BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES • MANTEQUILLA (150 GRAMOS)
•
4 HUEVOS
•
LEVADURA
•
NUECES
• CHOCOLATE BLANCO (200 GRAMOS
•
•
AZÚCAR (50 GRAMOS)
HARINA (100 GRAMOS)
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UTENSILIOS • TAPPER
• MOLDE REDONDO
• BOL GRANDE • BÁSCULA
• MANOPLA
• CAZO •
CUCHARA
• CUCHILLO • TABLA DE CORTAR
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¿CÓMO HACER EL BROWNIE? 1. ENCENDER EL HORNO A 180 GRADOS
2. PONER UN TAPPER EN LA BÁSCULA
EN
3. ECHAR 150 GRAMOS DE MANTEQUILLA EN TAPPER
EN EL
4. ECHAR LA MANTEQUILLA EN EL CAZO
EN EL
5. CON UN CUCHILLO EN LA TABLA DE CORTAR, CORTAR EL CHOCOLATE EN TROZOS PEQUEÑOS
3
6. ECHAR EL CHOCOLATE EN EL CAZO
EN EL
7. ENCENDER LA PLACA A FUEGO BAJO
8. CALENTAR LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE
Y 9. CON LA CUCHARA DE MADERA, REMOVER
4
10. ECHAR EL CHOCOLATE Y LA MANTEQUILLA EN UN BOL GRANDE
Y
11.
EN
PONER UN TAPPER EN LA BÁSCULA
EN
12.
ECHAR 50 GRAMOS DE AZÚCAR EN EL TAPPER
EN EL
13.
ECHAR EL AZÚCAR AL BOL GRANDE
EN EL
5
14.
CON LA CUCHARA DE MADERA, REMOVER
15. ECHAR LOS 4 HUEVOS DE UNO EN UNO EN EL BOL GRANDE Y CON UN TENEDOR BATIRLOS
4
16.
Y CON
, PONER EL TAPPER EN LA BÁSCULA
EN
17.
ECHAR 100 GRAMOS DE HARINA EN EL TAPPER
EN EL
6
18.
ECHAR LA LEVADURA EN EL TAPPER
EN EL
19. ECHAR LA HARINA Y LEVADURA AL BOL GRANDE
EN EL
20.
CON LA CUCHARA DE MADERA, REMOVER
21. CON UN CUCHILLO EN LA TABLA DE CORTAR, CORTAR LAS NUECES EN TROZOS PEQUEﾃ前S
7
22.
ECHAR LAS NUECES AL BOL GRANDE
AL
23.
CON LA CUCHARA DE MADERA, REMOVER
24. UNTAR DE MANTEQUILLA EL MOLDE DE HORNO
25.
ECHAR LA MEZCLA AL MOLDE
26.
AL METER EL MOLDE EN EL HORNO
EN EL
8
27.
ESPERAR 40 MINUTOS
28.
PONERSE LAS MANOPLAS
29.
APAGAR EL HORNO
30.
SACAR EL MOLDE DEL HORNO
31.
QUITAR EL MOLDE
9
32.
PONER EL BROWNIE EN UN PLATO
EN 33.
DEJAR ENFRIAR
34.
COMER EL BROWNIE
UMMMMM ยกQUร RICO!
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