BONJOUR 33 PRINTEMPS 2015

Page 1

LE MAGAZINE FRANCOPHONE

NUMÉRO 33 Printemps 2015 €4.50

ISSN 1790-3122

Vive la Francophonie ! Entretien avec l’ambassadeur de France, S.E. Jean Loup Kuhn-Delforge / David Pujadas / Le Festival du film francophone / Goût de France / Hommage à Demis Roussos / Affaires : Michel Darrieus d’Air Liquide / Christophe Lemarié de Pernod Ricard / Catherine Manali de la CCIFG / Plus : Balade à Pangrati / Escapade au lac Plastiras / Marpessa, un hôtel de charme / Les meilleures adresses gastronomiques bonjour athènes | Printemps 2015 1 PLUS: L'AGENDA CULTUREL, LES BONNES ADRESSES, DÉTENTE ET GASTRONOMIE


2 bonjour athènes | Printemps 2015


Comme chaque année, le mois de mars célèbre la Francophonie à travers le monde, symbolisée aussi en Grèce par le Festival du film francophone, qui fête sa 16e édition. Athènes va être le théâtre d’une semaine de célébration de la langue et de la culture françaises avec une série d’événements : lectures, conférences, débats, concerts, représentations théâtrales, cinéma et gastronomie !

Sudha Nair-Iliades

Les Grecs ont toujours été d’avides consommateurs de la culture française et la Grèce est un marché important pour les auteurs français avec les derniers succès présents en librairie peu après leur publication en France. Cela est vrai également pour le cinéma, la Grèce est un marché majeur pour les productions françaises. Le Festival du film francophone réunit chaque année environ 20 000 spectateurs, il est un lieu de rencontre entre les artistes grecs et les talents francophones. Le succès du festival prouve que le cinéma français n’a pas fini de séduire le public grec.

éditorial Ce numéro de Bonjour Athènes présente aussi un entretien avec l’ambassadeur de France qui partage ses vues sur la laïcité et la sécurité internationale après l’attentat contre Charlie-Hebdo, ainsi qu’une interview exclusive de David Pujadas, venu à Athènes pour couvrir en direct les élections en Grèce. Comme seul magazine français édité en Grèce, nous portons nous aussi la flamme de la francophonie et nous avons élargi notre offre avec une lettre hebdomadaire, Bonjour Hebdo, et un nouveau site web en français avec toutes les informations sur la culture, les arts, les voyages, la gastronomie, la diplomatie et les affaires ainsi qu’un guide des films en salle chaque semaine. Vivez l’esprit de Pâques en partageant les traditions qui rendent cette fête aussi unique en Grèce et suivez nos conseils pour profiter des délices gastronomiques typiques de cette période de carême. Kali Sarakosti !

Sudha Nair-Iliadès

Éditeur Sudha Nair-Iliadès

Photos K. Bekas

Directeur artistique Michel Devanakis

Contributeurs Angelos Giotopoulos, Christina Michèle Rios, Muriel Noël, Isabella Zampetaki.

Redaction: Muriel Noël

Abonnements * Athens Insider : 6 numéros / an Grèce 30 €, Étranger 60 € * Bonjour Athènes : 4 numéros /an Grèce 20 €, Étranger 40 €,

La reproduction même partielle, de tous les articles et illustrations publiés dans Bonjour Athènes est interdite. Bonjour Athènes a fait tout son possible pour que les informations contenues dans le magazine soient correctes, toutefois Insider Publications décline toute responsabilité pour des erreurs ou omissions éventuelles. Bonjour Athènes

Relations clients Sophia Velissaridis

Conseiller juridique Christos Christopoulos

* Les deux magazines : Grèce 50 € Étranger 100 €,

Publicité Christina Michèle Rios

Impression Grafima

TVA et frais d’expédition inclus

Coordinateur site web Royce Gavrias

Diffusion Econews

Insider Publications Monoprosopi EPE

Bonjour Athènes paraît quatre fois par an. Son titre et son logo constituent la propriété de :

ISSN 1790-3114 / Code 6548 Éditeur: Sudha Nair-Iliadès Siège: 16A, rue Markou Botsari, 117 41 Athènes info@insider-magazine.gr www.insider-magazine.gr www.bonjour-athenes.com www.insider-publications.com

16A, rue Markou Botsari, 117 41 Athènes, Grèce Tél : 210.729.8634 Fax : 210.729.8635

bonjour athènes | Printemps 2015

1


Michel Devanakis

Graphiste trilingue (Anglais, Français et Grec), fort de plusieurs années d’expérience en France et au Canada, Michel s’installe à Athènes en 1997 et fonde le Studio ZIP. Ses études en Marketing à Paris (1983), enrichissent son parcours graphique. Il fournit ses services de création tant en Grèce qu’a l’étranger. Primé pour ses réalisations, il entreprend au mois de Mai la direction artistique des magazines Insider et Bonjour Athènes. Passionné d’art, et peintre a ses -raresheures perdues, vous en saurez plus sur lui sur son site www.studiozip.com

Muriel est française. Géographe de formation, elle apprend les techniques du secrétariat de rédaction et en fait son métier. Elle travaille à Paris pendant des années à VSD puis à Maison Française avant de s’installer à Athènes. Fortement impliquée dans la vie associative française, elle partage désormais son temps entre Athènes et Paris. Elle contribue au site web et à la newsletter de Bonjour Athènes.

Royce Gavrias

De père chypriote et de mère franco-grecque, Royce compte se spécialiser dans la gestion et la communication d’entreprises maritimes. Vivant au bord de la mer, Royce est un amoureux de la mer et de la glisse, il a commencé la voile à l’âge de 6 ans et vous pouvez désormais le trouver surfant avec les vagues dans la baie de Vouliagmeni tous les week-ends. C’est le plus jeune membre de l4équipe Insider Publications.

Sophia a grandi à Johannesburg et étudié la psychologie d’entreprise à l’Université d’Afrique du Sud (UNISA). Elle est venue en Grèce pour suivre son intérêt pour la mode et les voyages. Elle a mené une carrière dans les deux secteurs, se spécialisant dans le tourisme en provenance des pays émergents comme l’Inde et la Chine. Avec son sens de la mode et sa connaissance des secrets les mieux gardés d’Athènes, Sophia est une addition bienvenue à l’équipe d’Insider Publications.

Christina Michèle Rios

Sophia Velissaridis

Née d’un père Franco-Espagnol et d’une mère Américaine, Christina n’est pas étrangère à l’apprentissage de nouvelles cultures, d’autres langues, et à découvrir le monde. Ayant vécu aux Etats-Unis et en Europe elle a développé une passion pour les voyages, les arts et la mode. Elle a étudié à l’Institut de Technologie de la Mode de New York et travaillé pour des grandes marques de l’industrie du luxe. Elle s’est installé à Athènes en 2008 et n’est plus repartie, les iles et la chaleur de l’été n’ont cessé de l’inspirer et ont capturé son cœur.

Etudiants en communication et médias internationaux à l’Université d’Utrecht, la New-Yorkaise d’origine irlandaise Kalila Fahey et le Gréco-Allemand Phil Gatos sont actuellement en stage à Insider. Passionnés par les voyages et la photographie, ils adorent découvrir de nouvelles cultures et saisir les détails insolites avec leur objectif.

2 bonjour athènes | Printemps 2015

Muriel Noël

Kalila Fahey & Philipp GATOS


14 18 24

Yassou Demis 11 Hommage à Demis Roussos, disparu en janvier dernier. A lire absolument Les dernières lectures de la librairie Lexikopoleio.

12

David Pujadas en direct 14 Rencontre avec le journaliste français le plus connu en dehors de l’Hexagone. Un certain goût de la France 18 S.E. l’ambassadeur de France nous parle de l’actualité en France et en Grèce.

La grande fête du cinéma 28 Le programme du 16e Festival du film francophone de Grèce, du 19 mars au 1er avril. Pangrati : l’île aux grenouilles 32 L’histoire de ce quartier traversé par le fleuve Ilissos. Pangrati l’excentrique 34 Entre villas néo-classiques et boutiques branchées. Derrière les coutures 38 Reportage sur la fabrication du costume des Evzones.

Le sens du commerce 22 Catherine Manali, de la CCIFG, décrit son métier.

En pleine nature 40 A la découverte du lac Plastiras et des Météores.

Un dîner plus que parfait 24 Honneur à la gastronomie française, le 19 mars, dans 15 restaurants en Grèce.

L’authenticité récompensée 42 Le Marpessa Hotel, à Agrinio, en Grèce occidentale.

A consommer avec modération 26 Entretien avec M. Lemarié, DG de Pernod Ricard Hellas et président de la CCIFG.

Quatre restaurants à découvrir 44 Atrium, Andaman, Tutti a Tavola et Ocean Basket.

L’air industriel 27 Le DG de Air Liquide Hellas, M. Darrieus, présente son entreprise.

Rubriques Agenda culturel

4

Tout nouveau tout beau 8 Livres

12

Diplomatie

18

Mon Athènes

22

Voyage

40

Gastronomie

44

Guide des restaurants 47 A découvrir et à savoir 59 Kaléidoscope

64

Un bistro gastronome 46 Le City Bistro réinvente les plats classiques.

28 34 38 40 64 Retrouvez nous sur : Couverture par Michel Devanakis

bonjour athènes | Printemps 2015

3


09 18 18 mars

Institut français de Grèce & de Thessalonique Semaine de la langue française et de la francophonie 2015 L’invitation au voyage En partenariat avec les ambassades francophones d’Athènes, l’Institut français de Grèce fêtera le français sous la forme d’un voyage en francophonie. Au programme, une exposition du Centre belge de la bande dessinée, une table ronde littéraire autour du roman policier, un spectacle de marionnettes sur le rébétiko proposé par l’ambassade de Suisse, et la proclamation des résultats du Concours national de la francophonie 2015. Sina 31 Leoforos Stratou 2A ifa.gr

4 bonjour athènes | Printemps 2015

m a rs

19 mars

20 mars

Centre culturel Onassis

Partout en Grèce

Megaro Mousikis

Les Violes du Roi Soleil Jordi Savall - Xavier DiazLatorre - Pierre Hantaï Le violiste espagnol Jordi Savall et son ensemble interpréteront des œuvres pour viole de gambe (l’ancêtre du violoncelle) de Marin Marais (1656-1728), un compositeur et musicien de la cour du roi Louis XIV. Peu connue jusqu’alors, la musique de Marais a été révélée au grand public grâce au film Tous les matins du monde (Alain Corneau,1991) dont la bande son a été réalisée par Savall. 20h30 / Billets 10 à 36 € Syngrou 107-109 sgt.gr

Goût de France / Good France Une opération d’envergure portée par Laurent Fabius, ministre des Affaires étrangères, du Tourisme et du Commerce extérieur, et le chef Alain Ducasse. Le même jour, sur les cinq continents, 1 500 chefs proposeront à leurs clients un dîner français. En Grèce, 15 chefs grecs et français participent à l’aventure et proposeront un menu de 6 plats, servis avec des vins et alcools français (voir notre article p.24-25). Une occasion unique de savourer et faire savourer la France. int.rendezvousenfrance.com

Chanter la fin - Cycle La France en musique (II) La mort d’une princesse espagnole, l’expulsion d’Adam et Eve du jardin d’Eden, le chant du cygne d’un grand compositeur : trois œuvres, trois compositeurs, mais un thème commun, la fin... Le directeur artistique de l’Opéra national grec, Myron Michailidis, et la violoncelliste française Emmanuelle Bertrand unissent leurs forces dans un programme musicalement exigeant et profondément émouvant. Œuvres de Maurice Ravel, Olivier Greif, Sergei Rachmaninov. 20h30 / Billets 5 à 25 € Vass. Sophias & Kokkali megaron.gr


en ville Pour les adresses consultez nos listings p.47

19 01 26 mars

a v ri l

ma rs

Athènes et Thessalonique

Conservatoire d’Athènes

16e Festival du film francophone de Grèce Pour ses seize ans, le Festival du film francophone offre une programmation exceptionnelle de films aux publics d’Athènes et de Thessalonique. Cette année, le Canada, la France, le Luxembourg, le Maroc, la République tchèque, la Suisse et la Tunisie proposeront leur sélection. Pour la 5e année, le public sera mis à contribution pour élire son film préféré, tandis que le jury de personnalités francophones mené par Panos Koutras distinguera le meilleur film du festival (voir nos pages 28 à 31). festivalfilmfrancophone.gr

Hommage à Pierre Boulez L’Institut français de Grèce et le Conservatoire d’Athènes organisent un concert en l’honneur des 90 ans de Pierre Boulez, avec l’Ensemble du Festival Ionien. Au programme, des pièces d’Aimilios Riadis, Maurice Ravel, Hans Zender, Tristan Murail, Philippe Manoury et Iannis Xenakis. Avant le concert, visitez l’exposition « De Camille Saint-Saëns à Pierre Boulez », cent ans de musique française en Grèce. 20h30 / Billets 5 et 10 € Rigillis & Vas. Georgiou B’ 17-19 odeionathinon.gr

Jusqu’au

28 mars

Pinacothèque Nikos Xatzikyriakos-Guika Alkis Pierrakos : La bataille navale de Lépante Cet événement historique majeur pour la Méditerranée est le sujet de cette exposition du peintre Alkis Pierrakos. L’artiste présente une série de dessins, encre sur papier, inspirés par la terrible bataille navale. Avec ces dessins, réalisés depuis 2011, Pierrakos souligne de façon spectaculaire cet affrontement féroce. Son propos n’est toutefois pas uniquememnt de décrire un fait historique, c’est aussi une excuse pour dessiner. Billets 5 et 7 € Kriezotou 3 benaki.gr

Jusqu’au

28 mar s

Kalfayan Galleries Adrian Paci The Guardians Une première exposition en solo du peintre albanais mondialement connu Adrian Paci qui montre des œuvres spécialement créées à cette occasion. Pièce centrale de l’exposition, l’installation Names s’inspire des immigrants qui ont changé leurs noms d’origine pour des noms à consonnance grecque. L’artiste aborde ainsi les questions fondamentales de la migration, du déplacement et de l’identité culturelle et ethnique. Entrée libre Haritos 11 kalfayangalleries.com

bonjour athènes | Printemps 2015

5


Jusqu’au

05 a v r il

Musée Benaki Pireos Michalis Katzourakis : Variations 1954-2014 Depuis 60 ans, Michalis Katzourakis explore les traces laissées par l’homme dans l’environnement urbain. Peintre, sculpteur, graphiste, il est aussi attiré par la photographie. L’exposition suit une trame thématique, et non chronologique, le thème de chaque section étant présenté avec ses variations, son processus de fabrication et en soulignant son importance. Billets 3 et 6 € Peiraios 138 benaki.gr

6 bonjour athènes | Printemps 2015

06 a v ri l

Fondation Michalis Cacoyannis Metropolitan Symphony Orchestra of Athens Cette collaboration entre la fondation Michalis Cacoyannis et l’orchestre de Vassilis Tsabropoulos a permis de faire connaitre au grand public le MSO of Athens. Fondé en mai 2014, ce nouvel orchestre se produira régulièrement à la Fondation au cours de cette année. Le concert de ce soir, intitulé Les chants byzantins à la rencontre du Requiem de Mozart, sera dirigé par V. Tsabropoulos. Soliste : Nektaria Karantzi. 21h / Billets 15 € Peiraios 206 mcf.gr

Jusqu’au

03 mai

Fondation B & M Theocharakis Le philhellénisme dans l’art Courant de pensée né à la Renaissance, le philhellénisme a connu son âge d’or dans l’Europe du XIXe siècle. Cette sympathie pour le peuple grec s’est exprimée dans la poésie, le théâtre, la musique et surtout la peinture. L’exposition présente la collection de Michalis et Dimitra Varkaraki, composées de tableaux, mais aussi de nombreux objets décoratifs (plats, horloges, statues, vaisselle, jouets, médailles, etc.), certains réalisés dans des matériaux semi-précieux. Billets 3 et 6 € Vasilissis Sofias 9 & Merlin 1 thf.gr

Jusqu’au

31 mai

Musée d’Art cycladique Guérison, santé, maladie, traitement, d’Homère à Galien Quelque 300 objets anciens provenant de musées grecs et européens apportent des réponses à de multiples questions : comment les Grecs anciens se souciaient-ils de leur alimentation et de leur corps ? comment ont-ils abordé la question de la santé publique ? il y a 2 500 ans, comment se soignait un athlète blessé ? avaient-ils des outils chirurgicaux ? comment utilisaient-ils l’opium et les herbes médicinales ? Billets 3,5 à 7 € Néophitou Douka 4 cycladic.gr


Greek Orthodox Easter 11/4

Holy Saturday Dinner 36€ per person drinks included 50% discount, children up to 12 years

12/4

Easter Lunch Buffet 45€ per person drinks included 50% discount, children up to 12 years

mmk.gr

Favorable Accommodation rates & Breakfast combined with the Holy Saturday Dinner or / and the celebrative Easter Buffet Lunch at the Parliament Restaurant.

Reservations: tel: (+30) 210 3352400

www.njvathensplaza.gr • email: welcome@njvathensplaza.gr

bonjour athènes | Hiver 2014

7

Πληροφορίες - Kρατήσεις:


Un artiste magnétique au Palais de Tokyo Le Palais de Tokyo, à Paris, expose des œuvres du sculpteur grec Takis jusqu’au 17 mai 2015. Né en 1925, à Athènes, PanayiotisVassilakis (Takis) se définit comme un « savant intuitif » et crée des œuvres hybrides, entre art et science. Son exposition au Palais de Tokyo se nomme « Champs magnétiques », signe de son intérêt pour la science et la technologie. Plasticien contemporain d’avantgarde, Takis n’est pas un artiste comme les autres. Il n’hésite pas à s’aventurer dans les domaines philosophiques et scientifiques pour créer des œuvres aux formes originales, complexes et nourries d’énergies nouvelles. Cette rétrospective remarquablement bien disposée réunit plusieurs de ses installations majeures comme Le siècle de Kafka, un environnement électrifié angoissant, allégorie cruelle du XXe siècle. Palais de Tokyo, 13, avenue du Président Wilson, Paris 16e, jusqu’au 17 mai 2015. palaisdetokyo.com

Ralentir l’horloge biologique Après s’être imposée comme une spécialiste de l’antivieillissement depuis sa création en 1985, la marque de cosmétique suisse Valmont a renforcé son implantation dans ce segment clé avec le lancement d’une ligne baptisée Body Time Control à utiliser sur tout le corps. Les deux produits phares de cette gamme sont le soin anticellulite D Solution booster serum (concentré activateur minceur), conçu pour lutter contre la « peau d’orange », et le baume correcteur fermeté C. Curve Shaper cream, un soin anti-âge pour le corps. Afin de préparer l’épiderme à recevoir ces deux soins minceur, Valmont a concocté le programme fresh & peel. Celui-ci se compose d’une crème de douche enrichie en huile de rose.Toute l’année, vous pourrez tester et apprécier cette ligne de soins chez Orloff Spa, dans les hôtels Astir Beach deVouliagmeni et Life Gallery à Ekali. Orloff Spa, hôtel Astir Beach, Apollonos 40,Vouliagmeni, tél. 210.896.0028 ; hôtel Life Gallery,Thiseos 103, Ekali, tél. 211.106.7456, orloffspa.gr

Alumnus, alumna, alumni A l’image du monde anglo-saxon où les anciens élèves des universités sont appelés des alumni (ancien élève en latin), Campus France a lancé fin novembre 2014 une plateforme numérique, France Alumni, pour fédérer, informer et aiguiller les étudiants internationaux passés par l’enseignement supérieur français. France Alumni offre un outil d’une grande fiabilité, avec un annuaire interactif donnant la possibilité à chacun de s’affilier au réseau et de se mettre en contact avec d’autres alumni. Le site possède des espaces de discussion et des groupes thématiques qui permettent de rester au plus près de ses centres d’intérêts. Il propose aussi dans sa rubrique magazine des actualités sur la vie culturelle, économique et entrepreneuriale française et il relaie les événements les plus intéressants pour les alumni. La plateforme grecque du réseau social sera lancée le 31 mars.Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire dans l’annuaire international. francealumni.fr

8 bonjour athènes | Printemps 2015


Tout nouveau tout beau

Le cercle des diplomates musiciens

1 2

3

Des diplomates jouant de la musique sur scène ! Ce spectacle inattendu aura lieu à Athènes, le jeudi 26 mars, au bénéfice de la fondation SOS Villages d’Enfants. Une soirée exceptionnelle, où les ambassadeurs d’Australie, d’Autriche, de Suisse, d’Estonie, du Japon, du Canada, du Luxembourg, de Grande-Bretagne, du Mexique, de Hongrie et de Slovaquie, en poste à Athènes, interprèteront des œuvres de Vivaldi, Schubert, Rossini et de Manos Chatzidakis. Créé à Vienne il y a 11 ans, « Ambassadeurs en concert », événement musical et diplomatique à but philanthropique, a été organisé en Grèce pour la première fois en 2014. L’événement de cette année se tiendra sous l’égide du ministre des Affaires étrangères, au Centre Culturel Onassis gracieusement mis à disposition par la fondation Onassis. Des artistes classiques de renommée mondiale comme Maria-Althéa Papoulia, Irini Karagianni, Christina Poulitsi ou Nikos Xanthoulis seront présents. De plus, l’auteur et compositeur Dimitris Arapis présentera une de ses nouvelles compositions. Centre culturel Onassis, Syngrou 107-109, Athènes, tél. 210.900.5800. Jeudi 26 mars 2015, 20h. Billets à partir de 10 €, en vente au téléphone ou en ligne, sgt.gr

1. Tous les diplomates et artistes lyriques ayant participé au concert de 2014 remercient le public. 2. L’ambassadrice d’Autriche, Melitta Schubert, exécutant une œuvre de son aïeul Franz Schubert. 3. L’ambassadeur japonais Masuo Nishibayashi, accompagné au piano par son épouse.

Un musicien franco-grec couronné aux Oscars Le compositeur Alexandre Desplat a finalement remporté un Oscar, celui de la meilleure bande originale pour The Grand Budapest Hotel, au cours de la 87e cérémonie de l’American Academy Awards. Le public athénien avait pu le rencontrer en 2013, puisqu’il était le président du 14e Festival du film francophone. Musicien de formation classique, Alexandre Desplat, de mère grecque et de père français, est âgé de 53 ans. Il signe ses premières bandes originales pour le cinéma en 1992, et depuis il n’a cessé de collaborer avec les plus grands metteurs en scène, en France ou à l’étranger. Sur la scène des Oscars, il n’a pas manqué de remercier sa « greek mother » et dans les coulisses, il déclarait après la cérémonie : « Un Oscar est un Oscar. C’est la plus grande récompense dont un cinéaste peut rêver ». Il fait désormais partie du club très fermé des Français à avoir remporté l’Oscar dans cette catégorie, comme Maurice Jarre, Michel Legrand ou Ludovic Bource.

bonjour athènes | Printemps 2015

9


Le peuple du sel D’abord, ce fut un livre d’Annie Maïllis, Des Grecs en Camargue, chroniques d’exil entre sel et mer, paru l’année dernière. C’est maintenant un documentaire de Thomas Gayrard, Le peuple du sel, une Grèce en Camargue, que l’on peut voir dans les festivals en France, en Grèce et ailleurs. Ils nous racontent tous les deux l’extraordinaire épopée des Grecs de Kalymnos ayant quitté leur île dans les années 20 pour travailler dans les salines de Camargue. Là, ces pêcheurs d’éponges ont été rejoints par des réfugiés d’Asie Mineure et par des Arméniens rescapés du génocide. Ensemble, ils ont travaillé dur pour la compagnie Pechiney. S’ils sont restés et se sont même accrochés à Salin-de-Giraud, malgré une activité salinière réduite à la portion congrue, c’est à cause de la mer, qui est leur véritable territoire, et avec laquelle ils entretiennent des liens très forts.A l’aide de témoignages intimes, paysages grandioses, scènes de vie, archives d’autrefois et musiques de là-bas, les auteurs nous racontent avec poésie et humour une France immigrée et ouvrière, menacée de disparition. touscoprod.com/fr/lepeupledusel

Usine Pechiney Salins de Giraud

Pêcheurs d’éponges à Kalymnos

Ouvriers du sel

AthensWas, le luxe au pied de l’Acropole Installé dans un bâtiment néoclassique entièrement rénové sur Dionysiou Areopagitou, la voie piétonne la plus connue d’Athènes, l’AthensWas est la dernière aventure hôtelière du Groupe Anemi, propriétaire d’un autre hôtel, sur l’île de Folegandros, dans les Cyclades. Il possède 21 chambres bien aménagées et doit ouvrir le 2 avril prochain. Né de la vision innovante du designer Stavro Papayannis, cet hôtel de luxe possède un design ultra moderne. Les lignes épurées, les matières premières naturelles, alliant marbre et bois précieux, créent un espace chaleureux et accueillant qui diffuse un luxe discret. Le Lobby Lounge propose une cuisine moderne comprenant les plats grecs classiques ainsi que quelques touches méditerranéenne et asiatique. Conçu avec tous les éléments de confort, y compris une insonorisation totale et des rideaux occultants opaques, voici un hôtel qui garantit un sommeil profond et serein ! AthensWas, Anemi Hotels, Dionysiou Areopagitou 5, tél. 210.725.4871, athenswas.gr

10 bonjour athènes | Printemps 2015


HommageT

ZM

Le musicien et chanteur grec Demis Roussos s’est éteint dans la nuit du samedi au dimanche 25 janvier 2015. A 68 ans, il était aussi célèbre pour ses tubes que pour sa silhouette imposante et ses tenues bariolées. Il était un ami fidèle de Bonjour Athènes et il va nous manquer. Né à Alexandrie, en Egypte, Artemios Ventouris Roussos apprend enfant à jouer de la guitare, de la trompette et à chanter à l’église orthodoxe de son quartier. En 1961, ses parents quittent l’Egypte et s’installent à Athènes. Le jeune Demis rejoint le groupe The Idols en tant que chanteur et guitariste, mais c’est la rencontre avec Vangelis Papathanassiou qui marque le tournant de sa vie musicale. Ensemble ils fondent le groupe Aphrodite’s Child et dès leur premier album, en 1968, le titre Rain and Tears devient un succès mondial. La voix au timbre aigu unique de Demis Roussos, mais aussi son look de pope beatnik, sa stature et sa barbe fournie, propulsent le chanteur sur le devant de la scène. Après trois albums, les Aphrodite’s Child se séparent et Demis Roussos entame une carrière solo. En 1973, un nouveau slow, Forever and Ever, caracole en tête des hit-parades et le chanteur enchaîne les succès jusqu’au début des années 80. Sa carrière marque alors le pas même s’il continue à enregistrer régulièrement (son dernier album date de 2009) et à se produire sur scène, dans des tournées nostalgiques des années 1970 et 1980. En septembre 2013, il recevait la Légion d’Honneur, au grade de Chevalier, des mains de l’ambassadeur de France à Athènes, M. Jean Loup KuhnDelforge, pour sa contribution exceptionnelle à la musique et aux liens franco-grecs. Pour Sheila, qui avait enregistré un duo avec lui (Aimer avant de mourir), « c’était quelqu’un qui adorait la vie, un bon vivant, qui souriait tout le temps et aimait rigoler de son embonpoint. Il avait une voix hors du commun, extraordinaire et il ne l’a jamais perdue ».

bonjour athènes | Printemps 2015

11


Littérature

T

Z

Soumission

Grèce - La nouvelle odyssée

Michel Houellebecq Flammarion, 300 pages, 21,00 €

Adéa Guillot, Françoise Arvanitis Nevicata, 96 pages, 9,00 €

Une anticipation dans laquelle un parti musulman remporte la présidentielle contre le Front national…

L’histoire récente de la Grèce revisitée dans ce tout petit livre, à travers un récit riche en anecdotes et en souvenirs poignants.

