SONDERVERÖFFENTLICHUNG
RAUS AUS MÜNCHEN REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR
Redaktion_1115_Redaktionsseiten 26.05.2015 11:33 Seite 27
RAUS AUS MÜNCHEN
Einkehren beim eigenen Ich ... ... und anderen netten Fremden: Klöster, Pilgern & Co zwischen Trend und Tradition Hape Kerkeling hat’s getan, viele andere Promis auch: Sie sind gepilgert! Im Sog der Anti-Stress-Selbstfindungs-Welle erscheinen Pilgerwanderungen, Wallfahrten, Zen-Workshops und Co in einem völlig neuen Licht. Spirituelle Routen zur Meditation und inneren Einkehr sind Trend – oft völlig unabhängig von religiösen Ambitionen. Im Fokus stehen meist Entschleunigung, Entspannung, Ichfindung. Auch der geplante Break, die limitierte Auszeit in Klöstern, findet immer mehr Anhänger. Sogar die offensichtlich eher banalen Events wie Klostermärkte erfreuen sich eines verstärkten Zulaufs. Hier dürfte allerdings wohl eher die wachsende Begeisterung für Ökoprodukte und hochwertiges Kunsthandwerk den Ausschlag geben. Und letztendlich ist ja auch die Geistlichkeit nicht lebensfeindlich und beschert uns regelmäßig sinnliche Köstlichkeiten in Flascherln, Fässern, Gläsern ... und auf den Tellern. Das sind sie die Momente, in denen sich der Himmel ganz sicher wieder mit dem Magen versöhnt ...
Altötting – Historische Pilgerikone reloaded „Muast bald auf Eding“ ... ui,ui, dann war’s höchste Zeit, unverzüglich waren Demut und Wohlverhalten angesagt! Diese Warnung meiner Oma verfehlte nie ihr Ziel, signalisierte sie doch endgültig Warnstufe rot! Eding (Altötting) war das stadtgewordene Fegefeuer, das Damoklesschwert, das bedrohlich über dem Kopferl meiner frühen Kinderjahre lauerte. Ausgehungert, halb verdurstet, auf Knien gen Eding robbend – so sah ich meine Ablass-Wallfahrt, meinen Büßer-Weg zur Schwarzen Madonna am Gnadenort und zum furchterregenden Tod z’ Eding (eine harmlose Standuhr mit Skelett-Figur). So weit kam’s allerdings nie ...
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Derartig dramatische Martyrien bargen Wallfahrten definitiv natürlich auch früher nicht, vielmehr standen sie auch traditionell vorrangig für innere Einkehr durch Abkehr vom Alltag, von Bequemlichkeit, Luxus und Völlerei. Und warum bei moderner Interpretation des Pilgergedankens nicht auch mal bereits geebnete, erprobte Pfade beschreiten? Schließlich nutzen diese hier immer noch jährlich Hunderttausende von wallfahrenden Menschen – wie bereits seit 1200 Jahren. Pilgern beim Profi quasi. Altötting ist nicht nur unbestritten das religiöse Zentrum Bayerns, auch geografisch ist das liebenswerte Stadterl mit seiner Lage am Inn zwischen Passau, Salzburg und München das gefühlte Herz des Freistaates und mit rund 60
ALTÖTTING KLOSTERMARKT Kilometern Entfernung für uns optimale Tagesetappe (auch per Bahn gut erreichbar, knapp eine Stunde). Die Landschaften der Inn-Salzach-Region schreien nicht, erschlagen nicht, blenden nicht: Flache Flussauen, bisweilen recht fotogene steilwandige FelsDurchbrüche der Salzach, wohlmodellierte Voralpen-Hügel, adrette Mischwäldchen und unverfälschtes prosperes Bauernland. Und am Horizont die imposanten Gipfelzacken der Chiemgauer Alpen. Alles in allem Augenschmeichler halt. Zudem unverbogene Menschen ... und davon auch nicht störend viele. Gute Voraussetzungen für die kleine Reise ins Ich oder nur bis zum nächsten Bankerl. Nein, wir lassen unsere geschundene Großstadt-Seele auch nicht hilflos „baumeln“ (wer hat das bloß erfunden?), wir nehmen sie mit auf ein Schnupperpilger-Wochenende, vom
