CATALOGO
TORI da CARNE 2020
CATALOGO INTERMIZOO TORI DA CARNE LA MIGLIOR SELEZIONE DI TORI DA CARNE PER AUMENTARE IL REDDITO DELLA TUA AZIENDA Con il Catalogo Intermizoo Tori da Carne, ideato dal 2013, Intermizoo ha proposto un modo nuovo di intendere l’incrocio di Tori da Carne sulle Razze da Latte. Siamo stati i primi In Italia, ad ideare e realizzare uno specifico Catalogo Tori da carne per incrocio su Razze da latte. E anche con il Catalogo 2020, proponiamo una rinnovata selezione di Tori, come strumento per l’ottimizzazione del Reddito Aziendale. Un ampio parco tori, nel quale ogni allevatore può scegliere i tori da utilizzare, in base alla razza, qualità della carne, facilità di parto, muscolarità, resa. La razza BIANCA BLU BELGA è la razza regina per l’incrocio industriale. Usata in maniera prevalente per produrre vitelli a carne bianca, vista la grande capacità di accrescimento dei vitelli, che evidenziano notevole muscolatura già intorno ai 15 giorni di età. Questa razza produce grandi masse muscolari. Vantaggi: alta remunerazione vitelli, alti incrementi muscolari. Per la BIANCA BLU BELGA, presentiamo riproduttori del programma Intermizoo, del programma Superblu, e di importazione dal Belgio. La razza LIMOUSINE, è una delle razze francesi da carne più apprezzate al Mondo. E’ usata in incrocio sulle razze da latte, grazie alla facilità di parto, e alla carne di altissima qualità. Vantaggi: fertilità, facilità parto, carne di buona qualità. La moderna razza CHAROLAIS a muscolarità precoce per incrocio su razze da latte, offre parti molto facili, altissimi accrescimenti dei vitelli, e alta resa alla macellazione, dovuta alla notevole qualità dell’ossatura. Vantaggi: ottimo rapporto tra incremento muscolare, qualità della carne e alta resa alla macellazione. La novità di questo Catalogo Carne 2020, è la razza BEEFMASTER, nata in Texas (USA) incrociando razze derivate dagli Zebù (Bos indicus), con razze da carne europee (Hereford e Salers). CESARE, è un Beefmaster puro, nato in Italia da embrioni importati dagli Usa, iscritto al Libro genealogico Beefmaster USA, ed è il primo ed unico toro di razza Beefmaster con seme disponibile in Europa. Oltre alle razze da carne più importanti appena descritte, nel catalogo trovate un’ampia gamma di altre razze da carne, descritte nelle pagine seguenti.
2
D’Aubremee
Bianco
BE000826864380 - D’Aubremee - Nato 19/01/2011 RUTABAGA Beauffaux BELLE Anne-France (FRINGANT x BISMUTH) (LASSO)
FLECHE 1023 RIGAUDERIE (GENTLEMAN) PA fac RTO ile
MUSC
OLAT
URA
RED
DIT O
Eccellente
Molto Buono
Buono
D’AUBREMEE E’ ORMAI IL PUNTO DI RIFERIMENTO DEL PROGRAMMA CARNE INTERMIZOO. OTTIMA FACILITA’ PARTO, COMBINATA CON ALTA VITALITA’ E SVILUPPO DEI VITELLI.
