CATALOGO CARNE 2015
La Miglior Selezione di Tori da Carne 2015
Dopo il successo dei primi Cataloghi Carne, Intermizoo pubblica il nuovo “Catalogo Carne 2015”, aggiornando la straordinaria Selezione di Riproduttori di varie Razze specializzate. Sempre più ampio il parco dei tori selezionati per l’incrocio da carne sulle razze da latte, con l’obiettivo di migliorare il vostro reddito aziendale ! La BIANCA BLU BELGA, è la razza regina per l’incrocio da carne, usata in maniera prevalente per produrre vitelli a carne bianca, vista la grande capacità di accrescimento dei soggetti, che evidenziano notevole muscolatura già a 15 giorni di età. Produce grandi masse muscolari. PERCHE’ USARLA: alta remunerazione vitelli, alti incrementi muscolari. La LIMOUSINE è una delle razze francesi da carne più apprezzate al mondo. Usata in incrocio su razze da latte grazie alla facilità di parto, e alla carne di altissima qualità. PERCHE’ USARLA: fertilità, facilità parto, buona qualità carne. La moderna razza CHAROLAIS a muscolarità precoce, per incrocio da carne offre parti molto facili se usata su razze da latte, altissimi accrescimenti dei vitelli, e grande resa alla macellazione, dovuta alla notevole qualità dell’ossatura. La carne è di notevole qualità. PERCHE’ USARLA: ottimo compromesso tra incremento muscolare e qualità carne, alta resa macellazione. La ABERDEEN ANGUS, è una razza largamente diffusa negli Stati Uniti e in Regno Unito. La sua carne è apprezzata (soprattutto alla griglia) per la notevole qualità, molto tenera e saporita, grazie alla presenza di grasso di marezzatura, e carne dalle fibre molto fini. Viene molto utilizzata in incrocio per la notevole facilità di parto. La RED ANDUS differisce dall’Angus per il colore del mantello rosso, dato dal gene rosso recessivo. PERCHE’ USARLA: notevole facilità parto, carne tenera, ideale alla griglia (ok per agriturismi).
HEREFORD La razza HEREFORD è una delle razze da carne più importanti al mondo. Razza molto idonea per l’allevamento al pascolo (ingrassa facilmente e rapidamente). La Hereford offre abbondante produzione di carne di ottima qualità (tra le migliori al mondo per qualità carne). PERCHE’ USARLA: altissima qualità carne AMERICAN BRAHMAN La American Brahaman è stata sviluppata negli Stati Uniti, ad inizio 1900, da importazioni di varie razze di Bos Indicus dall’India. La Brahman è caratterizzata da animali di grande mole e statura, molto resistenti allo stress da caldo, e molto longevi. Razza con ottima conversione alimentare. La carne è molto magra PERCHE’ USARLA: grande mole, adattabilità ambientale, grandi risultati se incrociata. WAGYU La razza WAGYU, detta anche Kobe Wagyu, è la razza da carne più pregiata al mondo! La sua carne raggiunge altissimi prezzi, grazie a specifiche particolarità: carni marmorizzate (ricche di acidi grassi insaturi, a scapito dei saturi), con tessuti adiposi che si distribuiscono tra le fibre muscolari, anziché formare uno strato esterno. La carne di Wagyu contiene il 50% di colsterolo in meno rispetto alle altre carni bovine. PERCHE’ USARLA: carne deliziosa, e di altissimo valore commerciale. La HIGHLANDER, originaria delle Highland Scozzesi, è una razza estremamente rustica. La carne di Higlander è magra, ben marmorizzata (alto contenuto grassi insaturi rispetto a saturi), tenera e succosa con un sapore molto particolare, con un più alto contenuto di proteine e di ferro rispetto alle altre carni. PERCHE’ USARLA: animali piacevoli alla vista, carne magra e gustosa.
