Intan Puspitasari - 5212100020 Jurusan Sistem Informasi - FTIf - ITS
MKTI Manajemen Kualitas SI/TI
e c n a r u l s o s r t A n o C y t la i y u t i l Q ua Q
DAFTAR ISI 01
Daftar Isi
05
Quality Control
09
01
02
Quality Assurance
07
Perbedaan QA & QC
11
Referensi
Contoh Kasus
Quality ASsurance (n) : The maintenance of a desired level of quality in a service or product, especially by means of attention to every stage of the process of delivery or production. 02
Definisi James R. Evans & William M. Lindsay (2011), "any planned and systematic activity directed toward providing consumers with products (goods or services) of appropriate quality, along with the confidence that products meet consumers' requirements
ISO 9001 "part of quality management focused on providing confidence that quality requirements will be fulfilled
03
Quality Assurance atau yang dalam bahasa Indonesia disebut dengan Penjaminan Mutu, adalah kumpulan aktifitas yang terstruktur yang didokumentasikan untuk meyakinkan pelanggan akan kualitas dari produk yang dikelola/diproduksi dan memastikan bahwa persyaratan yang ditetapkan akan dijamin tercapai. QA lebih berfokus untuk mencegah ketidaksesuaian / kecacatan produk dalam proses produksinya dan biasanya lebih berperan sebagai analis untuk memperbaiki mutu produk. Dalam semua tahap dalam pembuatan produk dilakukan QA untuk memastikan bahwa semua yang dibutuhkan sudah sesuai dengan standar dan ketentuan yang sudah ditentukan.
defect prevention 04
Quality Control (n) : A system of maintaining standards in manufactured products by testing a sample of the output against the specification.
05
Definisi Quality Control atau dalam bahasa Indonesia disebut dengan Pengendalian Mutu, merupakan level yang paling dasar dari kualitas. Quality control merupakan kumpulan aktifitas yang memiliki tujuan untuk mengontrol/mengendalikan kualitas dari produk/jasa dengan menemukan masalah atau ketidaksesuaian. QC lebih berfokus pada pengidentifikasian ketidaksesuaian / kecacatan. Dalam QC dilakukan inspeksi, menguji, atau mengecek produk dan memastikan semuanya baik-baik saja. QC biasanya dilakukan saat akhir pembuatan, dimana produk sudah jadi dan sebelum produk tersebut disampaikan ke konsumen. Jika produk tersebut tidak memiliki spesifikasi ataupun fungsi yang dibutuhkan, maka produk tersebut akan dipisahkan dan diperbaiki lagi sebelum diperjual-belikan.
defect identification 06
Perbedaan quality assurance
defi
kumpulan aktifitas untuk menjamin kualitas dalam proses dimana produk dibuat
QA digunakan untuk mencegah kerusakan / cacat yang berfokus pada proses pembuatan produk. Merupakan proses proaktif kualitas QA digunakan untuk meningkatkan pengembangan sehingga tidak menimbulkan adanya kerusakan atau kecacatan pada produk yang sedang dibuat
fo
tuj
ruang
Berhubungan dengan semua produk yang akan dibuat dalam proses tersebut.
07
QA dan QC quality control
nisi kumpulan aktifitas untuk menjamin kualitas pada produk. Aktifitasnya berfokus pada produk yang sudah jadi.
kus
QC digunakan untuk mengidentifikasi (dan membenarkan) kerusakan / cacat pada produk yang sudah jadi. Merupakan proses yang reaktif.
uan
QC digunakan untuk mengidentifikasi kerusakan / cacat pada produk yang sudah jadi dan sebelum dilepas.
lingkup
Berhubungan dengan produk tertentu (spesifik)
08
Contoh PT Unilever Tbk Implementasi Sistem Manajemen Mutu Operasional usaha kami berlandaskan pada sejumlah sistem manajemen dengan persyaratan mutu yang ketat. Produk-produk, pabrik-pabrik operasional dan sistem-sistem internal kami telah memperoleh sertifikasi ISO 9001 selama lebih dari sepuluh tahun, yang diverifikasi setiap tahun. Bahkan kami telah menerapkan ISO 22000 Food Safety System untuk proses fabrikasi Foods & Beverages kami, sedangkan sistem manajemen lingkungan kami telah memenuhi ISO 14001 Environmental Management Standard. Keamanan produk selalu merupakan prioritas utama kami, dan kami telah membangun lembaga Safety and Envrionmental Assurance Center (SEAC) guna memberikan penilaian sekaligus jaminan terhadap produk maupun proses yang berlangsung. Produk-produk baru dan teknologi baru menjalani proses keamanan secara mandiri dan ketat, dan keseluruhan proses inovasi produk dihadapkan pada penilaian keamanan dan kesehatan yang intensif, termasuk dari aspek penilaian kepatuhan terhadap ketentuan peraturan maupun persyaratan legal.
