SONDERVERÖFFENTLICHUNG
RAUS AUS MÜNCHEN REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR
Redaktion_1915_Redaktionsseiten 21.09.2015 13:05 Seite 24
RAUS AUS MÜNCHEN
Das Leben danach Szenenwechsel für triste Herbstgemüter Ok, jetzt ist erst mal Wiesn und keiner rührt sich weg vom geheiligten Ort des frenetischen Frohsinns. Oder doch? Außerdem soll’s ja auch ein Leben danach geben. Das ist dann die alljährliche Boomzeit der Entschlackungskuren, Sauerstoffjunkies, vorübergehenden Neuveganer, Wassertrinker und heuer wahrscheinlich: Smoothie-Kurer! Für konservative Gemüter tut’s ein Berg.
Nicht Fisch, nicht Fleisch! –Vegan in Bad Tölz Abenteuer und Chance: Vegan zu leben ist zweifellos ein Trend, der begeistert, polarisiert, Fragen aufwirft. Und keine Sorge, auch die Reihen der noch so überzeugten Befürworter stehen nicht so schnurgerade wie es auf Anhieb scheinen mag, da schwelen schon mal kleine Glaubensgeplänkel bezüglich Konsequenz und Motivation, zwischen den rigiden Tier-und Umweltschützern (die z.B. auch auf Lederprodukte verzichten) und den reinen Gesundheitsjüngern. Wie auch immer, warum auch immer, Cholesterinspiegel oder Massenschweinemast – Vegan interessiert und produziert Neugier! Anfang Oktober starten die Tölzer wieder ihr Großevent zum Thema (4.10. bis 1.11.): Der Tölzer Veg bedeutet in erster Linie Ausprobieren, Testen, Zuschauen, Mitmachen, Tuchfühlung aufnehmen – und natürlich Essen. Rund 40 Veranstaltungen sind’s, die Informationen und Wissen vermitteln, idealerweise Spaß machen und ganz oft ganz gut schmecken. Sicher eine verblüffend neue Erfahrung für heldenhafte Schnitzelliebhaber, die sich ihr Leben so gar nicht ohne ihre regelmäßigen Ausflüge ins Raubtier-Ich vorstellen wollen. Und auch das so erbarmungslose „Vorhercheck-Mitmachen-Nachhercheck“ hat sich sehr erfolgreich behauptet, auch jetzt können Wildentschlossene wieder über die vier Wochen mal ausprobie-
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ren, welche Auswirkungen der zeitweise Verzicht auf tierische Lebensmittel auf ihre Gesundheit und ihr Lebensgefühl hat. Der Körperstatus (Gewicht, Blutwerte) wird zu Beginn der Aktion
Wir haben uns einmal ein paar Veranstaltungen exemplarisch ausgeschaut: Brunch en blanc meets herbstliche Pflanzenpracht: Zum Auftakt am 4.10. (10.00 bis 14.00) wird zusammen mit der Parallelveranstaltung Tölzer Herbstzauber (2.10. bis4.10.) Erntedank gefeiert. Ein Veg-Picknick, bei dem sich das Publikum ganz in Weiß (en blanc) und besonders stil- und phantasievoll kleiden sollte. Für Tische
Einkehr in der Almwirtschaft – SCHLEGELMULDE (1.549 m) Predigtstuhl
(5.10., 18.00) ermittelt und nochmal nach Abschluss am 2.11. VitalZentrum Bad Tölz, 10 Euro pro Termin, Anmeldung erforderlich. Das gesamte Programm des Tölzer Veg steht übrigens als PDF-Download online, kann aber auch bei der Tourist-Info bestellt werden. Die Restaurant-Partner in Tölz samt Umland, die begleitend regelmäßig vegane Gerichte anbieten, sind ebenfalls in diesem Flyer gelistet. www.bad-toelz.de/toelzerveg
naltrainerin Simone Vay am 14.10. (18.00 bis 19.00) während ihres Einführungsvortrages: Figurwerkstatt und Esswandel sind das Steckenpferd, mit dem sie in ihrem Workshop BeVeg dich! schon den einen oder die andere von lästigen Problemzonen befreit hat. Posthotel Kolberbräu, Eintritt frei. Richtig einsteigen in die vegane Küche: Wie das geht, zeigt Koch MD Vegan aus Berlin am 24. und 25.10., wenn am Samstag die allseits beliebten Smoothies kredenzt werden (10.00 bis 12.00), Suppen von 13.30 bis 15.30 und Kuchen zwischen 17.00 und 19.00. Am Sonntag, Frühstück, Salate, Dips. Ein Workshop 35 Euro, das ganze Programm 179 Euro. Anmeldung erforderlich. www.yoga-bad-toelz.de www.bad-toelz.de/toelzerveg Nachhaltig kann jeder, behauptet zumindest Sarah Schill. Vom ökologischen Fußabdruck und persönlichen Ressourcenverbrauch handelt der Titel „Anständig leben“, in dem die Autorin 2014 ein interessantes, selbstkritisches und zum Teil auch amüsantes Tagebuch zu ihrem Selbstversuch in Sachen vegan, plastikfrei und bewußt veröffentlichte. Lesung 17.10., 16 bis 18.00, Café im Süden, Eintritt fünf Euro.
