleza pública cuya titularidad corresponda a la Hacienda pública, salvo algunas excepciones que se establecen por Ley. El plazo para presentar un fraccionamiento o aplazamiento será hasta la enajenación de bienes procedentes de embargo, o lo que es lo mismo, en el caso de embargo de cuentas es cuando se ejecuta el mismo y no es posible recuperar el importe embargado mediante el “levantamiento de embargo” Si previamente al embargo se ha presentado una solicitud de aplazamiento o fraccionamiento, hasta que no se emita resolución a nuestro favor o en contra no se pueden enajenar bienes. Una vez presentada la solicitud, la Agencia Tributaria tendrá un plazo de 6 meses para resolver, tanto a nuestro favor como en contra, dependiendo del criterio de la Agencia Tributaria y de las garantías presentadas, si estas son exigibles. Cabe destacar que la resolución que emita la Agencia Tributaria puede no coincidir con la solicitud presentada y puede suceder, como de hecho sucede, que la AEAT resuelva con un plan de pagos distinto del solicitado inicialmente.

INSTALACIONES Y SERVICIOS

En caso de que la deuda no sea aproba-

Por último, la recomendación de tratar siempre de aplazar o fraccionar los pagos que representen una dificultad,

propuestas. La falta de pago de un sólo plazo o fracción dará derecho a la Agencia Tributaria para iniciar el periodo ejecutivo y la reclamación del total de la deuda mas

da, nos ofrecerán un plazo, que variará en función del día en que recibamos la notificación por parte de la Agencia Tributaria, pero que no suele ser inferior a 30 días.

y no optar nunca por el impago, ya que las consecuencias pueden ser muy dañinas para la economía de nuestro negocio.

119 INSTALACIONES Y SERVICIOS

intereses por vía de apremio.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Admitida y aprobada nuestra solicitud, la deuda desaparecerá con el compromiso de pago de cada una de las fracciones

SOCIEDAD

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS SOCIEDAD

120

El empresario más joven del mundo, un niño de nueve años, monta su tercera empresa El niño británico Henry Patterson lanzó su primer negocio con sólo siete años. Acaba de inaugurar su tercera compañía, una tienda de venta de caramelos para niños que se llama ‘No antes del té’. Él solito ha creado el logo y, con ayuda de su padre, el plan de marketing. Es un experto en hojas de cálculo, márgenes y tasas de negocio.

ayuda de su padre —ejecutivo publicitario de profesión—, ha creado su propia estrategia de marketing. Ya tiene cien encargos y en una semana ha logrado el objetivo de beneficios que se planteó para el primer mes.

El niño británico Henry Patterson tiene madera de emprendedor. Su edad aún no llega a las dos cifras pero es todo ambición. Henry inició su exitosa carrera empresarial hace dos años. A los siete años decidió vender un montón de bolsas de estiércol por poco más de un euro la unidad.

ponerse una corbata y un traje.

“Comencé a tener ideas de negocio a los cinco años, empecé vendiendo estiércol y me encantaba, aunque olía un poco mal”, explica el joven al diario británico Daily Mail. Aquello le fue bien y su segunda aventura co-

mercial consistió vender a través de eBay los productos que había comprado en una tienda de segunda mano. Para esto, el pequeño apostó por la gratuita y la creatividad de las nuevas tecnologías y creó su propia tienda virtual, donde vendía online estos objetos. Ahora este ‘miniempresario’ de solo nueve años acaba de inaugurar su tercera empresa, un negocio de venta de caramelos para niños que se llama No antes del té. Henry se ha ocupado del plan de negocio, ha diseñado el logo de la compañía y, con

Henry ni tan siquiera es adolescente y en las imágenes ya se muestra seguro, con la confianza de quien amasará una fortuna antes o después y no duda en

Ya reparte tarjetas de visita con orgullo exhibiendo el cargo de ‘director creativo’ bajo su nombre entre sus compañeros de colegio en Inglaterra, reza el artículo. Y sus planes para conquistar el mundo desde los negocios no han hecho más de comenzar. El niño planea dirigir su propia película después de escribir un guión con los personajes de su tienda de dulces. Y ya se ha hecho socio de su madre, que lleva una tienda de repostería en Internet.

