Проект "Мужчина и Еда", Megapolis mag, Aug 2015

Page 1

e x c l u s i v e

Мужчины и

exclusive

Для меня самый приемлемый, питательный и, главное, полезный завтрак — овсяная каша с бананами

еда

Записали: Инна СО С Л О В С К А Я и Евгения Л И П С К А Я (mainpeople.ua) Фото: Андрей Б Ы Ч К О В С К И Й Визаж: салон P I E D - D E - P O U L E (Киев)

ТРУДНО ПОСПОРИТЬ С ТЕМ, ЧТО ЕДА ОБЪЕДИНЯЕТ. ЛЮДЕЙ, КУЛЬТУРЫ, ГОРОДА, ПРИОРИТЕТЫ. ЕДА СПОСОБНА ПОМИРИТЬ ССОРЯЩИХСЯ, ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ ПРИНЯТЬ ВРАГА КАК САМОГО ДОРОГОГО ГОСТЯ И ПОКАЗАТЬ СВОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЧЕЛОВЕКУ. ЭТОТ СИЛЬНЫЙ АФРОДИЗИАК НЕ ПРОСТО ЯВЛЯЕТСЯ ЖИЗНЕННО НЕОБХОДИМЫМ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА, НО И ПРЕДМЕТОМ ГРЕХОВНОГО ЧРЕВОУГОДИЯ. И ВСЕ БЫ НИЧЕГО, ЕСЛИ БЫ ВСЕВЫШНИЙ НЕ СДЕЛАЛ ЕДУ НАШИМ ЛЮБИМЫМ ЗАНЯТИЕМ. НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО ПРОЦЕСС ГОТОВКИ БЫЛ ЕДИНОГЛАСНО ПРИНЯТ ЖЕНСКОЙ ОБЯЗАННОСТЬЮ, ВСЕ ЖЕ, КОГДА ГОТОВИТ МУЖЧИНА, — ОТ ЭТОГО ЗРЕЛИЩА НЕВОЗМОЖНО ОТВЕСТИ ГЛАЗ. НЕ ХОЧЕТСЯ ДАЖЕ ДАВАТЬ ЕМУ СОВЕТОВ, ЧТО И КАК НУЖНО ДЕЛАТЬ. ПРОСТО НЕ ШЕВЕЛЯСЬ ЗАВОРОЖЕННО СМОТРЕТЬ. В СПЕЦПРОЕКТЕ ЖУРНАЛА AIRPORT И ЛАЙФ-СТАЛ МЕДИА MAINPEOPLE МЫ ИМЕННО ЭТИМ И ЗАНИМАЛИСЬ, ПРИГЛАСИВ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В НЕМ ПУБЛИЧНЫХ МУЖЧИН ИЗ РАЗНЫХ СФЕР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ПЯТЬ ЗВЕЗДНЫХ ГЕРОЕВ РАССКАЗАЛИ НАМ О СВОИХ НЕПРОСТЫХ ОТНОШЕНИЯХ С ДИВНЫМ КУЛИНАРНЫМ МИРОМ ВКУСОВ И ЗАПАХОВ, СОЧЕТАНИЙ И ВОЗМОЖНОСТЕЙ.

Благодарим за помощь в организации съемки: Ресторан mr. Zuma Киев, пл. Спортивная, 1а, ТРЦ Gulliver, 5 этаж

КАК ЗАВТРАКАТЬ, ЧТОБЫ ДЕНЬ УДАЛСЯ?

АНАТОЛИЙ

АНАТОЛИЧ, ведущий программы «Сніданок з 1+1»

74  | Airport magazine® | August'15

Вкусно и сытно. Для меня самый приемлемый, питательный и, главное, полезный завтрак — овсяная каша с бананами. Иногда можно себя немного побаловать и добавить в нее шоколад, с ним получается очень вкусно. Еще люблю молоко с хлопьями. Из напитков утром пью лишь воду, кофе и чай могу себе позволить в течение дня.

как традиционно украинских, так и блюд других культур и национальностей. Например, недавно я сделал очередное гастрономическое открытие — попробовал окрошку с ананасами. Оказалось, очень вкусно!

бургеров — есть салаты. Конечно, не всегда получается настроиться на такие «компромиссы», иногда могу позволить себе лишнее. Но в моей жизни всегда есть спорт, поэтому я, если и поддаюсь соблазнам, то компенсирую это спортом.

ВЫ СЛАДКОЕЖКА ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ «ПООСТРЕЕ»?

ЕСТЬ ЛИ У ВАС СЕМЕЙНЫЕ «ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ» ТРАДИЦИИ?

ГДЕ В УКРАИНЕ ВКУСНО КОРМЯТ? ЕСТЬ ЛЮБИМЫЕ УКРАИНСКИЕ БЛЮДА?

Однозначно любитель сладкого, но в ограниченных количествах. Мой любимый десерт — мороженое-рожок из McDonald’s.

Кормят везде вкусно. В Украине нет мест, где бы плохо кормили. И в моем родном Кривом Роге, в Закарпатье, Одессе, Львове, Ужгороде, Полтаве и в Киеве я еще не бывал в местах, где бы мне не понравилось. Любимых блюд очень много,

Это очень сложно, и здесь обязательно нужен здоровый и правильный компромисс — например, вместо любимых

Украинский борщ, моя жена его очень вкусно готовит. Но недавно у нас появилась новая традиция — осваивать рецепты из книг моего коллеги Руслана Сеничкина. Например, нашей семье очень понравились запеченные сырники по его рецепту. Думаю, что мы обязательно попробуем освоить еще варианты детского меню из второй книги Руслана «Сніданки для дітей», к примеру, маршмеллоу, цветные блины и т.д.

КАК ДЕРЖАТЬ СЕБЯ В ФОРМЕ, НЕ ОТКАЗЫВАЯСЬ ОТ УЖИНА?

August'15  | Airport magazine® |  75


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.