SONDERVERÖFFENTLICHUNG
RAUS AUS MÜNCHEN REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR
Redaktion_0622 25.05.2022 14:47 Seite 26
Raus aus München
Sommerevents Bierfeste, Festivals und andere Vergnüglichkeiten des jungen Sommers
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it den Temperaturen steigt auch die Feierlaune! Vieles draußen, alles gut. Die Sehnsucht nach etwas Unbeschwertheit ist kaum zu bändigen und auch unsere Veranstalter trauen sich wieder. Wir auch – Hintern an Hintern auf der Bierbank hinein in den jungen Sommer.
wissenschaftlich, Freising gibt sich gerne mediterran lässig, zwischen den historischen Mauern gedeiht genussvolles, entspanntes Laissez-Faire. Studentenkneipen, Bistros, Straßencafés und Restaurants jeglicher Couleur und natürlich die Traditionsgaststätten. Und er ist und bleibt der Favorit, der Klassiker – der
Hopfenland Hallertau: Grundlagen einer Kultur – kein Fest in Bayern ohne Bier, kein Bier ohne Hopfen. Erstmals erwähnt im 12. Jahrhundert bei Hildegard von Bingen als „der Bierbrauer Würtz“, „Der Hopf is a Tropf“ sagen die Bauern in der Hallertau. Hier wird der Stoff geerntet, der dem Bier sein herbes Aroma verleiht. Jedes Jahr wächst er aus der Wurzel neu und bildet bis zu acht Meter lange Triebe, die sich an hohen Gestellen hochranken. Und zwar immer rechtsherum, niemals links. Männliche und weibliche Pflanzen wachsen getrennt, nur die weiblichen taugen zum Bierbrauen. Kleine Blütenzapfen, die Lupulin produzieren, darin Bitterstoffe, die dem Bier seinen typischen Hopfengeschmack geben. Und Lupulin hemmt die Entwicklung von Bakterien und er- Biergarten des Bräustüberls der Brauerei Weihenstephan. Älteste Brauerei der höht so die Haltbarkeit des Biers. Welt, Geburtsstätte des Obazdn in auswww.hopfenland-hallertau.de sichtsreicher Lage oberhalb der Stadt, Freising – das südliche Tor zur Haller- rund 20 Gehminuten vom Bahnhof. tau und die altehrwürdige Grande-Da- Und hier gibt es sie alle die Sehnsuchtsme in Sachen Bier. Stolze 1200 Jahre speisen, die Fleischpflanzerl, die OchBraukultur und im 18. Jahrhundert im- senbackerl, Tafelspitz oder Bratensülz´, merhin noch 18 Brauereien für 3.000 tägl. 10 bis 22.00. Mitten im Grünen und Bürger! Was ein Überfluss – vom Ruhm doch nicht weit vom Zentrum liegt der dieser glorreichen Vergangenheit zeu- Biergarten des Hofbrauhaus Keller mit gen heute noch hochlebendig das Hof- seinem 650-Platz-Biergarten und etwas brauhaus Freising und die Staatsbraue- außerhalb der Waldbiergarten Plantage rei Weihenstephan – ein Name, der in- (nur für Auto- oder Radlfahrer). Unser zwischen weltweit auch für Wis sen - Tipp, der Stadtgarten des Lindenkellers, schaft und universitäre Forschungsein- knapp 10 Minuten fußläufig vom Bahnrichtungen rund um die Entstehungs- hof. Unkonventionelles Konzept, der etkette des Produktes Bier steht. Dabei ist was andere Biergarten im Grünen, regeldas Städtchen so gar nicht prüdetrocken mäßig Livemusik, täglich von 16 bis
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22.00. Freising ist bequem mit der S1 er- Vielfalt in Attenkirchen vom 24. bis 26. 6. und reichlich Zeit zum Probieren, Gereichbar. nießen, Feiern. Wie immer beweist die https://tourismus.freising.de kleine Gemeinde rund 13 Kilometer Attenkirchen, Hallertau, winzige Ge- nördlich von Freising ambitioniertes meinde – spektakuläres Festival, ultima- Engagement und rund 400 freiwillige tive Biervielfalt. Das 6. Hallertauer Bier- Helfer freuen sich auch heuer wieder festival startet nach der Corona-Pause auf mindestens 15 000 Besucher! Es gibt übrigens kein zentrales 0815-Bierzelt, ausgeschenkt wird von vielen einzelnen So feiert das Blaue Land Verkostungsstellen und ausschließlich den Sommer – Seehausen ins eigene Festkrügerl (0,25l, muss geam STAFFELSEE kauft werden). Anreise von Freising (SBahn) oder PAF (DB Regio) mit SonderShuttlebus. Der Eintritt zum Fest ist frei, 24. bis 26.6., Anstich Freitag 24.6., 19.00. www.hallertauer-bierfestival.de
endlich wieder durch – Verkostung von mehr als 130 Biersorten von über 50 Brauereien! Z.B. vom Riedenburger Brauhaus mit seinen prämierten Biobieren, alleine aus dem Chiemgau kommen 11 Brauereien (z.B. Camba Bavaria, Wieninger, Stein, Schönram), Traditionelles wird ausgeschenkt von der Staatsbrauerei Weihenstephan, vom Hofbrauhaus Freising, vom Müllerbräu PAF, u.v.m. Besonders stolz sind die Veranstalter über die Zusage von Markus Wasmeier, der seine Biere („Wasinator“) hier selbst präsentieren will. 23 Musikgruppen unterschiedlicher Genres unterhalten auf drei Bühnen, darunter weithin populäre Stimmungs-Kanonen wie Luis Trinkers Höhenrausch am Samstag oder die Münchner Kult-Band „Oansno“ (Freitag).