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

ARTÍCULOS SOCIEDAD

SOCIEDAD 121

SOCIEDAD ARTÍCULOS SOCIEDAD

122

Mobile World Congress de Barcelona cierra con más de 72.000 visitantes de 200 paises

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

El Mobile World Congress (MWC) de Barcelona celebrado del 24 al 28 de febrero,cierra sus puertas tras haber acogido a 72.000 visitantes de 200 países, un 8% más que el año pasado. La gran cita mundial de la telefonía móvil ha dejado un impacto económico de 320 millones de euros en la ciudad, 19 millones más que en la edición anterior. La feria del móvil es uno de los pilares de la Mobile World Capital, título que Barcelona ostentará hasta 2018 y que otorga a la capital catalana la categoría de máximo referente de tendencias tecnológicas. A lo largo de los 94.000 metros cuadrados (un 25% más que en 2012) y 1.700 expositores (200 más) con los que ha contado el evento se han

desvelado esta semana las principales tendencias de un sector de creciente peso social y económico. Este año ha incorporado como sede estable el céntrico edificio de Telefónica en el Portal de l’Àngel -cerca de la plaza Catalunya- para la ubicación del Mobile World Centre, un espacio abierto que albergará exposiciones y que permitirá a la ciudadanía descubrir las últimas novedades en tecnologías y aplicaciones móviles. La última edición del Mobile World Congress ha traído importantes novedades en el mercado de la telefonía móvil, incluyendo prometedoras alternativas a Android y a iPhone, mejoras en

SOCIEDAD

de un producto de gran éxito como el Samsung Galaxy Note y el Note 2, con sus 5,5 pulgadas. La propia Samsung ha rizado el rizo con su Note 8, una tableta de ocho pulgadas (para competir con las 7,9 pulgadas del iPad Mini), pero con la que se puede llamar por teléfono. Pero empezando en los productos de 5 pulgadas, como el LGOptimus Vu, los Sony Xperia Z y ZL o el

se va a notar en los smartphones más convencionales, ya que se puede decir que la pantalla de 4,5 pulgadas, que hasta hace poco era sinónimo de móviles caros, será el punto de partida para las gamas medias.

Esta tendencia a la hipertrofia también

El crecimiento de redes basadas en

LTEo 4G, el nuevo estándar móvil de banda ancha, que permite velocidades de más de cien megas de descarga, y la presión del mercado hacia las ofertas convergentes (fijo+móvil) permitirá algo impensable hasta hace poco: que haya operadores sin presencia en el negocio fijo que ofrezcan servicios móviles que emulen un ADSL usando la red de 4G. Huawei ya tiene un router (B593) que se conecta a la red 4G y ofrece velocidades teóricas de hasta 100 megas.

Sonia Figuerola

123 ARTÍCULOS SOCIEDAD

Los llamados phablet han sido legión en la feria. Se trata de smartphones de gran tamaño con pantallas a partir de 5 pulgadas que han seguido la senda

Asus Padfone Infinity, la carrera por el tamaño se ha puesto interesante. Así, en el MWC se pudieron ver equipos aún más grandes como el ZTE Gran Memo (5,7 pulgadas) o el Huawei Ascend Mate (6,1 pulgadas).

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

la conectividad y renovadas propuestas de diseño, en una edició que ha estado más enfocada al campo del negocio.

HORÓSCOPOS ABRIL AMOR: Te encuentras en una etapa crucial para cambiar ciertos estereotipos o roles mal asumidos entre tu pareja y tu. Deja márgenes para el crecimiento en el que tanto tu como tu pareja podáis salir fortalecidos individualmente.

