El Recetario Volumen II
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Dedicatoria Han pasado más de 35 años que mi familia comenzó este negocio familiar y rápidamente se convirtió en una familia sirviendo familias. Nuestro más profundo agradecimiento por el apoyo en todos estos años. A todos nuestros empleados agradezco su apoyo, compromiso y ahínco de servirle a nuestra comunidad día a día. ¡La familia de Supermercados Plaza Loíza les desea unas felices fiestas y un año 2024 lleno de bendiciones y prosperidad!
Dr. Ferdysac Márquez Presidente
Que esta temporada brille con alegría, amor y compasión . Que cada día esté lleno de música, sabor y energía positiva. Que siempre recordemos que la magia está en los corazones generosos, en la sonrisas y en el amor que compartimos. Que esta temporada se llene de momentos especiales con tus seres queridos. Que a través de estas receta se puedan unir en familia y compartir en la mesa. Que puedan vivir en el eterno presente. Edgardo Noel Chef
¡Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo! Que la luz y la positividad guíen tu camino.
Coquito Ingredientes: 2 palitos de canela 2 estrellas de anis
6 clavos de especias ¼ tz de agua
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada 1 lata de crema de coco 1 lata de leche de coco
½ cdita de extracto de vainilla
½ cdita de extracto de almendras ½ tz de ron
½ tz de ron puertorriqueño de coco Coco tostado a gusto
Procedimiento: En una olla, agrega los primeros 4 ingredientes y cocina a temperatura baja hasta que el líquido reduzca a la mitad formando un té de especias. Cuela y reserva.
En un recipiente, agrega el resto de los ingredientes. Añade el té de especias, mezcla todo y listo
Arroz
con gandules Ingredientes: 1 y ½ lb de arroz grano corto
2 tz de gandules ablandados
1/4 de carne de cerdo picadita y adobada
1/4 lb de jamón de cocinar picadito
1 oz de cebolla picadita
1 oz de pimientos morrones picaditos
1 cda de sofrito criollo
1 cda de aceitunas rellenas picaditas
2 cdas de aceite de achiote
1/2 cda de paprika pimentón o sazón con culantro y achiote 2 y ½ tz de caldo de res o de jamón
Cilantro y recao picadito a gusto Sal a gusto
Procedimiento: En un caldero a temperatura alta sofreír jamón, pimientos, sofrito y aceitunas en aceite de achiote por 2 minutos. Agregar arroz y sofreír un minuto. Añadir los demás ingredientes y
cocinar a temperatura mediana alta hasta que el líquido se evapore. Bajar temperatura y cocinar tapado por 25 minutos. Mover y cocinar 5 minutos más y listo. Decora con los pimientos.
Arroz
mamposteao con gandules Ingredientes: Gandules Guisados
10 oz de gandules cocidos o enlatados 4 oz de calabaza picada 2 oz de jamón de cocinar picadito ¼ tz de salsa de tomate 1 tz de caldo de pollo 2 hojas de recao 1 cda de sofrito 1 diente de ajo machacado
Mamposteao
2 tz de arroz cocido en caldo de pollo 1 cda de aceite de achiote ¼ tz de chorizo picadito ¼ tz de jamón de cocinar picadito 1 oz de cebolla picadita 1 diente de ajo machacado 1 oz de pimiento picadito Cilantro a gusto
Procedimiento: En una olla a temperatura mediana agregar el jamón de cocinar, sofrito, ajo y sofreír dos minutos. Agregar salsa de tomate y sofreír un minuto, añadir los demás ingredientes de los gandules guisados y cocinar por 20 minutos a fuego mediano o hasta que la calabaza ablande y liquido espese, parecido a las habichuelas guisadas. Retirar las hojas de
recao. En un caldero a temperatura alta sofreír cebolla, pimiento y ajo por un minuto. Agregar chorizo, jamón de cocinar y sofreír por 2 minutos. Añadir el arroz, sofreír por 2 minutos. Agregar los gandules guisados, mover hasta mezclar todo. Bajar temperatura. Cocinar tapado por 10 minutos velando que no se pegue al fondo del caldero moviendo ocasionalmente. Cocinar hasta que el líquido se evapore completamente. Decorar con cilantro.
Arroz
con cebolla y tocineta Ingredientes: 1 cebolla mediana picadita 1 libra de tocineta
¼ tz de salsa soya
10 oz de french onion consomé 2 tz de agua
3 tz de arroz grano corto
1 cucharadita de aceite de achiote
Procedimiento: En un caldero a temperatura alta sofríe la tocineta por 5 minutos o hasta que se torne crujiente. Agrega la cebolla y cocina dos minutos. Añade el aceite de achiote y el arroz. Sofríe un minuto.