Etwa 150 Aussteller präsentieren beim bereits erwähnten Tölzer Herbstzauber schon ab 2.10. im historischen Kurhaus und dem angrenzenden Kurpark wieder eine Auswahl der schönsten Herbststauden, Rosen und Gräser. Aufgepeppt mit allerhand Dekorativem, darunter (handgemachte) Mode, Schmuck und Gartenaccessoires. Wer nicht gerade am Veg-Picknick teilnimmt, findet tierische Alternativen, Unseren so hochgeschätzten inne- Käse zum Beispiel oder Südtiroler Saren Schweinehund thematisiert Perso- lami. Auch Wein und Hochprozentiges und Sitzgelegenheiten ist gesorgt, Nachschub fürs Körbchen holt man sich an den Ständen oder im Kurhaus. Livemusik vom Schlehdorfer Duo Gruber und Staltmeier (Gitarre und Akkordeon) mit argentinischem Tango und französischem Walzer. Besucher in weißer Kleidung und mit veganem PicknickKorb haben bis 13.00 freien Eintritt.
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schen Wanderung zum Beispiel zu den Bergspitzen des Kramer (1.983 Meter) in Begleitung einer Klimatherapeutin oder Rafting auf der Loisach. Auch Kräuterhexen kommen vor im Garmischer Frauenpower-Märchen und interessante Gschichterln von wohltuenden Pflanzen und bayerischen Bräuchen. Die Pauschale kostet 252 Euro, die „Frauenpower mit Zuckerl“ ist noch buchbar vom 5. bis Von wegen trist – TÖLZER HERBSTZAUBER 10.10. sowie 26. bis 31.10. Gesundheit ist auch ein zentrales Thewww.gapa.de/gesundheit ma in Garmisch-Partenkirchen: „Eine Woche für mich“ überschreibt das Ja ok zugegeben, sie hat uns nicht ganz neue Angebotskonstrukte entwiGesundheits-Eck ein Urlaubsangebot gerade erfreut in letzter Zeit – die ckelt: Besonders gut gefällt uns „Mit speziell für Frauen, die gerne unter ih- Bahn! Schwamm drüber und als um- der Bahn in die Berge“, das in Koresgleichen in der Natur aktiv sind und weltbewusster und kostensensibler operation mit den Touristikern vor Ort sich ein Stück weit neu erfinden wollen. Freizeitler gebieten alleine schon Lo- und dem Deutschen Alpenverein Das Sechs-Tage-Programm verspricht gik und Moral den vergleichenden Blick entstanden ist (Sektion München & ein ganzheitliches Training fürs innere aufs Portfolio der Schiene. Und schau’ Oberland): 14 Tourentipps für WanGleichgewicht, mit einer heilklimati- an, richtig angestrengt hat man sich, derungen und Bergtouren rund um aus der Region, Marmeladen und ausgefallenen Pestos. Zahlreiche Konzerte mit namhaften Interpreten. Eintritt ab sechs Euro, Kinder bis 15 Jahre frei. www.rosentage.de Anreise stündlich mit der BOB (Oberlandticket 16 Euro), kostenlose Weiterfahrt mit dem Stadtbus 1 ab RVO-Haltestelle Bahnhof Vorplatz oder Linie 9570. www.bayerischeoberlandbahn.de www.bad-toelz.de
Frauengschichten und Bergsachen
Garmisch-Partenkirchen, die gut mit Bahn und Bus erreichbar sind und eine Anreise mit dem Auto überflüssig machen. Übersichtlich strukturiert dargestellt, den Schwierigkeitsgraden entsprechend (leicht, mittel, schwer) optisch abgesetzt mit reichlich Zusatzinfos. Auch als praktischer Folder erhältlich. Wer’s noch nicht gesehen hat: Der DAV hat seit einigen Monaten eine neue, sehr ansprechende und zeitgemäße Netzpräsenz. www.davplus.de Hier ein paar von den leichteren Wanderungen: Nr. 4 zum Beispiel zur Esterbergalm (1.264 Meter), verläuft dreieinhalb bis vier Stunden durchgehend auf Fahrwegen. Nr. 5 zur Reintalangerhütte, durch die Partnachklamm ins Herz des Wettersteingebirges ist mit vier bis fünf Stunden zwar lang, gilt
