Content • Augustus 2023 • Midden

Page 18

ONZE 5 FAVORIETE SPEEDPEDELECS

snelle tweewielers om jaloers op te zijn

CAESAR SALADE MET CUMBLE VAN SPEKJES de ultieme versie

WIJNEN VOOR

U GEPROEFD

4 wijnen in de kijker

“Het mooiste dat je kan doen, is een kind zelfvertrouwen geven”
Emilie Hendrikx
Augustus 2023 Midden

Commercieel advies

T 011 76 77 18 info@intermedia.be

Verantwoordelijke uitgever

Uitgeverij InterMedia nv Schoebroekstraat 50

3583 Beringen

T 011 76 77 18 info@intermedia.be www.intermedia.be

meerdancontent.be

Meerdancontent

meerdancontent

Niets uit deze uitgave mag gekopieerd of gereproduceerd worden zonder de uitdrukkelijke schriftelijke goedkeuring van de uitgever (InterMedia nv). Inbreuken op het copyright zullen gerechtelijk worden vervolgd.

In de startblokken

Hoe hard de zon nog haar best wil doen, we kunnen er niet omheen. Het einde van de zomer nadert en dat is helaas de bittere realiteit. De zomermaanden brachten niet altijd de temperaturen waar we op hoopten, waardoor er heel wat plannen letterlijk in het water vielen. Gelukkig zijn we daar in dit Belgenlandje ondertussen aan gewend en weten we er altijd het beste van te maken.

De afgelopen maanden - weer of geen weer - hebben er in elk geval voor gezorgd dat onze batterijen volledig zijn opgeladen. Onze herinneringen zijn weer stevig aangevuld met onvergetelijke momenten, fijne babbels en heerlijke vakantiegerechten om nog lang van na te genieten. Die nieuwe energie gaan we dit najaar goed kunnen gebruiken. En als het weer even meezit, dan profiteren we tussendoor nog van wat gestolen zonnestralen.

Met het schooljaar in aantocht keren we stilaan weer terug naar een zekere vorm van routine en regelmaat. Voor de één een plezier, voor de ander… Ik weet in elk geval dat er terug een soort van rust over ons huishouden heenvalt. Opnieuw routine in school- en kantoordagen, hobby’s die terug opstarten, het alledaagse leven dat weer in zijn plooi valt. Geloof het of niet, maar het kan al eens deugd doen na een goedgevulde zomer.

Onze kinderen kunnen aan de vooravond van het nieuwe schooljaar soms wat meer ondersteuning gebruiken dan we zouden denken. Deze maand vertelt psycho-pedagogisch consulent Emilie Hendrikx ons hoe we de jongsten onder ons optimaal kunnen voorbereiden op 1 september. Misschien zijn het tips en inzichten die ons op de werkvloer ook nog van pas kunnen komen. Wat ik vooral onthoud? Voldoende rustmomenten inplannen!

Altijd blij je te zien

Win een cadeaubont.w.v. € 250

bij een adverteerder naar keuze uit deze editie

MEEDOEN IS SIMPEL

1. Rep je naar onze Instagrampagina en volg ons

2. Zoek de coverpost van deze maand.

3. Laat een reactie achter onder die post waarin je 3 vrienden tagt, je woonplaats meedeelt en bij welke adverteerder jij graag een bon wint.

Deelnemen kan telkens tot de laatste dag van de maand. Je deelname is slechts geldig bij correcte uitvoering van de stappen hierboven. De winnaar wordt persoonlijk gecontacteerd.

blij je te zien
Steenweg 118, 3570 Alken | 011 59 16 42 | gratis parking | winkel@oogenoor.be | www.oogenoor.be | volg ons op Ontdek onze uitgebreide kindercollectie in de winkel

Caesar salade met crumble van spekjes

Een klassieker onder de maaltijdsalades met kippendijen, krokant uitgebakken spekjes en de lekkerste dressing, wat mij betreft dé ultieme versie!

Dit heb je nodig

Voor 150 ml dressing

3 ansjovis in olie

1 eidooier

1 teentje look

30 ml citroensap

1 tl mosterd

1 tl honing

60 ml olijfolie

40 g parmezaanse kaas (geraspt)

Voor de salade

250 g kippendijfilet

1 krop romeinse sla

2 dikke sneden brood

1 stuk parmezaanse kaas

2 eieren

Bieslook

100 g spekreepjes

Aan de slag

1. Mix de ansjovis, eidooier, look en citroensap tot een romige massa. Voeg de mosterd, honing, olijfolie en parmezaanse kaas toe. Mix opnieuw tot een mooie, dikke en gladde saus.