Un homme s’engage dans la carrière universitaire. Peu motivé par l’enseignement, il s’attend à mener une vie certes ennuyeuse mais calme et protégée des grands drames historiques. Cependant les forces en jeu dans le pays ont fissuré le système politique jusqu’à provoquer son effondrement. Cette implosion sans soubresauts, sans vraie révolution, se développe comme un mauvais rêve. François, professeur à Paris III, se trouve confronté à la transformation de son université.

Mais ce n’est pas tout : en prime, trois passionnants entretiens avec de grands intellectuels grecs contemporains : le médiateur Nikiphoros Diamandouros, le professeur de droit constitutionnel Nikos Alivizatos et l’écrivain Takis Théodoropoulos.

Le Front national de Marine Le Pen, qui a déjà perdu le scrutin de 2017, subit la loi d’une alliance UMP, UDI, PS, associée à la Fraternité musulmane, parti inventé par l’auteur. Son leader, Mohammed Ben Abbes, finit par être élu et choisit François Bayrou comme Premier ministre. Que l’on apprécie ou non Michel Houellebecq, chacun de ses livres est toujours un événement littéraire. Soummission n’a pas fait exception à la règle.

Une nouvelle odyssée hellénique prend forme. En effet, une volonté de ne plus se laisser étouffer par les clans politiques, le clientélisme et la corruption traverse la société grecque. Sans rien cacher des responsabilités politiques des gouvernements successifs et sans masquer l’ampleur du défi posé par l’émergence des extrémismes. Adéa Guillot et Françoise Arvanitis, qui ne dissimulent pas leur profond attachement à la Grèce, déploient tous leurs talents journalistiques pour nous proposer un texte sérieux et bien documenté.

Les Flingueurs Anthologie des cruautés politiques Patrice Duhamel, Jacques Santamaria Plon, 300 pages, 19,90 € Le monde politique est féroce. Il l’a toujours été. Dans ce livre on retrouve, sous la forme d’un abécédaire, les personnalités, les affaires et les combats les plus cruels. Les auteurs nous font également revivre les grands duels politiques, contemporains ou plus anciens, marqués par la violence verbale et psychologique : de Gaulle/Churchill, de Gaulle/Pompidou, Chirac/Giscard, Mitterrand/Rocard, Fillon/Sarkozy... « Sarkozy, il faut lui marcher dessus pour deux raisons : d’une part, il ne comprend que cela, et en plus il paraît que ça porte bonheur ! » Jacques Chirac. Sans oublier Talleyrand, bien connu pour ses saillies désormais légendaires : « La trahison est une question de date. » Les Flingueurs, c’est, au choix, la comédie ou la tragédie du pouvoir.

On les en remercie de tout cœur.

Ouvrages recommandés par la librairie Lexikopoleio, lexikopoleio.gr

12 bonjour athènes | Printemps 2015


bonjour athènes | Printemps 2015

13


Présentateur vedette du journal de 20 heures sur France 2 depuis 2001, interviewer des personnalités politiques et modérateur des débats présidentiels, David Pujadas est le visage de la télévision française dans le monde francophone. A Athènes pour couvrir les élections législatives grecques en direct de la place Syntagma, il nous fait part de son analyse des changements politiques en Grèce et nous confie sa vision du journalisme. 14 bonjour athènes | Printemps 2015


Médias

Grâce à la retransmission quotidienne par TV5 du journal télévisé de France 2, vous êtes le visage de la télévision française pour une grande partie du monde. Le vivez-vous comme une lourde responsabilité ? Non, ce n’est pas un poids, c’est un plaisir. Et un honneur parce que d’une certaine manière, j’ai l’impression de faire partie des meubles du « salon France ». Où que je sois à l’étranger, en particulier dans les pays qui ont un lien avec la francophonie comme la Grèce, en Afrique ou en Asie, régulièrement des gens s’adressent à moi et c’est assez agréable. Ce n’est pas évident quand on est en France, mais quand on est à l’étranger on le ressent. L’ambassadeur de France à Athènes est passé nous voir pendant notre émission, très simplement, très gentiment, et c’était sympa de le voir. On se sent membre d’une communauté, c’est là qu’on réalise que la France et la francophonie, c’est une communauté. La francophonie, c’est un concept vraiment étrange pour les Français en France, mais les Français de l’étranger et les francophiles y sont très attachés. Quelle est votre sentiment ? On s’aperçoit que la francophonie et l’attachement à la langue française sont très importants.Vous avez l’impression d’être un lien un peu privilégié entre ceux qui vivent à l’étranger et la France, puisque c’est vous qui donnez les informations du pays. D’une certaine manière, il y a une confusion entre le messager et le message, entre le messager et le pays, j’ai l’impression presque d’être un ministre ou un académicien, c’est assez gratifiant. Qui vous a donné envie de faire ce métier ? J’ai commencé à travailler il y a 27 ans. Le personnage qui m’a marqué, je l’ai réalisé des années après, c’est Roger Gicquel ! Il a été le premier, en 1975, à présenter le journal télévisé de 20h du lundi au jeudi, chaque semaine. Avant cette date, les présentateurs changeaient sans arrêt. Roger Gicquel, il avait toujours l’air de porter la misère du monde sur ses épaules. Quelqu’un a dit un jour « Quand un avion s’écrase quelque part, on a l’impression que c’est sur les « pompes » de Roger Gicquel ! » Il avait un côté très empathique et ma mère, qui regardait les informations à la télé à 8h pile, nous disait toujours « Taisez-vous, je veux entendre les gros titres

T LZM

avec Roger Gicquel ». Moi, j’ai entendu ça toute mon enfance et après j’ai compris, je me suis dit « qui est ce personnage si important qui passionne ma mère et que nous devons écouter en nous taisant ? Et si je faisais la même chose que lui ? » C’est peut-être pour ça que j’ai voulu faire ce métier. Est-ce que votre mère suit toujours avec passion les informations, maintenant que vous les présentez ? Oh oui, ma mère, si vous voulez lui parler, il ne faut jamais téléphoner entre 20h et 20h30, jamais ! Elle ne répond pas au téléphone, elle veut regarder son fils, toujours… Avez-vous l’impression que les gens ne perçoivent plus l’information de la même façon, comme à l’époque de Roger Gicquel ? Oui, ça a changé énormément. La télévision à l’époque, elle avait un côté magique. Je me souviens bien, en 1979, du premier direct avec la Chine, par exemple. Les présentateurs étaient là-bas pour faire un journal en direct et on s’émerveillait en France de voir ça. Aujourd’hui, l’information est complètement banalisée, le journal de 20h aussi. Il fait partie d’un univers de l’information qui est très diversifié avec une offre très concurrentielle. Il n’y a plus du tout la même magie qu’à l’époque et tant mieux. Le journal de 20h est disséqué, critiqué, analysé, mais c’est normal et le public ne le regarde plus avec les mêmes yeux amourachés qu’avant. Si vous regardez les journaux de l’époque, on a l’impression que c’était l’âge d’or de l’information. En fait, l’information est beaucoup plus rigoureuse aujourd’hui, beaucoup plus exigeante qu’à l’époque où finalement ils étaient les pionniers et pouvaient se permettre d’être un peu relâchés. Cela avait son charme aussi, mais je pense que l’info a gagné en qualité. Souvent on ne me croit pas quand je dis ça. Vous pensez que les sujets sont traités plus en profondeur, mieux analysés ? En réalité, l’information audiovisuelle est bien meilleure en qualité, en sobriété et en rigueur qu’elle ne l’était il y a quarante ans. Il faut revoir certains extraits de magazines mythiques comme « 5 Colonnes à la Une » : quand on regarde par exemple le premier numéro de l’émission sur le Djebel

bonjour athènes | Printemps 2015

15


Comment analysez-vous les résultats de ces élections ? Quelles sont les réactions en France sur cette vague rouge, ce printemps rouge ? D’un point de vue démocratique et politique, il se passe quelque chose de très important, parce que c’est la première fois que la colère contre l’austérité passe la barre du pouvoir et gagne une élection. C’est un signal très important pour toute l’Europe. Les répercussions, personne ne peut les prévoir, je ne suis pas Madame Soleil ! Je ne sais pas si Alexis Tsipras restera intransigeant, s’il sera fidèle à son programme... Je ne sais pas comment réagiront l’Euro groupe, les capitales européennes et le FMI. On ne sait pas si tous ceux qui ont voté pour Alexis Tsipras sont authentiquement Syriza ou si c’est un vote de protestation ou de ras-le-bol, mais quand les peuples expriment quelque chose, cela a toujours une répercussion sur les mentalités, ailleurs en Europe. Forcément, cela produira quelque chose en Allemagne, peut-être un divorce, mais peut-être aussi une inflexion. Après que va-t-il se passer ? Une confrontation entre Berlin et Athènes, entre Bruxelles et Athènes, ou au contraire, comme toujours, va-t-on s’arranger, trouver la voie de la négociation ? Franchement, je ne sais pas, même si je penche plus pour la dernière solution. Il y a une formule que les journalistes emploient à tort et à travers « Rien ne sera plus comme avant », mais je pense que dans la définition des politiques d’austérité, d’une certaine manière, rien ne sera plus comme avant, il y aura davantage un retour d’expérience.

algérien, on se rend compte que tout avait été arrangé, recréé, mis en scène, a posteriori, une fois l’armée partie et les opérations militaires terminées. Cela ne choquait personne à l’époque et beaucoup de choses étaient comme ça. Dans des sujets sur des attentats, il y avait des ralentis, de la musique sur des victimes, des choses que l’on ne pourrait plus faire aujourd’hui. C’est encore un peu le cas à la télévision grecque. Est-ce que vous avez jeté un coup d’œil aux émissions grecques ? J’ai regardé un peu les soirées électorales, mais je n’ai pas tout compris. Je regardais surtout le niveau sonore des engueulades, mais en France aussi c’est un peu comme ça. Il ne faut pas avoir de complexes vis-à-vis du passé, en tout cas pour les télévisions. Quelles ont été les expériences qui vous ont le plus marqué dans votre carrière ? Ce sont toujours les expériences de reportages qui sont les plus marquantes. J’ai été reporter pendant 6 ans, avant de commencer la présentation. J’ai fait la première guerre du Golfe côté Kurde, j’ai fait Sarajevo, j’ai fait la révolution roumaine, ce sont des expériences très fortes à vivre. Un pays en train de basculer comme la Roumanie ou ces Kurdes qui ont cru qu’ils allaient aller jusqu’à Bagdad et puis qui se sont fait balayer et qui ont fui sur les montagnes, rien n’est plus fort que ces expériences-là. Evidemment comme présentateur, le 11 septembre c’est un événement très très fort, très impliquant. Ce qui s’est passé en France ces derniers jours aussi, on peut pleurer comme un enfant à l’antenne tellement on est bouleversé… ce sont des expériences fortes bien sûr mais rien ne vaut les expériences de reporter. Vous êtes à Athènes pour faire un direct sur les élections législatives. C’est une première pour vous ? Oui, et c’est même mon premier séjour ici. Auparavant, j’étais passé par Athènes pour aller dans les îles, mais fouler le sol d’Athènes c’est la première fois.

16 bonjour athènes | Printemps 2015

Est-ce que vous avez ressenti cela depuis hier ? Ce que j’ai dit au cours du journal télévisé [le lundi 26 janvier, NDLR], c’est qu’il n’y a pas eu d’euphorie, il n’y a pas eu de raz-de-marée dans la rue, il n’y a pas eu d’explosion populaire, ni de joie, ni d’inquiétude. On a l’impression que les Grecs sont fatalistes et donc très prudents sur les lendemains de ce vote. Hier, il y avait 3 000 ou 4 000 personnes dans les rues, certains m’ont dit qu’il y avait moins de monde qu’à la manifestation de solidarité avec Paris pour Charlie Hebdo. Il n’y a pas eu d’engouement populaire à l’annonce des résultats, aujourd’hui tout était calme, personne ne dit « c’est le grand jour, c’est le grand soir, c’est la révolution, c’est le changement tant attendu ». Je pense que les Grecs sont un peu affaiblis et qu’ils attendent de voir pour le croire. Ils ont eu l’impression d’être face à un mur, que la solution Alexis Tsipras était inéluctable mais qu’elle est très incertaine. Les médias français ont parlé de liesse populaire à Athènes, mais ce ne sont que des clichés. Est-ce que l’accueil des Grecs vous donne envie de revenir ? Oui bien sûr, ici à Athènes on sent une familiarité, un cousinage avec la France. Ce sont deux peuples qui ont des référents culturels un peu voisins, notamment la passion du débat. Les Grecs comme les Français sont des peuples intellectuels : la lecture de la presse, la discussion politique où on s’engueule facilement, où on aime bien mettre tout sur la table et parler de tout, voilà un grand cousinage avec la France.


bonjour athènes | Printemps 2015

17


L’ambassadeur de France en Grèce, Jean Loup Kuhn-Delforge, rappelle l’actualité des valeurs de la République française, la nécessité d’un front européen uni contre le terrorisme et la position de la France vis-à-vis des changements politiques en Grèce.

L

e début d’année a été difficile pour les Français, avec les attentats contre Charlie Hebdo. En Grèce, des rassemblements spontanés à Athènes et Thessalonique ont exprimé la solidarité des Grecs avec le peuple français. Au-delà de l’émotion partagée par tous, comment avez-vous ressenti la réaction du peuple grec ?

Nous avons traversé une période de choc, de tristesse mais aussi des moments d’unité nationale très forts qui nous ont profondément soudés autour des principes de la République, et qui nous amènent en même temps à réfléchir sur un nombre important de défis auxquels la société française mais aussi la plupart des sociétés européennes sont confrontées. Pendant ces trois jours où la France a été atteinte dans son cœur et dans ses valeurs, nous avons reçu de très nombreux témoignages de solidarité, d’amitié et de sympathie du peuple grec. En témoignent le rassemblement de centaines d’anonymes et de personnalités devant l’Institut français de Grèce, et la présence du Premier ministre grec à Paris lors de la manifestation du 11 janvier qui a réuni 4 millions de Français. Par ailleurs, j’ai reçu beaucoup de messages qui témoignaient de l’amitié du peuple grec pour le peuple français et du sentiment que ce combat contre le terrorisme concerne tous les Européens. Les Grecs se reconnaissent dans les valeurs qui sont celles de la démocratie et de la République française. La France doit combattre le terrorisme international, mais aussi lutter contre les divisions au sein de sa société. Quelle politique

18 bonjour athènes | Printemps 2015

doit-on mettre en œuvre pour mieux intégrer les différentes communautés qui donnent à la France son caractère unique ? La France est très engagée dans la lutte contre le terrorisme. Elle est un des rares pays qui soit à la fois présent dans plusieurs pays du Sahel, avec l’objectif de stabiliser et de limiter l’impact du terrorisme en Afrique subsaharienne, mais aussi engagé en Irak aux côtés de la coalition. Ce faisant, la France est très exposée. Cela dit, les attentats de janvier et la réponse du peuple français montrent bien la nécessité d’un double travail : d’abord un travail sur notre société, sur la formation des jeunes citoyens, quelle que soit leur origine sociale, géographique, ou religieuse. Cela signifie préparer les jeunes Français à être des citoyens respectueux les uns des autres et à vivre dans une communauté volontaire. C’est aussi réaffirmer les valeurs de la République grâce à l’éducation. La laïcité à la française est quelque chose qui est très spécifique à la France, et qui n’est pas toujours compris à l’extérieur. Chacun est libre de professer sa religion et sa foi mais il faut également respecter celle de l’autre en évitant d’affirmer ses convictions religieuses dans la sphère publique. D’autre part, nous devons travailler sur la sécurité, analyser ce qui n’a pas fonctionné dans la prévention du risque terroriste et renforcer nos moyens. Nous allons examiner nos lacunes dans le domaine de la justice, dans l’éducation, dans le contrôle des échanges. Dans le même temps, la France souhaite travailler avec ses partenaires européens à une réponse commune (déjà envisagée lors du Conseil


Diplomatie

européen de juin 2014) concernant la sécurité intérieure, les échanges d’informations, la lutte contre la cybercriminalité et la prévention de la radicalisation. Il faut combler les failles qui subsistent dans notre sécurité au niveau européen. C’est-à-dire mettre en place rapidement un « Passenger Name Record » européen, au profit des Etats membres de l’espace Schengen, lancer une initiative européenne à l’égard des grands acteurs du Net et notamment des réseaux sociaux, et lutter également contre le financement du terrorisme. Au-delà de l’émotion ressentie du fait de la solidarité exprimée par l’ensemble des dirigeants européens à nos côtés, il serait utile d’adopter une déclaration solennelle des Etats européens, au plus haut niveau, pour réaffirmer de manière ferme et déterminée nos valeurs de tolérance, d’humanisme, de pluralisme et de respect, mais aussi un message d’apaisement et d’unité. Le résultat des élections législatives en Grèce pourrait avoir des conséquences directes sur la zone euro. Quel est votre rôle d’ambassadeur en cette période de changement ? Quelle est la position de la France ? Un ambassadeur avec toute son équipe a pour tâche d’informer ses autorités des évolutions en cours dans le pays. Son rôle d’ambassadeur est de dire ce qui est, d’envisager ce qui peut être à l’avenir et de recommander à son gouvernement une action, une ligne, une position. La position de la France est de travailler avec le gouvernement grec dans

l’esprit d’amitié qui lie la Grèce et la France depuis bientôt deux siècles, et plus encore depuis l’entrée de la Grèce dans l’UE et dans la zone euro, mais aussi dans un esprit de solidarité et de responsabilité par rapport aux engagements pris de part et d’autre. Nous sommes prêts à travailler avec le nouveau gouvernement grec et avec nos partenaires européens, pour accompagner la Grèce sur le chemin de la croissance, de l’emploi et des réformes utiles à ses citoyens. La France est un des principaux partenaires commerciaux de la Grèce. Quels arguments mettriez-vous en avant pour convaincre les entreprises françaises d’investir en Grèce ? La France est un partenaire traditionnel de la Grèce de même que la Grèce est un partenaire majeur de la France. La France a participé dès le début du XXe siècle et même avant à plusieurs grands projets d’équipement et d’investissement qui ont contribué à la modernisation de la Grèce. Nous sommes très présents dans les infrastructures, les transports, le tourisme et dans l’agro-alimentaire bien sûr. Il y a toute une série de secteurs de présence française qui ne demandent qu’à se développer. Je pense à Thalès, je pense à Alstom, à Schneider, à Elpedison et à beaucoup d’autres entreprises. Malgré la crise, presque toutes les entreprises françaises sont restées à l’exception de nos banques, surtout pour des raisons internes. Je crois que la Grèce reste pour les entreprises françaises un marché commercial attractif pour les investissements. Le pays réunit un certain

bonjour athènes | Printemps 2015

19


«

Nous sommes prêts à travailler avec le nouveau gouvernement grec et avec nos partenaires européens, pour accompagner la Grèce sur le chemin de la croissance, de l’emploi et des réformes utiles à ses citoyens.»

nombre d’atouts, au premier rang desquels je citerais deux éléments : l’excellent niveau de formation des Grecs et la présence de startups et de clusters sur lesquels s’appuyer. C’est pour cela que nous avons participé à plusieurs projets de privatisation, qui n’ont pas tous eu le succès escompté, mais nous restons attentifs à toutes les opportunités. La Grèce est un pays très francophile et francophone et beaucoup d’initiatives culturelles lancées par votre ambassade, tels que le Festival annuel du Film francophone, ont trouvé une résonance auprès du public grec. D’autres actions sont-elles envisagées pour promouvoir la langue et la culture française ? On ne peut pas concevoir une relation entre la France et la Grèce sans qu’elle comprenne un volet culturel. C’est consubstantiel à la relation franco-grecque : la France ne serait pas la France sans la culture grecque. Comme on l’a vu lors des colloques organisés par l’Ecole française d’Athènes, il y a entre Paris et Athènes depuis plus d’un siècle des échanges fructueux et des influences dans les deux sens. Ces échanges ont été renforcés par les avatars de l’Histoire, notamment lors des dictatures, avec l’exil en France de nombreux artistes et intellectuels grecs. Il y a un terreau culturel et une curiosité de part et d’autre sur lesquels nous continuons de construire. Ainsi, l’Institut français de Grèce soutient la promotion de la création grecque contemporaine, notamment dans le domaine du théâtre - nous traduisons et publions des auteurs grecs qui rencontrent beaucoup de succès dans les festivals, tant à Paris qu’à

20 bonjour athènes | Printemps 2015

Avignon. Nous travaillons activement dans le domaine du cinéma avec le Festival annuel du film francophone et avec une part relativement importante du marché grec, mais nous cherchons également à développer tous les langages de la création artistique. Il est certain qu’une initiative comme celle de « Grèce France Alliance 2014 » qui était destinée à accompagner la Présidence grecque de l’Union européenne a eu un impact important sur l’image des deux pays mais aussi sur la promotion de la langue française. Nous avons réuni près de 70 000 participants au cours des différentes manifestations de cette saison culturelle, pour la plupart des jeunes ! C’est aussi une manière pour nous de dire que le français est une langue de culture, une langue d’échange mais qu’il s’agit aussi d’une langue de l’emploi. L’avenir des jeunes Grecs et des jeunes Français réside dans la connaissance d’au moins deux langues européennes étrangères. C’est ce dont les Etats membres de l’U.E. sont convenus de mettre en place comme moyen de développer la citoyenneté européenne. Parlons un peu gastronomie. Le ministre français des Affaires étrangères, M. Laurent Fabius, a lancé une opération intitulée « Goût de France-Good France ». Pouvez-vous nous en dire plus ? Notre ministre des Affaires étrangères porte désormais également la responsabilité du Tourisme. La France est le premier pays au monde en termes de visiteurs, mais pas en termes de recettes tirées du tourisme. Nous avons à relever ce défi tout en consolidant notre première place, qui n’est pas pérenne. Nous sommes dans un monde très compétitif et


Diplomatie

Cette initiative « Goût de France-Good France », dont l’intitulé joue de façon amusante avec les mots, aura lieu le 19 mars 2015. Ce jour-là, partout dans le monde, 1 500 chefs serviront un repas à la française, selon un cahier des charges précis. Ce sera une manière de célébrer ensemble, sur les 5 continents, la gastronomie française. Une belle initiative qui s’inspire de celle d’Auguste Escoffier au début du XXe siècle, quand il avait organisé à la même heure dans tous les restaurants un repas à la française. La gastronomie a toujours été une alliée de la diplomatie. Talleyrand disait « Le collaborateur le plus important d’un ambassadeur est son cuisinier. » Et Déroulède ajoutait, à la fin du XIXe, « Une ambassade, c’est un drapeau et un cuisinier. » il faut se battre pour conserver nos parts de marché. Toute une série de mesures ont été prises pour renforcer l’attractivité touristique de la France. Notamment, nous nous sommes fait la réflexion que beaucoup de touristes viennent en France pour son patrimoine culturel, la beauté et la variété des paysages, mais aussi pour sa gastronomie. Depuis que l’UNESCO a fait de l’art du repas à la française un élément du patrimoine immatériel de l’humanité, il nous faut développer davantage encore ce patrimoine gastronomique. Le rayonnement de la cuisine française n’est pas non plus une donnée pérenne : nous voyons émerger des cuisines et des chefs qui exercent une concurrence redoutable. Les deux atouts de la cuisine française sont 1) la qualité et 2) la diversité de nos produits. Le tourisme gastronomique et le tourisme œnologique sont deux éléments très importants de l’attractivité touristique du pays.

Pendant votre séjour en Grèce comme ambassadeur, vous avez vécu des temps tumultueux. Quels sont les moments qui vous ont le plus marqué ? Les trois ans et demi passés ici comme ambassadeur effectivement ont été marqués par la crise et par les soubresauts politiques de la Grèce. L’équipe de l’ambassade s’est efforcée d’accompagner au plus près les efforts faits par la France pour aider au redressement de la Grèce, qu’il s’agisse de la coopération en matière de réforme de l’administration, ou encore sur la réforme fiscale, pour plus d’équité et plus d’efficacité. Mais mon séjour a aussi été un moment inoubliable de découverte ou de redécouverte de la civilisation grecque et des multiples facettes d’un pays qui est celui de la beauté. L’opportunité enfin de rencontres passionnantes, enrichissantes et chaleureuses.

bonjour athènes | Printemps 2015

21


Photo © Bekas

Directrice de la Chambre de commerce et d’industrie FranceGrèce, Catherine Manali est aussi maman de deux grandes filles de 18 et 19 ans. Elle nous parle de son métier, de la CCIFG et de la vie à Athènes. Quelle est votre fonction à la CCI France Grèce ? Directrice de la Chambre de commerce et d’industrie France Grèce depuis 2010, j’appartiens à l’équipe de la Chambre depuis des années comme directrice adjointe, chargée des relations publiques, des postes ayant toujours comme objectif la promotion des produits français en Grèce, l’organisation des missions collectives ou individuelles en Grèce et en France ainsi que l’organisation des événements (colloques, séminaires, déjeuners-débats…)

22 bonjour athènes | Printemps 2015

Quelques mots sur l’histoire de la CCIFG. Quels sont les plus anciens membres de la CCIFG ? Et les plus récents ? La CCIFG est l’une des plus anciennes compagnies consulaires présentes sur le territoire grec – elle a été fondée en 1885 – et son caractère et ses fonctions ont évolué en suivant les changements de l’économie hellénique. Du petit club d’affaires français qu’elle fut à ses débuts, la CCIFG est aujourd’hui une association privée, membre de la CCI France International, regroupant des entreprises françaises et grecques (elle compte à l’heure actuelle près de 450 membres), cette mixité assurant sa force et sa valeur. Sa mission essentielle est le développement des échanges commerciaux mutuels grâce à un effort méthodique, constructif et durable afin de rapprocher davantage les communautés d’affaires. Parmi ces membres, il faut citer les premières sociétés françaises installées en Grèce, comme Air Liquide, Pechiney, ou les plus récentes comme Mazars, EDF, GDF Suez… Quels sont les services proposés par la CCIFG ? En 130 ans, la Chambre de commerce France Grèce n’a pas cessé de s’adapter et d’évoluer avec son temps. Elle propose un large éventail de prestations lui permettant d’assister les entreprises françaises et grecques dans les différentes phases de leur approche des deux marchés, comme la prospection (listes de contacts globales ou sélectionnées, recherche de


Mon Athènes

partenaires, organisation de missions – export mono ou plurisectorielles), mais aussi des facilités pratiques (aide à l’implantation d’une filiale, appui logistique, traduction, interprétariat, recrutement de personnel, domiciliation), ainsi que l’assistance juridique, comptable et fiscale. Notre objectif pour 2015 est de continuer à représenter les intérêts des deux pays, améliorer l’image de la France, soutenir les entreprises françaises et grecques dans leurs démarches de prospection sur les deux marchés. Au cours de cette année cruciale, nous veillerons à protéger l’image de la Grèce auprès des investisseurs, nous continuerons à lever les inquiétudes autour des opportunités existantes, et nous contribuerons à rendre l’environnement plus lisible pour les investissements des entreprises présentes. Cette année, la CCIFG fête ses 130 ans. Quelles sont les manifestations prévues pour célébrer cet anniversaire ? Les manifestations seront basées sur les opportunités d’affaires en Grèce et en France et sur l’évolution et le développement des exportations grecques en France. Nous prévoyons d’organiser des colloques et des séminaires avec les membres du nouveau gouvernement sur les travaux publics, l’énergie renouvelable, les déchets, l’eau… Vers la fin de l’année, nous célébrerons dignement cet anniversaire : les grandes lignes seront dévoilées dans le numéro d’été de Bonjour Athènes !