Agrega agua, el consomé y la salsa soya. Cocina hasta que el líquido seque, baja la temperatura y tapa. Cocina por 25 minutos, voltea y cocina 5 minutos más tapado.
Sopa de pasteles Ingredientes: 1 cda de aceite de achiote 1 oz de cebolla picadita
1 oz de pimientos picaditos 1 cda de sofrito
2 pasteles de yuca o guineo 1 qt de caldo de pollo
Cilantro picadito a gusto
Procedimiento: En una olla a temperatura alta agrega aceite de achiote y sofríe cebolla, pimientos y sofrito por un minuto. Añade caldo de pollo y cocina hasta que hierba. Saca los pasteles de la hoja y agrega al caldo moviendo constantemente
hasta que se disuelvan en el caldo, baja temperatura y cocina por 20 minutos. Mueve ocasionalmente para que no se pegue al fondo. Cuando enfríe muele en licuadora bien tapado. Devuelve a la olla para calentar y sirve.
Paella navideña
Ingredientes: 2 tz de arroz grano largo 2 dientes de ajo 6 oz de chorizo 6 oz de carne de cerdo picadita 6 oz de longaniza picadita 6 oz de tocineta picadita 6 oz de morcilla 1 cebolla mediana picadita 4 oz de pimientos morrones en lascas 8 tz de caldo de pollo Cilantro y recao picadito a gusto 1 cda de sofrito 1 oz de aceite de achiote 1 lata de gandules sin liquido 1 cda de paprika pimentón
Procedimiento: En una paella sofreír a temperatura alta la tocineta hasta que se dore, agregar la carne de cerdo y cocinar hasta que se doren. Añadir el chorizo, la longaniza, la cebolla y cocinar 1 minuto.
Añadir el caldo de pollo y la paprika, mover y cocinar hasta que se evapore el líquido.
Agregar el aceite de achiote, sofrito, pimientos y el arroz y sofreír dos minutos.
Cocinar por 25 minutos o hasta que el arroz se ablande y listo.
Añadir la morcilla, los gandules y mezclar. Poner a temperatura baja y tapar la paella con papel de aluminio.
Asopao de pollo Ingredientes: 1 libra de cadera de pollo con hueso 2 dientes de ajo machacados 1 oz de cebolla picadita
1 oz de pimientos picaditos 1 cda de sofrito
2 aceitunas picaditas 1 hoja de laurel
4 oz de zanahoria
(picada en trozos medianos) 4 oz de papa
(picada en trozos medianos) ½ tz de arroz
Caldo de pollo
(cantidad necesaria) 1qt aprox. Cilantro y recao a gusto
Procedimiento: Corta en cubos la cadera de pollo y adoba a gusto. En una olla, sofríe en aceite hasta que se dore. Agrega la cebolla, el ajo, los pimientos, el sofrito, las aceitunas, el laurel y cocina 2 minutos.
Añade el arroz y sofríe un minuto. Agrega el caldo de pollo, la zanahoria, la papa, el cilantro, el recao y cocina a fuego mediano, por 30 minutos, moviendo ocasionalmente para que no se pegue en el fondo y listo.
Pavochon salmuera y marinado
Ingredientes: Salmuera
5 cdas de sal 1 qt de agua 1 pavo de 13 a 15 lbs
Marinado
¼ tz de aceite 1 barra de mantequilla 15 dientes de ajo 1 cdta de sal 2 cdita de pimienta molida 1 cdta de orégano fresco o seco
Procedimiento: Lavar el pavo y asegurarse que está completamente descongelado. Mezclar agua con sal completamente hasta que la sal se disuelva. Poner el pavo en el agua y dejar al menos 12 horas en la nevera. Sacar del agua y secar completamente. En una licuadora moler los ingredientes del marinado. Ve despegando la piel del pavo con cuidado y agrega el marinado por todos lados hasta cubrirlo completamente.
Deja reposar al menos 2 horas en el marinado. Amarra las patas y pon en una bandeja de hornear. Puedes poner papel de aluminio sobre las pechugas las primeras 3 horas de cocción para evitar que la pechuga se sobrecocine. Hornea por 4 horas a 325 grados. Coloca un termómetro en la parte del muslo y si marca 165 °F está listo.