1. Bak de spekreepjes krokant in een droge pan. Laat ze afkoelen en hak ze met een mes tot een crumble.

1. Snij het brood in blokjes. Voeg boter in dezelfde pan en bak hierin de het brood. Laat afkoelen op keukenpapier.

1. Kook de eitjes acht minuten, laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Snij de eitjes in acht.

1. Snij de kippendijfillets in repen, bak ze in goudbruin, kruid met peper en zout.

1. Snipper bieslook fijn, maak met een dunschiller snippers van de parmezaanse kaas. Snij de sla in repen, verdeel over de borden. Verdeel er de kipreepjes, eitjes, broodcroutons en bieslook over. Werk af met de dressing, parmezaanschilfers en spekcrumble. Kruid met peper en zout.

in de keuken Recept en foto: Cin De Bock
Ansjovis geeft de typische smaak aan je dressing.

EINDELIJK ZOMER!

Voor de snelle beslissers kunnen we zelfs een aantal zonnetenten type Roma uit voorraad leveren aan spectaculaire prij zen! (Zolang de voorraad strekt)

BEURSPROMO’S

Zonnetent Roma 2.0

Breedte 5000mm

Uitval 3500mm

Kleur alu: RAL 9010 MAT

Kleur doek: Dickson Orchestra

U171 (Carbon)

Bediening: Somfy RTS (draadloos + noodhandbediening)

Handzender: 1-kanaals

Incl. windwachter EOLIS 3D GRATIS

PROMO PRIJS

prij s incl. standaard plaatsing - excl. BTW

PROMO Zonnetenten

PROMO Verandazonwering (ook voor P350 en P550)

PROMO Screens en rolluiken

TIS HE mhoes

TIS

GRATIS DESIGN HEATER (twv 699€) inclusief beschermhoes of GRATIS RAL-KLEUR of GRATIS LED-VERLICHTING

Acties geldig van 01/03/2023 t.e.m. 30/06/2023. Voorwaarden in de winkel.

GRATIS RAL-KLEUR of GRATIS WIND/ ZONAUTOMAAT met handzender

SOLAR

Nu op zonne-energie voor maar 99€ extra tov de uitvoering met motor en afstandsbediening

TIS Boflex | Genkersteenweg 313 | 3500 Hasselt | info@boflex.be | 011 300 400 Vind uw zonne-vakman op www.boflex.be
€ 1999

Bewondernemers

GARAGE GEURTS

Kurt Ruysen

Hoe combineer je werk en vrije tijd tijdens de zomermaanden?

Mijn vrije momenten zijn momenteel wel heel schaars (lacht), maar als ik de kans krijg, maak ik een ontspannend fietstochtje waardoor ik weer energie krijg om er terug in te vliegen. Een terrasje kan ook wel eens deugd doen. Als het iets actiever mag zijn, plan ik een dagje pretpark met de kinderen.

Met welk zomers gerecht doen ze jou een groot plezier?

Paëlla! Sowieso kom ik dan een beetje in de vakantiesfeer en het is bovendien superlekker. Daar zeg ik geen neen tegen :-)

Welk plaatsje in jouw gemeente/stad is een bezoekje waard tijdens de zomer?

Heusden Cité geeft op zich al een Zuiders gevoel, we hebben hier ook leuke fietsroutes en een stop aan Barnoe is lekker meegenomen.

Wat is jouw favoriete zomeractiviteit om te ontspannen en op te laden?

Een dagje naar Zeeland als ik de kans krijg, vind ik heerlijk! De beste ingrediënten zijn voor mij zon, zee en strand, dan is de vakantie al geslaagd.

Hoe combineer je werk en vrije tijd tijdens de zomermaanden?

Ik vind het belangrijk om zelf zoveel mogelijk bij mijn patiënten langs te gaan, daarom zijn mijn vrije momenten schaars.

Maar een bezoekje aan vrienden met een lekker biertje op het terras probeer ik regelmatig in te plannen.

Met welk zomers gerecht doen ze jou een groot plezier?

We vinden lekker eten bij ons thuis heel belangrijk, mijn vrouw is een fervente hobbykok. We zijn graag buiten, koken op onze OFYR tijdens de zomer brengt dan ook veel plezier.

Welk plaatsje in jouw gemeente/stad is een bezoekje waard tijdens de zomer?

In Genk is er steeds vanalles te beleven. Tijdens de zomermaanden is de markt in Winterslag op zaterdagvoormiddag een aanrader, je waant je er zo op vakantie in een zuiders land.

Wat is jouw favoriete zomeractiviteit om te ontspannen en op te laden?

Buiten bezig zijn, de tuin onderhouden, dat geeft me rust. Daarna samen met mijn gezin en vrienden genieten van lekker eten en een goed glas. Meer moet het niet zijn!