AMOR: Podría haber una relación especial con personas extranjeras o que vivan a cierta distancia. Todo estará condicionado por tu actitud vital, por una especie de optimismo y nuevas miras que influirán definitivamente en tus relaciones personales e incluso pueden dar un toque mágico a las mismas.

SALUD: Tus necesidades físicas están cambiando, profundas convicciones interiores te conducen hacia nuevos tratamientos o nuevos esquemas en el cuidado de tu cuerpo y el planteamiento de tus hábitos.

LIBRA

parecerá tomar un ritmo mas pausado. Sin embargo, hacia la mitad del mes todo se pondrá en marcha. Hacia finales de mes puede haber desajustes en asuntos económicos.

23/09 - 23/10

21/03 - 20/04

TRABAJO: La primera mitad del mes tenderán a retrasarse las cosas o la vida

ARIES

HORÓSCOPOS

124

SALUD: Controla tus ímpetus y tus prontos. Sentirás que hay una agresividad extra en tí, una necesidad de actuar y quizá de correr riesgos innecesarios. Esto podría llevarte a cometer errores o precipitaciones y tener que pagarlo en cualquier sentido, incluyendo la salud.

TRABAJO: Este mes contarás con el apoyo de personas muy válidas, aumen-

SALUD: Durante este mes se verá favorecida tu vitalidad y la solución de posibles inconvenientes que pudieran aparecer. Tendrás un ánimo muy optimista y el contacto con las demás personas influirá positivamente en tu salud y bienestar.

SAGITARIO

TRABAJO: No desesperes, has luchado mucho por conseguir lo que tienes y ten-

pada, con facilidades y oportunidades en tus ingresos, compras y gastos. Una sensación de que puedes permitirte muchas cosas que antes no podías y que ahora quieres aprovechar para disfrutar y gozar de la vida.

CAPRICORNIO

SALUD: Podría disminuir pasajeramente tu energía durante las dos primeras semanas de este mes y abrir, de esta manera, la puerta a los microbios. Procura, sobre todo, no hacer excesos con el alcohol, drogas, medicamentos, alimentación…

ACUARIO

21/01 - 21/02

LEO

simple de lo que crees. Sigue las reglas, sométete a una dieta de optimismo, una alimentación sana y concédete el tiempo necesario para descansar.

TRABAJO: Será un mes donde deberás analizar todo lo que le rodea, porque no tienes las ideas del todo claras. En el trabajo, es mejor que no hagas ningún movimiento. Las cosas no son como tu crees. Observa, analiza y saca tus conclusiones. El eclipse el 25 traerá cambios en tu trabajo, incluso podrías llegar a cambiar de empresa. SALUD: Tu cabeza no descansa y debes aprender a desconectar. La meditación te iría muy bien. Desde el 19 deberás cuidar más tu salud. No es nada grave, sólo cansancio. Descansa, relájate y recupera energías. Ir a un Spa y hacerte unos masajes serían una buena solución.

AMOR: La maduración en las relaciones de pareja implica ir descubriendo lo que somos verdaderamente en la realidad cada uno de nosotros. Este mes señala un momento importante para el curso y desarrollo de tus relaciones. TRABAJO: Vas a iniciar una época importante para los asuntos de dinero y las relaciones de interés que tienes con otras personas, sobre todo en el ámbito social o profesional. Un amigo te puede aconsejar sobre cómo invertir tu dinero.

PISCIS

20/02 - 20/03

SALUD: Durante este mes una decepción profunda podría hacer añicos tu estado anímico, que tardaría mucho tiempo en recomponerse. Has de tener mucho cuidado con las falsas expectativas. Intenta no asumir riesgos innecesarios y canalizar tu energía en la práctica de algún deporte.

SALUD: Tuya es la opción de conservar y disfrutar de tu salud. La fórmula es más

importante y habrás comprendido la importancia de amarse, de crear una unión sentimental e intelectual fuerte y que los sentimientos verdaderos son lo importante en una pareja.