Team des dortigen neuen Tourismusverbandes – Trend und Tradition gleichermaßen geschuldet –nagelneu aufgelegt: Wallfahrt light sozusagen. Eine begleitete Pilgerwanderung auf Teilstrecken des Jakobs- oder Wolfgangweges inklusive Segen durch einen Kapuzinerpater, üppiges Frühstück plus Brotzeit u.v.m. Highlight (jetzt mal wörtlich!) die stimmungsvolle Lichterprozession am Kapellplatz. Zwei Nächte ab 54 Euro. www.inn-salzach.com Und ja, hier treffen sie sich natürlich all die Größen der Branche, die VIPs in Sachen Pilgern: Ein Stückerl des berühmten Jakobswegs, in diesem Fall der Teil von Böhmen nach Tirol via u.a. Altötting mit 435 Kilometern Länge, der Wolfgangweg von Regensburg nach St. Wolfgang im Salzburger Land mit 270 Kilometern, der Rupert Pilgerweg, von
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Passau über Traunstein nach Salzburg mit 369 Kilometern und letztendlich der Benediktweg (Radweg), der als echter Einheimischer seit 2005 auf über 224 Kilometern im Rundkurs ab Altötting via Marktl, Burghausen, Waginger See, Chiemsee und Mühldorf wieder zurück eigentlich den intensivsten Eindruck zu diesem Eckerl Südostbayerns vermittelt und die Lebensund Wirkstationen „unseres“ Papstes in seiner Heimat direkt erleben lässt. www.inn-salzach.com
Am 20. und 21.6. lädt Raitenhaslach wieder zum großen Festival der Glaubensbrüder und -schwestern. Bereits der neunte Klostermarkt präsentiert heuer im Schatten der hochkarätigen Kulisse Feines aus 30 Abteien, Klöstern und Ordensgemeinschaften. Pssst ... Shoppingjunkies können sich hier mit Köstlichkeiten und Erzeugnissen aus den Küchen, Kellern, von den Feldern und aus den Werkstätten der internationalen Ausstellerschar eindecken. Geladen haben Deutschland, Österreich, Ungarn und Griechenland und es gibt hochwertig Selbsterzeugtes wie z.B. Olivenund Kräuterprodukte, Ökologische Fleisch- und Klöster bieten bekannterWurstwaren, Kunsthandweise nicht ausschließlich werk, Weine u.v.m. Live weltabgewandten spartaMusik, Kirchen- und nischen Rückzug, vielmehr Klosterführungen flanverheißen die dicken kieren die Markttage. Mauern auch sinnliche Geöffnet am Samstag Genüsse, hausgemachte von 11.00 bis 20.00, am Spezialitäten, ganz oft Genuss recht weltlich – Sonntag von 10.00 bis süffige Biere, edle Brände 18.00, Eintritt frei. KLOSTERBIER XXL und meist auch die entBesonders schön zum Absprechenden Schankräuschluss des Tages ist eine me und Biergärten. Bei Burghausen, der Plättenfahrt von hier nach Burghausen. Die Grenzstadt direkt an der Salzach (längste ehemaligen Salzkähne transportierten im MitBurganlage der Welt, 1000 Meter!) erwartet telalter das weiße Gold, heute gleiten sie sanft uns eine der schönsten dieser Allianzen: Das mit ihrer Gästefracht durch die idyllische FlussKloster Raitenhaslach, Bayerns ältestes Zis- landschaft bis sich endlich in Burghausen das terzienserkloster, malerisch in eine Fluss- beeindruckende Motiv der mächtigen WehrSchleife gebettet. Die angeschlossene Wirt- anlage aufbaut –hoch über der denkmalgeschaft mit Hotel glänzt durch liebevoll aus- schützten Altstadt. Zubringerbus ab 13.00 gestattete historische Gasträume, herrlichen Stadtplatz Burghausen (Anmeldung erforderBiergarten mit Kastanienbestand und ganz lich). Die öffentlichen Plätten verkehren norhervorragende, mehrfach prämierte bayeri- mal von Mai bis September von Tittmoning sche Küche. www.klosterwelten.de aus, 17 Euro, Kinder 9 Euro. www.klostergasthof.de www.burghausen.de www.inn-salzach.com