Les journaux à lire absolument le weekend Kathimerini et To Vima du dimanche ainsi que Le Figaro et le Canard Enchainé.

Une image, un son ou un arôme typiquement athénien L’arôme d’un café à Thission, sur une terrasse avec vue sur l’Acropole, en écoutant des musiciens de rue.

Mon coin d’Athènes insolite Mon endroit préféré est toujours la mer, une balade au bord de la mer, plus particulièrement à côté de chez moi, à Marina Floisvos, ou, encore mieux, ma terrasse sur l’île d’Andros.

Mon fromage grec préféré et mon vin grec à tomber A l’apéritif, un morceau de gruyère de Naxos et un verre de Foloi, un vin blanc du Péloponnèse vif, fruité et minéral.

Mon film français culte Les Intouchables.

bonjour athènes | Printemps 2015

23


Le ministère français des Affaires étrangères organise une initiative gastronomique le 19 mars qui permettra aux francophiles et aux gourmets du monde entier de savourer un vrai repas français. Le même jour, sur les cinq continents, 1 500 chefs proposeront à leurs clients un dîner français composé d’un menu de 6 plats servis avec des vins et alcools français. Bonjour Athènes vous dévoile la liste des 15 restaurants qui participeront à cette expérience unique en Grèce.

La Terrasse Chef : George Stylianoudakis Longtemps un porte-étendard de la cuisine française en Grèce, La Terrasse de l’hôtel Pentelikon est un espace accueillant, bien situé, ouvert toute la journée. Laissez-vous tenter par un somptueux petit déjeuner, un déjeuner tranquille, une pause-café ou un excellent dîner. La Terrasse espère lancer la compétition avec le Vardis, l’autre restaurant de l’hôtel Pentelikon, récompensé par de multiples distinctions culinaires. Diligianni 66, Kifissia,Tél : 210.628.1400.

A ATHENES

Avenue Bistro & Bar Chefs : Ilias Kariotoglou et Michel Roux Un bistro avec des plats français classiques tels que le confit de canard et la blanquette de veau, supervisé par le légendaire Michel Roux. Avenue est un bon endroit pour savourer une véritable cuisine française. Le jeune et talentueux Ilias Kariotoglou apporte sa passion et son expertise en cuisine. Hôtel Metropolitan, Syngrou 385, Athènes.Tél : 210.947.1001.

Museum Cafe-Restaurant Chef : Jean-Louis Capsalas La gestion du Museum Cafe-Restaurant du musée Goulandris d’Histoire naturelle a été confiée au traiteur Deipnosofistirion Restauration, auquel le chef Jean-Louis Capsalas apporte son savoir-faire français. Mélangeant les influences classiques et modernes aux saveurs méditerranéennes, ses plats reflètent son expérience internationale et la simplicité de la tradition grecque. Musée Goulandris d’Histoire naturelle, Levidou 13, Kifissia, dipnosofistirion.gr

Polly Maggoo Chef’s Club Chef : Miltiadis Karoubas Créé en 1992 avec l’objectif de préserver le patrimoine culinaire grec, mais également d’élever les standards de la gastronomie et de la pâtisserie grecques, le Chef ’s Club a joué un rôle déterminant dans la formation de jeunes chefs, en les incitant à s’investir dans la profession et à porter leurs toques avec fierté. Vouliagmeni 171, Dafni.Tél : 210.825.1401.

Karavi Chef : Theofanis Stathis Le Karavi a longtemps été apprécié par ses clients et les critiques gastronomiques comme un excellent restaurant, juste en face de l’aéroport d’Athènes, idéal pour les repas d’affaires ou les dîners d’adieu romantiques avant un voyage. Depuis que le chef Stathis est à la barre du navire, il a apporté sa créativité dans la cuisine, tout en installant une rôtisserie et une superbe liste de vins. Désormais, il n’est plus nécessaire de devoir voyager pour profiter de cette destination pour fin gourmet. Hôtel Sofitel, aéroport international d’Athènes, Spata,Tél : 210.354.4000.

24 bonjour athènes | Printemps 2015

Chef : Georgios Iliou Etablissement chaleureux, accueillant, régulièrement classé parmi les meilleurs restaurants de la capitale, Polly Maggoo, avec d’autres collègues avant-gardistes, a métamorphosé le quartier de Kerameikos en une zone gastronomique. Avec une cuisine française exquise, une carte des vins enviable et de la musique live, Polly Maggoo est un véritable joyau culinaire. Leonidou 80 & Salamivos, Metaxourgiou,Tél : 210.524.1120.


Gastronomie A THESSALONIQUE

Première Chef : Jean-Charles Metayer Protégé du légendaire chef français Jacques Le Divellec, Jean-Charles Metayer est clairement l’un des chefs les plus talentueux en Grèce aujourd’hui. Première s’est imposé comme un restaurant haut de gamme, un temple de la gastronomie, grâce à une cuisine à base de produits frais méditerranéens travaillés avec une touche française et à une longue liste de vins régionaux et internationaux. L’impressionnante collection d’œuvres d’art du propriétaire Dakis Joannou a su trouver sa place dans le restaurant et la terrasse offre une vue spectaculaire sur l’Acropole. Hôtel InterContinental, Syngrou 89-93, Athènes,Tél : 210.920.6777.

Alfredo’s Grand Dining Chef : Apostolos Altanis Alfredo est depuis longtemps un sanctuaire dédié à la bonne chère dans la métropole du nord et il a continué à mettre la barre très haut avec ses standards exigeants. Avec un nombre exceptionnel de récompenses de haute gastronomie, Alfredo propose une expérience culinaire unique, qui se déplace l’été dans un jardin odorant. Regency Casino, km 12 sur la route nationale vers l’aéroport de Thessalonique,Tél : 2310.491234.

Kalyva Chef : George Palisidis Installé dans l’élégante Tarsounas Mansion sur les contreforts du Kaimaktsalan, sans doute la meilleure station de ski en Grèce, Kalyva sert une cuisine grecque traditionnelle avec une touche raffinée. Réputé pour son riche plateau de fromages, son porc fumé et ses viandes grillées, Kalyva attire les skieurs autant que les excursionnistes de Thessalonique pour savourer ses spécialités. Palios Aghios Athanasios, Pella, Macédoine,Tél : 23810.31898.

Restaurant du musée de l’Acropole Chef : Dominique Perrot Le restaurant du musée de l’Acropole combine l’esthétique sublime du bâtiment où il est logé avec quelques recettes gagnantes, un véritable mariage de saveurs régionales grecques et de traditions culinaires françaises. Le restaurant se targue de diffuser à un plus large public des ingrédients peu connus et des recettes régionales découvertes dans les coins les plus reculés du pays. Parmi les spécialités à ne pas manquer, les crevettes fraîches d’Alexandroupoli avec ouzo, orzo et safran rouge de Kozani et le trachanas d’Arachova avec des champignons et du prosciutto grec croustillant. Musée de l’Acropole, Dionisiou Areopagitou 15, Athènes,Tél : 210. 971.4148.

DANS LE PELOPONNESE Maryvonne Chef : Matina Laura Saloyannis Depuis dix ans, ce restaurant niché dans un petit village du Péloponnèse, à environ 6 km d’Ermioni, offre une délicieuse cuisine française à une clientèle d’habitués de la région. Les convives n’hésitent pas à venir des îles voisines d’Hydra et de Spetses, mais aussi de Porto Heli pour savourer une cuisine méditerranéenne avec une touche typiquement française. Iliokastro, Ermioni,Tél : 27540.91352.

EN CRETE

Skoufos & Oinos Chef : Antonis Stavrianakis Caché derrière les chantiers navals vénitiens, le petit restaurant Skoufos & Oinos s’est forgé une réputation à la fois parmi les habitants et les groupes de touristes qui font leur pèlerinage annuel ici. Servant une cuisine méditerranéenne mâtinée de touches françaises et italiennes, le chef Stavrianakis ajoute un soupçon de mastic ou une goutte d’ouzo pour donner à ses plats une saveur typiquement grecque. Killergon 24, Chania,Tél : 2821.05.0878.

La Place Mignonne Chef : Ioanna Maria Palli Petit bistro français qui porte bien son nom, La Place Mignonne est un restaurant accueillant qui a séduit les gourmets avec son interprétation rafraichissante des classiques français. La Place Mignonne s’appuie sur les influences historiques et gastronomiques qui ont défini Thessalonique pour inventer un menu familier, mais original, avec la promesse de nouvelles sensations gustatives. Ethnikis Aminis 4,Thessalonique,Tél : 2310.288354.

Papillion Chef : George Mastrodimitris Papillion amuse les habitants de Thessalonique avec ses œuvres en pâtisserie créatives et ludiques. Ses petits porcelets et ses troupeaux de moutons sont en lice tant pour le concours de « La confiserie la plus adorable » que pour le choix de la meilleure pâtisserie. S’inspirant pour son restaurant de la passion et de la créativité de sa pâtisserie, Papillion propose une cuisine ethnique intéressante. G. Lambraki 207,Thessalonique,Tél : 231.090.8680.

A LARISSA

En Larissis Chef : Romeo Gutzo Largement considéré comme le meilleur restaurant de Larissa, En Larissis offre de l’évasion, de la musique et une nourriture délicieuse, une trouvaille dans cette ville sans prétention. Jouant avec les saisons - goûtez à ses artichauts délicatement assaisonnés farcis de légumes et à son foie gras braisé servi avec une sauce veloutée aux herbes -, l’accent a toujours été ici de surprendre le client avec des saveurs inattendues. Dans ce cas, cela fonctionne admirablement bien. Les viandes, comme les produits laitiers, proviennent uniquement des montagnes de Thessalie. Dorotheou 1, Larissa,Tél : 2410.534303.

bonjour athènes | Printemps 2015

25


il y a un nouveau gouvernement avec un mandat populaire que nous devons respecter. Il dit qu’il va continuer à réformer et moderniser la Grèce, bâtir des relations mutuellement bénéfiques avec les investisseurs étrangers et lutter contre la corruption. En même temps, il veut libérer le peuple grec de l’austérité qu’il a supportée ces six dernières années tout en trouvant un accord à long terme avec ses créanciers internationaux. Ceci est une mission difficile et des entreprises dynamiques et compétitives seront la clé de son succès. La Chambre de commerce France-Grèce sera prête pour apporter son plein support au gouvernement dans ce sens. Pouvez-vous présenter Pernod Ricard Hellas à nos lecteurs ? Depuis combien de temps êtes-vous présent en Grèce ? Combien de personnes travaillent pour votre filiale grecque ? Et quels sont vos chiffres d’activité si vous pouvez les partager ? Pernod Ricard Hellas est une filiale du Groupe Pernod Ricard, qui est numéro 2 mondial de l’industrie des vins et spiritueux. En Grèce nous occupons la même place sur le segment des spiritueux. La filiale a été créée en 1990, il y a 20 ans, par le rachat de la société grecque Lizas & Lizas qui commercialisait les liqueurs Eoliki. En 1996 nous avons racheté EPOM, propriétaire du ouzo Mini de Mytilène. Nous employons actuellement 130 personnes et sommes leader dans des segments majeurs comme la vodka (Absolut) et les whiskies super premium (Chivas Regal). Nous avons également de fortes positions dans le rhum (Havana Club), les whiskies (Ballantine’s et Jameson), le gin (Beefeater), le champagne (Mumm) et bien sûr l’ouzo !

Christophe Lemarié, CEO de Pernod Ricard Hellas et président de la Chambre de commerce France-Grèce nous parle des challenges à venir et nous présente les principales marques de sa société.

D

e par votre double fonction de président de la Chambre de commerce France-Grèce et de CEO de Pernod Ricard Hellas, vous dirigez un business dans des conditions difficiles et en même temps vous devez faire pression sur l’administration grecque pour aider les intérêts français en Grèce. Quelle est votre analyse du climat économique actuel ? Tout d’abord, je voudrais clarifier une chose : notre objectif n’est pas de promouvoir des mesures juste pour satisfaire les intérêts français mais plus largement de promouvoir les activités des entreprises francaises en Grèce et des entreprises grecques en France. Pour cela nous avons besoin d’un environnement favorable à l’entrepreneuriat, qui récompense la prise de risque et attire les investisseurs. Evidemment, le climat économique est actuellement incertain. La Grèce est confrontée à de difficiles challenges et il y a de nombreuses questions sur les mesures que voudra implémenter le nouveau gouvernement et sur la façon dont elles affecteront le climat des affaires et la confiance des investisseurs. Il est juste de dire toutefois que ces incertitudes existaient déjà avant les élections. Alors que le sentiment dans les affaires était positif jusqu’à l’automne dernier, il a commencé à décliner au dernier trimestre de 2014, avec l’impression que l’effort de réforme s’essouflait et la réalisation que les dernières discussions avec la troïka allaient être difficiles, ce qui risquait d’amener des bouleversements politiques. Aujourd’hui

26 bonjour athènes | Printemps 2015

Pernod Ricard a une forte présence en Grèce avec ses grandes marques internationales comme Chivas Regal et Absolut, et des marques locales comme Ouzo Mini. Mais qu’en est-il des marques françaises dans votre portefeuille ? Les principales marques françaises que nous avons en Grèce sont les champagnes, Mumm et Perrier Jouët. Elles représentent pour nous une grande opportunité car nous pensons que nous pouvons profiter de la croissance de la consommation du luxe et du développement du marché du tourisme. Nous faisons aussi la promotion de Lillet, un apéritif à base de vin de la région de Bordeaux qui est adapté aux nouvelles habitudes de consommation des jeunes. Et bien sûr, nous avons aussi le Pastis Ricard qui est toujours apprécié par la communauté française, en Grèce comme partout dans le monde ! Vous avez entendu parler de l’initiative Goût de France organisée par le ministère français des Affaires Etrangères pour promouvoir la gastronomie française dans le monde. Si la cuisine et les vins français sont réputés de par le monde, pensez-vous qu’il y également le potentiel pour que des spiritueux français deviennent plus connus au delà de nos frontières ? Mais je pense que c’est déjà le cas ! Pensez au champagne, au cognac (comme notre marque Martell), à l’armagnac. Ce qui est vrai, c’est qu’à l’exception du champagne et du cognac, beaucoup de catégories sont dominées par de petites marques, avec une grande qualité et un héritage ancien. La Grèce, où la consommation est dominée par le whisky, la vodka et les spiritueux locaux, n’est pas un pays facile à pénétrer pour elles. En même temps, il y a une ouverture pour découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles façons de consommer qui créent des opportunités. C’est ce que nous essayons d’exploiter avec Lillet.


Affaires quantités d’oxygène sont nécessaires à la fabrication de l’acier, dans la pisciculture ou le traitement de l’eau. Le dioxyde de carbone est largement utilisé pour la carbonation des boissons (sodas) et nous fournissons la plupart des fabricants de colas et de bières. Le dioxyde de carbone solide (également connu sous le nom de glace carbonique) est utilisé à bord des avions pour la réfrigération des aliments. Votre division Santé fournit des produits de haute qualité, des équipements technologiquement avancés et des services spécialisés aux hôpitaux publics, aux médecins privés ainsi qu’aux patients en Grèce.Votre activité a-t-elle été affectée par le contexte économique actuel ? La division Santé de Air Liquide Hellas s’adresse principalement aux hôpitaux du pays ainsi qu’aux patients pour les traitements à domicile (notamment pour les thérapies respiratoires). L’activité Santé à domicile est assurée par notre filialeVitalaire. Quel que soit le contexte économique, les patients ont besoin d’un accès fiable à l’oxygène (infections respiratoires, soins intensifs...) et aux services spécialisés (maladies pulmonaires, apnée du sommeil...) Bien que nous ayons été confrontés à des difficultés en raison de la conjoncture financière globale, nous avons toujours soutenu les hôpitaux et les patients que nous servons. Dans les prochaines années, une fois la situation économique stabilisée, nous nous attendons à une hausse de la demande pour nos services en raison des évolutions de nos modes de vie liées au vieillissement de la population et à la croissance de l’urbanisation.

Michel Darrieus, directeur général d’Air Liquide Hellas, une entreprise présente dans le pays depuis plus de 100 ans, nous expose le large éventail de secteurs servis par son entreprise - des boissons gazeuses aux hôpitaux, en passant par les raffineries, la pisciculture et même l’automobile.

L

eader mondial des gaz, technologies et services pour l’industrie et la santé, Air Liquide est présent en Grèce depuis 1909, avec trois unités de production primaire et quatre centres de conditionnement répartis dans le pays. Pourriez-vous nous décrire l’activité principale d’Air Liquide et nous indiquer qui sont vos plus gros clients en Grèce ?

Air Liquide a diversifié son offre en direction d’autres industries, comme celles du traitement des déchets et du développement durable. Pourriez-vous nous en dire plus sur ces nouveaux marchés ? Nous développons constamment des applications innovantes pour nos produits et services, contribuant à optimiser les procédés industriels de nos clients tout en les aidant à mieux protéger l’environnement. Nos technologies dans le domaine de l’hydrogène utilisé comme énergie contribuent au développement de voitures et d’autobus « zéro émission » (véhicules électriques équipés de pile à combustible) qui sont progressivement déployés dans plusieurs pays. Quelle est la dimension d’Air Liquide ici en Grèce (nombre d’employés, chiffre d’affaires, etc.) ? Air Liquide Hellas et sa filiale Vitalaire Hellas emploient 130 personnes en Grèce, pour un chiffre d’affaires annuel de 25 millions d’euros. Nous demeurons le leader dans notre industrie, en étant performant sur le long terme et en agissant de façon responsable.

Air Liquide Hellas sert un grand nombre d’industries de toutes tailles, les aidant à devenir plus compétitives et contribuant à la qualité de leur production, tout en optimisant leur performance environnementale. Nous produisons des gaz à partir de l’air ou en utilisant les ressources naturelles de la planète. Ces gaz (principalement azote, oxygène, argon, dioxyde de carbone) sont conditionnés sous forme comprimée ou liquéfiée et distribués à nos clients - pour être utilisés dans leurs processus de fabrication - ou aux hôpitaux et aux patients. Nos clients sont les raffineries de pétrole, les aciéries, les industries de recyclage des métaux, la pisciculture, l’agro-alimentaire, l’emballage alimentaire, le soudage et le coupage, la réfrigération... Par exemple, nos clients utilisent le froid de l’azote liquide pour congeler les aliments et des mélanges spéciaux de gaz pour les conserver (aliments emballés comme les salades, les noix, la viande...), tandis que de grandes

bonjour athènes | Printemps 2015

27


Maintenant établi comme une date importante dans l’agenda culturel grec, le Festival du film francophone, comme à chaque printemps, apporte le meilleur du cinéma francophone à la Grèce. Romance, action, drame, comédie, suspense, le 16e Festival du film francophone d’Athènes (du 19 au 25 mars) et de Thessalonique (du 26 mars au 1er avril) promet tout cela et plus. Cette année, le Canada, la France, le Luxembourg, le Maroc, la République tchèque, la Suisse et la Tunisie proposeront une sélection de leur cinématographie, et un coup de projecteur sera donné aux films de femmes, dans le cadre de la section « Bande de femmes - Regards féminins ». La délégation artistique, menée par la comédienne Karin Viard, échangera et dialoguera avec le public tout au long du festival.

Une heure de tranquillité Projeté en préouverture du Festival, « Une heure de tranquillité » est une adaptation cinématographique de la pièce de théâtre du même nom, jouée au Théâtre Antoine à Paris, qui fut un véritable succès dans l’Hexagone. Le rôle joué par Fabrice Luchini au théâtre est repris par Christian Clavier au cinéma.

28 bonjour athènes | Printemps 2015

Michel, passionné de jazz, vient de dénicher un album rare qu’il rêve d’écouter tranquillement dans son salon. Mais le monde entier semble s’être ligué contre lui : sa femme choisit justement ce moment pour lui faire une révélation inopportune, son fils débarque à l’improviste, un de ses amis frappe à la porte, tandis que sa mère ne cesse de l’appeler sur son portable. Sans parler du fait qu’il s’agit ce jour-là de la fameuse « Fête des voisins ». Manipulateur, menteur, Michel est prêt à tout pour avoir la paix. Avec : Christian Clavier, Carole Bouquet,Valérie Bonneton Réalisateur : Patrice Leconte


Cinéma

Une nouvelle amie La famille Bélier Film d’ouverture du festival, « La famille Bélier » a été vu en France par plus de 7 millions de spectateurs. Son actrice principale, Louane Emera, à peine âgée de 18 ans, a reçu le César 2015 du meilleur espoir féminin. Dans la famille Bélier, tout le monde est sourd sauf Paula, 16 ans. Elle est une interprète indispensable à ses parents au quotidien, notamment pour l’exploitation de la ferme familiale. Un jour, poussée par son professeur de musique qui lui a découvert un don pour le chant, elle décide de préparer le concours de Radio France. Un choix de vie qui signifierait pour elle l’éloignement de sa famille... Avec : Louane Emera, Karin Viard, François Damiens Réalisation : Eric Lartigau

Le film de clôture du 16e Festival est une libre adaptation d’une nouvelle de l’écrivaine britannique Ruth Rendell, « Une amie qui vous veut du bien », publiée en 1985. François Ozon avait écrit le scénario il y a une vingtaine d’années, mais il n’avait pas trouvé de financement pour le réaliser. Claire vient de perdre sa meilleure amie, morte trop jeune. Eplorée, elle tombe dans une profonde dépression. Elle renoue avec David, le mari de son amie dont elle est secrètement amoureuse. Au cours d’un dîner, et en présence de Gilles, son mari, ses sentiments resurgissent. Elle se rend à l’improviste au domicile de David et découvre la vérité. Une vérité dérangeante que David, au comportement mystérieux, voudrait garder secrète... Avec : Romain Duris, Anaïs Demoustier, Raphaël Personnaz Réalisateur : François Ozon

bonjour athènes | Printemps 2015

29


La sélection de Bonjour Athènes

Ciné-concert : Astero

Bande de filles

La rançon de la gloire

Film muet en N et B, de 1929. La musique sera jouée en live par le groupe S.W.I.M. La bergère Astero perd la raison en tombant amoureuse d’un berger qui est riche mais n’est pas un homme bon. Cependant, elle retrouve ses esprits lorsque son amoureux décide de suivre la voix de son cœur et non les préjugés de sa famille. Avec : Aliki Thedoridou, Emilios Veakis, Costas Moussouris Réalisateur : Dimitris Gaziadis

Marieme vit ses 16 ans comme une succession d’interdits. La censure du quartier, la loi des garçons, l’impasse de l’école. Sa rencontre avec trois filles affranchies change tout. Elles dansent, elles se battent, elles parlent fort, elles rient de tout. Marieme devient Vic et entre dans la bande, pour vivre sa jeunesse. Avec : Karidja Touré, Assa Sylla, Lindsay Karamoh Réalisatrice : Céline Sciamma

Vevey, au bord du lac Léman, 1977. Tout juste sorti de prison, Eddy est accueilli par son ami Osman, qui l’héberge. En échange, il s’occupe de sa fille de 7 ans, Samira. Mais le manque d’argent se fait cruellement sentir. Lorsque la télévision annonce la mort de Charlie Chaplin, Eddy a une idée : subtiliser le cercueil de l’acteur et demander une rançon à la famille ! Avec : Benoît Poelvoorde, Roschdy Zem, Chiara Mastroianni Réalisateur : Xavier Beauvois

Le dernier coup de marteau

L’homme qu’on aimait trop Les combattants

Quand Victor, 13 ans, pousse la porte de l’opéra de Montpellier, il ne connaît rien à la musique. Il ne connaît pas non plus son père, chef d’orchestre. Il l’observe de loin, découvre l’univers des répétitions... Le jour où sa mère lui annonce qu’ils doivent quitter leur maison, Victor s’inquiète et décide alors de se montrer pour la première fois à son père... Avec : Romain Paul, Clotilde Hesme, Grégory Gadebois Réalisatrice : Alix Delaporte

30 bonjour athènes | Printemps 2015

En 1976, Agnès Le Roux revient à Nice. Sur place, elle tombe sous le charme de Maurice Agnelet, l’homme de confiance de sa mère Renée, propriétaire d’un casino. Manipulée par Maurice, Agnès veut sa part de l’héritage et accepte la proposition d’un mafieux local. En échange d’argent, elle doit voter contre sa mère au prochain conseil d’administration... Avec : Guillaume Canet, Catherine Deneuve, Adèle Haenel Réalisateur : André Téchiné

Entre ses potes et l’entreprise familiale, l’été d’Arnaud s’annonce tranquille... Tranquille jusqu’à sa rencontre avec Madeleine, aussi belle que cassante. Il ne s’attend à rien ; elle se prépare au pire. Jusqu’où la suivre alors qu’elle ne lui a rien demandé ? C’est une histoire d’amour. Ou une histoire de survie. Ou les deux. Avec : Adèle Haenel, Kévin Azaïs, Antoine Laurent Réalisateur : Thomas Cailley


Les héritiers

Loin des hommes

Tu veux ou tu veux pas

Lycée Léon-Blum de Créteil. Une prof décide de faire passer un concours national d’histoire à sa classe de seconde la plus faible. Cette rencontre va les transformer. D’après une histoire vraie. Avec : Ariane Ascaride, Ahmed Dramé, Noémie Merlant Réalisatrice : Marie-Castille Mention-Schaar

1954. Alors que la rébellion gronde dans la vallée, deux hommes sont contraints de fuir à travers les crêtes de l’Atlas algérien. Au cœur d’un hiver glacial, Daru, instituteur reclus, doit escorter Mohamed, un paysan accusé du meurtre de son cousin. Poursuivis par des villageois et par des colons, les deux hommes vont lutter pour retrouver leur liberté. Avec : Viggo Mortensen, Reda Kateb, Djemel Barek Réalisateur : David Oelhoffen

Lambert, « sex addict » repenti, tente de se racheter une conduite en devenant conseiller conjugal. Abstinent depuis plusieurs mois, la situation se complique lorsqu’il recrute une assistante, la séduisante Judith, dont la sexualité débridée va très vite mettre ses résolutions à rude épreuve... Avec : Sophie Marceau, Patrick Bruel, Sylvie Vartan Réalisatrice : Tonie Marshall

La sélection de la Belle Province

Ports d’attache : Athènes

Félix et Meira

Tu dors Nicole

Documentaire canadien. Berceau de la philosophie occidentale, ses ruines attirent des millions de touristes chaque année. Pourtant, la pollution, la crise économique et les transports en commun déficients sont des problèmes qu’Athènes ne peut ignorer. Heureusement, la créativité de ses habitants est plus importante que jamais et les projets artistiques se multiplient, illustrant la débrouillardise unique des Athéniens. Avec : Sophie Fouron Réalisatrice : Joanne Robertson

Tout oppose Félix et Meira. Lui mène une vie sans responsabilité ni attache. Son seul souci, dilapider l’héritage familial. Elle est une jeune femme juive hassidique, mariée et mère d’un enfant, s’ennuyant. Rien ne les destinait à se rencontrer, encore moins à tomber amoureux. Avec : Hadas Yaron, Martin Dubreuil, Luzer Twersky Réalisateur : Maxime Giroux

Profitant de l’absence de ses parents, Nicole passe paisiblement l’été en compagnie de son amie Véronique. Son frère aîné débarque alors avec son groupe pour enregistrer un album. Leur présence envahissante vient rapidement ébranler la relation entre les deux amies. L’été change de tournure, marqué par la canicule et l’insomnie grandissante de Nicole. Avec : Julianne Côté, Catherine St-Laurent, Marc-André Grondin Réalisateur : Stéphane Lafleur

bonjour athènes | Printemps 2015

31


P

angrati est un vieux faubourg d’Athènes, aux contours bien délimités, au relief varié, doté d’un centre organisé avec des places et un grand parc ; proche du centre d’Athènes, il n’en conserve pas moins un caractère excentré. Deux facteurs ont largement influencé son évolution.

