Novembre 2013
Check-out
Check-out Butlletí de l’actualitat d’INSETUR
Presentació “Efecte Roca” Els efectes que comporta que el Celler de Can Roca sigui el millor del món El 25 de novembre INSETUR va presentar
Universitat de Girona i els germans Roca són
a l'Institut d'Estudis Catalans l'informe sobre
professors de la Facultat de Turisme de la
l'efecte Roca, en un seminari celebrat a la seu
UdG. L'informe demostra que en els darrers
de l'IEC. Van assistir entre d'altres, el cuiner
anys la gastronomia ha incrementat de
Joan Roca, el director de l'ICRPC, Joaquim
forma molt sensible el seu pes en l'activitat
Nadal, l'ex director de Turespaña, Félix
turística i que té un elevat component de
Larrosa, el director de la Fundació Alícia, Toni
valor afegit. Durant l'acte, es va signar un
Massanès, o el cuiner Carles Gaig. En Joan
acord
Roca
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia. Pàg. 3
és
doctor
honoris
Publicació d’un article a la revista Tourism Management de la tesi de Berta Ferrer. Pàg. 3
causa
per
la
de
Pròxima presentació de l’informe final de Tremp elaborat per Jordi Casassayas i Sílvia Aulet. Pàg. 3
col·laboració
entre
l'IEC
I
Pàg. 3
Estada de Berta Ferrer a la Universitat de Bournemouth de l’Octubre al Desembre.
Pàg. 4
check-out
e-MTA MOOC Cambios en el turismo contemporáneo. Durant el mes de novembre i desembre des de la Facultat de Turisme i INSETUR s’ha estat realitzant difusió del MOOC Cambios en el turismo contemporáneo a través de les nostres xarxes socials i medis de comunicació possibles, l’acció està tenint una bona rebuda amb un nombre d’inscrits actuals de 680. L’inici del curs està previst al gener del 2014. 19 de noviembre. Participació de Dani Blasco al seminari del programa MED. Va presentar el projecte de “Identification, interpretation and development of water landscapes in the northern mediterranean”. L'acte es va celebrar a Marsella (França). Horitzó 2020. Dani Blasco i Xavier Xirgu van participar a la conferència organitzada pel Comitè de Regions de la Unió Europea en el marc de l’Horitzó 2020. L’esdeveniment va tenir lloc el 27 de novembre a Brussel·les (Bèlgica). També el dia 11 de desembre es realitzarà una reunió dins el marc Horitzó 2020 al Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona on participaran les principals institucions de recerca de Catalunya. Enllaç del programa: http://ow.ly/rCyNv
5 de desembre. Dani Blasco va assistir al “Clúster d’Innovació” d’Andorra, on es van presentar varis projectes en el marc de la iniciativa “Andorra, smart country”.
propostes presentades Lloret de Mar. INSETUR ha presentat una proposta de tres projectes a Turisme Lloret:
Percepció social de la marca Lloret de Mar als mercats de proximitat Perfil de la demanda turística a Lloret de Mar Reputació online
Patronat Turisme Costa Brava. INSETUR ha presentat tres propostes al Patronat de Turisme Costa Brava Girona:
Impacte econòmic de turisme MICE a Girona Pla d’accions de cicloturisme a les comarques gironines Apartaments turístics a les comarques gironines
Tremp. INSETUR presenta la proposta d’estudi “Geologia, identitat del Pallars Jussà” a l’Ajuntament de Tremp. Palafrugell. INSETUR juntament amb Jordi Casassayas presenta la proposta d’estudi “Elaboració de l’estratègia turística de Palafrugell”, a l’Ajuntament de Palafrugell. COTELCO. INSETUR elabora la proposta “Misión formativa”, dirigida a Cotelco, Asociación Hotelera y turística de Colombia.
ACI (Agencia de Cooperación e Inversión de Medellín y el Área Metropolitana). INSETUR opta a la realització del “Plan Estratégico de turismo de Antioquia” (Colòmbia).
2
check-out
projectes en curs
publicacions
Tremp. Properament es presentaran els resultats i l’informe final de l’ “Estudi sobre la creació de productes turístics associats als recursos geològics del territori”, encarregat per l’Ajuntament de Tremp i elaborat per en Jordi Casassayas i Sílvia Aulet.