Pechuga de pavo rellena Ingredientes: 2 pechugas de pavo
1 oz de cebolla picadita 1 oz de ajo machacado 1 cdita de sofrito
2 plátanos maduros medianos picaditos
½ libra de chorizo bien picadito
2 lascas de tocineta de pavo picadita 4 oz de queso crema
8 lascas de tocineta de cerdo
Procedimiento: Cortar las pechugas a la mitad a lo largo, cada mitad cortarla en mariposa y condimentar a gusto. En un sartén sofreír tocineta de pavo, cebolla, ajo y sofrito por dos minutos. Añadir chorizo y el plátano maduro y cocinar moviendo constantemente por 4 minutos o hasta que ya esté cocido. Mezclar con el queso crema, machacar y dejar que se enfríe en la nevera. Dividir la mezcla en 4 porciones.
Colocar cada porción a un extremo de la pechuga y enrollar de un lado a otro. Envolver en tocineta de cerdo cada una. Envolver en papel de aluminio con un poco de aceite y hornear a 350 grados por 15 minutos aproximadamente. Sacar el papel de aluminio y sellar en un sartén a temperatura alta hasta que la tocineta se torne dorada. Dejar reposar por 2 minutos. Cortar en rodajas y servir.
Pernil al horno
Ingredientes: Salmuera
Pernil de cerdo de 7 a 8 libras 5 tz de agua ½ tz de sal
Marinado
8 dientes de ajo 2 ctas de orégano seco 1 cda de vinagre blanco ½ cdita de pimienta molida 1 cdita de comino ½ cdita de sal ¼ tz de aceite de achiote
Procedimiento: Haz unos cortes en todo el cuero del pernil, formando cuadrados de 2 pulgadas aproximadamente. En un envase, mezcla el agua con la sal. Sumerge el pernil y guarda en la nevera de un día para otro. Al siguiente día, retira el pernil del agua y seca completamente. Con un cuchillo de cortar carne, haz incisiones profundas a lo largo de todo el pernil.
En una licuadora, muele los ingredientes para el marinado completamente. Con esta mezcla, marina enteramente el pernil por todas las incisiones. Deja marinando al menos una hora. Hornea a 350˚F por 3½ horas aproximadamente y listo.
Ropa Vieja de cerdo Ingredientes: 2 lbs de pernil de cerdo deshuesado 2 tz de caldo de jamón
Marinado
8 dientes de ajo 2 cditas de orégano seco 1 cda de vinagre blanco ½ cdita de pimienta molida 1 cdita de comino ½ cdita de sal ¼ tz de aceite de achiote
Ropa vieja
1 cebolla cortada en lascas finas 1 pimiento en lascas finas ½ tz de salsa de tomate 1 tz de caldo de cocción de ropa vieja Cilantro picadito a gusto
Procedimiento: Cortar el pernil en trozos de 6 pulgadas de ancho aproximadamente, marinar con los ingredientes del marinado y dejar en el marinado por un mínimo de 12 horas. En un caldero a temperatura alta dorar el pernil en un poco aceite. Agregar caldo de jamón, poner a temperatura baja y cocinar tapado por una hora y 20 minutos aproximadamente o hasta que este blando.
Sacar el pernil y reservar Desmenuzar estilo ropa vieja.
el
caldo.
En un sartén a temperatura alta agregar un poco de aceite y sofreír cebolla y pimientos por dos minutos, agregar pernil desmenuzado y salsa de tomate y sofreír por dos minutos, agregar caldo y cocinar hasta que el líquido reduzca a la mitad y listo.
Jamón con piña
Ingredientes: 3 libras de jamón enlatado 1 y ½ tz de jugo de piña ½ libra de azúcar morena 2 oz de licor de naranja 10 clavos de especias 8 rebanadas de piña Cherries a gusto
Procedimiento: En una olla, a temperatura mediana, agrega el jugo de piña, la azúcar morena, el licor de naranja y tres clavos de especias. Mueve para que se integre y deja que se reduzca a una cuarta parte. Con un cuchillo, haz incisiones de media pulgada de profundidad a lo largo de toda la parte superior del jamón haciendo cuadritos.
También con un palillo haz huecos a lo largo de todo el resto del jamón. Poco a poco vierte el líquido por encima del jamón para que lo absorba. Coloca los clavos de especias restantes en algunos de los huecos. Hornea a 350˚F por 20 minutos. Decora con lascas de piña y cherries.
