RINGRAZIAMENTI
OLTREPO PAVESE
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
BONARDA
Uve di base: CROATINA (tradizionalmente denominata Bonarda) in quantità dal 85% al 90% Altre uve raccomandate o autorizzate: Barbera e/o Uva Rara Fino ad un massimo del 15% CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Profumo: fine, intenso, netto con chiare cadenze fruttate di marasca e mandorla Gusto: asciutto, di corpo, suadente, di buona persistenza Colore: rubino carico con riflessi violacei e porpora Gradazione alcolica: da 12,5° Vol. Temperatura di servizio: da 9 a 18°C Accostamenti: salumi, primi piatti con sugo di carne, brasati e stufati Può essere proposto in versione fermo, vivace o frizzante, giovane o invecchiato (da 2 a 5 anni)
XXXI
ROVESCALA
Primavera dei Vini
festa del Bonarda tutte le domeniche
in collaborazione con: Amministrazione Comunale, Biblioteca Civica, Alpini e Auser al a
le tradizioni di elide Agriturismo Fraz. Cà Nicelli, 6 - cell. 335 6136818 LO Locanda Oltrepo di TIZIANO LOSIO Ristorante Enoteca Via Mandelli, 60 27040 Cardazzo di Bosnasco (PV) Tel. 272028 – www.ristoranteenotecalo.it MOLINELLI antonio Panetteria, Pasticceria, Caffetteria dal 1949 Via Roma, 61 - Tel. 75069 – www.antoniomolinelli.it onoranze funebri brianzi di cassi alessandra Via Roma, 19 - Tel. 7016 - cell. 339 4323201 edilpiemme s.n.c. di perazzoli massimo & c. Impresa Edile Via Roma, 68 - Tel. 930695 - cell. 338 9107553 ‘POZZI DI BONTÀ’ di MARCO & SILVANA POZZI Alimentari - edicola Via Roma, 33 - Tel. 277299 – pozzidibonta@yahoo.it POZZI EZIO Fabbro F.ne Pieve, 1 - Tel. 75180 PROGETTO8.net - L’ADSL DOVE NON C’È Via XXI Aprile, 76 29121 Piacenza (PC) Tel. 0523 1885611 – www.progetto8.net Q8 STAZIONE DI SERVIZIO di ORLANDI CLAUDIO Stazione di servizio S.P. Cavallante 27040 San Damiano Al Colle (PV) - Tel. 75200 RAMOSCELLI FABIO Impianti elettrici industriali Via Lazzaretto, 8 – cell 335 5862075 – ramoscelli.fabio@libero.it rezzani bevande (alimentari e bibite a domicilio) Via Roma, 13 – cell. 338 1760222 Sacchettificio Magistrali di mario Magistrali & c. s.n.c. Via F.lli Bandiera, 26/A 29015 Castel San Giovanni (PC) Tel. 0523.882491 ‘Sapori di natura’ di carlo ferraris specialità alimentari Via Ronchi, 60 27029 Vigevano (PV) - cell. 339 7516405 SERIPAV Serigrafia Loc. Casa Olmo, 2 27043 Broni (PV) - Tel. 44320 – www.seripav.it SOCIETA EDILE ROVESCALESE Impresa edile Via Dante Alighieri, 2/E - Tel. 241834 SORRISO Bar, Ristorante, Pizzeria Fraz. Poggiolo, 7/A 27040 Montù Beccaria (PV) Tel. 262011 - cell 338 6770685 STUDIO TECNICO BERGONZI SERGIO Geometra Via Adua, 5 - Tel. 75581 TRATTORIA FUGAZZA di STEFANO Cucina casalinga Fraz. Boffalora, 11 - 27040 San Damiano Al Colle (PV) Tel. 75183 – www.latrattoriafugazza.it VALTIDONE Industria Alimentare V.le Frascati, 27 - Tel.756275 – www.valtidonesalumi.com VECCHIA TRATTORIA DEL CENTRO Bar, Ristorante Via Roma, 13 - Tel. 75052 / 277360 BCC - Banca Centropadana Credito Cooperativo Credito Cooperativo Piacentino Via Roma, 26 - Tel. 75578
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OGNI DOMENICA dalle 10:00 alle 18:00