D’AUBREMEE
Parto
BE 826864380 - D’Aubremee - Nato 19/01/2011 - Bianco
il commento....
facilità parto
dato lunghezza gestazione non disponibile
dato conformazione non disponibile
UTILIZZATO PER L’ INCROCIO DA OLTRE DUE ANNI E MEZZO, GIA’ ESPORTATO IN VARI PAESI EUROPEI. OTTIMI RISULTATI SULLA FACILITà DI PARTO. VITELLI MOLTO APPREZZATI E DI OTTIMO VALORE COMMERCIALE RUTABAGA Beauffaux p. BELLE ANNE-FRANCE m.
Lasso Van’ t Kookshof. v.
Dati originali: Raccolta del Veneto Facilità Parto Molto Buona Lung. Gestazione nd Indice Carne nd
BIANCA BLU del BELGIO
3
Crackleybank
FITNESS
BRITISH BLUE
UK9302127/200638 - Nato 27/04/2010 - Bianco
il commento....
UN TORO CHE COLPISCE PER L’ ASPETTO FISICO E PER LO SVILUPPO MUSCOLARE. I PRIMI PARTI SONO ASSAI FACILI MA SOPRATTUTTO I VITELLI PRESENTANO UNA CONFORMAZIONE VERAMENTE STRAORDINARIA
facilità parto
lung. gestazione
GITAN du Pti’t Mayeur p. Crackley B. BARONESS m.
conformazione -5
-4
-3
-2
-1
0
4 BIANCA BLU del BELGIO
1
2
3
4
5
Baron Du Bois Bauloye v.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto 96% Lung. Gestazione 281 gg Indice Carne 94%
BIANCA BLU del BELGIO
5
Springhill
GLADIATOR
UK933262/903426 - Nato 10/03/2011 - Bianco
il commento....
BUONI I PARTI SULL’ INCROCIO, VITELLI ESTREMAMENTE “CONSISTENTI”, DA UN PADRE, GLADIATOR, CHE COLPISCE PER GLI STRAORDINARI DIAMETRI. GLADIATOR SI PROPONE COME UN TORO DA INCROCIO MOLTO COMPLETO.
facilità parto
lung. gest.
URBI de Bois Borsu p. Springhill WALLFLOWER m.
conformazione -5
-4
-3
-2
-1
0
6 BIANCA BLU del BELGIO
1
2
3
4
5
Ballee Secret v.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto 96% Lung. Gestazione 282 gg Indice Carne 94%
BIANCA BLU del BELGIO
7
PARQUET
BE353691834 - Nato 25/09/2011 - Bianco
de Mianoye
il commento....
PARTI ESTREMAMENTE FACILI. GESTAZIONE LEGGERMENTE INFERIORE ALLA MEDIA DI RAZZA. OTTIMO PER L’ INCROCIO SU VACCHE DA LATTE. VITELLI CON OSSATURA SOTTILE E BUON SVILUPPO MUSCOLARE.
facilità parto
lung. gest.
URBI de Bois Borsu p. Springhill WALLFLOWER m.
conform. -5
-4
-3
-2
-1
0
8 BIANCA BLU del BELGIO
1
2
3
4
5
Ballee Secret v.
Dati originali: CRV Delta - Olanda Facilità Parto 108 Lung. Gestazione 101 Indice Carne 98
CLOVIS
van’ t Zandeind
NL 471375300 - Nato 07/04/2007 - Bianco
il commento....
FRUTTO DI DUE LINEE GENETICHE MOLTO APPREZZATE: ELAN E LASSO. GRANDE VITALITA’ DEI VITELLI ALLA NASCITA. TORO BILANCIATO TRA FACILITA’ PARTO E ALTO INDICE CARNE !
facilità parto
lung. gest.
ELAN de Fontaine p. CLARISSE V.T. Zand m.
conformazione -5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
Lasso v.t. Kookshof v.
Dati originali: CRV Delta - Olanda Facilità Parto 108 Lung. Gestazione 102 Indice Carne 99
BIANCA BLU del BELGIO
9
CAMPINO
du Paillaert
BE 210265678 - Nato 24/10/2004 - Bianco 100%
il commento....