Pastel al caldero Ingredientes: 2 libras de yuca o masa de yuca
3 oz de aceite o manteca de achiote 2 oz de calabaza pelada sin semillas 1 cdita de sal
½ cdita de adobo 1 cdita de sofrito
¼ tz de leche evaporada 1 qt de caldo de pollo
1 libra de ropa vieja de cerdo
Procedimiento: Pela la yuca y retira la raíz interna (si utilizas masa de yuca, este paso no es necesario). En un procesador de alimentos, muele los primeros siete ingredientes. Cocina en un caldero, a temperatura mediana, moviendo constantemente mientras añades el caldo de pollo cada vez
que se seque. Cocina, moviendo constantemente, aproximadamente 45 minutos o hasta que la masa esté completamente cocida. Retira del fuego y sirve acompañado con la ropa vieja.
Guineítos en escabeche
Ingredientes: 10 guineos verdes ½ tz de leche 1 qt de agua Sal a gusto
Escabeche
¾ tz de aceite de oliva ¼ tz de vinagre 1 cda de jugo de un limón ½ cebolla mediana cortada en lascas 3 dientes de ajo machacados 2 hojas de laurel 8 granos de pimienta 1 cdita de aceitunas picaditas 1 oz de pimientos morrones cortados en lascas
Procedimiento: En una olla pon a hervir el agua, la leche y añade un poco de sal. Hazle una incisión a los guineos por un lado de la cáscara y córtale las puntas. Hierve con todo y cáscara por 20 minutos aproximadamente. Retira la cáscara y corta en lascas.
En una olla, agrega todos los ingredientes del escabeche y cocina a temperatura mediana por 10 minutos aprox. Baja la temperatura, agrega los guineos hervidos, cocina diez minutos más y retira del fuego. Se pueden servir al momento o colocar en la nevera y servirlos fríos.
Ensalada de papa
Ingredientes: 2 libras de papa ½ tz de mayonesa 1 cda de miel ½ cebolla lila mediana picadita ½ zanahoria mediana rallada 1 pimiento morrón rojo picadito 1 manzana picadita (opcional) 2 lascas de tocineta cocida y picadita Perejil picadito
Procedimiento: Monda las papas y córtalas en cubitos. Hierve en agua hasta que ablanden. Escurre las papas y reserva hasta que ya no estén calientes. Bate la mayonesa y la miel hasta incorporar.
Mezcla con las papas y el resto de los ingredientes. Coloca en la nevera hasta el momento de servir.
Ensalada de coditos Ingredientes: ½ pqte de una libra de coditos ½ cebolla lila mediana picadita 1 zanahoria media rallada a gusto ½ pimiento morrón rojo picadito ½ pimiento verde picadito ½ lb de jamón de pavo picadito 1 tz de petit pois 3 cdas de miel ½ tz de mayonesa 1 cda de mostaza a gusto Perejil picadito
Procedimiento: Hervir los coditos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez hervido esperar que se enfríe.
Añadir los demás ingredientes y mezclarlos completamente, colocar en la nevera hasta el momento de servir.
Flan
de coquito Ingredientes: 1 tz de azúcar 2 tz de coquito 4 huevos 8 oz de queso crema 1 cdta de vainilla
Procedimiento: En una olla a temperatura mediana calentar azúcar hasta que comience a caramelizar, bajar temperatura y cocinar hasta que se convierta en caramelo. Colocar en un molde de flan y reservar.
En una licuadora moler el restante de los ingredientes. Vertir en el molde de flan con el caramelo y cocinar en el horno a 350 grados por 40 minutos en baño María. Una vez frío servir.
Tembleque Ingredientes: ½ tz de crema de coco 1 tz de leche de coco ½ tz de agua 2 rajas de canela 3 clavos de especias 1 anís estrellado 1 pizca de sal ½ cdita de vainilla 3 cdas de fécula de maíz 1 cda de coco rallado tostado
Procedimiento: En una olla, añade el agua, los clavos de especias, el anís estrellado, una raja de canela y la mitad de la leche de coco. Hierve por 10 minutos. Cuela retirando las especias. Devuelve a la olla e incorpora los demás ingredientes menos la fécula de maíz y el coco rallado. Hierve a temperatura mediana por 10 minutos.
Disuelve la fécula de maíz en 3 cucharadas de agua. Agrega la fécula de maíz y añade a la olla poco a poco, moviendo constantemente, para que no se empelote. Una vez espese, sirve en vasitos o copas. Espolvorea con canela y coco rallado. Cuando ya no esté caliente, coloca en la nevera por una hora y luego sirve.