Media Facilità Parto
Gestazione Giorni
Qualità Vitelli
Colore Vitelli
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: INTERMIZOO
BIANCA BLU del BELGIO
3
Rare
BIANCO
BE000556777090 - RARE DU HOME - NATO 10/02/2016 ATTRIBUT DU FOND DE BOIS (IMPERIAL x CALIMERO)
LADY DU HOME (LOUBARD)
HOUSSE DU HOME (DELURE) MUS
COLA TURA
RED
DIT O
Eccellente
Molto Buono
Buono
RARE È UNO DEI TORI BIANCO BLU BELGA, DELLA NUOVA GENERAZIONE DI TORI TESTATI INTERMIZOO. HA CARATTERISTICHE MOLTO EQUILIBRATE, CON BUONA FACILITÀ DI PARTO E BUONA CONFORMAZIONE DEI VITELLI. 4
BIANCA BLU del BELGIO
Media Facilità Parto
Lunghezza Gestazione
Indice Carne
Peso alla Nascita
ATTENDIBILITÀ 90% FONTE DATI: INTERMIZOO
Quadrant
BIANCO
BE000453816953 - QUADRANT DE PETIT ROSIERE - NATO 03/02/2016 NODULE DE VOLEES (IMPARTIAL x COGNAC)
KINESIT. DE PETIT ROSIERE (ADAJIO DE BRAY)
HERISSEE DE PETIT ROSIERE (FARTABAN) MUS
COLA TURA
RED
DIT O
P facARTO ile
Eccellente
Molto Buono
Buono
QUADRANT È UNO DEI TORI BIANCO BLU BELGA DELLA NUOVA GENERAZIONE DI TORI TESTATI INTERMIZOO. PRESENTA PARTI MOLTO FACILI E ALTA UNIFORMITÀ DEI VITELLI.
Media Facilità Parto
Lunghezza Gestazione
Indice Carne
Peso alla Nascita
ATTENDIBILITÀ 90% FONTE DATI: INTERMIZOO
BIANCA BLU del BELGIO
5
Cesare
IT058990240784 - CESARE - NATO 05/05/2016
ANGELO - DBL D BAR (L BAR 5502)
7112 FRENZEL (L BAR 1473)
2121 FRENZEL (1231-6 FRENZEL) P facARTO ile
QU CA ALIT RN À E
RUS T
ICIT A’
LA RAZZA BEEFMASTER, NASCE IN TEXAS (USA) COME RAZZA DA CARNE ADATTA AD ESSERE INCROCIATA SU ALTRE RAZZE. LA FONDAMENTA DELLA RAZZA HANNO ORIGINE NEGLI ANNI ‘30, MESCOLANDO 50% DI SANGUE DI BOS INDICUS (GIR E GUZ DALL’INDIA E NELORE DAL BRASILE), CON 25% DI SANGUE HEREFORD E 25% DI SANGUE SALERS. TRA I PUNTI FORTI DELLA RAZZA BEEFMASTER CI SONO: ALTA ETEROSI (VIGORE IBRIDO), ALTA FERTILITA’, ALTA LONGEVITA’, ALTA EFFICIENZA ALIMENTARE, ALTI ACCRESCIMENTI, DOCILITA’, BASSO CONTENUTO DI ACIDI GRASSI NELLA CARNE, ALTA ADATTABILITA’ A TUTTI I TIPI DI AMBIENTE, RUSTICITA’ RESISTENZA ALLE MALATTIE E AGLI INSETTI.
6
BEEFMASTER
L’ESPERIENZA DEL PROGRAMMA SUPERBLU GLI INDICI GENETICI NELL’INCROCIO DA CARNE INDUSTRIALE SULLE RAZZE DA LATTE Superbrown è stata tra le prime organizzazioni al Mondo, ad attuare un programma che prevede l’incrocio della razza Blue Belga con le diverse razze da latte, ed oggi ha una lunga esperienza, di oltre 30 anni. Negli ultimi anni il programma SUPERBLU è stato ampliato, visto il successo e la richiesta di seme di questi riproduttori. Oggi SUPERBLU possiede 14 Riproduttori di Razza Blue Belga, e vengono testati annualmente 5-6 giovani nuovi tori. I tori giovani vengono selezionati nei migliori allevamenti del Belgio. I tori vengono selezionati con l’obiettivo di poter funzionare al meglio nell’incrocio per le razze da latte. SUPERBLU è fra i pochi a raccogliere i dati e le informazioni dai figli dei tori Blue Belga nati dall’incrocio su razze da latte. Attraverso il sistema delle aste, a Trento e Bolzano, si vendono annualmente oltre 10.000 vitelli nati da incrocio con le varie razze come Bruna, Pezzata Rossa e Holstein. E’ da sottolineare il fatto che, ogni vitello viene battuto in asta singolarmente, e valutato e pesato singolarmente. Di questi vitelli, si conoscono le seguenti informazioni: padre, madre, età, peso, prezzo €/kg, valore finale