Sommerfestival Mühldorf: Fesch herausgeputzt, typischerweise in Pastelltönen gehaltene, historische Fassaden prägen die Stadtkerne der sogenannten Inn-Salzach-Architektur. Burghausen a. d. Salzach, Wasserburg a. Inn und eben auch Mühldorf a. Inn sind besonders appetitliche Beispiele für diesen Baustil. Ein Evergreen in der Kulturszene ist hier das Sommerfestival im überdachten Haberkasten-Innenhof vom 7. bis 17.7. Mit der südlich-emotionsgeladenen Atmosphäre auf dem Stadtplatz hält im Juli auch immer eine ganz besondere Festivalstimmung Einzug, heuer bereits zum 23. Mal! Mit Sasha und Laith AlDeen (16.7., „Kein Tag umsonst“) sogar mit zwei deutschsprachigen Chartbreakern und die Austropop-Stars Edmund dürfen am 7.7. samt neuem Album „Leiwand“ sogar das Festival eröffnen. Auch aus Bayern gibt es viel Neues, Django 3000 z.B. haben am 15.7. die neue CD „AliBabo“ mit im Gepäck und Werner Schmidbauer aktuelle Songs, die er am 9.7. solo, nur mit seiner Gitarre präsentiert. Der langjährige Bandkollege Pippo Pollina besucht Mühldorf übrigens am 14.7. mit seinem Palermo Acoustic Quin-
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tet. Außerdem darf sich das Publikum auf recht gschpassige Abende freuen, am 12. 7. auf Helmut Schleichs aktuelles Programm „Kauf du Sau!“ und am 13.7. auf Chris Boettchers Blick in die Gesellschaft „Immer dieser Druck!“. Am 10.7. gibt´s schließlich die „Sommerlieder“ von Sternschnuppe und mit dem traditionellen Swingfrühschoppen verabschiedet sich das Event zu guter Letzt am 17.7. Mehr Infos und Tickets für alle Veranstaltungen im Kulturbüro Mühldorf und im Netz: www.haberkasten.de
Miesbach: Wie eine gscheide Watschn
100 Jahre Hopf und das wird angemessen bejubelt. Vom 16. bis 19.6. lädt die Brauerei zur opulenten Geburtstagsfeier auf dem Volksfestplatz von Miesbach. Ganz im Sinne der Unternehmenskultur mit Brauchtumsveranstaltungen wie Wiagsogschneidn (16.6.) und Fingerhakln (19.6.), mit bayerischen Musikanten wie z.B. „Bagg Ma’s“ (16.6.), der Kapelle Josef Menzl (19.6.) und natürlich bodenständiger Verpflegung wie kesselfrischen Weißwürsten und Ochs vom Grill. Auch die VIPs unserer Kulturszene huldigen dem Geburtstagskind, Django Asül mit seinem aktuellen Programm „Offenes Visier“ am 17.6 (ab 23 Euro) und die Keller Steff Big Band am 18.6 (ab 22 Euro), Einlass jeweils ab 18.00, Beginn 20.00. Am Sonntag startet das Programm bereits um 10.00 mit Oldtimertreffen plus Rundfahrt, Musik u.v.m. Anreise mit der Bayerischen Regiobahn (BRB) im Einstundentakt, ca. 50 Minuten Fahrzeit, 10 Minuten Fußweg zum Festplatz. Eintritt am 16. und 19.6. frei, 17. und 18.6. Karten über münchenticket oder www.waitzinger-keller.de www.brb.de
Murnau/Blaues Land: Sie starten am 24.6. (19.00, Bootsanlegestelle Seehausen) die legendären Seefeste rund um den Staffelsee. Authentisch bodenstän-
Gartentage Fürstenfeldbruck: An
Ein Fest für die Kehle – über 130 Biere beim Hallertauer Bierfestival in ATTENKIRCHEN dig und immer mit viel Stimmung, viel Gegrilltem und natürlich dem nie versiegenden Biernachschub. Trachten-Vereine und Blasmusik schunkeln den Sommertag gen Sonnenuntergang bis schließlich hunderte von Lampions und die kunterbunten Funken der Feuerwerke die Feierschar in die Nacht entlässt. Weitere Termine am 8.7., 22.7. und 5.8., außerdem das traditionelle Fischerste-