Arroz con dulce Ingredientes: 2 tz de arroz grano corto 2 tz de agua ½ tz de pasas ¼ tz de ron de coco 2 tz de leche de coco 1 cdita de jengibre fresco rallado 10 clavitos de especias 3 rajas de canela 2 estrellitas de anís 1 tz de crema de coco 3 cdas de azúcar ¼ tz de coco rallado (20 g) 1 cda de canela en polvo
Procedimiento: Remoja el arroz en agua al menos tres horas. Luego cierne para eliminar el agua y reserva. Remoja las pasas en el ron de coco al menos dos horas. Luego cierne conservando la mitad del ron. En una olla, agrega las dos tazas de agua, la leche de coco, el jengibre, los clavos, la canela y el anís. Cocina a temperatura mediana por 10 minutos hasta formar un té. Cierne para eliminar las especias y reserva el té. En un caldero, a temperatura mediana, cocina el arroz con el té de especias hasta que el
líquido se evapore. Tapa el caldero y cocina a fuego bajo por 10 minutos, moviendo ocasionalmente y velando el fondo para que no se pegue. Agrega la crema de coco y el azúcar. Cocina hasta que el azúcar se disuelva y el líquido se reduzca a la mitad. Añade las pasas y el coco rallado. Mezcla hasta integrar todo. Coloca en un plato hondo o en vasitos y espolvorea con canela. Cuando ya no esté caliente, coloca en la nevera hasta que se enfríe y sirve.
Majarete Ingredientes: 1 tz de leche de coco 4 oz de crema de coco 4 oz de leche 4 oz de harina de arroz 3 rajas de canela Azúcar a gusto 1 cdita de vainilla
Procedimiento: En una olla, a temperatura mediana, agrega todos los ingredientes excepto la harina de arroz. Mezcla y cocina hasta que comience a hervir. Una vez hierva, añade la harina de arroz mezclando poco a poco, hasta que se incorpore y vaya espesando batiendo constantemente.
Baja la temperatura y cocina, moviendo constantemente, eliminando los grumos, hasta que la harina esté cocida. Vierte más leche de coco si ves que la mezcla se seca. Retira del fuego, sirve en moldes o vasos y espolvorea con canela. Cuando ya no esté caliente, coloca en la nevera y sirve frío.
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Procedimiento Mezclar la mantequilla y el azúcar batiendo constantemente hasta que se mezclen completamente. Agregar el huevo y batir constantemente hasta que se mezcle. Añadir la harina poco a poco y batir hasta mezclar completamente. Añadir un poco de harina en la superficie donde se van a trabajar y amasar con las manos agregando más harina de ser necesario hasta formar una masa. Con un rodillo amasar hasta que quede de un cuarto de pulgada de ancho. Cortar con los moldes, colocar en una bandeja de hornear engrasada y hornear a 350 grados por 10 minutos aproximadamente. Para decorar mezclar la mitad del queso crema con uno de los colorantes y 1 cda del azúcar y de igual forma con el restante de los ingredientes y decorar a gusto.
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15
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19
99 C/U
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COQUITO Ingredientes: 1 lata de CREMA DE COCO TRES MONJITAS 15oz
1 lata de LECHE EVAPORADA TRES MONJITAS 12oz 1 lata de LECHE DE COCO TRES MONJITAS 12 oz
1 lata de LECHE CONDENSADA TRES MONJITAS 13.4oz 3 palitos de canela
Canela en polvo al gusto 3 clavos dulces
Una ralladura de limón o un pedazo de jengibre de 2 pulgadas Ron blanco al gusto (opcional)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de agua
Procedimiento
TEMBLEQUE Ingredientes: 1 lata de LECHE DE COCO TRES MONJITAS 12 oz 1 Taza de azúcar
1/2 Cucharadita de sal
3 Palitos (rajas) de canela
1/2 Taza de fécula de maíz 1/2 taza de agua
Canela en polvo al gusto
Procedimiento
• En una cacerola a fuego medio-alto añade la leche de coco,
azúcar, sal y los palitos de canela, mezcla y deja que hierva levemente.
• Mezcla la fécula de maíz con agua hasta que se disuelva.
• Hierve la 1/2 taza de agua, canela, ralladura de limón o
• Cuando la leche de coco comience a hervir, remueve los palitos
• Cuélalo para obtener el té de especias.
• Añade la fécula de maíz, batiendo constantemente hasta que se
gusto (opcional) y envásalo en una botella de tu
• Retira del fuego e inmediatamente y añade a tu(s) molde(s)
• Mantenlo refrigerado y agítalo antes de servir.
cantidad de la cacerola.
pedazo de jengibre y los clavos dulces.
de canela. Baja el fuego al mínimo.