VERLOSUNG
Wilderer, Wellness & Genuss ... im Rupertiwinkel am 23. Oktober Gleich hinterm Chiemsee Richtung Grenze – das ist der Rupertiwinkel – mit herrlichem Blick auf das Panorama der Berchtesgadener und Chiemgauer Alpen. Hier in Teisendorf (ca. 100 km) haben die Inhaber mit ihrem Gutshotel eine edle Wellness-Oase geschaffen, die auch für unsere anspruchsvollen Leser ein attraktives Erholungs- und Genussprogramm bereithält. Stilsicheres wertiges Interieur, 2.500 qm Wellnessbereich, Sonnenterrasse, Naturbadeteich (sehr interessant: lukrative Day-Spa-Angebote) und mehrere Restaurants mit feinster gehobener Regional-Küche. Gewinn für zwei Personen: Pünktlich zum Start der Wildwochen (23.10. bis 10.11.) das „Wildererevent“ (musikalische und humorvolle Zeitreise in die Ära von Jennerwein und Boarisch Hiasl, ab 19.00, Einlass 18.00), Übernachtung inkl. Frühstück, Nutzung AlpenSpa. Termin: 23.10. www.gut-edermann.de
Eine Ü/F für 2 Personen im Gut Edermann inkl. Wildererevent am 23.10. u.v.m. (gesamt ca. € 280.-) Rufen Sie bis Freitag 2.10., unter der Tel.-Nr.: 0137 - 80 84 01 685* an und nennen Sie das Stichwort eder plus Ihren Namen, Anschrift und Tel.-Nummer. Sie können auch eine SMS schicken mit dem Text IM WIN eder **, Ihrem Namen und Ihrer Anschrift an die Nummer 52020 *** * 0,50 f pro Anruf aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz ** Bitte Groß- und Kleinschreibung beachten! *** 0,50 f pro SMS inkl. VFD2-Anteil von 0,12 f
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aber als einfach. Auf der Hütte kann man übrigens einkehren und übernachten. Unschwierig (Trittsicherheit erforderlich) laut DAV auch Nr. 6 zur neu errichteten Höllentalangerhütte, durch die Höllentalklamm, zwei bis zweieinhalb Stunden. Nur mit guter Ausrüstung sollte man sich allerdings an Nr. 13 wagen, Alpspitze über Ferrata, der berühmte Klettersteig am Garmischer Wahrzeichen, mit vier bis fünf Stunden Gehzeit. www.davplus.de
Zugspitzgipfel beinhaltet. www.zugspitze.de www.bahn.de/garmischer-sommerticket
gut 1.600 Metern schon fast harmlos heimelig. Ein typischer Hausberg eben mit all’ den sympathischen Attributen und herrlicher Aussicht. Gut erschlossen Murnau/Blaues Land: Bereits zum und auch für Nichtsportler, Behinder15. Mal vereint das Weltmusikfestival te und Kinder dank Predigtstuhlbahn grenzenlos in Murnau hochkarätige (älteste Seilbahn der Welt) bequem internationale Musiker beim Kulturaus- zugänglich. Auf Höhe der Bergstation tausch, der diesmal Musik und gespro- befindet sich auch das kürzlich renovierte historische Bergrestaurant (1.583 m), des sen überraschend niveauvolle Küche gerade pünktlich zur WandersaiAngereist aus München son seine Karte mit feiwird idealerweise mit der renen Wildgerichten belativ neuen Werdenfelsbahn stückt hat: Gulasch vom (ein DB Regio