Brugstraat 24 3550 Heusden-Zolder geurts-heusden.be

Craenevenne 33 3600 Genk

0497 57 86 13

Ontdek de kracht van download hier onze tarieven

BEREIK NIEUWE KLANTEN IN JOUW REGIO!
ondernemen
CARE+
Caroline Geurts

REKEM: Steenweg140

GENK: Hasseltweg152

NIJLEN: Herenthoutsesteenweg101

BRUGGE: Blankenbergsesteenweg14

ofbel: 089614943

mail:info@hegomobile.be

EEN BUSCHAUFFEUR SCHOOLDIENST

voor de uitbreiding van leerlingenvervoer Buitengewoon Onderwijs

REGIO TONGEREN - HASSELT - DIEPENBEEK

Deeltijdse tewerkstelling bijzonder geregeld vervoer u staat in voor het veilig vervoer van kinderen van en naar school ‘s morgens en ‘s avonds Job ook mogelijk als bijverdienste voor gepensioneerden

PROFIEL?

• Geldig rijbewijs D / code 95

• Stipt, zelfstandig en nauwkeurig kunnen werken

• Klant- / kindvriendelijk

Wij bieden:

• Een afwisselende job in een stabiele werkomgeving

• Correcte verloning volgens CAO

• Maaltijdcheques

Interesse? Stuur jouw CV naar de.morgenstond@telenet.be of bel tijdens kantooruren voor meer info naar 012 74 51 69.

Personen die in het verleden reeds gesolliciteerd hebben komen ook in aanmerking. Gelieve ons opnieuw te contacteren.

WWW.HEGOMOBILE.BE WWW.HEGOMOBILE.BE
EIGEN HERSTELDIENST EIGENHERSTELDIENST ZORGKAS - VAPH ZORGKAS-VAPH
ERKEND VERSTREKKER ERKENDVERSTREKKER
Bezoek onze website of kom langs in één van onze filialen Bezoekonzewebsiteofkomlangsinéénvanonzefilialen.
NV IS OP ZOEK NAAR DE MORGENSTOND NV | Eerste-Meistraat 14A | 3700 Tongeren | 012 74 51 69 | de.morgenstond@telenet.be

Stukske vlaai?

Chocoladehuis BOON pakt uit met een nieuw concept: VLAAIPRALINES

De meester-chocolatier Patrick Mertens en zijn vrouw Inge Lijnen van het Hasseltse Chocoladehuis BOON pakken uit met een compleet nieuw en typisch Limburgs chocoladeconcept: VLAAIPRALINES.

Het betreft 8 pralines in de vorm van taartpuntjes die samen een volledige vlaai vormen. Uiteraard zijn de smaken ook gebaseerd op de Limburgse vlaaien: rijstevlaai, smurfenvlaai (voor de niet Limburgers: smurfenvlaai is abrikozenvlaai met witte chocolade en slagroom), rabarbervlaai en kersenvlaai. Iedere vlaai wordt verkocht in een miniatuur vlaaidoosje. De vlaaipralines zijn verkrijgbaar bij Chocoladehuis BOON in Hasselt en via de webshop: www.webshopboon.be

Surf naar www.meerdancontent.be/ wedstrijden/ om deel te nemen. Wie weet zet jij binnenkort de heerlijkste recepten op tafel!

in de maag Win een doosje vlaaipralines
zin gekregen in een ’stukske vlaai’?
9,50
Zelf
adviesprijs: €
Steenbakkersdam 5, 2340 Beerse 014 61 64 06 | info@devisschernv.be www.devisschernv.be | | Laat onze gerealiseerde projecten een inspiratie zijn. Een greep uit ons aanbod vind je op onze website. Sfeervol genieten in direct contact met natuur en omgeving

KLEDING

24

Abel

Blue

ByEloise

ByLindgren

cost:bart

Chaos and Order

Condor

Fracomina

Grech & co

Go Fluo

Izipizi

Jack Piers

Jeune Premier

Le Big

Le Chic

Le Chic Garçon

Lego WEAR

Like Flo

Liu Jo

Lyle & Scott

Mama Wata

Mayoral

Mini Kyomo

Miss Nella

Molo

Red + Blu

Scotch & Soda

Soft Gallery

Tommy Hilfiger

Tygo & Vito

Vingino

SCHOENEN

Angulus

Bana & co

Banaline

Beberlis

Bisgaard

Clic!

Falcotto

Freedom Moses

HIP

Igor

Jarrett

Kitzbühel

Luca

Morelli

Naturino

Ocra

Pinocchio

Pom d’api

Poldino

Rondinella

Veja

Victoria

Vingino

Walkey

Zecchino d’oro

BEZOEK OOK ONZE WEBSHOP WWW.HUPSA-KINDERMODE.BE Kom ook buiten de openingsuren shoppen, dit kan steeds op afspraak!
205 3510 Kermt 0485 82 67 37 OPEN ma: 13u00 - 18u00 di & zo: gesloten wo t.e.m. za: 10u00 - 18u00
9 3580 Beringen 0474 74 70 47 OPEN ma, di & zo: gesloten wo t.e.m. vr: 10u00 - 18u00 za: 10u - 17u
Diestersteenweg
Hoogstraat
EN ACCESSOIRES
Bottles
& Lula
Barts
Bay
HUPSA NOG EVEN VAKANTIE EN DAN NAAR SCHOOL!