Photographie Yannis Tounikiotis

Premier facteur, l’Ilissos, cette rivière ou plutôt ce torrent qui traverse la plaine de l’Attique sous les avenues Michalakopoulou, Vas. Constantinou et Kalliroïs, jusqu’à son embouchure, à ciel ouvert, dans le delta du Phalère. Depuis l’Antiquité - lorsque Socrate s’entretenait avec Phèdre le long de ses rives - jusqu’au XIXe siècle - époque de la construction du Stade panathénaïque (ou Kallimarmaro) -, l’Ilissos était la limite orientale de la ville. A la fin du XIXe débute la construction de Pangrati : la ville s’étend sur la Vatrahonissi, un petit îlot de l’Ilissos, et sur la berge opposée. Avec ses grands et petits ponts, son lit à l’air libre qui permettait à l’eau de pluie de s’écouler, l’Ilissos était la frontière naturelle de Pangrati ; et ce, jusque dans les années 1950, lorsque la décision fut prise de la recouvrir par l’avenue Vas. Constantinou.

Pangrati est un quartier d’Athènes très animé, autrefois appelé Vatrahonissi, l’île aux Grenouilles ! La rivière Ilissos, aujourd’hui recouverte par l’avenue Vas. Constantinou, délimitait la ville à l’est. Panayotis Tournikiotis a récemment donné une conférence à la librairie Lexikopoleio intitulée : « Du fleuve Ilissos à Pangrati, la généalogie de la forme urbaine contemporaine ». En voici un résumé.

32 bonjour athènes | Printemps 2015

Deuxième facteur, le plan d’urbanisme de Pangrati. Le quartier fut un modèle d’expansion urbaine judicieusement planifiée dès le départ, sur la base des théories de l’époque. Une période dominée par le Premier ministre Ch.Trikoupis et le directeur des travaux publics du ministère de l’Intérieur, l’architecte E. Ziller. Le plan fut approuvé en 1886 et mis en œuvre avec de rares modifications. Le « Schéma d’alignement des rues du quartier de Vatrahonissi » se caractérise par une géométrie qui est dans la continuité de la structure et de l’esthétique du premier plan d’urbanisme d’Athènes dû à Kléanthis et Schaubert, modifié par la suite par Klenze. Plusieurs événements ont contribué au développement de Pangrati. En 1891, commence la construction du palais du successeur au trône, derrière le jardin royal. En 1894, débute la rénovation du Stade panathénaïque. Ziller avait acheté tout le terrain du stade qu’il revendit au roi, lequel finança l’achèvement des fouilles pour en faire don par


Urbanisme

Photographie aerienne 1945, archives MEECC

la suite au Comité olympique. A l’époque, seul un tram tracté par des chevaux y aboutissait. Quelques théâtres s’étaient installés sur les rives de l’Ilissos et le « Panorama », bâtiment circulaire consacré au divertissement, se trouvait juste en face du stade. Cependant,Athènes demeurait une ville de taille modeste et Pangrati était jusqu’aux années 1920 un faubourg à la population clairsemée. Il fallut la catastrophe d’Asie Mineure pour que Pangrati se rapproche du centre et que tous ses îlots urbains soient construits. En 1903, sont posées les fondations de l’église Saint-Spyridon et en 1928, celles de l’église du Prophète-Elie. Un peu plus tard, c’est un bâtiment scolaire moderne et impressionnant qui fait son apparition. Puis, en face de l’école, en 1936, commencent les travaux d’embellissement et de plantation systématique pour la création du parc, sous l’égide de la mairie d’Athènes. Le petit jardin zoologique avec ses ours, sangliers, paons, oiseaux exotiques et diverses autres espèces a disparu durant la Seconde Guerre mondiale, pendant l’occupation allemande. Le Pangrati d’avant-guerre était très éloigné de son aspect actuel. Les demeures du XIXe siècle étaient occupées par divers corps de métier, comme l’atelier de marionnettes de Karaghiosis d’Antonis Mollas. La rivière était devenue le dépotoir de la région, menaçant la santé des riverains. Finalement, on décida de recouvrir l’Ilissos d’une avenue et d’une grande place devant le stade. A l’occasion de ces travaux, les fouilles aux abords du lit de la rivière mirent au jour le sanctuaire d’Héraclès Pangratis ; l’archéologue Yannis Miliadis apparenta l’appellation actuelle du quartier au dieu chtonien de l’Antiquité. La nouvelle avenue déclencha une transformation totale : non seulement les terrains jouxtant la rivière insalubre se retrouvèrent en façade, mais le quartier devint partie intégrante d’une restructuration plus large de la ville. L’avenue Vas. Constantinou relia l’avenue Vas. Olgas à l’avenue Vas. Sofias, permettant la construction des nouveaux grands bâtiments d’Athènes : l’hôtel Hilton, la Pinacothèque, le Centre national de recherches et le Conservatoire.

Dans les années 1960, le quartier de Pangrati s’est de nouveau métamorphosé. En vingt ans, les immeubles ont remplacé les anciennes demeures : même la maison du poète lauréat du prix Nobel de littérature Georges Séféris, construite par l’architecte Panos Manouilidis en 1957 aux abords du stade se retrouva marginalisée. Néanmoins, on peut recenser de très bons exemples de l’architecture grecque moderne : citons les immeubles de Suzanne et Dimitris Antonakakis sur les rues Archelaou et Proklou, la maison particulière construite en 1961 par l’architecte Aris Konstandinidis pour le diplomate et critique d’art Alexandros Xydis sur la rue Archimidous et un peu plus loin sur la même rue, l’immeuble de Georges Théodossopoulos construit en 1980. Aujourd’hui, la ville contemporaine peut se targuer de quelques atouts. L’« Elefthero Theatro » (le Théâtre libre) a apporté une note autrement subversive au parc. Le restaurant « Maghemenos Avlos » (la Flûte enchantée) fut le point de rencontre mythique du compositeur Manos Hatzidakis sur la place Proskopon. La place Varnava, l’avenue Hymittou et la place Messologhiou offrent toujours les plaisirs de la vie en plein air pendant la période estivale. N’est-ce pas cela la magie du caractère urbain de la métropole, avec ses jardins suspendus, ses petites tavernes, ses bars et tous les sons et bruits qui l’animent ? Le quartier de Pangrati a conservé sa familiarité et offre à la ville la couleur, le sens et les bienfaits d’un lieu aimé. Un lieu qui acquiert toute sa richesse quand on sait que son passé a pris soin de planifier son présent. Panayotis Tournikiotis enseigne la théorie de l’architecture à l’Université nationale technique d’Athènes. Il a publié des livres et des essais sur l’architecture et la ville des temps modernes. Il a par deux fois été lauréat du Prix international du livre d’architecture de l’Institut américain des architectes et d’un autre prix de l’Académie d’Athènes. Ces dernières années, il fait des recherches et élabore des projets sur le centre-ville d’Athènes, dont le plus important est « Rethink Athens », projet de restructuration sur l’axe de l’avenue Panepistimiou.

bonjour athènes | Printemps 2015

33


Balade l57H

Juste en face de Kolonaki, Pangrati possède un charme authentique sans prétention tout en étant à l’avant-garde de la création, grâce à nombre de boutiques design, galeries d’art, bars et restaurants branchés. Il y a de tout dans ce quartier : des boulangeries à l’ancienne, des espaces verts, une vue imprenable sur le mont Lycabette, et même un restaurant étoilé au Guide Michelin !

Spondi

34 bonjour athènes | Printemps 2015


U

n quartier coincé entre le mont Hymette, le Premier Cimetière d’Athènes (demeure éternelle de nombreuses personnalités grecques) et le stade historique Kallimarmaro (hôte des Jeux olympiques modernes de 1896 et ligne d’arrivée, chaque année, de l’exténuant marathon d’Athènes).

A un jet de pierre du Jardin national et du centre-ville ainsi que des musées de l’avenue Vas. Sofias, Pangrati est un excellent point de départ pour découvrir les images et les sons de la ville. C’est le quartier où aller pour écouter du bon jazz, bien manger à peu de frais ou errer dans les librairies. Sa capacité à mélanger l’ancien et le nouveau se révèle dans la multitude d’entreprises familiales actives depuis plusieurs générations, qui voisinent avec des enseignes ultra modernes. Avec ses rues bordées d’orangers, Pangrati abrite une communauté unie de résidents de longue date et de jeunes étudiants. Les bâtiments des années 70 disputent l’espace aux maisons néo-classiques des années 20, magnifiquement restaurées, aux arrière-cours plantées de citronniers. A l’instar de l’Athens Centre – un centre d’apprentissage de la langue grecque, parfait pour s’imprégner de la culture du pays –, avec sa charmante maison d’époque et sa cour baignée de soleil. En flanant dans Pangrati, laissez-vous tenter par les truffes en chocolat et les sablés délicieux et croustillants de Pastry Family. Cette charmante boulangerie de la rue Rizari existe depuis 1969, un must dans le quartier ! Un peu plus loin, attablez-vous au Fatsio et dégustez une cuisine grecque traditionnelle savoureuse agrémentée de saveurs du Bosphore. Ce restaurant, établi en 1948 à Constantinople puis rue Efroniou depuis 1969, est ouvert uniquement au déjeuner. Kostas, le petit-fils du fondateur, dirige maintenant l’endroit avec la même passion et un service discret qui ont fidélisé sa clientèle régulière. Lieu de prédilection des politiciens et des intellectuels, Fatsio est une institution à Pangrati. Juste à côté de Fatsio, Ratih. Pour ceux qui connaissent la boutique éponyme à Spetses, le magasin de Pangrati offre le même choix de bijoux, babioles, vêtements, meubles et plus encore, d’inspiration asiatique. Plus loin, toujours rue Rizari, se trouve le Rizzari Café. Bien installé dans une chaise confortable, sirotez votre café tranquillement, discutez ou grignotez un déjeuner léger.

Ratih

La zone autour de la place Proskopon est très fréquentée par les habitants en quête de détente. Aerostato sert des collations légères, des tartes faites

bonjour athènes | Printemps 2015

35


NOS ADRESSES Trouver des cadeaux originaux Planet Spen, Aminta 13, 210.721.1549, planetspen.gr Ratih, Efroniou 5-7 & Rizari, 210.756.2572, facebook.com/ pages/Ratih-AthensSpetses/434661759880023 Boxes N’Foxes, Arxelaou 23, 210.724.1223, boxesnfoxes.gr

Etudier la culture et la langue grecques The Athens Centre, Archimidous 48, 210.701.2268, theathenscentre.gr CYA/ DIKEMES, pl. Stadiou 5, 210. 756.0749, cyathens.org. Arcadia, Embedokleous 26, 210.752.5318, arcadiacenter.edu.gr

Boire un verre Ecole primaire Rizzari

maison et des salades fraîches. Bien qu’il soit tentant de s’asseoir à l’extérieur toute l’année, l’ambiance est tout aussi confortable et accueillante à l’intérieur. Tout à côté, la librairie Lexikopoleio, spécialisées dans les dictionnaires, propose les ouvrages les plus récents en grec, en français et en anglais et une collection de livres pour enfants très variée. Pour des cadeaux originaux, créatifs et uniques à la fois, Planet Spen a tout ce dont vous pouvez rêver et plus encore ! Plateaux, bijoux, céramiques, sculptures à porter ou à admirer sur une étagère, tous les objets sont dessinés par de jeunes designers grecs. Juste en face de Planet Spen, La Musique Café propose un grand choix de vins et un riche plateau de fromages, difficile d’y résister !

La Musique Café, Arrianou 37 & Arxelaou, 210.723.8900 Kafeneio Trigono, Amynta 15 & Arxelaou 23, 210.724.3085 Rizzari Café, Rizari & Vasileos Georgiou B, 213.009.0926

Savourer des douceurs Pastry Family Rizari 19, 210.721.0987, pastryfamily.gr

Choisir un livre

Les amateurs de bon goût ne manqueront pas les poupées en porcelaine aux yeux écarquillés de Boxes N’Foxes. Et les amateurs d’art se rendront dans les galeries ArtZone 42 et Titane Yiayianos Gallery, où sont exposés des talents grecs et internationaux.

Lexikopoleio, Stasinou 13, 210.723.1201, lexikopoleio.com/fr/

Au Kafeneio Trigono, vous pourrez consommer raki, vin ou café, tout en écoutant du bon jazz, et sans casser votre tirelire. Si vous préférez les concerts live, le HalfNote Jazz Club, juste en face du Premier Cimetière, reçoit de grands musiciens internationaux depuis plus de 30 ans. Allez-y plutôt en semaine : le weekend, le lieu est souvent bondé.

Mavro Provato, Arrianou 31, 210.722.3466, tomauroprovato.gr

Pour coller au mieux aux desiderata de la clientèle locale, le Crétois Mavro Provato offre le meilleur rapport qualité prix de tout Athènes, avec un repas + un verre de vin à moins de 12 € ! Il faut réservez à l’avance, car le nombre de places est limité et l’endroit est vite rempli. La clientèle n’hésite pas à braver le froid hivernal pour se rendre au Mavro Provato, tellement l’adresse est attractive.

Ecouter du jazz

Mais si vous voulez vraiment dîner avec style, c’est au Spondi, un restaurant étoilé au Guide Michelin logé dans une maison de style néo-classique bleu poudre, place Varnava, qu’il faut aller. On y sert une cuisine française excellente et raffinée qui séduit les critiques et les connaisseurs depuis plus d’une décennie. Si après toutes ces agapes vous vous sentez un peu ballonné, alors une bonne course autour du stade historique Kallimarmaros s’impose. Et qui sait ? Elle pourrait même vous donner l’idée de participer au prochain marathon !

36 bonjour athènes | Printemps 2015

Manger un morceau

Fatsio, Efroniou 5-7, 210.383.2076, fatsio.gr

Half Note Jazz Club, Trivonianou 17, Mets, 210.921.3310

S’immerger dans l’art ArtZone 42,Vas. Constantinou 42, 210.725.9549, artzone42.gr Titanium Yiayianos Gallery, Vas. Constantinou 44, 210.729.7644, titaniumartgallery.com Melanithros, Zappa 4, Kallimarmaro, 210.363.6904, melanithros.gr


Toute la Grèce

sur le bout des doigts.

5

en langues

INSIDER PUBLICATIONS vous donne une fonction de recherche optimisée pour tout savoir sur la Grèce. Les dernieres nouvelles, les tendances, les sorties et les bons plans. Tous les buzz, toute l’info, toute l’action PLUS tous les articles de Bonjour Athènes.

En un seul Clic !

www.insider-publications.com bonjour athènes | Hiver 2014 2010

37


Ils ont fière allure les Evzones, quand ils défilent vétus de leur uniforme chamarré, la fustanelle bien repassée et les souliers cloutés frappant le sol ! Mais savez-vous qui fabrique ces costumes uniques ? Ce sont les dix tailleurs et couturières du service de couture du palais présidentiel, de véritables as de la broderie détenteurs d’un savoir-faire ancestral. Reportage photographique d’Angelos Giotopoulos.

S

ans doute autant photographiés que les monuments antiques, les Evzones (littéralement « qui portent bien la ceinture ») sont un des symboles d’Athènes pour les touristes. Membres de la Garde Présidentielle (Proedriki Froura), ils mesurent tous au minimum 1,86 m et passent au moins 100 heures par semaine debout, à monter la garde devant les bâtiments officiels, de jour comme de nuit, par tous les temps. Ni les températures caniculaires, ni les cocktails Molotof, ni les bombes lacrymogènes ne les font broncher. Ils restent de marbre, scrutés par des milliers de spectateurs chaque jour... Les tâches de l’Evzone sont multiples. Il doit garder la Tombe du Soldat Inconnu, élever et abaisser le drapeau national sur l’Acropole tous les dimanches (à 9h et à 18h), accompagner le Président de la République Hellénique durant ses visites officielles à l’étranger, et quand il reçoit des personnalités étrangères en Grèce. Sans oublier le défilé annuel du 25 mars, sur la 5th Avenue de New York, qui célèbre la fête nationale

38 bonjour athènes | Printemps 2015

grecque ainsi que, la veille de Pâques, l’escorte de la lumière sacrée lors de son voyage de Jérusalem à Athènes. Connu dans le monde entier pour son élégance et son originalité (similaire aux tenues portées par les klephtes, héros de la Guerre d’Indépendance de 1821), l’uniforme des Evzones est composé de la fustanelle (sorte de jupe plissée en laine que Jean-Paul Gaultier a rendu célèbre) dont chacun des 400 plis représente les années passées sous le joug ottoman ; des fixe-chaussettes à ponpons noirs en soie, les kaltsodetes ; un béret de feutre rouge, le phareon, au gland de soie noire ; de lourd sabots cloutés rouges avec des pompons noirs appelés tsarouchia (chaque paire pèse 3 kg) ; une chemise blanche en coton avec des manches évasées ; des bas de laine blanche appelés periskelides ; un gilet brodé (femeli) ; sous la fustanelle, une ceinture crétoise (krossia) à franges blanches et bleues qui tient les collants ; ainsi qu’un ceinturon à cartouchière en cuir.


City Life Dans leur atelier situé derrière le Parlement, quelques artisans talentueux travaillent jour après jour, brodant minutieusement les détails complexes du femeli (il faut plus d’un mois pour en coudre un seul exemplaire), fabriquent manuellement les tsarouchia, martelant une soixantaine de clous sous leurs semelles pour les rendre antidérapants.

Ayant traversé les siècles, le costume des Evzones est désormais synonyme de fierté pour les Grecs, de faste et de splendeur pour les visiteurs. Au delà des symboles, nous dédions cet article à cette poignée d’hommes et de femmes, tailleurs et couturières, anonymes, qui ont conservé vivant ce riche patrimoine artisanal.

En photo, les différentes étapes de la fabrication d’un uniforme et les variantes régionales. En hiver, la tenue de base est bleu marine et reproduit l’uniforme porté par le régiment jusqu’en 1910, tandis que la tenue d’été est beige.

Ci-dessous, de gauche à droite : l’uniforme royal rouge et bleu basé sur le costume traditionnel crétois, l’uniforme macédonien (d’hiver) en laine bleue, la tenue traditionnelle de Grèce Centrale avec un gilet brodé d’or (cet uniforme en entier est porté le dimanche ou pour des cérémonies spéciales), l’uniforme en coton beige qui est la tenue officielle réservée aux cérémonies spéciales (service d’été) et l’habit noir traditionnel de la région du Pont-Euxin.

Logés dans la caserne « George Tzavellas » de la rue d’Hérode Atticus, les Evzones mettent au moins une demi-heure pour revêtir entièrement leur uniforme et ils ne peuvent le faire tout seul.

bonjour athènes | Printemps 2015

39


Voyage ifj

Profitez des weekends de printemps pour visiter la belle région encore sauvage du lac Plastiras et les splendides Météores, à deux pas. Reportage Isabella Zampetaki. Lac Plastiras : une nature préservée Entouré de collines verdoyantes, le rivage découpé par des fjords et dominé par les pentes abruptes du mont Agrafa, le lac artificiel de Plastiras, près de Karditsa (environ 320 km d’Athènes), est situé dans une région naturelle d’une grande beauté. Destination idéale en toute saison, la région offre pléthore d’activités permettant de découvrir le lac et ses environs. L’excursion la plus fréquente est la balade en voiture le long de la berge ouest jusqu’au barrage situé à l’extrémité sud du lac. Arrivés là, vous pourrez vous promener sur l’ouvrage en béton et observer le canyon en contrebas où serpente la rivière Tavropos avant sa rencontre avec la rivière Achéloos. Pour les sportifs, une autre option consiste à pédaler tout autour du lac ou bien à parcourir le même chemin à cheval. Si vous préférez les sports en eaux vives, louez un canoë ou un pédalo et explorez quelques-uns des 24 kilomètres carrés de la surface du lac. La station de ski de Neraïda, à seulement quelques kilomètres, permet la pratique des sports d’hiver et offre des installations parfaites pour les jeunes skieurs. La balade autour du lac, ponctuée de villages assoupis où les seuls signes de vie sont les panaches de fumées au-dessus des cheminées et les caquètements des poules, peut facilement être combinée avec une visite des monastères situés à proximité, comme celui de Panagia Pelekiti. Concernant le lac lui-même, il est intéressant de savoir que sa création fût décidée en 1959, après toute une série d’inondations catastrophiques pour la région. Auparavant, pendant la Seconde Guerre mondiale, une partie du plateau avait été utilisée comme une base aérienne et c’est là que le premier avion des forces alliées avait atterri en août 1943.

40 bonjour athènes | Printemps 2015

Météores : un chapelet de monastères suspendus dans le ciel La vallée des Météores, à moins d’une heure de route de là, est l’une des excursions les plus intéressantes à effectuer quand on séjourne dans la région du lac Plastiras. Les Météores, ce chapelet de monastères perchés sur de hauts piliers de grès comme suspendus entre ciel et terre, forment un paysage qui inspire à la fois effroi et sérénité. Les six monastères qui sont encore en activité aujourd’hui ont été construits au début du XIVe siècle pour protéger les moines des pillards turcs qui cherchaient à contrôler les vallées fertiles en contrebas. A cette époque, la seule manière d’accéder aux monastères était d’utiliser un filet, chargé de denrées ou de personnes, qui était hissé par les moines, ou une échelle de corde. De nos jours, l’accès se fait par des escaliers taillés dans la pierre, beaucoup moins dangereux ! Les monastères les plus représentatifs de la vie monastique au XIVe siècle sont ceux de Varlaam et de Grand Météore. Au Grand Météore, on peut voir une cuisine traditionnelle entièrement équipée tandis qu’à Varlaam on peut observer un gigantesque tonneau utilisé pour stocker l’eau potable et visiter l’infirmerie dotée d’un système de chauffage assez sophistiqué.


Le « activ Top 5 » ités des dans inoubliab l la ré gion es : 1. Admirer les monastères des Météores à partir du sommet d’un pilier rocheux. 2. Parcourir à quatre pattes le tunnel creusé dans la roche qui relie la cuisine à l’entrée du monastère du Grand Météore (datant du XIVe siècle). 3. Conduire le long de la rive ouest du lac Plastiras, jusqu’au barrage. 4. Pratiquer équitation et tir à l’arc près de Kryoneri. 5. Assister au marché de bétail du samedi à Mouzaki : vous pourrez marchander un cochon entier pour 70 euros !

« Montanema », un hôtel au cœur des bois Il y a un grand nombre d’hôtels autour du lac Plastiras, mais nous vous recommandons le « Montanema Handmade Village », un hôtel récent et tout à fait original. Pour rejoindre cet hôtel-village tout en pierre et bois, il faut parcourir 3,5 km d’une route en terre en bon état qui serpente parmi de hauts conifères sur le flanc du mont Agrafa. « Montanema » est bâti dans un paysage spectaculaire, entouré de falaises rocheuses, surplombant une vallée et les toits en tuiles rouges du village d’Anthochori. On peut profiter de cette vue à couper le souffle à la fois depuis le restaurant « Fournia », qui sert des plats cuisinés à base de produits locaux, et du café « Irema », où la cheminée crépite toute la journée. Ce qui ajoute aussi un charme particulier au « Montanema », c’est l’utilisation d’objets et de meubles recyclés : des vieux coffres, des éviers de cuisine en marbre, des chaises traditionnelles de taverne ont

été restaurés et meublent les chambres et les espaces communs. Les préoccupations environnementales des propriétaires se traduisent à travers leur préférence pour des produits locaux et leur façon de faire les choses : des vins de la région sont servis au restaurant, des cubes de savon fait-main sont offerts dans les salles de bains. Même les cheminées sont allumées de manière à respecter l’environnement. Ce qui rend un séjour au « Montanema » vraiment unique, ce sont les activités saisonnières proposées : randonnée dans les bois, cueillette de fleurs qui poussent en hiver, fabrication du fromage feta et de savoureuses tartes salées... Et au printemps, le temps est tout simplement parfait pour marcher jusqu’aux cascades toutes proches et pique-niquer sous les cerisiers en fleurs. Montanema Handmade Village, Anthochori, Karditsa 43060, tél. 24450 45 220. www.montanema.gr

bonjour athènes | Printemps 2015

41


Installé dans une demeure des années 1920 qui témoigne de la richesse de la région d’Agrinio, le Marpessa Smart Luxury Hotel vient de remporter un prix récompensant son aménagement intelligent. Membre de la chaîne d’hôtels « Yades Greek Historic Hotels », le Marpessa est un endroit étonnant, qui a réussi à conserver des traces de son passé glorieux tout en se dotant d’équipements ultra modernes. Une étape idéale pour découvrir la richesse culturelle et la beauté inconnue de la Grèce occidentale.