UNO DEI PIU’ STRAORDINARI TORI DA INCROCIO DELLA RAZZA BLU BELGA DEGLI ULTIMI ANNI! STRAORDINARIA OMOGENEITA’ DEI VITELLI DA INCROCIO A PRESCINDERE DALLE MADRI. NOTEVOLE FACILITA’ DI PARTO E CONFORMAZIONE DEI VITELLI.
fac. parto
lun. gest.
OBUS de Somme p. AVIA du Paillaert m.
conformazione -5
-4
-3
-2
-1
0
10 BIANCA BLU del BELGIO
1
2
3
4
5
Magnolia de Som v.
Dati originali: CRV Delta - Olanda Facilità Parto 102 Lung. Gestazione 99 Indice Carne 99
BIANCA BLU del BELGIO 11
RESISTANT BE 5608011614 - Nato 02/11/2009 - Bianco
d’ Au Chene
il commento....
BUONA FACILITA’ DI PARTO GRAZIE ALLA GESTAZIONE CORTA. OTTIMA LA MORFOLOGIA DEI VITELLI: RESISTANT E’ TRA I MIGLIORI RIPRODUTTORI DELLA RAZZA PER L’ INCROCIO SU RAZZE DA LATTE.
fac. parto
lun. gest.
PARTISAN d’ au Chene p. ORAISON d’ au Chene m.
conform. -5
-4
-3
-2
-1
0
12 BIANCA BLU del BELGIO
1
2
3
4
5
Fartaban du Bronh. v.
Dati originali: CRV Delta - Olanda Facilità Parto 104 Lung. Gestazione 99 Indice Carne 98
BIANCA BLU del BELGIO 13
IMPLORANT de Waleffes BE 326072774 - Nato 26/12/2009 - Bianco
il commento....
fac. parto
dato lunghezza gestazione non disponibile
dato conformazione non disponibile
14 BIANCA BLU del BELGIO
PARTI FACILI E BUONA CONFORMAZIONE DEI VITELLI. SEME MOLTO FERTILE.
HARPON de l’ Orgelot p. GENTIANE de Waleffes m.
Ebony du Pont d’Herb. v.
Dati originali: Raccolta dati Veneto Facilità Parto Buona Lung. Gestazione nd Indice Carne nd
HURRICANE IT098990400805 - Nato 15/09/2012
il commento....
facilità parto
dato lunghezza gestazione non disponibile
dato conformazione non disponibile
UTILIZZATO ORMAI DA OLTRE UN ANNO, HURRICANE HA EVIDENZIATO OTTIMA FACILITA’ DI PARTO SULL’ INCROCIO CON RAZZE DA LATTE. I VITELLI RISULTANO DI BUONA VITALITA’ E BEN CONFORMATI.
ULTIME p. ELLE m.
Androit v.
Dati originali: Raccolta del Veneto Facilità Parto Molto Buona Lung. Gestazione nd Indice Carne nd
LIMOUSINE
15
Crackley Bank UK 302127/300597 - Nato
FLASHER
il commento....
ECCELLENTE RIPRODUTTORE DALLA GENETICA DI CLASSE MONDIALE. OTTIMA LUNGHEZZA DEL TRONCO E OTTIMA GEOMETRIA DEI LOMBI. L’ OTTIMA FACILITA’ DI PARTO NELL’ INCROCIO SI SPOSA PERFETTAMENTE CON LA CONFORMAZIONE DEI VITELLI
facilità parto
lun. gest.
SAMY p. Sarkley NELLIE m.
confor. -5
16
-4
-3
-2
-1
0
LIMOUSINE
1
2
3
4
5
Heros v.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto 96% Lung. Gestazione 283 gg Indice Carne 93%
Netherhall
GALLANT
UK 103719 / 501593 - Nato 06/02/2011
il commento....