Article a la "Tourism Management". L’estudi de Berta Ferrer, Esther Martínez i Germà Coenders “Package and no-frills air carriers as moderators of length of stay”, que forma part de la tesi doctoral de la primera autora, i que va comptar amb el suport a la recerca de INSETUR, ha estat publicat a la revista Tourism Management, 42 (2014). L’article analitza els determinants de la durada de l’estada dels turistes estrangers que arriben a Espanya en avió. Enllaç notícia: http://ow.ly/rApb8
projectes presentats El Celler de Can Roca. El 25 de novembre, INSETUR va presentar el projecte “Efecte Roca” a l’IEC (Institut d’Estudis Catalans). Al llarg de l’acte, també es va signar un acord de col·laboració entre l’IEC i l’Acadèmia Catalana de Gastronomia proposant nous projectes futurs i en els que INSETUR pot aportar molta informació. Entre aquests, es va plantejar la creació d’un Observatori de gastronomia i turisme.
participació en xarxes UNITWIN. Sílvia Aulet i Dolors Vidal participaran a les reunions de la xarxa UNITWIN “Culture, tourisme et patrimoine” els dies 12 i 13 de desembre a París, a la seu del membre coordinador de la xarxa: Université Paris 1-Pantheon Sorbonne.
L’informe va tenir molt bona rebuda per part de tots els assistents i posteriorment un gran ressò en els medis de comunicació com Cadena Ser Catalunya, Diari de Girona, El Punt Avui, Blog de Quim Nadal, Diari ARA i Twitter, entre altres.
RESSÒ “EFECTE ROCA” ALS MITJANS DE COMUNICACIÓ :
Cadena Ser
El Punt Avui
Diari de Girona
Blog Quim Nadal
Diari ARA
@INSETUR
3
check-out
conferències, xerrades Del 28 d’octubre al 3 de novembre. José A. Donaire va participar en el Congrés internacional sobre turisme a la Universitat de Sao Paulo (Brasil). 14 de novembre. Participació de José A. Donaire al Congrés internacional sobre museus i patrimoni, que es va dur a terme a Esterri d'Àneu. 18 de novembre. Reunió tribunal Yvette Barbaza, amb la participació de Dolors Vidal, Esther Martínez y José A. Donaire. Universitat de Bournemouth. Berta Ferrer va realitzar un seminari “A new way of segmenting tourists: profiling low cost tourists by their expenditure composition” i una sessió pels estudiants de Grau en Turisme “An economic overview of Spain as a tourist Destination” a Bournemouth. 25 de novembre. Conferència de José A. Donaire del “Futurisme, el futur del turisme” a la Universitat de Lleida.
Algarve 2013. Jaume Guia i Victor López varen presentar a The TMS (Tourism and Management Studies International Conference) - Algarve 2013, el paper: “El uso del capital social en el diseño de manuales para la interpretación del patrimonio en territoris indígenes”. Patrimoni 2.0. El 29 de novembre Dolors Vidal va participar a les jornades sobre patrimoni organitzades per Patrimoni 2.0, amb una exposició sobre el tema del Patrimoni en la imatge turística de Barcelona.
13 de desembre. Ponència de José A. Donaire al Seminari “Paisatge + alimentació + creativitat” que tindrà lloc al Món Sant Benet. Catalonia Sacra. El 16 de desembre Sílvia Aulet i Dolors Vidal realitzaran una conferència a l’IREST– http://www.univparis1.fr/ufr/irest/ sota el nom de “Conceptualització del turisme religiós: el cas de Catalonia Sacra”.
altres 28, 29 i 30 d’octubre. La degana de la Facultat de Turisme, Dolors Vidal, va assistir al "II Encuentro Bilateral de Universidades Hispano-Argelino" en el marc de la cooperació entre Espanya i Argèlia. Enllaç notícia: http://ow.ly/rbCyx Universitat de Bournemouth. La professora de la Facultat de Turisme Berta Ferrer, ha realitzat una estada de recerca a la Universitat de Bournemouth els mesos d’octubre a desembre de 2013. Art, Cultura i Turisme. La Fundació Ramón Llull concedeix un ajut econòmic per celebrar un seminari sobre Art, Cultura i Turisme: El cas de Catalunya a la Universidad San Martín de Porres de Lima. Aquest ajut servirà per a què la Facultat de Turisme i INSETUR puguin participar en el seminari internacional. 3 de desembre. Dani Blasco i Jaume Guia varen assistir a una jornada per a la creació d’una destinació turística transfronterera entre Cerdanya, Capcir i Conflent.
12 de desembre. Participació de José A. Donaire al Seminari Internacional de Territoris del turisme. 4
check-out
Tesi doctoral. El dimecres dia 4 de desembre Oriol Sallent va realitzar la presentació de la seva tesi doctoral sota el títol de “Esdeveniments esportius i generació de xarxes turístiques esportives”. Dirigida pel Dr. Jaume Guia i el Dr. Ramon Palau sobre turisme i esport com a palanca del desenvolupament territorial.
Frase del mes:
El que está acostumbrado a viajar, sabe que siempre es necesario partir algún día Paulo Coelho Escriptor contemporani brasiler
Ja es pot consultar l’enregistrament de la tesi al Dugi Media: http://ow.ly/rCFtT
Institut de Recerca en Turisme (INSETUR) Universitat de Girona Tel: +34 972 41 95 12 Email: sec.insetur@udg.edu
Ens podeu visitar a: www.udg.edu/insetur
Ens podeu seguir a:
5