del vitello. Con questi dati, aggiungendo la lunghezza di gestazione, si arriva ad un unico pacchetto di informazioni. Indice Peso: è il peso dei vitelli al momento della vendita (con età di circa 3-4 settimane). Valore alto vuol dire vitelli pesanti. Per la facilità di parto sono da preferire valori medio bassi. Lunghezza gestazione: un valore alto è positivo, quindi gestazione corta. Una indicazione sulla Facilità parto viene sia dall’Indice Peso (valori medio bassi sono da preferire), che dalla lunghezza di gestazione (valori alti = gestazione corta). Indice Prezzo €/Kg: valore alti significa alti prezzi €/Kg dei vitelli al momento della vendita (con età di circa 3-4 settimane). Un valore alto è positivo e significa anche vitelli ben conformati. Valore Complessivo: prezzo complessivo del vitello al momento della vendita in asta. Valori alti sono positivi. Sia FILET, che SPHINX, che AUTOMATE, che HARRICO sono di colore completamente bianco, e se usati su frisona, danno una ideale colorazione blu roano dei vitelli. FILET è un toro molto bello, trasmette gestazione medio corta e vitelli con considerevole peso alla nascita, un buon sviluppo e un valore complessivo alto. SPHINX ha ormai anche lui dati molto affidabili, equilibrato su tutti i parametri, con parto facile e buono sviluppo muscolare. AUTOMATE è un un toro provato, con dati piuttosto attendibili. Presenta dati eccellenti per sviluppo muscolare e peso dei vitelli.
7
Sphinx
Bianco
BE000751729045 - SPHINX DE LA ROUSETTE - Nato 08/10/2014 TARZAN DU FALGI (QUATO x UBIDET)
NAIADE GUISE (EBLOUI DE WIHOGNE) (BIVOUAC ET 0718 DU VIVIER) PA fac RTO ile
MUSC
OLAT
URA
Eccellente
108
109
101
Molto Buono
103 Buono
SPHINX E’ UNO DEI TORI PROVATI PIU’ COMPLETI DEL PROGRAMMA SUPERBLU. DA’ VITELLI DI TAGLIA MEDIA, MA MOLTO BEN CONFORMATI, CHE PER QUESTO RAGGIUNGONO PREZZI BUONI ALLE ASTE. SPHINX DA’ GESTAZIONE CORTA. 8
BIANCA BLU del BELGIO
Media Indice Peso
Lunghezza Indice Gestazione prezzo/kg
Valore Vitelli
FIGLI 955 / ALLEVAMEMENTI 626 FONTE DATI: superblu
Filet
Bianco
BE000426893302 - FILET DE SORINNE - Nato 13/04/2010 CUBITUS DE SORINNE (JASMIN x ARLEQUIN)
DOMINATE DE SORINNE ULTIMATE DE SORINNE (PAISANT CORROY CHAT) (BALTO) PRO VAT O
MUSC
OLAT
URA
RED
DIT O
Eccellente
111 Molto Buono
113 101
106
Buono
TORO CON DATI MOLTO ATTENDIBILI, CON MIGLIAIA DI FIGLI VALUTATI. I SUOI VITELLI HANNO UN OTTIMO SVILUPPO, CHE GARANTISCE PREZZI MOLTO ALTI. LA GESTAZIONE E’ CORTA.
Media Indice Peso
Lunghezza Indice Gestazione prezzo/kg
Valore Vitelli
FIGLI 1064 / ALLEVAMENTI 564 FONTE DATI: SUPERBLU
BIANCA BLU del BELGIO
9
Automate
Bianco
BE000852636600 - AUTOMATE DE FOOZ - Nato 30/12/2015 SARKO D’ EMBISE RENONCULE DE FOOZ LURONNE DE FOOZ (ADAJIO DE BRAY x BISCUIT) (SHERIFF DE CENTFONTAINE) (GERMINAL DE FOOZ) PRO VAT O
MUSC
OLAT
URA
RED
DIT O
Eccellente
119 Molto Buono
108 Buono
96
DISCENDE IN LINEA PATERNA DAL GRANDE ADAJO DE BRAY, UN GRANDE RAZZATORE IN TERMINI DI SVILUPPO MUSCOLARE E CRESCITA STRUTTURALE. AUTOMATE TRASMETTE VITELLI DI TAGLIA GRANDE, CHE RAGGIUNGONO ALTI PREZZI NEI MERCATI. 10
SUPERBLU
89 Media Indice Peso
Lunghezza Indice Gestazione prezzo/kg
Valore Vitelli
FIGLI 610 / ALLEVAMENTI 440 FONTE DATI: SUPERBLU
Harrico
Bianco
BE000558980302 - HARRICO DE BOULOGNE -NATO 19/02/2017 ECUSSON DE BOULOGNE (FERRERO 3318 VD KERK.)