42 bonjour athènes | Printemps 2015


Voyage ifj

L

e Marpessa a emprunté son nom à la fille d’Evinos, petite-fille d’Arès, le dieu mythologique de la guerre. A l’époque où Agrinio était LA ville du tabac en Grèce, sa rue principale, Papastratou, était bordée d’imposantes maisons, reflets de la prospérité et de la condition privilégiée de leurs propriétaires. Le Marpessa s’est installé dans l’une d’entre elles, au n°76, qui possédait toutes les caractéristiques architecturales de l’époque, y compris un entrepôt de tabac au rez-de-chaussée. En entrant dans l’hôtel, on est transporté dans le temps – dans la Grèce du début du XXe siècle. La réception occupe la pièce où les feuilles de tabac étaient suspendues pour le séchage et où les négociants du monde entier marchandaient les prix de gros. Le lieu est maintenant dominé par une grande cheminée, une bibliothèque bien fournie, des canapés et des fauteuils confortables. Un bistro a été aménagé au rez-de-chaussée, dans des tons discrets, parfait pour une tasse de café ou un repas léger composé de tartes et de salades préparées sur place. Le Spa des 9 Lacs, qui tire son nom du réseau de voies navigables de la région, est à l’étage inférieur : une véritable zone de bien-être apte à soulager le stress urbain. Les suites et les chambres occupent les trois étages supérieurs, toutes possèdent une isolation phonique renforcée et des rideaux totalement opaques. Pour la propriétaire, Marianna Zoidi-Pitsiola, « L’idée était de conserver les éléments décoratifs et architecturaux originaux et de transformer la maison en un hôtel moderne de caractère avec 14 chambres et 3 suites, avec un espace dévoué au bien-être. L’objectif est d’agir en tant que gardiens du passé tout en étant des hôtes exceptionnels du présent. » Marpessa Smart Luxury Hotel, Papastratou 76, Agrinio 30100.Tél. 2641 047500. marpessa.gr

Les « Hôtels historiques d’Europe » Créé en 1997 avec l’objectif de promouvoir le patrimoine culturel, historique et architectural européen, le groupe « Hôtels historiques d’Europe » est un prestigieux réseau de 500 établissements extraordinaires, qui offrent à leur clientèle un hébergement exceptionnel, une cuisine régionale tout en finesse et l’occasion de découvrir l’hospitalité dans sa plus pure tradition.

bonjour athènes | Printemps 2015

43


Au pied de l’Acropole, le restaurant Atrium de l’hôtel Herodion est un havre de calme éclairé par la lumière athénienne qui filtre à travers sa verrière. A l’image de l’hôtel Herodion, l’Atrium est décoré avec un goût exquis. Niché à l’arrière du hall d’entrée, il reflète la même élégance sobre et rayonne de chaleur et d’intimité. De jour, l’espace est baigné par la lumière qui met en valeur les coussins aux teintes vives. En soirée, le feu de cheminée crépitant imprègne l’air d’une odeur de pin et donne au restaurant un cadre cosy, une ambiance romantique. Les pistachiers sauvages ombragent la verrière du restaurant, vous plongeant ainsi en pleine nature, même si vos pieds foulent des tapis en soie ! Les chefs Manolis Mavrigiannakis et Marios Pirpiridis ont réinventé des plats typiquement grecs, à base d’ingrédients toujours frais. La carte est une leçon de géographie gastronomique de la Grèce : nous vous recommandons le risotto avec une touche de Sfakia, le sofrito de Corfou, les dolmades de Smyrne et les pizzas Kimolos ! Dîner sous un clair de lune en admirant l’Acropole, voilà ce que l’Atrium peut vous offrir toute l’année ! Atrium, Hôtel Herodion, Rovertou Galli 4, Makriyianni. Ouvert tous les jours de 11h à 23h. Contact : Mme Roi Ioakimopoulou au 210 92 36 832.

Une virée en Asie du Sud-Est sans quitter Athènes ! La première chose que l’on remarque en entrant, c’est le décor : le rouge et le bleu des murs et des plafonds, les alcôves éclairées, les lumières tamisées et partout des bougies allumées. Une ambiance chaleureuse à même de vous faire passer une bonne soirée. Préparez vos papilles : ici la cuisine est pleine de saveurs et épicée à souhait ! Les raviolis sont les meilleurs que nous n’ayons jamais goûtés : tout seuls, ils fondent dans la bouche ; si vous les associez à une sauce soja-balsamique qui développe tous leurs arômes, ils deviennent un must absolu ! Le pad thaï est bien sûr le plat de base de n’importe quel restaurant thaï, mais l’attention portée ici à équilibrer les textures contrastées des germes de soja, des arachides, des nouilles, des crevettes relevées de piment et de cassonade en fait un plat à recommander. Le poulet au curry rouge, aux légumes et pousses de bambou est franchement épicé. La salade de vermicelles est rafraîchissante et légère, un vrai bonheur pour apaiser le feu du curry. Tout comme les cocktails proposés cet hiver au menu : Passion Eternelle (vodka, fruits des bois, sirop de cannelle fait-maison, marmelade d’orange), Andaman (rhum, fruits de saison, essence de gingembre, basilic frais), Ciel Vanillé (rhum, vanille de Madagascar, lavande fraîche, sirop de chili fait-maison), un délicat mélange sucré-épicé… « Andaman », Alopis 65 & Peiraios 187, Kato Petralona, 118 53 Athènes, tél. 211 21 04 939, andaman.gr - facebook.com/andaman.gr

44 bonjour athènes | Printemps 2015


Gastronomie

Le chef Antonio Tutera et Dimitris Anastopoulos ont ouvert une trattoria chaleureuse et conviviale rue Spefsippou, à Kolonaki. A première vue, Tutti a Tavola est un restaurant sans prétention. Un décor simplissime, à base de tons gris, permet de se concentrer sur la qualité de la cuisine. Le chef Antonio a parsemé sa carte de plats du centre de l’Italie comme les pâtes alla norcina (aux truffes noires, saucisses savoureuses et sauce crémeuse), ou le vitello tonnato (du rôti de veau froid servi avec une sauce aux anchois, câpres et thon). En entrée, essayez la soupe à la citrouille veloutée ou bien les rubans de courgettes râpées servis avec des cèpes ! La plupart des plats oscillent entre 9 et 12 €, et même si l’osso buco extrêmement généreux vous sera facturé 16 €, vous pourrez dîner sans dépenser une fortune. Les vins proposés sont grecs ou italiens. Concession à la diététique, des pâtes sans gluten sont proposées à la carte. Le plat favori du chef ? Les gnocchis maison et le fegato à la vénitienne – du foie braisé accompagné d’une compote d’oignons.Tutti a Tavola ? Un excellent rapport qualité-prix dans un cadre chaleureux. Tutti a Tavola, Spefsippou 8, Kolonaki.Tél. 210 72 22 785. facebook.com/ tuttiatavolakolonaki

A Glyfada, ce nouveau restaurant applique une recette qui marche : servir les meilleurs fruits de mer et poissons à des prix serrés. Ocean Basket est une chaîne sud-africaine de restaurants qui possède plus de 160 franchises en Afrique, et plus récemment à Chypre et Dubaï. Le concept de la marque ? Servir le meilleur de la mer, dans d’énormes proportions, à des prix abordables. George Ioannou, le patron du restaurant de Glyfada, nous confie : « Nous vivons au bord de la mer et pourtant les restaurants de poissons sont hors de prix ; une enseigne comme Ocean Basket est forcément attractive. » Située dans une rue calme, Ocean Basket peut accueillir jusqu’à 200 convives. Ses grandes baies vitrées s’ouvrent sur une terrasse très spacieuse - idéale pour les familles avec enfants remuants ! Les habitués commandent les plateaux familiaux, parfaits pour un déjeuner dominical. Essayez le Full-deck Platter qui peut nourrir facilement six personnes (gambas, moules, calamars, filets de poissons). Si vous vous souciez de votre ligne, commandez le saumon poêlé, servi avec une sauce ponzu. Pour un repas rapide, choisissez des sushis (le Rock Shrimp Tempura maki est un délice). Si vous êtes avec une bande de copains, optez pour le Salmon Platter ou le Nagoya Platter, qui plairont à tous. Ocean Basket, Lazaraki 61 & Pandoras 5, Glyfada. Tél. 210 89 83183, oceanbasket.gr

bonjour athènes | Printemps 2015

45


Gastronomie

Un bistro gastronome Nouveau lieu à la mode à Athènes, le «City Bistro» réinvente des plats classiques en leur insufflant une touche gastronomique. Un établissement qui se positionne au top des enseignes du City Link.

C

e ne sont ni les bars ni les restaurants qui manquent dans le complexe City Link de Syntagma, mais « City Bistro » est un atout de qualité qui a rapidement gagné une place dans nos cœurs. Dirigé par Tasos Ioannidis, déjà propriétaire de plusieurs autres restaurants, dont le « Matsuhisa Belvedere » à Mykonos, « City Bistro » vise une cuisine de qualité. En entrant, on est tout de suite séduit par l’ambiance « bistro chic » de la salle de restaurant : les longues banquettes confortables le long des murs, la verrière Art déco au plafond, l’éclairage tamisé... tout a été conçu par les architectes d’intérieur Theophanis et Loukas Bobotis. De même, le bar en bois a été spécialement fabriqué pour le « City Bistro » : le résultat est élégant, chaleureux et accueillant ; l’endroit idéal pour boire un verre de vin ou un apéro après le travail. Voici un bistro où vous pourrez déguster des classiques de la gastronomie, revisités de manière inattendue et artistiquement présentés – le tout à des prix abordables. Le personnel est particulièrement attentif, compétent et sympathique, ce qui est bien agréable à Athènes. La carte du restaurant a été dressée par Nikos Zervos, le chef internationalement connu du « Belvedere » de Mykonos, qui a travaillé également auprès de Joël Robuchon, dans son restaurant L’Atelier à Paris (deux étoiles Michelin). Dans la cuisine ouverte sur la salle, nous voyons œuvrer le chef de cuisine George Ftakla, ainsi que ses assistants. La philosophie gastronomique du « City Bistro » est de travailler des ingrédients frais, de saison et produits localement qui peuvent être appréciés à tout moment de la journée. La présence de plusieurs théâtres

46 bonjour athènes | Printemps 2015

dans les environs a fait naître l’idée du « Set Théâtre menus » spécialement destiné aux spectateurs voulant dîner avant ou après le spectacle.

Nos plats préférés : • Pour le petit-déjeuner, les viennoiseries juste sorties du four et les pâtisseries fraîchement fabriquées sont un must au bar. • Pour le déjeuner ou le dîner : la salade d’épinards disposée comme une spanakopita déstructurée, avec du filo cuit, de la vinaigrette au miel et au sésame, un filet de sirop d’aneth ; le ceviche de thon et sa vinaigrette aux fruits de la passion, le blini de quinoa au saumon fumé et au fromage crémeux servi avec une sauce au citron vert, au miel et à la moutarde ; le risotto aux asperges, aromatisé à l’huile de truffe blanche ; le burger de filet de poulet et son petit pain multicéréales, accompagné d’un chutney de mangue épicé, et de semoule de couscous parfumée au cumin, avec des raisins secs et une mousse de yaourt aromatisé au citron ; et pour finir, le carpaccio de bar sauvage relevé de piment d’Espelette, de graines de pavot, d’huile d’olive et de mini légumes verts. Le « City Bistro » est idéal pour : un repas d’affaires ; un verre après le boulot ; une pose dans un après-midi shopping ; un petit-déjeuner ou un déjeuner le samedi ; une bonne soirée. City Bistro, stoa (passage) Spiromiliou, City Link, Athènes, tél. 210 32 11 315. Horaires d’ouverture : du lundi au jeudi, de 12h30 à 1h du matin ; vendredi et samedi, de 12h30 à 1h30 du matin ; dimanche, de 12h30 à minuit. citylink.gr


bonjour le guide! index des restaurants par spécialités SAFKA Kerameikos SPONDI Pangrati VAROULKO Le Pirée

AMERICAIN

JACKSON HALL Kolonaki

BARS A VIN 42 bar Syntagma CV Bar Kerameikos FABRICA DE VINO Exarhia HETEROCLITO Syntagma Hoxton Bar Gazi KikI de Grece Syntagma Minnie the Moocher Kolonaki MoMix Gazi OINOSCENT Syntagma PIXI Gazi Socialista Gazi Vrettos Plaka WHISPERS OF WINE Maroussi

BAR-RESTAURANTS

GREC 2 MAZI Plaka Atrium Acropole CUCINA POVERA Pangrati DIPORTO Psyrri ELAEA BISTROT Acropole ELIAS KOUKOUTSI Voula IRIDANUS Kerameikos KAVOURAS Exarhia MANI MANI Acropole MARE MARINA Faliro PROSOPA Gazi RIFIFI Exarhia VASSILENAS Le Pirée YANTES Exarhia

INDIEN

BALTHAZAR Pl. Mavili BARAONDA Pl. Mavili BARIN Glyfada KITCHEN BAR Faliro MAUZAC Maroussi NIXON Kerameikos ROCK & ROLL Kolonaki SHOWROOM Kolonaki

JAIPUR PALACE Kifissia KOHENOOR Gazi

INTERNATIONAL Amandine’s Syntagma

ITALIEN

DINERS SUR LES TOITS ELECTRA Plaka GALAXY BAR Hilton IOANNIS Syntagma

ESPAGNOL SALERO Exarhia

FRANÇAIS L’ABREUVOIR Kolonaki LE PETIT SOMMELIER Faliro MONO Wine Restaurant Plaka VARDIS Kifissia

GOURMET ALERIA Kerameikos ALATSI Hilton AVENUE Syngrou BO BOTRINI'S Halandri - Maroussi Chefi Halandri Cookoovaya Hilton FUGA Pl. Mavili FUNKY GOURMET Kerameikos F+W Kolonaki HYTRA Syngrou KUZINA Thissio KOOL LIFE Kifissia POLLY MAGGOO Kerameikos PREMIERE Syngrou

AGLIO OLIO ET PEPERONICINO Acropole AL BACIO Vouliagmeni Al Dente Glyfada Casa di pasta Vouliagmeni Capanna Kolonaki LA CASA DI GIORGINO Glyfada IL SALOTTO Glyfada Il Salumaio Kifissia IL TINELLO Faliro IL TRAMONTO Vouliagmeni PAUSA Maroussi SALE E PEPE Kolonaki SCALA VINOTECA Kolonaki TONY BONANO Le Pirée TUTTI A TAVOLA Kolonaki VINCENZO Glyfada

JAPONAIS DOSIRAK Syntagma HAMA Glyfada FREUD ORIENTAL Kolonaki FURIN KAZAN Syntagma GOLDEN PHOENIX Kifissia INBI Glyfada KIKU Kolonaki MATSUHISA ATHENS Vouliagmeni NOODLE BAR Syntagma WAGAMAMA Maroussi

CASHER GOSTIGO Psyrri

consultez la localité correspondante pour plus de détails

LIBANAIS

ITHAKI Vouliagmeni JIMMY AND THE FISH Le Pirée KASTELORIZO Kifissia MILOS Hilton MYTHOS OF THE SEA Vouliagmeni Ocean Basket Glyfada PAPADAKIS Kolonaki PLOUS PODILATOU Le Pirée ZEFYROS Le Pirée

BEIRUT Glyfada NARGILE Kifissia

MEDITERRANEEN ANETON Maroussi BAKU Vouliagmeni Berdema Kifissia BYZANTINO Hilton CAFE AVYSSINIAS Monastiraki CAFE BOHEME Kolonaki City Bistro Syntagma ENTEKA Glyfada Ex Anatolis Halandri FATSIO Pangrati GB CORNER Syntagma IT restaurant Kolonaki KOUZINA CINE-PSIRRI Psyrri Leilimlei Gyzi MAGEMENOS AVLOS Pangrati Mavro Provato Pangrati MUSHROOM Glyfada Mutfak Glyfada NICE N EASY Kolonaki OCHRE & BROWN Psyrri OMIKRON Kifissia PARLIAMENT Syntagma P BOX Kifissia PRYTANEION Kolonaki SPONDI Pangrati STOU MEIDANI Monastiraki TO KOUTI Monastiraki Tortuga Pangrati Trapezaria Pangrati Vosporos Le Pirée ZORBAS Le Pirée

SALON DE THE TO TSAI Kolonaki

SOUVLAKIA ET KEBAB BAIRAKTARIS Monastiraki BUTCHER’S SHOP Gazi GOUROUNAKIA Kifissia KALAMAKI KOLONAKI Kolonaki Kebabtzidikon Barbadimos Nea Smyrni Kebabtzidikon To Gnission Voula Kebabtzidikon Kyr.Ariston Faliro SAVVAS Monastiraki SCHARA Vouliagmeni SIGALAS-BAIRAKTARIS Monastiraki THANASSIS Monastiraki

SUSHI Furin Kazan Syntagma Koi Syntagma & Voula Suba Kolonaki Sushi Bar (The) Pangrati Tomoe Kifissia Yoko Sushi & Bento Kolonaki

TAVERNES AMMOS Le Pirée DIPORTO Psyrri FILIPOU Kolonaki LOUIZIDIS Vouliagmeni MAMACAS Gazi MARGARO Le Pirée VLASSIS Hilton

MEXICAIN AMIGOS Glyfada DOS HERMANOS Kifissia

MEZZEDES ET OUZO OUZADIKO Kolonaki SCHOLARHEIO Plaka SOLON Le Pirée

TAVERNES DE POISSON BERDEMA Kifissia DOURAMBEIS Le Pirée, Psychiko KOLLIAS Le Pirée Kokkino Psaraki Kifissia RAFALE Vouliagmeni PSARAKI Vouliagmeni

PUB RESTAURANTS BEER ACADEMY Glyfada BIER HAUS Vouliagmeni KEG N CREW Le Pirée MOLLY MALONE’S Glyfada

THAI

POLYNESIEN

Andaman Ano Petralona Blue Bamboo Ano Petralona Rouan Thai Le Pirée ROYAL THAI Kifissia Tamarind Metaxourgio

Ledra Kai Syngrou

RESTAURANTS DE POISSON CAPTAIN JOHN’S Le Pirée

Nos listes sont consultées par des milliers de lecteurs ! Pour y figurer, contactez nous par courriel au: ads@insider-magazine.gr

bonjour athènes | Printemps 2015

47


Bonjour le guide! ENFANTS Damigos 40, rue Dimitrakopoulou Tél : 210.922.0317 Magasin de jouets, merveilleuse sélection, et conception de jouets en bois.

CADEAUX

Greece is for Lovers 50-52, rue Valtetsiou Tél : 210.924.5064, Des souvenirs branchés pour voyageurs éclairés.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Aglio Olio & Peperonicino 13, rue Porinou , Tél : 210.921.1801 Authentiques pâtes italiennes dans un cadre cosy. Atrium Rovertou Galli 4, Tél : 210.923.6832 Cuisine grecque raffinée, cadre chaleureux. Elaea Bistrot 19-21, rue Makriyanni Tél : 210.921.2280, Café chic situé à côté du musée de l’Acropole. Mani Mani 10, rue Falirou , Tél : 210.921.8180 Restaurant gourmet spécialisé dans la cuisine du Péloponnèse.

BOULANGERIES ET PATISSERIES

Takis' Bakery

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Andaman 65, rue Alopis, Tél. 211 21 04 939, Cuisine thaïlandaise, décoration exotique. andaman.gr Blue Bamboo 24, rue Kydantidon Tél. 210 34 23 124, bluebamboo.gr Cuisine thaïlandaise, décoration intérieure très design.

Yantes

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

SHOPPING Art Rat Records 48, rue Zoodohou Pigis Tél : 210.384.8001 Divers choix de vinyles. Vinyl Microstore 34, rue Didotou Tél : 210.361.4544 Nouveautés en vinyles et CD et rééditions des années 60.

Yesterday’s Bread 87-89, rue Kallidromiou Tél : 210.881.1233,Vêtements importés, individualité garantie !

Kavouras 64, rue Themistokleous Tél : 210.381.0202 Dîner au son du Rebetiko. Salero 51, rue Valtetsiou 51, Tél : 210.381.3358 Cuisine espagnole au cœur d’Exarhia Syllektiko Paleopolio 41, rue Asklipiou Tél : 210.364.1718 Antiquités de toutes sortes et resto. Yantes 44, rue Valteziou Tél : 210.330.1369 Cuisine moderne grecque, avec des produits bios.

CAFES, BARS, CLUBS

Takis’ Bakery 14, rue Misaralioutou Tél : 210.923.0052 Nos favoris : koulouria et petits gâteaux au chocolat blanc.

Mani Mani

48 bonjour athènes | Printemps 2015

Centre d'Athènes

Circus Bar 11, rue Navarinou, Tél : 210.361.5255 , Connu pour attirer la foule dans un espace très cosy. Fabrica de vino 3, rue Em. Benaki 3, Tél : 210.321.4148 85 étiquettes de vin et mini mezzés dans un décor industriel Ginger Ale 74, rue Themistokleous Tél : 210.330.1246 Appréciez un cocktail ou un café dans une atmosphère rétro-pop.

Gazi

SHOPPING

Exarhia Ano Petralona

Acropole

Idées cadeaux, sorties et détente

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Butcher’s Shop 19, rue Persefonis Tél : 210.341.3440 Rôtisserie servant des plats traditionnels.

Kohenoor 41, rue Triptolemou, Tél : 210.345.5762, Spécialités indiennes authentiques dans un cadre soigné Mamacas 41, rue Persefonis, Tél : 210.346.4984 Une taverne moderne, installée dans un vieil entrepôt de tonneaux, offrant toute la cuisine traditionnelle grecque. Prosopa 52, rue Meg.Vasiliou & 4, rue Konstantinoupoleos Tél : 210.341.3433 Délicieux plats et ambiance chaleureuse. Thalatta 5, rue Vitonos, Tél : 210.346.4204 Fruits de mer frais.

CAFÉS, BARS, CLUBS Almaz 12, rue Triptolemou, Tél : 210.347.4763, Atmosphère moderne et musiques du monde. Barouge 4, rue Andronikou, Tél : 210.342.4994, Une référence de la vie nocturne athénienne.


pour ajouter pour ajoutervotre votre annonce, annonce, contactez contactez-nous: nous:

MUSIQUE GRECQUE

Gyzi

Athinon Arena 166, rue Pireos, Tél : 210.347.1111 Le dernier à proposer des Lives de musique grecque.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Leilimlei Baltinoun 2, Tél. 211 70 09 383, leilimlei.gr Cuisine stambouliote, une vraie perle !

RESTAURANTS

Alatsi 13, rue Vrassida Tél : 210.721.0501 Exquises spécialités crétoises. Byzantino Athens Hilton, 46, avenue Vas. Sofia, Tél : 210.728.1400 Recettes traditionnelles grecques et méditerranéennes. Cookoovaya Hatziyianni Mexi 2A, Tel. 210.723.5005, 5 chefs reconnus combinent leurs talents pour créer une cuisine de sages. Milos Athens Hilton, 46, avenue Vas. Sofias Tél : 210.724.4400, Cuisine aux saveurs locales, excellemment préparée. Le poisson est à l’honneur. Vlassis 15, rue Neandrou, Tél : 210.646.3060, 210.725.6335 Taverne familiale proposant des spécialités grecques.

BAR Galaxy Bar Athens Hilton, 46, avenue Vas. Sofias Tél : 210.728.1402 Dans une atmosphère chic, de nombreux cocktails sur le toit de l’hôtel.

DÉTENTE Hiltonia Health & Wellness Club Athens Hilton, 46, avenue Vas. Sofias Tél : 210.728.1801, Piscines intérieure et extérieure.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Aleria 57, rue Meg. Alexandrou, Tél : 210.522.2633 Cuisine grecque avantgarde dans un cadre confortable CV Bar Konstantinoupoleos 108, Tél : 210.345.1744. Bar, amuse-gueules, un des meilleurs d’Athènes.

Funky Gourmet 13, rue Paramythias elu parmi s et rue Salaminos, premier Tél : 210.524.2727 les dix rants en au st re Haute cuisine Europe Nixon 61B, rue Agisilaou, Tél : 210.346.2077 Réputé pour ses burgers, son cinéma privé et ses « brunchs » le dimanche à midi. Polly Maggoo 80, rue Leonidos et Salaminos, Tél : 210.524.1120 Simple et délicieuse cuisine française dans un restaurant avec terrasse. Safka 80-82, rue Megalou Alexandrou, Tél : 210.524.3340. Cuisine scandinave avec un décor chaleureux. Tamarind Keramikou 51, Metaxourgio, Tél. 210 52 25 945, Cuisine thaï chaleureuse, bon rapport qualité-prix.

LIBRAIRIE Librairie Electronique d’Athènes 60, rue Sina, Tél : 211.012.0547, 211.012.0548

Olive Tree Spa

Hiltonia

Galaxy Bar

Kolonaki

SORTIES & SAVEURS

Centre Centre d'Athènes

Kerameikos

Dirty Ginger 46, rue Triptolemou , Tél : 210.342.3809 Déco et ambiance comme « à la plage », excellents cocktails. Hoxton Bar Voutadon 42, Tél : 210.341.3395. Bar à cocktail, copie du Hoxton de East London. MoMix Keleou 1-5, Tél : 697.435.0179. Temple de la mixology, excellents barmans. Nipiagogeio 8, rue Elasidon & Kleanthous, Tél : 210.345.8534 Dansez jusqu’au bout de la nuit sur de la musique électronique. Pixi Evmolpidon 11, Tél. 210 34 23 751 Entrez et dansez ! Socialista Triptolemou 33, Tél. 210 34 74 733 Incontournable, le must du quartier.

Hilton

ads@insider-magazine.gr ads@insider-magazine.gr

SHOPPING ANTIQUITÉS Kilim Hali 9, rue Valaoritou , Tél : 210.363.7056 Vente de tapis du monde entier.

SOINS DE BEAUTÉ

Apivita 6, rue Solonos, Tél : 210.364.0560 Cosmétiques naturels grecs.

ENFANTS Jack in the Box 13, rue Haritos, Tél : 210.725.8735 Jouets en bois. Marie Chantal Boutique 11, rue Spefsippou, Tél : 210.722.2029 Mode chic pour princes et princesses! Mouyer 8, rue Kanari, Tél : 210.361.7714 Chaussures anatomiques et style funky.

MODE Atelier Loukia 24, rue Kanari, Tél : 210.362.7334 Robes de contes de fées, en dentelle et broderies,. Bespoke Athens 15-17, rue Anagnostopoulou, Tél : 210.364.5518, Costumes et chemises sur mesure réalisés par le meilleur tailleur au monde. Boss Store 19, rue Amerikis, Tél: 210.338.9080 Prêt-à-porter, idéal pour sa garderobe de travail. Carouzos 12, rue Kanari, Tél : 210.362.7123 Marques Prada, Zegna, Miu Miu, Ferragamo etc. Diesel 3, rue Skoufa, Tél : 210.362.2748 Les fameux jeans ! Deux Hommes 18, rue Kanari, Tél : 210.361.4155 www.deuxhommes.gr Ambassadeur du design en Grèce, connu pour ses splendides robes de mariées.

bonjour athènes | Printemps 2015

49


Bonjour le guide! Idées cadeaux, sorties et détente Lacoste 5, rue Solonos, Tél : 210.361.8030 Marque française très sportwear. Lanvin 9, rue Iraklitou, Tél : 210.360.8315. Le chic d’Alber Elbaz. Le Strenghe Son Tornate 9, rue Haritos, Tél : 210.721.2581 Superbes pièces vintage. Luisa 15, rue Skoufa, Tél : 210.363.5600 Distributeur de designers tels que : Chloe, Roberto Cavalli, Ralph Lauren, et Missoni. MARC by Marc Jacobs 3, rue Xanthou, Tél : 210.363.6030 Accessoires et vêtements, plutôt sportwear, du « must have » de la Chopard

mode américaine. Nike

DKNY 8, rue Solonos, Tél : 210.360.3775 Mode classique américaine. Elina Lebessi 13, rue Iraklitou, Tél : 210.363.1731 Robes et accessoires inédits importés du monde entier. Ermenegildo Zegna 18, rue Skoufa, Tél : 210.361.3700 Tissus raffinés et belles finitions. Free Shop 50, rue Voukourestiou, Tél : 210.364.1308 Havre de la mode, notamment distributeur de la marque Balenciaga. Incrocio 8, rue Kanari, Tél : 210.362.7768 Vêtements pour homme : Armani, BOSS et Allen Edmonds. Kalogirou 4, rue Patriarchou Ioakim Tél : 210.335.6401, Fétichiste de chaussures : Prada, Tod’s et Casadei. Kathy Heyndels 21, rue Patriarchou Ioakim Tél : 210.331.9066 Marque de prêt-à-porter grec. La Perla 14, rue Spefsippou, Tél : 210.729.9720 Lingerie Papadakis de luxe.