RICCO Stand gastronomico & degustazione vini tipici Degustazioni guidate con il Sommelier A.I.S. LUIGI PIROTTA Convegni culturali ed informativi su ROVESCALA, IL BONARDA, L’ ENOTURISMO Giochi e intrattenimento per bambini Passeggiate itineranti pomeridiane tra i vigneti ed il Centro Storico info e prenotazione 347.2155257 - 335.8499267 (ritrovo, partenza e arrivo presso il Palazzo Comunale) Esposizione e vendita di prodotti enogastronomici e articoli d’artigianato locale. Bancarelle ARTE IN FIERA di Pavia e Gruppo GAS (gruppo acquisto solidale) ”5° CONCORSO FOTOGRAFICO ROVESCALESE” per info e partecipazione maurodellafiore@gmail.com / 338.3369060 Museo “Agricoltura nei secoli” Nella Biblioteca Comunale esposizione di quadri, fotografie, libri storici PREMIO FEDELTÀ “PRIMAVERA DEI VINI” Nella sala degustazioni per ogni bicchiere acquistato si partecipa alla lotteria della Pro Loco estrazione il 30/3 Ricchi premi gastronomici ai primi 3 estratti
LA MANFESTAZIONE SI SVOLGERÀ ANCHE IN CASO DI MALTEMPO
domenica
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Ore 9:45 - Apertura Festa con Taglio del nastro Presenti il Sindaco A. Portinari con autorità rovescalesi e provinciali Ore 10:00 - Convegno “ROVESCALA NELLA STORIA: Impero Romano, Medioevo, giorni nostri”. Intervengono: C. Montagna (giornalista e moderatore), G. Fugazza e C. Agnes (imprenditori agricoli), G. Fava, A. Ciocca e G. Villani (consiglieri regionali), e dott. P. Massone (Pres.
domenica
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Ore 10:00 - Convegno “ENOTURISMO OLTREPO’ PAVESE: Gestione del Territorio, Servizi e Sostenibilità”. Intervengono: E. Bottiroli (Consorzio vini DOC Oltrepò Pavese), G. Remuzzi (Fond. GAL Oltrepò), G. De Ghislanzoni Cardoli (Presid. Camera Commercio di Pavia), G. Boselli (Fed. delle Strade del Vino & Sapori Lombardia) E. Marchiafava (Ass. al Consorzio vini DOC Oltrepò Pavese). Turismo Provincia di Pavia) e R. Mura (Pres. Riccagioia S.C.P.A.). Ore 11:00 - Raduno 4x4 Ore 11:00 - Spettacolo in collaborazione con PAJERO ROAR TEAM, partenza e arrivo nella piazza di RoveGrazie al Gruppo DELTA REM di Piacenza scala, intermezzo inedito tra i fanghi (info: 331-2264445). Possibilità di partecipare esposizione statica di Automobili da F1 e simulatore di guida. come navigatore al costo di 12 € (pranzo incluso). Inoltre, AEREOMODELLISMO COL GRUPPO GASS, Ore 11:30 - Degustazione guidata in piazza esposizione statica e simulatore di volo disponibile per tutti gli ospiti. VINI ROSSI FRIZZANTI di Rovescala: Bonarda DOC & Croatina IGT Ore 11:30 - Degustazione guidata Ore 14:30 - Musica VITIGNI INTERNAZIONALI di Rovescala: CABERNET, SHIRAZ, PINOT NERO Musica popolare con il gruppo folk LASSA STA I FASTIDI. dalle 14:00 per tutta la giornata Musica con DJ Mirko Ore 14:30 - Spettacolo Arrivo del motogiro organizzato dal MOTO CLUB FABIO POLITI, moto da strada e turismo, moto da enduro e quad Ore 10:00 - Convegno “VITIGNO CROATINA: IL BONARDA, PRODOTTO NATURALE PREZIOSO PER LA SALUTE”. (info e partecipazione: www.mcfabiopoliti.it 338-1512930 Ivan / 347-9937197 Federico) Intervengono: F. Guerrini, (vicedirettore de “La Provincia Pavese” e