AMOR: Necesitas dar un giro a tu vida sentimental. Además debes tener en cuenta que todo lo que hagas a los demás, sobre todo a tu pareja, puede volverse en contra de ti: Situaciones en las que dominen los celos, el acoso o incluso la intimidación. Por eso es muy importante que cuides al máximo tus pensamientos más destructivos que te harán dudar de las demostraciones afectivas de tu pareja. TRABAJO: Profesionalmente ha llegado el momento de planificar el tiempo para asegurar honestamente el sustento. Ninguno de tus recursos debe quedarse sin aprovechar. Saca abiertamente lo mejor de ti mismo. Trata de no dormirte en los laureles y no pierdas en ningún momento el buen sentido práctico.

TRABAJO: Debes valorar mas los detalles pequeños y liberarte de ciertas ataduras materiales. Prescinde de lo superfluo, apuesta por la autenticidad y se feliz con lo que tienes, que es mas importante de lo que crees, tanto en lo que concierne a tus riquezas como a tus valores personales.

AMOR: El amor será igual que en marzo hasta el 19. Tras esa fecha será más

TRABAJO: El poder de persuasión y la agilidad mental estarán de parte suyo para conseguir mejoras laborales. Si viene postergando un pedido de aumento salarial, en este mes se hallará en un periodo muy favorable para ello. SALUD: Periodo muy favorable para tu estado de ánimo. Te sentirás feliz, alegre, amoroso, y generoso. Te gustará gozar de la vida y sentir con plenitud. Irradiarás tu sensación de bienestar a las personas de tu entorno y recibirás de ellas buenas vibraciones.

SALUD: La calma es la mejor medicina para tu salud en estos momentos, ya que este mes va promete ser demasiado agitado. Necesitarás liberarte de todo prejuicio o complejo social que, por ser como eres, no te permite respirar a gusto.

rienda suelta a tu imaginación y también a tu libido. No coartes tu propia libertad de acción. Aspira a lo mejor, al amor y a la prosperidad. Sé siempre optimista.

23/12 - 21/01

CANCER

22/06 - 22/07

facilidad para expresar tus ideas y para defender tus intereses. Podría darse que una asociación permitiera dinamizar tus empresas y avanzar mucho mas rápidamente, es algo a estudiar.

drás tiempo más que de sobra para poder sentirte orgulloso de tu capacidad de trabajo y para poder desprenderte de las ataduras que tanto te han oprimido, ya que al final preferirás trabajar para ti mismo.

AMOR: Para potenciar la expresión de tus ideas y sentimientos, te conviene dar

AMOR: Un mes muy positivo. Una delicada sensualidad se verá completada por oleadas de pasión. Tendrás todo a tu favor para explorar en pareja nuevos territorios de placer. Las palabras sobrarán, ya que el erotismo se expresará a través de silenciosos, pero elocuentes gestos.

22/07 - 23/08

prudencia a dosificar las energías y a tomar mayor conciencia de tus necesidades tanto físicas como psicológicas o anímicas.

TRABAJO: Respecto al dinero puedes tener una actitud generosa y despreocu-

TRABAJO: Quizás te tocará desplazarte en el marco de tus actividades. Tendrás

VIRGO

SALUD: Para la salud y el bienestar, durante la segunda mitad del mes, invita a la

AMOR: Esta claro que en este mes te urgirá la necesidad de encontrar fuertes emociones que te ayuden a alcanzar el estado de ensueño que tanto anhelas, pero para que puedas alcanzar la felicidad plena, es necesario que antes aprendas a escuchar y a valorar a las personas que amas.

AMOR: Si eres soltero, se van a dar las condiciones para que puedas cruzarte en el camino con tu alma gemela, a condición de no permanecer encerrado en casa. La pelota esta en tu campo. Un encuentro que has tenido en estos últimos podría resurgir y estar de nuevo en la actualidad.