Betrieb), die Hirsch und Wildschwein seit Herbst 2013 die Strecke mit Pilz-Kräuterknödel Richtung Mittenwald/Innsfür 14 Euro und der bruck via Tutzing und Murnau Gamsbraten für 16 Euro bedient. Seitenäste nach werden natürlich vom Oberammergau/Reutte bzw. passenden WeinsortiKochel. Das Regio-Ticket ment begleitet und lieWerdenfels schlägt mit 19 gen preislich ja durchaus Euro zu Buche, gilt den ganim diskutablen Bereich. zen Tag für das gesamte Netz Nein, keine Männerpopos – echte Frauenpower Ob vor oder nach dem in allen Regionalzügen, RVO in GARMISCH-PARTENKIRCHEN Essen, am Predigtstuhl ist Bussen und S-Bahnen des jetzt Wandern das Gebot MVV. Jeder weitere Mitfahrer zahlt vier Euro, bis zu drei Kinder von chene Sprache verbindet: Künstler un- der Stunde! Bis zur gemütlichen Schleneun bis 15 fahren kostenlos. So errech- terschiedlicher Kulturen sind eingela- gelmulde-Almhütte sind’s grade mal 15 net sich am Beispiel einer ganzen Fa- den, dem Publikum ihre unterschiedli- Minütchen (fast eben), die Genießermilie (zwei Erwachsene, drei Kinder un- chen Traditionen und Bräuche, ihre Ge- runde dauert 30 und die Bergerfahreter 15) ein Preisverhältnis der Fahrtkos- schichte und Lebenskultur fabulierend nen sind bei ihrer Alpin-Rundtour ten (hin und zurück, Auto: Bahn) von näher zu bringen. Romantik legt Julia schon mal 120 Minuten unterwegs bis 100 Euro zu nicht einmal 25! Gültig ab Stemberger & Birds of Vienna mit Schu- sie sich dem verlockenden Angebot an 9.00 bis 3.00 des Folgetages. In den Fe- bert o.k. aus Österreich neu auf, mit Desserts widmen dürfen. Jeden Donrien wochentags auch vor 9.00. Ach- Musik, Texten und Atmosphären von nerstag um 12.40 kostenlose geführte tung: Derzeit kann es aufgrund ankom- und über Franz Schubert, gefolgt von Wanderungen zu den Gipfeln des Latmender Flüchtlingszüge am Haupt- Roland Neuwirth & Extremschrammeln tengebirges (bis ca 15.30). bahnhof zu Gleis- bzw. Fahrplanände- (16.10., 26 Euro). Und ganz viel mehr – www.predigtstuhlbahn.de rungen kommen, also am besten vorher insgesamt eine brandaktuelle Thematik informieren. www.regio-oberbayern.de finden wir. 16. bis 18.10. je 20.00. www.weltmusikfestival-grenzenlos.de Noch bis Ende Oktober (31.10.) bzw. www.murnau.de Ende November (30.11.) gilt das Garmischer Sommerticket, das in Wild.Wein.Berg/Predigtstuhl, zwei Versionen (Garmisch-Classic oder Bad Reichenhall: Im Vergleich zu den Viele Ontop-Vergünstigungen und kosZugspitze) für 39 bzw. 59 Euro alle kantigen Werdenfelser Wetterstein- tenlos unterwegs sein mit Igelbussen Bahnfahrten (Hin und Rück) von der gipfeln in der 2000-Meter-plus-Katego- und Waldbahn auf einem Streckennetz heimischen S-Bahn bis rauf auf den rie, wirkt der Predigtstuhl mit seinen von rund 1100 Kilometern: Das eng-
Umweltbewusstsein an den stillen Grenzen gen Osten