BLONDE DE BOULOGNE (GUIDE SAINT-ROCH)
KATY DE BOULOGNE (FETICHE D’IZIER) PRO VAT O
MUSC
OLAT
URA
RED
DIT O
Eccellente
Molto Buono
Buono
HARRICO E’ UNO DEI NUOVI GIOVANI TORI BIANCHI BLU BELGA DEL PROGRAMMA SUPERBLU. I SUI INDICI PEDIGREE PROMETTONO DATI COMPLETI E BILANCIATI TRA FACILITA’ DI PARTO E MUSCOLATURA DEI VITELLI.
Media
N.D Indice Peso
N.D Lunghezza Indice Gestazione prezzo/kg
Valore Vitelli
TORO GIOVANE FONTE DATI: SUPERBLU
SUPERBLU 11
Precoce
Bianco
BE000956923145 - PRECOCE DU PLANTIS - Nato 28/01/2014 LIBERAL D’OCHAMPS (HAVANE x VIGOREUX)
OCCUPANTE DU PLANTIS LADY DE RIMBIERY (LOTTO VD VLOEIKENSHOEVE) (JUPP DE GALHAUSEN) PRO VAT O
P facARTO ile
Eccellente
112
98
87
Molto Buono
99 Buono
PRECOCE, CON L’INCROCIO LIBERAL X LOTTO, RAPPRESENTA UNA GARANZIA DI SUCCESSO, VISTO CHE DISCENDE DA DUE TORI CHE HANNO DATO MOLTA SODDISFAZIONE AGLI ALLEVATORI ITALIANI. PRECOCE DA PARTI MOLTO FACILI, CON UN BUON SVILUPPO MUSCOLARE DEI VITELLI. 12
BIANCA BLU DEL BELGIO
Media Facilità Lunghezza Parto Gestazione
Indice Carne
Peso alla Nascita
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA
Abruti
Bianco
BE000353843661 - ABRUTI DU BOUCHELET - Nato 20/02/2016 RESISTANT D’AU CHENE PLAINTE DU BOUCHELET (PARTISAN x FARTABAN) (ICARE)
NECATRINE DU BOUCHELET (GRAPHITE) PRO VAT O
P facARTO ile
RED
DIT O
Eccellente
91
91 Molto Buono
103
109
Buono
ABRUTI E’ UN TORO PROVATO, CHE HA RAGGIUNTO UNA ALTA ATTENDIBILITA’ DEI DATI. COMBINA PERFETTAMENTE UNA ALTA FACILITA’ DI PARTO E BASSI PESI ALLA NASCITA, CON UN ELEVATO INDICE CARNE DEI VITELLI .
