créatrices d'une boutique-atelier L'artiste : Laurianne Josselin, créatrice d'objets en bois

PORTRAIT ARTISTE

Lauriane Josselin

Simples, épurées et surtout réalisées dans une démarche écoresponsable, les créations en bois de Lauriane ont une âme qui respire le vrai, entre recyclage et poésie.

Quand avez-vous eu cette révélation pour le travail du bois? Lors d’un stage en menuiserie, il y a 4 ans. Avant, je travaillais dans la vente et le spectacle, et puis je me suis lancée dans un CAP en menuiserie, mais il me manquait le côté artistique dans cette formation. Quand mon père, qui travaille le bois depuis toujours, m’a emmenée avec lui sur un stage de tournage, j’ai vraiment eu le sentiment que c’était cela que je voulais faire : réaliser des objets utiles et beaux, décoratifs mais que l’on peut utiliser tous les jours. J’ai alors créé ma société, Lauriane J. Création et me suis installée à Centron. C’ÉTAIT IMPORTANT Comment arrivez-vous à mixer fibre artistique et prise de conscience POUR MOI DE TRAVAILLER LE écologique? DÉCHET. J’ai toujours aimé la décoration et je voulais sortir de cette image traditionnelle et vieillotte de la vaisselle en bois, montrer qu’elle pouvait être utile, jolie et design. De plus, pour moi, c’était important de travailler le déchet. J’ai eu la chance de rencontrer Matthieu, de la menuiserie ETS Chevalier, qui partage les mêmes valeurs que moi sur le sujet. Beaucoup de bois récupéré vient de son entreprise et j’ai installé mon atelier dans sa cave. bougeoir... et même luminaire. Chaque pièce est unique ! Selon l’essence de bois utilisée (chêne, frêne, cerisier...), ses veines, ses nœuds... je vais de surprise en surprise lors du tournage. Quels sont vos projets? L’idée est de continuer à proposer mes objets, d’imaginer d’autres formes, des associations boiscéramique par exemple pour des couverts, et de collaborer avec des architectes, des restaurateurs... (C.L.) Simple, practical and above all made in an ecoresponsible approach, Lauriane’s wooden creations are useful and decorative. Lauriane met Matthieu from the carpentry ETS Chevalier who shares the same vision. A lot of the AIME LA PLAGNE recovered wood comes from the carpentry and QUIZZ INFOSNEWS Lauriane created Lance le dé pour choisir her workshop in la question. Les - de 12 ans répondent à la question KIDS the cellar. Her objectif is to propose new shapes and forms, the association woodceramics and to work with architects, restorers, etc. © photo : DR ALENTOURSDans quel engin peut-on s’asseoir pour dévaler les pentes ? Dans quelle station se sont déroulées les épreuves de saut à ski lors des J.O. de 1992? Est-ce qu’il existe des plantes carnivores dans les Alpes ? Est-ce que le Beaufort est produit www.lj-creation.com uniquement dans le Beaufortin ?

Quelle est votre façon de travailler, comment procédez-vous pour créer? À partir des chutes de bois récupérées, j’imagine ce que je peux en faire : saladier, bol, assiette, cuillère,

SURPRISES !Faire un tour de la table à cloche-pied. Quelle église-sanctuaire fait la fierté de la vallée des Belleville ?

BRASSERIE L’ANTIDOTE… What else?

Plus besoin de vous présenter cette brasserie aux remèdes bio et uniques. À l'entrée de Bozel, les breuvages dorés y coulent à flots et Maxime nous sert des pintes de sourires et de conseils. Voici les produits qu'il faut consommer pour que notre bonne humeur soit quotidienne.

BLONDE ANTISÈCHE Comme son nom l’indique... cette bière blonde à 6°, d’inspiration belge, est idéale pour se désaltérer. C’est aujourd’hui la bière la plus connue de la Brasserie, idéale pour les langues bien pendues !

L’ANTIMATIÈRE

En voici une brune à 5,4° qui ne compte pas pour des prunes ! 6 types de malt ont été utilisés dans l’élaboration de cette bière unique et surprenante. Chacun choisi pour sa palette de saveurs si particulière, on voyage entre caramel et pain grillé. En fin de bouche, on pourra distinguer une petite note de cacao, grâce à l’ajout de malt chocolat, qui donne à cette brune tout son caractère.

Situated in Bozel, the brewery Antidote has obtained the official label of organic brewery. The three flagship beers are the blond beer l’Antisèche, the white beer l’Antigel and the triple beer l’Antitrust. Two other delicious beers joined them : the ginger beer Morning Glory and the brown beer l’Antimatière. Maxime proposes beers by the bottle and barrels of 10, 20 or 30 litres, sold on the premises or delivered to your home in Les 3 Vallées. BLANCHE ANTIGEL Voici le remède contre les pentes verglacées, les caractères frileux et les discours glaçants. Brassée avec une quantité généreuse de malt de froment et des épices soigneusement sélectionnées, cette bière à 4,5° peu amère aux notes d’agrumes ravira tous les palais. Son léger trouble dû au froment lui donne une couleur jaune clair typique des bières blanches.

MORNING GLORY Cette bière de style Lager à 3° (basse fermentation) est concoctée avec des racines de gingembre. Brassée comme une bière de ce style, légère en alcool, elle saura malgré tout éveiller vos papilles avec son goût légèrement épicé et fruité.

Dans une luge.

À Courchevel.

Oui, la grasette et le droséra.

Non, il est produit de la Tarentaise à la Maurienne. L’ANTIVIRAL Il s’agit de la petite nouvelle de l’hiver, cette bière à 6,6° et aux épices nous réchauffe le cœur et le corps dans les situations les plus extrêmes ! Un subtil mélange de cardamome, muscade, coriandre et poivre Kilindi ainsi que l’utilisation de différents types de malts lui apportent tout son arôme et son caractère. (C.B.)

Notre-Dame de la Vie.

BRASSERIE DE L'ANTIDOTE À Bozel, rue Émile Machet +33 (0)6 84 63 89 57 F Brasserie Antidote • I Antidotebrasserie