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maschige Netz der öffentlichen Verkehrsmittel in der Region rund um den Nationalpark Bayerischer Wald erlaubt genug Bewegungsfreiheit für Urlauber auch ohne PKW. Das GUTI (Gäste-Umwelt-Ticket, kostenlos) ist allerdings nur ein kleines Steinchen in einem recht komplexen Natur- und Umweltschutz- Gesamtkunstwerk. Angelpunkt ist der Nationalpark selbst, das beispiellose Renaturierungsprojekt entlang der Tschechischen Grenze. Neben einem nagelneuen Marketingzusammenschluss von 13 Anrainergemeinden (Ferienregion Nationalpark Bayerischer Wald), haben sich auch 70 Leistungsträger wie Hotels, Gastro, Outdoorveranstalter und Einzelhandel dem Schutz des sensiblen Naturraums verschrieben. www.ferienregion-nationalpark.de www.nationalpark-partner.com www.bayerwald-ticket.com Partner von Anfang an und optisch sofort auszumachen ist das überdimensionierte Holzei des Baumwipfelpfades in Neuschönau (nähe Grafenau). Als Bestandteil eines neuen Führungskonzeptes gibt es jetzt eine Waldinsel-Plattform (270 qm) in 20 Metern Höhe mit drei didaktischen Stationen und spektakulärer Gitterliege. Der Eintritt von 9 Euro ist bei vielen Hotelpauschalen bereits inklusive. Geöffnet 9.30 bis 18.00. www.baumwipfelpfad.bayern www.eak-ag.de Die einzigartigen Naturlandschaften in und rund um den Nationalpark bieten gerade im Herbst beste Wanderund Radlbedingungen. Hier ein paar Beispiele aus den Reihen der PartnerGastgeber im Parkverbund: Landhotel Tannenhof in Spiegelau (direkt am Park) punktet mit großzügigem Wellness-Bereich und hauseigenem Naturführer: Hausherr Jochen Stieglmeier schwört die Gäste persönlich auf den Woid ein, mit Insider-Tipps zu Fauna und Flora. „Indian Summer“,
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sieben Übernachtungen, hochwerMit dem Angebot „Wildbachklamm tige Halbpension u.v.m. für ab 379 Buchberger Leite“ lädt das Hotel Euro. www.landhotel-tannenhof.de Gross Land Vital in Ringelai zum Erkunden des gleichnamigen NaturGlasHotel in Zwiesel: eine „Freund- schauspiels (Einstieg direkt am Hotel!), schaftswoche“ mit sieben Tage Wan- kombiniert mit Halbpension, das der- und Herbstpauschale für ab 380 Abendessen als Vier-Gang-Wahlmenü. Euro, Halbpension plus Wellness, eine geführte Wanderung, kostenloses Tourenrad, buchbar bis 15.11. www.glashotel.de Mit den drei Häusern Berggasthof, Sonnblick und Maxhof in Oberkreuzberg bei Spiegelau bietet das Panoramahotel Grobauer Übernachtung, Frühstück und Fernsicht gleich vom Zimmer aus für ab 53 Euro. „Bayerwald-Erlebnistage“ lassen sich bis 4.11. je nach Verfügbarkeit buchen, fünf Nächte mit Extras wie Mountainbike für einen Tag, Hot-Stone-Massage, Baumwipfelpfad für ab 389 Euro. www.hotel-grobauer.de
im Schatten des Eisernen Vorhangs. Grainet ist heute eine von sechs Gemeinden im touristischen Dreiländereck zwischen Oberösterreich, Böhmen (Tschechien) und Niederbayern und profitiert jetzt wieder von seiner Grenznähe und seinen unverbrauchten
Herbstidylle im Bayerwald – Biohotel Pausnhof ST. OSWALD
Das Familotel Landhaus zur Ohe in Schönberg bei Grafenau, profiliert sich als Natur-Kinderresort & Baby-Wellnesshotel, liefert 100 Stunden Kinder- und Babybetreuung (auch outdoor!), samt Abenteuer, riesigem Spielareal und Pferdestall. Drei Näche allinclusive im Familienzimmer für ab 237 Euro. www.landhaus-zur-ohe.de Eine explizite Vorliebe für Erwachsene (wie herrlich für Ruhebedürftige!) hegt das Akzent Hotel Antoniushof, ebenfalls in Schönberg, das mit einer breiten Palette an Arrangements aufwartet, zum Beispiel die drei Nächte-Pauschale „Wandern in wilder Natur“ ab 169 Euro mit Frühstück und vielem mehr, bis 8.11. Tipp: Der Hotelchef Daniel Giffhorn ist selbst Ranger im Nationalpark und damit kompetenter Ansprechpartner. www.hotel-antoniushof.de