Media Facilità Lunghezza Parto Gestazione
Indice Carne
Peso alla Nascita
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA
BIANCA BLU DEL BELGIO 13
Parquet
Bianco
BE000353691834 - PARQUET DE MIANOYE - Nato 25/09/2011
MAGIQUE DE MIANOYE MAJORITE DE MIANOYE IMPERIALE ET DE MIANOYE (PAYSAN x DESPOTE) (DARTAGNAN DU CASTILLON) (OSBORNE VAN TERBECKL) PRO VAT O
MUSC
OLAT
URA
RED
DIT O
Eccellente
110 Molto Buono
97
92
Indice Carne
Peso alla Nascita
Buono
101 PARQUET, TRA I TORI BIANCO BLU BELGA, RAPPRESENTA UNA GARANZIA DI RISULTATI, DOPO IL LARGO UTILIZZO NEGLI ALLEVAMENTI ITALIANI. PRODUCE VITELLI ESTREMAMENTE OMOGENEI, CON BUONA FACILITÀ PARTO E NOTEVOLE CONFORMAZIONE E SVILUPPO MUSCOLARE. 14
BIANCA BLU DEL BELGIO
Media Facilità Lunghezza Parto Gestazione
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA
Precoce
Bianco
BE000956923145 - PRECOCE DU PLANTIS - Nato 28/01/2014 LIBERAL D’OCHAMPS (HAVANE x VIGOREUX)
OCCUPANTE DU PLANTIS LADY DE RIMBIERY (LOTTO VD VLOEIKENSHOEVE) (JUPP DE GALHAUSEN) PRO VAT O
P facARTO ile
Eccellente
112
98
87
Molto Buono
99 Buono
PRECOCE, CON L’INCROCIO LIBERAL X LOTTO, RAPPRESENTA UNA GARANZIA DI SUCCESSO, VISTO CHE DISCENDE DA DUE TORI CHE HANNO DATO MOLTA SODDISFAZIONE AGLI ALLEVATORI ITALIANI. PRECOCE DA PARTI MOLTO FACILI, CON UN BUON SVILUPPO MUSCOLARE DEI VITELLI. 12
BIANCA BLU DEL BELGIO
Media Facilità Lunghezza Parto Gestazione
Indice Carne
Peso alla Nascita
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: CRV OLANDA
Udefix
FR002539551025 - UDEFIX - Nato 20/7/2003 FANFAN (JOUJOU)
PIN UP (SOL)
GRACIEUSE (BARNABE) P facARTO ile
PRO VAT O
Eccellente
111
111
110
Molto Buono
Buono
99
UDEFIX, RAPPRESENTA UNA GARANZIA IN TERMINI DI FACILITA’ PARTO E INDICE CARNE. GLI INDICI CONSIDERATI SONO: Facilità parto su vacche da latte (IFNxt) Indice crescita muscolare (ICRCvbf) Indice conformazione muscolare (CONFvbf) Indice Totale di Merito Carne (IABvbf) 16
CHAROLAIS
Media Facilità Parto
Crescita Confor. muscolare Muscolare
Indice Carne
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL
Dolce
FR004241320343 - DOLCE - NATO 21/08/2008 UCELLO (JUPET)
VAZA (RITON)
RAME (ECLAIR) Eccellente
112
110
123
119
Facilità Parto
Crescita muscolare
Confor. muscolare
Indice Carne
Molto Buono
Buono
Media
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL
PRO VAT O
P facARTO ile
RED
DIT O
Faust
FR004241320343 - FAUST - NATO 21/08/2008 UCELLO (JUPET)
AGAPE (IPHIS)
ORANGEADE (SOL) Eccellente
114
111
112
Confor. muscolare
Indice Carne
Molto Buono
107 Buono
Media Facilità Parto
Crescita muscolare
ATTENDIBILITA’ 99% FONTE DATI: IBOVAL - CHAROLAIS OPTIMAL
P facARTO ile
PRO VAT O
MUS
COLA TURA
CHAROLAIS 17
Exocet p
FR001530148187 - EXOCET P - NATO 18/10/2009 CORNU (URANOS)
AZALEE (PAPILLON)
SCAROLE (ORANGE) MUS
COLA TURA
PO 50% LLE D
PRO VAT O
Eccellente
Molto Buono
102 Buono
EXOCET P E’ UN TORO POLLED ETEROZIGOTE, QUINDI META’ DELLA SUA PROGENIE SARA’ GENETICAMENTE ACORNE. TORO ADATTO SIA PER L’USO IN LINEA DIRETTA SU RAZZA LIMOUSINE (SIA VACCHE CHE MANZE), CHE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE, DISPONIBILE ANCHE CON SEME SESSATO. 18
LIMOUSINE
100
102
101
Media Facilità Parto
Crescita Confor. muscolare muscolare
Indice Carne
ATTENDIBILITA’ 98% FONTE DATI: IBOVAL
Jongleur
FR003615415590 - JONGLEUR GD - NATO 05/11/2014 FIX (CABARET)
ELOGE (ALONZO-BE)
ONDINE (DAUPHIN) P facARTO ile
MUS
COLA TURA
PRO VAT O
Eccellente
Molto Buono
Buono
103
JONGLEUR E’ UN TORO ADATTO SIA PER L’USO IN LINEA DIRETTA SU RAZZA LIMOUSINE, CHE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE, DISPONIBILE ANCHE CON SEME SESSATO. L’USO IN RAZZA PURA, DARA’ GRANDI SODDISFAZIONI, SIA PER CONFORMAZIONE, CHE PER PRODUZIONE DI CARNE E GRAZIE ANCHE AL SUO ALTO INDICE GENETICO PER ATTITUDINE MATERNA (IVMAT 112).