34, rue Tsakalof, Tél : 210.363.6188 Survêtements et matériel de sport. Observatory Attitudes 9, rue Solonos, Tél : 210.364.6910 www.attitudes.gr Multimarques. Paul & Shark 6, rue Anagnostopoulou, Tél : 210.339.2334 Décontracté chic. Preview 19, rue Patriarchou Ioakim, Tél : 210.722.4731 Chaussures de designers. Puma Concept 17, rue Kanari, Tél : 210.361.0516 Sportwear pour tout âge. Rere Papa 62, rue Skoufa, Tél : 210.364.4300 Vêtements de 2 créatrices grecques, et importations internationales. Thalassa Collection 30-32, rue Patriarchou Ioakim, Tél : 210.725.8525 Cravates, chemisiers, foulards, et châles en soie. Vassilis Zoulias Old Athens 4, rue Akadimias, Tél : 210.361.4762 Elégantes chaussures et sacs, faits main, inspirés des films des années 50-60.

50 bonjour athènes | Printemps 2015

Centre d'Athènes

Vlassis Holevas 19, rue Anagnostopoulou, Tél : 210.361.6167 Mode élégante avec touche contemporaine.

FLEURISTES Fleria 35, rue Patriarchou Ioakim, Tél : 210.722.9697 Art floral et vases design.

NOURRITURE ET VINS Cava Anthidis 13-15, rue Ypsilantou, Tél : 210.724.5143,Vins, bières, alcools et amuse-gueules. Kylix 20, rue Karneadou Tél : 210.724.5142, Sélection des meilleurs vins mondiaux, grecs y compris. Wine Garage 25, rue Xenokratous, Tél : 210.721.3175, Caviste sympathique, service efficace.

GADGETS Octopus Patr. Ioakim 16, Tél: 210.721.2532 Des objets excentriques plein d’humour.

CADEAUX Benaki Museum Gift Shop Avenue Vas. Sofias et Koumbari, Tél : 210.367.1045 Principalement de beaux bijoux.

MAISON & DÉCORATION Christofle 5, rue Koumbari, Tél : 210.362.0483 Argenterie et cristal, idéal pour les cadeaux de mariage. La Fenêtre 21, rue Irodotou, Tél : 210.723.5029 Elégants cadeaux français. Parousiasi 33, rue Patriarchou Ioakim, Tél : 210.723.7656 Diverses marques internationales de cristal et porcelaine.

BIJOUTERIES Elena Votsi 7, rue Xanthou, Tél : 210.360.0936 Pièces uniques en or et pierres précieuses. Fanourakis 23, rue Patriarchou Iokaim, Tél : 210.721.1762 Collection unique de broches et boucles d’oreilles inspirées par les animaux et les insectes Folli Follie 6, rue Tsakalof et 25, rue Solonos, Tél : 210.323.073. Montres et bijoux de tous les jours à un prix abordable. Liana Vourakis 26-28, rue Anagnostopoulou, Tél : 210.361.7705, Baptême et des cadeaux de mariage. Lylian Syrigou 12, rue Anagnostopoulou, Tél : 210.361.3350 Bijoux artisanaux et pièces de designers. Magia 18, rue Haritos, Tél : 210.724.0697 Bijoux en argent de la créatrice Ileana Makri. Oxette 37, rue Skoufa, Tél : 210.339.0547 Bijoux à la mode et à un prix abordable. Ozzi 30, rue Skoufa, Tél : 210.364.2139 Bijoux en argent. Van Cleef & Arpels 1, rue Voukourestiou, Tél: 210.331.0319, Le bijoutier de la jetset internationale.

SORTIES & SAVEURS BOULANGERIES & pâtisseries Despina 56, rue Patriarchou Ioakim, Tél : 210.729.5582 Pâtisserie réputée pour faire le meilleur millefeuille de la ville. Cake 15, rue Irodotou, Tél : 210.721.2253 Pour un vrai cheese-cake !


pour ajouter votre annonce, contactez-nous:

ads@insider-magazine.gr Fresh 12, rue Kriezotou, Tél : 210.364.2948 21B, rue Loukianou, Tél : 210.729.3453, Pâtisseries et douceurs.

RESTAURANTS Cafe Boheme 36, rue Omirou, Tél : 210.360.8018 Soupes, poissons et salades faits maison. Capanna Ploutarchou 38 & Xaritos 42, Tél. 210 72 41 777 Cuisine italienne authentique. Filipou 19, rue Xenokratous, Tél : 210.721.6390 Taverne grecque traditionnelle. F+W Nouveau 49, rue Xenokratous, Tél : 210.721.1146 Cuisine française créative par Olivier Campanha. Fuga 1, rue Kokkali et Vas. Sofias, Tél : 210.724.2979 Restaurant élégant juste à côté du Megaro Moussikis. Inbi 21, rue Iraklitou, Tél : 210.339.2090 Sushis de « luxe », et cocktails au gingembre. IT restaurant Skoufa 29, Tel. 210 36 35 773, Carte gourmet, saine et abordable, dans un environnement chic.

Jackson Hall 4, rue Milioni, Tél : 210.361.6098 Hamburgers pour gourmets. Kalamaki Kolonaki 32, rue Ploutarhou ,Tél : 210.721.8800 Les slouvakia sur le trottoir n’ont jamais été aussi branchés. Kiku 12, rue Dimokritou, Tél : 210.364.7033 Sushis frais et joliment présentés. L’Abreuvoir 51, rue Xenokratous, Tél : 210.722.9106. Cuisine française. Minnie the Moocher 6, rue Tsakalof, Tél : 210.364.1686. Bar à vins, ambiance jazzy. Nice n Easy 60, rue Omirou & Skoufa, Tél : 210.361.7201. Café-restaurant gastronomique avec des produits bio et de la musique de jazz Ouzadiko 25-26, rue Karneadou, Tél : 210.729.5484 Apéritifs traditionnels grecs et ouzo. Papadakis 15, rue Fokilidou et 47A, rue Voukourestiou, Tél : 210.360.8621 Légendaire restaurant gastronomique, dans le cœur d’Athènes. Prytaneion 7, rue Milioni, Tél : 210.364.3353 Généreuses portions de nourriture méditerranéenne. Sale e Pepe 34, rue Aristipou, Tél : 210.723.4102 Authentique trattoria italienne. Scala Vinoteca 50, rue Sina, Tél : 210.361.0041 Cuisine méditerranéenne moderne et cave à vin très complète.

Centre d'Athènes

Showroom 12, rue Milioni, Tél : 210.364.6460 Ambiance New-Yorkaise, décoration Missoni et carte très variée. Suba Restaurant Skoufa 58 & Sina, Tél : 210.338.8211. De vrais sushis en plein centre ville. Tutti a Tavola 8, rue Spefsippou, Tél : 210.722.2785. Une trattoria chaleureuse et conviviale. Yoko Sushi & Bento 39, rue Patriarchou Ioakeim, Tél. 210 34 24 654, yoko.gr Sushis extra frais, allez-y !

CAFéS, BARS, CLUBS Rock & Roll Place centrale de Kolonaki, Tél : 210.724.5938 RDV du gratin athénien pour savourer un cocktail. Mai Tai 18, rue Ploutarhou, Tél : 210.725.8306, Pour les débuts de soirées décontractées.

Ten Nice n Easy 10, rue Ploutarhou, Tél : 210.321.7836 L’un des endroits les plus populaires de la ville ! W 24, rue Kanari, Tél : 697.270.0712 Salons privés, idéals pour y organiser un événement.

CAFÉS Cafe de Capo 1, rue Tsakalof, Tél : 210.243.3902 Au cœur de la rue animée! Peros Place Kolonaki, Tél : 210.364.5068 Si vous arrivez à trouver une place, dégustez-y un café de Java. To Tsai Soutsou et Likavittou, Tél : 210.338.8941 Thés et ses accessoires du monde entier.

For Creative Cuisine F+W

www.lachocolatiere.gr bonjour athènes | Printemps 2015

51


Bonjour le guide!

Balthazar 27, rue Tsoha, Tél : 210.644.1215, Ravissant jardin et intérieur chic. Baraonda 43, rue Tsoha, Tél : 210.644.4308, Bonne cuisine et rythmes funky. Briki 6, rue Dorilaou, Tél : 210.654.2380, Un des plus vieux repaires de la ville.

ANTIQUITéS & BROCANTE Darousos 7, rue Normanou, Tél : 210.331.1638, Un antiquaire du marché aux puces. Paleovivliopolio Hiotakis 7, rue Normanou, Tél : 210.324.7835 Livres rares et anciens.

NOURRITURE & VINS

Arapian 41, rue Evripidou, Tél : 210.321.7238 Boucherie-charcuterie.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Bairaktaris 2, place Monastiraki Tél : 210.321.3036 Taverne proposant des plats traditionnels grecs. Café Avyssinias 7, rue Kynetou, Tél : 210.321.7407 Spécialisé dans les plats régionaux, et musique live le week-end. Osterman 10, place Aghias Eirinis, Tél. 210 32 43 331, Cuisine méditerranéenne, décor rétro. Savvas 86, rue Mitropoleos, Tél : 210.321.9919 Spécialités du Moyen orient. Stou Meïdani 3, rue Sokratous et rue Evripidou, Tél : 210.324.9073, Un menu qui ne manquera pas de vous plaire, recettes cuites au four. Thanassis 69, rue Mistropoleos, Tél : 210.324.4705, Le paradis des amoureux du souvlaki ! To Kouti 23, rue Adrianou, Tél : 210.321.3229 Cuisine méditerranéenne près de l’ancienne agora.

360 Cocktail Bar

52 bonjour athènes | Printemps 2015

Centre d'Athènes

CAFéS, BARS 360 Cocktail Bar 2, rue Ifestou, Tel : 210.321.0006 Vue magnifique sur l’Acropole. A for Athens 2-4, rue Miaouli, Tel : 210.324.4244 Terrasse avec vue imprenable sur l’Acropole Orea Ellas 36, rue Pandrosou Tél : 210.321.3842 Un café-librairie éclectique. Taf 5, rue Normanou, Tel : 210.323.8757 Bar en plein air dans un bâtiment néoclassique, ambiance artistique et grandes expositions.

Taf

Pangrati

SHOPPING

BARS, CLUBS & LOUNGES

Bahar 31, rue Evripidou, Tél : 210.321.7225 Herbes, aromates et épices. Miran 45, rue Evripidou, Tél : 210.321.7187, Saucisses, pastrami et charcuterie.

SHOPPING SOINS DE BEAUTé Korres 8, rue Ivikou, et rue Eratosthenous Tél : 210.722.2774 A base de produits naturels : plantes et herbes méditerranéennes.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Omonia

Place Mavili

SORTIES & SAVEURS

Monastiraki

Idées cadeaux, sorties et détente

SHOPPING GRANDS MAGASINS Hondos Center Place Omonia Tél : 210.528.2800 Cosmétiques, parfums, bagages, vêtements, et beaucoup d’autres choses!

NOURRITURE Ideal 46, rue Panepistimiou, Tél : 210.330.3000 Nourriture grecque.

Cucina Povera 13, rue Evforionos, et rue Eratosthenous, Tél : 210.756.6008 Cuisine grecque avec un menu qui change tous les jours. Fatsio 5, rue Efroniou, Tél. : 210.721.7421 Rendez-vous des potins politiques Magemenos Avlos 4, rue Amynta, Tél : 210.722.3195 Cuisine méditerranéenne aux portions généreuses dans un décor accueillant. Mavro Provato 31, rue Ariannou,, Tél : 210.722.3466. Meilleur rapport qualité prix à Athènes. Spondi 5, rue Pyrronos, Tél : 210.756.4021 L’un des meilleurs restaurant d’Athènes. Relais & Châteaux mené par un chef français. Sushi Bar (The) 2, rue Stilponos, pl.Varnava, Tél : 210.752.4354. Sushis pas chers. Tortuga 1, rue Archimidous, Pangrati. Tél : 213.030.7520. Street food de qualité Trapezaria 13, rue Efronionos,, Pangrati. Tél : 210.921.3500. Cuisine méditerranéenne, cadre très chic.


pour ajouter votre annonce, contactez-nous:

ANTIQUITéS & BROCANTE Martinos 50, rue Pandrosou, Tél : 210.321.2414 Spécialisé dans l’art du 19ème siècle, le folk, la broderie et le mobilier.

NOURRITURE ET VINS Mesogaia 52, rue Nikis, Tél : 210.322.9146 Spécialités culinaires joliment présentées.

CADEAUX Amorgos 13, rue Kodrou, Tél: 210.324.3836 Meubles peints et sculptures.

RESTAURANTS 2 Mazi 48, rue Nikis, Tél : 210.322.2839 Plats gastronomiques créatifs avec un menu varié, réactualisé chaque mois. Electra 18-20, rue Nikodimou, Tél : 210.337.0000 Le meilleur de la cuisine grecque. Mono Wine Restaurant 4, rue Venizelou Paleologou, Tel : 210.322.6711 Cuisine gastronomique Scholarheio 14, rue Tripodon, Tél : 210.324.1605 Une taverne traditionnelle avec décor à l’ancienne et prix abordables.

attica

Centre d'Athènes

Vrettos Kydathaneon 41, Tél : 210.323.2110 Bar légendaire à Plaka.

SHOPPING MODE Christoforos Kotentos 3, rue Sachtouri Tél : 210.325.5434 Glamour et design unique.

MAISON & DéCORATION Notoshome 5, rue Kratinou, Tél : 210.374.3000 Spécialisé dans la décoration d’intérieur.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Diporto Rues Theatrou et Sokratous, Tél : 210.321.1463 Vieille taverne grecque offrant les traditionnelles salades, sardines et fava. Gostijo 10, rue Aisopou, Tel : 210 32 33 825 Le seul restaurant casher en ville. Kouzina Cine-Psirri 44, rue Sari, Tél : 210.321.5534 Cuisine méditerranéenne et musique éclectique. Ochre & Brown 7, rue Leokoriou, Tél : 210.331.2950 Cuisine méditerranéenne aux tendances françaises.

Mono Wine Restaurant

Syntagma

SHOPPING

Psyrri

Plaka

ads@insider-magazine.gr

SHOPPING

FLEURISTES

ACCESSOIRES

Dromoloulouda 15, rue Voulis, Tél : 210.323.2321 Spécialisé dans les arrangements et créations en utilisant des fleurs sauvages.

Bag Stories 41, rue Panepistimiou, Tél : 210.323.7405 Valises et sacs de voyage : Tumi, Porsche, Rimowa et Delsey.

ANTIQUITéS & BROCANTE

Antiqua 2-4, rue Vassilis Amalias, Tél : 210.323.2220 L’un des plus vieux magasins d’antiquités d’Athènes.

NOURRITURE ET VINS Aristokratikon 9, rue Karageorgi Servias, Tél : 210.322.0546 Des chocolats faits maison. Cellier 1, rue Kriezotou, Tél : 210.361.0040 Magasin de vins.

GADGETS LIBRAIRIE Eleftheroudakis 17, rue Panepistimiou, Tél : 210.325.8440 La plus grande librairie de langues étrangères en Grèce.

GRANDS MAGASINS attica 9, rue Panepistimiou, Tél: 211.180.2600 Large gamme de produits de luxe. Fokas 41, rue Stadiou, Tél : 210.325.7770 Vêtements, chaussures, et accessoires pour hommes, femmes et enfants.

Public Place Syntagma,, Tél : 210.324.6210 Cinq étages de jeux, gadgets et livres.

CADEAUX Kori 13, rue Mitropoleos, Tél : 210.323.3534, Bijoux traditionnels et contemporains. Psarros 1917 3, rue Stadiou, Tél : 210.322.0908 Cadeaux et accessoires pour les fumeurs. Tzanes 41, rue Panepistimiou, Tél : 210.321.8564 Tous les ustensiles de calligraphie.

BOUTIQUES POUR HOMMES

MAISON & DéCORATION

Pagoni 61, rue Akadimias, Tél : 210.363.9277, Spécialisé dans les cravates, boutons de manchette, écharpes et sacs depuis 1933.

Baccarat 31, rue Voukourestiou, Tél : 210.362.2863, Cristal fin de la vénérable maison de luxe française.

bonjour athènes | Printemps 2015

53


Bonjour le guide! Idées cadeaux, sorties et détente Zolotas 10, rue Panepistimiou, Tél : 210.360.1272 Des bijoux inspirés par les périodes antiques et classiques ainsi que des collections contemporaines comme celle de Paloma Picasso.

Spiliopoulos 63, rue Ermou, Tél : 210.322.7590 Procurez-vous une paire de Manolo à moitié prix ! Vassilis Zoulias Old Athens 40, rue Akadimias, Tél : 210.361.4762 Chaussures et sacs à main inspirés des films des années 50-60.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Amandine Bagels et Gourmandises, 13, rue Nikis, Tél. 210 32 39 829, Bagels tout chauds et patisseries françaises. Avocado 30, rue Nikis, Tél : 210 3237878 Restaurant végétarien original City Bistro Stoa Spiliomilou, Tel. 210 32 11 315, Ingrédients frais et recettes méditerranéennes avec un plus. Dosirak 31-33, rue Voulis, Tél : 210.323.3330 Cuisine japonaise et coréenne dans le cœur d’Athènes. Furin Kazan 2, rue Apollonos, Tél : 210.322.9170 Restaurant japonais authentique. Kiki de Grèce Voulis 38, Place Syntagma, Tél : 210.321.1279 Bistro chaleureux à la française. GB Corner Hotel Grand Bretagne, Place Syntagma, Tél : 210.333.0750, Environnement de luxe, cuisine méditerranéenne et succulentes

Zolotas

grillades.

54 bonjour athènes | Printemps 2015

Omega

Ioannis Royal Olympic Hotel 28-34, rue Ath. Diakou, Tél : 210.928.8400 Cuisine grecque et vue à couper le souffle ! Koi 15, rue Nikis, Tél. 210 32 11 099 Des sushis abordables et vite préparés. Noodle Bar 11, rue Apollonos, Tél : 210.331.8585 Un endroit sympathique pour manger des pâtes rapidement. Parlement Rues Vas. Georgiou A et Stadiou, Tél : 210.335.2400 Une cuisine internationale aux accents méditerranéens.

BOULANGERIE ET PATISSERIE Paul 10, rue Panepistimiou, Tél : 210.722.4824 La vraie pâtisserie française, et sa restauration du midi.

CAFéS, BARS, CLUBS 42 Bar 3, rue Kolokotroni, Tél : 694.824.2455 Bar mixologue, délicieux cocktails. Heteroclito 2, rue Fokionos, Tél : 210.323.9406 Accent sur les vignobles grecs pour cet authentique restaurant Oinoscent 44A, rue Voulis, Tél : 210.322.9374 Bar à vin branché Tudor King George, Place Syntagma, Tél : 210.322.2210 Atmosphère sophistiquée.

DéTENTE & SPORT GB Spa Place Syntagma, Tél : 210.333.0799 Spa ayant reçu un award grâce à ses traitements E’SPA,Valmont et Algoane.

Synrgou

CHAUSSURES

Holmes Place 4, rue Stadiou et rue Voukourestiou Tél : 210.325.9400, Club de sport très bien équipé, grande variété de cours.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Avenue Metropolitan Hotel, 385, av Syngrou, Tél : 210.947.1001 Bistrot français inspiré par Michel Roux Hytra Onassis Cultural Center 107-109, av Syngrou, Tél : 217.707.1118, 210.331.6767 Vue imprenable pour la cuisine grecque gastronomique de Nikos Karathanos Ledra Kai Athens Ledra Hotel, Syngrou 115, Tél : 210.930.0000. Depuis 30 ans, un restaurant de cuisine polynésienne et Teppanyaki. Premiere Athenaeum InterContinental, 89-93, av Syngrou, Tél : 210 920 6981 Cuisine gastronomique avec une vue splendide.

NOURRITURE ET VINS Livraison à Cellier d 320, avenue Syngrouomicile et yachts Tél : 210.453.3551, De loin l’un des meilleurs cavistes en ville.

Thissio

BIJOUX Bulgari 8, rue Voukourestiou, Tél : 210.324.7118 Bijoux, montres et accessoires de designers. Cartier 7, rue Voukourestiou, Tél : 210.331.3600 Deux étages de créations et d’horlogerie de la prestigieuse maison Cartier. Folli Follie 18, rue Ermou, Tél : 210.323.0739 Mode, bijoux et accessoires à prix abordables. Gofas 3, rue Stadiou, Tél : 210.331.7540 Montres haut de gamme. Ilias Lalaounis 6, rue Panepistimiou Tél : 210.361.1371 Magnifique design de bijoux en or par le célèbre joaillier grec. Kessaris 7, rue Panepistimiou, Tél : 210.323.2919 Large gamme de montres de luxe. Marathianakis 21, rue Voukourestiou, Tél : 210.362.7118 Vieux magasin connu pour ses designs uniques, originaux et élégants Omega 2, rue Voukourestiou, Tél : 210.322.7682 Horlogerie de luxe et joaillerie

Centre d'Athènes

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Indian Masala Ermou 129, Thissio Tél. 210 32 19 412. Succulente cuisine Indienne Kuzina 9, rue Adrianou , Tél : 210.324.0133 Cuisine contemporaine grecque.


pour ajouter votre annonce, contactez-nous:

RESTAURANTS

Ammos 44, Akti Koumoundourou, Tél : 210.422.4633 Ambiance décontractée Captain John’s 16A, Akti Koumoundourou, Tél : 210.417.7589 Plats de fruits de mer traditionnels. Dourambeis 29, Akti Protopsalti, Tél : 210.412.2092 Taverne de poisson. Jimmy and The Fish Akti Mikrolimanou, Tél : 210.413.4084 Excellents fruits de mer, et terrasse ouverte sur la marina. Kollias 3, rue Plastira, Tél : 210.462.9620 Fruits de mer d’exception, mieux vaut réserver le week-end. Margaro 126, rue Hadjikyriakou, Tél : 210.451.4226 Taverne de poisson, menu simple. Plous Podilatou 42, Akti Koumoundourou, Tél : 210.413.7910 Délicieux fruits de mer et desserts Rouan Thai 31, rue Notara, Tél. 210 42 94 494, Cuisine thaïlandaise familiale. Solon 284, rue Themistokleous Tél : 210.451.2340 Goûtez les mezzés traditionnels grecs. Tony Bonano 63, rue Papanastasiou, Tél : 210.411.1901 Cuisine italienne avec vue sur le port. Varoulko

52, Akti Koumoundourou, Tél : 210.522.8400 Restaurant gastronomique du chef Lefteris Lazarou étoilé au Michelin. Vassilenas 72, rue Etolikou, Tél : 210.461.2457 Excellente cuisine grecque.

Vosporos Akti Koumoundourou 20, Mikrolimano, Tél. 210 41 27 324. Cuisine du Bosphore, vue sur la mer. Zefyros 48, rue Akti Koumoundourou, Tél : 210.417.5152, Fruits de mer frais sur le front de mer. Zorbas 14, rue Akti Koumoundourou, Tél : 210.411.1163 Saveurs uniques de la Méditerranée.

CAFéS, BARS, CLUBS Iguana 15, Akti Dilaveri Tél : 210.407.8861, Disco et techno. Istioploikos Akti Microlimanou, Tél : 210.413.4084, bar sur le toit et vue sur le port de plaisance. Katafigio 4, rue Akti Koumoundourou, Tél : 210.413.1612 Club, café et bar. Keg n Crew 83, Akti Miaouli, Tél : 210.429.0396 Pub-restaurant.

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Il Tinello 54, rue Knossou, Tél : 210.982.8462, Remarquable cuisine italienne. Kitchen Bar 3, av. Poseidonos, Tél : 210.981.2004 Cosy, sur la marina d’Alimos. Kebabtzidikon Kyr. Aristos 96, rue Zissimopoulou, Tél. 210 98 22 320, Souvlakia et kebabs. Le Petit Sommelier 6, rue Zaimi, Tél : 210.984.2344 Cuisine française et excellente liste de vins. Mare Marina « Flisvos » Marina, Tél : 210.982.2220 Créations grecques et méditerranéennes servies avec vue sur la mer.

Sud d'Athènes CAFéS, BARS, CLUBS Big Apple South 1, av. Poseidonos, Tél : 210.948.5190 Cocktails servis dans une ambiance décontractée et moderne.

Kokkoris Optics 3, Esperidon Square, Tél : 210.898.0850 Superbe sélection de lunettes.

BIJOUX

Zinc « Flisvos » Marina, Tél : 210.985.3183 Délicieux cocktails à consommer

ZerTeo 24-26, rue Metaxa, Tél : 210.894.6682 Bijoux aux designs uniques

tout en écoutant de la musique latine. Zythos

ALIMENTAIRE ET VINS

45, rue Eleftherias,

SHOPPING

Green Farm 5, rue Dousmani, Tél : 210.898.5191 Produits biologiques de toutes sortes. Provence 80, rue Posidonos, Tél : 210.898.1435 Epicerie et traiteur français.

SOINS DE BEAUTé

SORTIES & SAVEURS

Tél : 210.985.0478 Pub irlandais avec grand choix de bières.

Glyfada

SORTIES & SAVEURS

Faliro

Le Pirée

ads@insider-magazine.gr

Body ‘N’ Soul 17, rue Phivis, Tél : 210.677.4554 La crème des cosmétiques de luxe !

RESTAURANTS

LIBRAIRIE

Eleftheroudakis 27, rue Lazaraki, Tél : 210.325.8440 Grande sélection de livres en anglais.

GRANDS MAGASINS Stock House & Travel 46A, rue A. Metaxa, Tél : 210.894.5032, Tout autour du voyage avec les marques: Parousiasi, CookShop et Bag Stories.

MODE Enny di Monaco 41, rue Laodikis, Tél : 210.894.0153 Créations minutieusement sélectionnées parmi les designers internationaux. Ensayar Donna 55, rue Kyprou et Esperidon Square Tél : 210.894.3034 Collections de designers avec une touche anglaise prononcée. Eponymo it Store 66, rue Kypriou, Tél : 210.898.3040 Le top des marques de créateurs. Flash 27-29, rue Metaxa, Tél : 210.898.2758 Petite boutique de design italien.

Al Dente 63, rue Lazaraki & 10, rue Pandoras, Tél. : 210.968.0280 Des plats italiens à des prix abordables Amigos 65A, Kyprou, Tél : 210.898.3167 Saveurs mexicaines dans un cadre convivial. Barin Nouveau 33e rue, n° 13, Elliniko Tél : 210.963.5416 Premier restaurant russe de Grèce Beer Academy 14, rue N. Zerva, Tél : 210.898.0121 Cuisine internationale dans un cadre chaleureux. Beirut 52, rue Panagouli & Faidras, Tél : 210.894.3169 Cuisine Libanaise et divertissements. BlendR 61 rue A Lazaraki, Tél. : 210.894.0711 Cuisine méditerranéenne dans un beau jardin Hama 34, rue Grigoriou Lambraki, Tél. : 210.960.0595 Bonne cuisine japonaise avec beaucoup de musique et des cocktails Il Salotto 13, rue Botsari, Tél : 210.894.8397 Cuisine italienne Nouveau Inbi Lazaraki 26, Tel: 210.894.4982 Sushi et spécialités japonaises.

bonjour athènes | Printemps 2015

55


Bonjour le guide!