Klöster & Klostermärkte – Himmlisches Füllhorn
VERLOSUNG
Schöne Aussichten –Burghausen Wie ein Gemälde: Von den Fenstern des Hotels Burgblick bietet sich eine Traumkulisse mit Blick auf die gegenüberliegenden bunten Fassaden der historischen Altstadt Burghausens und deren imposante Burg (längste der Welt, ca. 1000 m). Das pittoreske Grenzstädtchen (auf der anderen Seite der Salzach ist bereits Österreich) ist zu recht Aushängeschild der gesamten Region. Auch die Betreiberfamilie des Hotels, die Mitterers, sind kein unbeschriebenes Blatt – laufen doch auch der legendäre Klostergasthof Raitenhaslach samt Hotel und das Hotel Post in Burghausen unter ihrer Regie. Unsere Gewinner sind bei den Gastgebern folglich in professioneller Hand und dürfen sich auf 4-Sternekomfort in der DZ-Suite und eine tolle Zeit freuen. www.klostergasthof.com www.altstadthotels.net
Ü/HP für 2 Pers. im Hotel Burgblick (ca. 200 €) Rufen Sie bis Freitag, 5.6., unter der Tel.-Nr.: 0137 - 80 84 01 685* an und nennen Sie das Stichwort burg plus Ihren Namen, Anschrift und Tel.-Nummer. Sie können auch eine SMS schicken mit dem Text IM WIN burg **, Ihrem Namen und Ihrer Anschrift an die Nummer 52020 *** * 0,50 f pro Anruf aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz ** Bitte Groß- und Kleinschreibung beachten! *** 0,50 f pro SMS inkl. VFD2-Anteil von 0,12 f
Öffnungszeiten: Montag - Freitag 11-14 und 17-22 Uhr Samstag, Sonntag und Feiertage 10-14 und 16-24 Uhr Essen: Brotzeiten, typisch bayerische Küche Bier: Andechser, Paulaner Unertl (Mühldorf) tation E-Bike-Lades Für Kinder: Rutsche, Klettergerüst
84503 Altötting · Kapuzinerstraße 11-13 · Tel. 08671 / 92 64 - 0 oder 08671 / 59 65 · www.altstadthotel-schex.de IN 11 / 2015
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Tipp: Für Liebhaber der kleinen gschmackigen Prozentgeister –auch mal ganz ungewöhnliche –sei ein Burghausentrip bereits am kommenden Wochenende (31.5.) empfohlen: Das Brennstüberl Geistreich (In den Grüben 145) feiert zweijähriges Jubiläum. Live-Musik und Weißwurstfrühstück ab 11.30. Die beiden ambitionierten Betreiber des stylischen Ladenlokals bieten eine exklusive und reichhaltige Auswahl an edlen und ausgefallenen Bränden sowie Obst- und Likör-Delikatessen. Alles – mit viel Kreativität und Professionalität – selbstgebrannt! Aktuell, intensiv aromatischer Spargelgeist, 0,35- LFlasche statt 18 Euro 14 Euro. Und: Sogar samstags und sonntags geöffnet, ab je 11.00. www.geistreich.biz
5.7. wieder zu den inzwischen hochgefeierten Gartentagen. Immerhin bereits das dreizehnte Mal! Mit mehr als 200 Ausstellern und rund 30 000 Besuchern zählt das Event zu den erfolgreichsten Messen in Süddeutschland. Auch für grüne Insider interessant: Hier gibt’s immer wieder Pflanzenraritäten und innovative Ideen. Am Samstagabend (5.7.) La dolce vita – die romantische Nacht auf dem Schloss, italienische live-Musik mit Pizza, Pasta und Rot-