Slippers & Pantoffels, Sandalen, Sneakers, (Sport-)schoenen, Dames- & herenschoenen, Outdoor kleding, Fietskleding & -accessoires, Sportkleding, Fiets- & Skihelmen, Kousen & panty’s, Ondergoed, Herenkleding, Dameskleding, Handtassen... en

Maes Koffie, een kwestie van goede smaak. KANTOOR | TEL 011 223 253 • FAX 011 225 384 • EMAIL MAESKOFFIENV@SKYNET.BE • WEBSITE WWW.MAESKOFFIE.BE KONING ALBERTSTRAAT 43 • MAASTRICHTERSTRAAT 8 MAASTRICHTERSTRAAT 72 GROTE MARKT 3 ROOTENSTRAAT 15 (SHOPPING 2) IJZERENLEEN 5 HASSELT TONGEREN SINT-TRUIDEN GENK MECHELEN ‘Maes Koffie, daar krijg je nooit genoeg van.’ ACTIE! 50 CENT KORTING BIJ AANKOOP VAN 1 KILO MAES KOFFIE *Enkel geldig in onze winkels t.e.m. 30/09/2023.
2023 NOVEMBER 2023
KORTING?
SEPTEMBER
15€
véél
DAMES, HEREN & KINDEREN Bezoek http://content.outletbrands.be en download een kortingbon of knip deze advertentie uit en geef af aan de kassa. (Geldig voor een aankoop vanaf 100 €*) *(zie voorwaarden op de website of in de winkel) 14 DON 12-19u 22 DON 12-19u 15 10-17u VRIJ 23 10-17u VRIJ 16 10-17u ZAT 24 10-17u ZAT SCHOENEN & KLEDINGTOT -90% % OUTLET BRANDS % AMBACHTSSTRAAT 15 - TESSENDERLO
GRATIS AANKOPEN TWV 100€ ? Kom langs en neem deel aan de aanwezigheidstombola.
nog
meer! VOOR
STOCKVERKOOP

KELLY STAAT AL 1 JAAR IN DE WINKEL

F st! Vier jij m ?

Om dit te vieren, zal er vanaf 1 september een grote “prijzenpot” in de winkel staan. Kom dus zeker langs en maak kans op vele leuke cadeautjes, kortingsbonnen, … Maar ook een etentje voor 2 of een gratis lingeriesetje valt er te winnen.

OhSiBo!

Anders dan anders •••

Wij bieden als grootste Belgische verdeler, het volledige Dacapo gamma aan, basisen seizoen collectie, alsook het volledige matenbereik!

Ook van andere merken, o.a. Louisa Bracq, Simone Pérèle, Lingadore, Heavenly en Mey hebben wij een uitgebreid gamma qua modellen en maten.

Kom eens een kijkje nemen en laat ons u overtuigen van deze ongelofelijke pasvormen, prijs en kwaliteit

Tot snel, Ke y en Jenny

659, 3500 Hasselt 011 42 06 60 - www.ohsibo.be ma - zat 9u30-18u - di - zo gesloten
Luikersteenweg
Ruime parking

Onze 5 favoriete speedpedelecs

Snelle tweewielers om jaloers op te zijn

Zoefff! Als je dacht dat de elektrische fiets mensen al doet vliegen, dan zal de speedpedelec je helemaal verrassen. Deze sportieve e-bikes bieden je trapondersteuning tot wel 45 kilometer per uur en toch pik je er een dagelijkse work-out mee op. En dat terwijl je van de natuur geniet! Geen wonder dus dat je misschien steeds meer collega’s de auto ziet inwisselen voor dit juweeltje. Onze favorieten op de markt? Die lijsten we graag even op.

Richtprijs: 12.500 euro

Stromer ST7

Oké, dit exemplaar kost wel wat (houd je spaarcenten vast in de aanslag), maar je krijgt er ook iets voor. Stromer is al jarenlang een van de leiders op de markt en de ST7 is daar het perfecte voorbeeld van. Hij is gemakkelijk in onderhoud, heeft een krachtige 940 W achterwielmotor, 12 versnellingen en een actieradius tot 260 kilometer. Niet onbelangrijk: hij ziet er ook nog eens heel knap uit.

Riese & Müller Supercharger GT Vario

Een smart display, een actieradius tot wel 110 kilometer en een stevige wegligging. Wat wil je nog meer? Deze krachtpatser fikst het voor je met traploze schakeltechniek en een accu die uit te breiden is tot 1.125 Wh. Deze speedpedelec is beschikbaar in twee hippe kleuren: curry en silver.