Paul 70, rue Kyprou Tél : 210.894.7169 La vraie pâtisserie française, et sa restauration du midi.

CAFéS, BARS, CLUBS Balux 58, av. Poseidonos, Tél : 210.898.3577, Sur la plage, danse le soir. Chocolat 9, rue Zisimopoulou, Tél : 210.894.3442. Pour les amateurs de café les plus exigeants. Mikro 13, rue Kyprou, Tél. 210 89 41 031 Les meilleurs DJ grecs y jouent.

The House Project 58A, av. Poseidonos, Tél : 210.898.3577 Café meublé comme une maison, au bord de la plage.

LIVE MUSIC Thalassa People’s Stage 58, av. Poseidonos, Tél : 210.898.2979 Lives grecs dans une atmosphère de club qui attirent les jeunes.

Baku, The Margi

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Kebabtzidikon Barbadimos Aigaiou & Spathari 2, Tél. 210 93 47 600. Cuisine stambouliote simple et authentique.

Urban Yoga Center

56 bonjour athènes | Printemps 2015

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Elias Koukoutsi 99, rue Vasileos Pavlou, Tél : 210.899.5480 Un « rakadiko » moderne servant des plats grecs délicieux. Kebabtzidikon To Gnission 80, rue Vas. Pavlou, Tél. 210 89 51 131 Grillades et kebabs. Koi 98, rue Vas. Pavlou, Tél. 213 03 20 890. Des sushis abordables et vite préparés.

DéTENTE Urban Yoga Center 10, rue Lefkados, Tél : 213 0253946 Alternative au stress urbain.

Vouliagmeni

BOULANGERIE ET PATISSERIE

Matsuhisa

Nea Smyrni

La Casa Di Giorgino 30-32, rue Kyprou, , Tél : 210.963.85770, Authentique pizza italienne cuite au four à bois. Molly Malone’s 8, rue Zannitsopoulou, Tél : 210.894.4247 Pub irlandais, le seul à servir le ragoût irlandais à Athènes. Mushroom 48, rue Ag. Nikolaou, Tél : 210.960.3943 Des champignons à toutes les sauces. Mutfak 38, rue Laodikis, Tél. 210.894.9060 Cuisine stambouliote, jolie décoration. Ocean Basket 61, rue Lazaraki, Tél : 210.898.3183. Le restaurant de fruits de mer préféré des Sud-Africains enfin en Grèce ! The Burger Joint 17, rue Fivis,, Tél. 210 89 40 260, De vrais hamburgers new-yorkais. Vincenzo 1, rue Giannitsopoulou, Tél : 210.894.1310 Spécialités du sud de l’Italie.

Voula

Idées cadeaux, sorties et détente

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Al Bacio 17, av Posidonos, Tél : 210.896.0400 Trattoria servant des plats traditionnels italiens et des pizzas Bier Haus 16, rue Thassou et rue Psarron Tél : 210.897.9098 Délicieuses friandises allemandes et choix varié de bières. Baku Margi Hotel, 11, rue Litous, Tél : 210.967.0924, Délicieuses variations méditerranéennes. Casa di pasta 2, rue Litous & 18, rue Apollonos, Tél. : 210.967.1164, 210.896.4112 Cuisine italienne en face de la mer Il Tramonto Astir Palace, 40, rue Apollonos, Tél : 210.890.1794 Cuisine italienne avec vues imprenables sur le Golfe Saronique Ithaki 28, rue Apollonos, Tél : 210.896.3747 Magnifique vue sur la mer, fruits de mer frais et excellent service.

Sud d'Athènes Louizidis 2, rue Ermou, Tél : 210.896.0591 Taverne grecque traditionnelle et très populaire auprès des habitants. Matsuhisa Athens Astir Palace, 40, rue Apollonos Tél : 210.896.0510. Le célèbre chef Nobu Matsuhisa prépare des sushis aux tendances latines. Mythos of the Sea 10, rue Ag. Nikolaou et rue Iliou Tél : 210.891.1100 Cuisine gourmet et méditerranéenne qui marie les produits du terroir avec ceux de la mer. Psaraki 15, rue Posidonos, Tél : 210.896.2215, Fruits de mer servis dans un cadre informel. Rafale 28, rue Apollonos, Tél : 210.967.1184, Fruits de mer préparés de manière traditionnelle. Schara 15, rue Posidonos, Tél : 210.896.2432 Grillades à prix abordable dans un cadre convivial. Waffle House 17, rue Posidonos, Tél : 210.896.1227 Satisfera vos envies sucrées ! Zaxos 1, rue Ermou, Tél : 210.896.0352 Repaire pour les amoureux du souvlaki...

CAFéS, BARS, CLUBS En Plo 4, rue Posidonos, Tél : 210.967.1770, Cocktails et vue sur le charmant port de plaisance. Island 27e km, route de Sounion., Tél : 210.965.3809 Une cuisine primée et un emplacement unique donnant sur le golfe Saronique. Sofa Bar Astir Palace Beach Resort 40, rue Apollonos, Tél : 210.890.1709 Bar moderne servant des cocktails délicieux.


pour ajouter votre annonce, contactez-nous:

ads@insider-magazine.gr

RESTAURANTS Ex Anatolis 33, rue Vasileos Georgiou, Tél. 210 68 13 607. Cuisine épicée du Moyen Orient Chefi 31, rue Perikleous, Tél : 210.681.5774, Cuisine internationale raffinée, jardin luxuriant.

SHOPPING SOINS DE BEAUTé Nyhi-Nyhi 230, avenue Kifissias, Tél : 210.623.2824 Arrêtez-vous pour une manucure rapide !

MODE

21 Kifissia 265, avenue Kifissias, Tél : 210.801.3594 Vêtements de sports extrêmes. Vassilis Zoulias 1-3, rue Argyropoulou, Tél : 210.801.7023 Design unique rétro.

NOURRITURE ET VINS Aristokratikon 8, rue Argyropoulou, Tél : 210.801.6533 Chocolats faits maison. Bakaliko Ola Ta Kala 238-240, avenue Kifissias, Mela Shopping Center Tél : 210.808.9908 Délices grecs. Cake 180, avenue Kifissias, Tél : 210.671.2253 Satisfera votre exigence concernant le cheese-cake. Nouveau Tomoe Gortinias 11 & Dangli, Kifissia, Tél : 210.801.3553 D’excellents sushis à prix cassés !

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS

Il Salumaio 3, rue Panagitsas Tél : 210.623.3934 Spécialités italiennes. Berdema Skiathou 3 & Strofiliou, Tél. 210 62 01 108 Cuisine méditerranéenne familiale Common Secret 324, avenue Kifissias, Tél : 210.623.3810 Cuisine méditerranéenne dans un cadre agréable. Dos Hermanos 24, rue Kyriazi, Tél : 210.808.7906 Excellente cuisine mexicaine et succulente Margarita. Gefsis Me Onomasia Proelefsis 317, avenue Kifissias, Tél : 210.800.1402 Nourriture authentique et fraîche en provenance des pays du monde entier. Golden Phoenix Rues Harilaou Trikoupi et Gortinias Tél : 210.801.3588 Classique et populaire pour ses buffets. Gourounakia Kifissias 289, avenue Kifissias, Tél : 210.801.1093 Délicieux plats grillés et slouvakia. Jaipur Palace 222, avenue Kifissias, Tél : 210.805.2762 Cuisine indienne. Kastelorizo 2, rue Platanon, Tél : 210.807.5408 Chaîne de restos haut de gamme. Kokkino Psaraki 36, rue Evagellistrias, Tél : 210.620.1572 Taverne de fruits de mer. Kool Life Life Gallery, 103, rue Thiseos, Tel : 211.106.7400 Excellente cuisine

Nargile 50, rue Harilaou Trikoupi, Tél : 210.808.3333, Cuisine libanaise dans une ambiance cosmopolite. Omikron 1, Drosou & Aiglis, Tél : 210.620.2475 Restaurant élégant et cuisine raffinée. O Tzitsikas Ki O Mermmigas 12-14, rue Drosini, Tél : 210.623.0080 Taverne moderne qui vous proposera des plats traditionnels. P Box 11, rue Levidou, Tél : 210.808.8818 Cuisine internationale ainsi qu’un delicatessen pour essayer les recettes chez soi. Prytaneion 37, rue Kolokotroni, Tél : 210.808.9160 Généreuses portions de cuisine méditerranéenne. Royal Thai 12, rue Zirini, Tél : 210.623.2322 Cuisine thaïlandaise dans un décor splendide. Salumaio di Atene 3, rue Panagitsas, Tél : 210.623.3934 Authentique cuisine italienne et fabuleux desserts. Telemachos Barbeque Club 22, rue Fragkopoulou, Tél : 210.807.6680 Viandes grillées à la perfection.

CAFéS, BARS, CLUBS Divine 239, avenue Kifissias, Tél : 201.801.0810 Lieu chic et décontracté. Menta Café 10, rue Ag. Theodorou, Tél : 210.808.0193 Lieu élégant au décor de café.

NOURRITURE ET VINS Cellier 369, ave. Kifissias, Tél. : 210.801.8756 De loin l’un des meilleurs caviste en ville.

SHOPPING GRANDS MAGASINS Golden Hall 37A, avenue Kifissias, Tél : 210.680.3450 Comblera les passionnées de mode ! The Mall Athens 35, rue Andrea Papandreou, Tél : 210.630.0000 Tout à portée de main dans un même lieu !

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Altamira 28, rue Perikleous, Tél : 210.612.8841, Cuisine multi-ethnique. Aneton 19, rue Stratigou Lekka, Tél : 210.806.6700 Cuisine recherchée dans un établissement chic qui rappelle les années 40-50. Bo Botrini’s 24b, rue Vasileos Georgiou B, Tél : 210.685.7323 Cuisine exquise pour les plus exigeants. Mauzac 1, rue Alamanas, Tél : 210.619.9902 Des lignes pures et un magnifique jardin font de ce café/bar/restaurant l’un des meilleurs de la ville. Pausa 46, rue Ag. Konstantinou et 3 rue Ifestou, Tél : 210.617.9290 Authentique cuisine italienne accompagnée d’une sélection de vins grecs et italiens. Wagamama 37A, avenue Kifissias dans le Golden Hall, Tél : 210.683.6844 Aliments frais et nutritifs asiatiques dans un cadre élégant. Whispers of wine 48, rue Ag. Konstantinou, Tél : 210.617.9051 Cuisine gastronomique, liste de vin imposante et décoration classique

Psychiko

Kifissia Halandri

SORTIES & SAVEURS

Sorpresa Italiana 6-8, rue Kiriazi, Tél : 210.801.7886 Authentiques pâtes italiennes fraîches, sauces, truffes, etc. Stefanidis Finest Foods 13, place Dimitrios, Tél : 210.808.2191 Excellent traiteur européen. Varsos 5, rue Kassaveti, Tél : 210.801.2472 Production de lait et de pâtisseries. Vinifera 317, avenue Kifissias, Tél : 210.807.7709 Sélection de vins du monde entier.

Maroussi

DéTENTE Arion Spa, Astir Palace Resort 40, rue Apollonos, Tél : 210.890.2000 Un spa luxueux dans un lieu unique. Divani Apollon Palace & Spa 10, rue Ag. Nikolaou Tél : 210.891.1100, Le paradis du bien-être.

Nord d'Athènes

SORTIES & SAVEURS RESTAURANTS Dourambeis 37, rue Adriannou Tél: 210.671.0100 De vraies huîtres fraîches The Burger Joint 4, rue Solomou Dionysiou, Tél. 210 67 12 222. De vrais hamburgers new-yorkais.

bonjour athènes | Printemps 2015

57


hôtels partenaires AIROTEL STRATOS VASSILIKOS 114, rue Michalakopoulou Tél. : 210.77.06.601 AIROTEL ALEXANDROS 8, rue Timoleontos Vassou Tél. : 210. 77.06.601 amarilia hotel 13, rue Ag. Nikolaou,Vouliagmeni Tél: 210.899.0391 ARION RESORT & SPA 40, rue Apollonos,Vouliagmeni Tél. : 210.89.02.000 ATHENS ELECTRA PALACE HOTEL 18-20, rue N.Nikodimou, Plaka Tél. : 210.33.70.000 ATHENS HILTON 46, rue Vass. Sofias Tél. : 210.72.81.000 ATHENS LEDRA HOTEL 115, avenue Syngrou Tél. : 210.93.00.000 ATHENAEUM INTERCONTINENTAL 89-93, avenue Syngrou Tél. : 210.92.06.000 ATHENIAN CALLIRHOE HOTEL 32, rue Kallirois et Petmeza Tél. : 210.92.15.353 ATHENS ACROPOL 1, rue Pireos Tél. : 210.52.31.111-18 AVA HOTEL & SUITES 9-11, rue Lysikratous Tél: 210.332.6000

CIVITEL OLYMPIC 2A, rue Kifissias & Pantanassis, Maroussi Tél. : 210.680.1900

HERODION 4, rue Rovertou Galli, Makrigianni Tél. : 210.92.36.832-6

COCO-MAT HOTEL NAFSIKA 6, rue Pellis Tél. : 210.801.8027

KEFALARI SUITES 1, rue Pentelis, Kefalari Tél. : 210.62.33.333

CORAL HOTEL 35, avenue Posidonos, Paleo Faliro Tél : 210.98.16.441

KING GEORGE 3, rue Vas. Georgiou A’, pl. Syntagma Tél. : 210.322.2210

CROWNE PLAZA 50, rue Michalakopoulou Tél. : 210.72.78.000

LIFE GALLERY 103, avenue Thiseos, Ekali Tél. : 211.106.7400

DIVANI APOLLON PALACE & SPA 10, rue Agiou Nikolaou et Iliou, Kavouri-Vouliagmeni Tél. : 210.89.11.100 DIVANI CARAVEL 2, avenue Vass. Alexandrou Tél. : 210.72.07.000 DIVANI PALACE ACROPOLIS 19, rue Parthenonos Makrigianni Tél. : 210.92.80.100 FRESH HOTEL 26, rue Sophocleous et Klisthenous Tél. : 210.52.48.511-6 GRANDE BRETAGNE Place Syntagma Tél. : 210.33.30.000 HOLIDAY INN ATTICA AVENUE 40, 2 km route de l’Attique, entre les sorties 17 et 18. Tél. : 210.66.89.000

MELI ATHENS 14, rue Chalkokondili & 28th Octovriou Tél. : 210.332.0100 METROPOLITAN 385, avenue Syngrou Tél. : 210.94.71.000 MYSTIQUE Oia, Santorin Tél. : 228.60.81.786 NEW 16, rue Filellinon, Syntagma Tél. : 210.3273000 NJV ATHENS PLAZA 2, rue Vas. Georgiou A’, Tél. : 210.33.52.400 NOVOTEL 4-6, rue Mihail Voda Tél. : 210.82.00.700 PARK HOTEL 10, rue Alexandras Tél. : 210.88.32.711-9

SAINT-GEORGE LYCABETTUS HOTEL 2, rue Kleomenous, Kolonaki Tél. : 210.74.16.000 SEMIRAMIS 48, rue Harilaou Trikoupi, Kefalari-Kifissia Tél. : 210.62.84.400 SOFITEL AEROPORT D’ATHENES Aéroport International d’Athènes Eleftherios Venizelos Tél. : 210.35.44.000 THEOXENIA PALACE HOTEL 2, rue Filadelfeos, Kifissia Tél. : 210.62.33.622-6 THE MARGI 11, rue Litous,Vouliagmeni Tél. : 210.89.29.000 THE ROMANOS, a Luxury Collection Resort Costa Navarino, Messinia, Tél. : 27230.96000 THE WESTIN ATHENS 40, rue Apollonos,Vouliagmeni Tél. : 210.89.02.000 THE WESTIN RESORT Costa Navarino Messinia Tél. : 27230.95000 The Tsitouras Collection Hotel Firostefani, Fira Santorini, Tél. : 228.60.23.747

PERISCOPE HOTEL 22, rue Haritos, Kolonaki Tél. : 210.72.97.200

TITANIA HOTEL 52, rue Panepistimiou Tél. : 210.332600

BEST WESTERN ESPERIA PALACE HOTEL 22, rue Stadiou, Tél. : 210.32.38.001

HOLIDAY SUITES 4, rue Arnis. Tél. : 210.72.78.000

PHILIPPOS 3, rue Mitseon, Makrigianni Tél. : 210.92.23.611-4

TwentyOne 21, rue Kolokotroni, Kifissia Tél. : 210.623.3521

CIVITEL ATTIK 13-15, rue Eptalofou, Maroussi Tél. : 210.610.1000

HOTEL ELECTRA 5, rue Ermou Tél. : 210.33.78.000

ROYAL OLYMPIC 38-34, rue Ath. Diakou Tél. : 210.92.88.400

VEDEMA SANTORINI Megalohori, Santorini Tél. : 228.60.81.796

SUBSCRIBE NOW AND GET THE BEST OF GREECE IN ENGLISH DELIVERED TO YOUR DOOR EVERY MONTH

Call: 210.729.8634, Fax: 210.729.8635 E-mail: subscriptions@insider-magazine.gr, or via PayPal at www.insider-magazine.gr

58 bonjour athènes | Printemps 2015


à découvrir...

THÉATRE DE DIONYSOS Construit au Ve siècle avant J.-C. et capable d’accueillir 17000 spectateurs, c’est dans cette enceinte que les pièces d’Eschyle, de Sophocle, d’Euripide et d’Aristophane furent créées pour la première fois. THÉATRE D’HÉRODE ATTICUS Il a été construit par un mécène romain, Hérode Atticus, en 161 avant J.-C. C’est dans ses murs que se tient, aujourd’hui, le festival d’Athènes. Situé sur le flanc Sud de l’Acropole, le site est ouvert tous les jours de 8 h 30 à 14 h 30 L’AGORA ANTIQUE Cœur de l’Athènes du Ve siècle, elle fut le haut lieu de la vie politique, économique, administrative et sociale de la cité. C’est également là, qu’en 49 après J.-C. l’apôtre Paul entreprit de convertir les Grecs au christianisme. LE PORTIQUE D’ATTALE Édifié par le roi Attale de Pergame au IIe siècle avant J.-C., il a été complètement restauré dans les années 1950 par l’école archéologique américaine. Il borde l’agora. Il était, à l’origine, une galerie commerçante destinée aux riches Athéniens. Ouvert du mardi au dimanche, de 8 h 30 à 15 h. 24, rue Adrianou, Thissio. Tél. : 210.32.10.185

ÉGLISES BYZANTINES Nombreux édifices datant des XIe et XIIe siècles à travers la ville. AGIOS ELEFTHÉRIOS : près de la cathédrale, rue Mitropoléos. KAPNIKAREA : au milieu de la rue Ermou, en descendant vers la place Syntagma. AGII APOSTOLI : au Sud du Portique d’Attale. AGII THÉODORI : rue Dragatsaniou, près de la place Klafthmonos, sur l’avenue Stadiou. AGIA TRIADA (église orthodoxe russe): près de Syntagma, le long des rues Filellinon et Psylla. Les églises sont ouvertes au public durant les offices, le dimanche et pendant les vacances. Également ouvertes pour la prière de 7h à 13 h et de 16 h à 18 h 30. Tenue correcte exigée. LA PORTE D’HADRIEN Située à l’intersection des avenues Vassilissis Olgas et Vassilissis Amalias. Cette arche romaine marquait la frontière entre l’ancienne Athènes (celle de Périclès) et la nouvelle Athènes (celle de Rome). LE MONT LYCABETTE Point culminant de la ville. On aperçoit de là tous les monuments athéniens, y compris l’Acropole et le stade de marbre, les montagnes environnantes et, si le temps le permet, la mer. Empruntez le funiculaire de la rue Ploutarchou (4€ l’aller-retour) ou les sentiers sinueux qui vous mèneront vers les cimes. STADE PANATHÉNAIQUE Surnommé stade de marbre ou Kallimarmaro (« beau marbre »), il a accueilli les premiers Jeux olympiques de l’époque moderne, en 1896. Son architecture s’inspire du stade construit au IVe avant notre ère au même endroit. Situé le long de l’avenue Vassiléos Konstantinou, de l’autre côté du Jardin national.

LE TEMPLE DE ZEUS OLYMPIEN L’un des plus grands temples de la Grèce antique. Ses ruines se trouvent juste derrière la porte d’Hadrien. Ouvert du mardi au dimanche, de 8 h 30 à 15 h. Entrée : 2€ (gratuit pour les étudiants). Avenue Vassilissis Olgas. Tél.: 210.92.26.330 LA TOUR DES VENTS Cette tour octogonale représentant les huit directions du vent fut construite au premier siècle avant J.-C. par l’astronome syrien Andronicos. Elle servait de cadran solaire, de baromètre, d’horloge hydraulique et de boussole. Ouvert du mardi au dimanche de 8 h 30 à 15 h. Entrée : 1,50 €. Située juste à l’Est de l’agora antique. Tél. : 210.32.45.220

MUSÉE BÉNAKI Crée en 1931 dans l’ancienne demeure du mécène du même nom, ce musée présente des pièces couvrant toute l’histoire de la Grèce depuis l’antiquité jusqu’au début du XIXè siècle. Fermé le mardi. Ouvert de 9h à 17h, de 9h à 15h le dimanche. Entrée libre et ouverture jusqu’à minuit le jeudi. Les autres jours : 6€ pour les adultes, 3€ pour les étudiants. A l’angle de l’avenue Vassilisis Sofias et de la rue Koumbari, Kolonaki. Tél. : 210.36.71.000

MUSÉE DE L’ACROPOLE Le musée, récemment rénové, a rouvert ses portes et accueille le public dans une alliance d’architecture contemporaine et antique et expose statues, objets… de l’Acropole. Ouvert du mardi au dimanche de 8h00 à 20h00. Fermé le lundi. Rue Dyonisiou Aeropagitou. Tél. : 210.92.41.043

MUSÉE BYZANTIN Situé dans l’ancienne résidence de la duchesse de Plaisance, ce musée possède la plus importante collection d’icônes et d’art byzantin au monde. Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 19h30. Entrée : 4€ / 22, avenue Vassilissis Sofias. Tél. : 210.72.11.027

COLLINE DE LA PNYX «Berceau de la démocratie», c’est sur ce mont que les citoyens d’Athènes se rendaient pour voter. Situé à côté du vieil observatoire. PALAIS PRÉSIDENTIEL Palais royal sous la monarchie, l’édifice est aujourd’hui utilisé par le président de la République hellénique lors des réceptions et visites officielles. Fermé au public. Rue Irodou Attikou, juste en face du Jardin national. PLACE SYNTAGMA La place de la Constitution est le cœur de la ville et l’un des meilleurs points de repère pour le visiteur découvrant Athènes. Les evzones, en uniformes traditionnels, montent la garde devant la tombe du soldat inconnu, aux pieds du Parlement (« Vouli »). La relève de la garde a lieu toutes les heures.

MUSÉE DE L’AGORA Ce magnifique musée abrite de nombreux objets de la periode classique découverts dans les environs. Ouvert tous les jours de 8h30 à 19h. 4euros pour le musée, 12€ pour l’ensemble du parc archéologique. Accès : 24, rue Adrianou. Tél. : 210.32.10.185

Musées

Monuments

L’ACROPOLE Une multitude de monuments composent ce site majeur situé au cœur d’Athènes : les Propylées, le temple d’Athéna Niké, le Parthénon, l’Érechthéion. L’ensemble du site est ouvert tous les jours de 8 h 30 à 15h. L’entrée, de 12€ pour les adultes (et libre jusqu’à 18 ans), permet d’accéder au site archéologique et au musée de l’Acropole ainsi qu’à l’ensemble du parc archéologique: agora antique, théâtre de Dionysos, cimetière du Céramique (dit Kéramikos), Olympieion (temple de Zeus Olympien), agora romaine. Tél. : 210.32.10.219

MUSÉE CANELLOPOULOS Cette collection privée s’étend du néolithique à la période moderne. Fermeture pour travaux. Rues Tholou et Panos, Plaka. Tél. : 210.32.12.313 MUSÉE NATIONAL ARCHÉOLOGIQUE Il abrite l’une des collections les plus importantes d’art grec antique. Ouvert du mardi au samedi 8h - 18h45, dimanche 8h - 13h ; lundi 12h30 18h45 / 44, rue Patission. Tél. : 210.82.17.724

COLLECTION EMFIETZOGLOU Cette résidence privée renferme une impressionnante collection d’art moderne et contemporain. Ouvert le mercredi seulement, de 16h à 18h. Entrée libre. Rue Terma Finikon, Anavrita, Maroussi. Tél. : 210.80.97.100

bonjour athènes | Printemps 2015

59


MUSÉE DES INSTRUMENTS DE MUSIQUE POPULAIRES GRECS Photos et enregistrements de musiciens jouant du tambourin, de la lyre crétoise, du luth, des percussions en poterie et de la clarinette. Ouvert le mardi et du jeudi au dimanche, de 10h à 14h, le mercredi de 12h à 18h. Entrée libre. 1 et 3, rue Diogénous, Plaka. Tél. : 210.32.50.198 GALERIE NATIONALE ET MUSÉE ALEXANDROS SOUTSOS Accueille souvent des expositions internationales et une petite collection permanente d’art grec moderne et du XIXe siècle. Fermé le mardi. Ouvert de 9h à 15h, le dimanche de 10h à 14h. 6,50euros pour les adultes et 3euros pour les enfants. 50,Vas. Konstantinou, en face de l’hotel Hilton. Tél. : 210.72.35.857-210.72.35.937

MUSÉE DES ARTS FOLKLORIQUES GRECS L’un des meilleurs musées de la ville, il présente une grande collection d’objets de la vie quotidienne des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles. Ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 14h. Entrée : 2€ 17, rue Kydathinéon, Plaka. Tél. : 210.32.13.018 MUSÉE HERAKLEIDON Ouvert du lundi au dimanche, de 13h à 21h. Entrée 6€ - 4€, 16, rue Herakleidon, Thissio. Tél. : 210.34.61.981 MUSÉE SKIRONIO (FONDATION POLYCHRONOPOULOS) Exposition des œuvres de Kostas Polychronopoulos et d’artistes du monde entier. Ouvert uniquement samedi et dimanche, de 10h à 20h. A cinquante kilomètres d’Athènes sur la route de Corinthe. Tél. : 229.60.62.170 MUSÉE KERAMIKOS Situé dans l’ancien cimetière du Céramique, le musée abrite les découvertes faites dans la nécropole. Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 19h. 12€ pour l’ensemble du parc archéologique. 148, rue Ermou, Monastiraki. Tél. : 210.34.63.552 CENTRE CULTUREL MELINA MERCOURI Exposition permanente sur la vie à Athènes de l’antiquité aux années 1910, en passant par les périodes byzantine et

MUSÉE VLASSIS FRISSIRAS D’ART CONTEMPORAIN EUROPÉEN Ce nouveau musée privé présente des expositions de pièces du collectionneur et mécène Vlassis Frissias. 3-7, rue Monis Asteriou, Plaka. Tél. : 210.32.34.678 MUSÉE MARIA CALLAS Dédié à la grande diva de l’opéra, ce musée présente des souvenirs et des objets personnels. Ouvert de 10h à 15h. Fermé le week-end. Entrée libre. Technopolis, 100, avenue Pireos, Gazi. Tél. : 210.34.60.981 MUSÉE VORRES Arts contemporains et folkloriques grecs. Ouvert le week-end de 10h à 14h sur rendez-vous. . 6€ pour les adultes et 3€ pour les enfants. 4, rue Diadochou Konstantinou, Paiania (près de l’aéroport). Tél. : 210.66.42.520

VISITES GUIDÉES Une bonne idée pour prendre vos repères dans Athènes surtout si vous ne disposez que de peu de temps pour découvrir la ville. La plupart des guides ont passé des examens rigoureux pour obtenir leur licence et parlent plusieurs langues. L’organisme suivant propose des visites à pied : ASSOCIATION DES GUIDES 9A, rue Apollonos, place Syntagma. Tél. : 210.32.29.705

60 bonjour athènes | Printemps 2015

ATHINAIS Autrefois les ouvriers y travaillaient la soie. Aujourd’hui c’est devenu un grand centre culturel qui accueille une galerie d’art contemporain (expos temporaires et permanentes), le Musée Pierides d’art ancien chypriote, un cinéma, des restaurants, un café et des boutiques d’art. 34 et 36, rue Kastorias Votanikos. Tél. : 210.34.80.000 MEGARON MOUSSIKIS La grande salle de concert d’Athènes accueille opéras et spectacles de musique classique. Entrée par l’avenue Vassilisis Sofias et la rue Kokkali. Tél. : 210.72.82.833 OPÉRA NATIONAL 59-61, avenue Académias. Tél. : 210.36.12.461

TECHNOPOLIS Cette ancienne usine à gaz du XIXe siècle est devenue l’un des hauts lieux de l’art contemporain d’Athènes. Installations et performances artistiques. 100, avenue Piréos, Gazi. Tél. : 210.34.61.589

Afrique du Sud 60, Ave. Kifisias, Maroussi. Tél. : 210.61.06.645 Albanie 7, rue Vekiareli, Filothei. Tél. : 210.68.76.200 Algérie 14, Ave.Vas. Konstantinou. Tél. : 210.75.64.192 Allemagne 3, rue Karaoli & Dimitriou. Tél. : 210.72.85.111 Arabie Saoudite 71, rue Marathonodromon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.16.911 Australie Au coin des Ave. Kifissias & Alexandras, Bâtiment Thon, niveau 6. Tél. : 210.87.04.000 Autriche 4, Ave.Vas. Sofias. Tél. : 210.72.57.270 Belgique 3, rue Sekeri. Tél. : 210.36.00.314 Bosnie-Herzégovine 3, rue Hatzikosta. Tél. : 210.64.10.788 Brésil 23, rue Vassilis Sofias. Tél. : 210.72.13.039 Bulgarie 33a, rue Stratigou Kallari, Paléo Psychiko. Tél. : 210.67.48.105 Canada 4, rue Ioannis Gennadiou. Tél. : 210.72.73.400 Chili 12, rue Rigilis. Tél. : 210.729.2647 Chine 2a, rue Krinon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.23.282

Ambassades

ottomane. Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 13h et de 17h à 21h. Entrée libre. 66A, rue Herakleidon, à l’angle de la rue Thessalonikis, Thissio. Tél. : 210.34.52.150 -210.34.14.466

Infos pratiques

MUSÉE D’ART CYCLADIQUE (FONDATION GOULANDRIS) Fondé en 1986, ce musée abrite la collection privée d’art cycladique de Nicolas et Aikaterini Goulandris. Ouvert de 9h à 14h30. 3,50€ pour les adultes, 1,80€ pour les enfants et les étudiants. 4, rue Neofytou-Douka, Kolonaki. Tél. : 210.72.28.321

Centres culturels

à découvrir...