Neverending Summer – Neverending Fiesta Und tatsächlich, ein paar Typisch Inn Salzach – BURGHAUSEN Wochen später feiern’s auch schon wieder ... und wieder ein Klostermarkt! Vom 17. bis 19.7. wein und fulminantem Barock-Feuerwerk. TaDiesmal in Altötting. Lässt sich’s ja recht gut geskarte 8 Euro, Romantische Nacht 13 Euro aushalten mit dem neuetablierten bayerisch- (Tageskarte wird angerechnet) christlichen Brauchtum zwischen Inn und Salz- www.garten-schloss-tuessling.de ach. Die Ausstellerzahl ähnelt der in Raitenhaslach, ebenso das Angebot. Mehr oder weniger. Viel hochwertig Selbstproduziertes, Kunsthandwerk und Kulinarik. Rund 50 Stände sind’s hier aus sechs Ländern. Auch die Kulisse Mal ehrlich, wenn eine Region schon muss sich beileibe nicht verstecken, der Platz „Pfaffenwinkel“ heißt, ist die Entwicklung um die international bekannte Gnadenkapelle doch bereits festgelegt, das Schicksal besiegelt. ist ja schon ein architektonisches Schmuck- Die – zugegeben – etwas despektierliche Wortstück-Ensemble für sich. Ein paar Sterne haben wahl kann nicht darüber hinwegtäuschen, dass sie allerdings eindeutig voraus die Edinger: der Tourismusverband in Schongau eigentlich Der Markt in der Wallfahrtsstadt hat drei Jahre fast schon in der Pflicht steht, als Vorbild ein mehr auf dem Alters-Konto und dauert einen Zeichen zu setzen und das bereits angalopTag länger ... und immerhin, unser Herr Land- pierende Trendpferderl „Pilgern“ ganz rasch wirtschaftsminister Helmut Brunner himself auch zu satteln. Zumal die Gegend ja ganz eröffnet das fleckerlbunte Treiben. Tja, wer eindeutig zur Oberklasse der bayerischen Landschaftsschönheiten zählt. Und für die, die ko, der ko! www.altoettinger-klostermarkt.de nicht wissen, wovon wir gerade reden: Der Gastro-Tipp: Wer hätt’s gedacht, recht weit Pfaffenwinkel ist, ganz grob gesagt, südwestentfernt vom Stammhaus am heiligen Berg lich von München, zwischen dem Blauen Land und auch kein Katzensprung von der legen- um Murnau und den Ammergauer Alpen. dären Filiale in der Münchner Innenstadt am Und ja, sie haben es getan die Schongauer: Dom entfernt – ein waschechter Andechser Am 24.7. um 16.30 ist hochoffizielle Eröffnung mitten im Zentrum von Altötting, direkt am der neuen Pilgerwanderwege und das stolze Kapellplatz. Untergeschlüpft ist das Kultbier Endprodukt heißt jetzt „Heilige Landschaft im Altstadthotel Schex. Der sympathische Fa- Pfaffenwinkel“. Wir gratulieren! Aus der urmilienbetrieb führt seinen „Andechser im sprünglich einen Weitwanderstrecke sind jetzt Schex“ ganz linientreu entsprechend der Tra- letztendlich drei einzelne Rundrouten entdition. Geerdet bayerisch, mit stilechtem Bier- standen, die alle am Peißenberg starten. Besser garten und ehrlicher Küche. Der Krustenbra- könnte es nicht sein, obwohl nur knapp 1.000 ten mit Reiberknödel und Krautsalat kostet Meter hoch, bietet er als Quasi-Fels-in-der8.90 Euro, die Halbe Andechser Helles 3.10 Brandung einen erhabenen 360-Grad-Rundumblick über den Verlauf der magischen neuEuro. Übernachtung ab 32 Euro. en Pfade tief unten, durch die herrliche Vorwww.altstadthotel-schex.de alpenlandschaft, vorbei an den vielen kleinen Eventtipp für grüne Daumen: Nur rund 6 Seen und Flüssen. Die drei MehrtageswandeKilometer von Altötting entfernt, auf Schloss rungen führen durch die schönsten Eckerl, verTüssling, bittet Gräfin von Pfuel vom 3. bis binden Klöster, Kirchen und Kraftorte in der
Pfaffenwinkel – Ein Name wird Programm
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Natur. Traditionell sind Landschaft und Kultur geprägt durch den tief verwurzelten Glauben der Bevölkerung, dessen Stellenwert durch diese Wanderrouten nochmal gefestigt wird.