Klever N Pinion 45

Deze speedpedelec voelt licht aan maar is sterk genoeg om tot 150 kg over lange afstanden te vervoeren. De N Pinion 45 heeft riemaandrijving, richtingaanwijzers en het afgesloten Pinionversnellingssysteem. Praktisch, comfortabel en een goede prijskwaliteitverhouding. Ideaal voor intensief woon-werkverkeer.

Richtprijs: 6.600 euro

Richtprijs: 6.150 euro

Gepida

Fastida

Pro

Gepida is een Hongaars merk. De fabrikant kiest voor dit model voor een lichtgewicht met een 500 Wh inner tube accu. Goed voor een actieradius van zo’n 130 kilometer. Het grootste voordeel? Voor een ontzettend goede speedpedelec heeft de Fastida Pro een zeer gunstig prijskaartje.

Cube Kathmandu Hybrid 45

Richtprijs: 4.000 euro

Richtprijs: 4.400 euro

Een stevige fiets met rijcomfort waar je u tegen zegt? De Cube Kathmandu Hybrid 45 presteert zeer goed en is een prima keuze voor een gemiddeld budget. Behoorlijk stil, maar toch snel. Ook hier heb je 12 versnellingen tot je beschikking. Bovendien is dit model een echte eyecatcher door het slanke frame.

onderweg Tekst: ZINNIG
Sellekaertsstraat 13, 3900 Pelt - 011 64 16 02 WWW.DECKERSTAPIJT.BE EIGENTIJDSE TAPIJTEN - DESIGN TAPIJTEN - OOSTERSE TAPIJTEN Voorstelling van de nieuwste ‘Fashion For Floors’.
Design:Thibault van Renne

Back To School met

Emilie Hendrikx

Emilie Hendrikx vlindert als CLBbegeleider tussen enkele Limburgse scholen waar ze kinderen, jongeren en leerkrachten begeleidt. Ook maakt ze deel uit van het team dat het project ‘Veerkracht’ uitzet. Hiermee geeft ze klassessies die de bezorgdheden omtrent het nieuwe schooljaar en de sprong naar een nieuwe schoolomgeving bespreekbaar maken. Vandaag vertelt Emilie waar schoolgaande jeugd vooral tegenaan loopt en hoe ouders hun kinderen straks optimaal kunnen voorbereiden op de start van het nieuwe schooljaar.

psychopedagogisch consulent
Tekst: Jill Michielsen

Emilie, zijn kinderen meestal zenuwachtig voor de start van het nieuwe schooljaar?

Ja, eigenlijk is het héél normaal om vol verwachting naar een nieuw schooljaar te kijken. Zo heeft elk kind wel iets om stress bij te ervaren. Waarvoor ze gespannen zijn, is heel verschillend... Praktisch ingestelde kinderen stellen bijvoorbeeld énorm veel organisatorische vragen; “Wat als ik mijn lokaal niet vind?” of “Welke boeken moet ik meebrengen?”. Andere leerlingen liggen dan weer wakker van het sociale aspect... Ze hopen dat hun vriend in dezelfde klas zal zitten of piekeren over welke leerkracht ze zullen krijgen.

Zoveel spanning voor zulke jonge kids, is dat wel oké?

Wel, mensen ervaren altijd enige vorm van stress in een nieuwe situatie... Een snuifje gezonde spanning kan zelfs héél productief zijn omdat het je uit de ‘luie zone’ trekt en je zo je comfortzone vergroot. Enkel de mate waarin het lichaam hierop reageert of welke factor jou het meest beangstigt, is voor iedereen enorm verschillend.

Hoe herken je dat de spanning een kind te veel wordt?

Bij een stressmoment valt het lichaam terug op een fight-, flight- of freeze-reactie. Kinderen worden opstandig, ontvluchten de stressfactor of verstarren in het moment. Kids die langdurig onder zware stress staan, voelen dit ook in hun lijf. Ze slapen moeilijk, hebben erge buikpijn of kunnen zelfs braken door de spanning.

Hoe verklaar je dat zoveel kinderen nood hebben aan extra ondersteuning?

Ik durf hier niet ongenuanceerd op antwoorden… Spelen de sociale bubbel en het thuisschooltijdperk een rol? Zijn het de vele invloeden van sociale media?

Ik voel enkel sterk aan dat jongeren veel keuzestress en bewijsdrang ervaren. Af en toe eens ontsnappen aan die imagodruk door eventjes niets te ‘moeten’ is daarin heel belangrijk. Ook warm en liefdevol omringd worden thuis, helpt om té hoge verwachtingen te leren kelderen.

Welke handvatten geef jij als begeleider mee aan alle kinderen?