Chypre 2a, rue Xenofontos. Tél. : 210.72.32.727 Corée du Sud 2-4, Ave. Mesogeion. Tél. : 210.69.84.080 Croatie 4, rue Tzavella, N. Psychiko. Tél. : 210.67.77.033

Consulat de France à Athènes 6, rue Akadimias, 10671 Athènes Tél : 210 33 91 200

Cuba 5, rue Sophocles, Filothei. Tél. : 210.68.55.550

Consulat Général de France à Thessalonique 8, rue Makenzi King, 54622 Thessalonique Tél : 2310.244.030.

Egypte 3, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.36.18.612

BUSINESS FRANCE 6, rue Akadimias, 10671 Athènes Tél : 210.33.91.140 www.ubifrance.fr Chambre de Commerce Franco-hellénique 31, rue Sina. 10680 Athènes Tél : 210.362.55.16. e-mail : ccifhel@otenet.gr site : www.ccifhel.org

Danemark 10, rue Mourouzi. Tél. : 210.72.56.440

Espagne 21, rue Dionysiou Aeropagitou. Tél. : 210.92.13.123 Estonie 2-4, Ave. Mesogeion. Tél. : 210.72.29.803 Etats-Unis 91, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.72.12.951 Finlande 5, rue Hatziyianni Mexi. Tél. : 210.72.55.860 France 7, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.33.91.000 Géorgie 24, Aghios Dimitriou. Tél. : 210.67.42.186 Hongrie 25, rue Karneadou. Tél. : 210.67.56.800


...et à savoir! Slovénie 280, Ave. Kifissias et 1, rue Dimokratias Tél. : 210.67.20.090/091 Suède 7, Ave.Vassilis Konstantinou. Tél. : 210.72.66.100 Suisse 2, rue Iasiou. Tél. : 210.72.30.364 Syrie 61, rue Diamantidou. Tél. : 210.67.11.604 Taiwan (représentation économique) 57, rue Marathonodromon. Tél. : 210.67.75.122 République Tchèque 6, place Seferi, P. Psychiko. Tél. : 210.67.19.701 Thaïlande 25, rue Marathonodromou & Kyprou. Tél. : 210.67.49.065 Tunisie 2, rue Anthéon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.17.590 Turquie 8, rue Vas. Georgiou. Tél. : 210.72.63.000 Ukraine 2-4, rue Delta Stefanou, Filothei. Tél. : 210.68.00.230 Uruguay 1, Menandrou, Kifissia. Tél. : 210.36.13.549 Vatican 2, rue Mavili, P. Psychiko. Tél. : 210.67.43.598 Venezuela 19, rue Marathonodromon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.29.169 Athènes Accueil Placée sous l’égide de M. le consul de France à Athènes, l’association offre une assistance et des lieux d’échange à tous les membres de la communauté francophone. Des activités sportives, culturelles et de loisirs sont régulièrement organisées pour maintenir le contact et l’esprit de solidarité. www.athenesaccueil.com AFIC (Amicale Française des Ingénieurs et Cadres) Son but est d’entretenir des liens amicaux entre les ingénieurs et cadres principalement français qui travaillent en Grèce. www.amicale.gr Association Française d’Entraide 6, rue Akademias, Athènes, 1er étage.

Éducation

République Slovaque 4, rue Seferi. Tél. : 210.67.71.980

Tél. : 210 33 91 241. Accueil des personnes au bureau : tous les mardis et vendredis de 10h à 12h hors jours fériés et vacances scolaires (juillet-août). www.entraide-grece.com IFG, Institut Français de Grèce (ancien IFA) Cycle de cinéma pour la jeunesse * Concerts/ spectacles * Activités ludiques en français pour les enfants le samedi matin * Location CD/DVD/vidéo/livres * Agence de voyage présente 3 fois par semaine * Café « Paris - Athènes » ouvert tous les jours de 9 h à 21 h 31, rue Sina. Tél : 210.33.98.600 www.ifa.gr

École primaire des Ursulines L’école se trouve à Maroussi 20, rue Efkalipton Finikou. Pour plus d’information, visitez le site www.ursulines.gr (en grec) ou téléphonez au 210.80.28.288, télécopie : 210.80.20.285 Lycée Léonin de Patissia L’établissement se trouve à Patissia 7, rue Neuilly. Tél. : 210.25.22.402 www.leonteios.gr Lycée Léonin franco-hellénique Le lycée se trouve à Néa Smyrni 2, rue Sophouli. Tél. : 210.94.18.011 www.leonteios.gr Saint Joseph, Saint Denis L’établissement se trouve à Pefki 2, rue Ralli (Saint Joseph), 2, rue Thessalonikis (Saint Denis), Pefki. Tél : 210.80.23.020

IFT, Institut Français de Thessalonique 2A, avenue Stratou, BP 18103. 54007 Thessalonique. Tél : 2310.82.12.31 www.ift.gr EFA, Ecole Française d’Athènes Ecole archéologique 6, rue Didotou. Tél : 210 36 79 900. www.efa.gr

ÉCOLES FRANCOPHONES Lycée franco-hellénique Eugène Delacroix Chlois & Trikalon, Le lycée se trouve à Aghia Paraskevi, BP 60050 Aghia Paraskevi, Athènes. Tél. : 211.300.91.10. www.lfh.gr Collège Saint Paul 36, rue Harilaou Trikoupi, Le Pirée. Tél. : 210.45.11.954 www.saintpaul.gr École franco-hellénique Saint Paul d’Athènes 5, rue Polyla, Patissia. Tél. : 210.22.80.568 ou 210.21.16.442 École gréco-française des Ursulines L’école se trouve à Néo Psychiko 10, rue Psychari. Tél. : 210.67.12.228 ou 210.67.12.555. www.ursulines.gr École franco-hellénique Jeanne d’Arc L’école se trouve au Pirée 12A, rue Eléfth.Venizélos, Le Pirée. Pour plus d’information, visitez le site www.ellinogalliki.gr ou contactez Mme Anastassakou : courriel : ellinog@hellasnet.gr ou téléphonez au 210.41.79.161 et 210.41.33.936 ; télécopie : 210.41.28.216

Médias en langue étrangère

Serbie 106, Ave.Vas. Sophias. Tel. : 210.77.74.344

Singapour 17, rue Aigialias, Paradissos Amaroussiou. Tél. : 210.68.45.072

Associations françaises

Inde 3, rue Kleanthous. Tél. : 210.72.16.481 Indonésie 99, rue Marathonodromon. Tél. : 210.67.42.345 Iran 13, rue Stratigou Kallari. Tél. : 210.67.41.436 Irlande 7, Ave.Vassilis Konstantinou. Tél. : 210.72.32.405 Israël 1, rue Marathonodromon. Tél. : 210.67.05.500 Italie 2, rue Sekeri. Tél.: 210.36.17.260 Japon 46, rue Ethnikis Antistaseos, Halandri. Tél. : 210.67.09.900 Jordanie 21, rue Papadiamanti, P. Psychiko. Tél. : 210.67.44.161 Koweït 27, rue Marathonodromon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.43.593 Liban 6, rue du 25 Mars, P. Psychiko. Tél. : 210.67.55.873 Libye 13, rue Vyronos. Tél. : 210.67.42.120 Lituanie 49, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.72.94.356 Lettonie 38, Ave.Vassilis Konstantinou. Tél. : 210.72.94.483 Luxembourg 23a, Ave.Vassilisis Sofias et 2, rue Néofitou Vamva. Tél. : 210.72.56.400 Maroc 5, rue Marathonodromon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.44.210 Mexique 14, Place Filikis Etaireias. Tél. : 210.72.94.780 Norvège 23, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.72.46.173 Pakistan 6, rue Loukianou. Tél. : 210.72.90.122 Palestine 13, rue Giassemion. Tél. : 210.67.26.061/3 Panama 192, rue Praxitélous et rue Merarchias. Tél. : 210.42.86.441 Pays-Bas 5-7, Ave.Vas. Konstantinou. Tél. : 210.72.54.900 Pérou 2, rue Semitelou. Tél. : 210.77.92.761 Philippines 26, rue Antheon, P. Psychiko. Tél. : 210.67.21.837 Pologne 22, rue Chrysanthemon. Tél. : 210.67.97.700 Portugal 23, Ave.Vassilisis Sofias. Tél. : 210.72.90.096 ou 210.72.36.784 Roumanie 7, rue Emm. Benaki. P. Psychiko. Tél. : 210.67.28.875 Royaume-Uni 1, rue Ploutarchou. Tél. 210.72.72.600 Russie 28, rue Nikiforos Lytra. Tél. : 210.67.25.235

JOURNAUX La presse quotidienne française est disponible le soir même dans la plupart des kiosques de Kolonaki, Syntagma et Omonia.

PRESSE MAGAZINE Athens Insider le seul magazine international de la ville en anglais, français, chinois, russe et turc. www.insider-publications.com Bonjour Athènes a aussi un site web www.insider-publications. com/?lang=fr L’International New York Times est imprimé à Athènes et joint en supplément à la version anglaise du quotidien grec Kathimerini.

bonjour athènes | Printemps 2015

61


...et à savoir! Téléphone & services Internet OTE) Nouveaux numéros : 138, Pannes téléphoniques : 129 OTE Service clientèle : 134 Informations pour appels internationaux (Anglais, Français & Allemand) : 169 www.ote.gr Assistance routière ELPA : 10400 Compagnie Publique d'Électricité (DEI) Coupures d'électricité : 10 503 www.dei.gr Eau (eydap) Pannes : 1022 | www.eydap.gr

Assurance Sociale et Maladie (EOPYY) www.eopyy.gov.gr Centre National pour l'Emploi (OAED) www.oaed.gr, Tél : 210.998.9000 Services d'assistance publique (KEP) - Assistance auprès de l'administration, conseil et aide pour compléter les formulaires. Jours ouvrables de 8h à 15h Tél : 177 | www.kep.gov.gr Météo : Tél : 148 | www.hnms.gr Droits de l'Homme : 5, rue Hatziyiannis Mexis (près de l'hotel Hilton) Tél : 210.728.9640

En français sur les ondes grecques Radio France Internationale Programmes en français sur Athens International Radio 104.4 FM

TV5 Première chaîne mondiale de télévision en français, TV5 est un espace d’expression plurielle. Avec une programmation construite autour de l’information, TV5 enrichit ses programmes avec une politique de cinéma, de fictions, de sports, de documentaires et de productions propres, tant en matière d’information qu’en émissions originales et inédites. En Grèce, TV5 émet en réseau hertzien. Les grands rendez-vous de l’information sont 14h30, 21h30 et 24h (heure d’Athènes)

Numéros utiles

France 24 Chaîne d’actualité internationale en français originale et compétitive dont le but est de regarder le monde au travers de sa diversité, de développer le débat, la confrontation, la contradiction sur les faits d’actualité internationaux, et de promouvoir fortement la culture. France 24 est disponible par Internet / ADSL / VOD ; pour la TV, la chaîne est diffusée sur le câble et le satellite en mode numérique gratuit et en clair.

Numéros d’urgence Police : 100

Dr. Ghislaine Kontiza-Magro, biologiste 10, rue Sofokleos, Halandri. Tél. : 210.68.56.532, 6937099809

Hôpital Metropolitan Rue Ethnarou Makariou et 1, avenue Vénizelou, Néo Faliro. Tél. : 210.48.09.000

Dr. Socrate Mitakos, pédodentiste 31, boulevard Marathon, Pallini. Tél. : 210.60.32.825

Hygeia 4, rue Erythrou Stavrou & av. Kifissias, Maroussi. Tél. : 210.68.67.000 Iatriko Kentro Centre médical d’Athènes 36, rue Areos, Paléo Faliro, Tél. : 210.98.92.100/20. 5-7, rue Distomou, Maroussi. Tél. : 210.61.98.100

SERVICES DE PEDIATRIE Hôpital Paedon Aglaia Kyriakou 3, rue Livadias et Thivon, Goudi, Tél. : 210.77.26.000, 210.77.21.535 Hopital Paedon Agaia Sofia rues Mikras Asias et Thivon, Goudi, Tél. : 210.74.67.000

SOS Medecins : 1016 Urgences : 178 Consulter aussi les éditions quotidiennes en anglais du New York Times et de International Kathimerini qui listent les services d’urgence.

Clinique Centrale d’Athènes 31, rue Asklipiou. Tél. : 1169 ou 210.36.74.000 (urgences) www.centralclinic.gr

Dr. Oreste Fronistas, généraliste (Inter mutuelles Assistance) 19 rue Aharnon, Kifissia, Tél. : 210.80.88.577/693.252.4668

Dr. Aristotelis Panos, FMH de chirurgie cardiaque et vasculaire Hôpital Hygeia, Tél. : 694.73.06.245

Evangelismos 45-47, rue Ypsilantou, Kolonaki, Tél. : 210.72.01.000 Hopital Kat (spécialisé dans les traumas). 2, rue Nikis, Kifissia. Tél. : 210.62.80.000

Iaso 37-39, avenue Kifissias, Maroussi, Tél. : 210.61.84.000

Centre anti-poison : 210.77.93.777

Dr. Georges Svolos, chirurgienorthopédiste. 49, rue Ipsilantou, Athènes. Tél. : 210.72.20.436, 694.60.60.167 Dr. Nicolas Tsatsaris, gynécologue 57, rue Patriarchou Ioakim, Kolonaki, Tél. : 210.72.24.004, 694.43.93.932

Hopital Asklepion 1, rue Vassilis Pavlou,Voula, Tél. : 210.89.58.301

Pompiers : 199. Hôpitaux : 14 994

Dr. Aristide Solidakis, gynécologue obstétricien (pathologies cervicales) 1, rue Leontariou, Pallini, Tél. : 210.60.33.236

HOPITAUX PUBLICS

MATERNITES

Ambulance : 166

Dr. Nikolaos Skyriotis, généraliste 35, rue Patriarchou Ioakim, Kolonaki, Tél. : 210.72.11.814

Dr. Léna Spengos, chirurgien dentiste. 10 rue Korytsas, Kifissia Tél. : 210.8088577/6932524668

Police Touristique : 171

Cliniques privées

62 bonjour athènes | Printemps 2015

Euroclinic Centre de diagnostic, chirurgie et soins 9, rue Athanasiadou (près de la place Mavili). Tél. : 1011 ou 210.64.16.600

Mitera avenue Kifissias et 6, rue Stavrou, Maroussi, Tél. : 210.68.69.000

PHARMACIES DE GARDE Appelez le 1434. Consulter aussi les éditions quotidiennes en anglais du International New York Times et du Kathimerini

MEDECINS FRANCOPHONES Dr. Odile Bailly Du Bois, généraliste 44, rue Artemidos, Holargos, Tél. : 210.65.33.322, 697.34.01.632

!

Nos listes sont consultées par des milliers de lecteurs.

Pour y figurer, contactez nous par courriel au:

ads@insider-magazine.gr


Air Business International (Hélicoptère et charters) Tél : 210.938.4149 AIR FRANCE KLM Tél : 14564 AIR MALTA Tél : 210.965.2300-22

ALITALIA Tél : 210.998.8888 AMERICAN AIRLINES Tél : 210.361.3373

BRITISH AIRWAYS Tél : 801.11.56000 BMI bmiregional.com/en CONTINENTAL Tél : 210.353.4312 CYPRUS AIRWAYS Tél : 210.353.4100 DELTA www.delta.com EASY JET Tél : 210.353.0300 EL AL Tél : 210.934.1500-1 EMIRATES Tél : 210.933.3400 IBERIA www.iberia.com/gr KLM Tél : 210.998.0333 LUFTHANSA Tél : 210.617.5200 OLYMPICAIR Tél : 210.966.6666 SAS Tél : 210.353.0373 SWISS + /CROSSAIR Tél : 210.617.5320 TUNIS AIR Tél : 210.969.6496 TURKISH Tél: 210.988.5700

AEROPORT

MICHAEL STAMOU LUXURY RENTALS Tél : 210.922.2442/43 SIXT RENT-A-CAR Tél : 210.570.6895 ASTRA LIMOUSINE SERVICE Tél : 210.922.0333/807.9996 CONVECTA TRAVEL AGENCY & LIMOUSINE SERVICES Tél : 210.322.5090 LIMOUSINES KAKAYA Tél : 210.323.4120 Les tickets sont valables 70mn pour le métro, pour le bus et le tramway et s’achètent dans les stations et les guichets automatiques au prix de 1,20€. Attention il y a un surcoût pour les tickets depuis/vers l’aéroport.

BUS EXPRESS (depuis/pour l’aéroport) : Depuis/vers la place Syntagma (bus X95, 70 min environ), Ethniki Amyna à la station de métro (bus X94, 50 min environ) et du Pirée (bus X96, 90 min environ). L’achat et la validation des tickets se font dans les bus. Ceux-ci passent toutes les 10-15 minutes et les tickets, à 5€, sont valides 24h. Pour les infos sur les trains consultez : www.oasa.gr

TRAIN Transports Ferroviaires Helléniques Karolou Tél : 210.529.7002, www.ose.gr

METRO

ADA RENT-A-CAR Tél : 210.322.0087

Ligne 1 (Pirée-Kifissia) 5h30-minuit, Ligne 2 (Anthoupoli-Helliniko) 5h30minuit, Ligne 3 (Aghia Marina-Doukissis Plakentias) 5h30-minuit Ligne 3 (Aghia Marina-Aéroport) 5h30-22h52 et 06h30-23h30. Les horaires sont rallongés de 2 heures le vendredi et le samedi soir. www.ametro.gr

ARENA Tél : 210.894.6883

TRAMWAY

AUTO UNION Tél : 210.602.0162

Les itinéraires sont seulement depuis Syntagma jusqu’à S.E.F (à Neo Faliro) et depuis Syntagma jusqu’à Asklipio Voulas. Du lundi au jeudi et le dimanche, de 5h à 0h30 vendredi et samedi de 5h à 3h du matin. www.stasy.gr

Aéroport Eleftherios Venizelos International à Spata. Tél : 210.353.0000, 210.353.1000. www.aia.gr.

En voiture

Agences de Location

AVIS Tél : 210.322.4951 BUDGET Tél : 210.921.4771-3 EUROPCAR Tél : 210.924.8810-8 HERTZ Tél : 210.998.2000

30€ pour aller à Syntagma et 40€ pour aller au Pirée. Entre minuit et 5h les tarifs sont doublés. Attention: Si vous pensez que le tarif de la course a été surévalué, vous pouvez appeler la Police du Tourisme au 171.

Astipalea, Folegandros, Kimolos, Kithnos, Milos, Serifos, Sifnos: Porte B - Amorgos, Donoussa, Ios, Iraklia, Koufonissi, Mykonos, Santorin, Schinoussa, Syros, Tinos : Porte G et D Naxos, Paros : Porte G

BUS INTER-CITES

FERRIES RAPIDES SUPERFAST FERRIES Départs quotidiens Grèce - Italie : depuis Patras et Igoumenitsa juqu’à Ancona et Bari Bureau principal : 123125, avenue Syngrou et 3 rue Torva, 11745 Athènes : 210.891.9000 Réservations: Athènes : 210.891.9130 Thessalonique : 2310.560.700 www.superfast.com HELLENIC SEAWAYS www.hellenicseaways.gr Tél : 210.419.9000 ANEK LINES www.anek.gr Lignes domestiques : 210.419.7420 Lignes internationales : 210.419.7430 MINOAN LINES www.minoan.gr Tél : 801.11.75.000

TERMINAL 1: Bus pour Igoumenitsa, Ioannina, Kavala, Loutraki, Patra, Peloponèse et Salonique. Kifissou 100 Tél : 210.512.4910-1. www.ktel.org TERMINAL 2 : Bus pour Delphi, Evia, Galaxidi, Karpenisi, Katerini, Lamia, Livadia, Thiva et Volos. Liosion 260.

RADIO TAXI ENOTITA Tél : 210.645.9000 ERMIS Tél : 210.411.5200 IKARUS Tél : 210.515.2800 KIFISSIA Tél : 210.808.4000 Le Pirée Tél : 210.418.2333 RADIO TAXI GLYFADA Tél : 210.960.5600 Surcoût de réservation : 3€

YACHT CHARTERS

En bateau

AEGEAN Tél : 801.11.20000

Transports Publics

En avion

se déplacer

PORTS et FERRY

LE PIREE Tél : 14 541 RAFINA Tél : 22940.22300, 22940.28888 Pour des informations sur les horaires de saison contactez une agence de voyage ou appelez la police du port : au 210.422.6000 DEPUIS LE PORT DU PIREE Iles de la mer Egée : Portes A et B - Chios, Ikaria, Lesvos, Samos, Iles du Dodécanèse: Porte E Kalymnos, Kos Leros, Patmos, Rhodes, Iles du Golfe Saronique: Portes G et E - Aegine, Hydra, Poros, Spetses, Crète: Porte A Aghios Nikolaos, Chania, Iraklio, Kasteli (Kissamos), Rethymno, et les îles Cycladiques : Portes B, G D -

A1 YACHT TRADE CONSORTIUM 8, Akti Themistokleous, Marina Zeas, Pirée.Tél : 210.458.7100 GHIOLMAN YACHTS 7, rue Filellinon, Syntagma. Tél:210.323.0330 NORTHSTAR 9, rue Poseidonos & Achilleos, P. Faliro. Tél : 210.988.4000 PGA 61, rue Poseidonos, P. Faliro. Tél : 210.985.9400 SEAHORSE 83, Alkyonidon (Marina),Voula. Tél : 210.895.2212, 210.895.6733 SEASCAPE 29, avenue Poseidonos, Alimos.Tél/Fax : 210.985.8301 VALEF YACHTS 2, Pl.Chatzikonstanti, Pirée. Tél : 210.451.2010 VERNICOS YACHTS 11, av. Poseidonos, Kalamaki. Tél : 210.985.0122-8

TAXIS Depuis l’aéroport, ils coûtent environ

bonjour athènes | Printemps 2015

63


KA L E I DOS COP E

1

2

3

4

5 2

6

7

8

9

Kali Sarakosti ! (Bon carême) Pendant le carême orthodoxe, la viande, le poisson, les œufs mais aussi les produits laitiers sont exclus de l’alimentation. Les mollusques et fruits de mer sont consommés car ils ne contiennent pas de sang. Le 25 mars, fête nationale et jour de l’Annonciation, le poisson est autorisé. La tradition veut que l’on prépare de la morue, souvent accompagnée de skordalia, une purée de pommes de terre à l’ail. 1. La lagana, un pain plat, aux graines de sésame et à la mie très légère. 2. Le tarama, à base d’œufs de mulet, de citron, d’huile d’olive et de mie de pain. 3. 4. 5. 6. Poulpe, langoustines, moules, huîtres, calamars, tous les fruits de mer sont à l’honneur. 7. 8. Haricots secs, lentilles, pois chiches, en salade ou en soupe, les légumineuses et les légumes sont les vedettes du carême. 9. Pour le dessert, du halva, à base de graines de sésame, et sa version familiale, fabriquée avec de la semoule fine.

64 bonjour athènes | Printemps 2015


With the International New York Times-Kathimerini English Edition A weekly supplement with the latest events, interviews, Top 5 must-dos, cinema and TV picks of the week, food and drink, books, music, theatre and so much more!

Insider Publications • www.insider-publications.com insider athens - April2015 201565 65 bonjour athènes| March | Printemps


16ο ΦΕΣΤΙΒAΛ ΓΑΛΛOΦΩΝΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡAΦΟΥ 16E FESTIVAL DU FILM FRANCOPHONE 19-25.03.2015 ΑΘΗΝΑ | ATHÈNES 26.03-01.04.2015 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ | THESSALONIQUE WWW.FESTIVALFILMFRANCOPHONE.GR SALLES DE PROJECTION

66 bonjour athènes | Printemps 2015


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.