Klostergarten Steingaden – PFAFFENWINKEL Jede Tour steht unter einem Motto, die Nordschleife ist 96 Kilometer lang, heißt „Sprudelnde Quellen“, führt via Wessobrunn nach Andechs und durchquert den Paterzeller Eibenwald. Richtung Osten ist die Strecke 118 Kilometer lang, heißt „Spiegelnde Wasser“, ist bestimmt vom Starberger See und führt nach Polling und Benediktbeuern. Die Westtour ist 76 Kilometer lang, heißt „Wilde Flüsse“, verbindet die Ammerschlucht, den Brettlweg durch Wiesfilz mit Steingaden und Schongau. Geplant sind für demnächst noch Impulstafeln und eine Themenbank. Wir bleiben gespannt. www.pfaffen-winkel.de
Kloster Holzen – Einsamkeit deluxe Stille Besinnlichkeit im abgeschotteten Einzelkämmerlein eines Klosters, das den hektischen Alltag zuverlässig aussperrt und das wohlige Gefühl vermittelt, sich den kleinen Frieden auf Zeit gemietet zu haben, Auszeit von Beruf, Familie, Zeitdruck: Befristete Aufenthalte in Klöstern finden in letzter Zeit auch deutlich mehr Zuspruch. Angebote in den unterschiedlichsten Kategorien werden bereits tatsächlich via Veranstalter vermittelt. www.klosterurlaub.de Wir haben uns mal ein Klosterhotel angesehen, das über die doch recht beschränkten Möglichkeiten eines klassischen Klosters bzgl. Komfort und Rahmenprogramm hinaus ein
recht eindrucksvolles Portfolio an Leistungen bietet. Das Kloster Holzen, nördlich von Augsburg und rund 100 Kilometer von München entfernt, war bis 2011 tatsächlich ein BenediktinerKloster, wurde aber dann zum Hotel umgebaut. Das typisch klösterliche Gesamt-Ambiente blieb, gespeist wird im historischen Gewölbegasthof oder im Biergarten. In den 57 Zimmern ist ein recht gewagter Stilspagat zwischen Tradition und Moderne ganz erstaunlich feinfühlig gelöst. Minimalistisch modern, vermutlich adaptiert an die Reizarmut einer Mönchszelle. Die weitläufige Anlage ist in eine wirklich traumhaft idyllische Landschaft integriert, die viel Raum bietet für Individualität und Outdooraktivitäten jeglicher Couleur. Meditation, Entschleunigung, Bewegung – vieles kann, nix muss! Das ganzjährige Begleitprogramm bietet u.a. Kräuterspaziergänge, Nordic Walking Touren, Jacob’sche Muskelentspannung, Ganzkörpermassagen u.v.m. Klostertage „Zeit für Erholung“ kostet ab 615 Euro. Inklusive u.a. Wellness-Coaching, Tiefenentspannung, Meditation und Kreativität, fünf Übernachtungen mit Frühstück und Drei-Gänge-Abendmenü. www.kloster-holzen.de Laura Amadi
Raus aus München aktuell Katamaran-Testtag / Bad Wiessee: Probesegeln auf superschnellen Topcat-Katamaranen, Info und Beratung am 31.5., 11.00 bis 16.00, bitte schnell anmelden, Stephan Eder, info@sailingcenter.de; www.sailingcenter.de Fulminanter Mittelaltermarkt auf Burg Rabenstein / Fränkische Schweiz: Von 4. bis 7.6. rüsten sie wieder auf die Burgfräulein und Ritter. Im Schatten der 800 Jahre alten Burg präsentieren ganze historische Lagergruppen, Händler und Handwerker recht authentisch das Leben ihrer Epoche. Geboten wird zudem ein umfangreiches Programm: Aktionskünstler, Feldschlachten, Schaukämpfe und spektakuläre Feuershows. Eintritt 7.50 Euro, Kinder 4 Euro (unter Schwertlänge, ca. ein Meter, frei). Das beeindruckende Megaevent ist derzeit das größte und beliebteste in Nordbayern. Kein Wunder, das Management von Rabenstein betreibt zudem hinter den dicken Mauern recht erfolgreich u.a. ein exklusives Hotel mit mehreren angeschlossenen Gastro-Betrieben. www.burg-rabenstein.de