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Big Green Egg
from PS161
Un appareil de cuisson unique
Big Green Egg, c'est une gamme unique qui vous garantit un excellent moment de cuisine, de l’apéritif au dessert. Griller, rôtir, fumer, mijoter, la liste des utilisations de ce kamado hors normes est longue. Rendez-vous est pris à Bourg-Saint-Maurice, Au Bonheur du Cuisinier, distributeur de la marque en Savoie.
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Depuis des années, Éric Bourgeois propose à ses clients, qu’ils soient particuliers, épicuriens ou restaurateurs, cet appareil de cuisson unique. Bien plus qu’un bel objet, Big Green Egg est un appareil de cuisson ultra polyvalent qui se prêtera à toutes vos envies, que vous souhaitiez saisir une viande ou une cuisson lente à basse température ou encore parfumer vos viandes, poissons, légumes… de saveurs délicatement fumées. Vous faites votre propre pain, pizza, cake salé ou gâteau ?
L’EGG est fait pour vous. Grand chef ou amateur, vous réaliserez des prouesses avec cet appareil, véritable couteau suisse avec sa céramique de qualité exceptionnelle, inspiré de la tradition des kamados japonais.
Allumer le Big Green Egg ne prend que quelques secondes. Compter 20 minutes pour atteindre la bonne température, et il saura maintenir celle-ci durant des heures si nécessaire, permettant jusqu’à 15h de cuisson lente sans rajouter de charbon. Avec sa gamme très large, ses multiples fonctions et sa céramique garantie à vie, et vous quel Big Green Egg êtes-vous ?
Le saviez-vous ? Éric vous livre gratuitement partout en France métropolitaine. (N.D.)
TheBig Green Egg is an ultra versatile cooking appliance that guarantees a great cooking time, from aperitif to dessert. Grilling, roasting, smoking, simmering - the list of possibilities is long. The Big Green Egg is available at Au Bonheur du Cuisinier, the brand's distributor in Savoie, in Bourg-Saint-Maurice.
Au Bonheur du Cuisinier
65 Grande Rue • Bourg-Saint-Maurice
+33 (0)4 79 07 02 58 au-bonheur-du-cuisinier.fr biggreeneggfrance.com
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