104
105 100
Media Facilità Parto
Crescita Confor. muscolare muscolare
Indice Carne
ATTENDIBILITA’ 98% FONTE DATI: IBOVAL
LIMOUSINE 19
Justo pp
IT056990144389 - JUSTO ET PP - Nato 22/11/2014 MATEO FESTIVE (MOSKITO x DAUPHIN RRE M) (TIGRIS)
CAMILLE RR (UBERSAC) RED
DIT O
MUS
COLA TURA
1 PO 00% LLE D
VALUTAZIONE GENOMICA
EVALIM
INGENOMIX
genomico 1: non miglioratore 10: eccellente
Media di Razza equivalente indice 100
Facilità di Parto (FN)
7
7
Indice Incrocio da Carne (CR)
6
3
Indice sviluppo Muscolatura (DM)
9
6
Indice sviluppo scheletrico (DS)
4
3
Qualità ossatura (FOS)
6
3
Facilità parto figlie (AV)
6
7
Attitudine allattamento (AL)
6
4
Carattere
JUSTO PP E’ 100% POLLED, QUINDI TUTTI SUOI FIGLI SARANNO ACORNI. UNA FORMIDABILE NOVITA’ TRA I LIMOUSINE, UTILIZZABILE SIA IN PUREZZA CHE PER INCROCIO. I DATI GENOMICI INDICANO BUONA FACILITA’ PARTO, ALTO POTENZIALE PER INCROCIO E OTTIMO SVILUPPO MUSCOLARE. 20
LIMOUSINE
Hurricane
LIMOUSINE
IT098990400805 - HURRICANE - Nato 15/09/2012 ULTIME RI (PICARO x GUERRIER)
ELLE (ADROIT)
VALENCE (SULTAN) Eccellente
Molto Buono
Buono
Media Facilità Parto
Qualità Vitelli
Qualità Ossatura
Colore Vitelli
FIGLI oltre 70 FONTE DATI: INTERMIZOO
PRO VAT O
RED
DIT O
Ericles
BLONDE D’AQUITAINE / GARRONESE
FR4747255838 - ERICLES GD - nato 06/06/2009 APOLLON (RAPACE x LEO)
TIFANIE (NIREINS)
JAVANAISE (HORION) Eccellente
108
101
111
Indice Muscolarità
Indice Crescita
Molto Buono
116 Buono
Media Facilità Parto
Qualità Ossatura
FONTE DATI: ASS. BLONDE D’AQUITAINE FRANCIA
P facARTO ile
QU CA ALIT RN À E
21
Exocet p
FR001530148187 - EXOCET P - NATO 18/10/2009 CORNU (URANOS)
AZALEE (PAPILLON)
SCAROLE (ORANGE) MUS
COLA TURA
PO 50% LLE D
PRO VAT O
Eccellente
Molto Buono
102 Buono
EXOCET P E’ UN TORO POLLED ETEROZIGOTE, QUINDI META’ DELLA SUA PROGENIE SARA’ GENETICAMENTE ACORNE. TORO ADATTO SIA PER L’USO IN LINEA DIRETTA SU RAZZA LIMOUSINE (SIA VACCHE CHE MANZE), CHE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE, DISPONIBILE ANCHE CON SEME SESSATO. 18
LIMOUSINE
100
102
101
Media Facilità Parto
Crescita Confor. muscolare muscolare
Indice Carne
ATTENDIBILITA’ 98% FONTE DATI: IBOVAL
Red Perfection
RED ANGUS
IE221336061663 - DALRIADA RED PERFECTION - NATO 27/04/2017 LANIGAN RED KARL DALRIADA M1450 DALRIADA LAIDRIGH D255 (PARING IRON ORE E27) (LANIGAN RED DEEP CANYON) (DALRIADA TABHARTHACH B102)
UN TORO RED ANGUS CHE PROMETTE UNA BUONA FACILITÀ DI PARTO, UNITA AD UNA BUONA CONFORMAZIONE DEI VITELLI.