09
Kasus Serangkaian penilaian tersebut dilakukan kembali sebelum peluncuran suatu produk. Kadangkala, suatu produk secara insidental diluncurkan ke pasar tanpa melalui standar keamanan dan kualitas yang tinggi. Produk-produk demikian mungkin mengalami cacat kualitas, kontaminasi bahan mentah, ataupun pelabelan ingredient yang salah. Untuk memastikan terpenuhinya kualitas dalam mata rantai pasokan, para pemasok hanya dapat diluluskan setelah menjalani audit yang cermat tentang keandalan produk, manajemen mutu dan kepatuhan terhadap berbagai kriteria atas dasar praktik bisnis yang wajar dan berkelanjutan. Setiap pasokan bahan mentah harus melalui serangkaian checkpoint untuk memastikan keamanan dan kepatuhannya dengan ketentuan peraturan dan persyaratan hukum yang berlaku.
dari penjelasan di atas, kita dapatkan bahwa... 10
Quality Assurance Keamanan produk selalu merupakan prioritas utama kami, dan kami telah membangun lembaga Safety and Envrionmental Assurance Center (SEAC) guna memberikan penilaian sekaligus jaminan terhadap produk maupun proses yang berlangsung. Produk-produk baru dan teknologi baru menjalani proses keamanan secara mandiri dan ketat, dan keseluruhan proses inovasi produk dihadapkan pada penilaian keamanan dan kesehatan yang intensif, termasuk dari aspek penilaian kepatuhan terhadap ketentuan peraturan maupun persyaratan legal. .....pemasok hanya dapat diluluskan setelah menjalani audit yang cermat tentang keandalan produk, manajemen mutu dan kepatuhan terhadap berbagai kriteria atas dasar praktik bisnis yang wajar dan berkelanjutan. Setiap pasokan bahan mentah harus melalui serangkaian checkpoint untuk memastikan keamanan dan kepatuhannya dengan ketentuan peraturan dan persyaratan hukum yang berlaku PT Unilever Tbk telah menerapkan quality assurance pada setiap prosesnya. Mereka melakukan penilaian baik terhadap keamanan dan kesehatan serta kepatuhan terhadap ketentuan peraturan
11
Quality Control Serangkaian penilaian tersebut dilakukan kembali sebelum peluncuran suatu produk. Kadangkala, suatu produk secara insidental diluncurkan ke pasar tanpa melalui standar keamanan dan kualitas yang tinggi. Produk-produk demikian mungkin mengalami cacat kualitas, kontaminasi bahan mentah, ataupun pelabelan ingredient yang salah. .
PT Unilever Tbk telah menerapkan quality control yaitu dengan melakukan kembali penilaian terhadap produk yang sudah jadi sebelum diluncurkan.
12
Referensi Differences between Software Quality Assurance and Software Quality Control. (n.d.). Retrieved from Software Testing Fundamentals: http://softwaretestingfundamentals.com/sqa-vs-sqc/ Kode Etik Perseroan. (n.d.). Retrieved from Unilever : http://www.unilever.co.id/id/aboutus/tatakelolausaha/kod eetikperseroan/ QA vs QC - what's the different? (n.d.). Retrieved from Mapwright ISO 9001 Consultant: http://www.iso9001consultant.com.au/QA.html quality assurance. (n.d.). Retrieved from Oxford Dictionaries: http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/qual ity-assurance Quality Assurance : Bab II Landasan Teori. (n.d.). Retrieved from thesis.binus.ac.id: http://thesis.binus.ac.id/Asli/Bab2/2008-2-00520TI%20Bab%202.pdf Quality Assurance vs. Quality Control. (n.d.). Retrieved from Diffen: http://www.diffen.com/difference/Quality_Assurance_v s_Quality_Control quality control. (n.d.). Retrieved from Oxford Dictionaries: http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/qual ity-control
13