24/08 - 22/09

tará considerablemente tu capacidad de trabajo y recogerás los frutos que bien te habrás ganado, beneficiándote de los éxitos del pasado, pero no te duermas en los laureles.

relaciones en general o una tendencia introvertida, dolida o desconfiada o luchas muy competitivas por algún asunto. No obstante, puedes adquirir una experiencia profunda que hará de ti una persona diferente, mucho más positiva y realista.

23/11 - 21/12

GEMINIS

21/05 - 21/06

AMOR: En el amor puede haber dos tendencias: dificultades con tu pareja o en las

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

mostrarte ante el mundo de otro modo, mejorar tu imagen social y sentirte mas valorado, pero ya sabes la salud es lo primero.

el riesgo y la emoción parecen revitalizarte, se te plantearán nuevas y excitantes situaciones que te harán sentir en la cresta de la ola. Encontrarás como por arte de magia un grupo de amigos con los que compartir y festejar tus glorias.

ESCORPIO

TRABAJO: Situaciones confusas, miedos o pérdidas, tanto en un sentido material como metafórico, pueden nublarte un poco los días. Todo esto podría darse especialmente en el ámbito profesional. No especules ni busques atajos para alcanzar tus objetivos. Lo ideal sería una buena planificación, con estrategias a corto y a largo plazo.

SALUD: Tu visión psicológica será importante durante este mes, porque desearás

AMOR: Este mes adquirirás una forma particular y nueva de ver la vida. A ti, que

24/10 - 22/11

TAURO

21/04 - 20/05

AMOR: Buen momento para relaciones sentimentales, afectivas y sexuales, así como para todo lo relacionado con el arte, la belleza y las gratas experiencias. Puedes vivir momentos inolvidables y románticos que harán mella en tu corazón. Disfrutarás más que nunca del amor, tu sensibilidad estará a flor de piel y te sentirás sumamente feliz, con una gran alegría en tu interior.

TRABAJO: Este mes te ofrecerá la oportunidad de empezar algo nuevo, de lanzarte en pos de actividades que verdaderamente te ilusionen y abrir un nuevo ciclo de esperanza y éxito, marcado también por una mayor autonomía o independencia.

SALUD: Sorprendentemente, de la noche a la mañana y en el momento menos esperado, tu forma de percibir la vida puede cambiar como por arte de magia. Ya sabes que las cosas son de un modo u otro según el color del cristal con que las miras.

PASATIEMPOS SUDOKUS

PASATIEMPOS

127

V S Y Z Q O K I U F Q Ñ M W F U V Q W C Ñ Y I I L B W C J N U F F L K O

C Z R A N Ñ T T O V A Z

B Z J B D U Q C E O S F

Z B D R M I I Ñ A K I H

Y O V E L L N V U K L T

G M M S N Y K E L M M D S B A X R D F S A R Ñ R

L I P H L Z Ñ O P A L Y

L R W I D R B D K H M G

V A Z O C A Y A U G G X

G M M I R A G L O N X X

D B Y D U Z S P F N S A

D U O X B F G U I J C Y

T O U S U Z V D G G U V

R A H O R A Z K U H G O

W A X V F H O L I N K Y E U Q O X M P C Q F Z P R A R P Y P N X Y I W E

ADANIDA · AHORA · ASILAR · BITUMEN · CORSO · DUPLADO · FIGURAR · GUAYACO · MARISMO · MIRAGLO · PELLICO · QUERUB

SOLUCIONES V S Y Z Q O K I U F Q Ñ M W F U V Q W C Ñ Y I I L B W C J N U F F L K O

C Z R A N Ñ T T O V A Z

B Z J B D U Q C E O S F

Z B D R M I I Ñ A K I H

Y O V E L L N V U K L T

G M M S N Y K E L M M D S B A X R D F S A R Ñ R

L I P H L Z Ñ O P A L Y

L R W I D R B D K H M G

V A Z O C A Y A U G G X

G M M I R A G L O N X X

D B Y D U Z S P F N S A

D U O X B F G U I J C Y

T O U S U Z V D G G U V

R A H O R A Z K U H G O

W A X V F H O L I N K Y E U Q O X M P C Q F Z P R A R P Y P N X Y I W E

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

SOPA DE LETRAS

TELÉFONOS INTERÉS

TELÉFONOS DE EMERGENCIAS Ambulatorio Atención ciutadana CAP Averías Agua (SOREA) Averías Gas (Gas Natural) Averías luz (Fecsa-Endesa) Bomberos C.A.P. (Urgencias) Cruz Roja Emergencias sanitarias