1 PO 00% LLE D
Zodiac
RED
DIT O
QU CA ALIT RN À E
HEREFORD
CZ000552736042 - ZODIAC - NATO 26/05/2013 MILOS PIASTR (HEMOGLOBIN)
MILOS DIANE (HEMOGLOBIN)
ZODIAK È UN TORO DI RAZZA HEREFORD CHE DARÀ IL MEGLIO DI SÉ, SE INCROCIATO CON RAZZE DA LATTE. HA BUONA FACILITÀ DI PARTO, UNITA AD UNA BUONA CONFORMAZIONE MUSCOLARE, E ALTA EFFICIENZA ALIMENTARE. LA HEREFORD È UNA DELLE MIGLIORI RAZZE AL MONDO PER QUALITÀ DELLA CARNE.
QU CA ALIT RN À E
RED
DIT O
23
Imperial
AUBRAC
FR001533074099 - IMPERIAL - NATO 01/01/2013 BOGOSSE (POUMEL)
USCLADE (POUMEL)
PARISIENNE (LARZAC)
LA RAZZA AUBRAC È ORIGINARIA DEL MASSICCIO CENTRALE IN FRANCIA. È RUSTICA E DI TAGLIA MEDIA, POSSIEDE UNA FORTISSIMA CAPACITÀ DI ADATTAMENTO. IMPERIAL PUÒ ESSERE USATO IN LINEA PURA SU AUBRAC O SU ALTRE RAZZE DA CARNE, OPPURE SU INCROCIO PER RAZZE DA LATTE. HA OTTIMA FACILITÀ DI PARTO E PUÒ ESSERE USATO SIA SU MANZE CHE SU VACCHE. SEME SESSATO DISPONIBILE.
RUS T
ICIT A’
Hussar p.
QU CA ALIT RN À E
P facARTO ile
SALERS
FR001936135099 - HUSSAR P. - NATO 16/10/2012 JOKER POLL (CHAMP)
AMANDE (NUMERO)
TUNISIE (GITAN)
HUSSAR P È UN TORO DI RAZZA SALERS, POLLED ETEROZIGOTE, QUINDI METÀ DELLA SUA PROGENIE SARÀ ACORNE. RAZZA DI TAGLIA GRANDE, CON FORTE POTENZIALE DI ACCRESCIMENTO. HUSSAR P PUÒ ESSERE USATO IN LINEA PURA SU SALERS, O SU RAZZE DA CARNE, OPPURE SU INCROCIO SU RAZZE DA LATTE. HA OTTIMA FACILITÀ DI PARTO, ADATTO SIA A VACCHE CHE MANZE.
PO 50% LLE D
24
QU CA ALIT RN À E
P facARTO ile
Dunvegan
HIGHLANDER
UK501401500063 - ANGUS 8TH DUNVEGAN - Nato 24/02/2004 LACHLAN 2ND OF AUCHNACRAIG FLORA 4TH OF TORLOISK (ALASDAIR x JOSEF) (CRAIG OF GLENGORM)
FLORA 2ND OF TORLOISK (CAOIDHEAN OF DALRIADA)
LA RAZZA HIGHLANDER E’ MOLTO RUSTICA E ADATTA AI PASCOLI RUSTICI, ORIGINARIA DELLE HIGHLAND SCOZZESI. LA CARNE E’ MAGRA, BEN MARMORIZZATA, CON ALTO CONTENUTO DI ACIDI GRASSI INSATURI RISPETTO AI SATURI.