• Mezcla bien todos los ingredientes, añádele ron al
forme una crema gruesa pero aun líquida.
preferencia.
favorito(s). Usa la espátula flexible para remover la mayor
• Esta receta rinde para 2 botellas de 32oz o 4 de 16oz.
• Deja enfriar a temperatura de ambiente, y después enfria por 3 horas en la nevera.
• Espolvorea con canela en polvo, justo antes de servir.
Tropical Cheese queso de papa y queso de bola Hasta 8 onzas Reg $2.99 c/u
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De 33.8 onzas Reg $2.69 c/u
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Navidad
Nacho Casserole para tu disfrute Ingredientes:
1 libra de carne molida ½ taza de cebolla picada 1 taza de granos de maíz congelados ½ taza de sour cream 1 cucharada de chile en polvo ½ cucharadita de sal 1 taza de queso cheddar rallado Tostitos® Chunky Salsa Tostitos® Original
Tostitos® Restaurant Style & Scoops Hasta 10 oz Reg. $4.99 c/u
3
$
99 c/u
Procedimiento:
1. Precalienta el horno a 350 ° F. Rocía un contenedor para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol y reserva. 2. Comienza a dorar la carne y la cebolla en un sartén hasta que la carne ya no esté rosada. Drenar. Agrega la Chunky Salsa, el maíz, el sour cream, el chile en polvo y la sal. 3. Coloca la mitad de la mezcla de carne en el fondo del plato preparado. Agrega 1 taza de Tostitos, luego ½ taza de queso rallado. Repite las capas una vez más. 4. Hornea, sin tapar, durante 20 minutos (o hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita). Adorna con ingredientes opcionales.
Tostitos® Dip Variedad Hasta 15.5 oz Reg. $4.99 c/u
$
3
99 c/u
Salsa de Tomate De 8 oz Reg 49¢ c/u
89
¢
2x
Gandules
De 15 oz Reg $1.59 c/u
5
4x $
Vegetales Variedad
Hasta 8.75 oz Reg $1.19 c/u
89
¢ C/U
Sal
De 26 oz Reg $1.29 c/u
99
¢ C/U
Adobo
De 8 oz Reg $1.29 c/u
5
5x$
Sazonador Total
De 11 oz Reg $3.39 c/u
2
69
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C/U
Crema de Coco De 15 oz Reg $2.49 c/u
4
2x $
Mayonesa Regular/Limón De 16 oz Reg $3.39 c/u
2
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79 C/U
Leche de Coco De 13.5 oz Reg $2.29 c/u
5
3x$
Tito's Vodka De 750ml Reg $23.49 c/u
2299
$
c/u
Ocean Spray Variedad de Jugos De 64oz Reg $4.89 c/u
Compra 2 o más productos de las marcas participantes y accede a
3
$ 99
subelealparrandeo.com Wishbone Aderezos
Badia Sazón Completa De 12oz Reg $4.69 c/u
2/ $6
2/ $5
1
3
De 4lbs Reg $14.99 c/u
$1199 c/u
Brookfield Delights Pancakes & Waffles Variedad Hasta 16.5oz Reg $3.89 c/u
2/ $6
Swiss Miss Chocolate en Polvo
Variedad De 5.6oz Reg 4.29 c/u
Reg $2.99 c/u
2
2/ $6
$ 99
c/u
c/u
PAM Spray Vegetal
De 4pk Reg 4.89 c/u
$ 89
Armour Albóndigas
5
2/ $7
$ 99
Energizer Baterías AA & AAA
De 25ft Reg $2.69 c/u
De 64oz Reg $4.19 c/u
De 17oz Reg $6.19 c/u
Reg $3.49 c/u
Reynolds Papel Aluminio
Lotus Variedad de Jugos
Borges Aceite Oliva Extra Virgen
Italian/ Italian Three Cheese De 15oz
c/u
John Soules Chicken Tenders y Nuggets Variedad De 24 oz Reg $8.59 c/u
5
$ 99
c/u
$ 39 c/u
Pepperidge Farm Variedad de Bizcochos De 19.6oz Reg $7.79 c/u
5
$ 99
c/u
Nada que comprar para participar. Concurso comienza el 1ro de noviembre al 31 de diciembre de 2023. Reglas y detalles en subelealparrandeo.com.