93 894 75 78 93 894 64 26 902 250 370 900 750 750 902 536 536 080 902 111 444 93 894 02 66 061

Funeraria Guardia Civil Hospital Sant Camil Hospital Sant Joan Baptista Mossos d’Esquadra Policía local (emergencias) Policía Nacional Teléfono general de emergencias

93 894 03 66 93 894 14 47 062 93 896 00 25 93 894 00 33 088 092 091 112

TELEFONOS DE INTERÉS

129

TELÉFONOS DE INTERÉS Alcohòlics anònims Ambulatorio (cita previa) Associació contra el càncer Atención a la mujer Ayuntamiento Biblioteca Josep Roig Raventós Biblioteca Santiago Rusiñol Bienestar social Centre Chiropráctic de la Columna Vertebral Clínica dental Duran & Burgos Correos Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya Gay Sitges Link

977 68 22 88 902 111 444 93 894 56 54 93 894 16 66 93 811 76 00 93 894 84 86 93 894 11 49 93 894 61 06 93 811 01 01 93 894 44 79 93 894 12 47 93 894 99 90

Jutjat Museu Cau Ferrat Museu Maricel de Mar Museu Romàntic Registro de la propiedad RENFE Recogida de muebles antiguos Servei a les persones grans Taxis Telefónica Información Telentrada

93 894 00 69 93 894 03 64 93 894 03 64 93 894 29 69 93 894 35 85 902 240 202 93 894 75 25 93 811 38 46 93 894 13 29 93 894 35 94 11888 / 11822 11811 902 10 12 12

93 811 11 66

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

Oficina de Turisme i Central de Reserves. Pl. Eduard Maristany, 2 · Tel. (34) 93 894 42 51 · Tel. (34) 902 103 428 info@sitges.cat · www.sitgestur.cat Punt d’informació Multimedia. Pl. de la Fragata · Pg de la Ribera amb Av. Sofia

TELÉFONOS INTERÉS VILANOVA

TELEFONOS DE INTERÉS VILANOVA

130

TELÈFONS D'URGÈNCIA Ambulàncies

061

Generalitat Informació

012

Bombers

93 815 00 80/112

Hospital Sant Antoni Abat

93 893 16 16

Companyia d’Aigües

Hospital Sant Camil

93 896 00 25

(Avaries. Tardes, Nits i Festius)

670 999 875

Informació Administració Estat

060

Emergències

112

Mossos d’Esquadra

088

Fecsa Endesa (Avaries)

902 536 536

Policia Local

092 / 93 810 66 66

Funerària Tanatori

93 814 13 34

Parada Taxi

93 893 32 41

Gas Natural (Avaries)

900 750 750

Sanitat Respon

902 111 444

TELÈFONS D'INTERÉS Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

93 814 00 00

Edifici Judicial

93 657 10 41

Agència Tributària Delegació d’Hisenda

93 815 40 34

Gas Natural

900 708 709

Biblioteca Municipal Joan Oliva

93 893 20 39

Guàrdia Civil

062/ 93 814 70 50

Biblioteca Municipal Armand

ITV

902 127 600

Cardona

93 815 91 21

Jutjat de Guàrdia

93 657 11 18

Canal Blau Informació

93 814 12 45

Oficina d’Acció Social i Ciutadania

93 815 71 59

CAP Sant Joan

Oficina Municipal d’Escolarització (IMET) 93 814 04 40

Informació

93 657 17 38

Oficina Municipal de Turisme

93 815 45 17

Pediatria

93 657 17 39

OMIC (Informació al Consumidor)