QU CA ALIT RN À E
Orinocho
P facARTO ile
GALLOWAY
UK582848600264 - ORINOCHO OF OVER BARSKEOCH - Nato 19/10/2005 GREENLOP LIMITED EDITION SALLY E OF OVER BARSKEOCH SALLY 2ND OF LEA HILL (HALLMARK OF CASTLEFAIRN) (YES MAN OF CASHEL) (RUSTIC OF HAINING HOUSE) La Galloway, come l’Angus, è una razza completamente acorne. La razza bovina Galloway viene allevata per la sua carne tenera e dalle belle venature: il grasso infatti si deposita nella zona infra-muscolare. Il grasso delle venature ha una composizione salubre di acidi grassi e dona alla carne sapore e succulenza. La carne Galloway ha un alto contenuto proteico, di minerali e anti-ossidanti, mentre ha un tasso basso di colesterolo e grassi saturi, ed ha un apporto di omega 6:3 eccellente.
QU CA ALIT RN À E
P facARTO ile
25
Hirashi
KOBE WAGYU
FR005941238816 - HIRASHI - NATO 06/12/2016 LMR YOJIMBO LMR MS HI-RASHIGE LMR MS MICHIFUKU (BAR R FUKUTSURU 36H) (WESTWOLME HIRASHIGETAYASU Z278) (WORL K’S MICHIFUKU)
UNA NOVITÀ NEL CAMPO DEI TORI WAGYU, IDEALE PER ESSERE USATO SU QUALSIASI TIPO DI INCROCIO, OPPURE SULLE FIGLIE DI AKIKO. ESTREMA FACILITÀ DI PARTo.
QU CA ALIT RN À E
Chifuku
P facARTO ile
KOBE WAGYU
FR005941238818 - CHIFUKU - NATO 12/12/2016 WORL K’S MICHIFUKU LMR MS HIRASHIGETAYASU 2451Z LMR MS SANJIROU 767T (WORLD K’S NAKAZAKURA) (MONJIRO 11550) (HIRASHIGETAYASU J2351)
UNA NOVITÀ NEL CAMPO DEI TORI WAGYU, IDEALE PER ESSERE USATO SU QUALSIASI TIPO DI INCROCIO, OPPURE SULLE FIGLIE DI AKIKO. ESTREMA FACILITÀ DI PARTo.
QU CA ALIT RN À E
26
P facARTO ile
Akiko
KOBE WAGYU
NL000480758224 - KOEIENHUIS AKIKO - Nato 30/11/2007 WESTHOLME SHIGETANAKA AIMEKA (HIRASHIGETAYASU J2351 HONGEN) (ITOMICHI)
NEWBY RIDGE TSUKUBANE (FUKUTSURU)
AKIKO È UNO DEI TORI KOBE WAGYU PIÙ UTILIZZATI IN ITALIA. È ORMAI UNA GARANZIA PER FACILITÀ PARTO, IN QUALSIASI TIPO DI INCROCIO. LA RAZZA KOBE WAGYU È LA RAZZA DA CARNE PIÙ PREGIATA AL MONDO, GRAZIE ALLA SUA ECCEZIONALE MARMORIZZAZIONE, ALL’ ALTO CONTENUTO DI ACIDI GRASSI INSATURI A SCAPITO DEI SATURI.
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Starlight
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AMERICAN BRAHMAN
NL000888622752 - STARLIGHT - NATO 02/09/2010 JDH SIR PASSPORT MANSO (JDH MR. MANSO)
MS. BAR W V8 (VM SENOR)
LADY MANSO BLACK STAR 2
LA RAZZA AMERICAN BRAHMAN E’ STATa SVILUPPATA NEGLI STATI UNITI, AD INIZIO 1900, DA IMPORTAZIONI DI VARIE RAZZE DI BOS INDICUS. LA BRAHMAN E’ CARATTERIZZATA DA ANIMALI DI GRANDE MOLE E STATURA, MOLTO RESISTENTI ALLO STRESS DA CALDO. CARNE MOLTO MAGRA E OTTIMA CONVERSIONE ALIMENTARE
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