GLI SPECIALI DI
Scopri all’interno: Salame Sant’Angelo Salame al Pistacchio Il crudo dei Nebrodi
Salame Sant’Angelo di Brolo Igp Le Bontà del Castello l’etto
autentici
Salame Tipo Milano
Salame di puro suino nazionale insaccato in budello dritto e clippato alle due estremità. Sapore dolce e delicato caratterizzato dall’utilizzo di ingredienti selezionati
Sapo
ori
GLI SPECIALI DI
La ricetta
RAVIOLI APERTI DI CRUDO Cinque fette tonde di felicità rossa, saporita indimenticabile. Poi la dolcezza della mozzarella e il succo aromatico del melone cantalupo. Un piatto buono a volte può essere molto, molto semplice.
IL CRUDO DEI NEBRODI Pregiata coscia di puro Suino Nero dei Nebrodi dalle caratteristiche uniche e garantite. Prodotto di assoluta eccellenza è il frutto del giusto mix fra un’attenta selezione delle carni fresche ed una tradizionale ed appassionata lavorazione, che rende il prodotto singolare ed inimitabile dal punto di vista organolettico.