93 893 55 55

Cap Jaume I Informació SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

CAS (Toxicomanies)

OTG (Oficina de Treball)

93 814 71 93

93 893 22 00

PASSIR (Programa d’Atenció a la Dona)

93 893 12 16

93 893 94 94

Policia Nacional. Documents

902 247 364

Centre d’Atenció d’Animals de Companyia 93 893 01 39

Registre de la Propietat Vilanova II

93 810 68 49

Companyia d’Aigües de VNG

93 811 58 58

Repsol Butano

93 893 09 99

Consell Comarcal del Garraf

93 810 04 00

Seguretat Social. Oficines Generals

93 893 01 06

Correus i Telègrafs

93 893 07 17

Seguretat Social. Tresoreria

93 811 59 10

Defensor de la Ciutadania

93 814 74 06

Servei de Català del Garraf i de VNG

93 811 57 73

Deixalleria - Punt Net

93 743 21 72

SITGES INFOGUIA N潞94 路 ABRIL 2013

INSTALACIONES Y SERVICIOS

INSTALACIONES Y SERVICIOS 131

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

TELEFONOS DE INTERÉS VILANOVA

TELÉFONOS INTERÉS VILANOVA

132

ANUNCIOS BREVES ANUNCIATE: 93 894 23 50 - 649 40 17 70

TU ANUNCIO GRANDE

Zona Pins Vens Zona muy tranquila

SERVEIS ACOLLIDA. ORIENTACIÓ LABORAL REFORÇ ESCOLAR A SECUNDÀRIA RECOLLIDA DE ROBA, ESTRIS DE LA LLAR, LLIBRES, JOGUINES, ETC ALTRES TEL. 93 894 64 99

15€

Interesados llamar al T. 650 68 82 82

SI VOLS SER VOLUNTARI/A VINE I INFORMA’T. HI HA UN LLOC PER A TU

SE OFRECE SEÑORA PARA LIMPIEZA Pisos, oficinas, escaleras Cuidado de personas mayores Planchado. Canguro Experiencia y buenas referencias Feli T. 646 214 600

PLÁNTALE CARA A LA CRISIS

SE ALQUILA APARTAMENTO PARA DÍAS O SEMANAS IDEAL PAREJAS

SE OFRECE CHICA JOVEN Para limpieza de casas Cuidado personas mayores Canguro. Costurera. Con experiencia. Disponible fines e semana y por horas Mihaela Tel. 631 251 103 JARDINER AUTÒNOM PODES, MANTENIMENTS VENDA DIRECTA DE MATERIALS www.laflorametller.net laflorametller@gmail.com Telèfon 615 615 639

Buscamos comerciales para la comarca. en el sector de consumo artículos de marca de droguería y higiene cosmética T. 93 816 88 37

SE OFRECE CHICA RESPONSABLE PARA LIMPIEZA DE PISOS ESCALERAS, OFICINAS, ETC CUIDADO DE ANCIANOS MERY 619 93 11 94

CONSULTAS Y CURSOS DE TAROT, REIKI, FENG SHUI Horas convenidas Coaching en Sitges Enrique García T 661 248 462

ANUNCIOS BREVES

10€

Piso grande Dúplex

133

CÀRITAS AJUDA FRATERNA

Recién reformado, con vistas, cerca de la estación, con aire acondicionado, TV, DVD, Wifi, 1 habitación, baño completo, salón-comedor Cocina totalmente equipada contactar en: nadiamas65@hotmail.com

BUSCO PERSONA CON INICIATIVA Y GANAS DE TRABAJAR Y PROSPERAR PARA COMPARTIR NEGOCIO DE HOSTELERÍA EN PLENO FUNCIONAMIENTO MUCHAS POSIBILIDADES Interesados llamar a: 687 670 265

SITGES INFOGUIA Nº94 · ABRIL 2013

TU ANUNCIO PEQUEÑO

ALQUILO PISO PARA VERANO MESES DE JULIO Y AGOSTO