c/u
Productos para disfrutar estas
Navidades
SANTA HELENA Variedad
MENAGE A TROIS Variedad
De 750 ml Reg $9.79 c/u
6
99
$
$
12
13
PRINCIPATO Pinot Grigio
8
$
C/U
C/U
De 750 ml Reg $23.59 c/u
89
$
C/U
19
NUTRA COCO 100% Agua de Coco
RUM CHATA Original
De 750 ml Reg $26.49 c/u
99
689 Red Blend
De 750 ml Reg $9.99 c/u
99
$
$
C/U
PROTOS Joven Cosecha De 750 ml Reg $16.89 c/u
De 750 ml Reg $16.49 c/u
24
99 C/U
De 1 Lt Reg $3.49 c/u
2
$
99 C/U
LA CONTROVERSIA 2 OZ. CHIVAS 12 .75 OZ. JUGO DE LIMÓN .25 OZ. LICOR DE JENGIBRE .5 OZ. DE MIEL
CHIVAS Regal 12 años De 750 ml Reg $38.99 c/u
$
PAMA Licor de Granada
28
99 C/U
De 750 ml Reg $33.59 c/u
$
30
99 C/U
99 C/U
Celebra esta
Mantecados King’s Flavores Premium Variedad
Navidad
De 48 oz Reg $6.99 c/u
499
$
con sonrisas y ahorros
Doña Yiya Vanilla Variedad
De 8 oz Reg $1.69 c/u
3
2x $
C/U
Let’s Do Organic Coconut Flakes De 7 oz Reg $4.79 c/u
399
$
C/U
Receta
Coquito King’s Flavors
· 2 tazas de leche evaporada · ½ taza de crema de coco · 1 taza de mantecado de King’s Flavors · ½ cucharadita de canela en polvo · 1 cucharadita de vainilla
King’s Flavors Variedad de Paletas De 4/3 oz Reg $4.49 c/u
3
De 7 oz Reg $5.99 c/u
4
$
99 C/U
Tribe Variedad de Hummus De 8 oz Reg $3.99 c/u
3
$
29 C/U
De 2.76 oz Reg $3.99 c/u
3
4
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C/U
Califia Almondmilk
De 48 oz Reg $7.29 c/u
5
99 C/U
Levapan Maicena
$
C/U
39 C/U
Fiorucci Hard Salami /Genoa/Pepperoni De 4 oz Reg $4.99 c/u
3
$
99 C/U
4
Classic Cream Whipped Cream
5
99
De 5 oz Reg $2.50 c/u
2x $
C/U
De 15 oz Reg $6.49 c/u
De 2.2 Lbs Reg $5.99 c/u
29
$
5
Yoplait Oui French
19
$
C/U
Mc Cain Yucas Mini/Palitos
Hillshire Snacking
$
De 8 oz Reg $6.29 c/u
69
$
Salads of the Sea
Milkhouse Edam Cheese Ball
De 13.4 oz Reg $2.09 c/u
4
2x $
Rosina Homestyle Meatballs
De 12 oz Reg $4.99 c/u
3
$
99 C/U
Navidad es tiempo de compartir
tus marcas favoritas con tus seres queridos.
RITZ CRACKERS ORIGINAL
De 13.7 oz Reg $3.19 c/u
6
2x$
LA AGUADILLANA MORCILLA De 1 Lb Reg $5.25 c/u
389
$
c/u
INDULAC SIN LACTOSA Refrigerada De 48 oz Reg $4.59 c/u
399
$
C/U
CHEF PIÑEIRO’S CHICHARRONES Variedad
Hasta 4.5 oz Reg Hasta $2.79 c/u
5
2x $
RITZ TOASTED CHIPS Variedad De 8.1 oz Reg $3.49 c/u
2
$
89 C/U
DEL MONTE Pasas Variedad
De 6 pk Reg $3.49 c/u
5
2x $
RECETA - Dip de Morcillas INGREDIENTES ¼ taza aceite de oliva 2 cditas. ajo triturado ½ taza cebolla picadita ½ taza pimiento verde picadito ½ taza pimiento morrón picadito 1 manzana troceadita
SPLENDA Variedad
De 100 ct Reg $5.99 c/u
349
$
C/U
DEL MONTE KETCHUP
De 24 oz Reg $2.89 c/u
5
2x $
2 cdas. pasas Del Monte ½ taza walnuts troceadita ½ taza cilantrillo picadito 1 lb. morcillas frita y desmenuzada La Aguadillana Chips o galletas saladas Ritz
INDULAC Leche Condensada De 13.4 oz Reg 2/5.00 c/u
4
2x $
AIRWICK REFILL Variedad
De 6.17 oz Reg Hasta $6.99 c/u
5
$
49 C/U
NEW!