ECCEZIONALE VALORE GENETICO DEL RIPRODUTTORE, NEL MIGLIOR 1% DELLA RAZZA ! OTTIMA FACILITA’ DI PARTO E OTTIMA VITALITA’ DEI VITELLI. MOLTO UTILIZZATO SIA PER INCROCIO CHE LINEA PURA.
facilità parto
lung. gestazione
HALTCLIFFE DJ p. Montgomery VIXON m.
conform. -5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
Lasso v.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto -2 Lung. Gestazione +2,8 Indice Carne +58
LIMOUSINE
17
ALCOR
FR 7121355796 - Nato 27/11/2005
il commento....
IL MIGLIOR RIPRODUTTORE DELLA RAZZA CHAROLAIS PER SVILUPPO MUSCOLARE. BUONA LA FACILITA’ DI PARTO. UN VERO CAMPIONE A VOSTRA DISPOSIZIONE !
fac. parto
l. gestaz.
BOBINO p. JAFFA m.
conformazione -5
18
-4
-3
-2
-1
0
CHAROLAIS
1
2
3
4
5
Deon v.
Dati originali: Charolaise Optimal F. Facilità Parto +100 Indice Muscolarità Precoce +126 Indice Qualità Scheletro +103
OUDAN
FR 398120460 - Nato 04/08/1998
il commento....
OTTIMA FACILITA’ DI PARTO. FACILE DA USARE IN INCROCIO SU TUTTE LE RAZZE DA LATTE. STRAORDINARIA CONFORMAZIONE DEI VITELLI.
fac. parto
lun. gestaz.
PONG p. TAQUINE
conform. -5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
m.
Hivan v.
Dati originali: Charolaise Optimal F. Facilità Parto +105 Indice Muscolarità Precoce +100 Indice Qualità Scheletro +101
CHAROLAIS
19
TRIO
FR000311122436 - Nato 02/01/2002
il commento....
FIGLIO DEL FAMOSO JOLYMPE, ECCELLENTE PER LA PRODUZIONE DI VITELLI DI 3 SETTIMANE, MOLTO MUSCOLOSI E FACILI DA VENDERE. PARTO FACILISSIMO
facilità parto
lung. gestazione
JOLYMPE p. OUTRE m.
conform. -5
20
-4
-3
-2
-1
0
CHAROLAIS
1
2
3
4
5
Deon v.
Dati originali: Charolaise Optimal F. Facilità Parto +114 Indice Muscolarità Precoce +113 Indice Qualità Scheletro +98
TYSON
UK541792 200195 - Lochhead Tyson - Nato 07/03/2002
il commento....
UN BLONDE D’ AQUITAINE CON OTTIMA COMBINAZIONE DI MUSCOLOSITA’ E CONFORMAZIONE. I VITELLI NASCONO BENE E CRESCONO RAPIDAMENTE. PROGENIE DI GRANDE UNIFORMITA’.
facilità parto
lung. gest.
HILHEAD LEWIS p. LOCHHEAD LINDA
conformazione -5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
m.
n.d.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto +107 Indice Conformazione +113 Lunghezza Gestazione +105
BLOND D’ AQUITAINE
21
JIPSEY NIGHT
BARBECUE MEAT
UK540196 500359 - Dunlouise Jipsy Knight K359 - Nato 23/02/2010
il commento....
FANTASTICO PER FACILITA’ DI PARTO. ECCEZIONALE RIPRODUTTORE “NATIVE ABERDEEN ANGUS”, OVVERO L’ ANGUS ORIGINALE. BUONA CONFORMAZIONE, SIA SU RAZZE DA CARNE CHE DA LATTE.
facilità parto
lung. gest.
Dunloise Comm. BOND p. Dunloise J. CLOVA m.
conformazione -5
22
-4
-3
-2
-1
0
ABERDEEN ANGUS
1
2
3
4
5
Bernardo of C. v.