moderatore), L. Favelli (docente all’Università di Pavia), GM. Mocera (Pres. FederConsumatori Lombardia), Inoltre Scuderia Piloti Oltrepò esporrà auto da Rally e da Pista. Ore 15:00 - Spettacolo F. Giorgi (Pres. Distretto del Vino Oltrepò), M.Mantovani (Ass. Regionale alla Salute). AEREOMODELLISMO COL GRUPPO GASS Ore 11:00 - Spettacolo in Via Borroni, esibizione di volo di aereomodelli elettrici. Con Luisa Dosseni: corte contadina, antichi mestieri e animali del cortile. Giretto per tutti i bambini per il Borgo di Rovescala con la carrettella e la cavalla Zuela, tutto accompagnato con musiche tradizionali dei Pifferi delle Provincie. Ore 11:30 - Degustazione guidata VINI ROSSI FERMI di Rovescala: Bonarda DOC & Croatina IGT Ore 10:00 - Convegno Ore 14:30 - Spettacolo “L’ACQUISTO CONSAPEVOLE” Giochi in piazza con l’associazione IL TARLO: Rispetto per l’ambiente ed il produttore. Diventiamo consum-attori!! I gruppi di acquiludobus,ludoteca itinerante di giochi non tecnologici sto non fanno solo la spesa: tessono reti di fiducia, di scambio e reti economiche tra e della tradizione popolare. piccoli produttori, territori più vicini possibili e consum-attori attenti alla sostenibilità
domenica
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Ore 9:30 PER TUTTI I BAMBINI DELLA SCUOLA PRIMARIA!!! In collaborazione con la dott.ssa A. Seves di Coldiretti di Pavia. “EDUCAZIONE ALLA CAMPAGNA AMICA, PROPOSTE DI PERCORSI DIDATTICI, ALIMENTAZIONE: LA PRIMA COLAZIONE”. Oltre agli alunni parteciperanno le insegnanti e la dott.ssa M. D’Imperio (vice presidente Provincia di Pavia). Ore 11:00 - in piazza Iscrizione alla 1^ ESIBIZIONE CANINA aperta a tutte le Razze, meticci compresi (costo di 3,00€) (info e prenotazione: 339-3451422 / 340-1230684 info@rovescala.com). Ore 11:30 - Degustazione guidata VINI BIANCHI di Rovescala: Riesling, Pinot Nero, Chardonnay, Malvasia Ore 14:00 - Spettacolo Al Centro Polisportivo di Via Borroni, inizia la 1^ ESIBIZIONE CANINA. Con esibizione, sfilata e premi per i migliori classificati. Ore 14:30 - Musica In Piazza, Blues dal vivo con Enrico BLACK Negri e VINTAGE B.B.
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di ciò che mangiano ed utilizzano nella vita quotidiana. Dato che mangiare è “il primo gesto contadino”, invitiamo tutti/e a confrontarsi con i produttori e consumattori dei gas per sentire le loro esperienze, le reti che già sono attive e le loro idee di un altro Oltrepò possibile. Relatori: membri e produttori del GAS Oltrepò. Ore 11:00 Esposizione statica moto d’epoca Ore 11:30 - Degustazione guidata VINI ROSSI INVECCHIATI di Rovescala: Bonarda DOC, Croatina IGT, Barbera Ore 14:30 - Spettacolo DJ Mirko accompagnerà con la sua musica gli Acrobati della CUCCAGNA Fonti Prealpi Almè Bergamo CAMPIONI ITALIANI IN CARICA, nel loro spettacolo. Tutti potranno partecipare, gli acrobati vi insegneranno qualche trucco per la salita (ricchi premi in cima!!!). Ore 15:00 - Spettacolo GRUPPO CINOFILO CROCE BIANCA di Piacenza, simulazione di ricerca con i cani da soccorso. Verranno coinvolti tutti i bambini presenti all’esibizione.
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