Het normaliseren is een belangrijke eerste stap. Als kinderen zien hoe herkenbaar hun bezorgdheden voor sommige klasgenootjes zijn, ligt de drempel om in gesprek te gaan meteen een stuk lager. Eigenlijk wil je als zorgverlener vooral preventief werken. Zo proberen we kinderen ook emotioneel voor te bereiden en leren we bijvoorbeeld bewust omgaan met lichaamstaal en hoe een open houding helpt om een fijne eerste indruk na te laten. Op die manier kunnen ze van bij de start al makkelijker connectie maken met nieuwe klasgenoten.

Wat kunnen ouders doen om hun kinderen te ondersteunen?

Ken hierin je eigen kind. Vooral bij leerlingen die veel nood hebben aan structuur, is het belangrijk om duiding te geven. Op die manier weten ze in grote lijnen waaraan ze zich op 1 september mogen verwachten. Veel ouders van jonge kinderen houden ook het slaap- en ochtendregime al enkele weken vooraf weer strikter aan. Andere gezinnen brengen pas op het laatste nippertje de eerste schooldag ter sprake zodat de anticipatie minder hoog oploopt. Ook dat is helemaal oké als dat het best bij jouw kind past.

Heb je nog een tip voor als we straks massaal uit die luie vakantiemodus schakelen en weer aan het werk gaan of achter de schoolbanken kruipen?

Bewaak vooral je eigen grenzen en durf die ook aangeven! Wanneer de omschakeling je een vol hoofd bezorgt of je last krijgt van overprikkeling, bouw dan voldoende rustmomenten in. De vrije ruimte van het weekend, blijft best gereserveerd voor rust. Leer dan ook gewoon ‘nee’ zeggen tegen late feestjes of drukke play dates. Geniet in plaats daarvan van een fijne wandeling in de natuur en tank tijdig bij. Je lijf zal je dankbaar zijn!

“Het mooiste dat je kunt doen is een kind zelfvertrouwen geven. Laat hen dus zelf de stapjes in hun groei bepalen en leer hen zo om autonoom hun angsten te overwinnen!”

interview

Wijnen voor u geproefd

Op zoek naar de ware wijn achter het etiket

De Douro, ook bekend als de Duero in het Spaans, is een van de belangrijkste rivieren op het Iberisch schiereiland. Deze ‘gouden rivier’ met een totale lengte van 897 kilometer ontspingt in de bergen van de Spaanse regio Castilië en Leon, stroomt 215 kilometer door Portugal en mondt uiteindelijk uit in de Atlantische Oceaan, bij Porto. Het microklimaat, de bodemgesteldheid en de irrigatiemogelijkheden dragen allemaal bij tot de productie van kwaliteitsdruiven. We proefden de wijnen in diverse prijsklassen en zetten volgende 4 graag even in de kijker.

Quinta Da Pedra Escrita 2019

Vinho Regional Duriense

Dit is een blend van Alvarinho (35%), Verdelho (30%), Rabigato (30%) en Viognier (5%). De familiale wijngaarden van Quinta da Pedra Escrita liggen op een gemiddelde hoogte van 575 m. In Freixo de Numão, een schilderachtig dorp ongeveer 25 km ten oosten van de stad Vila Nova de Foz Cõa. Deze ‘vinho branco’ heeft een aangename neus van citrus en pompelmoes en discrete toetsen van exotische vruchten en bloemen. Elegantie, frisheid en levendigheid ondersteund door aanhoudende zuren. De granietbodem aan de oever van de Douro draagt bij tot minerale smaken; dat en de korte opvoeding op Franse eik maakt dat dit meer is dan een eenvoudige mosselwijn. Uitstekend bij verfijnde gerechten.

drankengijbelsnv.be

Prijs: € 17,90

Carramimbre 2021

Ribera del Duero betekent ‘oever van de Duero’. In Peñafiel, niet ver van Valladolid, treffen we deze jonge wijn. Deze Carramimbre is een ‘roble’, het Spaans voor eikenhout. Dat wil zeggen dat hij minstens 1 maand vatrijping heeft ondergaan. In de neus worden we begroet door krieken en blauwe pruimen, lichte toetsen van tabak en cederhout. Trekt zich mooi door naar de mond, opgetild met een vleugje kaneel en munt. Breed inzetbaar aan tafel: van tapas tot pasta tot een goed stuk vlees. Deze youngster op basis van 90% Tinta del Pais en 10% Cabernet Sauvignon wordt best gekaraffeerd en niet te warm geschonken (16°C). Alles mooi gedoseerd, zonder saai te worden.

hetwijnmagazijn.be

Prijs: € 10,99

Cottas tinto 2019

Douro DOC

We bouwen op naar een krachtigere wijn en gaan terug de grens met Portugal over. Niet ver van Pinhão ligt het familiedomein Quinta de Cottas. Ze maken er niet enkel Porto’s maar ook uitstekende witte en rode wijnen. Deze blend van Touriga Franca en Touriga Nacional en Tinto Cao is een zeer genereuze, volle en krachtige rode wijn. Voor de liefhebbers. Hier mag een stevig stuk vlees bij of een rijkelijke pasta. Aroma’s van braam en zwarte bes met hints van kaneel. Ook smaken van rijpe pruim en vanille komen mooi op de voorgrond. Romige textuur, fijne tannines, zoet maar toch met een zuurtje; balsamicotoets. Besef dat dit nog maar hun instapwijn is. Wat moeten hun reserva’s dan wel niet geven!