Dazu Eintritt ins Keltendorf Gabreta. Buchbar bis 2.11. als Vier-Tages-Pauschale für ab 169 Euro; www.hotel-gross.de Viel Raum zum Abschalten, ein weitläufiges Terrain in der idyllisch leisen Bayerwaldlandschaft, wertige Ausstattung und direkt an den Pforten des Nationalparks. Das Biohotel Pausnhof in St. Oswald bietet zwei Verwöhntage mit Frühstück, Vier-GangWahlmenü am Abend für 365 Euro inklusive Dr. Hauschka-Behandlung und Ganzkörpermassage. www.pausnhof.de Grainet/Im Land der Grenzgänger: Grainet? Eigentlich nur rund 200 Kilometer von München entfernt, aber lange Zeit im toten Winkel der Grenze zu Tschechien, Niemandsland
Landschaften. Wir haben das Dreiländereck bereits seit einigen Jahren im Auge, das Land des Adalbert Stifter, der mittelalterlichen Säumer – Grenzgänger auf den alten Salzrouten, Land
am Goldsteig (jetzt beliebter Qualitätswanderweg durch den Bayerischen Wald bis Passau, 660 km), Land so praktisch nah zum Nationalpark und letztendlich das Land mit dem auffallend günstigen Preis-Leistungsverhältnis und den attraktiven Pauschalen: So bezahlt eine ganze Familie z.B. mit zwei Erwachsenen und zwei Kindern für sieben Übernachtungen in einer Ferienwohnung, Pension oder Hotel nur ab 355 Euro. Komplett, nicht pro Person! Inklusive sind ein Besuch im Baumwipfelpfad, im Tierfreigehege des Nationalparks und in der Villa Sinnenreich (Museum) sowie ein Erlebnisnachmittag auf einem Bio-Bauernhof. Grainet selbst ist „Haidelregion“. Mit 1.167 Metern überragt der Haidel recht prominent die friedliche Hügelparade und bietet von seinem gut 35 Meter hohen Aussichtsturm erhabene Aussichten weit rüber ins Tschechische, ins Mühlviertel und hinunter bis zur Donau. Ideal zum Wandern, Radeln und ideales Standquartier für Ausflüge ins nahe Böhmen (20 Km). www.dreilaendereck-bayerischer-wald.de www.grainet.de Iris Kremm/Laura Amadi
Raus aus München aktuell Apfelfest/Gut Schloss Sulzemoos: Viel Frohsinn verströmen sie die Erinnerungsfotos vom letzten Jahr und 2.000 Besucher waren sichtlich begeistert. Am 26. und 27.9. öffnet heuer das Gut Schloss Sulzemoos (Dachauer Land) wieder seine Pforten zum traditionellen Apfelfest. Großes Markttreiben rund um die rotbackigen Früchterl an den Ständen und in Fachvorträgen geben kundige Selbstvermarkter und Experten Tipps rund um Obst, Küche, Garten. Alles aufgepeppt mit originellem Kunsthandwerk, Rustikalem vom Grill und Feinem aus dem hofeigenen Backhaus. Der Sonntag beginnt mit einem jazzigen Weißwurstfrühstück mit den Bluestrings, mittags Oldtimertreff. Bleibt nur noch Daumendrücken für den Wettergott. Busse fahren von Dachau (Nr. 721) und Pasing (Nr. 732) nach Sulzemoos, der Eintritt zum Apfelfest ist frei. www.die-kräuterei.de
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