Dati originali: Angus Cattle Society Facilità Parto +5,9 Indice Gestazione +0,1 Indice Conformazione +1
RED ZEUS
BARBECUE MEAT
UK282331/200575 - Hawkley Red Zeus - Nato 20/04/2011
il commento....
facilità parto
lung. gestazione
conformazione
NOTEVOLE PEDIGREE NELLA RAZZA ANGUS, SIA IN LINEA MASCHILE CHE FEMMINILE. PARTO FACILE E D OTTIMA CONFORMAZIONE DEI VITELLI.
Netherton Red ELVIS p. Hawkley R. Zinfandel m.
Red Pie Avalanche 381v.
Dati originali: Angus Cattle Society Facilità Parto +5,9 Indice Gestazione +0,1 Indice Conformazione +1
ABERDEEN ANGUS
23
JOSEPH
Top Quality Meat
POLLED
UK185962/500018 - Moorside 1 Joseph (PO) - Nato 21/03/2011
il commento....
RIPRODUTTORE POLLED CON ALTO RANKING DI RAZZA PER LONGEVITA’. FACILITA’ DI PARTO BUONA PER PESO CONTENUTO DEI VITELLI, DI OTTIMA VITALITA’.
facilità parto
lung. gest.
K-Cow NACHO MAN p. Barwise 1 CALPEMICA m.
conform. -5
24
-4
-3
-2
-1
0
HEREFORD
1
2
3
4
5
Red Pie Avalanche 381v.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto +1,7 Indice Gestazione -0,8 Indice Conformazione +30
AKIKO
Top Quality Meat
NL480758224 - Koeienhuis Akiko - Nato 30/11/2007
il commento....
RAZZA PARTICOLARE PER PRODURRE CARNE PREGIATA, MOLTO RICERCATA. FACILITA’ DI PARTO ESTREMA. OTTIMO PER INCROCIO SU RAZZE DA CARNE E LATTE.
facilità parto
dato lunghezza gestazione non disponibile
Westholme SHIGETANAKA p. AIMEKA m.
Itomichi v.
dato conformazione non disponibile -5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
Dato originale: KI SAMEN Facilità Parto +115 5
WAGYU
25
ORISON
Grande Rusticità
UK501884 100220 - Orison of Culfoich - Nato 24/05/2002
RAZZA MOLTO RUSTICA CHE SI ADATTA A PASCOLI POVERI. ORISON HA OTTIME CARATTERISTICHE DI RAZZA E TRASMETTE ECCEZIONALE CONFORMAZIONE.
Dati originali: Cogent Beef, Vision Pr. Facilità Parto +1,7
26
HIGHLANDER
STARLIGHT
NL 888622752 - Mr Valley Starlight - Nato 02/09/2010 Uno dei pochissimi AMERICAN BRAHMAN disponibili in Europa. Eccelle per caratteri da Carne e rusticità. Straordinario vigore ibrido se usato per incrocio da carne (la razza Brahman appartiene alla specie Bos Indicus)
26
BRAHMAN
GRANDE VIGORE IBRIDO
UNIVERSO
Top Quality Meat
IT054990092039 - Universo - Nato 20/05/2008
Questo Chianino è figlio di ROCCO e OLIMPIA e nipote di MORIERO. Si distingue per forza, vigore e ottima muscolosità. Indicato anche per l’ incrocio
CHIANINA
27
CIRANO
AN 123750 - Cirano - Nato 01/05/1993 Cirano è un Marchigiano di spiccate muscolosità e dimensioni. Di grande interesse il suo pedigree aperto, costruito sulla linea Lupo. E’ indicato per l’ incrocio grazie all’ ottima Facilità di Parto. E’ portatore eterozigote del gene ipertrofia muscolare
MARCHIGIANA 27
LA MIGLIOR SELEZIONE DI TORI DA CARNE PER AUMENTARE IL REDDITO D E L LA T UA A Z I E N D A Intermizoo S.p.A.
35136 PADOVA Corso Australia 67/A Tel.: 049 872 47 57 - Fax 049 872 48 68 www.intermizoo.it - intermizoo@intermizoo.it