Baetenvinopolis.be

Prijs: € 10,65

Montecastro Reserva 2018 Ribera del Duero

Voor deze wijn werden kosten noch moeite gespaard en dat komt terecht met een prijskaartje. Deze reserva is afkomstig van 100 jaar oude Tinto Fino stokken (Tempranillo dus) aangevuld met 5% Cabernet Sauvignon; dit alles op een hoogte van meer dan 800 meter. Deze wijn rijpte op de beste en mooiste eikenvaten die er zijn, nl. ‘Allier’. Dat maakt dat het fruit en het hout versmelten en er een hemels smaakprofiel tot stand komt. Geur van rijpe kersen en aardbeien. Mooi mineralig met een tikkeltje leder. Heerlijk bij rood vlees of harde kazen. Nu al op dronk maar zal nog evolueren na enkele jaren kelderrust. Een intense wijn voor wie wil ervaren wat een top Ribera del Duero precies inhoudt.

adbibendum.be

Prijs: € 32,75

geproefd
Ribera del Duero

Meubelen GEUSENS

DAT IS ALTIJD EEN BEETJE THUISKOMEN

Hoogstraat 42-44 3670 Meeuwen 011 79 26 95 www.meubelengeusens.be

Like us on Facebook!

Een veranda bouw je voor het leven. Kies daarom voor kwaliteit, service & duurzaamheid!

Ma t/m vrij 9u - 12u en 13u - 18u

Zaterdag 9u - 12u en 13u - 17u

Zondag 13u30 - 17u

Woensdag gesloten

ACTIE KORTING! Isolatieglas

De specialist voor uw energieneutrale woonuitbreiding

WWW.PEJATI.BE

Limburgs familiebedrijf 3de generatie

Horrix Veranda’s verzorgt ook de complete bouwwerkzaamheden

Industrieweg 16 | B - 3620 Lanaken Tel.: +32 (0)89/76 08 09 | GSM: +32 (0)485 55 80 07 info@horrix.be | www.horrix.be

Wij kopen uw:

Oud goud, Zilver, Juwelen, Munten, Horloges, Diamanten, Bestek, Tin

Hoogste prijs in België

onmiddellijk uitbetaald

Peter-Jan Timmerman

NIEUW ADRES

Houwaartstraat 323, 3270 Scherpenheuvel

BEL NU: 0473 26 36 85

Door de band genomen, zijn de meeste mensen terug uit vakantie en torsen ze het juk dat ze een paar weken geleden van hun schouders keilden, weer op hun uitgeruste, getaande bovenrug. Persoonlijk serveer ik mezelf dan steeds een homogeen mengsel van weelderige weemoed, melancholisch ’fernweh’ en vers najaarsverlangen, afgekruid met een busseltje extra fijn gesneden nood aan routine. Het geheel ruikt naar après-soleil en de binnenkant van een gebruikte, dichtgeritste zwemzak. Je dacht dat er geen eind meer aan zou komen, maar voor je het weet is het allemaal weer voorbij. Temperatuurgewijs wellicht een record of twintig gebroken, gok ik? Hoe zou het nog zijn met het grondwaterpeil? El Niño? De straalstroom? By the way, die flits was geen bliksem, dat was jullie verlof. Donders nog aan toe.

Erger dan een zomer die eindigt, is een zomer die nooit eindigt. Geen warm zonder koud. Geen licht zonder donker. Geen lang zonder kort. Daglicht verliest aan terrein en intensiteit, terwijl de nacht steeds meer winst boekt, met rasse schreden bovendien. Weerkundig kondigt de herfst zich reeds binnen een paar weken aan, maar daar is dikwijls niets van te merken. Steeds vaker houdt een Indian summer langdurig halt in ons versleten, afgezaagd, saai zeeklimaat, dat de laatste jaren sub-tropische allures kreeg. Soms

Over de schreef

In de herfst van de zomer

Maandelijks houdt David een aantal kwesties tegen het licht. Op een gezonde, maar kritische manier deelt hij zijn persoonlijke visie hierover en neemt jullie graag mee in zijn diepere gedachten. Lees je mee?

blijft de nazomer zo lang kamperen dat we de maand oktober -bij uitbreiding november- geduldig moeten uitleggen dat zij zich geen zorgen moeten maken, dat het een klimaatswijziging is, dat het eerder regelmaat dan uitzondering zal worden, dat de ijstijd voorbij is, dat de wereld rond zijn as blijft tollen.