Pfingsten vom 3. bis 6.6. trifft auf dem Areal des ehemaligen Zisterzienserklosters wieder barocke Lebensfreude auf inspirierende und – diesmal auch zukunftsweisende – Gartenarchitektur. Rund 200 internationale Aussteller präsentieren auf der größten Gartenmesse Deutschlands ihre Ideen. Sie verwandeln die weitläufigen Gärten, Höfe und Plätze des Geländes in ein blühendes Mekka für Gartenfreunde. Die 19. Ausgabe des Events widmet sich heuer dem brisanten Thema „Garten der Zukunft“ mit Vorträgen und Workshops zu den Herausforderungen von morgen, zu neuen Pflanzen mit größerer Hitzeverträglichkeit, zu nachhaltigen Bewässerungskonzepten, Lebensraum für bedrohte Tier- und Pflanzenarten u.v.m. Geöffnet: Freitag, 3.6., 10.00 bis 19.00, Samstag, 4.6., Pfingstsonntag und -montag, je 9.30 bis 19.00, Eintritt 10 Euro, Kinder bis 14 Jahre frei. www.fuerstenfelder-gartentage.de
laura amadi
© Der Tegernsee, Dietmar Denger
soll sie wirken – die „Muospacher Bockfotzn“ vom Hopf Bräu. Ein würziger dunkler Weizenbock, echt stark, pikantvollmundig, ein wahres Schmankerl für alle Bockbierkenner. Aber Achtung, mit acht Prozent Alkohol auch recht hinterfotzig. Wie in seiner Heimat Miesbach selbst, geht´s auch beim Traditionsbräu Hopf noch recht geerdet bayerisch zu. Neben der legendären „Fotzn“ (seit 2014) werden hier 11 Sorten Weißbiere gebraut, ausschließlich Weißbiere! Da gibt´s u.a. eine „Sauberne Schixs“, „Bluad vo da Gams“, eine Leichte, eine Alkoholfreie, einen Russ´n, dunkle und helle Weizenböcke und letztendlich noch das moderne „white“ oder „Eisweißbier“ mit 5.5 Prozent, dank reduzierter Kohlensäure besonders erfrischend, mild, ausgewogen und gleich zu erkennen in der trendigen 0.33-Fla-
chen am 15.8., die feuchtfröhiche Wettkampf-Gaudi. Auch die Kunstwirte starten dieses Jahr wieder die „KunstKulinarischen Reisen“, am 4.6. ab 17.00 mit dem Bus und am 12.6. von 11 bis 15.00 die sportliche Variante zu Fuß. Neu: Kinderführung in den Pfingstferien, 18.6. bis 25.06. www.kunstwirte.de www.murnau.de
sche mit dem Husky auf dem Etikett. www.hopfweisse.de
VERLOSUNG: Abba meets Tegernsee Seit 1922 führt Wiessee offiziell den Titel „Bad”. 2022 feiert die Gemeinde am Tegernsee das 100jährige Jubiläum. Und anstelle des traditionellen Seefestes wird der „Geburtstag“ mit einem dreitägigen, vergnüglichen Veranstaltungsangebot vom 1. bis 3.7. gewürdigt. U.v.a. mit drei Tagen der offenen Tür im Jod-Schwefelbad und diversen Veranstaltungen. Die Organisatoren appellieren explizit für sensiblen Umgang mit der empfindlichen Umwelt und so ist auch z.B. Plastikgeschirr hier ein No-Go! Vorgefeiert wird am 30.6. mit der kostenlosen Veranstaltung „Sommer, Sonne,
Dolce Vita“ ab 19.30 an der Seepromenade, Waterloo – A Tribute to Abba startet am 1.7. um 19.30 im Pavillon an der Seepromenade. www.tegernsee.com
Wir verlosen 1 x 2 Tickets zum Konzert „Waterloo – A Tribute to Abba” in Bad Wiessee am 1.7. anlässlich des Jubiläums Rufen Sie bis Donnerstag, 30.6., unter der Tel.-Nr.: 0 13 78 - 80 14 05* an und nennen Sie das Stichwort abba plus Ihren Namen, Anschrift, E-Mail-Adresse und Tel.-Nummer. Sie können auch eine SMS schicken mit dem Text IM WIN abba **, Ihrem Namen, E-Mail-Adresse und Ihrer Anschrift an die Nummer 32223*** *
0,50 € pro Anruf aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz ** Bitte Groß- und Kleinschreibung beachten! *** 0,49 €/SMS; T-Mobile inkl. 0,12 € Transportkosten pro SMS
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