Todo para disfrutar
en
Navidad MORO Aceituanas Rellenas y Pimientos enteros
BORDEN Leche UHT
De 32 oz Reg $2.09 c/u
2
$
SIMPLY Jugos
De 52 oz Reg Hasta $6.29 c/u
4
$
49 C/U
BACARDÍ Oro o Blanco De 750 ml Reg $12.49 c/u
$
10
De hasta 14 oz Reg Hasta $2.19 c/u
5
09
3x$
C/U
DEWAR’S 12 Años
99 C/U
De 750 ml Reg $33.64 c/u
DEWAR’S White Label
29
$
99 C/U
De 750 ml Reg $23.99 c/u
21
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99 C/U
Todo para disfrutar
Navidad
en
Nestlé® Gold Edition
Mantecados Variedad 48oz. Reg $8.99 c/u
4
$
99 C/U
Nestlé® Drumstick
Variedad Pqte. 4 Reg $7.99 c/u
4
$
99 C/U
Nestlé® La Frutta
Pqte. 6 Reg $6.49 c/u
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79
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C/U
INGREDIENTES:
Nestlé® Vanilla Sandwiches Pqte. 6 Reg $5.49 c/u
3
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69 C/U
COQUITO PISTACHIO
3 cucharadas de azúcar 1 lata de leche evaporada CARNATION® 12oz. 1 lata de crema de coco 2 tazas de mantecado NESTLÉ® GOLD EDITION Pistachio Almond Ron a gusto
PROCEDIMIENTO:
En una licuadora mezcle el azúcar y la crema de coco hasta que quede cremoso. Echar la mezcla en un envase grande y añada el resto de los ingredientes. Añadir ron a gusto. Embotelle y deje en el refrigerador hasta el momento de servir. Decore la botella para darle su toque personal. Rinde: 12 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos
Celebra esta
Navidad con MEDALLA LIGHT Cerveza De 12/10 oz Reg $9.95 c/u
9
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SILVER KEY LIGHT Cerveza De 12/10 oz Reg $8.49 c/u
$
TEREMANA Tequila Blanco De 750 ml Reg $39.79 c/u
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C/U
PASSOA Passion Drink De 750 ml Reg $23.89 c/u
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C/U
CLUB CARIBE Variedad
49
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7
89
99 C/U
9
99 C/U
SHEEP DOG Whiskey
De 750 ml Reg $19.99 c/u
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C/U
MICHELOB ULTRA Cerveza De 6/12 oz Reg $9.69 c/u
899
$
COINTREAU
De 750 ml Reg $11.99 c/u
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89
De 750 ml Reg $29.99 c/u
26
$
BAREFOOT Variedad
17
99 C/U
De 750 ml Reg $9.49 c/u
6
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99 C/U
99 C/U
Comparte la Magia de la
Navidad
COCA COLA/ SPRITE Variedad
COCA COLA/ SPRITE Variedad De 1.75 Lts Reg $1.39 c/u
5
4x$
De 8/10 oz Reg $5.29 c/u
5
19
2x $
POWERADE Variedad
4x$
4x$
De 20 oz Reg 99¢ c/u
C/U
5
MALTA INDIA Regular/Light De 6/8 oz Reg $2.55 c/u
FANTA Variedad De 1.75 Lts Reg $1.39 c/u
4
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COCA COLA/ SPRITE Variedad De 12/8 oz Reg $5.99 c/u
4
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99
PERRIER Variedad
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DASANI Agua
2x $
De 8/11.15 oz Reg $10.99 c/u
De 128 oz Reg $1.89 c/u
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C/U
3
4
C/U
9
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FANTA Variedad
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SEAGRAM’S Variedad
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YAUCONO Café
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De 12/8 oz Reg $5.99 c/u
De 12/12 oz Reg $10.99 c/u
De 14 oz Reg $5.59 c/u
99
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549 C/U
Estos especiales son válidos en las siguientes tiendas: Metrópolis (787) 768-0000
65 Infantería (787) 777-1771
Barbosa (787) 765-4385
Reparto Metropolitano (787) 771-0050
Calle Loíza (787) 726-8150
Bayamón (787) 966-7000
Norte Shopping Center (787) 919-0512
Cdad. Universitaria (787) 903-5430
Pronta Apertura Centro Comercial Valle Arriba Heights, Carolina