Op een paar kronkels in de bochtige achtbaan na, is de laatste rechte lijn richting september ingezet. Alles is cyclisch. De seizoenen die als volleerde ballroom dancers rond elkaar draaien, maar netjes hun beurt afwachten om in het carrousel te springen. Het ebbend getij perst het laatste stukje groen uit en spartelt nog een beetje tegen om zich op te maken voor een malle metamorfose. Als je goed kijkt naar de flora, vertelt hij jou angstig maar instemmend dat het najaar onverbiddelijk is. Dat blaadjes hun bomen verlaten. Dat het gras bij de buren geler is. Dat de eerste kruisspinnetjes reeds naarstig aan ’t netwerken zijn. Zouden geleedpotigen ook webinars bijwonen?

Alle gekheid: geniet nog maar even met volle teugen van het einde van augustus. Want eerlijk, het is dé zomermaand bij uitstek. Fotografen zijn er dol op. Het licht wordt goudig, warmer, dramatischer van tint. De zon cumuleert steeds lager. Schaduwen worden langer. De avonden koeler. Toch zit het venijn in de staart. De laatste zomers leerden ons dat augustus

zijn heetgebakerd hoofd wel eens zinderend durft roeren. Kom maar op. We verzetten ons niet. Laat de tuin nog even voor wat hij is. Weglopen zal hij niet. Je bbq en tuinmeubelen hebben voorlopig niks te zoeken in het opberghok. Wéét dat je nog lang genoeg achter het glas mag toeven, met vervlogen voorjaarsgenoegens die reflecteren in weemoedige ogen.

Augustus is latijn voor ‘verheven’. Hij is het orgelpunt van het zonneseizoen en geeft zijn voorgangers vaak het nakijken. Voor hem buigen we gedwee het hoofd. Het perfecte scharnier tussen de jaarverdeling. Alsof de natuur zijn ‘balast’ loslaat voordat het de landing inzet. Een welkome rustbank die de verhouding ‘mijmeren’ over wat was, en ‘verlangen’ naar wat gaat komen, mooi in balans brengt. Augustus staat vaak bol van uitstelgedrag. Moeilijk uit de startblokken geraken, maar het niet erg vinden en zien dat het goed is, of zal komen. Helemaal onthaast. Het gedenkwaardige geheugen eivol fraaie vakantieherinneringen en markante verhalen die je laten dromen van een posterieur jaar. Immers, de verbeelding van vandaag is het plan voor morgen.

Dwaal maar heerlijk af.

neergepend
David
“Erger dan een zomer die eindigt, is een zomer die nooit eindigt”
Tiensesteenweg 298, 3800 Sint-Truiden 011/69.48.32 info@briersoutdoorlife.be www.briersoutdoorlife.be DI / VR 13:30 - 17:00 ZA 10:00 - 16:30 Volg ons op
Tuinhuizen Poolhouses Carports Garages Bijgebouwen

Lars door Lectrr

moment
VERNIEUWDE STAND BUITENVERLICHTING! ZOMERCOLLECTIE 2023 ELGRO SINCE 1971 NORBERT NEECKXLAAN 103 LOMMEL TEL 011 55 99 80 WWW.ELGRO.BE Ook in onze winkel: VOLLEDIG BELICHTE LEEFRUIMTE! GRATIS LICHTADVIES, ook voor tuinen!

Onze service gaat verder dan de installatie.

Het perfecte binnenklimaat? Het kan!

Bedienbaar via smartphone of tablet!

Koelen in de zomer, verwarmen in de winter. Graag geven wij jullie de nodige uitleg en offerte op maat.

Bespaar tot

60% energie!

Verwarming

Vloerverwarming en radiatoren, gas- en mazoutverwarming, zonneboiler, warmtepomp/ boiler.

Badkamers

Complete of gedeeltelijke badkamerrenovatie?

Bij ons kan u voor alles terecht! Alles in één hand.

Sanitair

Sanitaire leidingen en toestellen.

Ventilatie Airco

Industrieweg 51, 3980 Tessenderlo - 013 66 20 04 - info@willems-karel.be OPEN ma-vr: 9u-12u & 13u-18u - za: 9u-12u & 13u-16u - zo: gesloten WWW.WILLEMS-KAREL.BE
VERWARMING - VENTILATIE - BADKAMERS - AIRCO - SANITAIR
Wij renoveren
budget!
binnen ieders
’s werelds nummer één merk ssstttille werking...
Content 21 augustus 2023.indd 1 7/08/2023 17:59

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.